a k bíd
Na
y p la
S k de
u h la
i t s ito
j e N
r p en
v a l os
n t s no
ž e l í í pr
Něco o nás
Vážení zákazníci! Na úvod jen několik vět o nás. Výrobna lahůdek ve Slapech u Tábora, která vystupuje pod názvem Lahůdky Slapy, byla vybudována v roce 1992. Zásadní přestavbou a modernizací prošla v roce 2003 a poslední úprava se uskutečnila v roce 2014, kdy byl přistaven sklad surovin a polotovarů. Během uplynulých let zde byly vyrobeny již miliony potravinářských výrobků, na nichž doslova s láskou pracovalo několik generací kuchařů, kuchařek a dalších spolupracovníků. Po celou dobu své existence a úspěšného provozu se pyšníme velmi kvalitními lahůdkářskými výrobky, které jsou vyrobeny tradičními postupy podle původních receptur a především z českých a regionálních surovin. Pověstná je například vlastní výroba majonézy, která je základem pro většinu našich výrobků. Řada výrobků získala ocenění při soutěžích pořádaných v rámci našeho regionu. Již několikátá generace zákazníků má v oblibě „výrobky ze Slap“, jako jsou např. slapské chlebíčky, smaženky, různé pomazánky atd. Ale opravdovým pojmem je tzv. slapský „vlašák“, neboli jemný vlašský salát z Lahůdek Slapy. Jsme rádi, že Vám, našim zákazníkům, výrobky z Lahůdek Slapy chutnají, že jsou oblíbené a že se k nám pro ně vracíte a doporučujete také svým známým. Uděláme všechno pro to, abychom udrželi tradiční výrobu a zejména kvalitu našich výrobků. Ing. Vít Sechovec, ředitel družstva Jednota, OD Tábor
Nejen pro slavnostní příležitosti A protože se všechny výrobky u nás vyrábějí tradičními, ručními postupy, je jen kousek k tomu, vyrábět tzv. na míru, podle přání každého našeho zákazníka. Napadlo nás Vám pomoci s přípravou rodinných, firemních či jiných slavnostních příležitostí a setkání. Rádi Vám na základě osobní dohody připravíme občerstvení podle Vašeho přání, přivezeme k Vám a pokud budete chtít, pak i naservírujeme na Váš slavnostní stůl. V tomto katalogu Vám nabízíme „ochutnávku“ z některých našich výrobků, vhodných nejen pro slavnostní příležitosti.
Dobrou chuť……. Milan Macháček , vedoucí výrobny Lahůdky Slapy: „Jsem pyšný na to, že Lahůdky Slapy jsou součástí Jednoty, OD Tábor, společnosti s více jak stoletou historií prodeje a výroby potravin a že nabízíme kvalitní regionální lahůdky, jejichž kvalitu osobně garantuji“
Jak objednávat ? Zavolejte nám na telefonní číslo: 381 278 660 (v době nepřítomnosti funguje jako záznamník pro Vaši objednávku) Nebo nám napište e-mail na adresu:
[email protected] Rádi se s Vámi spojíme a připravíme pro Vás nabídku. Na ukázky výrobků se můžete také podívat na našich stránkách www.jednota-tabor.cz
Jsme připraveni vyrobit i další lahůdkářské výrobky dle Vašeho přání, dle domluvy s Vámi můžeme také změnit zdobení, velikost, balení, atd. Jsme tu pro Vás.
