Dotazník pro zpracování sebehodnotící zprávy Uveďte název studijního programu a jeho oborů. Studijní program: Studijní obor:
Veterinární hygiena a ekologie Veterinární toxikologie a toxikologie potravin
1. V ý z k u m n á, v ý v o j o v á, u m ě l e c k á a d a l š í t v ů r č í č i n n o s t A. Uveďte 5 nejvýznamnějších grantů, projektů nebo dalších tvůrčích aktivit získaných pro související vědeckou, výzkumnou, vývojovou, uměleckou a další tvůrčí činnost v oboru za posledních 5 let Názvy grantů a projektů
Zdroj
Období
Komplexní přístup k revitalizaci malých vodních toků v příměstské krajině Nové postupy pro sledování vlivu městských aglomerací na kvalitativní parametry fluviálního prostředí s důrazem na identifikaci endokrinních látek Technologie chovu sladkovodních ryb s využitím recirkulačních systémů dánského typu se zaměřením na metody efektivního řízení prostředí a veterinární péče
GAČR (103/07/0580) NPV II (MŠMT)
2007–2009
KUS
2012–2018
2006–2009
(Rozumí se pouze granty a projekty jejichž příjemcem nebo spoluřešitelem je pracoviště příslušné vysoké školy, nikoli granty a projekty, které vyučující řeší v rámci svého pracovního úvazku na jiné vysoké škole. Jedná se zpravidla o granty GAČR, rezortní výzkumné projekty, mezinárodní projekty. Neuvádějí se projekty FRVŠ a rozvojové programy. Pokud je studijní program uskutečňován podle § 81 zákona o vysokých školách ve spolupráci s další institucí, vyplňují se údaje o související výzkumné, vývojové, umělecké a další tvůrčí činnosti za každou instituci samostatně.)
2. A k a d e m i č t í p r a c o v n í c i Uveďte: A. Složení oborové rady (event. oborových komisí) a pracoviště jejích členů: Člen
Funkce
Doc. MVDr. Helena Modrá, Ph.D.
garant
Prof. MVDr. Zdenka Svobodová, DrSc.
předseda
1
Pracoviště Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie
Prof. MVDr. Vladimír Večerek, CSc., MBA
interní člen
Prof. MVDr. Ing. Pavel Suchý, CSc.
interní člen
Prof. MVDr. Lenka Vorlová, Ph.D.
interní člen
Prof. RNDr. PhMr. Dr.h.c. Jaroslav Květina, DrSc.
externí člen
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav zootechniky a zoohygieny Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav hygieny a technologie mléka -
Doc. MVDr. Stanislav Navrátil, CSc.
interní člen
Doc. Ing. Olga Čelechovská, Ph.D.
externí člen
Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc.
externí člen
Státní zdravotní ústav v Brně Centrum hygieny potravinových řetězců Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FaF Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veterinární ekologie a ochrany životního prostředí VŠCHT Praha
Prof. RNDr. Ivan Holoubek, CSc.
externí člen
Masarykova univerzita v Brně
Doc. Mgr. Luděk Bláha, Ph.D.
externí člen
Masarykova univerzita v Brně
Doc. Ing. Blahoslav Maršálek, CSc.
externí člen
Masarykova univerzita v Brně
Doc. Ing. Jan Mareš, Ph.D.
externí člen
Mendelova univerzita v Brně
Prof. MVDr. Jiří Ruprich, CSc. Doc. MVDr. Pavel Suchý, Ph.D.
externí člen interní člen
B. Garant studijního programu: Jméno
Pracoviště Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie
Doc. MVDr. Helena Modrá, Ph.D.
C. Školitele a přednášející v doktorském studijním programu (v příloze se uvádí odborný životopis všech školitelů a přednášejících za posledních 5 let v rozsahu formuláře G žádosti o akreditaci) 2 . Jméno Ing. Jana Blahová, Ph.D.
Školitel
Přednášející Pracoviště Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, ne Ústav veřejného veterinárního lékařství a
ano
2
Do Přehledu publikační a další tvůrčí činnosti ve formuláři G se uvádí nejvýznamnějších 5 výstupů (publikací) za posledních 5 let.
2
MVDr. Radka Dobšíková, Ph.D.
ano
ne
Mgr. Petr Maršálek, Ph.D.
ano
ne
Doc. MVDr. Helena Modrá, Ph.D.
ano
ano
Prof. MVDr. Zdenka Svobodová, DrSc
ano
ano
ne
ano
Prof. RNDr. Emanuel Šucman, CSc.
ne
ano
Prof. MVDr. Lenka Vorlová, Ph.D.
ne
ano
Prof. MVDr. Ing. Pavel Suchý, CSc.
ne
ano
Prof. MVDr. Jaroslav Doubek, CSc.
ne
ano
MVDr. Miša Škorič, Ph.D.
ne
ano
Prof. MVDr. Jiří Ruprich, CSc.
ne
ano
Prof. MVDr. Vladimír Večerek, CSc., MBA
ne
ano
Prof. MVDr. Karel Hruška, CSc.
3
toxikologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie Výzkumný ústav veterinárního lékařství v Brně Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav biochemie, chemie a biofyziky Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav hygieny a technologie mléka Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav zootechniky a zoohygieny Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVL, Ústav fyziologie Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVL, Ústav patologické morfologie a parazitologie Státní zdravotní ústav v Brně Centrum hygieny potravinových řetězců Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, FVHE, Ústav veřejného veterinárního lékařství a toxikologie
Mgr. Silvie Schüllerová, Ph.D.
ne
ano
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno Ústav cizích jazyků a dějin veterinárního lékařství
3. D i s e r t a č n í p r á c e •
Názvy obhájených disertačních prací za posledních 5 let: Název disertační práce
Hodnocení bezpečnosti veterinárních léčiv (se zaměřením na léčiva pro ryby) Sledování toxicity a morfologických změn na Artemia franciscana působením purinových inhibitorů cyklin-dependentních kináz Hodnocení xenoestrogenních účinků vybraných látek na ryby Využití biochemických markerů ryb k hodnocení kontaminace povrchových vod Biochemické markery u ryb po působení polutantů v terénních a experimentálních podmínkách
Rok
Školitel
Školitel specialista
2007
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
2007
Prof. MVDr. Petr Dvořák, CSc.
-
2008
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
2008
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
2009
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
2009
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
Doc. MVDr. Helena Modrá, Ph.D.
2010
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
2010
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
2011
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
Sledování vlivu vybraných pesticidů na ryby
2011
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
Doc. MVDr. Helena Modrá, Ph.D.
Antropogenní polutanty ve vodním prostředí a možnosti biomonitoringu
2012
Prof. MVDr. Zdeňka Svobodová, DrSc.
-
Studium vlivu potenciálních endokrinních disruptorů na rybách Využití testů toxicity k hodnocení účinku chemických látek a přípravků na různá vývojová stádia ryb Hodnocení toxicity vybraných chemických látek a přípravků pro organismy vodního prostředí Rtuť v rybách - zdravotní a hygienické aspekty
•
Názvy v současné době řešených disertačních prací: Název disertační práce Školitel
Využití RT-PCR při stanovení exprese genů u MVDr. R. Dobšíková, ryb vystavených působení cizorodých látek Ph.D.
