SPECIALE GERECHTEN 100. Gestoomde tarbot met veel lente-uitjes en sojasaus
€ 20,50
101. Inktvis met zwarte bonensaus
€ 16,50
102. Visfilet met Yu-Sin saus
€ 16,00
103. Ossenhaas met veel uitjes in scherpe saus
€ 18,50
104. Garnalen met Sechuan peper-zout kruiden
€ 18,00
105. St. Jacobsschelpen en garnalen met knoflooksaus
€ 19,50
Als u allergieën of gevoeligheid voor bepaalde voedingsmiddelen hebt, meldt het onze medewerkers alvorens te bestellen
KEUZEMENU € 19,90 p.p.
Keuze uit 1 soep, 1 voorgerecht + 2 hoofdgerechten
SOEP + VOORGERECHT + HOOFDGERECHT + HOOFDGERECHT
SOEPEN
VOORGERECHTEN
* Kippensoep
* Mini loempia
* Tomatensoep
* Loempia van sojadeegvel
* Groentensoep
* Pangsit goreng
* Wan Tan soep
* Siu Mai
* Sun Lat Tong
* Saté
* Yu Tong
* Gebakken bananen
* Jun-Gu Tong
* Ha Kao (garnalen in rijstdeeg) * Gestoomde St.Jacobsschelp
HOOFDGERECHTEN * Tjap Tjoy met varkenshaas, kipfilet, ossenhaas of garnalen * Foe Yong Hai met varkenshaas, kipfilet of garnalen * Babi Pangang (mager vlees) * Babi Pangang Spek * Indisch Babi ketjap / Daging Roedjak * Cha Chiu (Chin. Babi Pangang met zoetzure saus) * Kow Low Kai * Gebakken kipfilet met saus naar keuze (pikantesaus, zoetzuresaus) * Varkenshaas en groenten met saus naar keuze * Kipblokjes en groenten met saus naar keuze * Garnalen en groenten met saus naar keuze * Visfilet en groenten met saus naar keuze * Gesneden ossenhaas en groenten met saus naar keuze
(Scherpe Sechuan saus, zwarte bonensaus, licht sojasaus)
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
15. 16. 17. 18.
40. 41. 42. 43. 44. 45.
SOEPEN
Kippensoep Tomatensoep Groentensoep Sun Lat Tong (rijk gevuld Chin. pikante goulassoep) Wan Tan soep (deeg gevuld met vlees) Yu Tong (soep met visballen en garnalen) Jun-Gu Tong (soep met div. champignons)
€ € € € € € €
3,00 3,40 3,60 4,50 4,50 5,00 4,00
Mini loempia (2 stuks) Loempia speciaal Gebakken bananen (4 stuks) Saté Ajam (kip 3 stokjes) Pangsit Goreng (gebakken deeg gevuld met vlees) Sin Chok Keun
€ € € € € €
3,50 4,90 3,50 4,30 4,00 4,50
Ha Kao
€ 5,00
Siu Mai
€ 4,00
Gepaneerde garnalen Gestoomde St. Jacobsschelp
€ 6,00 € 5,00
VOOR- & BIJGERECHTEN
(loempia van soja deegvel)
(garnalen in rijstdeeg) (gehakt in deeg)
GROENTEN
Tjap Tjoy met tofu Tjap Tjoy met varkenshaas Tjap Tjoy met kipblokjes Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas Tjap Tjoy met garnalen Pagode Tjap Tjoy (met div. vlees, garnalen en Chin. babi pangang)
€ 11,50 € 11,50 € 11,50 € 15,90 € 15,90 € 16,60
(Bij alle gerechten inclusief witte rijst, nasi of bami naar keuze, met mihoen of chinese bami € 2,20 p.p. extra)
MIHOEN
46. 47. 48. 49.
