D2ÉTTEREM v2.20
1
D2ÉTTEREM v2.20
DELPHI 2000 Bt
D2ÉTTEREM v2.20
2
DELPHI 2000 Bt
Alapinformációk
Fejlesztõ: "DELPHI 2000" Kereskedelmi és Szolgáltató Betéti Társaság Cím: Bagod Hunyadi u. 5. 8992 Telefon: (30) 286-7916 E-Mail:
[email protected] [email protected] Weblap: www.delphi2000.hu A programrendszerrel kapcsolatos információk, frissítések, árak a www.delphi2000.hu weblapon keresztül érhetők el. A segítő a D2ETTEREM program 2.20 változat alapján készült. Változtatás joga fenntartva. © DELPHI 2000 BT 2004-2007. Minden jog fenntartva. Utolsó súgó, kézikönyv módosítás: 2007. november Revision 1 A dokumentum E.S.T. Help Author Pro 1.76 (PRO EDITION) programmal készült.
D2ÉTTEREM v2.20
3
DELPHI 2000 Bt
Keresések megadása A keresés úgy történik, hogy azokba a mezõkbe amiben keresni szeretnénk értékeket írunk. Amelyik mezõ üres, arra a mezõre a szoftver nem keres. Dátumkeresés (pl. számlázás dátuma): A dátum keresõ mezõbe a dátumot, vagy az intervallumot kell megadni. Pl. 2002.10.25. 2002.10.25 dátumot keres 2002.10.25.-2002.11.24. 2002.10.25 és 2002.11.24 közti dátumintervallum 20021025 2002.10.25 dátumot keres 20021025-20021124 2002.10.25 és 2002.11.24 közti dátumintervallum Számkeresés (pl. Végösszesen): Számkeresés esetén lehetõség van adott összeg, vagy összegintervallum keresésére. Pl. 15000 15000 szám keresése 15000-30000 15000 és 30000 közti szám keresése Szövegkeresés (pl. név): Szöveg esetén lehetõség van pontos szöveg keresésre, szövegrészkeresésre. Pontos szöveg keresése: Pontos szöveg keresése esetén pontosan a keresett kifejezést teljes hosszban be kell írni a keresõmezõbe. Figyelem: Ha a beírt szöveg nem teljesen egyezik meg az adatbázisban lévõvel, akkor nem fogja megtalálni a rendszer. Pl. KOVÁCS ELEMÉR Az összes "KOVÁCS ELEMÉR"-t kikeresi. Szövegrészkeresés: Ha tartalmi keresést akarunk elvégezni, akkor a keresett kifejezés elé és mögé is "%" karaktereketet kell tenni. Ha olyan adatot keresünk, aminek az elejét ismerjük, akkor csak a keresett kifejezés végére kell "%" karaktert tenni. Ha olyan adatot keresünk, aminek a végét ismerjük, akkor a keresett kifejezés elé kell "%" karaktert tenni. Pl. %KOVÁCS% Kikeresi az összes olyan adatot, amelyben elõfordul a "KOVÁCS" szó. Mindegy, hogy az az elején, közepén, végén szerepel. KOVÁCS% Csak a "KOVÁCS" szóval kezdõdõ értékeket találja meg. %KOVÁCS Csak azokat az értékeket találja meg, aminek a végén szerepel a "KOVÁCS" szó. Számlaszám ill. megbízásszám keresés esetén az számlaszámnak ill. megbízásszámnak az év részét (xxx/2002) nem kötelezõ kitölteni, ha a keresett számla vagy megbízás tárgyévi. Nem tárgyévi bizonylat esetén kötelezõ kitölteni az évet is. A keresés a Keresés gombra kattintva kezdõdik. Ekkor a táblázatban megjelennek azok a rekordok, amik megfelelnek a feltételnek.
D2ÉTTEREM v2.20
4
DELPHI 2000 Bt
Fõképernyõ
Törzsek A Törzsek menü jelentõsége az, hogy a programban rendszeresen elõforduló azonos adatokat tárolja. Mivel ezek gyûjtve vannak, ezért nem kell minden esetben ezeket az adatokat újból berögzíteni, hanem csak ki kell jelölni és ezután a rendszer már kitölti a megfelelõ mezõket.
