Návod k použití HB S

Návod k použití

HB 230513S Q4ACZM0171

1

Aby vaření bylo pro Vás stejným potěšením jako jídlo přečtěte si, prosím, tento návod k použití. Pak můžete využít všechny technické přednosti Vašeho sporáku.

Obsah Na co musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Získáte důležité informace k Vaší bezpečnosti. Seznámíte se s jednotlivými díly Vašeho nového sporáku. A krok za krokem Vám ukážeme jak jej budete nastavovat. Je to zcela jednoduché.

Před montáží . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

V tabulkách naleznete hodnoty nastavení a zásuvné výšky pro mnoho běžných pokrmů. Vše bylo testováno v našem studiu vaření. A pokud se někdy vyskytne porucha – naleznete zde informace, jak odstraníte malé poruchy svépomocí. Podrobný obsah Vám pomůže při rychlé orientaci v návodu k použití. A nyní dobrou chuť.

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Váše nová trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Volič funkcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Volič teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Zápustné knoflíky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Ovládací tlačítka a displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Druhy ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Pečicí trouba a příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Bezpečnostní pojistka dvířek . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ventilátor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz

Před prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 První zahřátí pečicí trouby

. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Čištění příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Nastavení pečicí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Takto nastavíte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Automatické vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Automatické zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . . 17 Rychloohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Denní čas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Změna základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

2

3

Aby vaření bylo pro Vás stejným potěšením jako jídlo přečtěte si, prosím, tento návod k použití. Pak můžete využít všechny technické přednosti Vašeho sporáku.

Obsah Na co musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Získáte důležité informace k Vaší bezpečnosti. Seznámíte se s jednotlivými díly Vašeho nového sporáku. A krok za krokem Vám ukážeme jak jej budete nastavovat. Je to zcela jednoduché.

Před montáží . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

V tabulkách naleznete hodnoty nastavení a zásuvné výšky pro mnoho běžných pokrmů. Vše bylo testováno v našem studiu vaření. A pokud se někdy vyskytne porucha – naleznete zde informace, jak odstraníte malé poruchy svépomocí. Podrobný obsah Vám pomůže při rychlé orientaci v návodu k použití. A nyní dobrou chuť.

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Váše nová trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Volič funkcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Volič teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Zápustné knoflíky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Ovládací tlačítka a displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Druhy ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Pečicí trouba a příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Bezpečnostní pojistka dvířek . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ventilátor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Před prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 První zahřátí pečicí trouby

. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Čištění příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Nastavení pečicí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Takto nastavíte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Automatické vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Automatické zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . . 17 Rychloohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Denní čas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Změna základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

2

3

Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Údržba a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Na co musíte dbát

Vnější plochy spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Pečlivě si přečtěte návod k použití. Pouze pak můžete spotřebič správně používat.

Pečicí trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Čištění skla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Čištění závěsných roštů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Těsnění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Co dělat v případě závady? . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Výměna žárovky na stropě pečicí trouby . . . . . . . . 30

Před montáží Poškození během transportu

Zkontrolujte spotřebič po rozbalení. Pokud jste zjistili škody způsobené transportem, spotřebič nepřipojujte.

Elektrické připojení

Připojení smí provést pouze koncesovaný odborník. Bude-li spotřebič poškozen kvůli nesprávnému připojení, nemáte nárok na záruku.

Servisní služba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Obal a dosloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Návod k použití a montážní návod pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte dalšímu uživateli, přiložte oba návody.

Bezpečnostní pokyny

Spotřebič je určen výhradně k použití v domácnosti.

Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Spotřebič používejte pouze k přípravě pokrmů.

Tipy k pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Otevřete opatrně dvířka pečicí trouby. Mohla by vytrysknout horká pára.

Maso, drůbež, ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Dospělí a děti nesmějí bez dozoru provozovat spotřebič

Tipy pro pečení a grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Hluboce zmrazené výrobky . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

– když k tomu nemají tělesné nebo duševní dispozice – nebo když jim ke správné a bezpečné obsluze chybí znalosti a zkušenosti.

Rozmrazování

Nenechávejte děti hrát si se spotřebičem.

Nákypy, gratinované pokrmy, toasty . . . . . . . . . . . . 41 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Sušení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Zavařování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Děti

Děti smějí jídla připravovat jen tehdy, když jsou na to připraveny.Musejí umět spotřebič správně obsluhovat. Musejí rozumět nebezpečím, která jsou v návodu na použití uvedena. Na děti je nutné při použití spotřebiče dohlížet, aby si s ním nehrály.

Horké plochy

Otvírejte opatrně dvířka pečicí trouby. Mohla by vytrysknout horká pára.

Tipy pro úsporu energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Acrylamidy v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. 4

Nikdy se nedotýkejte vnitřních stěn spotřebiče nebo topných těles. Nebezpečí popálenin! Udržujte děti z dosahu spotřebiče. V pečicí troubě neuchovávejte žádné hořlavé předměty. Nebezpečí požáru!

5

Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Údržba a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Na co musíte dbát

Vnější plochy spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Pečlivě si přečtěte návod k použití. Pouze pak můžete spotřebič správně používat.

Pečicí trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Čištění skla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Čištění závěsných roštů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Těsnění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Co dělat v případě závady? . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Výměna žárovky na stropě pečicí trouby . . . . . . . . 30

Před montáží Poškození během transportu

Zkontrolujte spotřebič po rozbalení. Pokud jste zjistili škody způsobené transportem, spotřebič nepřipojujte.

Elektrické připojení

Připojení smí provést pouze koncesovaný odborník. Bude-li spotřebič poškozen kvůli nesprávnému připojení, nemáte nárok na záruku.

Servisní služba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Obal a dosloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Návod k použití a montážní návod pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte dalšímu uživateli, přiložte oba návody.

Bezpečnostní pokyny

Spotřebič je určen výhradně k použití v domácnosti.

Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Spotřebič používejte pouze k přípravě pokrmů.

Tipy k pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Otevřete opatrně dvířka pečicí trouby. Mohla by vytrysknout horká pára.

Maso, drůbež, ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Dospělí a děti nesmějí bez dozoru provozovat spotřebič

Tipy pro pečení a grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Hluboce zmrazené výrobky . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

– když k tomu nemají tělesné nebo duševní dispozice – nebo když jim ke správné a bezpečné obsluze chybí znalosti a zkušenosti.

Rozmrazování

Nenechávejte děti hrát si se spotřebičem.

Nákypy, gratinované pokrmy, toasty . . . . . . . . . . . . 41 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Sušení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Zavařování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Děti

Děti smějí jídla připravovat jen tehdy, když jsou na to připraveny.Musejí umět spotřebič správně obsluhovat. Musejí rozumět nebezpečím, která jsou v návodu na použití uvedena. Na děti je nutné při použití spotřebiče dohlížet, aby si s ním nehrály.

Horké plochy

Otvírejte opatrně dvířka pečicí trouby. Mohla by vytrysknout horká pára.

Tipy pro úsporu energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Acrylamidy v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. 4

Nikdy se nedotýkejte vnitřních stěn spotřebiče nebo topných těles. Nebezpečí popálenin! Udržujte děti z dosahu spotřebiče. V pečicí troubě neuchovávejte žádné hořlavé předměty. Nebezpečí požáru!

5

Připojovací kabely elektrických spotřebičů nesmí být sevřeny horkými dvířky trouby. Mohlo by dojít k poškození izolace. Nebezpečí zkratu!

Váš nový sporák V této kapitole se seznámíte se svým novým spotřebičem, s obsluhou ovládacího panelu s ovládacími knoflíky a s ukazateli. Získáte informace o druzích ohřevu a o příslušenství.

Postupujte opatrně u přípravy jídel s použitím vysokoprocentních alkoholických nápojů (např. koňak, rum). Alkohol se při vysokých teplotách vypařuje. Za nepříznivých okolností může dojít ke vznícení par alkoholu v pečicí troubě. Nebezpečí popálení! Používejte jen malé množství vysokoprocentních alkoholických nápojů a otvírejte dvířka pečící trouby opatrně.

Opravy

Ovládací panel

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí úrazu el. proudem! Opravy smějí být provedeny pouze techniky autorizovaného servisu vyškolenými výrobcem. Je-li spotřebič poškozený, odpojte ho od elektrické sítě. Kontaktujte autorizovaný servis.

Příčiny poškození Pečicí plech nebo alobal na dně trouby

Nedávejte na dno pečicí trouby žádný plech na pečení. Nevykládejte dno trouby alobalem. Může zde dojít k nahromadění tepla. Doby pro pečení pak již nesouhlasí a dojde k poškození smaltu.

Voda v troubě

Nelijte do horké pečicí trouby vodu. Může dojít k poškození smaltu.

Šťávy z ovoce

Nepřeplňujte formu na pečení koláčů šťavnatým ovocem. Šťávy z ovoce, kapající z plechu, zanechávají skvrny, které nelze odstranit. Použijte raději hlubší univerzální pánev.

Otevřená dvířka trouby

Těsnicí plochy dvířek jsou velmi zašpiněné

Troubu nechte vychladnout, pouze když je zavřená. Nepřivírejte nic do dvířek trouby. I kdyby byla dvířka trouby jen trochu pootevřená, mohl by se časem poškodit nábytek v okolí trouby. Jsou-li těsnicí plochy dvířek velmi zašpiněné, dvířka se budou špatně dovírat, až bude trouba v provozu. Okolní nábytek by se mohl poškodit. Těsnicí plochy dvířek udržujte v čistotě.

Dvířka pečicí trouby

Nesedejte si, ani nestoupejte na otevřená dvířka pečicí trouby.

Transport spotřebiče

Nenoste ani nedržte spotřebič za madlo dvířek. Madlo nevydrží váhu spotřebiče a může se odlomit.

6

Volič funkcí

Volič funkcí

Displej a ovládací tlačítka

Volič teploty

Nastavení druhu ohřevu v troubě voličem funkcí. Polohy: Horní a dolní ohřev Horký vzduch* Dolní ohřev Cirkulační gril Vario – velkoplošný gril Rychloohřev * Druh ohřevu s nímž byla stanovena třída energetické účinnosti podle EN 50304. Když nastavíte volič funkcí do požadované polohy, vnitřní světlo trouby se rozsvítí. 7

Připojovací kabely elektrických spotřebičů nesmí být sevřeny horkými dvířky trouby. Mohlo by dojít k poškození izolace. Nebezpečí zkratu!

Váš nový sporák V této kapitole se seznámíte se svým novým spotřebičem, s obsluhou ovládacího panelu s ovládacími knoflíky a s ukazateli. Získáte informace o druzích ohřevu a o příslušenství.

Postupujte opatrně u přípravy jídel s použitím vysokoprocentních alkoholických nápojů (např. koňak, rum). Alkohol se při vysokých teplotách vypařuje. Za nepříznivých okolností může dojít ke vznícení par alkoholu v pečicí troubě. Nebezpečí popálení! Používejte jen malé množství vysokoprocentních alkoholických nápojů a otvírejte dvířka pečící trouby opatrně.

Opravy

Ovládací panel

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí úrazu el. proudem! Opravy smějí být provedeny pouze techniky autorizovaného servisu vyškolenými výrobcem. Je-li spotřebič poškozený, odpojte ho od elektrické sítě. Kontaktujte autorizovaný servis.

Příčiny poškození Pečicí plech nebo alobal na dně trouby

Nedávejte na dno pečicí trouby žádný plech na pečení. Nevykládejte dno trouby alobalem. Může zde dojít k nahromadění tepla. Doby pro pečení pak již nesouhlasí a dojde k poškození smaltu.

Voda v troubě

Nelijte do horké pečicí trouby vodu. Může dojít k poškození smaltu.

Šťávy z ovoce

Nepřeplňujte formu na pečení koláčů šťavnatým ovocem. Šťávy z ovoce, kapající z plechu, zanechávají skvrny, které nelze odstranit. Použijte raději hlubší univerzální pánev.

Otevřená dvířka trouby

Těsnicí plochy dvířek jsou velmi zašpiněné

Troubu nechte vychladnout, pouze když je zavřená. Nepřivírejte nic do dvířek trouby. I kdyby byla dvířka trouby jen trochu pootevřená, mohl by se časem poškodit nábytek v okolí trouby. Jsou-li těsnicí plochy dvířek velmi zašpiněné, dvířka se budou špatně dovírat, až bude trouba v provozu. Okolní nábytek by se mohl poškodit. Těsnicí plochy dvířek udržujte v čistotě.

Dvířka pečicí trouby

Nesedejte si, ani nestoupejte na otevřená dvířka pečicí trouby.

Transport spotřebiče

Nenoste ani nedržte spotřebič za madlo dvířek. Madlo nevydrží váhu spotřebiče a může se odlomit.

6

Volič funkcí

Volič funkcí

Displej a ovládací tlačítka

Volič teploty

Nastavení druhu ohřevu v troubě voličem funkcí. Polohy: Horní a dolní ohřev Horký vzduch* Dolní ohřev Cirkulační gril Vario – velkoplošný gril Rychloohřev * Druh ohřevu s nímž byla stanovena třída energetické účinnosti podle EN 50304. Když nastavíte volič funkcí do požadované polohy, vnitřní světlo trouby se rozsvítí. 7

Volič teploty

Voličem teploty nastavíte teplotu nebo výkon grilu.

Druhy ohřevu

V pečicí troubě máte k dispozici různé druhy ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.

Teplota 50 – 270

rozsah teplot v °C

Gril

• •• •••

Horní a dolní ohřev Stupně

slabý gril

1

střední gril

2

silný gril

3

Kontrolka nad voličem teploty svítí, když pečicí trouba hřeje. V přestávkách ohřevu zhasne. Při grilování a rozmrazování symbol nesvítí.

Stupně grilu

Zápustné knoflíky

Když připravujete pokrmy na velkoplošném stavte výkon grilu pomocí voliče teploty.

grilu, na-

Otočné knoflíky jsou zápustné. K zapuštění a vysunutí je stiskněte. Volič funkcí můžete otáčet doprava nebo doleva, volič teploty jen doprava.

Žár působí zdola i shora rovnoměrně jak na maso, tak na pečivo. S tímto druhem ohřevu dosáhnete skvělého výsledku při přípravě třeného pečiva ve formě a nákypů. Také je vhodný pro pečení libových kousků hovězího, telecího a zvěřiny.

Horký vzduch Ventilátor na zadní stěně trouby šíří v troubě žár topných těles stejnoměrně. S horkým vzduchem můžete současně péci na dvou úrovních koláče a pizzu. Listové těsto a placičky můžete péci současně na třech úrovních. Požadované teploty pečicí trouby jsou nižší než při dolním a horním ohřevu. Přídavné plechy obdržíte ve specializovaném obchodě. Horký vzduch je nejlepší volbou při sušení a rozmrazování.

Dolní ohřev Dolní ohřev umožňuje dopečení nebo zhnědnutí pokrmů žárem zespodu. Je také vhodný pro zavařování.

Ovládací tlačítka a displej Tlačítko Hodiny

Nastavení denního času, doby trvání tepelné přípravy a doby ukončení .

Tlačítko Klíč

Zapnutí a vypnutí dětské pojistky.

Tlačítko Budík

K nastavení budíku.

Tlačítko Minus Tlačítko Plus

-

Snížení nastavených hodnot.

+

Zvýšení nastavených hodnot.

Cirkulační gril Grilovací topná tělesa a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Při topné přestávce umožňuje ventilátor cirkulaci horkého vzduchu kolem pokrmů. Tím se maso dozlatova upeče ze všech stran.

Na displeji můžete sledovat nastavené hodnoty. 8

9

Volič teploty

Voličem teploty nastavíte teplotu nebo výkon grilu.

Druhy ohřevu

V pečicí troubě máte k dispozici různé druhy ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.

Teplota 50 – 270

rozsah teplot v °C

Gril

• •• •••

Horní a dolní ohřev Stupně

slabý gril

1

střední gril

2

silný gril

3

Kontrolka nad voličem teploty svítí, když pečicí trouba hřeje. V přestávkách ohřevu zhasne. Při grilování a rozmrazování symbol nesvítí.

Stupně grilu

Zápustné knoflíky

Když připravujete pokrmy na velkoplošném stavte výkon grilu pomocí voliče teploty.

grilu, na-

Otočné knoflíky jsou zápustné. K zapuštění a vysunutí je stiskněte. Volič funkcí můžete otáčet doprava nebo doleva, volič teploty jen doprava.

Žár působí zdola i shora rovnoměrně jak na maso, tak na pečivo. S tímto druhem ohřevu dosáhnete skvělého výsledku při přípravě třeného pečiva ve formě a nákypů. Také je vhodný pro pečení libových kousků hovězího, telecího a zvěřiny.

Horký vzduch Ventilátor na zadní stěně trouby šíří v troubě žár topných těles stejnoměrně. S horkým vzduchem můžete současně péci na dvou úrovních koláče a pizzu. Listové těsto a placičky můžete péci současně na třech úrovních. Požadované teploty pečicí trouby jsou nižší než při dolním a horním ohřevu. Přídavné plechy obdržíte ve specializovaném obchodě. Horký vzduch je nejlepší volbou při sušení a rozmrazování.

Dolní ohřev Dolní ohřev umožňuje dopečení nebo zhnědnutí pokrmů žárem zespodu. Je také vhodný pro zavařování.

Ovládací tlačítka a displej Tlačítko Hodiny

Nastavení denního času, doby trvání tepelné přípravy a doby ukončení .

Tlačítko Klíč

Zapnutí a vypnutí dětské pojistky.

Tlačítko Budík

K nastavení budíku.

Tlačítko Minus Tlačítko Plus

-

Snížení nastavených hodnot.

+

Zvýšení nastavených hodnot.

Cirkulační gril Grilovací topná tělesa a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Při topné přestávce umožňuje ventilátor cirkulaci horkého vzduchu kolem pokrmů. Tím se maso dozlatova upeče ze všech stran.

Na displeji můžete sledovat nastavené hodnoty. 8

9

Vario – velkoplošný gril Celá plocha pod grilovacím tělesem se zahřívá. Můžete grilovat více steaků, párků, klobás, ryb nebo si opéct toasty.

Zvláštní příslušenství

Zvláštní příslušenství můžete koupit v servisu nebo v odborné prodejně. Použitelnost zvláštního příslušenství je mezinárodně odlišná. Informujte se v prodejních materiálech.

Grilovací plech HZ 325000 ke grilování místo roštu nebo jako ochrana proti vystřikování při grilování, aby se pečicí trouba příliš nezašpinila. Grilovací plech používejte jen v univerzální pánvi. Grilování na grilovacím plechu: použijte stejnou úroveň jako pro rošt. Grilovací plech jako ochrana proti vystřikování: univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.

Pečicí trouba a příslušenství Příslušenství může být do pečicí trouby zasunuto do 5 různých úrovní. Příslušenství můžete do dvou třetin vytáhnout, aniž se překlopí. Tak lze jídla snadno vyjmout.

Smaltovaný plech HZ 331 010 s nepřilnavým povrchem Koláče a placičky se snadněji uvolní z plechu. Plech zasuňte do pečicí trouby zkosením k dvířkám pečicí trouby.

Univerzální pánev HEZ 332010 s nepřilnavým povrchem Příslušenství

Příslušenství můžete získat u servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách. Uveďte, prosím, číslo HZ.

Šťavnaté koláče, pečivo, mražená jídla a velké pečeně se snadněji uvolní z univerzální pánve. Univerzální pánev zasuňte zkosením k dvířkám pečicí trouby.

Rošt HZ 334000

Skleněná pánev HZ 336000

pro nádobí, koláčové formy, pečeně, grilované kousky a mražená jídla. Rošt se musí zasouvat probybem dolů .

Hluboká nádoba ze skla, kterou lze použít i jako servírovací nádobí.

Smaltovaný plech HZ 331000 pro koláče a placičky. Plech zasuňte do pečicí trouby zkosením k dvířkám pečicí trouby.

Smaltovaná univerzální pánev HZ 332000 pro šťavnaté koláče, pečivo, mražená jídla a velké pečeně. Může být použita také k zachycování tuku, když grilujete přímo na roštu.

Rošt HZ 324000 pro grilovaná jídla. Rošt stavte vždy do univerzální pánve. Zachycuje odkapávající tuk a šťávu z masa.

Skleněný pekáč HZ 915000 pro dušená jídla a nákypy připravované v troubě. Je obzvlášť vhodný pro pečicí automatiku.

Univerzální pánev zasuňte zkosením k dvířkám pečicí trouby. 10

11

Vario – velkoplošný gril Celá plocha pod grilovacím tělesem se zahřívá. Můžete grilovat více steaků, párků, klobás, ryb nebo si opéct toasty.

Zvláštní příslušenství

Zvláštní příslušenství můžete koupit v servisu nebo v odborné prodejně. Použitelnost zvláštního příslušenství je mezinárodně odlišná. Informujte se v prodejních materiálech.

Grilovací plech HZ 325000 ke grilování místo roštu nebo jako ochrana proti vystřikování při grilování, aby se pečicí trouba příliš nezašpinila. Grilovací plech používejte jen v univerzální pánvi. Grilování na grilovacím plechu: použijte stejnou úroveň jako pro rošt. Grilovací plech jako ochrana proti vystřikování: univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.

Pečicí trouba a příslušenství Příslušenství může být do pečicí trouby zasunuto do 5 různých úrovní. Příslušenství můžete do dvou třetin vytáhnout, aniž se překlopí. Tak lze jídla snadno vyjmout.

Smaltovaný plech HZ 331 010 s nepřilnavým povrchem Koláče a placičky se snadněji uvolní z plechu. Plech zasuňte do pečicí trouby zkosením k dvířkám pečicí trouby.

Univerzální pánev HEZ 332010 s nepřilnavým povrchem Příslušenství

Příslušenství můžete získat u servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách. Uveďte, prosím, číslo HZ.

Šťavnaté koláče, pečivo, mražená jídla a velké pečeně se snadněji uvolní z univerzální pánve. Univerzální pánev zasuňte zkosením k dvířkám pečicí trouby.

Rošt HZ 334000

Skleněná pánev HZ 336000

pro nádobí, koláčové formy, pečeně, grilované kousky a mražená jídla. Rošt se musí zasouvat probybem dolů .

Hluboká nádoba ze skla, kterou lze použít i jako servírovací nádobí.

