liputan khas
mongolia
c i na
destinasi Musim Semi
Inilah 25 persinggahan untuk dinikmati sambil menatap bunga-bunga bermekaran, menyegarkan diri di cuaca sejuk, dan menghirup suasana penuh pengharapan.
1
Kali ini dewi mengajak Anda menelusuri destinasi atraktif tempat musim semi berlangsung, melalui permainan peta buta. Tempattempat ini menyimpan mekarnya kembang yang paling memikat mata, keindahan alam dan kemeriahan festival musiman, hingga hidangan istimewa dari bahan yang paling ranum pada musim semi.
Desain 2 Menelisik di Shanghai lihat 1Ayo Sang Panda
Kota di pegunungan ini mudah dicapai dari Chengdu, sebuah metropolitan yang kini semakin maju di Tiongkok. Wajahnya menampakkan kecantikan alam yang memikat mata, meliputi desa-desa tua hingga penangkaran beruang panda. Sebagaimana umumnya daerah pegununungan, kota ini pun subur menghasilkan buah-buahan, sayur-mayur, rempah-rempah, hingga bambu yang dikonsumsi panda. Bisa dibayangkan seperti apa bunga-bunga yang tumbuh di musim semi. Dan bicara soal panda si beruang lucu, datanglah menengok mereka pagi hari di Panda Valley. Suasananya yang relatif lebih sepi dibandingkan penangkaran panda di Chengdu, memungkinkan Anda untuk mengamati beruang-beruang hitam putih itu dengan lebih tenang. Agar lebih mudah menebak nama kota ini, ketahuilah bahwa sebuah resor dari jaringan Six Senses baru dibuka di sini.
Melihat derasnya arus wisatawan dari daratan Tiongkok di tanah air, tidakkah Anda tertarik untuk membalas kunjungan mereka ke negerinya? Coba datang ke Shanghai, kota yang gegap gempita dengan gedung-gedung pencakar langit namun masih menjaga warisan budayanya. Apalagi bagi Anda yang tertarik melihat pertemuan arsitektur lama dengan sentuhan desain ruang masa kini. Ide yang baik untuk menginap di hotel butik ini, yang restoran serta lounge-nya strategis menghadap sungai Huangpu. Sementara itu kamar-kamar dan suite-nya yang hanya mencapai 19 unit, didesain berdasarkan bangunan asli hotel ini yaitu sebuah pabrik. Anda pun bisa mendapat inspirasi penggunaan mebel ikonis karya desainer papan atas, misalnya Antonio Citterio, Arne Jacobsen, hingga Hans Wegner. Sudah bisa menebak nama hotel ini? Petunjuk lainnya, sutradara Wong Kar Wai dan label fashion Shanghai Tang pernah menggelar pesta glamor di aulanya.
di Dunia 3 Gunung Berbeda
Taman nasional ini terletak di tengah Korea Selatan, tetapi medannya unik, suasananya seolah terisolasi. Namanya memiliki arti ‘terpencil jauh dari dunia biasa," namun lokasinya tak menghalangi orang-orang untuk datang berkunjung. Salah satu daya tariknya adalah Kuil Buddha Beopju-sa. Sudah sampai ke sini, Anda bisa sekadar bersantai di desa wisata dekat kuil, atau hiking mendaki gunung sambil menikmati udara segar. Suasana musim semi pun akan semakin terasa, ketika mata menangkap indahnya hamparan pink bunga-bunga azalea yang bermekaran. Tahukah Anda apa nama taman nasional ini?
4 Metropolitan di Pesisir
Bukan kota terbesar di Korea Selatan, tetapi kota pelabuhan terbesar di negeri ginseng. Meski bersisian dengan laut, alam di sini pun diberkahi dengan pegunungan yang tampak seperti pilarpilar anggun. Gunung Geumjeongsan salah satunya, yang populer sebagai destinasi hiking terutama di akhir pekan. Manfaatkan cuaca musim semi yang bersahabat, untuk menjadi latar penjelajahan Anda ke Jagalchi, pasar seafood paling besar dan terkenal di seantero Korea Selatan. Sudah tentu makan sashimi segar, bersantap hotpot hangat, dan melahap seafood beserta kimchi pedas tak boleh dilewatkan. Tak sulit mengira-ngira nama kota ini bukan?
