54
DAFTAR PUSTAKA
1. Feigelman S, Kliegman RM, Behrman RE, Jenson HB, Stanton BF. Middle childhood. Nelson textbook of pediatrics.17th ed. Philadelphia, Pa : WB Saunders Company. 2002. p.51-53 2. Overby KJ. Pediatric health supervision. Rudolph’s fundamentals of pediatrics, edited by Abraham M. Rudolph and Robert K. Kamei. Chapter 1. First Ed. USA : Paramount Publishing Business and Professional Group. 1994. p:1-10 3. Miguel AS, Appleby PN, Spencer EA, Key TJ. Nutrition and lifestyle in relation to bowel movement frequency: a cross-sectional study of 20630 men and women in EPIC-Oxford. Public Health Nutrition 2004. 7(1): 77-83 4. Mayorga E et.al. Hubungan asupan serat makanan dan air dengan pola defekasi anak sekolah dasar di kota Bogor. Jurnal Gizi dan Pangan, Maret 2014. Bogor : Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (FEMA), Institut Pertanian Bogor. 2014. p: 7-14 5. Dodge, John A. Functional disorders of the gastrointestinal tract. Pediatric gastroenterology and hepatology, edited by : Michael Gracey and Valerie Burke, Chapter IX. 3rd Ed. Victoria, Australia : Blackwell Scientific Publication. 1993. p: 880-890 6. Dorland. Kamus kedokteran Edisi 30. Jakarta : EGC. 2008. p:480 7. Firmansyah A. Konstipasi pada anak. Buku ajar gastroenterologi-hepatologi Jilid 1. Edisi ke-1. Jakarta : Badan Penerbit IDAI; 2010. p:201-214
55
8. Eswaran Shanti, Jane Muir, William D Chey. Fiber and functional gastrointestinal disorders.
The American Journal of Gastroenterology Vol 108, May 2013
edition. p :718-725 9. “Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids (macronutrients), Chapter 7 : Dietary, functional and total fiber” . US Department of Agriculture, National Agricultural Livrary and National Academy of Sciences, Institute of Medicine, Food, and Nutrition Board. 2005 10. Loening-Baucke V. Encopresis and soiling. Pediatr Clin N Am. 1996. p:279-298 11. Menteri Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta : Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75 Tahun 2013 Tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia. 12. Dietary Recommendation Intakes : Macronutrients. Instititute of Medicine, National Academics 13. Santoso MP. Serat pangan (dietary fiber) dan manfaatnya. Magistra Vol. 23, No 75. Edisi Maret 2011. p:37 14. Riset Kesehatan Dasar RISKESDAS 2013. Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementrian Kesehatan RI Tahun 2013 15. Kong F, Singh RP . Disintegration of solid foods in human stomach. Journal of Food Sci, Vol. 73(5) . Edisi Juni 2008. p:67-80 16. Britannica Concise Encyclopedia. 2007
56
17. Murray RK, Granner DK, Rodwell VW. Biokimia Harper. Edisi 27. Jakarta : EGC. 2009. hal: 496-503 18. Moore KL, Dalley AF. Anatomi Berorientasi Klinis. Edisi 5. Jilid 3. Jakarta : Erlangga. 2013. hal:124 19. Sjamsuhidajat, De Jong W. Buku Ajar Ilmu Bedah. Edisi 3. Jakarta : EGC. 2010. hal:. 592-594 20. Guyton AC, Hall JE. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 11. Jakarta : EGC. 2006. hal. 849-859 21. Sherwood, L. Human Physiology From Cells to Systems. 7th Edition. Belmont, CA: Wadsworth Pub.Co. 2007 22. Silk, DB. Progress report. Peptide absorption in man. Gut Juni 1974 15 (6): 494501 23. Guyton AC, Hall JE. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 11. Jakarta : EGC. 2006 . hal:829-831. 24. Alvare S, Dugan D, Fuzy J. Nursing Assistant Care. Chapter 15 : Bowel Elimination. New York : Hartman Publishing, Inc. 2005. p:211 25. Funnell R, Koutoukidis G. Tabbner’s Nursing Care : Theory and Practice. Chapter 33 : Bowel Elimination. Australia : Elsevier. 2005. p:544 26. Cagir B. Ileus presentation. Available at www.emedicine.medscape.com/article/2242141-clinical#showall. Accessed 20 Januari 2015
