UL KULTURA & LIFESTYLE
HUDEBNÍ LÉTO NA STŘEKOVĚ PSÍ FESTIVAL
XINDL X prázdniny 2014 prá ročník 1 | číslo 1 ro
(max. 35 osob)
aǣA,ǡAǡ AȋǤ~Ȍǡ4zǤ AǣeAzǡǡ 4
výlety s Albis jazz bandem
JE TU ZNOVA PRO VÁS NA LÉTO 2014!
prevozy, výlety, párty
w w w.amjirousek.cz Pražská 6 - Kotva, Ústí nad Labem
tel.: 475 207 424 +420 603 171 706 +420 605 889 055
OBSAH ČÍSLA
Grafická kompozice obálky: Zbyněk Andráš © 2014
6-9
DIVADLO
12 - 27
HUDBA: KLUBY A FESTIVALY
28 - 31
RESTAURACE A BARY
32 - 43
KŘÍŽEM KRÁŽEM
44 - 45
SPORTOVNÍ AKTIVITY
46 - 50
ŽIVOTNÍ STYL A ZÁBAVA
UZÁVĚRKA DALŠÍHO ČÍSLA NA ZÁŘÍ JE 15. 8. 2014 FNBJMSFEBLDF!FOUFS6-D[tUFMtXXXFOUFS6-D[
3
ÚVODNÍK
PRÁZDNINOVÝ ÚVODNÍK PRVNÍHO ČÍSLA MĚSÍČNÍKU ENTER UL Vážení čtenáři všech věkových kategorií, vyznání i barev pleti, „Právě v rukou držíte...“ (ano, právě takto začíná většina úvodníků) ...první, tedy pilotní číslo zbrusu nového měsíčníku pro město Ústí nad Labem. Jmenujeme se ENTER UL a vycházíme z pělitelé tradice děčínskeho ENTERu, který je „u sousedů“ ZDARMAÝÓDzFOEPDDBNÓTUWOÈLMBEVLTQPEIMBWJǏLPV pana Zbyňka Andráše, s nímž také spolupracujeme. Prázdninový ENTER vydáváme v třitisícovém objemu s tím, že od září bychom jej rádi navýšili na 5.000 ks a padneme-li si do oka, vynasnažíme se v příštím roce zdolat desetitisícovou laťku. Vždyť také v naší krajské metropoli žije 100.000 obyvatel (v Děčíně pak o polovinu méně)! Distribuční síť zatím pilujeme, ale už teď nás můžete „potkat“ na různých - zejména uvnitř čísla propagovaných - místech: od Infostřediska, přes knihovnu, muzeum, hrad, bazén, OC Forum až po např. pekárnu atd. (kompletní seznam míst najdete na str. 51). Tento „kulturně-lifestyleový“ (přestože já osobně anglické výrazy moc nemusím) magazín si klade za cíl seznámit Vás především s tím, co se kolem Labe děje: půjde zejména o kulturní a společenské akce stálých zařízení či o nabídku občasných pořadatelů, klubů, kaváren, hospod apod. „Nebráníme se“ ani nabídce sportovní, neb víme, že ne každý jest kULturou živ a zvedne-li někoho ze židle výkon např. divadelní, jiného zas třeba „góóól“...
Pokud by vás cokoliv napadlo, vždy budeme za vaše postřehy vděčni. Jsme a budeme zde pro vás. Nová tradice začíná právě tady, teď a s vámi... Předem děkujeme za Váš zájem o ENTER UL a přejeme vám ty nejlépe prožité prázdniny roku 2014 - uvidíme se září! Za vydavatele: Emil „Emilio“ Dvořák (foto), Romana „Rozka“ Pidrmanová a Zbyněk „Joky“ Andráš SFEBLDF!FOUFSVMD[ XXXFOUFS6-D[
GPUPXXXFGLBD[
Kromě programů a pozvánek se vás budeme rovněž snažit zaujmout různými články, rozhovory, reportážemi, tipy k jídlu či na výlet. Najde-li se mezi vámi někdo, kdo by k nám rád přispíval, nechť se prosím ozve (to samé platí i o potencionálních inzerentech :). Současnou redaktorskou oporou nám je - a pevně věříme, že i nadále bude - Jiří „Póža“ Poživil jehož příspěvky nalistujete mezi celkovými 52 stranami.
www.usti-nad-labem.cz w www ww ww ww. w..u w.ust .us ussti-nad-labem.cz u ti-n ti tina nad ad a d-la lla abem bem m.cz cz cz
INFORMAČNÍ STŘEDISKO MĚSTA ÚSTÍ NAD LABEM
VÝSTAVA MÍLA KŘÍŽEK ‘fotografie’
EXPEDICE SAHARA VERNISÁŽ 30. 6. (po) 2014 od 16 hod. VÝSTAVA do 30. 7. 2014
ŹVSTUPENKY V PRODEJI: SHAKESPEARE v Ústí n. L. (Sen noci svatojánské) PE -FUOÓLJOP B,Ǐ
MICHAL DAVIDPE -FUOÓLJOP ,Ǐ
ZDENĚK IZER PE %ǾNLVMUVSZ ,Ǐ
CHANTAL POULLAIN PE %LVMUVSZ ,Ǐ
VÁNOČNÍ SALON FEŠÁKŮPE ,Ǐ
GLENN MILLER ORCHESTRA - 5. 1. 2015 od 20:00, %ǾNLVMUVSZ ,Ǐ
ŹPRODEJ: KNIHY (Rozvoj města Ústí n. L., Tak to bylo na Ústecku I., Pohádky Českého středohoří, Krásy Ústí nad Labem fotografky Ludmily Hájkové a synů s textem V. Houfka) PROPAGAČNÍ PŘEDMĚTY (karty, magnety, trička, hrnky, čokomince, vizitky, lokální značky, zástěra, taška, reflexní páska, nafukovací míč, pláštěnka, geocachingová hra Za pokladem Labské královny a Putování krajinou Labské královny aneb sedm klíčů k pohádkovému pokladu) TRASY NETUŠENÝCH KRÁS (možnost zapůjčení audioguidů)
OTEVŘENO:10/&I TUÈUOÓTWÈULZ[BWDzFOP
www.usti-nad-labem.cz
PALÁC ZDAR, Mírové nám. 1/1, 400 01 Ústí n. L. UFM JOGPTUSFEJTLP!NBHVMD[ e-mail:
[email protected],
[email protected]
5
DIVADLO
ABO 2014/15 Nové tituly Severočeského divadla
www.operabalet.cz
PREMIÉRY Bedřich Smetana
NA SEZÓNU 2014/2015 opera
PRODANÁ NEVĚSTA V září 2009 jsme nabídli pro srovnání původní verzi této opery ve tvaru, jak byla premiérována 30. května 1866 v pražském Prozatímním divadle – tedy ve dvou jednáních, bez mnohých dnes známých hudebních čísel. Tentokrát přinášíme skladatelovu verzi finální, jak k ní dospěl po třech návratech a mnohém pilování v letech 1866–1869. Giacomo Puccini
opera
LA FANCIULLA DEL WEST (DĚVČE ZE ZÁPADU) První western v operním žánru dokončil G. Puccini v roce 1910 na libreto básníka Carla Zangariniho a novináře Guelfa Cavininiho. Na ústecké jeviště se opera vrací po téměř půl století (předchozí nastudování mělo premiéru 19. června 1965). Jacques Offenbach
opereta
KRÁSNÁ HELENA Na jevišti Severočeského divadla Offenbachovo operetní dílo zatím příliš nezdomácnělo. Operetu dokončil J. Offenbach v roce 1864 a od té doby se diváci po celém světě baví osobitě nadsazeným líčením, jak to bylo doopravdy s trójskou válkou...