J a w a b a n : 1. Qing Cheng, 2. The Waterhouse at South Bund, 3. Songnisan, 4. Busan
110 DEWi maret 2016
D03-K7-SHOPPING QUIZ.indd 2
2/10/2016 5:29:26 PM
ko r e a 3
5
7 8
4 6
j e pa n g 2
6 Arsitektur Istana Otentik
5 Museum Tanpa Dinding
Pernah menjadi pusat pemerintahan kerajaan Shilla di Korea Selatan, kota ini masih mempertahankan warisan arkeologis dan arsitektural yang menakjubkan. Monarki Shilla yang berjaya pada abad ke-1 sampai ke-10, meninggalkan taman-taman istana yang luas dan asri hingga situs sejarah bernama Bulguk-sa di kaki Gunung Tohamsan. Situs itu memperlihatkan pengaruh agama Buddha yang masih kuat hingga sekarang, misalnya pada kompleks candi yang dibangun dengan keterampilan tinggi sampai pemandangan para biksu berdoa pagi. Semakin tinggi mendaki gunung, Anda akan sampai di candi gua Seokguram tempat bersemayam sebuah patung Buddha setinggi 4m. Kemajuan ilmu pengetahuan pun tak luput terekam oleh kota ini, misalnya pada observatorium bintang Cheomseongdae. Berbagai situs warisan budaya yang masih terjaga, mendatangkan julukan ‘museum tanpa dinding' bagi kota pantai di provinsi Gyeongsang Utara ini. Bisakah Anda menebak namanya?
Kastil yang berdiri di atas bukit ini, dari awal dibangun sebagai benteng, direnovasi menjadi istana, dan terus meluas menjadi sebuah kompleks, (dari abad ke-14 sampai 17) tak pernah tergoyahkan oleh pengeboman pada Perang Dunia II maupun gempa besar Great Hanshin 1995, sehingga termasuk dalam 12 kastil Jepang paling orisinal. Strukturnya mencakup sayap-sayap bangunan di ketinggian, dan pengunjung boleh menjelajahi bagian dalam hingga naik ke puncaknya, melalui tangga yang makin tinggi makin menyempit. Namun usaha untuk mendaki tangga ini akan mendapat imbalan setimpal, yaitu melihat pemandangan atap-atap kastil, jalan setapak yang berkelok-kelok mengelilinginya, hingga kota Himeji di kejauhan. Mengapa Anda harus ke sini di musim semi? Jawabannya adalah bunga-bunga sakura yang bermekaran di tamannya. Apa nama kastil ini?
Si Cantik dari 7 Prefektur Ishikawa
Nikmati panorama musim semi dari kereta cepat Hokuriku Shinkansen menuju kota ini, berlatar pegunungan Japanese Alps sampai Laut Jepang. Kota ini alamnya indah dan warisan budayanya terpelihara, sehingga berpredikat UNESCO City of Crafts and Folk Art. Beberapa kawasan seperti Higashi Chaya dan Kazue-machi Chaya, dihuni studio artisan pembuat kerajinan gaya setempat. Rumahrumah geisha masa lalu dari zaman Edo, berseberangan dengan sungai Asano yang dilintasi sebuah jembatan tua dari batu. Ada juga kuil para ninja atau Myoryuji Temple dengan arsitektur tradisional. Banyak terdapat pintu dan lorong-lorong rahasia di kuil itu. Bisakah Anda menebak nama kota yang menarik ini?
Jaya 8 di Panggung Kuliner
Bermaksud mendatangi sudutsudut Jepang yang tak biasa, tetap saja harus mampir di Tokyo. Ini adalah solusi tepat terlebih jika Anda ingin mengisi agenda kuliner premium. Cobalah bersantap di restoran yang baru saja mendapat penghargaan ‘One to Watch' dari Asia's 50 Best Restaurant tahun ini. Lahir dari tangan dingin chef owner Hiroyasu Kawate, bahan masakan Jepang yang berkualitas tinggi bertemu dengan gaya memasak ala Prancis di sini. Lihatlah daging sapi dan sari laut Jepang yang sudah dikenal sebagai juara kuliner, tampil sebagaimana aslinya didampingi kreasi masakan yang membuat penasaran. Tebak nama restorannya!
