D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 1 van 26
1.
WATERDRINKER IN HET KORT ...................................................................................................................................... 4 Een gelukkige en gezonde leefomgeving creëren met bloemen en planten .................................................................... 4 MISSIE .................................................................................................................................................................................... 4 VISIE ....................................................................................................................................................................................... 4 MAATSCHAPPELIJKE BETROKKENHEID ........................................................................................................................................ 4 Assortiment .................................................................................................................................................................... 5 Samenwerking ................................................................................................................................................................ 5 FEITEN .................................................................................................................................................................................... 5 TOEKOMSTBEELD ..................................................................................................................................................................... 5 Waterdrinker op weg met ISO 26000 .............................................................................................................................. 6 MVO team ...................................................................................................................................................................... 6 Infographic...................................................................................................................................................................... 6 2. STAKEHOLDERS EN KETEN ........................................................................................................................................... 7 VEREDELAAR ........................................................................................................................................................................... 7 VERMEERDERAAR .................................................................................................................................................................... 7 KWEKER .................................................................................................................................................................................. 8 VEILING ................................................................................................................................................................................... 8 BLOEMIST EN KLEIN TUINCENTRUM ............................................................................................................................................ 8 GROOTHANDEL ......................................................................................................................................................................... 9 TUINCENTRUMKETEN ................................................................................................................................................................ 9 GROOTWINKELBEDRIJF ............................................................................................................................................................. 9 KETENVERANTWOORDELIJKHEID EN INVLOEDSSFEER .................................................................................................................. 9 DEELNAME SAMENWERKINGSVERBANDEN ................................................................................................................................ 10 3. DE 7 MVO PRINCIPES ................................................................................................................................................... 11 AFLEGGEN REKENSCHAP ........................................................................................................................................................ 12 ISO 9001:2008 ............................................................................................................................................................. 12 MPS Florimark .............................................................................................................................................................. 12 ISO 26000 .................................................................................................................................................................... 12 TRANSPARANTIE .................................................................................................................................................................... 12 Algemene bedrijfsinformatie.......................................................................................................................................... 12 Cultuur .................................................................................................................................................................... 12 Doelstellingen ............................................................................................................................................................... 13 Kwekersvoorraad op afstand zichtbaar ......................................................................................................................... 13 Narrowcasting............................................................................................................................................................... 13 Waterdrinker nieuwsbrief .............................................................................................................................................. 13 Persberichten en sociale media .................................................................................................................................... 13 MPS Florimark .............................................................................................................................................................. 13 ISO 26000 Zelfverklaring .............................................................................................................................................. 13 ETISCH GEDRAG..................................................................................................................................................................... 13 Identiteit Waterdrinker ................................................................................................................................................... 13 De 4 Kernwaarden van Waterdrinker ............................................................................................................................ 14 bedrijfsgids ................................................................................................................................................................... 14 Ongewenste omgangsvormen ...................................................................................................................................... 14 RESPECT VOOR DE BELANGEN VAN STAKEHOLDERS .................................................................................................................. 14 RESPECT VOOR DE RECHTSORDE ............................................................................................................................................ 15 Wet- en regelgeving...................................................................................................................................................... 15 Matrix regelgeving en registratie ................................................................................................................................... 16 Plantenziektekundige dienst ......................................................................................................................................... 16 RESPECT VOOR INTERNATIONALE GEDRAGSNORMEN ................................................................................................................ 16 OESO-richtlijnen ........................................................................................................................................................... 16 RESPECT VOOR MENSENRECHTEN ........................................................................................................................................... 16 4. DE 7 MVO-KERNTHEMA’S ............................................................................................................................................. 16 BESTUUR VAN DE ORGANISATIE ............................................................................................................................................... 17 Structuur Waterdrinker .................................................................................................................................................. 17 Verkoopsegmenten....................................................................................................................................................... 17 MVO team .................................................................................................................................................................... 17 Betrokkenheid directie bij MVO ..................................................................................................................................... 18 Invloed van Waterdrinker in de keten ............................................................................................................................ 18 MENSENRECHTEN .................................................................................................................................................................. 18 Kwetsbare groepen....................................................................................................................................................... 