Mihoen met varkenshaas Mihoen met kipblokjes Mihoen met garnalen Sing Chow Mihoen
(met kerrie, vlees en garnalen)
50. Pagode Mihoen (div. vlees, garnalen en Chin. Babi Pangang) 51. 52. 53. 54. 55.
EIEREN
Foe Yong Hai met varkenshaas Foe Yong Hai met kipblokjes Foe Yong Hai met garnalen PAGODE Foe Yong Hai
(div. vlees, garnalen en Chin. Babi Pangang)
Foe Yong Hai met groenten
€ 12,00 € 12,00 € 15,50 € 12,50 € 16,50
€ 11,00 € 11,00 € 15,00 € 16,00 € 11,00
VLEES
57. Sechuan Yuk
€ 13,50
(Varkenshaas en div. groenten met scherpe Sechuan saus)
(Varkenshaas en div. groenten met Yu-sin saus)
58. Yu-Sin Yuk
59. Babi Pangang Spek 60. Babi Pangang
€ 14,50 € 13,50
€ 13,50
(geroosterde mager vlees)
(Varkenshaas en div. groenten met pikante zwarte bonensaus)
(Chin. Babi Pangang in zoetzure saus)
61. Tausi Yuk 62. Cha Chiu
€ 13,50
€ 14,50
OSSENHAAS 67. Gesneden ossenhaas en div. groenten met kerriesaus 68. Gesneden ossenhaas en div. groenten met Yu-Sin saus 69. Gesneden ossenhaas en div. groenten met scherpe Sechuan saus 70. Gesneden ossenhaas en div. groenten met pikante zwarte bonensaus
€ 16,50 € 16,50 € 16,50 € 16,50
KIP 73. Sechuan Kai € 13,50 (Kipblokjes en div. groenten met scherpe Sechuan saus) 74. Kipblokjes en div. groenten met kerriesaus € 13,50 75. Ajam Pangang (geroosterde kipfilet met pikante saus) 76. Kipblokjes en div. groenten met cashewnoten in sojasaus € 13,50 77. Gebakken kipfilet met ananas in zoetzure saus € 13,50 78. Kipblokjes en div. groenten met pikante zwarte bonensaus € 13,50 79. Gepaneerde kipblokjes met zoetzure saus € 13,50 80. Yu Sin Kai € 13,50
(kipblokjes en div. groenten met Yu-Sin saus)
EEND 86. Geroosterde eend met ananas in zoetzure saus 87. Geroosterde eend met pikante Yu-Sin saus 88. Geroosterde eend met Chin. champignons 89. Geroosterde eend met zoetzure saus 90. Geroosterde eend met sherpe Sechuan saus
€ 16,50 € 16,90 € 16,90 € 16,00 € 16,90
GARNALEN 91. Garnalen en div. groenten met scherpe Sechuan saus 92. Garnalen en div. groenten met pikante zwartebonensaus 93. Garnalen en div. groenten met Yu-Sin saus 94. Garnalen en div. groenten met kerriesaus 95. Grote garnalen in pikante tomatensaus 96. Grote garnalen in boter gebakken met chilisaus
€ 15,90 € 15,90 € 15,90 € 15,90 € 18,00 € 18,00
(Bij alle gerechten inclusief witte rijst, nasi of bami naar keuze, met mihoen of chinese bami € 2,20 p.p. extra)
TIP PAN
(Een heet gietijzer plaat waarop gerecht wordt geserveerd) 124. Tip Pan ossenhaas met lente uitjes, peper in Sojasaus 125. Tip Pan mat lat kai (scherp kipfilet)
€ 17,90 € 14,80
KINDERMENU 151. Patat met appelmoes en gebakken Kipfilet 152. Patat met appelmoes en Frikandel 153. Saté met nasi / bami 154. Babi Pangang met nasi / bami 155. Foe Yong Hai met nasi / bami 156. Koe Low Kai met nasi / bami
€ € € € € €
6,00 4,80 6,00 6,80 6,80 6,80
RIJSTTAFELS 133. Indonesische rijsttafel (min. 2 personen) Daging Roedjak, Babi ketjap, Kip Kerrie, Saté, Sajor Lodeh, Gebakken Bananen, Kroepoek, Ei, Mini Loempia.