57
27. Padget DC. Encopresis : A medical and family approach. Pediatric Nursing. MayJune 2011 ed. Vol.37 p:107-108 28. Heaton KW, Lewis SJ.”Stool form scale as a useful guide to intestinal transit time”. Scandinavian Journal of Gastroenterology September 1997 Vol.32. No.9. p:920-924 29. Burton MA, Ludwing LJM. Fundamentals of nursing care : concepts, connections & skills. Ed. 1st . Chapter 30 : Bowel Elimination and Care. Canada : FA Davis. 2010 p:677 30. Trowell HC. “Definition of dietary fiber and hypotheses that it is a protective factor in certain disease”. The American Journal of Clinical Nutrition April 1976 Vol.29 p:417-427 31. Sulistyani DA. Sehat dengan menu berserat. Jakarta : Penebar Swadaya. 1999 32. Khomsan A. Rahasia sehat dengan makanan berkhasiat. Jakarta : Kompas. 2009. hal:338 33. Schwartz SI. Intisari prinsip-prinsip ilmu bedah. Edisi 6. Jakarta : EGC. 2000. hal:15 34. Menteri Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta : Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 Tentang Pedoman Gizi Seimbang 35. Tehuteru ES, Hegar B, Firmasyah A. “Pola defekasi pada anak”. Sari Pediatri Desember 2001 Vol.3, No.3. hal:129-133 36. Guyton AC, Hall JE. Buku ajar fisiologi kedokteran. Edisi 11. Jakarta : EGC. 2006. hal:863-864
58
37. Subagyo B, Santoso NB. Diare akut. Buku Ajar Gastroenterologi-Hepatologi. Jilid 1. Edisi ke-1. Jakarta : Badan Penerbit IDAI; 2010. hal. 88 38. Guyton AC, Hall JE. Buku ajar fisiologi kedokteran. Edisi 11. Jakarta : EGC. 2006. hal: 812 39. Siegel JD, Di Palma JA. Medical treatment of constipation. Clinics in Colon and Rectal Surgery May 2005 Vol.18(2). hal: 76-80 40. Monastyrsky
K.
What
exactly
are
normal
stools?.
Available
at
www.gutsense.org/constipation/normal_stools.html Accessed 20 Januari 2015 41. Dietary Recommendation Intakes : Electrolyte and Water. Instititute of Medicine. National Academic 42. Mazlyn MM, Nagarajah LH, Fatimah A, Norimah AK, Goh KL. Stool patterns of Malaysian adults with functional constipation: association with diet and physical activity. Malaysian Journal of Nutrition April 2013, Vol.19 Issue 1, p : 53-64 43. Birmaher B, Brent DA, Chiappetta L, Bridge J, Monga S, Baugher M. Psychometric properties the screen for child anxiety related emotional disorders (SCARED) : a replication study. Journal of American Academy of Child and Adolescent Psychiatry, 38(10). 1999. p: 1230-1236 44. Puspamika DMRN, Sutiari NK. Konsumsi serat pada anak sekolah dasar kota Denpasar. Community Health Vol. II. No.1. Januari 2014. hal : 133-140 45. Berdanier CD, Dawyer J, Feldman EB. Handbook of Nutrition and Food. 2nd Ed. Boca Raton : CRC Press. 2007. p: 570-573
59