Smaltovaný plech HZ 331000 pro koláče a placičky. Plech zasuňte do pečicí trouby zkosením k dvířkám pečicí trouby.

Smaltovaná univerzální pánev HZ 332000 pro šťavnaté koláče, pečivo, mražená jídla a velké pečeně. Může být použita také k zachycování tuku, když grilujete přímo na roštu.

Rošt HZ 324000 pro grilovaná jídla. Rošt stavte vždy do univerzální pánve. Zachycuje odkapávající tuk a šťávu z masa.

Skleněný pekáč HZ 915000 pro dušená jídla a nákypy připravované v troubě. Je obzvlášť vhodný pro pečicí automatiku.

Univerzální pánev zasuňte zkosením k dvířkám pečicí trouby. 10

11

Kovový pekáč HZ 26000

Samočistící strop a boční stěny (ecoClean) HZ 329020

je určen pro pečicí zónu sklokeramické varné desky. Pekáč je vhodný pro varnou senzoriku, ale i pečicí automatiku.

Můžete tím dovybavit sporák. Pečicí trouba se čistí při provozu sama.

Pekáč je zvenku smaltován a zevnitř pokryt nepřilnavým povrchem.

Univerzální pekáč HZ 390800 Univerzální pekáč pro obzvláště velké porce nebo pro mnoho porcí, zvenčí smaltovaná keramika se žáruvzdorným víkem ze skla. Skleněné víko je použitelné jako nákypová forma.

3 násobný teleskopický výsuv HZ 338305 S výsuvnými kolejničkami ve výšce 2, 3, a 4 můžete příslušenství vysunout zcela, aniž se překlopí.

Forma na pizzu HZ 317000 je ideální např. pro pizzu, mražené výrobky a velké kulaté koláče. Plech na pizzu můžete použít místo universální pánve. Postavte plech na rošt. Orientujte se podle údajů v tabulkách.

3 násobný teleskopický plný výsuv HZ 338300 S výsuvnými kolejničkami ve výšce 2, 3, a 4 můžete příslušenství vysunout dále, aniž se překlopí.

Pečicí kámen HZ 327000 Pečicí kámen je obzvlášť vhodný k přípravě domácího chleba, housek a pizzy, když chcete mít křupavý povrch. Pečicí kámen musí být vždy předehřátý na doporučenou teplotu.

2 násobný teleskopický výsuv HZ 338200 S výsuvnými kolejničkami ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství vysouvat dále aniž se překlopí.

Profi pánev HEZ 333000 pro přípravu velkého množství.

Víko pro profi pánev HEZ 333001 činí z profi pánve profi pekáč.

Bezpečnostní pojistka dvířek (mechanická dětská pojistka)

Ventilátor 12

K vašemu spotřebiči je přiložena bezpečnostní pojistka dvířek. Dbejte prosím na montážní návod. K otevření stiskněte pojistku na stranu nebo nahoru podle typu spotřebiče. Dbejte, prosím, při uzavření na to, aby dvířka zaklapla

Pečicí trouba je vybavena chladicím ventilátorem. Ventilátor se zapíná a vypíná v případě potřeby. Horký vzduch vychází nad dvířky. 13

Kovový pekáč HZ 26000

Samočistící strop a boční stěny (ecoClean) HZ 329020

je určen pro pečicí zónu sklokeramické varné desky. Pekáč je vhodný pro varnou senzoriku, ale i pečicí automatiku.

Můžete tím dovybavit sporák. Pečicí trouba se čistí při provozu sama.

Pekáč je zvenku smaltován a zevnitř pokryt nepřilnavým povrchem.

Univerzální pekáč HZ 390800 Univerzální pekáč pro obzvláště velké porce nebo pro mnoho porcí, zvenčí smaltovaná keramika se žáruvzdorným víkem ze skla. Skleněné víko je použitelné jako nákypová forma.

3 násobný teleskopický výsuv HZ 338305 S výsuvnými kolejničkami ve výšce 2, 3, a 4 můžete příslušenství vysunout zcela, aniž se překlopí.

Forma na pizzu HZ 317000 je ideální např. pro pizzu, mražené výrobky a velké kulaté koláče. Plech na pizzu můžete použít místo universální pánve. Postavte plech na rošt. Orientujte se podle údajů v tabulkách.

3 násobný teleskopický plný výsuv HZ 338300 S výsuvnými kolejničkami ve výšce 2, 3, a 4 můžete příslušenství vysunout dále, aniž se překlopí.

Pečicí kámen HZ 327000 Pečicí kámen je obzvlášť vhodný k přípravě domácího chleba, housek a pizzy, když chcete mít křupavý povrch. Pečicí kámen musí být vždy předehřátý na doporučenou teplotu.

2 násobný teleskopický výsuv HZ 338200 S výsuvnými kolejničkami ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství vysouvat dále aniž se překlopí.

Profi pánev HEZ 333000 pro přípravu velkého množství.

Víko pro profi pánev HEZ 333001 činí z profi pánve profi pekáč.

Bezpečnostní pojistka dvířek (mechanická dětská pojistka)

Ventilátor 12

K vašemu spotřebiči je přiložena bezpečnostní pojistka dvířek. Dbejte prosím na montážní návod. K otevření stiskněte pojistku na stranu nebo nahoru podle typu spotřebiče. Dbejte, prosím, při uzavření na to, aby dvířka zaklapla

Pečicí trouba je vybavena chladicím ventilátorem. Ventilátor se zapíná a vypíná v případě potřeby. Horký vzduch vychází nad dvířky. 13

Před prvním použitím

Nastavení pečicí trouby

Tato kapitola popisuje vše, co musíte udělat předtím, než budete poprvé připravovat pokrmy v nové pečicí troubě.

Bliká symbol tři nuly

Ruční vypnutí trouby

Když je pokrm hotový, vypněte sami troubu.

Zahřejte troubu a vyčistěte příslušenství. Přečtěte si bezpečnostní pokyny v oddílu „Na co musíte dávat pozor“.

Automatické vypnutí trouby

Můžete opustit kuchyň na delší dobu.

Nejdříve zjistěte, zda na ukazateli bliká symbol nuly.

Automatické zapnutí a vypnutí trouby

Například, můžete postavit jídlo do trouby ráno a nastavit troubu tak, že jídlo bude hotové k obědu.

Tabulky a tipy

Oddíl „Tabulky a tipy“ je věnován nastavením pro různé druhy pokrmů.

a tři

a blikají Nastavte denní čas. 1. Stiskněte tlačítko Hodiny . Objeví se 12:00 a symbol Hodiny

bude blikat.

2. Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte denní čas. Za několik sekund bude čas hodin uložen do paměti. Nyní je spotřebič připraven ke spuštění.

První zahřátí pečicí trouby Postup

Jsou různé způsoby nastavení trouby.

Takto nastavíte Příklad: Dolní a horní ohřev , 190 °C 1. Voličem funkcí nastavte požadovaný druh ohřevu.

Aby se odstranil pach novosti, zahřívejte prázdnou a zavřenou pečicí troubu. 1. Volič funkcí nastavte do polohy

.

2. Volič teploty nastavte na teplotu 240 °C. Po 60 minutách vypněte volič funkcí. 2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo výkon grilu.

Čištění příslušenství

14

Příslušenství před prvním použitím vyčistěte mycím roztokem a utěrkou.

Vypnutí

Vypněte volič funkcí, když je pokrm hotov.

Změna nastavení

Teplotu nebo výkon grilu můžete změnit kdykoliv. 15

Před prvním použitím

Nastavení pečicí trouby

Tato kapitola popisuje vše, co musíte udělat předtím, než budete poprvé připravovat pokrmy v nové pečicí troubě.

Bliká symbol tři nuly

Ruční vypnutí trouby

Když je pokrm hotový, vypněte sami troubu.

Zahřejte troubu a vyčistěte příslušenství. Přečtěte si bezpečnostní pokyny v oddílu „Na co musíte dávat pozor“.


Můžete opustit kuchyň na delší dobu.

Nejdříve zjistěte, zda na ukazateli bliká symbol nuly.


Například, můžete postavit jídlo do trouby ráno a nastavit troubu tak, že jídlo bude hotové k obědu.

Tabulky a tipy

Oddíl „Tabulky a tipy“ je věnován nastavením pro různé druhy pokrmů.

a tři

a blikají Nastavte denní čas. 1. Stiskněte tlačítko Hodiny . Objeví se 12:00 a symbol Hodiny

bude blikat.

2. Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte denní čas. Za několik sekund bude čas hodin uložen do paměti. Nyní je spotřebič připraven ke spuštění.

První zahřátí pečicí trouby Postup

Jsou různé způsoby nastavení trouby.

Takto nastavíte Příklad: Dolní a horní ohřev , 190 °C 1. Voličem funkcí nastavte požadovaný druh ohřevu.

Aby se odstranil pach novosti, zahřívejte prázdnou a zavřenou pečicí troubu. 1. Volič funkcí nastavte do polohy

.

2. Volič teploty nastavte na teplotu 240 °C. Po 60 minutách vypněte volič funkcí. 2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo výkon grilu.

Čištění příslušenství

14

Příslušenství před prvním použitím vyčistěte mycím roztokem a utěrkou.

Vypnutí

Vypněte volič funkcí, když je pokrm hotov.

Změna nastavení

Teplotu nebo výkon grilu můžete změnit kdykoliv. 15


Proveďte nastavení podle bodů 1 a 2. Nyní nastavte dobu trvání tepelné úpravy pokrmu.


Příklad: Doba trvání 45 minut 3. Stiskněte tlačítko Hodiny Bliká symbol doby trvání

Dbejte na to, aby rychle se kazící potraviny nezůstaly v troubě příliš dlouho. Proveďte nastavení jak je popsáno v bodech 1 – 4.

. .

Příklad: Nyní je 10:45. Jídlo se připravuje 45 minut a má být hotovo ve 12:45. 5. Stiskněte tlačítko Hodiny tolikrát, dokud nezačne blikat symbol . Na displeji vidíte, kdy je jídlo hotové.

4. Stiskněte tlačítko + nebo tlačítko - k nastavení doby trvání. Tlačítko + navržená hodnota = 30 minut. Tlačítko - navržená hodnota = 10 minut. Za několik sekund se pečicí trouba spustí. Na ukazateli se rozsvítí symbol .

Po uplynutí doby

Zazní signál. Trouba se vypne. Stiskněte dvakrát tlačítko a vypněte volič funkcí.

Změna nastavení

Stiskněte tlačítko Hodiny kem + nebo -.

Přerušení nastavení

Stiskněte tlačítko Hodiny . Stiskněte tlačítko - dokud se neobjeví na displeji hodnota 0. Vypněte volič funkcí.

Nastavení doby trvání při vypnuté indikaci hodin

Stiskněte tlačítko Hodiny dvakrát a proveďte nastavení tak, jak je to popsáno v bodě 4.

16

6. Tlačítkem + nastavte čas ukončení na pozdější dobu. Za několik sekund je nastavení uloženo do paměti. Dokud se pečicí trouba nespustí, je na ukazateli zobrazena doba do ukončení.

. Změňte dobu trvání tlačítPo uplynutí doby

Zazní signál. Pečicí trouba se vypne. Stiskněte dvakrát tlačítko a vypněte volič funkcí.

Upozornění

Pokud bliká symbol, můžete změnit nastavení. Když symbol svítí stále, je nastavení uloženo. Můžete měnit čekací dobu, kdy lze uložit nastavení. Viz rovněž kapitola: Základní nastavení.

17


Proveďte nastavení podle bodů 1 a 2. Nyní nastavte dobu trvání tepelné úpravy pokrmu.


Příklad: Doba trvání 45 minut 3. Stiskněte tlačítko Hodiny Bliká symbol doby trvání

Dbejte na to, aby rychle se kazící potraviny nezůstaly v troubě příliš dlouho. Proveďte nastavení jak je popsáno v bodech 1 – 4.

. .

Příklad: Nyní je 10:45. Jídlo se připravuje 45 minut a má být hotovo ve 12:45. 5. Stiskněte tlačítko Hodiny tolikrát, dokud nezačne blikat symbol . Na displeji vidíte, kdy je jídlo hotové.

4. Stiskněte tlačítko + nebo tlačítko - k nastavení doby trvání. Tlačítko + navržená hodnota = 30 minut. Tlačítko - navržená hodnota = 10 minut. Za několik sekund se pečicí trouba spustí. Na ukazateli se rozsvítí symbol .

Po uplynutí doby

Zazní signál. Trouba se vypne. Stiskněte dvakrát tlačítko a vypněte volič funkcí.

Změna nastavení

Stiskněte tlačítko Hodiny kem + nebo -.

Přerušení nastavení

Stiskněte tlačítko Hodiny . Stiskněte tlačítko - dokud se neobjeví na displeji hodnota 0. Vypněte volič funkcí.

Nastavení doby trvání při vypnuté indikaci hodin

Stiskněte tlačítko Hodiny dvakrát a proveďte nastavení tak, jak je to popsáno v bodě 4.

16

6. Tlačítkem + nastavte čas ukončení na pozdější dobu. Za několik sekund je nastavení uloženo do paměti. Dokud se pečicí trouba nespustí, je na ukazateli zobrazena doba do ukončení.

. Změňte dobu trvání tlačítPo uplynutí doby

Zazní signál. Pečicí trouba se vypne. Stiskněte dvakrát tlačítko a vypněte volič funkcí.

Upozornění

Pokud bliká symbol, můžete změnit nastavení. Když symbol svítí stále, je nastavení uloženo. Můžete měnit čekací dobu, kdy lze uložit nastavení. Viz rovněž kapitola: Základní nastavení.

17

Rychloohřev

Denní čas Tato funkce umožňuje obzvlášť rychlé zahřátí trouby.

Po prvním připojení nebo po výpadku proudu bude na displeji blikat symbol a tři nuly. Nastavte denní čas. Volič funkcí musí být vypnut.

Nastavení 1. Volič funkcí nastavte na rychloohřev

.

2. Voličem teploty nastavte požadovanou teplotu.

Nastavení

Po několika sekundách se spustí pečicí trouba. Nad voličem teploty svítí kontrolka.

Příklad: čas 13:00 1. Stiskněte tlačítko Hodiny . Na ukazateli se objeví 12:00 a symbol

bliká.

Rychloohřev je ukončen. Symbol zhasne. Vložte Váš pokrm do pečicí trouby a troubu nastavte.

2. Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte denní čas. Za několik sekund bude nové nastavení uloženo do paměti.

18

Například změna z letního času na zimní

Stiskněte dvakrát tlačítko Hodiny a změňte nastavení stisknutím tlačítka + nebo tlačítka -.

Vypnutí indikace denního času

Můžete vypnout indikaci denního času. V tomto případě bude čas viditelný pouze při nastavení. Za tím účelem musíte změnit základní nastavení. Viz kapitola „Základní nastavení“.

19

Rychloohřev

Denní čas Tato funkce umožňuje obzvlášť rychlé zahřátí trouby.

Po prvním připojení nebo po výpadku proudu bude na displeji blikat symbol a tři nuly. Nastavte denní čas. Volič funkcí musí být vypnut.

Nastavení 1. Volič funkcí nastavte na rychloohřev

.

2. Voličem teploty nastavte požadovanou teplotu.

Nastavení

Po několika sekundách se spustí pečicí trouba. Nad voličem teploty svítí kontrolka.

Příklad: čas 13:00 1. Stiskněte tlačítko Hodiny . Na ukazateli se objeví 12:00 a symbol

bliká.

Rychloohřev je ukončen. Symbol zhasne. Vložte Váš pokrm do pečicí trouby a troubu nastavte.

2. Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte denní čas. Za několik sekund bude nové nastavení uloženo do paměti.

18

Například změna z letního času na zimní

Stiskněte dvakrát tlačítko Hodiny a změňte nastavení stisknutím tlačítka + nebo tlačítka -.

Vypnutí indikace denního času

Můžete vypnout indikaci denního času. V tomto případě bude čas viditelný pouze při nastavení. Za tím účelem musíte změnit základní nastavení. Viz kapitola „Základní nastavení“.

19

Budík

Nastavení

Budík pečicí trouby můžete používat jako kuchyňský budík. Pracuje nezávisle na pečicí troubě. Budík má speciální zvukový signál. Tak uslyšíte, že již uběhl čas nastavený na budíku nebo doba pečení v troubě. Můžete nastavit budík i tehdy, je-li aktivována dětská pojistka.

Příklad: 20 min. 1. Stiskněte tlačítko Budík Symbol

Základní nastavení Trouba má několik možností základního nastavení. Můžete změnit základní nastavení pro denní čas dobu trvání signálu a čas uložení nastavení. Základní nastavení Funkce

Změna

Denní čas

Ukazatel denního času.

Denní čas = ukazatel denního času vypnut

Délka signálu = cca 2 min.

Signál po uplynutí doby trvání nebo času budíku.

Trvání signálu = cca 10 sek. = cca 5 min.

Čas uložení nastavení = střední

Mezi kroky nastavení musí proběhnout určitá doba, aby nastavení bylo uloženo do paměti

Čas uložení nastavení = krátký = dlouhý

= denní čas v popředí

.

bliká.

2. K nastavení času budíku stiskněte tlačítko + nebo tlačítko -. Tlačítko + navržená hodnota = 10 min. Tlačítko - navržená hodnota = 5 min. Za několik sekund se budík spustí. Na displeji se rozsvítí symbol . Můžete sledovat průběh nastaveného času.

Po uplynutí doby

Zazní signál. Stiskněte tlačítko Budík zhasne.

Změna nastavení času budíku

Stiskněte tlačítko Budík tlačítkem -.

Zrušení nastavení

Stiskněte tlačítko Budík . Tiskněte tlačítko - dokud se na displeji neobjeví nula.

. Ukazatel budíku

. Změňte čas tlačítkem + nebo

Symboly svítí. Čas na budíku můžete sledovat na displeji. Čas nastavený na budíku a doba trvání probíhají souZbývající dobu trvání , čas ukončení nebo denní časně. čas zjistíte takto: Tiskněte tlačítko Hodiny tolikrát, až se na displeji na několik sekund objeví příslušný symbol. Zjišťovaná hodnota se na několik sekund objeví na displeji. 20

21

Budík

Nastavení

Budík pečicí trouby můžete používat jako kuchyňský budík. Pracuje nezávisle na pečicí troubě. Budík má speciální zvukový signál. Tak uslyšíte, že již uběhl čas nastavený na budíku nebo doba pečení v troubě. Můžete nastavit budík i tehdy, je-li aktivována dětská pojistka.

Příklad: 20 min. 1. Stiskněte tlačítko Budík Symbol

Základní nastavení Trouba má několik možností základního nastavení. Můžete změnit základní nastavení pro denní čas dobu trvání signálu a čas uložení nastavení. Základní nastavení Funkce

Změna

Denní čas

Ukazatel denního času.

Denní čas = ukazatel denního času vypnut

Délka signálu = cca 2 min.

Signál po uplynutí doby trvání nebo času budíku.

Trvání signálu = cca 10 sek. = cca 5 min.

Čas uložení nastavení = střední

Mezi kroky nastavení musí proběhnout určitá doba, aby nastavení bylo uloženo do paměti

Čas uložení nastavení = krátký = dlouhý

= denní čas v popředí

.

bliká.

2. K nastavení času budíku stiskněte tlačítko + nebo tlačítko -. Tlačítko + navržená hodnota = 10 min. Tlačítko - navržená hodnota = 5 min. Za několik sekund se budík spustí. Na displeji se rozsvítí symbol . Můžete sledovat průběh nastaveného času.

Po uplynutí doby

Zazní signál. Stiskněte tlačítko Budík zhasne.

Změna nastavení času budíku

Stiskněte tlačítko Budík tlačítkem -.

Zrušení nastavení

Stiskněte tlačítko Budík . Tiskněte tlačítko - dokud se na displeji neobjeví nula.

. Ukazatel budíku

. Změňte čas tlačítkem + nebo

Symboly svítí. Čas na budíku můžete sledovat na displeji. Čas nastavený na budíku a doba trvání probíhají souZbývající dobu trvání , čas ukončení nebo denní časně. čas zjistíte takto: Tiskněte tlačítko Hodiny tolikrát, až se na displeji na několik sekund objeví příslušný symbol. Zjišťovaná hodnota se na několik sekund objeví na displeji. 20

21

Dětská pojistka

Změna základních nastavení Příklad: Vypnout displej denního času

Aby děti nemohly nahodile zapnout pečicí troubu, je tato vybavena dětskou pojistkou.

Nesmí být nastaven žádný provoz. 1. Stiskněte současně tlačítko Hodiny a tlačítko +, dokud se na displeji neobjeví znak . To je základní nastavení denního času v popředí.

2. Změňte základní nastavení tlačítkem + nebo tlačítkem -.

Blokace pečicí trouby

Stiskněte tlačítko Klíč a držte je stisknuté do té doby, dokud se na displeji neobjeví symbol . To bude trvat cca 4 sekundy.

Odblokování

Stiskněte tlačítko Klíč a držte je stisknuté do té doby, dokud symbol nezhasne.

Upozornění

Budík a denní čas můžete nastavovat i v zablokovaném stavu. Po přerušení dodávky el. energie je nastavená dětská pojistka deaktivována.

Údržba a čištění 3. Potvrďte tlačítkem Hodiny Na displeji se objeví znak délky signálu.

. pro základní nastavení

Změňte základní nastavení, jak je popsáno v bodu 2 a stiskněte tlačítko Hodiny pro potvrzení. Nyní můžete změnit čas uložení nastavení. Na závěr stiskněte tlačítko Hodiny . Nechcete změnit všechna základní nastavení

Když nechcete změnit některé základní nastavení, stiskněte tlačítko Hodiny . Objeví se příští nastavení.

Oprava

Nastavení můžete kdykoliv znovu změnit.

22

Nikdy nepoužívejte vysokotlaké čističe nebo parní čističe.

Vnější plochy spotřebiče Čistěte spotřebič vodou s přidáním několika kapek prostředku na mytí nádobí. Osušte jemným hadříkem. Nepoužívejte abrazivní nebo ostré čisticí prostředky. Dostane-li se takový čisticí prostředek do kontaktu se spotřebičem, okamžitě jej otřete vodou. Upozornění

Nepatrné barevné rozdíly na přední straně spotřebiče jsou podmíněny použitím různých materiálů, jako je sklo, plasty, kov. Stíny na skle dvířek, které se jeví jako šmouhy, jsou světelné reflexy osvětlení pečicí trouby.

