LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM PEMULIAAN TANAMAN
Disusun Oleh : Kelompok
: I1
Asisten
: Rizia Yasminda
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2012
LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM PEMULIAAN TANAMAN
Disusun Oleh : Kelompok
: I1
Asisten
: Rizia Yasminda
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2012
MATERI KERAGAMAN PADI & HIBRIDISASI KACANG PANJANG, PACAR AIR DAN JAGUNG
Oleh : KELOMPOK I1
Nama
(NIM)
BRAINAWAN ADHARRU AGBA (Co)
115040201111126
YOHANES TRI AGUNG L
115040200111134
MUKHAMMAD ROBITUL H
115040200111135
FATKUN NI’MAH
115040200111136
RANNY RUFAIDAH
115040200111137
FAURIZAL ARIF
115040200111138
SANTIKA PATNA DYASMA
115040200111139
JEMY HALMEDAN
115040200111140
REZA MAHENDRA
115040200111141
NUGRAHITA ISWARI
115040200111142
PUGUH PRIBADI
115040200111143
MEGA LAZUARDINI W
115040200111144
ELSA GAMARIA
115040200111145
DINI ANITA SARI
115040201111123
FITRI AMANIYAH
115040201111124
YULITA KHOIRUN NI’MAH
115040201111125
VIRO YUNARTI NINGSIH
115040201111127
ANDI KURNIAWAN
115040201111128
BANGUN PRAYOGO
115040201111129
MAHA ATMA WAHYU A
115040201111130
ii
LEMBAR PENGESAHAN Mengesahkan
Asisten Pendamping,
Asisten Pembimbing
Rizia Yasminda R
Tomy Marmadion
NIM. 0910480274
NIM. 0910480158
Tanggal Pengesahan :
iii
KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, karena atas limpahan karunia-Nya kami dapat menyelesaikan Laporan Akhir Praktikum Pemuliaan Tanaman dengan lancar. Laporan ini kami buat dengan tujuan untuk memenuhi Tugas Praktikum Pemuliaan Tanaman agar kami juga dapat memahami lebih jelas mengenai berbagai keragaman tanaman serta bagaimana cara melakukan persilangan pada berbagai tanaman. Ucapan terimakasih kami sampaikan kepada semua pihak yang telah membantu kami dalam penyusunan laporan ini hingga selesai tepat pada waktunya. Semoga laporan ini dapat menambah wawasan kita mengenai keragaman serta hibridisasi dan bermanfaat untuk semua pihak, baik dari pihak penyusun maupun pihak pembaca. Kami menyadari penyusunan laporan ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu kami mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dari para pembaca demi kesempurnaan laporan kami selanjutnya.
Malang,
Mei 2012
Penyusun
iv
DAFTAR ISI
Halaman Judul ............................................................................................................................ i Nama Kelompok ........................................................................................................................ii Lembar Pengesahan .................................................................................................................. iii Kata Pengantar .......................................................................................................................... iv Daftar Isi .................................................................................................................................... v Daftar Tabel ............................................................................................................................ viii Daftar Gambar .......................................................................................................................... ix
KERAGAMAN TANAMAN (KARAKTERISASI) I PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang .......................................................................................................... 1
1.2
Tujuan ....................................................................................................................... 2
II TINJAUAN PUSTAKA 2.1
Pengertian Keragaman .............................................................................................. 3
2.2
Macam Keragaman ................................................................................................... 3
2.3
Macam-Macam Karakterisasi ................................................................................... 4
III BAHAN DAN METODE 3.1
Tempat dan Waktu .................................................................................................... 6
3.2
Alat dan Bahan serta Fungsi ..................................................................................... 6
3.3
Metode Pengamatan .................................................................................................. 6
IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1
Data Hasil Pengamatan ............................................................................................. 8
4.2
Pembahasan Hasil Pengamatan ................................................................................. 8 v
V PENUTUP 5.1
Kesimpulan Hasil Praktikum ................................................................................... 13
DAFTAR PUSTAKA
HIBRIDISASI I PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang ........................................................................................................ 15
1.2
Tujuan ..................................................................................................................... 15
II TINJAUAN PUSTAKA 2.1
Pengertian Hibridisasi ............................................................................................. 16
2.2
Tahapan Hibridisasi ................................................................................................ 16
2.3
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Hibridisasi ...................................................... 17 2.3.1 Internal ........................................................................................................... 17 2.3.2 Eksternal ........................................................................................................ 18
2.4
Tanda Keberhasilan Hibridisasi .............................................................................. 18
2.5
Morfologi Bunga dan Masa Anthesis, Reseptif Bunga .......................................... 19
III BAHAN DAN METODE 3.1
Waktu dan Tempat Praktikum ................................................................................ 23
3.2
Alat dan Bahan serta Fungsi ................................................................................... 23
3.3
Alur Kerja ............................................................................................................... 24
IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1
Hasil ........................................................................................................................ 26 4.1.1 Pengamatan Perkembangan Bunga ................................................................ 26 4.1.2 Gambar Prosedur Persilangan ........................................................................ 29 4.1.3 Pengamatan Keberhasilan dan Kegagalan Persilangan .................................. 32 vi
4.2
Pembahasan ............................................................................................................. 32
V PENUTUP 5.1
Kesimpulan Hasil Praktikum ................................................................................... 35
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
vii
DAFTAR TABEL
