R
l
šlechtění, produkce, prodej
1/2009
l osivo zeleniny, květin, léčivých a aromatických rostlin
Den papriky v Maďarsku V polovině srpna 2008 se uskutečnil v Maďarsku polní den papriky firmy SEMO. Blízko Tokaje se sešli zástupci našich odběratelů především z jihovýchodní Evropy. Jednotlivé země preferují různé typy paprik. Proto zde byl k vidění kompletní sortiment našich odrůd včetně připravovaných novinek. Intenzivní způsob
pěstování na černé fólii s kapkovou závlahou a podpůrnou konstrukcí potvrdil vysoký výnosový potenciál našich hybridů. Velmi zaujala například nová kápie RAFAELA F1 nebo připravovaná nástupkyně naší AMY, hybridní paprika AMYKA F1.
Rozšiřujeme nabídku podnoží Do naší nabídky patří také program "Roubování". Zahrnuje osivo podnoží pro rajčata, melouny, okurky a dále roubovací materiál (klipsy, tyčinky) a roubovací strojky. Zájem o roubování se stále zvyšuje, a proto jsme se rozhodli nabídku podnoží rozšířit. Do našeho sortimentu jsem zařadili okurkovou podnož AX 98-1030 F1. Jedná se o nový hybrid tykve fíkolisté s velmi dobrou afinitou a vysokou resistencí vůči fusariovému vadnutí. Další naší novinkou je mezidruhový hybrid Cucurbita maxima a Cucurbita moschata pod názvem SPRINTER F1. V porovnání s tykví fíkolistou má tenší a dužnatější stonek, což zvyšuje úspěšnost roubování. Naroubovaná rostlina dobře odolává fusariovému vadnutí i stresům prostředí. Tuto podnož můžete použít pro melouny i okurky. Podrobné informace k naší nabídce najdete v novém ceníku.
Polní den hrášku 2008 Dřeňový hrášek patří k významným komoditám firmy SEMO a naše polní dny hrášku již mají svou tradici. Na pokusných parcelkách byl v červnu k vidění ucelený sortiment odrůd - od drobnozrnných po velkozrnné a od velmi raných po velmi pozdní. Jako novinky zde byly představeny naše drobnozrnné odrůdy CETRIS a DRAGON. Odrůdový pokus jsme nově doplnili také o test mořidel, ve kterém prokázal nejlepší účinnost přípravek MAXIM a kombinace VITAVAX +
MERPAN. Pro přítomné pěstitele byly jistě zajímavé i výsledky herbicidního pokusu. Ten sledoval účinnost a fytotoxicitu herbicidů a jejich kombinací. Ucelenou nabídku osiva hrášku naleznete v našem ceníku. Upozorňujeme, že pro tuto sezónu je zásoba osiva značně limitována, a proto se svou objednávkou neváhejte.
SPRINTER F1
Osivo ředkve olejné a svazenky V naší nabídce naleznete i osivo meziplodin. - Ředkev olejná cena 100 Kč/kg bez DPH, balení 25 kg - Svazenka cena 150 Kč/kg bez DPH, balení 40 kg Těšíme se na Vaše objednávky.
R
Nádorovitost brukvovitých a ředkev olejná Nádorovitost brukvovitých (též boulovitost, hlenka, plasmodiofóra) je bezpochyby nejzávažnější chorobou brukvovité zeleniny a jednou z nejzávažnějších chorob rostlin vůbec. Přitom její význam narůstá, zejména proto, že je stále větším problémem dodržovat dostatečně dlouhé časové odstupy v zařazování brukvovité zeleniny do osevních postupů, narůstá pěstování řepky a stále častěji se používají brukvovité plodiny i jako meziplodiny.
