DAYA TETAS DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN GURAMI PADA PADAT TEBAR YANG BERBEDA

Basah Jurnal Akuakultur Volume 1. Nomor 1. 2017

DAYA TETAS DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN GURAMI PADA PADAT TEBAR YANG BERBEDA

HATCHED ABILITY AND GOURAMY LARVAE SURVIVAL ON DIFFERENT STOCKING DENSITY 1) 1,2,3)Fakultas

Yulizar Ulpah,2)Muhammad Adriani, 3)Akhmad Murjani

Perikanan dan Kelautan Program Studi BP ULM, Jalan A.Yani Km 36,5 Simp 4, Banjarbaru, Indonesia

E-Mail: [email protected]

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberhasilan penetasan telur dan kelangsungan hidup larva ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.) dengan padat penebaran telur yang berbeda.Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk parameter daya tetas telur, terbaik pada perlakuan B (98,91%), diduga karena telur yang ditetaskan kualitasnya lebih baik (berwarna transfaran dan cerah), dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Sedangkan kelangsungan hidup larva yang tebaik diperoleh pada perlakuan C (76,61%), hal ini di duga karena kualitas air media pemeliharaan larva terbaik dibandingkan dengan perlakuan lainnya, yang ditunjukkan oleh kadar amoniak yang terendah. Hasil uji statistik terhadap data yang diperolehi menyatakan bahwa padat penebaran tidak berpengaruh nyata terhadap daya tetas telur dan tingkat kelangsungan hidup larva ikan gurami, sehingga hasil penelitian ini menyimpulkan untuk terima hipotesis H 0 dan tolak hipotesis H1 . Kata Kunci : gurami, padat penebaran, daya tetas dan kelangsungan hidup.

ABSTRACT This research aimed to find out the success of hatching eggs and survival of gouramy (Osphronemus gouramy Lac.)larvae with a different stocking density of eggs.The results showed that the besthatching eggs parameter wason treatment B (98.91%). It was estimated due to the quality of the hatched eggs were better (transparent and bright color) than other treatments. While the best larvae survival was obtained on treatment C (76.61%), this was presumably because the water quality of larvae rearing media were betterthan other treatments, which was indicated by the lowest levels of ammonia. Statistical test results of data obtained stated that the stocking density did not affect hatched ability of eggs and survival rate of larvae gouramy. Thus, the results of this research concluded to accept H0 and reject the hypothesis H1. Keywords : gouramy, stocking density, hatching and survival rate

1


telur serta kualitas telur yang dihasilkan.Penetasan

PENDAHULUAN Ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.)

telur ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.)

merupakan salah satu ikan konsumsi air tawar

sebaiknya dilakukan pada air yang mengalir untuk

yang telah lama dikenal di Indonesia. Selain itu

menjamin ketersediaan oksigen terlarut dan

penyebaran ikan gurami (Osphronemus gouramy

penggantian air yang kotor akibat pembusukan

Lac.) kini semakin jauh, adapun untuk penyebaran

telur yang tidak terbuahi. Adapun salah satu

ikan

Malaysia,

faktor penentu keberhasilan penetasan telur ikan

Kamboja,Vietnam, India, Pakistan, Srilangka,

yaitu dipengaruhi oleh kualitas air diantaranya

Filipina dan sekitar Indo Pasifik.

suhu dan oksigen terlarut. Dilihat dari salah satu

ini

meliputi

Thailand,

Pertumbuhan ikan gurami (Osphronemus gouramy

lambat.

penetasan telur, maka perlu dilakukan pengujian

Kematangan kelamin mulai terjadi pada usia

terhadap pengaruh kepadatan penebaran telur ikan

sekitar dua tahun. Lamanya masa pertumbuhan ini

gurami (Osphronemus gouramy Lac.) terhadap

banyak membuat para petani menjadi kurang

daya tetas dan kelangsungan hidup larva ikan

berminat untuk membudidayakannya.Namun pada

gurami (Osphronemus gouramy Lac.)

beberapa

Lac.)

tahun

tergolong

terakhir,

sangat

faktor yang mempengaruhi keberasilan dalam

ikan

ini

menjadi

Perumusan masalah yang terlihat yakni padat

primadona ikan konsumsi air tawar yang memiliki

tebar merupakan faktor pembatas yang dapat

nilai jual sangat tinggi, disamping karena rasanya

mempengaruh

laju

lezat dan empuk serta pemeliharaannya cukup

kelangsungan

hidup,

mudah.