Petr Malásek
taneční komedie s nahrávkou
NĚKDO TO RÁD...
Autorem hudby inspirované jazzem i originálními filmovými melodiemi je Petr Malásek, píseň na text Václava Kopty zpívá Hana Hegerová. Libor Vaculík, který je i autorem úspěšného tanečního muzikálu Edith, vrabčák z předměstí se řadí momentálně na špičku hudebního divadla nejen u nás ale i v zahraničí. Tentokrát se nechal volně inspirovat slavným americkým filmem Billyho Wildera ‘Někdo to rád horké’, nicméně děj přenesl z prostředí dívčí kapely do tanečních sálů a pódií. Nyní i diváci našeho divadla mají příležitost nechat se unášet barvitým příběhem plným humoru, překvapivých gagů i pohybového šarmu. Felix Mendelssohn Bartholdy
balet s nahrávkou
SEN NOCI SVATOJÁNSKÉ Lyrický balet plný kouzel. Propojením hudby německého romantického skladatele Felixe Mendelssohna-Bartholdyho. Jevgenij Doga, Emil Lotjanu
muzikál
CIKÁNI JDOU DO NEBE Příběh tragicky končící lásky obávaného zloděje koní Lujka Zobary a tajemné Rady, který je zároveň obrazem života v cikánském klanu.
7
DIVADLO
LQ INOKRG K Í TN LE D USQ
V
SHAKESPEARE ÚSTÍ NAD LABEM SEN NOCI SVATOJÁNSKÉ SĜLSUDYLOR.XOWXUQtVWĜHGLVNRPČVWDÒVWtQ/ NYêURþt'RPXNXOWXU\ 35(0,e58PČORSĜHGVWDYHQtQD /(71Ë&+6+$.(63($5296.é&+6/$91267(&+YURFH DSDWĜtNQHM~VSČãQČMãtPLQVFHQDFtPSRVOHGQtFKOHW 3URQiYãWČYQtN\MHSĜLSUDYHQGRSURYRGQêSURJUDP ]DKUDMH$/%,6-$==%$1'LQHWUDGLþQtVWiQN\ %5È1</(71Ë+2.,1$6(27(9ě28YKRGLQ +HUHFNpREVD]HQt 'DYLG3UDFKDĜ9DQGD+\EQHURYi(YD9UENRYi&VRQJRU.DVVDL0DUWLQ3tVDĜtN /XNiã3ĜtND]Nê3HWU9DQþXUD+DQD9DJQHURYi=X]DQD6WDYQi-RVHI3ROiãHN0DUHN'DQLHO 9iFODY.RSWD6RĖD3iOHQtNRYi3DYHO1HãNXGOD=X]DQD+DYUODQWRYi/HRQD6LVZDUWRQRYi 1LNROâQHLGHURYi7RPiãýHUYLQND3DOR.UãLDN-DUR2QGUXã-LQGĜLFK3DQVNê 9VWXSQpGRY\PH]HQpKRSURVWRUXMHNGLVSR]LFLSRX]HYHYROQpPSURGHMLQHERSĜHV7LFNHWSRUWDO 2VWDWQtYVWXSHQN\O]HREMHGQDWRQOLQHQHER]DNRXSLWYSĜtPpPSURGHML.6,QIRUPDþQtPVWĜHGLVNX ÒVWtQ/D7LFNHWSRUWDOH
ZZZNVXOF]9HONi+UDGHEQtÒVWtQ/WHO
9
KLUBY & HUDBA
XINDL X – ČECHÁČEK MADE Ondřej Ládek alias Xindl X si zatím drží mezi deskami dvouleté odstupy. Na tento rok přichystal svoji novinku s názvem „Čecháček Made“. Vydání obsahuje kromě klasického alba i disk Unpluggiát na kterém jsou ke slyšení všechny písně v akustické sólo podobě tohoto pražského písničkáře a scénáristy. „Čecháček Made“ obsahuje dvanáct písní. Ty jsou důkazem toho, že se Xindl nikterak zásadně nemění. Po ne příliš povedeném CD „Láska“ se naopak snaží vrátit ke kořenům. Ubylo syntetických zvuků, všechny nástroje jsou nahrávány živě, dokonce přibyly smyčcové a dechové sekce. Autor se dle svého zvyku v textech ironicky trefuje do různých neduhů lidí i společnosti, kritizuje čecháčství, dostane se i na osobní výpovědi a prvně zabrouzdá i na téma politiky. V úvodní skladbě „Čecháček a totáček“ TJ CFSF OB QBÝLÈM UZ DP QPTUPKFN [BNS[MJ QDzFE SPLFN Jeden z nejlepších tuzemských textařů pořád nezapomněl psát hity, to se nejvíce projeví v naprosto silné čtveřici písní „V Blbým věku“ s hostující Olgou Königovou z kapely Ille, vlezle chytlavé rádiové „Barbíně“, mezinárodním duetu s Mirkou Miškechovou „Cudzinka v tvojej zemi“ a o Xindlově vztahu s ďáblem pojednávající „Já a ďábel“. V druhé půlce desky se dostane více toho Ondřeje Ládka, který projevem balancuje mezi zpěvem a rapem a chrlí na posluchače své osobité rýmy. Příjemným zpomalením je předposlední kus „To je můj dům“, po kterém následuje už jen „Prase“ ve kterém