ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

HOTELOVÁ ŠKOLA Mariánské Lázně Školní vzdělávací program: OBCHODNÍK Kód a název oboru vzdělávání: 66-41-L/01 Obchodník Délka a forma studia: čtyřleté denní studium Stupeň vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti vzdělávacího programu: od 1. září 2009 počínaje prvním ročníkem

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

Kód a název oboru vzdělání: 66-41-L/01 Obchodník

Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

Hotelová škola Mariánské Lázně Školní vzdělávací program: OBCHODNÍK Kód a název oboru vzdělávání: 66-41-L/01 Obchodník Délka a forma studia: čtyřleté denní studium Stupeň vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti vzdělávacího programu: od 1. září 2009 počínaje prvním ročníkem

Obsah školního vzdělávacího programu 1. 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5

1.6 1.7 1.8

Struktura školního vzdělávacího programu Úvodní identifikační údaje Profil absolventa Charakteristika školního vzdělávacího programu Učební plán Učební osnovy Český jazyk a literatura Německý jazyk – začátečníci Německý jazyk – pokročilí Anglický jazyk – začátečníci Anglický jazyk – pokročilí Občanská nauka Dějepis Matematika Základy přírodních věd – chemie Základy přírodních věd – biologie a ekologie Základy přírodních věd – fyzika Tělesná výchova Ekonomika Obchodní provoz Administrativa obchodního provozu Účetnictví Informační technologie Psychologie prodeje Písemná komunikace ve službách Právní nauka Zbožíznalství Odborný výcvik Hospodářský zeměpis Propagace Personální a materiální podmínky realizace ŠVP Spolupráce školy se sociálními partnery Autorský kolektiv


3 3 4 6 11 13 14 37 39 52 63 76 81 86 100 104 109 120 140 153 174 185 200 210 220 224 230 240 248 254 256 257 258

2


1.1 Úvodní identifikační údaje Název a adresa školy Hotelová škola Mariánské Lázně, Komenského 449, 353 01 Mariánské Lázně Zřizovatel Krajský úřad Karlovarského kraje, Závodní 353/88, 360 21 Karlovy Vary, Název školního vzdělávacího programu Obchodník Kód a název oboru vzdělání 66-41-L/01 Obchodník Stupeň poskytovaného vzdělání: Střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma studia: 4 roky, denní studium Jméno ředitele: Ing. Jiří Chum

Kontakty pro komunikaci se školou: Poštovní 7, 353 01 Mariánské Lázně Tel.: 354 622 731 (sekretariát) Fax: 354 625 925 E-mail: [email protected] www.hotelovaskola.cz

Platnost ŠVP: od 1. 9. 2009


3


1.2 Profil absolventa Instituce: Hotelová škola Mariánské Lázně Kód a název oboru vzdělání: 66-41-L/01 Obchodník Název ŠVP: Obchodník Forma studia: denní Délka studia: 4 roky Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti ŠVP: od 1. 9. 2009 Profesní uplatnění absolventa Absolvent ŠVP oboru Obchodník je středoškolsky vzdělaný pracovník se všeobecným i odborným vzděláním, t j. disponuje požadovanými vědomostmi, dovednostmi a zaujímá postoje nutné pro výkon zvolené profese. Absolvent se uplatní v organizacích a podnicích v oddělení nákupu a prodeje zboží, marketingu, logistiky, propagace, obchodním oddělení, na veletrzích a prodejních výstavách. Může pracovat jako obchodník, obchodní referent, obchodní zástupce, odbytář, zásobovač, zbožíznalec, vedoucí úseku prodeje. Po získání zkušeností může řídit menší kolektiv pracovníků. Očekávané výsledky vzdělávání a) obecné Všeobecné vzdělávání vede k získání následujících kompetencí: - mít všeobecný přehled o kultuře, historii a současnosti svého národa v kontextu evropském i světovém - formulovat své názory a postoje ústně i písemně, komunikovat ve dvou cizích jazycích, používat odborné názvosloví - vzdělávat se i pracovat efektivně a objektivně hodnotit své výsledky - adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky, pracovat v týmu a přijmout zodpovědnost za svěřené úkoly - pracovat s informacemi, využívat informační a komunikační prostředky a technologie - aplikovat základní matematické vztahy, fyzikální a chemické zákonitosti při řešení praktických úloh - znát práva a povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatelů, aktivně vyhledávat pracovní příležitosti - jednat ekologicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje - znát zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, požární ochrany a požární prevence. b) odborné Odborné vzdělávání umožňuje získat kvalifikaci pro výkon souboru pracovních činností v obchodním provozu. Na základě tohoto odborného vzdělání absolvent bude vykonávat činnosti, při nichž bude samostatně uplatňovat získané vědomosti, dovednosti a návyky, osobní zodpovědnost a samostatnost. Vzdělání směřuje k získání následujících odborných kompetencí: - sjednávat nákup a prodej zboží a nabídku služeb - prodávat kvalifikovaně zboží různého sortimentu včetně zpracování dokumentace spojené s nákupem a prodejem zboží a nabídkou služeb Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

4


-

pracovat s pokladnami a pokladními systémy manipulovat se zbožím v obchodně-provozní jednotce řešit reklamace při nákupu a prodeji zboží a poskytování služeb v souladu s platnou legislativou vést administrativní agendu s využitím prostředků výpočetní techniky a standardní kancelářské techniky vyhotovovat obchodní korespondenci v normalizované úpravě ČR vést účetnictví v souladu s právními normami ČR, a to i s využitím výpočetní techniky stanovovat daňové povinnosti k základním daním ČR (DPH, daň z příjmů) uplatňovat efektivní marketingové strategie, provádět marketingový průzkum, sběr a analýzu dat společensky vystupovat a profesionálně jednat ve styku se zákazníky i obchodními partnery.

Klíčové kompetence absolventa Důraz je kladen na osobnost absolventa, jeho životní adaptabilitu a připravenost na profesi. Oblasti klíčových kompetencí: a) komunikativní – v ústní i písemné formě se vyjadřovat přiměřeně situaci v souladu s kulturou jazykového projevu, a to i v cizím jazyce b) personální a sociální – objektivně zhodnotit své pracovní možnosti a kvalitu své práce, schopnost pracovat v týmu a přijímat odpovědnost za práci vlastní i druhých c) kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám – uvažovat a jednat ekonomicky v osobním i pracovním životě, umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, znát práva a povinnosti zaměstnavatelů a zaměstnanců. Způsob ukončení vzdělávání, potvrzení dosaženého vzdělání a kvalifikace Vzdělání je ukončeno maturitní zkouškou, dokladem o získání středního vzdělání s maturitní zkouškou je vysvědčení o maturitní zkoušce. Konání maturitní zkoušky se řídí školským zákonem a příslušným prováděcím právním předpisem.


5


1.3 Charakteristika školního vzdělávacího programu Identifikační údaje Instituce: Hotelová škola Mariánské Lázně Kód a název oboru vzdělání: 66-41-L/01 Obchodník Název ŠVP: Obchodník Forma studia: denní Délka studia: 4 roky Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti ŠVP: od 1. 9. 2009 Podmínky přijetí ke studiu Uchazeči budou přijímání na základě hodnocení na vysvědčení ze základní školy. Tyto výsledky budou převedeny na bodové hodnocení. Uchazeči budou seřazeni dle počtu dosažených bodů a budou přijati dle tohoto pořadí do počtu 30 žáků. Zdravotní způsobilost uchazeče Zdravotní způsobilost dokládá žák potvrzením lékaře o zdravotní způsobilosti ke studiu a výkonu povolání na přihlášce ke studiu. Celkové pojetí vzdělání v daném programu ŠVP obor Obchodník se uskuteční dle Rámcového vzdělávacího programu. Ve vzdělávacím procesu je kladen důraz na rozvoj komunikativních dovedností, schopnost řešit problémové situace, využívání informačních technologií a odborných znalostí a dovedností. Své práce žáci každoročně prezentují na Dni otevřených dveří (listopad – budova školy, Poštovní 7, Mariánské Lázně) a Učňovském dni (duben – Společenský dům Casino, Mariánské Lázně). Metody a formy vzdělávání Metody a formy vzdělávání si určuje každý pedagogický pracovník a jsou blíže konkretizovány na úrovni jednotlivých vyučovacích předmětů (kapitola Učební osnovy). Výuka se zaměřuje na využívání audiovizuálních metod, samostatnou a skupinovou práci. Důležitou roli ve vzdělávacím procesu zaujímá diskuse, obhajoba postojů a veřejné prezentace práce žáků. Metody práce s žáky se speciálními vzdělávacími potřebami Žáci se specifickými vývojovými poruchami učení jsou integrováni do běžné třídy a mohou se vzdělávat podle individuálního vzdělávacího plánu. Práce s nimi spočívá především ve volbě vhodných výukových a výchovných prostředků. Začlenění průřezových témat Občan v demokratické společnosti V průběhu vzdělávání si žáci uvědomují nejen práva, ale hlavně povinnosti občana v demokratické společnosti. Jsou vedeni k tomu, aby dovedli jednat s lidmi, předcházet konfliktům, popřípadě je řešit. Toto průřezové téma je rozvíjeno především v následujících předmětech: občanská nauka, právní nauka, cizí jazyky. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

6


Člověk a životní prostředí Hlavním cílem je vést žáky k pochopení vztahu člověka a přírody a osvojení základních principů odpovědnému přístupu k životnímu prostředí. Toto průřezové téma je rozvíjeno zejména v následujících předmětech: základy přírodních věd (ekologie a chemie), zbožíznalství a odborný výcvik. Člověk a svět práce Důraz je kladen na význam vzdělání a celoživotního učení, orientaci ve světě práce a posouzení vlastních možností a pracovních výsledků. Toto průřezové téma je rozvíjeno hlavně v následujících předmětech: ekonomika, obchodní provoz a odborný výcvik. Informační a komunikační technologie Smyslem je naučit žáky běžně používat informační a komunikační technologie a pracovat s informacemi. Toto průřezové téma je rozvíjeno zvláště v následujících předmětech: informační technologie, administrativa obchodního provozu, písemná komunikace ve službách a účetnictví. Rozvoj klíčových kompetencí U oboru Obchodník klademe důraz na následující kompetence: a) komunikativní – diskuse, formulace vlastních názorů a jejich obhajoba, prezentace vlastní práce, konverzace v cizím jazyce atd. b) personální a sociální – skupinová práce, plnění zadaných úkolů, objektivní hodnocení vlastní i cizí práce atd. c) k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám – získávání a vyhodnocování informací o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívání teoretických znalostí v odborném výcviku. Organizace výuky Studium je organizováno jako čtyřleté denní. Je ukončeno maturitní zkouškou podle příslušných právních norem a poskytuje střední vzdělání s maturitní zkouškou. Teoretická výuka probíhá v budově školy, odborný výcvik a odborná praxe probíhají na smluvních pracovištích v Mariánských Lázních, Plané, Tachově a Chebu. Výuka probíhá cyklicky. V prvním až třetím ročníku mají žáci čtyři dny v týdnu teoretickou výuku a jeden den odborný výcvik. Ve čtvrtém ročníku probíhá výuka ve dvoutýdenním cyklu, devět dní je věnováno teoretické výuce a jeden den odbornému výcviku. Pracovní doba odborného výcviku i odborné praxe je 6 hodin. Organizace maturitní zkoušky Maturitní zkouška se skládá ze společné a profilové části. Žák získá střední vzdělání s maturitní zkouškou, jestliže úspěšně vykoná obě části maturitní zkoušky. Společná část se skládá ze tří povinných zkoušek z: a) českého jazyka b) anglického nebo německého jazyka c) matematiky nebo občanského a společenskovědního základu.


7


Součástí společné části maturitní zkoušky může být i nepovinná zkouška z matematiky, druhého cizího jazyka a občanského a společenskovědního základu. Žák nemůže konat nepovinnou zkoušku z téhož předmětu, z něhož konal povinnou zkoušku. Profilová část se skládá ze tří povinných zkoušek: a) praktické zkoušky b) z ekonomického bloku – ekonomika, účetnictví c) z odborného bloku – zbožíznalství, obchodní provoz. Varianty b) a c) jsou konány formou ústní zkoušky. Součástí profilové části maturitní zkoušky může být i nepovinná profilová zkouška z matematiky. Hodnocení, klasifikace Klasifikace se řídí klasifikačním řádem, jehož zkrácenou podobu uvádíme. Zásady klasifikace Učitel hodnotí v průběhu vyučování znalosti a dovednosti žáka formou, kterou si zvolil. Formu a způsob hodnocení musí žákům oznámit vždy na začátku školního roku. Pro klasifikaci je nutné, aby žák napsal předepsané kontrolní práce. Jestliže se žák nemohl zúčastnit vyučování a v průběhu klasifikačního období zameškal z jednoho předmětu více než 30% vyučovací doby, může vyučující, který nemá na konci klasifikačního období dostatek podkladů pro klasifikaci za svůj předmět, požadovat vykonání dodatečné zkoušky. Stupně hodnocení a klasifikace Výsledky vzdělávání žáka ve všeobecných a odborných předmětech se hodnotí stupni prospěchu: 1- výborný 2- chvalitebný 3- dobrý 4- dostatečný 5- nedostatečný Celkové hodnocení žáka Celkový prospěch žáka zahrnuje výsledky klasifikace všeobecných a odborných předmětů. Stupeň celkového hodnocení se uvádí na vysvědčení: prospěl s vyznamenáním prospěl neprospěl Hodnocení a klasifikace žáků s vývojovou poruchou učení Je součástí klasifikačního řádu školy. Hodnocení chování žáka Hodnocení navrhuje třídní učitel a rozhoduje o něm ředitel školy po projednání v pedagogické radě. Užívá se třístupňová klasifikace - velmi dobré, uspokojivé, neuspokojivé. V procesu rozhodování je důsledně dodržován princip individuálního přístupu.


8


Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, požární prevence Se zásadami BOZP jsou žáci seznámeni na začátku školního roku, a to ve výuce i na pracovišti. Každý rok probíhá jednodenní branné cvičení. Žáci si zopakují zásady první pomoci, pravidla při evakuaci, seznámí se s fungováním IZS, manipulací s různými typy hasicích přístrojů a s jejich umístěním v budově školy.


9


1.4 Učební plán Instituce: Hotelová škola Mariánské Lázně Kód a název oboru vzdělání: 66-41-L/01 Obchodník Název ŠVP: Obchodník Forma studia: denní Délka studia: 4 roky Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti ŠVP: od 1. 9. 2009

Přehled využití týdnů v období září – červen školního roku Činnost Vyučování podle rozpisu učiva Odborná praxe Maturitní zkouška Lyžařský výcvik Časová rezerva Celkem týdnů

1. ročník 33 2 0 1 4 40

2. ročník 33 2 0 0 5 40

3. ročník 33 2 0 0 5 40

4. ročník 30 1 2 0 4 37


10


Tento ŠVP je v souladu s RVP vydaným MŠMT dne 28. 6. 2007, č.j. 12 698/2007-23. 1. ročník

2. ročník

3. ročník

4. CELKEM ročník

A. Povinné předměty a) základní

- všeobecně vzdělávací Český jazyk a literatura Cizí jazyk 1 Cizí jazyk 2 Občanská nauka Dějepis Matematika Základy přírodních věd Tělesná výchova

ČJ AJ/NJ AJ/NJ ON D M ZPV TV

3 3 3 0 0 2 2 2

2 3 3 0 0 2 2 2

2 4 2 1 1 3 0 2

4 4 2 1 1 3 0 2

11 14 10 2 2 10 4 8

Ek OPr

2 2

2 2

2 2

2 2

8 8

AOP

0

0

2

2

4

Úč ITg PP PKS PN Zb OV

1 2 1 2 0 3 6

2 2 0 0 0 2 6

2 0 0 0 0 3 6

2 0 0 0 2 3 3

7 4 1 2 2 11 21

Hz Pr

0 0

0 2

1 0

0 0

1 2

34

32

33

33

132

- odborné

Ekonomika ‫٭‬ Obchodní provoz ‫٭‬ Administrativa obchodního provozu‫٭‬ Účetnictví ‫٭‬ Informační technologie Psychologie prodeje Písemná komunikace ve službách Právní nauka Zbožíznalství ‫٭‬ Odborný výcvik b) výběrové a volitelné

Hospodářský zeměpis Propagace

CELKEM B. Nepovinné předměty Konverzace v cizím jazyce Cvičení z matematiky Cvičení z účetnictví Cvičení z informační technologie Cvičení z gastronomie Sportovní hry

KA/KN CM CÚč CITg CG SH

2-8 2-8 2-4 2-8 2-4 2-8


11


Poznámky k učebnímu plánu 1. Žák si zvolí jeden cizí jazyk jako hlavní (1. cizí jazyk) a druhý jako vedlejší (2. cizí jazyk). 2. Předměty označené ‫ ٭‬jsou součástí profilové části maturitní zkoušky. 3. Předměty volitelné pro společnou část maturitní zkoušky jsou matematika a občanský a společenskovědní základ, který se skládá z následujících předmětů: občanská nauka, hospodářský zeměpis, dějepis a právní nauka.


12


Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP ŠKOLA

Hotelová škola Mariánské Lázně. Komenského 449, 353 01 Mariánské Lázně

KOD A NÁZEV RVP NÁZEV ŠVP

66-41-L/01 Obchodník OBCHODNÍK

RVP

ŠVP

Vzdělávací oblasti a obsahové okruhy

Minimální počet vyuč. hodin za studium

Počet vyučovacích hodin za studium Vyučovací předmět

Týdenních Celkový

Týdenních

Celkový

1.ročník 2.ročník 3.ročník 4.ročník Jazykové vzdělávání

Společenskovědní vzdělávání

5

160

16

512

5

160

Český jazyk a literatura

2

1

1

3

1. cizí jazyk

3

3

4

4

2. cizí jazyk

3

3

2

2

Dějepis

0

0

1

1

Občanská nauka

0

0

1

1

Právní nauka

0

0

1

1

Hospodářský zeměpis

0

0

1

0

7 24

7

Přírodovědné vzdělávání

4

128

Základy přírodních věd

2

2

0

0

4

Matematické vzdělávání

8

256

Matematika

2

2

3

3

10

Estetické vzdělávání

5

160

Český jazyk - literatura

1

1

1

1

Propagace

0

2

0

0

Tělesná výchova

2

2

2

2

8

Informační technologie

2

2

0

0

4

Ekonomika

2

2

2

2

Účetnictví

1

2

2

2

Obchodní provoz

2

2

2

2

Administrativa obchodního provozu

0

0

2

2

Vzdělávání pro zdraví

8

256

6

Občanská nauka Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích

4

128

Ekonomika služeb

12

384

Obchodní provoz 12 Zbožíznalství Komunikace ve službách

384

15

12

11

352

Zbožíznalství

3

2

3

3

3

96

Písemná komunikace ve službách

2

0

0

0

Psychologie prodeje

1

0

0

0

Odborný výcvik

6

6

6

3

21

34

32

34

32

132

Disponibilní hodiny

35

1 120

Celkem

128

4 096


11 3

13

Hotelová škola Mariánské Lázně Školní vzdělávací program: Obchodník Kód a název oboru vzdělávání: 66-41-L/01 Obchodník Délka a forma studia: čtyřleté denní studium Stupeň vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti vzdělávacího programu: od 1. září 2009 počínaje prvním ročníkem

1.5 Učební osnovy NÁZEV PŘEDMĚTU: ročník: počet hodin:

I. 3

ČESKÝ JAZYK A LITERATURA II. III. IV. celkem 2 2 4 11

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu: Předmět je rozdělen na dvě části: vzdělávání a komunikaci v českém jazyce a estetické vzdělávání, v němž je věnována největší pozornost literatuře. Obě části jsou vzájemně provázané. Cílem předmětu je vést žáky k aktivní znalosti českého jazyka tak, aby díky získaným komunikačním dovednostem mohli kvalitněji naplňovat společenské, osobní a pracovní vztahy. Dalším z cílů je rozvíjení spisovnosti ve všech formách projevů. Výuka literatury přispívá k podchycení a rozvoji zájmu žáků o poznávání literárních děl, záměrů a myšlenek jejich autorů, rovněž vede žáky k samostatné četbě, podporuje samostatné myšlení i tvořivost v oblasti umělecké a stylistické. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahových okruhů Jazykové vzdělávání a Estetické vzdělávání. Jazykové, komunikační a literární učivo je rozděleno do 4 postupných ročníků. 1. ročník - úvod o jazyce, tvarosloví - slohové postupy a útvary, funkční styly, životopis - knihovny a internet, práce s textem - kultura, vývoj světové literatury od počátků po dobu národního obrození - práce s literárním textem 2. ročník - tvarosloví, slovní zásoba, větná stavba - styl prostě sdělovací, administrativní, odborný - získávání informací z textu odborného a administrativního, práce s odbornou literaturou - literatura od konce 18. století do konce 19. století (romantismus, realismus) Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

14


3. ročník

4. ročník

- četba a interpretace literárních textů, tvořivé činnosti - ortoepické normy, větná stavba, druhy vět - slohotvorní činitelé, asertivní komunikace, řečnické projevy, publicistické útvary, vypravování, popis - publicistické druhy a žánry, zpracování informací z textu - moderní směry přelomu 19. a 20. století, česká a světová literatura 1. poloviny 20. století, dramatická tvorba -dramatizace textu, tvořivé činnosti - jazyková kultura, všestranný rozbor textu - umělecký styl, volba vhodných slohových prostředků, tvořivé činnosti -získávání informací ze všech druhů textu, práce s příručkami pro školu a veřejnost -literatura 2. poloviny 20. století, tendence v současné literární tvorbě - interpretace literárního textu, tvořivé činnosti - celková sumarizace znalostí k maturitní zkoušce

Pojetí výuky Výuka navazuje na výstupní vědomosti a dovednosti žáků z dosaženého základního stupně vzdělání a rozvíjí je vzhledem k společenskému a profesnímu zaměření žáků. Vede žáky k získávání informací z aktuálních komunikačních zdrojů. Užívá frontální i skupinové výuky. Vede ke komunikativním a tvořivým aktivitám žáků. Hodnocení výsledků žáků V základní podobě vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ověřování znalostí probíhá ústní i písemnou formou. Součástí hodnocení je také samostatná a tvořivá činnost žáka, dovednost získávat, zpracovávat a třídit informace a využít je v oboru. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence k učení mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky; uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace, být čtenářsky gramotný; s porozuměním poslouchat mluvené projevy, pořizovat si poznámky; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

15


využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí; sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí. Kompetence k řešení problémů porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky; volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých již dříve; spolupracovat při řešení problému s jinými lidmi (týmové řešení). Komunikativní kompetence vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; zpracovávat administrativní písemnosti, souvislé texty na běžná i odborná témata; dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí; vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování; dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace. Personální a sociální kompetence stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek; reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; podněcovat práci v týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

16


-

přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým.

Občanské kompetence a kulturní povědomí dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci; jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; uvědomovat si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých; uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském i světovém kontextu; podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání, uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám; vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a profesní cíle. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi získávat informace z ověřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií; uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní.


17


Předmětem prolínají průřezová témata Občan v demokratické společnosti, Člověk a životní prostředí, Člověk a svět práce, Informační a komunikační technologie. Lze je využít ve všech čtyřech ročnících. Předmět využívá informace v nejrůznějších všeobecně vzdělávacích a odborných předmětech v rámci mezipředmětových vztahů po celou dobu studia.


18


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence – 1. ročník Žák/žákyně - uplatňuje v písemném projevu znalosti českého pravopisu - chápe postavení češtiny v rámci evropských jazyků - dokáže charakterizovat současný jazyk - určí větné členy ve větě jednoduché - pozná věty hlavní, určí druhy vět vedlejších v souvětí - v písemném i mluveném projevu využívá poznatky z tvarosloví

Počet hodin 18

16

. -

-

rozlišuje jednotlivé slohové postupy a vhodně je začleňuje do slohových útvarů rozlišuje jednotlivé slohové útvary a přiřazuje je k jednotlivým funkčním stylům chápe hlavní zásady mluvených a psaných projevů správně napíše vlastní klasický a strukturovaný životopis

-

vyhledá, zpracuje, roztřídí a zhodnotí potřebné informace sestavuje výpisky, výtah, osnovu rozumí čtenému textu, reprodukuje ho a vysvětlí obsah

-

14

35

Tematický celek 1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - hlavní principy českého pravopisu - čeština a ostatní evropské jazyky - vývoj jazyka - vývojové tendence současné češtiny - větná skladba – věta jednoduchá a souvětí, tvorba komunikátu - tvarosloví – podstatná a přídavná jména, zájmena, číslovky 2. -

Komunikační a slohová výchova slohové postupy a slohové útvary funkční styly projevy mluvené a psané životopis

3. Práce s textem a získávání informací - knihovny, média, internet - práce s textem


19


-

-

chápe pojem kulturní hodnota, uvádí možnosti využívání a ochrany kulturních hodnot zná a navštíví kulturní instituce v regionu i v celé ČR, uplatňuje normy společenského chování objasňuje specifičnost národnostních kultur

charakterizuje pojem umění a jeho druhy orientuje se ve vývoji literatury od počátků písemnictví, zná nejznámější díla a jejich autory, využívá znalosti z literární teorie

- snaží se pochopit literární dílo, záměr autora, formulovat hlavní myšlenku, reprodukovat přečtené, vyjadřovat vlastní názor či prožitek - přiřadí dílo k literárnímu druhu či žánru, využívá poznatky z literární teorie

16

4. Kultura, literatura a ostatní druhy umění - kultura a kulturní hodnoty - kulturní instituce v regionu a v ČR - kultura národností na našem území - společenské principy a normy slušného chování - umění a specifika literárního umění -

vývoj světové a české literatury nejstarší literární památky, literatura středověku, renesance a humanismus, baroko, klasicismus, osvícenství, preromantismus, české národní obrození

5. -

Práce s literárním textem literární teorie literární druhy a žánry četba a interpretace literárního textu


20


Výsledky vzdělávání a kompetence – 2. ročník Žák/žákyně - určuje všechny slovesné kategorie, v písemném i mluveném projevu užívá správné slovesné tvary - chápe pojem aktivní a pasivní slovní zásoba - zná způsoby jejího obohacování - rozšiřuje vlastní slovní zásobu, dokáže najít vhodné jazykové ekvivalenty - chápe pojem termín a terminologie - užívá vhodné termíny v písemném i mluveném projevu - rozlišuje větné členy, určí hlavní věty a druhy vět vedlejších

-

vyjadřuje se jasně, správně, srozumitelně sestavuje administrativní texty s ohledem na svůj obor rozlišuje texty vědecké, prakticky odborné, populárně naučné sestaví výklad s ohledem na svůj obor sestaví osobní i úřední dopis

-

prakticky využívá znalosti z oblasti práce s informačními zdroji

-

charakterizuje jednotlivá literární období ve společensko – historickém kontextu

14

12

6

24

10

1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - tvarosloví – slovesa - slovní zásoba a způsoby jejího obohacování - vrstvy slovní zásoby - terminologie - větná skladba (prohlubování učiva 1. ročníku)

2. Komunikační a slohová výchova - styl prostě sdělovací v projevech mluvených i psaných - styl administrativní - styl odborný - dopis, výklad 3. Práce s textem a získávání informací - získávání informací z textu odborného a administrativního - transformace textu do jiné podoby - práce s odbornou literaturou 4. Literatura a ostatní druhy umění - romantismus, prolínání romantismu a realismu, realismus a kritický


21


-

zná představitele jednotlivých období, orientuje se v jejich tvorbě a zaujímá hodnotící postoj vyhledává informace k jednotlivým literárním obdobím

-

formuluje charakteristické znaky literárních textů a rozdíly mezi nimi přiřazuje texty k druhům a žánrům interpretuje texty

realismus, česká a světová literatura 2. poloviny 19. století

5. Práce s literárním textem - četba a interpretace literárních textů - tvořivé činnosti


22


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence – 3. ročník Žák/žákyně - řídí se zásadami správné výslovnosti - uplatňuje znalosti z českého pravopisu - orientuje se ve větné stavbě, odhaluje odchylky od pravidelné větné stavby a odstraňuje je - znalosti ze skladby využívá v logickém vyjadřování - rozeznává všechny druhy větných celků

Počet hodin 14

12

-

charakterizuje slohotvorné činitele, aplikuje je při výstavbě komunikačního textu realizuje komunikační situace, aplikuje komunikační strategie správně oslovuje, navazuje kontakt, vnímá, naslouchá, přesvědčuje poznává a realizuje metody asertivní komunikace poznává a charakterizuje publicistické útvary, objasňuje význam a vliv reklamy sestaví složitější popis a vypravování s různými slohovými postupy

6

Tematický celek 1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - ortoepické normy a zvukové prostředky českého jazyka - větná stavba (druhy podmětu, druhy přísudku, druhy přívlastku, příslovečná určení, doplněk, odchylky od pravidelné větné stavby, druhy souvětí, stavba složitých větných celků, větné ekvivalenty) - druhy vět z gramatického a komunikačního hlediska 2. Komunikační a slohová výchova - slohotvorní činitelé subjektivní a objektivní - komunikační situace a strategie - projevy monologické a dialogické - asertivní komunikace - publicistické útvary, reklama - řečnické projevy - vypravování, popis

24 -

charakterizuje vybrané řečnické útvary publicistického stylu (diskuse,

2. Práce s textem a získávání informací


23


-

-

beseda, interview) vybrané útvary samostatně realizuje prakticky využívá nabídku denního tisku

-

rozlišuje umělecké směry přelomu století rozlišuje proudy v české poezii 1. poloviny 20. století, charakterizuje tvorbu jednotlivých představitelů, hodnotí přínos pro světovou literaturu rozlišuje proudy v české próze 1. poloviny 20. století, charakterizuje tvorbu jednotlivých představitelů, hodnotí přínos pro světovou literaturu orientuje se ve světové próze, chápe a hodnotí přínos autorů vyjadřuje vlastní prožitky z četby sleduje tendence ve vývoji dramatu, chápe přínos dramatického umění

-

prezentované texty zpracovává tvůrčím způsobem sestavuje samostatně komunikační výstupy, využívá dramatické napětí

-

-

10

20

18

publicistické druhy a žánry získávání a zpracování informací z textu

3. Literatura a ostatní druhy umění - moderní umělecké směry přelomu 19. a 20. století - česká poezie 1. poloviny 20. st. - česká próza 1. poloviny 20. st. - světová literatura 1. poloviny 20. st. - dramatická tvorba

4. Práce s literárním textem - četba a interpretace literárního textu - dramatizace textu - tvořivé činnosti


24


Výsledky vzdělávání a kompetence – 4. ročník: 14 - zdokonaluje se v ústním projevu, uplatňuje pravidla správné výslovnosti a zvukové stránky řeči - orientuje se ve výstavbě textu - uplatňuje znalosti z tvarosloví a skladby při rozboru textu

-

charakterizuje umělecký styl a kompoziční postupy v umělecké literatuře správně užívá grafickou a formální úpravu projevu, vytváří si přehled o slohových postupech a útvarech a možnostech jejich užití posuzuje text z hlediska užité slovní zásoby

-

prakticky používá dovednosti z oblasti porozumění textu využívá informace z různých příruček, i s ohledem na vlastní obor rozšiřuje si přehled o periodikách používá klíčových slov při vyhledávání informačních pramenů

40

14

1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností - jazyková kultura - všestranný rozbor textu - systematizace jazykových znalostí a dovedností 2. Komunikační a slohová výchova - umělecký styl - grafická a formální úprava písemných textů - volba vhodných slohových prostředků - úvaha - systematizace slohových postupů a útvarů 3. Práce s textem a získávání informací - získávání informací z textu odborného, publicistického, administrativního, uměleckého - reprodukce textu a jeho transformace do jiné podoby - práce s příručkami pro školu a veřejnost - noviny, časopisy, internet


25


-

-

s ohledem na společenský kontext charakterizuje specifika světové kultury, orientuje se v proudech světové literatury interpretuje tvůrčí metody autorů, které ho oslovují, hodnotí jejich přínos pro růst vlastní osobnosti charakterizuje českou kulturní a literární scénu a její vývoj od poloviny 20. století po současnost vytváří si sumáře znalostí, hledá souvislosti, zvažuje přínos, hodnotí

-

aplikuje získané znalosti a dovednosti v charakteristice literárních textů specifikuje a rozlišuje literární druhy a žánry prezentované texty interpretuje zvolenými metodami transformuje vybrané texty tvůrčím způsobem

-

26

4. Literatura a ostatní druhy umění - společnost 2. poloviny 20. století a různé tvůrčí přístupy a tematika - česká kulturní a literární scéna 2. pol. 20. století - tendence v současné české tvorbě - systematizace literárních znalostí a dovedností

18

5. Práce s literárním textem - upevňování poznatků z literární teorie - literární druhy a žánry - interpretace literárního textu - tvořivé činnosti - systematizace teoretických znalostí a tvůrčích dovedností

20

6. Sumarizace znalostí k maturitní zkoušce


26


NÁZEV PŘEDMĚTU: ročník: počet hodin:

I. 3

NĚMECKÝ JAZYK - ZAČÁTEČNÍCI II. III. IV. celkem 3 2 2 10

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Učební osnova je určena pro výuku druhého cizího jazyka bez předchozích znalostí tohoto jazyka. Předpokládá tedy nulovou nebo mírně pokročilou úroveň znalosti jazyka. Vzdělávání v cizím jazyce navazuje na RVP ZV a směřuje k osvojení kvalitní úrovně jazykových znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnicím B1 Společného evropského referenčního rámce pro jazyky. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační strategie a jazykové prostředky; jednoduchým způsobem zformulovat vlastní myšlenky; efektivně pracovat s cizojazyčným textem včetně jednoduššího odborného textu, využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí; získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci; pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací v cizím jazyce, jako jsou cizojazyčné časopisy, odborné cizojazyčné časopisy nebo internet, využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností; - efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka; chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie.


27


Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L / 01 Obchodník z okruhu Jazykové vzdělávání. Náplň předmětu, jazyková a komunikační, je vložena do 4 postupných ročníků. První dva ročníky jsou s tříhodinovou týdenní dotací (roční varianta – 99 hodin),třetí a čtvrtý ročník je dotován dvěmi hodinami týdně (roční varianta - 66 hodin). Cílem předmětu je: - rozvíjet komunikativní kompetenci žáka/žákyně s ohledem na jejich budoucí profesní směřování - osvojení jazykových kompetencí vedoucích k dorozumívání v běžných situacích osobního i pracovního života, včetně schopnosti pracovat s informačními zdroji a technologiemi - hlavní důraz je kladen na uplatňování principů Evropského jazykového portfolia (EJP)

Ročník 1.

2.

3.

Stručný popis vzdělávacího obsahu Týdenní hodinová dotace Jazykové vědomosti a dovednosti (výslovnost a tvarosloví) 3 Komunikační témata - praktická (společenský kontakt, rodina, nakupování, stravování) a odborná (obchod,potraviny) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (tvarosloví, perfektum) 3 Komunikační témata – praktická (bydlení,zdraví a nemoci, svátky v roce,denní program, volný čas) a odborná (specifika odborných služeb) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (vybrané slovní druhy, souvětí) 2 Komunikační témata – praktická (móda, kultura, vzdělání, cestování, moje město ) a odborná (inzerce, reklama, životopis) Systematizace učiva Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

28


Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat 4.

Jazykové vědomosti a dovednosti (syntax, tvarosloví) Komunikační témata – praktická (reálie České Republiky a něm. mluvících zemí, mládež) a odborná (žádost o zaměstnání, pracovní pohovor, obchodní dopis) Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat

2

Pojetí výuky V požadavcích na výsledky vzdělávání jsou citlivě zvažovány možnosti konkrétního žáka či kolektivu. Ve výuce německého jazyka jsou používány aktivizující didaktické metody, organizují se činnosti podporující zvýšenou myšlenkovou aktivitu žáků, je podporována sebedůvěra, samostatnost a iniciativa žáků, rovněž jejich sebekontrola a sebehodnocení. K podpoře výuky jazyků se používají vedle tradičních (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a internet. Do výuky včetně odborného výcviku se integruje odborný jazyk, jsou navazovány kontakty mezi školami v zahraničí, organizovány zájezdy jako podpůrné aktivity pro poznávání života v multikulturní společnosti. Výuka je orientována prakticky se zaměřením na řečové dovednosti a postupné zkvalitňování jazykové správnosti projevu. Častěji je zařazován nácvik poslechu s porozuměním. Při něm i při četbě textu se vychází z kontextu přiměřenému znalostem a dovednostem, věku a potřebám žáků. Vyučovací proces směřuje k motivaci žáků ke studiu jazyků zařazením her, soutěží, simulačních a situačních metod či veřejné prezentace práce žáků. Rozsah produktivní slovní zásoby činí přibližně 700 lexikálních jednotek za rok. Z toho obecně odborná a odborná terminologie tvoří více než 40 % slovní zásoby za studium.


