Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Obsah Půdoochranná technologie pěstování plodin .................................................. 1 Kultivace............................................................................................................ 1 Tradiční zpracování půdy .............................................................................. 1 Půdoochranná technologie ............................................................................ 2 Definice půdoochranné technologie ................................................................. 4 Přímé setí.......................................................................................................... 4 Minimální zpracování půdy................................................................................ 4 Pásová kultivace ............................................................................................... 4 Hrůbková kultivace ............................................................................................ 4 Půdoochranná technologie................................................................................ 6 Osvojování půdoochranné technologie ve světě ............................................... 6 Půdoochranná technologie v Evropě................................................................. 7 Půdoochranná technologie v České republice .................................................. 8 Klimatické podmínky...................................................................................... 8 Půdní podmínky........................................................................................... 10 Vodní eroze ................................................................................................. 14 Možnosti pudoochranné technologie v Ceské republice ................................. 15 Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH................................. 16 Co lze očekávat od půdoochranné technologie?............................................. 18 Politika............................................................................................................. 18 Podpora půdoochranné technologie pěstování plodin ................................. 20 Evropská Unie ................................................................................................. 20 Souhrn............................................................................................................. 21
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Půdoochranná technologie pěstování plodin Kultivace Zemědělci využívají kultivaci po celá tisíciletí. Kultivace byla součástí tradice rostlinné výroby. Primárním cílem kultivace vždy byla, úprava půdních podmínek pro snadné setí a zlepšení růstu rostlin a likvidace plevelů. K dosažení tohoto cíle dodnes zemědělci kultivují svou půdu několikrát, aby získali urovnané a odplevelené seťové lůžko. Pro mnoho zemědělců je holá půda při setí pohledná, a je klíčem k získání uniformního porostu. Kultivace je již po tisíciletí tradiční praxí, a je považována za důležitou. Nyní však existuje širší oblast alternativ kultivace (obrázek 1) zahrnující jak tradiční, tak i půdoochrannou technologii zpracování půdy. Tradiční zpracování půdy Tradiční zpracování půdy je sled kultivačních operací, které ponechávají málo nebo žádné posklizňové zbytky na povrchu půdy. Tento postup zahrnuje orbu nebo také několik pojezdů s jinými kultivačními nástroji (disky, podrýváky). Výhody Výhody kultivace dosud využívá v rostlinné výrobě většina zemědělců. Mezi výhody zahrnujeme: • přípravu rovného seťového lůžka • likvidaci plevelů • zvládání posklizňových zbytků • zvládání utužení půdy • zapravování hnojiv a chemikálií • zvýšené ohřívání a vysušování půdy před setím Nevýhody Kultivace však má také různé nevýhody, které mají vliv na úrodnost půdy a ziskovost farmáře. Sem zahrnujeme: • zvyšování ztrát vlhkosti půdy • zvyšování rizika půdní eroze • narušování půdní struktury • zvyšování provozních nákladů
1
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Obrázek 1. Tradiční zpracování půdy zahrnuje orbu nebo několikanásobnou kultivaci pro předseťovou přípravu.
Půdoochranná technologie Půdoochranná technologie je systém rostlinné výroby, který kultivaci používá jen málo nebo ji zcela vylučuje. Po sklizni ponechává na půdě posklizňové zbytky z předešlých plodin. To má za následek změnu přirozeného rozkladu posklizňových zbytků, upravuje se úrodnost půdy a snižují se výrobní náklady. Cíle systémů půdoochranné technologie zpracování půdy jsou: • uchovat půdu jako základní výrobní prostředek, • zadržet půdní vlhkost, • udržet úrodnost půdy, • snížit náklady na pracovní sílu, PHM a stroje, • chránit a zlepšit přírodní zdroje pro příští generace. Konečným cílem zemědělce je mít odplevelené, urovnané seťové lůžko, které je snadné osít a jehož výsledkem je stejnorodý porost. Když užíváte půdoochrannou technologii a dodržujete zásady nutné pro její provozování, můžete dosáhnout stejného cíle jako při kultivaci, avšak s menšími náklady. Výhody Ponecháním posklizňových zbytků na povrchu půdy tak dlouho, jak je to možné, podpoříte rozvoj mikroorganismů a žížal v půdě, které se živí stonky, listy, plevami a dalšími rostlinnými zbytky. Ponechání posklizňových zbytků na poli zapříčiní: • zvýšený obsah organického materiálu, • zlepšenou půdní strukturu, • zvýšenou propustnost vody, • zlepšené výnosy plodin.