18 Werkomstandigheden en kinderarbeid .......................................................................................................................... 18 ARBEIDSPRAKTIJK .................................................................................................................................................................. 18 Arbeidspraktijk bij Waterdrinker .................................................................................................................................... 18 Medewerkers .............................................................................................................................................................. 18 Opleiding en ontwikkeling ........................................................................................................................................... 18 Waterdrinker nieuwsbrief ............................................................................................................................................ 19 Veiligheid .................................................................................................................................................................... 19 Cursussen .................................................................................................................................................................. 19 Alarmprocedure .......................................................................................................................................................... 19 Arbeidspraktijk in keten ................................................................................................................................................. 19 In gesprek met MPS ................................................................................................................................................... 19 HET MILIEU ............................................................................................................................................................................ 19 Milieu bij Waterdrinker .................................................................................................................................................. 19 Elektrische auto’s ....................................................................................................................................................... 19 Eco artikelen............................................................................................................................................................... 19 Papierloos .................................................................................................................................................................. 19 Milieu in de keten .......................................................................................................................................................... 19 Geef afval een toekomst ............................................................................................................................................. 19 Aanvoerlogistiek ......................................................................................................................................................... 19 Meer planten zonder hoes of met afbreekbare hoes ................................................................................................... 20
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 2 van 26
Inkoop kerstgroen van speciaal G.A.P-perceel ........................................................................................................... 20 EERLIJK ZAKENDOEN .............................................................................................................................................................. 20 Kwekersbijeenkomsten ................................................................................................................................................. 20 Ondersteuning m.b.t. certificering voor kwekers ............................................................................................................ 20 Kenniscentrum MVO..................................................................................................................................................... 20 KLANTEN- EN CONSUMENTENAANGELEGENHEDEN .................................................................................................................... 20 Klant menukaart ........................................................................................................................................................... 20 Our Choice ................................................................................................................................................................... 20 Our Choice collection.................................................................................................................................................... 21 Planten zijn gezond ...................................................................................................................................................... 21 Groen op school ........................................................................................................................................................... 21 Klantbijeenkomsten ...................................................................................................................................................... 21 Participeren in innovatieve projecten om gezamenlijk doel te halen .............................................................................. 21 Flowerwatch ................................................................................................................................................................. 21 BETROKKENHEID BIJ EN ONTWIKKELING VAN DE GEMEENSCHAP ................................................................................................. 22 Rondleidingen............................................................................................................................................................... 22 Stimuleren plaatselijke werkgelegenheid ...................................................................................................................... 22 Plaatselijke en regionale scholen .................................................................................................................................. 22 Begeleiding van stagiair(e)s .......................................................................................................................................... 22 Betrokkenheid bij de lokale gemeenschap .................................................................................................................... 22 Geneeskrachtige werking en gezondheid ..................................................................................................................... 22 Kerstpakketten.............................................................................................................................................................. 22 5. INTEGRATIE VAN MVO.................................................................................................................................................. 22 INTEGRATIE VAN MVO IN PROCESSEN, SYSTEMEN EN PROCEDURES .......................................................................................... 22 BORGING ............................................................................................................................................................................... 23 ISO 9001:2008 ..................................................................................................................................................................... 23 MPS FLORIMARK ................................................................................................................................................................... 23 ISO 26000 ............................................................................................................................................................................ 23 KETENVERANTWOORDELIJKHEID ............................................................................................................................................. 23 6. MVO BELEID .................................................................................................................................................................. 24 DUURZAME KWEKERS EN LEVERANCIERS ................................................................................................................................. 24 MVO STEUN VOOR KWEKERS .................................................................................................................................................. 24 MENS EN PLANT: ‘EXPERIENCE CENTRE’ .................................................................................................................................. 24 MAATSCHAPPIJ EN BELEVING .................................................................................................................................................. 24 MVO COMMUNICATIE EN RAPPORTAGE .................................................................................................................................... 24 Communicatie intern ..................................................................................................................................................... 24 Communicatie extern .................................................................................................................................................... 25 Greenwashing .............................................................................................................................................................. 25 7. MVO INITIATIEVEN ........................................................................................................................................................ 25
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 3 van 26
1. WATERDRINKER IN HET KORT Waterdrinker Aalsmeer, groothandel/exporteur, is opgericht in 1972 door Jaap Waterdrinker, gevestigd in Aalsmeer en uitgegroeid tot Europees marktleider. Waterdrinker levert aan klanten over de hele wereld via haar Cash & Carry of door middel van persoonlijke verkoop.