D2ÉTTEREM v2.20
5
DELPHI 2000 Bt
Minden törzs ablaka hasonló felépítésû. Táblázatos formában mutatja a törzselemeket, amelyek a Felvitel és Módosítás gombok használatával bõvíthetõk ill. javíthatók. A Felvitel és Módosítás gomb lenyomásakor megjelenõ képernyõn lehet felvinni az új törzselemet ill. módosítani a kiválasztottat. Az adatokat letárolni és visszakerülni a lista képernyõre a Tárol vagy Ok gombbal lehet, a Mégsem gomb megnyomásakor a berögzített adatok elvesznek és visszakerülünk a lista képernyõre.
Partnertörzs Ez az ablak a Törzsek/Partnerek menüpontban érhetõ el.
A képernyõ tetején lévõ mezõbe, ha beírjuk a partner nevének elejét, majd a CTRL gombot lenyomjuk, akkor a rendszer csak azokat a partnereket hozza fel, akiknek a neve megfelel a beírt értéknek. Új partnert a Felvitel gombra kattintva lehet felvinni, a Módosítás gombbal pedig a kiválasztott partner adatait módosítani.
D2ÉTTEREM v2.20
6
DELPHI 2000 Bt
Amennyiben az ablakot a menübõl hívjuk, akkor a Kiválaszt és a Mégsem gomb is az ablak bezárására szolgál. Ha a Felvitel vagy a Módosítás gombra kattintunk, akkor a következõ képernyõ jelenik meg:
A kék színû mezõket kötelezõ kitölteni! Amennyiben készen vagyunk a rögzítéssel, akkor a Tárol gombra kattintva eltárolódik a partner összes adata és visszalépünk a partner keresés ablakra; ha Mégsem gombra kattintunk, akkor pedig tárolás nélkül visszakerülünk a partner keresõ ablakba.
Cikkek A cikktörzsben van lehetõség a cikkek felvitelre, módosításra és a szükségtelen cikkek törlésére. A képernyõ bal oldalán látható a kiválasztott cikk részletes adatai.
D2ÉTTEREM v2.20
7
DELPHI 2000 Bt
A Cikklista gombbal kinyomtatható a cikklista az árakkal együtt , a Raktárkészlet gombbal az aktuális raktárkészlet nyomtatható (lásd: Aktuális készletlista). A Cikk forgalma gombbal pedig az aktuálisan kiválasztott cikk változástörténete tekinthetõ meg. Lásd: Egy cikk forgalom lekérdezése A Felvitel vagy a Módosítás gombra kattintva az alábbi képernyõ jelenik meg:
D2ÉTTEREM v2.20
8
A cikk információk elsõ fülén a cikk alapadatai jelennek meg. A második fülön pedig a cikk receptje állítható össze:
DELPHI 2000 Bt
D2ÉTTEREM v2.20
9
DELPHI 2000 Bt
FIGYELEM! Ha egy összetevõ már szerepel a recept fülön, akkor már a cikk nem vételezhetõ be és nem is selejtezhetõ!
Cikkcsoportok Ebben a funkcióban a cikkcsoportok definiálhatók:
D2ÉTTEREM v2.20
10
A Felvitel, Módosítás gombra megjelenõ ablak:
DELPHI 2000 Bt
D2ÉTTEREM v2.20
11
DELPHI 2000 Bt
Ha bekapcsoljuk az alapanyag pipát, akkor az ebben a cikkcsoportban megadott cikkek berögzíthetõk a bevételezésnél.
Éttermi alapfunkciók
Kiszállítás rögzítése Új megrendelés esetén kattintsunk a Új megr. (F5) gombra, vagy nyomjuk le az F5 forróbillentyût. Ekkor megjelenik a bal alsó részen az ügyfél adatait megjelenítõ panel, cikklista a és a kiírt cikkeket tartalmazó lista is.