Tabel Pengamatan Keragaman ........................................................................................... 8 Tabel Pengamatan Perkembangan Bunga ........................................................................ 26 Tabel Gambar Prosedur Persilangan ................................................................................ 29 Tabel Pengamatan Keberhasilan dan Kegagalan Persilangan .......................................... 32
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Dokumentasi Keragaman .................................................................................... 10 Gambar Tanaman Kacang Panjang ................................................................................... 15 Gambar Tanaman Pacar Air ............................................................................................. 16 Gambar Tanaman Jagung ................................................................................................. 17 Gambar Pengamatan Perkembangan Bunga ..................................................................... 20 Gambar Prosedur Persilangan ........................................................................................... 22 Gambar Hasil Persilangan ................................................................................................. 22
ix
I. PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang Pemuliaan tanaman, tidak jauh dari kata keragaman. Keragaman atau variabilitas tanaman merupakan hal yang penting dan sangat intim dalam pemuliaan tanaman, jika dalam dunia pemuliaan tanaman tidak ada keragaman, maka kegiatan pemuliaan (seleksi) akan sulit dilakukan. Keragaman dapat disebabkan oleh pengaruh faktor lingkungan, faktor genetik atau dari kedua faktor tersebut. Keragaman
lingkungan
(non-heritable
variation)
atau
keragaman
yang
disebabkan oleh faktor lingkungan yaitu tidak dipengaruhi oleh faktor genetiknya sehingga keragaman karakternya tidak akan diwariskan keketurunannya. Keragaman lingkungan dapat diketahui dengan cara menanam genotip yang sama pada kondisi lingkungan yang berbeda. Keragaman genetik (heritable variation) merupakan keragaman yang terdapat dalam suatu tanaman yang disebabkan oleh faktor genetiknya, sehingga keragaman pada karakter tersebut dapat diturunkan pada keturunan yang selanjutnya. Keragaman genetik dapat diketahui dengan cara menanam genotip yang berbeda pada kondisi lingkungan yang relatif sama. Selain dari faktor lingkungan dan genetik, keragaman dapat disebabkan oleh kedua faktor tersebut secara bersamaan (genetik dan lingkungan) atau disebut keragaman fenotip. Keragaman fenotip dapat dilihat pada populasi yang memiliki genotip berbeda ditanam pada kondisi lingkungan yang berbeda pula. Keragaman genetik tanaman merupakan jenis keragaman yang memiliki arti penting bagi pemuliaan dari ketiga jenis keragaman tersebut . Populasi merupakan dasar yang memiliki keragaman genetik yang tinggi menjadi satu dari beberapa syarat keberhasilan kegiatan pemuliaan tanaman. Ada beberapa cara meningkatkan keragaman genetik, salah satu usaha untuk meningkatkan keragaman genetik adalah domestifikasi, introduksi, hibridisasi, poliploidi, mutasi dan rekayasa genetik. Keragaman fenotip dapat diketahui secara langsung perbedaannya, seperti warna bunga, warna daun, bentuk biji, terdapatnya bulu pada batang. Namun ada juga 1
karakter-karakter
yang
perbedaannya
memerlukan
pengamatan
menggunakan
pengukuran untuk mengetahui keragamannya, seperti tinggi tanaman, tingkat produksi, panjang malai. Maka dari itu, dapat diketahui bahwa keragaman tanaman dapat dibedakan berdasarkan keragaman pada karakter kualitatif dan karakter kuantitatif. Keragaman pada suatu jenis tanaman dapat diketahui melalui kegiatan yang disebut karakterisasi. Karakterisasi ialah kegiatan yang dilakukan dalam rangka mengenali seluruh karakter-karakter yang dimiliki oleh suatu jenis tanaman. Sehingga melalui karakterisasi dapat diidentifikasi penciri dari suatu jenis tanaman. Kegiatan karakterisasi pada dasarnya dilakukan secara kesuluruhan pada karakter tanaman. Karakterisasi yang dilakukan untuk seluruh karakter tanaman (secara detail) bertujuan untuk kegiatan Perlindungan Varietas Tanaman (PVT). Sedangkan dalam pemuliaan tanaman karakterisasi cenderung dilakukan untuk mengetahui karakterkarakter penting yang bernilai ekonomi atau merupakan penciri dari varietas yang bersangkutan. Pendeskripsian suatu varietas akan lebih mudah jika sebelumnya telah dilakukan kegiatan karakterisasi. Kegiatan karakterisasi penting untuk menentukan nilai guna dari materi plasma nutfah yang ada. Kegiatan tersebut dilakukan secara bertahap dan sistematis untuk mempermudah upaya pemanfaatan plasma nutfah. 1.2
Tujuan 1. Untuk mengetahui dan memahami dari keragaman yang terjadi pada populasi tanaman (penyebab, macam, arti penting bagi pemuliaan). 2. Untuk mengetahui dan mampu mengidentifikasi karakter yang dimiliki suatu tanaman berdasar pada standar karakterisasinya (terutama karakter yang berkaitan dengan kegiatan pemuliaan). 3. Untuk mengetahui dan mampu membedakan dari keragaman yang terjadi pada populasi tanaman. 4. Untuk mengetahui dan memahami karakter tanaman yang keragamannya dipengaruhi oleh genetik atau lingkungan.
2
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Pengertian Keragaman 1.
Keragaman adalah sifat yang ditunjukkan suatu tanaman namun berbeda-beda tiap tanaman. (Djoemairi, 2008)
2.
Keragaman merupakan perbedaan antara tanaman satu dengan tanaman lainnya berdasarkan sifat yang dimiliki dan penampang tanaman. (Mangoendidjojo, 2008)
3.
Plant diversity is one measure of botanical composition that can provide an indication of changes in habitat quality. (Keragaman tumbuhan merupakan salah satu ukuran dari komposisi botani yang dapat memberikan indikasi perubahan kualitas habitat). (Norton, 2009)
4.
Plant diversity is important because various species come to depend on each other; therefore, eliminating one species can cause several other species to suffer. (Keragaman tumbuhan ini penting karena berbagai spesies datang bergantung pada satu sama lain, karena itu, menghilangkan satu spesies dapat menyebabkan beberapa spesies lain menderita). (Gibson, 2007)
2.2
Macam Keragaman 1.
Keragaman yang timbul karena faktor lingkungan Variasi ini tidak diwariskan pada keturunannya. Contohnya pada tanaman mangga yang berasal dari satu pohon induk. Lima pohon dipupuk dan lima pohon lainnya tidak dipupuk. Tanaman yang dipupuk tentu akan memberikan reaksi pertumbuhan yang lebih baik dan bagus. Apabila dicermati antara pohon yang satu dengan yang lain akan tampak perbedaan karena faktor lingkungan. Jadi perbedaan kondisi lingkungan dapat mempengaruhi tampilan akhir suatu tanaman. Selain itu bunga panca warna yang di tanam pada tanah yang bersifat basa akan memunculkan warna bunga merah,sedangkan yang di tanam pada tanah yang memiliki pH netral berwarna putih kebiru – biruan.
3
2
Keragaman yang timbul karena faktor genetik Keragaman ini diwariskan kepada keturunannya. Apabila ada perbedaan atau variasi yang timbul dalam suatu populasi tanaman yang ditanam dalam lingkungan yang sama maka keragaman yang muncul merupakan keragaman yang terjadi karena faktor genetik. Contoh pada tanaman mawar yang di tanam pada kondisi lingkungan yang sama tetapi menunjukkan adanya keragaman pada warna bunganya. Pada tanaman anggrek , tanaman yang di tanam pada lahan yang sama dan lingkungan yang sama menghasilkan warna dan bentuk bunga yang beragam. (Mangoendidjojo,2008)
2.3
Macam-Macam Karakterisasi 1.
