Fincsi. étterem cukrászda-kávéház. Étlap- Itallap

Fincsi étterem – cukrászda-kávéház Étlap- Itallap www.fincsicukraszda.hu

Bemutatkozás 2014 májusában ünnepélyes keretek közt nyitott ki kapuját a Fincsi étterem – cukrászdakávéház. Két termünkkel és jó idő esetén teraszunkkal várjuk kedves vendégeinket. Az étterem alapvetően magyaros ételekre specializálódott, de ezen kívül nemzetközi, modern és kímélő ételekből is találhatnak kedvükre. Folyamatosan az évszaknak megfelelő friss nyersanyagokból összeállított és a szakácsunk által megálmodott ételkülönlegességekkel várjuk vendégeinket. Étlapunk kínálatát évente többször megújítjuk. Beszerzéseink során törekszünk arra, hogy csak kiváló minőségű alapanyagokat vásároljunk.

Étlapunk kínálatában megtalálhatók: rafinált előételek zamatos levesek tájjellegű ételek gazdagon körített fogások hagyományos magyar ételek a kihagyhatatlan retro egészséges saláták csábító desszertek, helyben készült sütemények

Rendezvények ideális helyszíne Éttermünk vállalja családi rendezvények (esküvő, eljegyzés, születésnap, ballagás, keresztelő) baráti összejövetelek, osztálytalálkozók lebonyolítását. Csoportok és rendezvények számára természetesen bármilyen fogás elkészítését vállaljuk Hagyományőrzően minden évben több alkalommal is megrendezésre kerülnek különböző zenés, táncos, vacsora estjeink, mely alkalmakra különleges étlappal készülünk. Áraink bruttó árak, az ÁFA-t tartalmazzák.

Jó étvágyat kívánunk:

Diós Jánosné és a Fincsi csapata

Különleges ételek: ( elkészítésük minimum 30 perc) - Pisztráng gyömbéres almával töltve - Fogas filé leveles tésztában erdei gombával sütve bazsalikomos sült paradicsommal és hercegnő burgonyával - Leveles tésztába bújtatott magyaros burgonya torony csülök, kolbász, szalonna, főtt tojás, fűszeres füstölt sajtos tejföl), tejfölös uborkasaláta habbal - Fűszeres csirkenyársak mangó salátával és zöldcitromos mártogatóssal - Túró gombóc Monte Blanc - Gesztenye püré újragondolva ( csokis narancsos piskóta, vaníliás tejszínhab, cointreau likőrös gesztenye, dermesztett fehér csoki)

2500.-Ft 3900.-Ft 2200.-Ft 2200.-Ft 900.-Ft 800.-Ft

Előételek: -

Tatár beefsteak 20 dkg Hideg libamáj zsírjában friss zöldségekkel ropogós pirítóssal Velőkrémmel töltött gomba fejek rántva tartármártással Körtés riccottával töltött sonkatekercs salátaágyon Citrusos lazactatár Baconos padlizsánkrém

2650-Ft 2500.-Ft 750.-Ft 800.-Ft 2650.-Ft 550.-Ft

Levesek: -

Májgombócleves Fácán leves fürj tojással Jókai bableves Túró rudi leves (hideg) Rozmaringos paradicsomleves bazsalikomos csipetkével Erdei gomba krémleves sajtos pirítóssal

620.-Ft 700.-Ft 850.-Ft 600.-Ft 450.-Ft 600.-Ft

Hal ételek: -

Mustáros cápa steak feta szósszal Cápa steak saláta ágyon mézes dijoni mustáros öntettel Fogas filé ínyenc körte mártással ( alkoholos ) Lazac steak saláta ágyon Grillezett lazac pirított zöldséges tésztával Citrusos vajhal-steak mandulás spenótmártással sült vajas burgonyával