produksi dan produksi per satuan waktu terhadap

Pada pembudidayaan gurami (Osphronemus

ikan

yang

pertumbuhan, kualitas

dipelihara

tingkat

larva,

biaya

(Yuliantidkk.,2003).

gouramy Lac.), usaha pembenihan memegang

Selanjutnya menurut Hepher dan Pruginin

peranan penting dalam menyediakan benih yang

(1981),

akan dibesarkan sampai ukuran konsumsi. Selama

kepadatan

ini, salah satu kendala terbesar dalam usaha

pertumbuhan

pembenihan

pertumbuhan akan terhenti.

Lac.)

di

gurami kolam

(Osphronemus

dan

diikuti pada

peningkatan

dengan

penurunan

kepadatan

tertentu

Berdasarkan hasil uji coba Balai Perikanan

mortalitas, terutama dari telur sampai benih

Budidaya Air Tawar (BPBAT) Mandiangin

berukuran 1 cm.

terhadap kegiatan

penetasan

telur

ikan

gurami

budidaya

(Osphronemus gouramy Lac.) dengan kepadatan

ditentukan dari keberhasilan dalam penetasan

1000 butir/72 liter air menurut Standart Nasional

2

suatu

tingginya

akan

bahwa

tingkat

Keberhasilan

adalah

gouramy

menyatakan


Indonesia (SNI) No. 01-6485.3-2000 Diperoleh

Manajemen Penelitian

tingkat keberhasilan penetasan sebesar 75%. Jika

Manajemen

penelitian

yang

pertama

kepadatan telur ikan gurami ditingkatkan menjadi

dilakukan yaitu persiapan alat dan bahan yaitu

lebih dari 1000 butir/72 liter air juga akan

menyiapkan akuarium berukuran 60 cm x 40 cm x

memberikan tingkat keberhasilan penetasan yang

45 cm yang akan digunakan sebagai tempat

sama.

penetasan telur ikan gurami serta juga digunakan

Tujuan

penelitian

adalah

mengetahui

untuk pemeliharaan larva.

keberhasilan penetasan telur dan kelangsungan

Air yang digunakan dalam penetasan telur

hidup ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.)

ikan gurami yaitu bersumber dari air sumur yang

dengan padat penebaran telur yang berbeda.

sudah diendapkan.Sebelum telur ikan gurami ditebar

METODOLOGI

kedalam

akuarium

terlebih

dahulu

dilakukan pengukuran terhadap kualitas airnya

Waktu dan Tempat

untuk mengetahui serta menjaga kestabilan

Penelitian ini dilakukan di Balai Perikanan

kondisi airnya. Langkah selanjutnya menetaskan telur ikan

Budidaya Air Tawar (BPBAT), Mandiangin Kalimantan

gurami.Telur yang digunakan dalam penelitian ini

persiapan

berasal dari Balai Perikanan Budidaya Air Tawar

hingga penyusunan laporan memerlukan waktu ±

(BPBAT) Mandiangin. Adapun jumlah telur yang

4 bulan.

diperlukan yaitu sebanyak 13.500 butir telur ikan

Alat dan Bahan

gurami yang telah terbuahi akan menjadi obyek

Kabupaten

Banjar

Selatan.Secara

Provinsi

keseluruhan

masa

Alat dan bahan yang digunakan dalam

penelitian dan pengamatan yaitu dengan padat

penelitian ini adalah; akuarium, alat sipon, aerator, tebar berbeda diantaranya 1000, 1500 dan 2000 alat tulis, mesin pompa, saringan teh, gelas ukur, butir/72 liter air. Ada beberapa parameter kualitas air yang

selang, label nama, baskom dan gayung, pH dan DO

Meter,

spectofotometer,

Corong

kaca

piramida, induk ikan gurami jantan ukuran 2,6 kg (3 ekor), induk ikan gurami betina ukuran 1,73 kg (9ekor), telur ikan gurami sebanyak 13.500, artemia sebanyak 300 gr, air sumur, garam sebanyak 8 kg, larva ikan gurami.