se hlásá „Demokracie všem, prasatům zvlášť“. Na první poslech některé písne sice trochu splývají, s dalšími a dalšími poslechy ale vylejzají ze svých ulit a pomalu si získavají posluchače. Z Ládka už asi skutečně dobrý zpěvák nikdy nebude, přesto se se svými hlasovými nedostatky vypořádává až na pár míst velmi dobře. Na nové desce najdeme hity, autorův příklon k písničkářství i starého dobrého Xindla. A možná proto ta deska baví, nebojím se ji dokonce označit za velmi podařenou, byť kvality prvních dvou nedosahuje. Hodnocení: 8,5\10 Póža (
[email protected])
XINDLA X S ÚSTÍM NAD LABEM spojuje nedávná spolupráce s naším harmonikářem a písničkářem PETREM LÜFTNEREM ml., kterého vloni v srpnu vynesl hit „Ty jsi to Ústí“ až do pozice nečekaného IPTUBOB-BCTLÏNMÏUǔ5BNTFUJUPQÈOPWÏW[ÈLVMJTÓQSWOǔQPULBMJBTFULÈOÓWZHSBEPWBMPUVSOÏ „Čecháček s kytarou na turné“, kde byl Petr jako předskokan a dokonce Ondru Ládka v některých písních doprovodil. „Když mě s tím nápadem oslovil, stal se z něj nejodvážnější muzikant v Čechách. Rozhodně to byl fantastický zážitek, skočit takhle s Xindlem do prvoligového kola“, říká k turné pětadvacetiletý Ústečan. Uvidíme, zda-li se letos na Labském létě znovu potkají . . .
13
KLUBY & HUDBA
2014 4
strekovské stre st ekovské ko ov hudební léto
Festival pořádá CZECHBLUES oo.s. ve spolupráci l á i s hhradem d STŘEKOV STŘEKO
hrad STŘEKOV Ústí nad Labem
www.strekovskehudebnileto.cz
4. 7. 2014
_ Krausberry ï malá parta
18. 7. 2014 Boogie Boys
_
3/
1. 8. 2014 _ Prokop ï Andršt ï Hrubý 9. 8. 2014 _ Vladimír Mišík & ÿDG á VSHFLiOQtKRVW Mirek Kovárík Koncerty Střekovského hudebního léta se uskuteční na terase hradu u restaurace Wágnerka. V případě nepříznivého počasí se koncerty přesunou do zastřešeného prostoru nad restaurací Kovárna. Vstupenky zakoupíte v předprodejní síti EVENTIM (www.eventim.cz – cena vstupenky: 150 Kč + servisní poplatky), na pokladně hradu Střekova nebo před koncertem v den konání akce (cena vstupenky: 150 Kč).
Generální partner:
Ing. PETR HOUŠKA
Partneři:
Mediální partner:
JUDr. Pavel Mareček
15
KLUBY & HUDBA
17
KLUBY & HUDBA
19
KLUBY & HUDBA
SONIDO VEGETAL (ES) TIMUDEJ û
,ì
Ã
Ŝ Ã
Ã
òŞ
´
² ÃûřŞ ² Ş ă
ÃÃì´Ş
² ř ř ²ÜÃè ř ř
ř
ă řř ă
ř ² Şř
ìÃ
ûŜ ²
Ŝ
«²Ŝ PLEXIS Ã
Ş ř Ş
ă
ÜÃŜ èć ř Ŝ
BYL PES Ş
ř ² ì
Ŝ èô
ûřŞ
û ´ă
ìÃ´Ş ŜŜŜ
VÁCLAV KOUBEK KOHOUT PLAŠÍ SMRT «ă ëè
èř Ş ²èŞ ř
Ş Ã û Ã ć²Ŝ
ŵ
Ŝ«
² à ìć²ì² è² ř ²Ã«Ş Ã
à Ã
ë² ²ă
ûŜ ìř´²ŜŜŜ , hʫ ʫ ʫ ,ʫBʫ ɨɥɥ Ã
ŜŜŵſśɩɥɥŵɪɥɥ«ƀ
21
KLUBY & HUDBA
23
KLUBY & HUDBA
ŽŽABÍ ABÍÍ MEJDÁNEK Á PĚT PŘEDSTAVUJE: Tom77 – žijící legenda polabské undergroundové kultury vyšla se svým sólovým albem „Přišel čas“ na světlo světa v roce 2012. Bývalý člen punkových bandů Houba či No Sympathy (známý jako Hřebík) po svém přestěhování na venkov začal působit jako sólový interpret především kvůli nedostatku hudebně spřízněných muzikantů. Nyní hraje v kapele z Roudnice nad Labem Louty, přesto ale občas vystupuje se španělkou a se svými syrovými punk-folkovými písněmi. www.bandzone.cz/tom77 Obsessive Compulsive Disorder – hity kapel jako A-ha, Radiohead, Daft Punk a dalších v podání Majka (exkytaristy Sněhu na schodišti) a Viktorky Marksové známé z dnes již nefungujícího FMFLUSPOJDLÏIPVTLVQFOÓ#JU#BOE WTPVǏBTOÏEPCǔQǾTPCÓW%JHOJUZ Dope). Prozatím je OCD čistě revivalovou záležitostí, která přináší písně ořezané na základní akordové minimum ozvláštěné punkovým zvukem ukulele a