1
Elejtő: Hegyi Lajos Bársonyos-Kerékteleki FVK 14,24 kg
HARMÓNIA VADÁSZBOLT 2890. TATA, Katona u. 17. Tel.: 34/381-418, Fax: 34/589-736 MÁR 17 ÉVE A VADÁSZOK ÉS TERMÉSZETBARÁTOK SZOLGÁLATÁBAN! Továbbra is várjuk kedves vásárlóinkat a megszokott színvonalon hatalmas árukészletünkkel. Ízelítőül a megye legnagyobb fegyver- és lőszerválasztékából · exkluzív Krieghoff vadászfegyverek · megbízható Merkel, Steyr Mannlicher, SAKO, TIKKA, CZ golyós fegyverek · elnyűhetetlen orosz IZS és TOZ vadászfegyverek · Beretta, COMLANBER, HUGLU sörétes fegyverek, · a világ legolcsóbb HATSAN sörétes és légfegyverei · RWS, ROTTWEIL, GECO, SAKO, Sellier&Bellot, NIKE-Fiocchi lőszerek Optika · ZEISS kereső és céltávcsövek · Schmidt&Bender, Meopta céltávcsövek · MINOX, EXAKTA, PRACTIKA, VIXEN és VANGUARD keresőtávcsövek · LEICA Geovid 8 x 56 távmérős keresőtávcsövek Cipők, bakancsok, csizmák, ruhanemű · Le Chameau, Deer Hunter, TermoSwed, RP, Venator, AKU, Olang, KAMIK, KOS Fashion, AFARS, Indiform, Wallaby bőrnadrágok Egyéb kiegészítők · GREINER kar- és ébresztőórák · KA-CSA és Héliátor fegyverlámpák · Ballistol, Stil Crin fegyverápoló szerek A vadász és maroklőfegyverek sikeres műszaki vizsgáztatása érdekében lőfegyverein ingyenes állapotfelmérést végeztetünk.
2
előírás és adatszolgáltatási rendszeréről szóló szerződést. Az abban megfogalmazottak szerint lehet csak és kizárólag hatósági ellenőrzési feltételek mellett szalonkára vadászni. Az elmúlt évben sokan nehezményezték, miért csak 1-2 szalonka elejtésére kaptak engedélyt a vadászati hatóságtól. Azért, mert a statisztikai szolgáltatásért felelős valakik adott vadászterületre, több évre visszamenőleg, csak annyi, vagy semmi szalonka elejtését nem jelentették. A meggondolatlan kényelem akkor megbosszulta magát. Most felelősen kell dönteni, ki, mikor vállalja az adatok gyűjtését, mérést, továbbítást, tehát a munkát! Nem tüntetni kell, mint egy újságban közzétett sikertelen felhívás szorgalmazta, hanem okosan dolgozni egy vadászati lehetőség, egy szép szenvedély megtartásáért! A másik, komoly eredménye Kamaránk érdekérvényesítő munkájának a fegyverrendelet egyes előírásainak törvényi módosítása. Sokan, sok helyen és fórumon elmondták már, a hazai fegyvertartás előírásai szigorúbbak, érthetetlenül bürokratikusak és helyenként kezelhetetlenül következetlenek az EU-ban használatos rendelkezésekkel szemben. Végre meghallották az illetékesek, a módosítás készül. Módosítás előtt áll az állategészségügyi rendelet is és a vadászati törvény is. Mindkettőben a bevezetésük óta szerzett gyakorlati tapasztalatok ésszerű módosításait fogalmazták meg a jogalkotók. A köszöntő cikknek nem szabad hosszúnak lenni, mert ha a lényeget felhígítja írója, célját is veszti egyben. Célom az volt: rövid, tömör tájékoztatást adjak az előttünk álló időszak munkájáról, lehetőségeiről.
Tisztelt Vadásztársak! Túl vagyunk az elmúlt éven, bár hatásait érezni fogjuk még sokáig. Ki az ünnepi asztaloknál felszedett kilókkal, sokan az el nem végzett, be nem fejezett munkáival, vagy elintézett ügyeinek következményeivel, azokból származó új feladatok megoldásával van elfoglalva. Igen, nem tagadhatjuk, egy évvel megint öregebbek lettünk -bocsánat Hölgyeim, Önök természetesen nem, csak mi, férfiemberek. Gyermekeink nőnek, szüleink, hozzátartozóink bölcsebbek lettek, ha értik, mire gondolok a „bölcs” kifejezés alatt. Az életével, munkájával, családjával és szabadidejével felelősen, meggondoltan és okosan gazdálkodó, tervező ember számot vet elmúlt évének eredményeivel, a hibákból okulva új terveket sző, vágyait, elképzeléseit megvalósítani igyekszik. Ez így természetes, hiszen emberek vagyunk. A számvetés helyett most néhány új dolgunkról tájékoztatom Önöket, tisztelt olvasó Vadásztársaim. Közeleg a tavasz, s vele a régóta megszokott szenvedélyünk, egyik kiemelten kezelt vadászati lehetősége, a szalonkázás. Ennek csak egy akadálya van: miniszteri rendelet szerint vadászható vadfaj maradt ugyan, de vadászati idény nélkül, tehát puskát nem emelhetünk rá. Azt a mintegy 55 ezer vadász (bár mindenki nem jár szenvedélyesen szalonkázni), joggal kérdezte, mit tesz a Kamara ez ügyben? A Gödöllői és a Soproni Egyetem vállalta el azt a kutatási programot, melynek öt éve, a szalonka-monitoring alatt elejtett madarakról szolgáltatott adatok alapján kívánjuk bizonyítani az EU-s madárvédelmi elveknek és kívánalmaknak megfelelve régen hangoztatott véleményünket: a Magyarországon, tavaszi vonulásban elejtett szalonkák száma semmiben nem befolyásolja a faj fenntarthatóságát, létét. A monitoring program eredménye precíz, pontos adatokra alapozva lehet csak hathatós érv a kezünkben. Ennek megfelelő az a rendszer is, melyet a rövidesen kézhez kapott tájékoztató vázol. Minden vadászatra jogosult terület képviselője megkapta a monitoring program
Nincs is más dolgom, mint mindezekhez erőt, egészséget és makacs kitartással végzett munkát kívánni minden kedves KomáromEsztergom megyei vadásztársamnak annak érdekében, hogy a 2009-es évben is hódolhassunk hivatásunknak, szórakozásunknak, a VADÁSZATNAK! Tisztelettel: Lukáts Péter elnök
3
Megyei Vadásznap 2008. június 07. Tarján
Ruppert József alelnök (balra) átveszi a vadászkamara aranyérmét Pechtol János főtitkártól, Tata
Lukáts Péter elnök megnyitója
Vadásznapi kitüntetettek Vadászkamara aranyérem: Ruppert József Hubertusz Kereszt Arany fokozat: Dr. Illés László Hubertusz Kereszt Arany fokozat: Vígh László Hubertusz Kereszt Ezüst fokozat: Sebák József Hubertusz Kereszt Ezüst fokozat: Mike Ferenc Hubertusz Kereszt Bronz fokozat: Bargel János Hubertusz Kereszt Bronz fokozat: Hárskuti Attila
Hubertusz mise, celebrálja Tóth Tamás bicskei plébános
Hivatásos vadász verseny I. helyezett: Krausz Lajos, Vértesi Erdő Zrt. II. helyezett: Dankó Sándor, Pilisi Parkerdő Zrt. III. helyezett: Oláh Csaba, Vértesi Erdő Zrt.