2
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Technologie Půdoochranná technologie vyžaduje důsledné zakládání porostu a vyžaduje, aby se zemědělci naučili: • zvládat posklizňové zbytky, • řešit dlouhodobou úrodnost půdy, • zvládat změny ve spektru plevelů, • sledovat rozvoj chorob a škůdců.
3
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Definice půdoochranné technologie Dnes existuje v praxi mnoho kultivačních systémů. Každý systém je založen na dostupnosti zařízení, různém zvládání posklizňových zbytků, dosažitelnosti pracovních sil, potřebách a preferencích zemědělce. Všechny kultivační nástroje jsou navrženyk řezání posklizňových zbytků, obrácení nebo jen míchání půdy, urovnávání a zhutnění povrchu půdy. Půdoochranná technologie zahrnuje různé systémy (obrázek 2). Přímé setí Půda je ponechána od sklizně do zasetí nezkultivovaná. Někdy může být po sklizené plodině vyseta meziplodina, která je pak likvidována pomocí herbicidu ROUNDUP ® 1 před setím. Setí je prováděno stroji s diskovými secími botkami s koltry, řádkovými čističi nebo radličkovými secími stroji. Plevele v meziporostním období jsou likvidovány přípravkem Roundup. Minimální zpracování půdy Kultivace je udržována na minimu (jedna nebo dvě operace) a většina z posklizňových zbytků (30 % nebo více) je ponechána na půdě. Používá se kultivační nářadí jako jsou radličky, kultivátory, disky. Pluhy jsou úplně vyřazeny. Plevele jsou likvidovány přípravkem Roundup. Toto je podstatou půdoochranné technologie EKOTECH ™ 2. Existují ještě další dva systémy, které omezují kultivaci na dobu, kdy je i prospěšná, když je půda na jaře chladná a vlhká: • pásová kultivace • hrůbková kultivace Tyto systémy se uplatňují při setí širokořádkových kultur – kukuřice a slunečnice. Pásová kultivace Půda není rozrušena od sklizně do doby setí, vyjma kultivování úzkých pruhů do 1/3 z šíře řádku pro výsevní řádek. Pruhy mohou být kultivovány před nebo během setí, posklizňové zbytky zůstávají neporušeny na zbývající části 2/3 z šíře řádku. Hrůbková kultivace Pole je celé zkultivováno a za pomocí speciálních radlic se tvoří malé hrůbky. Tyto hrůbky pak zůstávají trvale na pozemku. Při setí jsou vrcholky odstraněny a hrůbky osety. Posklizňové zbytky jsou ponechány mezi řádky. Plevele jsou v meziporostním období likvidovány přípravkem Roundup.
1 2
Roundup ® - registrovaná ochranná známka firmy Monsanto EKOTECH ™ - registrovaná ochranná známka firmy Monsanto ČR s.r.o.
4
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Obrázek 2. Příklady různých typů systému půdoochranné technologie.
5
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Půdoochranná technologie Osvojování půdoochranné technologie ve světě Půdoochranná technologie se rozšiřuje v mnoha částech světa. Mezi rokem 1996 a 2000 se rozloha v rámci půdoochranné technologie zvýšila z 193 na 436 milionů akrů (z 85 mil. ha na 195 mil. ha), což je více než dvojnásobné navýšení (obrázek 3). V půdoochranné technologii zastává společnost MONSANTO vůdčí roli. Obrázek 3. Oblasti obdělávané v rámci půdoochranné technologie v roce 1996 a předpoklady pro rok 2000 (miliony akrů).
