TUGAS AKHIR SENTRA KERAJINAN KULIT JALAN SAWO KABUPATEN MAGETAN SEBAGAI KAWASAN WISATA INDUSTRI

“Sentra Kerajinan Kulit Jalan Sawo Kabupaten Magetan sebagai Kawasan Wisata Industri”

TUGAS AKHIR SENTRA KERAJINAN KULIT JALAN SAWO KABUPATEN MAGETAN SEBAGAI KAWASAN WISATA INDUSTRI Diajukan Sebagai Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana Teknik Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun Oleh : ZARRA PRIMITA ARYANA I0207102

Dosen Pembimbing : Ir. Sumaryoto, MT Ir. Leny Pramesti, MT

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015

i


KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI ARSITEKTUR Jl. Ir.Sutami 36A Telp.(0271) 643666 Surakarta E-mail [email protected] LEMBAR PENGESAHAN

TUGAS AKHIR

SENTRA KERAJINAN KULIT JALAN SAWO KABUPATEN MAGETAN SEBAGAI KAWASAN WISATA INDUSTRI

DisusunOleh: ZARRA PRIMITA ARYANA NIM. I0207102

Menyetujui, Surakarta,

April 2015

Pembimbing I

Pembimbing II

Ir. Sumaryoto, MT NIP. 19561216 1985031 003

Ir. Leny Pramesti, MT NIP. 19610628 1998022 001

Mengesahkan, Kepala Program Studi Arsitektur FakultasTeknik UNS

Amin Sumadyo, ST, MT NIP. 197208 11200012 1 001 ii


KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, karena dengan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan Konsep Tugas Akhir ini dengan baik dan lancar. Tujuan penulisan konsep ini diajukan sebagai syarat untuk mencapai gelar Sarjana Teknik Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta. Konsep Tugas Akhir ini berisi informasi tentang Sentra Kerajinan Kulit Jalan Sawo Kabupaten Magetan sebagai Kawasan Wisata Industri yang kami harapkan dapat memberikan informasi kepada para pembaca. Penulis menyadari bahwa selesainya Konsep Tugas Akhir ini tidak lepas dari pihak-pihak yang telah membantu. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Allah SWT, atas segala Rahmat, Taufik, Hidayah dan Inayah-Nya. 2. Rasulullah Muhammad SAW, yang mengajarkan suri tauladan serta akhlak yang mulia. 3. Amin Sumadyo, ST, MT, selaku Kepala Program Studi Arsitektur 4. Ir. Hardiyati, MT, selaku Pembimbing Akademik 5. Ir. Sumaryoto, MT, selaku Dosen Pembimbing I Tugas Akhir 6. Ir. Leny Pramesti, MT, selaku Dosen Pembimbing II Tugas Akhir 7. Ir. Musyawaroh, MT, selaku Dosen Penguji I Tugas Akhir 8. Tri Joko Daryanto, ST, MT, selaku Dosen Penguji II Tugas Akhir 9. Ir. Hari Yuliarso, MT, selaku Koordinator Seminar Tugas Akhir 10. Dr. Ir. Moh. Muqoffa, MT, selaku Koordinator Penelitian Tugas Akhir 11. Ir. Ana Hardiana, MT, selaku Koordinator Sudio Tugas Akhir 12. Segenap Staff Pengajaran Program Studi Arsitektur Konsep Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan Konsep Tugas Akhir ini. Semoga Allah SWT senantiasa meridhoi segala usaha kita. Amin. Surakarta, April 2015 Penulis iii


UCAPAN TERIMA KASIH Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada berbagai pihak yang mendukung kelancaran penyelesaian

Tugas

Akhir

sehingga

penulis

„keturutan‟

memperoleh gelar Sarjana Teknik........