29


Hodnocení výsledků žáků Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy, na konci každého pololetí souhrnnou písemnou prací. Průběžně je rovněž hodnocen ústní projev a schopnost porozumět německému mluvenému slovu, a to při dialogu na zadané téma, či v průběhu vyučovací hodiny. V konečném hodnocení se promítá i aktivní přístup žáka ke studiu německého jazyka, jeho samostatnost, schopnost produktivní spolupráce v kolektivu atd. K žákům se specifickými vzdělávacími potřebami v této oblasti je nutno přistupovat individuálně.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; - s porozuměním poslouchat mluvené projevy; - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu, volit prostředky a způsoby vhodné pro jeho splnění; - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce; - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě); Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

30


- chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení. Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly. Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu; - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám - vhodně komunikovat s potencionálními zaměstnavateli. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi - získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Předmětem se prolínají průřezová témata: Občan v demokratické společnosti – součástí výuky německého jazyka jsou i témata, která se týkají způsobu života v demokratické společnosti (volný čas, kultura, tradice a zvyklosti, reálie ČR a německy mluvících zemí, hospodářství a průmysl) Informační a komunikační technologie – žáci využívají nejrůznější dostupné zdroje informací, čímž je nenásilně rozvíjena kompetence k práci s informačními technologiemi. Využití nejrůznějších zdrojů žáka seznamuje s možností samostatného získávání důležitých či užitečných informací. Žáci mohou pracovat s výukovými a jazykovými programy a internetem. Získávají takto základní informace o německy mluvících zemích, probírají některé tematické okruhy, procvičují a zdokonalují se v jazyce Člověk a svět práce – do výuky je zařazována slovní zásoba a fráze týkající se zaměstnání a pracovního procesu. Žák se učí psát životopis, základní žádost o zaměstnání, ovládá fráze a formální stránku obchodních dopisů, žádostí atd. Žák je schopen imitovat dialog mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem při pracovním pohovoru. 31 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák/žákyně - vytváří věty se správným slovosledem - zaznamená krátká sdělení, pomalu a zřetelně hláskovaná, i delší mluvené slovo či krátkou větu - časuje a používá slovesa být, mít a stát se v přítomném čase, v jednotném i množném čísle - časuje slabá a silná slovesa - časuje a používá ve větách způsobová slovesa v přítomném čase - používá tvary sloves s odlučitelnou a neodlučitelnou předponou - vytváří rozkazovací způsob slabých a silných sloves a užívá ho v rámci věty - ve větách správně užívá člen určitý a neurčitý - skloňuje podstatná jména všech rodů v jednotném a množném čísle - zapisuje základní číslovky - užívá zápory nein, nicht, kein - vyskloňuje osobní zájmena a použije je ve větě - používá přivlastňovací zájmena ve správném tvaru - zná vazbu „es gibt“ a používá ji ve větách - zná základní pravidla slovotvorby a využívá je - používá jednoduché známé zdvořilostní fráze (pozdrav atd.) - požádá partnera o zopakování pronesené výpovědi

Počet hodin 20

30

Tematický celek 1. Jazykové prostředky Slovosled ve větě oznamovací, tázací a rozkazovací Otázka doplňovací a zjišťovací Tázací zájmena Časování sloves sein a haben Časování slabých a silných sloves v přítomném čase Slovesa s odlučitelnými a neodlučitelnými předponami Způsobová slovesa Rozkazovací způsob sloves Užití členu určitého a neurčitého Přídavná jména v přísudku Silné skloňování podstatných jmen Číslovky Zápor Přivlastňovací zájmena Skloňování osobních zájmen Vazba „es gibt

2. Běžná konverzační témata Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

32


- představí sebe, či druhou osobu, hovoří souvisle na téma „ Má rodina“, „Bydlení“, „Jídlo, pití a české a německé speciality“, „Volný čas“, „Koníčky“, „Sport“ a používá slovní zásobu označující členy rodiny - požádá o zboží v obchodě (zejména o potraviny, základní oblečení) - zeptá se na cenu nebo zda si může oblečení vyzkoušet, upřesní požadavek (velikost, barvu), vyjádří množství zboží a řekne, zda si zboží vezme či ne - vyměňuje si informace v rámci řízeného dialogu - iniciuje dialog na procvičená témata - zapíše hláskovaná slova - uspořádá krátkou větu z přidělených slov - vybere si z nabídky možných odpovědí správný výraz do doplňovacího textu

- seznamuje se se slovní zásobou týkající se potravin a nápojů, nakupování, nábytku a vybavení bytu, používá fráze a obraty z oblasti obchodu a restaurace - udrží jednoduchou konverzaci na téma „V restauraci“, přičemž se vžije jak do role hosta, tak do role vrchního - udrží jednoduchou konverzaci na téma „V obchodě“, přičemž se vžije jak do role zákazníka, tak do role prodavače - vyhledá nový výraz ve dvojjazyčném slovníku

35

Pozdravy při setkání a loučení, dny v týdnu, měsíce v roce, roční období Rodina, rodinné vztahy V obchodě, nakupování V restauraci Bydlení Jídlo a pití Speciality německé a české kuchyně

14

20

3. Odborná konverzační témata Potraviny a nápoje Druhy obchodů Prodej a nakupování Inzerce Telefonické objednávky Nábytek

Procvičování a opakování


33


2. ročník Žák/žákyně - zná všechny významy a překlady neurčitého podmětu man a es a užívá je ve větách - v časových údajích užívá správnou předložku - vytváří perfektum a préteritum slabých a vybraných silných sloves a préteritum sloves sein a haben - používá předložky se 3.pádem, 4. pádem a se 3. a 4. pádem - tvoří stupňování přídavných jmen a příslovcí - dosazuje do souvětí vhodnou spojku a poté upravuje slovosled ve větě - vytváří souvětí souřadné a podřadné

- dotváří neúplný dialog doplněním vlastních odpovědí - odhaduje význam sdělení na letáku; opravuje svou chybnou výslovnost, je–li na chybu upozorněn - popisuje části lidského těla - pohovoří o různých druzích nemocí a jejich léčbě - popisuje zdravý a nezdravý způsob života - sestavuje krátký rozhovor na téma „U lékaře“ a vžívá se do role lékaře i pacienta - pohovoří o kladech a záporech bydlení ve městě a na vesnici - zeptá se na cestu a zároveň cestu dokáže popsat - zná jednotlivé svátky a zvyky v německy mluvících zemích a hovoří o nich - učí se psát v cizím jazyce přání k Vánocům, narozeninám atd. -pohovoří o svém denním programu

30

1. Jazykové prostředky Neurčitý podmět man a es Předložky v časových údajích Perfektum, préteritum Préteritum sloves haben a sein Předložky se 3.pádem Předložky se 4. pádem Předložky se 3. a 4. pádem Stupňování přídavných jmen a příslovcí Spojky souřadné a podřadné Řadové číslovky Souvětí souřadné a podřadné

35

2. Běžná konverzační témata Zdraví a nemoci Ve městě a na vesnici Orientace Svátky, zvyky a oslavy Denní program


34


14 - pojmenovává dopravní prostředky - sestavuje dialog na téma „Na nádraží“ - používá názvy obchodů a městských institucí - sestavuje rozhovor na téma „V obchodě“, „V bance“, „Na poště“ - pohovoří o výhodách nákupu v obchodním domě - pojmenovává a umí nabídnout různé dárkové předměty, hračky

3. Odborná konverzační témata Doprava a dopravní prostředky Obchody a městské instituce Dárkové předměty, hračky



35


3. ročník Žák: - vytváří správné tvary přídavných jmen - skloňuje zájmena dieser, jeder, mancher, alle a užívá je - vytvoří préteritum způsobových sloves - časuje zvratná slovesa a užívá je v textu - používá základní předložkové vazby a zájmenná příslovce - seznamuje se s tvorbu préterita a perfekta slabých sloves

15

1. Jazykové prostředky Skloňování př. jmen po členu určitém, neurčitém a bez členu, po přivlastňovacích a ukazovacích zájmenech a zájmenu kein Zájmena dieser, jeder, mancher, alle Préteritum způsobových sloves Zvratná slovesa Základní předložkové vazby Zájmenná příslovce Neurčité číslovky Prétéritum a perfektum slabých sloves

20

2. Běžná konverzační témata Škola, vzdělávání a školský systém Móda Kultura a umění Mariánské Lázně Cestování a dopravní prostředky

16

3. Odborná konverzační témata Životopis Oblečení a doplňky

- popisuje školní budovu, třídu, stupně vzdělávání a školský systém nejen v ČR, ale i v německy mluvících zemích - vytváří si slovní zásobu k tématu „Oblečení“, pojmenovává barvy a materiály , vytváří dialogy mezi zákazníkem a prodavačem v obchodě s textilem a vcítí se do role zákazníka i do role prodavače, požádá o jiný druh zboží nebo jinou velikost - reprodukuje monolog na téma „Můj vztah ke kultuře a umění“, popisuje možnosti kulturního vyžití ve městě -pohovoří o městě, ve kterém studuje - vyjmenovává nejčastěji využívané dopravní prostředky

-sestavuje vlastní životopis - poznává slovní zásobu k tématu „Oblečení a módní doplňky“ a aplikuje ji


36


- s pomocí slovníku pracuje s cizojazyčnými reklamami - sestavuje inzerát

Reklama Inzerce

10


5

Samostatná tvořivá činnost dle výběrových témat


37


4. ročník Žák/žákyně - používá „es“ ve větách - vytváří nepřímé otázky a odpovídá na ně - zná základní předložkové vazby přídavných a podstatných jmen a užívá je - chápe skloňování slabých podstatných jmen a využívá je v textu - vytvoří a aplikuje tvary préterita a perfekta vybraných silných sloves

13

1. Jazykové prostředky Použití „es“ Nepřímé otázky Předložkové vazby přídavných a podstatných jmen Slabé skloňování podstatných jmen mužského rodu Préteritum a perfektum vybraných silných sloves

- pohovoří o zajímavostech v České republice a Praze - pohovoří o problémech mladé generace - získává základní informace o německy mluvících zemích

20

2. Běžná konverzační témata Česká republika, Praha Mládež a její problémy Reálie německy mluvících zemí

-píše konkrétní formou žádost o zaměstnání - imituje dialog pracovního pohovoru v roli zaměstnance i v roli zaměstnavatele - ovládá základní fráze použitelné v obchodních dopisech

18

3. Odborná témata Žádost o zaměstnání Pracovní pohovor Obchodní dopis

11


4



38



I. 3

NĚMECKÝ JAZYK - POKROČILÍ II. III. IV. celkem 3 4 4 14

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Učební osnova je určena pro výuku prvního cizího jazyka s návazností na předchozí studium tohoto jazyka. Předpokládá tedy mírně pokročilou nebo pokročilou vstupní úroveň znalostí jazyka. Vzdělávání v cizím jazyce navazuje na RVP ZV a směřuje k osvojení kvalitní úrovně jazykových znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnicím B2 Společného evropského referenčního rámce pro jazyky. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační strategie a jazykové prostředky; jednoduchým způsobem zformulovat vlastní myšlenky; efektivně pracovat s cizojazyčným textem včetně jednoduššího odborného textu, využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí; získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci; pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací v cizím jazyce, jako jsou cizojazyčné časopisy, odborné cizojazyčné časopisy nebo internet, využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností; efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka; chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie.

Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L / 01 Obchodník z okruhu Jazykové vzdělávání. Náplň předmětu, jazyková a komunikační, je vložena do 4 postupných ročníků. První dva ročníky jsou s tříhodinovou týdenní dotací (roční varianta – 99 hodin), třetí a čtvrtý ročník je dotován čtyřmi hodinami týdně (roční varianta - 132 hodin). Cílem předmětu je: - rozvíjet komunikativní kompetenci žáka/žákyně s ohledem na jejich budoucí profesní směřování 39 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


- osvojení jazykových kompetencí vedoucích k dorozumívání v běžných situacích osobního i pracovního života, včetně schopnosti pracovat s informačními zdroji a technologiemi - hlavní důraz je kladen na uplatňování principů Evropského jazykového portfolia (EJP)

Ročník 1.

2.

3.

4.

Stručný popis vzdělávacího obsahu Týdenní hodinová dotace Jazykové vědomosti a dovednosti (výslovnost a tvarosloví) 3 Komunikační témata - praktická (společenský kontakt, rodina, nakupování, stravování) a odborná (obchod,potraviny, tel. objednávky) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (tvarosloví, perfektum) 3 Komunikační témata – praktická (bydlení,zdraví a nemoci, svátky v roce,denní program, volný čas, reálie něm. mluv. zemí) a odborná (specifika odborných služeb) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (vybrané slovní druhy, souvětí) 4 Komunikační témata – praktická (móda, kultura, vzdělání, cestování, láz. trojúhelník ) a odborná (žádost o zaměstnání, pracovní pohovor, životopis) Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat Jazykové vědomosti a dovednosti (syntax, tvarosloví) 4 Komunikační témata – praktická (reálie České Republiky a něm. mluvících zemí, mládež, EU) a odborná ( obchodní dopis, objednávka, reklama , inzerce) Systematizace učiva Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

40


Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat Pojetí výuky V požadavcích na výsledky vzdělávání jsou citlivě zvažovány možnosti konkrétního žáka či kolektivu. Ve výuce německého jazyka jsou používány aktivizující didaktické metody, organizují se činnosti podporující zvýšenou myšlenkovou aktivitu žáků, je podporována sebedůvěra, samostatnost a iniciativa žáků, rovněž jejich sebekontrola a sebehodnocení. K podpoře výuky jazyků se používají vedle tradičních (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a internet. Do výuky včetně odborného výcviku se integruje odborný jazyk, jsou navazovány kontakty mezi školami v zahraničí, organizovány zájezdy jako podpůrné aktivity pro poznávání života v multikulturní společnosti. Výuka je orientována prakticky se zaměřením na řečové dovednosti a postupné zkvalitňování jazykové správnosti projevu. Častěji je zařazován nácvik poslechu s porozuměním. Při něm i při četbě textu se vychází z kontextu přiměřenému znalostem a dovednostem, věku a potřebám žáků. Vyučovací proces směřuje k motivaci žáků ke studiu jazyků zařazením her, soutěží, simulačních a situačních metod či veřejné prezentace práce žáků. Rozsah produktivní slovní zásoby činí přibližně 1000 lexikálních jednotek za rok. Z toho obecně odborná a odborná terminologie tvoří více než 40 % slovní zásoby za studium.

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy, na konci každého pololetí souhrnnou písemnou prací. Průběžně je rovněž hodnocen ústní projev a schopnost porozumět německému mluvenému slovu, a to při dialogu na zadané téma, či v průběhu vyučovací hodiny. V konečném hodnocení se promítá i aktivní přístup žáka ke studiu německého jazyka, jeho samostatnost, schopnost produktivní spolupráce v kolektivu atd. K žákům se specifickými vzdělávacími potřebami v této oblasti je nutno přistupovat individuálně.


41


Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; - s porozuměním poslouchat mluvené projevy; - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí. Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu, volit prostředky a způsoby vhodné pro jeho splnění; - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce; - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě); - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení. Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu; - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

42


Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám - vhodně komunikovat s potencionálními zaměstnavateli. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi - získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Předmětem se prolínají průřezová témata: Občan v demokratické společnosti – součástí výuky německého jazyka jsou i témata, která se týkají způsobu života v demokratické společnosti (volný čas, kultura, tradice a zvyklosti, reálie ČR a německy mluvících zemí, hospodářství a průmysl) Informační a komunikační technologie – žáci využívají nejrůznější dostupné zdroje informací, čímž je nenásilně rozvíjena kompetence k práci s informačními technologiemi. Využití nejrůznějších zdrojů žáka seznamuje s možností samostatného získávání důležitých či užitečných informací. Žáci mohou pracovat s výukovými a jazykovými programy a internetem. Získávají takto základní informace o německy mluvících zemích, probírají některé tematické okruhy, procvičují a zdokonalují se v jazyce. Člověk a svět práce – do výuky je zařazována slovní zásoba a fráze týkající se zaměstnání a pracovního procesu. Žák se učí psát životopis, základní žádost o zaměstnání, ovládá fráze a formální stránku obchodních dopisů, žádostí atd. Žák je schopen imitovat dialog mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem při pracovním pohovoru.


43


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák/žákyně - vytváří věty se správným slovosledem - zaznamená krátká sdělení, pomalu a zřetelně hláskovaná, i delší mluvené slovo či krátkou větu - časuje a používá slovesa být, mít a stát se v přítomném čase, v jednotném i množném čísle - časuje slabá a silná slovesa - časuje a používá ve větách způsobová slovesa v přítomném čase - používá tvary sloves s odlučitelnou a neodlučitelnou předponou - vytváří rozkazovací způsob slabých a silných sloves a užívá ho v rámci věty - ve větách správně užívá člen určitý a neurčitý - skloňuje podstatná jména všech rodů v jednotném a množném čísle - zapisuje základní číslovky - užívá zápory nein, nicht, kein - vyskloňuje osobní zájmena a použije je ve větě - používá přivlastňovací zájmena ve správném tvaru - zná vazbu „es gibt“ a používá ji ve větách - zná základní pravidla slovotvorby a využívá je - používá jednoduché známé zdvořilostní fráze (pozdrav atd.) - požádá partnera o zopakování pronesené výpovědi

Počet hodin 20

Tematický celek 1. Jazykové prostředky Slovosled ve větě oznamovací, tázací a rozkazovací Otázka doplňovací a zjišťovací Tázací zájmena Časování sloves sein a haben Časování slabých a silných sloves v přítomném čase Slovesa s odlučitelnými a neodlučitelnými předponami Způsobová slovesa Rozkazovací způsob sloves Užití členu určitého a neurčitého Přídavná jména v přísudku Silné skloňování podstatných jmen Číslovky Zápor Přivlastňovací zájmena Skloňování osobních zájmen Vazba „es gibt“


44


30 - představí sebe, či druhou osobu, hovoří souvisle na téma „ Má rodina“, „Bydlení“, „Jídlo, pití a české a německé speciality“, „Volný čas“, „Koníčky“, „Sport“ a používá slovní zásobu označující členy rodiny - požádá o zboží v obchodě (zejména o potraviny, základní oblečení) - zeptá se na cenu nebo zda si může oblečení vyzkoušet, upřesní požadavek (velikost, barvu), vyjádří množství zboží a řekne, zda si zboží vezme či ne - vyměňuje si informace v rámci řízeného dialogu - iniciuje dialog na procvičená témata - zapíše hláskovaná slova - uspořádá krátkou větu z přidělených slov - vybere si z nabídky možných odpovědí správný výraz do doplňovacího textu

- vytváří si a využívá slovní zásobu týkající se potravin a nápojů, nakupování, nábytku a vybavení bytu, používá fráze a obraty z oblasti obchodu a restaurace - udrží jednoduchou konverzaci na téma „V restauraci“, přičemž se vžije jak do role hosta, tak do role vrchního - udrží jednoduchou konverzaci na téma „V obchodě“, přičemž se vžije jak do role zákazníka, tak do role prodavače - vyhledá nový výraz ve dvojjazyčném slovníku

35

14

2. Běžná konverzační témata Pozdravy při setkání a loučení, dny v týdnu, měsíce v roce, roční období Rodina, rodinné vztahy V obchodě, nakupování V restauraci Bydlení Jídlo a pití Speciality německé a české kuchyně

3. Odborná konverzační témata Potraviny a nápoje Druhy obchodů Prodej a nakupování Inzerce Telefonické objednávky Nábytek



45


2. ročník Žák/žákyně - zná všechny významy a překlady neurčitého podmětu man a es a užívá je ve větách - v časových údajích užívá správnou předložku - vytváří perfektum a préteritum slabých a vybraných silných sloves a préteritum sloves sein a haben - používá předložky se 3.pádem, 4. pádem a se 3. a 4. pádem - tvoří stupňování přídavných jmen a příslovcí - dosazuje do souvětí vhodnou spojku a poté upravuje slovosled ve větě

- disponuje základními znalostmi o německy mluvících zemích (geografické znalosti, obyvatelstvo atd.)a reprodukuje krátký monolog na toto téma - dotváří neúplný dialog doplněním vlastních odpovědí - odhaduje význam sdělení na letáku; opravuje svou chybnou výslovnost, je–li na chybu upozorněn - popisuje části lidského těla - pohovoří o různých druzích nemocí a jejich léčbě - popisuje zdravý a nezdravý způsob života - sestavuje krátký rozhovor na téma „U lékaře“ a vžívá se do role lékaře i pacienta - pohovoří o kladech a záporech bydlení ve městě a na vesnici - vyjmenovává různé druhy obchodů a institucí - sestavuje monolog na téma „Moje město“ - zná nejznámější města německy mluvících zemí a jejich památky

20

30

1. Jazykové prostředky Neurčitý podmět man a es Předložky v časových údajích Perfektum, préteritum Préteritum sloves haben a sein Předložky se 3.pádem Předložky se 4. pádem Předložky se 3. a 4. pádem Stupňování přídavných jmen a příslovcí Spojky souřadné a podřadné Řadové číslovky 2. Běžná konverzační témata Zdraví a nemoci Ve městě a na vesnici Orientace Svátky, zvyky a oslavy Reálie německy mluvících zemí Slavné osobnosti Denní program


46


- zeptá se na cestu a zároveň cestu dokáže popsat - zná jednotlivé svátky a zvyky v německy mluvících zemích a hovoří o nich - učí se psát v cizím jazyce přání k Vánocům, narozeninám atd. - zná nejznámější osobnosti německy mluvících zemí z oblasti vědy, kultury a sportu -pohovoří o svém denním programu

- pojmenovává dopravní prostředky - sestavuje dialog na téma „Na nádraží“ a „Na letišti“ - používá názvy obchodů a městských institucí - sestavuje rozhovor na téma „V obchodě“, „V bance“, „Na poště“ - pohovoří o výhodách nákupu v obchodním domě - pojmenovává a umí nabídnout různé dárkové předměty, hračky - zná nejznámější firmy a podniky a jejich výrobky

35

3. Odborná konverzační témata Doprava a dopravní prostředky Obchody a městské instituce Dárkové předměty, hračky Firmy a produkty německy mluvících zemí

14



47


3. ročník Žák/žákyně - používá ve větách správné tvary přídavných jmen - skloňuje zájmena dieser, jeder, mancher, alle a užívá je - vytvoří préteritum způsobových sloves - časuje zvratná slovesa a užívá je v textu - používá předložkové vazby a zájmenná příslovce - seznamuje se s tvorbu préterita slabých a silných sloves a trpného rodu - používá správně ve větách infinitiv prostý a inf. s „zu“

- pojmenovává jednotlivá povolání a je schopen pohovořit o pracovní náplni - popisuje školní budovu, třídu, stupně vzdělávání a školský systém nejen v ČR, ale i v německy mluvících zemích - vytváří si slovní zásobu k tématu „Oblečení“, pojmenovává barvy a materiály a pohovoří o módních trendech, vytváří dialogy mezi zákazníkem a prodavačem v obchodě s textilem a vcítí se do role zákazníka i do role prodavače, požádá o jiný druh zboží nebo jinou velikost - reprodukuje monolog na téma „Můj vztah ke kultuře a umění“, popisuje možnosti kulturního vyžití ve městě

25

1. Jazykové prostředky Skloňování př. jmen po členu určitém, neurčitém a bez členu, po přivlastňovacích a ukazovacích zájmenech a zájmenu kein Zpodstatnělá př. jména a příčestí Zájmena dieser, jeder, mancher, alle Préteritum způsobových sloves Zvratná slovesa Základní předložkové vazby Zájmenná příslovce Neurčité číslovky Infinitiv prostý a s „zu“ Prétéritum slabých a silných sloves a trpného rodu

45

2. Běžná konverzační témata Povolání Škola, vzdělávání a školský systém Charakteristika osob a povahové vlastnosti Móda Kultura a umění Literatura a knihy Lázeňský trojúhelník Cestování a dopravní prostředky Praha


48


- poznává nejznámější kulturní památky, díla a osobnosti německy mluvících zemí - vytváří si slovní zásobu k tématu literatura, reprodukuje monolog na téma „Moje oblíbená kniha“ -popisuje města a historii lázeňského trojúhelníku - ovládá slovní zásobu k tématu „Cestování a dopravní prostředky“ a reprodukuje monolog na téma cestování - získává základní informace o Praze a jejich kulturních památkách

40

3. Odborná konverzační témata Žádost o zaměstnání Životopis Pracovní pohovor Oblečení a doplňky

11


11


- píše korektní formou žádost o zaměstnání - sestavuje vlastní životopis se všemi náležitostmi - imituje dialog pracovního pohovoru v roli zaměstnance i v roli zaměstnavatele - poznává slovní zásobu k tématu„Oblečení a módní doplňky“ a aplikuje ji


49


4. ročník Žák/žákyně - používá „es“ ve větách - vytvoří vztažné věty s vhodnými vztažnými zájmeny - vytvoří účelové věty - používá podvojné spojky - zná základní předložkové vazby přídavných a podstatných jmen a užívá je - chápe skloňování slabých podstatných jmen a využívá je v textu -vytvoří a aplikuje konjunktiv préterita - používá tvary trpného rodu

25

1. Jazykové prostředky Použití „es“ Vztažné věty a tvary vztažných zájmen Nepřímé otázky Věty účelové Podvojné spojky Předložkové vazby přídavných a podstatných jmen Slabé skloňování podstatných jmen mužského rodu Konjunktiv préterita Trpný rod

45

2. Běžná konverzační témata Příroda a počasí Česká republika Evropská unie Mládež a její problémy Rozšiřující reálie v německy mluvících zemích

30

3. Odborná témata Obchodní dopis Objednávka Reklama a inzerce

- reprodukuje monolog na téma „Roční období a počasí“ - popisuje reálie ČR a něm. mluvících zemí - nabývá základní informace o EU -pohovoří o problémech mladé generace

- ovládá korektní formu obchodního dopisu - ovládá fráze použitelné v obchodních dopisech - vysvětlí náležitosti pro psaní objednávek a dokáže jí správně formulovat - s pomocí slovníku pracuje s cizojazyčnými reklamami - sestavuje inzerát


50


21


11



51



I. 3

ANGLICKÝ JAZYK - ZAČÁTEČNÍCI II. III. IV. celkem 3 2 2 10

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Učební osnova je určena pro výuku druhého cizího jazyka s možnou návazností na předchozí studium tohoto jazyka. Předpokládá tedy nulovou nebo mírně začáteční vstupní úroveň znalostí jazyka. Vzdělání v cizím jazyce navazuje na RVP ZV a směřuje k osvojení kvalitní úrovně jazykových znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnicím B1 Společného evropského referenčního rámce pro jazyky. Cílem výuky je: - získávat zájem o cizí jazyk a utvářet si pozitivní vztah k tomuto předmětu; - osvojit si jazykové znalosti a dovednosti daného jazyka; - aktivně komunikovat v cizím jazyce, vytvářet jednoduchá sdělení; - číst s porozuměním texty přiměřeného jazykového a obsahového rozsahu; - poznat kulturu anglicky mluvících zemí, respektovat odlišné kulturní hodnoty a tradice jiných národů; - vyhledávat co nejefektivněji informace a pracovat s nimi, využívat je ke studiu; - orientovat se při hledání ve slovnících a jiných jazykových příručkách. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z okruhu Jazykové vzdělávání. Jazykově komunikační učivo je rozloženo do 4 postupových ročníků s 3 hodinovou dotací (99 hodin) v 1. a 2. ročníku, ve 3. a 4. ročníku se 2 hodinovou dotací (66 hodin). Výběr obsahu učiva koresponduje s profilem absolventa. Obsah učiva je v anglickém jazyce strukturován do 4 základních oblastí: - jazykové vědomosti a dovednosti - všeobecná komunikační témata praktická Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

52


- témata odborná - samostatná tvořivá činnost – dle vybraných témat

Ročník 1.

2.

3.

4.

Stručný popis vzdělávacího obsahu Týdenní hodinová dotace Jazykové vědomosti a dovednosti (výslovnost a tvarosloví) 3 Komunikační témata - praktická (společenský kontakt, rodina, město, bydlení, povolání) a odborná (obchod) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (tvarosloví, vazby) 3 Komunikační témata – praktická (stravování, počasí, denní program, volný čas, záliby, móda) a odborná (specifika odborných služeb) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (vybrané slovní druhy, tvoření 2 slov) Komunikační témata – praktická (cestování, nakupování, sport, zdraví a nemoci) a odborná (administrativní služby v oboru) Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat Jazykové vědomosti a dovednosti (syntax, tvarosloví) 2 Komunikační témata – praktická (reálie, svátky) a odborná (inzerce, životopis) Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

53


Jazykové vědomosti a dovednosti jsou chápány jako podpůrný prostředek k získání praktických kompetencí v oblasti receptivní i reproduktivní. Zahrnují v sobě zvukovou stránku jazyka a jeho grafickou podobu včetně pravopisu, obecnou slovní zásobu a gramatické prostředky ze systému studovaného jazyka. Konverzační témata: praktická a odborná Praktická: obsahují tematické okruhy jako například: osobní údaje, rodina a přátelé, dům a domov, volný čas a zábava, cestování, péče o zdraví, každodenní život, nakupování, vzdělání, Česká republika, země dané jazykové oblasti, práce a zaměstnání, získávání a poskytování informací v oblasti osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní, nakupování jízdenek a vstupenek, občerstvení, uvedení do společnosti, objednávka v restauraci, jednání s budoucím zaměstnavatelem, dotaz v informačním středisku a na ulici v neznámém městě, oficiální nebo obchodní dopis, vzkaz, blahopřání, obraty k zahájení a ukončení komunikace, pozdrav, prosba, žádost, poděkování, vyjádření souhlasu, nesouhlasu, odmítnutí, zklamání, naděje, faktické znalosti především o základních geografických, demografických, hospodářských, politických a kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti. Odborná: pozornost je soustředěna na činnosti související s oborem obchodník (nákup a prodej, moderní formy komunikace, služby obchodní povahy). Samostatná tvořivá činnost vede k praktické aplikaci získaných poznatků a dovedností formou různých projektů. Pojetí výuky Výuka nenavazuje na výstupní vědomosti a dovednosti žáků, neboť prezentuje pro ně zcela nový jazyk. Užívá frontální i skupinové výuky, didaktických metod, vede ke komunikativním a tvořivým aktivitám. K podpoře výuky jazyků je vhodné používat vedle tradičních (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a také jazykové portfolio, jehož součástí je stručné zpracování všech konverzačních témat, slovníček odborných frází a výrazů. Vyučovací proces směřuje k motivaci žáků ke studiu jazyků zařazením her, soutěží, křížovek, písní, simulačních a situačních metod či veřejné prezentace práce žáků. Hodnocení výsledků žáků V základní podobě vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci je využíváno ústní i písemné ověřování znalostí. Součástí hodnocení je i samostatná činnost žáka, dovednost aplikovat získané poznatky a dovednosti prakticky, práce s informačními zdroji a jejich využití v předmětu i oboru.


54


Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; - s porozuměním poslouchat mluvené projevy. Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu, volit prostředky a způsoby vhodné pro jeho splnění; - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce; - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivovaní k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení. Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; - podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých. Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu; - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám - vhodně komunikovat s potencionálními zaměstnavateli. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

55


Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi - získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Předmětem se prolínají průřezová témata: Občan v demokratické společnosti – součástí výuky anglického jazyka jsou témata, která se týkají způsobu života v demokratické společnosti (volný čas, kultura, tradice a zvyklosti, reálie anglicky mluvících zemí) Informační a komunikační technologie – žáci využívají nejrůznější dostupné zdroje informací, čímž je rozvíjena kompetence k práci s informačními technologiemi Člověk a životní prostředí – vzdělání vede žáka k citlivému přístupu k životnímu prostředí Člověk a svět práce – do výuky je zařazována slovní zásoba a fráze týkající se zaměstnání a pracovního procesu. Žák se učí psát životopis, žádost o zaměstnání, ovládá fráze a formální stránku obchodních dopisů. Žák je schopen imitovat dialog mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem při pracovním pohovoru.


56


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák/žákyně - správně vyslovuje jednotlivé hlásky a uvědomuje si rozdíly mezi češtinou a angličtinou ve výslovnosti (přízvuk v rámci slova a věty, intonace a melodie rozličných typů vět) - hláskuje jednotlivá napsaná slova, zapíše hláskovaná slova - používá určité a neurčité členy podle morfologických pravidel - používá zájmena osobní i přivlastňovací v jednotném i množném čísle - přivlastňuje věci různým osobám, rozlišuje 2 druhy přivlastňování - ovládá a správně používá tvary slovesa být v přítomném čase - vytvoří přítomný čas, otázku i zápor u významových sloves - aplikuje pomocné sloveso do - užívá vazbu there is, there are - vytváří jednoduché věty s použitím trpného rodu v přítomném čase - uplatňuje různé druhy číslovek, zapíše číslovky do sta, vyjádří telefonní čísla - rozumí významu a ve větě použije způsobová slovesa -používá zdvořilostní fráze (pozdrav, oslovení, poděkování atd.) - používá slovní zásobu označující členy užší a širší rodiny - zvládá jednoduchý popis osoby (jméno, vzhled, věk) - je vybaven znalostí o jednotlivých typech škol a to i ve srovnání se školami anglicky mluvících zemí - pohovoří o svém budoucím povolání - popisuje město, ve kterém bydlí, zeptá se i popíše cestu - popíše dům či byt, ve kterém žije

Počet hodin

Tematický celek

30

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Základní pravidla výslovnosti v anglickém jazyce Pravidla výslovnosti a užití členů podstatných jmen Rod podstatných jmen Osobní zájmena Ukazovací zájmena Přivlastňovací zájmena Přivlastňovací pád Přítomný čas prostý významových sloves, otázka a zápor Vazba there is, there are Číslovky 0 – 100 Způsobová slovesa may, can, must

25

2. Komunikační témata - praktická Pozdravy při setkání a loučení, oslovení druhých osob v různých postaveních, představování Rodina Škola, budoucí povolání, vzdělání Povolání Město, dotazy na ulici, popis cesty Bydlení, dům, byt


57


25

3. Komunikační témata - odborná Charakteristika obchodníka Nakupování a komunikace v obchodě Nábytek, výrobní materiály, bytový textil

15 4

Systematizace učiva Rezerva

- požádá o zboží v obchodě - zeptá se na cenu v obchodě - upřesňuje své požadavky - sdělí, zda si vybrané zboží vezme či nikoliv - pojmenuje jednotlivé kusy nábytku - popisuje materiály, z jakých je produkt vyroben - rozlišuje druhy obchodů, včetně nabízeného sortimentu - dokáže zahrát scénku na téma „V obchodě“, přičemž se vžije do role zákazníka i prodavače

2. ročník Žák/žákyně: - tvoří rozkazovací způsob - rozezná tvorbu bez podmětu a tuto znalost aplikuje do textu - tvoří otázky inverzí u daných sloves - používá předložky s časem - orientuje se v použití středního rodu - zeptá se na časové údaje a odpoví - tvoří otázky s tázacími zájmeny, aplikuje v nich pomocné sloveso do - rozezná otázky podmětné a předmětné - rozliší podstatná jména počitatelná a nepočitatelná, udá množství s přihlédnutím k počitatelnosti a nepočitatelnosti Sídlo:

30

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Trpný rod v přítomném čase Přítomný čas průběhový Rozkazovací způsob Intonace anglických vět Předložky pojící se s časem Používání středního rodu Vyjádření časových údajů Otázky s tázacími příslovci Podmětné a předmětné otázky Počitatelnost a nepočitatelnost podstatných 58 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


- spojuje výrazy označující množství, míry a hmotnosti - správně užívá předmětné tvary osobních zájmen

jmen Udávání množství (much, many, a lot of) Předmětné tvary osobních zájmen

25

2. Komunikační témata – praktická Povolání Denní režim Stravování Záliby, volný čas Počasí, roční období, dny, měsíce Móda

25

3. Komunikační témata - odborná Potraviny – jídlo, pití Oděvy

- ve velmi jednoduchých větách hovoří o možnostech budoucího povolání - popíše svůj běžný denní program, užívá názvy dnů - vyjmenuje denní jídla, obvyklé časy v nichž se podávají, rozdíly mezi anglicky mluvícími zeměmi a Českem, hovoří o národních pokrmech - stručně hovoří o svých koníčcích - vyjmenuje běžné způsoby trávení volného času - hovoří o možnostech aktivní a pasivní relaxace - používá slovní zásobu při běžné konverzaci o počasí - používá výrazy pro měsíce a roční období - popisuje módu ve smyslu oblékání - charakterizuje vlastní styl oblékání

- osvojuje si slovní zásobu z oblasti potravin - pojmenuje druhy masa - používá anglické výrazy pro běžnou zeleninu, ovoce, pečivo, mléčné výrobky, dále pak výrazy pro množství, míry a váhy, balení potravin - pojmenuje obvyklé druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, balení a množství - charakterizuje jednotlivé kusy oblečení včetně jejich vhodnosti použití - popisuje typy materiálů, ze kterých je oděv vyroben - rozeznává výrazy pro jednotlivé části uniformy prodavače - používá názvy klenotů


59


3. ročník Žák/žákyně: - rozeznává minulý čas - v závislosti na osobě použije tvary minulého času slovesa to be - vyjasňuje si rozdíl v tvorbě minulého času pravidelných a nepravidelných sloves - tvoří otázku a zápor v minulém čase - využívá při komunikaci přídavná jména, stupňuje je - užívá předložek v souvislosti s dopravními prostředky, místy, popisem cesty - vybaví si rozdíl mezi přídavným jménem a příslovcem - vyjádří pomocí příslovce, jak často se něco děje - vytvoří stupňování různě utvořených příslovcí - zapíše číslovky do deseti tisíc - užívá alespoň tři způsoby při vyjadřování budoucnosti

- rozezná jednotlivé typy sportů, charakterizuje je včetně jejich základních pravidel - popíše části lidského těla - nazývá nemoci - popisuje základy denní hygieny (spánek, strava, čištění zubů a mytí atd.) - užívá názvy dopravních prostředků, vyjádří jejich výhody a nevýhody

15 4


20

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Prostý minulý čas Otázka a zápor (did, didn´t) Přídavná jména, stupňování přídavných jmen Předložky místa Příslovce, frekvenční příslovce, stupňování příslovcí Číslovky 100 – 10 000 Budoucí čas – will, to be going to, přítomný čas průběhový

20

2. Komunikační témata - praktická Sport a aktivní činnosti Lidské tělo, zdraví a nemoci Cestování, doprava, formy dopravy Nákup a prodej


60


- používá slovní zásobu umožňující orientaci v anglickém jízdním řádu - užívá názvy dopravních prostředků - popíše postup nákupu běžným způsobem - charakterizuje možnosti nákupu a prodeje 15

3. Komunikační témata - odborná Sportovní oblečení Drogerie Formy placení

6 5


20

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Slovotvorba Použití gerundia po slovesech označujících vztah k něčemu Záporný rozkazovací způsob Předpřítomný čas prostý, otázka, zápor Číslovky 10 000 až milion Podmiňovací způsob

- používá odbornou slovní zásobu pro sportovní oblečení - disponuje slovní zásobou z oblasti drogerie - pohovoří o možnostech placení (cash, kreditní karty atd.) - komunikuje v rámci jednotlivých situací

4. ročník Žák/žákyně: - uvědomuje si základní pravidla při tvoření slov - používá varianty tvoření slov pomocí běžných předpon, přípon (in-, ir-, -ing, -ment, -er apod.) - rozlišuje slovesa označující vztah k něčemu a používá po nich gerundia - utvoří záporný rozkazovací způsob - rozpozná předpřítomný čas v textu, porozumí jeho gramatické konstrukci, aplikuje ji pro vyjádření jasné souvislosti s přítomností - rozlišuje mezi minulým a předpřítomným časem - používá číslovky tisíc až milion, správně je zapisuje - rozumí významu a použití podmiňovacího způsobu a správně používá would a should i ve stažených tvarech


61


20

2. Komunikační témata - praktická Tradice, svátky, výročí, letopočty Česká republika, Praha Anglicky mluvící země Londýn

15

3. Komunikační témata – odborná Inzerce Životopis Pracovní pohovor

6 5


- užívá správně výrazy pro názvy svátků, popisuje průběh oslav včetně tradičních zvyklostí - popíše polohu České republiky, její hlavní město, počet a složení obyvatel, zajímavá místa, památky zejména v Praze - poznává anglicky mluvící země, jejich společné znaky - popíše Londýn, jeho památky

- vytváří fiktivní inzerát, podtrhne klíčové pojmy, aplikuje ho na pozici uchazeče o zaměstnání, přiloží strukturovaný životopis - sestavuje vlastní životopis se všemi náležitostmi - imituje dialog pracovního pohovoru v roli zaměstnance i zaměstnavatele


62



I. 3

ANGLICKÝ JAZYK - POKROČILÍ II. III. IV. celkem 3 4 4 14

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Učební osnova je určena pro výuku prvního cizího jazyka s návazností na předchozí studium tohoto jazyka. Předpokládá tedy úroveň vzdělání A2 stanovenou dle Společného evropského rámce pro jazyky. Vzdělání v cizím jazyce navazuje na RVP ZV a směřuje k osvojení kvalitní úrovně jazykových znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnicím B2 Společného evropského referenčního rámce pro jazyky. Cílem výuky je: - získávat zájem o cizí jazyk a utvářet si pozitivní vztah k tomuto předmětu; - osvojit si jazykové znalosti a dovednosti daného jazyka; - aktivně komunikovat v cizím jazyce, vytvářet jednoduchá sdělení; - číst s porozuměním texty přiměřeného jazykového a obsahového rozsahu; - poznat kulturu anglicky mluvících zemí, respektovat odlišné kulturní hodnoty a tradice jiných národů; - vyhledávat co nejefektivněji informace a pracovat s nimi, využívat je ke studiu; - orientovat se při hledání ve slovnících a jiných jazykových příručkách. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z okruhu Jazykové vzdělávání. Jazykově komunikační učivo je rozloženo do 4 postupových ročníků s 3 hodinovou dotací (99 hodin) v 1. a 2. ročníku, ve 3. a 4. ročníku se 4 hodinovou dotací (132 hodin). Výběr obsahu učiva koresponduje s profilem absolventa. Obsah učiva je v anglickém jazyce strukturován do 4 základních oblastí: - jazykové vědomosti a dovednosti - všeobecná komunikační témata praktická Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

63


- témata odborná - samostatná tvořivá činnost – dle vybraných témat

Ročník 1.

