Studené předkrmy , Kalte Vorspeise, cold starters 01 150g Šunka s máslem, pečivo Schinken mit Butter und Gebäck ham with butter and bread (rolls)
65,-
02 150g Salám s cibulí a octem, pečivo Essigwurst, mit Gebäck sliced sausage in vinegar, with bread (rolls)
55,-
03 300g Obložená mísa mix, pečivo Gemischte kalte Platte, mit Gebäck plate of cold meats and sausages, with bread (rolls)
180,-
Z teplého bufetu, Warmbüfett warm buffet (meals) 150g 04 Obložená topinka (masová směs, sázené vejce, obloha) Ein belegtes Röstbrot (Fleischmischung, Ei, Gemüse Beilage) toasted sandwich
70,-
05 Topinka s česnekem 1ks Röstbrot mit Knobloch 1 St. toasted bread with garlic
15 ,-
06
65,-
Ham and Eggs
07 Omeleta se šunkou sýrem a žampiony Omelett mit Schinken, Käse und Champignons omelette with ham & mushrooms& cheese
70,-
Polévky a hotová jídla, Suppen und fertige Speisen, soups and dishes
dle denní nabídky Laut täglichem Angebot (daily offers)
Ryby, Fische fish 08 150g Přírodní smažený pstruh /za každý 10g navíc započítáváme 4 Kč/ Forelle natur / je weiteren 10g rechnen wir 4, -Kč extra 110,trout (nature) / per further 10g we calculate 4, -CZK extra 09 250gRybí filé na másle a šalvěji Fischfilet in Butter gebraten und Salbei filet of fish in butterand sage
105,-
10 250g Rybí filé po Kavkazku (česnek, paprika) 105,- Fischfilet nach „Kavkaz“ Art (Knobloch, Paprika) filet of fish „Kavkaz“ (garlic, paprika) 11 200g Filet z lososa po Maďarsku (cibule, paprika, rajče, smetana) Lachsfilet nach ungarischer Art (Zwiebel, Paprika, Tomaten, Sahne) filet of salmon a la Hungarian way (onion, paprika, tomatoes, cream)
140,-
12 200g Filet z lososa s bylinkovým máslem Lachsfilet mit Kräuterbutter filet of salmon with herb-butter
140,-
- podáváme se zeleninovou oblohou - serviert mit Gemüsebeilage, served with vegetables
150g Drůbež
Geflügel,
poultry
13 Kuřecí prsíčka smažená Hühnerbrust paniert chicken breast in bread-crumbs
110,-
14 Kuřecí prsíčka na smetaně se žampióny Hühnerbrust mit Champignons und Sahne fried chicken with mushrooms and cream
110,-
15 Kuřecí plátek „Bohemia“ (česnek, tatarka, uzený sýr) Hühnerbrust nach Bohemia Art (Knobloch, Soße Tartar, Rauchkäse) chicken a la Bohemia way (garlic, sauce tartar and cheese)
120,-
16 Kuřecí Medvědí tlapa (pórek, kari, žampiony, sýr, ) Hühner nach Bären Pfote (Porree, Kury, Champions, Käse) Chicken a la bear paw (leek, kury, mushroom, cheese, pine, ham, cream) 17 240g Grilovaná kuřecí křidýlka a stehýnka s toustem Gegrillte Hühnerkeulen und Flügel mit Tost Grilled chicken legs and wings with toas - podáváme se zeleninovou oblohou, - serviert mit Gemüsebeilage, served with vegetables
120,120,-
Jídla na objednávku, Beefsteak, Schweinefleisch, beefsteak and pork 18 200g Biftek na pepři Pfeffersteak pepper steak
240,-
19 150g Vepřový smažený řízek „Speciál“ Wiener Schnitzel, paniert „Special“ Wiener Schnitzel, breaded
110,-
20 150g Přírodní vepřový plátek se šunkou a sýrem Naturschnitzel gebraten mit Schinken und Käse fried cutlet with ham & cheese
110,-
21
150g Vepřový přírodní řízek Pernštýnský (slanina, šunka, cibule, žampióny, okurky, vejce) 120,Schweinschnitzel Pernstyn (Speck, Schinken, Zwiebel, Champions, gurken, Ei) cutlet Pernstyn (bacon, ham, onion, mushrooms, cucumber and egg)