K anada 1996: 23 2002: 50
USA 1996: 100 2002: 150
Z áp a dn í E vro pa 1996: 5 2002: 25
K o rea , Ja p on sko a T a iw a n 1 9 9 6 : 0 .2 J ih o v ý c h o d n í 2002: 1 A s ie 1 9 9 6 : 2 .7 I n d ie 1 9 9 6 : 0 .5 2 0 0 2 : 4 0
B r a z ílie 1996: 17 2002: 70 A r g e n tin a 1996: 11 2002: 25
2002: 25
A u s tr á lie 1997: 34 2002: 50
Údaje demonstrují hektary obdělávané půdoochrannou technologií v 10 nejdůležitějších zemích. Obrázek 4. Rozsah světového osvojení půdoochranné technologie zpracování půdy v hektarech (miliony). 20
Ha (miliony)
16 12 8
Paraguay
Španělsko
Kanada
Argentina
Austrálie
Brasílie
0
EE.UU.
4
Zdroj: Rolf Derpsch. 7th Congreso Nacional de AAPRESID, 1999 and Monsanto Australia and Monsanto Spain.
6
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH V roce 1998 bylo odhadováno, že v rámci přímého setí bylo obděláváno 50 milionů hektarů (obrázek 5). V procentuálním vyjádření z celkové orné půdy je to v Austrálii 60 %, Argentině 32 %, Brazílii 23 %, Kanadě 18 % a v USA 16 %. Obrázek 5. Osvojení minimalizace zpracování půdy v pěti nejdůležitějších zemích a pěti oblastech světa. 60 50
ha (miliony)
40 30 20 10 0 1989 USA
K anada
1990
1991
Brazílie
1992
1993
Argentina
1994
1995
1996
zbytek Jižní Ameriky
1997
1998
Austrálie
ostatní
Zdroj: Conservation Technology Information Centre, 1999. Půdoochranná technologie v Evropě Minimalizace – nebo-li půdoochranná technologie zpracování půdy byla v Evropě poprvé představena před několika desetiletími. Během posledních 10 let vzrostlo úsilí podpořit osvojení půdoochranné technologie. I když je v této době osvojování pomalé, existuje stále větší potenciál pro osvojení půdoochranné technologie. V Euro-Africkém regionu je 63 Mha obhospodařovaných polí, vhodných pro osvojení půdoochranné technologie. Nyní je tímto způsobem oseto pouze 6,3 Mha. Existuje zde velký potenciál pro rozšíření a MONSANTO hraje v Evropě vůdčí roli v řízení této expanze.
7
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Obrázek 6. Osvojování půdoochranné technologie zpracování půdy v Evropě.
Zdroj: Monsanto Evropa. Půdoochranná technologie v České republice Technologie minimalizace byly na našem území podporovány již od 70 let, avšak z mnoha důvodů nedošlo k jejich rozšíření. Teprve v druhé polovině 90 let došlo k významnějším změnám. Zatímco kontinuální přímé setí se příliš nerozšiřuje, roste rychle plocha, která je zpracovávána systémem minimálního zpracování půdy. Zemědělci dnes ořou jen 65 % půdy pro ozimé obiloviny (950 tisíc ha) a 70 % ozimé řepky (245 tisíc ha). Dále dochází ke změnám pro setí širokořádkových kultur (kukuřice a slunečnice), kde rychle roste podíl ploch zakládaných metodou minimalizace. Během posledních 5 let došlo k rozsáhlému rozvoji a experimentování s půdoochrannou technologií. Ačkoliv je dnes stále většina ploch zařazována k minimalizaci nesystematicky, roste podíl podniků, které tuto technologii zavádějí jako systém a využívají tak všech jejich předností. Klimatické podmínky Česká republika má typické mírné kontinentální klima se střídáním oceánských a kontinentálních vlivů. To znamená chladné zimy s malým množstvím srážek a teplá léta s vyšším množstvím srážek. Průměrná roční teplota je 7,3 oC. Nejteplejší měsíc červenec má průměrnou teplotu 18 – 19 oC a nejchladnější měsíc leden má teploty -2,5 až -5 oC. Většina zemědělské půdy se vyskytuje v oblastech s průměrnou teplotou okolo 7 oC. Průměrnou roční teplotu v České republice dokumentuje obrázek 7.
8
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Obrázek 7. Průměrná roční teplota v ČR (1961 – 1990).
Průměr ročních srážek je 650 mm v rozsahu od 400 mm v centrálních částech země, do 1400 mm v horských a příhraničních oblastech. Většina zemědělské půdy dostává méně než 600 mm srážek a bývá nepravidelně zasažena suchem. Roční srážky dokumentuje obrázek 8. Obrázek 8. Roční srážky v ČR (1961 – 1990).