éterickým hlasem Marksové. www.facebook.com/oooucd Pepek a Námořník – alternativně folkově laděné duo z Litoměřic. Dva chlapíci Pepek (kytary, zpěv) a Námořník (bassmandolína, harmonika, zpěv), kteří se se svým názvem viditelně inspirovali u oblíbené dětské postavičky, téměř každý týden se svoji hudbou obráží různé kluby, čajovny i hospody. Pomalými krůčky si tak získávají čím dál více fanoušků jejích tvorby, která zaujme svoji pestrostí (hudební i jazykovou), kdy se střídají chytlavé melodie s těmi progresivněji stavěnými i aranžovanými. V současné době nahrávají následovníka dva roky starého debutu„Mezi mořem a kozou“. www.pepekanamornik.cz
GPUPXXXFGLBD[
Will Eifell Trio – jedna z variant projektu soustředěného kolem mladého ústeckého písničkáře skrytého pod pseudonymem Will Eifell, který koncertuje buď sám s kytarou anebo s doprovodnými hudebníky. Těmi nejčastěji jsou Ondřej Gunar (Sníh na schodišti) a Jirka Straněk (Millennium Falcon), ale za rok tohoto fungování se jich kolem Eifella vystřídalo mnohem více. Stylově se podání písní liší se složením kapely, ale dalo by se shrnout jako kombinace folku, popu, rocku až punku. www.bandzone.cz/WillEifell Póža (
[email protected])
&$-291$
89<607®ª%<
.$ª'd32D7 .$ª'd 32 D 7 5$1'(692'1,& ¨L©D]DSRORYLF µDMHNHUDPLNDPX]LND PËDPN\SÑHGQg©N\ DSRKRGD 27(95$&'2%$ 321( :&KXUFKLOOD¶VWmQ/ HPDLOY\VPDWD]DED#FHQWUXPF]
ZZZY\VPDWD]DEDF]
VSTUPENKY V SÍTI TICKETPORTAL www.TICKETPORTAL.cz CENY VSTUPENEK: 890-1490 Kþ PěEDPRODEJ VSTUPENEK: PRO ýLENY FAN KLUBU A KLUBU LIVE NATION OD 25. 6. 2014 10:00 HODIN DO 26. 6. 2014 18:00 HODIN. VSTUPENKY V PRODEJI VE SBĚRNÁCH SAZKA, A.S., REZERVACE NA WWW.SAZKATICKET.CZ , CENY VSTUPENEK: 1390 – 2590 KČ VSTUPENKY V PRODEJI OD: FAN KLUB: OD 11. 2. 2014 9:00 HODIN DO 13. 2. 2014 15:00 HODIN. LIVE NATION KLUB (MŮJ LIVE NATION): 14. 2. 2014 OD 9:00 DO 15:00 HODIN. OFICIÁLNÍ PŘEDPRODEJ BUDE ZAHÁJEN 17. 2. 2014 V 9:00 HODIN
LADY GAGA OZNÁMILA NOVÉ TERMÍNY SVÉHO KONCERTNÍHO TURNÉ AMERICKÁ ZPĚVAČKA LADY GAGA POTVRDILA KONCERT V ČESKÉ REPUBLICE – V RÁMCI EVROPSKÉ ČÁSTI TURNÉ VYSTOUPÍ 5. ŘÍJNA 2014 V PRAŽSKÉ O2 ARÉNĚ. PRINCEZNA POPU PŘEDSTAVÍ SVŮJ PROGRAM „ARTRAVE: THE ARTPOP BALL“, KTERÝ SLIBUJE MNOHÉ, PŘEDEVŠÍM VŠAK POŘÁDNOU SHOW PLNOU HUDBY, MÓDY A TANCE!
OFICIÁLNÍ PěEDPRODEJ BUDE ZAHÁJEN 27. 6. 2014 V 9:00 HODIN LENNY KRAVITZ VYDÁVÁ DNES, 23. ÿERVNA, VELMI OÿEKÁVANÝ NOVÝ SINGL „THE CHAMBER“!
LENNY KRAVITZ OZNAMUJE VYDÁNÍ NOVÉHO ALBA A DETAILY PRVNÍ ÿÁSTI SVĎTOVÉHO 7851e-(+2æ(95236.ÉÿÁST ODSTARTUJE 22. ġÍJNA 2014. OFICIÁLNÍ PġEDPRODEJ VSTUPENEK BUDE ZAHÁJEN V PÁTEK 27. ÿERVNA. Lenny Kravitz vydá 23. záĢí své 10. studiové album „Strut“. Nové „lyric“ video „The Chamber“ je nyní exklusivnď na Vevo.com. NEW YORK, NY- 23. þervna 2014 - Lenny Kravitz oznámil vydání prvního singlu „The Chamber“ z jeho velmi oþekávaného desátého studiového alba „Strut“. Skladba bude v prodeji od 24. þervna na iTunes (http://smarturl.it/strutitunes). KromČ toho umČlec zveĜejnil obal alba, stejnČ jako exkluzivní informace o nahrávce, vþetnČ seznamu skladeb a videa ke skladbČ „The Chamber“, které bude mít premiéru na VEVO dnes (http://smarturl.it/thechambervd). Lenny Kravitz také oznámil podrobnosti o první etapČ svého svČtové turné, které odstartuje 22. Ĝíjna v MoskvČ. Vstupenky na turné, þítající 40 mČst v EvropČ, Velké Británii a Rusku, budou v prodeji od pátku 27. þervna.
