Magyar Mesterséges Táplálási Társaság
MMTT 2014. évi Kongresszusa
Programfüzet Mátraháza, Residence Ózon Conference & Wellness Hotel 2014. november 13-15.
Bevezető
Tisztelt Kollégák! Kedves Vendégeink! A Magyar Mesterséges Táplálási Társaság szervezésében 2014. november 13 – 14 – 15-én, immár 24. alkalommal kerül megrendezésre hazánk táplálásterápiával foglalkozó legnagyobb kongresszusa. Az eddig megszokott magas színvonalú kongresszusokhoz hasonlóan idén is szakterületükön méltán elismert bel- és külföldi előadókat hallhatunk, és megvitathatjuk a táplálásterápia legfrissebb aktualitásait. Kongresszusunk mottója: Táplálás és oxigén nélkül nincs élet ! Fő témáinknak a táplálásterápia és az IBD, valamint az aminósavak, az oxidatív stressz és táplálásterápia kérdéseit választottuk. Társaságunk idén először, az un. nulladik kongresszusi napon továbbképzést szervez fiataloknak és a táplálásterápiával újabban elköteleződő kollégáknak. Minden betegnek éppoly szüksége van alapbetegségének megfelelő táplálásterápiára, mint ahogy a hypoxiás betegnek oxigénterápiára. A táplálásterápia szükségessége magától értetődő, általános és természetes igény, megfelelő alkalmazásához azonban sajátos elméleti és gyakorlati tudás szükséges. Megfelelő táplálással csökkenthető a betegségek szövődményeinek száma és a szükséges kórházi tartózkodás ideje, javítható a betegek gyógyulási esélye és későbbi életkilátása. A megfelelően alkalmazott táplálásterápia tehát hasznos befektetés. Ismereteink ilyen irányú bővítésével, és azok mindennapos helyes alkalmazásával hozzájárulhatunk a biztonságosabb és hatékonyabb gyógyításhoz. A kongresszus színhelyén szakmai ismeretink gyarapításán kívül csodálatos környezetben lesz lehetőség színvonalas kikapcsolódásra is. Az eseményre sok szeretettel várjuk kollégáinkat, barátainkat és reményeink szerint egyre több újonnan érdeklődő munkatársunkat.
Dr. Tomsits Erika
Dr. Sahin Péter
MMTT elnök MMTT főtitkár, a kongresszus fő szervezője
2
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
Program
2014. november 13. (csütörtök) Szimpózium az otthoni parenterális táplálás (OPT) aktuális kérdéseiről 10.00- 12.00
Az OPT centrumok beszámolói az elmúlt időszak tapasztalatairól Üléselnök: Prof. Dr. Izbéki Ferenc, Dr. Sahin Péter
10.00 -10.10
Szent Imre Egyetemi Oktató Kórház, Budapest Dr. Sahin Péter
10.10 -10.20
Semmelweis Egyetem I. sz. Gyermekklinika Prof. Dr. Arató András
10.20- 10.30
Szent György Kórház, Székesfehérvár Dr. Rudas Anna
10.30 -10.40
B.A.Z. Megyei Kórház, Miskolc Dr. Bodó Gabriella, Dr. Kovács Zsuzsa
10.40- 10.50
Központi Honvéd Kórház, Budapest Dr. Visnyei Zsolt, Dr. Schäfer Eszter
10.50-11.00
Szegedi Tudományegyetem ÁOK Közp. Gyógyszertár Dr. Zsilák-Urbán Mihály
11.00-11.10
Semmelweis Egyetem I. sz. Belgyógyászati Klinika Dr. Gecse Krisztina
11.10- 12.00
Kerekasztal az OPT finanszírozásáról EFMI Egészségügyért Felelős Államtitkári Kabinet képviseletében Dr. Mészáros János Kabinetfőnök és Prof. Dr. Fülesdi Béla az Egészségügyi Szakmai Kollégium Elnöke részvételével