Krausz Lajos (balra) átveszi a vándorserleget
Új vadászok fogadalomtétele 4
Vadásznapi versenyek eredményei: Fegyverhajító verseny Férfi: Női:
I. Zinkawi Ali II. Wojejvodics Zoltán III. Juhász Olivér I. Tokár Istvánné II. Tokár Kata III. Gyüre Kázmérné
Vadásznapi horgász verseny, Gyermely
Fegyverhajító verseny
Egyéni: I. Krocsány Gábor, 33,70 kg II. Bederna István, 29,40 kg III. Liszkai József, 19,35 kg Csapat: I. Krocsány Gábor, Krocsány G-né, 45,4 kg II. Bederna István, Zelinger János, 40,6 kg III. Liszkai József, Nagy Sándor, 23,8 kg
Lövészverseny Vadász: I. Kokojev Dániel, 49 pont II. Kocsis Vilmos, 47 pont III. Csapó Csaba, 45 pont
Munkában a főzőverseny zsűrije
Sport: I. Szintai Miklós, 49 pont II. Berdán Sándor, 49 pont III. Füssy Imre, 47 pont Női:
I. Dömök Helga, 36 pont II. Vörös Renáta, 30 pont III. Tomasik Franciska, 22 pont
Vadétel főzőverseny I. Erős János, 269 pont II. Környe Vt., 266 pont III. Geiszt Ferenc, 261 pont
Vidám vadászok
Trófea- és fotókiállítás
Íjászat 5
Hegyi Lajos először feleségét és barátait értesítette, a kapitális bika elejtéséről. Az erősen lebőgött vadat megvizsgálva látták, hogy a lövedék a szívet érve átütötte a bika testét, melynek zsigerelt súlya 154 kilogramm lett. Nagypál Zoltán titkár
A bársonyosi nagy bika Foglalt volt az a körzet, ahová eredetileg készült, ezért a Tagházi úti magaslesre ült barátjával, aki érdeklődésből kísérte el az októberi délutánon Hegyi Lajost. A bársonyosi, negyvenöt esztendős vadásztársunk csak egy órával később tudta meg, ezúttal Diana is ott ült mellettük. A lest kukorica, repcevetés és napraforgó tarló vette körül, melyet árok határolt el egymástól. Ebben feküdtek a szarvasok. Először egy tehén állt fel kb 250 méterre, majd néhány perc múlva a bika is előbújt, több tehenet hajtva, éppen a les irányába. A vadász és barátja meglepődve látta, milyen hatalmas bika közeledik feléjük. Ebből a távolságból Hegyi Lajos nagyjából 10 kiló körülire becsülte az agancs tömegét. A szarvasok a lestől 150 méterre hirtelen megálltak, majd a bika kisvártatva keresztbe fordult. A blatt mögé célozva ekkor dörrent a CZ 550 LUX típusú fegyver. A 7x64 kaliberű, SAKO HAMMERHEAD 11 grammos lövedék becsapódását hallották de a lövést a szarvas nem igazán jelezte, majd 150-200 méteres - egyre lassuló - futást követően, a repcevetésen esett össze. Negyedóra várakozási idő után a vadász és kísérője leszálltak a lesről és közeledtek a már dermedten fekvő bika felé, melynek agancsa méterről-méterre egyre nagyobbnak tűnt. A vad mellett állva tudatosult vadásztársunkban, hogy második bikája talán élete bikája is egyben.
Vadászkamarai tagtársunk mindössze második éve vadászik. Ekkor nyílt meg a lehetőség számára, hogy tag lehessen a BársonyosKerékteleki Földtulajdonosok Vadászati Közösségében. Gímszarvas mellett vaddisznóra vadászik legszívesebben.
Trófea bírálat Jobb Bal Szárak hossza: 111,5 108,5 Szemág hossza: 44,5 40,0 Középág hossza: 45,5 47,0 Rózsa körméret: 29,4 29,2 Szár alsókörméret: 18,3 19,4 Szár felsőkörméret: 17,0 17,0 Ágak tényleges száma: 7 9 Agancs tömege kiskoponyával: 13,24 kg Agancs tömege nagykoponyával: 14,24 Terpesztés: 96,0 Korona: 6,67 Ágvégek: 1,5 Összpontszám CIC: 235,77 (aranyérmes)
Hegyi Lajos és felesége, Gyöngyvér két leánygyermeket nevelnek. Édesapjuknak sikerült őket is “megfertőznie” a vadászat szenvedélyével. Mindannyian büszkék az aranyérmes bikára.