4
Školitel specialista Doc. RNDr. M. Bartoš, Ph.D.
Studium chronických účinků pesticidů na ryby Biochemické markery vodních organismů použité při hodnocení kontaminace vodního prostředí Podíl pesticidů na vzniku oxidačního stresu u ryb Využití embryonálních a embryolarválních testů toxicity na rybách k hodnocení účinků xenobiotik Možnosti kontaminace rtutí u zvířat a její sociace Hodnocení biomarkerů imunitního systému ryb po působení environmentálních kontaminantů Využití RT-PCR při stanovení exprese genů u ryb vystavených působení vybraných pesticidů Využití moderních analytických metod k diagnostice otrav zvířat Speciace rtuti z pohledu bezpečnosti potravin – ryb Využití biochemických markerů k posouzení vlivu polutantů v experimentálních a terénních podmínkách Podíl toxických kovů na vznik oxidačního stresu u ryb Sledování a vyhodnocování možných zdrojů reziduí farmakologicky účinných látek u potravinových zvířat Využití instrumentálních metod pro hodnocení reziduí cizorodých látek v experimentálních a terénních podmínkách Vliv reziduí léčiv ve vodním prostředí na oxidativní stres u ryb
Doc. MVDr. H. Modrá, Ing. J. Blahová, Ph.D. Ph.D. Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
Ing. J. Blahová, Ph.D.
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
MVDr. S. Štěpánová, Ph.D.
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
MVDr. S. Štěpánová, Ph.D.
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
Ing. K. NovotnáKružíková, Ph.D.
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
MVDr. M. Faldyna
MVDr. R. Dobšíková, Ph.D.
Doc. RNDr. M. Bartoš, Ph.D.
Mgr. P. Maršálek, Ph.D. Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
Ing. K. NovotnáKružíková, Ph.D.
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
-
Doc. MVDr. H. Modrá, Prof. MVDr. Z. Ph.D. Svobodová, DrSc. MVDr. R. Dobšíková, Ph.D.
Mgr. Z. Široká, Ph.D.
Ing. J. Blahová, Ph.D.
Mgr. P. Maršálek, Ph.D.
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc.
Mgr. Z. Široká, Ph.D.
Pokud je studijní program uskutečňován podle § 81 zákona o vysokých školách ve spolupráci s další institucí, u jednotlivých prací uveďte, na které instituci probíhá školení. Uveďte přístup do databáze/na www stránky, kde jsou obhájené práce zveřejněny. http://stagweb.vfu.cz/cit/skripty/diplomky.php Zhodnoťte: A. Počet vedených disertačních prací na jednoho školitele: Jméno školitele
Počet prací
Prof. MVDr. Z. Svobodová, DrSc. MVDr. R. Dobšíková, Ph.D. Ing. J. Blahová, Ph.D.
8 3 1 5
Mgr. P. Maršálek, Ph.D. MVDr. H. Modrá, Ph.D.
1 2
Průměrně 3 práce na jednoho školitele B. Možnosti uveřejnění výsledků disertačních prací a zda vysoká škola zveřejňování výsledků disertací sleduje. Dílčí výsledky disertačních prací jsou prezentovány na tuzemských a zahraničních konferencích a uveřejňovány v rámci vědeckých a odborných prací. Jedna impaktovaná publikace je nezbytnou podmínkou pro úspěšné ukončení doktorského studijního programu. Zveřejňování výsledků je sledováno prostřednictvím databáze Informačního systému výzkumu, experimentálního vývoje a inovací a na základě těchto výsledků fakulta vydává ročenku List of Publications, kde jsou publikace tříděny podle svého typu. C. Nejlepší obhájené disertace. Čím konkrétně přispěly k rozvoji vědního oboru. Ocenění prací. Nejlepší obhájené disertace: Hodnocení xenoestrogenních účinků vybraných látek na ryby Biochemické markery u ryb po působení polutantů v terénních a experimentálních podmínkách Studium vlivu potenciálních endokrinních disruptorů na rybách Využití testů toxicity k hodnocení účinku chemických látek a přípravků na různá vývojová stádia ryb Sledování vlivu vybraných pesticidů na ryby Antropogenní polutanty ve vodním prostředí a možnosti biomonitoringu Disertační práce přispěly k rozvoji oboru Toxikologie ryb. Všechny uvedené disertace byly komentovaným souborem vědeckých prací publikovaných ve vědeckých časopisech s impakt faktorem, odborných časopisech a sbornících na domácích a zahraničních konferencích. Disertace obsahují vědecké články, které jsou citovány jinými zahraničními nebo domácími autory, což poukazuje na významnost publikovaných vědeckých poznatků. 4. S t u d e n t i a a b s o l v e n t i Uveďte A. Počet studentů a absolventů ve studijním programu (oboru) za posledních 5 let: Celkový počet studentů za Počet absolventů Počet stávajících studentů DSP posledních 5 ak. roků za posledních 5 ak. roků (neuvádějí se studenti, kteří mají přerušené studium) v prezenční v kombinované formě: formě: 31
11
10
6
5
B. Pojetí a kritéria přijímacího řízení, vstupní požadavky. Pojetí a kritéria přijímacího řízení a vstupní požadavky vyplývají ze Studijního a zkušebního řádu doktorských studijních programů na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno ze dne 4.5.2007. Podmínky přijetí do studia schvaluje na návrh děkana Akademický senát a děkan také zahajuje přijímací řízení veřejným vyhlášením jeho podmínek. Podmínkou přijetí ke studiu je řádné ukončení studia v magisterském studijním programu (u cizinců ukončení odpovídajícího studia), podání přihlášky na studijní oddělení fakulty doplněné ověřeným dokladem o úspěšném ukončení magisterského studijního programu, životopisem s údaji o magisterském studijním programu, odborné, případně vědecké a výzkumné činnosti, seznam publikační a přednáškové činnosti a další přílohy charakterizující odbornost uchazeče (u cizinců obdobné dokumenty) v termínu stanoveném děkanem fakulty. Dalšími podmínkami pro přijetí ke studiu jsou odborné schopnosti a předpoklady pro vědecké bádání a samostatnou tvůrčí činnost v oblasti výzkumu a vývoje. Tyto schopnosti jsou ověřovány přijímací zkouškou, kterou zpravidla představuje ústní pohovor uchazeče před přijímací komisí se zaměřením na problematiku studijního oboru. Po ukončení pohovoru přijímací komise expertně posoudí předložené doklady, dosažené výsledky v rámci magisterského studijního programu, odborné schopnosti, předpoklady pro vědecké bádání a samostatnou tvůrčí činnost. C. Povinnosti, které musí student v průběhu studia plnit (včetně publikačních nároků a vyučovací povinnosti). Způsob a kritéria hodnocení studentů. Povinnosti studentů v průběhu studia doktorského studijního programu upravuje Studijní a zkušební řád doktorských studijních programů na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno a způsob a kritéria hodnocení studentů upravuje Kreditní systém doktorského studijního programu Veterinární hygiena a ekologie (příloha 1 a příloha 2). D. Mobilitu studentů během studia. Počet studentů, kteří v průběhu studia absolvovali pobyt na vysoké škole nebo výzkumné instituci v zahraniční (údaje za posledních 5 let). počet pobytů na vysoké škole nebo výzkumné rok instituci v zahraničí 2008 1 2009 1 2010 0 2011 0 2012 1
Závěrečné
shrnutí
Shrňte silné stránky vysoké školy / fakulty z hlediska uskutečňování DSP, její hlavní problémy a představy o jejich řešení (včetně informačních a technických podmínek pro uskutečňování studijního programu / oboru).