J a w a b a n : 5. Gyeongju, 6. Himeji Castle, 7. Kanazawa, 8. Florilège
DEWI maret 2016 111
D03-K7-SHOPPING QUIZ.indd 3
2/10/2016 5:29:40 PM
liputan khas
di Negeri 9 Spa Dongeng
Jadikan liburan kali ini berbeda, dengan menikmati perawatan seperti regenerating facial, refreshing scrub, sampai detoxifying wraps di sebuah spa yang menempati bangunan kastil Eropa di County Mayo, bernama Ashford Castle. Telah berubah fungsi menjadi hotel, kastil ini menyuguhkan pemandangan danau Lough Corrib yang menenangkan hati. Bayangkan menatap danau tersebut sambil relaksasi di air kolam spa, dari balik dinding-dinding kaca. Sebelum menyelesaikan liburan di kastil ini, sempatkan pula untuk menikmati berbagai aktivitas di hutan. Berjalan-jalan ditemani burung elang, menunggang kuda, belajar memanah, atau ketiga-tiganya. Bisa menebak di negara mana tempat yang bagaikan negeri dongeng ini berada?
10 Karavan Dekat Pantai
Sebut saja namanya Elle. Ia adalah sebuah kereta karavan gypsy tradisional Romany dengan pintu yang dilengkapi jendela di bagian atasnya. Elle yang berdiri di tengah sebuah padang rumput, terlihat menarik sebagai tempat menikmati akhir pekan istimewa di penghujung musim semi. Isilah quality time di sini dengan duduk-duduk di luar karavan dekat perapian, makan marshmallow panggang, lalu menatap sunset dan akhirnya langit yang penuh bintang. Sapalah sapi-sapi yang Anda jumpai di pagi hari, dan dengarkan debur ombak di kejauhan. Ada di manakah Elle? Petunjuknya, sebuah semenanjung di Inggris tempat bermukim warga Cornish yang termasuk bangsa Celtic. Anda bisa membuat reservasi untuk menginap melalui airbnb, dengan kata kunci Bow Top Elle Gypsy Wagon.
Kuliner 15 Dukung Musiman! Pekan Raya Makanan Musim Semi alias Spring Food Fair ini adalah karya Hugh Fearnley-Whittingstall, seorang penulis dan jurnalis yang berkomitmen mengangkat bahan-bahan makanan sesuai musim, dan produksi makanan secara etis. Spring Food Fair ini untuk 2016 akan digelar pada akhir Mei di perbatasan Devon dengan Dorset, Inggris. Acaranya mencakup gelaran pasar bahan makanan segar, cocktail, garden and foraging tour, hingga demo masak oleh celebrity chef. Apa nama pekan raya ini?
Matahari 11Sinar Tengah Malam
Musim semi di kutub utara bumi, berhari-hari diterangi sinar matahari tanpa henti termasuk tengah malam. Tatap fenomena alam tersebut di tiga tempat ini: (1)Svalbard, pemukiman paling utara di bumi yang dihuni permanen oleh penduduk sipil. Alamnya diwarnai glacier, pegunungan, dan fjord dengan hewan-hewan seperti beruang kutub hingga rubah Arktik. (2)Nordland yang kaya hasil laut, dengan suhu udara paling bersahabat di antara wilayah kutub utara lainnya. (3)North Cape di County Finnmark, memiliki tebing yang sudah populer sebagai destinasi untuk menatap matahari bersinar pada tengah malam, berdampingan dengan laut Barents. Di negara mana tiga tempat ini berada? Datanglah antara pertengahan April sampai Juli.
12 Waktunya Berkebun!
Pameran berkebun dan gaya hidup kontemporer ini akan berlangsung di taman Hampstead Heath, London, pada 24-26 Juni 2016. Jumlah peserta pameran diseleksi hingga berjumlah 100 saja. Penggemar hortikultura dan desain, akan menemukan perpaduannya yang terkurasi dengan baik di sini. Pada pameran sebelumnya yang sukses pada 2015, pengunjung bisa melihat furnitur luar ruang, di samping aneka tanaman langka, hingga pot-pot tanaman yang bentuk dan rupanya sesuai tren berkebun kini. Termasuk dalam pameran ini, juga gerai-gerai gourmet yang menawarkan produk makanan serta minuman buatan para artisan. Tebaklah nama pameran ini, yang hadir dari tangan dingin pengusaha bernama Will Ramsay yang sebelumnya sukses dengan Affordable Art Fair. Nama itu terdiri dari satu kata, empat huruf saja yang memiliki arti tumbuh.
13 Perayaan Sinema Glamor
Film-film berbagai genre termasuk dokumenter dari segala penjuru dunia, dipertontonkan di festival ini, dinilai, lalu yang terbaik mendapat penghargaan. Festival film prestisius ini, biasa diadakan pada musim semi, tepatnya bulan Mei. Penghargaan tertinggi untuk film terbaik di festival, bernama Palme d'Or yang mencerminkan kota pantai bersuasana glamor tempat acara diadakan. Berjalan di sepanjang promenade La Croisette di kota ini, pantang dilewatkan. Beberapa film pemenang penghargaan dari festival ini misalnya Apocalypse Now besutan Francis Ford Coppola, dan Pulp Fiction karya Quentin Tarantino. Tak sulit mengira-ngira nama kota tuan rumah festival film ini, bukan?