6
vadász, sem a kísérője nem hagyhatja el! A hajtás kezdete előtt és a végének jelzése után a vadászoknak (és kísérőjüknek) tilos lövést leadni. A sebzett vad terítékre hozásáról és elejtéséről a vadászatvezető intézkedik, a lőállást a vadász a sebzett vad terítékre hozásának céljából sem hagyhatja el, a felvezető megérkezéséig köteles a lőálláson maradni. A hajtás végének jelzését követően a fegyvert haladéktalanul ki kell üríteni, a vadásznak (és kísérőjének) felvezető megérkezéséig a lőálláson kell maradni. Minden vadásznak a vadászaton feltűnő színű jelzőszalagot vagy mellényt kell viselnie. A vadász az általa használt jelzőszalagot a minden oldalról való láthatóság céljából fejen, vagy egyidejűleg mindkét karon köteles viselni. A hajtók feltűnő színű mellényt viselnek. A jelzést a vadászat teljes időtartama alatt viselni kell. Minden járműben található elsősegély csomag, ezen felül a központi elsősegély csomag a ... rendszámú gépkocsiban található (Telefon: ...) Valamennyi lőállás jól láthatóan a terepen ki van jelölve, a lőállást 1m2 pontossággal kell megjelölni, a tiltott lősáv iránya ettől a helyről értendők. A tiltott lősávokat feltűnő színű szalag jelöli. A kijelölt, tiltott lősávba lövést leadni szigorúan tilos.
Ajánlás balesetvédelmi eligazítás anyagának összeállításához nagyvad társasvadászatára (helyi sajátosságnak megfelelően kiegészítendő) A vadászatvezető az eligazítás kezdetekor ellenőrzi a személyi okmányok meglétét (személyi igazolvány (útlevél), vadászjegy vagy vadászati engedély, egyéni lőjegyzék, fegyvertartási engedély és a fegyver műszaki alkalmasságának igazolása, egyéni sebkötöző csomag megléte és szavatossága) valamennyi vadászra kiterjedően, ide értve a hivatásos vadászokat illetve hajtást irányító vadászokat is, akiket a szerepük megjelölésével a vadászokkal együtt kell a társas vadászati naplóba bejegyezni. Ellenőrzi továbbá a fegyverek töltetlen állapotát, illetve hogy a csőbe nem került idegen anyag, majd azokat vissza kell helyezni a fegyvertokba. A lőállás elfoglalásáig vadászlőfegyver csak kiürítve, tokban tartható. Tilos vadászlőfegyvert őrizetlenül hagyni. Aki az előírt személyi felszerelést és okmányokat a vadászatra jelentkezéskor nem tudja bemutatni, annak a vadászaton való részvételét a vadászatvezető nem engedélyezheti. A lőállás megközelítése és elhagyása csak tokban tartott és kiürített fegyverrel lehetséges. A fegyvert a tokból kivenni és betölteni csak a felállítás helyén a hajtás kezdetének jelzése után szabad. A hajtás kezdetét és végét is jelzi. A töltött vadászlőfegyver vadászat során biztosítva a fegyverszíjjal vállon, vagy kézben tartva, a csőtorkolattal felfelé hordható. A vadászlőfegyvert mindig úgy kell kezelni, hogy az még véletlen elsülés esetén se okozhasson személyi sérülést vagy anyagi kárt. A vadászlőfegyvert csak a lövés előtt szabad tűzkész állapotba helyezni. Ha a lövés elmarad, a vadászlőfegyvert haladéktalanul ismét biztosítani kell. Vadászlőfegyverrel lövést leadni csak akkor szabad, ha a vadász a vadat kétséget kizárólag felismerte, és a lövéssel mások életét, testi épségét, illetve a vagyonbiztonságot nem veszélyezteti. A lövés előtt mérlegelni kell a lövedék várható útját és a becsapódás helyét, figyelembe véve a lövedéknek az esetleges gurulat okozta irányváltoztatását is. A lőállásokat a vadászat időtartama alatt sem a
A hajtás pontos menetéről minden vadász hajtástérképet kap, feltüntetve azon minden egyes lőállást és annak számát, és berajzolva a hajtás irányát és szélességét. Valamennyi vadász a hajtóvadászat térképét köteles a vadászat alatt mindvégig magánál tartani. A térképen feltüntetésre kerül az észak-déli irányvonal, ugyanígy valamennyi lőálláson, vagy mellette a talajon kitűzésre kerül a térkép betájolásához szükséges észak-déli irányvonal. 7
Minden vadászt a vadászatvezető vagy a megbízottja személyesen vezet a felállítási helyére, a lőállásra, és a kijelölés szerint megmutatja a szabad és tiltott lősávokat, és betájolja a térképet. Ezzel egyidejűleg felhívja a figyelmet a közelben levő lőállások helyzetére. A fegyver csövét tilos a nem engedélyezett lősávba irányulóan tartani.
Megjegyzés: A leírtakon túl, a törvény ugyan nem említi, de mégis javasoljuk szabályozni a következőket: o halaszthatatlan lőállás elhagyás módja o személyi sérülés jelzése (ha lövési sérült, vagy haladéktalan ellátást kívánó egyéb sérülés) o teendő akkor, ha a vadászat résztvevői (vadászok, hajtók, hivatásos vadászok stb) megkülönböztető jelzés nélküli illetéktelen személy megjelenését észlelik a vadászat területén. A balesetvédelmi szabályok mellékleteként 1db 1:10.000, vagy legkevesebb 1:20.000 méretarányú TOPOGRÁFIAI térképet csatolni kell. (helyszínrajz, jelmagyarázat) A topográfiai térkép beszerezhető: Megyei Földhivatalnál, Esztergom. Telefon: 33/510825
A társas nagyvad vadászat időtartama alatt a fegyver elsütő billentyűjét „gyorsított” állapotba állítani tilos, az ilyen elsütési mód a hajtás vagy terelés folyamán nem indokolt, és magában hordozza a fegyver nem szándékozott váratlan elsülésének lehetőségét. Tilos a hajtók észlelését követően a hajtók irányában, vagy a vadászok vonalán átfutó vadat célozva követni. A vadászat megkezdése előtt a vadászat valamennyi résztvevője számára részletes balesetvédelmi eligazítást kell tartani, amelynek megtörténtét és megértését a résztvevők aláírásukkal ismernek el. A balesetvédelmi eligazításhoz kötődő jegyzőkönyvben nyilatkozni kell, hogy a vadász tudomásul veszi azt, hogy a társas nagyvad vadászaton nem vehet részt alkoholos befolyásoltság állapotában, illetve az érzékszervek működésére károsan, tompítóan ható szerek hatása alatt, továbbá arról, hogy kérdése az elhangzottakhoz, illetve a biztonsági szabályokhoz kötődően nincs.