Nádor na kořenu hlávkového zelí Značná škodlivost této choroby je způsobována především následujícími skutečnostmi: - Patogen má velmi široký okruh hostitelských rostlin. Jsou to prakticky všechny brukvovité druhy rostlin (čeleď Brassicaceae). Hodnověrně jsou dokázány příznaky choroby u více než 300 botanických druhů náležejících k více než 60 rodům. Prakticky jsou to všechny druhy brukvovité zeleniny (nejen klasické košťáloviny, ale i pekingské a čínské zelí, ředkvičky, ředkve, vodnice, tuřín, řeřicha zahradní, potočnice lékařská a některé další), všechny brukvovité olejniny (řepka, řepice, všechny druhy hořčice, lnička), které se používají i jako plodiny na zelené hnojení, brukvovité pícniny, brukvovité okrasné rostliny (např. Allysum, Arabis, Aubrietia, Cheiranthus, Draba, Lunaria, Hesperis, Iberis, Lepidium, Lunaria, Matthiola, Sysinbrium aj.) a všechny brukvovité druhy plevelů. Všechny tyto rostliny jsou nejen patogenem poškozovány, ale jsou i potenciálním zdrojem šíření a prostřednictvím nich patogen dlouhodobě přežívá v půdě. - Patogen má obrovskou rozmnožovací schopnost a snadno se rozšiřuje. V jednom gramu nádoru je řádově miliarda trvalých spór a v jednom gramu středně zamořené půdy je jich pak přibližně milion. Přitom ke stoprocentnímu napadení rostlin stačí za
optimálních podmínek pouhá jedna trvalá spora v deseti gramech půdy, což je řádově desetmilionkrát méně než je v průměrně zamořené půdě. Trvalé spory se velmi snadno rozšiřují půdou (na nářadí, obuvi, kolech, kořenech či hlízách sadbového materiálu, skrývkovou zeminou a na kratší vzdálenosti i půdními živočichy), zamořenými pěstitelskými substráty, komposty, hnojem, kejdou, infikovanou brukvovitou sadbou, vodou (povrchovou i drenážní) i větrem. - Trvalé spóry mají obrovskou vitalitu. Jsou známy případy přetrvávání životaschopného patogena v půdě i bez přítomnosti hostitelských rostlin po dobu delší než patnáct let. Tuto vitalitu neovlivní např. ani silážovací procesy nebo projítí zažívacím traktem zvířat s následným „uskladněním“ v chlévské mrvě. - Celou problematiku pak ještě komplikuje značná genetická variabilita patogena, protože se vyskytuje značné množství odlišných patotypů. Původcem nádorovitosti je mikroorganismus Plasmodiophora brassicae Wor. I když byl poznán již před více než 130 lety, jeho taxonomické zařazení se značně mění. Původně byl řazen mezi houby, resp. hlenky v užším významu, nyní je však považován za prvoka (Protozoa). Životní cyklus tohoto organismu je poměrně složitý (viz obr.). Z praktického hlediska si stačí však pamatovat, že má dvě fáze. Obě dvě probíhají v náchylných hostitelských rostlinách a končí tvorbou trvalých spor v nádorech. Pouze primární fáze pak probíhá jen u odolných brukvovitých rostlin a u menšího počtu nebrukvovitých rostlin. Nádorovitost se vyskytuje prakticky ve všech oblastech světa, kde se pěstují brukvovité plodiny, přičemž zamořené plochy se nejen u nás, ale i celosvětově zvětšují. Při podrobném průzkumu, který před lety probíhal na našem území, byla nádorovitost zjištěna prakticky na celém území ČR. Nejsilněji se vyskytuje v tradičních zelinářských oblastech. Z výše uvedeného je zřejmé, že žádný způsob ochrany prováděný samostatně nemůže být dostatečně účinný. Platí to o dodržování osevního postupu, pěstování tolerantnějších druhů a odrůd, vápnění, tepelné desinfekci půdy nebo pěstebních substrátů, používání dusíkatého vápna nebo Basamidu granulátu, popř. dalších metodách. Zajímavé je, že u této závažné choroby je možné použít i některé principy typicky