9
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Hlavním negativním klimatickým jevem v České republice je celkově nižší úhrn srážek v hlavních zemědělských oblastech. Sucho různého rozsahu vzniká průměrně 2x za 10 let. Z důvodu těchto klimatických omezení je půdoochranná technologie ideálním způsobem, jak šetřit půdní vláhou a uchovat ji dostupnou pro plodinu.
Půdní podmínky Krajina v České republice je většinou zvlněná a přechází do ryze horské v příhraničních oblastech. Česká republika patří do humidní mírné klimatické zóny, kde srážky převažují alespoň v části roku nad výparem. Výsledkem je vyplavování živin z povrchových vrstev do spodiny. Tento proces vyvolává podzolizaci části půd. Tyto půdy jsou kyselé, ztrácí živiny, mají nízký obsah humusu a slabou výměnnou kapacitu. Aby zůstaly produktivní, vyžadují pravidelnou úpravu hnojením a vápněním. Půdoochranná technologie je ideální metoda pro zvýšení produktivity těchto půd. Obrázek 9. Výškopisné poměry České republiky
10
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Česká republika má velmi rozdílné složení půd. Půdoochranná technologie pomáhá zvýšit obsah humusu, výměnnou kapacitu a přirozenou úrodnost těchto půd, a tím je činí produktivnějšími. Z důvodu svažitosti značného podílu zemědělských ploch a každoročních přívalových dešťů, vzniká v ČR nutnost řešit problém eroze půdy. Půdoochranná technologie pomáhá uchránit tuto půdu a zlepšit její produktivitu. Půdy v České republice jsou většinou střední až lehké s obsahem organické hmoty do 2% (obrázek 10). Jílovité a písčité půdy tvoří 5 a 8 % z celkové rozlohy zemědělské půdy Obrázek 10. Klasifikace půd v České republice podle zrnitosti.
5 7.8
píscitá hlinitá jílovitá
87.2
Zdroj: FAO Část těchto půd je ohrožena erozí z přívalových dešťů a z důvodu nízké infiltrační schopnosti (obrázek 11). • mírně svažité půdy – 25,4 % • svažité ohrožené erozí – 62,2 % • silně svažité a erozní – 12,4%
11
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Obrázek 11. Rozdělení půd ČR podle svažitosti.
Zdroj: FAO Půdy v České republice jsou přirozeně úrodné. Přes 90 % půd je hlubších než 100 cm (obrázek 12). Obrázek 12. Hloubka půdy v České republice.
4.9
1.5 1.5
méne než než 10 cm 10-50 cm 50-100 cm více než 100 cm
92
Zdroj: FAO
12
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Přesto zde stále existují limitující faktory, například – kvalita ornice není všude ideální, mnoho půd má nízké pH, část půd je glejových, část silně erodovaných, nebo má nízkou schopnost zadržovat vodu (obrázek 13). Obrázek 13. Rozdělení půd v České republice dle úrodnosti.
silne sv až ité
75
kyse lé pudy
62 60
kyse lé pudy ohrož e né v ýskyte m toxické ho hliníku pudy silne náchylné k e rozi
56
% zemedelské pu dy
gle jov é pudy sv až ité pudy
45
z ásadité pudy me lké pudy
28 30
pudy s níz kou v ododrž ností
24
re ndz iny
18 15
12
9
8
8 1
0
Zdroj: FAO Půdoochranná technologie může v ČR pomoci při řešení mnoha problémů: • 62 % půdy je klasifikováno jako svažitých. • 56 % půd je kyselých a 28 % tak kyselých, že se zde uvolňuje toxický hliník. Proto růst obsahu organické hmoty pomůže zvýšit jejich výměnnou kapacitu. • 24 % půd je klasifikováno jako ohrožených erozí z přívalových dešťů. • 18 % půd je klasifikováno jako gleje – půdy, které jsou během části roku podmáčené a bez potřebného obsahu vzduchu. • 12 % lze klasifikovat jako velmi svažité a velmi ohrožené erozí. • 9 % je alkalických. • 8 % je klasifikováno jako mělké s nízkou vododržností. Zvýšení obsahu organického materiálu pomůže v každém z těchto případů ochránit půdní zdroje, zlepšit infiltraci vody a vododržnost. Tím se zlepší i úrodnost a produktivita půdy.