EEN GELUKKIGE EN GEZONDE LEEFOMGEVING CREËREN MET BLOEMEN EN PLANTEN Al meer dan 40 jaar werken wij eraan om planten, en sinds 2010 ook bloemen, toegankelijk te maken voor zo veel mogelijk mensen. Dit heeft ertoe bijgedragen dat Waterdrinker is uitgegroeid tot een ketenplatform en kenniscentrum, waar ideeën en kennis samenkomen. De strategie die Waterdrinker hanteert is ‘productleadership’ van Treacy en Wiersema. Onze focus ligt op innovatie. Een onderscheidend assortiment kan alleen in nauwe samenwerking met veredelaars en kwekers worden gewaarborgd. Hierin investeert Waterdrinker continu, zodat het totale assortiment blijft innoveren. Innovatie gebeurt niet alleen in assortiment, maar ook in service en nieuwe samenwerkingsverbanden.
MISSIE Wij willen bloemen en planten voor iedereen toegankelijk maken.
VISIE Waterdrinker streeft ernaar een gelukkige en gezonde leefomgeving met bloemen en planten te creëren. Ons doel is dat steeds meer mensen het belang van groen in hun omgeving gaan inzien. Wij bieden de beste werkplek voor mensen die onze passie voor groen delen. Met elkaar zoeken wij continu naar verbindingen en samenwerkingen die bijdragen aan deze visie.
MAATSCHAPPELIJKE BETROKKENHEID Maatschappelijke betrokkenheid bestaat uit twee onderdelen: de core business zo ‘eerlijk’ mogelijk laten verlopen. Waarbij onze verantwoording niet start zodra planten binnen komen en eindigt wanneer ze ons pand verlaten. Deze gaat terug tot de oorsprong van de plant. Daarom is een team binnen Waterdrinker fulltime bezig kwekers te begeleiden naar de juiste certificering en bewustwording van hun verantwoording verder terug in de keten. Zodat wij uiteindelijk alleen nog maar producten verkopen waarvan de teelt transparant is en waar wij voor 100% achter staan. Een ander onderdeel is bewustwording creëren, voor Waterdrinker houdt dit in: investeren in de boodschap van het belang van groen in onze leefomgeving. Dit doen wij bijvoorbeeld door start ups die deze boodschap uitdragen te ondersteunen. Een voorbeeld is de start-up Healthy Workers. Een bedrijf dat de omstandigheden van werknemers in kantoren wil verbeteren op het gebied van groen, mental coaching, voeding en beweging, en bedrijven en medewerkers daar via een app inzicht in geven.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 4 van 26
ASSORTIMENT De diversiteit aan planten bij Waterdrinker is enorm. Nergens ter wereld is zo’n ruim assortiment op één locatie te vinden. Daarnaast wordt er continu gezocht naar vernieuwing en aanvulling. Alle soorten planten kunnen worden geleverd, momenteel meer dan 9000 soorten. Dit alles vergt een intensieve samenwerking met kwekers en veredelaars, om de kwaliteit van de producten hoog te houden en exclusieve soorten op de markt te zetten. Inzicht in de goederenstromen in de gehele keten is ook een prioriteit van Waterdrinker zodat kweker, exporteur, vervoerder en klant op elkaar afgestemd zijn. De planten kunnen per vrachtwagen, trein of vliegtuig worden geëxporteerd.
