Openingsuren keuken - Winter (vanaf het winteruur - veranderen de keuken uren)
Maandag Gesloten Dinsdag 12u - 21u00 Woensdag 12u - 21u00 Donderdag 12u - 21u00 Vrijdag 12u - 21u30 Zaterdag 12u - 21u30 Zondag 12u - 21u30
Gelieve er rekening mee te houden dat wij enkel werken met 1 rekening per tafel en vanaf 7 personen dient u zich te beperken tot max. 5 verschillende gerechten
Openingsuren keuken - Zomer (vanaf het zomeruur - veranderen de keuken uren)
Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag
Gesloten 12u - 21u30 12u - 21u30 12u - 21u30 12u - 22u00 12u - 22u00 12u - 22u00
Cocktails Bacardi Mojito € 9,00 Cuba libre € 8,00 Iverans € 8,00
Aperitivo italiano Martini Bianco € 4,90 Martini Rosato € 4,90 Martini Rosso € 4,90 Martini Bianco Royale € 6,80 Martini Rosato Royale € 6,80 Negroni (Bombay Sapphire - Martini Rosso - Campari) € 8,40 Angelo Azzurro (Bombay Sapphire - Cointreau - Blue Curacao) € 8,40 Godfather (Disaronno - William Lawson’s) € 8,40
Aperitieven Aperitief van het huis € 7,50 Cava € 6,00 Champagne Jacquart Brut Mosaïque € 9,20 Kir € 4,50 Kir Royal met Champagne Jacquart Brut Mosaïque € 9,50 Aperol Spritz € 6,20 Sherry Fino Palma € 4,90 Pineau des Charentes Biscuit Dubouché € 4,90 Porto Tawny Offley Red € 4,90 Porto Tawny Offley White € 4,90 Gancia € 4,90 Campari € 4,90 Pisang € 4,60 Passoa € 4,60 Ricard € 4,90 Crodino (alcoholvrij) € 3,00
Aanbevolen Gin Suggesties Bombay Dry Gin aanbevolen met Schweppes original
€ 6,10 + € 2,50
€ 7,40 + € 3,00
Iverans strawberry swing aanbevolen met Schweppes Premium mixer roze peper
€ 7,40 + € 3,00
Hendrick’s aanbevolen met Schweppes Premium mixer roze peper
€ 8,40 + € 3,00
Gin Mare aanbevolen met Schweppes Premium mixer gember en cardamon
€ 10,40 + € 3,00
Monkey 47 aanbevolen met Schweppes Premium mixer lavendel en oranjebloesem
€ 11,40 + € 3,00
Bombay Sapphire aanbevolen met Schweppes Premium mixer original
Frisdranken Coca Cola € 2,30 Coca Cola Light € 2,30 Coca Cola Zero € 2,30 Coca Cola Light Lemon € 2,30 Fanta € 2,30 Sprite € 2,30 Chaudfontaine plat 25cl / 50cl / 1l € 2,30 / € 4,20 / € 6,80 Chaudfontaine bruis 25cl / 50cl / 1l € 2,30 / € 4,20 / € 6,80 Gerolsteiner sprudel € 2,50 Gerolsteiner orange (suikervrij) € 2,50 Gerolsteiner lemon (suikervrij) € 2,50 Schweppes soda € 2,50 Schweppes agrumes € 2,50 Schweppes agrumes zero € 2,50 Nestea € 2,50 Nordic Mist agrumes € 2,50 Gini € 2,50 Fristi / Cecemel € 2,50 Oasis Tropical € 2,50 Kidibul (enkel per fles) € 10,00
Onze Tonics Nordic Mist € 2,50 Schweppes original € 2,50 Schweppes original premium € 3,00 Schweppes Premium roze peper € 3,00 Schweppes Premium gember en cardamon € 3,00 Schweppes Premium lavendel en oranjebloesem € 3,00
Fruitsappen Vers fruitsap € 4,50 Minute Maid appelsien € 2,50 appel € 2,50 pompelmoes € 2,50 appelkers € 2,50 ace € 2,50 tomaat € 2,50
Bieren Vat Estaminet 25cl € 2,30 Palm hop select 33cl € 3,00 Steenbrugge Blond 33cl € 3,00 Steenbrugge Bruin 33cl € 3,00 Brugge Tripel 33cl € 3,00 Rodenbach 25cl € 2,50
Trappisten