23

Dětská pojistka

Změna základních nastavení Příklad: Vypnout displej denního času

Aby děti nemohly nahodile zapnout pečicí troubu, je tato vybavena dětskou pojistkou.

Nesmí být nastaven žádný provoz. 1. Stiskněte současně tlačítko Hodiny a tlačítko +, dokud se na displeji neobjeví znak . To je základní nastavení denního času v popředí.

2. Změňte základní nastavení tlačítkem + nebo tlačítkem -.

Blokace pečicí trouby

Stiskněte tlačítko Klíč a držte je stisknuté do té doby, dokud se na displeji neobjeví symbol . To bude trvat cca 4 sekundy.

Odblokování

Stiskněte tlačítko Klíč a držte je stisknuté do té doby, dokud symbol nezhasne.

Upozornění

Budík a denní čas můžete nastavovat i v zablokovaném stavu. Po přerušení dodávky el. energie je nastavená dětská pojistka deaktivována.

Údržba a čištění 3. Potvrďte tlačítkem Hodiny Na displeji se objeví znak délky signálu.

. pro základní nastavení

Změňte základní nastavení, jak je popsáno v bodu 2 a stiskněte tlačítko Hodiny pro potvrzení. Nyní můžete změnit čas uložení nastavení. Na závěr stiskněte tlačítko Hodiny . Nechcete změnit všechna základní nastavení

Když nechcete změnit některé základní nastavení, stiskněte tlačítko Hodiny . Objeví se příští nastavení.

Oprava

Nastavení můžete kdykoliv znovu změnit.

22

Nikdy nepoužívejte vysokotlaké čističe nebo parní čističe.

Vnější plochy spotřebiče Čistěte spotřebič vodou s přidáním několika kapek prostředku na mytí nádobí. Osušte jemným hadříkem. Nepoužívejte abrazivní nebo ostré čisticí prostředky. Dostane-li se takový čisticí prostředek do kontaktu se spotřebičem, okamžitě jej otřete vodou. Upozornění

Nepatrné barevné rozdíly na přední straně spotřebiče jsou podmíněny použitím různých materiálů, jako je sklo, plasty, kov. Stíny na skle dvířek, které se jeví jako šmouhy, jsou světelné reflexy osvětlení pečicí trouby.

23

Spotřebiče s čelním panelem z nerezové oceli

Odstraňte vápenaté skvrny, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod těmito skvrnami může vznikat koroze. Používejte k čištění vodu s trochou mycího prostředku. Plochu osušte měkkou utěrkou.

Sklopení topného tělesa grilu

Pro lepší vyčištění horní části trouby můžete topné těleso grilu sklopit. Pozor, trouba musí být vychladlá. Nebezpečí popálení!

Pečicí trouba

Nepoužívejte tvrdé mycí houbičky a polštářky. Čisticí prostředky na pečicí trouby používejte pouze na smaltovaných plochách spotřebiče. Pro snadnější čištění Můžete zapnout osvětlení pečicí trouby, vyjmout dvířka pečicí trouby a sklopit grilovací těleso na stropu pečicí trouby.

Zapnutí osvětlení trouby

Nastavte volič funkcí na

Vyjmutí dvířek trouby

Dávejte pozor, abyste nesáhli do závěsů dvířek. Nebezpečí poranění!

Táhněte za držák sklopného grilu směrem k sobě a nahoru až slyšitelně zaklapne. Topné těleso grilu přitom přidržujte a pak je sklopte. Po vyčištění: Topné těleso grilu vyklapněte znovu nahoru. Sklopte držák dolů a topné těleso grilu zaklapněte.

.

1. Otevřete úplně dvířka trouby. 2. Odblokujte obě blokovací páčky, které jsou vpravo i vlevo.

3. Dvířka pečicí trouby nastavte šikmo. Oběma rukama vlevo i vpravo je uchopte. Ještě je trochu přivřete a vytáhněte.

Po vyčištění nasaďte dvířka na původní místo, postupujte podle předcházejících pokynů v obráceném sledu.

24

25

Spotřebiče s čelním panelem z nerezové oceli

Odstraňte vápenaté skvrny, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod těmito skvrnami může vznikat koroze. Používejte k čištění vodu s trochou mycího prostředku. Plochu osušte měkkou utěrkou.

Sklopení topného tělesa grilu

Pro lepší vyčištění horní části trouby můžete topné těleso grilu sklopit. Pozor, trouba musí být vychladlá. Nebezpečí popálení!

Pečicí trouba

Nepoužívejte tvrdé mycí houbičky a polštářky. Čisticí prostředky na pečicí trouby používejte pouze na smaltovaných plochách spotřebiče. Pro snadnější čištění Můžete zapnout osvětlení pečicí trouby, vyjmout dvířka pečicí trouby a sklopit grilovací těleso na stropu pečicí trouby.

Zapnutí osvětlení trouby

Nastavte volič funkcí na

Vyjmutí dvířek trouby

Dávejte pozor, abyste nesáhli do závěsů dvířek. Nebezpečí poranění!

Táhněte za držák sklopného grilu směrem k sobě a nahoru až slyšitelně zaklapne. Topné těleso grilu přitom přidržujte a pak je sklopte. Po vyčištění: Topné těleso grilu vyklapněte znovu nahoru. Sklopte držák dolů a topné těleso grilu zaklapněte.

.

1. Otevřete úplně dvířka trouby. 2. Odblokujte obě blokovací páčky, které jsou vpravo i vlevo.

3. Dvířka pečicí trouby nastavte šikmo. Oběma rukama vlevo i vpravo je uchopte. Ještě je trochu přivřete a vytáhněte.

Po vyčištění nasaďte dvířka na původní místo, postupujte podle předcházejících pokynů v obráceném sledu.

24

25

Samočisticí plochy pečicí trouby

Zadní strana trouby je pokryta vysokoporézní keramikou. Stříkance od pečení masa a pečiva jsou touto vrstvou nasáty a odstraněny při provozu trouby. Čím vyšší je teplota a čím déle trvá provoz trouby, tím lepší je výsledek. Pokud je znečištění i po opakovaném provozu stále viditelné, postupujte následovně: Nejdříve vyčistěte smaltované plochy v pečicí troubě. Nastavte poté horký vzduch ohřev .

nebo Horní a dolní

Čištění skla

Skla dvířek pečicí trouby můžete při čištění vyjmout.

Demontáž 1. Vyjměte dvířka trouby a držadlem je položte dolů na utěrku. 2. Odšroubujte nahoře kryt dvířek trouby. Uvolněte upevnění vpravo i vlevo (obr. A).

Rozehřejte prázdnou pečicí troubu po dobu cca 2 hodin na maximální teplotu. Keramická vrstva je regenerována. Tmavé nebo světlé skvrny můžete poté odstranit vodou a měkkou houbou. Mírné zabarvení vrstvy nemá vliv na samočištění.

3. Horní sklo nadzvedněte a vytáhněte (obr. B).

Důležité pokyny Nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Poškrábaly by resp. zničily vysokoporézní vrstvu. Nikdy nečistěte zadní stěnu pomocí čisticího prostředku na pečicí trouby. Pokud by se nedopatřením dostal tento prostředek na zadní stěnu, ihned ho odstraňte houbou a dostatečným množstvím vody

Čištění dna, stropu a postranních stěn trouby

Používejte teplou vodu s trochou mýdla nebo roztok vody s octem. Při silném znečištění použijte prostředek na čištění pečicí trouby. Tento prostředek použijte jen v chladné pečicí troubě. Nikdy s ním nečistěte samočisticí zadní stěnu. Poznámka: Smalt je vypalován za velmi vysoké teploty. Proto se mohou objevit mírné barevné rozdíly. Tento jev je běžný a normální, nemá žádný vliv na fungování trouby. Na odstranění zabarvení se nesmějí používat žádné tvrdé čisticí polštářky ani ostré čisticí prostředky.

4. Svorky vlevo a vpravo vyšroubujte a odstraňte (obr. C). Vyjměte sklo. Vyčistěte skla čistícím prostředkem na sklo a měkkou utěrkou. Nepoužívejte ostrá nebo abrazivní čisticí prostřdky ani skleněnou škrabku. Mohlo by dojít k poškození skla.

Hrany tenkých plechů na pečení není možné úplně smaltovat a z toho důvodu mohou být drsnější. Protikorozní ochrana je zaručena.

Čištění ochranného skleněného krytu žárovky v troubě 26

Skleněný kryt nejlépe vyčistíte pomocí prostředku na mytí nádobí. 27

Samočisticí plochy pečicí trouby

Zadní strana trouby je pokryta vysokoporézní keramikou. Stříkance od pečení masa a pečiva jsou touto vrstvou nasáty a odstraněny při provozu trouby. Čím vyšší je teplota a čím déle trvá provoz trouby, tím lepší je výsledek. Pokud je znečištění i po opakovaném provozu stále viditelné, postupujte následovně: Nejdříve vyčistěte smaltované plochy v pečicí troubě. Nastavte poté horký vzduch ohřev .

nebo Horní a dolní

Čištění skla

Skla dvířek pečicí trouby můžete při čištění vyjmout.

Demontáž 1. Vyjměte dvířka trouby a držadlem je položte dolů na utěrku. 2. Odšroubujte nahoře kryt dvířek trouby. Uvolněte upevnění vpravo i vlevo (obr. A).

Rozehřejte prázdnou pečicí troubu po dobu cca 2 hodin na maximální teplotu. Keramická vrstva je regenerována. Tmavé nebo světlé skvrny můžete poté odstranit vodou a měkkou houbou. Mírné zabarvení vrstvy nemá vliv na samočištění.

3. Horní sklo nadzvedněte a vytáhněte (obr. B).

Důležité pokyny Nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Poškrábaly by resp. zničily vysokoporézní vrstvu. Nikdy nečistěte zadní stěnu pomocí čisticího prostředku na pečicí trouby. Pokud by se nedopatřením dostal tento prostředek na zadní stěnu, ihned ho odstraňte houbou a dostatečným množstvím vody

Čištění dna, stropu a postranních stěn trouby

Používejte teplou vodu s trochou mýdla nebo roztok vody s octem. Při silném znečištění použijte prostředek na čištění pečicí trouby. Tento prostředek použijte jen v chladné pečicí troubě. Nikdy s ním nečistěte samočisticí zadní stěnu. Poznámka: Smalt je vypalován za velmi vysoké teploty. Proto se mohou objevit mírné barevné rozdíly. Tento jev je běžný a normální, nemá žádný vliv na fungování trouby. Na odstranění zabarvení se nesmějí používat žádné tvrdé čisticí polštářky ani ostré čisticí prostředky.

4. Svorky vlevo a vpravo vyšroubujte a odstraňte (obr. C). Vyjměte sklo. Vyčistěte skla čistícím prostředkem na sklo a měkkou utěrkou. Nepoužívejte ostrá nebo abrazivní čisticí prostřdky ani skleněnou škrabku. Mohlo by dojít k poškození skla.

Hrany tenkých plechů na pečení není možné úplně smaltovat a z toho důvodu mohou být drsnější. Protikorozní ochrana je zaručena.

Čištění ochranného skleněného krytu žárovky v troubě 26

Skleněný kryt nejlépe vyčistíte pomocí prostředku na mytí nádobí. 27

Montáž

Dbejte, aby nápis "Right above" vlevo dole na obou sklech byl umístěn vzhůru nohama. 1. Dolní sklo zasuňte šikmo dozadu (obr. D).

Čištění závěsných roštů

Pro vyčištění můžete závěsné rošty vyjmout.

Vyjmutí roštů: 1. Nadzvihněte rošt vpředu nahoru. 2. a vyvěste. 3. Poté táhněte celý rošt k sobě a vyjměte jej. Rošty čistěte prostředkem na mytí nádobí a houbičkou nebo kartáčkem.

2. Nasaďte svorky a pevně je přišroubujte. 3. Zasuňte horní skleněnou tabulku. Hladká plocha musí být navenek.

Nasazení roštů:

4. Nasaďte kryt a přišroubujte jej.

28

5. Dvířka pečicí trouby znovu nasaďte.

Nasaďte nejdříve rošt do zadní zdířky, lehce zatlačte dozadu a pak jej zavěste do přední zdířky.

Troubu znovu používejte teprve tehdy, až budou skleněné tabulky řádně nasazeny.

Rošty jsou vzájemně zaměnitelné. Vyklenutí (a) musí být vždy dole.

Těsnění

Těsnění trouby čistěte prostředkem na mytí nádobí. Nikdy nepoužívejte ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.

Příslušenství

Příslušenství ponořte do vody s prostředkem na nádobí hned po použití. Tak snadno odstraníte zbytky jídel kartáčkem nebo houbičkou.

29

Montáž

Dbejte, aby nápis "Right above" vlevo dole na obou sklech byl umístěn vzhůru nohama. 1. Dolní sklo zasuňte šikmo dozadu (obr. D).

Čištění závěsných roštů

Pro vyčištění můžete závěsné rošty vyjmout.

Vyjmutí roštů: 1. Nadzvihněte rošt vpředu nahoru. 2. a vyvěste. 3. Poté táhněte celý rošt k sobě a vyjměte jej. Rošty čistěte prostředkem na mytí nádobí a houbičkou nebo kartáčkem.

2. Nasaďte svorky a pevně je přišroubujte. 3. Zasuňte horní skleněnou tabulku. Hladká plocha musí být navenek.

Nasazení roštů:

4. Nasaďte kryt a přišroubujte jej.

28

5. Dvířka pečicí trouby znovu nasaďte.

Nasaďte nejdříve rošt do zadní zdířky, lehce zatlačte dozadu a pak jej zavěste do přední zdířky.

Troubu znovu používejte teprve tehdy, až budou skleněné tabulky řádně nasazeny.

Rošty jsou vzájemně zaměnitelné. Vyklenutí (a) musí být vždy dole.

Těsnění

Těsnění trouby čistěte prostředkem na mytí nádobí. Nikdy nepoužívejte ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.

Příslušenství

Příslušenství ponořte do vody s prostředkem na nádobí hned po použití. Tak snadno odstraníte zbytky jídel kartáčkem nebo houbičkou.

29

Co dělat v případě závady? Závada, pokud se vyskytne, je často způsobena nějakou maličkostí. Než zavoláte servis, dbejte, prosím, následujících pokynů: Závada

Možná příčina

Náprava

Spotřebič nefunguje.

Pojistka je vadná.

Podívejte se do pojistkové skříně, zda jsou pojistky v pořádku.

Bliká ukazatel hodin.

Výpadek proudu.

Nastavte znovu denní čas.

Servisní služba Číslo výrobku E a výrobní číslo FD

Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, je tu pro Vás naše servisní služba. Adresa a telefonní číslo nejbližšího střediska servisní služby jsou uvedeny na třetí stránce obálky tohoto návodu. Uvedená střediska Vám ochotně sdělí kontakt na středisko servisní služby ve Vaší blízkosti. Servisní službě vždy uveďte číslo výrobku (čís. E) a výrobní číslo (čís. FD). Typový štítek s těmito čísly najdete na boční straně dvířek trouby. Abyste v případě závady nemuseli dlouho hledat, poznamenejte si údaje Vašeho spotřebiče:

Opravy smějí provádět jen technici autorizovaného servisu.

E:

FD:

Neodborná oprava může zapřičinit možnost značného nebezpečí.

Servis:

Výměna žárovky na stropě pečicí trouby

Pokud je žárovka trouby vadná, musí se vyměnit. Žárovky odolné vůči teplotám, 40W, můžete získat od servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách. Požívejte jen tyto žárovky.

Postupujte následovně:

Ekologická likvidace 2. Do studené pečicí trouby vložte utěrku, abyste zabránili poškození. 3. Sejměte skleněný kryt tak, že jím budete otáčet směrem vlevo.

Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii.

4. Nahraďte nefunkční žárovku stejným typem nové žárovky.

Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení

5. Nasaďte znovu skleněný kryt.

Uvedený symbol na výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamená, že použité elektrické nebo elektronické výrobky nesmí být likvidovány společně s komunálním odpadem. Za účelem správné likvidace výrobku jej odevzdejte na určených sběrných místech, kde bude přijat zdarma.

6. Vyjměte utěrku a znovu zapněte pojistku.

30

Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002 /96 / EG o elektrických a elektronických vysloužilých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

1. Vypněte pojistku v pojistkové skříni.

Výměna ochranného skleněného krytu

Obal a dosloužilý spotřebič

Je-li ochranný skleněný kryt žárovky v troubě poškozen, musí se vyměnit. Náhradní skleněné kryty obdržíte u servisní služby. Uveďte číslo výrobku E a jeho výrobní číslo FD.

Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty. 31

Co dělat v případě závady? Závada, pokud se vyskytne, je často způsobena nějakou maličkostí. Než zavoláte servis, dbejte, prosím, následujících pokynů: Závada

Možná příčina

Náprava

Spotřebič nefunguje.

Pojistka je vadná.

Podívejte se do pojistkové skříně, zda jsou pojistky v pořádku.

Bliká ukazatel hodin.

Výpadek proudu.

Nastavte znovu denní čas.

Servisní služba Číslo výrobku E a výrobní číslo FD

Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, je tu pro Vás naše servisní služba. Adresa a telefonní číslo nejbližšího střediska servisní služby jsou uvedeny na třetí stránce obálky tohoto návodu. Uvedená střediska Vám ochotně sdělí kontakt na středisko servisní služby ve Vaší blízkosti. Servisní službě vždy uveďte číslo výrobku (čís. E) a výrobní číslo (čís. FD). Typový štítek s těmito čísly najdete na boční straně dvířek trouby. Abyste v případě závady nemuseli dlouho hledat, poznamenejte si údaje Vašeho spotřebiče:

Opravy smějí provádět jen technici autorizovaného servisu.

E:

FD:

Neodborná oprava může zapřičinit možnost značného nebezpečí.

Servis:

Výměna žárovky na stropě pečicí trouby

Pokud je žárovka trouby vadná, musí se vyměnit. Žárovky odolné vůči teplotám, 40W, můžete získat od servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách. Požívejte jen tyto žárovky.

Postupujte následovně:

Ekologická likvidace 2. Do studené pečicí trouby vložte utěrku, abyste zabránili poškození. 3. Sejměte skleněný kryt tak, že jím budete otáčet směrem vlevo.

Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii.

4. Nahraďte nefunkční žárovku stejným typem nové žárovky.

Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení

5. Nasaďte znovu skleněný kryt.

Uvedený symbol na výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamená, že použité elektrické nebo elektronické výrobky nesmí být likvidovány společně s komunálním odpadem. Za účelem správné likvidace výrobku jej odevzdejte na určených sběrných místech, kde bude přijat zdarma.

6. Vyjměte utěrku a znovu zapněte pojistku.

30

Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002 /96 / EG o elektrických a elektronických vysloužilých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

1. Vypněte pojistku v pojistkové skříni.

Výměna ochranného skleněného krytu

Obal a dosloužilý spotřebič

Je-li ochranný skleněný kryt žárovky v troubě poškozen, musí se vyměnit. Náhradní skleněné kryty obdržíte u servisní služby. Uveďte číslo výrobku E a jeho výrobní číslo FD.

Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty. 31

Koláče ve formách

Tabulky a tipy V tomto oddílu najdete výběr pokrmů a optimální nastavení na jejich přípravu. Můžete se informovat, jaký druh ohřevu a jaká teplota jsou nejvhodnější pro Váš pokrm, jaké příslušenství se má použít a do jaké úrovně se má umístit. Dále najdete tipy na používání nádobí a na způsob přípravy a také několik rad, jak postupovat, pokud se něco nedaří.

Koláče a pečivo Pečení na jedné úrovni

Pokud pečete na jedné úrovni použijte horní a dolní ohřev . Tím se podaří koláče nejlépe.

Formy na pečení

Nejvhodnější jsou tmavé, kovové pečicí formy. Pro světlé pečicí formy z tenkostěnného materiálu nebo pro skleněné formy byste měli používat 3D-horký vzduch. Doba pečení se pak prodlužuje a koláč nezhnědne stejnoměrně. Koláčovou formu pokládejte vždy na rošt. Přejete-li si péci se 3 truhlíkovými formami současně, položte je na rošty tak, jak je to znázorněno na obrázku.

Forma na roštu

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C

Doba pečení v minutách

170 – 190

50 – 60

150 – 170

75 – 105

Jednoduchý třený koláč

bábovková/věncová/ 2 /truhlíková 3 truhlíkové formy* 1 + 3

Jemný třený koláč

bábovková/věncová/ 2 / truhlíková 3 truhlíkové formy** 1 + 3

150 – 170

60 – 70

140 – 160

75 – 105

Korpus s okrajem

dortová forma

1

170 – 190

25 – 35

Dortový korpus z třeného těsta

forma na ovocný dort

2

150 – 170

20 – 30

Piškotový dort

dortová forma

2

160 – 180

30 – 40

Ovocný nebo tvarohový dort, křehké těsto**

tmavá dortová forma

1

170 – 190

70 – 90

Jemný ovocný koláč z třeného těsta

dortová/bábovková forma

2

160 – 180

50 – 60

Pikantní koláč** (quiche, cibulový)

dortová forma

1

180 – 200

50 – 60

* Dbejte na správné umístění truhlíkové formy. Přídavné rošty můžete získat ve specializovaných prodejnách jako zvláštní příslušenství. ** Nechte koláč v troubě asi 20 minut dojít.

Tabulky

V tabulkách najdete druhy ohřevu, které se nejlépe hodí pro druh koláče nebo pečiva. Hodnoty v tabulce platí pro vložení do studené trouby. Tak šetříte energii. Pokud troubu předehřejete, zkrátí se doby pečení o 5 až 10 minut. Teplota a doba pečení jsou závislé na množství a vlastnostech těsta. Proto se v tabulkách uvádějí vždy rozsahy doby pečení. Začněte s nižší hodnotou teploty. Nižší teplotou dosáhnete stejnoměrnějšího zabarvení. V případě potřeby nastavte příště vyšší hodnotu. Doplňkové informace naleznete v kapitole „Tipy pro pečení“, v návaznosti na tabulky.