2.

3.

4.

Stručný popis vzdělávacího obsahu Týdenní hodinová dotace Jazykové vědomosti a dovednosti (výslovnost a tvarosloví) 3 Komunikační témata - praktická (společenský kontakt, rodina, město, bydlení, povolání) a odborná (obchod) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (tvarosloví, vazby) 3 Komunikační témata – praktická (stravování, počasí, denní program, volný čas, záliby, móda) a odborná (specifika odborných služeb) Systematizace učiva Jazykové vědomosti a dovednosti (vybrané slovní druhy, tvoření 4 slov) Komunikační témata – praktická (cestování, nakupování, zdraví a nemoci, lidstvo) a odborná (administrativní služby v oboru) Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat Jazykové vědomosti a dovednosti (syntax, tvarosloví) 4 Komunikační témata – praktická (svátky, reálie, životní prostředí, média) a odborná (inzerce, životopis, mediální výchova v oboru) Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost v rámci vybraných témat Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

64


Jazykové vědomosti a dovednosti jsou chápány jako podpůrný prostředek k získání praktických kompetencí v oblasti receptivní i reproduktivní. Zahrnují v sobě zvukovou stránku jazyka a jeho grafickou podobu včetně pravopisu, obecnou slovní zásobu a gramatické prostředky ze systému studovaného jazyka. Konverzační témata: praktická a odborná Praktická: obsahují tematické okruhy jako například: osobní údaje, rodina a přátelé, dům a domov, volný čas a zábava, cestování, péče o zdraví, každodenní život, nakupování, vzdělání, Česká republika, země dané jazykové oblasti, práce a zaměstnání, získávání a poskytování informací v oblasti osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní, nakupování jízdenek a vstupenek, občerstvení, uvedení do společnosti, objednávka v restauraci, jednání s budoucím zaměstnavatelem, dotaz v informačním středisku a na ulici v neznámém městě, oficiální nebo obchodní dopis, vzkaz, blahopřání, obraty k zahájení a ukončení komunikace, pozdrav, prosba, žádost, poděkování, vyjádření souhlasu, nesouhlasu, odmítnutí, zklamání, naděje, faktické znalosti především o základních geografických, demografických, hospodářských, politických a kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti. Odborná: pozornost je soustředěna na činnosti související s oborem obchodník (nákup a prodej, moderní formy komunikace, služby obchodní povahy). Samostatná tvořivá činnost vede k praktické aplikaci získaných poznatků a dovedností formou různých projektů. Pojetí výuky Výuka navazuje na výstupní vědomosti a dovednosti žáků z dosaženého základního stupně vzdělání a rozvíjí je. Užívá frontální i skupinové výuky, didaktické metody, vede ke komunikativním a tvořivým aktivitám. K podpoře výuky jazyků je vhodné používat vedle tradičních (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a také jazykové portfolio, jehož součástí je stručné zpracování všech konverzačních témat, slovníček odborných frází a výrazů. Vyučovací proces směřuje k motivaci žáků ke studiu jazyků zařazením her, soutěží, křížovek, písní, simulačních a situačních metod či veřejné prezentace práce žáků. Hodnocení výsledků žáků V základní podobě vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci je využíváno ústní i písemné ověřování znalostí. Součástí hodnocení je i samostatná činnost žáka, dovednost aplikovat získané poznatky a dovednosti prakticky, práce s informačními zdroji a jejich využití v předmětu i oboru. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

65


Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Vyučování v anglickém jazyce bude přispívat k rozvoji těchto kompetencí: Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; - s porozuměním poslouchat mluvené projevy. Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu, volit prostředky a způsoby vhodné pro jeho splnění; - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi. Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce; - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivovaní k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení. Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; - podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých. Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu; - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah.


66


Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám - vhodně komunikovat s potencionálními zaměstnavateli. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi - získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Předmětem se prolínají průřezová témata: Občan v demokratické společnosti – součástí výuky anglického jazyka jsou témata, která se týkají způsobu života v demokratické společnosti (volný čas, kultura, tradice a zvyklosti, reálie anglicky mluvících zemí) Informační a komunikační technologie – žáci využívají nejrůznější dostupné zdroje informací, čímž je rozvíjena kompetence k práci s informačními technologiemi Člověk a životní prostředí – vzdělání vede žáka k citlivému přístupu k životnímu prostředí Člověk a svět práce – do výuky je zařazována slovní zásoba a fráze týkající se zaměstnání a pracovního procesu. Žák se učí psát životopis, žádost o zaměstnání, ovládá fráze a formální stránku obchodních dopisů. Žák je schopen imitovat dialog mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem při pracovním pohovoru.


67


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák/žákyně - správně vyslovuje jednotlivé hlásky a uvědomuje si rozdíly mezi češtinou a angličtinou ve výslovnosti (přízvuk v rámci slova a věty, intonace a melodie rozličných typů vět) - hláskuje jednotlivá napsaná slova - používá určité a neurčité členy podle morfologických pravidel - používá zájmena osobní i přivlastňovací v jednotném i množném čísle - přivlastňuje věci různým osobám, rozlišuje 2 druhy přivlastňování - ovládá a správně používá tvary slovesa být v přítomném čase - vytvoří přítomný čas, otázku i zápor u významových sloves - aplikuje pomocné sloveso do - užívá vazbu there is, there are - vytváří jednoduché věty s použitím trpného rodu v přítomném čase - ovládá a správně používá přítomný čas průběhový, rozumí rozdílu s použitím přítomného času prostého a průběhového - uplatňuje různé druhy číslovek, zapíše číslovky do sta, vyjádří telefonní čísla - rozumí významu a ve větě použije způsobová slovesa,vyjádří povinnost, nutnost, možnost

-používá zdvořilostní fráze (pozdrav, oslovení, poděkování atd.) - odpovídá na známé otázky - používá slovní zásobu označující členy užší a širší rodiny - zvládá jednoduchý popis osoby (jméno, vzhled, věk)

Počet hodin

Tematický celek

30

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Základní pravidla výslovnosti v anglickém jazyce Pravidla výslovnosti a užití členů podstatných jmen Rod podstatných jmen Osobní zájmena Ukazovací zájmena Přivlastňovací zájmena Přivlastňovací pád Přítomný čas prostý významových sloves, otázka a zápor Vazba there is, there are Trpný rod v přítomném čase prostém Přítomný čas průběhový Číslovky 0 – 100 Způsobová slovesa may, can, must

25

2. Komunikační témata - praktická Pozdravy při setkání a loučení, oslovení druhých osob v různých postaveních, představování Rodina


68


- je vybaven znalostí o jednotlivých typech škol a to i ve srovnání se školami anglicky mluvících zemí - pohovoří o svém budoucím povolání - popisuje město, ve kterém bydlí, zeptá se i popíše cestu - popíše dům či byt, ve kterém žije

Škola, budoucí povolání, vzdělání Povolání Město, dotazy na ulici, popis cesty Bydlení, dům, byt

25

3. Komunikační témata - odborná Charakteristika obchodníka Nakupování a komunikace v obchodě Nábytek, výrobní materiály, bytový textil Obchod a role prodávajícího

15 4


30

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Rozkazovací způsob Intonace anglických vět Předložky pojící se s časem Používání středního rodu Vyjádření časových údajů Otázky s tázacími příslovci

- požádá o zboží v obchodě - zeptá se na cenu v obchodě - upřesňuje své požadavky - sdělí, zda si vybrané zboží vezme či nikoliv - pojmenuje jednotlivé kusy nábytku - popisuje materiály, z jakých je produkt vyroben - rozlišuje druhy obchodů, včetně nabízeného sortimentu - dokáže zahrát scénku na téma „V obchodě“, přičemž se vžije do role zákazníka i prodavače

2. ročník Žák/žákyně: - tvoří rozkazovací způsob - rozezná tvorbu bez podmětu a tuto znalost aplikuje do textu - tvoří otázky inverzí u daných sloves - používá předložky s časem - orientuje se v použití středního rodu - zeptá se na časové údaje a odpoví


69


- tvoří otázky s tázacími zájmeny, aplikuje v nich pomocné sloveso do - rozezná otázky podmětné a předmětné - rozliší podstatná jména počitatelná a nepočitatelná, udá množství s přihlédnutím k počitatelnosti a nepočitatelnosti - spojuje výrazy označující množství, míry a hmotnosti - správně užívá předmětné tvary osobních zájmen

Podmětné a předmětné otázky Počitatelnost a nepočitatelnost podstatných jmen Udávání množství (much, many, a lot of) Předmětné tvary osobních zájmen

25

2. Komunikační témata - praktická Denní režim Stravování Záliby, volný čas Počasí, roční období, dny, měsíce Móda a módní trendy

25

3. Komunikační témata - odborná Potraviny – jídlo, pití Oděvy

- souvisle popíše svůj běžný denní program, užívá názvy dnů - vyjmenuje denní jídla, obvyklé časy v nichž se podávají, rozdíly mezi anglicky mluvícími zeměmi a Českem, hovoří o národních pokrmech - souvisle hovoří o svých koníčcích - vyjmenuje běžné způsoby trávení volného času - hovoří o možnostech aktivní a pasivní relaxace - rozumí a aktivně používá slovní zásobu používanou při běžné konverzaci o počasí, popisuje rozdíly mezi charakterem počasí u nás a v Anglii - používá výrazy pro měsíce a roční období, popisuje rozdíly mezi ročními obdobími v jednotlivých zemích - popisuje módu ve smyslu oblékání, srovnává módní prvky jednotlivých generací - hovoří o „žhavých novinkách“ ve světě módy - charakterizuje vlastní styl oblékání

- osvojuje si slovní zásobu z oblasti potravin - pojmenuje druhy masa - používá anglické výrazy pro běžnou zeleninu, ovoce, pečivo, mléčné výrobky, dále pak výrazy pro množství, míry a váhy, balení potravin - pojmenuje obvyklé druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, balení a


70


množství - charakterizuje jednotlivé kusy oblečení včetně jejich vhodnosti použití - popisuje typy materiálů, ze kterých je oděv vyroben - rozeznává výrazy pro jednotlivé části uniformy prodavače - používá názvy klenotů, rozeznává materiály, ze kterých jsou klenoty vyrobeny

3. ročník Žák/žákyně: - rozeznává minulý čas - v závislosti na osobě použije tvary minulého času slovesa to be - vyjasňuje si rozdíl v tvorbě minulého času pravidelných a nepravidelných sloves - tvoří otázku a zápor v minulém čase - využívá při komunikaci přídavná jména, stupňuje je - používá varianty tvoření slov pomocí běžných předpon, přípon (in-, ir-, -ing, -ment apod.) - užívá předložek v souvislosti s dopravními prostředky - vybaví si rozdíl mezi přídavným jménem a příslovcem - vyjádří pomocí příslovce, jak často se něco děje - vytvoří stupňování různě utvořených příslovcí - zapíše číslovky do deseti tisíc - ovládá základní způsoby tvoření slov v jazyce a vhodně je uplatňuje - rozlišuje slovesa označující vztah k něčemu a používá po nich gerundia - učí se ovládat alespoň tři způsoby při vyjadřování budoucnosti a správně je

15 4


30

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Prostý minulý čas Plná a oslabená výslovnost was, were Otázka a zápor (did, didn´t) Přídavná jména, stupňování přídavných jmen Předložky místa Příslovce, frekvenční příslovce, stupňování příslovcí Číslovky 100 – 10 000 Slovotvorba Použití gerundia po slovesech označující vztah k něčemu Budoucí čas – will, to be going to, přítomný čas průběhový


71


užívá

35

2. Komunikační témata - praktická Sport a aktivní činnosti Lidské tělo, zdraví a nemoci Lidstvo a jeho problémy Cestování, doprava, formy dopravy Dopisy

35

3. Komunikační témata - odborná Sportovní oblečení Drogerie Měna daných států, formy placení Internetový prodej Objednávka zboží

- rozezná jednotlivé typy sportů, charakterizuje je včetně jejich základních pravidel - podrobně popisuje části lidského těla - vyjadřuje běžné zdravotní potíže (bolesti, nemoci, zranění) - nazývá nemoci - popisuje základy denní hygieny (spánek, strava, čištění zubů a mytí atd.) - hovoří o základních problémech lidstva, popisuje je, snaží se najít vhodná řešení - užívá názvy dopravních prostředků, vyjádří jejich výhody a nevýhody - používá slovní zásobu umožňující orientaci v anglickém jízdní řádu - užívá anglická jména, zejména evropských zemí a jejich obyvatel - popíše postup nákupu běžným způsobem - charakterizuje možnosti nákupu a prodeje - je schopen psát oficiální i neoficiální dopisy - strukturuje vlastní životopis

- používá odbornou slovní zásobu pro sportovní oblečení - disponuje slovní zásobou z oblasti drogerie, popisuje možnosti použití daných výrobků - získá a použije informace o platné měně v anglicky mluvících zemích - pohovoří o možnostech placení (cash, kreditní karty atd.) - vysvětluje možnosti a způsoby internetového prodeje, pohovoří o jeho výhodách a nevýhodách - užívá výrazy jako: objednat, doručit, zaslat, přeposlat, odpovědět atd.


72


- používá terminologii pro objednání zboží (objednávka, vystavení, faktura, splatnost, podpis, razítko atd.) - poptává dané zboží u dodavatele - komunikuje v rámci jednotlivých situací

4. ročník Žák/žákyně: - správně používá výrazy some/any - utvoří záporný rozkazovací způsob - používá číslovky tisíc až milion, správně je zapisuje - rozpozná předpřítomný čas v textu, porozumí jeho gramatické konstrukci, aplikuje ji pro vyjádření jasné souvislosti s přítomností - rozlišuje mezi minulým a předpřítomným časem - rozlišuje trpný rod v češtině i angličtině - poznává pravidla pro jeho tvorbu, ovládá jeho použití - vhodně používá slovesa vyjadřující změny stavu - rozumí nejčastějším idiomatickým spojením - rozumí významu a použití podmiňovacího způsobu a správně používá would a should i ve stažených tvarech - vybavuje si další běžná nepravidelná slovesa - používá časové a podmínkové věty s odkazem na budoucnost, identifikuje je v textu, vybavuje si časové a podmínkové spojky

15 12 5

Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost Rezerva

30

1. Jazykové vědomosti a dovednosti Postavení příslovcí Záporný rozkazovací způsob Předpřítomný čas prostý, otázka, zápor Číslovky 10 000 až milion Trpný rod v předpřítomném čase Slovesa změny stavu Podmiňovací způsob Nepravidelná slovesa Opisy modálních sloves Časové a podmínkové věty s odkazem na budoucnost Podmínková souvětí Další časy Nepřímá řeč


73


- aplikuje dva typy podmínkových souvětí - seznamuje se s třetím podmínkovým souvětím - při používání výrazů must a have to respektuje rozdíly ve významu a česky je vysvětluje - rozeznává principy použití opisů modálních sloves can, may, must v přítomném, minulém a budoucím čase - seznámí se s přehledem dalších časů (předminulý, předbudoucí a jejich průběhové formy), rozlišuje je v textu, objasňuje způsoby použití - seznamuje se s posuny časů v nepřímé řeči

35

2. Komunikační témata - praktická Tradice, svátky, výročí, letopočty Česká republika, Praha Anglicky mluvící země Londýn Životní prostředí Média

35

3. Komunikační témata – odborná Mediální reklama Inzerce Životopis Pracovní pohovor Obchodní dopis

- užívá správně výrazy pro názvy svátků, popisuje průběh oslav včetně tradičních zvyklostí - popíše polohu České republiky, její hlavní město, počet a složení obyvatel, zajímavá místa, památky zejména v Praze - poznává anglicky mluvící země, jejich společné znaky - popíše Londýn, jeho památky - používá slovní zásobu týkající se životního prostředí, vysvětlí pojmy skleníkový efekt, globální oteplování aj. - pohovoří o jednotlivých typech médií

- charakterizuje mediální reklamu, uvádí možnost a účely jejího používání - vytváří fiktivní inzerát, podtrhne klíčové pojmy, aplikuje ho na pozici uchazeče o zaměstnání, přiloží strukturovaný životopis - sestavuje vlastní životopis se všemi náležitostmi - imituje dialog pracovního pohovoru v roli zaměstnance i zaměstnavatele - sestaví obchodní dopis (nabídka, poptávka, reklamace, žádost aj.)


74


15 12 5

Systematizace učiva Samostatná tvořivá činnost Rezerva


75



I. 0

OBČANSKÁ NAUKA II. III. IV. 0 1 1

celkem 2

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Výuka předmětu Občanská nauka navazuje na učivo základní školy. Rozvíjí se a doplňují vědomosti, které mají vést k pochopení vztahů, na jejichž základě funguje demokratická společnost. Vede žáky k seznámení se se společenskými, politickými a právními aspekty současného života. Směřuje žáky, aby byli především slušnými, zdvořilými a taktními lidmi, kteří se dokáží v lidské společnosti aktivně zapojit do života. ON také učí žáka rozumět problematice soudobého světa. Varuje žáky před negativními jevy ve společnosti a učí je se jim bránit. Pomáhá budovat a posilovat hodnotovou orientaci žáků. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/O1 Obchodník z obsahového okruhu Společenskovědní vzdělávání. Občanská nauka se v oboru Obchodník vyučuje ve třetím a čtvrtém ročníku s tímto rozvržením tematických celků: 3. ročník: Nauka o státu, Česká republika, Evropa v současnosti 4. ročník: Člověk jako občan, Člověk v lidském společenství, Člověk a péče o zdraví, Člověk a svět (praktická filozofie) Pojetí výuky Výuka probíhá v učebně formou frontální i skupinové práce se zpětnou vazbou, velmi často také formou diskuze. Do výuky jsou zařazovány i rozbory modelových situací. Učivo Člověk a právo bude probráno v rámci předmětu Právní nauka. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně během klasifikačního období ve vyučovacích hodinách a dále podle výsledků v písemných přezkoušeních.Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Vzdělávání směřuje k naplnění následujících klíčových kompetencí na úrovni odpovídající jejich schopnostem a studijním předpokladům.


76


Kompetence k učení – žák by měl uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět vyhledávat a zpracovávat informace, s porozumění poslouchat mluvené projevy, pořizovat si poznámky, využívat ke svému učení různé informační zdroje a čerpat z vlastních zkušeností. Kompetence k řešení problémů – žák by měl dokázat porozumět zadání úkolu, měl by umět získat potřebné informace pro řešení úkolu, měl by umět navrhnout řešení problému (včetně výběru vhodných prostředků – pomůcek, literatury apod.) a odůvodnit jej. Komunikativní kompetence – žák by se měl vyjadřovat přiměřeně danému úkolu v ústní i písemné formě, měl by zvládnout formulovat své myšlenky a zapojit se do diskuze. Personální a sociální kompetence – žák by měl umět posuzovat své fyzické a duševní možnosti a odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích, žák by měl vytvářet odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický a dušení rozvoj, měl by si být vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí, žák by se měl umět zapojit do práce v týmu, přijímat a odpovědně plnit zadané úkoly a měl by respektovat nutnost tolerance odlišného názoru a být schopen kompromisu. Občanské kompetence a kulturní povědomí – žák by měl dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí, být si vědom nesprávnosti diskriminace, nesnášenlivosti a xenofobie, žák by se měl chovat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, uvědomovat si vlastní identitu, zajímat se o politické a společenské dění u nás a ve světě, měl by uznávat tradice a hodnoty svého národa. Do předmětu ON je zařazeno průřezové téma Občan v demokratické společnosti, tedy učivo: osobnost a její rozvoj, komunikace, vyjednávání, řešení konfliktů, společnost – jednotlivec a společenské skupiny, kultura, náboženství, stát, politický systém, politika, soudobý svět, masová média, morálka, svoboda, odpovědnost, tolerance, solidarita, potřebné právní minimum pro soukromý a občanský život.


77


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 3. ročník Žák/žákyně - objasní úlohu demokratického státu, jeho přínos pro občana - popíše český politický systém - objasní úlohu politických stran a svobodných voleb - vyvodí na příkladech dění v ČR i ve světě, jaké projevy je možné nazvat politickým radikalismem a terorismem - vysvětlí, proč jsou extremistické názory a jednání nebezpečné

Počet hodin

Tematický celek

20

4. Nauka o státu Stát a jeho funkce Ústava Politický systém ČR Struktura veřejné správy Obecní a krajská samospráva Politika a politické spektrum ČR Extremismus, mládež a extremismus Teror a terorismus Občanská participace Slušnost a dobré chování jako základ demokratických vztahů mezi lidmi

- popíše státní symboly ČR a některé české národní tradice - uvede státní svátky a ví, proč se tyto státní svátky slaví - uvede příklady, jak občané českého státu bojovali za demokracii a svobodu - charakterizuje demokracii - vysvětlí pojmy občanská práva a občanské povinnosti - uvede, jaké vlastnosti by měl mít ideální občan demokratické státu - uvede, proč sobectví, korupce, kriminalita, násilí apod. ohrožují demokracii - vysvětlí pojem lidská práva a práva dětí

10

6. Česká republika Český stát, státní svátky Státní a národní symboly Česká a československá státnost Významné mezníky, události, tradice a osobnosti moderní české a československé státnosti

-

3

7. Evropa v současnosti

popíše vznik, skladbu a cíle EU


78


- charakterizuje postavení ČR v rámci integračních seskupení v Evropě - dokáže najít ČR na mapě, popsat propojenost ČR a Evropy

4. ročník Žák/žákyně - charakterizuje demokracii - vysvětlí pojmy občanská práva a občanské povinnosti - uvede, jaké vlastnosti by měl mít ideální občan demokratické státu - uvede ,proč sobectví, korupce, kriminalita, násilí apod. ohrožují demokracii - vysvětlí pojem lidská práva a práva dětí

-

uvede základní rozdělení sociálních skupin dovede objasnit, do kterých společenských skupin sám patří uvede, jaká práva a povinnosti pro něho vyplývají z jeho rolí dovede aplikovat zásady slušného chování objasní, co se rozumí šikanou a vandalismem vyjádří vlastními slovy, proč vzniká napětí nebo konflikt mezi majoritními a minoritními skupinami obyvatel popíše příčiny sociální nerovnosti a chudoby dokáže vysvětlit dopad rasistického přístupu na člověka ví, kam se obrátit v případě tíživých životních situací

Evropský integrační proces ČR a její sousedé ČR a integrační proces EU – skladba a cíle

10

3. Člověk jako občan Základní hodnoty a principy demokracie Lidská práva, práva dětí Svobodný přístup k informacím (média – tisk, rozhlas, televize, internet), média a jejich komerční, politická a sociální funkce

18

1.Člověk v lidském společenství Lidská společnost a společenské skupiny, společenské vrstvy Šikana a vandalismus Sociální nerovnost a chudoba v současné společnosti Sociální zabezpečení občanů Řešení krizových finančních situací, hospodaření rodiny Multikulturní soužití, rasy, národy a národnosti


79


-

vysvětlí, co se rozumí rovnoprávností mužů a žen uvede příklady, kdy je tato rovnoprávnost porušována vyjmenuje a stručně charakterizuje hlavní světová náboženství vysvětlí nebezpečnost náboženských sekt

Klady a zápory, problémy multikulturního soužití, genocida během II. sv. války Migrace v současném světě, migranti, azylanti Majority a minority Postavení mužů a žen v rodině a ve společnosti Víra a ateismus Světová náboženství Náboženská hnutí a sekty Náboženský fundamentalismus

5 - ví, kam se obrátit v případě ohrožení závislostí

2. Člověk a péče o zdraví Faktory poškozující zdraví Závislosti a jejich nebezpečí,možnosti pomoci, poradenské linky


80



I. 0

II. 0

DĚJEPIS III. 1

IV. 1

celkem 2

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem dějepisu na odborné škole je poskytnout žákům základní orientaci v klíčových událostech především našich národních dějin, které jsou vyloženy v kontextu světových historických událostí. Žáci - si utvoří vlastní názor na historický vývoj a smysl dějin, budou budovat historické vědomí, aby porozuměli lépe současnosti - jsou hrdí na tradice a hodnoty, které vznikly v dějinách našeho národa - se seznámí se základy dějin gastronomie, aby se poučili z historického vývoje svého studijního oboru - se naučí pracovat s odbornou literaturou a dalšími zdroji informací (film, tisk ), kriticky je vyhodnotí, budou schopni je systematizovat a na jejich základě budou schopni samostatného úsudku Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 z obsahového okruhu Společenskovědní vzdělávání. Učivo tvoří výběr z českých dějin, které jsou prezentovány v souvislostech se světovým dějinným vývojem. Je respektován chronologický postup, hodinová dotace činí 1 hodinu týdně pro 3. a 4. ročník. Upřednostňují se moderní dějiny, protože zejména ty jsou důležité k tomu, aby žáci lépe porozuměli své současnosti. Důraz je kladen na vytváření vlastního postoje k obecným souvislostem mezi historickými událostmi, z nichž se má žák poučit pro svůj život v přítomnosti. Do výuky je zařazena i regionální historie a dějiny gastronomie. Pojetí výuky Výuka probíhá formou: - frontálního vyučování - skupinového vyučování a kooperativního učení - prezentace ve třídě, na exkurzi - exkurze - problémových úkolů - práce s historickým dokumentem, mapou - didaktických her a soutěží 81 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


Hodnocení výsledků žáků Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Při hodnocení je kladen důraz na: - schopnost žáků samostatně myslet a vyvozovat souvislosti mezi historickými událostmi z různých období; - míru porozumění učiva; - schopnost pracovat s texty a materiály nejrůznějšího charakteru; - schopnost debatovat o dějinných událostech; - zájem o předmět. Hodnocení výsledků žáka je vyjádřeno klasifikací, jejíž součástí je průběžné ústní zkoušení, didaktické testování dovedností a schopností, aktivita ve výuce, vyjádření názoru na základě znalostí a dovedností . Přínos předmětu k rozvoji průřezových témat Dominantní v souvislosti s předmětem dějepis je průřezové téma občan v demokratické společnosti. Dějepis přispívá k tvorbě právního vědomí, k posílení spoluodpovědnosti jedince za utváření současnosti, za důsledné zachovávání zákonnosti včetně dodržování a aktivního prosazování kodexu lidských práv a svobod. Přispívá k pěstování citového, vnitřního vztahu žáků k vlasti, vytváří kladný vztah k pozitivním vzorům,jež jsou prezentovány v pojmech humanismus, demokracie, svoboda, osobní zodpovědnost, spravedlnost i mezinárodní porozumění. S předmětem dějepis i okrajově souvisí průřezové téma člověk a životní prostředí. Nejde jenom o problematiku ochrany umělecko-historických památek, ale předmět zpřístupňuje žákům způsob života lidí v minulosti, který se utvářel také v závislosti na charakteru jejich pracovního, životního, kulturního a přírodního prostředí v různých etapách vývoje lidstva. Předmět dějepis se vztahuje k dalším předmětům: český jazyk a literatura, právní nauka. Přínos dějepisu ke klíčovým kompetencím Komunikativní kompetence – absolventi jsou schopni pracovat s jednoduchými texty různé povahy, umí se vyjadřovat jazykově správně a s využitím historické terminologie, umí písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí /historických pramenů, přednášek, diskusí , literatury apod./ Personální kompetence – absolventi jsou připraveni efektivně se učit a pracovat, využívat ke svému učení zkušeností jiných lidí, učit se i na základě zprostředkovaných zkušeností, k nimž kriticky přistupují Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

82


Sociální kompetence – absolventi jsou schopni pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných činností, přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých, přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobních konfliktů, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem. Řešit samostatně běžné pracovní i mimopracovní problémy – absolventi porozumí zadání úkolu a určí jádro problému, získávají informace potřebné k řešení problému a kriticky je hodnotí, navrhnou způsob řešení, varianty, podávají zdůvodnění, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu, uplatňují při řešení různé metody myšlení, volí prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívají zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Vyhledá historické prameny a umí s nimi pracovat.


83


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence – 3. ročník Žáci/žákyně - vysvětlí význam poznávání dějin pro člověka - rozlišují druhy historických pramenů, umí s nimi pracovat - objasní vliv despocií a antiky na další vývoj Evropy, její přínos v rozvoji kultury - zhodnotí význam křesťanství pro další rozvoj evropské civilizace - umí propojit naše dějiny s evropskými událostmi, zhodnotí nejvýznamnější panovníky z rodu Přemyslovců a Lucemburků - rozumí postavení církve ve středověku a jejímu vlivu na tehdejší společnost - zhodnotí význam středověku pro rozvoj kultury a ekonomiky - vysvětlí změny v chápání světa za humanismu a renesance, pochopí jejich vliv na další vývoj Evropy - zhodnotí význam vlády Habsburků pro naše země vysvětlí přínos osvícenství a jeho vliv na utváření novodobého českého státu - porovnají situaci v našich zemích před národním obrozením a po něm - vysvětlí boj za občanská a národní práva v občanské společnosti - popíší česko-německé vztahy v 19. století - zhodnotí význam odvolání A. Bacha pro naše země - popíší rozdělení světa mezi evropské velmoci Výsledky vzdělávání a kompetence – 4. ročník Žáci/žákyně - charakterizují příčiny, průběh a důsledky l. světové války - rozumí změnám ve světě po skončení 1. světové války

Počet hodin 2

8

10

8

5

21

Tematický celek Úvod do studia dějepisu, hist. prameny

Dějiny starověku Staroorientální despocie Antické Řecko, Antický Řím Feudalismus s důrazem na české dějiny Velká Morava Vznik českého státu a jeho rozvoj za Přemyslovců, Lucemburků Husitská revoluce Dějiny novověku 15. – 18. století Humanismus a renesance Vláda Jiřího z Poděbrad a Jagellonců Stavovské povstání a jeho důsledky Osvícenství,vláda Marie Terezie a Josefa II. Dějiny 19. století Národní obrození Česko – německé vztahy v 19. století Dualismus v habsburské monarchii Naše země před 1. světovou válkou

Dějiny 20. století 1. světová válka a naše země za války


84


-

-

vysvětlí fungování demokracie v meziválečném Československu pochopí důsledky hospodářské krize pro naše i světové dějiny charakterizují fašismus, nacismus, rozpozná totalitní tendence a principy popíší komunismus a jeho specifika v Rusku a SSSR orientují se v mezinárodních vztazích v letech 1918 – 1939, určí cíle válčících stran v 2.světové válce popíší formy boje Čechů a Slováků za svobodu znají uspořádání světa po 2.světové válce a objasní důsledky pro Československo,diskutují o dopadech války na civilní obyvatelstvo,o potrestání viníků a o úloze významných osobností charakterizují komunistický režim u nás a rozumí snahám o jeho reformu vysvětlí rozpad sovětského bloku popíší situaci před rokem 1989 a po něm

-

charakterizují gastronomické zvláštnosti jednotlivých staroorientálních a starověkých států popíší zvyklosti v přípravě jídel a jejich servírování ve středověku pochopí změny v gastronomii za renesance orientují se ve vývoji gastronomie v novověku a v současnosti

-

Opakování

10

2

Bolševismus v Rusku Vznik ČSR Československo v letech 1918 – 1939 Hospodářská krize a její důsledky na evropské dějiny 2. světová válka a její výsledky, důsledky ČSR za války, odboj Poválečné uspořádání světa ČSR v letech 1945 – 1948 Vývoj v naší zemi v letech 1948 – 1968 Pražské jaro a normalizace Situace v 70. – 80. letech Sametová revoluce Současné české dějiny na pozadí světových Dějiny gastronomie - průběžně řazeny k jednotlivým obdobím dějin Antická kuchyně a hostina Středověká kuchyně u nás Novinky v gastronomii za renesance Gastronomie ve světě v novověku Opakování, exkurze


85



I. 2

MATEMATIKA II. III. IV. 2 3 3

celkem 10

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Matematika je všeobecně vzdělávací předmět, který má vazby na další všeobecné předměty( např. chemie, informační technologie) i odborné předměty (např. ekonomika, účetnictví). Má průpravnou funkci pro odbornou složku vzdělávání. Cílem vzdělávání je schopnost využívat matematiku v různých životních situacích ( v odborných předmětech, v dalším studiu, v osobním životě, v zaměstnání, ..). Vzdělání směřuje k tomu, aby žáci dovedli: - využívat matematických vědomostí a dovedností v praktickém životě při řešení běžných situací vyžadujících efektivní způsoby výpočtu a poznatků o geometrických útvarech - aplikovat matematické poznatky a postupy v odborné složce vzdělávání - matematizovat reálné situace, pracovat s matematickým modelem a vyhodnotit výsledek řešení vzhledem k realitě - zkoumat a řešit problémy včetně diskuse výsledků jejich řešení - číst s porozuměním matematický text, vyhodnotit informace získané z různých zdrojů - grafů, diagramů, tabulek a internetu, přesně se matematicky vyjadřovat - používat pomůcky: odbornou literaturu, internet, PC, kalkulátor, rýsovací potřeby V afektivní oblasti směřuje matematické vzdělávání k tomu, aby žáci získali: - pozitivní postoj k matematice a zájem o ni a její aplikace; - motivaci k celoživotnímu vzdělávání; - důvěru ve vlastní schopnosti a preciznost při práci.


86


Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Matematické vzdělávání. Matematika je povinný předmět ve všech čtyřech ročnících s hodinovou dotací uvedenou v úvodní tabulce. Celková hodinová dotace je 66 hodin v 1. a 2. ročníku, 99 hodin ve 3. ročníku a 90 hodin ve 4. ročníku. Během studia jsou probírána následující témata: 1. ročník Číselné obory Mocniny a odmocniny Výrazy Lineární rovnice a nerovnice 2. ročník Kvadratická rovnice a nerovnice, iracionální rovnice Funkce – lineární, kvadratická, nepřímá úměrnost Soustavy rovnic a nerovnic Planimetrie 3. ročník Exponenciální a logaritmická funkce a rovnice Goniometrické funkce a rovnice Stereometrie Posloupnosti 4. ročník Analytická geometrie Kombinatorika, pravděpodobnost a statistika

Pojetí výuky Při výuce jsou využívány následující metody a formy výuky podle charakteru učiva: - výklad Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

87


- frontální práce učitele se žáky - samostatná práce žáků při procvičování učiva a současně individuální práce s jednotlivými žáky - skupinová práce žáků - práce s učebnicí, tabulkami, kalkulátorem - vypracování seminárních prací na PC Učitel: - klade důraz na srozumitelný, souvislý ústní projev, správné užívání odborné terminologie; - vede žáky k přehlednému zápisu, preciznímu grafickému projevu zvláště při rýsování; - podporuje sebedůvěru, samostatnost a iniciativu žáků; - pozitivním hodnocením motivuje žáky; - rozvíjí schopnost sebekontroly a sebehodnocení. Hodnocení výsledků žáků - učitel sleduje a hodnotí práci a aktivitu žáka ve vyučovacích hodinách - formou písemných a ústních zkoušek ověřuje zvládnutí jednotlivých tematických celků a jejich částí - žáci jsou hodnoceni také za skupinovou práci - učitel namátkově kontroluje a hodnotí domácí práce - v každém ročníku může učitel zadat domácí seminární práci, kterou žáci zpracují na počítači - v každém čtvrtletí žák vypracuje samostatnou hodinovou písemnou práci Písemné práce a prověrky jsou hodnoceny bodovým systémem podle následující tabulky


88


Hodnocení výborný chvalitebný dobrý dostatečný nedostatečný

Procento úspěšnosti 91-100 75-90 50-74 25-49 0-24

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat KOMPETENCE Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení(logické, matematické empirické) a myšlenkové operace - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve -spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení) Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně Matematické kompetence - správně používat a převádět běžné jednotky - používat pojmy kvantifikujícího charakteru; provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy - nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

89


- číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy schémata apod).v běžných situacích - aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru - efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů PRŮŘEZOVÁ TÉMATA Člověk a svět práce - práce s informacemi a literaturou - vyhledávání,vyhodnocování a využívání informací - písemná a verbální prezentace získaných informací - řešení problémů a rozhodovací dovednosti - zpracování výsledků, jejich prezentace Informační a komunikační technologie - zpracování a prezentace dat pomocí moderních prostředků výpočetní techniky - prezentace dat v grafické podobě


90


ROZPIS UČIVA Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák: - zapíše označení číselných oborů, přiřadí číslo do oboru a symbolicky zapíše

Počet hodin

Tematický celek

18

1. Číselné obory

- vysvětlí pojmy prvočíslo a složené číslo - rozloží složené číslo na prvočinitele - využívá znaky dělitelnosti - určí největšího společného dělitele a nejmenší společný násobek

Přirozená čísla

- provádí aritmetické operace s kladnými a zápornými čísly - užívá pojem opačné číslo

Celá čísla

- provádí aritmetické operace s desetinnými čísly i zlomky - převádí zlomky na desetinná čísla a naopak - zaokrouhluje desetinná čísla - používá pojem převracené číslo

Racionální čísla

- používá různé zápisy reálného čísla; - používá absolutní hodnotu, zná geometrický význam - zapíše a znázorní interval, provádí operace s intervaly (sjednocení, průnik)

Reálná čísla

- řeší praktické úlohy s využitím procentového počtu - používá poměr - rozlišuje přímou a nepřímou úměrnost - používá trojčlenku - použije v praxi měřítko mapy nebo plánu

Procenta, poměr


91


- vypočítá mocninu s přirozeným, celočíselným a racionálním exponentem - provádí početní operace s mocninami a odmocninami - používá mocniny deseti s kladným i záporným exponentem a provádí početní operace s těmito mocninami - převede číslo do tvaru a. 10 n - částečně odmocňuje - usměrňuje zlomky

15

2. Mocniny a odmocniny

- vypočítá hodnotu výrazu – číselného i s proměnnými - určí členy výrazu a používá pojem opačný výraz - provádí operace s výrazy - upravuje výrazy na součin – vytýkáním a podle vzorců - určí podmínky, za kterých má smysl lomený výraz - zjednodušuje lomené výrazy a provádí s nimi početní operace - určí absolutní hodnotu výrazu

15

3. Výrazy

- řeší lineární rovnice se závorkami, se zlomky - provádí zkoušku správnosti řešení - určí počet řešení lineární rovnice - řeší lineární rovnice s neznámou ve jmenovateli a určuje podmínky - řeší lineární nerovnice, znázorní řešení na číselné ose a zapíše intervalem - užitím vlastností podílu řeší nerovnice s neznámou ve jmenovateli

10

4. Lineární rovnice a nerovnice,

8

4 čtvrtletní písemné práce s rozborem


92


2. ročník Žák: - určí koeficienty kvadratického trojčlenu - kvadratickou rovnici řeší užitím vzorce - neúplnou kvadratickou rovnici řeší i bez užití vzorce - rozloží kvadratický trojčlen na součin - ve tvaru součinu řeší kvadratickou nerovnici - používá Vietovy vzorce - řeší iracionální rovnice s jednou nebo dvěma odmocninami a automaticky provádí zkoušku jako součást řešení - rozlišuje ekvivalentní a neekvivalentní úpravy rovnic - vysvětlí pojem funkce, definiční obor funkce, obor hodnot, graf funkce - ze sestrojeného grafu určí definiční obor, obor hodnot, monotónnost, minimum, maximum, sudost, lichost