12.00-13.10
A glutamin és a táplálási team szerepe az otthoni parenterális táplálásban Üléselnök: Prof. Dr. Banai János, Dr. Kriván Gergely
12. 00- 12.10
A gyógyszerész szerepe a klinikai táplálás megvalósításában (buktatók és sikerek) Greffné Dr. Balogh Ilona, Petz A. Megyei Oktató Kórház, Győr, Intézeti Gyógyszertár
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
3
12.10-12.20
A táplálási team működése, a dietetikus szerepe Oross Lajosné, Petz A. Megyei Oktató Kórház, Győr, Élelmezési Osztály
12.20-12.30
Gyakorlati tapasztalataim Dipeptivennel (Kinek, mikor, mennyit? Eredmények) Dr. Benedek Tóth Zoltán, Petz A. Megyei Oktató Kórház, Győr, Sebészet
12.30-12.40
A Dipeptiven szerepe a kritikus állapotú betegek ellátásában Dr. László István, DE OEC Aneszteziológiai és Intenzív Terápiás Tanszék
12.40-12.50
Glutamin: a májsebészet titkos fegyvere? Dr. Ónody Péter, Semmelweis Egyetem I. sz. Sebészeti Klinika
12.50-13.10
Megbeszélés
13.10 – 14.00
Ebédszünet
14.00-18.05
Továbbképzési nap Üléselnök: Prof. Dr. Figler Mária, Dr. Csapó Zsolt, Kubányi Jolán
14.00-14.15
Malnutrició kockázat meghatározás Bozóné Kegyes Réka
14.15-14.30
A táplálási „nurse” szerepe a klinikai táplálásterápiában Bíró Ilona , Aradán Marianna, Dr. Sahin Péter
14.30-14.40 Megbeszélés 14.40-15.00
Tápláltsági állapot megahatározása Dr. Tomsits Erika
15.00-15.20
Enterális táplálásterápia megtervezése, felépítése Dr. Hamvas József
15.20-15.30 15.30-15.45
Megbeszélés Controloc Magna – a régi-új ismerős – Takeda Pharma Kft. Dr. Miheller Pál
15.45-16.05
Parenterális táplálásterápia megtervezése, felépítése Dr. Gecse Krisztina
16.05-16.25
Az intézeti parenterális tápoldat ellátás (keverék tápoldatok) Dr. Schirm Szilvia
16.25-16.35
Megbeszélés
16.35-17.00
Kávészünet
17.00- 17.15
Emésztési zavarok a társuló betegségek tükrében VitaminKosár Kft. Dr. Wacha Judit
4
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
17.15-17.35
Táplálásterápia monitorizálása és a komplikációi Dr. Tamási Péter
17.35-17.55
Mi a táplálási team? Dr. Kőmíves Csilla
17.55-18.05
Megbeszélés
2014. november 14. (péntek) 09.25-09.30
Elnöki megnyitó Üléselnök: Dr. Tomsits Erika, Dr. Sahin Péter
09.30-10.00
Varga Péter emlékelőadás: Az úton... Dr. Hallay Judit
10.00-10.15
Az elmúlt évi díjazott előadás szerzőjének beszámolója az ESPEN 36. kongresszusáról Dr. Kőmíves Csilla
10.15-10.35
Perioperatív táplálás Prof. Dr. Stanislaw Klek
10.35-10.45
MMTT tiszteletbeli taggá avatás
10.45-11.15
Kávészünet
11.15-12.30
A táplálásterápia nehézségei sérült gasztrointesztinális rendszer mellett Üléselnök: Dr. Nagy Béla, Dr. Újhelyi Enikő
11.15-11.35
Klinikai táplálás IBD-ben az evidenciák tükrében Dr. Tomsits Erika
11.35-11.45
Vita
11.45-12.05
Az elhízott tumoros betegek táplálása bél obstrukció esetén Dr. Hamvas József
12.05-12.15
Vita
12.15-12.30
Táplálás terápia tervezése internetes segédeszközzel: az Olimel Tool - Baxter AG Dr. Perger Zoltán
12.30-13.30
Ebédszünet
13.30-15.30
A parenterális tápoldat keverékek előállításának és alkalmazásának kockázatai Üléselnök: Dr. Balogh Judit, Dr. Télessy István