32

33

Koláče ve formách

Tabulky a tipy V tomto oddílu najdete výběr pokrmů a optimální nastavení na jejich přípravu. Můžete se informovat, jaký druh ohřevu a jaká teplota jsou nejvhodnější pro Váš pokrm, jaké příslušenství se má použít a do jaké úrovně se má umístit. Dále najdete tipy na používání nádobí a na způsob přípravy a také několik rad, jak postupovat, pokud se něco nedaří.

Koláče a pečivo Pečení na jedné úrovni

Pokud pečete na jedné úrovni použijte horní a dolní ohřev . Tím se podaří koláče nejlépe.

Formy na pečení

Nejvhodnější jsou tmavé, kovové pečicí formy. Pro světlé pečicí formy z tenkostěnného materiálu nebo pro skleněné formy byste měli používat 3D-horký vzduch. Doba pečení se pak prodlužuje a koláč nezhnědne stejnoměrně. Koláčovou formu pokládejte vždy na rošt. Přejete-li si péci se 3 truhlíkovými formami současně, položte je na rošty tak, jak je to znázorněno na obrázku.

Forma na roštu

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


170 – 190

50 – 60

150 – 170

75 – 105

Jednoduchý třený koláč

bábovková/věncová/ 2 /truhlíková 3 truhlíkové formy* 1 + 3

Jemný třený koláč

bábovková/věncová/ 2 / truhlíková 3 truhlíkové formy** 1 + 3

150 – 170

60 – 70

140 – 160

75 – 105

Korpus s okrajem

dortová forma

1

170 – 190

25 – 35

Dortový korpus z třeného těsta

forma na ovocný dort

2

150 – 170

20 – 30

Piškotový dort

dortová forma

2

160 – 180

30 – 40

Ovocný nebo tvarohový dort, křehké těsto**

tmavá dortová forma

1

170 – 190

70 – 90

Jemný ovocný koláč z třeného těsta

dortová/bábovková forma

2

160 – 180

50 – 60

Pikantní koláč** (quiche, cibulový)

dortová forma

1

180 – 200

50 – 60

* Dbejte na správné umístění truhlíkové formy. Přídavné rošty můžete získat ve specializovaných prodejnách jako zvláštní příslušenství. ** Nechte koláč v troubě asi 20 minut dojít.

Tabulky

V tabulkách najdete druhy ohřevu, které se nejlépe hodí pro druh koláče nebo pečiva. Hodnoty v tabulce platí pro vložení do studené trouby. Tak šetříte energii. Pokud troubu předehřejete, zkrátí se doby pečení o 5 až 10 minut. Teplota a doba pečení jsou závislé na množství a vlastnostech těsta. Proto se v tabulkách uvádějí vždy rozsahy doby pečení. Začněte s nižší hodnotou teploty. Nižší teplotou dosáhnete stejnoměrnějšího zabarvení. V případě potřeby nastavte příště vyšší hodnotu. Doplňkové informace naleznete v kapitole „Tipy pro pečení“, v návaznosti na tabulky.

32

33

Koláče na plechu

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


160 – 180

20 – 30

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


Placičky

1 plech 2 plechy 2 plechy+univ. pánev*

3 2+4 2+3+5

150 – 170 130 – 150 130 – 150

10 – 20 30 – 40 35 – 45

40 – 50

Pěnové cukroví

plech

3

80 – 100

105 – 155

150 – 170

55 – 65

Větrníky

plech

2

200 – 220

30 – 40

2

170 – 190

15 – 20

Mandlové těsto

1 plech 2 plechy 2 plechy+univ. pánev***

3 2+4 2+3+5

100 – 120 100 – 120 100 – 120

30 – 40 40 – 50 45 – 55

2

170 – 190

30 – 40 Listové těsto


3 2+4 2+3+5

190 – 210 180 – 200 180 – 200

25 – 35 30 – 40 40 – 50

Třené nebo kynuté těsto se suchou náplní

univerzální plech

plech + univerz. páne 2 + 4

140 – 160

40 – 50

Třené nebo kynuté těsto se šťavnatou náplní* (ovocem)

1 plech

3

170 – 190

2 plechy

2+4

Piškotová roláda (předehřát)

plech

Kynutá vánočka z 500 g mouky

plech

2

Štola z 500 g mouky

univerzální pánev

3

160 – 180

60 – 70

Štola z 1 kg mouky


3

150 – 170

90 – 100

Závin, sladký


2

180 – 200

55 – 65

Pizza

Drobné pečivo

1 plech

2

220 – 240

25 – 35

2 plechy

2+4

180 – 200

40 – 50

* Univerzální pánev zasuňte dolů. Můžete ji vyjmout dříve.

* Pečete-li na dvou úrovních umístěte univerzální pánev nad smaltovaný plech. ** Pečete-li koláče s velmi šťavnatým ovocem, použijte hlubší univerzální pánev.

Chléb a housky

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


Kynutý chléb z 1,2 kg mouky* (předehřát)


2

270 200

8 35 – 45

Chléb s kváskem z 1,2 kg mouky* (předehřát)


2

270 200

8 40 – 50

Housky, např. žitné (předehřát)

1 plech 2 plechy

3 2+4

220 – 240 160 – 180

15 – 20 20 – 30

* Nikdy nepřilévejte vodu přímo do horké trouby.

34

35

Koláče na plechu

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


160 – 180

20 – 30

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


Placičky

1 plech 2 plechy 2 plechy+univ. pánev*

3 2+4 2+3+5

150 – 170 130 – 150 130 – 150

10 – 20 30 – 40 35 – 45

40 – 50

Pěnové cukroví

plech

3

80 – 100

105 – 155

150 – 170

55 – 65

Větrníky

plech

2

200 – 220

30 – 40

2

170 – 190

15 – 20

Mandlové těsto


3 2+4 2+3+5

100 – 120 100 – 120 100 – 120

30 – 40 40 – 50 45 – 55

2

170 – 190

30 – 40 Listové těsto


3 2+4 2+3+5

190 – 210 180 – 200 180 – 200

25 – 35 30 – 40 40 – 50

Třené nebo kynuté těsto se suchou náplní

univerzální plech

plech + univerz. páne 2 + 4

140 – 160

40 – 50

Třené nebo kynuté těsto se šťavnatou náplní* (ovocem)

1 plech

3

170 – 190

2 plechy

2+4

Piškotová roláda (předehřát)

plech

Kynutá vánočka z 500 g mouky

plech

2

Štola z 500 g mouky


3

160 – 180

60 – 70

Štola z 1 kg mouky


3

150 – 170

90 – 100

Závin, sladký


2

180 – 200

55 – 65

Pizza

Drobné pečivo

1 plech

2

220 – 240

25 – 35

2 plechy

2+4

180 – 200

40 – 50

* Univerzální pánev zasuňte dolů. Můžete ji vyjmout dříve.

* Pečete-li na dvou úrovních umístěte univerzální pánev nad smaltovaný plech. ** Pečete-li koláče s velmi šťavnatým ovocem, použijte hlubší univerzální pánev.

Chléb a housky

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


Kynutý chléb z 1,2 kg mouky* (předehřát)


2

270 200

8 35 – 45

Chléb s kváskem z 1,2 kg mouky* (předehřát)


2

270 200

8 40 – 50

Housky, např. žitné (předehřát)

1 plech 2 plechy

3 2+4

220 – 240 160 – 180

15 – 20 20 – 30

* Nikdy nepřilévejte vodu přímo do horké trouby.

34

35

Tipy pro pečení

Maso, drůbež, ryby

Chcete péct podle vlastního receptu.

Orientujte se podle podobného druhu pečiva v tabulkách pro pečení.

Tak zjistíte, je-li třený koláč propečený.

Asi 10 minut před koncem doby pečení uvedené v tabulce píchněte tenkou dřevěnou špejlí do nejvyššího místa koláče. Není-li na špejli přilepené těsto, koláč je upečený.

Koláč se sesunul.

Příště dejte méně tekutin nebo nastavte teplotu o 10 stupňů nižší. Dodržujte dobu tření těsta uvedenou v receptu.

Koláč vysoko nabyl, ale okraje jsou nízké.

Formu nevymazávejte tukem. Po upečení uvolněte koláč opatrně nožem.

Koláč je na povrchu příliš tmavý.

Zasuňte jej níže a nastavte nižší teplotu, pečte poněkud déle.

Koláč je příliš vysušený.

Píchněte několikrát do hotového koláče párátkem. Pokropte koláč ovocnou šťávou nebo alkoholickým nápojem. Příště zvolte teplotu o 10 stupňů vyšší a zkraťte dobu pečení.

Chléb nebo drobné pečivo (např, tvarohový koláč) vypadají dobře, uvnitř jsou ale mazlavé (vlhké, někde se zbytky vody).

Příště přidejte méně tekutiny a pečte o něco delší dobu za nižší teploty. U koláčů se šťavnatým povrchem nejprve předpečte korpus, posypte jej mandlemi nebo strouhankou a obložte ovocem. Dodržujte recepty a dobu pečení.

Pečivo zhnědlo nestejnoměrně.

Zvolte nižší teplotu; pečivo se propeče stejnoměrněji. Choulostivé pečivo pečte na jedné úrovni, za použití horního a dolního ohřevu . Přečnívající papír na pečení může ovlivnit cirkulaci vzduchu. Papír vždy odstřihněte podle plechu.

Ovocný koláč je dole příliš světlý. Šťáva z ovoce vytekla.

Příště použijte hlubší plech.

Pekli jste na více úrovních. Pečivo na horním plechu je tmavší než na spodním plechu.

Pro pečení na různých úrovních používejte vždy horký vzduch . I když vložíte několik plechů do trouby současně, neznamená to, že pokrmy v nich budou upečeny ve stejnou dobu

Při pečení šťavnatých koláčů vystupuje kondenzovaná voda.

Při pečení může vznikat vodní pára. Část této páry uniká madlem dvířek a může se kondenzovat na ovládacím panelu nebo na blízkých předmětech a ulpívat ve formě kapek. Je to fyzikálně podmíněný jev.

36

Nádobí

Můžete používat jakékoliv nádobí odolné proti vysokým teplotám. Pro velké pečeně je vhodný smaltovaný plech. Nádobí stavte vždy doprostřed roštu. Horké skleněné nádoby byste měli odstavit na suchou utěrku. Na studené nebo mokré podložce by sklo mohlo prasknout.

Pokyny k pečení

Výsledek pečení závisí na druhu a kvalitě masa. U libového masa přidejte 2 až 3 polévkové lžíce tekutiny. U dušeného masa přidejte 8 až 10 polévkových lžic tekutiny, podle velikosti porce masa. Kusy masa by se měli obrátit po uplynutí poloviny doby tepelné úpravy. Jakmile je pečeně hotová, měla by ještě alespoň 10 minut dojít v zavřené troubě. Tím se šťáva z masa lépe rozdělí.

Pokyny pro grilování

Grilujte vždy v uzavřené pečicí troubě. Kousky masa ke grilování by měly být pokud možno stejně veliké, nejméně 2 až 3 cm silné. Tak se stejnoměrně ugrilují a zůstanou šťavnaté. Bifteky solte až po grilování. Grilované kousky položte přímo na rošt. Připravujete-li jeden kousek masa, umístěte ho přímo do středu roštu. Tak bude vynikající. Zasuňte smaltovaný plech do úrovně 1. Tak se zachytí šťáva z masa a trouba zůstane čistá. Po uplynutí dvou třetin nastavené doby kousky masa obraťte. Grilovací topné těleso se automaticky zapíná a vypíná. To je normální. Jak často k tomu dochází závisí na nastaveném stupni grilování.

37

Tipy pro pečení

Maso, drůbež, ryby

Chcete péct podle vlastního receptu.

Orientujte se podle podobného druhu pečiva v tabulkách pro pečení.

Tak zjistíte, je-li třený koláč propečený.

Asi 10 minut před koncem doby pečení uvedené v tabulce píchněte tenkou dřevěnou špejlí do nejvyššího místa koláče. Není-li na špejli přilepené těsto, koláč je upečený.

Koláč se sesunul.

Příště dejte méně tekutin nebo nastavte teplotu o 10 stupňů nižší. Dodržujte dobu tření těsta uvedenou v receptu.

Koláč vysoko nabyl, ale okraje jsou nízké.

Formu nevymazávejte tukem. Po upečení uvolněte koláč opatrně nožem.

Koláč je na povrchu příliš tmavý.

Zasuňte jej níže a nastavte nižší teplotu, pečte poněkud déle.

Koláč je příliš vysušený.

Píchněte několikrát do hotového koláče párátkem. Pokropte koláč ovocnou šťávou nebo alkoholickým nápojem. Příště zvolte teplotu o 10 stupňů vyšší a zkraťte dobu pečení.

Chléb nebo drobné pečivo (např, tvarohový koláč) vypadají dobře, uvnitř jsou ale mazlavé (vlhké, někde se zbytky vody).

Příště přidejte méně tekutiny a pečte o něco delší dobu za nižší teploty. U koláčů se šťavnatým povrchem nejprve předpečte korpus, posypte jej mandlemi nebo strouhankou a obložte ovocem. Dodržujte recepty a dobu pečení.

Pečivo zhnědlo nestejnoměrně.

Zvolte nižší teplotu; pečivo se propeče stejnoměrněji. Choulostivé pečivo pečte na jedné úrovni, za použití horního a dolního ohřevu . Přečnívající papír na pečení může ovlivnit cirkulaci vzduchu. Papír vždy odstřihněte podle plechu.

Ovocný koláč je dole příliš světlý. Šťáva z ovoce vytekla.

Příště použijte hlubší plech.

Pekli jste na více úrovních. Pečivo na horním plechu je tmavší než na spodním plechu.

Pro pečení na různých úrovních používejte vždy horký vzduch . I když vložíte několik plechů do trouby současně, neznamená to, že pokrmy v nich budou upečeny ve stejnou dobu

Při pečení šťavnatých koláčů vystupuje kondenzovaná voda.

Při pečení může vznikat vodní pára. Část této páry uniká madlem dvířek a může se kondenzovat na ovládacím panelu nebo na blízkých předmětech a ulpívat ve formě kapek. Je to fyzikálně podmíněný jev.

36

Nádobí

Můžete používat jakékoliv nádobí odolné proti vysokým teplotám. Pro velké pečeně je vhodný smaltovaný plech. Nádobí stavte vždy doprostřed roštu. Horké skleněné nádoby byste měli odstavit na suchou utěrku. Na studené nebo mokré podložce by sklo mohlo prasknout.

Pokyny k pečení

Výsledek pečení závisí na druhu a kvalitě masa. U libového masa přidejte 2 až 3 polévkové lžíce tekutiny. U dušeného masa přidejte 8 až 10 polévkových lžic tekutiny, podle velikosti porce masa. Kusy masa by se měli obrátit po uplynutí poloviny doby tepelné úpravy. Jakmile je pečeně hotová, měla by ještě alespoň 10 minut dojít v zavřené troubě. Tím se šťáva z masa lépe rozdělí.

Pokyny pro grilování

Grilujte vždy v uzavřené pečicí troubě. Kousky masa ke grilování by měly být pokud možno stejně veliké, nejméně 2 až 3 cm silné. Tak se stejnoměrně ugrilují a zůstanou šťavnaté. Bifteky solte až po grilování. Grilované kousky položte přímo na rošt. Připravujete-li jeden kousek masa, umístěte ho přímo do středu roštu. Tak bude vynikající. Zasuňte smaltovaný plech do úrovně 1. Tak se zachytí šťáva z masa a trouba zůstane čistá. Po uplynutí dvou třetin nastavené doby kousky masa obraťte. Grilovací topné těleso se automaticky zapíná a vypíná. To je normální. Jak často k tomu dochází závisí na nastaveném stupni grilování.

37

Maso

Tabulka platí pro vložení do studené trouby. Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty a mění se podle kvality a vlastností masa.

Maso

Hmotnost

Nádobí

Výška

Hovězí dušená pečeně (např. přední)

1 kg 1,5 kg 2 kg

uzavřené

Svíčková

1 kg 1,5 kg 2 kg

Roštěná, růžová*

1 kg

Bifteky, propečené Bifteky, růžové

Druh ohřevu

Teplota ve °C, gril

Doba trvání v minutách

2 2 2

200 – 220 190 – 210 180 – 200

80 100 120

otevřené

2 2 2

210 – 230 200 – 220 190 – 210

70 80 90

otevřené

1

210 – 230

40

rošt*** rošt***

5 5

3 3

20 15

otevřené

1 1 1

190 – 210 180 – 200 170 – 190

100 140 160

180 – 200 170 – 190 160 – 180

120 150 180

Vepřové maso bez kůžičky (např. plec)

1 kg 1,5 2 kg

Vepřové maso s kůžičkou** (např. koleno)

1 kg 1,5 kg 2 kg

otevřené

1 1 1

Uzené kotlety s kostí

1 kg

zavřené

2

210 – 230

70

Sekaná pečeně

750 g

otevřené

1

170 – 190

70

Párky

cca 750 g

rošt***

4

3

15

Telecí pečeně

1 kg 2 kg

otevřené

2 2

190 – 210 170 – 190

100 120

Jehněčí kýta bez kosti

1,5 kg

otevřené

1

150 – 170

120

Po uplynutí poloviny doby pečení roštěnou obraťte. Po upečení ji zabalte do alobalu a nechte ji dojít v troubě 10 minut. ** U vepřového masa několikrát nařízněte kůžičku. Pokud ji budete chtít otočit, položte maso nejdříve kůžičkou dolů. *** Univerzální pánev vsuňte do výšky 1.

Drůbež

Tabulka platí pro vložení potravin do studené trouby. Údaje o hmotnosti v tabulce se vztahují na drůbež pečenou a bez nádivky. Při grilování přímo na roštu vsuňte smaltovaný plech do výšky 1. U kachny nebo husy propíchněte několikrát kůži pod křídly, aby tuk mohl vytékat. Celý kus drůbeže obraťte po uplynutí dvou třetin doby pečení. Drůbež bude obzvláště křupavá, potřete-li ji ke konci doby pečení máslem, slanou vodou nebo pomerančovou šťávou.

Drůbež

Hmotnost

Nádobí

Výška

Půlky kuřat 1 – 4 kusy

po 400 g

rošt

Části kuřete

po 250 g

Kuře, celé 1 – 4 kusy



2

200 – 220

40 – 50

rošt

2

200 – 220

30 – 40

po 1 kg

rošt

2

190 – 210

50 – 80

Kachna

1,7 kg

rošt

2

170 – 190

90 – 100

Husa

3 kg

rošt

2

150 – 170

110 – 130

Krůta, mladá

3 kg

rošt

2

170 – 190

80 – 100

2 krůtí stehna

po 800 g

rošt

2

180 – 200

90 – 110

Ryby

Druh ohřevu

Tabulka platí pro vložení potravin do studené trouby.

Ryby

Hmotnost

Nádobí

Výška



Grilované ryby

po 300 g 1 kg 1,5 kg

rošt*

3 2 2

2 180 – 200 170 – 190

20 – 25 45 – 50 50 – 60

Rybí plátky

po 300 g

rošt*

4

2

20 – 25

*

Druh ohřevu

* Univerzální pánev vsuňte do výšky 1. 38

39

Maso

Tabulka platí pro vložení do studené trouby. Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty a mění se podle kvality a vlastností masa.

Maso

Hmotnost

Nádobí

Výška

Hovězí dušená pečeně (např. přední)

1 kg 1,5 kg 2 kg

uzavřené

Svíčková

1 kg 1,5 kg 2 kg

Roštěná, růžová*

1 kg

Bifteky, propečené Bifteky, růžové

Druh ohřevu



2 2 2

200 – 220 190 – 210 180 – 200

80 100 120

otevřené

2 2 2

210 – 230 200 – 220 190 – 210

70 80 90

otevřené

1

210 – 230

40

rošt*** rošt***

5 5

3 3

20 15

otevřené

1 1 1

190 – 210 180 – 200 170 – 190

100 140 160

180 – 200 170 – 190 160 – 180

120 150 180

Vepřové maso bez kůžičky (např. plec)

1 kg 1,5 2 kg

Vepřové maso s kůžičkou** (např. koleno)

1 kg 1,5 kg 2 kg

otevřené

1 1 1

Uzené kotlety s kostí

1 kg

zavřené

2

210 – 230

70

Sekaná pečeně

750 g

otevřené

1

170 – 190

70

Párky

cca 750 g

rošt***

4

3

15

Telecí pečeně

1 kg 2 kg

otevřené

2 2

190 – 210 170 – 190

100 120

Jehněčí kýta bez kosti

1,5 kg

otevřené

1

150 – 170

120

Po uplynutí poloviny doby pečení roštěnou obraťte. Po upečení ji zabalte do alobalu a nechte ji dojít v troubě 10 minut. ** U vepřového masa několikrát nařízněte kůžičku. Pokud ji budete chtít otočit, položte maso nejdříve kůžičkou dolů. *** Univerzální pánev vsuňte do výšky 1.

Drůbež

Tabulka platí pro vložení potravin do studené trouby. Údaje o hmotnosti v tabulce se vztahují na drůbež pečenou a bez nádivky. Při grilování přímo na roštu vsuňte smaltovaný plech do výšky 1. U kachny nebo husy propíchněte několikrát kůži pod křídly, aby tuk mohl vytékat. Celý kus drůbeže obraťte po uplynutí dvou třetin doby pečení. Drůbež bude obzvláště křupavá, potřete-li ji ke konci doby pečení máslem, slanou vodou nebo pomerančovou šťávou.

Drůbež

Hmotnost

Nádobí

Výška

Půlky kuřat 1 – 4 kusy

po 400 g

rošt

Části kuřete

po 250 g

Kuře, celé 1 – 4 kusy



2

200 – 220

40 – 50

rošt

2

200 – 220

30 – 40

po 1 kg

rošt

2

190 – 210

50 – 80

Kachna

1,7 kg

rošt

2

170 – 190

90 – 100

Husa

3 kg

rošt

2

150 – 170

110 – 130

Krůta, mladá

3 kg

rošt

2

170 – 190

80 – 100

2 krůtí stehna

po 800 g

rošt

2

180 – 200

90 – 110

Ryby

Druh ohřevu


Ryby

Hmotnost

Nádobí

Výška



Grilované ryby

po 300 g 1 kg 1,5 kg

rošt*

3 2 2

2 180 – 200 170 – 190

20 – 25 45 – 50 50 – 60

Rybí plátky

po 300 g

rošt*

4

2

20 – 25

*

Druh ohřevu

* Univerzální pánev vsuňte do výšky 1. 38

39

Tipy pro pečení a grilování

Nákypy, zapékané pokrmy, toasty

Pro hmotnost pečeně nejsou uvedeny orientační hodnoty.