10

5. Kvadratické rovnice a nerovnice, iracionální rovnice

18

6. Funkce

- pozná podle předpisu lineární funkci - sestrojí graf lineární funkce - načrtne graf funkce s využitím znalosti významu koeficientů - vypočítá souřadnice průsečíků grafu se souřadnicovými osami - vypočítá neznámé souřadnice bodů, které leží na grafu - ze souřadnic bodů nebo grafu určí předpis funkce - sestrojí graf funkce s absolutní hodnotou

Lineární funkce

- pozná podle předpisu kvadratickou funkci - sestrojí graf kvadratické funkce

Kvadratická funkce


93


- vypočítá souřadnice průsečíků grafu se souřadnicovými osami - úpravou kvadratického trojčlenu na potřebný tvar zjistí souřadnice vrcholu paraboly - pozná podle předpisu nepřímou úměrnost - načrtne graf - řeší soustavy lineárních rovnic o dvou a třech neznámých - používá sčítací i dosazovací metodu - provádí zkoušky - zapisuje řešení soustavy jako uspořádanou n-tici i v případě nekonečně mnoha řešení - řeší slovní úlohy užitím soustavy rovnic

Nepřímá úměrnost a lineární lomená funkce 10

7. Soustavy lineárních a kvadratických rovnic a nerovnic

20

8. Planimetrie

- řeší soustavy nerovnic o jedné neznámé - řešení znázorní na číselné ose a zapíše intervalem - řeší soustavu lineární a kvadratické rovnice - užívá s porozuměním základní planimetrické pojmy – bod, přímka, rovina, ... a znázorní je - užívá věty o shodnosti a podobnosti trojúhelníků v početních i konstrukčních úlohách - při konstrukcích používá znalosti množin bodů dané vlastnosti - užívá s porozuměním polohové a metrické vztahy mezi geometrickými útvary v rovině (rovnoběžnost, kolmost a odchylka přímek, délka úsečky a velikost úhlu, vzdálenosti bodů a přímek - popíše typy trojúhelníků, určí jejich obvod a obsah - užívá znalosti o stranách, vnitřních úhlech, výškách, těžnicích a středních

Trojúhelník


94


příčkách v početních úlohách i při konstrukcích - sestrojí uvedené objekty a opsanou a vepsanou kružnici - Pythagorovu větu a goniometrické funkce použije k řešení pravoúhlého trojúhelníka - popíše základní druhy čtyřúhelníků a jejich vlastnosti – čtverec, obdélník, kosočtverec, rovnoběžník, lichoběžník – znalost využije v početních i konstrukčních úlohách - vypočítá obvod a obsah

Čtyřúhelník

- popíše pravidelné mnohoúhelníky, používá znalosti o středových a vnitřních úhlech, opsané a vepsané kružnici - využije znalosti o rovnostranném a rovnoramenném trojúhelníku při výpočtu obvodu a obsahu - orientuje se v matematických tabulkách, podle zadání zvolí nejvhodnější vzorec

Pravidelné mnohoúhelníky

- správně používá základní pojmy – kruh, kružnice, poloměr, průměr, úseč, výseč, .. - vypočítá obvod a obsah kruhu a jeho částí - používá matematické tabulky - popíše vzájemnou polohu bodu, resp. přímky a kružnice

Kruh, kružnice a jejich části

- vypočítá obvod a obsah složených obrazců 8

4 písemné práce a rozbor


95


3. ročník Žák: - určí předpis exponenciální funkce - sestrojí graf - popíše vlastnosti, určí definiční obor a obor hodnot

14

9. Exponenciální a logaritmická funkce a rovnice

- užívá pojem orientovaný úhel a jeho základní velikost - používá stupňovou a obloukovou míru a jejich vzájemný převod - použije jednotkovou kružnici pro definici goniometrických funkcí v oboru reálných čísel, znázorní grafy goniometrických funkcí v oboru reálných čísel - používá jejich vlastností a vztahů při řešení jednoduchých goniometrických rovnic - používá sinovou a kosinovou větu k řešení obecného trojúhelníku - řeší praktické úlohy užitím trigonometrie obecného trojúhelníku

30

10. Goniometrické funkce a rovnice

- určuje vzájemnou polohu dvou přímek, přímky a roviny, dvou rovin, odchylku dvou přímek, přímky a roviny, dvou rovin, vzdálenost bodu od roviny - určuje povrch a objem základních těles (krychle, kvádr, kolmý hranol, rotační válec, rotační kužel, koule a složená tělesa)

25

11. Stereometrie

- vysvětlí pojem inverzní funkce - vztah mezi exponenciální a logaritmickou funkcí využije k sestrojení grafu logaritmické funkce a výpočtu logaritmů - řeší základní exponenciální a logaritmické rovnice


96


- pracuje s porozuměním se vzorci a upravuje je podle potřeby - vyjadřuje neznámé ze vzorce a počítá délky hran, výšky, strany, poloměry podstav, atd. - bezpečně převádí obsahové o objemové jednotky - využívá znalosti trigonometrie - využívá procentový počet - počítá hmotnost těles - řeší praktické úlohy - vysvětlí posloupnost jako zvláštní případ funkce definované v množině přirozených čísel - určí posloupnost: vzorcem pro n-tý člen, výčtem prvků, graficky

24

12. Posloupnosti

- definuje aritmetickou posloupnost - podle zadaných prvků určí diferenci, libovolný člen posloupnosti - pracuje se vzorcem pro součet n členů aritmetické posloupnosti - podle zadání vypočítá součet příslušného počtu členů, diferenci, první člen, počet sečtených členů - řeší slovní úlohy - řeší praktické úlohy na využití aritmetické posloupnosti

Aritmetická posloupnost

- definuje geometrickou posloupnost - podle zadaných prvků určí kvocient, libovolný člen posloupnosti - používá vzorec pro součet geometrické posloupnosti

Geometrická posloupnost

- provádí výpočty jednoduchých finančních záležitostí a orientuje se v základních pojmech finanční matematiky 8



97


4. ročník - s porozuměním používá vzorce pro délku úsečky a střed úsečky - určí souřadnice vektoru a znázorní jeho umístění v systému souřadnic - vypočítá velikost vektoru - provádí operace s vektory (součet vektorů, násobení vektorů reálným číslem, skalární součin vektorů) - pozná kolineární vektory - určí velikost úhlu vektorů

44

13. Analytická geometrie

- zapíše obecnou rovnici, parametrické rovnice a rovnici ve směrnicovém tvaru - převádí navzájem jednotlivé tvary rovnic - určí směrový a normálový vektor přímky - přímku zadanou rovnicí znázorní v systému souřadnic - početně rozhodne zda bod leží na dané přímce; určí neznámé souřadnice bodu, který leží na dané přímce - řeší analyticky polohové a metrické vztahy bodů a přímek – vzdálenost bodu od přímky, vzdálenost rovnoběžných přímek, odchylka různoběžných přímek, určí rovnici přímky požadovaných vlastností

Analytické vyjádření přímky

- pozná jednotlivé kuželosečky (kružnice, elipsa, hyperbola, parabola) podle rovnice - z analytického vyjádření kuželoseček odečte parametry a kuželosečku načrtne v systému souřadnic - z parametrů je schopen zapsat analytické vyjádření konkrétní kuželosečky

Kuželosečky


98


- určí vzájemnou polohu kuželosečky a přímky - vypočítá souřadnice průsečíků kuželosečky a přímky - počítá s faktoriály a kombinačními čísly, sestaví Pascalův trojúhelník a zná jeho vlastnosti - rozlišuje variace, permutace a kombinace - užívá vztahy pro počet variací, permutací a kombinací bez opakování - používá binomickou větu, zapíše binomický rozvoj, zapíše libovolný člen binomického rozvoje

40

14. Kombinatorika, pravděpodobnost a statistika v praktických úlohách

6


- určí pravděpodobnost náhodného jevu kombinatorickým postupem - užívá pojmy: statistický soubor, znak, jednotka, rozsah souboru, absolutní a relativní četnost, variační rozpětí - sestaví tabulku rozdělení četností - čte, vyhodnotí a sestaví tabulky, diagramy a grafy se statistickými údaji - určí aritmetický a vážený aritmetický průměr, medián, modus, rozptyl a směrodatnou odchylku


99



ZÁKLADY PŘÍRODNÍCH VĚD - CHEMIE I. II. III. IV. celkem 2 0 0 0 2

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem přírodovědného vzdělávání je především naučit žáky využívat přírodovědných poznatků v profesním i občanském životě. Vyučování směřuje k tomu, aby žáci uměli: − využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě ve všech situacích, které souvisejí s přírodovědnou oblastí − logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy − komunikovat, vyhledávat a interpretovat přírodovědné informace a zaujímat k nim stanovisko, využívat získané informace v diskusi k přírodovědné a odborné tematice − porozumět základním chemickým pojmům, procesům a termínům − posoudit chemické látky z hlediska nebezpečnosti a vlivu na živé organismy. V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby žáci získali: − motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné pracovní činnosti − pozitivní postoj k přírodě − motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z okruhu Přírodovědné vzdělávání. Učivo je součástí vyučovacího předmětu Základy přírodních věd. Vyučuje se v prvním ročníku v rozsahu 2 hodiny týdně (66 hodin celkem za školní rok). Jsou probírána následující témata: Obecná chemie Anorganická chemie Organická chemie Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

100


Biochemie Pojetí výuky Při výuce jsou využívány následující metody a formy výuky podle charakteru učiva: - výklad - prezentace učiva, zvláště chemických pokusů z videokazet nebo DVD - frontální práce učitele se žáky - samostatná práce žáků při procvičování učiva a současně individuální práce s jednotlivými žáky - skupinová práce žáků - práce s učebnicí a dalšími texty Učitel: - klade důraz na srozumitelný, souvislý ústní projev, správné užívání odborné terminologie - podporuje sebedůvěru, samostatnost a iniciativu žáků - pozitivním hodnocením motivuje žáky - rozvíjí schopnost sebekontroly a sebehodnocení. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu. Pro celkové hodnocení učitel: - sleduje a hodnotí práci a aktivitu žáka ve vyučovacích hodinách - formou písemných a ústních zkoušek ověřuje zvládnutí jednotlivých tematických celků a jejich částí - zadává a vyhodnocuje testy s výběrem z možností, které nutí žáky pozorně a s porozuměním číst zadání - hodnotí skupinovou práci na zadaných úkolech - zadává a hodnotí krátké domácí práce, pro které žáci získávají informace z encyklopedií, na internetu atd.- tyto práce prezentují ústní formou


101


Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat KOMPETENCE Kompetence k učení - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Komunikativní kompetence zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní. PRŮŘEZOVÁ TÉMATA Člověk a životní prostředí - výuka chemie je stěžejní pro naplnění všech hlavních cílů tohoto průřezového tématu Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení − hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní


102


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák: - dokáže porovnat fyzikální a chemické vlastnosti různých látek - popíše stavbu atomu, vznik chemické vazby - zná názvy, značky a vzorce vybraných chemických prvků a sloučenin - popíše vlastnosti nekovů, kovů a jejich umístění v periodické soustavě prvků - popíše základní metody oddělování složek ze směsí a jejich využití v praxi - vyjádří složení roztoku a připraví roztok požadovaného složení - vysvětlí podstatu chemických reakcí a zapíše jednoduchou chemickou reakci chemickou rovnicí - provádí jednoduché chemické výpočty, které lze využít v odborné praxi - vysvětlí vlastnosti anorganických látek - tvoří chemické vzorce a názvy vybraných anorganických sloučenin - charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí - charakterizuje základní skupiny uhlovodíků a jejich vybrané deriváty a tvoří jednoduché chemické vzorce a názvy - uvede významné zástupce jednoduchých organických sloučenin a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí - charakterizuje biogenní prvky a jejich sloučeniny - charakterizuje nejdůležitější přírodní látky - popíše vybrané biochemické děje

Počet hodin 13

20

20

13

Tematický celek 1 Obecná chemie - chemické látky a jejich vlastnosti - částicové složení látek, atom, molekula - chemická vazba - chemické prvky, sloučeniny - chemická symbolika - periodická soustava prvků - směsi a roztoky - chemické reakce, chemické rovnice - výpočty v chemii 2 Anorganická chemie - anorganické látky, oxidy, kyseliny, hydroxidy, soli - názvosloví anorganických sloučenin - vybrané prvky a anorganické sloučeniny v běžném životě a v odborné praxi 3 Organická chemie - vlastnosti atomu uhlíku - základ názvosloví organických sloučenin - organické sloučeniny v běžném životě a odborné praxi 4 Biochemie - chemické složení živých organismů - přírodní látky, bílkoviny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny, biokatalyzátory - biochemické děje


103



ZÁKLADY PŘÍRODNÍCH VĚD – BIOLOGIE A EKOLOGIE I. II. III. IV. celkem 0 1 0 0 1

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem předmětu je: - rozšířit a prohloubit biologické a ekologické vědomosti a dovednosti žáků, využívat je v profesním i osobním životě Biologické a ekologické vzdělávání směřuje k tomu, aby žák: - pochopil biologické a ekologické pojmy a zákonitosti, uměl je používat ve správných souvislostech - získal informace o vlivu činnosti člověka na živé i neživé složky životního prostředí uvědomil si globální problémy životního prostředí, jejich vliv na své zdraví, odpovědnost každé generace k následující a význam prevence onemocnění - posílil svůj citový a hodnotový vztah k přírodě a vědomí sounáležitosti s přírodou, přistoupil aktivně k její ochraně - seznámil se s organizací ochrany životního prostředí v ČR a EU V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby žáci získali: − motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné pracovní činnosti − pozitivní postoj k přírodě − motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z okruhu Přírodovědné vzdělávání Biologie a ekologie je součástí základů přírodních věd společně s chemií a fyzikou. Vyučuje se ve druhém ročníku v rozsahu jedné hodiny týdně (33 hodin celkem).V předmětu jsou probírána následující témata: Základy biologie Ekologie Člověk a životní prostředí Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

104


Pojetí výuky Metody a formy výuky jsou užívány v závislosti na charakteru a obsahu učiva. Patří k nim: - výklad učiva - frontální práce učitele s žáky - diskuse k daným tématům - prezentace učiva na videokazetách a DVD - skupinové práce žáků - samostatné referáty žáků – vyhledávání informací, práce s tištěným textem i s internetem - práce s texty - prezentace výsledků práce žáků pomocí dostupné techniky Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu. Pro celkové hodnocení učitel: - sleduje a hodnotí práci a aktivitu žáka ve vyučovacích hodinách - formou písemných a ústních zkoušek ověřuje zvládnutí jednotlivých tematických celků a jejich částí - zadává a vyhodnocuje testy s výběrem z možností, které nutí žáky pozorně a s porozuměním číst zadání - hodnotí skupinovou práci na zadaných úkolech - zadává a hodnotí krátké domácí práce, pro které žáci získávají informace z encyklopedií, na internetu atd.- tyto práce prezentují ústní formou - zadává a hodnotí domácí seminární práce, které žáci prezentují písemnou formou Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat KOMPETENCE Kompetence k učení Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

105


s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky Komunikativní kompetence formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.); Personální a sociální kompetence posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích; reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje - jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií; uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní. PRŮŘEZOVÁ TÉMATA Člověk a životní prostředí - výuka ekologie je stěžejní pro naplnění všech hlavních cílů tohoto průřezového tématu Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení − hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní


106


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák: - popíše některé teorie vzniku života na Zemi; - vyjádří vlastními slovy základní vlastnosti živých soustav; - popíše buňku jako základní stavební a funkční jednotku života; - vysvětlí rozdíl mezi prokaryotickou a eukaryotickou buňkou; - charakterizuje rostlinnou a živočišnou buňku a uvede rozdíly; - uvede základní skupiny organismů a porovná je; - objasní význam genetiky; - popíše stavbu lidského těla a vysvětlí funkci orgánů a orgánových soustav; - vysvětlí význam zdravé výživy a uvede principy zdravého životního stylu; - uvede příklady bakteriálních, virových a jiných onemocnění a možnosti prevence;

Počet hodin 10

Tematický celek 1 Základy biologie - vznik a vývoj života na Zemi - vlastnosti živých soustav - typy buněk - rozmanitost organismů a jejich charakteristika - dědičnost a proměnlivost - biologie člověka - zdraví a nemoc

- vysvětlí základní ekologické pojmy; - charakterizuje abiotické (sluneční záření, atmosféra, pedosféra, hydrosféra) a biotické faktory prostředí (populace, společenstva, ekosystémy); - charakterizuje základní vztahy mezi organismy ve společenstvu; - uvede příklad potravního řetězce; - popíše podstatu koloběhu látek v přírodě z hlediska látkového a energetického; - charakterizuje různé typy krajiny a její využívání člověkem;

10

2 Ekologie - základní ekologické pojmy - ekologické faktory prostředí - potravní řetězce - koloběh látek v přírodě a tok energie - typy krajiny

- popíše historii vzájemného ovlivňování člověka a přírody; - hodnotí vliv různých činností člověka na jednotlivé složky životního prostředí; - charakterizuje působení životního prostředí na člověka a jeho zdraví; - charakterizuje přírodní zdroje surovin a energie z hlediska jejich obnovitelnosti, posoudí vliv jejich využívání na prostředí;

13

3 Člověk a životní prostředí - vzájemné vztahy mezi člověkem a životním prostředím - dopady činností člověka na životní prostředí


107


- popíše způsoby nakládání s odpady; - charakterizuje globální problémy na Zemi; - uvede základní znečišťující látky v ovzduší, ve vodě a v půdě a vyhledá informace o aktuální situaci; - uvede příklady chráněných území v ČR a v regionu; - uvede základní ekonomické, právní a informační nástroje společnosti na ochranu přírody a prostředí; - vysvětlí udržitelný rozvoj jako integraci environmentálních, ekonomických, technologických a sociálních přístupů k ochraně životního prostředí; - zdůvodní odpovědnost každého jedince za ochranu přírody, krajiny a životního prostředí; - na konkrétním příkladu z občanského života a odborné praxe navrhne řešení vybraného environmentálního problému.

- přírodní zdroje energie a surovin - odpady - globální problémy - ochrana přírody a krajiny - nástroje společnosti na ochranu životního prostředí - zásady udržitelného rozvoje - odpovědnost jedince za ochranu přírody a životního prostředí


108



ZÁKLADY PŘÍRODNÍCH VĚD – FYZIKA I. II. III. IV. celkem 0 1 0 0 1

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Základy přírodních věd patří k předmětům všeobecně vzdělávacím, ale zároveň průpravným pro odborné vzdělávání. Svým vzdělávacím obsahem úzce souvisí především se vzděláváním chemickým, matematickým a vzděláváním v informačních a komunikačních technologiích. Fyzikální vzdělávání by mělo přispět k pochopení přírodních jevů a zákonitostí probíhajících v neživé přírodě, k pochopení principu technických zařízení a přístrojů používaných v profesním a občanském životě. Žáci by měli umět pozorovat a zkoumat přírodu, zpracovávat a vyhodnocovat získané informace. Žáci by si měli klást otázky o okolním světě, vyhledávat k nim relevantní informace a odpovědi a zároveň je i interpretovat v diskusi k přírodovědné a technické problematice. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z okruhu Přírodovědné vzdělávání. Fyzikální vzdělávání je realizováno v rámci předmětu Základy přírodních věd, který se řadí mezi povinné vyučovací předměty. Fyzika je vyučována ve druhém ročníku studia. Předmět se uskutečňuje zejména formou vyučovacích hodin v kmenových učebnách. Stručná charakteristika vzdělávacího obsahu: Okruhy učiva Mechanika Termika Elektřina a magnetismus Vlnění a optika Fyzika atomu Vesmír Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

109


Pojetí výuky Metody a formy výuky jsou užívány v závislosti na charakteru a obsahu učiva. Patří k nim: - výklad učiva - frontální práce učitele s žáky - řízený rozhovor učitele s žáky - diskuse žáků na dané téma - prezentace učiva s využitím výukových programů - skupinová práce žáků na zadaných úkolech - samostatná práce žáků při procvičování a opakování učiva - práce s dostupnou výpočetní technikou - samostatné referáty žáků - prezentace výsledků práce pomocí dostupné techniky ( PC, dataprojektor, kalkulátor ) Hodnocení výsledků žáků Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. - učitel soustavně sleduje výkony a aktivitu žáka během vyučovací hodiny - prostřednictvím písemných zkoušek kontroluje učitel připravenost žáka na vyučování - učitel hodnotí skupinovou práci žáků - nedílnou součástí je společný rozbor domácích prací žáků (referáty, krátkodobé projekty, tvorba prezentací) Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence k učení - učitel zadává žákům takové úlohy, které vedou k různým metodám a formám činností (výklad učiva, studium odborných textů, vyhledávání informací v různých zdrojích, procvičování získaných dovedností samostatně i ve skupinách) Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

110


-

učitel zadává žákům ke zpracování taková témata, která popularizují fyziku, ukazují její význam pro společnost a její další rozvoj, seznamují žáky s některými významnými vědci, kteří se zasloužili o rozvoj fyziky při výuce je učitelem preferováno porozumění fyzikálním zákonitostem a jejich užití před přemírou faktů, která mohou být vyhledána z různých zdrojů informací. Žáci se současně učí, jak tyto informace získat a vědomosti rozšířit učitel vede žáky k plánování postupů a úkolů vedoucích k vyřešení problému učitel vede žáky k aplikaci získaných znalostí a dovedností při řešení problému v ostatních vyučovacích předmětech a reálném životě učitel průběžně hodnotí žáka žák je schopen posuzovat svoje výsledky, srovnávat se s ostatními ve skupině, uvědomit si svoje rezervy při řešení praktických problémů hledají žáci alternativní řešení, které dokážou prezentovat a diskutovat o něm žáci správně užívají osvojené fyzikální pojmy a vztahy

Kompetence k řešení problémů - učitel postupuje od jednodušších problémů ke složitějším, podporuje různé postupy řešení, zadává různé stupně obtížnosti úloh - učitel rozebírá příčiny vzniku chyb v postupu řešení, žák pracuje s chybou - pomocí vhodných úkolů, otázek vede učitel žáka k rozboru problému, plánování postupu řešení, odhadu výsledku řešení a pak kritickému zhodnocení všech kroků - žák využívá zkušenosti z praxe a navazuje na ně - žák se učí vytvářením fyzikálních modelů abstrahovat podstatné vlastnosti popisující fyzikální děje a současně si uvědomovat rozdíly mezi fyzikálním modelem a skutečným dějem v přírodě Kompetence komunikativní - učitel vede žáky k věcně správnému vyjadřování, používání terminologie a symboliky; vyžaduje slovní komentář při objasnění postupu řešení - učitel podporuje komunikaci ve skupině Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

111


-

žák se učí srozumitelně formulovat své postupy, formulovat, příp. vyvracet námitky žáci se učí prezentovat své myšlenky v písemné i mluvené formě, v grafické podobě s využitím komunikačních technologií

Kompetence sociální a personální: - učitel zadává úkoly vyžadující týmovou spolupráci ( kooperace, spolupráce při řešení problému, obhajoba svého názoru a zvoleného postupu, prosazení se ve skupině, soutěž, uplatnění individuálních schopností, vědomostí, dovedností) - učitel motivuje žáky svou důsledností k zodpovědnosti při plnění úkolů - učitel vede žáky ke kritickému přijímání informací Kompetence pracovní - žáci si efektivně organizují čas vymezený pro splnění zadaného úkolu - žáci manipulují s pomůckami a přístroji - žáci zdokonalují svůj grafický projev a volí vhodný způsob prezentace výsledků své práce ( text, tabulky, grafy, diagramy apod. ) - učitel požaduje dodržování dohodnutých termínů pro odevzdání vypracovaných úkolů - učitel vede žáky k ověřování správnosti získaných výsledků Průřezová témata Člověk a životní prostředí - bezpečnost silničního provozu - vliv dopravy na životní prostředí - využívání zdrojů energie, klady a zápory - tepelná izolace - globální oteplování Země - tepelné motory, vliv provozu tepelných motorů na životní prostředí (práce se zdroji informací, referáty) Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

112


-

bezpečné zacházení s elektrospotřebiči pomoc při úrazu elektrickým proudem výroba elektrické energie a její vliv na životní prostředí (vodní x tepelné elektrárny) výroba elektrické energie v regionu využitelné zdroje energie pro provoz domácnosti způsoby šetření elektrickou energií v domácnostech ochrana zdraví člověka v hlučném prostředí (ochranné pracovní pomůcky) význam ultrazvuku v živé přírodě elektromagnetické vlnění kolem nás, jeho technické využití (rozhlasové a televizní vysílání) jaderné elektrárny u nás a ve světě jaderné katastrofy a jejich vliv na lidský organismus a životní prostředí alternativní a obnovitelné zdroje energie historie výzkumu vesmíru vesmír na webových stránkách

Informační a komunikační technologie - internet jako zdroj informací - zpracování prezentace s využitím výpočetní techniky


113


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák/žákyně - rozhoduje, zda je těleso v klidu nebo pohybu v dané vztažné soustavě, chápe relativnost pohybu - rozlišuje rovnoměrný a nerovnoměrný pohyb - popisuje pohyb tělesa s využitím fyzikálních veličin jako dráha, okamžitá rychlost, průměrná rychlost, zrychlení - rozlišuje příčiny změn pohybového stavu tělesa (Newtonovy pohybové zákony) - vysvětluje pojem gravitace - vysvětluje, kdy těleso koná mechanickou práci - charakterizuje závislost velikosti mechanické práce na působící síle - rozlišuje jednotlivé druhy mechanické energie a umí určit její velikost - vysvětluje na příkladech platnost zákona zachování mechanické energie - rozlišuje hydrostatický a atmosférický tlak - aplikuje Pascalův a Archimédův zákon - rozhoduje v jednotlivých případech, zda těleso z dané látky bude v kapalině plovat, vznášet se nebo klesne ke dnu - vysvětluje využití hydraulického zařízení

Počet hodin

Tematický celek 1. Mechanika 1.1 Kinematika hmotného bodu

1.2 Dynamika hmotného bodu

8

1.3 Mechanická práce, energie

1.4 Mechanika tekutin


114


Žák/žákyně - vysvětluje význam pojmů vnitřní energie a její změna, teplo, teplota - vysvětluje princip základních druhů teploměrů - rozpoznává způsoby přenosu tepla - vysvětluje strukturu pevných látek, kapalin a plynů - popisuje změny skupenství látek a jejich význam v přírodě a technické praxi - popisuje změnu objemu pevných těles, kapalin a plynů při zahřívání nebo ochlazování, teplotní délkovou roztažnost pevných látek a užití v praxi (měření teploty, stavebnictví atd.)

2. Termika 2.1 Základní poznatky z molekulové fyziky a termiky

5

- popisuje princip nejdůležitějších tepelných motorů (zážehový, vznětový motor atd.) Žák/žákyně - objasňuje pojem elementárního elektrického náboje - popisuje vzájemné silové působení mezi elektricky nabitými tělesy - zobrazuje elektrické pole pomocí siločar - charakterizuje pojem kapacita kondenzátoru a vysvětluje jeho použití - vysvětluje podstatu elektrického proudu v kovovém vodiči

2.2 Změny skupenství látek

2.3 Tepelné motory

3. Elektřina a magnetismus 3.1 Elektrický náboj, elektrické pole 7

3.2 Elektrický proud v látkách


115


- řeší jednoduché úlohy o elektrickém obvodu užitím Ohmova zákona - kreslí normalizovanými elektrotechnickými značkami prvky elektrických obvodů - snaží se porozumět podstatě vedení elektrického proudu v kapalinách a plynech - popisuje chemické zdroje napětí - popisuje princip a použití polovodičových součástek s PN přechodem - znázorňuje magnetické pole permanentního magnetu, cívky a vodiče s proudem - vysvětluje pojem elektromagnet a popisuje jeho využití v technické praxi - porozumí vzniku indukovaného napětí (elektromagnetická indukce) - popisuje princip generování střídavých proudů - vysvětluje princip základních strojů v energetice (alternátor, asynchronní a synchronní elektromotor a transformátor)

3.3 Polovodiče

3.4 Magnetické pole

3.5 Střídavý proud


116


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák/žákyně - popisuje kmitavý pohyb prostřednictvím jeho základních charakteristik - odlišuje základní druhy mechanického vlnění (postupné, stojaté, příčné, podélné) - vysvětluje vznik a šíření zvukového vlnění (vliv prostředí na šíření zvuku, škodlivé účinky hluku a možnosti jeho omezování) - charakterizuje způsoby využití ultrazvuku a infrazvuku v praxi - popisuje vlnové vlastnosti světla a jeho vlnovou délku - objasňuje podstatu světla jako proudu částic - vysvětluje přímočaré šíření světla ve stejnorodém optickém prostředí - vysvětluje zákonitosti šíření světla na rozhraní dvou prostředí (zákon odrazu a zákon lomu) - popisuje zobrazování předmětu pomocí rovinných, kulových zrcadel a čoček - vysvětluje optickou funkci oka, jeho vady a způsob jejich korekce - popisuje spektrum elektromagnetického záření a vysvětluje jeho technické využití (rentgenové záření, mikrovlny, radiové vlny atd.)

Počet hodin

Tematický celek 4. Vlnění a optika 4.1 Mechanické kmitání a vlnění

4.2 Zvukové vlnění

6 4.3 Světlo a jeho šíření


117


Žák/žákyně - popisuje strukturu elektronového obalu atomu - používá správně nukleonové, protonové a neutronové číslo, vysvětluje vztah mezi nimi - určuje složení atomového jádra, jsou-li dána potřebná čísla - rozlišuje různé druhy radioaktivního (jaderného) záření a popisuje jeho biologické účinky - vysvětluje význam a způsoby ochrany před jaderným zářením - popisuje štěpnou reakci jader atomu - vysvětluje význam štěpných reakcí v jaderné energetice - charakterizuje alternativní zdroje energie a jejich význam v energetice - posuzuje klady a nevýhody jednotlivých způsobů výroby elektrické energie

5. Fyzika atomu 5.1 Elektronový obal

5.2 Jádro atomu

4

5.3 Jaderná energie a její využití


118


Žák/žákyně - popisuje jednotlivé druhy objektů tvořících sluneční soustavu - charakterizuje pojem hvězda a popisuje Slunce jako hvězdu - uvádí příklady základních typů hvězd - vysvětluje současné názory na vznik vesmíru

6. Vesmír 6.1 Sluneční soustava

3

6.2 Hvězdy a galaxie

6.3 Výzkum vesmíru


119



I. 2

TĚLESNÁ VÝCHOVA II. III. IV. 2 2 2

celkem 8

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Vzdělávání v předmětu tělesná výchova směřuje k tomu, aby žáci dovedli: - vážit si zdraví jako jedné z prvořadých hodnot - rozeznat zásady zdravého životního stylu - rozpoznat to, co ohrožuje tělesné a duševní zdraví - dokázali popsat postupy, jak se chovat v situacích osobního a veřejného ohrožení - chápat bezprostřední vliv složek životního prostředí na zdraví člověka - chápat význam tělesné zdatnosti pro život člověka - pociťovat radost a uspokojení z prováděné tělesné (sportovní) činnosti - respektovat pravidla sportovních her a zásady fair play - zodpovědně se chovat v zařízeních tělesné výchovy a sportu - dosáhnout optimálního pohybového rozvoje v rámci svých možností Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu vzdělávání pro zdraví. Předmět si klade za cíl vybavit žáky znalostmi a dovednostmi potřebnými pro zdravý životní styl a pocitem odpovědnosti za své zdraví. Výuka Tělesné výchovy probíhá ve všech ročnících po dvou hodinách týdně. V jednotlivých ročnících budou probrány následující tématické celky: První ročník: teoretické poznatky, drobné pohybové hry, úpoly, gymnastika, atletika, dvě sportovní hry Druhý ročník: drobné pohybové hry, úpoly, gymnastika, cvičení s hudbou, atletika, dvě sportovní hry Třetí ročník: drobné pohybové hry, úpoly, gymnastika, atletika, dvě sportovní hry Čtvrtý ročník: drobné pohybové hry úpoly, gymnastika, atletika, dvě sportovní hry Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

120


Pojetí výuky V tělesné výchově je kombinována skupinová výuka s individuální činností a přípravou. Škola nemá vlastní sportoviště venkovní ani vnitřní, proto je výuka ovlivněna vzdáleností delší než 1 km, podmínkami ze strany pronajímatelů a vybaveností nájemných zařízení nářadím a náčiním. Vliv na výuku má samozřejmě i konkrétní složení skupiny žáků (počet cvičících žáků, poměr hochů a dívek v ročníku). Časová dotace jednotlivých bloků může být upravena (s přihlédnutím k zájmu žáků a specializaci učitele). Nadaní jedinci jsou vybíráni pro reprezentaci školy v turnajích a na sportovních akcích. Do hodin atletiky, gymnastiky i her je průběžně zařazováno posilování pro zvyšování kondice žáků a drobné pohybové hry. V rámci tohoto předmětu je pořádán i branný den, během kterého jsou žáci seznámeni s učivem týkajícím se první pomoci a ochrany člověka za mimořádných situací. Tématické celky plavání, lyžování, bruslení a zdravotní tělesná výchova jsou v rámci výuky Tělesné výchovy pro školu nerealizovatelné. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně během klasifikačního období ve vyučovacích hodinách. Součástí klasifikace je nejen výkon, ale i aktivita v hodinách a přístup (snaha) k jednotlivým pohybovým činnostem, dále příprava na vyučování (nošení vhodného cvičebního úboru, vhodné obuvi). Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Vzdělávání směřuje k naplnění následujících klíčových kompetencí na úrovni odpovídající jejich schopnostem a studijním předpokladům žáků: Kompetence k učení – žák by měl budovat kladný vztah k vlastnímu rozvoji svých schopností a dovedností, měl by dokázat zhodnotit vlastní pokrok v jednotlivých pohybových činnostech Kompetence k řešení problémů – žák by měl být schopen zvolit vhodný postup a způsob pro rozvoj vlastních pohybových schopností a dovedností, měl by být schopen spolupracovat s ostatními spolužáky a členy družstva Komunikativní kompetence – žák by měl umět použít vhodný termín, název pro pohybovou činnost nebo druh nářadí a náčiní


121


Personální a sociální kompetence – žák by měl umět posuzovat své předpoklady a možnosti v jednotlivých pohybových činnostech a odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích, žák by měl vytvářet odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický vzhled, měl by si být vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí, žák by se měl umět zapojit do práce v týmu (družstvu, skupině), přijímat a odpovědně plnit zadané úkoly a měl by respektovat nutnost tolerance odlišného názoru a být schopen kompromisu. Občanské kompetence a kulturní povědomí – žák by měl dodržovat zákony, dodržovat pravidla sportovních her, respektovat práva a osobnost druhých lidí, žák by se měl chovat v souladu se zásadami fair play.