Orval 33cl € 3,50 Westmalle Tripel 33cl € 3,50 Chimay Donker 33cl € 3,50
Fles Palm 25cl € 2,50 Cornet 33cl € 3,20 Rodenbach Grand Cru 33cl € 3,20 Oude Kriek Boon 25cl € 2,50 Liefmans 25cl € 2,60 Steenbrugge witbier 25cl € 2,50 Duvel 33cl € 3,20 Vedette 33cl € 2,50 Oude Geuze Boon 37,50cl € 3,90 Tripel Karmeliet 33cl € 3,00
Zonder alcohol Tourtel 25cl € 2,30 Palm N.A 25cl € 2,50
Beerzelse specialiteiten Hofdraak alc. 5,6% 33cl (donker) € 3,50 Bosprotter alc. 8,5% 33cl (Belgische tripel) € 3,50 Hofnar alc. 9% 33cl (blond) € 3,50 Hoftrol alc. 6,2% 33cl (amber) € 3,50
Zomerse bieren Besos Tequila 33cl € 3,00 Besos Tequila & Guarana 33cl € 3,00 Somersby 33cl € 3,00
Warme Dranken
Koffie met gebak € 5,90
Koffie € 2,50 Deca € 2,60 Mokka € 2,30 Dubbele Mokka € 3,90 Cappuccino € 2,80 Latte € 2,80 Latte Macchiato € 3,00 Caramel Macchiato € 3,10 Warme Cécémel € 3,00 Chococino € 3,20
Lipton thee trendy Thee natuur (English breakfast) € 2,30 Rozebottel thee € 2,30 Zwarte thee (Earl Grey) € 2,30 Munt thee € 2,30 Citroen thee € 2,30 Camille thee € 2,30 Groene thee mandarijn sinaasappel € 2,30 Bosvruchten thee € 2,30 Verse munt thee € 4,20 Verse jasmijn thee € 3,00
Geestrijke koffies Hasseltse koffie (jenever) € 7,50 Irish koffie (wiskey) € 7,50 Italian koffie (amaretto) € 7,50 French koffie (cognac) € 7,50 Sweet koffie (bailey’s) € 7,50 Russische koffie (vodka) € 7,50 Diplomaten koffie (advocaat, slagroom) € 7,50 Koffie Iverans (cointreau, kaneel en roomijs en slagroom) € 8,00
Snacks
(12u tot 17u)
Croque Monsieur € 7,80 Madame € 8,80 Iverans (pesto, mozzarella, tomaat, parmaham, ...) € 9,80
Toast Gerookte zalm € 9,50 Gebakken champignons € 8,50 Omelet
Iverans (spek, ui, champignons, tomaat, kaas)
Broodjes Ciabatta met cream cheese, gerookte zalm, rucola en tomaat Ciabatta met gesmolten geitenkaas, honing, pijnboompitten en rucola Ciabatta met Serrano ham, mozzarella, tomaat, basilicum en rucola
Pannenkoeken
€ 9,50 € 9,50 € 9,00 € 9,50
(14u30 tot 17u)
Pannenkoek met suiker € 5,00 Pannenkoek met siroop € 5,00 Pannenkoek met confituur € 5,50 Pannenkoek Mikado (roomijs en warme chocoladesaus) € 7,50 Pannenkoek met warme krieken € 7,50
Brusselse wafels Wafel met suiker € 5,00 Wafel met slagroom € 6,00 Wafel met warme chocoladesaus € 6,50 Wafel met banaan en warme chocoladesaus € 7,50 Wafel met warme krieken € 7,50
Gebak Normandische appeltaart met kaneelijs € 7,50 Koffie met gebak € 5,90
Supplementen Bol vanilleroomijs € 1,50 Slagroom € 1,00
Categorie vegetarische gerechten
Kindergerechten Gehaktballetjes in tomatensaus € 7,00 Curryworst met frietjes € 7,00 Fishsticks met puree € 7,00 Koninginnenhapje met frietjes € 8,50 Chickenfingers met appelmoes en frietjes € 8,00 Kinderspaghetti € 7,00 Ribbetjes met frietjes € 8,50
Borrelhapjes Portie olijven Portie gemengd (kaas en salami) Zuiders bordje (ansjovis, olijven, feta, zongedroogde tomaten) Plankje Italiaanse charcuterie met tapenade en grissini Kaasballetjes (8 st.) Mini Loempia’s met kip (8 st.) Bitterballen met mosterd (8 st.) Portie warm gemengd (12 st.)