Nastavte údaj podle příslušné nejbližší hmotnosti a prodlužte dobu pečení.

Jak zjistíte, je-li pečeně již hotová?

Používejte teploměr pro maso (k dostání ve specializovaných prodejnách) nebo proveďte „zkoušku lžící“. Zatlačte lžící na pečeni. Odolává-li pečeně tlaku, je hotová. Pokud ne, potřebuje ještě trochu času.

Pečeně je tmavá a kůrčička je místy spálená.

Zkontrolujte zda pečete ve správné výšce a se správnou teplotou.

Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je připálená.

Příště zvolte menší nádobu nebo přidejte více tekutiny.

Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je příliš světlá a vodnatá.

Příště zvolte větší nádobu a přidejte méně tekutiny.

Při podlévání pečeně vzniká vodní pára

To je fyzikálně podmíněno a normální. Značná část vodní páry odchází otvorem pro výstup páry. Může se srážet na chladnějším ovládacím panelu nebo na čelních stranách sousedního nábytku a odkapávat jako kondenzovaná voda.


Pokrm

Nádobí

Výška

Sladké nákypy (např. tvarohový s ovocem)

nákypová forma

Pikantní zapékané pokrmy z vařených přísad (např, nudlový nákyp) Pikantní zapékané pokrmy ze syrových přísad (např. zapékané brambory)

Druh ohřevu

Teplota v °C


2

180 – 200

40 – 50

nákypová forma, univerzální pánev

2 2

210 – 230 210 – 230

30 – 40 20 – 30

nákypová forma

2

150 – 170

50 – 60

2 nákypové formy**

2+4

150 – 170

70 – 80

Opékané toasty

rošt

4

3

4–5

Zapečené toasty

rošt***

4

3

5–8

* Nákyp nesmí být vyšší než 2 cm. ** Spodní nákypovou formu postavte na smaltovaný plech a horní nákypovou formu na rošt. *** Univerzální pánev vsuňte do výšky 1

Hluboce zmrazené výrobky

Dbejte, prosím, údajů výrobce na obalu. Hodnoty v tabulce platí pro zasunutí do studené trouby.

Pokrm Záviny s ovocem*

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


Univerzální pánev

3

190 – 210

45 – 55

Brambor. hranolky* Univerzální pánev

3

210 – 230

25 – 30

Pizza*

rošt

2

200 – 220

15 – 25

Pizza-bageta

rošt

2

190 – 210

15 – 20

* Vyložte univerzální pánev papírem na pečení. Dbejte na to, aby papír na pečení byl vhodný pro tyto teploty.

40

41

Tipy pro pečení a grilování

Nákypy, zapékané pokrmy, toasty

Pro hmotnost pečeně nejsou uvedeny orientační hodnoty.

Nastavte údaj podle příslušné nejbližší hmotnosti a prodlužte dobu pečení.

Jak zjistíte, je-li pečeně již hotová?

Používejte teploměr pro maso (k dostání ve specializovaných prodejnách) nebo proveďte „zkoušku lžící“. Zatlačte lžící na pečeni. Odolává-li pečeně tlaku, je hotová. Pokud ne, potřebuje ještě trochu času.

Pečeně je tmavá a kůrčička je místy spálená.

Zkontrolujte zda pečete ve správné výšce a se správnou teplotou.

Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je připálená.

Příště zvolte menší nádobu nebo přidejte více tekutiny.

Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je příliš světlá a vodnatá.

Příště zvolte větší nádobu a přidejte méně tekutiny.

Při podlévání pečeně vzniká vodní pára

To je fyzikálně podmíněno a normální. Značná část vodní páry odchází otvorem pro výstup páry. Může se srážet na chladnějším ovládacím panelu nebo na čelních stranách sousedního nábytku a odkapávat jako kondenzovaná voda.


Pokrm

Nádobí

Výška

Sladké nákypy (např. tvarohový s ovocem)

nákypová forma

Pikantní zapékané pokrmy z vařených přísad (např, nudlový nákyp) Pikantní zapékané pokrmy ze syrových přísad (např. zapékané brambory)

Druh ohřevu

Teplota v °C


2

180 – 200

40 – 50

nákypová forma, univerzální pánev

2 2

210 – 230 210 – 230

30 – 40 20 – 30

nákypová forma

2

150 – 170

50 – 60

2 nákypové formy**

2+4

150 – 170

70 – 80

Opékané toasty

rošt

4

3

4–5

Zapečené toasty

rošt***

4

3

5–8

* Nákyp nesmí být vyšší než 2 cm. ** Spodní nákypovou formu postavte na smaltovaný plech a horní nákypovou formu na rošt. *** Univerzální pánev vsuňte do výšky 1

Hluboce zmrazené výrobky

Dbejte, prosím, údajů výrobce na obalu. Hodnoty v tabulce platí pro zasunutí do studené trouby.

Pokrm Záviny s ovocem*

Výška

Druh ohřevu

Teplota v °C


Univerzální pánev

3

190 – 210

45 – 55

Brambor. hranolky* Univerzální pánev

3

210 – 230

25 – 30

Pizza*

rošt

2

200 – 220

15 – 25

Pizza-bageta

rošt

2

190 – 210

15 – 20

* Vyložte univerzální pánev papírem na pečení. Dbejte na to, aby papír na pečení byl vhodný pro tyto teploty.

40

41

Rozmrazování

Potraviny vyjměte z obalu a ve vhodné nádobě je položte na rošt.

Zavařování

Dodržujte údaje uvedené výrobcem na obalu.

Příprava:

Doby rozmrazování závisí na druhu a množství potravin k rozmrazování. Pokrm

Příslušenství

Výška

Zmrazené pokrmy* např. dorty se šlehačkou, krémem, s čokoládovou nebo cukrovou polevou, ovoce, kuře, párky, maso, chléb, housky, koláče a další výrobky z těsta.

rošt

2

Sklenice a zavařovací gumy musí být čisté a v pořádku. Použijte pokud možno stejně velké sklenice. Údaje v tabulce se vztahují na jednolitrové kulaté sklenice. Pozor! Nepoužívejte větší nebo vyšší sklenice. Víčka by mohla prasknout.

Druh Teplota v °C ohřevu

Použijte pouze bezvadné ovoce a zeleninu. Důkladně je omyjte.

Volič teploty zůstává vypnutý

Naskládejte ovoce či zeleninu do sklenic. Okraje sklenic otřete, je-li to zapotřebí. Musí být čisté. Na každou sklenici položte vlhkou zavařovací gumu a vlhké víčko.Uzavřete sklenici pomocí svorek. Do pečicí trouby nestavte více než 6 sklenic najednou.

* Pokryjte zmrazené potraviny fólií určenou pro mikrovlnné trouby. Drůbež položte prsíčky dolů.

Hodnoty v tabulkách jsou orientační. Mohou být ovlivněny teplotou okolí, počtem sklenic a teplotou obsahu sklenic a mohou se tak lišit. Před vypnutím trouby se přesvědčete, že obsah ve sklenicích správně perlí.

Sušení

Používejte výhradně bezvadné ovoce a zeleninu a vždy je pečlivě umyjte.

1. Smaltovaný plech vsuňte do výšky 2. Sklenice postavte na plech tak, aby se navzájem nedotýkaly.

Vyložte smaltovaný plech papírem na pečení nebo pergamenovým papírem.

2. Do univerzální pánve vlijte 0,5 l horké vody (cca 80 °C)

Potraviny

Výška

Teplota v °C

Doba trvání v hodinách

600 g jablek nakrájených na kolečka

2+4

80

cca 5

800 g hrušek nakrájených na čtvrtky

2+4

80

cca 8

1,5 kg švestek nebo blum

2+4

80

cca 8 – 10

200 g očištěných bylinek

2+4

80

cca 11/2

Druh ohřevu

Poznámka: Šťavnatější ovoce a zeleninu vícekrát obraťte. Po ukončení sušení okamžitě sušené ovoce a zeleninu z papíru uvolněte.

42

Nastavení

Nechte dobře okapat a dobře osušte.

3. Uzavřete dvířka trouby. 4. Volič funkcí nastavte na

.

5. Volič teploty nastavte na 170 až 180 °C.

Zavařování ovoce

Jakmile obsah sklenic perlí, tj. v krátkých intervalech stoupají nahoru bublinky – po 40 až 50 minutách – vypněte volič teploty. Volič funkcí zůstane zapnutý. Po 25 až 35 minutách využívání zbytkového tepla vyjměte sklenice z trouby. Při delším chladnutí v troubě se mohou vytvořit choroboplodné zárodky a urychlilo by se kvašení zavařeného obsahu. Vypněte volič funkcí.

43

Rozmrazování

Potraviny vyjměte z obalu a ve vhodné nádobě je položte na rošt.

Zavařování

Dodržujte údaje uvedené výrobcem na obalu.

Příprava:

Doby rozmrazování závisí na druhu a množství potravin k rozmrazování. Pokrm

Příslušenství

Výška

Zmrazené pokrmy* např. dorty se šlehačkou, krémem, s čokoládovou nebo cukrovou polevou, ovoce, kuře, párky, maso, chléb, housky, koláče a další výrobky z těsta.

rošt

2

Sklenice a zavařovací gumy musí být čisté a v pořádku. Použijte pokud možno stejně velké sklenice. Údaje v tabulce se vztahují na jednolitrové kulaté sklenice. Pozor! Nepoužívejte větší nebo vyšší sklenice. Víčka by mohla prasknout.

Druh Teplota v °C ohřevu

Použijte pouze bezvadné ovoce a zeleninu. Důkladně je omyjte.

Volič teploty zůstává vypnutý

Naskládejte ovoce či zeleninu do sklenic. Okraje sklenic otřete, je-li to zapotřebí. Musí být čisté. Na každou sklenici položte vlhkou zavařovací gumu a vlhké víčko.Uzavřete sklenici pomocí svorek. Do pečicí trouby nestavte více než 6 sklenic najednou.

* Pokryjte zmrazené potraviny fólií určenou pro mikrovlnné trouby. Drůbež položte prsíčky dolů.

Hodnoty v tabulkách jsou orientační. Mohou být ovlivněny teplotou okolí, počtem sklenic a teplotou obsahu sklenic a mohou se tak lišit. Před vypnutím trouby se přesvědčete, že obsah ve sklenicích správně perlí.

Sušení

Používejte výhradně bezvadné ovoce a zeleninu a vždy je pečlivě umyjte.

1. Smaltovaný plech vsuňte do výšky 2. Sklenice postavte na plech tak, aby se navzájem nedotýkaly.

Vyložte smaltovaný plech papírem na pečení nebo pergamenovým papírem.

2. Do univerzální pánve vlijte 0,5 l horké vody (cca 80 °C)

Potraviny

Výška

Teplota v °C

Doba trvání v hodinách

600 g jablek nakrájených na kolečka

2+4

80

cca 5

800 g hrušek nakrájených na čtvrtky

2+4

80

cca 8

1,5 kg švestek nebo blum

2+4

80

cca 8 – 10

200 g očištěných bylinek

2+4

80

cca 11/2

Druh ohřevu

Poznámka: Šťavnatější ovoce a zeleninu vícekrát obraťte. Po ukončení sušení okamžitě sušené ovoce a zeleninu z papíru uvolněte.

42

Nastavení

Nechte dobře okapat a dobře osušte.

3. Uzavřete dvířka trouby. 4. Volič funkcí nastavte na

.


Zavařování ovoce

Jakmile obsah sklenic perlí, tj. v krátkých intervalech stoupají nahoru bublinky – po 40 až 50 minutách – vypněte volič teploty. Volič funkcí zůstane zapnutý. Po 25 až 35 minutách využívání zbytkového tepla vyjměte sklenice z trouby. Při delším chladnutí v troubě se mohou vytvořit choroboplodné zárodky a urychlilo by se kvašení zavařeného obsahu. Vypněte volič funkcí.

43

Ovoce v jednolitrových sklenicích

od perlení

dohřívání

Jablka, rybíz, jahody

Vypnout

cca 25 minut

Třešně, meruňky, broskve, angrešt

Vypnout

cca 30 minut

Jablečná dřeň, hrušky, slívy

Vypnout

cca 35 minut

Zavařování zeleniny

Jakmile bublinky ve sklenicích stoupají, snižte teplotu na 120 až 140 °C pomocí voliče teploty. Řiďte se tabulkou když chcete vypnout volič teploty. Zeleninu ponechte v troubě o 30 – 35 minut déle. Během této doby zůstane volič funkcí zapnutý.

Acrylamid v potravinách Jakých potravin se tento jev týká

Acrylamidy se tvoří především při tepelném zpracování potravin z obilovin a brambor, jako jsou např. bramborové hranolky, tousty, housky, chléb a moučné výrobky, jemné pečivo (sušenky, perníky, spekulatius) za vysokých teplot. Typy k přípravě jídel s nízkým obsahem acrylamidu

Obecně

Dobu tepelné přípravy, pečení a grilování zkraťte na nejnižší možnou hodnotu.

Zelenina ve studeném nálevu v jednolitrových sklenicích

od perlení 120 – 140°C

dohřívání

„Pečte do zlatova, ne do tmava“, tato zásada omezí přílišné zhnědnutí pokrmu.

Okurky

—

cca 35 minut

Čím větší a silnější je porce, tím menší je obsah acrylamidů.

Červená řepa

cca 35 minut

cca 30 minut

Růžičková kapusta

cca 45 minut

cca 30 minut

Fazole, kedlubny, červené zelí

cca 60 minut

cca 30 minut

Hrášek

cca 70 minut

cca 30 minut

Vyjmutí sklenic

Tipy pro úsporu energie

Pečení

Nastavujte horní a dolní ohřev maximálně na 200 °C a 3D-horký vzduch nebo horký vzduch maximálně na 180 °C.

Placičky

Nastavujte horní a dolní ohřev na maximální teplotu 190 °C a 3D-horký vzduch nebo horký vzduch maximálně na 170 °C. Obsahuje-li jídlo vejce či žloutek, tvorba acrylamidů se omezí.

Bramborové hranolky pečené v troubě

Musí být rozmístěny rovnoměrně a pokud možno v jediné vrstvě na plechu. Aby nedošlo k vysušení, pečte minimálně 400 g na jednom plechu.

Sklenice nestavte na studenou či vlhkou plochu; sklenice by mohly prasknout.

Troubu předehřívejte pouze tehdy, je-li to uvedeno v receptu nebo v tabulce. Používejte tmavé, černě lakované či smaltované formy na pečení. Nejlépe absorbují žár. Připravujete-li více koláčů, pečte jeden po druhém. Je-li trouba ještě horká, zkrátí se doba pečení dalšího koláče. Můžete také zasunout dvě truhlíkové formy vedle sebe. Při delší tepelné úpravě můžete troubu vypnout 10 minut před ukončením doby trvání a využít zbytkové teplo k dopečení.

44

45

Ovoce v jednolitrových sklenicích

od perlení

dohřívání

Jablka, rybíz, jahody

Vypnout

cca 25 minut

Třešně, meruňky, broskve, angrešt

Vypnout

cca 30 minut

Jablečná dřeň, hrušky, slívy

Vypnout

cca 35 minut

Zavařování zeleniny

Jakmile bublinky ve sklenicích stoupají, snižte teplotu na 120 až 140 °C pomocí voliče teploty. Řiďte se tabulkou když chcete vypnout volič teploty. Zeleninu ponechte v troubě o 30 – 35 minut déle. Během této doby zůstane volič funkcí zapnutý.

Acrylamid v potravinách Jakých potravin se tento jev týká

Acrylamidy se tvoří především při tepelném zpracování potravin z obilovin a brambor, jako jsou např. bramborové hranolky, tousty, housky, chléb a moučné výrobky, jemné pečivo (sušenky, perníky, spekulatius) za vysokých teplot. Typy k přípravě jídel s nízkým obsahem acrylamidu

Obecně

Dobu tepelné přípravy, pečení a grilování zkraťte na nejnižší možnou hodnotu.

Zelenina ve studeném nálevu v jednolitrových sklenicích

od perlení 120 – 140°C

dohřívání

„Pečte do zlatova, ne do tmava“, tato zásada omezí přílišné zhnědnutí pokrmu.

Okurky

—

cca 35 minut

Čím větší a silnější je porce, tím menší je obsah acrylamidů.

Červená řepa

cca 35 minut

cca 30 minut

Růžičková kapusta

cca 45 minut

cca 30 minut

Fazole, kedlubny, červené zelí

cca 60 minut

cca 30 minut

Hrášek

cca 70 minut

cca 30 minut

Vyjmutí sklenic

Tipy pro úsporu energie

Pečení

Nastavujte horní a dolní ohřev maximálně na 200 °C a 3D-horký vzduch nebo horký vzduch maximálně na 180 °C.

Placičky

Nastavujte horní a dolní ohřev na maximální teplotu 190 °C a 3D-horký vzduch nebo horký vzduch maximálně na 170 °C. Obsahuje-li jídlo vejce či žloutek, tvorba acrylamidů se omezí.

Bramborové hranolky pečené v troubě

Musí být rozmístěny rovnoměrně a pokud možno v jediné vrstvě na plechu. Aby nedošlo k vysušení, pečte minimálně 400 g na jednom plechu.

Sklenice nestavte na studenou či vlhkou plochu; sklenice by mohly prasknout.

Troubu předehřívejte pouze tehdy, je-li to uvedeno v receptu nebo v tabulce. Používejte tmavé, černě lakované či smaltované formy na pečení. Nejlépe absorbují žár. Připravujete-li více koláčů, pečte jeden po druhém. Je-li trouba ještě horká, zkrátí se doba pečení dalšího koláče. Můžete také zasunout dvě truhlíkové formy vedle sebe. Při delší tepelné úpravě můžete troubu vypnout 10 minut před ukončením doby trvání a využít zbytkové teplo k dopečení.

44

45

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Zkušební pokrmy

Vážený zákazníku,

Podle normy DIN 44547 a EN 60350 Následující tabulka pečení platí pro vložení do studené trouby.

Pečení Pokrm

Příslušenství a upozornění

Výška

Druh Teplota ohřevu v °C


Stříkané pečivo

1 plech 2 plechy 2 plechy* + univerz. pánev*

2 2+4 2+3+5

160 – 180 140 – 160 140 – 160

20 – 30 30 – 40 40 – 50

Drobné pečivo 20 ks

plech

3

160 – 180

20 – 30

Drobné pečivo, 20 ks na 1 plech (předehřát)

2 plechy 2 plechy* + univerz. pánev*

2+4 2+3+5

140 – 160 140 – 160

30 – 40 35 – 45

Piškot vodový

dortová forma

2

160 – 180

30 – 40

Kynutý koláč

1 plech 2 plechy

3 2+4

170 – 190 150 – 170

40 – 50 50 – 60

Jablkový koláč

2 rošty + 2 dortové formy z bílého plechu ∅ 20 cm**** univerz. pánev + 2 dortové formy z bílého plechu ∅ 20 cm****

2+4

190 – 210

70 – 80

1

200 – 220

70 – 80

**** Univerzální pánev zasuňte dolu. Můžete ji vyjmout dříve. *** * Přídavné rošty můžete získat jako zvláštní příslušenství ve specializovaných prodejnách. * * * Koláče pokládejte na příslušenství diagonálně.

Grilování

Následující tabulka pečení platí pro vložení do studené trouby.

Pokrm

Příslušenství

Výška

Do zlatova opečené toasty (předehřát 10 min.)

rošt

Karbanátek 12 kusů*

rošt

Druh ohřevu

Teplota v °C


5

3

1–2

4

3

25 – 30

dle § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o.

Záruční podmínky Záruční list je průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku. Náleží k výrobku, jehož výrobní číslo je uvedeno na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delších než zákonné záruční lhůty je záruční list jediným dokladem práv uživatele. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o zakoupení (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pro případ záruční lhůty prodloužené z důvodu předchozích oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení vyplněného záručního listu nebo jiného dokladu o totožnosti výrobku (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje, a označení prodávajícího v souladu s § 620, odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejm. tyto případy: a) Opotřebení používáním nebo poškození výrobku (vč. poškození způsobeného při neodborné instalaci, nesprávném uvedení do provozu, úpravě výrobku, užíváním nebo údržbou v rozporu s návodem k obsluze nebo s další dokumentací, která byla předána spolu s výrobkem, s právními předpisy, s příslušnými technickými nebo jinými normami). b) Vady výrobku v případě, kdy kupující neprokáže oprávněnost, platnost nebo včasnost reklamace (např. vzhledem k rozporu mezi údaji v záručním dokladu a na výrobku, k chybějícím nebo neoprávněně pozměněným údajům v záručním dokladu, chybějícímu, nečitelnému nebo pozměněnému výrobnímu číslu výrobku, atd.)

* Po uběhnutí 2/3 doby ohřevu pokrm obraťte. Univerzální pánev vkládejte vždy do výšky 1. 46

47

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků

Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Záruční podmínky Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje). Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy: - výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž - údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče - při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče - je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti. - záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům - mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě) - poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.) - neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou - běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku - opotřebení vniklé používáním spotřebiče

Rozšířená záruka nad rámec zákona

U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.

Upozornění pro prodejce

Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.

„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“

SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS Firemní servis + prodej náhradních dílů: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559 Firma A PROFI SERVIS s.r.o.

Ulice Pražská 83

ALPHA Obchod@Atelier s.r.o.

Purkyňova 101

B. I. SERVIS

Horova 9

B. I. SERVIS

Bergmannova 112

Bekl

Bílkova 3011

BMK servis s.r.o.

Chýnovská 98

Bosch servis centrum spol. s r.o.

Nábřeží 596

Dana Bednaříková

Charbulova 73

Elektoservis Komárek ELEKTRO Jankovský s.r.o.

Dolní novosadská 78/43 nám. Míru 204

ELEKTRO TREFILÍK s.r.o.

Malá strana 286

Město 294 71 Benátky nad Jizerou 563 01 Lanškroun 400 01 Ústí n./Labem 356 04 Sokolov - Dolní Rychnov 390 02 Tábor 391 56 Tábor- Měšice 760 01 Zlín 618 00 Brno 779 00 Olomouc 9 388 01 Blatná 696 03 Dubňany 790 81 Česká Ves u Jeseníku

telefon 603201133

mail aprofi[email protected]

465322747 465320298 472734300 603202588 608151231

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

381256300 381256303 800231231

[email protected] [email protected]

577211029

[email protected]

548530004

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] trefi[email protected]

ELMOT v.o.s

Blahoslavova 1a

Faraheit servis s.r.o.