Karakter kualitatif Karakter kualitatif merupakan wujud fenotipe yang saling berbeda tajam antara satu dengan yang lain secara kualitatif dan masing-masing dapat dikelompokkan dalam bentuk kategori. Karakter kualitatif biasanya dapat diamati dan dibedakan dengan jelas secara visual, karena umumnya bersifat diskret. Biasanya karakter ini dikendalikan oleh satu atau beberapa gen. Bila karakter ini dikendalikan oleh satu gen, maka disebut dengan karakter monogenik, dan bila beberapa gen disebut dengan oligogenik. Di samping itu karena besarnya peranan satu unit gen dalam mengekspresikan fenotipenya, maka sering juga disebut dengan gen mayor. Karakter kualitatif meliputi umur tanaman, kandungan minyak, warna, rasa, ketahanan terhadap organisme pengganggu, kandungan protein dalam biji, dan lainlain.
2.
Karakter kuantitatif Karakter kuantitatif umumnya dikendalikan oleh banyak gen dan merupakan hasil akhir dari suatu proses pertumbuhan dan perkembangan yang berkaitan langsung dengan karakter fisiologi dan morfologis. Diantara kedua karakter ini, karakter morfologis lebih mudah diamati, misalnya produksi tanaman sering dijadikan obyek pemuliaan tanaman. Sebagai contoh, komponen hasil tanaman bijibijian meliputi jumlah tanaman per satuan luas, jumlah malai per tanaman, jumlah bulir per malai, berat bulir, berat biji kering, dan lain-lain. Untuk ubi jalar, 4
komponen hasil meliputi jumlah dan ukuran umbi, ukuran dan efisiensi kanopi, rasio bagian atas dan umbi, lama masa dormansi, dan lain-lain. Umumnya dalam mempelajari pewarisan karakter kuantitatif digunakan pendekatan teori genetika kuantitatif. Sifat kuantitatif yang dipelajari dinyatakan dalam besaran kuantitatif atau satuan metrik yang selanjutnya digunakan pendekatan analisis untuk sejumlah ukuran karakter tersebut. (Nasir, 2001)
5
III. BAHAN DAN METODE
3.1
Tempat dan Waktu a.
Tempat Ada 4 tempat yang dijadikan objek pengamatan, yaitu :
Kelurahan Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Malang : Varietas IR 64 dan Memberamo
Desa Ngluyu, Kec Ngluyu, Nganjuk : Varietas Ciherang
Desa Sugih waras, Kec Ngluyu, Nganjuk : Varietas Situ Bagendit
Desa Sumbeasri, Kec. Nglegok, Kab. Blitar : Varietas Inpari 3
b. Waktu Pengamatan dilakukan pada hari Sabtu tanggal 7 April 2012 3.2
Alat dan Bahan serta Fungsi a.
Alat
Kamera : untuk mengambil dokumentasi objek pengamatan
Modul Praktikum Pemuliaan Tanaman : untuk referensi saat pengamatan
Alat Tulis : untuk mencatat hasil pengamatan
b. Bahan
3.3
Tanaman Padi Varietas IR 64
Tanaman Padi Varietas Memberamo
Tanaman Padi Varietas Ciherang
Tanaman Padi Varietas Situ Bagendit
Tanaman Padi Varietas Inpari 3
Sebagai objek pengamatan
Metode Pengamatan Dalam praktikum keragaman tanaman (karakterisasi) di sini kita memakai 5 jenis varietas tanaman padi yang berbeda, guna dapat mengidentifikasi karakter yang di miliki tanaman berdasarkan pada standar karakterisasinya yang mempunyai arti penting dalam pemuliaan tanaman. Pengamatan di lakukan pada hari sabtu tepatnya 6
dialkukan padaa tanggal 7 April 2012. Pengamatan di lakukan pada setiap bagian tanaman mulai dari bagian akar sampai bagian malai pada tanaman padi. Pertama pengamatan di lakukan dengan jalan menentukan hal- hal yang akan di amati. Pada pengamataan tinggi tanaman di ukur dari akar sampai dengan bagian tanaman paling atas, lebar daun dengan jalan mengambil rata-rata lebar daun yang terdapat padaa daun tanaaman padi. Rata-rata ddi dapatkan dari lebar daun tanaman padi yang seluruh hasilnya di ambil rata-rata. Panjang malai diukur mulai dari batas yang terdapat pada batang padi sampai ujung malai. Diameter batang di ambil dari ukuran batang yang paling besar. Pada umur tanaman didapatkan data dari hasil wawancara dengan petani yang yang sampel padinya diambil. Selanjutnya pada hasil peritungan panjang daun metode yang di pakai sam seperti dengan cara untuk mengukur diameter batang yaitu dengan mengambil nilai rata-rata dari jumlah daun yang ada. Tipe malai secara garis besar di dapatkan dari literature deskripsi tanaman padi. Untuk sistem perakaran yang dapat di amati dari sampel yang di dapatkan merupakan tanaman yang mempunyai peerkaran serabut dan dari kelima sampel memiliki perakaran yang serupa, hal yang serupa juga terdapat pada jenis muka daun, di dapatkan hasil bahwa kelima vaarietas tersebut memiliki muk daun yang kasar, akan tetapi pada pengamatan mukai daun pernyataan di atas di tunjang dari literature pada deskripsi tanaman padi.