3

dianggap penting dan perlu diperhatikan sebelum penebaran telur dilakukan diantaranya suhu, pH, DO

dan

NH3,

sehingga

perlu

dilakukan

pengukuran terlebih dahulu. Pengukuran ini bertujuan untuk mengetahui perubahan kualitas air

selama

masa

pemeliharaan.

Adapun


1.

C

1

2.

B

3

3.

A

1

menghasilkan 9 unit percobaan (tata letak unit percobaan, lihat Gambar 1).

4.

C

2

5.

A

3

6.

A

2

7.

B

1

8.

B

2

9.

C

3

pengukuran kualitas air ini dilakukan 2 kali yaitu

Pada penelitian kali ini ada beberapa yang

Parameter pengamatan utama adalah Daya tetas telur

danKelangsungan hidup (Survival

Rate) larva ikan gurami (Osphronemus gouramy

pada awal dan akhir penelitian.

pengamatan

Gambar 1. Penempatan masing-masing perlakuan

dilakukan

diantaranya

pengamatan terhadap daya tetas telur ikan

Lac.).Sedangkan parameter penunjang yang juga turut diamati yaitu pengukuran kualitas air yang meliputi suhu, DO, pH dan NH3. Daya tetas adalah persentase jumlah telur

gurami, tingkat kelangsungan hidup larva yang menetas (larva) dari sejumlah telur yang ikan gurami dan kualitas air yang meliputi dibuahi. Daya tetas telur ditentukan dengan suhu, oksigen terlarut (DO), derajat keasaman menggunakan rumus Kestemont (1988) : Jumlah telur yang menetas

(pH) dan amoniak (NH3) yang akan diamati

Daya tetas (%) = --------------------------------- x 100 (1)

pada awal dan akhir penelitian.

Jumlah telur yang dibuahi

Di dalam penelitian ini, perlakuan yang digunakan adalah

perikanan

 Perlakuan A : Padat penebaran 1000 butir/72 liter air

butir/72 liter air

kelulushidupan

merupakan

organisme

indeks

akuatik hidup

seperti

dinyatakan

dalam presentase dari semua jumlah ikan yang hidup seelama masa pemeliharaan dalam jangka

 Perlakuan C : Padat penebaran 2000 butir/72 liter air perlakuan

budidaya

ikan/udang.Kelangsungan

 Perlakuan B : Padat penebaran 1500

Ulangan

Kelangsungan hidup (Survival rate) dalam

waktu

tertentu.

Menurut

Zairin

(2002)kelangsungan hidup ikan dapat dihitung sebanyak

3

denganmenggunakan rumus sebagai berikut :

kali.Penempatan masing–masing perlakuan dan ulangan dilakukan secara acak.

Nt SR =

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan (A, B, C ) dengan 3 ulangan (1, 2, 3), sehingga akan

4

x 100 No

Keterangan : SR = Tingkat kelangsungan hidup (%)

(2)


Nt

= Jumlah ikan uji pada akhir pemeliharaan

Telur dan Kelangsungan Hidup Larva Ikan

(ekor)

Gurami (Osphronemus gouramy Lac.)

No = Jumlah ikan uji pada awal pemeliharaan (Ekor)

Data

hasil

penelitian

yang

diperoleh,

mempunyai kemungkinan untukbersifat tidak

Pengukuran

kualitas

air

menjadi

data

penunjang dalam penelitian ini. Parameter yang

normal akibat adanya variasi lapangan atau kesalahan yang timbul akibat perlakuan, maka data tersebut perlu diuji kenormalannya dengan

diamati seperti pada Tabel 1.

uji Lilliefors dengan kaidah sebagai berikut : Tabel 1. Jenis parameter, Satuan Alat Ukur dan

≤ α (n), terima H0 data normal

Metode Pengukura Kualitas Air Jika L hitung N o Parameter Satuan A l a t U k u r

M e t o d e

>α (n), tolak H0 data tidak normal

1 .

S u h u

O

C

H o r i b a

Pemua ia n

2 .

D

O

Pp m

H o r i b a

Potensiometrik

ragam, menggunakan uji homogenitas Bartlett

3 .

p

H

-

H o r i b a

Elektroda

(Sudjana, 1992), dengan kaidah sebagai berikut :

4 .