13
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Vodní eroze Vodní eroze zemědělsky využívaných půd je celosvětový problém, který má za následek každoroční úbytek tisíců km2 zemědělské půdy. Na celém světě je erozí odneseno 24 miliard tun ornice. Česká republika není výjimkou. Tabulka č. 1. ohrožení vodní erozí smyv půdy [t.ha-1rok-1] % výměry zemědělské půdy erodovaná ornice v tis. t rok -1
velmi slabé do 1,5
slabé
střední
silné
3,1 – 4,5
3
1,6 – 3,0 26
velmi extrémní silné 4,6 – 6,0 6,1 – 7,5 7,5 a více
25
17
11
18
90
1930
2370
2740
2200
4000
Celkem je v ČR vodní erozí přemístěno a splaveno z půdy 13,8 mil. tun ornice. Je to takové množství půdy, že by se s ní dalo naložit 930 000 nákladních automobilů TATRA. Tyto automobily by 12x zaplnily nárazník na nárazník dálnici Praha – Brno v obou směrech ve 3 pruzích. Tato eroze je rychlejší než přirozená tvorba půdy a stává se proto nejdůležitějším faktorem, který bude limitovat produktivitu půdy v budoucnosti.
14
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Možnosti pudoochranné technologie v Ceské republice Je Česká republika připravena rozvinout půdoochranné technologie v širokém měřítku? ČR je pro rozvoj těchto technologií ideální. Právě nyní nastaly správné ekonomické a ekologické podmínky pro úspěšnou adopci půdoochranné technologie. • sucho se objevuje stále častěji, • eroze půdy zůstává trvalým, málo řešeným problémem, • ekonomické podmínky se mění. Náklady na produkci rostou, zatímco příjmy z prodeje zůstávají nízké kvůli nízkým cenám komodit, • aktivity k ochraně životního prostředí: ČR je adeptem přidružení do EU a potřebuje sladit svůj postoj k životnímu prostředí s evropským, především v oblasti ochrany životního prostředí a vlivu zemědělství na životní prostředí. Jaké jsou technické možnosti rozvoje půdoochranné technologie v ČR? Obecně se velmi zlepšily. • na trhu je pestrý výběr nářadí, které je vhodné pro mělkou kultivaci v půdoochranné technologii, • secí stroje pro setí v podmínkách minimalizace jsou k dispozici, • také velikost podniků v ČR doslova vyzývá k osvojení si této technologie, protože právě na velkých podnicích se nejvíce projevují její přínosy. Jsou podniky připraveny? Ano. Už zde existují podniky, které půdoochrannou technologii rozvíjí a přizpůsobují ji místním podmínkám. Existují již domácí „know-how“ a většina problematiky spojené s půdoochrannou technologií je vyřešena. Které půdoochranné systémy mohou být využity? Nejpropracovanější systém podporovaný výrobci strojů je systém EKOTECH, vyvinutý společností MONSANTO, ve spolupráci s partnery z řad výrobců strojů, výzkumných institucí, se zemědělskými podniky a distribučními firmami. Ten zahrnuje: • z větší části využití minimálního zpracování půdy, • doplňkově přímé setí. Co je EKOTECH? V podmínkách ČR existují 4 základní typy zpracování půdy: • orba, • redukované zpracování půdy, • minimální zpracování půdy, • přímé setí.