7
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1
Data Hasil Pengamatan Tabel Pengamatan Karakter Kualitatif dan Kuantitatif No
1
4.2
Varietas Karakter Tinggi Tanaman
IR 64
Memberamo
Ciherang
Situ Bagendit
Inpari 3
85 cm
53 cm
80 cm
80 cm
80 cm
2
Lebar Daun
0,7 cm
0,8 cm
0,8 cm
0,7 cm
0,8 cm
3
Panjang Malai
23 cm
17 cm
20 cm
20 cm
20 cm
4
Diameter Batang
0,63 cm
0,47 cm
0,50 cm
0,62 cm
0,49 cm
5
Warna Daun
Hijau
Hijau
Hijau
Hijau
Hijau
6
Panjang Daun
33 cm
17 cm
25 cm
24 cm
28 cm
Kompak
Kompak dan Sedang
Kompak
Kompak
7
Tipe Malai
Kompak dan Sedang
8
Panjang Biji
10 mm
11 mm
9 mm
9 mm
9 mm
9
Perakaran
Serabut
Serabut
Serabut
Serabut
Serabut
10
Muka Daun
Kasar
Kasar
Kasar
Kasar
Kasar
Pembahasan Hasil Pengamatan Dari data hasil pengamatan diatas dapat dilihat pengamatan keragaman pada tanaman padi dapat dilihat berdasarkan pengamatan kualitatif dan kuantitatif. Dari kelima varietas tersebut semuanya memiliki keragaman tersendiri. Seperti pada varietas IR 64 yang menurut pengamatan memiliki kecenderungan lebih baik dibandingkan dengan keempat varietas lainnya. Hal ini disebabkan karena varietas IR 64 merupakan 8
varietas yang lebih unggul pada saat ini jika dibandingkan dengan varietas Memberamo, Ciherang, Situ Bagendit dan Inpari 3. Keunggulan tersebut juga bisa disebabkan karena faktor lingkungan sekitar. Karena
faktor
lingkungan
juga
mempengaruhi
terhadap
pertumbuhan
serta
perkembangan tanaman padi selama dibudidayakan oleh para petani. Seperti yang terlihat dari data hasil pengamatan diatas yang menunjukkan adanya perbedaan tinggi tanaman antara kelima varietas tersebut. Namun, harus disadari bahwa keragaman yang diamati terhadap sifat-sifat yang terutama disebabkan oleh perbedaan gen yang dibawa oleh individu yang berlainan dan terhadap variabilitas di dalam sifat yang lain, pertamatama disebabkan oleh perbedaan lingkungan dimana individu berada (Allard, 2005). Apabila keragaman penampilan tanaman timbul akibat perbedaan sifat dalam tanaman (genetik) atau perbedaan keadaan lingkungan atau kedua-duanya dan apabila keragaman tanaman masih tetap timbul sekalipun bahan tanam dianggap mempunyai susunan genetik yang sama atau berasal dari jenis tanaman yang sama dan ditanam pada tempat yang sama, ini berarti cara yang diterapkan tidak mampu menghilangkan perbedaan sifat dalam tanaman atau keadaan lingkungan atau kedua-duanya. Keragaman yang sering ditunjukkan oleh tanaman sering dikaitkan dengan aspek negatif. Hal ini sering tidak diperhatikan oleh peneliti yang menganggap bahwa susunan genetik dari bahan tanaman yang digunakan adalah sama karena berasal dari varietas yang sama. Keragaman penampilan tanaman akibat perbedaan susunan genetik selalu mungkin terjadi sekalipun bahan tanaman yang digunakan berasal dari jenis tanaman yang sama. Jika ada dua jenis tanaman yang sama ditanam pada lingkungan yang berbeda, dan timbul variasi yang sama dari kedua tanaman tersebut maka hal ini dapat disebabkan oleh genetik dari tanaman yang bersangkutan (Sitompul dan Guritno, 1995). Varietas
atau
klon
introduksi
perlu
diuji
adaptabilitasnya
pada
suatulingkungan untuk mendapatkan genotif unggul pada lingkungan tersebut. Pada umumnya suatu daerah memiliki kondisi lingkungan yang berbeda terhadap genotif. Respon genotif terhadap faktor lingkungan ini biasanya terlihat dalam penampilan fenotipik dari tanaman bersangkutan. 9
Perbedaan kondisi lingkungan memberikan kemungkinan munculnya variasi yang akan menentukan penampilan akhir dari tanaman tersebut. Bila ada variasi yang timbul atau tampak pada populasi tanaman yang ditanam pada kondisi lingkungan yang sama maka variasi tersebut merupakan variasi atau perbedaan yang berasal dari genotip individu anggota populasi (Mangoendidjojo, 2008). Dokumentasi Pengamatan 1. Karakter : Tinggi Tanaman
Dokumentasi
Varietas
IR 64
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
2. Karakter : Lebar Daun
Dokumentasi
Varietas
IR 64
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
3. Karakter : Panjang Malai
Dokumentasi
Varietas
IR 64
10
4. Karakter : Diameter Batang
Dokumentasi
Varietas
IR 64
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
5. Karakter : Warna Daun
Dokumentasi
Varietas
IR 64
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
CIHERANG
INPARI 3
6. Karakter : Panjang Daun
Dokumentasi
Varietas
IR 64
7. Karakter : Tipe Malai
Dokumentasi
Varietas
IR 64
MEMBERAMO
11
SITU BAGENDIT
8. Karakter : Panjang Biji
Dokumentasi
Varietas
IR 64
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
MEMBERAMO
SITU BAGENDIT
CIHERANG
INPARI 3
9. Karakter : Perakaran
Dokumentasi
Varietas
IR 64
10. Karakter : Muka Daun
Dokumentasi
Varietas
IR 64
12
V. PENUTUP
5.1
Kesimpulan Hasil Praktikum Dari hasil pengamatan keragaman padi yang telah di lakukan, dapat di simpulkan bahwa antara varietas satu dengan varietas yang lain mempunyai perbedaan pada masing-masing objek yang telah di amati. Baik pada panjang daun, lebar daun, tinggi tanaman padi, dan yan lain-lain. Hal ini bisa di sebabkan karena faktor genetik pada masing-masing varietas, karena pada dasarnya tiap-tiap varietas memiliki sifat genetik yang berbeda-beda pula. Selain di sebabkan oleh faktor genetik, keragaman ini juga bisa di sebabkan oleh faktor lingkungan tiap varietas itu tumbuh. Karena, faktor lingkungan sangat mempengaruhi proses tumbuh dari tanaman itu sendiri.
13
DAFTAR PUSTAKA
Djoemairi, Sardijanto. 2008. Adenium, Penyerbukan Buatan & Penyilangan 2. Kanisius : Yogyakarta Gibson, J. Phil, Terri R. Gibson. 2007. Plant diversity. Infobase publising. New york Mangoendidjojo,W. 2008. Dasar – Dasar Pemuliaan Tanaman. Kanisius. Yogyakarta Nasir, M. 2001. Pengantar Pemuliaan Tanaman. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta Norton, L.R., Murphy, J., Reynolds, B., Marks, S. & Mackey, E.C. 2009. Countryside Survey: Scotland results from 2007. NERC/Centre for Ecology & Hydrology, 83pp. (CEH Project Number: C03259 Sitompul, S.M. dan B. Guritno. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. UGM Press : Yogyakarta
14
I. PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang Dalam pemuliaan tanaman tidak hanya keragaman saja namun ada hibridisasi untuk meningkatkan kualitas pemuliaan tanaman. Hibridisasi ialah perkawinan antara berbagai spesies, suku, ras atau varietas tumbuhan yang bertujuan memperoleh organisme yang diinginkan. Dengan adanya hibridisasi kita dapat menambah keragaman dan kita bisa mendapatkan varietas baru yang kita inginkan yang memiliki kualitas yang unggul pula. Tujuan hibridisasi untuk menambah keragaman genetik melalui proses pengkombinasian genetik dari tetua yang berbeda genotipnya. Dari tujuan tersebut dapat diketahui bahwa hibridisasi memiliki peranan penting dalam pemuliaan tanaman, terutama dalam memperluas keragaman genetik. Landasan genetik dari hibridisasi tanaman menyerbuk sendiri berbeda dengan tanaman menyerbuk silang. Selain kedua jenis tanaman tersebut, landasan genetik untuk persilangan
tanaman
yang
dapat
membiak
generatif-vegetatif
juga
berbeda.