122


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žáci/žákyně

Počet hodin

Tematický celek

1. ročník -

-

volí sportovní vybavení (výstroj a výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech – dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii dovede se zapojit do organizace turnajů a soutěží dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat výkony jednotlivců nebo týmu úměrně svým schopnostem dovede připravit prostředky k plánovaným pohybovým činnostem dokáže vyhledat potřebné informace v oblasti pohybu a zdraví uplatňuje zásady sportovního tréninku dovede uplatňovat techniku a základy taktiky pohyb. činností uplatňuje zásady bezpečnosti při pohyb. aktivitách dovede rozlišit jednání fair play od nesportovního jednání umí zhodnotit kvalitu svého výkonu je schopen zhodnotit své možnosti v pohybových činnostech a úroveň svého výkonu

Teoretické poznatky: - význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti - technika a taktika příslušných pohybových aktivit - zásady sportovního tréninku - odborné názvosloví, komunikace - výstroj, výzbroj, údržba - hygiena a bezpečnost - vhodné oblečení (cvičební úbor a obutí), záchrana a dopomoc, zásady chování a jednání v různém prostředí, regenerace a kompenzace, relaxace - pravidla her, závodů, soutěží - rozhodování - zásady sestavování a vedení sestav nebo cíleně zaměřených sestav - pohybové testy, měření výkonů - zdroje informací Tělesná cvičení


123


-

využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti - dokáže zařadit prvky kondiční přípravy - ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil (i vzhledem k požadavkům budoucího povolání) a dokáže je vhodně zařadit a vyřadit prvky momentálně nevhodné pro svůj zdravotní stav - diskutuje o pohybových činnostech a hodnotí je -

-

provádí cvičení esteticky dokáže provádět záchranu a dopomoc u osvojovaných prvků tam, kde je to potřeba dokáže vytvořit a předvést vazbu a sestavu z osvojených prvků

12

pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační jako součást všech následujících tematických celků

Úpoly (prvky zařazovány průběžně do jednotlivých vyuč. hodin) Drobné pohybové hry (průběžně zařazovány do jednotlivých vyuč.hodin) - soutěživé, motivační, pro rozvoj dovedností s náčiním, pro rozvoj tvořivosti

16

38

Gymnastika - technika a estetika gymnastického cvičení - záchrana a dopomoc při sportovní gymnastice - akrobacie (kotouly vpřed i vzad, kotouly letmo, stoj na lopatkách, stoj na rukou, rovnovážná cvičení, přemet stranou, vazby a sestavy z osvojených prvků - šplh – na tyči s přírazem, na laně


124


-

poznává jednotlivé druhy běžecké abecedy a typy startů, předvede je volí účelnou techniku běhu

-

dodržuje pravidla bezpečnosti a hygieny při pohybových aktivitách

-

poznává a realizuje jednotlivé činnosti ve fotbale předvádí jednotlivé typy přihrávek, vede a zpracuje míč

-

rozvíjí herní činnosti jednotlivce osvojuje si základní pravidla hry a dokáže se jimi řídit

Atletika - běžecká technika, běžecká abeceda - běžecké starty - sprinty (běhy od 30m do 100m) - vytrvalostní běh - skok daleký Sportovní hry (alespoň dvě, výběr se řídí konkrétními podmínkami školy, složením žáků, tedy poměrem chlapců a dívek v ročníku, specializací učitele a přihlíží se k zájmu žáků) a) b) -

fotbal rozestavení kolem hráče s míčem přechod z obrany do útoku a zpět přihrávky nártem a hlavou zpracování míče vedení míče střelba z místa a po vedení míče vhazování utkání basketbal rozestavení kolem hráče s míčem přechod z obrany do útoku a zpět přihrávka obouruč a jednoruč driblink uvolňování hráče s míčem i bez


125


- rozvíjí a aplikuje herní činnosti jednotlivce - osvojuje si základní pravidla hry a dokáže se jimi řídit

-

dokáže posoudit úroveň své výkonnosti a její změny (zlepšení )

míče - střelba z místa po pohybu c) volejbal - postavení hráčů při příjmu podání - odbíjení obouruč vrchem a spodem - spodní a vrchní podání v čelném postoji - příjem podání, přihrávka, nahrávka - útočný úder – smeč, jednoblok

Testování tělesné zdatnosti: - sprint - vytrvalostní běh - skok daleký

2. ročník -

-

volí sportovní vybavení (výstroj a výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech – dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii dovede se zapojit do organizace turnajů a soutěží dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat výkony jednotlivců nebo týmu úměrně svým schopnostem dovede připravit prostředky k plánovaným pohybovým činnostem dokáže vyhledat potřebné informace v oblasti pohybu a zdraví

Teoretické poznatky: - význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti - technika a taktika příslušných pohybových aktivit - zásady sportovního tréninku - odborné názvosloví, komunikace - výstroj, výzbroj, údržba - hygiena a bezpečnost - vhodné


126


-

uplatňuje zásady sportovního tréninku dovede uplatňovat techniku a základy taktiky pohyb. činností uplatňuje zásady bezpečnosti při pohyb. aktivitách dovede rozlišit jednání fair play od nesportovního jednání umí zhodnotit kvalitu svého výkonu je schopen zhodnotit své možnosti v pohybových činnostech a úroveň svého výkonu

12

16 -

8 využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti - dokáže zařadit prvky kondiční přípravy - ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil (i vzhledem k požadavkům budoucího povolání) a dokáže je vhodně zařadit a vyřadit prvky momentálně nevhodné pro svůj zdravotní stav - diskutuje o pohybových činnostech a hodnotí je -

oblečení (cvičební úbor a obutí), záchrana a dopomoc, zásady chování a jednání v různém prostředí, regenerace a kompenzace, relaxace pravidla her, závodů, soutěží rozhodování zásady sestavování a vedení sestav nebo cíleně zaměřených sestav pohybové testy, měření výkonů zdroje informací

Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační jako součást všech následujících tematických celků Úpoly (prvky zařazovány průběžně do jednotlivých vyuč. hodin)

Drobné pohybové hry (průběžně využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zařazovány do jednotlivých vyuč.hodin) zvyšování tělesné zdatnosti - soutěživé, motivační, pro rozvoj dokáže zařadit prvky kondiční přípravy dovedností s náčiním, pro rozvoj tvořivosti 127 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 30

-

IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


-

ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil (i vzhledem k požadavkům budoucího povolání) a dokáže je vhodně zařadit a vyřadit prvky momentálně nevhodné pro svůj zdravotní stav - diskutuje o pohybových činnostech a hodnotí je

-

volí správnou techniku cvičení na kruzích předvádí jednotlivé prvky plynule za sebou

Gymnastika - technika a estetika gymnastických cvičení - záchrana a dopomoc při sportovní gymnastice - a) kruhy – po hlavu (svis stojmo, svis vznesmo, svis stojmo vzadu a zpět, svis stojmo, svis střemhlav a zpět) - b) kruhy dosažné ( houpání odrazem střídnonož, obrat, při záhupu seskok)

-

poznává jednotlivé druhy běžecké abecedy a typy startů, předvede je volí účelnou techniku běhu

Atletika - běžecká technika, běžecká abeceda - běžecké starty - sprinty – běhy od 30 do 100 m - vytrvalostní běh

-

sladí pohyb s hudbou používá základní terminologii

Aerobic, cvičení s hudbou - základní kroky, pohyby paží a nohou


128


-

cvičení v různých polohách aerobní cvičení s hudbou názvosloví

Sportovní hry (alespoň dvě, výběr se řídí složením žáků – chlapci a dívky v ročníku, konkrétními podmínkami školy, specializací učitele a přihlíží se k zájmu žáků) -

zpracuje a vede míč, předvede jednotlivé typy přihrávek, střelbu a vhazování, činnosti brankáře uplatňuje základní pravidla tohoto sportu

-

rozvíjí útočné a obranné herní činnosti vysvětlí rozdíl mezi zónovou a osobní obranou uplatňuje při hře nacvičené prvky dodržuje základní pravidla tohoto sportu

Sídlo:

a)fotbal - přechod z obrany do útoku a zpět - různé druhy přihrávek – nártem a hlavou - zpracování míče - vedení míče - střelba z místa a po vedení míče - vhazování - činnosti brankáře – chytání, - přihrávání rukou a nohou - utkání

b) basketbal - opakování a zdokonalování herních činností jednotlivce – driblink, přihrávky, střelba, dvojtakt, uvolňování hráče s míčem i bez míče, obsazování hráče s míčem a bez míče - herní systémy: postupný útok, rychlý protiútok, zónová a osobní obrana 129 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


- útočné kombinace - utkání

-

zdokonaluje útočné a obranné herní činnosti jednotlivce uplatňuje techniku při hře řeší jednoduché herní situace uplatňuje při hře nacvičený herní systém

12

-

c)volejbal - postavení hráčů při příjmu podání - odbíjení obouruč vrchem a spodem - spodní a vrchní podání - příjem podání - přihrávka, nahrávka, útočný úder - smeč, jednoblok - odbíjení v pádu - utkání Testování tělesné zdatnosti - sprint - vytrvalostní běh - skok daleký

dokáže posoudit úroveň své výkonnosti a její změny (zlepšení )

16 3. ročník -

-

volí sportovní vybavení (výstroj a výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech – dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii dovede se zapojit do organizace turnajů a soutěží dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat výkony jednotlivců nebo týmu úměrně svým schopnostem

34

Teoretické poznatky: - význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti - technika a taktika příslušných pohybových aktivit - zásady sportovního tréninku - odborné názvosloví, komunikace


130


-

dovede připravit prostředky k plánovaným pohybovým činnostem dokáže vyhledat potřebné informace v oblasti pohybu a zdraví uplatňuje zásady sportovního tréninku dovede uplatňovat techniku a základy taktiky pohyb. činností uplatňuje zásady bezpečnosti při pohyb. aktivitách dovede rozlišit jednání fair play od nesportovního jednání umí zhodnotit kvalitu svého výkonu je schopen zhodnotit své možnosti v pohybových činnostech a úroveň svého výkonu

-

-


výstroj, výzbroj, údržba hygiena a bezpečnost - vhodné oblečení (cvičební úbor a obutí), záchrana a dopomoc, zásady chování a jednání v různém prostředí, regenerace a kompenzace, relaxace pravidla her, závodů, soutěží rozhodování zásady sestavování a vedení sestav nebo cíleně zaměřených sestav pohybové testy, měření výkonů zdroje informací

Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační jako součást všech následujících tematických celků


131


využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti - dokáže zařadit prvky kondiční přípravy - ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil (i vzhledem k požadavkům budoucího povolání) a dokáže je vhodně zařadit a vyřadit prvky momentálně nevhodné pro svůj zdravotní stav - diskutuje o pohybových činnostech a hodnotí je

Úpoly (prvky zařazovány průběžně do jednotlivých vyuč. hodin)

-

Gymnastika - technika a estetika gymnastických cvičení - záchrana a dopomoc při gymnastických cvičeních - přeskok (roznožka, skrčka) - skoky na trampolínce (modifikace)

-

-

provádí cvičení esteticky dokáže provádět záchranu a dopomoc u osvojovaných prvků tam, kde je to potřeba dokáže vytvořit a předvést vazbu a sestavu z osvojených prvků

Drobné pohybové hry (průběžně zařazovány do jednotlivých vyuč.hodin) - soutěživé, motivační, pro rozvoj dovedností s náčiním, pro rozvoj tvořivosti

Atletika - opakování a zdokonalování techniky běhu a běžecké abecedy - běžecké starty - běh v zatáčce 132 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033

- vybírá účelnou techniku běhu - uplatňuje techniku běhu v zatáčce, techniku běhu přes překážky - objasňuje význam atletických činností pro všestrannou pohybovou přípravu Sídlo:



- sprinty od 30 do 100 m - vytrvalostní běh - překážkový běh přes improvizované překážky

Sportovní hry (alespoň dvě, výběr se řídí složením žáků – chlapci a dívky v ročníku, konkrétními podmínkami školy, specializací učitele a přihlíží se k zájmu žáků) - rozvíjí jednotlivé činnosti ve fotbale -uplatňuje techniku a základy taktiky při hře - zapojuje se do týmových herních činností družstva - dodržuje základní pravidla tohoto sportu

16

a) fotbal - opakování a zdokonalování učiva 1. a 2. ročníku - přechod z obrany do útoku a zpět - přihrávky, zpracování míče - střelba z místa a po vedení míče - vhazování - činnosti brankáře: chytání, přihrávání rukou a nohou, vykopávání z ruky - herní systémy: postupný útok, osobní obrana v blízkosti branky - útočná kombinace založená na přihrávání - přihrávka obloukem na střední a dlouhou vzdálenost, stahování a tlumení míče nohou,hlavou a tělem - utkání


133


- uplatňuje pravidla tohoto sportu v rozsahu nutném pro běžný průběh hry - rozvíjí základní útočné a obranné herní činnosti jednotlivce - zapojuje se do týmových herních činností družstva

26

- uplatňuje pravidla tohoto sportu v rozsahu nutném pro běžný průběh hry (fauly, hraní nohou, volný úder, rozehrání, hra brankáře…) - rozvíjí základní útočné a obranné herní činnosti jednotlivce - zapojuje se do týmových herních činností družstva

b) basketbal - opakování a zdokonalování herních činností jednotlivce z 1. a 2. ročníku - herní systémy (postupný protiútok, rychlý protiútok, zónová a osobní obrana, kombinovaná obrana) - útočné kombinace založené na převaze útočníků, na akci hoď a běž, na řešení situace 2-2, doskakování odražených míčů - trestný hod - utkání d) florbal - herní činnosti jednotlivce (držení hokejky, základní postoj) - útočné činnosti jednotlivce (vedení míčku, uvolňování s míčkem, zpracování a přihrávka míčku, střelba, vhazování míčku) - obranné činnosti jednotlivce ( obsazování hráče s míčkem, obsazování hráče bez míčku) - činnost brankáře - útočné herní kombinace - obranné herní kombinace - utkání e) softbal - terminologie


134


- útočné herní dovednosti (odpal, ulejvka, běžící pálkař, herní činnosti běžce, útočné herní kombinace) - obranné herní dovednosti (střeh, chytání, hody, zabíhání, postavení a činnost v poli, nadhazování) - herní činnosti jednotlivých hráčů (zadák, nadhazovač, první až třetí metař, spojka, polaři)

- používá základní softbalové názvosloví - uplatňuje základní pravidla softbalu - provádí herní činnosti jednotlivých hráčů - účastní se herních kombinací družstva

12 - dokáže posoudit úroveň své výkonnosti a její změny (zlepšení)

Testování tělesné zdatnosti - sprint - vytrvalostní běh - skok daleký

6

4. ročník -

-

volí sportovní vybavení (výstroj a výzbroj) odpovídající příslušné činnosti a okolním podmínkám (klimatickým, zařízení, hygieně, bezpečnosti) a dovede je udržovat a ošetřovat komunikuje při pohybových činnostech – dodržuje smluvené signály a vhodně používá odbornou terminologii dovede se zapojit do organizace turnajů a soutěží dokáže rozhodovat, zapisovat a sledovat výkony jednotlivců nebo týmu úměrně svým schopnostem dovede připravit prostředky k plánovaným pohybovým činnostem

Teoretické poznatky: - význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti - technika a taktika příslušných pohybových aktivit - zásady sportovního tréninku - odborné názvosloví, komunikace - výstroj, výzbroj, údržba


135


-

dokáže vyhledat potřebné informace v oblasti pohybu a zdraví uplatňuje zásady sportovního tréninku dovede uplatňovat techniku a základy taktiky pohyb. činností uplatňuje zásady bezpečnosti při pohyb. aktivitách dovede rozlišit jednání fair play od nesportovního jednání umí zhodnotit kvalitu svého výkonu je schopen zhodnotit své možnosti v pohybových činnostech a úroveň svého výkonu

-

-


hygiena a bezpečnost - vhodné oblečení (cvičební úbor a obutí), záchrana a dopomoc, zásady chování a jednání v různém prostředí, regenerace a kompenzace, relaxace pravidla her, závodů, soutěží rozhodování zásady sestavování a vedení sestav nebo cíleně zaměřených sestav pohybové testy, měření výkonů zdroje informací

Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační jako součást všech následujících tematických celků Úpoly (prvky zařazovány průběžně do jednotlivých vyuč. hodin) Drobné pohybové hry (průběžně zařazovány do jednotlivých vyuč.hodin) - soutěživé, motivační, pro rozvoj dovedností s náčiním, pro rozvoj tvořivosti


136


-

poznává jednotlivé druhy běžecké abecedy a typy startů, předvede je volí účelnou techniku běhu zdokonaluje běh s kolíkem a techniku předávky

Atletika - běžecká technika, běžecká abeceda - běžecké starty - sprinty – běhy od 30 do 100 m - vytrvalostní běh - štafetový běh, držení kolíku, předávka

Sportovní hry (alespoň dvě, výběr se řídí složením žáků – chlapci a dívky v ročníku, konkrétními podmínkami školy, specializací učitele a přihlíží se k zájmu žáků)

- dodržuje základní pravidla tohoto sportu - předvede jednotlivé herní činnosti jednotlivce - řeší herní situace - uplatňuje techniku hry - uplatňuje základy taktiky hry - účastní se herních kombinací družstva - rozlišuje jednání fair play a nesportovního chování - zhodnotí kvalitu výkonu

a) fotbal - opakování učiva I. – III. Ročníku - herní systémy - útočné a obranné kombinace - střelba hlavou - pokutový kop - utkání


137


- dodržuje základní pravidla tohoto sportu - předvede jednotlivé herní činnosti jednotlivce - řeší herní situace - uplatňuje techniku hry - rozlišuje jednání fair play a nesportovního chování - zhodnotí kvalitu výkonu

- uplatňuje pravidla tohoto sportu v rozsahu nutném pro běžný průběh hry (fauly, hraní nohou, volný úder, rozhrání, hra brankáře…) - užívá terminologii tohoto sportu - rozvíjí základní útočné a obranné herní činnosti jednotlivce - zapojuje se do týmových herních činností družstva

- používá základní softbalové názvosloví - uplatňuje základní pravidla softbalu - provádí herní činnosti jednotlivých hráčů - účastní se herních kombinací družstva - zhodnotí výkon družstva

b) volejbal - opakování učiva I. – III. ročníku - modifikace odbíjení - utkání

c)florbal - opakování učiva - zdokonalování herních činností - útočné a obranné herní kombinace (přihraj a běž, nahození, vhazování, zajišťování, přebírání, osobní bránění) - herní systémy útočné (postupný protiútok, protiútok, přesilová hra) a obranné ( osobní, zónová a kombinovaná obrana) - hra v oslabení - utkání

d)softbal - terminologie - opakování učiva předešlého ročníku - signály - utkání


138


- předvede sestavu

Gymnastika - tvorba závěrečné sestavy s užitím prvků (učiva) předešlých ročníků ve vazbách

- sladí pohyb s hudbou - sestaví pohybovou vazbu

Aerobic, cvičení s hudbou - opakování a zdokonalování činností - názvosloví - soulad cvičení s hudbou - improvizace - zařazení kondičních a relaxačních bloků

- dokáže posoudit úroveň své výkonnosti a její změny (zlepšení)

Testování tělesné zdatnosti - sprint - vytrvalostní běh - skok daleký


139



I. 2

II. 2

EKONOMIKA III. 2

IV. 2

celkem 8

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem předmětu je poskytnout žákům odborné ekonomické poznatky pro jejich úspěšné uplatnění v obchodní praxi, uvést je do ekonomického myšlení a naučit je chápat ekonomické jevy a procesy v podmínkách tržního hospodářství. Žáci získají široké spektrum poznatků o struktuře, činnosti a hospodaření podniku, naučí se samostatně zaujímat ekonomicky správná stanoviska, zejména hodnotit ekonomickou situaci podniku. Žáci jsou vedeni k logickému myšlení, ke správnému a přesnému vyjadřování. Vyučující rozvíjí u žáků schopnosti vedoucí k samostatné hospodářské a podnikatelské činnosti, k podnikatelskému myšlení. Poskytuje žákům základní orientaci v ekonomickém systému ČR, EU i světové ekonomice. Vede žáky k efektivní práci s informacemi, aby uměli získávat a kriticky vyhodnocovat ekonomické informace. Žáci jsou vedeni k tomu, aby si byli vědomi materiálních a duchovních hodnot a dobrého životního prostředí. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Ekonomika služeb. Učivo předmětu ekonomika je zařazeno od 1.- 4. ročníku studia a spolu s předměty obchodní provoz, administrativa obchodního provozu, účetnictví, zbožíznalství a základy práva tvoří teoretický základ pro odborný výcvik a budoucí povolání žáků. Vyučovací předmět ekonomika je úzce spjat s následujícími předměty: účetnictví, právní nauka, učivo managementu je sloučeno do předmětu ekonomika, obchodní provoz, administrativa obchodního provozu, informační technologie, hospodářský zeměpis. Učivo je strukturováno do následujících tematických celků:


140


Ročník 1. ročník

2. ročník 3. ročník 4. ročník

Téma 1. Podstata fungování tržní ekonomiky 2. Podnikání 3. Podnik 1. Podnikové činnosti 2. Management 1. Finanční trhy 1. Národní hospodářství a Evropská unie

Dotace hodin 30 hodin 20 hodin 16 hodin 30 hodin 36 hodin 66 hodin 66 hodin

Pojetí výuky Expoziční metody : - motivační vyprávění - motivační rozhovor - motivační úkol s otevřeným koncem - motivační skupinová diskuse Metody využívající moderní technické prostředky: - televizní výuka - výuka podporovaná počítačem - E-learning Metody osvojování nového učiva : metody slovního projevu Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

141


-

výklad popis vysvětlení rozhovor skupinová diskuse

Metody práce s odborným textem - vyhledávání informací - studium odborné literatury - práce s Internetem Aktivizující metody - metoda diskuse - heuristické metody - situační metody Fixační metody - ústní opakování učiva - procvičování

Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně v souladu s klasifikačním řádem školy. Klasické diagnostické metody: - ústní zkoušení - k zjišťování úrovně vědomostí a mluveného projevu žáka; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

142


- písemné zkoušení dílčí – posuzovat nejen vědomosti, ale také žákovu schopnost formulovat a písemně vyjádřit vlastní myšlenky; - písemné zkoušení souhrnné - posuzovat nejen vědomosti, ale také žákovu schopnost formulovat a písemně vyjádřit vlastní myšlenky komplexně; - slovní hodnocení – poskytnout žákům informace, v čem jsou dobří, v čem mají nedostatky a jak je odstranit; - praktické zkoušky zjišťují - neverbální schopnosti a dovednosti žáka. Jde o psychomotoriku, motorické výkony, funkce smyslových orgánů; Metody získávání diagnostických údajů: - pozorování - diagnostický rozhovor - dotazník - pedagogická anamnéza Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje a rozvíjí: a)Kompetence k učení absolventi by měli: - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. b) Komunikativní kompetence absolventi by měli: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování.


143


c) Personální a sociální kompetence absolventi by měli: − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly. d) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám absolventi by měli: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; - uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám; − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady; − umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků; − rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. e) Matematické kompetence - správně používat a převádět běžné jednotky - číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.). f) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

144


− komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Odborné kompetence a) Efektivně hospodařit s finančními prostředky, tzn. aby absolventi: − orientovali se v subjektech finančního trhu, činnosti bank a v obchodování s cennými papíry; − sestavovali kalkulace výrobků a služeb, znali principy tvorby cen; − orientovali se v daňovém systému a uměli vypočítat daňovou povinnost; − vypočítávali a odváděli zákonné odvody; − sestavovali platební kalendář. b) Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb, tzn. aby absolventi: − chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku; − dodržovali stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti; − dbali na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňovali požadavky klienta (zákazníka, občana). c) Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: − znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení; − zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady; − efektivně hospodařili s finančními prostředky. Průřezová témata a) Občan v demokratické společnosti − dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby; − byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

145


b) Člověk a životní prostředí − získali přehled o způsobech ochrany přírody, o používání technologických, ekonomických a právních nástrojů pro zajištění udržitelného rozvoje; − dokázali esteticky a citově vnímat své okolí a přírodní prostředí; − osvojili si zásady zdravého životního stylu a vědomí odpovědnosti za své zdraví. c) Člověk a svět práce − zorientovat žáky ve světě práce jako celku i v hospodářské struktuře regionu, naučit je hodnotit jednotlivé faktory charakterizující obsah práce a srovnávat tyto faktory se svými předpoklady, seznámit je s alternativami profesního uplatnění po absolvování studovaného oboru vzdělání; − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu; − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o vzdělávací nabídce, orientovat se v ní a posuzovat ji z hlediska svých předpokladů a profesních cílů; − vysvětlit žákům základní aspekty pracovního poměru, práv a povinností zaměstnanců a zaměstnavatelů i základní aspekty soukromého podnikání, naučit je pracovat s příslušnými právními předpisy.


146


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1.ročník Žák: - správně používá a aplikuje základní ekonomické pojmy; - umí vysvětlit základní principy fungování tržní ekonomiky ; - ovládá členění výrobních faktorů a zná jejich funkci v rámci hospodářského procesu ; - vysvětlí vznik tržní rovnováhy, důsledky působení trhu; -

-

popisuje rozdíl mezi hospodárností a hospodařením; vyjadřuje formou grafu určení rovnovážné ceny; správně posuzuje vliv ceny na nabídku a poptávku; rozpozná běžné cenové triky a klamavé nabídky; stanoví cenu jako součást nákladů, zisků a DPH a vysvětlí, jak se cena liší podle zákazníků, místa a období; na příkladu popisuje fungování tržního mechanismu, popř. provede grafické znázornění;

Počet hodin Tematický celek

30

1. Podstata fungování tržní ekonomiky - potřeby- pojem, členění potřeb, jejich charakteristika, uspokojování potřeb - statky – ekonomické statky- charakteristika, ekonomická vzácnost, její aspekty, omezenost zdrojů, užitečnost zdrojů, volné statky, hranice produkčních možností - služby – pojem, členění služeb, jejich charakteristika, spotřeba - životní úroveň – pojem, ukazatelé životní úrovně - výroba – výrobní proces - výrobní faktory – přírodní zdroje, kapitál a majetek, práce, pracovní síla, dělba práce, specializace, kooperace - výsledky výroby – výrobek, zboží - hospodářský proces – podstata a důvody hospodaření, rozdíl mezi hospodárností a hospodařením - trh – nauka o trhu, tržní subjekty poptávka a chování spotřebitele nabídka firmy tvorba cen a cenová politika


147


- vysvětluje znaky, cíle a předpoklady podnikání; - objasňuje postup při tvorbě podnikatelského záměru; - zná základní právní normy upravující podnikání; - orientuje se v jednotlivých právních formách podnikání a rozlišuje výhody a nevýhody obchodních společností; - zná postup při zakládání živnosti, zná základní povinnosti podnikatele vůči státu; - pracuje s obchodním zákoníkem a živnostenským zákonem;

-

charakterizuje podnik a jeho funkce; orientuje se v členění podniků; vysvětluje podmínky pro vznik a zánik podniku; objasní význam majetku pro činnost podniku a způsoby jeho financování; - rozpozná rozdíl mezi náklady a výnosy; - popisuje jednotlivé kalkulační metody při výpočtu ceny; - sestavuje jednoduchou finanční analýzu;

20

2. Podnikání - znaky podnikání, - druhy podnikání - podnikatelský záměr - podmínky podnikání podle živnostenského zákona a obchodního zákoníku

16

3. Podnik - funkce podniku - druhy podniků - založení a vznik podniku, zánik podniku - majetek podniku, způsoby financování - druhy nákladů a výnosů - kalkulace ceny - finanční analýza


148


2. ročník Žák: - popisuje způsoby pořízení DHM; - řeší výpočty odpisů DHM a DNM; - orientuje se v řízení a organizaci zásobování podniku; - provádí výpočty spojené s normováním zásob; - objasňuje podstatu odměňování; - uplatňuje metody výpočtu mzdy; - objasní význam sociálního a zdravotního pojištění;

- vysvětluje historii, vývoj, význam a funkce managementu; - orientuje se v postupu při strategickém plánování a sestavuje jednoduchý strategický plán; - posuzuje výhody a nevýhody jednotlivých organizačních struktur a vytváří typový příklad organizační struktury firmy; - vhodně volí metodu rozhodování; - zhodnocuje vhodnost a účinnost jednotlivých motivačních nástrojů; - objasňuje základní zásady řízení; - popisuje profil manažera; - vysvětluje význam kontroly;

30

1. Podnikové činnosti - hospodaření s dlouhodobým majetkem, jeho členění , způsoby pořízení, oceňování, - odepisování, evidence, vyřazení, - hospodaření s oběžným majetkem – jeho členění, plánování materiálu, pořízení materiálu, skladování materiálu, normování zásob, využití zásob - hospodaření se zaměstnanci – plánování, získávání, odměňování zaměstnanců, výpočty čisté mzdy (personální management), sociální a zdravotní pojištění

36

2. Management - historie, vývoj, význam, pojem - plánování – strategické plánování, taktické a operativní - organizování – typy organizačních struktur, jejich tvorba - rozhodování –metody a fáze rozhodovacího procesu - motivace a vedení – motivační nástroje, motivační teorie - kontrola – druhy kontroly, controlling, audit


149


-

charakterizuje controlling a audit; objasňuje jednotlivé personální činnosti; sestaví časový rozvrh; vysvětluje význam self a time managementu; objasňuje metody zjišťování frekvence zákazníků; objasní význam TQM.

- personální management - osobnost manažera – styly řízení, self a time management - operativní management – frekvence zákazníků, frekvenční test, TQM


150


3. ročník Žák: - objasňuje význam peněz pro tržní ekonomiku;

- orientuje se v platebním styku; - posuzuje význam bank v NH a objasňuje význam centrální banky; - rozlišuje jednotlivé bankovní operace;

- vysvětluje podstatu a význam pojišťovnictví; - orientuje se na trhu s pojišťovacími produkty;

- popisuje význam daňové soustavy, orientuje se v základních pojmech; - charakterizuje jednotlivé daně; - řeší postup výpočtu DPH a daně z příjmů; - objasní úlohu finančního úřadu; - rozlišuje finanční trhy a jejich produkty;

18

1. Finanční trhy - peníze – funkce, vlastnosti, platební styk - peněžní trh - kapitálový trh

20

- bankovnictví – bankovní systém ČR, význam - centrální banka, nástroje centrální banky - obchodní banky a jejich činnost, bankovní služby, mezinárodní bankovní instituce

5

- pojišťovnictví – podstata a význam, trh pojišťovacích služeb v ČR, druhy komerčního pojištění

23

- daňová soustava – význam, základní pojmy, daňová soustava ČR, daně přímé, výpočet daně z příjmů, daně nepřímé, výpočet DPH


151


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ 4. ročník Žák: - vysvětluje pojem NH a orientuje se v členění podle různých hledisek; - objasňuje význam jednotlivých ukazatelů hodnotících úroveň NH;

5

1. Národní hospodářství a Evropská unie - pojem a struktura národního hospodářství

10

- makroekonomické ukazatele

3

- inflace

3

- nezaměstnanost

10

- cíle národohospodářské politiky - státní rozpočet – význam, příjmy a výdaje

- vysvětluje podstatu inflace a její důsledky na finanční situaci obyvatel a na příkladu ukáže, jak se bránit jejím nepříznivým důsledkům; - vysvětluje příčiny nezaměstnanosti a její dopad na obyvatelstvo a na ekonomiku; - popisuje cíle národohospodářské politiky; - porovnává ukazatele národního hospodářství ČR s ostatními zeměmi EU; - vysvětluje význam a výhody mezinárodního obchodování; - popisuje obsah kupní smlouvy v mezinárodním obchodě; - charakterizuje doložky Incoterms; - objasňuje důležitost EU jako formy mezinárodní Integrace.

35

- mezinárodní obchodní politika – význam a výhody, obsah kupní smlouvy v mezinárodním obchodě – předmět, cena, množství, dodací lhůta, platební a dodací podmínky, doložky Incoterms - EU – význam a vývoj, evropské instituce,politiky EU, ekonomika EU


152



I. 2

OBCHODNÍ PROVOZ II. III. IV. 2 2 2

celkem 8

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem vyučovacího předmětu obchodní provoz je poskytnout žákům odborné kompetence potřebné pro jejich uplatnění v obchodním provozu. Žáci získají základní vědomosti o provozních jednotkách, předprodejní přípravě, o skladování a prodeji zboží, BOZP a dovednosti potřebné pro úspěšnou činnost obchodníka. V rámci předmětu obchodní provoz se žáci seznámí s pohybem zboží v prodejní jednotce, s cestou zboží od dodavatele ke konečnému zákazníkovi. Naučí se vykonávat veškeré úkony spojené s pohybem zboží v provozovně, vyhotovit doklady a písemnosti spojené s tímto pohybem a pracovat bezpečně se zařízením, nástroji a pomůckami prodejních jednotek. Součástí předmětu je i učivo z marketingu obchodního podniku. Učivo navazuje na poznatky z ekonomiky, administrativy provozu, účetnictví, právní nauky, zbožíznalství a odborného výcviku. Nedílnou součástí jsou i poznatky z oblasti legislativy pro obchod, důraz je kladen na legislativu o ochraně spotřebitele a o reklamaci zboží. Žáci jsou vedeni k marketingovému chování a profesnímu přístupu k zákazníkům.

Charakteristika učiva Učivo vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Obchodní provoz. Vyučovací předmět poskytuje odborné kompetence použitelné v obchodním provozu. Žáci mají základní vědomosti o skladování, předprodejní přípravě, o provozních jednotkách, o prodeji zboží. Předmět obchodní provoz úzce navazuje na poznatky žáků z ostatních vyučovacích předmětů, čerpá poznatky především z odborného výcviku. Pracuje s vědomostmi z oblasti matematického vzdělávání, vzdělávání v informačních technologiích, ekonomiky, zbožíznalství a administrativy obchodního provozu. Učivo je zařazeno do: 1. – 4. ročníku. Obchodní provoz je úzce spjat s (mezipředmětové vztahy): Ekonomika, zbožíznalství, administrativa obchodního provozu, písemná komunikace ve službách, informační technologie. Učivo marketingu je sloučeno do předmětu obchodní provoz, matematika, právní nauka. Učivo je rozvrženo do 1. - 4. ročníku a je strukturováno do následujících tematických celků:


153


1. ročník

2. ročník

3. ročník

4. ročník

Úvod do obchodního provozu Obchod, podnikání Prodejna- obchodní provozní jednotka Zaměstnanci prodejny Organizace práce v prodejně Formy prodeje zboží Služby v obchodě Obchodní operace v prodejně Evidence majetku prodejny Inventarizace majetku Odpovědnost za škody Kontrola Cesty zboží Organizace prodejních cest MO a VO Nákup a prodej v logistickém pojetí Doprava a přeprava zboží Dodavatelsko-odběratelské vztahy Úvod marketingu Marketingové prostředí MIS Segmentace trhu Mezinárodní trh Strategické a marketingové plánování Marketingový mix

8 hodin 15 hodin 17 hodin 9 hodin 6 hodin 6 hodin 5 hodin 38 hodin 8 hodin 6 hodin 7 hodin 7 hodin 12 hodin 6 hodin 15 hodin 12 hodin 12 hodin 9 hodin 15 hodin 5 hodin 8 hodin 16 hodin 6 hodin 6 hodin 10 hodin


154


Pojetí výuky Učivo vyučovacího předmětu obchodní provoz úzce navazuje na poznatky žáků z ostatních vyučovacích předmětů, čerpá poznatky především z odborného výcviku. Důraz je kladen na utváření profesních schopností, které vedou k samostatné podnikatelské činnosti obchodníka. Lze uplatnit frontální i skupinové vyučování. Učivo se procvičuje na konkrétních ukázkách a praktických příkladech z obchodní praxe. Žáci získané teoretické poznatky využívají při praktickém řešení provozních problémů, tím jsou vedeni k samostatnosti při jejich řešení, k týmové práci a ověřují si způsobilost pro obchodní podnikání. Při výuce je vhodné uplatňovat dialogické metody (rozhovory se žáky), aktivizující metody (diskusní, inscenační – žáci zinscenují konkrétní situaci v prodejně), projektové vyučování (např. v učivu o marketingu – průzkum trhu, marketingový plán, reklamní kampaň). Ve výuce je kladen důraz na bezpečnostní, hygienické a estetické požadavky kladené na provoz a kulturu prodeje, odbornost obsluhy a úroveň služeb. Žáci jsou vedeni k pečlivé a svědomité práci, k slušnému a profesnímu chování k zákazníkovi. Při výkladu učiva se pro názornost využívají diagramy, grafy, schémata, která znázorňují hospodářské jevy a procesy v obchodních podnicích. Při hodinách žáci pracují s učebnicí, učebními texty a s odbornou literaturou, dále pracují s doklady, internetem, výuka podporovaná počítačem, tiskopisy a formuláři, které se používají v obchodních podnicích. Učivo si žáci upevňují řešením a procvičováním praktických cvičení a opakováním učiva. Expoziční metody - motivační rozhovor - motivační skupinová diskuse Metody využívající moderní technické prostředky - televizní výuka - výuka podporovaná počítačem - E – learnig Metody osvojování nového učiva Metody slovního projevu - výklad Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

155


- popis - vysvětlení - rozhovor - skupinová diskuse - inscenační Metody práce s odborným textem - vyhledávání informací - studium odborné literatury - práce s Internetem Fixační metody - ústní opakování - procvičování - inscenační situace - projektové vyučování Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně v souladu s klasifikačním řádem školy. Vyučující hodnotí vyjadřovací schopnosti, dovednosti mezioborového propojení znalostí, porozumění probrané látky. Podklady pro hodnocení učitel získává těmito způsoby: - soustavným sledováním žáka při plnění zadaných úkolů a jeho připravenosti na vyučování; - písemnými testy, které slouží k ověření nezbytných teoretických znalostí tematického celku, jsou zařazovány vždy po probrání daného tematického celku; - ústním zkoušením – žák by měl být dvakrát za pololetí zkoušen ústně; - samostatným vypracováním praktických úkolů, které slouží k ověření získaných dovedností např. vyhotovení dokladů a formulářů, Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

156


vypracování referátů, projektů na dané téma, vyhledání potřebných podkladů a informací, schopnost zinscenovat určitou situaci apod. Klasické diagnostické metody: - ústní zkoušení - písemné zkoušení - slovní hodnocení - praktické úkoly - seminární práce - příprava na praktické zkoušky

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje a rozvíjí: a)Kompetence k učení absolventi by měli: - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. b) Komunikativní kompetence absolventi by měli: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování.


157


c) Personální a sociální kompetence absolventi by měli: − posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích; − stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek; − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; − ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; − mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí; − adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní; − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; − přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. d) Občanské kompetence a kulturní povědomí absolventi by měli: − jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu; − dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci; − jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; − podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah. e) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám absolventi by měli: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám; − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru, cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; 158 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


− umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků; − rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. f) Matematické kompetence absolventi by měli: − správně používat a převádět běžné jednotky. g) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; − učit se používat nové aplikace; − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Odborné kompetence a) Zajišťovat obchodní činnost podniku, tzn. aby absolventi: − orientovali se v obchodně podnikatelských aktivitách tržních subjektů; − byli připraveni na vedení obchodního jednání, smluvně zajišťovali nákup a prodej výrobků a služeb; − byli připraveni na vedení jednání s orgány státní správy, včetně zajištění náležité dokumentace; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

159


− prováděli a zajišťovali nákup a prodej zboží a výsledků hlavní činnosti, aplikovali marketingové přístupy, zajišťovali přepravu a kontrolu plnění smluvních podmínek; − vedli evidenci a obchodní dokumentaci; − zajišťovali profesní marketingové činnosti; − poskytovali informace o charakteristikách, funkcích výrobků, zboží, služeb a kvalifikovaně prodávali zboží různého sortimentu; − manipulovali se zbožím v obchodně-provozní jednotce; − pracovali s pokladnami a pokladními systémy, přijímali hotovostní i bezhotovostní platby; − vedli reklamační řízení; − znali legislativní normy upravující obchodní činnost a dovedli je aplikovat v praxi; − v komunikaci se zákazníkem uplatňovali poznatky psychologie prodeje; − poskytovali následnou zákaznickou podporu, pečovali o zákazníka; − komunikovali se zahraničními partnery ústně a písemně ve dvou cizích jazycích; − uplatňovali obchodní přístup při jednání s klienty a obchodními partnery. b) Zajišťovat typické podnikové činnosti, tzn. aby absolventi: − organizovali a evidovali zásobovací činnost; − zpracovávali doklady související s evidencí zásob, dlouhodobého majetku, zaměstnanců, prodeje a hlavní činnosti; − zajišťovali základní personální činnosti; − vedli podnikovou administrativu. c) Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn. aby absolventi: − chápali bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků (i dalších osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a jednu z podmínek získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem; − znali a dodržovali základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence; − osvojili si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.), rozpoznali možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a byli schopni zajistit odstranění závad a možných rizik; − znali systém péče o zdraví pracujících (včetně preventivní péče, uměli uplatňovat nároky na ochranu zdraví v souvislosti s prací, nároky Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

160


vzniklé úrazem nebo poškozením zdraví v souvislosti s vykonáváním práce); − byli vybaveni vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu a dokázali první pomoc sami poskytnout. d) Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: − znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení; − zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady; − efektivně hospodařili s finančními prostředky; − nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí. Průřezová témata: Předmětem Obchodní provoz se prolínají průřezová témata; zejména Člověk a svět práce, Člověk a životní prostředí, Informační a komunikační technologie, Občan v demokratické společnosti. Jsou obsažena například v těchto tématických úsecích: pracovníci v obchodním provozu,práva a povinnosti zaměstnanců, zákazníci v obchodním provozu, význam a funkce obchodu, typy prodejen, vnější a vnitřní úprava prodejny, zařízení prodejen, bezpečnost a hygiena v prodejnách, protipožární předpisy, organizace a dělba práce, pracovní doba, provozní doba, principy marketingu, marketingový informační systém, marketingové strategie, segmentace trhu, mezinárodní trh, marketingový mix, nákup, příjem, skladování a prodej zboží, reklamace vůči dodavateli, prodej zboží, evidence majetku prodejny, inventarizace majetku,toky v distribučních kanálech, organizace obchodních cest, nákupní činnosti, technologie Just-in Time, obchodní sortiment,doprava, přeprava a balení zboží, spediční činnost, dodavatelsko odběratelské vztahy, zákaznický servis, způsoby vyhledávání dodavatele, obchodní písemnosti. a) Občan v demokratické společnosti žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku; − byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení; − hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní; − byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci; − dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

161


− dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení; − byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech; − vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit a zachovat pro budoucí generace. b) Člověk a životní prostředí Hlavním cílem průřezového tématu Člověk a životní prostředí je vést žáky k tomu aby: − pochopili souvislosti mezi různými jevy v prostředí a lidskými aktivitami, mezi lokálními, regionálními a globálními environmentálními problémy; − chápali postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život; − porozuměli souvislostem mezi environmentálními, ekonomickými a sociálními aspekty ve vztahu k udržitelnému rozvoji; − respektovali principy udržitelného rozvoje; − získali přehled o způsobech ochrany přírody, o používání technologických, ekonomických a právních nástrojů pro zajištění udržitelného rozvoje; − samostatně a aktivně poznávali okolní prostředí, získávali informace v přímých kontaktech s prostředím a z různých informačních zdrojů; − pochopili vlastní odpovědnost za své jednání a snažili se aktivně podílet na řešení environmentálních problémů; − osvojili si základní principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí v osobním a profesním jednání; − dokázali esteticky a citově vnímat své okolí a přírodní prostředí; − osvojili si zásady zdravého životního stylu a vědomí odpovědnosti za své zdraví. c) Člověk a svět práce − vést žáky k tomu, aby si uvědomili zodpovědnost za vlastní život, význam vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře; − zorientovat žáky ve světě práce jako celku i v hospodářské struktuře regionu, naučit je hodnotit jednotlivé faktory charakterizující obsah práce a srovnávat tyto faktory se svými předpoklady, seznámit je s alternativami profesního uplatnění po absolvování studovaného oboru vzdělání; − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu; − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o vzdělávací nabídce, orientovat se v ní a posuzovat ji z hlediska svých předpokladů a profesních cílů; − naučit žáky písemně i verbálně se prezentovat při jednání s potenciálními zaměstnavateli, formulovat svá očekávání a své priority; − vysvětlit žákům základní aspekty pracovního poměru, práv a povinností zaměstnanců a zaměstnavatelů i základní aspekty soukromého podnikání, naučit je pracovat s příslušnými právními předpisy; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

162


− zorientovat žáky ve službách zaměstnanosti, přivést je k účelnému využívání jejich informačního zázemí. d) Informační a komunikační technologie Cílem je naučit žáky používat základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání. Rovněž je důležité naučit žáky pracovat s informacemi a s komunikačními prostředky. Je zřejmé, že s rozvojem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích na základní škole bude úkolem střední školy mj. vyrovnání úrovně připravenosti žáků na určitý standard a poskytování hlubšího vzdělání v závislosti na potřebách jednotlivých oborů vzdělání.


