ŘÍJEN 2005
Agricultural Products
Informační měsíčník BASF
OBILNINY
52. mistrovství světa v orbě Praha-Suchdol OBILNINY
DUO Systém pěstování kukuřice OLEJNINY
Nová herbicídna technológia pre slnečnicu – prvé skúsenosti zo Slovenska REPORTÁŽ
Jak hospodaří zemědělský podnik Agro Brno-Tuřany, a.s. POSTŘEHY Z EU
Agro Intelligence Flash Europe
FOTO: M. PROKOP
Obsah
3
Informace
DUO sytém pěstování kukuřice
Obilniny
52. mistrovství světa v orbě Praha-Suchdol . . . 3
DUO sytém pěstování kukuřice . . . . . . . . . . . . 4
Technologie, která vznikla klasickou metodou šlechtění, se začíná výrazně rozšiřovat.
Olejniny Nová herbicídna technológia pre slnečnicu – prvé skúsenosti zo Slovenska . . . . . . . . . . . . . 8
Reportáž Jak hospodaří zemědělský podnik
8
Agro Brno-Tuřany, a.s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Nová herbicídna technológia pre slnečnicu – prvé skúsenosti zo Slovenska
Agro Intelligence Flash Europe –
Trendy postřehy z EU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
FOTO: AGRION
Informace
Produkčný systém od spoločnosti BASF, ktorý využíva kombinované metódy.
Připomínáme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
FOTO: M. BAJGAR
10 Jak hospodaří zemědělský podnik Agro Brno-Tuřany, a.s. V ochraně rostlin se orientuje na kvalitní chemické přípravky.
Vydává BASF spol. s r.o., Šafránkova 3, 155 00 Praha 5 tel.: 235 000 111, fax: 235 000 222, www.basf.cz Technická a poradenská služba BASF: Ing. Ladislav Niklíček, CSc. – 737 240 550, Ing. Václav Pavelka – 737 240 564, Ing. Michal Rudolf – 737 240 501, Ing. Lubor Slezák – 737 240 512, Ing. Václav Sklenář – 737 240 522, Ing. Zdeněk Šonský – 737 240 502, Ing. Jan Truneček – 737 240 525, Ing. Ivo Kulhánek – 737 240 513, Ing. Antonín Dostál – 737 240 519, Ing. Michael Bajgar – 737 240 569, Ing. Drahomíra Musilová – 737 240 534 – ovoce, vinná réva, celá ČR, Ing. Andrej Kohaut – 737 240 508, Ing. Aleš Raus – 731 629 825, Ing. Pavel Šácha – 731 629 824, RNDr. Jana Volková – 737 240 538, Ing. Lubomír Zámorský – 737 240 507 Grafické a DTP zpracování: Agentura AGRION (www.agrion.cz) FOTO: M. BAJGAR
2
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
Foto na titulní straně: AGRION
Událost
52. mistrovství světa v orbě Praha-Suchdol Ve dnech 16. a 17. září proběhla v Praze na Suchdole, v areálu České zemědělské univerzity a přilehlých pozemcích, zatím nevídaná zemědělská akce. V historii poprvé bylo toto mistrovství pořádáno v postkomunistické a také slovanské zemi. Málokdy se stává, že vše nezbytné k pořádání takto rozsáhlé soutěže zde bylo k dispozici ve vzdálenosti pár kroků – Česká republika tak získala několik prvenství. Záměrem a cílem Světové organizace pro orbu (ČR členem více jak 40 let) je zlepšit dovednosti v orbě a povzbuzovat vývoj zdokonalených technologií. Letošního mistrovství se účastnilo celkem 58 soutěžících z 29 zemí – každá země je zastoupena dvěma vítězi z národních mistrovství v orbě klasickým a otočným pluhem.
Jako člen přípravného výboru České spol. pro orbu bych závěrem chtěl poděkovat také za sponzorský příspěvek firmy BASF, a doufám, že zážitky z této události se zaryjí do paměti všem, kteří se nezalekli počasí a přijeli se podívat.
První místo v kategorii klasických pluhů obsadil 25letý Rakušan Bernard Altmann.
Další podobná akce se v případě štěstí může opakovat až za cca 30 let! Ing. Jan Truneček
V kategorii „obracáků“ zvítězil Simon Witty z Anglie.
FOTO NA TÉTO STRANĚ: AGRION (4), D. BOUMA (3)
I když letošní ročník byl provázen silnou nepřízní počasí s intenzivními srážkami, mnoho soutěžících předvedlo dokonalou souhru s půdou a technikou, kdy zvláště méně zasvěcení zůstávají v úžasu. Počet návštěvníků tohoto svátku zemědělství a venkova se odhaduje vysoko nad 10 000 – a dovolil bych si tvrdit, že se jednalo o projev úcty zemědělské i nezemědělské veřejnosti.