Perbedaannya terdapat pada genetik filialnya (keturunannya). 1.2
Tujuan 1. Memahami konsep dan tujuan hibridisasi (arti penting bagi pemuliaan) 2. Mampu membedakan jenis tanaman menyerbuk sendiri dan menyerbuk silang baik secara morfologi maupun susunan genetik (terutama secara morfologi-biologi bunga) 3. Memahami konsep hibridisasi pada tanaman menyerbuk sendiri dan menyerbuk silang 4. Pemahaman teknis hibridisasi 5. Mampu menjelaskan perbedaan persilangan pada tanaman menyerbuk sendiri dan menyerbuk silang 6. Menghubungkan tujuan dari tiap-tiap langkah persilangan (secara teori dan praktik)
15
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Pengertian Hibridisasi 1.
Hibridisasi adalah persilangan dua individu yang mempunyai sifat berbeda dan menghasilkan individu baru dengan sifat campuran antara induk jantan dan induk betina. (Suryo, 1990)
2.
Hibridisasi adalah persilangan antara dua individu yang berbeda untuk mendapatkan keturunan yang lebih baik. (Gjedrem, 1993)
3.
Hybridization is the process of interbreeding between individuals of different species (interspecific hybridization) or genetically divergent individuals from the same species (intraspecific hybridization). Offspring produced by hybridization may be fertile, partially fertile, or sterile. (Hibridisasi adalah proses kawin antar individu dari spesies yang berbeda (persilangan interspesifik) atau individu genetik berbeda dari spesies yang sama (hibridisasi intraspesifik). Offspring dihasilkan dengan hibridisasi mungkin subur, sebagian subur, atau steril). ( Anderson, 1949 )
4.
Hybridisation is the process of combining different varieties or species of organisms to create a hybrid. (Hibridisasi adalah proses penggabungan varietas yang berbeda atau spesies organisme untuk menciptakan hibrida). ( Grant,1971 )
2.2
Tahapan Hibridisasi 1.
Pilih bunga yang sudah siap (anthesis).
2.
Tutup putik dengan kertas minyak (atau plastik) : dilakukan agar kita bisa memastikan bahwa putik ini benar-benar belum diserbuki oleh pollen yang tidak diinginkan. Pastikan kertas menutup putik dengan rapat. Dan berhati-hatilah agar jangan sampai serbuk sari bunga beterbangan jadi lakukan proses ini dengan perlahan-lahan.
3.
Lalu lakukan kastrasi : buang seluruh benang sari dengan cara mengguntingnya. Dan kurangi goncangan agar serbuk sari tidak masuk ke putik. Jika perlu kita boleh menggunduli bunga dengan memotong mahkota bunganya untuk mempermudah penyerbukan. Setelah kastrasi dilakukan tangan kita akan banyak sekali 16
mengandung serbuk sari jadi alangkah baiknya kita mencuci tangan terlebih dahulu untuk mengurangi kontaminasi pada saat penyerbukan. 4.
Setelah kastrasi selesai buka penutup putik. Ambillah serbuk sari dari bunga tanaman lain (tanaman asal serbuk sari kita katakan sebagai tetua jantan) dan oleskan serbuk sari tersebut hingga putik terlihat penuh dengan serbuk sari.
5.
Tutuplah putik kembali untuk menjaga agar putik tidak lagi diserbuki oleh bunga lain.
6.
Persilangan selesai. Amati bunga yang disilangkan selama 7 hari. Jika dasar bunga (receptaculum) masih terlihat segar 7 hari setelah persilangan. Maka persilangan bisa dikatakan berhasil. (Mangoendidjojo, 2008)
2.3
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Hibridisasi 2.3.1 Internal - Pemilihan Tetua Ada lima kelompok sumber plasma nutfah yang dapat dijadikan tetua persilangan yaitu: (a) varietas komersial, (b) galur-galur elit pemuliaan, (c) galur-galur pemuliaan dengan satu atau beberapa sifat superior, (d) spesies introduksi tanaman dan (e) spesies liar. Peluang menghasilkan varietas unggul yang dituju akan menjadi besar bila tetua yang digunakan merupakan varietasvarietas komersial yang unggul yang sedang beredar, galur-galur murni tetua hibrida, dan tetua-tetua varietas sintetik. - Waktu Tanaman Berbunga Dalam melakukan persilangan harus diperhatikan: (1) penyesuaian waktu berbunga. Waktu tanam tetua jantan dan betina harus diperhatikan supaya saat anthesis dan reseptif waktunya bersamaan, (2) waktu emaskulasi dan penyerbukan. Pada tetua betina waktu emaskulasi harus diperhatikan, seperti pada bunga kacang tanah, padi harus pagi hari, bila melalui waktu tersebut polen telah jatuh ke stigma. Juga waktu penyerbukan harus tepat ketika stigma reseptif. Jika antara waktu antesis bunga jantan dan waktu reseptif bunga betina tidak bersamaan, maka perlu dilakukan singkronisasi. 17
Caranya dengan membedakan waktu penanaman antara kedua tetua, sehingga nantinya kedua tetua akan siap dalam waktu yang bersamaan. Untuk tujuan sinkronisasi ini diperlukan informasi tentang umur tanaman berbunga. 2.3.2 Eksternal - Pengetahuan tentang Organ Reproduksi dan Tipe Penyerbukan Untuk dapat melakukan penyerbukan silang secara buatan, hal yang paling mendasar dan yang paling penting diketahui adalah organ reproduksi dan tipe penyerbukan. Dengan mengetahui organ reproduksi, kita dapat menduga tipe penyerbukannya, apakah tanaman tersebut menyerbuk silang atau menyerbuk sendiri. Tanaman menyerbuk silang dicirikan oleh struktur bunga sebagai berikut : a. secara morfologi, bunganya mempunyai struktur tertentu b. waktu antesis dan reseptif berbeda c. inkompatibilitas atau ketidaksesuaian alat kelamin d. adanya bunga monoecious dan dioecious - Cuaca Saat Penyerbukan Cuaca sangat besar peranannya dalam menentukan keberhasilan persilangan buatan. Kondisi panas dengan suhu tinggi dan kelembaban udara terlalu rendah menyebabkan bunga rontok. Demikian pula jika ada angin kencang dan hujan yang terlalu lebat. - Pelaksana Pemulia yang melaksanakan hibridisasi harus dengan serius dan bersungguh-sungguh dalam melakukan hibridisasi, karena jika pemulia ceroboh maka hibridisasi akan gagal. (Syukur, 2009) 2.4