163


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák: - chápe podstatu a význam obchodního provozu - zná cíle obchodního provozu - vyjmenovává jednotlivé činitele

- zhodnotí a porovná vývojové trendy obchodu

Počet hodin

8

15

- charakterizuje jednotlivé funkce obchodu - zná zásady obchodní činnosti - rozlišuje jednotlivé obchodní kategorie

- charakterizuje základní provozní jednotku - orientuje se v členění maloobchodní sítě - rozlišuje jednotlivé typy prodejen - charakterizuje vnější a vnitřní úpravu prodejny - aplikuje zásady dispozičního řešení - prodejny

17

Tematický celek

1. Úvod do obchodního provozu - Charakteristika a význam obchodního provozu - Činitele obchodního provozu - zboží, pracovníci, zákazníci, provozní jednotka 2. Obchod, podnikání - Vznik a vývoj obchodu - Postavení obchodu v národním hospodářství - Význam a funkce obchodu - Členění obchodu - maloobchodní činnost - velkoobchodní činnost - Zásady obchodní činnosti - Obchodní kategorie 3. Prodejna – obchodní provozní jednotka - Charakteristika provozní jednotky - Hlavní úkoly a cíle prodejny - Hlavní typy prodejen - stacionární - ambulantní - objednávkové - Maloobchodní síť


164


- dodržuje základní zásady BOZP, protipožární opatření a hygieny prodeje - zná základní zásady zabezpečení prodejny a ochrany zboží

- orientuje se v členění zaměstnanců v provozní jednotce, poznává jejich pracovní náplň - zná práva a povinnosti zaměstnanců - chápe význam osobní hygieny, hygieny a estetiky pracovního prostředí

-

9

- umí efektivně organizovat práci v prodejně - zná zásady rozvržení pracovní doby - umí stanovit provozní dobu

6

- chápe podstatu jednotlivých forem prodeje - dokáže rozlišit jednotlivé formy prodeje - ovládá nabídku zboží v jednotlivých formách prodeje - orientuje se v platebním styku a v nových formách placení

6

- chápe význam poskytování služeb v prodejně - rozlišuje jednotlivé služby v prodejně

5

Vnější a vnitřní úprava prodejny Zařízení prodejen Bezpečnost práce a hygiena v prodejnách Protipožární předpisy Zabezpečení prodejny, ochrana zboží

4. Zaměstnanci prodejny - Členění zaměstnanců a jejich pracovní náplň - Práva a povinnosti zaměstnanců - Osobní hygiena - Hygiena a estetika pracovního prostředí 5. Organizace práce v prodejně - Organizace práce, dělba práce - Pracovní doba a její využívání - Provozní doba 6. Formy prodeje zboží - Členění jednotlivých prodejen - Volba vhodné prodejny - Základní formy prodeje - Doplňkové formy prodeje - Placení zboží v obchodě 7. Služby v obchodě - Placené služby


165


- Zprostředkovatelské služby - neplacené služby 2. ročník Žák: - ovládá jednotlivé operace v prodejně - provádí průzkum spotřebitelské poptávky - dokáže připravit podklady pro spolupráci s dodavateli a odběrateli

4

- samostatně provádí odběr a přejímku zboží včetně evidence

4

- řeší reklamace vůči obchodním partnerům

4

- skladuje a ošetřuje zboží - uplatňuje zásady hygienické praxe - při manipulaci s obaly dodržuje platnou legislativu - zná předpisy o prodeji zboží - ovládá zásady psychologie prodeje, dbá na kulturnost a odbornost prodeje - ovládá techniku prodeje, připraví zboží k prodeji - sleduje a postupně vyhodnocuje vývoj struktury prodávaného sortimentu s cílem zvýšit maloobchodní obrat

- poskytuje poradenskou službu

6

5

1. Obchodní operace v prodejně Nákup zboží: - příprava k nákupu zboží - sledování spotřebitelské poptávky - vlastní nákup a objednávání zboží - uzavírání kupní smlouvy Příjem zboží: - odběr zboží - přejímka zboží Reklamace vůči dodavateli: - vady zboží, záruční doba, reklamační list - způsoby vyřízení reklamací Skladování zboží: - uskladnění zboží - skladovací podmínky, skladovací prostory - mechanizace a automatizace ve skladech - zásady skladování zboží - skladování obalů a manipulace s nimi - organizace práce a bezpečnost při práci ve skladech Příprava zboží k prodeji: - ošetřování a úprava zboží před prodejem - vystavování a označování cenou - doplňování zboží Prodej zboží:


166


6

- předpisy o prodeji zboží - vlastní prodej - kulturnost a odbornost obsluhy - technika prodeje Práce s kontrolními pokladnami

4

Doklady o nákupu a ceně zboží: - pokladní stvrzenky, faktura zákazníka, záruční list

5

- zná zásady práce s pokladnou včetně postupu při bezhotovostních platbách

- vyhotoví doklady spojené s provozem prodejny

- chápe význam evidence majetku - zná základní pravidla pro vedení evidence vede evidenci dlouhodobého majetku

8

2. Evidence majetku prodejny - Význam evidence majetku - Pravidla pro vedení evidence Dlouhodobý hmotný a nehmotný majetek

- vede evidenci drobného majetku - je schopen provádět evidenci finančních prostředků, pohledávek a závazků, obalů škod, úrazů, cestovného

Drobný majetek Ostatní evidence, evidence obalů - osobní a mzdová evidence

- orientuje se v osobní a mzdové evidenci - využívá výpočetní techniku při evidenci majetku

Využití informační technologie při - evidenci majetku

- vysvětlí pojem inventarizace - chápe podstatu inventarizace a charakterizuje její druhy - zná postup při provádění inventarizace

6

3. Inventarizace majetku Pojem a druhy inventarizace Postup při provádění inventarizace


167


- popíše jednotlivé metody fyzické inventury s asistencí odborného vedení inventur v praxi - vyhotovuje inventurní soupis majetku

- charakterizuje druhy škod - zná povinnosti zaměstnanců, podnikatelů a organizací při předcházení škodám - vysvětlí pojem hmotná a obecná odpovědnost

- Fyzická inventura a její metody - Inventarizační rozdíly, jejich zjištění a vyrovnání

7

- rozlišuje jednotlivé druhy odpovědnosti zaměstnanců a zaměstnavatele - zná způsoby náhrad škod zaměstnanci a zaměstnavateli

-vysvětlí význam a úkoly kontroly - rozlišuje jednotlivé druhy kontroly - zná kontrolní orgány a jejich působnost

4. Odpovědnost za škody - Druhy škod - Povinnosti při předcházení škodám - Odpovědnost zaměstnanců za škody

- Odpovědnost podnikatele nebo organizace za škody

7

5. Kontrola - Význam a úkoly kontroly - Druhy kontroly - Kontrolní orgány a jejich působnost


168


3. ročník Žák: - zná způsoby dodávek zboží na prodejnu - sleduje vlivy cesty zboží a postupně vyhodnocuje jejich dopad - vysvětlí vztah mezi cenou zboží a jeho potřebou - orientuje se v tocích distribučních kanálů - umí zajistit komunikaci mezi výrobcem a spotřebitelem

- objasní funkci a význam obchodního řetězce - zná funkce maloobchodu a velkoobchodu v distribuci zboží - orientuje se v jednotlivých prodejních systémech - zná členění velkoobchodních a maloobchodních jednotek na trhu - rozlišuje výrobní a obchodní sortiment - třídí zboží - vysvětluje podstatu fungování identifikace zboží (kód EAN)

12

1. Cesty zboží - Druhy cest zboží, vlivy na cesty zboží, fyzické cesty zboží - Rozdílnost cen a potřeby zásob - Toky v distribučních kanálech

6

2. Organizace prodejních cest - Obchodní řetězce

15

3. Maloobchod a velkoobchod - Význam a funkce maloobchodu a velkoobchodu - Členění maloobchodních a velkoobchodních podniků - Obchodní sortiment


169


- orientuje se v nákupu a prodeji zboží v maloobchodu a velkoobchodu - chápe pojetí nákupu a prodeje z logistického a marketingového hlediska - vysvětlí důsledky výroby v systému JIT (Just-in-Time) pro oblast nákupu

12

4. Nákup a prodej v logistickém pojetí - Podstata logistického řízení - Vývoj logistiky - Nákupní činnosti - Technologie Just-in-Time

-zná dopravní systémy a zhodnocuje jejich výhodnost nebo nevýhodnost pro podnik - objasní význam balení zboží - popíše jednotlivé typy přepravních prostředků a jejich užití - má základní představu o náplni činnosti spedičních firem - vysvětlí význam spedice v rámci dopravního systému

12

5. Doprava a přeprava zboží - Doprava, její význam, funkce a druhy - přeprava a přepravní prostředky, balení zboží - Spediční činnost

9

6. Dodavatelsko-odběratelské vztahy - Dodavatelé, odběratelé a podstata jejich fungování - Zákaznický servis - Způsoby vyhledávání dodavatele - Obchodní písemnosti

- vysvětlí význam a principy fungování dodavatelsko-odběratelských vztahů - samostatně vyhledává vhodného dodavatele a navazuje kontakt - vyhotoví smlouvu a ostatní písemnosti spojené s dodavatelskoodběratelskými vztahy


170


4. ročník 15

1. Úvod do marketingu - Vymezení základních pojmů: potřeby, výrobky, náklady, trh, odběratelé, dodavatelé, zákazníci, poptávka, nabídka, konkurence - Význam a úloha marketingu v obchodní praxi - Principy marketingu

5

2. Marketingové prostředí Pojem marketingové prostředí Účastníci marketingového prostředí: - mikroprostředí - makroprostředí

8 - orientuje se v členění informačního systému - chápe význam marketingového výzkumu - zná a provádí jednotlivé metody výzkumu

3. Marketingový informační systém Podstata marketingového informačního systému a vymezení základních pojmů Členění marketingového informačního systému

- využívá výsledky výzkumu - zná principy marketingového rozhodování a aplikuje je

Marketingový výzkum: - pojem, význam, metody - využívání výsledků výzkumu Marketingové rozhodování

Žák: - charakterizuje a vysvětluje základní pojmy v marketingu - vysvětlí podstatu a význam marketingu - charakterizuje principy marketingu

- vysvětlí pojem marketingové prostředí - rozlišuje účastníky marketingového prostředí -.vysvětlí podstatu marketingového informačního systému - vysvětlí základní pojmy


171


- orientuje se v členění trhů - charakterizuje spotřebitelský trh a obchodní trh - využívá znalosti psychologie nabídky, všímá si vlivů působících na zákazníka a vyhodnocuje chování prodejců - je seznámen s přístupem konkurenčních firem, umí vyhodnotit jejich silné a slabé stránky v daných příkladech - poznává jednotlivé druhy marketingových koncepcí a provádí cílený marketing - vysvětlí význam segmentace trhu, jeho výhody i rizika

16

4. Segmentace trhu Členění trhů Spotřebitelský trh: - charakteristika trhu - faktory ovlivňující kupní chování spotřebitelů - kupní rozhodování spotřebitele Obchodní trh: - charakteristika trhu - kupní chování a rozhodování obchodníků - konkurence na trhu, poptávka a její ovlivňování Marketingová strategie obchodního podniku: - druhy marketingových koncepcí - cílený marketing Segmentace trhu: - pojem, kritéria, hlediska efektivnosti segmentace - tržní cílení, tržní umístění

- má základní představu o mezinárodním obchodním systému - je schopen efektivně rozhodovat o vstupu obchodní organizace na mezinárodní trh - charakterizuje obchodní systém v EU

6

5. Mezinárodní trh Vymezení pojmů Mezinárodní obchodní systém Vstup obchodních organizací na mezinárodní trh Obchodní systém v EU

- charakterizuje základní pojmy - charakterizuje jednotlivé úrovně strategického plánování

6

6. Strategické a marketingové plánování Vymezení základních pojmů Úrovně strategického plánování


172


Tvorba marketingového plánu

- je schopen zpracovat marketingový plán - charakterizuje nástroje marketingu a efektivně je využívá - určí fázi životního cyklu u konkrétních produktů - zvolí efektivní metodu tvorby ceny a stanoví její vhodnou úroveň - na příkladu ukáže prodejní cesty - vybere vhodný reklamní prostředek pro určitý produkt - efektivně používá nástroje podpory prodeje - posoudí dopady publicity - sestavuje marketingový mix.

10

7. Marketingový mix Nástroje marketingu Výrobek - životní cyklus výrobku Cena - metody tvorby cen Propagace - podpora prodeje, reklama, prodejní personál, public relation, přímý marketing Distribuční cesty - prodejní cesty, maloobchod, velkoobchod Rozhodování o výběru efektivních prostředků marketingového mixu


173



ADMINISTRATIVA OBCHODNÍHO PROVOZU I. II. III. IV. celkem 0 0 2 2 4

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem tohoto předmětu je seznámit žáky se základy obchodní korespondence vedené v maloobchodech. Získané dovednosti tak používat při vyhotovování různých písemností, vypracovávat zadané úkoly v přiměřené rychlosti s důrazem na přesnost a pracovat s normou ČSN 016910. Vybavit žáky všestrannými vědomostmi o vyhotovování písemností, které se týkají obchodních operací v prodejně a vyřízení reklamací, zvládat běžnou úpravu obchodních dopisů. Seznámit žáky s doklady v platebním styku, s jednoduchými právními doklady a naučit je tyto doklady věcně, jazykově a formálně vyplňovat v souladu s ČSN 01 6910. Charakteristika učiva Učivo vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Obchodní provoz. Vyučovací předmět administrativa obchodního provozu je zařazen do 3. – 4. ročníku. Okruh je zaměřen především na vytváření a rozvoj znalostí a dovedností v oblasti práce s informacemi a vhodnými aplikačními programy při řešení praktických úloh v oboru. Svým obsahem i metodami předmět rozvíjí systémové myšlení žáků, přispívá k vytváření návyků na pečlivou, přesnou a kvalitní práci při efektivním využívání výpočetní techniky. Navazuje především na předmět informační technologie, písemná komunikace ve službách a prohlubuje propojení na předměty český jazyk, ekonomika, obchodní provoz, účetnictví a odborný výcvik. Základem učiva je zvládnutí klávesnice desetiprstovou hmatovou metodou psaní písmen, velkých písmen (bez vyhledávání jednotlivých kláves zrakem), jednoduché úpravy textu (zvýrazňování, velikost písma, řádkování).Zvládnutí obchodních písemností podle ČSN 01 6910. Do předmětu je zařazeno také učivo o písemnostech používaných při organizaci a řízení podniku, o dokladech používaných v platebním styku a dopravních dokladech, o vyhotovování jednoduchých právních listin a o používání moderních metod zpracovávání textů. Předpokladem zvládnutí tohoto předmětu jsou znalosti získané v předmětu písemná komunikace ve službách.


174


Žáci se naučí pracovat v prostředí operačního systému na bázi grafického uživatelského rozhraní, ale i práci s dalším základním programovým vybavením (WORD, EXCEL, POWER POINT), vyhledávat a zpracovávat informace, komunikovat pomocí Internetu. Předpokladem je znalost získaná v předmětu informační technologie. Učivo je rozvrženo do 3. - 4. ročníku a je strukturováno do následujících tematických celků:

Ročník 3.ročník

4. ročník

Téma Internet Textový editor MS WORD MS EXCEL Microsoft Power Point Obchodní písemnosti Normalizovaná úprava – stylizace obchodních písemností Písemnosti spojené s propagací zboží Písemnosti spojené s dodávkami zboží Reklamace Písemnosti spojené s prodejem zboží Písemnosti spojené s platebním stykem Písemnosti spojené s ochranou majetku prodejny

Dotace hodin 5 hodin 18 hodin 18 hodin 10 hodin 4 hodiny 4 hodiny 7 hodin 20 hodin 6 hodin 16 hodin 14 hodin 10 hodin

Pojetí výuky Velký důraz je kladen na samostatné a spolehlivé ovládání PC desetiprstovou hmatovou metodou bez vyhledávání. Žáci vyhotovují písemnosti, při kterých uplatňují znalosti z ekonomického a účetního vzdělávání. Stěžejní formou výuky je cvičení v odborné učebně výpočetní techniky. Těžiště výuky spočívá v provádění praktických úkolů. Při použití metody výkladu bezprostředně následuje praktické procvičení vyloženého učiva. Ve výuce se klade důraz na samostatné vypracování dokladů a písemností spojených s obchodním provozem. Je také uplatňován Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

175


projektový přístup s využitím mezipředmětových vztahů (komplexní praktické úlohy umožňující aplikaci širokého spektra vědomostí a dovedností žáka i z jiných předmětů). Projekty se realizují jako týmová práce. Třída se při výuce dělí na skupiny tak, aby na každé pracovní stanici pracoval jeden žák. Výuka předmětu administrativa obchodního provozu je realizována v odborné učebně výpočetní techniky. Každé PC má dostatečnou kapacitu výpočetního výkonu, operační paměti, úložného prostoru a optickou mechaniku. PC jsou zapojena do počítačové sítě z důvodu sdílení periferních zařízení a přístupu k Internetu s dostatečnou přenosovou rychlostí. Učebna má dostatečné softwarové vybavení (operační systémy na bázi grafického uživatelského rozhraní – Windows, kancelářské systémy MS Office). Učebna je pro lepší názornost výuky vybavena datovým projektorem. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků se v rámci podávání zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně, a to těmito způsoby: a) písemné testy – k ověření nezbytných teoretických znalostí daného tématického celku; b) samostatné vypracování praktických úkolů pomocí PC - k ověření získaných dovedností; c) schopnost teoretické znalosti aplikovat na praktické příklady. Klasifikace žáků vychází z klasifikačního řádu školy. Důležitým kritériem je úprava písemností a pořádek při jejich zakládání. Znalosti žáka jsou ověřovány měsíčně v písemných cvičeních, která jsou zaměřena na přesnost a bezchybnost psaného textu v účetních dokladech, na konci každého pololetí žák píše pololetní písemnou práci, která je zaměřena na přesnost, znalosti vyplňování účetních dokladů, na práci s PC v programu WORD, EXCEL, POWER POINT a práci s emailovým klientem.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje a rozvíjí: a)Kompetence k učení absolventi by měli: - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

176


- znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání.

b) Komunikativní kompetence absolventi by měli: − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; − zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; − dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; − dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce. c) Personální a sociální kompetence absolventi by měli: − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly. d) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám absolventi by měli: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; − rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. e) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; − učit se používat nové aplikace; − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

177


− získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií; − uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní. Odborné kompetence a) Zajišťovat obchodní činnost podniku, tzn. aby absolventi: − byli připraveni na vedení obchodního jednání, smluvně zajišťovali nákup a prodej výrobků a služeb; − byli připraveni na vedení jednání s orgány státní správy, včetně zajištění náležité dokumentace; − vedli evidenci a obchodní dokumentaci; − poskytovali informace o charakteristikách, funkcích výrobků, zboží, služeb a kvalifikovaně prodávali zboží různého sortimentu; − vedli reklamační řízení; − znali legislativní normy upravující obchodní činnost a dovedli je aplikovat v praxi; − komunikovali se zahraničními partnery ústně a písemně ve dvou cizích jazycích. b) Zajišťovat typické podnikové činnosti, tzn. aby absolventi: − organizovali a evidovali zásobovací činnost; − zpracovávali doklady související s evidencí zásob, dlouhodobého majetku, zaměstnanců, prodeje a hlavní činnosti; − vedli podnikovou administrativu.

c) Efektivně hospodařit s finančními prostředky, tzn. aby absolventi: − prováděli platební styk a zpracovávali doklady související s hotovostním a bezhotovostním platebním stykem. Průřezová témata a) Člověk a životní prostředí Hlavním cílem průřezového tématu Člověk a životní prostředí je vést žáky k tomu aby: Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

178


− pochopili souvislosti mezi různými jevy v prostředí a lidskými aktivitami, mezi lokálními, regionálními a globálními environmentálními problémy; − chápali postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život; − získali přehled o způsobech ochrany přírody, o používání technologických, ekonomických a právních nástrojů pro zajištění udržitelného rozvoje; − dokázali esteticky a citově vnímat své okolí a přírodní prostředí. b) Člověk a svět práce − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu; − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o vzdělávací nabídce, orientovat se v ní a posuzovat ji z hlediska svých předpokladů a profesních cílů; − naučit žáky písemně i verbálně se prezentovat při jednání s potenciálními zaměstnavateli, formulovat svá očekávání a své priority; − zorientovat žáky ve službách zaměstnanosti, přivést je k účelnému využívání jejich informačního zázemí. c) Informační a komunikační technologie Cílem je naučit žáky používat základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání. Rovněž je důležité naučit žáky pracovat s informacemi a s komunikačními prostředky. Je zřejmé, že s rozvojem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích na základní škole bude úkolem střední školy mj. vyrovnání úrovně připravenosti žáků na určitý standard a poskytování hlubšího vzdělání v závislosti na potřebách jednotlivých oborů vzdělání.


179


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 3.ročník Žák: - samostatně komunikuje elektronickou poštou, ovládá i zaslání přílohy, či naopak její přijetí a následné otevření; - využívá další funkce poštovního klienta - ovládá další běžné prostředky online a offline komunikace a výměnu dat;

- orientuje se v prostředí textového Editoru MS WORD, chápe význam a využití; - zná a dodržuje běžná typografická pravidla a konvence; - samostatně vytváří, upravuje, uchovává a tiskne jednodušší textové dokumenty; - vkládá do textu objekty jiných aplikací; - využívá poznatků při vytváření obchodních dokumentů či studijních materiálů v elektronické podobě;

Počet hodin

5

18

Tematický celek

1. INTERNET – komunikace - Elektronická pošta - program MS Outlook - Další způsoby internetové komunikace

2. Textový editor MS WORD – základní techniky - Obecné principy práce textových editorů a jejich využití v praxi - Základy ovládání - popis obrazovky, menu, panely nástrojů. - Práce se souborem (založení, otevření, uložení, uložení pod jménem atd.) - Základy tvorby dokumentu (nastavení parametrů stránky, okrajů, tabulátorů, režim vkládání a přepisu atd.) - Práce s textem – zakládání stylů (formátování písma, odstavce, automatické číslování odstavců, odrážky atd.) a dále i přesun textu, kopie, vyhledávání a nahrazování,


180


kontrola pravopisu, záhlaví a zápatí. - Tisk a předtisková příprava. - orientuje se v prostředí tabulkového procesoru MS EXCEL, rozumí jeho funkci; - na uživatelské úrovni používá tabulkový procesor; - umí vkládat do tabulek různé typy dat a upravovat jejich formát; - vytváří vzorce; - samostatně vytváří jednodušší tabulky zaměřené k oboru (vyhodnocení prodeje, ceníky s uplatňováním výpočtů slev na základě objemu odběru, faktury atd.…); - provádí předtiskovou přípravu a tisk;

18

10 - chápe význam prezentací a strukturu jejich tvorby v programu Power Point; - orientuje se v prostředí programu; - ovládá základy práce s prezentacemi;

3. Tabulkový procesor MS EXCEL – základní techniky - Obecné principy práce tabulkových procesorů a jejich využití v praxi - Základní pojmy (buňka, aktuální buňka, oblast, data, typy dat atd.) - Struktura tabulek a typy dat - Základy ovládání - popis obrazovky, menu, panely nástrojů. - Práce se souborem (založení, otevření, uložení, uložení pod jménem atd.) - Základy práce s tabulkou (označování buněk, oblastí, zápis a editace údajů v buňce atd.) - Zápis vzorců (operandy, operátory, průvodce funkcí, odkazy atd.) - Formátování tabulky (formát buňky, změna šířky a výšky u řádku a sloupce atd.) - Tisk a předtisková příprava 4. Microsoft Power Point - Power Point (možnosti publikování a využití prezentací) - Plánování účelu, prezentační metody, formy a obsahu prezentace


181


- dokáže pracovat s textem a objekty; - animuje snímky, objekty, nastavuje přechody mezi snímky; - umí upravit vzhled prezentace; - je schopen na základě zadaného tématu vytvořit jednoduchou řízenou prezentaci;

- zná hlavní zásady psaní písemností; - seznámí se se zpracováním písemností;

- Práce s textem – psaní, formátování odstavců, osnova, efekty - Práce s objekty na snímcích – označování, přesouvání, kopírování, vyrovnání, změna tvaru, seskupování, otáčení, formátování atd. - Úprava vzhledu prezentací – barevná schémata, pozadí snímku, záhlaví a zápatí, šablony, ladění atd. - Tvorba jednoduché řízené prezentace

4

5. Obchodní písemnosti - Hlavní zásady psaní písemností - Zpracování písemností

4 - vyhotovuje obchodní dopisy v souladu s normalizovanou úpravou písemností; - vyjadřuje se písemně věcně, správně, jasně, srozumitelně a odborně;

- uvědomí si význam propagace zboží; - seznámí se s možnostmi propagace zboží; - sestaví inzerát a odpoví na něj;

6. Normalizovaná úprava a zásady Stylizace obchodních písemností - Náležitosti, struktura a stylizace obchodních dopisů 7

7. Písemnosti spojené s propagací zboží - Náborový dopis - Inzerce do hromadných sdělovacích prostředků


182


4. ročník Žák:

20

1.Písemnosti spojené s dodávkami zboží - Objednávka zboží - Dodací list - Faktura - Příjemka - Výdejka - Obalový list - Výkaz tržeb

6

2.Reklamace - Reklamace vůči dodavateli – tiskopis, dopis - Písemné vyřizování reklamací zákazníků – tiskopis, dopis

16

3. Písemnosti spojené s prodejem zboží - Pokladní stvrzenka - Záruční list, faktura pro zákazníka - Písemnosti spojené s prodejem na půjčky - Písemnosti spojené s prodejem na dobírku - Písemné vyřizování stížností zákazníků

14

4. Písemnosti spojené s platebním stykem - Peněžní ústavy, vztahy vůči nim - Výpisy z účtů - Hotovostní platební styk

- vyplní obchodní tiskopisy týkající se dodávek zboží; - vyhotovuje písemnosti spojené s nákupem a příjmem zboží;

- napíše reklamační zápis; - využívá dovednosti psaní na stroji při úpravě obchodního dopisu;

- seznámí se s různými možnostmi prodeje zboží; - uvědomuje si význam pokladní stvrzenky a záručního listu; - uvědomuje si podmínky pro poskytování půjček při prodeji zboží; - seznámí se s formulováním stížnosti;

- vyplňuje doklady týkající se platebního styku;


183


- Bezhotovostní platební styk - Písemnosti spojené s odvodem tržby do banky a na poštu

10 - seznámí se s písemnostmi, které slouží k ochraně majetku prodejny; - vyplňuje protokol o vadách a reklamační protokol.

5. Písemnosti spojené s ochranou majetku prodejny - Dohoda o hmotné odpovědnosti - Písemnosti spojené s prováděním inventarizací


184



I. 1

II. 2

ÚČETNICTVÍ III. 2

IV. 2

celkem 7

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem vyučovacího předmětu účetnictví je pochopení podstaty účetnictví. Žáci si osvojují základní vědomosti a dovednosti z účetnictví podnikatelských subjektů. Předmět pomáhá rozvíjet logické ekonomické myšlení žáků číselným zobrazováním ekonomických jevů, vztahů a vazeb mezi nimi. Důraz je kladen na účetní dokumentaci, pořizování a zpracování účetních dokladů, na pochopení účetního systému a na účetní zachycení stavu majetku a výsledku hospodaření. Žáci si osvojí dovednost účtování běžných účetních případů na účtech a současně získávají poznatky z problematiky daňových dokladů. Cílem je zvládnout účetnictví manuálně i na PC, dokázat sestavit daňové přiznání k dani z příjmu fyzických osob a k DPH a naučit se pracovat se směrnou účtovou osnovou pro podnikatele. Absolvováním předmětu získá žák ucelený přehled o účetnictví. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Ekonomika služeb. Obsah učiva úzce navazuje na učivo ostatních odborných předmětů, v nichž žáci poznávají věcnou a hodnotovou stránku hospodářského procesu. Mezi ně patří vyučovací předmět ekonomika, obchodní provoz, administrativa obchodního provozu, právní nauka, informační technologie a matematika. Učivo je rozvrženo do 1. - 4. ročníku a je strukturováno do následujících tematických celků: Ročník 1.ročník

2. ročník

Téma Úvod do účetnictví Majetek podniku a zdroje financování Účetní doklady Daňová evidence Základy účetnictví Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

Dotace hodin 5 hodin 7 hodin 8 hodin 13 hodin 24 hodin 185


3. ročník

4. ročník

Účetní technika Účtování běžných účetních případů na syntetických účtech Praktické příklady na počítači Dlouhodobý majetek Finanční účty Zúčtovací vztahy Náklady a výnosy Kapitálové účty Účetní uzávěrka a účetní závěrka Souvislý účetní příklad Praktické příklady na PC Opakování souhrnných témat k maturitní zkoušce

4 hodiny 17 hodin 5 hodin 16 hodin 18 hodin 20 hodin 16 hodin 12 hodin 30 hodin 10 hodin 10 hodin 16 hodin

Pojetí výuky Učivo vyučovacího předmětu účetnictví je zařazeno do 1.- 4. ročníku z různou dotací hodin. První ročník 1 hodina týdně, druhý ročník 2 hodiny týdně, třetí ročník 2 hodiny týdně a čtvrtý ročník 2 hodiny týdně. Z toho od 2. ročníku bude předmět vyučován průběžně v odborné učebně vybavené technickými prostředky, kde důraz bude kladen na získávání dovedností ve zpracování účetnictví na ekonomickém softwaru. Při této formě výuky jsou žáci děleni na skupiny a řeší praktické úkoly z účetnictví. Při výuce předmětu účetnictví je třeba se zaměřit zejména na základní a trvalé poznatky, které umožňují adaptabilitu v měnících se ekonomických podmínkách, učivo je třeba stále doplňovat a aktualizovat v souladu se změnami v legislativě našeho státu. Ve vyučovacím předmětu účetnictví lze uplatnit jak frontální, tak skupinové vyučování. Důraz je kladen především na pochopení ekonomických vztahů a souvislostí a jejich promítnutí do účetnictví, na pochopení vlivu jednotlivých účetních případů na stav majetku a výši vytvořeného hospodářského výsledku. Důležité je využití ekonomických poznatků žáků z ostatních odborných předmětů. Jsou to především vyučovací předměty ekonomika, obchodní provoz, administrativa obchodního provozu, právní nauka, informační technologie. Základem výuky je práce s účetními doklady a tiskopisy. Jsou zařazována praktická cvičení, kdy se žáci učí vyhotovovat účetní doklady ručně i na počítači, vyplňovat daňová přiznání, sestavovat rozvahu a výsledovku. Žáci si musí vytvořit návyk k pečlivosti v práci a potřebu soustavné kontroly své práce. Žáci se vedou k přesnosti, pečlivosti, pravdivosti a úplnosti účetních zápisů, učí se správně opravovat chybné účetní zápisy. Při výkladu jsou využívána schémata pro lepší pochopení účtování běžných účetních případů. 186 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


Vědomosti si žáci upevňují soustavným procvičováním praktických příkladů, dává se přednost počítačovému zpracování. Veškeré teoretické a praktické příklady by žák měl umět aplikovat v praxi, například: - jako účetní v obchodních společnostech nebo u ostatních podnikatelských subjektů; - jako fakturant při zpracování jednoduchých a složitých daňových dokladů (faktury, dodací listy, příjemky, výdejky, účtenky, pokladní bloky); - jako vedoucí ekonomického úseku; - jako pracovník středního managementu v obchodních řetězcích; - jako marketingový pracovník ; - jako zaměstnanec ekonomického úseku ve státní správě apod. Řešení praktických příkladů umožňuje žákům osvojení a upevnění vědomostí a dovedností při třídění a seskupování účetních případů podle věcného hlediska a osvojení základní formy a techniky účtování. Žáci jsou také vedeni k získávání návyků při práci s odbornou literaturou a časopisy.

Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni průběžně v souladu s klasifikačním řádem školy. Podklady pro hodnocení učitel získává těmito způsoby: - soustavným sledováním žáka při plnění zadaných úkolů a jeho připravenosti na vyučování; - aktivita žáka při vyučování, jeho samostatnost při řešení praktických úkolů, schopnost počítačového zpracování zadaných úkolů, samostatné plnění zadaných úkolů s následným ověřováním atd.; - průběžnými učitelskými testy - jsou zaměřeny na teoretické znalosti i praktické dovednosti a jsou zařazovány vždy po probrání příslušného tématického celku; - ústním zkoušením – žák by měl být dvakrát za pololetí zkoušen ústně; - zpracováním zadaného tématu formou písemné práce – v každém pololetí je zařazena jedna písemná práce v rozsahu jedné vyučovací hodiny; - testováním praktických dovedností - praktická cvičení na počítači; vyhotovení účetních a daňových dokladů, vyplňování základních formulářů, vedení evidenčních knih v daňové evidenci atd. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

187


Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje a rozvíjí: a)Kompetence k učení absolventi by měli: - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. b) Komunikativní kompetence absolventi by měli: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování. c) Personální a sociální kompetence absolventi by měli: − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly. d) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám absolventi by měli: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; - uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám; − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

188


e) Matematické kompetence - správně používat a převádět běžné jednotky; - číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy schémata apod.). f) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Odborné kompetence a) Efektivně hospodařit s finančními prostředky, tzn. aby absolventi: − orientovali se v subjektech finančního trhu, činnosti bank a v obchodování s cennými papíry; − prováděli platební styk a zpracovávali doklady související s hotovostním a bezhotovostním platebním stykem; − sestavovali kalkulace výrobků a služeb, znali principy tvorby cen; − orientovali se v daňovém systému a uměli vypočítat daňovou povinnost; − vypočítávali a odváděli zákonné odvody; − sestavovali platební kalendář; − vedli účetnictví. b) Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb, tzn. aby absolventi: − chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku; − dbali na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňovali požadavky klienta (zákazníka, občana).


189


c) Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: − znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení; − zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady; − efektivně hospodařili s finančními prostředky; − nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí. Průřezová témata a) Občan v demokratické společnosti − dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby; − byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech. b) Člověk a životní prostředí − získali přehled o způsobech ochrany přírody, o používání technologických, ekonomických a právních nástrojů pro zajištění udržitelného rozvoje. c) Člověk a svět práce − zorientovat žáky ve světě práce jako celku i v hospodářské struktuře regionu, naučit je hodnotit jednotlivé faktory charakterizující obsah práce a srovnávat tyto faktory se svými předpoklady, seznámit je s alternativami profesního uplatnění po absolvování studovaného oboru vzdělání; − vysvětlit žákům základní aspekty pracovního poměru, práv a povinností zaměstnanců a zaměstnavatelů i základní aspekty soukromého podnikání, naučit je pracovat s příslušnými právními předpisy. d) Informační a komunikační technologie Cílem je naučit žáky používat základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání. Rovněž je důležité naučit žáky pracovat s informacemi a s komunikačními prostředky. Je zřejmé, že s rozvojem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích na základní škole bude úkolem střední školy mj. vyrovnání úrovně připravenosti žáků na určitý standard a poskytování hlubšího vzdělání v závislosti na potřebách jednotlivých oborů vzdělání.