Kaštanová 12

585434844 585435688 383422554 607749068 518365157 602564967 602767106 774811730 584428208 387438911 731583433 387437681 548210358

Jan Liška

Žďárského 214

724888887 377387406 377387057 602758214

ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní 20

Irena Komárková ml.

620 00 Brno Slovanské údolí 31 318 00 Plzeň

Jan Škaloud

17. listopadu 360

Karel Veselý

Gagarinova 39

Lumír Majnuš

Bílovecká 146

Marek Pollet

Vřesinská 24

Martin Jansta Martin Linhart Martin Wlazlo MW Petr KUČERA RADEK MENČÍK Stanislav Novotný VIKI, spol. s r.o. Wh-servis s.r.o. Servis Černý s.r.o. Caffe Idea - Blažek

370 04 České Budějovice

674 01 Třebíč 530 02 Pardubice 669 02 Znojmo 747 06 Opava 6

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

602405453

[email protected]

515246788 515264792 724043490 723081976 602282902 377241172 733133300 321723670 602353998 603240252

[email protected]

326 00 Plzeň Tovární 17 280 02 Kolín 5 Letců 1001 500 02 Hradec Králové Žerotínova 1155/3 702 00 602709146 Ostrava - Moravská Ostrava 595136057 Topolová 1234 434 01 476441914 Most Proletářská 120 460 02 482736542 Liberec 23 602288130 Hoblíkova 15 741 01 724269275 Nový Jičín 556702804 Majakovského 8 586 01 567303546 Jihlava Žitavská 63 460 11 774573399 Liberec 11 Mírové náměstí 99 550 01 491522881 Bourmov Cacovická 66a 618 00 541240656 Brno

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.

Návod na obsluhu

HB 230513S Q4ACZM0171

1

Aby varenie bolo pre Vás rovnakým potešením ako jedlo, prečítajte si, prosím tento návod na obsluhu. Potom môžete využiť všetky technické prednosti Vášho sporáka. Získate dôležité informácie pre Vašu bezpečnosť. Zoznámite sa s jednotlivými dielmi Vášho nového sporáka. A krok za krokom Vám ukážeme, ako ho budete nastavovať. Je to úplne jednoduché. V tabuľkách nájdete hodnoty nastavení a zásuvné výšky pre mnoho bežných pokrmov. Všetko bolo testované v našom Štúdiu varenia. A ak sa niekedy vyskytne porucha - nájdete tu informácie, ako odstránite malé poruchy svojpomocne. Podrobný obsah Vám pomôže pri rýchlej orientácii v návode na obsluhu. A teraz dobrú chuť.

Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemens-spotrebice.sk.

2

Obsah Na čo musíte dbať ...............................................................................................................5

Pred montážou ................................................................................................................................5 Bezpečnostné pokyny ....................................................................................................................5 Príčiny poškodení ...........................................................................................................................6

Váš nový sporák ..................................................................................................................7

Ovládací panel .................................................................................................................................7 Volič funkcií .....................................................................................................................................7 Volič teploty .....................................................................................................................................8 Zápustné ovládače ..........................................................................................................................8 Ovládacie tlačidlá a displej ............................................................................................................8 Druhy ohrevu ...................................................................................................................................9 Rúra na pečenie a príslušenstvo .................................................................................................10 Bezpečnostná poistka dvierok ....................................................................................................13 Ventilátor ........................................................................................................................................13

Pred prvým použitím .........................................................................................................14

Prvé zahriatie rúry na pečenie .....................................................................................................14 Čistenie príslušenstva ..................................................................................................................14 Takto nastavíte ..............................................................................................................................15

Nastavenie rúry na pečenie ..............................................................................................15

Automatické vypnutie rúry ...........................................................................................................16 Automatické zapnutie a vypnutie rúry ........................................................................................17

Rýchloohrev .......................................................................................................................18

Nastavenie .....................................................................................................................................18

Denný čas ..........................................................................................................................19

Nastavenie .....................................................................................................................................19

Budík...................................................................................................................................20

Nastavenie .....................................................................................................................................20

Základné nastavenia .........................................................................................................21

Zmena základných nastavení.......................................................................................................22

Detská poistka ...................................................................................................................23 Údržba a čistenie ...............................................................................................................23

Vonkajšie plochy spotrebiča ........................................................................................................23 Rúra na pečenie ............................................................................................................................24 Čistenie skla ..................................................................................................................................27 Čistenie závesných roštov ...........................................................................................................29 Príslušenstvo.................................................................................................................................29

3

Obsah Tesnenia .........................................................................................................................................29

Čo robiť v prípade poruchy? ............................................................................................30

Výmena žiarovky na strope rúry na pečenie ..............................................................................30

Obal a doslúžilý spotrebič ................................................................................................31 Servisná služba .................................................................................................................31

Koláče a pečivo .............................................................................................................................32

Tabuľky a tipy ....................................................................................................................32

Tipy na pečenie .............................................................................................................................36 Mäso, hydina, ryby ........................................................................................................................37 Tipy pre pečenie a grilovanie .......................................................................................................40 Nákypy, zapekané pokrmy, toasty ...............................................................................................41 Hlboko zmrazené výrobky ............................................................................................................41 Rozmrazovanie ..............................................................................................................................42 Sušenie ..........................................................................................................................................42 Zaváranie .......................................................................................................................................43 Tipy na úsporu energie.................................................................................................................44

Acrylamid v potravinách ...................................................................................................45 Skúšobné pokrmy .............................................................................................................46

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je 48 dB (A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akustický výkon 1pW.

Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. 4

Na čo musíte dbať Dôkladne si prečítajte návod na obsluhu. Iba potom môžete spotrebič správne používať. Návod na obsluhu a montážny návod dôkladne uschovajte. Ak spotrebič predávate ďalšiemu užívateľovi, priložte obidva návody.

Pred montážou Poškodenie počas prepravy

Skontrolujte spotrebič po rozbalení. Ak ste zistili škody spôsobené prepravou, spotrebič nepripájajte.

Elektrické pripojenie

Pripojenie môže vykonať iba koncesovaný odborník. Ak bude spotrebič poškodený kvôli nesprávnemu pripojeniu, zaniká nárok na záruku.

Bezpečnostné pokyny

Spotrebič je určený výhradne na použitie v domácnosti. Spotrebič používajte iba na prípravu pokrmov. Otvorte opatrne dvierka rúry na pečenie. Mohla by vytrysknúť horúca para. Dospelí a deti nesmú bez dozoru prevádzkovať spotrebič – keď na to nemajú telesné alebo duševné dispozície – alebo keď im k správnej a bezpečnej obsluhe chýbajú znalosti a skúsenosti.

Deti

Horúca rúra na pečenie

Deti môžu jedlá pripravovať len vtedy, keď sú na to pripravené. Musia vedieť spotrebič správne obsluhovať. Musia rozumieť nebezpečenstvám, ktoré sú v návode na obsluhu uvedené. Na deti je potrebné pri použití spotrebiča dohliadať, aby sa s ním nehrali. Otvorte opatrne dvierka rúry na pečenie. Mohla by unikať horúca para. Nikdy sa nedotýkajte vnútorných plôch spotrebiča ani výhrevných telies. Nebezpečenstvo popálenia! Udržujte deti mimo dosah spotrebiča. V rúre na pečenie neuchovávajte žiadne horľavé predmety. Nebezpečenstvo požiaru!

5

Pripájacie káble elektrických spotrebičov nemôžu byť zovreté horúcimi dvierkami rúry. Mohlo by dôjsť k poškodeniu izolácie. Nebezpečenstvo skratu! Postupujte opatrne pri príprave jedál s použitím vysokopercentných alkoholických nápojov (napr. koňak, rum). Alkohol sa pri vysokých teplotách vyparuje. Za nepriaznivých okolností môže dojsť k vznieteniu pár alkoholu v rúre na pečenie. Nebezpečenstvo popálenia! Používajte len malé množstvo vysokopercentných alkoholických nápojov a otvárajte dvierka rúry na pečenie opatrne.

Opravy

Neodborné opravy sú nebezpečné. Nebezpečenstvo úrazu prúdom! Opravy môžu byť vykonané iba technikmi autorizovanej servisnej služby vyškolenými výrobcom. Ak je spotrebič poškodený, odpojte ho od elektrickej siete. Kontaktujte autorizovanú servisnú službu.

Príčiny poškodení Plech na pečenie alebo alobal na dne rúry

Nedávajte na dno rúry na pečenie žiadny plech na pečenie. Nevykladajte dno rúry alobalom. Môže tu dôjsť k nahromadeniu tepla. Doby pečenia potom už nesúhlasia a dôjde k poškodeniu smaltu.

Voda v rúre

Nelejte do horúcej rúry na pečenie vodu. Môže dôjsť k poškodeniu smaltu.

Šťavy z ovocia

Neprepĺňajte formu na pečenie koláčov so šťavnatým ovocím. Šťavy z ovocia, kvapkajúce z plechu, zanechávajú škvrny, ktoré nie je možné odstrániť. Použite hlbšiu univerzálnu panvicu.

Vychladnutie otvorených dvierok rúry

Rúru nechajte vychladnúť, iba keď je zatvorená. Neprivierajte nič do dvierok rúry. Aj keby boli dvierka rúry len trochu pootvorené, mohol by sa časom poškodiť nábytok v okolí rúry.

Tesniace plochy dvierok sú veľmi zašpinené

Ak sú tesniace plochy dvierok veľmi zašpinené, dvierka budú zle doliehať, keď bude rúra v prevádzke. Okolitý nábytok by sa mohol poškodiť. Tesniace plochy dvierok udržujte v čistote.

Dvierka rúry na pečenie

Nesadajte si, ani nestúpajte na otvorené dvierka rúry na pečenie.

Transport spotrebiča

Nenoste ani nedržte spotrebič za držadlo na dvierkach. Držadlo nevydrží váhu spotrebiča a môže sa odlomiť.

6

Váš nový sporák V tejto kapitole sa zoznámite so svojim novým spotrebičom, s obsluhou ovládacieho panela, ovládacími tlačidlami a s kontrolkami. Získate informácie o druhoch ohrevu a o príslušenstve.

Ovládací panel

Volič funkcií

Volič funkcií

Displej a ovládacie tlačidlá

Volič teploty

Nastavenie druhu ohrevu v rúre voličom funkcií

Polohy: horný a spodný ohrev horúci vzduch* spodný ohrev cirkulačný gril vario - veľkoplošný gril rýchloohrev * Druh ohrevu, s ktorým bola stanovená energetická trieda účinnosti podľa EN 50304. Keď nastavíte volič funkcií do požadovanej polohy, vnútorné svetlo rúry sa rozsvieti.

7

Volič teploty

Voličom teploty nastavíte teplotu, alebo výkon grilu.

Teplota 50 – 270

rozsah teplôt v °C

Gril

Stupne

•

slabý gril

1

•••

stredný gril

2

•••

silný gril

3

Symbol teploty na displeji svieti, keď rúra na pečenie hreje. V prestávkach ohrevu zhasne. Pri grilovaní symbol nesvieti.

Výkon grilu

Keď pripravujete pokrmy na veľkoplošnom girli nastavte výkon grilu pomocou voliča teploty.

Zápustné ovládače

Otočné ovládače sú zápustné. Zasunutie a vysunutie vykonávajte stlačením voliča.

,

Ovládacie tlačidlá a displej Nastavenie hodín, doby trvania tepelnej prípravy a doby ukončenia .

Tlačidlo Hodiny

Zapnutie a vypnutie detskej poistky.

Tlačidlo Kľúč

Na nastavenie budíka.

Tlačidlo Budík Tlačidlo Mínus

-

Zníženie nastavených hodnôt.

Tlačidlo Plus

+

Zvýšenie nastavených hodnôt

Na displeji môžete sledovať nastavené hodnoty.

8

Druhy ohrevu

V rúre na pečenie máte k dispozícii rôzne druhy ohrevu. Tak môžete pre každý pokrm zvoliť optimálny spôsob prípravy.

Horný a dolný ohrev Žiara sa šíri rovnomerne zhora aj zdola ako na mäso, tak na pečivo. S týmto druhom ohrevu dosiahnete skvelý výsledok pri príprave treného pečiva vo forme a zapekaných pokrmov. Tiež je vhodný na pečenie menších kúskov hovädzieho mäsa, teľacieho mäsa a diviny.

Horúci vzduch Ventilátor na zadnej stene rúry šíri žiaru výhrevných telies rovnomerne. Horúcim vzduchom môžete súčasne piecť na dvoch úrovniach múčniky a pizzu. Lístkové cesto a placky môžete súčasne piecť na troch úrovniach. Teploty rúry na pečenie sú nižšie ako pri dolnom a hornom ohreve. Prídavné plechy obdržíte v špecializovanom obchode. Horúci vzduch je najlepšou voľbou pri sušení.

Dolný ohrev Dolný ohrev umožňuje dopečenie pokrmov zospodu. Je tiež vhodný na konzervovanie.

Cirkulačný gril Grilovacie výhrevné telesá a ventilátor sa striedavo zapínajú a vypínajú. Pri výhrevnej prestávke umožňuje ventilátor cirkuláciu horúceho vzduchu okolo pokrmov. Tým sa mäso do zlatista upečie zo všetkých strán.

9

Vario – velkoplošný gril Celá plocha pod grilovacím telesom sa zahrieva. Môžete grilovať viac steakov, párok, klobás, rýb alebo si opiecť toasty.

Rúra na pečenie a príslušenstvo Príslušenstvo môže byť do rúry na pečenie zasunuté do 5 rôznych úrovní. Príslušenstvo môžete do dvoch tretín vytiahnuť, bez toho, aby sa preklopilo. Tak je možné jedlá ľahko vybrať.

Príslušenstvo

Príslušenstvo môžete zakúpiť v servisnej službe, alebo v špecializovaných predajniach. Uveďte prosím číslo HZ.

Rošt HZ 334000 Na riad, koláčové formy, pečienky, grilované kúsky a mrazené jedlá. Rošt sa musí zasúvať s prehybom dole .

Smaltovaný plech HZ 331000

pre koláče a placky. Plech zasuňte skosením k dvierkam rúry na pečenie.

Smaltovaná univerzálna panvica HZ 332000 Na šťavnaté koláče, pečivo, mrazené jedlá a veľké pečienky. Môže byť použitá tiež na zachytávanie tuku, keď grilujete priamo na rošte. Univerzálnu panvicu zasuňte skosením ku dvierkam rúry na pečenie.

10

Zvláštne príslušenstvo

Zvláštne príslušenstvo môžete kúpiť v servise, alebo v odbornej predajni. Použiteľnosť zvláštneho príslušenstva je medzinárodne odlišná. Informujte sa v predajných materiáloch.

Grilovací plech HZ 325000

na grilovanie namiesto roštu alebo ako ochrana proti vystrekovaniu pri grilovaní, aby sa rúra na pečenie veľmi neznečistila. Grilovací plech používajte len v univerzálnej panvici. Grilovanie na grilovacom plechu: použite rovnakú úroveň ako pre rošt. Grilovací plech ako ochrana proti vystrekovaniu: univerzálnu panvicu s grilovacím plechom zasuňte pod rošt.

Smaltový plech HZ 331010 s nepriľnavým povrchom

Koláče a placky sa jednoduchšie uvoľňujú z plechu. Plech zasuňte skosením k dvierkam rúry na pečenie.

Univerzálna panvica HZ 332010 s nepriľnavým povrchom

Šťavnaté koláče, pečivo, mrazené jedlá a veľké pečienky sa jednoduchšie uvoľňujú z univerzálnej panvice. Plech zasuňte skosením k dvierkam rúry na pečenie.

Sklenená panvica HZ 336000

Hlboká nádoba zo skla, ktorú je možné použiť aj ako servírovací riad.

Rošt HEZ 324000

pre grilované jedlá. Rošt postavte vždy do univerzálnej panvice. Zachytáva odkvapkávajúci tuk a šťavu z mäsa.

Sklenený pekáč HZ 915000

pre dusené jedlá a nákypy pripravované v rúre. Je obzvlášť vhodný pre automatiku pečenia.

11

Kovový pekáč HEZ 26000 je určený pre zónu pečenia sklokeramického varného panela. Pekáč je vhodný pre varnú senzoriku, ale aj automatiku pečenia. Pekáč je zvonku smaltovaný a vnútri pokrytý nepriľnavým povrchom.

Univerzálny pekáč HZ 390800

Univerzálny pekáč pre obzvlášť veľké porcie alebo pre mnoho porcií, zvonku smaltovaná keramika so žiaruvzdorným vekom zo skla. Sklenené veko je použiteľné ako nákypová forma.

Forma na pizzu HEZ 317000

je ideálna napr. pre pizzu, mrazené výrobky a veľké okrúhle koláče. Plech na pizzu môžete použiť namiesto univerzálnej panvice. Postavte plech na rošt. Orientujte sa podľa údajov v tabuľkách.

Kameň na pečenie HZ 327000

Kameň na pečenie je obzvlášť vhodný na prípravu domáceho chleba, žemlí a pizzy, keď chcete mať chrumkavý povrch. Kameňa na pečenie musí byť vždy predhriaty na odporúčanú teplotu.

Profi panvica HEZ 333000

na prípravu veľkého množstva.

Veko na profi-panvicu HEZ 333001 robí z profi-panvice profi-pekáč.

12

Samočistiaci strop a bočné steny (ecoClean) HZ 329022 Môžete tým dovybaviť sporák. Rúra na pečenie sa čistí v prevádzke sama.

3 násobný teleskopický výsuv HZ 338305 S výsuvnými koľajničkami vo výške 2, 3 a 4 môžete príslušenstvo vysunúť ďalej, bez toho, aby sa preklopilo.

3 násobný teleskopický plný výsuv HEZ 338300 S výsuvnými koľajničkami vo výške 2, 3 a 4 môžete príslušenstvo vysunúť úplne, bez toho, aby sa preklopilo.

2 násobný teleskopický výsuv HZ 338200

S výsuvnými koľajničkami vo výške 2 a 3 môžete príslušenstvo vysúvať ďalej bez toho, aby sa preklopilo.

Bezpečnostná poistka dvierok

K vášmu spotrebiču je priložená bezpečnostná poistka dvierok. Dbajte prosím na montážny návod. Na otvorenie stlačte poistku na stranu alebo hore podľa typu spotrebiča. Dbajte, prosím, pri uzatvorení na to, aby dvierka zaklapli.

Ventilátor

Rúra na pečenie je vybavená chladiacim ventilátorom. Ventilátor sa zapína a vypína v prípade potreby. Horúci vzduch vychádza nad dvierkami.

mechanická detská poistka

13

Pred prvým použitím Táto kapitola popisuje všetko, čo musíte urobiť predtým, než budete prvý krát pripravovať pokrmy v novej rúre na pečenie. Vyhrejte rúru a vyčistite príslušenstvo. Prečítajte si bezpečnostné pokyny v kapitole „Na čo musíte dávať pozor“. Najskôr zistite, či bliká symbol

Bliká symbol blikajú tri nuly

a

a tri nuly.

Nastavte denný čas. 1. Stlačte tlačidlo Hodiny

.

Zobrazí sa 12:00 a symbol Hodiny

bude blikať.

2. Tlačidlom +, alebo tlačidlom - nastavte denný čas. O niekoľko sekúnd bude denný čas uložený do pamäti. Teraz je spotrebič pripravený na spustenie.

Prvé zahriatie rúry na pečenie Postup

Aby sa odstránil pach nového zariadenia, zahrievajte prázdnu a zatvorenú rúru na pečenie.

1. Volič funkcií nastavte do polohy

.

2. Volič teploty nastavte na teplotu 240 °C. Po 60 minútach vypnite volič funkcií.

Čistenie príslušenstva

14

Príslušenstvo pred prvým použitím vyčistite čistiacim roztokom a tkaninou.

Nastavenie rúry na pečenie Sú rôzne spôsoby nastavenia rúry.

Ručné vypnutie rúry

Keď je pokrm hotový, vypnite rúru.

Automatické vypnutie rúry

Môžete opustiť kuchyňu na dlhšiu dobu.

Automatické zapnutie a vypnutie rúry

Napríklad, môžete postaviť jedlo do rúry ráno a nastaviť rúru tak, že jedlo bude hotové na obed.

Tabuľky a tipy

Kapitola „Tabuľky a tipy“ je venovaná nastaveniam pre rôzne druhy pokrmov.

Takto nastavíte Príklad: Horný a dolný ohrev, 190 °C. 1. Voličom funkcií nastavte požadovaný druh ohrevu.

2. Voličom teploty nastavte teplotu, alebo výkon grilu.

Vypnutie

Vypnite volič funkcií, keď je pokrm hotový.

Zmena nastavení

Teplotu, alebo výkon grilu môžete zmeniť kedykoľvek.

15

Automatické vypnutie rúry

Vykonajte nastavenia podľa bodov 1 a 2. Teraz nastavte dobu trvania tepelnej úpravy pokrmu.

Príklad: Doba trvania 45 minút 3. Stlačte tlačidlo Hodiny . Bliká symbol doby trvania

.

4. Stlačte tlačidlo + alebo tlačidlo - na nastavenie doby trvania. Tlačidlo + navrhnutá hodnota = 30 minút. Tlačidlo - navrhnutá hodnota = 10 minút. O niekoľko sekúnd sa rúra na pečenie spustí. Na displeji sa rozsvieti symbol doby trvania .

Po uplynutí doby

Zaznie signál. Rúra sa vypne. Stlačte dvakrát tlačidlo vypnite volič funkcií.

Zmena nastavení

Stlačte tlačidlo Hodiny + alebo -.

Prerušenie nastavení

Stlačte tlačidlo Hodiny . Stlačte tlačidlo -, pokiaľ sa nezobrazí na displeji hodnota 0. Vypnite volič funkcií.

Nastavenie doby trvania pri vypnutej indikácii hodín

Stlačte tlačidlo Hodiny dvakrát a vykonajte nastavenie tak, ako je popísané v bode 4.