Nádor na kořenu hořčice biologické ochrany. Jedná se o používání některých plodin, které omezují klíčivost vytrvalých spor v půdě. Patří k nim např. kmín, jílek vytrvalý nebo oves, avšak jejich účinek je většinou slabý. Nejlepší výsledky v tomto směru dává máta peprná a saturejka zahradní, ale praktické využití těchto plodin je značně omezené. Druhý princip biologické ochrany je založen na pěstování hostitelských rostlin, které svými kořenovými výměšky donutí trvalé spóry vyklíčit, ale celý vývojový cyklus vývoje neproběhne. Ve skutečnosti jde o jakési “vylapávání” trvalých spor z půdy. V Německu byla před lety k tomuto účelu doporučována běžná řepka olejná, která se však musela po určité době zaorat, zásadně dříve než se vytvořily nádory s novými trvalými spórami. Jestliže ale k zaorávce nedošlo v požadovanou dobu, většinou vlivem nevhodných klimatických nebo půdních podmínek, řepka nejenže počet trvalých spór v půdě neomezila, ale dokonce podstatně zvýšila a jejich životnost prodloužila. Jestliže se ale místo řepky olejné použije brukvovitá plodina, která je vůči nádorovitosti odolná, dojde k vyklíčení spór, proběhně primární fáze vývoje patogena, ale již ne sekundární fáze, tzn. že se nevytvoří nádory s novými trvalými sporami. Pro tuto metodu jsou použitelné plodiny, které jsou odolné vůči všem patotypům, mají dostatečně velikou kořenovou soustavu, poměrně krátkou vegetační dobu a jsou vhodné i z hlediska pěstování a nakonec i semenářství. V Japonsku jsou pro tyto účely doporučovány např. některé odrůdy vodnice. Avšak zdaleka ne všechny jsou
R
dostatečně odolné a kromě toho mají i poměrně malou kořenovou soustavu. V našich podmínkách se pro tento účel nejvíce osvědčila ředkev olejná (Raphanus sativus var. oleiformis). Všechny dosavadní známé odrůdy jsou odolné i k těm nejvirulentnějším
patotypům patogena. Ředkev olejná se snadno pěstuje. Použít se dá jednorázově jako meziplodina, ale chceme-li její “vylapávací” efekt řádně využít, pak je lepší ji po pěti až šesti týdnech po výsevu zlikvidovat a zaset znovu. Takto se dá v průběhu jedno-
ho roku pěstovat i třeba ve třech kulturách. V opakovaných poloprovozních i provozních pokusech tři následné vegetace ředkve olejné prakticky zcela ozdravily i silně zamořené pozemky. Ing. Jaroslav Rod, CSc.
Nedostatek vápníku u zeleniny Vápník je důležitý biogenní prvek, který je nezbytný pro růst, vývoj a zdravotní stav rostlin. Z fyziologického hlediska je nedostatek (deficience) vápníku příčinou poruch růstu, zapříčiněných především porušením prostupnosti (permeability) a postupně celkovou destrukcí buněčných stěn. Nedostatek vápníku je příčinou několika symptomatologicky velmi odlišných poruch rostlin a ovlivňuje kvalitu rostlin daleko více než si většina pěstitelů uvědomuje. Přitom je třeba počítat s tím, že tyto poruchy se mohou objevovat i na rostlinách rostoucích v půdách obsahujících dostatek vápníku.