Amoniak

mg/L

Spectofotometer

Spec-N essler

Selanjutnya

dilakukan

uji

homogenitas

≤ X2 (1 – α) (K – 1), terima H0 data homogen

Hipotesis merupakan jawaban sementara terhadap

masalah

penelitian

yang

mana

`

Jika X2 hitung

kebenarannya harus diuji secara empiris. Secara

> X2 (1 – α) (K – 1), tolak H0 data tidak homogen

teknis merupakan pernyataan mengenai keadaan populasi yang akan diuji kebenaran dari data yang

Apabila data tersebut tidak normal atau tidak

diperoleh dari sampel penelitian dapat dikatakan

homogen, maka sebelum dianalisis keragamannya

sebagai suatu prediksi.

terlebih

Hipotesis yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

Berpengaruh Nyata Terhadap Daya Tetas Telur dan Kelangsungan Hidup Larva Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) Kepadatan

Telur

Yang

Berbeda

Berpengaruh Nyata Terhadap Daya Tetas

5

dilakukan

transformasi

data.Setelah asumsi di atas terpenuhi maka dilakukan analisis sidik ragam untuk mengetahui

Ho : Kepadatan Telur Yang Berbeda Tidak

H1 :

dahulu

ada

atau

tidak

ada

pengaruh

dari

tiap

perlakuan.Jika terjadi perbedaan yang nyata atau sangat nyata maka dilanjutkan dengan uji lanjutan, menurut Hanafiah (1993), uji lanjutan yang


diamati

bergantung

pada

nilai

koefisien

Gambar 2. Induk betina, induk jantan, telur dan larva ikan gurami

keragaman (KK) yang diperoleh. Menurut Hanafiah (1993), uji lanjutan harus

Daya Tetas Telur Penetasan merupakan peristiwa pada saat

memenuhi kriteria sebagai berikut : 1. KK besar (> 10% pada kondisi homogen atau> 20% pada kondisi heterogen menggunakan uji lanjutan, Uji Wilayah Berganda Duncan). 2. KK sedang (5-10% bila homogen atau 10-20% bila heterogen menggunakan uji lanjutan Beda Nyata Terkecil). 3. KK kecil (< 5% bila homogen atau < 10% bila heterogen) menggunakan uji lanjutan Beda

embrio ikan keluar dari telur menjadi larva dan pertama kalinya berhubungan dengan lingkungan sekitarnya. Tabel 2. Rerata Daya Tetas Telur Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) U

l

a

n

g

a

n

Perlakuan A B C

1 98 ,9 % 98,73% 99 ,3 %

2 98,8% 98,87% 97,75%

3 98,6% 99,13% 98,1%

Jumlah

Rerata (%)

296,3 % 296,72% 295,15%

98,77 % 98,91 % 98,38 %

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2016

Nyata Jujur (BNJ). Koefisien

keragaman

(KK)

yang

diperoleh

dengan rumus : KK = ( √KTG / Y ) x 100% . Keterangan : KK

= Koefisien keragaman

KTG = Kuadrat tengah galat Y

= Rerata grand total

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Hasil penelitian terhadap daya tetas dan kelangsungan hidup ikan gurami divisualisasikan

Gambar 3. Grafik Rerata Daya Tetas Telur Ikan Gurami Selama pemeliharaan Sumber : Pengolahan Data Primer, 2016

seperti pada gambar 2. Kelangsungan Hidup Tabel 3. Rerata Kelangsungan Hidup Larva Ikan Gurami U

l

a

n

g

a

n

Perlakuan

6

J u ml a h

Rerata (%)

1

2

3

A

89 ,89 %

40,18%

68,86%

198,92%

66,30%

B

74 ,48 %

62,37%

8,34%

145,17%

48,40%


C

76 ,64 %

62,81%

90,37%

229,8 %

76,6 %

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2016

yakni98,90%,

kemudian

dilanjutkan

oleh

perlakuan A yakni sebesar 98,76% dan yang terendah perlakuan C yakni 98,38%. Rendahnya daya tetas pada perlakuan C diduga disebabkan oleh kualitas telur yang kurang baik, dimana telur yang sudah terserang jamur akan membahayakan telur yang lainnya. Berdasarkan pengamatan kasat mata selama masa penelitian terhadap semua perlakuan yang diberikan, terlihat bahwa pada perlakuan