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
5
13.30-13.50
A parenterális tápoldat keverékek alkalmazásának kockázatai Dr. Télessy István
13.50-14.00
Vita
14.00-14.10
A parenterális tápoldatkeverékek előállításának fizikokémiai kockázatai Dr. Bodó Gabriella
14.10-14.20
A parenterális táplálóoldat keverék előállításainak kockázatai (téves recept „olvasás”, oldatcserék, tárolási problémák) Dr. Dobai Péter, Dr. Szabó Zsoltné, Dr. Kovács Zsuzsanna
14.20-14.30
Vita
14.30-15.30
Jó táplálási gyakorlat a kórházban - Fresenius Kabi Hungary Kft. Dr. Kálmán István
15.30-16.00
Kávészünet
16.00-16.45
Amit az aminosavakról tudni szeretnél Üléselnök: Dr. Tamási Péter, Dr. Kriván Gergely
16.00-16.20 CITRULLIN előadó: Prof. Dr. Luc Cynober
16.20-16.40 GLUTAMIN előadó: Prof. Dr. Molnár Zsolt
16.45-17.00
Az izomszövet és a zsírszövet mint endokrin szerv - Numil Kft. Dr. Reismann Péter (endokrinológus)
17.00-17.15
Aktualitások a táplálás-terápiában - MediFood Hungary Kft Dr. Tóth Gergely
6
17.15-17.30
Kávészünet
17.30-19.00
Elnöki beszámoló és az új vezetőség megválasztása
21.00 -
Vacsora
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
2014. november 15. (szombat) 09.00-09.15
GYEMSZI-elvárás szerint kidolgozott táplálási irányelv bemutatása Dr. Dárdai Ernő
09.15-10.15
Oxidatív stressz és a táplálásterápia Üléselnök: Prof. Dr. Harsányi László, Dr. Madách Krisztina
09.15-09.30
Az oxidatív stressz patobiokémiája Dr. med. habil. Csala Miklós
09.30-09.45
Lehet-e diétával krónikusan befolyásolni az oxidatív stressz mértékét? Komáromi Éva
09.45-10.00
Az oxidatív stressz akut befolyásolása a táplálás útján: humán vizsgálatok eredményei Dr. Madách Krisztina
10.00-10.15
Vita
10.15-10.45
Oncompass iMET: országos online konzultációs rendszer a vastagbélrák máj áttétek rezekábilitásának véleményezésére és a neoadjuvans kezeléséhez Dr. Schwab Richard
10.45-11.00
Kávészünet
11.00-13.50
SZABADON BEJELENTETT ELŐADÁSOK (8 perc + 2 perc vita) Üléselnök: Prof. Darvas Katalin, Dr. Nagy Katalin
11.00-11.10
Colon reszekált betegek perioperatív tápláltsági állapotának változásai Tóth Gábor, Nagy Dániel Tamás1, Hallay Judit1, 1 Debreceni Egyetem Általános Orvostudományi Kar, DEKK, Aneszteziológiai és Intenzív Terápiás Tanszék
11.10-11.20
Malnutrició rizikó szűrés gyulladásos bélbetegek körében: BMI, MUST és BIA alapú szűrés összehasonlítása Csontos Ágnes Anna 1, Molnár Andrea2, Kovács Ildikó3, Török Éva4, Miheller Pál 1 1 Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, II. Belgyógyászati Klinika, Budapest, 2 Magyarországi Crohn-Colitises Betegek Egyesülete, Budapest, 3 Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, Budapest4Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, I. Sebészeti Klinika, Budapest
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
7
11.20-11.30
Stroke-on átesett betegek tápláltsági állapota Hartmann Eszter1, Kiss István2, Lelovics Zsuzsanna3 1
Pécsi Tudományegyetem, Egészségtudományi Kar, Pécs Pécsi Tudományegyetem, Általános Orvostudományi Kar, Pécs 3 Kaposvári Egyetem, Kaposvár 2