Abiotická nekróza květního konce plodu papriky Proto je třeba vždy si uvědomit, že v naprosté většině případů se jedná o "relativní nedostatek přijatelného vápníku", přičemž "relativnost" a "přijatelnost" jsou odvislé od dostatku či nedostatku půdní vláhy, obsahu dalších živin v půdě, především nadbytku dusíku a draslíku, ale i hořčíku nebo sodíku a od půdní reakce. Pravděpodobně nejznámější poruchou zeleniny způsobenou relativním nedostatkem přijatelného vápníku je abiotická nekróza květního konce plodů rajčat. Za vlhkého počasí jsou nekrotické skvrny šedavé a mokré, kdežto za sucha zasychají, jsou vpadlé, téměř černé, někdy druhotně pokryté saprofytickými houbami. Stejného původu je i velmi častá abiotická nekróza květního konce plodů papriky. Někdy je nekrotizována celá špička plodu, jindy se na plodech vyskytují okrouhlé skvrny, které jsou ale vždy v koncové (květní) části plodů a nikdy ne na polovině plodu, která je blíže ke stopce. U hlávkového salátu, zejména rychleného, a u některých brukvovitých druhů zeleniny (nejčastěji hlávkové kapusty) se nedostatek vápníku může projevit jako okrajová nekróza (spála) listů, která je
většinou v zahraniční literatuře označována anglickým termínem "tip burn". V těchto případech okraje listů hnědnou a zasychají. Protože znekrotizované okraje listů již dále nerostou a ostatní části listových ploch ano, dochází postupně k výrazným deformacím listů. Především u rajčat a hrášku se můžeme setkat i s ohýbáním vrcholů rostlin ("háčkováním"), popř. i zasycháním nejmladších vrcholových listů. U brokolice se nedostatek přijatelného vápníku projevuje i ve formě zasychání poupat.
Abiotická nekróza květního konce plodů rajčat
le šalotky je zhnědlých, aniž by byly napadeny nějakým patogenem a podléhaly hnilobnému rozkladu. U hlávkového zelí nebo u hlávkové kapusty dochází k obdobnému zhnědnutí některého listu uvnitř hlávek. V těchto případech jsou postiženy ty suknice, resp. listy, které se na rostlině začaly vyvíjet v době, kdy postižená rostlina trpěla nedostatečným přísunem vápníku z některých výše uvedených důvodů, nejčastěji vlivem nedostatečné půdní vláhy. Typickým příznakem nedostatku vápníku je i abiotická skvrnitost listů, která se projevuje u hlávkového a především u pekingského zelí. U těchto zelenin vznikají na vnitřních listech drobné, mírně vpadlé, šedé až černé, oválné až čárkovité skvrny. Skvrny jsou někdy jen na listové žilnatině, jindy však na celé listové ploše. Většinou se objevují již během růstu, někdy však až v průběhu skladování. Prakticky na celém světě je tato porucha označována původně holandským termínem "grijs" (čti" chryjs). Základní preventivní ochranou proti všem uvedeným příznakům nedostatku vápníku je pravidelná a dostatečná závlaha.
Okraje listů (salát, brukvovité zeleniny), konce plodů (rajčata, papriky), poupata (brokolice) a vrcholky rostlin (rajčata, hrášek) jsou poškozovány nedostatkem vápníku proto, že tyto části rostlin jsou nejdále od kořenů a tím se do nich těžce transportovatelný vápník dostává nejhůře a v nejmenším množství. Dalším příznakem nedostatku vápníku u zeleniny je hnědnutí (nekróza) vnitřních suknic nebo listů. Jedna, ve velmi omezených případech i více vnitřních dužnatých suknic cibulí cibule kuchyňské nebo cibu-
Hnědnutí (nekróza) vnitřního listu hlávkového zelí
Abiotická skvrnitost listu pekingského zelí
R
V průběhu celé vegetace by nikdy nemělo dojít k proschnutí kořenové soustavy. V některých případech se však nedostatek vápníku může projevovat i na půdách příliš mokrých a rozbahněných. Důležitá je též vyrovnaná výživa všemi důležitými živinami. Nemělo by nikdy docházet nejen k přehnojování dusíkem (zejména v amoniakální formě), ale je třeba zacházet opatrně i s draslíkem, a to především na půdách s vyšším obsahem tohoto prvku. Preventivně nebo při výskytu prvních příznaků je
možné dodávat rostlinám vápník listovou (fóliární) aplikací ve snadno přijatelné formě. Tou je především chlorid vápenatý (0,5 %) nebo některá speciální hnojiva, která tuto formu vápníku obsahují. V současné době je to např. Aminoquelant-Ca, Calcinit, CalMag, Fruton Combi, Kalkosol 25, Kalkosan 30, Lamag-Ca, Wuxal Aminocal, Wuxal Sus Kalcium nebo YaraVita Caltrac. Někdy postačí i postřik rostlin vhodně zředěnou rozpustnou frakcí ledku vápenatého. Ten se ale nesmí zaměňovat s ledkem amonným
s vápencem, který je v tomto směru neúčinný. Na závěr je třeba se zmínit i o tom, že pro rostliny může někdy být nežádoucí i nadbytek vápníku v půdě. Nejenže vytlačuje ze sorpčního komplexu železo a je pak nepřímou příčinou tzv. kalciové žloutenky (kalciózy), ale nepříznivě ovlivňuje i růst rostlin nebo nežádoucím způsobem urychluje rozklad všech forem humusu v půdě.