7
Doktorský studijní program v oboru Veterinární toxikologie a toxikologie potravin je uskutečňován na Ústavu veřejného veterinárního lékařství a toxikologie. Ústav disponuje dostatečným materiálním vybavením a podmínkami pro uskutečňování DSP. Podle Dlouhodobého záměru Fakulta podporuje zájem absolventů magisterských studijních programů univerzity, případně absolventů studijních programů jim oborově blízkých, o vědeckou a výzkumnou činnost zapojováním talentovaných studentů magisterských programů do řešení výzkumných projektů univerzity s případnou finanční motivací pro tyto studenty vyplývající z projektů specifického výzkumu, grantových agentur a projektů dalších poskytovatelů prostředků na vědeckou, výzkumnou a další tvůrčí činnost. Fakulta podporuje stáže na jiných domácích i zahraničních univerzitních i výzkumných pracovištích pro poznání prostředí výzkumu a kvalitní výzkumné činnosti.
8
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady VFU Brno FVHE Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie potravin Prof. MVDr. Ph.D. Lenka Vorlová Jméno a příjmení tituly 1957 Rok narození typ a rozsah prac. vztahu plný p. do kdy N 40 h na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady x Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech Chemie potravin Název VŠ / součásti Název SP / SO
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1981 - absolutorium na VŠV v Brně, obor Hygiena potravin 1981 - dosud VFU Brno (asistent, odborný asistent, doc., prof.)
Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Physicochemical parameters and botanical origin of Czech honeys. Journal of Food and Nutrition Research, 2007, 167-173 (25%). Markers of acute stress in pigs. Physiological Research, 2007, 323-329 (15%). Freezing point of raw and heat-treated goat milk. Czech Journal of Animal Science, 2007, 394-368 (20%). Impact of suplementa of various selenium forms in goats on quality and composition of milk, cheese and yoghurt. Acta veterinaria Brno, 2008, vol. 77, p. 407-414. (20%). Determination of Sterols in Dairy Products and Vegetable Fats by HPLC and GC Methods. Czech Journal of Food Science, 2009, vol. 27, spec. issue, p. S217-219. (30 %). Determination of lactoferrin in goat milk by HPLC method. Czech Journal of Food Sciences, 2009, vol. 27, spec. issue, p. S102-S104. (20%). Impact of Heat Treatment on the Point`s of Cow and Goat Milk. Acta veterinaria Brno, 2009, vol.78, no. 4, p. 679-684. (15%). Occurrence of tetracycline, chlortetracycline and oxytetracycline residues in raw cow’s milk. Czech Journal of Food Sciences, 2009, vol. 27, no. 5, p. 379–385. (10 %)Estrogenic Profile of the Svratka and Svitava Rivers in the Brno Area. Acta Veterinaria Brno, 2009, vol. 78, p.313-317.(10%) Determination in raw cow milk usingresidues of penicillin G and cloxacillin Fourier transform near infrared spectroscopy. Acta Veterinaria Brno, 2009, vol. 78, no. 4, p. 685-690. (10%) Safety and Quality of Farm Fresh Goat´s Cheese in the Czech Republic. Czech Journal of Food Sciences, 2010, vol. 28, no. 1, p. 1-8. (20%). Utilization of B. cereus and B. subtilis strains in plate diffusion methods for the detection of tetracycline residues in milk. Journal of Food and Nutrition Research, 2010, vol. 49, no. 1, p. 37-44. (20%) Application of FT NIR spectroscopy in the determination of basic physical and chemical properties of sausages. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, no. Suppl. 9, p. S101-S106. (20 %) Biogenic Amine Production in Olomouc Curd Cheese (Olomoucké tvarůžky) at Various Storage Conditions. Acta veterinaria Brno, 2010, vol. 79, no. 1., p. 147-156. (40 %) Formation of Biogenic Amines in Chicken Meat Stored under Modified Atmosphere. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, spec. issue, p. S107-S116. (25%)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí
Obor habilitačního nebo Hygiena a technologie potravin jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti 2007 Rok udělení (prof…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. v SP v daném rozsahu
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 140 20
Prof.
Datum
9
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady FVHE Název VŠ / součásti VFU Brno Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie Název SP / SO potravin Jiří Ruprich Prof.MVDr.CSc. Jméno a příjmení tituly 1954 Rok narození typ a rozsah prac. vztahu nižší p. do kdy 0914 20h na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady x Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah Státní zdravotní ústav Praha, OHVBP Brno
plný p.
40h
Přednášky v předmětech Výživa člověka
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1979 - absolutorium na VŠV v Brně, 1988 - DSP, obor Toxikologie, VFU Brno, 1979-1980 základní vojenská služba, 1980-1985 Vysoká škola veterinární v Brně - asistent/odb. asistent, 1985-dosud Státní zdravotní ústav v Praze, CHPŘ v Brně, 1989- dosud Veterinární a farmaceutická universita v Brně, na částečný úvazek, 2007 - autorizovaná osoba pro hodnocení zdravotních rizik expozice chem.látkám z potravin podle zákona č.258/2000 Sb., 2006 - atestace v oboru „hygiena životního a pracovního prostředí“,aj.
Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let (výběr z roku 2011) 1.CRISPIM, SP., DE VRIES, JH., GEELEN, A., SOUVEREIN, OW., HULSHOF, PJ., LAFAY, L., ROUSSEAU, AS., LILLEGAARD, IT., ANDERSEN, LF., HUYBRECHTS, I., DE KEYZER, W., RUPRICH, J., DOFKOVA, M., OCKE, MC., DE BOER, E., SLIMANI, N., VAN'T VEER, P. Two non-consecutive 24 h recalls using EPIC-Soft software are sufficiently valid for comparing protein and potassium intake between five European centres - results from the European Food Consumption Validation (EFCOVAL) study. British Journal of Nutrition, 2011, vol.105, n. 3, 447-458. ISSN 1475-2662. (10%) 2.JAKUBIKOVA, M., DOFKOVA, M., RUPRICH, J. Fruit and vegetable intake in the Czech child population. Public Health Nutrition, 2011, vol.14, n. 6, 1047-1054. ISSN 1475-2727. (33%) 3.HUYBRECHTS, I., SIOEN,I., BOON, P., E., RUPRICH, J., LAFAY, L., TURRINI, A., AMIANO, P., HIRVONEN, T., DE NEVE, M., ARCELLA, D., MOSCHANDREAS, J., WESTERLUND, A., RIBAS-BARBA, L., HILBIG, A., PAPOUTSOU, S., CHRISTENSEN, T., OLTARZEWSKI, M., VIRTANEN, S., REHURKOVA, I., AZPIRI, M., SETTE, S.,KERSTING, M., WALKIEWICZ, A., SERRAMAJEM, L., VOLATIER, J.-L., TROLLE, E., TORNARITIS, M., BUSK, L., KAFATOS, A., FABIANSSON, S., DE HENAUW, S., VAN KLAVEREN, J. Dietary exposure assessments for children in europe (the EXPOCHI project): rationale, methods and design. Archives of Public Health, 2011, vol. 69, n. 4. ISSN 0778-7367. (15%) 4.CRISPIM, S.P., GEELEN, A., SOUVEREIN, O.W., HULSHOF, P.J.M., RUPRICH, J., DOFKOVA, M., HUYBRECHTS, I., DE KEYZER, W., LILLEGAARD, I.T., ANDERSEN, L.F., LAFAY, L., ROUSSEAU, A.-S., OCKÉ, M.C., SLIMANI, N., VAN'T VEER, P., DE VRIES, J.H., on behalf of the EFCOVAL Consortium. Biomarker-based evaluation of two 24-h recalls for comparing usual fish, fruit and vegetable intakes across European centers in the EFCOVAL Study. European Journal of Clinical Nutrition, 2011, vol. 65, S 1, S38-S47. ISSN 1476-5640. (10%) 5.TIMOTIJEVIC, L., BARNETT, J., BROWN, K., SHEPHERD, R., FERNANDEZ-CELEMIN, L., DOEMOELKI, L., RUPRICH, J., DHONUKSHE-RUTTEN, R.A., SONNE, A.M., HERMOSO, M., KOLETZKO, B., FROST-ANDERSEN, L., TIMMER, A., RAATS, M.M. The process of setting micronutrient recommendations: a cross-European comparison of nutrition-related scientific advisory bodies. Public Health Nutrition, 2011, vol 14, n 4, 716-728, ISSN 1475-2727. (10%)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel -
Působení v zahraničí člen pracovní skupiny EU pro PNT (CAFAB), contact point for food safety WHO GEMS/Food, Task Force for safety of novel food and feed OECD – dosud, 2000 - Kypr - State Government Laboratory (Dietary Intake Assessment), 2003-2006 – EFSA, scientific panel CONTAM, 2011 – dosud – EFSA – WG for management of food consumption databases, 2008 – 2011 – EFSA – WG for chemical occurrence data, 2008 – dosud – EFSA – člen management boardu EFSA
Obor habilitačního nebo Hygiena a technologie potravin jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti 2012 Prof. Rok udělení (doc…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady Datum s působ. v SP v daném rozsahu
10
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 105 47
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady FVHE Název VŠ / součásti VFU Brno Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie Název SP / SO potravin Jaroslav Doubek prof. MVDr., Jméno a příjmení tituly CSc. 1947 plný p.40/týdně do kdy Rok narození typ a rozsah prac. vztahu na VŠ N Přednášející x Další současní zaměstnavatelé Nejsou. Přednášky v předmětech Patologická fyziologie
školitel
člen oborové rady typ prac. vztahu
rozsah
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy Vzdělání: 1972 MVDr., Vysoká škola veterinární (VŠV) Brno 1983 CSc. 1997 doc. 2004 prof. Pracovní zařazení: 1972-74 Bioveta Ivanovice na Hané, ved. laboratoře 1974-dosud VŠV, resp. VFU Brno, stud. pobyt, odborný asistent, docent, profesor Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let (výběr) Učební texty, monografie, časopisy s IF: Influence of the Escherichia coli Nissle 1917 strain on complications of chronic experimental liver damage. Vet. Med., 52, 2007, 121-129 (25 %,) Patologia clinica veterinaria. 2. Ed. Mexico, UNAM 2007, 345. (5 %) Chlorambucil and fludarabine as a new pre-transplant conditioning for patients with chronic lymphocytic leukemia: results of in vivo experiments. Vet. Med.-Czech, 53, 2008, 564-571 (20 %) Physiology II. Brno, VFU Brno 2008. ISBN: 978-80-7305-018-4 (15 %). Interactive Physiology. VFU Brno 2008. ISBN: 978-80-7305-042-9 (20 %). Gamma/delta T-cell lymphoma in a dog. Canad. Vet. J., 50, 2009, 411-416 (15 %) Blood acid-base and plasma electrolyte values in healthy ostriches: the effect of age and gender. Res. Vet. Sci., 87, 2009, 2628 (10 %) Influence of ethanol solution of resveratrol on leukocyte count and phagocytic activity in piglets. Bull. Vet. Inst. Pulawy, 53, 2009, 449-453 (25 %) Interpretace základních biochemických a hematologických nálezů u zvířat. Noviko, Brno 2010, 2. ed. ISBN: 978-80-8654222-5 (80 %) Methods and protocols for practical training in physiology. Part 1. Brno, Energoservice 2010 (30 %). Interactive cardiovascular physiology and pathophysiology. UVPS Brno 2010. ISBN: 978-80-7305-092-4 (30 %) The electrocardiographic holter monitoring in experimental veterinary practice. Physiol. Res., 59, Suppl. 1, 2010, S59-S64 (15 %) Basic values of M-mode echocardiographic parameters of the left ventricle in outbreed Wistar rats. Vet. Med., 57, 2012, 42– 52 (10 %) Total antioxidant capacity in dogs with gastric dilatation and volvulus. Vet. Med., 57, 2012, 207–211 (15 %). Stručný obrazový průvodce kardiovaskulární fyziologií a patofyziologií. VFU Brno 2012. 67. ISBN 978-80-7305-133-4 (40 %) Terlipressin in the Treatment of Late Phase Catecholamine-Resistant Septic Shock . Hepato-gastroenterology, 59, 2012, 1043-1047 (10 %) Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí Vet.-Med. Fak., Universität Leipzig, 1981, 1983 Vet.-Med. Fak., Justus-Liebig-Universität Giessen, 1982 Tierärztl. Fak., Ludwig-Maximilians-Universität München, 1983 Vet.-Med. Universität Wien, 1985 Obor habilitačního nebo jmenovacího Morfologie a fyziologie (prof.) řízení nebo udělení vědecké hodnosti 2004 Rok udělení (prof…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. v SP v daném rozsahu
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 147 nesl.
