IG%JIANAWAL I(ARAI
RICKV LEONARD
F 30.1870
1997 FAKULTAS TEKNOLOGI I'ERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR ROGOR
Iticky Leonard. F 30.1870. Kajia~i Awal Icarakteristik l
Persingan perusallaan-perusahaan niebel kay~tdi itidonesia semakin tiieningkat seiriiig iienga~i nienitigkattiya jumlah perusallaan tnebel kayu. Berdasarkan data BPS (
1996). jumlall perusahaati iiiebel kayu berjumlah 648 perusahaan dan nilai produksi
niebel kayu dari tahun 1993 sartipai I995 di l~idonesiame~iingkatsekitar 27 persen serta ekspor mebel kayu dari taliun 1994 sanlpai 1995 meningkat sekitar 14 persen setiap taliunnya. Persaingan yany semakin ketat antara perusahaan-per~tsahaan mebel kapu menyebabkan perlunya perencanaan strategi peliiasarati oleh per~~sahaan-perusahaan tersebut agar produk yang dipasarkantiya dapat diterima oleh konsumen. Perurnusan strategi yang Iiar~isdilakukan adalah dengan mengamati karakteristik konsumen rnebel lcayu sehingga dapat diketahui produk mebel kayu yang diinginkan oleh konsunien. Selaiii itu, perlu dipelajari keberadaan produk-produk mebel kay~tlainnya, baik produk mebel kayu bermerek maupun tanpa merek. I'enelitiati ataii kajian yang dilakukan untuk ~ne~igetaliui karakteristik konsumen niebel kayu. y a i t ~dengat) ~ cara penyebaran kuesioner dengan nietoda pzrrposive srrtnpliilg dan teknik wawancara kepada responden, yang meliputi responden rumall ta~iggadan indusiri Cjasa d a ~ i niatiufaktur). Sebelumnya dilakukan uji reliabilitas data untuk rnengetalii~ikekonsistena~ialai pengukur (kuesioner) denyan teknik penguk~~ran ulang
dan riletoda paralel. I-iasil uji tersebut iiieiiu~ijukkanbaliwa kuesioner tersebut reliabel dengan nilai ltorelasi r sebesal 0.703. Konsuliien rnebel kayu meliputi konsumen rumah tangga dan itidustri. Icedua jellis konsuriien itu riiempi~nyaiperbedaa~idan persamaan dalam penibeliaii produk mebel kayu. Icriteria yang iiienyebabkan itonsumen rumah tangga dan industri setia terhadap sr~atuproduk rnebel kayu adalah iiiutu y a ~ i gterjamin, sedangkan ulituk memilih dan meinbeli prod~lkriiebel kayu bagi kotlsuiiien rumah tangga adalah desain produk dan bagi konsume~iindustri adalah mutu produk. Konsep produk yarlg diinginkan oleh konsumen rumali tangga dan indirstri cenderung sama, yaitu produk nebe el kayu dengan desain modern tidak berlikiraii dan warna natural. Seiiientara itu riiedia proniosi yang paling efektif untuk konsumen rumah tangga adalah melalui media massa, sedangkan untuk konsumen industri adalah iiielalili kenalan. Tempat pembelian oleh konsumen rumah tangga adalah di toko mebel, sedangkan k o ~ ~ s u n i eindustri n memesan langsung dari perusahaan mebel kayu. Strategi peiiiasaran yarig dapat dilakirkan oleh per~~sahaan-perusahaan liiebel k a y ~ ~ i~ntukbersaing di pasarali liar~rsmeliiperhatikan kelompok produk ~iiebelkayu kelas atas. meiiengali dau bawali. I'roduk [nebel kay~ikelas atas llarus rnempunyai mutu produk yang lebih baik dibandirigkan kelas menengall dan bawah. Selai~iitu strategi yalig harus diterapkan untuk bersaing dengan produk iiiebel kayu kelas atas adalah strategi petnusatan pasar (fokus), karena produk kelas atas hanya iiie~uuaskankelonipok ketiga lionsumen rumah tangga dan industri. Persairigan antar prodilk-produk mebel kayu kelas menengah sangat ketat, tetapi juiiilah desain produk pada ltelas menengah ini lianya
sedikir. selii~iggaperusallaan dapat bersaing jika mengeluarkan alteniatif desaili yallg iebih banyak. I'ersaingan antar psoduk kelas bawaii belum terlalu ketat, kaselia bar11 menguasai 18. I S persen produk-produk yang ada. Namun perusallaan harus tanggap teshadap perkembansan desain mebel kayu, karena pesaing dalam kelompok ini mempunyai koleksi desain yang banyak.
KAJIAN AWAL KARAICTERTSTIK ICONSUMEN DAN
STliATEGl PEMASARAN PRODUK MEBEL ICAYU
Oleh
RICI
F 30.1870
Sebagai Salah Satu Syarnt Untuk Men~pel-ole11Gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN p;~daJurusan Teknologi Intlustl-i 1'ert;lni:rn Fakultas Teknologi Pertani:111 Institut Pertaninn Bogor
1997 FAKULTAS TEKNOLOGI PEiiTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
KAJIAN AWAL KARAKTERISTIK KONSUMEN DAN N PRODUK MEBEL KAYU STRATEGI PEMAS SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk ineinperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor
Oleh
RICKY LEONARD
Dilahirkan pada tanggal 9 Agustus 1974 di Bandung
Tanggai Lulus : 27 September 1997
Dosen Pembirnbing
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis pa~ijatkail ke hadirat Allah SWT yang telah melirnpalikan salimat clan liidayali-Nya seliitigga p e n ~ ~ l dapat is menyelesaikan Skripsi yang berjudul "Kajian Awal Karakteristik IConsumen D a n Strategi Pemasaran P r o d u k Mebel Kayu". Skripsi ini disusun ole11 pen~rlissebagai salah satu syarat untuk memperoleli gelar Satljana 7'eknologi Per~ariiandi Fak~tltasteknologi Petlanian lt~stitutPettatiia~iBogor. I'adn kesempatan ini juga periulis illgill mei~gucapkanteri~rtakasih kepada : 1 . Bapak Is. Pramono D. FewidaiTo, MS., sebagai doseti petnbitnbing periulis yang
senantiasa metnberikaii bimbingannya dalatii ineriyelesaika~iskripsi ini. 7. Bapak lr. Sukardi, MMA. dan Ir. Ade Iskandar, sebagai dosen peng~tjiyatig telah
hanyak ineniberikan masukall bagi penulis dalanl ~liel~yelesaikan skripsi ini.
3. Papa, hilama, adik-adikku dan ltiiel yang senantiasa ~uemberikanbantuannya kepada penulis daiam menyelesaikan Skripsi ini. 4. Rekan-rekanku di IPB, terutama Hadi, Wahyudi, Nurjanali dan Herdi. serta
sahabatku Ayuz, Ferdia~idail Agus atas bantuan, setliangat dan kebersamaannya.
5. Seriiua piliak yang telah membantu penulis, yang tidak dapat disebutkan satu persatlt. Akhirnya detigati segala keterbatasan yang ada, pet~irlisberliarap semoga Skripsi ini dapat bermanfaat sesuai dengan tujuannya. Amien.
Penulis