46. Kedia S, Van Willigen J. Applied Anthropology : Domains of Application. California : Greenwood Publishing Group. 2005. p : 162-164 47. Mahan LK, Escott SS. Krause’s food and nutrition therapy. 12th ed. Philadelphia : Saunders El-sevier. 2008 48. Dietitians of Canada. Food sources of soluble fibre. Avalable at www.dietitans.ca Accessed 17 June 2015 49. Mordic,J. List of High Fiber Foods,Soluble and Insoluble Fiber Chart.Available at www.healthytype.com/list-of-fiber-foods-soluble-and-insoluble-fiber-chart.html Accessed 17 June 2015 50. Hemarajata P, Versalovic J. Effects of probiotics on gut microbiota : mechanisms of intestinal immunomodulation and neuromodulation. Therapeutic advances in gastroenterology. 2013. p:39-51 51. Gerristen J, et.al. Intestinal microbiota in human health and disease : the impact of probiotics. Genes & Nutrition. Aug 2011. p: 209-240
60 Lampiran 1. Ethical Clearance
61 Lampiran 2. Surat Ijin Kepala Dinas Pendidikan Kota Semarang
62 Lampiran 3. Permohonan Ijin Penelitian
63 Lampiran 4. Informed Consent
JUDUL PENELITIAN : Hubungan Pola Makan dengan Pola Defekasi pada Siswa Kelas V dan Kelas VI Sekolah Dasar di Semarang PENELITI
: Ersalina Liviani G Persestujuan Setelah Penjelasan (INFORMED CONSENT)
Yang terhormat Saudara. Saya, mahasiswa Strata 1 Program Studi Kedokteran Umum Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, akan melakukan penelitian dengan judul Hubungan Pola Makan dengan Pola Defekasi pada Siswa Kelas V dan Kelas VI Sekolah Dasar di Semarang. Pola makan, terutama konsumsi serat dan cairan sangatlah berpengaruh terhadap pola buang air besar. Apabila seorang kekurangan serat dan cairan, maka pola buang air besar menjadi tidak teratur. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pola makan dengan pola defekasi pada siswa kelas V dan kelas VI sekolah dasar di Semarang. Apabila Saudara setuju menjadi responden penelitian maka ada beberapa hal yang akan Saudara alami, yaitu: -
Diminta untuk menjawab beberapa pertanyaan umum mengenai identitas
-
Diminta untuk mengisi kuesioner SCARED, yaitu sebuah kuesioner untuk mengetahui adanya gangguan cemas
-
Diminta berbagai informasi mengenai pola makan sehari-hari melalui wawancara sebanyak 3 kali melalui wawancara
64 Lampiran 4. Informed Consent
-
Diminta untuk mengisi kuesioner tentang pola defekasi setiap hari selama 1 minggu
-
Pengukuran berat badan dan tinggi badan Keuntungan bagi Saudara dengan ikut serta dalam penelitian ini adalah
dapat mengetahui bagaimana asupan serat dan cairan sehari-hari dan pola defekasi saudara. Saya menjamin bahwa penelitian ini tidak akan menimbulkan efek yang merugikan pada Saudara. Dalam penelitian ini tidak ada intervensi dalam bentuk apapun terhadap Saudara. Setiap data pemeriksaan dan penelitian dijamin kerahasiaannya. Sebagai peserta penelitian keikutsertaan ini bersifat sukarela dan tidak dikenakan biaya penelitian. Apabila ada informasi yang belum jelas atau pertanyaan mengenai penelitian ini Saudara bisa menghubungi saya Ersalina, mahasiswa Program Studi S1 Ilmu Pendidikan Dokter FK UNDIP (HP 081285324726) Terima kasih atas kerjasama Saudara
65 Lampiran 4. Informed Consent
66 Lampiran 5. Spreadsheet Data
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
Asupan energi (kkal) 1553.30 1380.72 1292.70 1888.80 1870.50 1982.20 1451.10 1489.00 1911.95 1292.40 1661.00 1529.45 1625.50 1565.02 1420.70 1294.60 1475.30 1297.20 1202.29 2025.00 1742.87 1576.80 1591.00 2069.00 1212.41 3574.63 1662.90 1326.90 1994.95 1448.50 2523.40 1328.89 1311.90 1089.20 1171.60 1545.80
Karbohidrat (gram)