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
3
Obilniny
DUO Systém pěstování kukuřice FOTO: AGRION
V loňském roce se zemědělská veřejnost mohla v zahraničí setkat s logem DUO Systém, které náleží nové technologii pěstování kukuřice. Jedná se o technologii, která vznikla klasickou metodou šlechtění a proto se začíná výrazně rozšiřovat především v ekologicky smýšlející západní Evropě.
Tuto skutečnost lze jen těžko plně vyřešit kultivací (vhodnými typy bran či pleček), protože zejména za vlhkého počasí jsou plevele těžko hubitelné a snadno „přerůstají“. Kultivace je přitom náročná na pracovní síly a denní výkon při tomto ošetření je minimální.
druhů pak pýr plazivý, pcháč oset, svlačec rolní, mléč rolní aj. U většiny těchto druhů musíme počítat se změněnými biologickými vlastnostmi, ke kterým patří změny v rytmu vzcházení a růstu během vegetace s odolností k některým druhům herbicidů. Při značném rozšíření ploch silážní kukuřice a výskytem odolných druhů plevelů v porostech, musíme i nadále počítat s šířením dormantních semen plevelů kejdou a špatně uloženým hnojem, nehledě na zásobu dlouhověkých semen v půdě.
V současné době je nutno počítat s tím, že na většině polí jsou přemnoženy tzv. těžko hubitelné druhy plevelů: svízel přítula, ježatka kuří noha, heřmánkovec přímořský, rdesno blešník a další rdesna, laskavec ohnutý, merlík bílý, lilek černý, z vytrvalých
Pro likvidaci dvouděložných plevelů máme k dispozici dostatečný sortiment preemergentních i postemergentních herbicidů s vysokou selektivitou vůči kukuřici. Horší situace je u hubení ježatky kuří nohy. Tento plevel vzchází v několika vlnách. Pree-
Silážní i zrnová kukuřice je plodinou, která od doby zasetí (tj.v druhé polovině dubna) do zapojení porostů (konec června, začátek července) je vysoce citlivá na zaplevelení a její růst může být plevely značně omezen.
4
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
mergentní herbicidy vlivem působení půdních a klimatických podmínek na rozklad účinné látky po 6 až 8 týdnech přestávají působit. V letech se studeným jarem kukuřice pomalu kumuluje sumu efektivních teplot a její vývoj je opožděn, a dochází podstatně později k zakrytí řádků. Další vlny ježatky již herbicidní filtr není schopen eliminovat a ježatka díky nezakrytým řádkům má dostatek světla pro fotosyntézu a vývoj. Je to možno řešit aplikací povolených postemergentních herbicidů proti ježatce (Maister, Milagro, Titus), ale jejich selektivita vůči kukuřici v pozdějších vývojových fázích (7. list kukuřice a výše) je diskutabilní. Dalším aspektem likvidace ježatky kuří noha je ekonomika pěstování kukuřice. Pro ekonomickou a efektivní likvidaci ježatky je nejlepší aplikace herbicidu na začátku odnožování první vlny ježatky. Při vzcházení další vlny plevele je nutno zachytit opět začátek odnožování. Když však již ježatka odnožila, musíme dávky zvyšovat a pokud již sloupkuje, opět musíme dávku herbicidu navýšit. Ekonomickým řešením je pak využití DUO Systému v pěstování kukuřice.
DUO Systém znamená pěstování hybridů kukuřice R.A.G.T. tolerantních vůči účinné látce cycloxydim, která je součástí herbicidu Focus Ultra. Focus Ultra je selektivní systémový postemergentní herbicid (graminicid) firmy BASF, jehož účinná látka cycloxydim
působí proti lipnicovitým plevelům v cukrovce, řepce, hrachu, bramborách, lnu, brukvovité zelenině, slunečnici a jahodách. Účinkuje na béry, oves hluchý a setý, prosa, rosičky, ježatku kuří nohu, ječmen setý, jílky, lipnice, psárku rolní, pšenici setou, žito seté, čirok habešský, pýr plazivý a především troskut prstnatý.
Cycloxydim patří do chemické skupiny cyklohexendionů – derivátů cyklohexenu. Všechny účinné látky z této skupiny jsou přijímány převážně listovou plochou a jsou v rostlině rychle rozváděny v pletivech jak basipetálně, tak akropetálně.