 Rasa syukur yang tidak terhingga kepada Allah SWT yang tak hentihentinya memberikan kemudahan dalam setiap pilihan langkah.. Yang selalu ada saat aku dalam masalah.. Yang tak pernah bosan mendengarku berkeluh-kesah.. Yang memberiku inspirasi setelah beribadah.. Yang memberiku kehidupan begitu indah.. Terima kasih ya Allah atas segala anugerah...........  “Penak orane uripmu mbesok tergantung awakmu dewe..!!!” Perbanyak ibadah dan tirakat, berbagi dengan sesama, utamakan kejujuran, jangan perdulikan omongan orang yang penting dalam melakukan sesuatu tidak menyakiti orang lain.........dan banyak nasehat lain yang akan selalu kuingat.. Terima kasih Papa untuk semua wejangan-wejangan, kasih sayang dan doa juga dukungan materinya selama ini............  “Wis gedhe wis iso mikir dewe...!!!” Satu kalimat pendek yang tidak bisa disepelekan. Selalu kuingat ketika akan memutuskan sesuatu. Terima kasih Mama untuk kepercayaan, perhatian, kesabaran, kepedulian, materi, kasih sayang dan doa-doa yang tak pernah putus............  Untuk Zarra Debora Aryana yang selalu menemaniku disaat susah dan melengkapi keceriaan disaat senang. Makasih lemburan Maketnya, delivery foto & ijasahku, dan banyak lagi kerepotan mu selama aku TA.. Nemenin bingung, nemenin ribet, nemenin repot, nemenin pasrah (ha..ha..).. Terima kasih atas semua bantuannya adekku...........

iv


 Untuk NDut yang menemani diwaktu suntuk.. Memberi dukungan saat aku hobby marah2 karena deadline mendekat.. Memberiku motivasi untuk menjadi lebih baik lagi.. Menghibur saat pikiranku penuh dengan masalah2.. Terima kasih mas Yusub Trisuseno atas semua perhatian, pengertian dan kepercayaannya buat aku (Akhirnyaaaaaaa bisa selese juga to NDut,.. Alhamdulillah).............  Untuk Febriar Nilamsari, terima kasih sudah mau berjuang bersama.. Kalo lagi diem inget masa TA, inget kamu, pasti bersyukur & terharu.. Perjuangan kita yang istimewa hanya kita yang bisa menghargai, bukan produk yang kita perjuangkan tapi kesempatan terakhir berperang melawan diri sendiri yang ingin menyerah (itu sesuatu banget).. Dan kita menang perang, jadi pahlawan buat diri sendiri.. PROUD……  Untuk Eva, Mardi, Saras terima kasih atas dukungan semangat dan bantuannya kawan.. Ketemu kalian di kampus itu..., kaya nemu mata air di padang pasir…, segeeeer...........  Untuk Anak-anak STUDIO TA 138 terima kasih atas bantuan, informasi dan kerjasamanya.. Khusus Ufii terima kasih sudah menjadi koordinator yang baik & bijaksana..........  Untuk teman2 kuliahku terdahulu (Niken, Libriya, Pu3Sa, Devi, Lala, dan banyak yang lain) yang sekarang sudah melanglang buana terima kasih karena kalian sangat rajin.. Jika kemalasan datang akan ku ingat kegigihan kalian.. Semangat.......!!!  Special thank‟s to my hero MP280, akan kujaga kau baik”..........  Terima kasih untuk semua yang menjunjung tinggi kejujuran, keadilan, kepedulian terhadap sesama dan hormat kepada yang lebih tua serta peduli lingkungan juga cinta keindahan.. Kalian semua boloku...........