D2ÉTTEREM v2.20
12
DELPHI 2000 Bt
Vevõ beírása: Amennyiben a vevõ szerepel a Partnertörzsben, akkor válasszuk ki a Név: felett lévõ legördülõ listából. Ha nincs, akkor beírhatjuk az adatait a megfelelõ mezõkbe. Cikk kiírás:
•
•
Amennyiben sorszámmal rendelkezõ cikket kell rögzíteni: nyomjuk le és tartsuk nyomva a CTRL gombot és üssük be a megfelelõ számokat. Ha a számot beütöttük, akkor engedjük fel a CTRL gombot és akkor a cikkbõl egy db bekerül a jobb oldali (rendelés) listába. Amennyiben több cikk kell, akkor ismételjük meg annyiszor, ahányszor kell ezt a lépést. Amennyiben nincs sorszáma a cikknek (vagy nem tudjuk fejbõl): Amennyiben a középsõ cikk keresõ táblázatban megjelenik látjuk a cikket, akkor kattintsunk duplán a nevére és akkor az 1 db mennyiséggel bekerül a rendelés listába. Igény esetén többször is kattinthatunk. Ha a cikk neve nem jelenik meg, akkor a középsõ panel tetején lévõ cikkcsoport kiválasztóval válasszuk ki a megfelelõ cikkcsoportot (pl. sörök) és az alatta lévõ listában válasszuk ki a megfelelõ sör nevét és kattintsunk rá duplán.
D2ÉTTEREM v2.20
13
DELPHI 2000 Bt
A cikkcsoport kiválasztóban az elsõ gombra (Összes feliratú) kattintva megjelenik az összes cikk. A többi gombbal szûrhetjük a listát cikkcsoport szerint. Amennyiben a kiírt tételt törölni kell, akkor válasszuk ki a cikket a jobb oldali (rendelés) táblázatban és kattintunk a Törlés gombra. A Megrendelés vagy a Blokk, vagy Számlázás gombra kattintva nyomtatható az értékesítés blokkja. Mûszak végén a mûszak lezárásaként kattintson a Mûszak zárása gombra.
Asztalforgalom rögzítése Az asztalforgalom rögzítése funkció nagyon hasonlít a Kiszállítás rögzítése funkcióhoz.
D2ÉTTEREM v2.20
14
DELPHI 2000 Bt
Asztal választás: • Az ALT gombot lenyomjuk és lenyomva tartjuk és leütjük az asztal számát. Felengedjük az ALT gombot és az asztal választó panelen az adott sorszámú asztal lesz a kiválasztott. • Az asztal választó panelon rákattintunk a megfelelõ asztal gombjára. A cikk kiírás megegyezik a Kiszállítás rögzítése funkcióban leírtakkal. Az asztalforgalom zárásakor kattintunk a Blokk, vagy a Számlázás gombra.
Elrontott tétel javítása A Kinyit gombra kattintva és megadva a mûszakon belüli sorszámát az eseménynek, kinyitható egy már lezárt értékesítés. Pl. ha módosítani kell a futár nevét, akkor a blokk alapján megadjuk a mûszakon belüli sorszámot (a x/y sorszámból az x érték). Ekkor megnyílik újra az adott értékesítés és módosíthatóak az adatok. Visszavehetõk cikkek, átírhatók a vevõ adatok, stb. A Blokk vagy Számlázás gombra kattintva pedig újra lezárható az értékesítés.
Mûszak zárása A mûszak végén az éttermi rögzítõképernyõ tetején a Mûszakzárás gombra kattintva lezárható a mûszak. A program ekkor rákérdezés után lezárja a mûszakot és megmutatja a képernyõn a futárok és az éttermi rész teljesítményét. A mûszak eredménye részletesen megtekinthetõ a Mûszakok lekérdezése pontban. A mûszak zárás után a program kilép és elindítja a program mentés funkciót. Lásd: Mentés program
Készlet nyilvántartás
Bevételezés rögzítése Ebben a funkcióban a vásárlások rögzíthetõk ár nélkül. Elõször meg kell adni a szállítót (javasolt a gyakori szállítókat rögzíteni a Partnertörzsben.
