DAFTAR ISI Halaman Pengesahan ……………………………………………………………………..………………………. ii Halaman Pernyataan …………………………………………………………………………..………………….. iii Kata Pengantar …………………………………………………………………………………..…………………… iv Daftar Isi ………………………………………………………………………………………………………………….. vi Daftar Gambar ……………………………………………………………………………………………..…………. x Daftar Tabel ………………………………………………………………………………….…..…………………….. xiii Abstract ……………………………………………………………………………………….………………………….. xiv Abstrak ………………………………………………………………………………………………..………………….. xv BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ......................................................................................................... 1 1.1.1. Latar Belakang Proyek ……………………………………………………………..……………………. 1 1.1.2. Latar Belakang Permasalahan ………………………………………………………………………… 2 1.1.2.1. Perkembangan batik tulis di Indonesia ……………………..…………………..……… 2 1.1.2.2. Perkembangan batik tulis di kota Rembang ……………….………………..…….… 3 1.1.2.3. Kebutuhan Sentra Batik Tulis di Kota Rembang ……………….…………………… 5 1.1.2.4. Green Arsitektur …………..……………………………..………………..…………………….. 6 1.1.2.5. Kebutuhan Ruang Terbuka/ Lansekap ……………………………..……………..……. 8 1.1.2.6. Latar Belakang pemilihan lokasi ……………………………………………….…………… 9 1.2. Perumusan Masalah ……………………………………………………………………..…….……………… 11 1.2.1. Permasalahan umum …………………………………………………………………………..………… 11 1.2.2. Permasalahan khusus ……………………………………………………………………….…………… 12 1.3. Tujuan dan Sasaran ……………….………………………………………….…………….……..………….. 12 1.3.1. Tujuan ………………………………………………………………………………………………….………… 12 1.3.2. Sasaran …………………………………………………………………………………..……………………… 12 1.4. Batasan …………………………………………………………………………………….……...…….……………13
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR vi
DAFTAR ISI 1.5. Metode Perancangan …………………………………………………….……………..…………………… 13 1.6. Keaslian Penulisan ……………..…………………………………………………………….………………… 14 1.7. Kerangka Pola Pikir ………………………..……………………..………………………..…………………. 17
BAB II KAJIAN LITERATUR DAN IDENTIFIKASI PERMASALAHAN DESAIN 2.1. Tinjauan Sentra Batik Tulis …………..………………………………….…………………….…………. 18 2.1.1. Pengertian Sentra Batik Tulis ………………………………….…….......……………..……….. 18 2.1.2. Fungsi Sentra Batik Tulis …….…………………………………….………………………………… 18 2.1.3. Prinsip‐prinsip Sentra Batik Tulis …..………………………………………………………….... 19 2.1.4. Kebutuhan Ruang ……………………………………………………………………………………….. 29 2.2. Tinjauan Tata Ruang Rekreatif ………………………………………….……………………………….. 30 2.2.1. Pengertian Tata Ruang Rekretif …………………………………….……………………………. 32 2.2.2. Jenis Ruang ………………………………………………………………………………………….……… 34 2.2.3. Pelaku dan Jenis Kegiatan …………………………………………………………..………………. 36 2.3. Tinjauan Ramah Lingkungan ………………………………………….………..………………..……… 42 2.3.1. Pengertian …………………………………………………………………………………….…..……….. 42 2.3.2. Prinsip‐prinsip Ramah Lingkungan ………………..…………..…………..…………………… 43 2.3.3. Limbah Industri Kerajinan ………………….…………………………………………………..…… 46 2.3.4. Vegetasi ………………………………………………………………………………………………………. 50 2.4. Tinjauan Site ………..………………………………………………………………………….………………….. 55 2.4.1. Dasar pemilihan site .…………………………………………………...……………………………… 57 2.4.2. Batasan site …………………………………………………………………………….…………………… 60 2.5. Perumusan Persoalan Desain …………………………………………………………….……………….. 61
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR vii