Chemický vzorec cycloxydimu
Herbicidní účinek se dostavuje po několika dnech zastavením vývoje, změnou barvy a později vadnutím a usycháním citlivých rostlin. Fyziologickou podstatou účinku je inhibice enzymu acetyl koenzym karboxylázy (tzv. ACCasy) u jednoděložných rostlin, která je esenciálním enzymem při syntéze mastných kyselin, nezbytných v celé řadě druhotných metabolických procesů, z nichž z hlediska herbicidního účinku je nejvýznamnější tvorba fosfolipidů pro stavbu buněčných membrán. ACCasa dvouděložných je tvořena komplexem několika isozymů, které nejsou všechny herbicidně inhibovány, takže selektivita cycloxydimu k dvouděložným rostlinám je velmi vysoká, stejně jako k hybridům kukuřice s herbicidní tolerancí. Metabolická inaktivace v rostlině je poměrně rychlá, probíhá současně několika procesy a je známo asi deset metabolických produktů, z nichž některé mají nadále herbicidní účinnost. Rozpustnost cycloxydimu ve vodě je velmi nízká, takže herbicid snadno proniká voskovou vrstvou kutikuly dovnitř listů. Vedle listového příjmu byla zjištěna i částečná půdní účinnost. Význam ACCasy v rostlině a působení cycloxydimu schématicky znázorňuje obrázek (na další straně vlevo nahoře).
FOTO: M. PROKOP
Vlevo DK312, vpravo LEXXOR - obě po ošetření Focusem Ultra, Hostovice AGROTIP – ŘÍJEN 2005
5
DUO systém ACCase Acetyl koenzym A karboxyláza Jednoděložné a klasické hybridy
Biosyntéza mastných kyselin
Stavba buněčných membrán
Vývoj rostliny
DUO systém Cycloxydim
Biosyntéza mastných kyselin neprobíhá
ACCase
Stavba buněčných membrán je zastavena
Jednoděložné a klasické hybridy
Tento DUO Systém, který uvede po registraci Focusu Ultra do kukuřice VP Agro ve spolupráci s BASF na český trh, přináší mnoho výhod. Především je to relativně šetrná metoda vůči životnímu prostředí (oproti atrazinům). Skýtá možnost účinné ochrany proti ježatce kuří noze v suchých letech, kdy účinnost půdních herbicidů je nižší a následné vlny vzcházející ježatky potřebujeme jediným pozdním zásahem likvidovat. Vyplatí se v letech se studeným průběhem května a června, kdy kukuřice pozdě zakrývá řádky a jednoleté plevele opět vzcházejí. Další uplatnění DUO Systém najde v zemědělských podnicích s vysokou koncentrací živočišné výroby, kde na pozemcích s kejdovým hospodářstvím je vyšší zaplevelení ježatkou kuří nohou. Dále nám pomůže řešit stále rozšířenější plevel v kukuřici – troskut prstnatý.
Rostlina odumírá
Lexxor, Hrušovany n. J. (2004)
6
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
FOTO: M. PROKOP
DUO Systém znamená pěstování hybridů kukuřice R.A.G.T. tolerantních vůči účinné látce cycloxydim.
DUO systém již v roce 2006 Které hybridy R.A.G.T. v DUO Systému můžeme očekávat pro pěstování v roce 2006? Jsou to následující hybridy:
AXXTEN – velmi raný hybrid s FAO 200. Má středně vysoké rostliny, velmi rychlý počáteční růst a velmi dobře odolává chladu. Axxten je vhodný pro pěstování na siláž v studených lokalitách obilnářské a v celé bramborářské oblasti. Na zrno je určen do okrajových oblastí pěstování kukuřice na zrno a nebo jako následná plodina při pozdějším výsevu. Pro vysoký podíl zrna a velmi dobrou stravitelnost hmoty se tento hybrid hodí pro chovy s vysokou užitkovostí.
Již hodně zemědělců na svých pozemcích pěstuje hybrid DK312 a proto může počítat do budoucna pěstováním jeho tolerantní formy Lexxor se zjednodušením chemické ochrany bez použití geneticky modifikovaných rostlin. Díky ranosti – FAO 300 a odolnosti proti suchu je Lexxor vhodný do značné části řepařské a kukuřičné výrobní oblasti.
Ing. Milan Prokop
EXXEM – univerzální hybrid s FAO 320. Hybrid dvojího využití pro kukuřičnou a teplou řepařskou výrobní oblast. Splňuje požadavky zemědělské praxe na vysoký výnos stravitelné hmoty z hektaru a možnost ekonomické výroby zrna i v letech s nadbytkem siláže. Je to hybrid odolný vůči chladu a vhodný pro pěstování na těžkých pozemcích.
VP AGRO S.R.O.
DUO Systém je ekologickým přínosem a alternativou ke GMO.
FOTO: M. PROKOP
FUXXOL – typický velmi raný zrnový hybrid s FAO 220. Předností je velmi dobré uvolňování vody ze zrna a stabilní výnosy v různých klimatických ročnících a na rozdílných půdních stanovištích. Je vhodný pro pěstování na zrno v řepařské a obilnářské výrobní oblasti. DOXXOT – raný hybrid s FAO 280. Velmi plastický zrnový hybrid s dobrou odolností proti suchu. Moderní typ rostliny s velmi dobrým zdravotním stavem. Hybrid vhodný do řepařské a kukuřičné oblasti pro pěstování na zrno.