Prof. Datum
11
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady Název VŠ / součásti Název SP / SO Jméno a příjmení Rok narození
VFU Brno
FVHE
Veterinární hygiena a ekologie / Veterinární toxikologie a toxikologie potravin
Karel Hruška tituly 1935 typ a rozsah prac. vztahu dohoda na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu VÚVeL Brno část pp. Přednášky v předmětech Metody práce ve výzkumu
Prof. MVDr.CSc. do kdy rozsah 30 h
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1957 – absolvována Vysoká škola veterinární, Brno (MVDr., 1959, CSc. 1965, habilitace 1966) 1957 – 1970 VŠV v Brně - odb. asistent, docent, ved. katedry lék.chemie, fyziky a tox. (13 let) 1971 – dosud - věd. pracovník VÚVeL v Brně, z toho ředitel VÚVeL 1990-2001 (38 let) Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Hruska K, Franek M (2012): Sulfonamides in the environment: a review and a case report. Veterinarni Medicina 57, 1-35. - Hruska K, Slana I, Kralik P, Pavlik I (2011): Mycobacterium avium subsp paratuberculosis in powdered infant milk: F57 competitive real time PCR. Veterinarni Medicina 56, 226-230. - Kaevska M, Hruska K (2010): Veterinarni Medicina 55, 43-54. - Kaevska M, Hruska K (2010): Veterinarni Medicina 55, 571-580. Kaevska M, Hruska K (2010): Veterinarni Medicina 55, 473-482. - Pribylova R, Slana I, Lamka J, Babak V, Hruska K, Pavlik I (2010): Veterinarni Medicina 55, 625-630. - Hruska K, Franek M (2009): Veterinarni Medicina 54, 561-564. - Vass M, Diblikova I, Kok E, Stastny K, Frgalova K, Hruska K, Franek M (2008): Food Additives and Contaminants 25, 930-936. - Vass M, Hruska K, Franek M (2008): Veterinarni Medicina 53, 469500. - Kandimalla VB, Kandimalla N, Hruska K, Franek M (2007): Veterinarni Medicina 52, 445-450. Hruska: Good Research Practice 2007 -Distance learning e-course. CENTAUR Newsletter Flash Information Vol. 11, 2007, Supplementum 3 (ISSN 1213-368X), 48 pp - Hruska: CENTAUR Newsletter Flash Information Report. CENTAUR Newsletter Flash Information Vol. 11, 2007, Supplementum 1 (ISSN 1213-368X), 19 pp Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí Evropská komise: EC Plant Biotechnology Review Committee, člen národního výboru (1994-1995), Consumer Protection and Health DG: Ad-hoc committee on GBR (1999-2000), EU integrated project Development of cost-effective control and prevention strategies for emerging and future foodborne pathogenic microorgasnisms throughout the food chain PathogenCombat - člen poradního výboru (2005-), deputy co-ordinator 6. rámcového programu “Towards improved food quality and safety within EU New Member States and Associated Candidate Countries-NMSACC-PCVD” (2006-), spoluřešitel SAA Developing a Strategic Transatlantic Approach to Food Safety. EU-US SAFE FOOD (2005-2008), spoluřešitel projektu Evropského sociálníhio fondu “Od rozvoje lidských zdrojů ve výzkumu a vývoji k inovačnímu podnikání”, koordinátor programu spolupráce s FAO Subregional Office for Central and Eastern Europe SEUR na subportálu “veterinary medicine” Agroweb CEE (2003-), člen redakční rady časopisu Acta veterinaria Hungarica (1998-)
Obor habilitačního nebo veterinární biochemie, reprodukce hospodářských řízení na VŠ jmenovacího řízení nebo udělení zvířat VFU Brno vědecké hodnosti ohlasy publikací 1992 Prof. Rok udělení (prof.) mezinár. tuzem. 337 nesl. Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. Datum v SP v daném rozsahu
12
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady Název VŠ / součásti VFU Brno Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie Název SP / SO potravin Silvie Schüllerová Mgr. Ph.D. Jméno a příjmení tituly 1978 Rok narození typ a rozsah prac. vztahu Plný do kdy 6/13 40 h na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech příslušného studijního programu Anglický jazyk Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy vzdělání: 1996-2001 Pedagogická fakulta MU Brno, Učitelství anglického jazyka a literatury pro střední školy a Učitelství hudební výchovy pro střední školy (získaný titul Mgr.) 2001-2007 Pedagogická fakulta MU Brno, Specializace v pedagogice – Hudební teorie a pedagogika (získaný titul Ph.D.) praxe: 2002-2003 Pedagogická fakulta MU Brno od 2011 VFU Brno Přehled o nejvýznamnější publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel
Působení v zahraničí
Obor habilitačního nebo jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti Ph.D. Rok udělení (prof…) Písemný školitele, s působ. rozsahu
řízení na VŠ ohlasy publikací mezinár. tuzem.
2007
souhlas přednáš., člena ob. rady v SP v daném
Datum
13
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady FVHE Název VŠ / součásti VFU Brno Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie Název SP / SO potravin Pavel Suchý Prof.MVDr.Ing.CSc. Jméno a příjmení tituly 1950 N Rok narození typ a rozsah prac. plný p. do kdy 40 h vztahu na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady x Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah Přednášky v předmětech příslušného studijního programu Výživa zvířat Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1974-1976 faremní zootechnik 1976-1978 VŠZ LF (studijní pobyt) 1978-1993 VŠZ AF (odborný asistent) 1993-1994 VŠZ Brno (docent) 1994-dosud VFU Brno (prorektor, proděkan, přednosta ústavu, vedoucí sekce Živočišné a rostlinné produkce 2000 VFU Brno (profesor) Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Amino acid profile of protein from pelvic limb long bones of broiler chickens. Acta Veterinaria Brno, 2009, vol. 78, no. 4, p. 571-577. (40 %, VFU Brno) Chemical composition of bone tissue in broiler chickens intended for slaughter. Czech Journal of Animal Science, 2009, vol. 54, no. 7, p. 324-330. (40 %, VFU Brno) Effect of vegetable oil fortified feeds on the content of fatty acids in breast and thigh muscles in broiler chickens. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, Supplementum 9, p. S21-S28. (40 %, VFU Brno) Effect of the feed additive clinoptilolite (ZeoFeed) on nutrient metabolism and production performance of laying hens. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, Supplementum 9, p. S29-S34. (30 %, VFU Brno) Variation in fatty acids in chicken meat as a result of a lupin containing diet. Czech Journal of Animal Science, 2010, vol. 55, no. 2, p. 75-82. (40 %, VFU Brno) Values of selected haematological indicators in six species of feathered game. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, Supplementum 9, p. S3-S8. (40 %, VFU Brno) Values of selected biochemical and mineral metabolism indicators in feathered game. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, Supplementum 9, p. S9-S12. (40 %, VFU Brno) Effect of replacing soybean meal with lupin seed-based meal in chicken diet on performance, carcass value and meat quality. Acta Veterinaria Brno, 2010, vol. 79, no. 2, p. 195-202. (30 %, VFU Brno)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí Obor habilitačního nebo Výživa a dietetika zvířat jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti Prof. 2000 Rok udělení (prof…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. v SP v daném rozsahu
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 37 62 Datum
14
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady FVHE Název VŠ / součásti VFU Brno Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie Název SP / SO potravin Miša Škorič MVDr., Ph.D. Jméno a příjmení tituly 1977 Rok narození typ a rozsah prac. plný p./40 do kdy 1013 vztahu na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah Přednášky v předmětech Patologická morfologie Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy
VFU/FVL zaměstnavatel VFU od r. 2003, doba působení 9 let Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let MIHALCA A.D., FICTUM P., SKORIC M., SLOBODA M., KARVEMO S., GHIRA I., CARLSSON M., MODRY D. (2007): Severe granulomatous lesions in several organs from Eustrongylides larvae in a free-ranging dice snake, Natrix tessellata. Veterinary Pathology, 44, 103-105. SKORIC M., SHITAYE J.E., HALOUZKA R., FICTUM P., TRCKA I., HEROLDOVA M., TKADLEC E., PAVLIK I. (2007): Tuberculous and tuberculoid lesions in free living small terrestrial mammals and the risk of infection to humans and animals: a review. Veterinarni Medicina, 52, 144-161. HURKOVA-HOFMANNOVA L., VACLAVEK P., SKORIC M., FICTUM P., MODRY D. (2007): Multimammate rat (Mastomys natalensis), Tristram´s jird (Meriones tristrami) and Wagner´s gerbil (Gerbillus dasyurus) as laboratory models of acute neosporosis. Research in Veterinary Science, 82, 377-381. SKORIC M., FICTUM P., JEKL V., HAUPTMAN K., KNOTEK Z., HERMANOVA M. (2010): Vaginal leiomyosarcoma in a degu (Octodon degus): a case report. Veterinarni Medicina, 55, 409-412. GUMPENBERGER M., JEKLOVA E., SKORIC M., HAUPTMAN K., STEHLIK L., DENGG S., JEKL V. (2012): Impact of a high-phosphorus diet on the sonographic and CT appearance of kidneys in degus, and possible concurrence with dental problems. Veterinary Record, 170, 153-U56.