SAMENWERKING Wij zien met name nog veel kansen in het introduceren van exclusieve (niche) producten die in samenwerking met veredelaars bij kwekers worden uitgezet. Door deze nauwe samenwerking kan gezamenlijk ook veel informatie de keten in gebracht worden. De plek om zulke producten te introduceren is onze eigen Cash & Carry. Omdat wij tegelijkertijd leveren aan Cash & Carry’s in het buitenland, kunnen we kwekers voldoende volume bieden om die exclusieve samenwerking interessant te maken. Zo worden onze exportafnemers geen concurrenten van onze eigen Cash & Carry, maar versterken ze de omzet van het bedrijf in haar totaliteit.
In 2016 is het zover, zoals het er nu uitziet kunnen wij in oktober van dit jaar de eerste paal slaan van het Green Trade Center, het nieuwe handelsplatform in Aalsmeer! Via dit platform kunnen wij de fysieke en digitale handel nog beter met elkaar verbinden en onze klanten een echt totaalconcept bieden. Binnen het platform krijgen kwekers de hoofdrol; kopen bij de bron wordt realiteit!
FEITEN
Jaaromzet 191,6 miljoen 241 FTE vaste en 32 FTE flexibele krachten 9000 soorten planten verkrijgbaar 1500 kwekers leveren aan Waterdrinker Waterdrinker is verkozen tot onderneming van het jaar van Noord-Holland 2012-2013, categorie MKB groot
TOEKOMSTBEELD De vraag naar groen, gezond, sociaal en eerlijk neemt toe. Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en respect voor mens en milieu zijn thema’s die voor Waterdrinker niet meer weg te denken zijn. Mede om die reden heeft Waterdrinker besloten de internationale richtlijnen van ISO 26000 te volgen. ISO 26000 geeft handvatten en definities om maatschappelijke verantwoordelijkheid 'op maat' in te vullen. Dit helpt ons te bepalen wat MVO voor Waterdrinker betekent en hoe wij dit structureel kunnen invoeren. Binnen Waterdrinker gebeurt al veel op het gebied van MVO maar we hebben vooral veel ambities gericht op onze rol als ketenpartner. Zowel richting toeleveranciers als richting onze klanten. In elke rol proberen wij een bijdrage te leveren aan een gezonde en duurzame samenleving.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 5 van 26
WATERDRINKER OP WEG MET ISO 26000 ISO 26000
(Maatschappelijke Verantwoordelijkheid van Organisaties) biedt internationaal overeengekomen definities, principes en kernthema's op het terrein van MVO. Daarnaast geeft ze richtlijnen voor implementatie van maatschappelijke verantwoordelijkheid.
MVO TEAM In september 2012 is het MVO team opgericht. Het MVO team komt regelmatig bij elkaar en begeleidt het ISO 26000 traject. Er zitten afgevaardigden van de volgende afdelingen in het team: Directie, Marketing & Communicatie, Strategie/Planning/Ontwikkeling, Logistiek, Inkoop, Verkoop en Kwaliteitszorg. Vanuit het MVO team zijn er twee gemotiveerde personen aangewezen om het onderwerp MVO daadkrachtig uit te dragen, zowel binnen als buiten het bedrijf. Dit houdt o.a. in: het bezoeken/begeleiden van kwekers, het zoeken van samenwerking met duurzame bedrijven en meer story telling naar collega’s en klanten.
INFOGRAPHIC Op de volgende pagina’s in deze zelfverklaring zullen alle MVO onderwerpen van Waterdrinker beschreven worden. Hiernaast ziet u de infographic die we gebruiken voor presentaties en bijeenkomsten.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 6 van 26
2. STAKEHOLDERS EN KETEN De positie van Waterdrinker in de keten is als volgt: De veredelaar en vermeerderaar staan in het begin van de keten, bij de ontwikkeling van het product. De kweker/producent volgt met het verder kweken en fabriceren van het product en het verzendklaar maken voor Waterdrinker of de veiling. De veiling en/of het distributiecentrum zijn de laatste stap voordat Waterdrinker wordt bereikt. Hoewel de meeste goederen niet eerst fysiek op de veiling worden aangeboden, verloopt de verrekening wel grotendeels via de veiling. Bij Waterdrinker kan ingekocht worden door verschillende soorten klanten (zie hieronder de beschrijving hiervan). Echter alleen door wederverkopers die iets met de sierteeltsector te maken hebben. De consument is zowel het begin- als het eindpunt van de keten. Eindpunt, omdat de consument bloemen en planten koopt. Beginpunt, omdat de veredelaar onder andere werkt op basis van consumentenbehoeftes. Dit laatste gebeurt nog in beperkte mate. Dit betekent voor de groothandel dat kennis van marktontwikkelingen en consumententrends steeds belangrijker worden.