15
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH Orba Orba je dosud hlavní způsob kultivace velké části půd v ČR. Má své přínosy a také svá negativa. Srovnáním přínosů půdoochranné technologie s klasickou technologií orby se zabývá tato publikace. Redukované zpracování půdy V tomto případě je orba nahrazena opakovanou podmítkou do hloubky až 20 cm. Tato podmítka zrychluje pracovní operace při přípravě půdy. Nezajišťuje však pokryvnost půdy posklizňovými zbytky ani nevytváří vhodné prostředí pro vznik přirozené půdní struktury. K setí jsou zde využity konvenční secí stroje nebo secí kombinace. Hlavní výhodou tohoto systému je zrychlení operací přípravy půdy pro setí. Minimální zpracování půdy Tato technologie plně využívá výhod, které přináší hospodaření s posklizňovými zbytky na povrchu půdy. Podstatou je velmi mělká podmítka, která ponechá část posklizňových zbytků na povrchu půdy. Likvidaci plevelů řeší aplikace herbicidu Roundup. Technologie je vhodná pro setí všech plodin – hustě setých ozimů i jařin a i pro setí řádkových kultur (slunečnice, kukuřice). Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH EKOTECH je metoda, vyvinutá společností MONSANTO, ve spolupráci se zemědělskými podniky, partnery z řad výrobců strojů, distributory a výzkumnými institucemi v České republice. EKOTECH je systém zacházení s posklizňovými zbytky předplodiny a systematické kontroly plevelů za účelem dosažení optimální úrodnosti půdy, ochrany proti erozi, úspory vláhy a tvorby optimální struktury půdy a humusu.
16
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH EKOTECH: • je systém, který se na pozemcích uplatňuje dlouhodobě, • snižuje hloubku zpracování půdy na minimum a nahrazuje pluh úspornějším a šetrnějším nářadím, • je systém, ve kterém se maximálně eliminují pojezdy mechanismů po pozemcích, • je náhrada složitého sledu operací následujících po orbě pro tvorbu seťového lůžka, mělkou podmítkou a setím bezorebnými secími stroji, • nahrazuje kultivaci za účelem likvidace plevelů Roundup managementem Přímé setí v systému EKOTECH Přímé setí je úspěšně využito při pěstování monokultur kukuřice. Lze je však využít i v případech setí luskovin, jako doplňkovou alternativu v rámci systému EKOTECH. Přímým výsevem je také úspěšně vysévána cukrovka do mulče meziplodiny (svazenky).
17
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Co lze očekávat od půdoochranné technologie? Tabulka 1. Odpovědi zemědělců na otázku: co by jim mělo přinést osvojení půdoochranné technologie. Potřeby Agronomické • potřeby: • • • • •
Ekonomické potřeby: Potřeby přenosu technologie:
• • • • • • • •
Odpovědi zemědělců schopnost omezit půdní erozi. schopnost likvidovat plevele. schopnost zvládat utužení půdy. schopnost zvýšit úrodnost půdy a výnosnost plodin. schopnost zvýšit organický materiál v půdě. srovnatelně dobré seťové lůžko v porovnání s tradičním zpracováním půdy. zvládání agrotechnických termínů. schopnost snížit výrobní náklady. garance stejných výnosů jako u tradičních technologií. úspory pracovních sil. posílit důvěru, že technologie bude fungovat. vidět ekonomické přínosy s přesnými údaji. místně dosažitelní lidé, nápomocní vysvětlit technologii, upozornit včas na chyby. vidět demonstrační pokusy a výsledky u jiných podniků.
Všechno z toho představuje potřeby: řešení místních problémů, úspory peněz, zvýšení zisku. Například, zemědělci očekávají, že půdoochranná technologie zvýší úrodnost půdy a výnosnost plodin. Podle výsledků z existujících podniků, výzkumných údajů a demonstračních pokusů, toho lze dosáhnout. Politika Půdní eroze a utužení půdy je v Evropě nejdůležitější otázkou v ochraně životního prostředí. Jsou to problémy způsobené tradičním zemědělstvím, většinou příčinou intenzivní kultivací. Usazováním sedimentů a splavovanými herbicidy je také vážně poškozována kvalita vody ve vodních tocích. Půdoochranná technologie EKOTECH minimálně narušuje strukturu půdy, eroze a kontaminace vody se zmenšuje, a tím prospívá životnímu prostředí. Zároveň se díky úsporám a stabilním výnosům zvyšují zisky zemědělců. Organizace ECAF The European Conservation Agriculture Federation Evropská federace pro půdoochrannou technologii zpracování půdy - The European Conservation Agriculture Federation (ECAF), spojuje devět národních organizací, které podporují rozvoj technologií minimalizace. ECAF je nezisková organizace (NGO) a je plně nezávislá na Evropské Unii. Evropská Unie pouze stanovuje pravidla a ponechává na členských státech, aby si samy určovaly, který typ zemědělství ochraňující životní prostředí chtějí vyvinout ve spolupráci se 18
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH zemědělci a jejich sdruženími, a dále zajišťuje nejlepší způsob pro tvorbu legislativy pro půdoochranné technologie. Cíle Cíle ECAF jsou: zlepšení přenosu půdoochranné technologie na zemědělské podniky, výzkum, vývoj a podpora šetrného zacházení s půdou, aby se zlepšila ochrana životního prostředí a optimalizovala rostlinná výroba, podpora takové zemědělské politiky a politiky na ochranu životního prostředí, která posílí trvale udržitelné hospodaření s půdou, zlepšení výměnu informací mezi všemi zainteresovanými sdruženími a podniky. Jedním z cílů ECAF je vzdělávat politické osobnosti v EU o půdoochranné technologii a jejím potenciálním přínosu životnímu prostředí.
