DAFTAR PUSTAKA Al-Sookri, A., Layla A., Fouad H., Sadeq A.S., dan Saif A.T. 2011. “Effect of Mothers Nutritional Knowledge and Attitudes on Omani Children’s Dietary Intake”. Oman Medical Journal, 26 (4). Alamsyah, D. 2013. Pemberdayaan Gizi Teori dan Aplikasi. Yogyakarta: Nuha Medika. Almatsier, S. 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia. Anjarsari, R.R., 2014. Faktor Risiko berkaitan dengan Kejadian Gizi Kurang pada Anak Usia 24-36 Bulan di Desa Tegalmade Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo”. Skripsi. Surakarta: Program Studi S1 Gizi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Arisman. 2010. Gizi dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Ilmu Gizi, Ed.2. Jakarta: EGC. Auliana, R. 2001. Gizi dan Pengolahan Pangan. Yogyakarta: Adi Cita Karya Nusa. Azwar, S. 2012. Reliabilitas dan Validitas. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Baliwati, YF., Ali K., dan C. Dwiriani, N. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya. Barasi, M.E. 2007. At a Glance Ilmu Gizi. Alih bahasa oleh Hermin Halim. 2007. Jakarta: Erlangga. Beck, M.E. 2011. Ilmu Gizi dan Diet Hubungannya dengan Penyakit-penyakit untuk Perawat dan Dokter. Yogyakarta: Penerbit ANDI. Brooks, J. 2011. The Process of Parenting. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Candra, 2008. Metodologi penelitian Kesehatan. Jakarta: EGC. Depkes RI, 2000. Rencana Pembangunan Kesehatan menuju Indonesia Sehat 2010. Jakarta: Depkes RI. Depkes RI, 2009. Profil Kesehatan Indonesia 2008. Jakarta: Depkes RI. Dinkes Provinsi Jawa Tengah. 2012. Profil Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Tengah. Semarang: Dinkes Provinsi Jawa Tengah. Dinkes Kabupaten Kudus. 2013. Profil Dinas Kesehatan Kabupaten Kudus. Kudus: Dinkes Kabupaten Kudus.
Direktorat Pendidikan Anak Usia Dini. 2010. Pedoman teknis penyelenggaraan Taman Penitipan Anak. Jakarta: Direktorat Jendral Pendidikan Non Formal dan Informal. Kementrian Pendikan Nasional. Emi dan Umar. 2014. Aneka Resep Sayur Berkuah Sehari-hari. Surabaya: Kawan Pustaka. Ernawati, A. 2006. “Hubungan Faktor Sosial Ekonomi, Higiene Sanitasi Lingkungan, Tingkat Konsumsi dan Infeksi dengan Status Gizi Anak Usia 2-5 Tahun Di Kabupaten Semarang”. Tesis. Semarang: Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro. Handasari, E., Ali R., Juju W. 2010. “Hubungan Pendidikan dan Pengetahuan Gizi Ibu Dengan Tingkat Konsumsi Energi dan Protein Anak TK Nurul Bahri Desa Wukir Sari Kecamatan Batang Kabupaten Batang”. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 6 (2). Handono, N.P. 2010. “Hubungan Tingkat Pengetahuan pada Nutrisi, Pola Makan, san Energi Tingkat Konsumsi dengan Status Gizi Anak Usia 1-5 Tahun di Wilyah Kerja Puskesmas Selogiri Wonogiri”. Jurnal Keperawatan, 1 (1). Hardinsyah, D.B. dan Retnaningsih, T.H. 2004. Modul Pelatihan Ketahanan Pangan ”Analisis Kebutuhan Konsumsi Pangan”. Bogor: Pusat Studi Kebijakan Pangan dan Gizi. Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat Institut Pertanian Bogor. Hartriyanti, Y dan Triyanti. 2013. Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta: Rajawali Press. Hayati, M.P. 2011. Pengaruh Pengetahuan dan Sikap Ibu Serta Dukungan Tenaga Kesehatan Terhadap Pemberian Makanan pada Balita di Puskesmas Bandar Khalifah Kabupaten Serdang Bedagai. Tesis. Medan: Program Studi S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. Helmi, R. 2013. “Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Margototo Kecamatan Metro Kibang Kabupaten Lampung Timur”. Jurnal Kesehatan, 4 (1). Hendryadi, 2012. “Reliabilitas http://teorionline.net/reliabilitas-instrumen/, September 2015.
