ROZLOŽENÍ CHEMICKÉ OCHRANY OZIMÝCH PLODIN BĚHEM VEGETAČNÍHO ROKU V ČR A SR – VYBRANÉ VÝSLEDKY PANELOVÝCH STUDIÍ 2009 – 2011 Ozimé obiloviny spolu s řepkou patří mezi nejvýznamnější plodiny v podmínkách České republiky. Přestože se celkový podíl obilovin na orné půdě za poslední dvě dekády snížil o cca 11 %, pokrývají obiloviny stále 60 % veškeré orné půdy (průměr posledních 8 let). Největší snížení osevní plochy za zmíněné dvě dekády bylo zaznamenáno u žita, které je nyní na 20 % výměry v porovnání s rokem 1990, oves na 58 % výměry a ječmeny na 68 % výměry (pokles se týká hlavně ozimého ječmene). Zcela opačný trend platí u ozimé řepky. Plochy ozimé řepky narostly za uplynulých dvacet let o 83 % a kontinuálně rostou po dobu posledních osmi let. Jejich podíl na orné půdě činil v posledních dvou letech 15 %. Plochy obilovin na Slovensku zabírají nyní 40 % orné půdy. Také zde došlo ke snížení osetých ploch v posledních deseti letech, a to u pšenice o 11 % a u ječmene o 33 %. Plocha ozimé řepky kopíruje rovněž celoevropský trend, vzrostla za deset let o 38 % a její podíl na orné půdě je mezi 10 a 12 %. Firma Kleffmann Group při svých pravidelných výzkumech u obilovin a ozimé řepky zjišťuje s podporou spolupracujících farmářů údaje o chemické ochraně u jednotlivých plodin a díky tomu, že výzkumy probíhají po mnoho let, zaznamenávají se zároveň trendy vývoje a průběhu jednotlivých opatření chemické ochrany. Tento článek chce nabídnout pohled na trend vývoje rozložení chemické ochrany vybraných druhů ošetření u ozimých plodin a jejich porovnání v prostředí dvou podobných a zároveň rozdílných států.
OZIMY
Pro dobře založené porosty nejen ozimých plodin je potřeba kromě kvalitního osiva a dobře připravené půdy i ochranných zásahů pro zredukování plevelných společenstev. Později je pak nutné zajistit zdravý růst a vývoj a tím maximálně podpořit kvalitní přezimování porostů. Jsou to již téměř nezbytná opatření při současné intenzitě a technologii pěstování.
Ozimá řepka U porostů ozimé řepky probíhá intenzivní ochrana jak na podzim, tak v jarní části sezóny po přezimování. Nejdříve se zaměříme na čistou ošetřenou plochu – tedy plochu, která byla alespoň 1krát ošetřena jedním typem produktu (Graf č. 2). V ČR se herbicidy dlouhodobě ošetřuje na podzim téměř celá osetá plocha ozimé řepky (průměr sklizňových let 2009-2011 je 99 %). Herbicidní ochrana na podzim je směrována hlavně do období kolem setí – za srovnávané tři roky se provedlo vždy cca 68 % ošetření preemergentně. Průměrně je každý hektar ošetřen 1,6krát, přičemž na každý hektar přijde průměrně 2,1 produktu. Po přezimování ozimé řepky je pak na jaře ošetřeno kolem 10 % plochy, kdy jde většinou o opravné zásahy. Průměrně se tedy použije 1 ošetření a na každý ošetřený ha přijdou v průměru 1,2 produkty. Nejčastěji se ošetřuje ve stádiu vytvořené listové růžice (průměrně 30 % ošetření za poslední dvě sezóny). Podíl preemergentního a postemergentního ošetření herbicidy v ČR v sezóně 2010/2011 ukazuje graf č. 1.
5%
preemergentní postemergentní (podzim) jaro
32% 62%
Graf č. 1: Podíl herbicidního ošetření z hlediska termínu aplikace v ČR v sezóně 2010/2011, vyjádřeno v % ošetřené plochy (Ošetřená plocha v tomto grafu znamená součet všech ploch ošetřených všemi herbicidy)
OZIMY
Další významnou součástí ochrany ozimé řepky jsou fungicidy. Těmi se na podzim ošetří kolem 43 % veškeré plochy ozimé řepky (průměr tří uplynulých sezón), přičemž na podzim 2010 jsme zaznamenali toto číslo ještě nižší (ošetřeno pouze 38 % plochy). Ošetření bylo provedeno většinou 1krát, a to pouze jedním fungicidním produktem (nejčastěji fungicidem s regulačním účinkem). Na jaře je pak fungicidy ošetřeno zhruba tři čtvrtiny plochy (76 % ve sklizňovém roce 2011). Intenzita ošetření tímto typem produktu je na jaře vyšší než na podzim. Každý hektar byl v posledních 3 letech na jaře ošetřen 1,4krát, a to v průměru 1,5 produkty.