Zemědělská praxe má možnost využít v roce 2006 moderní technologii v pěstování kukuřice. Tato technologie je ekologickým přínosem a alternativou k GMO. DUO Systém se uplatní především u zemědělských podniků, které mají vysoké plochy kukuřic a zaměřují se na vývoz svých produktů do Rakouska a Německa.
LEXXOR – nejstarší hybrid DUO Systému, který byl registrován v EU již v roce 2000. V České republice je to nejznámější hybrid, který spojuje pěstitelské výhody hybridu DK312 (byl po tři roky nejprodávanějším hybridem kukuřice ve Francii) s moderní, účinnou a šetrnou herbicidní ochranou.
Lexxor po dávce 1,5 l Focusu Ultra, Hostovice
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
7
Olejniny
Nová herbicídna technológia pre slnečnicu – prvé skúsenosti zo Slovenska V poľnohospodárskej praxi je chemická regulácia burín bežnou súčasťou pestovania plodín. Flexibilita a účinnosť prípravkov na ochranu rastlín umožňuje pestovateľom lepšie využívať biologický potenciál pestovaných plodín. V závislosti od podmienok (napr. teplota, termín aplikácie...), burinného spektra a rastovej fázy buriny (a tiež pestovanej rastliny) je dnes možné vybrať a použiť vhodný prípravok takmer pre každú plodinu.
gentnú aplikáciu herbicídov. Donedávna preto, lebo na Slovensku sa v tomto roku prvýkrát naplno použila FOTO: LG
Slnečnica je jedna z mála plodín, kde donedávna bolo možné používať výhradne predsejbovú, resp. preemer-
Účinnosť Pulsaru 40 na bežný hybrid (vľavo) a na tolerantný hybrid RIMISOL (vpravo)
8
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
nová technológia riešenia zaburinenosti v slnečnici – CLEARFIELD – „Čisté pole“. A čo je CLEARFIELD? Je to nový produkčný systém od spoločnosti BASF, ktorý využíva šľachtiteľské metódy v kombinácii s herbicídnym účinkom. Osivá a herbicídy sú špeciálne vyvíjané pre vzájomnú spoluprácu, ktorá vedie k vyššiemu využitiu úrodového potenciálu rastlín. Základom pre šľachtenie nových hybridov využívaných v systéme CLEARFIELD je kríženie, prehliadky a testovanie tisícov rôznych druhov rastlín. Výsledkom tohoto hľadania, ktoré trvá už vyše 70 rokov sú rastliny tolerantné voči niektorým účinným látkam herbicídov. Prameňom pre hľadanie týchto znakov sú mutácie, ktoré bežne prebiehajú v prírode a sú zdrojom rôznorodosti. CLEARFIELD nevyužíva techniky GMO, kde dochádza k vnášanie cudzích génov do rastlín.
v delenej aplikácii 0,6+0,6 l/ha. Dvojklíčnolistové buriny by mali byť vo fáze 2–4 páru pravých listov, trávy – 1–1,5 pár pravých listov. Aplikácia sa vykonáva od 2 do 6 páru pravých listov slnečnice. Použitie tejto technológie má význam aj na silne zaburinených
FOTO: BASF
hov burín je jedným z dôvodov, prečo použiť túto technológiu. Buriny ako voškovník (Xantium strumarium), iva (Iva xanthifolia), ambrózia (Ambrosia artemisiifolia), abutilon (Abutilon Theophrasti), ktoré k nám prenikajú z juhu, alebo v poslednej dobe silne
O ktorý herbicíd a hybridy slnečnice sa jedná? Pre účel tejto technológie sa na Slovensku, ale i v iných krajinách, kde je slnečnica významnou plodinou využíva prípravok PULSAR 40 s účinnou látkou „imazamox“. Práve cieleným šľachtením bola dosiahnutá odolnosť voči tejto účinnej látke a boli vyvinuté nové hybridy slnečnice. V súčastnosti sa používa hybrid RIMISOL od spoločnosti Limagrain. Rimisol je modifikovanou formou hybridu Inka, registrovaného na Slovensku v roku 2001. Je to skorý dvojlíniový hybrid. V roku 2003 bol skúšaný v sortimente skorých až stredne skorých hybridov pod označením Rimi (RIMISOL). Ak by ste použili Pulsar 40 v niektorom inom, voči imazamoxu netolerantnom hybride, bude tento totálne zničený (vid. obrázok).