25
RESTAURACE & BARY
DOMÁCÍ ZMRZLINA Už ve starém Řecku a Egyptě znali tajemství zmrzlé pochoutky v podobě ledu, ochuceného medem nebo ovocnou šťávou. Podle nedoložených faktů tento recept dovezl cestovatel Marco Polo už ve 13. století k nám do Evropy. Tady u nás se vyráběla ze žloutků ušlehaných s cukrem a smetany, do níž pak lidé dle chuti přidávali různé přísady, např. vanilku, kakao a ovoce. V Česku se zmrzlina rozšířila na počátku 20. století a vyráběly ji spíše jen cukrárny, než aby si ji lidé dělali doma sami. Co je pro mě osobně takovou ne-milou zprávou, že v dnešní době si pod pojmem zmrzlina často kupujeme za velké částky mražené krémy z rostlinných tuků s náhražkami, umělými sladidly, dochucovadly a barvivy! A víte, proč nám nejvíce chutná italská zmrzlina? Protože ji vyrábějí ze smetany a čerstvého ovoce. Vyrobte si ji doma z originálních surovin i vy! Na co je zmrzlina vůbec dobrá, kromě toho, že je sladká? Zmrzlina je výborný pomocník při zánětech krku a ústní dutiny (třeba při angíně), pomáhá při nechutenství a při potížích s polykáním. Nehledě na to, že mléko obsažené ve zmrzlině je zdrojem vápníku a bílkovin. Takže mlsáme zdravě! :)
DOMÁCÍ POLÁRKA INGREDIENCE: 2 žloutky, 2 lžíce medu, 1 vanilkový cukr, 1 bílek, 250 ml smetany ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY: Žloutky utřeme s medem a vanilkovým cukrem, až vznikne pěna. Ušleháme z bílku sníh a smetanu vyšleháme do zhoustnutí. Do žloutků vmícháme sníh společně s vyšlehanou smetanou. Přelijeme do vhodné nádoby (doporučuji do nějaké obdélníkové nádoby, třeba do pekáče) a necháme zmrazit. TVAROHOVÁ ZMRZLINA S JAHODAMI TVAROHOV INGREDIENCE: 250 g měkkého tvarohu, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce medu, šťáva z ½ citrónu, 250 ml smetany ke šlehání, 1 lžička moučkového cukru, 100 g najemno nakrájených jahod (nejlépe čerstvých) POSTUP PŘÍPRAVY: Smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, medem a šťávou z citrónu. Ušleháme smetanu do tuha a vmícháme ji do misky s předchozími ingrediencemi s cukrem a nakrájenými jahodami. Připravený krém necháme zmrznout. MALINOVÝ SORBET INGREDIENCE: 450 g malin, 1 lžíce citronové šťávy, 2 - 3 lžíce cukru krupice, 150 ml červeného vína, maliny na ozdobení POSTUP PŘÍPRAVY: Maliny rozmixujeme (kdo nemá rád semínka, tak poté propasíruje) a přidáme cukr, citronovou šťávu a promícháme. Dáme zmrazit na 3 hodiny. Mezitím si nalijeme víno do nádobky na led a necháme též zmrazit. Když máme protlak zmrzlý, necháme ho na chvíli povolit a rozkrájíme nožem. Protlak spolu s ledovými kostkami vína rozmixujeme, až nám z toho vznikne krémový ledový sníh. Podáváme ve skleněných vyšších mističkách nebo pohárcích a dozdobíme malinami. Enter přeje dobrou chuť :)
-HH29
RESTAURACE & BARY
Vege
ñ ´ Cekarna
VEGETARIANSKÁ, VEGANSKÁ, %(=/(3.29É.8&+<1đ='5$9É9êå,9$ 9ê%251É.É9$/21*%(55<'(=(57< 61Ì'$1đ2%đ'<9(ÿ(ġ(ĀHUVWYpSĢtURGQtÿDMH ĀHUVWYp]HOHQLQRYpDRYRFQpQiSRMH=HOHQôMHĀPHQDGDOät Kds1Z1K͗ WŽ ϴ͗ϯϬͲϭϴ͗ϬϬ jƚ ϴ͗ϯϬͲϭϴ͗ϬϬ ^ƚ ϴ͗ϯϬͲϭϴ͗ϬϬ ƚ ϴ͗ϯϬͲϭϴ͗ϬϬ WĄϴ͗ϯϬͲϭϴ͗ϬϬ ^ŽϭϬ͗ϯϬͲϭϱ͗ϬϬ EĞϭϬ͗ϯϬͲϭϱ͗ϬϬ
3ĢLMčWHRFKXWQDW686+,'UäNRYRX]KOtY\~VWĢLĀQp &L]UQX3RKDQNX7HPSHK72)8+RXE\6KLLWDNH vše zabalíme i s seboue
hŶĄĚƌĂǎşϭϯϬϬͻjƐơŶĂĚ>ĂďĞŵͻďŝƐƚƌŽĐĞŬĂƌŶĂΛĞŵĂŝů͘ĐnjͻdĞů͗͘нϰϮϬϲϬϲϳϯϵϴϰϳ ŚƩƉ͗ͬͬďŝƐƚƌŽĐĞŬĂƌŶĂ͘ǁĞďŶŽĚĞ͘ĐnjͻŚƩƉƐ͗ͬͬǁǁǁ͘ĨĂĐĞŬ͘ĐŽŵͬŝƐƚƌŽĞŬĂƌŶĂ
OTEVÍRACÍ DOBA: PO - ČT: 10:00 - 22:00 PÁ: 10:00 - 23:00 SO: 11:00 - 23:00 NE: 11:00 - 21:00 PIVO: Březno 10° - 18 Kč Březno 12° - 21 Kč Plzeň 12° - 30 Kč NĚCO NA ZUB: Pizza 99,Hermelín 49,Utopenec 29,Velká Hradební 589/41, 400 01 Ústí nad Labem | Telefon: 736 186 614 | FB
31
KŘÍŽEM KRÁŽEM
ÚSTECKÁ ZOOLOGICKÁ ZAHRADA ZAZNA ZAZNAMENALA VZÁCNÝ ODCHOV MLÁDĚTE HULMANA JÁVSKÉHO.
4'<#8º NEPOSEDA
Malému samečkovi jsou sice již tři měsíce, ale prvních šest týdnů musel být se svojí matkou od skupiny oddělen, protože ostatní dvě samice o něj projevovaly nadměrný zájem a hrozilo, že jej matce seberou a ona nebude mít možnost mládě kojit. V takových případech je však velice důležité, aby zvířata měla mezi sebou stálý kontakt, což bylo umožněno přes hrazení z mříží. Po nezbytně dlouhé době se dvojice ke skupině připojila a celý odchov probíhá bez problémů.