Ing. Jaroslav Rod, CSc.
Integrovaná produkce zeleniny
R
Integrovaný systém produkce zeleniny je v ČR využíván pěstiteli sdruženými do Svazu pro integrovaný systém produkce zeleniny při Zelinářské unii Čech a Moravy již několik let. Tento systém pěstování využívá postupů šetrnějších k životnímu prostředí a systému bezpečnosti a dohledatelnosti původu potravin. Výsledkem je zdravější zelenina z kontrolované produkce. Pokud pěstitelé projdou úspěšně dvouletým přechodným obdobím, mohou své výpěstky či výrobky označovat ochrannou známkou "Kontrolovaná zelenina z integrované produkce". Momentálně je aktivně zapojeno v tomto svazu více než 50 podniků s téměř 5000 ha zeleniny. Od roku 2007 vešlo v platnost Nařízení vlády č. 79/2007 Sb., o podmínkách provádění agroenvironmentálních opatření, ve kterém je zahrnut také dotační titul integrovaná produkce zeleniny. Požadavky jsou silně orientovány na ochranu životního prostředí, takže se místy smysl opravdové "integrované" produkce vytrácí. Nad některými požadavky se můžeme pousmát, nebo nám mohou připadat zbytečné. Na druhou stranu je třeba říci, že díky tomuto dotačnímu titulu přišlo do našeho zelinářství několik desítek milionů korun, takže několikaletá snaha o zařazení tohoto titulu do agro-envi opatření určitě nebyla zbytečná. Výše dotace je 440 eur/ha, pro letošní rok se bude vyplácet cca 11 600 Kč/ha (přepočtový kurz byl stanoven na začátku roku). Do dotačního titulu "Integrovaná produkce zeleniny" podle NV 79/2007Sb. je již druhým rokem přihlášeno několik desítek pěstitelů. Povinností každého z nich je bezpodmínečně dodržovat určitá pravidla, která jsou přesně definována výše uvedeným nařízením vlády. Dodržování těchto podmínek u žadatelů každoročně provádí pracovníci SZIF. Na následujících řádcích se pokusím stručně vysvětlit nejdůležitější podmínky, které musí pěstitelé - žadatelé splnit, aby úspěšně prošli případnou kontrolou dodržování podmínek zákona pracovníky SZIF. Přihlášení do tohoto dotačního titulu znamená pro pěstitele 5-ti letý závazek dodr-
žování stanovených podmínek. Pěstitel se ovšem nemusí přihlásit s celou výměrou své půdy, kterou obhospodařuje, ale může přihlásit jen vybrané půdní bloky, na kterých po přihlášení bude dodržovat podmínky NV 79/2007Sb. (dále jen Zákon), a to i v případě, že na nich v jednotlivých letech zeleninu přímo pěstovat nebude. Dotace se v jednotlivých letech vyplácí pouze na výměru, na které je daný rok zelenina skutečně pěstována. V praxi to znamená, že pěstitel obhospodařuje např. celkem 200 ha půdy rozdělené na 15 půdních bloků. Pěstuje jak zeleninu, tak i normální polní plodiny. Před přihlášením je třeba, aby zvážil, na kterých pozemcích bude během následujících let pěstovat zeleninu (např. vyloučit nevhodné pozemky, případně si pozemky pro tento účel vhodně rozdělit v