Účinnosť Pulsaru 40 na trávovité buriny
FOTO: LG
Aké je využitie a prínos technológie CLEARFIELD? Je to postemergentná technológia, ktorá použitím herbicídu Pulsar 40 umožňuje dosiahnuť vynikajúci pôdny a kontaktný účinok pri regulácii nielen bežných, ale aj problémových burín v slnečnici. A práve prienik a rozvoj nových dru-
rozšírený durman (Datura stramonium) sú Pulsarom 40 vynikajúco zvládnuté. Taktiež na ostatné bežné buriny ako mrlíky (Chenopodium spp.), rumany (Matricaria spp.), lobody (Atriplex spp.), lipkavec (Galium aparine), láskavce (Amaranthus spp.) účinkuje Pulsar 40 vynikajúco. Samozrejme v účinnosti nevynecháva ani trávovité buriny v slnečnici – ježatku (Echinochloa crus-galli), moháre (Setaria spp.), prosá (Panicum spp.). Väčšina „nových“ problematických burín vzchádza vo vlnách, čím vzniká problém následného zaburinenia. Je to markantné najmä u slnečnice, ktorá má široký spon a neskoré uzatváranie porastu slnečnice ponúka burinám voľný priestor k ich rastu. Preto možnosť postemergentného ošetrenia je obrovskou výhodou. Samotnú postemergentnú aplikáciu je možné realizovať dvomi spôsobmi, v závislosti od podmienok a typu zaburinenia. Pulsar 40 je možné aplikovať postemergentne v plnej dávke, čo je 1,2 l/ha, ale aj
pozemkoch, kde preemergentná aplikácia môže mať nepostačujúci účinok. Prekvapil vás pichliač (Cirsium arvense)? Dnes nič neobvyklé. Aj keď Pulsar 40 pichliač dlhodobo nerieši, v danej chvíli je to východisko z núdze. Rastliny pichliača sú asi po 5–7 dňoch po aplikácii spálené. Na záver. Technológia CLEARFIELD sa úspešne ujala u pestovateľov slnečnice na Slovensku. A to nielen pre jej herbicídnu účinnosť. Cenovo zaujímavá alternatíva s flexibilným postemergentným použitím otvorila nové možnosti v herbicídnej ochrane slnečnice. Do budúcnosti sa pripravujú nové „imi“tolerantné hybridy, ktoré svojimi vlastnosťami určite oslovia pestovateľov slnečnice. Ing. Marian Čeleš
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
9
Reportáž
Jak hospodaří zemědělský podnik Agro Brno-Tuřany, a.s. v příměstské oblasti AUTOREM VŠECH FOTOGRAFIÍ U REPORTÁŽE JE M. BAJGAR
Když se po různých oklikách a objíždˇkách konečně blížíte svým autem směrem od Slatiny, tak již zdaleka jsou vidět dvě dominatní věže tuřanského kostela, široké pláně letiště a jejich parkovací hangáry.
Cesta je náročná a jsem velmi rád, že již parkuji v areálu akciové společnosti a v ústrety mi jde člověk nejpovolanější – agronom pan Václav Šik, kterého jsem přišel vyzpovídat. To, že zemědělský podnik hospodaří prakticky ve městě, nese s sebou různá specifika, o která se chceme s Vámi podělit. V naší reportáži Vám krátce
Pohled na letiště z pole
10
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
přiblížíme něco málo z historie i ze současnosti. Městská část Brno – Tuřany vznikla připojením obce Tuřany k městu Brnu v roce 1919. První písemná zmínka o existenci obce se datuje kolem roku 1208. Největší dominantou Tuřan je kostel ze 17. století zasvěcený Panně
Marii. V katastru podniku se nachází frekventované letiště, zároveň zasahuje svou částí také hodně diskutovaná nově vznikající průmyslová zóna ,,Černovická terasa''. Historie společnosti je půlstoletá. V roce 1993 se zemědělské družstvo transformovalo na akciovou společnost. Podnik má základní kapitál 260 milionů korun a roční obrat se pohybuje kolem 300 miliónů korun. V současné době má společnost 310 zaměstnanců. Mimo rostlinné a živočišné výroby se zabývá těžbou štěrkopísků. Dále také provozuje ovocnou a okrasnou školku, zahradnickou výrobu s produkcí květin, slévárnu přesného lití a agrolaboratoř. Tradicí, která je vyhlášená již mnoho let, je pěstování a zpracování tuřanského zelí.
Agronom pan Václav Šik nám k tomu sděluje:
„Hospodaříme jihovýchodně od Brna v katastrech městských částí Slatina, Tuřany, Brněnské Ivanovice, Holásky, Chrlice, Přízřenice a Dolní Heršpice. Podnikáme v příměstské oblasti a řešíme řadu problémů, které nám každodenně komplikují život v rostliné výrobě. Jde o obsluhu honů, především jejich velikost, které jsou od 1,11 ha do 66,66 ha, kdy průměrná výměra činí 22,30 ha. Pozemky a přístupové komunikace k nim se nacházejí v blízkosti velkých nákupních center = Olympia, Tesco, Makro a hustý městský provoz brání plynulému přesunu zemědělské techniky, především té mohutnější, kterou je nutno doprovázet, a často musíme čelit bezohledným řidičům. Trápí nás nejen dopravní obslužnost, ale také výskyt drobné zvěře (bažanti a zajíci) na pozemcích a přemnožení holubi. V některých ročnících nám snížili výnos slunečnice až o 20 % a pro značné ztráty nepřichází v úvahu ani pěstování sóje.