Minta Vadászatra jogosult neve: ... kódszáma: 11-25… Vadászat módja: nagyvad terelő vadászat (vagy nagyvad hajtó vadászat) Vadászat időpontja:… Vadászat helye:.. Lőhető vad:... (tételes felsorolás) Vadászat vezető: név:..., telefonszám:... Hajtásirányító: név:..., telefonszám:... Hivatásos vadász(ok): név:.., Telefonszám:... Vadösszeszedők irányítója: név:..., tel.:... Tolmács elérhetősége: név:..., tel.:... Felvezető gépkocsik számozása: ... Rendőrség telefonszáma: 107 Mentők telefonszáma: 104 Tervezett program (pl.):
Dátum: ......................................
Érkezés a vadászházhoz, reggeli, eligazítás, stb Helyszín: térképvázlat szerint (térkép méretaránya legfeljebb 1:20.000) Jelmagyarázat a térképhez (pl.): Magasles, emelt lőá4llás: Palánk: Tilos lősáv: Hajtás iránya, szélessége:
Vadászjegy száma: ......................... Aláírás: ……………………………… 8
A vadászkutya tartást soha nem késő elkezdeni…
csapja meg az orrunkat, mire a vezeték mentén utat törünk, Zsizsik már a hátán ül a dermedt disznónak és sörtéjét cibálja önelégülten. Hátracsúszott májlövés, kimenet nincs, befelé vérzett, kutya nélkül soha nem találjuk meg a szép, kerekre hízott tavalyi süldőt… Szakad rólunk a veríték, az ingemet ki lehetne csavarni, fejem tele kökénytövissel, kezem össze-vissza karistolva, de örülök a szép munkának, a megtalált vadaknak. Aztán újra puskalövés pattan a Határles irányából, akkor jut csak eszembe az ott felejtett vendég… Következő kép: Állok estefelé egy tarvágásban a keresztnyiladékon, langyos márciusi eső csepereg, jobbra-balra jár a fejem, akár a bagolynak és csupa fül vagyok, nem hallom-e valahonnan az ismerős cippogást. Mellettem ül Cafka a féléves magyar vizsla szuka, hasonló izgalommal, időnként fel- felugorva ha célzási próbaként néha fölkapom a sörétest. A kutya is az eget kémleli, hirtelen jobbra kapja fejét csak úgy leffennek a fülei. Odanézek és már hallom is, ahogy cippan, összeugrik a gyomrom, már előttem van -kanyarodik, célzás nélkül kapásból lövök. Alig hiszem el, összetörik a levegőben és puha suppanással esik a kefesűrű fiatalosba… A kutya látta az irányt a parancsszót meg sem várva törtet befelé, rövid motoszkálás után megjelenik a zsömlesárga kölyökvizsga, szájában az avarszínű hosszúcsőrűvel, az idei elsővel. Felejthetetlen a kép, ahogy hozza és átadja, mérhetetlen vadászélvezet végigsimítani a puha tollakon és látni a fiatal kutya munkáját, lelkesedését.
Első kép: Ülök a Határlesen egy vendéggel, szépen süt a hold, bámuljuk a nyiladékon lévő szórót, egyszercsak hirtelen lövés hangja hasít a csendbe a szomszédos szóró irányából. Nemsokára telefonhívás érkezik a szokásos kéréssel: Kéne a kiskutya… Felcihelődöm, a vendég marad a lesen, megindulok az autó felé, amikor ismét lövés csattan, most kissé messzebb ugyan, de jó becsapódással együtt. A kocsihoz érve a hátsó ülésen addig békésen szunyókáló Zsizsik, a szálkásszőrű tacskó már izgatottan toporog, nyilván hallotta a lövéseket, ebből már sejti, hogy az ő pillanatai következnek. Mire odaérünk és a hosszú vezetéket előkotrom a hátizsákból, addigra úgy reszket, akár a nyárfalevél. A rálövés helyén vér persze semmi, pedig rövid szimatolás után már indul is, csak győzzek bujkálni utána. Bámulatos erővel vontat a kicsi jószág a szederindán, kökénybokrokon keresztül. Pár száz méter után hirtelen meglazul a póráz, zörgés előttünk, buffan a disznó, törvezúzva indul elfelé. Gyorsan visszahúzom a kutyát, lekapom róla a nyakörvet: fogjad Zsizsik! indul a hajsza. Eleinte lassan távolodik a sebzett vad a vakmerően támadó tacskó elől, majd megállapodik a küzdelem, egy helyről hallik a kitartó csaholás. Gyorsan elkérem a vendég puskáját, töröm magam a hangok irányában kalappal, nadrággal mit sem törődve. Gyors kegyelemlövés, a medencéje volt ellőve a fiatal kis kancsinak, gratuláció, töret, zsigerelés, a vad az autóra kerül, s fél óra múltán már a másik rálövés helyét vizsgáljuk. Vér persze, -ahogy ez gyakran lenni szokott- semmi. Megindul a tacskó, határozottan halad, de semmi vért, kenést nem látok sehol a nyomon. Rögtön arra gondolok, biztos másik disznó csapáján megy, magamban szidom is, hogy túl gyorsan keres, azért szokott néha téveszteni. Már eljöttünk vagy 150 métert ebben a fiatal akácosban, aminek az alja tele van kökénybokorral és derékig ér benne a ragadós galaj. Ha egy ló nagyságú állat feküdne mellettem egy méterrel, azt sem látnám meg a lámpafénynél. A vendég utánam bujkálva mondogatja, hogy erre nem mehetett, máshonnan hallotta zörögni, szerinte elhibázhatta és már én is hajlanék rá, hogy talán tuskóba lőtt, de meglazul a póráz, disznószag
Murányi Zsolt és Cafka, a magyar vizsla Utolsó kép: Októberi alkonyat Békésben. Süppedős talaj, körös-körül nád és sás, itt-ott feketén sötétlő víztükör. Szorongatom a puskát, 9
jócskán látszik már a leheletem, kétölnyi nádcsomó mellett lapulunk Cafkával. Hátrafelé figyel a vizsla, talán hall valamit, bizony már én is hallom a jól ismert sistergő-fütyülő réceszárnyak hangját. Közelednek, hirtelen állok föl, kapom rájuk a puskát, ijedten vágnak szét, első lövéssel simán hibázok, de a másodikra nagy tottyanással jön le a szárnyazott réce. A sötétben hangos csobogás, ahogy keres a vizsla, hápogás, szárnycsapkodás hallik. Néhány perc múlva hallom, ahogy a szügyig érő vizet ugrálva gázolja, már itt is van, hozza a szép tőkésgácsért. Feje búbjáig iszapos lé borítja, úgyhogy be kell még ugrassam a tiszta vizű csatornába, hogy utána elfoglalhassa helyét a csomagtartóban a lelőtt gácsér mellett.