Politiek, wet- en regelgeving, toezichthouders
Veredelaar, vermeerderaar, kweker, leverancier
Veiling, distributiecentrum
Medewerkers, uitzendbureaus, freelancers
Waterdrinker Transport en logistiek, projectontwikkeling
Groothhandel, tuincentrum, grootwinkelbedrijf
Bloemist, consument / eindgebruiker
Banken, media, dienstverlening
In het middenvak van bovenstaand figuur zijn de belangrijkste stakeholders gepositioneerd. In de vlakken ernaast worden de stakeholders genoemd waar Waterdrinker ook (veel) mee te maken heeft. Elke afdeling binnen Waterdrinker heeft zo zijn eigen stakeholders waar contact mee is. De werkwijzen worden beschreven in procedures die in het kwaliteitshandboek staan.
VEREDELAAR Plantenveredelaars zijn continu bezig met het verbeteren van plantenrassen. De ontwikkeling van zo’n ras kan wel tien tot vijftien jaar duren. Een goede eigenschap is bijvoorbeeld ongevoeligheid voor plaaginsecten, een mooiere vorm, een grotere opbrengst, of een betere kleur of geur. Nederland kent ongeveer 80 sierteeltveredelaars en is wereldleider in de veredeling. Veredelaars denken verder in de keten en zoeken naar samenwerking op het gebied van ontwikkeling, promotie en verkoop. Waterdrinker zoekt samenwerking met de veredelaars om de informatie van onze eindklant te delen en om daarmee ook de klant-specifieke (duurzaamheids)eisen optimaal te integreren in de gehele keten. Kwekers, inkopers en consumenten worden bijvoorbeeld uitgenodigd om plantenvariaties in een vroegtijdig stadium te beoordelen. Er ontstaan samenwerkingsverbanden tussen kwekers en veredelaars, maar ook met de retail, waardoor de krachten worden gebundeld.
Quote van E. Bak, vere delaar: “Waterdrinker is met name geschikt als platform voor introductie van de nieuwe soorten. Ze hebben heel breed publiek, maar ze hebben vooral een hele grote toegang tot de bloemisten/winkeliers. Dat is naar mijn mening het platform om eerst te gaan kijken hoe we een nieuw soort kunnen introduceren”.
VERMEERDERAAR Vermeerderaars produceren het uitgangsmateriaal (kweekmateriaal zoals stekjes en zaadjes) voor kwekers van sierteeltproducten. Vermeerderaars begeleiden ook de introductie van nieuwe soorten. Veredelaars en vermeerderaars zijn vaak ook geïntegreerd. In Nederland zijn er ongeveer 75 sierteeltvermeerderaars. Om ook de vermeerderaars bewust te maken van de steeds belangrijker wordende vraag om levering van duurzaam geteelde producten, is Waterdrinker als lid van FSI
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 7 van 26
initiatiefnemer geweest van een project “Ketentransparantie” samen met MPS, Royal Lemkes, Ikea en Ahold. Hierin is onderzocht hoe transparant de keten is, ook in werelddelen als Afrika en ZuidAmerika, op het gebied van de huidige gewasbeschermingseisen van de Europese retailmarkt. Als onderdeel van dit project is een tool ontworpen. Zie ook FSI (MVO Initiatieven pag. 25)
Quote van Ton Koster, kweker: “We hebben vorig jaar een product van ons bij Waterdrinker neergezet, de Aloë Arborescens. We hebben daar in samenwerking met Ed Mol (inkoper speciale planten) een verhaal bij gezet. Dat product is zeker 50% meer gaan lopen. Gewoon omdat er een verhaal achter zat, waar het vandaan kwam, hoe het gekweekt werd en op welke manier. En dat heeft ons behoorlijk geholpen”.