22 150g Vepřové maso po Sečuánsku (cibule, pórek, česnek, kapie, víno, žampióny, chille, zelí hlávkové) 120,Schweinefleisch nach Sechuan Art (Zwiebel, Porree, Knobloch, Paprika, Wein, Champions, Chili, Kopfkraut) meal of pork a la Sechuan way (onion, puree, garlic, paprika, wine, mushrooms, chilli, cabbage), - podáváme se zeleninovou oblohou, - serviert mit Gemüsebeilage, served with vegetables
Vepřová kolena, Stelze, knuckle 23 Uzené koleno, pečivo, hořčice - cena za 1kg Eisbein/ Stelze – gekocht, Gebäck, Senf – Preis pro kg knuckle of pork – cooked, bread, mustard – price per kg
155,-
24 Ovarové koleno, pečivo, hořčice - cena za 1 kg 145,Eisbein/Stelze – geräuchert, Gebäck, Senf – Preis pro kg knuckle of pork – cured, bread, mustard – price per kg + příloha za každou osobu 40,+ Beilage pro Person + supplement per Person /k vaší plné spokojenosti je nutné objednat den předem –nejsou na pravidelné denní nabídce/ /Nur auf Bestellung. Bitte am Vortag der Bedienung mitteilen./ /Only per order. Please tell us our waitress on the day before./ Bezmasá jídla, Fleischlose Speisen , vegatarian food 25 130g Smažený sýr, zeleninová obloha, tatarská omáčka Gebackener Käse, Gemüsebeilage, Soße Tatar fried cheese, vegetables, saucè Tartar
80,-
26 160g Obalovaný květák, zeleninová obloha Gebackener Blumenkohl, Gemüsebeilage fried cauliflower with vegetables
75,-
27 200g Kynuté ovocné knedlíky Gefüllte Hefesüßknödel Yeast fruit dumplings
70,-
28 Krupicová kaše Griesbrei semolina
65,-
29 150g Bramborové šišky s mákem Mohnnudeln poppy noodles
70,-
Přílohy, Beilagen, side dishes 30 200g Vařené brambory Kartoffel gekocht, steamed potatoes 31 150g Bramborové hranolky Pommes frites , french fries 32 150g Krokety Kroketten , croquettes 33 150g Americké brambory Bratkartoffel, fried potatoes 34 150g Dušená rýže Reis , rice 35 Pečivo á 1ks Gebäck pro Stück, bread (slice/piece)
25,25,-
35,25,4,-
Saláty Salate salads 36 300g Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerstreifen mixed salad with grilled slices of chicken
120,-
37 200g Míchaný zeleninový salát Gemischter Salat mixed salad 38 200g Zeleninový salát s tuňákem Gemüsesalat mit Thunfisch vegetable salad with tuna
50,-
39 200g Míchaný zeleninový salát s jogurtovým dresinkem Gemüsesalat mit Joghurtdressing vegetable salad, with yoghurt dressing
55,-
40 200g Salát s Balkánským sýrem Gemüsesalt mit Balkan Käse vegetables salad, with Balkan-cheese
55,-
60,-
41 100g Z čerstvého zelí Krautsalt salad of cabbage
Dezerty a moučníky
50,-
Nachtisch dessert
42 Palačinka našeho pensionu /šlehačka, zmrzlina, ovoce/ Palatschinke nach Art des Hauses (Schlagsahne, Eis, Obst) pancake with whipped cream, ice and fruits
70,-
43 Palačinka se šlehačkou, zavařeninou a ovocem Palatschinke mit Schlagsahne, Obst und Marmelade pancake with whipped cream, fruits and marmalade
65,-
44 Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou /150g/ Heiße Himbeeren mit Eis und Schlagsahne hot raspberry with ice and cream
70,-
45 Zmrzlinový pohár se šlehačkou Eisbecher mit Schlagsahne ice cream with whipped cream
60,-
46 Královský zmrzlinový pohár s alkoholem Königlicher Eisbecher mit Obst und Alkohol Royal ice-cream with fruits and alcohol
75,-
Kečup, tatarská omáčka, hořčice Ketchup, Soße Tatar, Senf ketchup, sauce Tartar, mustard
10,-
Přejeme Vám doboru chuť! Guten Appetit! We wish you a good appetite!