C

warna

telur

yang

ditetaskan

kebanyakan berwarna kuning transfaran namun Gambar 4.Grafik Rerata Tingkat Kelangsungan Hidup Larva Ikan Gurami Sumber : Pengolahan Data Primer, 2016

nampak agak pucat, sedangkan pada perlakuan yang lainnya terlihat berwarna kuning transparan yang cerah. Menurut Hardaningsih dan Ustadi (1994),

Pembahasan

telur gurami yang terbuahi berwarna kuning Daya Tetas Telur

transparan, sedangkan telur yang tidak terbuahi

Daya tetas telur ikan gurami (Osphronemus

berwarna putih keruh.Telur yang tidak terbuahi

gouramy Lac.) yang diperlakukan dengan padat

harus segera dibuang sehingga telur tersebut tidak

penebaran telur yang berbeda mengalami tingkat

ditumbuhi oleh jamur. Dimana jamur yang

daya tetas yang berbeda pula. Rata-rata daya tetas

tumbuh pada telur yang tidak terbuahi akan

telur ikan gurami berkisar antara 98,38% - berpotensi menyerang telur ikan gurami yang 98,90%, hasil tersebut juga menunjukkan bahwa lainnya. ketiga perlakuan tersebut menghasilkan daya tetas yang bagus bahkan melebihi hasil yang didapat dengan padat tebar yang sesuai SNI

No.01-

6485.3 - 2000 dengan padat tebar 1000 butir telur/72 liter air yang menghasilkan daya tetas sebanyak 75%. Berdasarkan hasil penelitian tersebut didapat daya tetas tertinggi dihasilkan pada perlakuan B

7

Keberhasilan penetasan telur ikan gurami, sangat

dipengaruhi

oleh

beberapa

faktor,

diantaranya faktor yang berasal dari internal maupun eksternal. Adapun faktor internal yang dimaksud yaitu kualitas telur yang dihasilkan dari proses pemijahan. Sedangkan faktor eksternal adalah perlakuan selama proses penetasan serta kondisi lingkungan penetasan yang meliputi


kondisi wadah penetasan hingga kualitas air

menghasilkan daya tetas > 98% seperti pada hasil

penetasan telur ikan gurami (Anonim, 2016).

penelitian yang didapat.

Pada Gambar 3 menunjukkan bahwa padat penebaran telur yang berbeda tidak memberikan perbedaan terhadap daya tetas telur ikan gurami. Hasil

uji

Normalitas

Liliefors

pada

(Lampiran 4) terhadap daya tetas telur ikan

Kelangsungan Hidup Kelangsungan hidupadalah kemampuan ikan untuk

hidup

dilingkungan

dan

berkembang

aslinya

maupun

biak,

baik

dilingkungan

buatan yang diatur sedemikian rupa sehingga

gurami diperoleh nilai Lmax (0,1079) < Ltabel 5% mampu membuat ikan untuk bertahan hidup (0,271) dan 1% (0,331) berarti data menyebar normal, dilanjutkan dengan hasil uji Homogenitas Ragam Barlett pada (Lampiran 5), menghasilkan data yang homogen, dimana nilai X

2

hitung

2

(4,874) < X tabel 5% (5,991) dan 1% (9,21). Berdasarkan keragaman

hasil

(ANOVA)

perhitungan pada

analisis

(Lampiran

layaknya di lingkungan asalnya. Berdasarkan Tabel 3 diatas, larva ikan gurami

yang

diperlakukan

penebaran

telur

yang

persentase

kelangsungan

dengan

berbeda hidup

padat

mengalami yang

tidak

berbeda. Rata-rata tingkat kelangsungan hidup

6),

larva ikan gurami berkisar antara 48,40 %-76,6%.

menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata dari

Hal ini menunjukkan bahwa kelangsungan hidup

tingkat daya tetas telur ikan gurami dilihat dari

dari ketiga perlakuan masih tergolong rendah.

Fhitung (0,91) < Ftabel 5% (5,14) dan 1% ( 10,92),

Persentase kelangsungan hidup tertinggi

berarti menolak H1 dan menerima H0 Artinya

diperoleh oleh perlakuan C, yakni (76,6%),

padat tebar telur yang berbeda tidak berpengaruh

tingginya hasil yang diperoleh oleh perlakuan C

nyata terhadap daya tetas telur ikan gurami.