v


DAFTAR ISI Halaman Judul............................................................................................................. i Lembar Pengesahan ................................................................................................... ii Kata Pengantar .......................................................................................................... iii Ucapan terima Kasih ................................................................................................ iv Daftar Isi.................................................................................................................... vi Daftar Gambar .......................................................................................................... ix Daftar Bagan .......................................................................................................... xiii Daftar Tabel ........................................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Judul dan Pemahaman Judul ............................................................................. 1 1.1.1 Judul......................................................................................................... 1 1.1.2 Pemahaman Judul .................................................................................... 1 1.2 Latar Belakang .................................................................................................. 2 1.2.1 Perkulitan di Indonesia ............................................................................ 2 1.2.2 Perkulitan di Jawa Timur ......................................................................... 2 1.2.3 Perkulitan di Kabupaten Magetan ........................................................... 3 1.2.4 Potensi kawasan ....................................................................................... 4 1.2.5 Faktor Pendukung .................................................................................... 5 1.2.6 Permasalahan yang muncul ..................................................................... 7 1.3 Permasalahan dan Persoalan ............................................................................. 9 1.3.1 Permasalahan ........................................................................................... 9 1.3.2 Persoalan .................................................................................................. 9 1.4 Tujuan dan Sasaran ......................................................................................... 10 1.4.1 Tujuan ................................................................................................... 10 1.4.2 Sasaran .................................................................................................. 10 1.5 Batasan dan Lingkup Pembahasan ................................................................. 11 1.5.1 Batasan .................................................................................................. 11 1.5.2 Lingkup Pembahasan ............................................................................ 11

vi


1.6 Metoda ............................................................................................................ 12 1.6.1 Teknik Pengumpulan Data .................................................................... 12 1.6.2 Teknik Analisa data ............................................................................... 12 1.6.3 Sintesis ................................................................................................... 13 1.6.4 Transformasi Disain............................................................................... 13 1.6.5 Disain ..................................................................................................... 14 1.7 Sistematika Penulisan ..................................................................................... 14

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Teori ................................................................................................ 16 2.1.1 Teori Sentra Industri ............................................................................. 16 2.1.2 Teori Kerajinan Kulit............................................................................ 18 2.1.3 Teori Kepariwisataan ............................................................................ 24 2.1.4 Teori Wisatawan ................................................................................... 33 2.1.5 Teori Kawasan Wisata .......................................................................... 36 2.1.6 Teori Wisata Industri ............................................................................ 40 2.1.7 Teori Urban Design .............................................................................. 41 2.2 Tinjauan obyek ............................................................................................... 45

BAB III TINJAUAN KOTA 3.1 Pendahuluan .................................................................................................... 49 3.2 Tinjauan Kabupaten Magetan ......................................................................... 49 3.2.1 Gambaran umum Kabupaten Magetan .................................................. 49 3.2.2 Lokasi Sentra Kerajinan Kulit ............................................................... 50 3.2.3 Kawasan Sentra Kerajinan Kulit Jalan Sawo ........................................ 52 3.2.4 Eksisting Kawasan Sentra Kerajinan Kulit Jalan Sawo ........................ 53 3.2.5 Sejarah dan Perkembangan Kawasan .................................................... 60 3.2.6 Prospek Kawasan ................................................................................... 61

BAB IV KAWASAN SENTRA KERAJINAN KULIT JALAN SAWO KABUPATEN MAGETAN YANG DIRENCANAKAN 4.1 Deskripsi Perancangan.................................................................................... 62

vii


4.2 Rumusan Masalah dan Strategi Pemecahan Masalah ..................................... 62 4.2.1 Permasalahan ......................................................................................... 62 4.2.2 Pemecahan Masalah............................................................................... 65 4.3 Obyek Contoh ................................................................................................. 69

BAB V ANALISIS PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN 5.1 Pendekatan Konsep Perencanaan ................................................................... 76 5.1.1 Pelaku dan Pola Kegiatan ..................................................................... 76 5.1.2 Kelompok Kegiatan .............................................................................. 77 5.2 Pendekatan Konsep Perancangan ................................................................... 78 5.3 Pendekatan Konsep Redesain ......................................................................... 88 5.4 Pendekatan Konsep Peruangan ....................................................................... 90 5.5 Pendekatan Konsep Bentuk dan Tata Masa.................................................... 96 5.6 Pendekatan Konsep Srtuktur dan Konstruksi ................................................. 99 5.7 Pendekatan Konsep Utilitas .......................................................................... 103

