catering
gastronomie
Food & Service care
we care - we taste - we serve
Juiste assortiment Correcte logistiek Exclusieve dienstverlening
Gunstige prijzen
Wie zijn wij... JOMO Foodservice is een totaalleverancier voor keukens van zorginstellingen, bedrijfskantines en horecabedrijven. We richten ons op drie markten: Care, Catering en Gastronomie. In deze branches voelen wij ons thuis, van deze branches spreken we de taal, deze branches zetten we in beweging. Ons moederbedrijf is CHEFS CULINAR. Een Duitse groothandel met dochterondernemingen door heel Europa. Geen beursgenoteerde onderneming, maar een krachtig en zelfbewust familiebedrijf dat sinds 1923 ambitieus aan de weg timmert. Sinds 2011 is JOMO Foodservice actief in Nederland. Zorgzaamheid en dienstbaarheid zit in onze genen. JOMO Foodservice streeft naar langdurige samenwerking. Wij zijn geen leverancier die simpelweg een rolcontainer naar binnen duwt, maar we willen een betrouwbare partner zijn. Uw partner, die altijd klaar staat om u te helpen. Zodat u uw gasten kunt helpen.
care catering
maar ook met onze medewerkers en de wereld om ons
hoog te houden. Wij leveren een kwalitatief en compleet
heen. In een branche die wij kennen als onze broekzak.
assortiment bestaande uit A-merken en een private label. Uiteraard met behulp van de modernste opslagtechnieken, middels efficiënte logistiek en tegen gunstige prijzen. Een leverancier waarop u kunt bouwen.
Als leverancier beschouwen we het als onze taak om u te adviseren. We verkopen geen producten, maar oplossingen. Zoals u voor uw bewoners, patiënten of gasten zorgt, zorgen wij voor u. Gedegen, zorgzaam en betrokken. Vol
We hechten veel waarde aan een persoonlijke band. We
overgave en overtuiging.
bouwen graag aan stabiele relaties. Met onze afnemers,
En dat ervaart, proeft en voelt u.
we care - we taste - we serve
...en wat kunnen we voor u betekenen
gastronomie
Als totaalleverancier heeft JOMO Foodservice een naam
Internationale ervaring
Persoonlijk & Betrouwbaar
Wat
doen we ... JOMO Foodservice voert een compleet assortiment,
U heeft contact met één van onze accountmanagers die
bestaande uit food en non-food artikelen. Of het nu gaat
voor u een vast aanspreekpunt is. Hij kent de producten
om diepvriesproducten, zuivelproducten of vers vlees,
én de branche waarin u werkt, weet wat er leeft onder
wij hebben het in huis. Vlees komt uit onze eigen slagerij,
uw gasten en kan u ondersteunen en adviseren. Onze
oftewel vers en van de beste kwaliteit. Bovendien hebben
binnendienst bestaat uit koks en andere professionals met
we een breed assortiment van non-food producten
vak-, product- en mensenkennis. Voor hen bent u meer dan
zoals reinigingsproducten, hygiëneproducten en keuken
alleen een klantnummer. Mede hierdoor heeft Prospitalia,
benodigdheden. Naast de bekende A-merken hebben we
marktleider inkooporganisatie CHEFS CULINAR benoemd
een private label assortiment van hoge kwaliteit. Al deze
tot ‘supplier of the year’.
producten bezorgen wij in uw keuken. Zonder extra kosten.
care catering
...
voor u
bedrijfsvoering. Een partner waarmee we samen de wereld van Care, Catering en Gastronomie bedienen en naar een hoger plan tillen. De dienstverlening van JOMO Foodservice is exclusief en betrokken. Onze accountmanager komt graag bij u over de vloer om te zien wat er leeft in uw keuken en eventueel persoonlijk voor uw bestelling zorg te dragen. Daarnaast kunt u natuurlijk gebruik maken van onze bestelsite, telefoon en fax om uw wensen door te geven. Vervolgens staan er tientallen vrachtwagens klaar om uw bestelling, waar ook in Nederland, te bezorgen. Uiteraard volgens de hiervoor geldende normen en richtlijnen. Bij levering van de goederen, pakt de chauffeur hoogstpersoonlijk de rolcontainer voor u uit. Kosteloos, gewoon omdat we vinden dat het hoort.