(76,6%) menunjukkan bahwa dengan kepadatan

Adapun faktor yang menyebabkan padat tebar

2000 butir/72 liter air masih mampu untuk

telur yang berbeda tidak berpengaruh nyata

menghasilkan kelangsungan hidup larva yang

terhadap daya tetas telur ikan gurami yaitu karena

tinggi.

kualitas telur dan kualitas air pada kondisi yang

Sedangkan Gambar 4 diatas menunjukkan

baik. Dimana kualitas telur dan kualitas air

bahwa pada semua perlakuan memperlihatkan

merupakan faktor yang sangat berpengaruh

persentase kelangsungan hidup larva ikan gurami

terhadap

ikan

tidak ditentukkan oleh padat tebar telur. Terlihat

gurami. Sehingga jika kualitas air dan kualitas

dari perlakuan C dengan perlakuan 2000 butir/72

keberhasilan

penetasan

telur

telurnya baik maka dengan padat tebar 1000-2000 liter air memperoleh persentase kelangsungan butir/72

8

liter

air

masih

mampu

untuk

hidup larva tertinggi yakni sebesar 76,61%.


Selanjutnya disusul oleh perlakuan A yaitu

Ftabel 5% (5,14) dan 1% (10,92). Hal ini berarti

sebanyak 66,31% dan yang terendah yaitu pada

menolak H1 dan menerima H0.Artinya padat

perlakuan B yakni sebanyak 48,40%. Rendahnya

penebaran telur yang berbeda tidak berpengaruh

hasil yang diperoleh oleh perlakuan B disebabkan

nyata terhadap kelangsungan hidup larva ikan

oleh faktor kualitas air,yang mana kadar amoniak

gurami.Hal ini disebabkan oleh kualitas air untuk

pada perlakuan B memiliki kadar amoniak yang

parameter pH, DO dan suhu yang diperoleh dari

lebih tinggi yakni 0,96 mg/l dibandingkan dengan

kegiatan penelitian masih pada kisaran yang dapat

perlakuan C yaitu 0,88 mg/l.

ditoleransi oleh larva ikan gurami. Sehingga tidak

Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kelangsungan

hidup

ikandiantaranya

genetik, kualitas air, hama dan

faktor

penyakit dan

memberikan perbedaan terhadap hasil yang diperoleh dari ketiga perlakuan. Kualitas Air

sumber makanan.Adapun faktor yang cukup berpengaruh terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan makhluk hidup di perairan yaitu kualitas

dari

perairan

itu

sendiri.

Kondisilingkungan yang baik sangat diperlukan untuk

proses pertumbuhan

dan kelangsungan

Kualitas air merupakan salah satu faktor penentu

keberhasilan

dalam

usaha

pembudidayaan ikan, yang mana kualitas air berpengaruh

terhadap

pengelolaan

dan

kelangsungan hidup perkembangbiakkan dan pertumbuhan ikan.

hidupnya (Minggawati dan Saptono, 2012).

Tabel 4. Hasil Pengukuran Kualitas Air

Berdasarkan uji normalitas Lilifors pada Parameter Kualitas Air Rata - Rata

(Lampiran 8)didapatkan nilai Lmax (0,1513) < Ltabel 5% (0,271) dan 1% (0,311), hal ini menunjukkan

data

berdistribusi

normal.

Sampling

H

Suhu (oC)

DO (mg/l)

Amoniak (mg/l)

A w a l

6 , 1 2

2 9 , 0

5 ,91

0 , 0 3

A k h i r

6 , 9 8

3

0

4 ,64

0 , 9 2

K is ara n

6,5 - 8,0

29 - 30

> 3 mg/l

0,09 - 0,96

p

Selanjutnya pada uji homogenitas pada (Lampiran 9) didapatkan nilai X2 hitung (0,119) < X2 tabel 5% (5,991) dan 1% (9,21), yang berarti ragam data

homogen.