evidenci LPIS pro tento účel je to povoleno, i po přihlášení do dotačního titulu). Například se tedy přihlásí s výměrou 80 ha, rozdělenou na 6 půdních bloků (zařazené půdní bloky) a zbylých 120 ha se toto opatření netýká (nezařazené p. bloky). Je ale vždy potřeba pamatovat, že během jednotlivého roku je povinné pěstovat zeleninu na celém půdním bloku, popř. dílu (dle evidence LPIS). Přihláška se podává na Zemědělských agenturách každoročně do 15.5. První rok podá pěstitel žádost o zařazení (v našem případě 80ha/6 bloků) a k tomu žádost o poskytnutí dotace - skutečná výměra pěstování zeleniny v daném roce (např. 30ha/2 bloky), ve které uvede pěstované druhy s předpokládanou dobou výsevu/výsadby a sklizně. Na tuto výměru potom dostane vyplacenou dotaci. Další 4 roky vždy k 15.5. podává žádost o poskytnutí dotace podle skutečností v daném roce. Zvýšení či snížení zařazené výměry je za určitých podmínek možné. Pěstování zeleniny v systému integrované produkce je pro pěstitele náročnější, a to zejména na poli administrativním. Základem je bezchybné vedení všech povinných
evidencí. Tu samozřejmě musí vést všichni zemědělci, ale určitě zde platí přímá úměra. O co více dotačních titulů žádáte, tím více přitahujete zájem kontrolních orgánů. Základním dokladem je tzv. Evidenční karta půdního bloku, do které se zapisují údaje o použitém osivu a sadbě, době setí/ výsadby a sklizně, výsledcích rozborů půdy na obsah minerálního dusíku a hnojení. Ochrana rostlin Pěstitelé nesmí na celé zařazené výměře používat přípravky, které obsahují alespoň jednu účinnou látku uvedenou v části C, příloha č. 8 Zákona. Toto ustanovení se netýká jen pěstované zeleniny, ale vztahuje se na všechny zařazené půdní bloky, i když na nich budou pěstovány jiné plodiny. Zejména ve větších podnicích, kde jsou pěstovány současně polní plodiny, je třeba používání přípravků neustále kontrolovat a nebo tyto přípravky v podniku nepoužívat vůbec. Velká část podniků používá raději druhý způsob, a předchází tak komplikacím. Dále je třeba kontrolovat používání nových, nebo inovovaných přípravků, zda neobsahují některou ze zakázaných účinných látek. Pěstitel je také povinen alespoň v minimální míře využívat monitoring škůdců (např. lepové desky, vodní nebo feromonové lapače) a o použití vést patřičné záznamy. Hnojení rostlin Pěstitelé jsou povinni v jarním období, před výsadbou či výsevem, provést odběr vzorků půdy za účelem stanovení obsahu minerálního dusíku. Pokud půda obsahuje více než 50 kg N/ha, je třeba započítat toto nadlimitní množství N do limitů hnojení dusíkem, které stanoví Zákon pro jednotlivé plodiny. Pro pěstitele také platí limit celkového použití dusíku během kalendářního roku, tak jako u zemědělců ve zranitelných oblastech. Tento limit platí opět na výměru zařazenou do integrované produkce.