D2ÉTTEREM v2.20
15
DELPHI 2000 Bt
Kötelezõ megadni a számlaszámot és a teljesítés idejét. A bevételezés az aktuális mûszakhoz fog elszámolódni, függetlenül attól, hogy milyen teljesítési dátumot adunk meg. A Cikk sorban tudjuk kiválasztani a cikket (gyorsan begépelne a cikk nevének elejét automatikusan ráugrik) és a mennyiséget. A tételt rögzíteni a Rögzít gombra kattintva lehet. A hibás tételt kiválasztva a Törlés gombra kattintva törölhetjük a tételt a bevételezésrõl. Amennyiben a Tárol gombra kattintunk, akkor a bevételezés eltárolódik, DE A BEVÉTELEZÉS NEM KERÜL RAKTÁRRA. Ebben az esetben a Bevételezések keresése funkcióban kikeresve a bevételezést, az még szabadon módosítható. Ha elõször bepipáljuk a Lezárás? kockát, és kattintunk a Tárol gombra, akkor a bevételezés raktárra kerül. Ez a bevételezés már nem módosítható. Ha mégis javítani kellene, akkor egy új bevételezéssel, a tételeknél plusz vagy minusz elõjelû mennyiség beütéséval korrigálhatunk.
Bevételezés keresése
D2ÉTTEREM v2.20
16
DELPHI 2000 Bt
Ebben az ablakban a bevételezések tekinthetõk meg. A különféle feltételeket megadva a Keresés gombra kattintva jelennek meg a feltételnek megfelelõ bevételezések.
A le nem zárt bevételezések (az Áll. oszlopban "3" van) a Módosítás gombbal az szerkeszhetõ. A kiválasztott bevételezés nyomtatható a Számla nyomtat gombra kattintva.
Selejtezés/Készlet korrekció rögzítése A képernyõn meg kell adni a selejtezés, készlet korrekció dátumát és egy megjegyzést hozzá. A tétel megadását lásd a Bevételezés rögzítése pontban.
D2ÉTTEREM v2.20
17
DELPHI 2000 Bt
A Bevételezés rögzítése ablakhoz hasonlóan a selejtezés/készlet korrekció csak akkor jelenik meg a készlet listában, ha a Tárolás elõtt bekapcsoljuk a Lezárás? kockát.
Selejtezések/Készlet korrekciók A Bevételezés keresése funkcióhoz hasonlóan lehet keresni ebben a képernyõben is.
D2ÉTTEREM v2.20
18
DELPHI 2000 Bt
A Száll.levél gombra kattintva nyomtatható szállítólevél a selejtezésekrõl.
Aktuális készletlista A Raktár/Aktuális készletlista funkcióban a raktárkészlet nyomtatható cikkcsoportonként.
Lekérdezések
Egy cikk forgalom lekérdezése A Raktár/Egy cikk forgalom lekérdezése funkcióban a megadott cikk, ugyancsak megadott idõszaki forgalma látszik.
D2ÉTTEREM v2.20
19
DELPHI 2000 Bt
Igény esetén kiválasztható, hogy csak adott típusú mozgások kellenek (pl. beszerzések)
Összes cikk forgalom lekérdezése A Raktár/Összes cikk forgalom lekérdezése funkcióban az adott idõszaki cikkmozgások kérdezhetõk le a mozgás típusa szerint.
Mûszakok lekérdezése Ebben a funkcióban látható az eddigi összes mûszak eredménye. Az aktuális nyitott mûszak nem látható. A táblázatban látjuk az asztali és kiszállítós tételek számát és összértékét is.
D2ÉTTEREM v2.20
20
DELPHI 2000 Bt
A Forgalom lekérdezése gombbal nyomtatható a mûszakzáráskor is megjelenõ jelentés oldal (asztali és futárok összteljesítménye). A Cikk fogyás lista gombra kattintva nyomtatható a kiválasztott mûszak cikk kezdõérték, növekedések, csökkenések, záróérték listája.
Egyéb funkciók
Mentés program A mûszak zárása funkció indítja el a mentést. Amennyiben a mentõ pen drive (USB kulcs) nincs berakva, akkor erre figyelmeztet a program.
D2ÉTTEREM v2.20
21
A mentõ program lementi az adatbázist és egyéb állományokat a pen drive-ra. A végén ez a z üzenet jelenik meg:
Ha kész, akkor távolítsuk el a pendrive-ot és tegyük el biztos helyre. A mentõ program kilépése után újra elindíthatjuk a programot.
DELPHI 2000 Bt