190


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1.ročník Žák: - objasní podstatu a význam účetnictví; - charakterizuje úlohu účetnictví při řízení podniku, základní znaky a zásady účetnictví; - rozlišuje způsoby vedení evidence podnikatelské činnosti; - vysvětlí rozdíl mezi účetnictvím a daňovou evidencí; - charakterizuje právní úpravu účetnictví; - rozlišuje finanční a manažerské účetnictví; - objasní význam majetku pro činnost podniku; - rozlišuje jednotlivé formy majetku a zdroje financování majetku; - charakterizuje způsoby oceňování majetku; - vysvětlí pojem inventarizace; - rozlišuje jednotlivé druhy inventarizace; - charakterizuje postup při provádění inventarizace; - rozlišuje jednotlivé druhy inventury a dokáže zvolit příslušný druh inventury u

Počet hodin

5

7

Tematický celek 1. Úvod do účetnictví Podstata, význam a funkce účetnictví Způsoby vedení evidence podnikatelské činnosti - účetnictví a daňová evidence Právní úprava účetnictví Finanční a manažerské účetnictví

2. Majetek podniku a zdroje financování majetku Majetek a jeho formy Dlouhodobý majetek Oběžný majetek Zdroje financování majetku Vlastní kapitál Cizí zdroje Oceňování majetku Inventura a inventarizace majetku a závazků


191


jednotlivých forem majetku; - vyhotoví inventurní soupis majetku; - objasní význam průkaznosti účetnictví; - rozlišuje jednotlivé druhy účetních dokladů; - dodržuje zásady při vystavování účetních dokladů; - vyhotovuje účetní doklady ručně i na počítači; - ověřuje náležitosti účetních dokladů; - charakterizuje oběh účetních dokladů; - vyplňuje doklady související s pohybem peněz a evidencí majetku; - opravuje chybné účetní doklady; - vysvětlí úkol a zásady vedení daňové evidence; - rozlišuje evidenční knihy ; - vyhotoví daňový doklad a zná náležitosti daňového dokladu; - vede daňovou evidenci pro plátce i neplátce DPH; - charakterizuje způsoby oceňování majetku a závazků v daňové evidenci; - charakterizuje postup provádění účetní závěrky v daňové evidenci; - stanoví základ daně a vypočítá daň; z příjmu fyzických osob - vyhotoví daňové přiznání;

8

13

3. Účetní doklady Podstata a význam účetních dokladů Druhy účetních dokladů Náležitosti účetních dokladů Vyhotovení účetních dokladů Oběh a zpracování účetních dokladů Opravy účetních dokladů

4. Daňová evidence a podnikání fyzických osob Úkol a zásady vedení daňové evidence Evidenční knihy v daňové evidenci Daňová evidence u neplátců DPH Daňová evidence u plátců DPH Ocenění majetku a závazků v daňové evidenci Minimální základ daně Účetní závěrka a daňové přiznání


192


fyzických osob 2.ročník Žák: - objasní význam a funkci rozvahy - rozlišuje aktiva a pasiva - sestaví rozvahu podniku - charakterizuje hospodářské operace a účetní případy a rozumí jejich vlivu na rozvahu; - znázorní vliv jednotlivých účetních případů na rozvahové položky; - objasní podstatu a význam účtu; - provede rozpis rozvahy do rozvahových účtů a zaznamená na účty základní změny rozvahových položek; - charakterizuje výsledkové účty a rozlišuje nákladové a výnosové účty; - vysvětlí podvojnost a souvztažnost účetnictví; - zjistí obraty a zůstatky na účtech; - rozlišuje jednotlivé skupiny účtů a ovládá zásady pro účtování na jednotlivých účtech; - rozlišuje syntetickou a analytickou evidenci a objasní jejich vzájemné účetní vazby; - účtuje základní účetní případy na rozvahových a výsledkových účtech;

24

1. Základy účetnictví Rozvaha Aktiva a pasiva Rozvaha – obsah, druhy, funkce Základní změny rozvahových položek Rozvahové účty Účet – podstata a forma Rozpis rozvahy do účtů Základní změny na rozvahových účtech Účtování na rozvahových účtech Výsledkové účty Účtování na výsledkových účtech Podvojný účetní zápis Obraty a zůstatky na účtech Třídění účtů Účty syntetické a analytické Účtování na rozvahových a výsledkových účtech


193


- vysvětlí význam účetních zápisů - charakterizuje zásady při provádění účetních zápisů; - rozlišuje jednotlivé druhy účetních zápisů; - provádí opravy chybných účetních zápisů; - charakterizuje účetní knihy a má základní představu o jejich vedení; - charakterizuje směrnou účtovou osnovu a účtový rozvrh; - účtuje běžné účetní případy podle účtové osnovy pro podnikatele;

- charakterizuje zásoby a rozlišuje jejich druhy; - charakterizuje způsoby oceňování zásob; - vystaví příjemku, výdejku a skladovou kartu na počítači; - účtuje běžné účetní případy týkající se stavu a pohybu materiálu, zboží a výrobků, účtuje o DPH; - účtuje inventarizační rozdíly u zásob;

4

2. Účetní technika Účetní zápisy Charakteristika účetních zápisů a jejich druhy Opravy účetních zápisů

17

3. Účtování běžných účetních případů na syntetických účtech - účtování zásob Zásoby, jejich evidence a oceňování Zásoby nakupované Účtování nákupu, skladování a spotřeby materiálu včetně DPH Účtování nákupu a prodeje zboží včetně DPH Zásoby vlastní výroby Účtování výrobků Inventarizační rozdíly u zásob a jejich účtování Souhrnné příklady na účtování zásob


194


- pořizuje základní účetní doklady a účtuje běžné účetní případy v rámci vhodného software;

5

4. Praktické příklady na počítači

- charakterizuje dlouhodobý majetek; - rozlišuje druhy DM; - charakterizuje způsoby ocenění DM; - účtuje o pořízení a vyřazení DM; - rozlišuje oprávky a odpisy DM; - zaúčtuje odpisy DM;

16

5. Dlouhodobý majetek Charakteristika a členění dlouhodobého majetku Oceňování dlouhodobého majetku Pořízení dlouhodobého majetku Odpisy dlouhodobého majetku a jejich účtování Vyřazení dlouhodobého majetku Souhrnné příklady na účtování dlouhodobého majetku


195


3. ročník Žák:

18

1. Finanční účty Charakteristika finančních účtů Pokladna Peníze na cestě Ceniny Inventarizační rozdíly Bankovní účty Krátkodobé bankovní úvěry Souhrnné příklady na účtování peněžních prostředků

20

2. Zúčtovací vztahy Charakteristika zúčtovacích vztahů Zúčtovací vztahy z obchodního styku Poskytnuté a přijaté provozní zálohy Směnky k inkasu a k úhradě Zúčtovací vztahy se zaměstnanci a s institucemi sociálního zabezpečení a zdravotního pojištění

- charakterizuje finanční účty; - účtuje o stavu a pohybu peněžních prostředků v hotovosti a na bankovních účtech; - vystavuje pokladní doklady; - rozlišuje jednotlivé druhy cenin a bankovních účtů; - účtuje o ceninách a o bankovních úvěrech; - charakterizuje inventarizační rozdíly a účtuje o nich; - účtuje na účtu Peníze na cestě a objasní jeho podstatu;

- vysvětlí podstatu zúčtovacích vztahů a rozlišuje jejich druhy; - účtuje o pohledávkách a závazcích z obchodního styku, o provozních zálohách; - charakterizuje směnky, rozlišuje a účtuje směnky k inkasu a k úhradě; - charakterizuje mzdu, její složky a srážky ze mzdy;


196


- vyhotovuje mzdové doklady; - účtuje hrubou a čistou mzdu, zdravotní a sociální pojištění; - účtuje daň z příjmu ze závislé činnosti; - charakterizuje ostatní pohledávky a závazky vůči zaměstnancům a účtuje o nich;

Vymezení pojmu mzdy a jednotlivých složek mzdy, srážky ze mzdy Mzdová evidence Účtování mezd, sociálního zabezpečení, zdravotního pojištění a daně z příjmu Ostatní pohledávky a závazky vůči zaměstnancům Souhrnné příklady

- charakterizuje náklady a výnosy; - vysvětlí význam sledování nákladů a výnosů; - rozlišuje provozní, finanční a mimořádné náklady a výnosy; - charakterizuje zásady pro účtování nákladů a výnosů; - účtuje o nákladech a výnosech;

16

3. Náklady a výnosy Charakteristika a členění nákladů a výnosů Zásady pro účtování nákladů a výnosů Účtování nákladů Účtování výnosů Souhrnné příklady

- charakterizuje kapitálové účty; - vysvětlí podstatu základního kapitálu; - charakterizuje a rozlišuje kapitálové fondy a fondy ze zisku; - vysvětlí význam rezerv a rozlišuje zákonné a ostatní rezervy;

12

4. Kapitálové účty Charakteristika kapitálových účtů Základní kapitál Kapitálové fondy a fondy ze zisku Rezervy Dlouhodobé závazky


197


- charakterizuje dlouhodobé závazky; 4. ročník Žák: 30

5. Účetní uzávěrka a účetní závěrka Charakteristika účetní uzávěrky a závěrky Účetní uzávěrka Inventarizace Zaúčtování účetních operací na konci účetního období Zjištění hospodářského výsledku Výpočet daně z příjmu a její zaúčtování Uzavření účtů Účetní závěrka Rozdělení a použití hospodářského výsledku a jeho účtování Souhrnné příklady

- vysvětlí rozdíl mezi účetní uzávěrkou a závěrkou a charakterizuje je; - zpracuje účetní uzávěrku; - uzavře jednotlivé účty a převede jejich konečné zůstatky na závěrkové účty; - dokáže zjistit hospodářský výsledek v předepsaném členění; - stanoví daňový základ a vypočítá daň z příjmu fyzických a právnických osob; - účtuje o dani z příjmu; - vypočítá disponibilní zisk; - zaúčtuje výsledek hospodaření; - charakterizuje základní principy rozdělení a použití výsledku hospodaření; - objasní obsah účetní závěrky; 10 - řeší souvislé účetní příklady od otevření účetnictví až po jeho uzavření na konci účetního období a zjištění výsledku hospodaření a daně z příjmu;

6. Souvislý účetní příklad – účtování v obchodním podniku

10

7. Praktické příklady na počítači

-vede účetní a daňovou evidenci v rámci vhodného software;

16

8. Opakování souhrnných témat k maturitní


198


- umí zaúčtovat všechny typy účetních případů; - umí je popsat a definovat.

zkoušce


199



I. 2

INFORMAČNÍ TECHNOLOGIE II. III. IV. 2 0 0

celkem 4

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Předmět informační technologie připravuje žáky k tomu, aby byli schopni pracovat s prostředky ICT a efektivně je využívali v jiných předmětech, dalším vzdělávání, výkonu povolání i soukromém životě. Žáci si v předmětu upevní představu o výpočetní technice jako takové, naučí se pracovat v prostředí operačního systému na bázi grafického uživatelského rozhraní, ale i práci s dalším základním programovým vybavením (WORD, EXCEL, POWER POINT), vyhledávat a zpracovávat informace, komunikovat pomocí internetu, vytvářet jednoduché webové prezentace, základy práce s databázovým systémem, využívat programové vybavení pro tvorbu a úpravy vektorové a rastrové grafiky i další prostředky informačních a komunikačních technologií. Přestože většina žáků přicházející ze základních škol již na určité úrovni prostředky výpočetní techniky ovládat umí, jsou jejich znalosti a dovednosti velmi nevyrovnané. Úkolem prvního ročníku je rozdílnou počáteční úroveň znalostí a dovedností žáků sjednotit. Cílem je, aby se pro žáka stal počítač běžným pracovním nástrojem, napomáhajícím řešení úkolů souvisejících se studiem i budoucí praxí. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích. Celková hodinová dotace je 132 hodin. Na první i druhý ročník připadá 66 vyučovacích hodin. Učivo je rozděleno do jednotlivých tematických bloků. Stručná charakteristika vzdělávacího obsahu: 1. Ročník 1.Úvod - obsah a význam předmětu 2.Technické vybavení počítače (HARDWARE) 3.Operační systém WINDOWS – základy práce 4.Počítačové sítě, INTERNET 2. Ročník Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

200


1.Internet - komunikace 2.Počítačové viry, zabezpečení počítače 3.Textový editor MS WORD – základní techniky 4.Tabulkový procesor MS Excel – základní techniky 5.Operační systém WINDOWS – konfigurace 6.Úvod do počítačové grafiky, vektorová grafika Pojetí výuky Stěžejní formou výuky je cvičení v odborné učebně výpočetní techniky. Těžiště výuky spočívá v provádění praktických úkolů. Při použití metody výkladu bezprostředně následuje praktické procvičení vyloženého učiva. Ve výuce se klade důraz na samostatnou práci a řešení komplexních úloh. Je uplatňován též projektový přístup s využitím mezipředmětových vztahů (komplexní praktické úlohy, umožňující aplikaci širokého spektra vědomostí a dovedností žáka i z jiných předmětů) a metody problémového vyučování. Projekty se realizují jako týmová práce. Třída se při výuce dělí na skupiny tak, aby na každé pracovní stanici pracoval jeden žák. Výuku předmětu informační technologie je realizována v odborné učebně výpočetní techniky vybavené 16ks PC (15 žákovských + 1 učitelské). Každé PC má dostatečnou kapacitu výpočetního výkonu, operační paměti, úložného prostoru a optickou mechaniku. PC jsou zapojena do počítačové sítě z důvodu sdílení periferních zařízení a přístupu k internetu s dostatečnou přenosovou rychlostí. Učebna má dostatečné softwarové vybavení (operační systémy na bázi grafického uživatelského rozhraní – Windows, kancelářské systémy MS Office, dále pak programy pro práci s grafikou Zoner Photo Studio atd.). Učebna je pro lepší názornost výuky vybavena datovým projektorem. Škola se snaží v učebnách pravidelně modernizovat technické, programové, ale i ostatní vybavení (nábytek vyhovující práci na PC atd.). Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků se v rámci podávání zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně, a to těmito způsoby: a) písemné testy – k ověření nezbytných teoretických znalostí daného tematického celku; b) samostatné vypracování praktických úkolů - k ověření získaných dovedností. Klasifikace žáků vychází z klasifikačního řádu školy.


201


Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Komunikativní kompetence - pracovat s osobním počítačem a s dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; - pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; - učit se používat nové aplikace; - komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; - získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě internet; - pracovat s informacemi, a to především s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Sociální a personální kompetence - kriticky hodnotit své osobní dispozice, uvědomovat si vlastní přednosti i meze a nedostatky; - efektivně se učit: volit vhodné techniky učení a duševní práce, využívat k učení různé pomůcky a prostředky; - kriticky hodnotit výsledky svého učení a práce, přijímat radu i kritiku od druhých lidí, uvědomit si, že z kritiky získá i cenné informace a poznatky; - pracovat samostatně i v týmu, tzn. spolupracovat s ostatními, podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností, aktivně podporovat společná rozhodnutí; - přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, uznávat autoritu nadřízených; - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů, k předcházení osobním konfliktům a k odstraňování diskriminace. Pracovní (odborné) - přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, uznávat autoritu nadřízených; - porozumění zadaným úkolů nebo určení jádra problému, získat informace potřebné k jeho řešení, navrhnout, zdůvodnit nebo vysvětlit způsob řešení, popř. varianty řešení; - vyhledat informace o možnostech dalšího školního i mimoškolního vzdělávání a rekvalifikace. Předmětem se prolínají průřezová témata Informační a komunikační technologie, Člověk a svět práce.


202


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žáci/žákyně 1. ročník - rozumí základním pojmům z oboru informačních technologií, chápe vztah mezi HW a SW - zná základní rozdělení programového vybavení - ovládá prostředí e-learningu -

-

zná základní schéma počítače chápe význam základních komponent počítače a periferních zařízení dokáže zapojit počítač a základní periferní zařízení, detekovat chyby a vyměnit spotřební materiál zná základní druhy paměťových médií a rozlišuje jejich výhody a nevýhody orientuje se v jednotlivých sekcích klávesnice a chápe funkce speciálních kláves

uvědomuje si význam operačního systému

Počet hodin 6

6

13

Tematický celek 1. Úvod - obsah a význam předmětu - Pojmy hardware a software - Další základní pojmy (uživatel, programátor, program. jazyky…) - Software – základní přehled a členění software - e-learning

2. Technické vybavení počítače (HARDWARE) - Historie výpočetní techniky, základní schéma počítače - Základní sestava počítače, základní jednotka, základní deska - Procesory, paměti (dělení pamětí) - Zobrazovací jednotka - Disková zařízení a další paměťová média (disketové jednotky, diskety, pevné disky, CD ROM, DVD, flash disky atd.), systém záznamu dat. - Periferní zařízení – dělení, multimédia - Klávesnice 3. Operační systém WINDOWS základy práce


203


-

-

-

-

má základní vědomosti o současných operačních systémech a jejich verzích zná výhody grafického uživatelského rozhraní v moderních operačních systémech umí pracovat se systémem oken (minimalizace, maximalizace, změna velikosti, přesuny, zavření atd.) a nabídkou start zná funkci základních ikon (Tento počítač, Dokumenty, Místa v síti, Koš atd.) a součástí hlavního panelu vytváří zástupce a rozumí jejich významu využívá možnosti předávání dat mezi jednotlivými aplikacemi dokáže nastavit a přizpůsobit hlavní panel, pracovní plochu a nabídku start dovede využít systém nápovědy pochopí strukturu dat a možnosti jejich uložení, rozumí a orientuje se v systému složek, ovládá základní práce se soubory (vyhledávání, kopírování, přesun, mazání), umí odlišit a rozpoznat základní typy souborů a pracovat s nimi je si vědom možností a výhod, ale i rizik (zabezpečení dat před zneužitím, ochrana dat před zničením, porušování autorských práv) a omezení (zejména technických a technologických) spojených s používáním výpočetní techniky aplikuje výše uvedené - zejména využívá prostředky zabezpečení dat před zneužitím a ochrany dat před zničením

Úvod do prostředí Windows (grafické uživatelské rozhraní – základní pojmy) Základy ovládání Windows - Zapnutí a vypnutí počítače, klávesnice a myš - Obrazovka počítače se systémem Windows XP - Tlačítko START, tento počítač - Spuštění programu, práce s jeho oknem, přepínání mezi spuštěnými programy - Dialogová okna Windows - Použití a tvorba zástupců programu, dokumentu, složky - Schránka, označení, metoda uchop a přenes, volba zpět (odvolat) - Nastavení Plochy Windows, Hlavního panelu, nabídky Start - Systém nápovědy Práce se soubory a složkami - Prozkoumávání struktury složek, různá zobrazení struktury složky - Vytváření, přejmenování, mazání, chápe specifika práce v síti (včetně rizik), využívá jejich možností a kopírování a přesun objektů, označení více pracuje s jejími prostředky objektů volí vhodné informační zdroje k vyhledávání požadovaných informací a - Uložení a otevření dokumentu, název odpovídající techniky (metody, způsoby) k jejich získávání souboru či složky získává a využívá informace z otevřených zdrojů, zejména pak z - Vyhledávání souborů či složek, sdílení celosvětové sítě Internet, ovládá jejich vyhledávání disků a tiskáren v počítačové síti 204 Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


-

-

orientuje se v získaných informacích, třídí je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává uvědomuje si nutnost posouzení validity informačních zdrojů a použití informací relevantních pro potřeby řešení konkrétního problému interpretuje správně získané informace a výsledky jejich zpracování následně prezentuje vhodným způsobem s ohledem na jejich další uživatele

-

8

2. ročník samostatně komunikuje elektronickou poštou, ovládá i zaslání přílohy, či naopak její přijetí a následné otevření; využívá další funkce poštovního klienta ovládá další běžné prostředky online a offline komunikace a výměnu dat

-

uvědomuje si význam zabezpečení počítače zná základní typy virů umí používat antivirový program

-

orientuje se v prostředí textového editoru Sídlo:

Zálohování dat

4. Počítačové sítě, INTERNET Počítačové sítě LAN, WAN, topologie, základní pojmy, specifika - Seznámení se se sítí Internet – základní pojmy - Služby internetu - Připojení k internetu - Internet ve Windows - WWW stránky – program Internet Explorer -

5. INTERNET – komunikace Elektronická pošta - program MS Outlook Další způsoby internetové komunikace (Chat, ICQ …)

-

10

6. Počítačové viry, zabezpečení počítače - Typy virů - Antivirové programy - Protivirová opatření - Možnosti zabezpečení počítače

7. Textový editor MS WORD – základní 205 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]


-

MS WORD, chápe význam a využití zná a dodržuje běžná typografická pravidla a konvence samostatně vytváří, upravuje, uchovává a tiskne jednodušší textové dokumenty vkládá do textu objekty jiných aplikací využívá poznatků při vytváření obchodních dokumentů či studijních materiálů v elektronické podobě.

-

2

-

-

-

-

techniky Obecné principy práce textových editorů a jejich využití v praxi Základy ovládání - popis obrazovky, menu, panely nástrojů. Práce se souborem (založení, otevření , uložení, uložení pod jménem atd.) Základy tvorby dokumentu (nastavení parametrů stránky, okrajů, tabulátorů, režim vkládání a přepisu atd.) Práce s textem – zakládání stylů (formátování písma, odstavce, automatické číslování odstavců, odrážky atd.) a dále i přesun textu, kopie, vyhledávání a nahrazování, kontrola pravopisu, záhlaví a zápatí. Tisk a předtisková příprava

8. Tabulkový procesor MS EXCEL – základní techniky - Obecné principy práce tabulkových procesorů a jejich využití v praxi - Základní pojmy (buňka, aktuální buňka, oblast, data, typy dat atd.) - struktura tabulek a typy dat - Základy ovládání - popis obrazovky, 4 menu, panely nástrojů. - Práce se souborem (založení, otevření, uložení, uložení pod jménem atd.) 206 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033

orientuje se v prostředí tabulkového procesoru MS EXCEL, rozumí jeho funkci na uživatelské úrovni používá tabulkový procesor umí vkládat do tabulek různé typy dat a upravovat jejich formát vytváří vzorce samostatně vytváří jednodušší tabulky zaměřené k oboru (vyhodnocení prodejů, ceníky s uplatňováním výpočtů slev na základě objemu odběru, faktury atd.…) provádí předtiskovou přípravu a tisk Sídlo:



-

-

-

-

používá aplikace dodávané s operačním systémem umí si přizpůsobit prostředí operačního systému je schopen instalovat a deinstalovat software chápe význam údržby systému, zálohování a zná možnosti obnovy havarovaného operačního systému

5

Základy práce s tabulkou (označování buněk, oblastí, zápis a editace údajů v buňce atd.) Zápis vzorců (operandy, operátory, průvodce funkcí, odkazy atd.) Formátování tabulky (formát buňky, změna šířky a výšky u řádku a sloupce atd.) Tisk a předtisková příprava

9. Operační systém WINDOWS – konfigurace Programy dodávané se systémem Windows - Drobné programy (kalkulačka, poznámkový blok, mapa znaků) - Multimédia (zvuk, obraz a video v počítači) - Textový editor WordPad, program Malování

Základní systémová nastavení Windows Ovládací panely (písma, myš, místní nastavení, klávesnice, času, data, tiskárny .....) 2 - Instalace nového hardware, nového software, instalace Windows XP - Kontrola, defragmentace a úklid disku, plánování údržby disku 207 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 -

Sídlo:



-

-

rozumí principu zpracování grafických informací na počítači, umí od sebe vzájemně rozlišit vektorovou a rastrovou grafiku zná běžné typy grafických formátů a jejich vlastnosti, umí volit vhodné formáty grafických dat a nástroje pro práci s nimi na uživatelské úrovni vytváří a upravuje vektorovou grafiku zaměřenou na obchod (propagační materiály – plakáty, letáky, vizitky...)

11. Microsoft Power Point – základy práce Seznámení s Power Pointem (možnosti publikování a využití prezentací) 6 - Plánování účelu, prezentační metody, 208 Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033

umí zvýšit názornost prezentace vložením grafu, či diagramu dokáže prezentaci ozvučit a rozšířit o video, připravit podklady rozlišuje rozdíly při tvorbě automatických a interaktivních prezentací Sídlo:

4

10. Úvod do počítačové grafiky, vektorová grafika - Rastrová a vektorová grafika, ukládání grafických dat - Běžné grafické formáty a jejich vlastnosti (barvy, rozlišení...) - Nástroje pro práci s vektorovou grafikou – Corel Draw nebo Zoner Callisto - Základy práce s objekty (vybírání, transformace, kopírování, seskupování logické operace) - Barvy, vybarvování (texturové, přechodové či vzorované výplně), malířské techniky - Práce s textem (písma, řetězcový a odstavcový text, převedení do křivek) - Efekty (nejběžnější vektorové efekty – prolnutí, obálky, čočky, perspektiva, průhlednost atd.) - Postupy pro zefektivnění práce (vodítka, mřížka, vrstvy a správce objektů atd.) - Export a import

-



-

je schopen prezentaci správně předvést včetně nastavení potřebného HW. -

-

-

-

formy a obsahu prezentace Základy práce s prezentacemi (zobrazení, otevření a uložení, práce se snímky,vlastnosti prezentací) Práce s textem – psaní, formátování odstavců, osnova, efekty Práce s objekty na snímcích – označování, přesouvání, kopírování, vyrovnání, změna tvaru, seskupování, otáčení, formátování atd. Úprava vzhledu prezentací – barevná schémata, pozadí snímku, záhlaví a zápatí, šablony, ladění atd. Tvorba jednoduché řízené prezentace


209



I. 1

PSYCHOLOGIE PRODEJE II. III. IV. 0 0 0

celkem 1

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem je poskytnout žákům vědomosti z té části psychologie, která má bezprostřední vztah k obchodní praxi a vede je zejména ke schopnosti aplikovat získané znalosti při jednání se spolupracovníky, klienty a obchodními partnery. To znamená, že hlavní pozornost je směrována na poznatky z oblasti psychologie práce, trhu, etikety v různých sférách obchodní činnosti. Učivo předmětu vede žáky k poznání a používání znalostí a získaných dovedností v obchodní praxi: místo v pracovním kolektivu, spolupráci, toleranci, respektu, společenskému taktu. Vytváří osobnost, která je adaptabilní v nejrůznějších situacích v oblasti obchodu i na mezinárodní úrovni. Pěstuje u žáků odpovědnost, poctivost, upřímnost, zdravou sebekritiku, asertivitu, pozitivní životní přístup a další rysy a vlastnosti plnohodnotné osobnosti.

Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Komunikace ve službách. Učivo je zařazeno do 1. ročníku s jednohodinovou týdenní dotací. Učivo předmětu psychologie prodeje úzce souvisí s předměty obchodní provoz, odborný výcvik a informační technologie.

Pojetí výuky Navazuje na výstupní vědomosti a dovednosti žáků z dosaženého základního stupně vzdělání a rozvíjí je s ohledem na obor Obchodník a budoucí profesi. Hlavními metodami je dialogická forma, týmová práce, aktivní přístup při řešení problémových situací. Lze využít i formy tematicky zaměřených diskusí, přednášek, výchovně vzdělávacích programů a institucí. Též pracuje s informačními a komunikačními prostředky.


210


Hodnocení výsledků žáků V základní podobě vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Využívá testových metod. Součástí hodnocení je i řešení problémových situací, tvůrčí zpracování témat, týmová práce. Další metody vychází z diagnostických údajů: - pozorování - dotazník - rozhovor Klasické diagnostické metody: - ústní - písemné - situační

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence Komunikativní kompetence absolventi by měli: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; − účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování.


211


Personální a sociální kompetence absolventi by měli: − posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích; − stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek; − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; − ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; − mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí; − adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní; − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. Občanské kompetence a kulturní povědomí absolventi by měli: − jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; − uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých; Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

212


− uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních; - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen. pozitivní vztah; Kompetence k učení absolventi by měli: - mít pozitivní vztah k učení; - s porozuměním poslouchat mluvené projevy, pořizovat si poznámky; - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí. Kompetence k řešení problémů absolventi by měli : - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace; - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi ( týmové řešení). Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi absolventi by měli: - získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet. Odborné kompetence Zajišťovat obchodní činnost podniku aby absolventi by měli : - v komunikaci se zákazníkem uplatňovali poznatky psychologie prodeje.


213


Průřezová témata Občan v demokratické společnosti žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku; − byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení; − byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci; − dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby; − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení; − vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit a zachovat pro budoucí generace. Člověk a životní prostředí vést žáky k tomu aby: − chápali postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život; − osvojili si základní principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí v osobním a profesním jednání; − dokázali esteticky a citově vnímat své okolí a přírodní prostředí; − osvojili si zásady zdravého životního stylu a vědomí odpovědnosti za své zdraví. Člověk a svět práce − vést žáky k tomu, aby si uvědomili zodpovědnost za vlastní život, význam vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře; − naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu. Informační a komunikační technologie Cílem je naučit žáky používat základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

214


ale i pro potřeby dalšího vzdělávání. Rovněž je důležité naučit žáky pracovat s informacemi a s komunikačními prostředky. Je zřejmé, že s rozvojem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích na základní škole bude úkolem střední školy mj. vyrovnání úrovně připravenosti žáků na určitý standard a poskytování hlubšího vzdělání v závislosti na potřebách jednotlivých oborů vzdělání.


215


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1.ročník Žák:

Počet hodin

2

1. Předmět a význam psychologie Psychologie – pojmový aparát, disciplíny, využití psychologie v obchodní činnosti

4

2. Obecná psychologie Podstata duševního života Psychologické jevy, procesy, stavy, vztahy

- charakterizuje psychologii jako vědní disciplínu - tvoří a užívá základní pojmový aparát - objasní význam psychologie ve svém oboru

- rozlišuje: psychika, vědomí a podvědomí - charakterizuje prožívání, chování - charakterizuje psychické jevy, procesy, stavy, vztahy - charakterizuje poznávání, vnímání, paměť, myšlení, řeč, učení (poznává souvislosti a praktické využití) - objasní kategorii: city - na praktických příkladech vysvětlí důsledky jejich hraničních podob - charakterizuje kategorii: vůle, snaží se identifikovat osobní volní úroveň, poznává význam autoregulace - charakterizuje slova: frustrace, stres, deprivace a na simulovaných situacích objasní je objasní

Tematický celek


216


- objasní kategorii: osobnost a na vlastním příkladu ji charakterizuje - na základě pojmového aparátu sestaví strukturu vlastní osobnosti a profilu osobnosti obchodníka

4

3. Psychologie osobnosti Pojem osobnost, determinace osobnosti Vytváření osobnosti, socializace Vlastnosti osobnosti Osobnost obchodníka

4

4. Sociální psychologie Sociální skupiny Sociální psychologie v obchodní praxi Sociální komunikace Konfliktní situace

4

5. Psychologie práce Psychologie práce v obchodní praxi Kultura práce a pracovního prostředí Vlivy na psychiku člověka při práci Vztah člověka k práci

- na základě pojmového aparátu charakterizuje vztahy mezi lidmi - poznává role a pozice v sociálních skupinách - na základě praktických zkušeností z odborného výcviku a praxe charakterizuje mezilidské vztahy na pracovišti - řeší simulační situace lidského soužití a konfliktních situací v osobním životě i v obchodní praxi - objasní vliv pracovního prostředí na psychiku člověka (praktické zkušenosti i z odborné praxe), pozitivní i negativní dopad - charakterizuje principy znalosti bezpečnosti práce a hygieny při práci - objasní význam osobní duševní hygieny a hledá vlastní metody - rozliší vnější vlivy na psychiku člověka v pracovním procesu - charakterizuje pracovní morálku (zkušenosti z odborné praxe)


217


- objasní důležitost uspokojení z práce, hygienu duševní práce; v souvislosti s tím doceňuje význam životosprávy

- na základě získaného teoretického sumáře (i z odborných předmětů) řeší nejrůznější simulované situace, v nichž se ve své praxi může ocitnout - učí se prostředkům osobního působení na zákazníka, prakticky předvádí obchodní jednání na různé úrovni - na základě znalostí z jazykové a komunikační výchovy provádí efektivní komunikaci - poznává různé typy zákazníků a předvádí komunikaci s nimi

8

6. Psychologie trhu Uplatnění psychologie v tržním mechanismu Kupní jednání Psychologie poptávky a nabídky Komunikace na trhu Spotřebitelské chování Obchodní jednání Psychologie obchodu, prodeje Chování a vystupování obchodníka Zákazník jako partner v obchodních vztazích

- charakterizuje pojem etika a hledá souvislost s psychologií - na simulované situaci: střet zájmů – - charakterizuje z psychologického a etického hlediska způsoby jednání podnikatele a obchodního partnera - na základě praktických zkušeností (odborná praxe) charakterizuje psychologický dopad reklamy a objasňuje její zavádějící formy

3

7. Podnikatelská etika Pojem etika a její vztah k psychologii Etický problém podnikatel a obchodní partner Psychologie reklamy, klamavá reklama


218


- v simulovaných situacích provádí realizaci zásad společenského chování a vytváření harmonických vztahů - kriticky přistupuje ke svému zevnějšku - odhaluje nedostatky a hledá nápravu - pro různé situace vybírá vhodný způsob zevnějšku - zdraví, představuje se, podává ruku, oslovuje, tituluje - rozlišuje vtip a žert – odhaduje reakci - rozlišuje a provádí způsoby: prosba, žádost, poděkování - rozlišuje konflikty nutné a zbytečné - ujasňuje si kulturní písemný a ústní projev - rozlišuje různé druhy osobní komunikace ve svém oboru - na základě jazykových, komunikačních dovedností charakterizuje Evropu jako obchodního partnera - specifikuje úpravu zevnějšku pro různé oficiální příležitosti - charakterizuje kulturu a etiketu při slavnostních a společenských akcích jako součást obchodních jednání na vnitrostátní i mezinárodní úrovni

4

8. Etiketa v obchodní praxi Společenská komunikace, chování Péče o zevnějšek Společenská setkání Oficiální společenský styk Evropská etiketa


219



PÍSEMNÁ KOMUNIKACE VE SLUŽBÁCH I. II. III. IV. celkem 2 0 0 0 2

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem předmětu je naučit žáky ovládat techniku psaní na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou, vést je k racionálnímu a přesnému vedení administrativy v obchodních organizacích, k ovládání techniky korespondence v souladu s normalizovanou úpravou písemností, ke schopnosti využívat informačních a komunikačních technologií s ohledem na požadavky moderního provozu obchodu.

Charakteristika učiva Učivo vychází z RVP 66 – 41- L /01 Obchodník z obsahového okruhu Komunikace ve službách. Vyučovací předmět písemná komunikace ve službách je zařazen do 1.ročníku. Okruh je zaměřen především na vytváření a rozvoj znalostí a dovedností v oblasti práce s informacemi a vhodnými aplikačními programy při řešení praktických úloh v oboru. Svým obsahem i metodami předmět rozvíjí systémové myšlení žáků, přispívá k vytváření návyků na pečlivou, přesnou a kvalitní práci při efektivním využívání výpočetní techniky. Navazuje především na předmět informačních technologie a prohlubuje propojení na předměty český jazyk, ekonomika, obchodní provoz, účetnictví, administrativa obchodního provozu a odborný výcvik.


220


Ročník 1.

Stručný popis vzdělávacího obsahu Základy psaní na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou Úprava textu Vyplňování tabulek, formulářů Obchodní korespondence

Týdenní hodinová dotace 2

Pojetí výuky Výuka se uskutečňuje v odborné učebně vybavené PC. Třída se dělí na skupiny. Obsahem učiva l. ročníku je nácvik psaní na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou, provádění korektur, sestavení jednoduchých tabulek, seznámí se se základními normami a pravidly pro vyhotovení písemností a manipulace s nimi.Seznámí se s archivací dokumentů. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu školy. Podklady pro hodnocení získává učitel pravidelnými prověrkami zaměřenými na přesnost a rychlost psaní, samostatnou prací a praktickými cvičeními, u kterých je měřítkem posuzování věcná správnost, slohové vyjadřování, používání odborné terminologie a dodržování úpravy. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Při písemné komunikaci je kladen důraz na rozvoj profesních dovedností žáků v oblasti obchodně-podnikatelské a administrativní. Žák zpracovává přiměřeně náročné administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata, dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii a správně používá a převádí měrné jednotky. Při rozvíjení sociálně komunikativních kompetencí se uplatňují zásady společenského chování spolu s psychologickými aspekty komunikace. Žáci jsou vedeni k získávání a rozvíjení profesního jednání při styku s obchodními partnery, zákazníky a k celkově kultivovanému projevu. Všechny tyto profesní kompetence žáků se rozvíjejí po stránce obsahové, formální, písemné i ústní tak, aby žáci byli schopni vykonávat činnost v této oblasti na úrovni provozního personálu i na úrovni manažerské. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

221


Předmět je provázán s dalšími všeobecně vzdělávacími a odbornými předměty: informační technologie, administrativa obchodního provozu, český a cizí jazyk, obchodní provoz, účetnictví, odborný výcvik


222


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák: - uvědomuje si význam a důležitost racionálního ovládání klávesnice - dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti při práci

- rychle a přesně ovládá psaní na klávesnici desetiprstovou hmatovou Metodou

- osvojí si pravidla a normy pro vyhotovení písemností - využívá různé způsoby úpravy textu - seznámí se se základními formami písemného styku s bankou, poštou

Počet hodin

2

40

24

Tematický celek

1. Úvod Seznámení žáků s obsluhou kancelářské techniky, zásady bezpečnosti při práci

2. Nácvik psaní Základy psaní na klávesnici Nácvik písmen na střední a horní písmenné řadě Nácvik písmen na dolní písmenné řadě Velká písmena Nácvik písmen na číselné řadě Nácvik psaní diakritických a interpunkčních znamének Nácvik psaní číslic Úprava textu, vyplňování tabulek a formulářů Nácvik přesnosti a rychlosti psaní 3. Obchodní korespondence Druhy písemností, úprava, manipulace, archivace Písemnosti při nákupu a prodeji Elektronická pošta


223



I. 0

PRÁVNÍ NAUKA II. III. IV. 0 0 2

celkem 2

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Úkolem předmětu je poskytnout žákovi základní poznatky o právu České republiky, o právním řádu, systému práva a o odvětvích, které mají vztah k budoucímu povolání. Vyučovací předmět seznámí žáky se základními právními pojmy, dále pak se základy občanského, pracovního, obchodního, rodinného, správního i trestního práva a vede žáky k samostatné orientaci v právních předpisech i k jejich aplikaci v obchodní praxi i v občanském životě. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Společenskovědní vzdělávání. Učivo předmětu Právní nauka je zařazeno do 4. ročníku a je rozděleno do pěti tematických celků. V rámci mezipředmětových vztahů existuje vazba na učivo předmětu ekonomika, obchodní provoz a občanská nauka. S předmětem ekonomika prolíná zejména v tématech Právní úprava podnikání a Pracovně-právní vztahy a související činnosti, s předmětem obchodní provoz v tématu Legislativa v obchodě a s občanskou naukou v tématu Člověk a právo. Stručná charakteristika vzdělávacího obsahu: Základní právní pojmy Člověk a právo Pracovně-právní vztahy a související činnosti Právní úprava podnikání Legislativa v obchodě Pojetí výuky Při výuce se sledují změny v daném odvětví, učivo se neustále aktualizuje a aplikuje se na příkladech z právní praxe. Ve vyučovacím předmětu se volí vhodné a účinné metody a formy výuky: - frontální výuka - skupinová výuka Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

224


- výklad spojený s příklady z praxe - referáty a promítání videa - práce s literaturou – orientace v právních předpisech - využívají se prostředky informační a komunikační technologie Hodnocení výsledků žáků Klasifikace žáků vychází z klasifikačního řádu školy. Znalosti žáků jsou ověřovány testy, které se průběžně zařazují do vyučování. Za každým tematickým celkem následuje prověření znalostí. Stěžejním podkladem pro hodnocení žáka je jeho verbální projev, zejména užívání odborné terminologie. Důraz je kladen i na schopnost samostatné aplikace získaných poznatků v praxi. V hodnocení se také promítá aktivní přístup žáka ke studiu a jeho samostatnost ve vyhledávání informací týkajících se probíraných témat. Hodnocení žáka spočívá v kombinaci klasifikace známkou, slovního hodnocení a testového systému. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Kompetence a) komunikativní - srozumitelná a souvislá formulace myšlenek - správné a přesné vyjadřování, užívání odborné terminologie - logické myšlení a pochopení vzájemné souvislosti právních vztahů v obchodní praxi b) personální - efektivně se učit a pracovat - přijímat hodnocení svých výsledků c) sociální - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly - pracovat v týmu a vytvářet vstřícné mezilidské vztahy d) využívat prostředky informační a komunikační technologie Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

225


- pracovat s prostředky informační a komunikační technologie při vyhledávání právních informací - efektivně pracovat se získanými informacemi e) odborné - samostatná orientace v právních předpisech a jejich aplikace na konkrétní případy v obchodní praxi i v občanském životě Průřezová témata Vyučovacím předmětem prolínají následující průřezová témata: Informační a komunikační technologie – žáci vyhledávají informace týkající se probíraných témat. Občan v demokratické společnosti – žáci si osvojují faktické, věcné a normativní stránky jednání odpovědného občana. Člověk a svět práce – v učivu Pracovně-právní vztahy a související činnosti se žáci orientují ve světě práce, písemně i verbálně se prezentují při jednání se zaměstnavateli.


226


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák/žákyně - orientuje se mezi základními právními pojmy a používá je - vysvětluje základní právní pojmy

- vysvětluje pojem právo, právní stát - uvádí příklady právní ochrany - popisuje soustavu soudů v ČR a činnost soudů, advokacie a notářství - uvědomuje si, kdy je člověk způsobilý k právním úkonům - objasňuje problematiku vlastnictví a spoluvlastnictví - uvádí způsoby nabývaní vlastnického práva - popisuje závazky vyplývající z vlastnického práva - popisuje jaké závazky vyplývají z běžných smluv a vznik, zajištění a zánik závazku - vysvětluje vybrané druhy odpovědnosti za škodu - orientuje se v právech mezi dětmi, rodiči a manželi, učí se kde má o této oblasti hledat informace nebo pomoc ve svých problémech

Počet hodin 8

20

Tematický celek 1. Základní právní pojmy Právní norma. Morální norma. Právní řád. Právní odvětví. Účastníci, obsah a předmět právního vztahu. Platnost, účinnost a působnost právního předpisu. Promlčení a prekluze. 2. Člověk a právo Právo a spravedlnost. Právní stát. Právní ochrana občanů. Právní vztahy. Soustava soudů ČR. Notáři, advokáti a soudcové. Právo vlastnické, způsoby nabývaní. Právo duševního vlastnictví. Spoluvlastnictví. Smlouvy. Odpovědnost za škodu. Rodinné právo. Správní řízení. Trestní právo – trestní odpovědnost, tresty a ochranná opatření, orgány činné v trestním řízení, specifika trestné činnosti mladistvých.