Berdasarkan

hasil

analisis

keragaman (ANOVA) pada (Lampiran 10), menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata dari

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2016 Suhu

tingkat kelangsungan hidup larva ikan gurami

Suhu merupakan faktor pembatas utama

diantara perlakuan padat penebaran yang berbeda,

pada

dimana dapat dilihat bahwa hasil Fhitung (0,89) <

terhadap universal dan juga merupakan faktor

9

habitat

aquatik.Suhu

air

berpengaruh


pembatas

bagi

organisme

aquatik

pertumbuhannya

dan

distribusinya

1971).Menurut

Sitanggangdan

dalam

kebutuhan oksigen yang ideal bagi ikan gurami

(Odum, stadia awal yaitu > 3mg/l.

Sarwono pH

(2001), suhu air untuk budidaya gurami

Pada umumnya derajat keasaman (pH) memberikan pengaruh besar terhadap kehidupan

adalah 24-28 ºC. Hasil pengukuran suhu air pada awal dan

organisme perairan.Selain itu derajat keasaman

akhir penelititan diperoleh kisaran antara 28,7oC –

(pH) juga dapat digunakan sebagai petunjuk untuk

30,3

o

C. Kisaran suhu yang optimum bagi

kehidupan ikan adalah 25 (2007).Menurut

Sitanggang

menyatakan baik buruknya suatu perairan sebagai

- 32oC Kordi lingkungan hidup bagi oragnisme akuatik sepert dan Sarwono ikan maupun udang.

(2001), suhu air untuk budidaya gurami adalah

Hasil pengukuran pada awal dan akhir rerata

24-28oC, sedangkan suhu untuk meningkatkan

konsentrasi pH pada masa pemeliharaan berkisar

derajat penetasan telur ikan gurami yaitu 29- antara 5,34 – 7,32 dan dapat dikatakan bersifat 30oC.Sehingga dapat disimpulkan bahwa kisaran asam. Kisaran tersebut masih dalam batas suhu yang diperoleh dari penelitian ini masih

kehidupan larva ikan gurami karena menurut

dalam batas toleransi untuk kehidupan ikan

Sitanggang (1999) kisaran derajat keasaman (pH)

gurami.

yang baik untuk pertumbuhan ikan gurami yaitu

Oksigen Terlarut (DO)

6,5 - 8,0 walaupun pada penelitian derajat keasaman berada pada sifat asam yaitu 5,16 - 6,06

Dissolved Oxygen (DO) merupakan jumlah

akan tetapi masih dalam batas toleransi.

oksigen terlarut dalam air yang berasal dari fotosintesis dan absorbsi atmosfer atau udara. DO di suatu perairan sangat berperan dalam proses

Amoniak Terlarut (NH3-N) Amoniak (NH3) merupakan racun bagi

penyerapan makanan oleh mahkluk hidup dalam

ikan.Amoniak

(NH3)

merupakan

gas

tidak

air seperti ikan/udang (Salmin, 2005).

berwarna berbau tajam dan sangat larut dalam air

Kandungan oksigen terlarut (DO) pada masa

terdiri dari nitrogen dan hidrogen.Amoniak adalah

pemeliharaan berkisar antara 3 - 6,1 mg/l.

senyawa yang stabil dan berfungsi sebagai bahan

Menurut Sitanggang (1999), kandungan oksigen

awal untuk produksi banyak senyawa nitrogen

terlarut yang optimal untuk pertumbuhan ikan

yang penting secara komersial.

gurami yaitu 5 ppm dan menurut Sarwono (2001)

Nilai kandungan amoniak (NH3) untuk perlakuan A, perlakuan B dan perlakuan C

10


berkisar antara 0,09 - 0,96 mg/l. Hal ini

menyimpulkan untuk terima hipotesis H0 dan

menunjukkan bahwa hasil pengukuran amoniak

tolak hipotesis H1.

yang

diperoleh

berada

pada

kondisi

yang

membahayakan larva ikan gurami. Menurut Haryati (1995)