p.p. € 17,50
134. Chinese rijsttafel (5 gangen, min. 2 personen) p.p. € 26,50 (voor 2 personen) (extra gerechten bij 4 personen) 1. Tomatensoep Gebakken Kipfilet met kruiden 2. Pangsit Goreng Tjap Tjoy met garnalen 3. Geroosterde Eend Cha Chiu Gefrituurde Garnalen Ossenhaas met Sechuansaus 4. IJs met vruchten 5. Koffie of thee
MENU
210. Canton Menu (min. 2 personen) (6 gangen) 1. Visballensoep met garnalen 2. Siu Mai 3. Cha Chiu (geroosterde varkensvlees met zoetzure saus) 4. Visfilet met met oestersaus Ossenhaas met zwarte bonensaus 5. IJs met vruchten 6. Koffie of thee
p.p. € 29,50
211. Sechuan Menu (min. 2 personen) (6 gangen) 1. Goulassoep 2. Loempia van sojadeegvel 3. Garnalen met Sechuan peper-zout kruiden 4. Ossenhaas met Sechuan saus Geroosterde eend met chilisaus 5. IJs met vruchten 6. Koffie of thee
p.p. € 29,50
212. Pagode Menu (min. 2 personen) ( 6 gangen) 1. Jun-Gu Tong (soep met div. soorten champignons) 2. Gestoomde St. Jacobsschelp 3. Geroosterde eendenborst 4. Ossenhaas met veel uitjes in Sechuan saus Garnalen in boter gebakken met chilisaus 5. IJs met vruchten 6. Koffie of thee
p.p. € 32,50
SPEZIALITÄTEN 100. Gedämpfter Steinbutt mit vielen Frühlingszwiebeln und Sojasosse
€ 20,50
101. Tintenfisch mit schwarze Soya Bohnensosse
€ 16,50
102. Fischfilet mit Yu-Sin Sosse
€ 16,00
103. Rindfleisch mit viel Zwiebeln in Scharfer Sosse
€ 18,50
104. Garnelen mit Sechuan Pfeffer Salz würzen
€ 18,00
105. St. Jakobsmuscheln und Garnelen mit Knoblauch-Sosse
€ 19,50
WAHLMENÜ € 19,90 p.p.
Wahl von 1 suppe, 1 vorspeise und 2 hauptspeisen
SUPPE + VORSPEISE + HAUPTSPEISE + HAUPTSPEISE
SUPPEN
VORSPEISEN
* Hühnersuppe
* Mini Frühlingsrollen
* Tomatensuppe
* Frühlingsrollen von Sojadeegvel
* Gemüsesuppe
* Gebacken Wan Tan
* Wan Tan Suppe
* Siu Mai
* Chinesiche Gulaschsuppe
* Saté
* Yu Tong
* Gebacken Bananen
* Jun-Gu Tong
* Gedämpft St. Jakobsmuschel * Ha Kao
HAUPTSPEISEN * Gemischte Gemüse mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch oder Garnelen. * Omelet mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch order Krabben. * Babi Pangang (geröstete Schweinfleisch). * Geröstete Speck. * Cha Chiu (Chin. Babi Pangang) * Kow Low Kai * Schweinefleisch und Gemüse mit Sosse Ihrer Wahl. * Hühnerfleischwürfel und Gemüse mit Sosse Ihrer Wahl. * Krabben und Gemüse mit Sosse Ihrer Wahl. * Fischfilet mit Gemüse und Sosse Ihrer Wahl. * Geschnetzeltes Rindfleisch und Gemüse mit Sosse Ihrer Wahl. * Gebacken hühnerfilet mit Sosse Ihrer Wahl (Pikanter Sosse/suss Saurersosse) (Scharfer Sechuan Sosse, Schwarzen Bohnensosse, Sojasosse )
1 2. 3. 4. 5. 6. 7.
SUPPEN
Hühnersuppe Tomatensuppe Chinesische Gemüsesuppe Chinesische Gulaschsuppe Wan Tan Suppe Yu Tong (Suppe mit Fischbällchen und Garnelen) Jun-Gu Tong (Suppe mit verschiedene Pilzen)
VORSPEISEN
9. 10. 11. 12. 13. 14.