Instrumen” diakses pada
(online), tanggal 30
Hoghughi, MS. 2004. Handbook Of Parenting. Social Science. Div. Manhattan College. Kemenkes RI. 2011. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Jakarta: Direktorat Bina Gizi.
Kemensos RI. 2011. Standar Nasional Pengasuhan Untuk Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak. Jakarta: Direktur Jenderal Rehabilitasi Sosial Kementerian Sosial. Kholid, A. 2012. Promosi Kesehatan dengan Pendekatan Teori Perilaku, Media, dan Aplikasinya. Jakarta: Raja Grafindo Persada. Kiger, A.M. 2004. Teaching for Health. Philadelphia: Churchill Livingstone. Kusharisupeni. 2013. Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta: Rajawali Press. Lannelli, V. 2014. “Risks of Drinking Too Much Milk” (online), http://pediatrics.about.com/od/weeklyquestion/a/04_toomuch_milk.htm, diakses tanggal 12 Oktober 2015. Laraeni, Y., Reni, S., Yuanita, R. 2015. Hubungan Tingkat Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Ibu Terhadap Konsumsi Zat Gizi (Energi, Protein) pada Balita Gizi Kurang di Desa Labuhan Lombok”. Media Bina Ilmiah, 9 (1). Lestrina. 2009. “Penanggulangan Gizi Buruk di Wilayah Kerja Puskesmas Lubuk Pakam Kabupaten Deli Serdang”. Terdapat pada: http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/6992/1/09E01734.pdf. Machfoedz, I. 2007. Metodologi Penelitian Bidang Kesehatan, Keperawatan Dan Kebidanan. Yogyakarta: Kayon. Madanijah, S. 2004. Pola Konsumsi Pangan Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya. Marimbi, H., 2010. Tumbuh Kembang, Status Gizi, dan Imunisasi Dasar pada Balita. Yogyakarta: Nuha Medika. Moehji, S. 2009. Ilmu Gizi, Pengetahuan Dasar Ilmu Gizi Edisi 5. Jakarta: Papan Sinar Sinarta Bhatara Niaga Media. Muaris, H. 2006. Lauk Bergizi Untuk Anak Balita. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. Mubarok, W.I. 2007. Promosi Kesehatan. Yogyakarta: Graha Ilmu. Mulyaningsih, F. 2008. “Hubungan Antara Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Balita dan Pola Makan Balita Terhadap Stataus Gizi Balita di Kelurahan Srihardono Kecamatan Pundong”. Skripsi. Yogyakarta: Jurusan Pendidikan teknik Boga dan Busana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta. Munthofiah, S. 2008. “Hubungan antara Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Ibu dengan Status Gizi Anak Balita”. Tesis. Surakarta: Program Pascasarjana, Universitas Sebelas Maret.
