étterem
étlap és ITALlap
ELŐÉTELEK és szendvicsek Padlizsánkrém kehelyben, pirítóssal, lilahagymával és paradicsommal. . . . . . . . . . . . . . . 1390,Tatárbeefsteak (hátszínből) pirítóssal, friss kerti javakkal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2290,Avokádókrémes szendvics, grillezett füstölt mozzarellával, rukkolával, salátalevelekkel és csónakburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1990,Csirkemelles, bazsalikomos sajtkrémes szendvics, tükörtojással, salátalevelekkel és csónakburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1990,Cézársalátás szendvics, salátalevelekkel és csónakburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1990,Hátszín csíkos szendvics, ötborsos jalapenno salsával, rántott hagymakarikával, salátalevelekkel és csónakburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2890,-
LEVESEK
kisadag nagyadag
Házi húsleves metélttel . . . . . . . . . . . . . . . 450,-. . . . 590,Brokkolikrémleves parmezánforgáccsal és pirított mandulával. . . . . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 690,Francia hagymaleves . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 690,Francia hagymaleves cipóban . . . . . . . . . . . . . . . . . . 840,Gulyásleves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590,-. . . . 840,Tejfölös bableves füstölt csülökkel és kolbásszal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590,-. . . . 840,Tejfölös bableves füstölt csülökkel és kolbásszal cipóban. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990,-
KÍMÉLŐ ÉTELEK Grillezett provance-i mozzarella paradicsomkarikákkal, fokhagymás tejföllel . . . . . . Juhtúróval töltött gombatornyok kapros joghurtmártással . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Trappista sajt rántva, tartármártással. . . . . . . . . . . Akácmézes müzliben bundázott mozzarella, áfonyaízzel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Húsmentes falatok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grillezett füstölt mozzarella, rántott gombafejek, rántott hagymakarikák, grillezett zöldségek és avokádókrém
1290,1290,1490,1640,1990,-
SALÁTATÁLAK
HALÉTELEK
Görög salátatál . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1690,-
Rántott fogasszelet, tartármártással. . . . . . . . . . . . Roston sült fogasszelet, tejszínes gombamártással. . . Tilápia francia bundában, mézes snidling mártással. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sajttal paradicsommal rakott fogastorony vaslapon sütve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vajhalfilé brokkolipüré ágyon . . . . . . . . . . . . . . . . . Lazacsteak fűszervajjal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
friss kerti javak olajbogyóval, feta sajttal
Mexikói salátatál . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1690,friss kerti javak babbal, kukoricával és pikáns csirkemell csíkokkal, csípősen
Cézár saláta „ahogy az olaszok szeretik”. . . . . . . . . 1690,friss kerti javak füstölthalas tartármártással, fokhagymás zsemlekockával és csirkemell csíkokkal
Sopszka saláta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1690,friss kerti javak juhtúróval és pestoval
2190,2190,2190,2290,2590,3390,-
Fanyűvő saláta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1690,friss kerti javak tartárral, baconnal és csirkemell csíkokkal
SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
SZÁRNYAS ÉTELEK Rántott csirkemell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rántott pulykamell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Roston sült pulykamell fűszervajjal. . . . . . . . . . . . . Roston sült csirkemell fűszervajjal. . . . . . . . . . . . . . Jércemell fantázia gomba koronával . . . . . . . . . . . .
jércemellből, sajtból és baconből tornyot építünk, és ropogósra sütjük
1540,1540,1540,1540,1790,-
Farmerek kedvence jércéből. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1790,baconba tekert jércemell csíkok roston sütve
Pulykamell steak tejszínes gombamártásban. . . . . . Sonkával és sajttal töltött pulykamell, rántva. . . . . Fűszervajas sajttal töltött pulykamell rántva . . . . . Görögösen töltött jércemell. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1790,1890,1890,1890,-
jércemell fetával, olajbogyóval, paradicsommal töltve, vaslapon sütve
Baconos zöldségekkel és sajttal töltött csirkemell rántva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1890,Fokhagymás pulykaborzaska. . . . . . . . . . . . . . . . . . 1990,pulykamell szeletek pikáns, burgonyás bundában, sajttal, tejföllel
Tüskepecsenye rántva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1690,Fokhagymás sertésszelet kakastaréj szalonnával. . . 1790,„Kifordított cordon bleu”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1990,Sertésszűz sonkával és sajttal, franica bundában
Sertésszűz baconnal és füstöltsajttal rakva ötbors mártással . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1990,-
MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK Marhapörkölt cipóban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hátszínes quasadilla zöldségekkel, sajttal és snidlinges salsával. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hátszínszelet pikáns zöldborsmártásban. . . . . . . . . Hátszínszelet fűszervajjal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hátszínszelet kucsmagomba mártással . . . . . . . . . .