Protein (gram)
Lemak Serat (gram) (gram)
Cairan (ml)
186.60 207.11 129.30 256.40 204.40 297.33 217.67 166.00 309.13 188.00 234.00 202.21 243.83 210.02 170.20 194.19 212.90 194.58 187.37 303.75 293.60 260.30 184.90 310.35 155.25 345.57 226.80 199.04 340.10 217.28 204.32 199.33 167.93 244.00 175.74 231.87
43.30 51.78 62.08 53.70 76.90 74.33 54.42 43.40 52.52 60.50 58.50 59.49 60.96 56.05 44.34 48.55 40.00 48.65 39.75 75.94 52.72 56.90 60.00 77.59 63.30 170.02 84.10 49.76 30.93 54.32 52.62 49.83 31.30 38.20 43.94 57.97
33.60 38.35 35.35 70.80 81.40 55.06 40.31 38.20 49.55 31.70 53.10 52.95 45.15 51.27 28.43 35.96 50.10 36.03 31.31 56.25 38.32 32.50 67.20 57.47 36.78 172.18 42.00 36.86 44.85 40.24 32.16 36.91 38.47 37.70 32.54 42.94
1469.00 1550.70 1768.30 1866.80 1357.80 1613.70 1551.20 1884.70 1323.90 1492.30 1678.50 1258.60 1815.20 1330.80 1463.70 1441.50 1228.30 1152.00 1501.40 2071.00 2071.70 1778.00 1693.60 1894.90 1585.70 4596.80 1861.50 650.00 1878.47 1699.80 2292.16 2009.05 2028.00 2041.70 1636.70 1825.50
10.10 5.71 14.00 15.60 12.20 9.10 10.50 8.55 6.96 7.70 8.90 7.57 8.00 7.23 5.61 5.03 8.70 7.10 6.50 4.23 10.15 13.20 10.60 17.00 7.20 14.22 13.10 9.20 9.43 6.50 8.13 7.27 7.73 6.30 5.60 5.10
Frekuensi BAB/ minggu 5 3 3 14 4 2 5 3 3 2 5 2 2 3 2 2 1 5 3 5 5 2 9 5 10 11 5 2 3 10 6 7 4 4 1 3
Konsistensi Tinja Cair Normal Normal Cair Normal Normal Normal Normal Normal Keras Normal Keras Keras Normal Keras Normal Keras Normal Keras Cair Normal Keras Normal Normal Normal Cair Normal Keras Normal Cair Normal Normal Normal Cair Keras Normal
67 Lampiran 5. Spreadsheet Data
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
1547.40 1537.60 1633.70 1630.10 1721.20 2556.70 1359.34 1359.40 2306.10 1774.50 1345.70 1020.70 1348.03 1518.70 1314.10 2210.60 1694.30 2402.20 1355.30 1582.2 1126.03 1583.40 1550.10 1360.80 1040.28 1528.58 1362.40 1502.60 2278.00 1605.10 1535.27 1248.58 1672.50 1395.60
232.11 230.64 200.90 210.00 280.38 383.51 210.32 203.91 345.92 266.18 201.86 153.11 163.28 253.20 204.50 361.59 237.10 360.33 200.40 219.9 144.28 237.51 232.52 204.12 134.95 232.82 142.20 225.39 338.10 254.10 242.32 140.64 245.50 206.20
58.03 57.66 55.90 57.10 48.08 95.88 48.46 50.98 86.48 66.54 50.46 38.28 35.95 65.50 44.80 90.40 77.50 90.08 55.90 58.70 39.15 59.38 58.13 51.03 50.28 46.73 38.20 56.35 51.80 57.30 52.53 35.16 50.80 24.70
42.98 42.71 66.50 61.30 38.45 71.02 34.97 37.76 64.06 49.29 37.38 28.35 37.12 24.00 34.70 66.96 41.10 66.73 45.60 50.4 42.88 43.98 43.06 37.80 32.45 47.03 37.30 41.74 58.70 39.90 37.42 26.04 40.30 17.70
7.27 5.06 11.90 13.00 8.99 8.80 9.63 3.30 8.80 15.35 3.90 4.40 3.08 16.40 14.20 13.90 14.90 11.20 16.50 13.3 11.95 3.25 7.78 5.90 7.33 7.38 10.40 7.70 7.90 14.40 11.00 2.00 20.50 9.50
1504.50 1500.50 1743.60 1979.10 1762.50 1938.00 1654.85 1553.70 1523.60 1468.69 1512.90 1244.70 2350.00 2037.00 1771.20 2085.80 2074.30 1904.90 2000.50 1807.20 1950.35 1470.50 1750.60 1546.80 1592.20 2172.35 1781.50 1575.20 1500.30 1325.40 1229.10 1591.60 1800.00 1595.80
2 4 4 4 7 3 2 7 2 1 3 3 5 4 3 8 9 3 8 4 12 0 2 7 13 8 1 0 4 7 2 2 11 8
Normal Normal Normal Normal Normal Cair Keras Normal Keras Keras Normal Normal Normal Normal Normal Cair Cair Normal Cair Normal Cair Keras Normal Keras Normal Normal Keras Keras Cair Normal Keras Normal Normal Normal