DAFTAR ISI BAB III PEMECAHAN MASALAH 3.1. Analisis Program Ruang …………..…………..………………………..………………….….…..………. 62 3.1.1. Program Ruang …………………………………………………………………………………………… 62 3.1.2. Hubungan Ruang berdasarkan Akses Pengguna …………………..….………..……….. 71 3.1.3. Hubungan Ruang ………………………..…………..………..……………………………..………… 72 3.1.4. Pengelompokan Ruang ……………………………………………………………..…..…………... 73 3.1.5. Organisasi Ruang ………………………………………………………………………………………… 74 3.1.6. Matrik Program Ruang ……………………………………….……………………………..……….. 76 3.1.7. Analisa Tata Ruang/Zoning ………………………………………….……………………………… 77 3.1.8. Analisa Tata Massa ……………………………………………………………………………………… 77 3.2. Analisis Tata Ruang Rekreatif ……………………………….……………………..…………………….. 78 3.2.1. Analisis sirkulasi terhadap fungsi rekreatif …………………..……..…………………...... 78 3.2.2. Analisis kegiatan terhadap fungsi rekreatif ……………………….…………………........ 77 3.3. Analisis Ruang luar/Lansekap ………….……..……..….……………..……..……………………….. 81 3.2.1. Analisis ploting massa ………….…………………………………………………………………….. 81 3.4. Konsep ……………………………………………………............................................................... 82 3.4.1. Konsep Gubahan massa ……………………………….……………….…….………….………….. 82 3.4.2. Konsep Ruang Rekreatif ……………………..….…………………...….……………....………… 86 3.4.3. Konsep Orientasi Ruang Proses Membatik dan Pengolahan Limbah ……..…… 92 3.5. Pengujian Desain ……………………………………………………………………………..…………………. 93 3.5.1. Pengujian pada Desain Dinding Graffiti …….……………………………………..………… 93 3.5.2. Pengujian Desain pada Ruang Fashion Show ……………………..…………………….… 94 3.5.3. Pengujian Desain pada Ruang Caffetaria ……………………………………………...…… 95 3.5. Kesimpulan ……………………………………………………………………………………..…………………. 99 UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR viii
DAFTAR ISI BAB IV LAPORAN PERANCANGAN 4.1. Spesifikasi Proyek …………..…………………………………..……..…………….…….…..…....………. 101 4.2. Penglompokan Ruang ………………………………..…………………………………..…………………. 102 4.3. Hasil Perancangan …………..…………………………………………..……..………….…..…....………. 105 4.3.1. Siteplan …………………………………………………………………………………………...…………. 105 4.3.2. Situasi ………………………………………………………………………………………….…..…………. 107 4.3.3. Denah ………………………………………………………………………………………….…..…………. 108 4.3.4. Tampak …………………………………………………………………….……………..….…..…………. 109 4.3.5. Potongan ……………………………………………………………..………………………..….……….. 111 4.3.6. Detail Arsitektural ………………………………………………………………………..….…………. 113 4.3.7. Perspektif ……………………………………………………………………………………....……………114 Daftar pustaka ………………………………………………………………………………………………..……………117 Lampiran …………………………………………………………………………………………………………………….. 119
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR ix
DAFTAR GAMBAR GAMBAR Gambar 1.1. Temperatur permukaan bumi ………………………………………………………. 6 Gambar 1.2. Ruang luar yang rekreatif ..…………....………………………………….…………. 9 Gambar 1.3. Sebaran batik di jawa tengah ……………..……………………….………………. 9 Gambar 1.4. Sebaran batik dikota Rembang ………………………………….…………………. 10 Gambar 1.5. Letak site ………………………………………………………………………………………. 11 Gambar 1.6. Skema kerangka pola pikir ……………………………….………………..…………. 17 Gambar 2.1. Ruang pameran ………………………..………………………………………..………… 22 Gambar 2.2. Ruang pameran ………………………………………………………..…..……………… 22 Gambar 2.3. Jenis produk dalam galeri …………………………………..………………………… 22 Gambar 2.4. Mengetel kain …………………………………………………………………….………… 23 Gambar 2.5. Mengemplong kain ……………………………………………………….……………… 24 Gambar 2.6. Memola kain ……………...