19
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Podpora půdoochranné technologie pěstování plodin ECAF podporuje půdoochrannou technologii vzdělávací činností např: organizací mezinárodních setkání a tréninkových programů, vydáváním letáků, technických zpráv a knih, výměnou informací mezi členy asociací. ECAF povzbuzuje vývoj a vzdělávání ve všech hlediscích půdoochranné technologie tím, že: je sběrným místem pro informace a místem přenosu zpráv na zemědělce, spolupracuje s mezinárodními organizacemi, které mají stejné cíle, je hlavním partnerem zastánců půdoochranné technologie při jednání s evropskými politiky. Integraci ochrany životního prostředí a agrotechnických praktik řeší právě zavedením půdoochranného zemědělství. Zaváděním těchto praktik spojuje potřeby ekonomické a potřeby životního prostředí evropského zemědělství. Evropská Unie Evropská Unie (EU) si je vědoma dopadu zemědělství na životní prostředí. Proto klade v Agendě 2000 větší důraz na ochranu životního prostředí a směruje stále více fondů „Společné zemědělské politiky“ (CAP) na ochranu životního prostředí. EU uznává, že: jedním z hlavních problémů zemědělství a životního prostředí v Evropě, je narušování půdy (eroze, utužování, ztráta organického materiálu), současná politika na snižování eroze nebyla velmi účinná, potřebuje osvojit novou politiku, aby řešila tyto problémy životního prostředí. Poskytnutí dotací je běžný způsob, jak ovlivnit farmáře, aby změnili své postupy. Dotace pro zemědělsky příbuzné problémy životního prostředí byly poprvé zavedeny v roce 1992 s reformou CAP (zahrnovala omezení veřejných dotací farmářům a kompenzací těchto omezení prostřednictvím pobídky ochrany životního prostředí). V roce 1999 byla směrnice 2078/92 nahrazena směrnicí 1257/99. Tato směrnice určuje základní pravidla, která musí být osvojena v každé zemi, požadující zavedení dotací. Od ledna 2000 musí být národní směrnice schváleny v každé členské zemi EU.
20
Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH
Souhrn Půdoochranná technologie pěstování plodin EKOTECH je systém rostlinné výroby, který užívá pouze minimální kultivaci půdy, nebo v příznivých podmínkách kultivaci úplně vylučuje. Po sklizni udržuje část posklizňových zbytků z předešlých plodin na povrchu půdy. Existují vlastně jen dva typy kultivace: tradiční zpracování půdy a minimální zpracování půdy. Výhodou tradičního zpracování půdy je to, že připravuje podmínky pro setí a zároveň pomáhá likvidovat plevele. Nevýhodou tradičního zpracování půdy je to, že eroduje půdu a je drahé. Technologie minimálního zpracování půdy řeší tyto nevýhody a likvidaci plevelů zajišťuje pomocí Roundup managementu. Rozvoj půdoochranné technologie je podporován po světě již mnoho let. Překážky v osvojování tohoto typu kultivace zahrnují: • kulturu, • všeobecné podmínky zemědělství a klima, • půdní podmínky v zemi. Do podpory rozšiřování půdoochranné technologie, a tím i uchovávání půdy jsou zapojeny také vládní a nevládní organizace. Tyto organizace bývají konstituovány na zemské a na místní úrovni. Jejich cílem je zvýšení komunikace mezi farmáři a politiky dané země, kteří mají zájem na propagaci takových zemědělských praktik, které šetří půdu a udržují nebo rozvíjí biodiverzitu.
21