68 Lampiran 5. Spreadsheet Data
No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
SEX P P P L L L P P P L L L P P L P P P P P L P L P L P P L L P P P P P P P P P
USIA 11 11 12 12 12 14 11 12 12 13 12 12 12 11 11 11 10 11 11 11 10 11 10 10 10 11 10 10 11 10 10 10 11 10 11 11 11 11
TB 142.2 135.7 143.8 158 144.8 155.6 141.8 147.6 145.9 141 137.6 146.6 139.5 142 139.3 146.9 123.9 131.6 144.5 142.9 142.5 144 136.3 142.9 132.5 139.3 124.6 137.2 140.7 125.4 146.6 142.7 143.6 128.9 138.1 144.8 148.5 137.2
BB SCARED 39.5 25 37.6 25 30.8 25 62.4 16 33.4 24 41.6 18 38.6 23 37.4 22 35.4 24 41.2 25 36.6 25 29 22 39 25 43.2 7 43.2 16 41.2 6 27.6 2 25.8 3 29.8 16 49.6 7 34.2 9 33 17 27.4 19 32.4 21 30 12 28.2 21 24.2 16 28.3 24 38.2 13 24.7 19 67.3 25 32.2 20 39.8 20 23.6 18 35.2 19 32.8 20 33 19 30.8 24
69 Lampiran 5. Spreadsheet Data
39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
L L L P L L L P P P P L L L L L L L P L P P P P P L L L L P P L
10 11 12 11 11 10 10 12 10 10 10 11 11 12 10 10 12 11 11 11 11 13 11 10 10 10 11 11 11 10 10 11
130.4 138 148.6 151.3 137.4 136.9 139.6 153.5 139.6 140.1 138.2 136.4 139.4 145 137.4 143.6 155.6 142.1 144.6 138.5 156.1 153.1 137 145.8 135 133.8 157.6 132.2 131 138.9 137.6 141
27.4 42.4 37.2 63.4 27 35.4 51.6 40.8 35.8 24.8 27.6 27.4 32.6 57.6 37.6 55.8 47.6 32.6 39.8 27.8 45.8 57 39 42.4 27 32.6 52.6 28 25.6 25 23.9 38.2
9 13 9 6 8 8 13 24 24 19 17 5 15 19 25 11 20 13 7 17 25 29 17 12 17 23 13 17 15 14 23 15
70 Lampiran 6. Output SPSS
Hasil Uji Chi-Square Hubungan Asupan Serat dengan Frekuensi BAB Case Processing Summary Cases Valid
Missing
N Asupan serat * Frekuensi 70 BAB
Total
Percent
N
Percent
N
Percent
100.0%
0
.0%
70
100.0%
Asupan serat * Frekuensi BAB Crosstabulation Frekuensi BAB
Asupan serat
Sangat Kurang
< 3 dalam 1
>= 3 dalam 1
minggu
minggu
Count Expected Count % within Frekuensi BAB
Kurang
Count Expected Count % within Frekuensi BAB
Total
Count Expected Count % within Frekuensi BAB
Total
16
28
44
12.6
31.4
44.0
80.0%
56.0%
62.9%
4
22
26
7.4
18.6
26.0
20.0%
44.0%
37.1%
20
50
70
20.0
50.0
70.0
100.0%
100.0%
100.0%
Chi-Square Tests
Value Pearson Chi-Square Continuity Correction
df
Likelihood Ratio
Exact Sig. (2-
Exact Sig. (1-
sided)
sided)
sided)
a
1
.060
2.571
1
.109
3.751
1
.053
3.524 b
Asymp. Sig. (2-
Fisher's Exact Test Linear-by-Linear Association N of Valid Cases
.099 3.474
1
.062
70
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 7.43. b. Computed only for a 2x2 table
.052
71 Lampiran 6. Output SPSS
Hasil Uji Chi-Square Hubungan Asupan Serat dengan Konsistensi Tinja Case Processing Summary Cases Valid N Asupan serat * Konsistensi
Missing Percent
70
N
100.0%
Total
Percent 0
N
Percent
.0%
70
100.0%
Tinja Asupan serat * Konsistensi Tinja Crosstabulation Konsistensi Tinja keras Asupan serat
Sangat Kurang
Count
Kurang
5
44
10.7
25.8
7.5
44.0
76.5%
63.4%
41.7%
62.9%
4
15
7
26
6.3
15.2
4.5
26.0
23.5%
36.6%
58.3%
37.1%
17
41
12
70
17.0
41.0
12.0
70.0
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
Expected Count
Total
Count Expected Count % within Konsistensi Tinja Chi-Square Tests Asymp. Sig. (2Value
df
sided)
a
2
.160
Likelihood Ratio
3.658
2
.161
Linear-by-Linear Association
3.477
1
.062
Pearson Chi-Square
N of Valid Cases
3.663
70
a. 1 cells (16.7%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 4.46.