Murti, B. 2010. Desain Dan Ukuran Sampel Untuk Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif Dibidang Kesehatan. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press. Murti, B. 2011. “Validitas dan Reliabilitas Pengukuran”. Matrikulasi Program Studi Doktoral, Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret. Nainggolan, J. dan Remi Z. 2011. “Hubungan antara pengetahuan dan Sikap Gizi Ibu dengan Status Gizi Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Rajabasa Indah Kelurahan Rajabasa Raya Bandar lampung”. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Universitas Lampung, 1 (1). Ningsih, R. 2008. “Analisis Perilaku Sadar Gizi Ibu serta Hubungannya dengan Konsumsi Pangan dan Status Gizi Balita di Desa Babakan Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor”. Skripsi. Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Nisfiannoor, M., 2009. Pendekatan Statistika Modern untuk Ilmu Sosial. Jakarta: Salemba Humanika. Nizami. 2012. “Makanan yang Halal dan Baik (Halalan Thoyyiban)” (online), (http://media-islam.or.id/2012/05/14/makanan-yang-halal-dan-baik-halalanthoyyiban/, diakses tanggal 27 Januari 2015). Notoatmodjo, S. 2003. Pendidikan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta. Notoatmodjo, S. 2007. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rineka Cipta. Notoatmodjo, S. 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta. Nurlinda, A. 2013. Gizi dalam Siklus Daur Kehidupan Seri Baduta (untuk anak 1-2 tahun). Yogyakarta: Andi. Pertiwi, L.J., Hartiah H., dan Karwati. 2012. “Hubungan Angka Kecukupan Gizi (AKG) dan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi dengan Status Gizi Balita di Desa Cipacing”. Student e-journal, 1(1). Pujiatni, K dan Aulia K. 2013. “Penjaga Nilai-nilai dalam Keluarga: Peran Kakek dan Nenek dalam Pengasuhan Cucu”. Prosiding Seminar Nasional, hal.302-309. Riset Kesehatan Dasar. 2013. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian Kesehatan RI. Santika, O., Februhartanty, J., dan Ariawan I. 2015. “Feeding practices of young children aged 12–23 months in different socio-economic settings: a study from an urban area of Indonesia”. British Journal of Nutrition, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26388172.
Santoso, S dan Anne L.R. 2009. Kesehatan dan Gizi. Jakarta: Rineka Cipta. Sediaoetama, A.D. 2004. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi. Jakarta: Dian Rakyat. Septiari, B.B. 2012. Mencetak Balita Cerdas Dan Pola Asuh Orangtua. Yogyakarta: Nuha Medika. Sudiarti, T dan Utari, D.M. 2013. Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta: Rajawali Press. Sudiarti, T dan Indrawani, Y.M. 2013. Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta: Rajawali Press. Suhardjo. 1998. Pemberian Makanan Pada Bayi dan Anak. Yogyakarta: Kanisius. Suhardjo. 2003. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara Sinar Grafika Offset. Suhardjo. 2005. Perencanaan Pangan dan Gizi. Bogor: Bumi Aksara. Supariasa, IDN., Bachyar, B., dan Ibnu F. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC. Sugiyono. 2012. Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta. Triwibowo, H. dan Oktalinda N.R. 2012. “Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Ibu Balita tentang Gizi dengan Status Gizi Balita (1-5 tahun) di Posyandu Dusun Modopuro Desa Modopuro Kecamatan Mojosari Mojokerto”. Jurnal Keperawatan Bina Sehat, 7(2). Undang-undang No. 36 tahun 2009 tentang kesehatan. UNICEF. 1998. The State of the World's Children 1998. New York: Oxford University Press for UNICEF. Uripi, V. 2004. Menu Sehat Untuk Balita. Jakarta: Puspa Swara. Utami, R.E.R dan Paraswati DM. 2012. “Peranan Pengasuh Anak (Baby Sitter) dalam Pembentukan Sikap dan Sifat Anak”. Jurnal Sociologie, 1(2). Utina, J., Sofina P., dan Ester T. 2012. “Hubungan antara Status Bekerja Ibu dengan Pencapaian Tumbuh Kembang Anak Usia Batita di Kelurahan Maasing Kecamatan Tuminting Kota Manado”. JUIPERDO, 1(1). Variyam, J.N., James B., Biing-Hwan L., Khaterine R., dan David S. 1999. Mother's Nutrition Knowledge and Children's Dietary Intakes. American Journal of Agricultural Economics, 81(2).
Williams, L. dan Wilkins. 2011. Ilmu Gizi Menjadi Sangat Mudah, Ed.2. Alih bahasa oleh Linda Dwijayathi. 2008. Jakarta: EGC. Winarno, F.G. 1995. Gizi dan Makanan Bagi Bayi dan Anak Sapihan. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan. Yunitasari, W. 2011. Hubungan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Ibu Tentang Gizi Seimbang Terhadap Status Gizi Balita Usia 3-4 Tahun di Posyandu RW 21 Kelurahan Mekar Jaya Kecamatan Sukmajaya Depok. Skripsi. Yogyakarta: Program Studi Sarjana Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Pembangunan Nasional Veteran.