Chlebíčky
Chlebíček se šunkou Plátek večky namazaný naším vlašským salátem, kornoutek kvalitní šunky, plátek vajíčka, vějířek okurky, čerstvá paprika a petrželka. Objednávací číslo: 1002
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 74 g
Chlebíček s turistickým salámem Na plátku světlé veky, namazaném vlašským salátem, je stočený do vějíře turistický salám, ozdobeno vajíčkem, okurkou, čerstvou paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1003
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 75 g
Chlebíček Apollo Na plátku světlé veky, pomazané naším vlašským salátem, najdete nářez Apollo, plátek vajíčka, vějířek okurky, čerstvou papriku a petrželku. Objednávací číslo: 1001
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 74 g
Chlebíčky
Chlebíček s herkulesem Na světlé večce je namazaný slapský vlašský salát, herkules stočený do kornoutků, vajíčko, okurka, čerstvá paprika, petrželka. Objednávací číslo: 1009
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 66 g
Chlebíček se šunkovým salámem Plátek světlé veky namazaný slapským „vlašákem“, kornoutek ze šunkového salámu, dozdobeno vajíčkem, okurkou, paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1004
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 75 g
Chlebíček s vajíčkem Plátek světlé veky namazaný slapským vlašským salátem, kornoutek turistického salámu a půlka vajíčka ozdobená majonézou, vlastní výroby, okurka, paprika. Objednávací číslo: 1006
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 95 g
Chlebíčky
Chlebíček slapský Plátek světlé večky je namazaný našlehaným máslem, na kterém je kornoutek eidamu. Vše je dozdobeno vajíčkem, okurkou, čerstvou paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1007
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 49 g
Chlebíček alla losos Na plátku světlé veky je nanesena pomazánka, vše je dozdobeno citronem, čerstvou paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1010
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 50 g
Chlebíček tuňákový Tmavá večka namazaná rybí pomazánkou, dozdobená citronem, petrželkou a paprikou. Objednávací číslo: 1065
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 72 g
Chlebíčky
Chlebíček rajčatový Tmavá večka je namazaná tatarskou omáčkou vlastní výroby, ta je pokladena plátky rajčat, které jsou posypány strouhanou nivou. Objednávací číslo: 1064
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 95 g
Chlebíček Akawi Tmavá večka potřená pomazánkovým máslem, na kterém je stočený plátek eidamu, posypaný sladkou paprikou, navíc plátek Akawi a vše je přizdobeno petrželkou. Objednávací číslo: 1062
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 90 g
Chlebíček studentský Plátek tmavé večky je potřený pomazánkovým máslem, posypaný strouhaným salámem, ozdobený čerstvou cibulkou a petrželkou. Objednávací číslo: 1063
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 100 g
Chuťovky
Chuťovka slapská Plátek rohlíku je namazaný máslem, pokladený eidamem, okurkou, dozdobený olivou nebo petrželkou. Objednávací číslo: 1110
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 25 g
Chuťovka s česnekem Na plátek rohlíku je zdobně nanesena česneková pomazánka z másla, zjemněná majonézou, dozdobená sladkou mletou paprikou. Objednávací číslo: 1112
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 24 g
Chuťovka s klobásou Plátek rohlíku je namazaný máslem, pokladený plátkem klobásy a okurky, dozdobený proužkem čerstvé papriky. Objednávací číslo: 1113
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 28 g
Chuťovka s táborskou pěnou Plátek rohlíku je zdobený naší táborskou pěnou a hráškem.
Objednávací číslo: 1114
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 24 g
Chuťovky
Chuťovka s herkulesem Plátek rohlíku je namazaný máslem, pokladený kornoutkem herkulesu, plátkem okurky, dozdobený čerstvou petrželkou. Objednávací číslo: 1115
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 22 g
Chuťovka s lososem Na plátek rohlíku je zdobně nanesena lososová pomazánka s máslem a majonézou, ozdobená citronem a petrželkou. Objednávací číslo: 1116
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 24 g
Chuťovka se šunkou Plátek rohlíku je namazaný máslem, pokladený kornoutkem šunky, plátkem okurky, ozdobený petrželkou. Objednávací číslo: 1117
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 22 g
Chuťovka s nivou Na plátek rohlíku je zdobně nastříkaná pomazánka z nivy a másla, zjemněná majonézou, ozdobená kukuřicí a petrželkou. Objednávací číslo: 1118
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 24 g
Saláty
Salát vlašský Doména naší lahůdkářské výrobny je slapský vlašák, oblíbený pro svou jemnost a kvalitu používaných surovin. Můžete jej použít jak k výrobě chlebíčků, tak jako přílohu. Objednávací číslo: 102
D.P.: 10 dní Dodáváme v hmotnostech: 2 kg, 1 kg, 450 g, 190 g, 140g
Salát bramborový Náš bramborový salát můžete použít i jako rychlou přílohu k vašemu obědu. Brambory jsou zde se zeleninou spojeny pomocí dobrých surovin. Objednávací číslo: 101
D.P.: 10 dní Dodáváme v hmotnostech: 2 kg, 1 kg, 450 g, 140 g
Salát feferonový Velmi oblíbený paprikový salát je charakteristický svou ostrostí díky použití feferonů, zjemněný na nudličky nakrájeným sýrem. Objednávací číslo: 110
D.P.: 10 dní Dodáváme v hmotnostech: 2 kg, 1 kg, 480 g, 140 g
Salát vitamínový Salát z bílého zelí a sterilované papriky je zpestřený nudličkami salámu a spojený majonézou naší vlastní výroby. Objednávací číslo: 112
D.P.: 10 dní Dodáváme v hmotnostech: 2 kg, 1 kg, 480 g, 140 g
jihočesky dobré...