V ochraně rostlin se orientujeme na kvalitní chemické přípravky. Nejširší zastoupení mají u nás produkty firmy BASF, především pro výraznou účinnost proti plevelům a houbovým chorobám. Již dva roky úspěšně využíváme pro jarní ošetření obilnin přípravek Arrat.
Letos jsme využili i diagnostiku plevelů a zjistili jsme pro nás dříve neznámý plevel, a to kamyšník v kukuřici. Z herbicidů firmy BASF využíváme přípravky Stomp, Frontier, Maraton a už si nedovedeme představit pěstování sladovnického ječmene bez regulátoru růstu Terpalu C.
Agronom Václav Šik před správní budovou střediska mechanizace
Půdní podmínky jsou rozdílné, od těžkých půd po lehké písky. Zpracování půdy závisí na průběhu klimatických podmínek v tom určitém roce. Plocha oraných pozemků dle předplodiny je 30 až 40 % a na mělké zpracování zůstává 70 až 60 %. Pro přípravu nasazujeme pluhy 6 PHX, Kverneland, Vogel Not, pro mělké zpracování diskové podmítače Eberhard, Cifer a podmítače radličkové Scheibengruber, Hurikán, Kompaktor. Disponujeme traktory od 70 do 240 koňských sil. Sklizeň jarního ječmene
V obilninách využíváme diagnostiku chorob od firmy BASF a proto můžeme vhodně cílit fungicidní ochranu. Modely ošetření přípravky Tango Super, Juwel Top či Caramba nám nejsou neznámé a máme s nimi velmi dobré výsledky.
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
11
Ozimou řepku jsme měli letos naposledy a se systémem ochrany BASF jsme byli velmi spokojeni, především s Carambou nejen pro její zkracující efekt, ale i výbornou účinnost proti hlízence. Kvůli nízkým výkupním cenám ozimé řepky a kolísavým vláhovým poměrům v našich podmínkách jsme do budoucna vsadili na pěstování slunečnice. Herbicidní, fungicidní i insekticidní ochrana je u nás propracovaná a přípravky Stomp, Sportak Alpha a Aztec v ní mají své místo. Za přípravky firmy BASF celkem vydáme 1,9 až 2 miliony korun. Nejen kvalitní chemická ochrana, ale také úroveň hnojení rozhoduje o výnosech polních plodin. Produkce statkových hnojiv naší živočišné výroby je vzhledem k počtu 200 dobytčích jednotek velmi nízká. Přednostně je chlévská mrva využívána při pěstování zelí a zbylá část pro pěstování kukuřice a slunečnice.
Velmi intenzivně si uvědomujeme, co pro zemědělský podnik znamená vlastní skladování a následné ošetřování ve skladu. Máme k dispozici dostatečné skladovací prostory, halu s aktivním větráním a linku pro posklizňovou úpravu zrnin se sušičkou.
Prohlídka zdravotního stavu slunečnice
Pšenici ozimou hnojíme na základní dávku 120 kg čistého dusíku, pak orientačně dle N-testeru kvalitativně přihnojujeme potravinářskou pšenici. Sladovnický ječmen hnojíme jen výjimečně, jen do 20 kg čistého N, řepku ozimou, kukuřici – do 140 kg čistého N a slunečnici do 80 kg čistého N.
Vlastní produkci ječmene skladujeme – 80 % produkce s aktivním větráním a dosušením na normu, 20 % produkce v běžném skladovacím prostoru. Potravinářskou pšenici ze 70 % expedujeme smluvním odběratelům a 30 % produkce skladujeme v běžných skladovacích prostorech. Produkci ozimé řepky, slunečnice a kukuřice na zrno po posklizňové úpravě expedujeme ke smluvním odběratelům. Na základě dlouhodobých zkušeností můžeme konstatovat, že naše pěstování zemědělských produktů je především zaměřeno na intenzitu s důrazem na nejvyšší kvalitu. Máme vypracován množitelský osivářský program s osivářskými firmami a výrazným způsobem tím zlepšujeme ekonomiku rostlinné výroby.
U tuřanského zelí na poli
Prohlídka zdravotního stavu slunečnice
Používání půmyslových dusíkatých hnojiv je na střední úrovni potřeby. Na základě rozborů půdy a AZP doplňujeme cíleně prvky fosfor a draslík. Nezapomínáme na mikroprvky, u slunečnice na bór, ale také na zinek, hořčík, molybden a znovu na síru.