vérebbel. Akik próbálták már, tudják mennyit jelent fácánozáson, récézésen, szalonkázáson a jó vizsla, esetleg retriever. Hajtásban pedig az apró fürge terrierek és kitartó kopók, vagy csak akár a hosszú lesen mellettünk szuszogó lebbencstésztafülű tacskó. A vadászkutya tartást soha nem késő elkezdeni, másrészről pedig nem lehet elég korán kezdeni. Vajon mikor jutunk el odáig, hogy míves vadászfegyverünk, vadászias öltözékünk, sáros terepjárónk mellett megjelenik mind többünk lábánál a jól dolgozó, fegyelmezett, szép küllemű vadászkutya is? Murányi Zsolt hivatásos vadász
A megyei kamara őszi rendezvényei VAV apróvadas vizsgát három alkalommal szervezett a kamara: október 26-án, november 08-án és 28-án Naszály , Ferencmajor területén. A vizsgákra történő felkészítést a kamara kynológiai bizottságának tagjai Essősy Gábor , Szénási János és Tokár István végezték. Az idei évben 20 vadászeb tett sikeres Vadászkutya Alkalmassági Vizsgát apróvadas kategóriában. Képesített vadhúsvizsgáló vizsgát október 29én szerveztünkTatabányán a Puskin Művelődési Házban. Az előadásokat a korábbi évekhez hasonlóan Dr. Sebő Tamás, Dr. Nagy Imre és Dr. Révész István állatorvosok tartották. Vadászkamarai tagjaink közül 56 fő vett részt és szerzett képesítést.
Murányi Nimród és Levente Cafkával És Zsizsikkel Néhány pillanatkép kutyás vadászatokról, néhány személyes élmény, és néhány rövid gondolat, amelyeket már sokszor olvastunk, hallottunk. Eb a vadász kutya nélkül -mondják okkal. A minap éppen számolgattam és elmondhatom, hogy a nálunk lőtt vaddisznóterítéknek durván az egynegyede elveszett volna tacskó nélkül. Ha olyan a sebzés, ami esetleg csak másnapi keresést kíván, olyankor jön Oláh Csabi a
Dr. Nagy Imre állatorvos a vaddisznó mandula szabályos kivételét mutatja be 10
A Mikulásnapi lövészverseny december 06-án zajlott le a tatabányai Fürdő utcai lőtéren.
tudjuk, hogy minden idők ínyenceinek legkedvesebb ételei közé tartoztak. Annyira, hogy a gombás ételek elkészítését sohasem bízták a rabszolgákra. A vendéglátó maga állt a tűzhely elé és maga tálalta fel vendégeinek a saját készítésű gombás ételt. A római birodalom hanyatlását követő évszázadokból sajnos nem maradt fent figyelemre méltó feljegyzés sem a gombákról, sem az elkészítésükről. Csak a késő középkorban bukkant fel itt-ott egy rövid utalás, közlés a nemes gombákról, az ún. úrigombákról, amelyeket fejedelmek és nemes urak asztalára tálaltak fel. Csak jóval később, nagyjából az első világháború idején fedezték fel újra „az erdők húsát”, ahogy akkoriban nevezték a gombát. Ez az újrafelfedezés nyilván az ínséges éveknek köszönhető. Hazánkban több mint két és félezer nagygomba faj él, ezek között nagyon sok az ehető, értékes faj. A gombákból változatos, fehérjékben, ásványi sókban, vitaminokban gazdag, ugyanakkor energiaszegény ételek készíthetők, tehát a modern táplálkozásnak kiválóan megfelelnek. Egy átlagos gombatermő évben sok százezer kilogramm gomba terem vadon, amelynek nagyobb részét senki sem gyűjti be. Sokan nem tudnak megbarátkozni a gombával. Ennek leginkább az az oka, hogy félnek a mérgezéstől. Holott a piacokon, csarnokokban, szakértő által megvizsgált gombákat teljes bizalommal lehet megvásárolni és elkészíteni; sokféle leves készülhet vagy párolva, sütve, panírozva, tésztába mártva és kisütve tálalható. Több olyan mártás létezik, amelyek valódi zamatát csak gomba hozzáadásával lehet elérni, nem beszélve a tisztán gombából készült mártások sokaságáról. Éljünk tehát azzal a lehetőséggel, hogy konyhánk választékát gombával gazdagítsuk. A valóban sokoldalú, jó konyha szinte elképzelhetetlen nélküle. Többnyire a piacon frissen vagy az üzletekben konzerv formájában vásárolt gombára vagyunk utalva. Az időjárástól és a helytől függően csiperkét, tinoru-, vargányaféléket, rókagombát, szegfűgombát, pereszkéket, őzlábgombát, ízletes tőkegombát, laskagombát, nagyritkán rizikét, kucsmagombát, májgombát, fattyú-, vagy cseh kucsmagombát, bimbós- és óriás pöfeteget lehet gyűjtenünk vagy a piacon vásárolnunk. Ha nem vásárolunk házalótól, nem fogadunk el ajándék gombát, magunk pedig csak átvizsgált
Egyéni: I. Németh Zsolt II. Huszár Tamás III. Rózsás György Csapat:I. VELK.I. (Rózsás, Németh, Gálos) II. Herceghalom (Majer, Rónai, Huszár) III. Kiss Team (Kiss, Kolek, Csímár) Vadgazdálkodási technikus képzés. Ebben az évben 25 hallgató végzett a Jávorka Sándor Mezőgazdasági Szakközépiskolában vadgazdálkodási technikus szakon. A végzettek nagy többsége sportvadász, vadászkamarai tag, akik a vadgazdálkodás-vadászat témájában szereztek mélyebb ismereteket.