Pomazánky
Táborská pěna Táborská pěna je vyrobena z našlehaného taveného sýra, jemně mletého salámu a doplněna vlastní majonézou. Objednávací číslo: 802
D.P.: 7 dní Dodáváme v hmotnostech: 1 kg, 480 g, 140g
Topinková s česnekem Pikantní pomazánka vyrobená z naší majonézy a strouhaného sýra, okořeněna mletými feferony. Objednávací číslo: 812
D.P.: 7 dní Dodáváme v hmotnostech: 2 kg, 1 kg, 480 g, 140 g
Hermelínová pomazánka Jemná pomazánka z taveného sýra, výrazná svou chutí hermelínu a čerstvé cibulky. Objednávací číslo: 811
D.P.: 7 dní Dodáváme v hmotnostech: 1 kg, 480 g, 140 g
Norská pomazánka Tato pomazánka je vyrobena z jemně nasekaného krabího masa Surimi, spojena jemnou majonézou, ochucena citronovou šťávou. Hodí se výborně jak na plátek večky, tak na tmavý chléb. Objednávací číslo: 609
D.P.: 10 dní Dodáváme v hmotnostech: 1 kg, 480 g, 140 g
jihočesky dobré...
Obložené talíře
Talíř obložený kombinovaný Talíř je kombinací vlašského salátu, eidamu, nářezu Apollo, šunkového a turistického salámu. Ozdobené vajíčkem, okurkou, paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1402
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 320 g
Talíř obložený s uzeným masem Na tomto talíři najdete uzené maso, salám Herkules, eidam a na vyrovnání chutě kyselou okurku. Dozdoben je paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1407
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 500 g
Talíř obložený sýrový Tento obložený talíř obsahuje tři druhy sýrů. Je přizdoben čerstvou zeleninou. Objednávací číslo: 1409
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 300 g
Obložené mísy
Mísa obložená kombinovaná Mísa se skládá ze šunky, nářezu Apollo, turistického salámu, Herkulesu, eidamu, dozdobena je vajíčkem, okurkou, paprikou a petrželkou. Povrch zdobí krystalky aspiku. Objednávací číslo: 1322
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1120 g
Mísa obložená sýrová Sýrová mísa se skládá ze šesti druhů sýrů a slapské rolády. Dozdobena je olivami a čerstvou zeleninou. Objednávací číslo: 1341
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1300 g
Mísa obložená s uzeným masem V této míse najdete uzené maso, šunku, Herkules, eidam, vajíčko, okurku, papriku a petrželku. Objednávací číslo: 1372
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1600 g
Speciality
Slapské řezy Plátky šunky a eidamu jsou promazané pomazánkou z másla a taveného sýra, úhledné kostičky jsou dozdobené čerstvou paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1199
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 500 až 1000 g
Šáteček s nivou Šáteček z listového těsta je naplněný našlehanou pomazánkou z másla a nivy. Objednávací číslo: 1121
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 40 g
Šáteček alla losos Šáteček z listového těsta je naplněný pomazánkou z másla a treskou alla losos. Je dozdobený čerstvou paprikou a petrželkou. Objednávací číslo: 1124
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 40 g
Šáteček s táborskou pěnou Šáteček z listového těsta je naplněný naší velmi oblíbenou táborskou pěnou. Objednávací číslo: 1125
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 40 g
Speciality
Slapská minirolka Plátky eidamu jsou potřené pomazánkou vyrobenou z másla, vajec a turistického salámu. Vše je stočeno do úhledné rolády a posypáno sladkou paprikou. Objednávací číslo: 1102
D.P.: 10 dní, Hmotnost: 1000 g
Smaženka slapská Velmi oblíbená smaženka z eidamu je na plátku světlé večky potřeném hořčicí, posypaná pórkem a dozdobená sterilizovanou paprikou. Objednávací číslo: 1201
