Jídelní lístek
Předkrmy x
Grilovaný ovčí sýr na salátku s cherry rajčátky
100g
85,-
x
Staročeská šunka od kosti (křen, hořčice, okurka)
100g
75,-
x
Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky
100g
140,-
x
Carpaccio z pravé svíčkové, s hoblinami parmazánu
80g
125,-
100g
65,-
a lístky rukoly, parmazánový toast x
Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron
Polévky x
Česnečka se sýrem a chlebovými krutony
2,5 dcl
35,-
x
Domácí bramboračka v chlebovém bochníčku
2,5 dcl
55,-
Pokrmy k pivu a vínu x
Staročeské buřty na černém pivu (2ks)
160g
55,-
(pikantně marinované buřty pečené v černém pivu) x
Čertova topinka s pikantní masovou směsí
100g
65,-
x
Selská klobása na grilu
150g
48,-
150g
92,-
(pečivo, hořčice, křen, okurka) x
Sýrové prkénko (variace českých sýrů s olivami)
Saláty x
Šopský salát
x
Salát Nicoise
150g
45,-
300g
90,-
300g
155,-
(tuňák na čerstvém salátku s fazolkami, olivami, vejcem a plátky brambor)
x
Trhaný salát s kousky grilovaného lososa
250g
145,-
s kuřecími kousky na grilu
250g
130,-
s vepřovou panenkou
250g
160,-
s plátky hovězí svíčkové
250g
160,-
150g
120,-
(trhaný salát podáváme s bylinkovým toastem)
Něco pro vegetariány x
Grilovaná zelenina s bylinkovo-parmazánovým toastem
x
Hermelín v bramboráku se zelným salátem
150g
115,-
x
Palačinka plněná listovým špenátem,
150g
95,-
gratinovaná se sýrem
Dětské pokrmy x
Penne s rajčátky a sýrem
80g
70,-
x
Kuřecí řízeček, šťouchané brambory
60g
70,-
x
Smažený sýr, hranolky
80g
75,-
x
Svíčková na smetaně s domácím karlovarským
75g
70,-
100g
105,-
250g
145,-
Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, olivami 250g
145,-
knedlíkem, brusinky x
Filátko z lososa na másle, gratinované brambory
Těstoviny x
Penne s čerstvým lososem, listovým špenátem a smetanou
x
a rajčatovou omáčkou
Tradiční česká kuchyně x
Kozovazská kachnička
1000g
280,-
(1/2 kachny, bílé a červené zelí, variace domácích knedlíků) x
Vepřo, knedlo, zelo
150g
135,-
(šunka od kosti, bílé zelí, karlovarský a bramborový knedlík) x
Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík
150g
135,-
x
Medvědí tlapa
100g
130,-
(hovězí svíčková s česnekem, obalená v trojobalu se sýrem) x
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
150g
135,-
x
Pečená marinovaná vepřová žebírka
1000g
230,-
100g
115,-
200g
120,-
200g
120,-
(podávané s hořčicí, křenem a pečivem) x
Cmunda po Kaplicku (bramborák plněný šunkou od kosti a bílým zelím)
x
Smažený řízek z pašíka (z pašíkovi panenky)
x
Smažený řízek z mladého kuřátka (z kuřecích prsíček)
Statkářské speciality x
Telecí líčka po Burgundsku
250g
225,-
(dušená na červeném víně s cibulí, žampiony a slaninou)
doporučená příloha: šťouchané brambory x
Jehněčí kotletky s listovým špenátem a smetanou
200g
285,-
250g
250,-
a šťouchanými brambory x
Pečené jehněčí kolínko
(pečené na česneku s čerstvým rozmarýnem, restovaný listový špenát) doporučená příloha: šťouchané brambory x
Pyramida z kuřecích prsíček a lilku
200g
185,-
na rajčatové omáčce s rozpečeným bylinkovým toastem x
Mix prkénko pantáty Lonského
350g
280,-
(kuřecí steak, vepřová panenka, hovězí svíčková)
600g
480,-
1000g
780,-
doporučená příloha: pečený brambor v alobalu x
Hovězí Stroganoff z pravé svíčkové
150g
175,-
doporučená příloha: rýže x
Vepřová panenka se slaninou na pravých hříbkách
200g
185,-
200g
225,-
doporučená příloha: šťouchané brambory x
Vepřové medailonky s bramboráčky a domácím zelným salátem
x
Plněná kuřecí prsa modrým sýrem
150g
175,-
200g
230,-
a listovým špenátem doporučená příloha: šťouchané brambory
Ryby x
Rybí jehla z candáta a lososa
(pečená s cherry rajčátky a citronem, podávaná s koprovým dipem a malým salátkem) x
Grilovaný steak z lososa
200g
185,-
200g
295,
doporučená příloha: grilovaná zelenina x
Filátko z candáta na bílém víně doporučená příloha: gratinované brambory
Bifteky x
Biftek z pravé svíčkové
200g
240,-
300g
320,-
400g
430,-
doporučená příloha: brambor v alobalu, omáčka dle výběru
x
Biftek s vejcem a slaninou
200g
270,-
300g
350,-
400g
460,-
doporučená příloha: fazolky, omáčka dle výběru Bifteky jsou pečené medium (55˚-60˚), jiná úprava dle přání hosta.
Omáčky k masům Pepřová, sýrová, Houbová
porce
30,-
Přílohy Šťouchané brambory s cibulkou
200g
35,-
Gratinované brambory
200g
40,-
Americké brambory
200g
35,-
Steakové hranolky
200g
35,-
Bramboráčky
4ks
40,-
Pečený brambor v alobalu se zakysanou smetanou a bylinkami
35,-
Rýže
200g
35,-
Fazolky ve slanině
200g
40,-
Grilovaná zelenina
200g
40,-
Vařený kukuřičný klas
1 ks
40,-
Parmazánový toast
2ks
35,-
Topinky
4ks
25,-
Pečivo (ošatka)
ošatka
25,-
Tatarská omáčka
porce
18,-
Kečup
porce
12,-
Hořčice
porce
12,-
Křen
porce
15,-
Sladká tečka na závěr x
Čokoládový dort
65,-
x
Tvarohový dort s mandlovým korpusem, bílou čokoládou
65,-
a vanilkovým luskem x
Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou
65,-
x
Palačinka s banánem, čokoládou a vaječným likérem
65,-
x
Domácí tvarohové knedlíky plněné sezónním ovocem,
65,-
přelité čokoládou x
Vanilková zmrzlina s horkými višněmi, domácí šlehačka
55,-
x
Míchaný zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem, šlehačka
55,-
(zmrzlina: vanilková, jahodová, čokoládová)
Uvedené gramáže pokrmů jsou v syrovém stavu. Doporučené přílohy nejsou zahrnuty v ceně pokrmu. Pokrmy, které jsou podávány za syrového stavu, Jsou podávány na přání hosta.
Kolektiv Restaurace u Lonských Vám přeje dobrou chuť a příjemné posezení.
Pro mlsné jazýčky x
Pražené mandle
100g
35,-
x
Brambůrky
80g
35,-
x
Arašídy
100g
35,-
x
Slané tyčinky
100g
35,-
Kuřivo x
Marlboro (red, gold)
x
Zápalky
cena dle kolku 5,-