€ 3,50 € 6,50 € 7,50 € 12,50 € 7,00 € 8,00 € 7,00 € 10,00
Voorgerechten Soep van de dag € 7,00 Ambachtelijke kaaskroketten € 11,00 Ambachtelijke garnaalkroketten € 14,00 Duo van kaas en garnaalkroketjes € 12,50 Zacht gerookte Schotse zalm met klassiek garnituur en toast € 14,50 Wildpastei van ree met krententoast en konfituur van sjalot € 15,00 Rundscarpaccio met witte truffelolie, parmezaan, pijnboompitten en rucola € 13,00 Serrano ham met mozzarella, pijnboompitjes, notensla en balsamico € 14,50 Scampi’s in lookboter (5 st.) € 13,50 Scampi met curryroomsaus (5 st.) € 14,50 Scampi met spek en pikante tomatenroomsaus (5 st.) € 15,00
Slaatjes en koude schotels (geserveerd met brood en dressing)
Salade met gefrituurde schartong en tartaarsaus Salade met scampi, tandoorikruiden en yoghurtdressing Salade met warme geitenkaas, appel en honing Salade met warme geitenkaas, spek, appel en honing Caesar salad met gegrilde kip, croutons en parmezaan Salade Niçoise met verse gegrilde tonijn Luikse salade met gebakken krieltjes, boontjes, rode ui en gerookte eendeborst
€ 15,00 € 16,50 € 13,50 € 15,00 € 15,50 € 19,50 € 17,50
Boerenkost Witloof met hesp uit den oven met aardappelpuree € 16,50 Stoofvlees met frietjes en witloof salade € 16,00 Koninginnenhapje met sla en frietjes € 15,00
Supplementen Verse frietjes, kroketjes, puree, pasta of Basmati rijst Gemengde salade, tomatensalade, witloof salade of gebakken paddenstoelen Warme seizoensgroenten
€ 2,00 € 3,50 € 4,00
Categorie vegetarische gerechten
Pasta’s en wokgerechten Spaghetti Bolognaise € 12,50 Penne Carbonnara (spek, look, bospaddestoelen en parmezaan) € 16,50 Tagliatelle verde met zalm, garnaaltjes, zongedroogde tomaat en dilleroomsaus € 17,00 Huisgemaakte lasagne € 15,00 Canneloni van ricotta en spinazie in tomatenroomsaus € 15,00 Tijgergarnalen met gewokte groenten, zachte currysaus en basmati rijst € 19,50 Gewokte kippenreepjes met groentjes, sojascheuten, noedels en sesamsoja € 17,50
Hoofdgerechten vlees Black Angus Steak (250gr.) € 21,00 Ierse Ribeye (300 gr.) € 24,50 Filet pur Blanc Bleu (250 gr.) € 26,00 Hertensteak met Jack Daniels, spek, bospaddestoelen en nicolas aardappels € 26,50 Huisgemarineerde ribbetjes ‘Iverans’ € 18,50 Gekonfijte eendenbil met groene boontjes, tomaat en gebakken krieltjes € 21,50 Duroc varkenshaasje met graantjesmosterd, wintergroentjes en aardappelgratin € 22,50
Saus?
