STRATEGI PEMBENTUKAN JIWA KEWIRAUSAHAAN SANTRI DI PONDOK PESANTREN AL-ITTIFAQ KECAMATAN RANCABALI, KABUPATEN BANDUNG
Skripsi
Disusun oleh: Hanif Nafiah 20120220012
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA YOGYAKARTA 2016
STRATEGI PEMBENTUKAN JIWA KEWIRAUSAHAAN SANTRI DI PONDOK PESANTREN AL-ITTIFAQ KECAMATAN RANCABALI, KABUPATEN BANDUNG
Skripsi
Diajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta Untuk Memenuhi Sebagian Dari Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian
Disusun Oleh: Hanif Nafiah 20120220012
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA YOGYAKARTA 2016
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan kemudahan dan kelancaran dalam penyusunan skripsi dengan judul “Strategi Pembentukan Jiwa Kewirausahaan Santri di Pondok Pesantren Al-Ittifaq Kecamatan Rancabali, Kabupaten Bandung”.
Sholawat dan salam semoga tetap tercurah pada suri
tauladan kita Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, sahabat, dan para pengikutnya. Penyusunan skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya berbagai pihak yang memberikan bimbingan, dukungan dan bantuan.
Penulis ingin
mengucapkan terimakasih kepada: 1. Keluarga tercinta yang senantiasa memberikan do’a, dukungan, nasihat, serta semangat kepada penulis demi terselesainya skripsi ini. 2. Ir. Siti Yusi Rusimah, M.S. dan Ir. Hj. Lestari Rahayu, M.P. selaku dosen pembimbing yang selalu menyemangati, membimbing dan memberikan arahan. 3. Ir. Nur Rahmawati, M.P. selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan pada skripsi ini. 4. Retno Wulandari, S.P., M.Sc. selaku dosen pembimbing akademik yang telah memberikan semangat kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi. 5. K.H. Fuad Affandi selaku Pimpinan Pondok Pesantren Al-Ittifaq, Pak Pipin, Mang Deden & keluarga, santri-santri, dan semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan kepada penulis selama melakukan penelitian di pesantren. 6. Sahabat-sahabatku yang selalu memberikan dukungan dan semangat dalam proses penyusunan skripsi ini mb Galuh, Rina, Septi, Rifni, Hanifah, Soraya, Sevi, Mentari, Z.N, Tunjung, dan Mawar. 7. Teman-teman agribisnis 2012 atas semangat, bantuan, dukungan dari awal penyusunan proposal hingga berakhirnya skripsi ini.
iii
8. Kakak-kakak alumni yang tak lupa memberikan semangat dan motivasi kepada penulis hingga terselesaikannya skripsi ini, 9. Teman-teman pengurus dan demisioner HIMASEPTA UMY atas pemberian semangatnya agar skripsi ini segera terselesaikan.
Semoga Allah SWT memberikan balasan kepada Bapak/ Ibu/ sdr sekalian. Penulis berharap skripsi ini memberikan tambahan informasi dan manfaat. Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Yogyakarta, Agustus 2016
Hanif Nafiah
iv
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR............................................................................................iii DAFTAR ISI ........................................................................................................... v DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii DAFTAR GAMBAR.............................................................................................vii DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ viii INTISARI............................................................................................................... ix ABSTRACT .............................................................................................................. x I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang ............................................................................................... 1 B. Tujuan Penelitian ........................................................................................... 3 C. Kegunaan Penelitian ...................................................................................... 3 II. KERANGKA PENDEKATAN TEORI A. Tinjauan Pustaka............................................................................................ 5 1. Pondok Pesantren ..................................................................................... 5 2. Kewirausahaan ....................................................................................... 11 3. Minat ...................................................................................................... 16 B. Kerangka Pemikiran .................................................................................... 19 C. Hipotesis ...................................................................................................... 20 III. METODE PENELITIAN A. Metode Dasar Penelitian .............................................................................. 22 1. Penentuan Lokasi ................................................................................... 22 2. Pengambilan Sampel .............................................................................. 22 B. Teknik pengumpulan data............................................................................ 24 C. Asumsi dan Pembatasan Masalah ................................................................ 25 D. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel .......................................... 26 E. Teknik Analisis ............................................................................................ 33 1. Strategi Pondok Pesantren Al-Ittifaq ...................................................... 33 2. Jiwa Kewirausahaan dan Motivasi Berwirausaha .................................. 33 3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi ........................................................ 37 IV. PROFIL PONDOK PESANTREN AL-ITTIFAQ SEBAGAI PONDOK PESANTREN AGRIBISNIS A. Sejarah Pondok Pesantren Al-Ittifaq ........................................................... 41 B. Keorganisasian Pondok Pesantren Al-Ittifaq ............................................... 43