16

a

. Zmeňte dobu trvania tlačidlom

Automatické zapnutie a vypnutie rúry

Dbajte na to, aby rýchlo sa kaziace potraviny nezostali v rúre veľmi dlho. Vykonajte nastavenia, ako je popísané v bodoch 1 - 4. Rúra na pečenie sa spustí.

Príklad: Teraz je 10:45. Jedlo sa pripravuje 45 minút a má byť hotové o 12:45. 5. Stlačte tlačidlo Hodiny toľkokrát, až pokiaľ nezačne blikať symbol . Na displeji vidíte, kedy je jedlo hotové.

6. Tlačidlom + nastavte čas ukončenia na neskoršiu dobu. O niekoľko sekúnd je nastavenie uložené do pamäti. Pokiaľ sa rúra na pečenie nespustí, je na ukazovateli zobrazená doba ukončenia.

Po uplynutí doby

Upozornenie

Zaznie signál. Rúra na pečenie sa vypne. Stlačte dvakrát tlačidlo a vypnite volič funkcií. Ak bliká symbol, môžete zmeniť nastavenie. Keď symbol svieti, je nastavenie uložené. Môžete meniť dobu, dokedy je možné uložiť nastavenie. Viď kapitola: „Základné nastavenia“.

17

Rýchloohrev Táto funkcia umožňuje obzvlášť rýchle vyhriatie rúry.

Nastavenie 1. Volič funkcií nastavte na rýchloohrev

.

2. Voličom teploty nastavte požadovanú teplotu. Po niekoľkých sekundách sa rúra na pečenie spustí. Na displeji svieti symbol.

Rýchloohrev je ukončený.

18

Symbol zhasne. Vložte Váš pokrm do rúry na pečenie a rúru nastavte.

Denný čas Po prvom pripojení, alebo po výpadku prúdu bude na displeji blikať symbol a tri nuly. Nastavte denný čas. Volič funkcií musí byť vypnutý.

Nastavenie Príklad: čas 13:00 1. Stlačte tlačidlo Hodiny . Na ukazovateli sa objaví 12:00 a symbol

bliká.

2. Tlačidlom + alebo tlačidlom - nastavte denný čas. O niekoľko sekúnd bude nové nastavenie uložené do pamäti.

Napríklad zmena z letného času na zimný

Stlačte dvakrát tlačidlo Hodiny a zmeňte nastavenie stlačením tlačidla +, alebo tlačidla -.

Vypnutie indikácie denného času

Môžete vypnúť indikáciu denného času. V tomto prípade bude denný čas viditeľný iba pri nastavení. Kvôli tomuto účelu musíte zmeniť základné nastavenia. Viď kapitola „Základné nastavenia“.

19

Budík Budík rúry na pečenie môžete používať ako kuchynský budík. Pracuje nezávisle od rúry na pečenie. Budík má špeciálny zvukový signál. Tak poznáte, že už ubehol čas nastavený na budíku, alebo doba pečenia v rúre. Môžete nastaviť budík aj vtedy, ak je aktivovaná detská poistka.

Nastavenie Príklad: 20 minút 1. Stlačte tlačidlo Budík Symbol Budík

.

bliká.

2. Na nastavenie času budíka stlačte tlačidlo + alebo tlačidlo -. Tlačidlo + navrhnutá hodnota = 10 min. Tlačidlo - navrhnutá hodnota = 5 min. O niekoľko sekúnd sa budík spustí. Na displeji sa rozsvieti symbol

. Môžete sledovať priebeh nastaveného času.

Po uplynutí doby

Zaznie signál. Stlačte tlačidlo Budík zhasne.

Zmena nastavenia času budíka

Stlačte tlačidlo Budík tlačidlom -.

Zrušenie nastavení

Stlačte tlačidlo Budík . Stlačte tlačidlo -, pokiaľ sa na displeji nezobrazí nula.

20

. Ukazovateľ budíka

. Zmeňte čas tlačidlom +, alebo

Čas nastavený na budíku a doba trvania pečenia prebiehajú súčasne

Symboly svietia. Čas na budíka môžete sledovať na displeji. Zvyšnú dobu trvania , čas ukončenia , alebo denný čas zistíte takto: Stlačte tlačidlo Hodiny toľkokrát, kým sa na nezobrazí príslušný symbol. Zisťovaná hodnota sa na niekoľko sekúnd zobrazí na displeji.

Základné nastavenia Rúra má niekoľko možností základného nastavenia. Môžete zmeniť základné nastavenia pre denný čas, dobu trvania signálu a čas uloženia nastavení. Základné nastavenia

Funkcia

Zmena

Ukazovateľ denného času

Denný čas  = displej denného času vypnutý

Dĺžka signálu  = cca 2 min.

Signál po uplynutí doby trvania alebo času budíka

Trvanie signálu  = cca 10 sek.  = cca 5 min.

Čas uloženia nastavení  = stredný

Medzi krokmi nastavení musí prebehnúť určitá doba, aby nastavenie bolo uložené do pamäti

Čas uloženia nastavení  = krátky  = dlhý

Denný čas  = denný čas v popredí

21

Zmena základných nastavení Príklad: Vypnúť displej pre denný čas

Nesmie byť nastavená žiadna činnosť 1. Stlačte súčasne tlačidlo Hodiny a tlačidlo +, až pokiaľ sa na displeji nezobrazí znak . To je základné nastavenie denného času v popredí.

2. Zmeňte základné nastavenie tlačidlom +, alebo tlačidlom -.

3. Potvrďte tlačidlom Hodiny . Na displeji sa zobrazí znak  pre základné nastavenie dĺžky signálu.

Zmeňte základné nastavenia, ako je popísané v bode 2 a stlačte tlačidlo Hodiny pre potvrdenie. Teraz môžete zmeniť čas uloženia nastavení. Potom stlačte tlačidlo Hodiny .

Nechcete zmeniť všetky základné nastavenia

Keď nechcete zmeniť niektoré základné nastavenie, stlačte tlačidlo Hodiny . Zobrazí sa nasledujúce nastavenie.

Oprava

Nastavenie môžete kedykoľvek opäť zmeniť.

22

Detská poistka Aby deti nemohli náhodne zapnúť rúru na pečenie, je rúra vybavená detskou poistkou.

Blokovanie rúry na pečenie

Stlačte tlačidlo Kľúč a držte ho stlačené dovtedy, kým sa na displeji nezobrazí symbol . Bude to trvať približne 4 sekundy.

Odblokovanie

Stlačte tlačidlo Kľúč a držte ho stlačené dovtedy, kým symbol nezhasne.

Upozornenia

Budík a čas hodín môžete nastavovať aj v zablokovanom stave. Pri prerušení dodávky el. energie sa detská poistka vypne.

Údržba a čistenie Nikdy nepoužívajte vysokotlakové čističe, alebo parné čističe.

Vonkajšie plochy spotrebiča

Upozornenie

Čistite spotrebič vodou s pridaním niekoľkých kvapiek prostriedku na umývanie riadu. Osušte ho jemnou tkaninou. Nepoužívajte drsné, alebo ostré čistiace prostriedky. Ak sa taký čistiaci prostriedok dostane do kontaktu so spotrebičom, ihneď ho utrite vodou. Nepatrné farebné rozdiely na prednej strane spotrebiča sú podmienené použitím rôznych materiálov, ako je sklo, plasty, kov. Tiene na skle dvierok, ktoré vyzerajú ako šmuhy, sú svetelné reflexy osvetlenia rúry na pečenie.

23

Spotrebiče s predným panelom z nerezovej ocele

Odstráňte ihneď vápenaté škvrny, tukové, škrobové škvrny a škvrny od bielka. Pod týmito škvrnami môže vznikať korózia. Používajte na čistenie vodu s trochou čistiaceho prostriedku. Plochu osušte mäkkou tkaninou.

Rúra na pečenie

Nepoužívajte tvrdé špongie na čistenie a vankúšiky. Čistiace prostriedky na rúry na pečenie používajte iba na smaltovaných plochách spotrebiča.

Pre ľahšie čistenie Môžete zapnúť osvetlenie rúry na pečenie a vybrať dvierka a sklopiť grilovacie teleso na strope rúry na pečenie.

Zapnutie osvetlenia rúry

Nastavte volič funkcií na

.

Vybratie dvierok rúry

Dbajte na to, aby ste nedávali ruky do závesu dverí. Nebezpečenstvo poranenia! 1. Otvorte úplne dvierka rúry. 2. Odblokujte obe blokovacie poistky, ktoré sú vpravo aj vľavo.

3. Nakloňte dvierka. Uchopte ich obidvoma rukami vľavo aj vpravo. Dvierka ešte trochu privrite a vytiahnite.

Po vyčistení nasaďte dvierka podľa predchádzajúcich pokynov v opačnom poradí.

24

Sklopenie výhrevného telesa grilu Pre lepšie vyčistenie hornej časti rúry môžete výhrevné teleso grilu sklopiť. Pozor, rúra musí byť vychladnutá. Nebezpečenstvo popálenia! Ťahajte za držiak sklopného grilu smerom k sebe a hore, pokým počuteľne zaklapne. Ohrevné teleso grilu pritom pridržiavajte a potom ho sklopte. Po vyčistení: Výhrevné teleso grilu vyklopte opäť hore. Sklopte držiak dolu a ohrevné teleso grilu zaklapnite.

25

Čistenie samočistiacich plôch rúry

Zadná strana rúry je pokrytá vysokoporéznou keramikou. Fľaky od pečenia mäsa a pečiva sú touto vrstvou nasávané a odstránené pri prevádzke rúry. Čím vyššia je teplota a čím dlhšie trvá prevádzka rúry, tým lepší je výsledok. Ak je znečistenie aj po opakovanej prevádzke stále viditeľné, postupujte nasledovne: Najskôr vyčistite smaltované plochy v rúre na pečenie. Nastavte potom horúci vzduch ohrev .

alebo Horný a dolný

Rozohrejte prázdnu rúru na pečenie na približne 2 hodiny na maximálnu teplotu. Keramická vrstva je regenerovaná. Tmavé alebo svetlé škvrny môžete potom odstrániť vodou a mäkkou špongiou. Mierne zafarbenie vrstvy nemá vplyv na samočistenie. Dôležité pokyny Nikdy nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky. Poškriabali by resp. zničili vysokoporéznu vrstvu. Nikdy nečistite zadnú stenu pomocou čističa na rúry na pečenie. Ak by sa nedopatrením dostal tento čistič na zadnú stenu, ihneď ho odstráňte špongiou a dostatočným množstvom vody

Čistenie dna, stropu a postranných stien rúry

Používajte teplú vodu s trochou mydla a roztok vody s octom. Pri silnom znečistení použite prostriedok na čistenie rúry na pečenie. Tento prostriedok použite len v chladnej rúre na pečenie. Nikdy s ním nečistite samočistiacu zadnú stenu. Poznámka: Smalt je vypaľovaný pri veľmi vysokých teplotách. Preto sa môžu objaviť mierne zmeny farby. Tento jav je bežný a normálny, nemá žiadny vplyv na fungovanie rúry. Na odstránenie zmeny farby sa nesmú používať žiadne drsné predmety na čistenie, ani drsné prostriedky. Tenké hrany plechov na pečenie nie je možné úplne smaltovať a z toho dôvodu môžu byť drsnejšie. Protikorózna ochrana je zaručená.

Čistenie ochranného skleneného krytu 26

Sklenený kryt najlepšie vyčistíte pomocou prostriedku na umývanie riadu.

Čistenie skla

Sklá dvierok rúry na pečenie môžete pri čistení vybrať.

Demontáž 1. Vyberte dvierka rúry a držadlom ich položte dole na utierku. 2. Odskrutkujte hore kryt dvierok rúry. Uvoľnite upevnenie vpravo aj vľavo (obr. A).

3. Horné sklo nadvihnite a vytiahnite (obr. B).

4. Svorky vľavo a vpravo vyskrutkujte a odstráňte (obr. C). Vyberte sklo.

Vyčistite sklá čistiacim prostriedkom na sklo a mäkkou tkaninou. Nepoužívajte ostré alebo drsné čistiace prostriedky ani sklenenú škrabku. Mohlo by dôjsť k poškodeniu skla.

27

Montáž

Dbajte, aby nápis „Right above“ v ľavom dolnom rohu obidvoch skiel bol umiestnený hore nohami. 1. Dolné sklo zasuňte šikmo dozadu. (obr. D).

2. Nasaďte svorky a pevne ich priskrutkujte. 3. Zasuňte hornú sklenú tabuľku. Hladká plocha musí byť smerom von. 4. Nasaďte kryt a priskrutkujte ho. 5. Dvierka rúry na pečenie opäť nasaďte. Rúru opäť používajte až vtedy, keď budú sklenené tabuľky riadne nasadené.

28

Čistenie závesných roštov

Pre vyčistenie môžete závesné rošty vybrať.

Vybratie roštov: 1. Nadvihnite rošt vpredu hore. 2. a zveste, 3. potom potiahnite rošt k sebe a vyberte ho. Rošty čistite prostriedkom na umývanie riadu a špongiou, alebo kefkou.

Nasadenie roštov: Nasaďte rošt do zadnej drážky, ľahko zatlačte smerom dozadu a potom ho zaveste do prednej drážky. Rošty sú vzájomne zameniteľné. Vyklenutie (a) musí byť vždy dolu.

Tesnenia

Tesnenia rúry čistite prostriedkom na umývanie riadu. Nikdy nepoužívajte ostré, alebo drsné čistiace prostriedky.

Príslušenstvo

Príslušenstvo ponorte do vody s prostriedkom na riad hneď po použití. Tak jednoducho odstránite zvyšky jedla kefkou alebo špongiou.

29

Čo robiť v prípade poruchy? Porucha, ak sa vyskytne, je často spôsobená nejakou maličkosťou. Skôr ako zavoláte servis, dodržujte, prosím nasledujúce pokyny: Porucha

Možná príčina

Odstránenie poruchy

Spotrebič nefunguje.

Poistka je chybná.

Pozrite sa do poistkovej skrine, či sú poistky v poriadku.

Bliká ukazovateľ hodín.

Výpadok dodávky prúdu.

Opäť nastavte denný čas.

Opravy môžu vykonávať len technici autorizovaného servisu. Neodborná oprava môže zapríčiniť možnosť výrazného nebezpečenstva.

Výmena žiarovky na strope rúry na pečenie Postupujte nasledovne:

Ak je žiarovka rúry chybná, musí sa vymeniť. Žiarovky odolné voči teplotám, 40 W, môžete získať od servisnej služby, alebo v špecializovaných predajniach. Používajte len tieto žiarovky.

1. Vypnite poistku v poistkovej skrini. 2. Do studenej rúry na pečenie vložte utierku, aby ste zabránili poškodeniu. 3. Zložte sklenený kryt tak, že ním budete otáčať smerom doľava. 4. Nahraďte nefunkčnú žiarovku rovnakým typom novej žiarovky. 5. Opäť nasaďte sklenený kryt. 6. Vyberte utierku a opäť zapnite poistku.

Výmena ochranného skleneného krytu

30

Ak je ochranný sklenený kryt žiarovky v rúre poškodený, musí sa vymeniť. Náhradné sklenené kryty získate v servisnej službe. Uveďte číslo výrobku E a jeho výrobné číslo FD.

Servisná služba Číslo výrobku E a výrobné číslo FD

Ak potrebuje Váš spotrebič opravu, je tu pre Vás naša servisná služba. Adresa a telefónne číslo najbližšieho strediska servisnej služby sú uvedené na tretej stránke obálky tohto návodu. Uvedené strediská Vám ochotne poskytnú kontakt na stredisko servisnej služby vo Vašej blízkosti. Servisnej službe vždy uveďte číslo výrobku (čís. E) a výrobné číslo (čís. FD). Typový štítok s týmito číslami nájdete na bočnej strane dvierok rúry. Aby ste v prípade poruchy nemuseli dlho hľadať, poznačte si údaje Vášho spotrebiča. E:

FD:

Servis:

Obal a doslúžilý spotrebič Ekologická likvidácia

Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2002/96/EG o elektrických a elektronických doslúžilých spotrebičoch (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Táto smernica stanovuje rámec pre odber a recykláciu doslúžilých spotrebičov platný v celej Európskej únii. Informácie pre užívateľov k likvidácii elektrických a elektronických zariadení Uvedený symbol na výrobku alebo v sprievodnej dokumentácii znamená, že použité elektrické alebo elektronické výrobky nesmú byť likvidované spoločne s komunálnym odpadom. Za účelom správnej likvidácie výrobku ho odovzdajte na určených zberných miestach, kde bude prijatý zdarma. Ďalšie podrobnosti si vyžiadajte od miestneho úradu alebo najbližšieho zberného miesta. Pri nesprávnej likvidácii tohto druhu odpadu môžu byť v súlade s národnými predpismi udelené pokuty.

31

Tabuľky a tipy V tejto časti nájdete výber potravín a optimálne nastavenia na ich prípravu. Môžete sa informovať, aký druh ohrevu a aká teplota je najvhodnejšia pre každý pokrm, aké príslušenstvo sa má použiť a do akej úrovne sa má umiestniť. Ďalej nájdete tipy na používanie riadu a na spôsob prípravy a taktiež niekoľko rád, ako postupovať, ak sa niečo nedarí.

Koláče a pečivo Pečenie na jednej úrovni

Ak pečiete koláče na jednej úrovni, použite horný-dolný ohrev . Tým sa podaria koláče najlepšie.

Formy na pečenie

Vhodné sú tmavé, kovové formy na pečenie. Pre svetlé formy na pečenie z tenkostenného materiálu alebo pre sklené formy by ste mali používať 3D-horúci vzduch. Doba pečenia sa potom predlžuje a koláč nezhnedne rovnomerne. Koláčovú formu pokladajte vždy na rošt. Ak si želáte piecť s 3 hranatými formami súčasne, položte ich na rošty tak, ako je to znázornené na obrázku.

Tabuľky

V tabuľkách nájdete druhy ohrevu, ktoré sa najlepšie hodia pre druh koláča, alebo pečiva. Hodnoty v tabuľke platia pre vloženie do studenej rúry. Tak šetríte energiu. Ak rúru predhrejete, skrátia sa doby pečenia o 5 až 10 minút. Teplota a doba pečenia sú závislé od množstva a vlastností cesta. Preto sa v tabuľkách uvádzajú vždy rozsahy doby pečenia. Začnite s nižšou hodnotou teploty. Nižšou teplotou dosiahnete rovnomernejšie zafarbenie. V prípade potreby nastavte nabudúce vyššiu hodnotu. Doplnkové informácie nájdete v kapitole „Tipy pre pečenie“, v náväznosti na tabuľky.

32

Teplota v °C

Doba pečenia v minútach

2

170 – 190

50 – 60

1+3

150 – 170

75 – 105

2

150 – 170

60 – 70

Jemný trený koláč

bábovková/vencová/ /hranatá 3 hranaté formy**

1+3

140 – 160

75 – 105

Korpus s okrajom

tortová forma

1

170 – 190

25 – 35

Tortový korpus z treného cesta

forma na ovocnú tortu

2

150 – 170

20 – 30

Piškótová torta

tortová forma

2

160 – 180

30 – 40

Ovocná alebo tvarohová torta, krehké cesto**

tmavá tortová forma

1

170 – 190

70 – 90

Jemný ovocný koláč z treného cesta

tortová / misková forma

2

160 – 180

50 – 60

Pikantný koláč** (quiche, cibuľový)

tortová forma

1

180 – 200

50 – 60

Koláče vo formách

Forma na rošte

Výška

Jednoduchý trený koláč

bábovková/vencová/ /hranatá 3 hranaté formy*

Druh ohrevu

* Dbajte na správne umiestnenie hranatej formy. Prídavné rošty môžete získať v špecializovaných predajniach ako voliteľné príslušenstvo. ** Nechajte koláč v rúre asi 20 minút dopiecť.

33

Koláče na plechu

Výška

Druh ohrevu

Teplota v °C


2

160 – 180

20 – 30

2+4

140 – 160

40 – 50

3

170 – 190

40 – 50

2+4

150 – 170

55 – 65

Trené alebo kysnuté cesto so suchou plnkou

plech plech + univerzálna panvica**

Trené alebo kysnuté cesto so šťavnatou plnkou* (ovocím)

plech plech + univerzálna panvica**

Piškótová roláda (predhriať)

univerzálna panvica

2

170 – 190

15 – 20

Kysnutá vianočka z 500 g múky


2

170 – 190

30 – 40

Štóla z 500 g múky


3

160 – 180

60 – 70

Štóla z 1 kg múky


3

150 – 170

90 – 100

Závin, sladký


2

180 – 200

55 – 65

Pizza

univerzálna panvica plech + univerzálna panvica**

2

220 – 240

25 – 35

2+4

180 – 200

40 – 50

* Prídavný plech obdržíte v špecializovanom obchode alebo v servise. ** Ak pečiete na dvoch úrovniach, umiestnite univerzálnu panvicu nad smaltovaný plech. Chlieb a žemle

Výška

Druh ohrevu

Teplota v °C


Kysnutý chlieb z 1,2 kg múky* (predhriať)


2

270 200

8 35 – 40

Chlieb s kvasnicami z 1,2 kg múky* (predhriať)


2

270 200

8 40 – 50

Žemle napr. ražné (predhriať)

1 plech 2 plechy

3 2+4

220 – 240 160 – 180

15 – 20 20 – 30

* Nikdy neprilievajte vodu priamo do horúcej rúry.

34

Drobné pečivo

Výška

Druh ohrevu

Teplota v °C


Keksy

plech plech+univerz. panvica* 2 plechy+univ. panvica***

3 2+4 2+3+5

150 – 170 130 – 150 130 – 150

10 – 20 25 – 35 30 – 40

Penové zákusky

plech

3

80 – 100

105 – 155

Veterníky

plech

2

200 – 220

30 – 40

Mandľové cesto

univerzálna panvica plech+univerz. panvica** 2 plechy+univ. panvica***

3 2+4 2+3+5

100 – 120 100 – 120 100 – 120

30 – 40 40 – 50 45 – 55

Lístkové cesto

univerzálna panvica plech +univerz. panvica** 2 plechy+univ. panvica***

3 2+4 2+3+5

190 – 210 180 – 200 180 – 200

25 – 35 30 – 40 40 – 50

* Univerzálnu panvicu zasuňte dole. Môžete ju vybrať skôr.

35

Tipy na pečenie Chcete piecť podľa vlastného receptu.

Orientujte sa podľa podobného druhu pečiva v tabuľkách na pečenie.