čistá ošetřená plocha (%)
100%
podzim jaro
80% 60% 40% 20% 0% herbicidy
fungicidy 2008/2009
herbicidy
fungicidy 2009/2010
herbicidy
fungicidy 2010/2011
typ přípravku / vegetační rok Graf č. 2: Podíl ošetření herbicidy a fungicidy během vegetačního roku – ozimá řepka ČR (Vyjádřeno v % čisté ošetřené plochy)
V SR se ošetřuje herbicidy na podzim o něco nižší čistá plocha. Jak můžeme vidět v grafu č. 4, v průměru tří let je ošetřeno na podzim herbicidy 90 % všech osetých ploch. V porovnání s Českou republikou je i intenzita ošetření o něco nižší – každý hektar je ošetřen průměrně 1,4krát a přijde na něj 1,8 produktů. V průměru tří let se cca 65 % podzimního herbicidního ošetření na Slovensku provádí preemergentně. Intenzita ošetření herbicidy na jaře je na Slovensku podstatně vyšší než v České republice. Čistá plocha ošetřená herbicidy je v tříletém průměru 35 %. Ve sklizňovém roce 2009 to bylo dokonce 45 %. Ošetřuje se zpravidla jednou jedním produktem. Zhruba 70 % jarních ošetření je provedeno ve stádiu vytvořené listové růžice a v období prodlužovacího růstu a větvení. Podíl preemergentního a postemergentního ošetření herbicidy v SR v sezóně 2010/2011 ukazuje graf č. 3.
18%
45%
OZIMY
38%
preemergentní postemergentní (podzim) jaro Graf č. 3: Podíl herbicidního ošetření z hlediska termínu aplikace v SR v sezóně 2010/2011, vyjádřeno v % ošetřené plochy (Ošetřená plocha v tomto grafu znamená součet všech ploch ošetřených všemi herbicidy)
Ještě na podzim 2008 byla čistá plocha ošetřená fungicidy (převážně fungicidy s regulačním účinkem) na Slovensku pouze 19 %, v následujících dvou sezónách se čistá plocha zvýšila a činila v průměru 28 %. Podobně jako v ČR se používá jedno ošetření jedním produktem, nejčastěji se ošetřuje v období mezi třetím a šestým pravým listem. V jarní části sezóny pak lze vidět trend vzestupu čisté plochy ošetřené fungicidy ze 40 % ve sklizňovém roce 2009 až na 60 % ve sklizňovém roce 2011. Farmáři tedy ošetřují po přezimování daleko intenzivněji než v minulosti (Graf č. 4). Nejvíce fungicidních ošetření (téměř 30 %) se provedlo v období květu a v období prodlužovacího růstu (25 %).
čistá ošetřená plocha (%)
100%
podzim jaro
80% 60% 40% 20% 0% herbicidy
fungicidy 2008/2009
herbicidy
fungicidy 2009/2010
herbicidy
fungicidy 2010/2011
typ přípravku / vegetační rok Graf č. 4: : Podíl ošetření herbicidy a fungicidy během vegetačního roku – ozimá řepka SR (Vyjádřeno v % čisté ošetřené plochy)
Ozimé obiloviny V případě ozimých obilovin začneme nejdříve pohledem do Slovenské republiky, kde je dlouhodobě ošetření ozimých obilovin zacíleno spíše do jarních měsíců po přezimování. Celkově pouze 4 % ploch osetých ozimými obilovinami se ošetřuje na podzim. Každý hektar je ošetřen 1,1krát a jsou použity v průměru 1,3 produkty. Nejvíce se pak ošetřuje ve stádiu 4 až 9 pravých listů (73 %).
OZIMY
V jarní části sezóny je pak již čistá plocha ošetřená herbicidy daleko větší. V posledních dvou sklizňových letech (2010 a 2011) byla tato plocha v průměru 63 %. Celkově je herbicidy ošetřeno za celé vegetační období průměrně 64 % všech ploch, zbytek zůstává bez herbicidního ošetření. Průměrný počet ošetření a produktů na hektar je stejný jako na podzim.