v
1. Visi ......................................................................................................... 43 2. Misi ......................................................................................................... 43 3. Struktur Organisasi ................................................................................. 44 4. Sumber Daya Manusia ........................................................................... 50 C. Fasilitas Pondok Pesantren Al-Ittifaq .......................................................... 51 D. Kegiatan Santri di Pondok Pesantren Al-Ittifaq .......................................... 53 V. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Strategi Pembentukan Jiwa Kewirausahaan Santri di Pondok Pesantren AlIttifaq............................................................................................................ 55 1. Perekrutan Santri .................................................................................... 56 2. Penempatan Santri .................................................................................. 60 3. Pemindahan Jenjang Santri .................................................................... 63 B. Jiwa Kewirausahaan Santri dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya ..... 66 1. Jiwa Kewirausahaan Santri di Pondok Pesantren Al-Ittifaq .................... 66 2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Jiwa Kewirausahaan ........................ 72 C. Motivasi Berwirausaha Santri dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya 73 1. Motivasi Berwirausaha Santri di Pondok Pesantren Al-Ittifaq .............. 73 2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Berwirausaha Agribisnis ..... 77 VI. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan .................................................................................................. 80 B. Saran ............................................................................................................ 82 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 83 LAMPIRAN .......................................................................................................... 86
vi
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Jumlah sampel dalam penelitian ............................................................. 24 Tabel 2. Skor Hipotesis Jiwa Kewirausahaan dan Motivasi Berwirausaha ......... 36 Tabel 3. Kontingensi 2X2 ..................................................................................... 39 Tabel 4. Fasilitas Pondok Pesantren Al-Ittifaq ..................................................... 52 Tabel 5. Kegiatan Santri di Pondok Pesatren Al-Ittifaq ........................................ 53 Tabel 6. Profil Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq ............................................... 57 Tabel 7. Lingkungan Keluarga Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq ..................... 59 Tabel 8. Skor Interaksi Sosial Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq ....................... 61 Tabel 9. Lama Belajar Santri di Pondok Pesantren Al-Ittifaq .............................. 65 Tabel 10. Skor Jiwa Kewirausahaan Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq ............. 66 Tabel 11. Indikator Jiwa Kewirausahaan Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq...... 68 Tabel 12. Signifikansi Faktor-faktor yang Mempengaruhi Jiwa Kewirausahaan . 73 Tabel 13. Motivasi Berwirausaha Santri di Pondok Pesantren Al-Ittifaq ............. 74 Tabel 14. Indikator Motivasi Berwirausaha Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq . 75 Tabel 15. Minat Berwirausaha Agribisnis Santri Pondok Pesantren Al-Ittifaq ... 76 Tabel 16. Signifikansi Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Berwirausaha . 78
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Kerangka Pemikiran ............................................................................ 20 Gambar 2. Struktur Organisasi Pondok Pesantren ................................................ 45
vii
DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Uji Validitas Jiwa Kewirausahaan dan Motivasi Berwirausaha ....... 87 Lampiran 2. Hasil Uji Reliabilitas Variabel Jiwa Kewirausahaan ........................ 88 Lampiran 3. Hasil Uji Reliabilitas Variabel Motivasi Berwirausaha ................... 88 Lampiran 4. Hasil Uji Kolmogorof Smirnov Jiwa Kewirausahaan dan Motivasi Berwirausaha ................................................................................... 89 Lampiran 5. Hasil Uji Rank Spearman ................................................................. 89 Lampiran 6. Hasil Uji Fisher Minat dengan Jenis Kelamin .................................. 90 Lampiran 7. Hasil Uji Fisher Minat dengan Umur ............................................... 90 Lampiran 8. Hasil Uji Fisher Minat dengan Daerah Asal ..................................... 91 Lampiran 9. Hasil Uji Fisher Minat dengan Lama Belajar ................................... 91 Lampiran 10. Hasil Uji Fisher Minat dengan Pendidikan Terakhir ...................... 92 Lampiran 11. Hasil Uji Fisher Minat dengan Status Santri .................................. 92 Lampiran 12. Hasil Uji Fisher Minat dengan Interaksi Sosial .............................. 93 Lampiran 13. Hasil Uji Fisher Minat dengan Lingkungan Keluarga.................... 93 Lampiran 14. Hasil Uji Fisher Minat dengan Jiwa Kewirausahaan ...................... 94 Lampiran 15. Hasil Uji Fisher Minat dengan Motivasi Berwirausaha ................. 94 Lampiran 16. Kuesioner Penelitian ....................................................................... 95
viii