Auer Mihály “civilben” okl. gépészmérnök, szóbeli vizsgázik
Vadászgasztronómia Gomba, a természet ajándéka Az ókori irodalom egyiptomi, babilóniai, római és görög feljegyzéseiből egyaránt értesülhetünk arról, milyen nagyra tartották elődeink az étkezési gombát. A római írók már az első évszázadban megörökítették néhány gombás étel elkészítésének módját. Több olyan gombanevet említenek, amelyek a mai napig is fentmaradtak. A III. századból „római konyha” címmel szakácskönyv is maradt ránk, amelyben 13 különleges gombás étel receptjét is megtaláljuk. Ma már nehéz megítélni, milyen szerepe is volt valójában a gombának az ókorban. Csak azt 11
gombát fogyasztunk, nem kell félnünk a mérgezéstől. Mégis minden, gomba iránt érdeklődőnek feltétlenül ismernie kell a gyilkos galócát. A mérgező fajok részletes leírásával különböző gombász szakkönyvek foglalkoznak.
egyéni ízlésünk kifejlesztésének tág teret enged. Akár amatőr szakács, akár ínyencmester fog hozzá a gombák ízletes étellé való varázsolásához, hamar felfedezi, mennyiféle szín, forma, illat, aroma jellemzi a különféle gombákat. Aki belekóstolt már az erdei gombákból készült ételekbe, mindinkább igyekszik máskor is szert tenni rájuk és nem elégszik meg egyedül a termesztett csiperkével, mert az nem versenyezhet a szabadban termett gombák zamatával. Magunk is rájöhetünk, mekkora a különbség a bolti csiperke és zamatos mezei rokona között.
A gombagyűjtés szabályai: 1. minden alkalommal mutassuk be gombaszakértőnek a gyűjtött gombát, 2. a gombát mindig kosárba vagy papírzacskóba gyűjtsük, mert műanyag dobozban, zacskóban befülled és tönkremegy,
Receptek
3. csak fiatal, egészséges, tiszta gombát szedjünk le,
Szarvasszív citromos gombával Hozzávalók (4 főre): 1 szarvasszív, 4 dkg vaj, só ízlés szerint, babérlevél, 2 szem borókabogyó, egy kevés majoranna, bors, 30 dkg gomba (csiperke, laska), pirospaprika, petrezselyemzöld, egy ek. liszt, citrom, 2 dl tejföl Kuktában, enyhén sós vízben egész puhára főzzük a szívet a babérlevéllel, a borókabogyóval és az egészborssal. Vékonyra felszeleteljük és vajban átpirítjuk. Hozzáadjuk a maradék fűszereket, a felszeletelt gombát, majd a liszttel meghintjük, felengedjük a szív főzőlevével és a tejföl felével, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Tálaláskor adjuk hozzá a citrom levét és a többi tejfölt, (vadas mártás sűrűségűnek kell lennie). Burgonya krokettel, vagy zsemlegombóccal tálaljuk.
4. lehetőleg a gyűjtés napján fogyasszuk el. A gombák elkészítése: Legtöbben helytelenül tisztítják a gombát, ezért fontos erről is néhány szót ejteni. Mivel a gomba víztartalma igen nagy, a legtöbbet akkor vétünk ellene, ha vízzel telt edényben áztatjuk. Ilyenkor úgy magába szívja a vizet, mint a szivacs, íztelenné válik, és alig győzzük kivárni, hogy a leve elfőjön. Ezzel pedig újabb hibát követünk el, mert a szükséges párolási idő többszörösével még a maradék aromáját is elveszíti. Tulajdonképpen csak szárazon lenne szabad a gombát tisztítani, de sajnos ez csak a legritkább esetekben valósítható meg. Nagy vétek a gomba természetes aromája ellen, ha lehúzzuk a kalap bőrét, mert ez tartalmazza az illóolajokat. A termesztett csiperkét se hámozzuk meg. Ételünket éppen sajátságos, kitűnő aromájától fosztjuk meg ily módon. A főzés elején csak nagyon kevés sót adjunk minden gombás ételhez, a szükséges mennyiséget csak főzés végén adjuk hozzá. A gombát sütés után sózzuk. Ha ugyanis már az elején megsózzuk, több levet enged. A gombás ételt jobb vajjal vagy olajjal elkészíteni, mert a gomba amúgy is nehezen emészthető. Tartalmassá teszi a gombás ételeket, ha tálaláskor tejföllel, tejszínnel keverjük el és igen kellemes zamatot ad az ételnek a sok friss zöldfűszer: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, borsikafű, bazsalikom. A gombákkal való szakácskodás fantáziánk,
Rókagomba pikáns mártásban Hozzávalók (4 főre): 50 dkg rókagomba (lehet mirelit vagy szárított (25dkg), 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 2 dl főzőtejszín, egy ek. mustár, só, őrölt fehérbors, citromlé, petrezselyemzöld, tárkonylevél ízlés szerint, kis kanál cukor, egy csapott ek. liszt. Forró vajban 10-15 percig pároljuk a felaprított vöröshagymát és a félbe - vagy negyedbe vágott gombát. Hozzákeverjük a finomra vágott fűszereket, a mustárt, megszórjuk liszttel, felengedjük a főzőtejszínnel. Ezt a mártást roston sült tengeri halakhoz, csirkéhez, pulykához tálaljuk. Csorba Ferenc szakács 12
13
14
15
Megyénk vadászai több alkalommal is olvashatták vadászati írásaimat a Hirlevél hasábjain. Most a világ két különböző, de még is hasonló szegletét szeretném Önöknek bemutatni, ahol fotósként és vadászként is megfordultam.