R
V průměru tedy nesmí pěstitel použít více než 170 kg N/ha. Osivo a sadba Pěstitelé musí dodržovat minimální množství výsevu/výsadby, které jsou taktéž stanoveny Zákonem. U osiv navíc musí prokázat, že osivo použili nejpozději 24 měsíců od vydání osvědčení o kvalitě osiva. V praxi to znamená, že musíte mít faktury a dodací listy od všech osiv a sadby. U osiv navíc musíte doložit datum posledního testování. Stačí k tomu údaj na faktuře, nebo dodacím listu, ještě lépe je však mít přímo Potvrzení o kvalitě standardního osiva (anglicky např. seed quality certificate). Doporučuji si tento doklad vyžádat už při objednávce osiva. Od naší společnosti na vyžádání obdržíte Potvrzení o kvalitě osiv v souladu s předpisy o osivu a sadbě. Průběh počasí V době od 1. března do 30. září musí pěs-
titelé vést záznamy o průběhu počasí. Jsou to maximální a minimální teploty a údaje o vlhkosti vzduchu (průměrná denní nebo vlhkost s uvedením času kdykoli během dne). Mohou používat buď automatickou meteostanici nebo maximo-minimální teploměr a vlhkoměr, přičemž místo, kde se měření provádí, musí být do 5 km od zařazených půdních bloků, respektive kterékoli jejich části (to znamená i od té nejvzdálenější). U výsledků měření musí být i údaj, ke kterým půdním blokům se měření vztahuje (je to vyžadováno, i když se vztahuje ke všem). Obsahy cizorodých látek Do konce třetího roku od přihlášení je nutné provést odběry půdy na zařazených blocích a rozbor na obsah těžkých kovů (v akreditované laboratoři). Limity obsahu jsou stanoveny Zákonem, a pokud by došlo k jejich překročení, bude žadatel z dotačního titulu vyřazen a musí vrátit celou
dotaci od přihlášení. Odběr vzorků musí provést pracovník akreditované laboratoře, a tato skutečnost musí být uvedena na protokolu (není možné, aby bylo uvedeno, že odběr provedl sám pěstitel!). Každoročně je nutné také provést tyto rozbory u vzorků vypěstované zeleniny, a to tak, že musí být odebrán vzorek od každého druhu zeleniny na každých 20 ha tohoto druhu, nezávisle na tom, na kolika půdních blocích je pěstován. Na závěr ještě jednou připomenu správné vedení veškerých povinných evidencí, zejména o použití hnojiv (údaje musí odpovídat hodnotám v evidenční kartě p. bloku) a přípravků na ochranu rostlin.
Ing. Milan Smékal, SEMO s.r.o. Poradce Svazu pro integrovaný systém pěstování zeleniny
SEMO nejžádanější odrůdy ATIKA Raná odrůda kořenové petržele s vysokou odolností vůči padlí a rychlým růstem ko-
Tato salátovka má velmi razantní nástup do sklizně a je tak předurčena pro rané sklizně a pěstování k podzimním sběrům. Nepřerůstající plod je středně dlouhý (20-22 cm), tupě zakončený, barva v tržní zralosti je tmavozelená s výrazným leskem. Má velmi pevnou slupku a je tak odolná k posátí plodu škůdci. Výskyt deformovaných plodů je proto minimální. JUNOS Velmi raná odrůda dřeňového hrášku s velkým luskem i zrnem. V porovnání s odrůdou OSKAR má tmavší list i lusk.
kapii s pevnými pro sterilaci.
plody
ideálními
LUSY Mezi přednosti této rané odrůdy patří vysoká vyrovnanost ve tvaru i dozrávání. Cibule jsou kulaté se žlutohnědě zbarvenou vnější suknicí. Krček je užší a během
řene i natě. Má velmi hladký, široce protáhlý kořen se slabým rýhováním. Tato dobře skladovatelná odrůda se používá na přímý konzum i průmyslové zpracování. ATIKA je velmi vhodná na svazkování. CHEER F1
JUNOS méně větví, a proto doporučujeme zvýšit výsevek o cca 10% v porovnání s odrůdou OSKAR. JUNOS pomaleji přezrává a je tak ideální odrůdou pro ruční sklizeň lusků na přímý trh. RAFAELA F1 Velmi raná hybridní kapie je loňskou novinkou v sortimentu SEMO. Rostliny jsou středního vzrůstu. RAFAELA má štíhlé jehlancovité plody určené ke sklizni v botanické (červené) zralosti. Jde o pravou
dozrávání výborně zatahuje. LUSY je vhodná na střednědobé skladování. UNIKÁT F1 Rané malohlávkové zelí na přímý konzum. Hlávky jsou kulaté, pevné a tvarově i ranostně velmi vyrovnané. UNIKÁT má jemnou vnitřní strukturu s nízkým košťálem. Sklízíme postupně již od poloviny července. Hlávky jsou odolné k praskání a dlouho vydrží na poli.
