POLÉVKY
0,25l
Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
35,-
0,25l
Česnečka ( vejce, anglická slanina, sýr, osmažený chléb )
30,-
NĚCO K PIVU
100g
Nakládaný hermelín, chléb
60,-
100g
Podomácku ve skleničce naložený utopenec s cibulí, chléb
55,-
150g
Tatarák, 3ks topinky
140,-
200g
Tatarák, 4ks topinky
185,-
1 ks
Topinka s česnekem
10,-
1/2
Chléb s tvarůžkem a cibulí
16,-
250g
Knedlíky s vejci, sterilovaný okurek
65,-
SPECIALITY PODNIKU
6 ks
Grilovaná kuřecí křídla, chléb
300g
" Mexická pánev ", chléb
99,140,-
( hovězí nudličky 150g, červené fazole, cibule, chilli ) 200g
Filovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
160,-
300g
" MASOVÉ TRIO " ( kuřecí prsa v bramboráku, vepřový řízek, hovězí steak na grilu )
150,-
KUŘECÍ MASO
200g
Špikované kuřecí prso s restovanou kořenovou zeleninou
120,-
150g
Kuřecí kousky v omáčce z nivy
115,-
200g
Kuřecí kapsičky na jehle plněné šunkou a sýrem
125,-
( proložené cibulí a anglickou slaninou ) 150g
" BLANENSKÁ KUŘECÍ SMĚS "
115,-
150g
( anglická slanina, česnek, cibule, žampiony, sójová omáčka, hořčice ) Smažený kuřecí řízek
90,-
150g
" CORDON BLEU "
110,-
( smažený plněný řízek šunkou a sýrem )
HOVĚZÍ MASO
150g
Hovězí steak, restované fazolové lusky s angl. slaninou a česnekem Hovězí steak zapečený anglickou slaninou a tvarůžky - 2ks
200g
Hovězí steak s osmaženou vídeňskou cibulkou
150,-
150g
" PORTHAUS " ( smažený řízek s česnekem )
125,-
300g
230,145,-
VEPŘOVÉ MASO
200g
Špíz z panenky proložený paprikou a cibulí
130,-
150g
Medailonky z panenky se smetanovým listovým špenátem
145,-
200g
Přírodní kotletka plněná anglickou slaninou a tvarůžky
120,-
200g
Smažený řízek z kotletky
95,-
150g
Plněný smažený řízek šunkou a nivou
119,-
HOTOVÁ JÍDLA
100g
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
99,-
150g
Hovězí guláš " RACEK " s domácím chlebovým knedlíkem
99,-
BEZMASÁ JÍDLA
300g
Brambory se smetanovým špenátem gratinované parmazánem 99,-
300g
Restovaná zelenina s bramborami na olivovém oleji
89,-
300g
Pikantní fazole ( cibule, česnek, chilli, kečup ), 2ks pečivo
80,-
150g
Smažené žampiony
70,-
150g
Smažený sýr
70,-
100g
Smažený hermelín
75,-
120g
Smažený sýr se šunkou
70,-
150g
Smažené sýrové trio ( niva, eidam, hermelín )
90,-
TĚSTOVINY
300g
300g 300g 300g
Těstoviny po italsku se strouhaným parmazánem ( žampiony, anglická slanina, bazalka, drcená rajčata, česnek, pesto ) Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce Těstoviny kuřecím masem, listovým špenátem, česnekem a smetanou Těstoviny zapékané parmazánem
105,-
99,115,120,-
( kuřecí prsa, drcená rajčata, žampiony, pesto ) 300g
Těstoviny zapékané nivou
120,-
( listový špenát, česnek, smetana )
JÍDLA V BRAMBORÁKU
150g
Kuřecí prsa
99,-
150g
Vepřová kotleta
99,-
100g
Eidam
90,-
100g
Hermelín
95,-
100g
Niva
95,-
130g
Tvarůžky s anglickou slaninou ( 50g ) v bramboráku
110,-
!!! VÁHA MASA JE UVÁDĚNA V SYROVÉM STAVU !!! U jídel připravujeme dětské porce za 70% ceny
PŘÍLOHY
200g
vařené brambory
20,-
200g
vařené brambory s máslem
25,-
200g
šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
35,-
200g
opékané brambory
25,-
200g
opékané brambory s cibulí a česnekem
30,-
150g
hranolky
25,-
200g
domácí bramborové krokety
30,-
4 ks
bramboráčky
35,-
1 ks
houskový knedlík
4,-
1 ks
domácí chlebový knedlík
4,-
150g
dušená rýže
25,-
200g
fazolové lusky restované s česnekem a anglickou slaninou
49,-
50g
sterilovaný okurek
8,-
50g
hořčice
10,-
1ks
chléb
5,-
50g
k jídlu na zapečení eidam
15,-
50g
k jídlu na zapečení niva nebo hermelín
20,-
30g
k jídlu na zapečení parmazán
20,-
STUDENÉ OMÁČKY
50g
domácí salátový dresink se zakysanou smetanou
15,-
50g
tatarská
15,-
50g
ďábelská
15,-
50g
česneková
15,-
50g
kečup
15,-
TEPLÉ OMÁČKY
100g
hříbková omáčka
30,-
100g
sýrová
30,-
100g
pepřová
30,-
100g
česneková
30,-
100g
nivová
35,-
SALÁTY
150g
Okurkový, rajčatový nebo míchaný ve sladkokyselém nálevu
25,-
200g
Míchaný salát s domácím dresinkem se zakysanou smetanou
35,-
300g
Salát s grilovaným kuřecím masem ( 100g ), domácí dresink Salát s grilovanou panenkou ( 100g ) zdobený cibulí a dresinkem
99,-
300g
110,-
MOUČNÍKY
2ks
palačinky s marmeládou
45,-
2ks
palačinky s marmeládou a horkým lesním ovocem
70,-
2ks
palačinky s marmeládou, zmrzlinou a horkým lesním ovocem 110,palačinky jsou podávány s domácí šlehačkou a čokoládovou polevou POHÁRY
Tartufo s domácí šlehačkou
45,-
( italská zmrzlina - vanilková s kokosem nebo čokoládová ) Tartufo s horkým lesním ovocem a domácí šlehačkou
Více zde: http://www.restaurace-racek.cz/sluzby/jidelni-listek/ Vytvořte si vlastní stránky zdarma: http://www.webnode.cz
65,-