ahol a hétvégéinket töltöttük, a hely feltérképezésével. A park területe 6641 km2, hegyvonulatai igencsak tiszteletet parancsoló méretűek. Lélegzetelállító szépségű, ahogyan a napnyugta színeibe tündöklő égbolt, és a banffi Mount Rundle csúcs tükröződik a tavak tiszta víztükrében. Alpesi hegységek, tavak százai, hatalmas jégmezők és gleccserek, számtalan folyó és patak jellemzi. A nemzeti parkban több mint huszonöt 3000 m-nél magasabb hegycsúcs található, ez a vadjuhok és hegyi kecskék birodalma.
Ami nyugaton Banff, az keleten Nara /részlet/ Nyugaton 2001 június elején érkeztem Calgaryba. Már a repülőgépen lenyűgözött a Sziklás-hegység látványa. Remélhetőleg fél évet fogok itt eltölteni munkával, fotózással és némi vadászattal. Szeretnék vapitit, öszvér- és fehérfarkú szarvast, valamint jávort lőni. Ha lesz elegendő anyagi fedezet, akkor jó lenne még egy fekete medvét is elejteni.
Ezen a vidéken már több tízezer éve élnek emberek, de mellettük otthonra talált számos különleges állatfaj is. A park nevét adó város több jelentős idegenforgalmi nevezetességgel bír, de legfőbb vonzerejét a csodálatos tavak és vízesések mellett a város állatvilága jelenti. A golf pályákon nyugodtan legelésznek a jobbnál jobb vapitibikák, testtömegük 350 - 400 kg-ot is megközelíti, és agancsuk fesztávolsága a másfél métert is meghaladhatja. Fejedelmi mértékben csak a jávorszarvasok múlják felül őket. Súlyuk 800 kg-ot, míg magasságuk a 2,3 métert is elérheti. A bikák agancsa 2 méter széles és 40 kgos is lehet. Vele szemben még a félelmetes grizzlynek is meg kell tanulnia, hogyan kerülje el a sérüléseket. A helyiek nyugalmát az éhes medvék és pumák zavarják csak meg, a problémás egyedeket viszont messze elszállítják. Csodálatos volt látni, ahogy a nagyvárosi környezethez alkalmazkodtak az itt élő nagytestű emlősök. Nem zavartatták magukat sétálgattak a legforgalmasabb utakon keresztül az autóvezetők nem kis riadalmára. Augusztus 28-án beütött a mennykő. Levelet kaptam, miszerint 2002 januárjától Kanada és Magyarország között vízum kényszer lép életbe
Szeptemberig mindenképpen keményen kell dolgoznom - Gyuri barátom építőipari vállalkozásában -, hogy mindenre kifussa a pénzem. Gyuri igazi vadászdinasztia sarja. Megszállott vadászszenvedélyét dédapjától, Beöthy Zsigmond Lászlótól, a harmincas évek neves vadászától és a híres hannoveri véreb vezetőjétől és tenyésztőjétől örökölte. Nagyon vártam már a vadászatot, de a hetek lassan teltek. Kevés olyan nap volt, hogy este kilenc előtt értünk volna haza. A hátam csúnyán leégett, kezem felhólyagosodott a sok munkától. Ám mindezt orvosolta a hőn áhított vadak terítékre hozásának lehetősége. Ha volt egy kis szabadidőm fényképezőgépet ragadtam és a város melletti erdőségeket bújtam, ahol mindig láttam szarvasokat. Engedélyem azonban csak szeptembertől volt érvényes és nem is ide, hanem a Banffi Nemzeti Parkkal szomszédos területre, 16
és ennek kapcsán további kint tartózkodásomhoz a hatóságok nem járulnak hozzá. Két héten belül el kell hagynom az országot. A sírógörcs kerülgetett, úgy éreztem, tartoznak nekem a hegyek, hiszen megszenvedtem a vadászatért. Bele kellett törődnöm, mert barátom határidős munkái miatt csak szeptember közepére terveztük a vadászatokat. Szeptember 11-ére váltottam hát jegyet. Az utolsó éjjel nehezen, fájó szívvel aludtam el. Igaz, hogy sokfelé jártam, sok mindent láttam, de amiért ide jöttem az nem teljesült. Reggel fáradtan rosszkedvűen ébredtem, keserű volt minden. A kávé kortyolgatása közben értesültem az amerikai eseményekről. A repterek nem indítanak és nem fogadnak gépeket. Gyors telefonbeszélgetések közepette derült ki, hogy még két hetet maradhatok. Akkor már éreztem, hogy törleszteni fog tarozásából a Sziklás-hegység, nem fogok trófea nélkül haza menni. Ez így is lett, hazajövetelem előtti napon egy igen sportos vadászattal sikerült terítékre hoznom egy jó jávorbikát. A többivel még adós maradt, de megfogadtam, hogy egyszer még behajtom rajta…
vidékének hózáporaival a zajló jégtáblákig. Japán felszínét főként hegyek alkotják, közülük legmagasabb a Fuji-san (3776 m). A hegyek lejtőit erdők borítják, s bár jelenlétük természetesnek tűnik, az emberi kéz munkáját is jelzik, hiszen nagy többségüket kiirtották, majd újratelepítették. Az emberi beavatkozás sehol sem annyira nyilvánvaló, mint az alföldi síkságokon, ahol virágzik a mezőgazdaság. A tájat pedáns farmergazdaságok és rizsföldek sora jellemzi. Mindez éles ellentétben áll a Tokióhoz hasonló nagyvárosok nyüzsgő forgatagával. A japán tájban ez az ellentét újra meg újra felbukkan, érzékelhető a természet és környezet iránti emberi viszonyban. A művészet és irodalom bővelkedik az állatok és növények tiszteletteljes ábrázolásában, ami láthatólag nem zárja ki a természeti környezet mielőbb kiaknázandó nyersanyagforrásként való pragmatikus, szinte rideg felfogását. Ez nem csupán