………………………………………………………………… 25 Gambar 2.7. Alat untuk membatik …………………………………………………….……………… 25 Gambar 2.8. Melengkrengi kain batik ………………………………………..……………………… 25 Gambar 2.9. Menerusi kain ……………………………………………………………..………………… 26 Gambar 2.10. Mengerok kain ……………………………………………………………….…………… 26 Gambar 2.11. Mecelup atau mewarnai kain ………………………………..……….…………… 27 Gambar 2.12. Kegiatan melorot kain …………………………………………………….…………… 27 Gambar 2.13. Ruang proses membatik ……………………………………………………………… 28 Gambar 2.14. Sirkulasi dari ruang ke ruang …………………………..……..…………………… 32 Gambar 2.15. Sirkulasi dari selasar ke ruang ………………………….…………….…………… 32 Gambar 2.16. Sirkulasi dari ruang ke pusat ruang lain ……………………….……………… 33 Gambar 2.17. Sirkulasi satu arah …………………………………………………………….………… 33 Gambar 2.18. Sirkulasi menyebar …………………………………………………………..………… 34 Gambar 2.19. Kegiatan anak muda diwarung kopi ………………………………….………… 37 Gambar 2.20. Kegiatan seni lukis pada Dinding …………………………………….…………… 38 Gambar 2.21. Kegiatan fashion show batik …………………………………………..…………… 39 Gambar 2.22. Green building ………………………………………………………………………..…… 43 Gambar 2.23. Elemen air ……………….…………………………………………………………..……… 45 Gambar 2.24. Pengolahan limbah cair …………………………………………….………………… 46 Gambar 2.25. Vegetasi sebagai pengarah ……………………………………………….………… 52 Gambar 2.26. Peta sebaran industri batik tulis di Lasem ……………………...…………… 54 Gambar 2.27. Lokasi site …………………………………………………………………………………… 56 UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR x
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.28. Jalan pantura ………………………………………………………….…….……………. 57 Gambar 2.29. Jaringan utilitas sekitar site ……………………………………..………….……… 57 Gambar 2.30. Kondisi site………………………………………………………………………..………… 58 Gambar 2.31. Sebaran Industri batik ………………………………..…………….………………… 58 Gambar 2.32. Batas site ……………………………………………………………………………………. 59 Gambar 2.33. Jalan sumbergirang …………………………………………………..………………… 59 Gambar 2.34. Perumahan penduduk …………………………………….………………………….. 59 Gambar 2.35. Jalan kajar …………………………………………………………………………………… 60 Gambar 2.36. Perumahan penduduk …………………………….………………………………….. 60 Gambar 3.1 Memola kain ..………..……………………………………………………….......……….. 63 Gambar 3.2 Dimensi ruang membatik, asumsi perorang ………………………………….. 64 Gambar 3.3 Ruang proses batik tulis ………………………………………………………………… 65 Gambar 3.4 Dimensi ruang display produk …………………………….……….………………… 65 Gambar 3.5 Dimensi ruang manager ………………………………………………………………… 66 Gambar 3.6 Dimensi ruang administrasi ……………………………………….………………….. 66 Gambar 3.7 Dimensi ruang informasi ………………………………………………..……………… 67 Gambar 3.8 Dimensi ruang satpam ………………………………………………….……………….. 67 Gambar 3.9 Dimensi ruang karyawan ………………………………………………..……………… 68 Gambar 3.10 Area parkir ……………….……………………………………………………….………… 68 Gambar 3.11 Dimensi Mushola …………………………………………………….…………………… 69 Gambar 3.12 Dimensi Gudang penyimpanan alal‐alat ………….………………………….. 70 Gambar 3.13 Diagram keterkaitan hubungan ruang Sentra Batik Tulis ………..…… 72 Gambar 3.14 Diagram hubungan ruang Sentra Batik Tulis ………………………………… 73 Gambar 3.15 Diagram pengelompokan ruang Sentra Batik Tulis ……….……………… 74 Gambar 3.16 Organisasi ruang ……………….……………………………………………………….… 75 Gambar 3.17 Skematik konsep Sentra Batik Tulis ……………………………………………… 70 Gambar 3.18 Analisis Orientasi terhadap matahari ………….…………………..………….. 