Tanda Keberhasilan Hibridisasi Adanya pembengkakan pada pangkal buah, kelopak bunga layu bakal buah tetap segar.Keberhasilan suatu persilangan buatan dapat dilihat kira-kira satu minggu setelah dilakukan penyerbukan . Jika pental mengering ,namun bakal buah tetap segar kemudian bakal buah membesar atau memanjang kemungkinan telah terjadi 18
pembuahan. Sebaliknya, jika bunga yang gagal mengadakan fertilisasi biasanya gugur atau kepala putik nya terlihat layu dan bakal buah rontok. Keberhasilan penyerbukan buatan yang kemudian diikuti oleh pembuahan dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah kompatibilitas tetua, ketepatan waktu reseptif betina dan antesis jantan, kesuburantanaman serta faktor lingkungan. Kompatibilitas tetua terkait dengan gen-gen yang terkandung pada tetua jantan dan betina. Waktu reseptif betina dan antesis jantan dapat dilihat ciri morfologi bunga. Bunga yang terbaik adalah bunga yang akan mekar pada hari tersebut. Sementara itu, faktor lingkungan yang berpengaruh pada keberhasilan persilangan buatan adalah curah hujan, cahaya mahatari, kelembaban dan suhu. Curah hujan dan suhu tinggi akan menyebabkan rendahnya keberhasilan persiangan buatan ( Syukur, 2009 ) 2.5
Morfologi Bunga dan Masa Antesis, Reseptif Bunga 1.
Komoditi Kacang Panjang Klasifikasi komoditi Kingdom
: Plantae
Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Ordo
: Fabales
Famili
: Fabaceae
Genus
: Vigna
Spesies
: Vigna sinensis (Rochani, 2008
Tanaman kacang panjang merupakan tanaman semak, menjalar, semusim dengan tinggi kurang lebih 2,5 m. Batang tanaman ini t e g a k , s i l i n d r i s , l u n a k , b e r w a r n a h i j a u dengan permukaan licin. Daunnya majemuk, lonjong, berseling, panjang 6-8 cm, lebar 3-4,5 cm, tepi rata, pangkal membulat, ujung lancip, pertulangan menyirip, tangkai silindris, panjang kurang lebih 4 cm, dan berwarna hijau. Bunga tanaman ini terdapat pada ketiak daun, majemuk, tangkai silindris, panjang kurang lebih 12 cm, berwarna hijau keputih 19
putihan, mahkota berbentuk kupu-kupu, berwarna putih keunguan, benang sari bertangkai, panjang kurang lebih 2 cm, berwarna putih, kepala sari kuning, putik bertangkai, berwarna k u n i n g ,
panjang
kurang
lebih
1
cm,
dan
b e r w a r n a u n g u . B u a h t a n a m a n i n i b e r b e n t u k polong, berwarna hijau, dan panjang 15-25 cm. Bijinya lonjong,
pipih, berwarna
coklatmuda. Akarnya tunggang berwarna coklat muda. (Hutapea et al., 1994)
2.
Komoditi Pacar Air Klasifikasi komoditi Kingdom
: Plantae
Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Ordo
: Geraniales
Famili
: Balsaminaceae
Genus
: Impatiens
Spesies
: Impatiens balsamina L.
(Rochani, 2008) Tanaman ini memiliki aneka macam warana bunga. ada yang putih, merah, ungu, kuning, jingga, dll. Jika pacar air yang berbeda warna disilangkan, maka akan terbentuk keturunan yang beraneka ragam. Contoh persilangannya terdapat dalam album gambar.
20
Bunga zygomorph, berkelamin 2, di ketiak. Daun kelopak 3 atau 5, lepas atau sebagian melekat, bertaji. Daun kelopak samping berbentuk corong miring, berwarna, dan terdapat noda kuning di dalamnya. Sedikit di atas pangkal daun mahkota memanjang menjadi taji dengan panjang 0,2-2 cm. Daun mahkota 5, lepas. Daun mahkota samping berbentuk jantung terbalik dengan panjang 2-2,5 cm, yang 2 bersatu dengan kuku, yang lain lepas tidak berkuku dan lebih pendek. Ada 5 benangsari dengan tangkai sari yang pendek, lepas, agak bersatu. Kepala sarinya bersatu membentuk tudung putih.Bunga terkumpul 1-3. Setiap tangkai hanya berbunga 1 dan tangkainya tidak beruas.Memiliki 5 kepala putik. (Sudarjono, 1996)
3.
Komoditas Jagung Klasifikasi komoditi: Kingdom
: Plantae
Divisi
: Spermatophyta
Kelas
: Angiospermae
Ordo
: Glumiflorae/ graminae
Famili
: Maydeae
Genus
: Zea
Spesies
: Zea mays (Rochani, 2008)
Pada bunga jantan (malai) masa anthesisnya pada hari ke-65 setelah tanam, sedangkan pada bunga betina (tongkol) masa reseptifnya pada hari ke-71 setelah tanam. Masa anthesis malai ditandai dengan munculnya bulir-bulir yang berwarna merah keunguan yang mengandung antosianin pada tangkai malai, dan pada bulir 21
terdapat serbuk sari (pollen) yang berwarna kuning. Masa reseptif tongkol ditandai dengan tumbuhnya bulu-bulu rambut pada ujung tongkol yang berwarna kuning bening kehijauan. (Pusat Perlindungan Varietas Tanaman, 2006)
22
III. BAHAN DAN METODE
3.1
Tempat dan Waktu a.
Tempat Ada 3 tempat yang dijadikan objek persilangan, yaitu :
Desa Jatikerto, Kec Kromengan, Kab Malang : Persilangn Kacang panjang Ungu dengan Kacang panjang Putih.