Tentram 14 di Tengah Pulau Pesta
Perjalanan 16 Berburu Teman Dessert
Kawasan lembah bernama Douro Valley di utara negeri ini, bisa menjadi destinasi tepat bagi Anda yang gemar minum port wine sebagai teman menikmati dessert. Aktivitas wine tasting wajib masuk ke agenda, meskipun misalnya Anda memilih menginap di sebuah kota terdekat yang terkenal dengan sumber air alami untuk kesehatan. Pertimbangkan untuk menginap di Vidago Palace, lalu berkeliling untuk mencoba berbagai wine. Berada di negara mana kiranya daerah lembah yang subur ini?
Pulau di Spanyol ini dikenal sebagai sebagai destinasi pesta paling panas, namun ternyata memiliki sisi lain yang menampakkan pedesaan bersuasana tenang dan asri. Bayangkan hari-hari di sebuah estat yang dikelilingi pohonpohon jeruk, lemon, aprikot, cherry, plum, hingga quince. Sebuah hotel butik bernama Cas Gasi membuat selai dan kompote organik dari buah-buahan yang dihasilkan pepohonan itu. Para tamunya pun bisa menikmati roti selai, di samping telur segar dari ayam-ayam yang bebas berkeliaran di sekitar kebun. Lengkapi persinggahan Anda di sini dengan berlatih yoga, berenang, dan bersepeda. Bisa menebak nama pulaunya?
J a w a b a n : 9. Irlandia, 10. Cornwall, 11. Norwegia, 12. GROW, 13. Cannes, 14. Ibiza, 15. River Cottage, 16. Portugal
112 DEWi maret 2016
D03-K7-SHOPPING QUIZ.indd 4
2/10/2016 5:30:14 PM
finlandia
11
18
rusia inggris 9
irlandia
10
15
12
prancis 17
13 19 16
i ta l i a
14
turki
s pa n yo l
Permai 19 Pantai untuk Musim Semi Melirik kawasan Mediterania adalah ide yang baik untuk menikmati musim semi, misalnya sebuah pulau yang termasuk dalam wilayah Prancis namun bersuasana bagaikan Italia ini. Luangkan waktu untuk menjelajahi keseluruhan pulau yang panjangnya hanya 180 km, dari desa nelayan Cap Corse di utara, hingga pantai-pantai berpasir dekat Porto-Veccio. Datanglah sebelum musim panas untuk mendapatkan suasana berlibur yang tenang, terutama dekat-dekat perayaan Paskah kalau berminat melihat prosesi tradisional. Tak sulit mengidentifikasi nama pulau ini, bukan?
Malam 17 Santap di Teras Artistik Restoran Osteria con Vista menempati teras di lantai atas Triennale Design Museum, yang memamerkan koleksi permanen maupun temporer bertema arsitektur hingga furnitur bergaya Italia. Bangunan restoran ini berbentuk seperti konservatorium kaca yang memanjang. Tamu yang datang bisa melihat kesibukan di dapur terbuka dan pemandangan taman Parco Sempione, serta menikmati hidangan kreasi Chef Stefano Cerveni yang sudah berkelas bintang Michelin. Bersantap di sini pada musim seni, Anda bisa memilih duduk di area alfresco yang menyuguhkan pemandangan siluet kastil Castello Sforzesco di kejauhan, di antara bangunan-bangunan tinggi lain di kota yang takkan sulit Anda tebak namanya.
18
Tempat Bermalam Tak Biasa
Ingin liburan yang penuh petualangan di Skandinavia? Musim semi adalah saat yang tepat untuk memulai. Apalagi jika Anda ingin bermalam di tempattempat yang tidak biasa. Rumah kayu di atas pohon oak besar bernama Hotell Hackspett, rumah yang kelihatan
seperti tenggelam di danau bernama Ooops Hotell, atau Hotell Utter Inn yang kamar tidurnya terletak tiga meter di bawah permukaan air dekat pelabuhan Västerås. Semua hotel ini buka sepanjang April – Oktober, dan Anda bisa memesannya lewat Västerås Tourist Office. Ada di negara Skandinavia mana hotel-hotel karya Mikael Genberg ini?