R
SEMO novinky MERKURION Odrůda ze série našich nových PROFI salátů, které splňují požadavky na pěstování v podmínkách velkovýroby. Mezi
vyrovnaných plodů. TRIBUTE doporučujeme pro jarní i letní rychlení ve sklenících i fóliových krytech.
společné znaky všech odrůd této série patří dobrý zdravotní stav (rezistence vůči většině významným NL i BL rasám), tužší list a vhodnost pro krátkodobé skladování a přepravu. MERKURION je středně raný salát s pěknou velkou hlávkou. Listy má tuhé, hráškově zelené. Tato velmi plastická odrůda dobře snáší chlad i vysoké teploty a je tedy vhodná pro celoroční pěstování. Osivo odrůdy MERKURION i MARŠALUS bude k dispozici od března 2009.
AMANDA F1 (dříve ASTORY F1) Jedná se o ranou salátovku s dlouhým plodem. Geneticky nehořký válcovitý plod je tmavě zelený a dlouhý 23-28 cm. Hybrid AMANDA F1 je tolerantní k plísni i padlí a doporučujeme jej především pro pěstování ve fóliovnících.
Svazková cibule GERDA Letošní novinkou je i svazková cibule GERDA ( Allium fistulosum). Jedná se o velmi ranou odrůdu se vzpřímeným tmavým listem. GERDU můžeme doporučit k celoročnímu pěstování. Velmi dobře roste i v chladnějším období, a proto je ideální odrůdou pro časné výsevy a jarní svazkování. GERDA se vyznačuje mohutnou natí a velmi dobrým zdravotním stavem.
FREDO F1 Novinkou v našem sortimentu je i hybridní ozimá cibule FREDO. Přesvědčila nás v testech vyrovnaným tvarem cibulí i vysokou odolností k vybíhání. Tento
středně raný hybrid je díky pevné žlutohnědé slupce i poměrně dobře skladovatelný. Osivo cibule FREDO nabízíme pouze v kategorii PROFI. TRIBUTE F1 Nová raná hadovka s atraktivním tmavě zeleným plodem. TRIBUTE má plod délky 28 – 35 cm a velikostně tak stojí mezi odrůdami SUPERSTAR a VISTA. Mezi přednosti tohoto hybridu patří dobrý zdravotní stav a vysoká násada tvarově R
SEMO s.r.o., 798 17 Smržice u Prostějova
KORINO F1 Polorané zelí s mírně ploše kulovitou hlávkou. KORINO je určeno zejména pro přímý konzum a rané krouhání. Postupnou sklizeň můžeme zahájit koncem července. Později hlávka přibývá na hmotnosti, ale nepraská a vydrží na poli až 4 týdny. Vyniká jemnou konzistencí a chutí krouhanky. ERECTA Naše nová raná pažitka. Vyznačuje se tmavě zeleným vzpřímeným listem a příjemně aromatickou chutí. ERECTA je vhodná pro polní pěstování i hrnkování.
Osivo nabízíme ve třech kategoriích: - osivo STANDARD ..... 970 Kč/kg (fungicidně mořené osivo) - osivo PROFI…...825 Kč/VJ /250 000 s / (fungicidně mořené kalibrované osivo) - osivo PROFI INSEKT….1 012 Kč/VJ / 250 000 s/ (fungicidně a insekticidně mořené kalibrované osivo) Ceny jsou bez DPH.
tel.: 582 301 900 - 3, fax: 582 381 189, e-mail:
[email protected] manažer pro profesionální trh: Ing. Vladislav Janeček, tel.: 777 301 939
www.semo.cz