Desa Ngijo, Kec Karanpgploso, Kab Malang : Persilangan Jagung Ungu dengan Jagung Manis.
Lahan Budidaya Pertanian, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang : Persilangan Pacar Air Merah dengan Pacar Air Putih
b. Waktu
Persilangan pada Kacang panjang dilakukan pada hari Sabtu tanggal 15 April 2012, jam 06.00 WIB pagi, dan pada tanggal 14 April 2012 di lakukan emaskulasi pada benang sari bunga betina.
Pada Persilangan tanaman Jagung di lakukan pada tanggal 10 Mei 2012, jam 16.30 WIB.
3.2
Persilangan Pacar Air di lakukan pada tangaal 2 Mei 2012, jam 07.30 WIB.
Alat dan Bahan serta Fungsi a.
Alat
Kamera : Untuk mengambil dokumentasi objek pengamatan
Kertas Sungkup : Untuk memberi sungkup pada bunga yang akan dan telah di lakukan hibridisasi.
Benang : Untuk memberi tanda dan memberi kekuatan pada label.
Pinset : Digunakan untuk emaskulasi dan hibridisasi pada bahan hibridisasi.
Kertas label : Digunakan untuk menandai waktu, dan tetua yang digunakan.
Staples : Digunakaan untuk memberi kekuatan pada kertas sungkup agar rapat 23
b. Bahan
3.3
Tanaman kacang panjang: I.
Betina Kacang panjang Ungu,
II.
Jantan Kacang panjang Putih.
Tanaman Jagung : I.
Betina Jagung Ungu,
II.
Jantan Jagung Manis.
Tanaman Pacar Air: I.
Betina Pacar Air Putih,
II.
Jantan Pacar Air Merah
Alur Kerja a.
Alur Pelaksanaan Tanaman Kacang Panjang Persiapan alat dan bahan persilangan
Penentuan tujuan persilangan
Penentuan tetua jantan dan tetua betina
Emaskulasi
Penyungkupan
Pelaksanaan persilangan
Penyungkupan
Pengontrolan hasil persilangan
Hasil 24
b. Alur Pelaksanaan Tanaman Jagung Persiapan alat dan bahan persilangan
Penentuan tujuan persilangan
Penentuan tetua jantan dan tetua betina
Penyungkupan Pada tetua jantan
Pelaksanaan persilangan
Penyungkupan
Pengontrolan hasil persilangan
Hasil c.
Alur Pelaksanaan Tanaman Jagung Persiapan alat dan bahan persilangan
Penentuan tujuan persilangan
Penentuan tetua jantan dan tetua betina
Pelaksanaan persilangan
Penyungkupan
Pengontrolan hasil persilangan
Hasil 25
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1
Hasil 4.1.1 Pengamatan Perkembangan Bunga a. Nama Tanaman: Kacang Panjang Parameter
Tetua Jantan dan Tetua Betina
Perkembangan bunga (dari kuncup hingga mekar)
26
b. Nama Tanaman: Pacar Air Parameter
Tetua Betina
Perkembangan bunga (dari kuncup hingga mekar)
27
Tetua Jantan
c. Nama Tanaman: Jagung Parameter
Tetua Betina
Perkembangan bunga (dari kuncup hingga mekar)
28
Tetua Jantan
4.1.2 Gambar Prosedur Persilangan Komoditas
: Kacang Panjang
Tetua Jantan
: Putih
Tetua Betina
: Ungu
Tanggal Persilangan : 15 April 2012 Gambar prosedur persilangan a.Pemilihan tetua betina
b. Emaskulasi tetua betina
c. Pengambilan polen dari tetua jantan
d. Polenisasi atau penyerbukan
e. Penyungkupan dan pemberian label
29
Komoditas
: Pacar Air
Tetua Jantan
: Merah
Tetua Betina
: Putih
Tanggal Persilangan : 2 Mei 2012 Gambar prosedur persilangan a. Pemilihan tetua betina
b. Emaskulasi tetua betina
c. Penyungkupan sementara terhadap tetua betina
d. Polenisasi dengan mengambil polen dari tetua jantan
e. Penyungkupan kembali dan pemberian label
30
Komoditas
: Jagung
Tetua Jantan
: Manis
Tetua Betina
: Ungu
Tanggal Persilangan : 10 Mei 2012 Gambar prosedur persilangan a. Pemilihan bunga betina
b. Pemotongan rambut bunga betina
c. Mengecek keadaan bunga betina sebelum dilakukannya penyerbukan
d. Polenisasi terhadap bunga betina dengan serbuk sari bunga jantan yang telah ditampung dalam wadah kertas
e. Penyungkupan dan pemberian label
31
4.1.3 Pengamatan Keberhasilan dan Kegagalan Persilangan a. Kacang Panjang Tetua
Σ
Σ
Persilangan
Keberhasilan
Kegagalan
4
16
Tetua
Σ
Σ
Persilangan
Keberhasilan
Kegagalan
14
6
Tetua
Σ
Σ
Persilangan
Keberhasilan
Kegagalan
1
1
Dokumentasi
Dokumentasi
Keberhasilan
Kegagalan
(1 bunga)
(1 bunga)
Dokumentasi
Dokumentasi
Keberhasilan
Kegagalan
(1 bunga)
(1 bunga)
Dokumentasi
Dokumentasi
Keberhasilan
Kegagalan
(1 bunga)
(1 bunga)
: Putih : Ungu
b. Pacar Air
: Merah : Putih
c. Jagung
: Manis : Ungu
4.2
Pembahasan Kegiatan persilangan atau hibridisasi menggunakan tiga jenis komoditas yang berbeda dan dilakukan pada tempat yang berbeda. Persilangan yang pertama adalah tanaman kacang panjang yang di lakukan di Kebun Percobaan di Jatikerto. Persilangan kacang panjang di Jatikerto ini memiliki tingkat prosentasi keberhasilan yang sangat minim. Dari 20 anak yang melakukan proses hibridisasi hanya 3 anak yang 32