12
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
Skončily nám žně, dožínky proběhly i s degustací dobrého vína, a tak je třeba zhodnotit letošní výsledky. Nelze říci, že bychom propadli, protože kvalitativní ukazatele u potravinářské pšenice i u sladovnického ječme-
Pro zajímavost uvedu průměrné výnosy za poslední 4 roky: ječmen jarní 4,62 t , pšenice jarní - 4,25 t, pšenice ozimá - 6,11 t a řepka ozimá 3,11 t. Proto také od pěstování řepky ozimé upouštíme.
Pole slunečnice s pohledem na silo v Chrlicích
ne jsme splnili. U sladovnického ječmene jsme dosáhli průměrného výnosu 4,63 t stejně jako u pšenice jarní. U pšenice ozimé to bylo mnohem veselejší - dosáhli jsme 6,29 t. U řepky ozimé činí výnos 3,06 t. Zajímavé byly odrůdové rozdíly v reakci na tu či onu předplodinu. Srovnáme-li letošní výnosy s rekordním rokem 2004, kdy jsme u ječmene jarního dosáhli 5,20 t, u pšenice jarní 4,95 t, u pšenice ozimé 6,31 t a u řepky ozimé 3,06 t z hektaru, tak v ozimé pšenici jsme takřka na stejné úrovni, u ozimé řepky také a nevyšly pouze jařiny.
V dlouhodobém horizontu jsou hospodářské výsledky srovnatelné s jinými zemědělskými podniky, jen nás brzdí jeden velmi důležitý faktor a to nedostatek vláhy v optimálním čase v růstové fázi plodiny, kdy ji rostliny nejvíce potřebují.''
Závěrem chci panu Šikovi upřímně poděkovat za informace, které poskytl čtenářům Agrotipu a jménem firmy BASF i jménem svým mu popřát úspěch v práci, zdraví a optimismus, který z něho přímo vyzařuje – ať ho stále provází. Ing Michael Bajgar
V ochraně rostlin se orientujeme na kvalitní chemické přípravky. Nejširší zastoupení mají u nás produkty firmy BASF, především pro výraznou účinnost.
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
13
Trendy
Agro Intelligence Flash Europe – postřehy z EU Celosvětový boom biopaliva Specialisté Světové banky a dalších mezinárodních organizací jako FAO mezitím shodně přisuzují enormní potenciály obnovitelným energiím. Na pozadí „alarmujícího vývoje na trzích s energiemi“ vidí „velké šance pro agrární hospodářství“. Podíl biopaliv má v dalších letech silně stoupat. EU chce jak známo zvýšit podíl biopaliv do roku 2010 na 5,75 % a v současné době se diskutuje o lejich lepší podpoře. Velké cíle mají také USA. Na počátku srpna podepsal prezident Bush energetický zákon, který má zrychlit vývoj - tzv. „Energy Bill“. Zástupci USA v něm spatřují dokonce „největší revitalizaci zemědělství USA od velké deprese ve 30. letech“. Daňové úlevy pro výrobce mají dosáhnout 14,5 miliardy dolarů. Tímto má do roku 2012 stoupnout výroba obnovitelných energií – v USA se pod tímto chápe téměř výlučně etanol – na přibližně 28,5 miliard litrů. To by bylo oproti dnešní výrobě více než dvojnásobek. Pro srovnání: Brazilská výroba etanolu vyráběného z cukrové třtiny činí letos téměř 16 miliard litrů. Dodnes se pro výrobu etanolu používá přibližně 10 % úrody kukuřice v USA. V budoucnosti má agrární hospodářství USA vyrábět tuto pohonnou hmotu i z jiných zemědělských surovin.
Na burze v Chicagu (CBOT) stoupla v srpnu cena za etanol z kukuřice k dodávce z 0,32 USD za litr, které byly očekávány v květnu, na 0,48 USD za litr.
V mouce smí být podle nového nařízení EU 750 μg/kg. Pro ječmen a kukuřici nejsou mezní hodnoty ještě stanoveny, mají ale následovat letos.
Oproti etanolu je bionafta (ze sójových bobů) v USA s výrobou 114 milionů litrů v roce 2004 stále ještě křehkou rostlinkou. To ovlivňuje mimo jiné nižší podíl dieselových vozidel ve srovnání s Evropou. Zde až do roku 2008 platí daňová sleva ve výši 0,22 €/l.
Tím byly poprvé stanoveny závazné mezní hodnoty pro nezpracované obiloviny. Pěstitelé obilí mají právní jistotu, co se týče hodnot DON a ZEA, a dosavadní konkurenční nevýhody, které vyplývaly z národních pravidel například v Německu, jsou tak odstraněny. Podle definice EU nepatří čištění, třídění a sušení ke zpracovávání obilí. To znamená, že i v budoucnu musí obiloviny napadené fusariem prokázat povolený obsah mykotoxinů až po čištění.