a művészetet inspiráló japán táj és környezet nagyarányú pusztításához vezetett, de a természeti világnak az ország határain túli kifosztásához is. Japán például a délkelet-ázsiai esőerdők trópusi keményfájának egyik legnagyobb felhasználója. A kereskedelmi célú bálnavadászatot is csupán azért halogatják, hogy a bálnanépesség kissé magához térjen az elmúlt öt évtized mészárlásai után. Mindezen ellentmondások miatt a Japánba látogató, a környezetvédelem fontosságát már belátó turisták többségében igen vegyes érzelmek ébrednek az életmód, a gazdasági sikerek és ezek környezeti haszna iránt. A japánok természet szeretette ősi eredetű és ez a nagyvárosok lakóiban is jelen van. Össze tudják egyeztetni az antropogén hatásokat a természet vonzerejével. Számos helyen megfordultam és igyekeztem az ott élő emberek és a természet kapcsolatát megfigyelni. A legcsodálatosabb élmény azonban Nara városában ér. Az egykori császári főváros, ma az egyik legnevezetesebb idegenforgalmi hely, amely az első egységes japán állam központja volt 1250 évvel ezelőtt. Kyototól kb. 60 km-re helyezkedik el. Számos szentély mellett itt található a Todaji-templom, amely elképesztően nagy, látványa szinte letaglózza az embert! A legnagyobb fatemplom egész Japánban. Belépve egy 16 méter magas bronz Buddha szobor fogad és érezni a hely kisugárzását. A templomot úgy építették meg, hogy a Buddha fejével egymagasságban van egy
Keleten 14 órája, hogy Párizsban felszállt velem a gép. Keletnek, a felkelő nap országába, Japánba tartok. Már nagyon unom a repülés, de az vigasztalt, hogy több mint fél évet kell eltöltenem egy ismeretlen és egyedi kultúrában. Öt hónapot Tokióban, majd hét hetet, Kyoto melletti Hikoneban. Mindezt a munkahelyemnek köszönhetően. A felhők alatt itt-ott látszik a tenger, majd a gép lassan elkezdte a besiklást. Éles jobbos fordulás után a Fuji-hegy hósapkájával köszönti az ide látogatót. Micsoda pazar fogadtatás. Már az első napokban rájövök, hogy ez egy különleges és egyedülállóan szép világ, ahol az ezeréves múlt emlékei, gazdag kulturális kincsei harmonikusan ötvöződnek a jövő századot idéző technikai fejlettséggel és a lenyűgöző természeti szépségekkel. A japán szigetvilág vonzó célpont a növény- és állatvilág iránt érdeklődők számára, ahol az én természetfotós és vadászszenvedélyem sem maradt kielégítetlen. A kiterjedt földrajzi szélesség miatt országszerte rendkívül különböző éghajlati és természeti zónák találhatók, a déli szubtrópusi erdőktől kezdve, Hokkaidó-sziget északi csúcsának télies 17
ablak és mikor azon keresztül éri a nap, arany fénybe öltözteti az arcát. A városban hozzávetőleg 1500 szika szarvas (a helyiek szerint őz) él idilli körülmények között. Ezek a mindössze 80-90 cm magas és 70-80 kgos állatok annyira hozzászoktak a városi környezethez, hogy elzavarni sem lehetne őket.
Elsősegély felszerelés
1-30-ig csoportos elsősegély felszerelés: bruttó 6000 Ft
Nyáron pettyes csuhát hordanak, ami csak a téli hónapok beköszöntével váltanak szürkére. Nyak környéki szőrzetük ilyenkor még hosszabb lesz, ami sörényes kinézetet nyújt az állat számára. A bikák agancsa 8-as, nagyritkán 10-es és jégág hiányosak. Októberi bőgéskor a bikák furcsa fütyülés és horkantás szerű hangokat hallatnak, ami számomra kicsit komikusnak tűnt a magyar szarvasbőgés után. Még ilyenkor is nagyon szelídek, meg lehet őket érinteni mindaddig, amíg eledelt nem vásárolunk számukra az utcai árusoktól. Amint meglátják a zacskót, illetve meghallják csörgését, - az ártatlan, kis bájos állatok - egyszer csak átváltanak rámenős, agresszív stílusba, csordába tömörülve indítanak támadást az élelem mielőbbi megszerzéséért. Pedig nem állnak az éhhalál szélén, mert szinte kivétel nélkül minden látogató elcsábul a nagy barna szemek láttán és vesz a csemegéből nekik. A helyiek elmondása szerint sok gond van az állatokkal, de mint idegenforgalmi látványosság igenis beváltak. A problémás egyedeket itt is elszállítják távolabbi helyekre, vagy egyszerűen lefűrészelik az agancsukat. Jómagam is számos ilyen egyeddel találkoztam, amikor barangoltam a város utcáin és parkjaiban. A vadászat nem csak itt, hanem egész japán szerte tiltott, de az embernek nem is lenne kedve megzavarni ezt a csodálatas látványt. Halmi Péter Pál
Vadász elsősegély csomag: bruttó: 1000 Ft Érdeklődni Clean Universal Kft. Kurucz László 06/70-942-0873
TEREPJÁRÓ Mahindra 4x4-es 0 kilométeres terepjárók vadászoknak árengedménnyel eladók Érdeklődni: 06/87/580-340 Hirdetés
18
Minden vadászkamarai tagunknak eredményekben és vadászsikerekben gazdag Új Esztendőt kíván a területi vezetőség nevében.
Impresszum: Felelős kiadó: OMVK Kem Területi Szervezete Felős szerkesztő: Lukáts Péter elnök Fotók: Halmi Péter Pál, Nagypál Zoltán, Izeli Róbert Nyomdai munka: REKLÁM-GM KFT. 2800 Tatabánya, Feszty Árp.ád u. 64 19
20
Elejtő: Bartucz Péter Vértestolnai FVK 11,04 kg