Mini Frühlingsrollen (2 st.) Frühlingsrolle spezial Gebackene Bananen (4 st.) Sate Ajam (Hühnerfleisch mit Erdnüszesosse) Gebackene Wan Tan (Chin. Pastete) Sin Chok Keun
15. 16. 17. 18.
Ha Kao
40. 41. 42. 43. 44. 45.
€ € € € € € €
3,00 3,40 3,60 4,50 4,50 5,00 4,00
€ 3,50 € 4,90 € 3,50 € 4,30 € 4,00 € 4,50
(Frühlingsrolle von sojadeegvel)
€ 5,00
(kraben in Reispaste gedämpft)
Siu Mai
€ 4,00
(gehacktes Fleisch in paste gedämpft)
Panierte Kraben Gedämpft St. Jakobsmuschel
GEMÜSE
Gemischte Gemüse mit Tofu Gemischte Gemüse mit Schweinefleisch Gemischte Gemüse mit Hühnerfleisch Gemischte Gemüse mit Rinderfleisch Gemischte Gemüse mit Krabben PAGODE Tjap Tjoy (Gemüse mit Fleisch krabben und Babi Pangang)
€ 6,00 € 5,00
€ 11,50 € 11,50 € 11,50 € 15,90 € 15,90 € 16,60
(In allen Gerichten mit weißer Reis, gebratener Reis oder Nudeln Ihrer Wahl, mit Reis Nudeln oder Chinesische Nudeln € 2,20 p.p. extra)
REISNUDELN 46. 47. 48. 49. 50.
Reisnudeln mit Schweinfleisch Reisnudeln mit Hühnerfleisch Reisnudeln mit Krabben Sinchow Mihoen
€ 12,00 € 12,00 € 15,50 € 12,50
Reisnudeln PAGODE (Fleisch, kraben und Babi Pangang)
€ 16,50
(Reisnudeln mit Curry, Fleisch und Krabben))
EIER 51. 52. 53. 54. 55.
Foe Yong Hai mit Schweinfleisch Foe Yong Hai mit Hühnerfleisch Foe Yong Hai mit Krabben PAGODE Foe Yong Hai
€ 11,00 € 11,00 € 15,00 € 16,00
Foe Yong Hai mit Gemüse
€ 11,00
(Fleisch, Krabben und Babi Pangang)
(mit weissem Reis, geb. Reis oder geb. Nudeln)
SCHWEINFLEISCH
57. Sechuan Yuk € 13,50 (Schweinfleisch mit scharfer Sosse und Gemüse) 58. Yu-Sin Yuk € 13,50 (Schweinfleisch mit pikanter Sosse und Gemüse) 59. Geröstete Speck € 14,50 60. Babi Pangang (geröstete Schweinfleisch) € 13,50 61. Sehweinfleisch mit Tausi € 13,50 (würzig schwarze Soya Bohnensosse) 62. Cha Chiu (Chin. Babi Pangang) € 14,50 (Reis, geb. Reis oder geb. Nudeln)
RINDERFILET
67. Rinderfilet mit Currysosse 68. Yu-Sin Ngau (Rinderfilet mit pikanter Sosse und Gemüse) 69. Sechuan Ngau (Rinderfilet mit scharfer Sosse und Gemüse) 70. Rinderfilet mit Tausi (würzig schwarze Soya Bohnensosse)
€ 16,50 € 16,50 € 16,50 € 16,50
HÜHNERFLEISCH 73. Sechuan Kai € 13,50 (Hühnerjleisch mit scharfer Sosse und Gemüse) 74. Hühnerfleisch mit Currysosse € 13,50 75. Ajam Pangang (Geröstete Hühnerfilet mit pikanter Sosse) € 13,50 76. Hühnerfleisch mit Caschewnüszen € 13,50 77. Gebacken Hühnerfilet mit Ananas in Süss-saurersosse € 13,50 78. Hühnerfleisch mit würzig schwarze Soya Bohnensosse € 13,50 79. Panierte Huhnnugget mit Süss-saurersosse € 13,50 80. Yu Sin Kai € 13,50
(Hühnerfleisch mit pikanter Sosse und Gemüse)
ENTE 88. 89. 90.