BAB VI KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN SENTRA KERAJINAN KULIT JALAN SAWO KABUPATEN MAGETAN 6.1 Konsep Perencanaan ..................................................................................... 111 6.2 Konsep Perancangan ..................................................................................... 113 6.3 Konsep Redesain .......................................................................................... 121 6.4 Konsep Peruangan ........................................................................................ 123 6.5 Konsep Bentuk dan Tata Masa ..................................................................... 124 6.6 Konsep Srtuktur dan Konstruksi ................................................................... 126 6.7 Konsep Utilitas ............................................................................................. 128

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. xv LAMPIRAN

viii


DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1

Proses penyamakan kulit di LIK Kabupaten Magetan

Gambar 2.2

Pintu gerbang menuju Sentra Industri Kerajinan Kulit Manding Kabupaten Bantul

Gambar 2.3

46

Showroom di Sentra Kerajinan Kulit Manding berupa sepatu, sandal, tas, dompet, jaket, ikat pinggang, dll.

Gambar 2.5

45

Produk unggulan di Sentra Industri Kerajinan Kulit Manding

Gambar 2.4

22

47

Fasilitas penunjang berupa Taman Parkir di Sentra Kerajinan Kulit Manding

48

Gambar 3.1

Peta Jawa Timur

50

Gambar 3.2

Peta Kabupaten Magetan

50

Gambar 3.3

Kecamatan Magetan sebagai pusat industri kulit di Kabupaten Magetan

50

Gambar 3.4

Link tujuan wisata Kabupaten Magetan

51

Gambar 3.5

Letak Strategis Kawasan Jalan Sawo

52

Gambar 3.6

Batas Kawasan Sentra Kerajinan Kulit Jalan Sawo

53

Gambar 3.7

Eksisting Kawasan Sentra Kerajinan Kulit Jalan Sawo

54

Gambar 3.8

Tugu selamat datang penanda batas kawasan

55

Gambar 3.9

Gapura Jalan Sawo

55

Gambar 3.10

Bangunan dengan tampilan modern

56

Gambar 3.11

Bangunan dengan tampilan sederhana

56

Gambar 3.12

Letak parkir sepeda motor dan mobil

57

Gambar 3.13

Bus pariwisata parkir di jalan raya antar propinsi

57

Gambar 3.14

Produk kerajinan kulit yang digelar di showroom

58

Gambar 3.15

Aktivitas pengrajin toko sepatu PRAKTIS di bedak yang menyatu dengan rumah

Gambar 3.16

Aktivitas pengrajin toko sepatu FIGHA di bedak yang terpisah dari rumah

Gambar 4.1

59

59

Letak tempat parkir bus pariwisata yang memicu

ix


kemacetan

62

Gambar 4.2

Jalur rawan kemacetan

63

Gambar 4.3

Kondisi showroom

63

Gambar 4.4

Sculpture Pohon

69

Gambar 4.5

Shoe Sculpture I

70

Gambar 4.6

Shoe Sculpture II

70

Gambar 4.7

Shoe Sculpture III

70

Gambar 4.8

Gapura Goa Lawa

71

Gambar 4.9

Jalan Kampung

72

Gambar 4.10

Sidewalk garden

72

Gambar 4.11

Kanopi Pedestrian

72

Gambar 4.12

Ruang Terbuka Hijau

73

Gambar 4.13

Tempat Istirahat Pedestrian

73

Gambar 4.14

Aplikasi paving Blok

74

Gambar 4.15

Penunjuk Arah

75

Gambar 5.1