berhasil,berarti prosentasi keberhasilan hanya 15 % saja. Proses hibridisasi yang kedua yaitu komoditas bunga pacar air yang dilakukan di lahan praktikum Budidaya Pertanian. Persilangan yang dilakukan di lahan ini memiliki keberhasilan persilangan yang lebih tinggi di bandingkan persilangan di Jatikerto. Dari 20 anak yang menyilangkan hampir semuanya berhasil dalam proses hibridisasi. Hibridisasi yang ketiga adalah pada komoditas tanaman jagung yang dilakukan di Kebun Percobaan di Ngijo. Persilangan tanaman jagung di Ngijo ini hanya menyilangkan dua buah tanaman saja. Dari beberapa proses persilangan tersebut masing-masing mempunya tingkat keberhasilan yang berbeda-beda karena dari masing-masing tanaman yang disilangkan memiliki tingkat kemudahan persilangan yang berbeda-beda sehingga tidak semua komoditi yang disilangkan memperoleh hasil yang sempurna.Hal ini dikarenakan pada proses hibridisasi ada banyak faktor yang mempengaruhi di antaranya adalah dari faktor internal yakni faktor dari tanaman itu sendiri yang mana lebih dipengaruhi oleh bentuk struktur bunga yang sulit untuk disilangkan,misalkan saja jarak antara benang sari dan kepala putik terlalu dekat sehingga emaskulasi sangat sulit di lakukan hal seperti ini terjadi pada tanaman kacang panjang.Selain itu juga lebih disebabkan masak antara bunga jantan dan betina tidak bersamaan sehingga benang sari tidak mampu membuahi kepala putik. Faktor yang kedua adalah berasal dari faktor eksternal, yaitu sebagai berikut :
Penyilangan dilakukan oleh seseorang yang kurang begitu memahami tata cara hibridisasi sehingga kurang tepat dan benar dalam proses hibridisasi
Faktor lingkungan seperti suhu,curah hujan maupun intensitas cahaya matahari juga sangat mempengaruhi
Waktu persilangan dilakukan yang baik dilakukan pada pagi hari. Dari literatur dijelaskan bebrapa faktor yang mempengaruhi keberhasilan
hibridisasi (Ellstrand,2007) diantaranya adalah sebagai berikut :
Pemilihan tetua Ada lima kelompok sumber plasma nutfah yang dapat dijadikan tetua persilangan yaitu: (a) varietas komersial, (b) galur-galur elit pemuliaan, (c) galur-
33
galur pemuliaan dengan satu atau beberapa sifat superior, (d) spesies introduksi tanaman
dan (e) spesies liar.
Waktu tanaman berbunga Dalam melakukan persilangan harus diperhatikan: (1) penyesuaian waktu berbunga. Waktu tanam tetua jantan dan betina harus diperhatikan supaya saat anthesis dan reseptif waktunya bersamaan, (2) waktu emaskulasi dan penyerbukan.
Pengetahuan
tentang
Organ
Reproduksi
dan
Tipe
Penyerbukan
Untuk dapat melakukan penyerbukan silang secara buatan, hal yang paling mendasar dan yang paling penting diketahui adalah organ reproduksi dan tipe penyerbukan.
Pemulia Pemulia yang melaksanakan hibridisasi harus dengan serius dan bersungguhsungguh dalam melakukan hibridisasi, karena jika pemulia ceroboh maka hibridisasi akan gagal. Sedangkan tanda-tanda keberhasilan dan kegagalan proses persilangan
(Syukur, 2009), diantaranya :
Keberhasilan Perkembangan biji dapat dilihat 2-7 hari setelah penyerbukan. Jika petal mengering, namun bakal buah tetap segar kemudian bakal buah membesar atau memanjang kemungkinan telah terjadi pembuahan. Adanya pembengkakan pada pangkal buah, kelopak bunga layu bakal buah tetap segar. Keberhasilan suatu persilangan buatan dapat dilihat kira-kira satu minggu setelah dilakukan penyerbukan. Jika pental mengering ,namun bakal buah tetap segar kemudian bakal buah membesar atau memanjang kemungkinan telah terjadi pembuahan.
Kegagalan Bunga yang gagal mengadakan fertilisasi biasanya gugur atau kepala putiknya terlihat layu dan bakal buah rontok.
34
V. PENUTUP
5.2
Kesimpulan Hasil Praktikum Dari hasil praktikum diatas dapat disimpulkan bahwa hibridisasi atau persilangan pada setiap tanaman hampir sama. Namun, ada beberapa tanaman yang mempunyai teknik atau cara tersendiri dalam melakukan persilangan. Tingkat kesulitan dalam persilangan juga sangat mempengaruhi berhasil atau tidaknya saat melakukan persilangan. Bagi pemulia, pemahaman serta kesungguh-sungguhan pemulia dalam hal menyilangkan juga menjadi salah satu faktor penting dalam kegiatan persilangan karena dengan kesungguhan serta pemahaman yang benar maka tingkat kegagalan dalam persilangan dapat dikurangi. Selain itu, dalam melakukan hibridisasi juga harus memperhatikan masa masaknya pada masing-masing alat perkembangbiakan pada bunga (benang sari dan putik), sebab dengan mengetahui masa masaknya alat perkebangbiakan tersebut seorang pemulia dapat memastikan kapan waktu yang tepat dalam melakukan persilangan agar hasil dari persilangan sesuai dengan apa yang diharapkan oleh pemulia.
35
DAFTAR PUSTAKA
Anderson, Edgar. 1949. Introgressive Hybridization. John Wiley & Sons, Inc : New York Ellstrand, Norman C.2007. Spontaneous Hybridization between Maize and Teosinte. Department of Botany and Plant Sciences, Center for Conservation Biology, and Biotechnology Impacts Center, University of California, Riverside, Grant, Verne. 1971. Plant Speciation. Columbia University Press : New York Gjedrem T. 1993. International Selective Breeding Programs: Constraints And Future Prospect. In: Selective Breeding of Fishes in Asia and The United States, 18-23. Proceeding of a Workshop in Honolulu, Hawaii, May 3-7, 1993. KL Main and E. Reynolds (Eds.). Mangoendidjojo,W. 2008. Dasar – Dasar Pemuliaan Tanaman. Kanisius. Yogyakarta Pusat Perlindungan Varietas Tanaman. 2006. Panduan Pengujian Individual Kebaruan, Keunikan, Keseragaman dan Kestabilan Jagung. Departemen Pertanian Republik Indonesia. Rochani, Siti. 2008. Bercocok Tanam Jagung. Azka Press : Jakarta Sudarjono, Hendra, 1996. Morfologi Bunga.Sinar Baru Algensindo : Jakarta Suryo. 1990. Genetika. Gadjah Mada University Press : Yogyakarta. Syukur, M., S. dkk. 2009. Teknik Pemuliaan Tanaman. Bagian Genetika dan Pemuliaan Tanaman, Departemen Agronomi dan Hotikultura IPB 284 Hal : Bogor
36
LAMPIRAN