86. Geröstete Ente mit Ananas und Süss-saurersosse 87. Geröstete Ente mit pikanter Yu-Sin Sosse Geröstete Ente mit chin.Pilzen und Bambussprosse Peking Ente (Geröstete Ente mit Süss-saurersosse) Sechuan Ente (Geröstete Ente mit scharfer Sosse)
€ 16,50 € 16,90 € 16,90 € 16,00 € 16,90
KRABBEN 93. 94. 95. 96.
91. Krabben und gemüse mit scharfer Sosse € 15,90 92. Krabben mit gemüse in wurzig schwarze Bohnensosse € 15,90 Krabben mit pikanter Yu-Sin Sosse € 15,90 Krabben mit Currysosse € 15,90 Große Krabben mit pikanter Tomatensosse € 18,00 Große Krabben in Butter gebacken mit Chili Sosse € 18,00
(In allen Gerichten mit weißer Reis, gebratener Reis oder Nudeln Ihrer Wahl, mit Reis Nudeln oder Chinesische Nudeln € 2,20 p.p. extra)
TIP PAN
(Ein Gericht servier auf einer heiß platte) 124. Tip Pan Rinderfilet mit Zwiebel, Pfeffer In Sojasosse 125. Tip Pan Mat Lat Kai (Scharfer Hühnerfilet)
€ 17,90 € 14,80
KINDERGERICHTE 151. Panierte Huhnnugget mit Pommes Frites 152. Pommes Frites mit Apfelmus und Frikandel 153. Sate mit geb. Reis / Nudeln 154. Babi pangang mit geb. Reis / Nudeln 155. Omelette mit geb. Reis / Nudeln 156. Kow Low Kai mit geb. Reis / Nudeln
€ € € € € €
6,00 4,80 6,00 6,80 6,80 6,80
REISTISCH 133. Indonesische Reistisch (min. 2 pers.) Daging roedjak, Babi ketjap, Hühnerfleisch mit Curry, Sate, Sajor lodeh, Gebackene Banane, Kropock, Ei, Mini Fühlingsrollen
p.p. € 17,50
134. Chinesische Reistish (5 Gänge, min. 2 personen) p.p. € 26,50 Extragerichte bei 4 personen (für 2 Personen) Gemischte Gemüse mit Krabben, 1.Tomatensuppe Gebacken Huhnerfleisch 2.Chin. Pastete 3.Geröstete Ente Cha Chiu Panierte Krabben Rinderfilet mit Sechuan Sosse 4. Eis mit Früchten 5. Kaffee oder Tee (In allen Gerichten mit weißer Reis, gebratener Reis oder Nudeln Ihrer Wahl, mit Reis Nudeln oder Chinesische Nudeln € 2,20 p.p. extra)
MENU 210. Canton Menü (min. 2 Personen) (6 Gängen) 1. Fischbällchen Suppe mit Garnelen 2. Siu Mai 3. Cha Chiu (gebratenes Schweinefleisch mit Süss-saurersosse) 4. Fischfilet mit Austernsosse Rindfleisch mit schwarzen Bohnensosse 5. Eis mit Früchten 6. Kaffee oder Tee
p.p. € 29,50
211. Sechuan Menü (min. 2 Personen) (6 Gängen) 1. Gulaschsuppe 2. Frühlingsrolle von sojadeegvel 3. Garnelen mit Sechuan Pfeffer Salz würzen 4. Rindfleisch mit Sechuan Sosse Gebratene Ente mit Chili Sosse 5. Eis mit Früchten 6. Kaffee oder Tee
p.p. € 29,50
212. Pagode Menü (min. 2 Personen) (6 Gängen) 1. Jun-Gu Tong (Suppe mit div. Pilzen) 2. Gedämpfte Jakobsmuschel 3. Gebratene Entenbrust 4. Rindfleisch mit vielen Zwiebeln in Sechuan Sosse Garnelen in Butter mit Chili Sosse gebraten 5. Eis mit Früchten 6. Kaffee oder Tee
p.p. € 32,50
(In allen Gerichten mit weißer Reis, gebratener Reis oder Nudeln Ihrer Wahl, mit Reis Nudeln oder Chinesische Nudeln € 2,20 p.p. extra)