J a w a b a n : 17. Milan, 18. Swedia, 19. Corsica
DEWI maret 2016 113
D03-K7-SHOPPING QUIZ.indd 5
2/10/2016 5:30:31 PM
alaska 21
kanada
quebec ontario
24
20 Ayo Berkemah!
Kombinasi antara berlibur dekat alam bebas dengan gaya hidup premium, apa lagi kalau bukan glamping. Arahkan radar Anda kali ini ke Costanoa Lodge di Pescadero, Amerika Serikat. Anda bisa menyerahkan diri untuk dimanjakan dengan pijatan di spa, setelah mengisi hari dengan banyak aktivitas luar ruang. Kenali salamander si hewan amfibi sekaligus habitatnya, di Rancho Del Oso Nature Center State Park. Bisa juga mengikuti hiking santai bertema Nature Wander, ditemani pemandu yang memperlihatkan tanamantanaman setempat termasuk yang langka. Anda pasti bisa menebak dengan mudah, di mana negara bagian tempat state park ini berada.
25
20
23
amerika s e r i k at
22
Cicipi 24 Saatnya Ice Wine
23 Salju Musim Semi Marathon 22 Berlatar Bunga-bunga Liar
21Petualangan ke Utara
Kota pantai bernama Seward, adalah gerbang menuju Kenai Fjords National Park di sudut utara Amerika Serikat. Pelabuhannya menjadi tempat berputar balik kapal-kapal pesiar yang khusus menawarkan cruise di negara bagian tempatnya berada. Untuk memanjakan sisi petualang dalam diri Anda, cobalah menginap di Treehouse yang berlokasi di pedalaman Seward. Nikmati suasana hutan yang tenang, dengan pemandangan Hearth Mountain dan Mount Alice dengan keindahan glaciernya. Apa nama negara bagian tempat kota ini berada?
Wilayah ini ada di pantai tengah California, terkenal dengan gunung Santa Lucia. Musim semi dari Maret hingga Mei di sini menyimpan sederet daya tarik yang sulit ditampik. Ibu paus abu-abu dan anak-anaknya, berenang hingga dekat pantai dalam perjalanan mereka kembali ke Arktik. Sedangkan di daratan mulai mekar tanaman willow dan bunga calla lilly serta iris liar. Memasuki April, bunga poppy California dan bunga-bunga liar tumbuh semakin subur. Tanggal 24 April, sebuah acara marathon internasional pun digelar di sini. Anda pasti tahu nama wilayah ini.
Sudah bulan Maret atau April, dan tiba-tiba Anda ingin bermain ski? Datang saja ke kota di negara bagian Utah, Amerika Serikat ini. Anda masih bisa bertemu salju namun suhu udara sudah lebih bersahabat. Lebih dari sekadar berolahraga salju, kota ini juga menyediakan sederet aktivitas menarik termasuk food tour, yang juga bisa dikombinasikan dengan aktivitas di tengah salju seperti Snowshoe & Lunch. Sempurnakan petualangan Anda di sini dengan menginap di sebuah hotel butik yang menempati bekas bangunan sekolah di pusat kotanya, yaitu Washington School House. Apa nama kota ini?
Musim semi adalah waktu yang baik untuk berkunjung ke Niagara-on-theLake, sebuah wine region di Kanada. Sudah tentu Anda bisa mencoba berbagai macam wine setempat, termasuk ice wine yang terbuat dari anggur yang membeku di pohonnya pada musim dingin. Selingi kunjungan kuliner ini dengan berjalan-jalan di kota sekitar yang bangunan-bangunannya bergaya Victoria. Ada di propinsi mana kah Niagara-on-the-Lake?
Kebun 25 Dari Ke Meja Makan
Wajah dunia kuliner kini sedang ramai diwarnai dengan konsep farm to table, sejalan dengan kesadaran untuk hidup lebih sehat dan ramah lingkungan. Musim semi di sebuah desa kecil di bagian midwest Amerika Serikat, adalah saatnya mendapati bahan-bahan makanan musiman yang menarik. Kota Saugatuck, misalnya, merayakan musim yang penuh optimisme ini dengan meriah. Toko-toko dan galeri di sana berkebun di halamannya, orang-orang bersepeda di pagi hari lalu berpiknik di pantai, dan minum apple cider yang mewakili cita rasa musim semi sesungguhnya. Saugatuck ada di negara bagian…
J a w a b a n : 20. California, 21. Alaska, 22. The Big Sur, 23. Park City, 24. Ontario, 25. Michigan
114 DEWi maret 2016
D03-K7-SHOPPING QUIZ.indd 6
2/10/2016 5:31:06 PM