Fungicidní ochrana se v ozimých obilovinách na podzim prakticky neprovádí a veškerá ošetření přicházejí na řadu až po přezimování plodin. Fungicidy bylo za poslední tři srovnávané sezóny ošetřeno v průměru 69 % všech osetých ploch. Nejvíce to bylo v minulém roce (sklizňový rok 2011), a to 78 %. Zbytek ploch zůstává bez fungicidního ošetření (Graf č. 5). Každý hektar je ošetřen 1,4krát, a to v průměru 1,6 produkty (nejvyšší hodnoty má opět rok 2011). Fungicidy pak farmáři nejčastěji aplikují v období od začátku metání do konce kvetení (47 % všech ošetřených ploch).
čistá ošetřená plocha (%)
100%
podzim jaro
80% 60% 40% 20% 0% herbicidy
fungicidy 2008/2009
herbicidy
fungicidy 2009/2010
herbicidy
fungicidy 2010/2011
typ přípravku / vegetační rok Graf č. 5: Podíl ošetření herbicidy a fungicidy během vegetačního roku – ozimé obiloviny SR (Vyjádřeno v % čisté ošetřené plochy)
V České republice je běžné, že se část ploch ozimých obilovin ošetřuje herbicidy již na podzim. V posledních dvou sezónách (podzim 2009 a 2010) bylo na podzim ošetřeno průměrně 29 % všech ploch osetých ozimými obilovinami. Průměrně je každý hektar ošetřen 1,0krát, a to 1,5 produkty. Uvážíme-li všechny herbicidní zásahy prováděné na podzim, 67 % z nich se provádí ve stádiu 4 pravých listů. V jarní části sezóny bylo v posledních dvou letech ošetřeno 47 % plochy všech ozimů. Dohromady za celé vegetační období je čistá plocha herbicidů 64 %, to znamená, že zhruba 10 % ploch ozimů je ošetřeno jak na podzim, tak na jaře. V jarní části sezóny je každý hektar ošetřen 1,1krát, a to 1,3 produkty. Nejvíce se ošetřuje v období odnožování (47 % ploch) a v době cca 7 pravých listů (20 % ploch).
OZIMY
Ochrana fungicidy je i v České republice výhradně záležitostí jarní části sezóny. Za poslední tři vegetační roky bylo průměrně ošetřeno fungicidy 73 % všech osetých ploch (Graf č. 6). Ve sklizňovém roce 2011 to bylo dokonce 82 % ploch. Průměrně je každý hektar ošetřen 1,6krát, takže více než polovina plochy je ošetřena 2krát. Průměrně přišlo na každý
ošetřený hektar 1,9 produktů. Nejvíce se fungicidy aplikovaly ve stádiu 1. a 2. kolénka (21 %) a v období metání a kvetení (43 %). Z jednotlivých plodin se nejčastěji ošetřuje fungicidy pšenice a ječmen.
čistá ošetřená plocha (%)
100%
podzim jaro
80% 60% 40% 20% 0% herbicidy
fungicidy 2008/2009
herbicidy
fungicidy
herbicidy
2009/2010
fungicidy 2010/2011
typ přípravku / vegetační rok Graf č. 6: Podíl ošetření herbicidy a fungicidy během vegetačního roku – ozimé obiloviny ČR (Vyjádřeno v % čisté ošetřené plochy)
Intenzitu ochrany ozimých plodin ovlivňuje mnoho faktorů. Kromě vlivu průběhu počasí v jednotlivých regionech či letech jsou to v prvé řadě ekonomické možnosti jednotlivých farem. Výsledky našich průzkumů v dlouhodobém srovnání ukazují jednak rozdíl ve zvyklostech ošetřování herbicidy u ozimých obilovin v ČR a SR, ale také zvyšující se intenzitu fungicidních ošetření v obou zemích u ozimých obilovin i řepky.
Zdroje informací: 1. Data Kleffmann Group – Amis CPP Cereals Czech and Slovak Republic 2009-2011 2. Data Kleffmann Group – Amis CPP Winter Oilseed Rape Czech and Slovak Republic 2009-2011 3. Kašpar V. Herbicidní ošetření pšenice ozimé [online]. Vystaveno 2011 [cit. 2012-04-03]. Dostupné z: http://www.zskluky.cz/clanky/rubrika-2/d:herbicidni-osetreni-psenice-ozime 4. CZSO. Osevní plochy zemědělských plodin - Česká republika [online]. Vystaveno 12.10.2011 [cit. 2012-04-03]. Dostupné z: http://czso.cz/csu/redakce.nsf/i/zem_cr 5. ŠÚSR. Súpis plôch osiatych poľnohospodárskymi plodinami k 20.5.2011 [online]. Vystaveno 2011 [cit. 2012-04-03]. Dostupné z: http://portal.statistics.sk/showdoc.do?docid=37592
OZIMY
Hana Steinbachová Kleffmann Group