Návštěvníci mohou mládě vidět po celou dobu, kdy zvířata pobývají ve venkovním výběhu, a nutno dodat, že tato expozice budí zaslouženou pozornost. Jednak tím, že malý sameček je právě v nejroztomilejším mláděcím věku, ale také tím, že dospělí jedinci jsou v obličeji podobní maskám z filmu Planeta opic, což je samozřejmě zdrojem komentářů. Zoo Ústí nad Labem chová čtyři jedince v dospělém věku - šestiletého samce Arona, který se narodil v Zoo Dvůr Králové, a tři samice z ústeckého chovu. Matkou se stala sedmiletá Happy, je to její druhé mládě, ale první úspěšný odchov. Ústecká zoo začala tento ESVI MJTUPäSBWâDI QSJNÈUǾ LUFDzÓ KTPV WFMJDF OÈSPǏOÓ OB LSNFOÓ DIPWBU W SPDF +FKJDI potravu totiž tvoří pouze zelené listí, speciální granule a jen nepatrné množství zeleniny. Ovoce nesmějí dostávat vůbec, neboť jejich trávicí trakt není takové potravě přizpůsoben. Při nesprávném krmení u nich dochází k průjmům, bolestem břicha, nadýmání, což mnohdy končí až smrtí zvířete. Chov v zoologických zahradách je řízen Evropským chovným programem (EEP) a jeden z ústeckých zoologů je členem komise, která rozhoduje a vydává doporučení při přesunech zvířat. V Mezinárodní červené knize ohrožených druhů (RDB) je hulman jávský veden v kategorii „zranitelný“, početní stavy těchto zvířat mají klesající tendenci. Platí pro něj i ochrana v rámci Washingtonské konvence (CITES), která reguluje mezinárodní obchod s těmito primáty. Vrabcová Věra (
[email protected])
ǤǤ
ǤǤǤ ǡ â®ÀǤ aǣ³͜Ǥ͔͔ā͕͜Ǥ͔͔ 2ǣ³Àǣ͕͖͔«Ȉ³ȋ͗Ȃ͕͙Ȍǡǡõ
ǣ͚͔« Ȉ±±ȋ͖³À͖³Ȍǣ͕͔͗« Ǯ 2a4AAaǯ 33
KŘÍŽEM KRÁŽEM
!"#$#%&' ()* !"##+ ,,,,-( . / ( 0-1-( .24)506 5 1-( .50 40-)-759;<( ! " # "$ % "$&%'% %('#) !*+ =0(-0; ( > 0-<)? @'AB ; C0 759 059;(( 0-D -5. 05 "A< %%E#%+#
F- F
*!*! ) "$ % ,$# '7--50 5) (04(( (D5? GH = 0- F-5.F +%E#%+# ' ()*$F- F
$! -! $! '7-0.9I0 -DJ0-C F-5.F #!+E%$#
F- F
* ,. -!*%-! / "$ $ 0123 '7-50?))-) K9-05(C02 - F-5.F #!+E# $# ' ()*$F- F
" 0123 45 !' (!6 '7-50?))-) K9-05(C02 - F-5.F !E +#
F- F
"%-' . * ,$# '7-.L0M2 > (C D F-5.F
$5! '$6! ! " # ,(! , 6#'$%,
0-)<) 0K2(C002 502 E+ ? E+ 5)( E+ K2(C02 502 $E# E% ? $E# E% 5)( $E#
$5! '$6! ! " # ! "$6$*%,+ *0 () <9?009 <9 ;80= @ 009?0A9 39 ;80= BC D@EG 5). 0-750-0. O7 E+ <-( E+ A7' <9?;A9 <9 ;80= BC D@EG 5). 0-750-0. 502 $E# E+ <-( $E# E+ A 6 <9?009 <9 ;80= @ =9?0A9 39 ;80= BC D@EG 5). 0-750-0. 502 $E! O7 $E# E+ <-( #E+
A)CJ?.0 ;<9 <9 : 39 39 ;80= BC D@EG 789 29 : ;89 <9 ;80=-!& $ 5). 0-750-0. G-?D002 -0-D D 0-)<)- 502 $E# E+
-2()<)- ' ()*$ ? #E+ ;09 <9 : 709 39 ;80="%-' $> "$$'2()<) 502 E+ ? E+ 5)( E+ N)0-?0(C-O7-<-( E"
P0;4? 5). 0-750-0. 502 %E+ @?(D ;<9 <9 : 39 39 ;80= BC D@EG 502 $E# E+ <-( $E# E! M$#0520) 50-0.
J 46 L0050?)7( .,( 0-DHHH9 C9D @.(0(C02 500<(;; 0-0D .HHH9 C9DIJK?G@KIK@?B@I A.- 50<<5?5 94-D4/ GKGL C9D
35
KŘÍŽEM KRÁŽEM
37
KŘÍŽEM KRÁŽEM
ČERVENEC SRPEN
12. 8. – 28. 10.
REGION NA HRANICI společenské, kulturní a ideové transfery v historii příhraničního regionu severozápadních a severních Čech Katedra historie, výstava Muzeum města Ústí nad Labem
17. – 30. 8.
LETNÍ JAZYKOVÁ ŠKOLA – Colloquia Ustensia XXIII Ústav slovansko-germánských studií, Ackermann-Gemeinde koleje UJEP, Ústí n. L.
26. – 29. 8. 10:00 - 14:00 h
LETNÍ ŠKOLA NA KATEDŘE BIOLOGIE PřF, katedra biologie, prázdninový naučný i zábavní kurz Za Válcovnou 8, Ústí n. L.
Velké Brezno ï
ZÁMEK
5. a 6. 7. HRABĚCÍ MLSÁNÍ - Čokoláda! - gurmánské prohlídky...
9. 7. (19h) HUDEBNÍ FESTIVAL MITTE EUROPA - Iosif Purits, (Rusko) 12. 7. NA NÁVŠTĚVĚ U PRINCEZNY - prohlídky s princeznou a překvapením
13. + 20. + 27. 7. (14h) ZA POHÁDKOU NA ZÁMEK
OTEVÍRACÍ DOBA: KVĚTEN - ZÁŘÍ (10 - 18h) (denně mimo pondělí) (Pro předem objednané skupiny nad 10 osob je prohlídka zámku možná i v jiném čase) ZÁMECKÝ PARK: v sezóně otevřen denně (od 7 - 19h)
www.zamek-vbrezno.cz
26. a 27. 7. ZÁMEK V KVĚTECH - Gladioly pro hraběnku Livii
26. 7. (21h) NOČNÍ PROHLÍDKA 3. + 10. + 24. 8. (14h) ZA POHÁDKOU NA ZÁMEK 9. a 10. 8. ZÁMEK V KVĚTECH - Výstava rostlin, kaktusy a sukulenty...