Saran

kisaran NH3 yang masih bisa

ditoleransi oleh ikan gurami stadia awal berkisar

Ucapan Terimakasih

antara 0,0-0,12mg/l. Sedangkan menurut Cholik

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada amoniak yang baik untuk kehidupan ikan dan timpembimbing Bapak Ir.H. Muhammad organisme lainnya adalah kurang dari 1 mg/l. Adriani, M.Si. sebagai ketua pembimbingskripsi dan Bapak Ir. H. KESIMPULAN DAN SARAN Akhmad Murjani, MSselaku anggota Kesimpulan pembimbingyang telah banyak Berdasarkan hasil penelitian yang telah memberikan masukkan, saran dan kritik penyusunanlaporan hasil dilakukan dapat ditarik kesimpulan bahwa untuk selama dan Rahmat (1996),menyatakan bahwa kadar

skripsi ini. Penulis juga mengucapkan B (98,91%), diduga karena telur yang ditetaskan terima kasih kepada semuapihak yang kualitasnya lebih baik (berwarna transfaran dan telah banyak memberikan bimbingan dan membantu dalampenyusunan laporan cerah), dibandingkan dengan perlakuan lainnya. hasil skripsi ini. parameter daya tetas telur, terbaik pada perlakuan

Sedangkan kelangsungan hidup larva yang tebaik diperoleh pada perlakuan C (76,61%), hal ini di

duga karena kualitas air media pemeliharaan larva terbaik dibandingkan dengan perlakuan lainnya, yang ditunjukkan oleh kadar amoniak yang terendah. Hasil uji statistik terhadap data yang diperolehi menyatakan bahwa padat penebaran tidak berpengaruh nyata terhadap daya tetas telur dan tingkat kelangsungan hidup larva ikan gurami,

11

sehingga

hasil

penelitian

ini


DAFTAR PUSTAKA Anonim.2016.http://ellydahasan.blogspot.co.id/2014/05/pengaruhammonia-terhadap-budidaya-ikan.html.Diakses pada tanggal 04 Oktober 2016. Cholik, F., dan A. Rahmat, 1986.Manjemen kualitas Air Pada Kolam Budidaya Ikan. Direktorat Jenderal Perikanan Research Centre. Jakarta. 51 halaman. Hanafiah, K. A.,1993. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Palembang. 238 halaman. Hardaningsih,I dan Ustadi. 1994. Penetasan telur dan pembenihan gurami (Osphronemus gouramy). Laporan Penelitian. Fakultas Pertanian. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.18 hal. Haryati.1995. Pengaruh Pemberian Pakan Alami Artemia dan Daphnia sp Terhadap Kelangsungan Hidup Larva Ikan Gurame.Tesis Pasca Sarjana IPB.125 Hlm. Hepher B, Pruginin Y. 1981. Comercial Fish Farming with Special Refrence to Fish Culture in Israel.A Wiley-Interscience Publication. New York. Kestemont, P. 1988. Effect of Hormonal Treatment on Induced Ovulation in Gudgeon Gabio gabio L. Aquaculture, 63 : 373 - 385. Kordi, M.G.H dan Tancung, A.B.2007.Pengelolaan Kualitas Air Dalam Budidaya Perairan. Rineka Cipta, Jakarta. Kordi, K. M. G. H. 2007. Pakan Gurami: Nutrisi, Formulasi, Pembuatan, dan Pemberian. Jakarta. Rineka Cipta. Minggawati, Infa dan Saptono. 2012. Parameter Kualitas Air untuk Budidaya Ikan Patin (Pangasius pangasius) di Karamba Sungai Kahayan, Kota Palangka Raya. Jurnal Ilmu Hewan Tropika. Vol. 1 (1) Odum, E.P. 1971. Fundamental of Ecology. W.B. Saundrs and Co., Philadelphia. Salmin. 2005. Oksigen Terlarut (DO) dan Kebutuhan Oksigen Biologi (BOD) Sebagai Salah Satu Indikator Untuk Menentukan Kualitas Perairan. Oseana Volume XXX No. 3, 2005, hlm. 1-6. Sitanggang, M. 1999. Budidaya Gurami . Penebar Swadaya. Jakarta. Sitanggang, M. dan B. Sarwono. 2001. Budidaya gurami. Penebar Swadaya. Jakarta. Sudjana. 1992. Metode Statistika. Tarsito. Bandung. 487 Halaman.

12

Sumartadinata, K. 1979. Pengembangan Ikan-ikan di Indonesia.Sastra Budaya. Bogor. 17 halaman. Yulianti, Pawartining; Subandiyah.2003.

Titik Kadarini, Rusmaedi dan Siti Pengaruh Padat Penebaran Terhadap

DAYA TETAS DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN GURAMI PADA PADAT TEBAR YANG BERBEDA

Recommend Documents