2150.-Ft 2000.-Ft 3800.-Ft 3100.-Ft 3600.-Ft 2300.-Ft

Sertés ételek: - Csípőskolbászos savanyú káposztával töltött szűzpecsenye fehérborban sütve fűszeres tejföllel és pirított burgonya gombóccal - Tejfölös szelet pirított burgonya gombóccal - Panko morzsába forgatott sertésborda rántva 24 dkg - Cigánypecsenye hasábbal - Fincsi szelet (camemberttel és csülökkel töltött sertésborda rántva) - Dijoni sertés szelet - Szűz érmék párizsi bundában - Főtt füstölt pirított csülök hagymás pirított burgonyával - Szűzérmék Fincsi módra (friss bazsalikommal, fűszeres aszalt paradicsommal és füstölt sajttal ) - Csípős sertés szűz csíkok görög módra

2400.-Ft 2000.-Ft 1600.-Ft 1800.-Ft 1950.-Ft 1900.-Ft 1600.-Ft 2100.-Ft 2000.-Ft 2200.-Ft

Szárnyas ételek: - Libamájjal, barackkal töltött csirkemell - Sült kacsamell vargányás metélttel - Sült kacsamell szilvás párolt káposztával és rozmaringos pirított burgonyával - Sült kacsamell vörösboros párolt káposztával és fűszeres burgonya gerezdekkel - Baconbe göngyölt csirkemell füstölt sajt mártással - Roston csirkemell salátaágyon házi öntettel - Mediterrán csirkemell - Csirkecsíkok pirított zöldséges ragúval pikáns mártásban - Fetával töltött rántott csirke (legfinomabb görög sajttal és kaporral töltött csirkemell) - Csirkecsíkok barackos tejszínes mártással - Vörösborban főtt aszalt szilvával töltött csirkemell magvas bundában sütve

2400.-Ft 3100.-Ft 3100.-Ft 3100.-Ft 1900.-Ft 1750.-Ft 2100.-Ft 1700.-Ft 1800.-Ft 1700.-Ft 1850.-Ft

Sajtok és tészták : -

Áfonyával töltött camembert baconbe göngyölve, rántva Grillezett kecskesajt sült zöldségekkel és pestoval Grillezett kecskesajt salátaágyon Grillezett füstölt sajt salátaágyon Grillezett camembert erdei gombamártással Rántott trappista sajt tartárral Baconos bazsalikomos penne Milánói spagetti

1550.-Ft 2100.-Ft 2100.-Ft 1950.-Ft 1650.-Ft 1300.-Ft 1400.-Ft 1100.-Ft

Marha és vad ételek: -

Tüzes bélszíncsíkok pirított zöldségekkel házi fűszeres burgonya gerezdekkel Bélszínérmék libamájas tokaji mártással Szarvas pörkölt vörösborral Áfonyás erdei gombás szarvas ragú krokett Szarvas gerinc vörösboros szilvás erdei gombával, hercegnő burgonyával Szarvas gerinc tokaji mártással krokettel Barceloniai bélszín rozmaringos pirított burgonyával

3900.-Ft 4650.-Ft 2000.-Ft 2200.-Ft 2800.-Ft 2800.-Ft 4350.-Ft

Szendvicsek, sörkorcsolyák: - Velős pirítós lilahagymával - Fincsi burger hasábbal ( 2*10 dkg-os marhahús pogácsa, tükörtojás, bacon, füstölt sajt, friss saláta, fetás öntet, ketchup, mustár) - Melegszendvics hasábbal friss vegyes salátával (bagett, padlizsánkrém, - sonka,füstölt sajt, paradicsom, gomba, bacon) - Zsíros kenyér hagymával vagy házi salátával

690.-Ft 1700.-Ft 1250.-Ft 250.-Ft

Táljaink: Fincsi tál két személyre: mediterrán csirkemell, fincsi szelet ( csülökkel camemberttel töltött sertésborda) baconos csirke, sajtmártással, rántott gomba vagy rántott sajt vegyes körettel

4200.-Ft

Grill tál egy személyre: grillezett szűzérme, grillezett tarja, sült szarvas gerinc hasábbal és friss vegyes salátával

2300.-Ft

Tál nagyétvágyúaknak: ( 40 dkg hússal) füstölt főtt csülök, cigánypecsenye lyoni hagymás szűz hasábbal és házi savanyúsággal