Groene peperroom, champignonroom, verse béarnaise, Iverans (pittige Provençale), vleesjus of gebakken paddenstoelen
€ 2,50
Hoofdgerechten vis Kabeljauwfilet met grijze garnalen, spinazie en aardappelpuree € 25,50 Gebakken Noordzeetong 400gr ‘Meunière’ met fris slaatje en tartaarsaus € 32,00 Gebakken doradefilet met pompoencrème, wintergroentjes en dille € 23,00 Tonijnfilet met pak-soi, soja, chi-také, kerstomaat en soba noodles € 26,50 Scampi’s in lookboter (8 stuks) € 19,50 Scampi’s in curryroomsaus (8 stuks) € 20,50 Scampi’s met spek en pikante tomatenroomsaus (8 stuks) € 21,50
Bij het hoofdgerecht?
Verse frietjes, kroketjes, puree, rijst, pasta of brood Categorie vegetarische gerechten
Dessertjes Rijstpap met kokosmelk en banaan € 7,50 Ijsparfait van speculoos en gekarameliseerde hazelnoten € 8,00 Trio van chocolademousse € 8,50 Crumble van rabarber met kaneelijs € 9,00 Omgekeerde moelleux met witte chocoladeijs € 9,50 Dessertbordje Iverans € 10,50 Crème Brûlée € 7,50 Kaasbordje met gerijpte kazen € 11,50
Milkshakes Vanille € 4,00 Banaan € 5,00 Speculoos € 4,50 Chocolade € 4,50 Advocaat € 5,50
Ijsjes Kinderijsje hoorntje / potje € 2,20 / € 3,50 Coupe vanille € 6,50 Dame Blanche € 7,50 Coupe Brésilienne € 7,50 Coupe speculoos € 7,50 Coupe advocaat € 9,00 Banana split € 9,00
Supplementen Slagroom € 1,00 Warme chocoladesaus € 1,50 Advocaat € 1,50
Digestieven Bacardi Carta blanca € 6,10 Bacardi Carta oro € 6,60 Bacardi Reserva € 7,10 Bacardi 8 Años € 8,90 Vodka Eristoff Brut € 6,10 Vodka Eristoff Red € 5,80 William Lawson’s € 6,10 Jack Daniel’s € 7,10 Aultmore 12j € 12,20 Craigellachie 13j € 13,30 Aberfeldy 12j € 9,40 Aberfeldy 21j € 15,90 Baron Otard VS € 6,30 Baron Otard VSOP € 7,50 Baron Otard XO Gold € 18,30 Cognac Delamain € 11,30 Amaretto € 6,10 Grand Marnier € 6,10 Cointreau € 6,10 Baileys € 6,10 Limoncello € 5,60 Sambuca € 5,60 Calvados Busnel Fine € 6,30 Calvados Busnel Fine VSOP € 7,50 Oude Hasseltse graanjenever € 5,30 Grappa € 5,60
Sigarenkaart Don Tomas clasico € 3,70 Don Tomas allegro 5,5x50 € 5,00 De verfijnde sigaren van Don Tomas worden sinds 1970 in Danli, Honduras op vakkundige wijze met de hand vervaardigd volgens jarenlange traditie. Deze zijn altijd perfect gerold en branden volmaakt. Rijk en smaakvol van goed gerijpte tabakken verbouwd in Centraal Amerika. Een zachte sigaar van klein naar groot die iedereen lust.
Macanudo 1968 € 7,90 1968 verwijst naar het jaar waarin The General Cigar Company de Temple Hall Factory op Jamaica kocht. Deze sigaar heeft een nieuwe, ongekende, stevige smaak waarin volle tabaksoorten tot hun recht komen. Gerijpt (met palmbast ontwikkeld) in houten, van binnen verkoolde vaten, om het aroma nog meer te verrijken. Een doorwinterde sigarenroker gaat deze zeer zeker appreciëren.
CAO The Sopranos € 9,50 CAO The Sopranos Edition kreeg als eerste een officiële vergunning om een sigaar te maken ter nagedachtenis van de serie “The Sopranos” en is trots om tabak uit Colombia en de Dominicaanse Republiek te verwerken in een buitenblad uit Brazilië. Deze is net zo brutaal als de serie waarop ze geïnspireerd is. Een zware, krachtige sigaar met veel aroma.
Ive en het Iverans team dankt u en tot weerziens!