2290,2190,2490,2490,- 2690,-
TÉSZTÁK Juhtúrós sztrapacska füstölt csülökkel. . . . . . . . . . . 1590,Négysajtos penne csirkehússal mozzarella takaróban. . . . 1990,Tenger gyümölcsei spagetti, pestóval, fenyőmaggal. . . 2290,Mexikói gnocchi szűzpecsenyéből, csípősen . . . . . . . . 2290,-
FANYŰVŐK ÉTKEI FATÁLON
KÖRETEK
Öreg palóc kedvence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2290,-
Hasábburgonya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Burgonyapüré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Illatos burgonya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Petrezselymes burgonya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Csónakburgonya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Párolt rizs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rizi-bizi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gombás rizs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kukoricás rizs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vegyes köret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grillezett zöldségek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
roston sült sertéskaraj, roston sült csirkemáj, tócsniba rejtett roston sült csirkemell, tejföllel leöntve, savanyúkáposztával és almapaprikával tálalva
Selmeczi sült csülök. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2490,-
ropogós sült csülök fokhagymás-tejfölös karikaburgonyával
Erdélyi fatányéros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2790,rántott sertéskaraj, csirkemell francia bundában, roston sült hátszínszelet, hasábburgonyával
Fanyűvő tál körítve 2 személy részére . . . . . . . . . . . 5990,fokhagymás sertésszelet kakastaréj szalonnával, sonkával és sajttal töltött rántott pulykamell, fűszervajas sajttal töltött pulykamell rántva, csirkemell francia bundában, baconos zöldségekkel és sajttal töltött csirkemell rántva, rántott sertéskaraj, rántott gomba, rántott sajt, vegyes köret
Grill tál 2 személy részére . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5990,roston sült hátszín szelet, roston sült szűzpecsenye, roston sült sertéskaraj, roston sült csirkemell, sült csülök, kakastaréj szalonna, tükörtojás, grillezett zöldség, párolt rizs, Fanyűvő mártás
Haltál 2 személy részére . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5990,roston sült vajhalfilé, roston sült lazacsteak, tilápia francia bundában, roston sült fogasszelet, párolt rizs, grillezett zöldség, mézes snidling mártás és tartármártás
Bitangtál 4 személy részére. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9990,roston sült hátszín szelet, rántott sertészszűz, magyaróvári jércemell, ropogós sült csülök, fokhagymás sertésszelet kakastaréj szalonnával, fokhagymás pulyka borzacska, párolt rizs és illatos burgonyal
590,590,590,590,590,590,590,590,590,590,890,-
SAVANYÚSÁG Uborkasaláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Csemegeuborka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ecetes almapaprika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paradicsomsaláta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Házi káposztasaláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vegyes vágott . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Házi vegyes savanyúság. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
590,590,590,590,590,590,590,-
DESSZERTEK Somlói habos galuskák. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890,- Fanyűvő sajttortája áfonyamártással. . . . . . . . . . . . . 890,- Gesztenyepüré. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890,- Mangós tiramisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990,Palacsinták, 2 db (ízes, túrós, diós, kakaós). . . . . . . . . . . . 790,választható öntettel (csokoládé öntet, vanília öntet)
ÜVEGES SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK
0,25l
Pepsi Cola, Pepsi Light, 7up, Canada Dry . . . . . 420,-/üveg Schweppes (Narancs, Tonic, Citrus Mix). . . . . . 420,-/üveg
ROSTOS ÜDÍTŐK Őszibarack – 25%-os gyümölcstartalmú. . . . . . . . . . . . . 170,-/dl Ananász – 50%-os gyümölcstartalmú. . . . . . . . . . . . . . . 170,-/dl Narancs, Alma, Paradicsom – 100%-os gyümölcstartalmú. . . 170,-/dl
ICE TEÁK Citromos, őszibarackos, zöld . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-/dl
LIMONÁDÉK Classic, Mangós, Málnás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890,-/5dl
Energiaital
CSAPOLT SÖRÖK
pohár/0,3l korsó/0,5l
Dreher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Arany Ászok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pilsner Urquell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . HB Búza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
390,-. . . . 390,-. . . . 490,-. . . . 590,-. . . .