Tak zistíte, či je trený koláč prepečený.

Asi 10 minút pred koncom doby pečenia uvedenej v tabuľke, pichnite tenkým dreveným špáradlom do najvyššieho miesta koláča. Ak nie je na špáradle prilepené cesto, koláč je upečený.

Koláč sa zosunul.

Nabudúce pridajte menej tekutín, alebo nastavte teplotu o 10 stupňov nižšiu. Dodržujte dobu trenia cesta uvedenú v recepte.

Koláč je vysoko nadýchaný, ale okraje sú nízke.

Formu nepotierajte tukom. Po upečení uvoľnite koláč opatrne nožom.

Koláč je na povrchu veľmi tmavý.

Zasuňte ho nižšie a nastavte nižšiu teplotu, pečte o niečo dlhšie.

Koláč je veľmi vysušený.

Pichnite niekoľkokrát do hotového koláča špáradlom. Pokropte koláč ovocnou šťavou, alebo alkoholickým nápojom. Nabudúce zvoľte teplotu o 10 stupňov vyššiu a skráťte dobu pečenia.

Chlieb, alebo drobné pečivo (napr. tvarohový koláč) vypadajú dobre, vo vnútri sú ale mazľavé (vlhké, niekde so zvyškami vody).

Nabudúce pridajte menej tekutiny a pečte o niečo dlhšiu dobu pri nižšej teplote. Pri koláčoch so šťavnatým povrchom najskôr predpečte korpus, posypte ho mandľami, alebo strúhankou a obložte ovocím. Dodržujte recepty a dobu pečenia.

Pečivo zhnedlo nerovnomerne.

Zvoľte nižšiu teplotu; pečivo sa prepečie rovnomernejšie. Citlivé pečivo pečte na jednej úrovni, pri použití horného a dolného ohrevu . Prečnievajúci papier na pečenie môže ovplyvniť cirkuláciu vzduchu. Papier vždy odstrihnite podľa plechu.

Ovocný koláč je dole veľmi svetlý. Šťava z ovocia vytiekla.

Nabudúce použite hlbší plech.

Piekli ste na viacerých úrovniach. Pečivo na hornom plechu je tmavšie ako na spodnom plechu.

Pre pečenie na rôznych úrovniach používajte vždy horúci vzduch . Aj keď vložíte niekoľko plechov do rúry súčasne, neznamená to, že pokrmy v nich budú upečené v rovnakej dobe.

Pri pečení šťavnatých koláčov vystupuje kondenzovaná voda.

Pri pečení môže vznikať vodná para. Časť tejto pary uniká nad madlom dvierok a môže sa kondenzovať na ovládacom paneli, alebo na blízkych predmetoch a udržovať sa vo forme kvapiek. Je to fyzikálne podmienený jav.

36

Mäso, hydina, ryby Riad

Môžete používať akýkoľvek riad odolný voči vysokým teplotám. Pre veľké pečienky je vhodný smaltovaný plech. Riad klaďte vždy do stredu roštu. Horúce sklenené nádoby by ste mali odstaviť na suchú utierku. Na studenej, alebo mokrej podložke by sklo mohlo prasknúť.

Pokyny k pečeniu

Výsledok pečenia závisí od druhu a kvality mäsa. Pri chudom, nemastnom mäse pridajte 2 až 3 polievkové lyžice tekutiny. Pri dusenom mäse pridajte 8 až 10 polievkových lyžíc tekutiny, podľa veľkosti porcie mäsa. Kusy mäsa by sa mali obrátiť po uplynutí polovice doby tepelnej úpravy. Akonáhle je pečienka hotová, mala by ešte aspoň 10 minút ostať v zatvorenej rúre. Tým sa šťava z mäsa lepšie rozdelí.

Pokyny ku grilovaniu

Grilujte vždy v uzatvorenej rúre na pečenie. Kúsky mäsa na grilovanie by mali byť, ak je to možné rovnako veľké, najmenej 2 až 3 cm hrubé. Tak sa rovnomerne ugrilujú a zostanú šťavnaté. Bifteky soľte až po grilovaní. Grilované kúsky položte priamo na rošt. Ak pripravujete jeden kúsok mäsa, umiestnite ho priamo do stredu roštu. Tak bude vynikajúce. Zasuňte smaltovaný plech do úrovne 1. Tak sa zachytí šťava z mäsa a rúra zostane čistá. Po uplynutí dvoch tretín nastavenej doby kúsky mäsa obráťte. Grilovacie výhrevné teleso sa automaticky zapína a vypína. To je normálne. Ako často k tomu dochádza závisí od nastaveného stupňa grilovania.

37

Mäso

Tabuľka platí pre vloženie do studenej rúry. Časové údaje v tabuľkách sú orientačné hodnoty a menia sa podľa kvality a vlastností mäsa. Teplota v °C, gril


2 2 2

200 – 220 190 – 210 180 – 200

80 100 120

otvorený

2 2 2

210 – 230 200 – 220 190 – 210

70 80 90

otvorený

1

210 – 230

40

rošt*** rošt***

5 5

3 3

20 15

Mäso

Hmotnosť

Riad

Výška

Hovädzia dusená pečienka (napr. predná)

1 kg 1,5 kg 2 kg

uzavretý

Sviečková

1 kg 1,5 kg 2 kg

Roštenka, ružová*

1 kg

Bifteky, prepečené Bifteky, ružové

Druh ohrevu

Bravčové mäso bez kože (napr. plec)

1 kg 1,5 2 kg

otvorený

1 1 1

190 – 210 180 – 200 170 – 190

100 140 160

Bravčové mäso s kožou (napr. koleno)

1 kg 1,5 2 kg

otvorený

1 1 1

180 – 200 170 – 190 160 – 180

120 150 180

Údené kotlety s kosťou

1 kg

zatvorený

2

210 – 230

70

Sekaná

750 g

otvorený

1

170 – 190

70

Párky

cca 750 g

rošt***

4

3

15

Teľacia pečienka

1 kg 2 kg

otvorený

2 2

190 – 210 170 – 190

100 120

Jahňacie stehno bez kosti

1,5 kg

otvorený

1

150 – 170

110

* Po uplynutí polovice doby pečenia roštenku obráťte. Po upečení ju zabaľte do alobalu a nechajte ju dopiecť v rúre 10 minút. ** Pri bravčovom mäse niekoľkokrát nadrežte kožu. Ak ho budete chcieť otočiť, položte mäso najskôr kožou dole. *** Univerzálnu panvicu vsuňte do výšky 1.

38

Hydina

Tabuľka platí pre vloženie potravín do studenej rúry. Údaje o hmotnosti v tabuľke sa vzťahujú na hydinu pečenú a bez plnky. Pri grilovaní priamo na rošte vsuňte smaltovaný plech do výšky 1. Pri kačke alebo husi prepichnite niekoľkokrát kožu pod krídlami, aby tuk mohol vytekať. Celý kus hydiny obráťte po uplynutí dvoch tretín doby pečenia. Hydina bude obzvlášť chrumkavá, ak ju potriete ku koncu doby pečenia maslom, slanou vodou, alebo pomarančovou šťavou. Teplota v °C, gril


2

200 – 220

40 – 50

rošt

2

200 – 220

30 – 40

po 1 kg

rošt

2

190 – 210

50 – 80

Kačka

1,7 kg

rošt

2

170 – 190

90 – 100

Hus

3 kg

rošt

2

150 – 170

110 – 130

Morka, mladá

3 kg

rošt

2

170 – 190

80 – 100

2 morčacie stehna

po 800 g

rošt

2

180 – 200

90 – 110

Mäso

Hmotnosť

Riad

Výška

Polky kurčiat 1 – 4 kusy

po 400 g

rošt

Časti kurčaťa

po 250 g

Kurča, celé 1 – 4 kusy

Ryby

Druh ohrevu

Tabuľka platí pre vloženie potravín do studenej rúry.

Ryby

Hmotnosť

Riad

Výška

Grilované ryby

po 300 g 1 kg 1,5 kg

rošt*

Rybie plátky

po 300 g

rošt*

Druh ohrevu

Teplota v °C, gril


3 2 2

2 180 – 200 170 – 190

20 – 25 45 – 50 50 – 60

4

2

20 – 25

* Univerzálnu panvicu vsuňte do výšky 1.

39

Tipy pre pečenie a grilovanie Pre hmotnosť pečienky nie sú uvedené orientačné hodnoty.

Nastavte údaj podľa príslušnej najbližšej hmotnosti a predĺžte dobu pečenia.

Ako zistíte, či je pečienka už hotová?

Používajte teplomer pre mäso (k dispozícii v špecializovaných predajniach), alebo vykonajte „skúšku lyžicou“. Zatlačte lyžicou na pečienku. Ak odoláva pečienka tlaku, je hotová. Ak nie, potrebuje ešte trochu času.

Pečienka je tmavá a kôrka je miestami spálená.

Skontrolujte, či pečiete v správnej výške a so správnou teplotou.

Pečienka vypadá dobre, ale šťava je pripálená.

Nabudúce zvoľte menšiu nádobu, alebo pridajte viac tekutiny.

Pečienka vypadá dobre, ale šťava je príliš svetlá a vodnatá.

Nabudúce zvoľte väčšiu nádobu a pridajte menej tekutiny.

Pri podlievaní pečienky vzniká vodná para.

To je fyzikálne podmienené a normálne. Značná časť vodnej pary odchádza otvorom pre výstup pary. Môže sa zrážať na chladnejšom ovládacom paneli alebo na predných stranách susedného nábytku a odkvapkávať ako skondenzovaná voda.

40

Nákypy, zapekané pokrmy, toasty Tabuľka platí pre vloženie potravín do studenej rúry. Pokrm

Riad

Výška

Druh Teplota ohrevu v °C

Doba trvania v minútach

Sladké nákypy (napr. tvarohový s ovocím)

forma na nákyp

2

180 – 200

40 – 50

Pikantní zapekané pokrmy z varených prísad (napr, rezancový nákyp)

forma na zapekanie, univerzálna panvica

3 3

210 – 230 210 – 230

30 – 40 20 – 30

Pikantné zapekané pokrmy zo surových prísad (napr. zapekané zemiaky)

forma na nákyp alebo univerzálna panvica

2 2

150 – 170 150 – 170

50 – 60 50 – 60

Opekané toasty

rošt

4

3

4–5

Zapečené toasty

rošt**

4

3

5–8

* Nákyp pokrm nesmie byť vyšší ako 2 cm. ** Spodnú nákypovú formu postavte na smaltovaný plech a hornú nákypovú formu na rošt. *** Univerzálnu panvicu vsuňte do výšky 1.

Hlboko zmrazené výrobky

Dodržiavajte prosím údaje výrobcu na obale. Hodnoty v tabuľke platia pre zasunutie do studenej rúry.

Pokrm

Vhodné

Výška


Záviny s ovocím*


3

190 – 210

45 – 55

Zemiakové hranolky*


3

210 – 230

25 – 30

Pizza*

rošt

2

200 – 220

15 – 20

Pizza-bageta

rošt

2

190 – 210


15 – 20

* Vyložte univerzálnu panvicu papierom na pečenie. Dbajte na to, aby papier na pečenie bol vhodný pre tieto teploty.

41

Rozmrazovanie

Potraviny vyberte z obalu a vo vhodnej nádobe ich položte na rošt. Dodržujte údaje uvedené výrobcom na obale. Doby rozmrazovania závisia od druhu a množstva potravín na rozmrazovanie.

Pokrm

Príslušenstvo

Výška

Zmrazené pokrmy* napr. torty so šľahačkou, krémom, s čokoládovou alebo cukrovou polevou, ovocie, kurča, párky, mäso, chlieb, žemle, koláče a ďalšie výrobky z cesta.

rošt

2

Druh ohrevu

Teplota v °C Volič teploty zostáva vypnutý

* Pokryte zmrazené potraviny fóliou určenou pre mikrovlnné rúry. Hydinu položte prsiami dole. Používajte výhradne bezchybné ovocie a zeleninu a vždy ich dôkladne umyte.

Sušenie

Nechajte dobre odkvapkať a dobre osušte. Vyložte smaltovaný plech papierom na pečenie, alebo pergamenovým papierom. Teplota v °C

Doba trvania v hodinách

2+4

80

cca 5

800 g hrušiek nakrájaných na štvrtiny

2+4

80

cca 8

1,5 kg sliviek alebo

2+4

80

cca 8 – 10

200 g očistených byliniek

2+4

80

cca 1 1/2

Potraviny

Výška

600 g jabĺk nakrájaných na kolieska

Druh ohrevu

Poznámka: Šťavnatejšie ovocie a zeleninu viackrát obráťte.

Po ukončení sušenia okamžite sušené ovocie a zeleninu z papiera uvoľnite.

42

Zaváranie Príprava:

Poháre a zaváracie gumy musia byť čisté a v poriadku. Použite, ak je to možné rovnako veľké poháre. Údaje v tabuľke sa vzťahujú na jednolitrové guľaté poháre. Pozor! Nepoužívajte väčšie alebo vyššie poháre. Víčka by mohli prasknúť. Použite iba bezchybné ovocie a zeleninu. Dôkladne ich umyte. Naskladajte ovocie, či zeleninu do pohárov. Okraje pohárov utrite, ak je to potrebné. Musia byť čisté. Na každý pohár položte vlhkú zaváraciu gumu a vlhké víčko. Uzatvorte pohár pomocou svoriek. Do rúry na pečenie neklaďte viac ako 6 pohárov naraz. Hodnoty v tabuľkách sú orientačné. Môžu byť ovplyvnené teplotou okolia, počtom pohárov a teplotou obsahu pohárov a môžu sa tak líšiť. Pred vypnutím rúry sa presvedčite, že obsah v pohároch správne perlí.

Nastavenie

1. Smaltovaný plech vsuňte do výšky 2. Poháre postavte na plech tak, aby sa navzájom nedotýkali. 2. Do univerzálnej panvice vlejte 0,5 l horúcej vody (cca 80 °C) 3. Uzatvorte dvierka rúry. 4. Volič funkcií nastavte na

.


Zaváranie ovocia

Akonáhle obsah pohárov perlí, t. j. v krátkych intervaloch stúpajú nahor bublinky - po 40 až 50 minútach - vypnite volič teploty. Volič funkcií zostane zapnutý. Po 25 až 35 minútach využívania zvyšného tepla vyberte poháre z rúry. Pri dlhšom chladnutí v rúre sa môžu vytvoriť choroboplodné zárodky a urýchlilo by sa kvasenie zavareného obsahu. Vypnite volič funkcií.

43

Ovocie v jednolitrových pohároch

od perlenia

dohrievanie

Jablká, ríbezle, jahody

Vypnúť

cca 25 minút

Čerešne, marhule, broskyne, egreše

Vypnúť

cca 30 minút

Jablková dreň, hrušky, slivky

Vypnúť

cca 35 minút

Zaváranie zeleniny

Akonáhle bublinky v pohároch stúpajú, znížte teplotu na 120 až 140 °C pomocou voliča teploty. Riaďte sa tabuľkou, keď chcete vypnúť volič teploty. Zeleninu ponechajte v rúre o 30 - 35 minút dlhšie. Počas tejto doby zostane volič funkcií zapnutý.

Zelenina v studenom náleve v jednolitrových pohároch

od perlenia 120 – 140°C

dohrievanie

Uhorky

—

cca 35 minút

Červená repa

cca 35 minút

cca 30 minút

Ružičkový kel

cca 45 minút

cca 30 minút

Fazuľa, kaleráb, červená kapusta

cca 60 minút

cca 30 minút

Hrášok

cca 70 minút

cca 30 minút

Vybratie pohárov

Tipy na úsporu energie

Poháre neklaďte na studenú, či vlhkú plochu; poháre by mohli prasknúť. Rúru predhrievajte iba vtedy, ak je to uvedené v recepte alebo v tabuľke. Používajte tmavé, na čierno lakované či smaltované formy na pečenie. Najlepšie absorbujú teplo. Ak pripravujete viac koláčov, pečte jeden po druhom. Ak je rúra ešte horúca, skráti sa doba pečenia ďalšieho koláča. Môžete tiež zasunúť dve hranaté formy vedľa seba. Pri dlhšej tepelnej úprave môžete rúru vypnúť 10 minút pred ukončením doby trvania a využiť zvyšné teplo na dopečenie.

44

Acrylamid v potravinách Akých potravín sa tento jav týka

Acrylamid sa tvorí pri prehrievaní potravín pripravovaných z obilovín a zemiakov, ako sú napr. čipsy, hranolčeky, hrianky, žemle, chlieb a múčne výrobky (sušienky). Rady k príprave jedál s malým obsahom akrylamidu

Všeobecne

Vysoké hodnoty acrylamidov môžu byť pri pečení a grilovaní obmedzené. Dobu tepelnej prípravy, pečenia a grilovania skráťte na najnižšiu možnú hodnotu. „Pečte do zlatista, nie do tmava“, táto zásada obmedzí nadmerné zhnednutie pokrmu. Čím väčšia je porcia, tým menší je obsah acrylamidov.

Pečenie

Nastavujte horný a dolný ohrev maximálne na 200 °C a horúci vzduch maximálne na 180 °C.

Placky

Používajte horný a dolný ohrev na maximálnu teplotu 190 °C a horúci vzduch maximálne na 180 °C. Ak obsahuje jedlo vajce či žĺtok, tvorba akrylamidov sa obmedzí.

Zemiakové hranolčeky pečené v rúre

Musia byť rozmiestnené rovnomerne a ak je to možné v jednej vrstve na plechu. Aby nedošlo k vysušeniu, pečte minimálne 400 g na jednom plechu.

45

Skúšobné pokrmy Podľa normy DIN 44547 a EN 60350

Pečenie

Pokrm

Nasledujúca tabuľka pečenia platí pre vloženie do studenej rúry.

Príslušenstvo a upozornenie

Výška



Striekané pečivo

plech 2 plech + univerz. panvica** 2+4 2 plechy* + univerz. panvica*** 2 + 3 + 5

160 – 180 20 – 30 140 – 160 35 – 45 140 – 160 45 – 55

Drobné pečivo 20 ks

plech

160 – 180 30 – 40

3

Drobné pečivo, 20 ks plech + univerz. panvica** 2+4 na 1 plech (predhriať) 2 plechy* + univerz. panvica*** 2 + 3 + 5

140 – 160 25 – 35 140 – 160 35 – 45

Piškót

tortová forma

2

160 – 180 30 – 40

Kysnutý koláč

1 plech 2 plechy

3 2+4

170 – 190 40 – 50 150 – 170 55 – 65

2 rošty + 2 tortové formy z bieleho plechu Ø 20 cm****

2+4

190 – 210 70 – 80

univerz. panvica + 2 tortové formy z bieleho plechu Ø 20 cm****

1

200 – 220 70 – 80

Jablkový koláč

* Univerzálnu panvicu zasuňte dole. Môžete ju vybrať skôr. ** Plechy a rošty môžete získať ako zvláštne príslušenstvo v špecializovaných predajniach. *** Koláče klaďte na príslušenstvo diagonálne.

Grilovanie

Nasledujúca tabuľka pečenia platí pre vloženie do studenej rúry.

Teplota v °C


5

3

1–2

4

3

25 – 30

Pokrm

Príslušenstvo

Výška

Do zlatista opečené toasty (predhriať 10 min.)

rošt

Karbonátok 12 kusov*

rošt

Druh ohrevu

* Po uplynutí 2/3 doby ohrevu pokrm obráťte. Univerzálnu panvicu vkladajte vždy do výšky 1.

46

Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode Vážený zákazník, Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády. Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.

Záručné podmienky • na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim • pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný blok, faktúru a pod.) • ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti • za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku • záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré zodpovedá predávajúci • ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu • záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto záručnom liste Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná zložka Bratislava zaniká, ak: • je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba • údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča • výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s platnými STN, alebo s návodom na obsluhu • výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípadne bez elektrickej koncovky • bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou • závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva • sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.

Rozšírená záruka nad rámec zákona Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.

Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.

Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

„Spotrebič nie je určený pre použitie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytne dohľad a alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.“

841 02 Bratislava

811 07 Bratislava

085 01 Bardejov

Mesačná 20

1 Mája 19

Trhová 38

Kazanská 56

Partizánska 14

Domoss Technika a.s.

EXPRES servis Anna Elmanová

ELEKTROSERVIS VALTIM

Ing. Ľubor Kolesár Kubis

LASER Komárno spol. s r.o.

Viva elektroservis, s. r.o.

TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o.

Martin Ščasný servis domácich spotrebičov

Peter Špík

www.baranservis.sk

www.tatrachlad.sk

www.domoss.sk

www.laser-kn.sk

www.vivaservis.sk

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

051/7721439

052/7722023

033/7744810

037/6524597

056/6423290

055/6221477

035/7702688

02/45958855

02/64463643

0918 996 988

054/4746227

Telefón 1

0905664258

0905264822

0903904572

0903906828

033/7742417

0903524108

0903855309

0905894769

0915222454

0905722111

0907778406

0905400019

Telefón 2

ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK

900 44 Tomášov Komenského 14

TATRACHLAD POPRAD s.r.o.

www.peterpavlicek-elektroservis.sk [email protected] 046/5485778

0905577817 www.bshservis.sk www.m-servis.sk

E-mail

945 01 Komárno Ul.Obrancov mieru 9

BARAN servis - Baran Luboš

047/5811877

Web

040 01 Košice Spojovacia 7

ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter

[email protected]

044/4396413

Servisné stredisko

071 01 Michalovce Žilinská 47

N.B.ELEKTROCENTRUM

[email protected]

Adresa prevádzky

949 01 Nitra Továrenská ul.č.3

E servis elektro spotrebičov

Mesto

920 01 Piešťany Švábska 6695/57A

Jozef Rožník

PSČ

058 01 Poprad V.Clementisa 6

STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS

www.technoservis.sk

080 05 Prešov

Liptovská Lužná 496

979 01 Rimavská Sobota Malohontská 2594

971 01 Prievidza

Mateja Bela 37

M-SERVIS Mareš Jaroslav

[email protected]

041/5640627

0903702458

034 72 Ružomberok Hviezdoslavová 34

0905259983

911 08 Trenčín Komenského 38

rozní[email protected]

960 01 Zvolen

[email protected] 045/5400798

010 01 Žilina

Návod k použití HB S

Recommend Documents