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí
Obor habilitačního nebo Normální a patologická morfologie jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti 2007 Ph.D. Rok udělení (prof…) Písemný školitele, s působ. rozsahu
souhlas přednáš., člena ob. rady v SP v daném
Datum
15
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 33 20
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady VFU Brno FVHE Veterinární toxikologie a toxikologie potravin Emanuel Šucman Prof. RNDr. CSc. tituly 1948 rozsah prac. vztahu na Plný p. do kdy N 40 h VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech Chemie Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1973 PřF MU (v době absolvování UJEP) odborná chemie 1973 - 2005 (VIII) VFU Brno 2005-2006 (IX) FCH VUT v Brně 2006 (XI) dosud VFU Brno Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Název VŠ / součásti Název SP / SO Jméno a příjmení Rok narození
Adsorption of Zinc Contained in the Poultry Feedsuff onto Clinoptilolite. Acta Vet. Brno, 76, 2007, p. S39 – S44 (50%, VFU Brno) Microwave Assisted Digestion Method for the Determination of Cadmium, Copper, Lead, and Zinc in Biological Materials. Electroanalysis , 2008, vol.20, no. 4, p. 386-389. (50%, VFU Brno) PCBs in Samples from the Environment of the Southern Moravia Region, Czech Republic . Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, vol.81, no.6, P.574-577. (20%, VFU Brno) Preparation and ecotoxicity assessment of new biodegradable polyurethane foams. Journal of Environmental Science and Health, Part A., 2007, vol.42, no.5, p.677-683. (15%, VUT Brno) Determination of Fluoride in Plant Material using Microwave Induced Oxygen Combustion, Czech Journal of Food Science, 2012, vol.20, no.5, p.438-441. (50%, VFU Brno) Determination of fluoride in plant material using microwave induced oxygen combustion, Acta Veterinaria Brno, 2012, (Accepted) (50%, VFU Brno)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel -
Působení v zahraničí 1988, 1989 - KFA Jülich, SRN, 1993 - NMSU Las Cruces, USA, 2003 - VUW, Rakousko
Obor habilitačního nebo Veterinární chemie a biochemie jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti 1997 Prof. Rok udělení (prof…) Písemný školitele, s působ. rozsahu
souhlas přednáš., člena ob. rady v SP v daném
Datum
16
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 64 nesl.
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady VFU Brno FVHE Veterinární hygiena a ekologie/ Vet. toxikologie a toxikologie potravin Vladimír Večerek Prof.MVDr.CSc.MBA tituly 1961 typ a rozsah prac. plný p. N do kdy 40 h vztahu na VŠ Přednášející x školitel člen oborové rady x Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu rozsah na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech Název VŠ / součásti Název SP / SO Jméno a příjmení Rok narození
Soudní veterinární lékařství (DSP), Potravinářská legislativa (DSP)
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1985 1985 – 1987 1987 – dosud
Vysoká škola veterinární v Brně (VŠV v Brně) Státní veterinární ústav v Jihlavě (2,5 roku) Veterinární a farmaceutická univerzita Brno (25,0 roků)
Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Vědecké publikace ve vědeckých časopisech s IF (63), vědecké publikace ve vědeckých časopisech bez IF (29), publikace v odborných časopisech (107), příspěvky na konferencích v zahraničí (88), příspěvky na konferencích v České republice (144), učebnice, skripta, učební texty (27), multimédiální výukové texty (2), výzkumné úkoly a projekty (10), výzkumný záměr (hlavní řešitel) (1), úspěšně ukončené DSP - školitel (11). Nejvýznamnější publikace za posledních 5 let (2007-2011): Effects of transport stress and floor space reduction on selected biochemical indices in common pheasant (Phasianus colchicus). Archiv für Geflügelkunde, 2007, vol. 71, no. 2, p. 56-61. (15%, VFU Brno) Stress in broilers resulting from shackling. Poultry Science, 2007, vol. 86, no. 6, p. 1065-1069. (12%, VFU Brno) Comparison of mortality rates in different categories of pigs and cattle during transport for slaughter. Acta veterinaria Brno, 2007, vol. 76, no. Supplementum, p. S109 - S116. (15%, VFU Brno) The effect of pre-sampling handling time on blood plasma biochemical parameters of broilers. Deutsche Tierärztliche Wochenschrift, 2008, vol. 115, no. 2, p. 62-65. (MSM6215712402). (15%, VFU Brno) Influence of housing system and number of transported animals on transport-induced mortality in slaughter pigs. Acta veterinaria Brno, 2010, vol. 79, Suppl. 9, p. S79-S84. (MSM6215712402) IF 0,403. (20%, VFU Brno) Changes in selected biochemical indices related to transport of broilers to slaughterhouse under different ambient temperatures. Poultry Science, 2010, vol. 89, no. 12, p. 2719-2725 (MSM6215712402) IF 1,673 (15%, VFU Brno). Neopterin and biopterin as biomarkers of immune system activation associated with castration in piglets. Journal of Animal Science, 2011, vol. 89, no. 6, p. 1758-1762. (MSM6215712402, MSM6215712403) IF 2,580 (10%, VFU Brno)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel ne Obor habilitačního nebo Veřejné veterinární jmenovacího řízení nebo toxikologie udělení vědecké hodnosti 2005 Prof. Rok udělení (prof…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. v SP v daném rozsahu Působení v zahraničí
17
lékařství
Datum
a řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 126 56
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady Název VŠ / součásti Název SP / SO Jméno a příjmení Rok narození
VFU Brno
FVHE
Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie potravin
Helena Modrá tituly 1969 typ a rozsah prac. vztahu plný p. 40 h na VŠ Přednášející x školitel x člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech Veterinární toxikologie Toxikologie potravin Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1995 - absolutorium na FVL VFU Brno 1995 - dosud FVHE VFU Brno (asistent, odborný asistent, docent)
Doc.MVDr.Ph.D. do kdy 1215 x rozsah
Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Evaluation of the developmental toxicity of 2-phenoxyethanol and clove oil anaesthetics using the Frog Embryo Teratogenesis Assay: Xenopus (FETAX). Veterinarni Medicina, 2012, vol. 57, no. 5, p. 245–250. (50 %, VFU Brno) Comparison of Diazinon toxicity to embryos of Xenopus laevis and Danio rerio; Degradation of Diazinon in water. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 2011, vol. 86, no. 6, p. 601-604. (14 %, VFU Brno) Metals as a cause of oxidative stress in fish: a review. Veterinarni Medicina, 2011, vol. 56, no. 11, p. 537-546. (25 %, VFU Brno) Effects of subchronic exposure to Spartakus (prochloraz) on common carp Cyprinus carpio. Neuroendocrinology Letters, 2010, vol. 31, Suppl. 2., p. 105-113.(14 %, VFU Brno) A review: Oxidative stress in fish induced by pesticides. Neuroendocrinology Letters, 2009, vol. 30, suppl. 1, p. 2-12. (25 %, VFU Brno) Incidence of animal poisoning cases in the Czech Republic: current situation. Interdisciplinary toxicology, 2009, vol. 2, no. 2, p. 48-51. (50 %, VFU Brno) Effects of subchronic metribuzin exposure on common carp (Cyprinus carpio). Neuroendocrinol. Lett., 2008, vol. 29, no. 5, p. 669-674. (14 %, VFU Brno) Effects of subchronic exposure to LASSO MTX (R) (alachlor 42% W/V) on hematological indices and histology of the common carp, Cyprinus carpio L. Bull. Environ. Contam. Toxicol., 2008, vol. 81, no. 5 , p. 475–479. (20 %, VFU Brno) Haematological profile of common carp spawners of various breeds. J. Appl. Ichthyol., 2008, vol. 24, no. 1, p. 55–59. (14 %, VFU Brno)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí
2008 K-State University, Kansas, USA, College of Veterinary Medicine, Department of Diagnostic Medicine/ Pathobiology, půlroční odborná stáž na oddělení veterinární toxikologie veterinární lékařství a řízení na VŠ Obor habilitačního nebo Veřejné jmenovacího řízení nebo toxikologie VFU Brno udělení vědecké hodnosti ohlasy publikací 2011 Doc. Rok udělení (prof…) mezinár. tuzem. Písemný souhlas přednáš., 102 nesl. školitele, člena ob. rady Datum s působ. rozsahu
v SP
v daném
18
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady Název VŠ / součásti Název SP / SO Jméno a příjmení Rok narození
VFU Brno
FVHE
Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie potravin
Petr Maršálek tituly 1976 typ a rozsah prac. vztahu Plný 40h na VŠ Přednášející školitel x člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu
Mgr., Ph.D. do kdy 2015 rozsah
Přednášky v předmětech příslušného studijního programu Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy Vzdělání: obor Analytická chemie, Přírodovědecká fakulta Masarykovy univerzity, 2000 DSP: Veterinární toxikologie a toxikologie potravin, VFU Brno, 2006 Praxe: 2001 – 2005 Státní veterinární ústav Brno, vedoucí oddělení chemie, vedoucí laboratoří veterinární hygieny Praxe: 2005 – 2008 Pragolab, s.r.o. manažer prodeje přístrojů pro elementální analýzu Praxe: 2008 – dosud VFU Brno, odborný asistent
Přehled o nejvýznamnější publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let The effects of metribuzin on early life stages of common carp (Cyprinus carpio). Pesticide Biochemistry and Physiology, 2012, vol. 103:152-158. (14%, VFU Brno) Perfluoroalkyl Substances in Fish and Water from the Svitava and Svratka Rivers, Czech Republic. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 2012, vol. 88:456-460. (16,6%) The effects of Click 500 SC (terbuthylazine) on common carp Cyprinus carpio under (sub)chronic conditions. Neuroendocrinology Letters vol. 32:15-24. (10%, VFU Brno) Neopterin and biopterin as biomarkers of immune system activation associated with castration in piglets. Journal of Animal Science, 2011, vol. 89, 1758-1762 (20%, VFU Brno) Effects of subchronic exposure to Spartakus (prochloraz) on common carp Cyprinus Cardo. Neuroendocrinology letters, 2010, 105-113 (14%, VFU Brno) Comparison of Terbutryn Acute Toxicity to Danio rerio and Poecilia reticulata. Acta Veterinaria Brno, 2010, 593-598 (11%, VFU Brno) Fish oil and cod liver as safe and healthy food supplements. Neuroendocrinology letters, 2009, 156-162 (20%, VFU Brno) Terbutryn toxicity to Danio rerio: Effects of subchronic exposure on fish growth. Neuroendocrinology letters, 2009, 242-247 (10%, VFU Brno) The content of total mercury and methylmercury in common carp from selected Czech ponds. Aquaculture International, 2007, 299-304 (33%, VFU Brno)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí Obor habilitačního nebo jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti 2006 Rok udělení (prof…) Písemný školitele, s působ. rozsahu
řízení na VŠ ohlasy publikací mezinár. tuzem. 45 Nesl.
Ph.D.
souhlas přednáš., člena ob. rady v SP v daném
Datum
19
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady Název VŠ / součásti Název SP / SO Jméno a příjmení Rok narození
VFU Brno
FVHE
Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie potravin
Jana Blahová tituly 1980 typ a rozsah prac. vztahu plný p. 40 h na VŠ Přednášející Školitel x člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech příslušného studijního programu
Ing. Ph.D. do kdy 0213 rozsah
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 2003 – Fakulta chemická, VUT Brno 2003 – dosud FVHE VFU Brno (asistent, odborný asistent) Přehled o nejvýznamnější publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Biliary 1-hydroxypyrene as a biomarker of exposure to polycyclic aromatic hydrocarbons in fish. Neuroendocrinology Letters, 2008, vol. 29, no. 5, p. 663–668. (20 %, VFU Brno) Fish biochemical markers as a tool for pollution assessment on the Svitava and Svratka rivers, Czech Republic. Neuroendocrinology Letters, 2009, vol. 30, suppl. 1, p. 211–218.(20 %, VFU Brno) Assessment of contamination of the Svitava and Svratka rivers in the Czech Republic using selected biochemical markers. Environmental Toxicology and Chemistry, 2010, vol. 29, no. 3, p. 541-549. (15 %, VFU Brno) 1-hydroxypyrene – a biochemical marker for PAH pollution assessment of aquatic ecosystem. Sensors, 2010, vol. 10, no. 1, p. 203-217. (20 %, VFU Brno) Assessment of polycyclic aromatic hydrocarbon contamination of the Bílina River (Czech Republic) using passive water samplers and fish biliary metabolites. Acta Veterinaria Brno, 2011, vol. 80, no. 4, p. 353-357. (25 %, VFU Brno) Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí Obor habilitačního nebo Výživa a dietetika hospodářských zvířat jmenovacího řízení nebo udělení vědecké hodnosti 2008 Ph.D. Rok udělení (prof…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. v SP v daném rozsahu
Datum
20
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 115 Nesl.