81 Gambar 3.19 Analisis arah sinar matahari ………………………………………………………… 82 Gambar 3.20 Konsep zoning horizontal ……………………………………………..…………….. 83 Gambar 3.21 Konsep zoning vertikal ………………………………………………………………… 85 Gambar 3.22 Konsep gubahan massa keseluruhan ………………..……….………………… 86 Gambar 3.23 Konsep lansekap ……………………………………………………………..…………… 87 Gambar 3.24 Konsep sirkulasi dan penenpatan zona titik lelah ……………………….… 88 Gambar 3.25 Penempatan elemen air pada lansekap …………………………..…………… 89 Gambar 3.26 Konsep penataan vegetasi sebagai pengarah dan peneduh …….…… 90 UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR xi
DAFTAR GAMBAR Gambar 3.27 Konsep 3D Ruang pertunjukan fashion show …………………..…………… 91 Gambar 3.28 Konsep 3D cafetaria …………………………………………………..………………… 91 Gambar 3.29 Konsep 3D dinding graffiti …………………………………….……………………… 92 Gambar 3.30 Konsep orientasi bangunan berdasarkan arah angin ……………………. 92 Gambar 3.31 Desain Dinding graffiti ……………………………………………………….………… 94 Gambar 3.32 Desain Ruang Fashion show ………………………………….…………………….. 95 Gambar 3.33 Desain Ruang caffetaria ……………………………………………….……………… 97 Gambar 3.34 Desain Ruang terbuka ……………………………………………….………………… 98 Gambar 4.1 Organisasi Hubungan Ruang ………………………………………..………………… 103 Gambar 4.2 Siteplan Sentra Batik Tulis Lasem …………………………..….………………….. 106 Gambar 4.3 Situasi Sentra Batik Tulis Lasem ………………………………………..…………… 107 Gambar 4.4 Denah lantai 1 Sentra Batik Tulis Lasem ………………………………………… 108 Gambar 4.5 Denah lantai 2 Sentra Batik Tulis Lasem ………….………………..…….…….. 109 Gambar 4.6 Tampak kawasan bangunan Sentra Batik Tulis Lasem …………….……… 110 Gambar 4.7 Tampak depan dan samping Sentra Batik Tulis Lasem …………..….…… 111 Gambar 4.8 Potongan membujur dan melintang Sentra Batik Tulis Lasem ……….. 112 Gambar 4.9 Detail shelter ……………………………………………………………………………..…… 113 Gambar 4.10 Detail Elemen air ……………………………………………………..…………………… 113 Gambar 4.11 Perspektif kawasan Sentra Batik Tulis Lasem ………….……..…………….. 114 Gambar 4.12 Perspektif kawasan Sentra Batik Tulis Lasem …………………..…………… 114 Gambar 4.13 Perspektif kawasan Sentra Batik Tulis Lasem ……………………..………… 115 Gambar 4.14 Perspektif kawasan Sentra Batik Tulis Lasem ………….…………….…….. 115 Gambar 4.15 Perspektif arsitektural Sentra Batik Tulis Lasem …………………………… 116
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR xii
DAFTAR TABEL TABEL Tabel 3.1. Dimensi ruang memola ……………………………………………….…………….……… 63 Tabel 3.2. Kebutuhan ruang …………………………………………………………….……………..… 70 Tabel 3.3. Diagram program ruang …………………………………….…….……..……………….. 76 Tabel 3.4. Kegiatan terhadap fungsi rekreatif ………………………………….…..…………… 78 Tabel 3.5. Hasil parameter pertanyaan R. dinding graffity ……………..…….…………… 98 Tabel 3.6. Hasil parameter pertanyaan R. fashion show ……………….…….…………….. 98 Tabel 3.7. Hasil parameter pertanyaan R. caffetaria …………………………….…………… 99 Tabel 3.8. Hasil parameter pertanyaan R. terbuka ……………………………………..……… 99 Tabel 4.1. Efektifitas keseluruhan ruang ……………………………………………….…………… 102 Tabel 4.2. Efektifitas zona utama ……………………………………………………………….……… 103 Tabel 4.3. Efektifitas Zona Service …………………………………………………………..………… 104 Tabel 4.4. Efektifitas Zona Pendukung ………………………………………………….…………… 104 Tabel 4.5. Efektifitas Ruang terbuka pengunjung ………………………………….…………… 105 Tabel 4.6. Total luas lantai keseluruhan …………….……………………………………….……… 105
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA | TUGAS AKHIR xiii