2500.-Ft

Vegetáriánus tál: párolt zöldség, rántott gomba, rántott karfiol, rántott sajt rizzsel

2000.-Ft

Köretek: – – – – – – – – – – – – –

Rizs U hasábburgonya Hasábburgonya Krokett Röszti Hercegnő burgonya Zöldséges rizottó Vajas párolt zöldség Grill zöldség Fűszeres burgonya Petrezselymes burgonya Kukoricás rizs Currys tojásos rizs

400.-Ft 400.-Ft 400.-Ft 400.-Ft 400.-Ft 500.-Ft 500.-Ft 450.-Ft 450.-Ft 450.-Ft 450.-Ft 450.-Ft 500.-Ft

Saláták: -

Kis adag: Nagy adag: Tökmagos saláta bacon chips-szel (só , citromlé, méz, tökmagolaj) 550.-Ft 1100.-Ft Görög saláta 400.-Ft 800.-Ft Tonhal saláta (olívaolaj, citromlé, lime, narancslé) 1100.-Ft Friss vegyes saláta házi öntettel (joghurtos, kapros, rozmaringos) 350.-Ft 700.-Ft Majonézes kukorica saláta 300.-Ft 500.-Ft Répás almás friss vegyes saláta joghurtos citrusus öntettel 400.-Ft 800.-Ft

-

Uborkasaláta Házi vegyes vágott Cékla Almapaprika Csemege uborka

400.-Ft 400.-Ft 350.-Ft 350.-Ft 350.-Ft

Desszert:

-

-

Sült túros derelye eperhabbal Sült gyümölcsök karamellbe forgatva vaníliás mascarpone krémmel Mákkal töltött palacsinta szilva lekvárral, virágvarázzsal Házi tiramisu Gesztenye püré újragondolva (elkészítése 20 perc) ( csokis narancsos piskóta, vaníliás tejszínhab, cointreau likörös gesztenyemassza , dermesztett fehér csoki) Túró gombóc Monte Blanc ( elkészítése 30 perc) Jégkrémdesszert gyümölcsökkel és forró málnaöntettel Fanni palacsintája: diós,lekváros, fahéjas 2db Dana palacsintája: nutellás 2 db

800.-Ft 800.-Ft 350.-Ft 450.-Ft 800.-Ft

900.-Ft 650.-Ft 400.-Ft 400.-Ft

Kérjük élelmiszer alapanyag érzékenységét jelezze felszolgáló kollégánk felé. Kis adag étel rendelése esetén 60 %-os árat számolunk fel.

Gyerekétlap:

Levesek: – Turbó levese ( túró rudi leves) – Kalózleves ( paradicsomleves) – Varázslók levese ( húsleves zöldségekkel)

350.-Ft 300.-Ft 400.-Ft

Főétel: – – – – –

Tom és Jerry kedvence ( füstölt sajtmártásban roston csirkecsíkok hasábbal) Torzonborz eledele ( sertéshús párizsi bundában krokettel) Spagetti szörny ( milánói spagetti) Iglo kapitány titkos kincse ( halrudacskák hasábbal tartárral ) Hercegnő kedvence ( roston csirkemell, málnaöntettel, hercegnő burgonyával

1000.-Ft 850.-Ft 700.-Ft 1100.-Ft 1050.-Ft

Desszert: – Fanni palacsintája: dióval lekvárral és fahéjjal szórva) 1db – Dana palacsintája: nutellás1 db – Jégkrémdesszert gyümölcsökkel málnaöntettel

Üdítők, gyümölcslevek:

200.-Ft 200.-Ft 350.-Ft

– Naturaqua savas,mentes 0,25l savas,mentes 0,5l – Coca Cola, Light,zero 0,2l – Sprite 0,25l – Kinley Tonic , gyömbér 0,25l – Fanta Narancs 0,25l – Cappy 0,2l alma, eper, körte, narancs, őszibarack , multi, ananász, f.ribizli – Nestea 0,25l citromos,barackos – Házi limonádé: citromos, bodzás, almás, fekete ribizke, szamóca, epres 0,4 dl