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady Název VŠ / součásti Název SP / SO
VFU Brno
FVHE
Jméno a příjmení Rok narození
Radka Dobšíková 1973 typ a rozsah vztahu na VŠ
Veterinární hygiena a ekologie/Veterinární toxikologie a toxikologie potravin
Přednášející školitel x Další současní zaměstnavatelé
tituly prac. plný p. 40 h
MVDr. Ph.D. 1212 do kdy
člen oborové rady typ prac. rozsah vztahu
na jiné VŠ nemám Přednášky v předmětech příslušného studijního programu Farmakologie v produkci potravin Poruchy chování zvířat Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1998 – absolutorium na FVHE VFU Brno 1998 – dosud – FVHE VFU Brno (asistent, odborný asistent)
Přehled o nejvýznamnější publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Mercury in fish from the important fish location (Czech Republic). Toxicology Letters, 2011, vol. 205, S143S143 (20 %, VFU Brno) The effect of acute exposure to herbicide Gardoprim Plus Gold 500 SC on haematological and biochemical indicators and histopathological changes in common carp (Cyprinus carpio L.). Acta Veterinaria Brno, 2011, vol. 80, no. 4, p. 359-363 (20%, VFU Brno) Ecotoxicological assessment of sediment leachates of small watercourses in the Brno city suburban area (South Moravia, Czech Republic), Acta Veterinaria Brno, 2010, 157-164 (11 %, VFU Brno, VUT Brno) The effect of transport on biochemical and haematological indices of common carp (Cyprinus carpio L.). Czech Journal of Animal Science, 2009, 510-518 (20 %, VFU Brno, VÚRH Vodňany) Influence of propylparaben on vitellogenesis and sex ratio in juvenile zebrafish (Danio rerio). Acta Veterinaria Brno, 2009, 319-326 (20 %, VFU Brno, MU Brno) Effects of subchronic nitrite exposure on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Ecotoxicology and Environmental Safety, 2008, 813-820 (14 %, VÚRH Vodňany, VFU Brno) Comparison of sensitivity of tests in ecological assessment of sediment extracts from small waterways in suburban landscape (Brno, Czech Republic). Toxicology Letters, 2008, S203-S203 (20 %, VFU Brno)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Působení v zahraničí Obor habilitačního nebo Ekologie, ekotoxikologie a jmenovacího řízení nebo radiobiologie udělení vědecké hodnosti 2004 Ph.D. Rok udělení (prof…) Písemný souhlas přednáš., školitele, člena ob. rady s působ. v SP v daném rozsahu
Datum
21
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 129 nesl.
G – Personální zabezpečení – přednášející, školitel nebo člen oborové rady FVHE Název VŠ / součásti VFU Brno Veterinární hygiena a ekologie/ Veterinární toxikologie a toxikologie Název SP / SO potravin
Zdeňka Svobodová tituly 1943 typ a rozsah prac. plný p. 40h vztahu na VŠ Přednášející x školitel x člen oborové rady Další současní zaměstnavatelé typ prac. vztahu FROV JU České Budějovice nižší p. Přednášky v předmětech Veterinární toxikologie Toxikologie potravin Jméno a příjmení Rok narození
Prof. MVDr. DrSc.
do kdy
1213 x
rozsah 4h
Údaje o oboru vzdělání na VŠ a o praxi od absolvování vysoké školy 1967 Vysoká škola veterinární 1967 – dosud FROV JU České Budějovice 1994 – dosud VFU Brno
Přehled o publikační a další tvůrčí činnosti za posledních 5 let Assessment of contamination of the Svitava and Svratka rivers in the Czech republic using selected using biochemical markers. Environ. Toxicol. Chem., 2010, vol. 29, no. 3, p. 541–549. (20 %, VFU) Effects of subchronic exposure to Successor (R) 600 (pethoxamid 600 g L-1) on common carp Cyprinus carpio. Neuroendocrinol. Lett., 2009, vol. 30, suppl. 1, p. 230–235. (30 %, VFU) Terbutryn toxicity to Danio rerio: Effects of subchronic exposure on fish growth. Neuroendocrinol. Lett., 2009, vol. 30, suppl. 1, p. 242–247. (30 %, VFU) A review: Oxidative stress in fish induced by pesticides. Neuroendocrinol. Lett., 2009, vol. 30, suppl. 1, p. 2– 12. (30 %, VFU) Differences in biochemical profiles among spawners of eight common carp breeds. J. Appl. Ichthyol., 2009, vol. 25, no. 6, p. 734–739. (50 %, VFU) Perfluorinated compounds: occurrence and risk profile. Neuroendocrinol. Lett., 2008, vol. 29, no. 5, p. 599–608. (50 %, VFU) Haematological profile of common carp spawners of various breeds. J. Appl. Ichthyol., 2008, vol. 24, no. 1, p. 55–59. (50 %, VÚRH) Veterinární toxikologie v klinické praxi. Profi Press Praha, 2008, 256 s. (30 %, VFU)
Názvy disertačních prací, které vedl za posledních 5 let jako školitel Hodnocení xenoestrogenních účinků vybraných látek na ryby. (obhajoba 2008) Využití biochemických markerů ryb k hodnocení kontaminace povrchových vod. (2008) Biochemické markery u ryb po působení polutantů v terénních a experimentálních podmínkách. (2009) Studium vlivu potenciálních endokrinních disruptorů na ryby. (2009) Využití testů toxicity k hodnocení účinku chemických látek a přípravků na různá vývojová stádia ryb. (2010) Hodnocení toxicity vybraných chemických látek a přípravků pro organismy vodního prostředí. (2010) Rtuť v rybách – zdravotní a hygienické aspekty (2011) Sledování vlivu vybraných pesticidů na ryby (2011) Antropogenní polutanty ve vodním prostředí a možnosti biomonitoringu (2012)
Působení v zahraničí Obor habilitačního nebo Veterinární toxikologie a jmenovacího řízení nebo ekotoxikologie udělení vědecké hodnosti 1999 Prof. Rok udělení (prof…) Písemný školitele, s působ. rozsahu
souhlas přednáš., člena ob. rady v SP v daném
řízení na VŠ VFU Brno ohlasy publikací mezinár. tuzem. 983 nesl. Datum
22