11.30-11.40
Parkinson-kórban szenvedő betegek tápláltsági állapotszűrésének eredményei Hartmann Eszter1, Kiss Anna2, Lelovics Zsuzsanna3 1
Pécsi Tudományegyetem, Egészségtudományi Kar, Pécs Semmelweis Egyetem, Egészségtudományi Kar, Budapest 3 Kaposvári Egyetem, Kaposvár 2
11.40-11.50
Malnutritio szűrésével végzett tapasztalataink Horváth Ágota, Rombauer Edit Szent Pantaleon Kórház, Általános Sebészeti Osztály, Dunaújváros
11.50-12.00
Otthoni parenterális táplálás az I. Gyermekgyógyászati Klinika gondozásában Cseh Áron , Müller Katalin Eszter, Arató András, Veres Gábor, Verebély Tibor , Túrmezeiné Horváth Judit, Szabó Attila, Máttyus István Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, I. Gyermekgyógyászati Klinika, Budapest
12.00-12.10
Teljes parenterális táplálás – minden részletében teljes? Müller Katalin Eszter, Cseh Áron, Veres Gábor, Arató András, Szabó Attila, Túrmezei Judit, Máttyus István Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, I. Gyermekklinika, Budapest
12.10-12.20
Nyolcadik utas a vékonybél-sztóma Molnár Andrea1, Varga Mária2, Kovács Ildikó3, Kőmíves Csilla2, Csontos Ágnes Anna 3, Miheller Pál4, Sahin Péter2 1
Magyarországi Crohn-Colitises Betegek Egyesülete, Budapest Szent Imre Oktatókórház, Budapest 3 Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, Budapest 4 Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, II. Belgyógyászati Klinika, Budapest 2
12.20-12.30
A daganatos betegek nyomelem- és vitaminbevitele Elekes Zsuzsanna1, Dank Magdolna2, Biró Lajos3, Balázs Andrea1 1 Semmelweis Egyetem, Gyógyszerésztudományi Kar, Farmakognóziai Intézet, Budapest 2 Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar. I. Belklinika Onkológiai Osztály, Budapest, 3 NutriComp Táplálkozás-egészségügyi Bt., Budapest
8
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
12.30-12.40
Hypoglycaemiás convulsio nyelőcső-atresia műtétet követően: sebészeti diagnózis szöveti glükóz monitorizás segítségével Marics Gábor, Tóth-Heyn Péter, Eitler Katalin, Kiss Imre, Derzbach László, Körner Anna, Verebély Tibor Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, I. Gyermekgyógyászati Klinika, Intenzív osztály, Sebészeti osztály és Diabetes osztály, Budapest
12.40-12.50
Minőségi bárányhús mint funkcionális élelmiszer – fejlesztési lehetőségek Nagy Anikó1,2, Jávor András1, Csiki Zoltán2 1 Debreceni Egyetem, Agrártudományi Központ, Mezőgazdaság, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar, Állattudományi, Biotechnológiai és Természetvédelmi Intézet, Debrecen 2 Debreceni Egyetem, Klinikai Központ, Belgyógyászati Intézet, Klinikai Immunológiai Tanszék, Debrecen
12.50-13.00
Májfunkciós zavarban szenvedő rövidbél-szindrómás betegek táplálása Straub Éva1, Futó Judit1, Fejér Csaba, Sahin Péter2 1
Szent Imre Egyetemi Oktatókórház, AITO, Szent Imre Egyetemi Oktatókórház, Gasztroenterológiai Osztály, Budapest
2
13.00-13.10