590,590,790,890,-
ÜVEGES SÖRÖK, ciderek Kingswood ciderek 0,5l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dreher24 (alkoholmentes) 0,5l. . . . . . . . . . . . . . . . . . Kozel 0,5l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dreher 0,5l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Arany Ászok Citromos 0,5l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dreher Bak 0,5l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . HB Búza 0,5l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
650,690,790,790,790,790,890,-
Red Bull 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750,-/doboz
KOKTÉLOK
FORRÁSVIZEK
Cuba Libre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1290,-
0,3l
Kristály natura szénsavas. . . . . . . . . . . . . . . . . 390,-/üveg Kristály natura szénsavmentes . . . . . . . . . . . . 390,-/üveg
KÁVÉK, TEÁK Eszpresszo kávé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360,Hosszú kávé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360,Kávé tejjel vagy tejszínhabbal . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440,Hosszú kávé tejjel vagy tejszínhabbal . . . . . . . . . . . . 440,Capuccino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 540,Melange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 640,Teák – DILMAH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
Mojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1290,Tequila Sunrise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1290,Tropic Elder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1290,Raspberry KO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1290,-
APERITIFEK
8 cl
Garrone (cherry). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 880,Martini (bianco, dry, rosso) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1080,Campari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1080,-
PÁLINKÁK, PÁRLATOK
2 cl
4 cl
Vilmoskörte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370,-. . . . 740,Becherovka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370,-. . . . 740,Ouzo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370,-. . . . 740,Fütyülős mézes szeszesital Eper, Málna, Bodza . . . 440,-. . . . 880,Kosher 100% szilvapálinka. . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád Kisüsti alma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád Kisüsti barack . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád Kisüsti meggy . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád mézes ágyas barack. . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád mézes ágyas meggy. . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád Kisüsti vilmoskörte . . . . . . . . . . . . . 490,-. . . . 980,Árpád Kisüsti birsalma. . . . . . . . . . . . . . . . 540,-. . . 1080,Árpád Csabai házi szilva. . . . . . . . . . . . . . . 540,-. . . 1080,Árpád Prémium pirosribizli . . . . . . . . . . . . 790,-. . . 1580,Árpád Prémium erdei szeder . . . . . . . . . . . 790,-. . . 1580,Árpád Prémium vadász vackor. . . . . . . . . . 790,-. . . 1580,Hírös Kecskeméti mézes szőlő . . . . . . . . . . 590,-. . . 1180,Hírös Kecskeméti mézes áfonya. . . . . . . . . 590,-. . . 1180,Hírös Kecskeméti mézes málna . . . . . . . . . 590,-. . . 1180,Hírös Kecskeméti almapálinka (50%). . . . . 590,-. . . 1180,Hírös Kecskeméti körtepálinka (50%). . . . . 590,-. . . 1180,-
VODKÁK
2 cl
2 cl
GINEK
4 cl
370,-. . . . 740,370,-. . . . 740,370,-. . . . 740,420,-. . . . 840,420,-. . . . 840,2 cl
4 cl
Gordon’s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470,-. . . . 940,Beefeater. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470,-. . . . 940,-
WHISKYK Ballantine’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Johnnie Walker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jim Beam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chivas Regal (12 éves) . . . . . . . . . . . . . . . . Jack Daniel’s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jameson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BRANDYK, RUMOK
2 cl
4 cl
420,-. . . . 840,420,-. . . . 840,420,-. . . . 840,640,-. . . 1280,640,-. . . 1280,640,-. . . 1280,2 cl
4 cl
Metaxa ***** . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470,-. . . . 940,Bacardi fehérrum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420,-. . . . 840,Captain Morgan Spiced Gold . . . . . . . . . . . 420,-. . . . 840,-
PEZSGŐK BB édes, félszáraz, száraz . . . . . . . . . . . . . . . 2790,-/üveg Hungária Extra Dry. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4890,-/üveg
4 cl
Sierra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470,-. . . . 940,Silver, Gold
Unicum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Unicum Szilva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Unicum Next . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jägermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bailey’s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 cl
4 cl
Finlandia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420,-. . . . 840,Absolut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420,-. . . . 840,-
TEQUILÁK
LÍKŐRÖK
BOR KÍNÁLATUNKAT KÜLÖN BORLAPUNKON TEKINTHETIK MEG KEDVES VENDÉGEINK.
1134 Budapest, Váci út 70. Tel.: +36-1 782-8450 Honlap: www.fanyuvo.hu E-mail:
[email protected] Nyitva: 11–24 óráig Konyha: 12–23 óráig Konyhafőnök: Bíró Gábor Üzletvezető: Lukácsa Donát