Vedle etanolu a bionafty nabízejí střednědobě a dlouhodobě značné potenciály syntetické pohonné hmoty, které se mohou získávat ze dřeva, trávy nebo slámy. Termochemické postupy přeměny, které jsou k tomuto zapotřebí, se ale ještě nacházejí ve stádiu vývoje.
2006 nové mezní hodnoty mykotoxinů S počátkem sklizně 2006 platí nová maximální hodnota EU pro mykotoxiny DON a ZEA. Od 1. července 2006 může být v nezpracované pšenici obsaženo pouze 1250 μg/kg DON popř. 100 μg/kg ZEA. Pro tvrdou pšenici a oves činí mezní hodnota pro DON 1750 μg/kg.
Zdroj: A service of BASF Agricultural Communications Europe in cooperation with
14
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
Při výkupu obilovin se tím pro zemědělce mění pouze málo, neboť problém určování obsahu mykotoxinů není zatím vyřešen. Stále chybí praktikovatelná metoda. Nadále se tedy obsah mykotoxinu „určuje“ bonitací na červená zrnka nebo nelesklá tenká zrnka. Výhody plynou pro export, kde tak opět existuje konkurenční rovnost zemí EU. U intervence se nové mezní hodnoty aplikují již od sklizně 2005, aby bylo při pozdějším vyskladňování obilí možné dodržovat v tu dobu již platné hodnoty EU.
agrifuture
Informace
Setkání Klubu zemědělských novinářů C.A.C. 19.–21. září 2005 v Německu
David Bouma, Úroda, ČR Jan Peters, dopisovatel zemědělského časopisu
Výživářství a obchodní ředitel zemědělského podniku, Německo Arnim Rohwer, seminární manažer a docent Spolkového ústavu Burg Warberg, Německo Leon van-Mullekom, vedoucí týmu moření osiv, Agro Europe, BASF AG, Francie.
Během workshopu navštívili jeho účastníci technologické centrum moření osiv (Seed Treatment Technology Centre), které BASF před nedávnem otevřela v zemědělském středisku Agrarzentrum Limburgerhof. Impozantní byla prohlídka továrny BASF v Ludwigshafenu, která je v současnosti největším chemickým továrním komplexem na světě! Několik fotografií přibližuje atmosféru tohoto setkání.
FOTO: BASF
Setkání mělo podobu workshopu na téma "Výroba obilovin a jejich uplatnění na trhu". Partnery v diskusi o trhu s obilovinami, perspektivách jejich uplatnění v rámci EU, o jejich použití pro výrobu bioetanolu a jiných způsobech využití jako alternativních zdrojů energie, o skladování a výhledech do budoucnosti, byli:
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
15
Informace
Připomínáme akci „Caramba – jistá karta“ Co můžete v této akci získat? Množství nakoupeného přípravku Caramba
Var. 1: Paměťové karty pro Olympus C-500 (Projekt fungicidy 2005)
Var. 2: Paměťové karty pro SONY DSC-P43 (Projekt OKO 2004)
Var. 3: Vaztak 10 SC
100 litrů
1 ks xD-Picture 512 MB
1 ks Memory Stick 512 MB
2 litry
200 litrů
1 ks xD-Picture 1GB
1 ks Memory Stick 1 GB
4 litry
Pozn.: 512 MB = cca 420 fotografií, 1 GB = cca 840 fotografií ve formátu (2560 x 1920)
Jak můžete uvedené bonusy získat? Za každých nakoupených 100 litrů fungicidu s morforegulačním účinkem Caramba můžete nárokovat zdarma 2 litry insekticidu Vaztak 10 SC nebo paměťové karty do digitálního fotoaparátu.
Můžete si libovolně zvolit variantu č. 1 nebo č. 2 nebo č. 3, popř. při nákupu většího množství Caramby je možné kombinovat jednotlivé varianty. Příklad: Nákup 220 litrů přípravku Caramba = 1 ks paměťové karty xD-Picture 512 MB + 2 litry insekticidu Vaztak 10 SC.
16
AGROTIP – ŘÍJEN 2005
Co je potřeba udělat pro účast v akci „Caramba – jistá karta“? Zakoupit u Vašeho
distributora minimálně 100 litrů fungicidu Caramba,. Poslat na adresu BASF
spol. s r.o. vyplněný formulář Přihláška „Caramba – jistá karta“ (obdrželi jste v Agrotipu Srpen 2005) společně s kopií dodacího listu nebo faktury od Vašeho distributora. Po splnění této podmínky Vás kontaktuje regionální zástupce BASF a dohodne si s Vámi termín předání nárokovaných bonusů.
Nabídka platí na zboží
zakoupené od 1. 7. 2005 do 31. 10. 2005. Podrobnější informace Vám podá regionální zástupce BASF pro Vaši oblast.