Analisa pencapaian

79

Gambar 5.2

Gapura monumental

79

Gambar 5.3

Analisa penataan Kawasan

80

Gambar 5.4

Analisa Kontur 2D

81

Gambar 5.5

Analisa Kontur 3D

81

Gambar 5.6

Potongan Kontur I

82

Gambar 5.7

Potongan Kontur II

82

Gambar 5.8

Analisa Matahari

83

Gambar 5.9

Sketsa Barier Pohon dan Tritisan Bangunan

83

Gambar 5.10

Sketsa Jalur Pedestrian

84

Gambar 5.11

Sirkulasi silang

84

Gambar 5.12

Analisa Arah Angin

85

Gambar 5.13

Analisa View

86

Gambar 5.14

Elemen Arsitektural pada sisi jalan potensial

86

Gambar 5.15

Analisa Orientasi Bangunan

87

Gambar 5.16

Orientasi Bangunan kea rah Jalan Sawo

87

Gambar 5.17

Hubungan Ruang Balai pelatihan

93

x


Gambar 5.18

Bubble Diagram Balai Pelatihan

94

Gambar 5.19

Pola Hubungan Ruang Fasilitas Penunjang

94

Gambar 5.20

Bubble Diagram Fasilitas Penunjang

95

Gambar 5.21

Pola Hubungan Kelompok Ruang

95

Gambar 5.22

Bubble Diagram Kelompok Ruang

95

Gambar 5.23

Produk Material Lokal

97

Gambar 5.24

Contoh Adopsi Bangunan

97

Gambar 5.25

Pola Tata Masa

98

Gambar 5.26

Pondasi Batu Kali

102

Gambar 5.27

Pondasi Footplat

102

Gambar 5.28

Perspektif Pondasi Footplat

102

Gambar 5.29

Struktur Rangka

103

Gambar 5.30

Kuda-kuda Kayu

103

Gambar 5.31

Skema Jaringan Air Bersih

104

Gambar 5.32

Skema Jaringan Air Hujan

105

Gambar 5.33

Skema Jaringan Air Kotor

106

Gambar 5.34

Skema Jaringan Listrik

107

Gambar 5.35

Skema Penangkal Petir

108

Gambar 6.1

Analisa pencapaian

113

Gambar 6.2

Gapura monumental

114

Gambar 6.3

Analisa penataan Kawasan

114

Gambar 6.4

Analisa Kontur 2D

115

Gambar 6.5

Analisa Kontur 3D

115

Gambar 6.6

Potongan Kontur I

116

Gambar 6.7

Potongan Kontur II

116

Gambar 6.8

Analisa Matahari

117

Gambar 6.9

Sketsa Barier Pohon dan Tritisan Bangunan

117

Gambar 6.10

Sketsa Jalur Pedestrian

117

Gambar 6.11

Sirkulasi silang

118

Gambar 6.12

Analisa Arah Angin

118

Gambar 6.13

Analisa View

119

Gambar 6.14

Elemen Arsitektural pada sisi jalan potensial

119

xi


Gambar 6.15

Analisa Orientasi Bangunan

120

Gambar 6.16

Orientasi Bangunan kea rah Jalan Sawo

120

Gambar 6.17

Produk Material Lokal

125

Gambar 6.18

Contoh Adopsi Bangunan

125

Gambar 6.19

Pola Tata Masa

126

Gambar 6.20

Pondasi Batu Kali

127

Gambar 6.21

Pondasi Footplat

127

Gambar 6.22

Perspektif Pondasi Footplat

127

Gambar 6.23

Struktur Rangka

127

Gambar 6.24

Kuda-kuda Kayu

128

Gambar 6.25

Skema Jaringan Air Bersih

128

Gambar 6.26

Skema Jaringan Air Hujan

129

Gambar 6.27

Skema Jaringan Air Kotor

130

Gambar 6.28

Skema Jaringan Listrik

131

Gambar 6.29

Skema Penangkal Petir

132

xii


DAFTAR BAGAN Bagan 4.1

Skema Penerapan Arsitektur Lokalitas

68

Bagan 5.1

Skema Pola Kegiatan Pengrajin

76

Bagan 5.2

Skema Pola Kegiatan Pelatihan Pengrajin

76

Bagan 5.3

Skema Pola Kegiatan Wisatawan pengunjung galeri

77

Bagan 5.4

Skema Pola Kegiatan Pengelola

77

Bagan 5.5

Skema Pola Kegiatan Wisatawan

77

Bagan 5.6

Skema Organisasi Ruang

96

Bagan 5.7