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 85 g
Smaženka obložená Obložená smaženka je velmi oblíbená vaječná omeleta na plátku chleba potřeném hořčicí, posypaná pórkem a čerstvou paprikou. Objednávací číslo: 1203
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 155 g
Smaženka masová Plátek světlé večky je potřen hořčicí, pokladen plátkem mletého smaženého masa, dozdobený majonézou, čerstvou paprikou a okurkou. Objednávací číslo: 1205 1102
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 100 g g D.P.: 10 dní, Hmotnost: 1000
Teplá kuchyně
Vepřový řízek Vepřový řízek Vám u nás připravíme z vepřové pečeně. Na přání zákazníka vyrobíme i vepřové mini-řízečky. Objednávací číslo: 5018
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g
Kuřecí řízek Kuřecí řízek vyrábíme z kuřecích stehenních řízků. I ty jsme schopni vyrobit na přání zákazníka, jako mini-řízečky. Objednávací číslo: 5019
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g
Masové koule s nivou Masové koule s nivou jsou vyrobeny z mletého hovězího a vepřového masa do kterého je zapracovaná niva. Objednávací číslo: 5022
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g
Masové koule volné Masové koule jsou vyrobeny z mletého vepřového a kuřecího masa.
5016 Objednávací číslo: 5020
jihočesky dobré...
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g g
Teplá kuchyně
Sekaná Naše slapská sekaná si drží svou kvalitu hlavně proto, že je vyráběna z poctivého hovězího a vepřového masa. Objednávací číslo: 5015
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g
Karbanátek Karbanátek je menší varianta naší sekané. Je také vyrobený z hovězího a vepřového masa. Objednávací číslo: 5016
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g
Kuřecí stehna pečená Pečená kuřecí stehna naložená v grilovacím koření se hodí nejen na svačinku. Objednávací číslo: 5014
D.P.: 2 dny, Hmotnost: 1000 g
Studentský řízek Plátek salámu obalený a usmažený v trojobalu.
Objednávací číslo: 5012 5022
jihočesky dobré...
D.P.: g g D.P.:2 2dny, dny,Hmotnost: Hmotnost:100 1000
Aspiky
Vejce v aspiku Tři půlky vajíčka v bramborovém salátu dozdobené petrželkou a kapií, zalité chutným aspikem. Objednávací číslo: 912
D.P.: 10 dní, Hmotnost: 210 g
Šunkový salám v aspiku Kornoutek šunkového salámu je naplněný bramborovým salátem, dozdobený vajíčkem, kapií, petrželkou a mrkví. Vše je zalito v aspiku dle tradiční receptury . Objednávací číslo: 910
D.P.: 15 dní, Hmotnost: 150 g
Šunka v aspiku Plátek šunky je stočený a naplněný bramborovým salátem, dozdobený sýrem, petrželkou, okurkou a kapií. Vše je zalito aspikem. Objednávací číslo: 913
jihočesky dobré...
D.P.: 15 dní, Hmotnost: 140 g
Aspiky
Aspiková podkova Dort ve tvaru podkovy je vyroben z nářezu Apollo, šunkového salámu, bramborového salátu, zalitý aspikem a dozdobený okurkou, eidamem, kapií a petrželkou. Objednávací číslo: 1503
D.P.: 10 dní, Hmotnost: 1000 g
Aspikové srdce Dort ve tvaru srdce je vyroben z nářezu Apollo, šunkového salámu, bramborového salátu, zalitý aspikem a vše je dozdobeno okurkou, eidamem, kapií a petrželkou. Objednávací číslo: 1502
D.P.: 10 dní, Hmotnost: 1000 g
Aspikový kapřík Dort ve tvaru kapra je vyroben z nářezu Apollo, šunkového salámu, bramborového salátu, zalito aspikem a vše je dozdobeno okurkou, eidamem, kapií a petrželkou. Objednávací číslo: 1505
jihočesky dobré...
D.P.: 10 dní, Hmotnost: 900 g
e m í b o e r y m • V veze jeme u o ž D n • a r a a •N
: @je t k a nt bna
Ko l: vyro
1
38 : . l te
60
6 278
ai
m • e-
ww
z c . r bo
a
a-t t o n
d e j . w
-t
ta dno
z
r.c o b a