We doen wat we beloven. Liefst nog een schepje meer, maar nooit minder.
gastronomie
We zien u niet als één van onze vele klanten, maar als een partner. Een partner die we innovatief ondersteunen in de
Duurzaam
Kwaliteit & Zekerheid
Hoe
we werken ... JOMO Foodservice heeft decennialange, internationale
zijn eigen proefkeuken en gebruikt deze intensief. Zo weten
ervaring. We kennen de markt en spreken de taal. We
we zeker dat we alleen producten afleveren waar we zelf
werken zoals u van een accuraat en succesvol familiebedrijf
vierkant achter staan. CHEFS CULINAR is bovendien als
kunt verwachten: betrouwbaar, gedegen, kordaat en
vleesverwerker volledig gecertificeerd volgens EG-normen.
punctueel. Kwaliteit
Duurzaamheid beschouwen we niet als marketingterm, en
zekerheid
beschouwen
we
als
twee
maar loopt als een rode draad door onze bedrijfsvoering.
belangrijke pijlers. Naast de algemene HACCP controles
We denken op lange termijn en willen dat de generaties na
en normen hanteert JOMO Foodservice een eigen
ons opgroeien in een wereld die wat te bieden heeft.
kwaliteitscontrolesysteem. Onze kwaliteitscontroleur heeft
care catering
de juiste tijd, met de juiste temperatuur, voorzien van de juiste registratie. Die betrouwbaarheid vinden we niet bijzonder, maar vanzelfsprekend. U gebruikt producten van hoge kwaliteit tegen een gunstige prijs en heeft contact met gedreven vakmensen die het verschil willen maken. Medewerkers met ambitie die nieuw licht schijnen op zakelijke en culinaire mogelijkheden.
... en wat u daarvan merkt
gastronomie
Onze werkwijze betekent voor u een heleboel. Of niets. Want goede levering gaat geruisloos. Producten komen aan, op
Zorgen voor complete zorg U zorgt voor uw gasten, wij zorgen voor u. Op de eerste plaats met een compleet en kwalitatief food en non-food assortiment voor grootkeukens van zorginstellingen. JOMO Foodservice levert wat, wanneer en hoe u wilt. Voor gekoppeld en ontkoppeld koken. Als totaalleverancier of als leverancier van een deel van uw assortiment. Bovendien hechten we enorm veel waarde aan persoonlijk contact. Onze accountmanagers en chauffeurs nemen ruimschoots de tijd voor u. Zonder dit door te berekenen in onze prijzen. Dát verstaat JOMO Foodservice onder zorgen. Onze accountmanagers kennen de keuken van haver tot gort. Ze denken met u mee. Ze kennen de marges en weten hoe klein de persoonsgebonden budgetten zijn.
care
Onze chauffeurs kennen de keuken. Simpelweg omdat levering van JOMO Foodservice niet ophoudt bij de deur. Uiteraard werken we volgens HACCP-voorschriften, we doen zelfs meer dan dat. Zo ontvangt u van ons een uitdraai
die per product weergeeft onder welke condities vervoer en opslag hebben plaatsgevonden. Wij pakken de rolcontainer voor u uit om er zeker van te zijn dat uw producten in goede staat zijn en blijven. Ons hart ligt in de keuken. We zitten graag met de keukenleiding aan tafel om budgetten en richtlijnen te vertalen in praktische oplossingen. Het assortiment van JOMO Foodservice is compleet en past bij iedere keuken. JOMO Foodservice weet wat zorg betekent.
we care - we taste - we serve
care
Ze weten uit ervaring hoe lastig het kan zijn om menu’s samen te stellen die exact aansluiten bij de behoefte. Ze beseffen dat een kok liever kookt dan tijd besteedt aan uitgebreide calculaties en voedingsschema’s. Daarom willen we u adviseren en ondersteunen.
Proef de smaak van kwaliteit in de
catering
In uw schoolkantine of bedrijfsrestaurant komt iedereen tegelijk en zij verwachten allemaal dezelfde kwaliteit en smaak. Terecht, maar niet altijd gemakkelijk. JOMO Foodservice biedt een assortiment boordevol gemak en kwaliteit. Niet alleen het assortiment van JOMO Foodservice bestaat uit gemak en kwaliteit. Ook onze dienstverlening kenmerkt zich door deze twee woorden. Omdat wij als geen ander weten dat u zelf ook als gast behandeld wilt worden. U moet pieken. In korte tijd wil iedereen lekker eten en drinken. Op zijn gemak, met een gastvrij gevoel, zonder een flauw benul te hebben van de hectiek waarmee u iedere dag werkt. JOMO Foodservice heeft dat besef wel. Ons assortiment voorziet in producten die gemakkelijk te serveren zijn, goed smaken en prijstechnisch interessant zijn.