Total
26
Count
% within Konsistensi Tinja
cair
13
Expected Count % within Konsistensi Tinja
normal
72 Lampiran 6. Output SPSS
Hasil Uji Chi-Square Hubungan Asupan Cairan dengan Frekuensi BAB Case Processing Summary Cases Valid N Asupan cairan * Frekuensi
Missing
Percent 70
N
100.0%
Total
Percent 0
N
.0%
Percent 70
100.0%
BAB Asupan cairan * Frekuensi BAB Crosstabulation Frekuensi BAB
Asupan cairan
Kurang
< 3 dalam 1
>= 3 dalam 1
minggu
minggu
Count Expected Count % within Frekuensi BAB
Cukup
19
25
44
12.6
31.4
44.0
95.0%
50.0%
62.9%
1
25
26
7.4
18.6
26.0
5.0%
50.0%
37.1%
20
50
70
20.0
50.0
70.0
100.0%
100.0%
100.0%
Count Expected Count % within Frekuensi BAB
Total
Count Expected Count % within Frekuensi BAB
Total
Chi-Square Tests
Value Pearson Chi-Square Continuity Correction
df
Likelihood Ratio
Exact Sig. (2-
Exact Sig. (1-
sided)
sided)
sided)
a
1
.000
10.538
1
.001
15.104
1
.000
12.391 b
Asymp. Sig. (2-
Fisher's Exact Test Linear-by-Linear Association N of Valid Cases
.000 12.214 70
1
.000
.000
73 Lampiran 6. Output SPSS
Hasil Uji Chi-Square Hubungan Asupan Cairan dengan Konsistensi Tinja Case Processing Summary Cases Valid N Asupan cairan * Konsistensi
Missing Percent
70
N
Total
Percent
100.0%
0
N
.0%
Percent 70
100.0%
Tinja Asupan cairan * Konsistensi Tinja Crosstabulation Konsistensi Tinja keras Asupan cairan
Kurang
Count
3
44
10.7
25.8
7.5
44.0
94.1%
61.0%
25.0%
62.9%
1
16
9
26
6.3
15.2
4.5
26.0
5.9%
39.0%
75.0%
37.1%
17
41
12
70
17.0
41.0
12.0
70.0
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
Count Expected Count % within Konsistensi Tinja Count Expected Count % within Konsistensi Tinja Chi-Square Tests
Asymp. Sig. (2Value
df
sided)
a
2
.001
Likelihood Ratio
16.411
2
.000
Linear-by-Linear Association
14.322
1
.000
Pearson Chi-Square
N of Valid Cases
14.544
70
a. 1 cells (16.7%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 4.46.