250.-Ft 300.-Ft 270.-Ft 270.-Ft 270.-Ft 270.-Ft 270.-Ft 270.-Ft 500.-Ft

Kávék: – – – – – – – – – – –

Espresso Hosszú kávé Cappuccino Melange Caffe Latte Jeges kávé Forró csoki: Klasszikus, fehér Ízesített: eper, kókusz, Mogyorós-fehércsokis, Tiramisu Koffeinmentes espresso Koffeinmentes hosszúkávé Koffeinmentes jegeskávé

300.-Ft 320.-Ft 400.-Ft 500.-Ft 450.-Ft 650.-Ft 450.-Ft 550.-Ft 350.-Ft 370.-Ft 700.-Ft

Energiaitalok: – Red bull – Bomba 0,25l

580.-Ft 320.-Ft

Ciderek: – Somersby 0,33l alma, körte – Strongbow

580.-Ft 580.-Ft

Röviditalok:

0,02l

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

500.-Ft/dl 700.-Ft/dl 400.-Ft 700.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 400.-Ft 700.-Ft 400.-Ft 700.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 500.-Ft 900.-Ft 800.-Ft 1200.-Ft 700.-Ft 1200.-Ft 400.-Ft 700.-Ft 400.-Ft 700.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 400.-Ft 700.-Ft 400.-Ft 700.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 300.-Ft 500.-Ft 1600.-Ft/üveg

Martini Bianco,Dry Campari Jack Daniels Johnnie Walker Ballantine’s Jim Beam Bailey’s Metaxa 5* Finlandia Zwack Füty. csokis mogyoró,mézes bodza, Sirály pánika szilva, körte, barack Agárdi Vaxxx szilva Agárdi pálinka Cigánymeggy, Piros Vilmoskörte, Birs,Kajszib. Pannonhalmi pálinka szilva, körte,málna, birs, meggy, barack Jagermeister Zwack Unicum, Szilva Hubertus Bombay Gin Sierra Tequila Silver, Gold Malibu Bacardi Törley Gála száraz, Charmant Doux édes

Borok:

0,04l

Mór: – – – – – – – – –

Varga és fia Kékfrankos, Ezerfürtű Varga és fia Irsai Olivér Geszler Szerető Geszler Ezerjó Geszler Vérteskincse Miklós Csabi: Depes Mór Mikós Csabi Móri Ezerjó Miklós Csabi Blanné Miklós Csabi Királyleányka

250 Ft/dl 250 Ft/dl 250 Ft/dl 250 Ft/dl

150 Ft/dl 2200.-Ft/palack 2200.-Ft/palack 2200.-Ft/palack 2200.-Ft/palack 2500.-Ft/palack 2500.-Ft/palack 2500.-Ft/palack 2500.-Ft/palack

Szekszárd: – Sebestyén Kadarka 2012 – Takler Kadarka

3000.-Ft/palack 3500.-Ft/palack

Villány: – Sauska gyöngyözőbor Rosé 2013 – Sauska Portugieser 2013 – Sauska Rosé

600 Ft/dl 500 Ft/dl

3000.-Ft/palack 2900.-Ft/palack 3200.-Ft/palack

480 Ft/dl

2200.-Ft/palack

Tokaj: – Sauska Furmint 2012/2013

Sörök:

– – – – – – – – – –

Soproni csapolt Heineken csapolt Heineken 0,33l Soproni 0,5l Soproni Démon 0,5l Gösser 0,5l Gösser citrom 0,5l Zlaty Bazant 0,5l Edelweis 0,5l Soproni szűz alkoholmentes 0,5l – Gösser citrom alkoholmentes 0,33l

0,3l

0,5l

250.-Ft 380.-Ft

350.-Ft 500.-Ft 390.-Ft 360.-Ft 400.-Ft 400.-Ft 400.-Ft 400.-Ft 650.-Ft 390.-Ft 360.-Ft