Új non-invazív módszer a FibroScan a máj kötőszövet és zsírtartalmának meghatározására Pusztay Margit Szent János Kórház, Gasztroenterológiai Osztály, Budapest
13.10-13.20
Szondatáplálásra szoruló fej-nyak tumoros betegekben az enterális immuntáplálás emeli a szérum citrullin szintet Taller András1, Horváth Emília2, Kótai Zsuzsanna2 Uzsoki utcai Kórház, 1II. Belgyógyászat, 2Fej-Nyak Sebészet, Budapest
13.20-13.30
Az otthoni parenterális táplálásban részesülő betegeink szérum citrullin és arginin szint változása Sahin Péter1 Udvarhelyi Gábor1 Kőmíves Csilla1, Futó Judit2, Straub Éva2, Bíró Ilona1, Varga Mária1, Topa Lajos1 1
Szent Imre Egyetemi Oktató Kórház, Gasztroenterológiai Profil, Intenzív Osztály, Budapest
2
13.30-13.40
Szervpótló Otthontáplálás Egyedi-Magisztrális-All-In-One tápoldattal ¹Turmezeiné Horváth Judit, ²Zelkó Romána, ¹Máttyus István, ¹Arató András ¹Semmelweis Egyetem I.sz.Gyermekgyógyászati Klinika Budapest, ²Semmelweis Egyetem Gyógyszerésztudományi Kar Egyetemi Gyógyszertár Gyógyszerügyi Szervezés Intézet
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
9
13.40-13.50
A mesterséges táplálás hazai gyakorlata, táplálási teamek munkájának felmérése Budapesten és vidéken Kovácsné Balogh Judit1,2 , Pálfi Erzsébet3, Gaál Péter4, Kovács Ágota1, Zelkó Romána5 1
SE GYTK Egyetemi Gyógyszertár Gyógyszerügyi Szervezés Intézet SE ETK Egészségtudományi Klinikai Tanszék 3 SE ETK Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék 4 SE Egészségügyi Menedzserképző Központ 5 GYEMSZI-OGYI GYMF GYTO 2
13.50-14.00
Csecsemők és kisdedek teljes értékű infúziós kezelésével szerzett tapasztalataink Máttyus István, Túrmezei Judit, Verebély Tibor, Arató András Semmelweis Egyetem, Általános Orvostudományi Kar, I. Gyermekklinika, Budapest
14.00- Ebéd
A KONGRESSZUSI RÉSZVÉTELLEL ORVOSOKNAK 40 KREDITPONT, SZAKDOLGOZÓKNAK 10 KREDITPONT SZEREZHETŐ.
10
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
Fő támogató:
Támogatók: Actavis primary TM logo art
Actavis_tm_4c.eps Actavis_tm_c.eps Actavis_tm_c.jpg
Actavis_tm_gray.eps Actavis_tm_gray.jpg
Actavis_tm_k.eps Actavis_tm_k.jpg
Actavis_tm_w.eps
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.
11
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel 3233 Mátraháza, Üdülőtelep 2. www.hotelozon.hu 2014. november 13 – 15. Tudományos szervező: Dr. Sahin Péter Szent Imre Kórház Gasztroenterológiai Profil 1115 Budapest, Tétényi út 12 – 16. E-mai:
[email protected],
[email protected]
Tudományos információ: Dr. Nagy Béla Pest Megyei Flór Ferenc Kórház, IV. Belgyógyászat - Gasztroenterológiai Osztály 2143 Kistarcsa, Semmelweis tér 1. E-mail:
[email protected] Dr. Csapó Zsolt Pest Megyei Flór Ferenc Kórház, Sebészeti Osztály 2143 Kistarcsa, Semmelweis tér 1. E-mail:
[email protected]
Kongresszussal kapcsolatos információ: Mis & Bos Kft. – Tihanyi Barbara 1149 Budapest, Pillangó park 7. fszt. 1-2. Tel.: +36/1/999-0780 Fax: +36/1/700-1597 E-mail:
[email protected] www.misandbos.hu
12
Magyar Mesterséges Táplálási Társaság 2014. évi Kongresszusa Residence Ózon Conference & Wellness Hotel, Mátraháza 2014. november 13-15.