17. 8. (14h) ZA POHÁDKOU NA ZÁMEK - Zajíček a velká mrkvová záhada, (Divadlo 100 opic - Praha)
30. 8. (19 -2.00h) HRADOZÁMECKÁ NOC 2014 (divadlo, koncert, speciální prohlídky, řízená degustace vín v zámeckých komnatách)
39
KŘÍŽEM KRÁŽEM
OFKMFQTJUBOFDOJD[ ,MVCUBOFǁOÎLDz+JULB$IMÃELPWÃB+PTFG,VTFCBVDI
5"/&ƀ/± 130%041Ɔ-
,63 ; 0%- * &%/ "7 ¼45 ±/" %-" #&. ¼TUÎOBE-BCFN$IBCBǥPWJDF ,VS[*5BOFǁOÎQSP[BǁÃUFǁOÎLZW¼TUÎOBE-BCFN PE[ÃǥÎPEW%DzMDÎDI1JPOÝS CÝWBMÊ"QPMP
,VS[**B***5BOFǁOÎQSPQPLSPǁJMFKØÎBQPLSPǁJMÊW$IBCBǥPWJDÎDI PE[ÃǥÎPEBPEW,%;ÃUJØÎ -FLUPǥJ .HS+PTFG,VTFCBVDI +JULB$IMÃELPWÃ
5BOFǁOÎQSPßFOZ 7¼TUÎOBE-BCFN1JPOÝS "QPMP
PE 7$IBCBǥPWJDÎDIULJMPDWJǁOB;» PE -FLUPSLB+JULB$IMÃELPWÃ
*/'03."$&
OFKMFQTJUBOFDOJD[
OB +JULB$IMÃELPWÃ KJULB!OFKMFQTJUBOFDOJD[ UFMFGPO .HS+PTFG,VTFCBVDI KPTFG!OFKMFQTJUBOFDOJD[ UFMFGPO
41
KŘÍŽEM KRÁŽEM
Muzeum lidové architektury Restaurace
Ústí nad Lab em 8c đb Í
FaO}¿Ď8X 1
8®}±¹¾X8Êa´±¹a¹}
2 ±¹a±Ä9Ď}8qX8ÏÇ 3 +Oy8±Ä88a¾OÏy 4
Vesnická škola
5 7aĈXĈ±9¾±aX±¹Ĕµ
(8®Ä|à¹Ĉ
6 ®9ÊXĈ9±¹X8 7 Sušárna ovoce
Ubytovna 1 5
.à¼ċ
7
6
2
(8®Ä|à¹Ĉ
3
8
4
Vesnický obchod
9 ďʾF}
WC
10 Elektrotechnická expozice 8
11 9X®8æ}Ê®¾dË
WC
12 2X}åÊa¾(8Ç
9
13 2X}å8y®}y 14 ¾Ĕ}±¹aÊ8
Restaurace 13
12 10 11 13
14
5
14
7
18
18 23
12
ċ
à¼
,å
6
4
17
20 24
3
21
1 2 9
15 16 10 22 11 W8±¼t±8o
b(*ÏÏV8¡´¡VÀ
ν
8
19
ඵ XÚWMCRTXPÊRQOQEK ඵ\FTCXQVPKEMÆFQ\QT[ ඵ RąÊRTCXCPCOKOQą¾FPÆWF¾NQUVK CLGLKEJ\XN¾F¾PÊ ඵ UQEK¾NPÊRTQLGMV[ ඵ RTGXGPVKXPÊCMEG
8¾åGPÊ LG\CP¾OKRTXPÊTQMPCwÊGZKUVGPEGTQM CVÊOR¾FGOKPCwGFQUCåGPÆ×UR÷EJ[/'&+%·UVÊPCF.CDGO 8\JNGFGOMVQOWåGX×PQTWUG8ÚMQPP¾TCFCèè-TQ\JQFNCzrušit 1DNCUVPÊURQNGMèè-·UVÊP.\CPKMN[VCMKXwGEJP[OÊUVPÊUMWRKP[èè- 6ÊOzaniklaK/ÊUVPÊUMWRKPCèè-6TOKEG ,GLÊéNGPQXÆCFQDTQXQNPÊEKUGXwCMPGEJV÷NKX\F¾VFQUCåGPÚEJ×UR÷EJč CPCF¾NGUGEJV÷NKCPICåQXCVXFQDTQXQNPÆéKPPQUVKXQDNCUVK RTXPÊRQOQEKRQOQEKRąKOKOQą¾FPÚEJWF¾NQUVGEJCVCMÆXQDNCUVKRTGXGPEG 4Q\JQFNKLUOGUG\CNQåKVUKXNCUVPÊQDéCPUMÆUFTWåGPÊ/'&+%·UVÊP. 5XQWéKPPQUVLUOGTQ\wÊąKNKKFQF÷éÊPUMÆJQQMTGUWMFGD[NCXRTQUKPEK \CNQåGPCdUGUVGTUM¾qQTICPK\CEG- /'&+%&÷éÊP 4¾FD[EJVÊOVQRQF÷MQXCNXwGOéNGPčCFQDTQXQNPÊMčO/'&+%·UVÊP. \CXGNKEGMXCNKVP÷QFXGFGPQWRT¾EK 2QF÷MQX¾PÊVÆåRCVąÊXwGOURQNWRTCEWLÊEÊOQTICPK\CEÊOURQP\QTčOCRąÊ\PKXEčO O 8KMVQT0GéCUąGFKVGN OGFKEWN@UG\PCOE\
43
SPORT A AKTIVITY
UPQLPVQBMJUĝ
BRNÁ dZD>E1EzͻdKK'Eͻ^dE
&ͻWZKE:DWZK^dKZ Kds\EK͗ZsEͲ^ZWE͗EͲd͗ϵͲϮϬŚͻWͲ^K͗ϵͲϮϭŚ jƐơŶĂĚ>ĂďĞŵ͕ƚĞů͗ϰϳϱϱϰϭϬϳϳ͕ĞͲŵĂŝů͗ŬŽƵƉĂůŝƐƚĞ͘ďƌŶĂΛŵƐƵů͘Đnj
/(71.283$/,¨7Â 3/$9(&.®$5(/./¨(671$'/$%(0 µ(59(1(&653(1 321(
W>s<,>͗ ZsEͲ^ZWE hs\E &/dEdZhD͗ (v provozu po celý rok)
WKͲ^Kϵ͗ϬϬͲϮϬ͗ϬϬͲEϵ͗ϬϬͲϭϵ͗ϬϬ ^hE͗ ZsEͲ^ZWEhs\E
ZZZPVXOF]
JEZDECKÝ KLUB NATURAL SLAVOŠOV PROGRAM: JEZDECKÝ KLUB NA EKOFARMĚ NATURAL nabízí pro členy klubu výcvik, ošetřování koní, získání licence a účast na závodech - militari, endurance, parkur, pro nelicentované jezdce a koně účast na hobby závodech. PRO NÁVŠTĚVNÍKY: vyjížďky do terénu, jezdecké kurzy, pro rodiče s dětmi prohlídku stájí + dalších zvířat na ekofarmě - minizoo, ustájení Vašich koní a připouštění čtyřmi plemennými hřebci. GRILOVÁNÍ A HOSPŮDKA S OBČERSTVENÍM. AKCE KLUBOVÉ I PRO VEŘEJNOST. UBYTOVÁNÍ V NOVÝCH POKOJÍCH ,Ǐ[BOPD ,Ǐ[BWÓDFOPDÓ
Těšíme se na Vaši návštěvu... NATURAL AGRO, s. r. o. Slavošov 556, 400 02 Ústí n. L. tel.: 607 582 425
www.ekofarma-natural.cz
45 4 5
LIFESTYLE & FUN
TIP NA VÝLET:
ZUBRNICKÁ