227


- vysvětluje průběh správního řízení - popisuje, kdy má člověk trestní odpovědnost - vyjmenuje tresty a ochranná opatření - popisuje činnost policie a uvádí specifika trestné činnosti mladistvých 14 - vyhledává informace o nabídkách zaměstnání, rozlišuje je a reaguje na ně - orientuje se v problematice poskytované podpory nezaměstnaným - vysvětluje pojem pracovně- právní způsobilost - ovládá způsoby vzniku pracovního poměru - zhotovuje pracovní smlouvu - popisuje náležitosti pracovní smlouvy - objasňuje význam konkurenční doložky - orientuje se v pracovně-právních vztazích a dovede je uplatnit při stanovení pracovních podmínek, při změně nebo rozvázání pracovního poměru - vyjmenovává zákonem stanovené důvody pro výpověď a objasňuje okamžité zrušení pracovního poměru - odlišuje pracovní smlouvu a dohody o pracích konaných mimo pracovní poměr - orientuje se v zákonné úpravě mezd a v zákonných odvodech - rozlišuje různé druhy odpovědnosti za škodu

3. Pracovně-právní vztahy a související činnosti Zaměstnání. Úřad práce. Podpora v nezaměstnanosti. Kvalifikace. Celoživotní vzdělávání. Pracovně-právní způsobilost. Povinnosti a práva zaměstnance a zaměstnavatele. Pracovní poměr. Mzdová soustava. Sociální a zdravotní pojištění. Odpovědnost za škodu.


228


ze strany zaměstnance a zaměstnavatele - charakterizuje základní právní normy upravující podnikání - orientuje se v jednotlivých právních formách podnikání a rozlišuje výhody a nevýhody obchodních společností - pracuje s Obchodním zákoníkem a živnostenským zákonem

- orientuje se v platných právních normách pro obchodní podnikání - poznává základní povinnosti podnikatelů při podnikatelské činnosti a podmínky pro činnost prodejny - orientuje se v předpisech na ochranu spotřebitele - ovládá zásady reklamačního řízení - ovládá komunikaci se zákazníkem při případných stížnostech a reklamacích zboží - dodržuje zákonné povinnosti při prodeji zboží - vyjmenuje orgány oprávněné ke kontrole prodejny, jejich pravomoce a možnost postihu - orientuje se v systému HCCP (zemědělská inspekce)

12

4. Právní úprava podnikání Znaky podnikání. Druhy podnikání. Podmínky podnikání podle živnostenského zákona a Obchodního zákoníku.

6

5. Legislativa v obchodě Aktuální právní předpisy upravující oblast odchodu.


229



I. 3

II. 2

ZBOŽÍZNALSTVÍ III. IV. 3 3

celkem 11

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem zbožíznalství je naplnění odborných kompetencí, které umožní žákům orientaci v hlavních sortimentních skupinách zboží v souladu s požadavky obchodního provozu. Žáci se nejen seznámí s konkrétní problematikou spojenou s vybraným sortimentem zboží, ale zároveň získají odborné znalosti o užitných vlastnostech, jakosti, hodnocení zboží, jeho vadách, obalové technice, označování a odborném prodeji zboží. Žáci získají přehled o aktuální legislativě spojené s konkrétním sortimentem zboží. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41- L/01 Obchodník z obsahového okruhu Zbožíznalství. Vyučovací předmět poskytuje odborné kompetence použitelné ve zbožíznalství. Žáci mají základní vědomosti o sortimentu zboží, užitných vlastnostech zboží, jakosti zboží, hodnocení zboží a prodeji . Tento předmět je učí ovládat obalovou techniku, rozpoznávat vady zboží. Předmět zbožíznalství úzce navazuje na poznatky žáků z ostatních vyučovacích předmětů, čerpá poznatky především z odborného výcviku. Pracuje s vědomostmi z oblasti matematického vzdělávání, estetického vzdělávání, vzdělávání v informačních technologiích, ekonomiky, obchodního provozu, administrativy obchodního provozu, písemné komunikace ve službách, právní nauky. Učivo je zařazeno do 1. – 4. ročníku. Strategie výuky Frontální výuka, skupinová práce, práce s odbornými časopisy, vysvětlování a popis podle obrázků, promítání videa, odborné exkurze do výrobních a obchodních podniků, návštěvy odborných výstav, diskuse. Expoziční metody. - motivační rozhovor Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

230


- motivační skupinová diskuse Metody využívající moderní technické prostředky: - televizní výuka - výuka podporovaná počítačem Metody osvojování nového učiva: Metody slovního projevu - výklad - popis - vysvětlení - rozhovor - skupinová diskuse Metody práce s odborným textem : - vyhledávání informací - studium odborné literatury - práce s Internetem Fixační metody: - ústní opakování - procvičování - projektové vyučování


231


Hodnocení výsledků žáků: Hodnocení žáků vychází z pětistupňového klasifikačního řádu školy. Podklady pro hodnocení získává učitel soustavným sledováním žáka při plnění zadaných úkolů a jeho připravenosti na vyučování (aktivita žáka při vyučování, jeho samostatnost při řešení zadaných úkolů s následným ověřováním), průběžnými učitelskými testy, které jsou zaměřeny na teoretické znalosti i praktické dovednosti a jsou zařazovány po probrání příslušného tematického celku, ústním zkoušením a zpracováním zadaného tématu formou písemné práce ( v každém pololetí je zařazena jedna písemná práce v rozsahu jedné vyučovací hodiny).

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat: Občanské kompetence: - vést žáky, aby dodržovali zákony a pravidla chování, respektovali práva a osobnost jiných lidí, přispívali k uplatňování demokratických hodnot; - rozvíjet u žáků kritické myšlení, vést je ke zjišťování věrohodnosti informací, tvorbě vlastního úsudku a schopnosti o svých názorech diskutovat s jinými lidmi.

Klíčové kompetence: a) komunikativní - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci; - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii. b)personální a sociální - ověřovat si získané poznatky; - rozvíjet u žáků práci ve skupině, schopnost spolupracovat; -vést žáky k tomu, aby byli schopni přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a předcházení osobních konfliktů; - hodnotit a respektovat práci vlastní i druhých; - dále se vzdělávat, pečovat o své fyzické a duševní zdraví, využívat ke svému učení zkušeností jiných lidí. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

232


Odborné kompetence: - vést žáky, aby prováděli a zajišťovali nákup a prodej zboží, přepravu a kontrolu, plnění smluvních podmínek; - vést žáky, aby poskytovali informace o charakteristikách a funkcích zboží, kvalifikovaně prodávali zboží různého sortimentu. Předmětem prolínají průřezová témata: Člověk a životní prostředí , Informační a komunikační technologie, Člověk a svět práce a Občan v demokratické společnosti. Jsou obsažena hlavně v těchto tématických celcích: průmyslová úprava potravin, zásady racionální výživy, obalové materiály, skladování a doprava zboží od výrobce k zákazníkům, chemicko-technologické zboží, suroviny používané při výrobě nábytku, povrchové úpravy výrobků, elektrotechnické zboží, drogistické zboží. Předmět je provázán s dalšími všeobecně vzdělávacími a odbornými předměty: základy přírodních věd, informační technologie, obchodní provoz, odborný výcvik, občanská nauka, psychologie prodeje, propagace, administrativa obchodního provozu.


233


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák:

Počet hodin 99

Tematický celek

25 - ovládá vybrané odborné výrazy - chápe jakost, zná význam jakostních značek - uvědomuje si povinnosti prodejce vůči státu při povinném posuzování shody výrobků - zvládá metody hodnocení jakosti významné z hlediska potřeb praxe - má odpovědný přístup k ochraně životního prostředí a ochraně zdraví při práci - uvědomuje si konkurenční nevýhodu nedisponování certifikátem ISO

1. Základy zbožíznalství Jakost, řízení jakosti Historie a úloha jakosti Systém řízení jakosti Nástroje a metody řízení jakosti Perspektivy v řízení jakosti

2.Škody a ochrana zboží Vlivy působící na zboží Ochrana zboží, obaly Zásady správného skladování

- objasní mechanické, chemické, biologické a společenské vlivy působící v oběhu zboží - chápe důsledky používání nevhodných, poškozených, špatně či nedostatečně značených obalů 74 - ovládá problematiku hlavních sortimentních skupin: charakteristika, význam, členění, požadavky na jakost a ochrana jakosti, označování, uvádění do oběhu, vývojové trendy - zná obchodní terminologii

3. Potravinářské zboží Charakteristika, rozdělení potravinářského zboží Složení potravin Zásady racionální výživy Potraviny rostlinného původu


234


2. ročník Žák:

66 26

1. Potraviny živočišného původu Potraviny nerostného původu Pochutiny Skladování a ošetřování potravinářského zboží, vady Opakování učiva, odborné exkurze, výstavy, praktické ukázky

40

Nepotravinářské zboží 2. Textilní zboží Textilní vlákna Zpracování textilních vláken Druhy tkanin, pleteniny

- orientuje se v sortimentu potravin nerostného původu - orientuje se v sortimentu pochutin, chápe jejich význam ve výživě - uvědomuje si význam správného skladování sortimentu

- charakterizuje vlastnosti, rozdělení a použití vláken - popíše vazby tkanin, úpravy tkanin a pletenin, obchodní značení, ošetřování

- objasní sortiment kusového textilu, velikosti - vymezí pojem konfekce, velikosti - rozdělí textilní galanterii a uvede použití -vymezí pojem potahová textilie, dekorační textilie, záclonoviny , podlahové krytiny - zná obchodní terminologii

Kusový textil Konfekce Textilní galanterie

- objasní rozdíly ve vlastnostech přírodních a syntetických kožešin

Kožešiny, rozdělení, použití

Bytový textil


235


3.ročník

99

Žák: 16

1. Obuv a kožená galanterie Charakteristika a rozdělení kožedělného zboží Druhy obuvi Hodnocení obuvi, vady Velikosti, číslování obuvi Kožená galanterie Skladování a ošetřování kožedělných výrobků Inovace sortimentu

10

2. Hodiny a klenoty Klenotnické zboží Hodinářské zboží

43

3. Drogistické zboží Mýdla, mýdlové výrobky Prací prostředky Čisticí a úklidové prostředky Kosmetika a parfumerie

- zná vlastnosti pravé a syntetické usně - chápe význam značení obuvi - orientuje se v hlavních sortimentních skupinách - ovládá problematiku ochrany zboží z různých materiálů

- uvede nejčastěji používané drahé kovy - charakterizuje jejich vlastnosti, způsob označování - vysvětlí pojmy ryzost, punc, puncovní zákon - charakterizuje základní sortiment hodinářského zboží, jeho význam, prodej, skladování

- charakterizuje suroviny, stručný popis jednotlivých skupin drogistického zboží - uvědomuje si důsledky používání nevhodných pracích, čistících a úklidových prostředků - objasní podle složení výrobků jejich vliv na ekologii a na zdraví


236


člověka - orientuje se v sortimentu kosmetiky a parfumerie - sleduje vývojové trendy

- ovládá hlavní sortiment výrobků - orientuje se ve vlastnostech materiálů použitých k výrobě drogistické galanterie a jejich použití - ovládá základní pojmy

Zdravotnické zboží Drogistická galanterie

- orientuje se v sortimentu chemických výrobků

Chemicko-technologické zboží

- ovládá zásady balení, skladování výrobků - má odpovědný přístup k ochraně životního prostředí, bezpečnosti a ochraně zdraví při práci - orientuje se v požadavcích na jakost a na ochranu jakosti - ovládá vývojové trendy a zná obchodní terminologii

Inovace sortimentu, skladování a ošetřování drogistického zboží Exkurze, praktické ukázky ve vybraných prodejnách

- popíše charakteristické vlastnosti materiálů na výrobu jednotlivých sortimentních skupin - sleduje výsledky testování výrobků, chápe jakost jako jeden ze tří soudobých konkurenčních faktorů /cena, jakost, čas/ - orientuje se v obchodní terminologii

30

4. Drobné zboží Charakteristika a rozdělení sortimentu drobného zboží Papírenské zboží Psací a rýsovací potřeby Hračky Bižuterie, dárkové a upomínkové předměty Sportovní potřeby Skladování a ošetřování drobného zboží


237


4. ročník Žák :

99 40

1. Elektrotechnické zboží Charakteristika elektrotechnického zboží, význam Bezpečnostní předpisy pro práci s elektrotechnickými přístroji a zařízeními Sortiment elektrotechnického zboží Skladování a ošetřování elektrotechnického zboží Inovace sortimentu Opakování učiva, praktické ukázky, výstavy, veletrhy

- pokusí se vysvětlit na příkladech funkčnost - vyjmenuje nejčastěji používané materiály a povrchové úpravy - orientuje se v sortimentu, ošetřování a skladování

20

2. Nábytek a bytové zařízení Charakteristika nábytku a bytového zařízení Suroviny a polotovary používané při výrobě nábytku Základní rozdělení nábytku Skladování, ošetřování, vady nábytku a bytových zařízení Inovace sortimentu

- má přehled o materiálech používaných k výrobě domácích potřeb - orientuje se v požadavcích na zdravotní nezávadnost, skladování, použití jednotlivých výrobků

25

3. Domácí potřeby Materiály na výrobu domácích potřeb Výrobky z kovů, skla, keramiky, porcelánu, plastů druhy použití, sortiment. Odborné exkurze, výstavy

- uvědomuje si význam a pronikání elektrotechnického zboží do všech oborů lidské činnosti - má odpovědný přístup k ochraně životního prostředí, bezpečnosti a ochraně zdraví při práci - chápe smysl zavedení pravidel správné likvidace elektroodpadu - ovládá problematiku hlavních sortimentních skupin, členění, požadavky na jakost, označování,vývojové trendy


238


- orientuje se v sortimentních skupinách zboží, provádí nabídku zboží

14

4.Opakování jednotlivých tematických celků – příprava na maturitní zkoušku


239



I. 6

ODBORNÝ VÝCVIK II. III. IV. 6 6 3

celkem 21

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Odborný výcvik vede k seznámení s různým sortimentem zboží, požadavky na jeho skladování, ošetřování, manipulaci a prodej. Vede žáky k prohlubování odborných znalostí a dovedností. Žáci získávají návyky, které jsou důležité pro jejich budoucí povolání. Jsou připravováni vykonávat dílčí organizační, provozní a vedoucí funkce obchodního charakteru. Osvojují si zásady bezpečnosti práce a ochrany zdraví při práci, hygienické návyky, základy společenského chování a psychologie prodeje. V rámci obsahu učiva jsou realizovány mezipředmětové vztahy s vyučovacími předměty všeobecnými i odbornými – český jazyk, občanská nauka, matematika, psychologie, ekonomika, obchodní provoz, administrativa obchodního provozu, informační technologie, právní nauka a zbožíznalství.

Ročník Stručný popis vzdělávacího obsahu 1.

Seznámení žáků s obsahem a vazbou odborného výcviku na ostatní vyučovací předměty Organizační uspořádání pracoviště Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce Zaměstnanci v obchodě Vnější a vnitřní vybavení prodejen Způsoby ukládání jednotlivých druhů zboží, doplňování zboží Obalový materiál, základy balení zboží Manipulace se zbožím Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

Počet hodin 198

240


2.

3.

4.

Prodej a technika prodeje Obsluha zákazníka, fáze prodejního procesu Dělení zboží, vážení, měření Balení zboží Účtování zboží, práce na kontrolní pokladně Sledování spotřebitelské poptávky Objednávání zboží Odběr zboží Přejímka zboží Reklamace zboží Administrativa prodejny Základy aranžování Pokladní operace v prodejně Účetnictví prodejny Inventarizace zboží a obalů Prodej a technika prodeje Příprava k praktické maturitní zkoušce

198

198

99

Charakteristika učiva Vychází z RVP 66 – 41 – L /001 Obchodník z obsahového okruhu . Žáci si ověřují získané teoretické vědomosti v praxi. Pojetí výuky - výklad, demonstrace s výkladem - individuální a skupinové vyučování - pozorování, poznávání Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

241


- důraz na motivační činitele : soutěže, prezentace prací žáků Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků vychází z pětistupňového klasifikačního řádu školy. Žáci jsou hodnoceni průběžně při manipulaci se zbožím a samostatném prodeji zboží a při plnění dalších uložených úkolů. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence Z hlediska klíčových kompetencí jsou žáci vedeni především : - ke komunikativním dovednostem- zejména umět se vyjadřovat přiměřeně situaci. - k personálním a sociálním dovednostem- umět se začlenit do kolektivu lidí, spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi - k řešení problémových situací – umět rozpoznat problém, zvažovat možnosti jeho řešení - k numerické dovednosti – správně provést reálný odhad výsledku praktického úkolu - využívání informační technologie – žáci jsou vedeni k tomu, aby se dokázali prakticky orientovat ve svém oboru - ke kompetenci k pracovnímu uplatnění – uvědomovat si svá práva a povinnosti ze strany zaměstnavatelů i zaměstnanců a uplatňovat je na trhu práce

Předmětem prolínají průřezová témata: Průřezová témata jsou začleňována do výuky průběžně ve spolupráci s teoretickým vyučováním Průřezové téma Člověk a životní prostředí se objevuje v tématech příprava zboží k prodeji a manipulace se zbožím /třídění obalů/. Průřezové téma Informační a komunikační technologie se objevuje při vyhledávání, zpracovávání, uchovávání i předávání informací při objednávání zboží a inventarizaci. Předmět je provázán s dalšími všeobecně vzdělávacími a odbornými předměty: V rámci obsahu učiva ve sledované oblasti je nutné realizovat mezipředmětové vztahy s vyučovacími předměty odbornými a všeobecnými: zbožíznalství, obchodní provoz, administrativa obchodního provozu, informační technologie, ekonomika, psychologie prodeje, občanská nauka, český jazyk, matematika. Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

242


Odborná praxe Je zařazena v 1. – 3. ročníku v rozsahu 2 týdnů. Ve 4. ročníku 1týden v prosinci. Shoduje se s tematickým plánem odborného výcviku. Probíhá na předem určených pracovištích. Je zaměřena na prohlubování znalostí ze zbožíznalství a obchodní provozu, zaměřuje se na manipulaci se zbožím, techniku prodeje a aranžérské práce. Je vedena k samostatnému rozhodování při plnění zadaných úkolů, na zdokonalování pracovních činností při práci s kontrolní pokladnou a prohlubování znalostí z oblasti obchodního provozu.


243


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence 1. ročník Žák: - orientuje se v souvislosti odborného výcviku s odbornými předměty

Počet hodin Tematický celek 198 30

- aplikuje základní zásady BOZP, protipožární opatření, osobní hygienu a hygienu prodeje

1.Úvod Seznámení žáků s obsahem a vazbou odborného výcviku na ostatní vyučovací předměty Organizační uspořádání pracoviště - seznámení žáků s organizací a pracovištěm odborného výcviku -bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena

- orientuje se ve funkcích zaměstnanců prodejny a z toho vyplývajících povinností

-zaměstnanci v obchodě – členění pracovních funkcí v obchodě

- orientuje se v uspořádání pracoviště

- orientuje se v zařízení a vybavení prodejen a dodržuje zásady správné manipulace s ním

78

- uvědomuje si zásady správného ukládání jednotlivých druhů zboží, obměny zásob a povolené sousedství zboží , dodržování cen

- uvědomuje si nutnost sledování dob spotřeby zboží, bezpečné zacházení

2. Vybavení prodejen, prodej a technika prodeje - prodejní prostory, zařízení, pomůcky - způsoby ukládání jednotlivých druhů zboží -příprava zboží k prodeji – oceňování zboží, práce s dodacím listem -doplňování zboží

60

3. Manipulace se zbožím Skladování a ošetřování zboží

30 - rozlišuje jednotlivé druhy balících materiálů a prakticky provádí

4. Obalový materiál- základy balení zboží


244


základní způsoby balení zboží 2. ročník Žák:

198 12

1.Úvod Organizační uspořádání pracoviště - seznámení žáků s pracovištěm odborného výcviku - bezpečnostní, hygienické a protipožární předpisy prodejny, upravenost - zásady spolupráce se zaměstnanci prodejny

186

2. Prodej a technika prodeje -obsluha zákazníka, fáze prodejního procesu -dělení zboží - vážení a měření zboží - balení zboží - účtování zboží, práce na kontrolní pokladně - nabídka a předvedení zboží - prodej a technika prodeje různého sortimentu - poradenská služba - sledování spotřebitelské poptávky

- orientuje se v uspořádání pracoviště - dodržuje bezpečnostní, hygienické a protipožární předpisy řídí se zásadami spolupráce se zaměstnanci prodejny

- dodržuje zásady obsluhy, zaměřuje se na fáze prodejního procesu - ovládá prodejní techniku různého sortimentu - postupně uplatňuje své znalosti o jednotlivých druzích zboží - seznamuje se se zásadami práce na kontrolní pokladně

- orientuje se v nabídce a předvedení zboží - všímá si a sleduje zájem zákazníků o jednotlivé druhy zboží

3. ročník Žák:

198 6

- poznává odlišnosti organizačního uspořádání pracoviště

1. Úvod Seznámení s organizačním uspořádáním pracoviště, proškolení o BOZP


245


- seznamuje se se způsoby objednávání zboží, jeho odběrem, přejímkou, reklamacemi a s tím souvisejícími doklady prodejny

90

2. Administrativa prodejny,manipulace se zbožím -objednávání zboží - odběr zboží - přejímka zboží - reklamace zboží a doklady prodejny s tím související

- osvojuje si jednotlivé způsoby dárkového balení zboží s využitím různých druhů obalových materiálů, provádí výběr a vazbu zboží

30

3. Základy aranžování zboží - dárkové balení

72

4. Pokladní operace prodejny - význam kontrolní pokladny - příprava kontrolní pokladny k provozu - provoz kontrolní pokladny během směny - uzávěrka kontrolní pokladny

- charakterizuje význam kontrolní pokladny - provádí přípravu kontrolní pokladny před zahájením směny - provádí práci na kontrolní pokladně během směny - seznamuje se s úkony spojenými s uzávěrkou kontrolní pokladny

4. ročník Žák :

99

- dodržuje předepsané zásady BOZP

6

1.Úvod Seznámení žáků s organizačním uspořádáním pracoviště, proškolení o BOZP, hygienických, protipožárních předpisech prodejny

- vytváří si základní představu o účetnictví, které je spojeno s pohybem finančních prostředků a evidencí majetku

33

2. Účetnictví prodejny - účetní podchycení stavu pohybu zásob a pohybu hotovosti v prodejně


246


- evidence majetku prodejny a ostatní evidence - poznává jednotlivé druhy inventarizací, postup při inventarizaci,zpracování výsledků a vypořádání inventarizace

15

3. Inventarizace zboží a obalů - typy inventarizace - postup při inventarizaci - seznámení s výsledky inventarizace -způsoby vypořádání inventarizačních rozdílů

- objasňuje podstatu jednotlivých forem prodeje, dokáže je správně rozlišit a aplikovat nové poznatky v provozu

15

4. Prodej a technika prodeje Prodej a technika prodeje různého sortimentu zboží Poradenská služba

- ověřuje a zdokonaluje si získané znalosti a praktické dovednosti

30

5. Příprava k maturitní zkoušce


247



I. 0

HOSPODÁŘSKÝ ZEMĚPIS II. III. IV. 0 1 0

celkem 1

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem předmětu je poskytnout žákům systematický ekonomicko-geografický přehled světa, zejména Evropy a ČR. Jeho úkolem je naučit žáky základům geografického myšlení, tzn. pochopení hospodářství v územních souvislostech, porozumění elementárním územním vazbám a zákonitostem. Žáci jsou vedeni k pozitivnímu vztahu k vlasti, k přírodě, ke krajině a jsou vychováváni k ochraně a tvorbě životního prostředí. Žáci se naučí využívat znalostí získaných v jiných předmětech (cizí jazyky, dějepis, občanská nauka, ekonomika, informační technologie…). Hospodářský zeměpis přispívá k osvojování dovedností a návyků, zejména prací s ekonomicko-geografickou mapou, se speciální nebo turistickou mapou, se školním atlasem, encyklopedickým slovníkem a s jinými informačními zdroji (internet). Žáci jsou seznámeni s globálními problémy lidstva a uvědomují si důležitost mezinárodní spolupráce při jejich řešení. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Společenskovědné vzdělávání. Svým obsahem zasahuje zejména do následujících okruhů: Vzdělávání a komunikace v cizím jazyce v části Poznatky o zemích, Společenskovědní vzdělávání v části Soudobý svět, Přírodovědné vzdělávání – Biologické a ekologické vzdělávání v části Člověk a životní prostředí, Vzdělávání pro zdraví v části zásady jednání v situacích osobního ohrožení a za mimořádných událostí, Ekonomika služeb v části Národní hospodářství a EU. Učivo je zařazeno do povinně volitelných předmětů ve 3. ročníku studia. Výuka se opírá o mezipředmětové vztahy – základy přírodních věd, cizí jazyky, dějepis, občanská nauka, ekonomika, informační technologie. Stručná charakteristika vzdělávacího obsahu: Soudobý svět Člověk a živ. prostředí USA a Kanada Latinská Amerika Asie Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

248


Evropa Česká republika Mimořádné události Pojetí výuky Ve vyučovacím předmětu hospodářský zeměpis lze uplatnit jak frontální, tak skupinové vyučování. Základní jednotkou výuky je výklad učitele obohacený názornými pomůckami, využívající audiovizuálních pomůcek. Vhodně jsou zařazovány informace, rozhovory či samostatná vystoupení žáků na aktuální témata . Ve výuce se uplatňuje práce s mapou, školními atlasy, encyklopediemi, přednášky s odborníky, cestovateli, vyhledávání potřebných informací. Žáci využívají moderní prostředky výpočetní techniky. Významnou roli hraje dennodenní využívání mezipředmětových vztahů. Učivo je nutné průběžně aktualizovat vzhledem k politickému i ekonomickému dění u nás i ve světě. Hodnocení výsledků žáků Klasifikace žáků vychází z klasifikačního řádu školy, tzn. z pětistupňového hodnocení. Znalosti žáků jsou ověřovány krátkými učitelskými testy (průběžně), ústním zkoušením, praktickými projektovými úkoly. Žák by měl být zkoušen alespoň 2x za pololetí, hlavní podklad pro hodnocení je jeho verbální projev, práce s mapou a pochopení probíraných témat. Krátké učitelské testy jsou vkládány průběžně, hodnotí se schopnost samostatné aplikace získaných poznatků. Praktické projektové úkoly pomáhají žákům pochopit a více se seznámit s hlavními hospodářskými regiony světa, hodnotí se schopnost samostatně vyhledávat a správně aplikovat získané informace potřebné pro zpracování zadaného úkolu. Hodnocení spočívá v kombinaci známkování, slovního hodnocení, využívání bodového systému, pozornost je věnována sebehodnocení žáků. Hodnocení by mělo být tolerantní a napomáhat k vytváření vědomého úsilí o zlepšení s ohledem na individuální možnosti a meze každého jedince. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Klíčové kompetence - Komunikativní – vyjadřovat se ústně i písemně přiměřeně situaci, zpracovávat písemný materiál, vysvětlovat a znázorňovat hospodářskou problematiku jednotlivých regionů, číst s porozuměním a využívat informace získané četbou (noviny, časopisy, internet) - Sociální a personální – využívat metody sebepoznání, sebekontroly a seberegulace, rozvíjí u žáků dovednost pracovat s druhými lidmi, přijímá odpovědnost za vlastní práci i za práci ostatních, kladně přistupuje k hodnocení svých vlastních výkonů ze strany okolí Sídlo: Komenského 449/2, 353 25 Mariánské Lázně, Česká Republika, http//:www.hotelovaskola.cz, Identifikátor zař.: 600 009 033 IČO: 00077119, DIČ: CZ-00077119, IZO: 000 077 119, Bank.spojení: ČSOB Mariánské Lázně, č.ú.:72290203/0300 Tel.: +420 354 622 605, Fax: +420 354 622 606, E-mail: [email protected]

249


- Pracovní (odborné) – v rámci možností a podmínek školy vést žáky k pozitivnímu vztahu k vlasti, k přírodě, k ochraně životního prostředí, k zásadám udržitelného rozvoje, k identifikaci a analyzování problémů, zvažování možnosti jejich řešení, vybírat a navrhovat řešení optimální, spoluvytvářet základy pro další sebevzdělávání, formovat kladný vztah k budoucímu povolání. Předmětem prolínají průřezová témata : - Občan v demokratické společnosti v učivu Soudobý svět - Člověk a životní prostředí – lze uplatnit u všech témat, nejvíce v části Člověk a životní prostředí - Člověk a svět práce v učivu o České republice, možnosti pracovního uplatnění v regionu - Informační a komunikační technologie – lze uplatnit u všech témat Metody a formy vhodné k realizaci průřezových témat – diskuse, besedy,exkurze, vhodně zvolené referáty.


250


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák/žákyně - popisuje rozčlenění soudobého světa na civilizační sféry a civilizace - charakterizuje základní světová náboženství - vysvětluje, s jakými konflikty se potýká soudobý svět, jak jsou řešeny, debatuje o jejich možných perspektivách - charakterizuje soudobé cíle EU a posuzuje její politiku - uvádí příklady globalizace v hospodářství a debatuje o názorech na její důsledky

Počet hodin 3

Tematický celek 1. Soudobý svět - civilizační sféry, civilizace - nejvýznamnější světová náboženství - velmoci, vyspělé státy - rozvojové země a jejich problémy - konflikty v soudobém světě - evropská integrace - globální problémy soudobého světa - globalizace a její důsledky

- charakterizuje přírodní zdroje surovin a energie z hlediska jejich obnovitelnosti, posuzuje vliv člověka na prostředí jejich využíváním - uvádí příklady globálních problémů životního prostředí a možnosti jejich řešení ve vztahu k problémům regionálním a lokálním - uvádí příklady chráněných území v ČR a v regionu

2

2. Člověk a životní prostředí - přírodní zdroje energie a surovin - globální problémy životního prostředí - ochrana přírody a krajiny, chráněná území - zásady udržitelného rozvoje

- popisuje přírodní podmínky, zdroje a hlavní hospodářské oblasti

2

3. USA a Kanada - přírodní podmínky a zdroje, obyvatelstvo, hospodářství - hospodářské oblasti


251


- charakterizuje oblast Latinské Ameriky z hlediska přírodních a hospodářských podmínek - objasňuje nejvýznamnější hospodářské oblasti a problémy

2

4. Latinská Amerika - celkový přehled – přírodní a hospodářské podmínky - hlavní hospodářské oblasti

- popisuje celkový přehled Asie - zaměřuje se na nejvýznamnější regiony Asie - posuzuje problémy kontinentu

2

5. Asie - celkový přehled a charakteristika - hlavní hospodářské oblasti

- charakterizuje přírodní podmínky a zdroje, demografický vývoj, hospodářství - rozlišuje hlavní hospodářské oblasti jednotlivých částí Evropy

10

6. Evropa - Severní Evropa - Západní Evropa - Jižní Evropa - Jihovýchodní a Východní Evropa - Střední Evropa

10

7. Česká republika - přírodní a hospodářské podmínky, obyvatelstvo, zemědělství, průmysl - hlavní hospodářské oblasti a zaměstnavatelské organizace s důrazem na vlastní region - zahraničně-obchodní vztahy, začlenění do hospodářských integrací - ekologická charakteristika ČR

- popisuje ekonomicko-geografický přehled ČR - využívá získané zeměpisné znalosti při praktických úkolech zaměřených na měnící se hospodářské podmínky ve vlastním regionu formou referátů, projektových prací - popisuje svůj vlastní region z hlediska hospodářství, ekologie, možností pracovního uplatnění


252


- popisuje možnosti ochrany zdraví a životů, v případě vzniku mimořádných událostí rozpoznává hrozící nebezpečí a umí na ně reagovat

2

1. Zásady jednání v situacích osobního ohrožení a za mimořádných událostí - mimořádné události (živelní pohromy, havárie, krizové situace aj.) - základní úkoly ochrany obyvatelstva (varování, evakuace)


253



I. 0

II. 2

PROPAGACE III. 0

IV. 0

celkem 2

POJETÍ PŘEDMĚTU Obecné cíle předmětu Cílem předmětu je upřesnit a rozšířit studujícím úkoly propagace jako integrované součásti marketingu v tržní ekonomice. Charakteristika učiva Vychází z RVP 66-41-L/01 Obchodník z obsahového okruhu Estetické vzdělávání. Rozvíjí estetické cítění, péči o estetické pracovní prostředí, výchovu k důslednosti, přesnosti, pečlivosti, odpovědnosti a dobré organizaci práce. Žáci se seznámí se způsoby propagace a reklamy výrobků, služeb i značek organizací a firem včetně vypracování a realizace vlastních návrhů. Věnuje pozornost marketingovému výzkumu, testování a zavádění nových výrobků a služeb na trh, tvorbě jejich značek a ochranných známek. Nedílnou součástí výuky je i výchova k péči o životní prostředí. Pojetí výuky Důraz je kladen na pochopení důležitosti grafické tvorby, rozvíjí estetické cítění studujících, zaměřuje se na jejich výchovu k důslednosti. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení vychází z klasifikačního řádu školy. Hodnocení bude prováděno na základě odevzdaných graficky zpracovaných jednotlivých reklamních prací a znalostí v oboru marketingu. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Úkolem je umožnit studujícím hlouběji se orientovat zejména v praktické propagaci, reklamních akcích a vlivu výtvarného umění na propagaci.


254


ROZPIS UČIVA A REALIZACE KOMPETENCÍ Výsledky vzdělávání a kompetence Žák - vysvětlí vývoj propagace od starověku, po 1.světové válce, po 2.světové válce a dnes, psychologické působení propagace, rozdělení propagace po technické stránce - používá základní propagační pojmy

Počet hodin

Tematický celek

12

Vývoj propagace a druhy propagace

- zná zásady tvorby písma - nacvičí hůlkové písmo, stylizované aranžérské písmo švihovkou - nacvičí psaní cenovek a popisek, psaní a tvorbu propagačních textů s grafickou úpravou - vytvoří návrhy firemního označení, obalu, značky, obchodní známky a loga - vytvoří propagační materiály - letáky, plakáty, inzeráty

22

Písmo v propagaci

- zná zásady aranžování výkladní skříně a interiéru prodejny - orientuje se v aranžérských a dekoračních materiálech, nářadí a pomůckách, kompozici a postupech při aranžování - dodržuje bezpečnost práce - orientuje se v základech tapetování, výběru a přípravě zboží, funkci a druzích výkladních skříní, barevném řešení, propagačních akcích, návrzích výkladních skříní - uvědomuje si význam důležitosti propagačních akcí – druhy, charakteristika, úloha v konkurenčním prostředí - vysvětlí úlohu propagačních prostředků v propagační akci, problematiku propagace v obchodě a službách, význam marketingu v propagaci, vliv propagace na trh, rozbor tržní situace ve vztahu k propagační činnosti

16

Prvky a praktické aranžování

16

Propagační akce a marketing


255


1.6 Materiální a personální zabezpečení vzdělání Instituce: Hotelová škola Mariánské Lázně Kód a název oboru vzdělání: 66-41-L/01 Obchodník Název ŠVP: Obchodník Forma studia: denní Délka studia: 4 roky Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Datum platnosti ŠVP: od 1. 9. 2009

Materiální zajištění výuky ve školním vzdělávacím programu Obchodník Pro výuku předmětů v rámci ŠVP je určeno 22 učeben, z nichž v pěti probíhá vzdělávání v odborných disciplínách. Tyto odborné učebny jsou vybaveny moderní informační a komunikační technikou, využití možnosti internetu je běžnou vzdělávací metodou. ICT vybavení školy je na vysoké úrovni. Škola využívá pro všechny oblasti svých činností celkem 77 počítačů, 9 notebooků, 3 servery, 7 tiskáren, 5 datových projektorů, 1 interaktivní tabuli, 1 vizualizér, 3 skenery, 2 digitální fotoaparáty. Přístup k internetu o rychlosti 8 Mbps je zajištěn připojením všech stolních PC k počítačové síti typu klient-server strukturovanou kabeláží a notebooků prostřednictvím WiFi s pokrytím celé budovy školy. Významným přínosem pro výuku je multimediální učebna, která je vybavena PC s ovládacím softwarem, bezdrátovým tabletem, datovým projektorem, systémem ozvučení, DVD přehrávačem, videorekordérem, vizualizérem a zpětným projektorem. Pro výuky je také k dispozici učebna s kapacitou 50 míst s obdobným vybavením. Pro výuku informačních a komunikačních technologií a administrativy jsou k dispozici dvě učebny se 34 PC. Personální zajištění teoretického vyučování Na úseku teoretického vyučování působí 30 pedagogických pracovníků, z nichž 17 je plně kvalifikovaných. Personální zajištění praktického vyučování Odborná praxe je realizována pod vedením 9 učitelů odborného výcviku ve spolupráci s instruktory z řad sociálních partnerů.


256


1.7 Spolupráce se sociálními partnery Odborný výcvik žáků je zajištěn na pracovištích smluvních partnerů. Část žáků se připravuje pod vedením učitelů odborného výcviku, ostatní pod vedením instruktorů. Instruktoři jsou pracovníci organizací, u kterých odborný výcvik probíhá. Ze svých zkušených odborníků je určuje vedení organizace (sociálního partnera), většinou to bývají vedoucí středisek. Žáci mohou vykonávat odborný výcvik nejen v provozovnách v Mariánských Lázních, ale také v místě svého bydliště. Během studia procházejí žáci zpravidla několika pracovišti, aby poznali různé provozy a odlišné způsoby práce a byli tak lépe připraveni na své budoucí povolání. Učitelé odborného výcviku kontrolují žáky i na pracovištích s instruktory, se kterými při výchově a výuce žáků úzce spolupracují. Zejména s instruktory sledují docházku žáků a řeší případné problémy. Učitelé odborného výcviku a instruktoři žáky na odborném výcviku klasifikují a navrhují jim odměny za produktivní práci. Odměny vyplácejí pracoviště, kde žáci produktivní činnost při odborném výcviku vykonávají. Škola dbá, aby odborný výcvik žáků probíhal pouze na pracovištích, kde jsou pro výuku vhodné podmínky.


257


1.8 Autorský kolektiv Jednotlivé části zpracovali:

Český jazyk a literatura Německý jazyk Anglický jazyk Občanská nauka Dějepis Matematika Základy přírodních věd - chemie - biologie a ekologie - fyzika Tělesná výchova Ekonomika Obchodní provoz Administrativa obchodního provozu Účetnictví Informační technologie Psychologie prodeje Písemná komunikace ve službách Právní nauka Zbožíznalství Odborný výcvik Hospodářský zeměpis Propagace

Mgr. Lucie Kodýtková Ing. Rita Urbanová Mgr. Petra Malinovská Mgr. Dagmar Sadílková RNDr. Miloš Žilka Mgr. Miroslav Šudřich Mgr. Olga Ptáková Mgr. Olga Ptáková Mgr. Olga Ptáková Ing. Stanislav Hovorka Mgr. Dagmar Sadílková Mgr. Václav Kroupar Ing. et Ing. Věra Rubáková Ing. et Ing. Věra Rubáková Ing. et Ing. Věra Rubáková Ing. et Ing. Věra Rubáková Ing. Stanislav Hovorka Ing. Eva Říhová Jana Zajacová Ing. Stanislav Hovorka Jana Zajacová Jana Zajacová Miroslava Křížková Ing. Stanislav Hovorka Mgr. Jana Kunešová Jana Zajacová


258

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

Recommend Documents