catering
JOMO Foodservice levert efficiënt en punctueel, op een
naar binnen rijdt. We hechten veel waarde aan persoonlijk
manier die past in uw strakke planning. U heeft namelijk
contact en bouwen graag aan stabiele relaties. En dat
geen tijd te verliezen, dus leveranties gaan geruisloos en
merkt u. Onze accountmanager is uw aanspreekpunt voor
soepel. Waar en wanneer u wilt. Wij zien iedere afnemer
praktische vragen, het plaatsen van bestellingen en een
als een individu met zijn eigen wensen en behoeften,
goed gesprek over uw bedrijfsvoering. Ook daarin proeft u
voortkomend uit de wensen en behoeften van zijn gasten.
de kwaliteit van JOMO Foodservice
Partnership is onze doelstelling. JOMO Foodservice wil meer zijn dan een leverancier die eenvoudigweg rolcontainers
we care - we taste - we serve
Ervaar vakmanschap in de gastronomie Koken is vakmanschap. Goed vakmanschap valt of staat met de juiste ingrediënten. Ingrediënten van constante kwaliteit, variërend per seizoen, authentiek en puur. Zodat u uw gasten kunt verrassen, verwennen en laten genieten. JOMO Foodservice biedt deze ingrediënten. En meer. Want JOMO Foodservice gaat verder in klantvriendelijkheid en service. Verder wanneer het gaat om kwaliteitsbewaking en verder op het gebied van vakkennis en ondersteuning. Een vakman doet graag zaken met een vakman. JOMO Foodservice is die vakman. Een ervaren leverancier met internationale ervaring, rijke historie, brede kennis en barstensvol ambitie. Onze kennis en kunde delen we met u, in het contact van alledag. Uw accountmanager kent de Nederlandse gastronomie en weet hoe kritisch uw gasten zijn.
assortiment. JOMO Foodservice levert alleen producten
adviseren
smaakcombinaties,
van de beste kwaliteit. We doen er alles aan om die kwaliteit
bereidingswijzen en kostprijscalculaties. En onze logistieke
ook tijdens het vervoer te behouden. Bovendien maken
medewerkers en mensen op kantoor worden gesteund door
we het u graag gemakkelijk. Onze vrachtwagens bestaan
een accuraat en punctueel moederbedrijf. Kortom: JOMO
vanzelfsprekend uit drie compartimenten om ieder product
Foodservice biedt meer dan een compleet assortiment.
onder de juiste temperatuur te vervoeren. Onderweg
JOMO Foodservice verwerkt haar eigen vlees. Uiteraard
worden de temperaturen voortdurend gecontroleerd. Bij
volgens de gangbare hygiëne-eisen en HACCP-normen.
levering pakken wij u uw bestelling uit en ontvangt u van
We weten dus exact waar ons vlees vandaan komt en
ons een schriftelijke registratie en garantie. Ook dat is
kunnen de kwaliteit ervan voor de volle honderd procent
vakmanschap.
over
ingrediëntkeuze,
garanderen. Dat geldt overigens ook voor de rest van ons
we care - we taste - we serve
gastronomie care
Er zijn altijd koks bereikbaar die telefonisch kunnen
Care
Catering
Gastronomie
Food & Service JOMO keukens
Foodservice van
is
een
zorginstellingen,
totaalleverancier bedrijfskantines
voor en
ervaring. We kennen de branche, spreken uw taal en ondersteunen u in uw bedrijfsvoering.
horecabedrijven. Wij leveren onder andere diepvries en zuivelproducten, kruidenierswaren, vers vlees, reinigings-
JOMO Foodservice hecht waarde aan een stabiele relatie
en hygiëneproducten en keuken benodigdheden. Tijdig en
met afnemers, medewerkers en de wereld om ons heen.
tegen een scherpe prijs.
Bovenop de geldende HACCP richtlijnen en gangbare certificering,
Onze werkwijze is zeer persoonlijk. Als dochter van een krachtig familiebedrijf kunnen wij vertrouwen op jarenlange
hanteren
wij
verdergaande
standaards.
Duurzaamheid en kwaliteit staan hoog in het vaandel.
Jomo Foodservice Postbus 6514 6503 GA Nijmegen tel: 024 - 711 98 01 fax: 024 - 711 98 02
[email protected] www.jomo-foodservice.nl jomo foodservice is onderdeel van