MUSEÁLNÍ ŽELEZNICE V sobotu 19. července se v nedalekých Zubrnicích koná Pouť ke sv. Máří Magdaléně. O skanzenu se nebudeme dlouho rozepisovat, protože většina z vás ho již jistě navštívila. Pro ty, kterým se však ještě nepoštěstilo, se naskýtá ideální příležitost spojit vše do jednoho nabitého výletu. Skanzen nabízí soubor hodnotné zástavby lidové architektury, kde vedle sebe stojí stavby roubené, hrázděné i zděné. Interiérové i exteriérové expozice jsou prezentovány v několika objektech. Nejstarší stavbou je studna z roku 1695. Obytný patrový roubený dům pak z roku 1808. Část staveb není místních, ale byly sem převezeny například z Řepčice a Lukova u Litoměřic. Zubrnice toho nabízejí však daleko víc. Další zajímavou atrakcí je Zubrnická museální železnice, která přichystala právě na dny konání jarmarku provoz již zrušené lokálky. Ideální je tedy dopravit se do Velkého Března a tam nastoupit na historický motoráček, který vás zaveze do stanice Zubrnice-Týniště, kde se nachází i zmíněné muzeum. K vidění jsou nejen historické lokomotivy a vagóny s několika zajímavými expozicemi, ale také interiér dražní stanice s dobovými předměty. Svézt se můžete na ruční drezíně. Když jsme již u drezín, tak neopomeňte shlédnout unikátní drezínu-automobil. Můžete si sami zkusit spustit závory a mnoho dalšího. Jistou zajímavostí mohou být pro někoho i dobové záchodky :) Kudy tam: autem, vlakem, na kole do Velkého Března a dále na Zubrnice (cca 4 km) Kdy navštívit: provoz skanzenu i železnice: květen - září 9.00 - 18.00 hod. Další informace: www.zubrnice.cz; www.zmz.cz
ZAJÍMAVOST! Železniční stanice Zubrnice-Týniště si zahrála v několika velmi známých filmech nejen české produkce. Dokážete alespoň některé jmenovat?
Odpověď: Páni kluci, Rebelové, Hartova válka, Tmavomodrý svět, Hlídač č.47 a mnoho dalších. 47
LIFESTYLE & FUN
LEHKÉ TĚŽKÉ
SUDOKU SUDOKU
Doplňte prázdné bílé čtverečky tak, aby b v kkaždém ždé sloupci, l i v kkaždé ždé řřadě dě a v kkaždé ždé z 9 mřížek (o velikosti 3x3) byly obsaženy číslice od 1 do 9 a zároveň se neopakovaly.
ZDROJ: KAMPOCESKU.CZ
Krajinu v okolí obce Sobotka zdobí od poloviny 17. století zámek Humprecht. Na první pohled upoutá pozornost půlměsíc, zdobící jeho vrchol, který v roce 1829 vystřídal puvodní kříž. Příroda je zde velmi zachovalá, u zámku ... (TAJENKA)
49
autor: Josefína J. Amylee
JI
39 ÍS T
• Informační středisko města Ústí n. L. • Bistro “Čekárna” (u hlavního nádraží)
M
KDE SI MŮŽETE ZDARMA VZÍT ENTER:
Ž
SEZNAM MÍST
• Pekárna “V Jirchářích” • Restaurace “U vlka” • Národní dům • Dům kultury • Hudy • Severočeská vědecká knihovna • Čajovna U vysmátý žáby • SWIS • Legends Rock Café • Kafé Bárka • Hospoda Hamburg • Muzeum města Ústí n. L. • Restaurace Praha - Střekov • Severočeské divadlo opery a baletu • Pekárna naproti muzeu/divadlu • Hrad Střekov • Magistrát města Ústí nad Labem • Zdravotní středisko “pod Horizontem” - Severní Terasa • Ústecký kraj • OC Forum • OD Labe • OC Sever • Koleje UJEP - Klíše • Trafika Hvězda - Klíše • Plavecká hala Klíše • Termální koupaliště Brná • Experimentální prostor Mumie • Větruše • Chocolaterie BON BON • Outdoor shop Adventure Company • Obrázkový ostrov • Simware • McDonald´s • Restaurace “Krček” • Kavárna “Galerie” • Café Max • ZOO Ústí n. L.
...TENTO POČET NEUSTÁLE ROZŠIŘUJEME! Výčet distribučních míst najdete na www.enterUL.cz
HLEDÁME NOVÉ PARTNERY Enter - MKČR E 18764, Palackého 1226/16, Děčín 4, e-mail: [email protected] Redakce: Emil „Emilio” Dvořák, Jiří „Póža” Poživil, Joky • Grafika: Rozka Pidrmanová, inzerenti Periodicita: měsíc • rozsah: 52 stran, náklad: 3.000 -5.000 ks • distribuce: Ústí nad Labem Vydavatel: Zbyněk Andráš © 2009 - 2014. Všechna práva vyhrazena. Změna programu vyhrazena. Za správnost informací ručí jednotlivé organizace a inzerenti samostatně!
INZERUJTE U NÁS ZA ZAVÁDĚCÍ CENY! Pište na [email protected] nebo volejte 739 312 901, 607 512 799 UZÁVĚRKA NA ZÁŘÍ JE 15.8.!!!
51