Total
25
% within Konsistensi Tinja
Total
cair
16
Expected Count
Cukup
normal
74 Lampiran 7. Kuesioner SCARED-C
DATA PRIBADI RESPONDEN PENELITIAN “HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN POLA DEFEKASI PADA SISWA KELAS V DAN KELAS VI SEKOLAH DASAR DI SEMARANG”
Nama
:________________________________
Tanggal Lahir (tanggal/bulan/tahun) :_____/_____/_________ Jenis Kelamin
: 1) Laki-laki
2) Perempuan
Nomor Telepon yang bisa dihubungi :________________________________ Alamat
:________________________________
75 Lampiran 7. Kuesioner SCARED-C
KUESIONER SCARED RESPONDEN PENELITIAN “HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN POLA DEFEKASI PADA SISWA KELAS V DAN KELAS VI SEKOLAH DASAR DI SEMARANG” Petunjuk : Bacalah beberapa pernyataan di bawah ini, dan berikan tentukan apakah pernyataan “Tidak pernah” atau “Kadang-kadang” atau “Sering” terjadi padamu dalam kurun waktu 3 bulan terakhir ini (termasuk hari ini) kemudian berikan tanda centang [√ ] pada kolom yang tersedia. No Pernyataan
1
Ketika saya merasa takut, saya sulit bernafas
2
Ketika saya berada di sekolah, saya merasa sakit kepala
3
Saya tidak suka bersama orang yang tidak saya kenal
4
Saya merasa takut jika saya tidur di tempat yang jauh dari rumah saya
5
Saya khawatir apakah orang lain menyukai saya
6
Ketika saya ketakutan, saya merasa pusing
7
Saya merasa gugup
8
Saya mengikuti kemana saja ayah dan ibu saya pergi
9
Orang-orang di sekitar saya mengatakan saya terlihat gugup
10
Saya merasa gugup jika bersama orang yang tidak saya kenal
Tidak
Agak
Sangat
Benar
Benar
Benar
76 Lampiran 7. Kuesioner SCARED-C
11
Saya sakit perut ketika berada di sekolah
12
Ketika saya ketakutan, saya merasa saya akan menjadi gila
13
Saya takut tidur sendirian
14
Saya takut apakah saya bisa seperti anak-anak lain
15
Ketika saya takut, saya merasa semuanya menjadi tidak nyata
16
Saya mimpi tentang hal buruk yang terjadi pada orang tua saya
17
Saya cemas pergi ke sekolah
18
Ketika saya takut, jantung saya terasa berdebardebar
19
Saya merasa lemah
20
Saya mimpi tentang hal buruk yang terjadi pada saya
21
Saya merasa takut pada benda-benda di sekitar saya
22
Ketika saya merasa takut, saya banyak berkeringat
23
Saya selalu mencemaskan segala sesuatu
24
Saya merasa sangat takut tanpa alasan yang jelas
25
Saya merasa takut jika berada di rumah sendirian
26
Sulit bagi saya untuk berbicara pada orang yang tidak dikenal
27
Ketika saya merasa takut, saya merasa seperti tersedak
28
Orang-orang di sekitar saya mengatakan saya terlalu mencemaskan segala sesuatu
29
Saya tidak suka berada jauh dari keluarga saya
77 Lampiran 7. Kuesioner SCARED-C
30
Saya takut merasa cemas
31
Saya takut hal buruk akan terjadi pada orang tua saya
32
Saya malu kepada orang yang tidak saya kenal
33
Saya cemas akan apa yang akan terjadi di masa depan
34
Ketika saya merasa takut, saya ingin muntah
35
Saya bertanya-tanya apakah saya melakukan segala sesuatu dengan baik
36
Saya takut pergi ke sekolah
37
Saya takut akan hal yang sudah pernah terjadi sebelumnya
38
Ketika saya takut, saya merasa pusing
39
Saya gugup jika harus melakukan sesuatu (misalnya membaca keras, ujian olah raga) di depan orang lain
40
Saya merasa gugup ketika saya akan pergi ke pesta dimana akan ada banyak orang yang tidak saya kenal
41
Saya merasa malu
78 Lampiran 8. Formulir Food Recall
FORMULIR FOOD RECALL 2X24 JAM Nama anak
:…………………………………………………………………
Umur anak
:…………………………………………………………………
Jenis Kelamin
: 1) Laki-laki
Hari/Tanggal
:…………………………………………………………………
Hari ke
: □1
Waktu
Pagi/jam
Siang/jam
Malam/jam
Nama Masakan
2) Perempuan
□2
Bahan Makanan Banyaknya Jenis URT
Gram
79 Lampiran 9. Kuesioner Pola Defekasi
POLA DEFEKASI
Penjelasan tentang cara pengisian : 1. Mencatat hari dan tanggal pada kuesioner setiap hari 2. Mencatat jam setiap kali anak buang air besar dan bagaimana tipe tinja 3. Pengisian tabel tipe tinja berdasarkan skala “Bristol Stool Scale” seperti pada gambar di bawah ini. Nama anak Umur anak Hari/Tanggal Jam
:_____________________________________________ :____________________________________________ Tipe Tinja menurut skala
80 Lampiran 10. Dokumentasi Penelitian
80