Skema Jaringan Komunikasi

109

Bagan 5.8

Skema Jaringan Sampah Umum

110

Bagan 5.9

Skema Jaringan Sampah Sisa Produksi

110

Bagan 6.1

Skema Pola Kegiatan Pengrajin

111

Bagan 6.2

Skema Pola Kegiatan Pelatihan Pengrajin

111

Bagan 6.3

Skema Pola Kegiatan Wisatawan pengunjung galeri

112

Bagan 6.4

Skema Pola Kegiatan Pengelola

112

Bagan 6.5

Skema Pola Kegiatan Wisatawan

112

Bagan 6.6

Skema Organisasi ruang

124

Bagan 6.7

Skema Jaringan Komunikasi

132

Bagan 6.8

Skema Jaringan Sampah Umum

132

Bagan 6.9

Skema Jaringan Sampah Sisa Produksi

133

xiii


DAFTAR TABEL Tabel 4.1

Pelaku dan Jenis Kegiatan

70

Tabel 5.1

Daftar showroom dan Tipe Redesain

88

Tabel 5.2

Kebutuhan Ruang

90

Tabel 5.3

Besaran Ruang

91

Tabel 5.4

Total Kebutuhan Ruang

92

Tabel 5.5

Material Struktur Rangka

100

Tabel 5.6

Material Struktur Atap

101

Tabel 6.1

Daftar showroom dan Tipe Redesain

121

Table 6.2

Total Kebutuhan ruang

123

xiv


DAFTAR PUSTAKA

Budihardjo, Eko, (1987), Percikan Masalah Arsitektur, Perumahan dan Perkotaan, Gajah Mada University Press, Yogyakarta. Budihardjo, Eko, (1991), Jati Diri Arsitektur Indonesia, Penjabaran Wawasan Identitas dalam Wadag Arsitektur, Alumni, Bandung. Budihardjo, Eko, (1996), Menuju Arsitektur Indonesia, Idealisme Arsitektur dan Kenyataanya di Indonesia, Alumni, Bandung. Budihardjo, Eko, (1997), Arsitek dan Arsitektur Indonesia Menyongsong Masa Depan, Esensi Arsitektur Jawa, Andi, Yogyakarta. Puspitaningrum, Maria Diana, TA 2005, Penataan Pemukiman Pemulung di Sekitar TPAS Mojosongo Permenperind_No.130_2011_tentang Peta Panduan (road map) Pengembangan Kompetensi Inti Industri Kabupaten Magetan Tahun 2012-2016. Pdf Prawoto, Eko, (2010), Materi Perkuliahan Metoda Perancangan Arsitektur 3, Jurusan Arsitektur, Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Prijitomo, Josef, (1988), Pasang Surut Arsitektur Indonesia, Ardjun, Surabaya. Profil Spesifikasi Kulit Tersamak Indonesia 2007. pdf Ronald, Arya, (1988), Manusia dan Rumah Jawa, Juta, Yogyakarta. Yudharta, Sinung Krisna, TA 2007, Penataan Kampung Peneleh Surabaya sebagai Kawasan Wisata Cagar Budaya Zumrohtun, TA 2007, Penataan dan Pengembangan Kawasan Wisata Islam di Kabupaten Kudus yang Religius http://saputraferry.wordpress.com/2010/08/27/memaknai-lokalitas-dalamarsitektur/ http://formatnews.com/komoditi-ekspor-indonesia/ http://blog.ub.ac.id/hestymaranticha/2013/04/ http://id.m.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Magetan http://jelajahyogyakarta.blogspot.com/2012/12/desa-kerajiana-kulitmanding.html?m=1 http://jogja.antaranews.com/m/berita/303273/wisatawan-padati-sentra-kerajinankulit-manding

xv


http://yogyakarta.panduwisata.id/daerah-istimewa-yogyakarta/bantul/mandingsentra-kerajinan-kulit-dengan-produk-kualitas-dunia/ http://www.kulitmanding.com/?m=1 www.kemendag.go.id www.bappeda.jatimprov.go.id www.magetankab.go.id www.solopos.com

xvi

TUGAS AKHIR SENTRA KERAJINAN KULIT JALAN SAWO KABUPATEN MAGETAN SEBAGAI KAWASAN WISATA INDUSTRI

Recommend Documents