KWEKER Kwekers zijn altijd op zoek naar mogelijkheden om een product goed op de markt te brengen. Bovendien is er een nieuwe generatie handelskwekerijen, gericht op ketenintegratie. Kwekersbedrijven zullen steeds meer nadruk leggen op efficiëntie, toegevoegde waarde, conceptontwikkeling, duurzaamheid en specialisatie. De vijftig grootste kwekers produceren de helft van het via Nederland verhandelde aanbod. De laatste jaren komt er echter steeds meer verkoop op lange termijn in plaats van daghandel. We werken met grote en kleine kwekers, grote kweker meer volume en kleinere kweker meer specialisatie. Alle grote en kleine partijen zijn voor Waterdrinker even belangrijk als sleutel tot succes. Waterdrinker wil samen met haar kwekers verbeterstappen maken op het gebied van duurzaamheid. Hiervoor gaan wij veel gesprekken aan met de kwekers om te kijken hoe we in de toekomst nog beter en meer verantwoord kunnen inspelen op de hogere eisen van o.a. de grote retailbedrijven. Daar wij lid zijn geworden van de Club van 100 van de Wageningen Universiteit, helpen we ook de partijen op wetenschappelijk gebied met elkaar te verbinden. Onder andere door het organiseren van kwekersbijeenkomsten willen we meer bewustzijn creëren over verantwoordelijk en transparant ondernemen met de diverse stakeholders in de keten. Samenwerking is de sleutel tot succes.
Quote van Siegfried Bunnik, kweker: “Feedback vanuit Waterdrinker is voor ons essentieel. De verkopers van Waterdrinker en de inkopers koppelen vaak verkoopinformatie terug aan ons, waardoor wij elk jaar steeds beter ons productieplan kunnen vaststellen samen met Waterdrinker en zo optimaal de klanten kunnen beleveren”.
VEILING Kwekers hebben de afzet van hun producten centraal georganiseerd via een afzetcoöperatie waarvan zij lid zijn: de veiling. De coöperatie exploiteert de veiling, een marktplaats waar vraag en aanbod samenkomen. Op de veiling vindt daghandel (onder andere op de klok) en termijnhandel plaats. Termijnhandel vindt via bemiddeling plaats waarbij prijzen voor een kortere of langere tijd worden vastgelegd. Om een sterke sector te creëren is ook Royal FloraHolland een belangrijke partner als het gaat om de vertaalslag van duurzaamheid (en het belang hiervan) te maken naar de kwekers.
BLOEMIST EN KLEIN TUINCENTRUM De bloemisten en kleine tuincentra kopen hun handel zelf in bij Waterdrinker en transporteren de gekochte waren vervolgens naar eigen winkel of bedrijf in Nederland of Europa. Ook kunnen de producten worden getransporteerd per collectief vervoerder. De Cash & Carry functioneert vaak ook als showroom en inspiratiebron voor de andere verkoopsegmenten. Als de bewustwording van de consument groter wordt zal ook de vraag naar verantwoord geteelde producten toenemen. Voor klanten is het momenteel op de etiketten en op de factuur inzichtelijk welke certificaten er bij het gekochte product horen.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 8 van 26
Quote van Mark Bloedjes, bloemist: “Ik koop in bij Waterdrinker, gewoon omdat ik daar eigenlijk al 20 jaar kom en omdat ik daar een diversiteit vind, in alle producten die ik nodig heb om mijn winkel te laten onderscheiden ten opzichte van de grote massa. Waterdrinker biedt een diversiteit aan producten, zowel voor binnen als voor buiten. Ze brengen je genoeg op ideeën met hun thema’s en hun noviteiten en dat werkt voor mij inspirerend”.
GROOTHANDEL De groothandelaren kopen hun handel telefonisch, per e-mail of via de webshop in. Een team van verkopers staat dagelijks klaar om de klant zo goed mogelijk te bedienen. Van alle klanten bestaat een menukaart, waarmee de specifieke klantwensen kunnen worden aangegeven. De goederen worden door Waterdrinker op transport gezet. De duurzaamheidseisen en –wensen worden door Waterdrinker vertaald richting kwekers. Voor klanten die via de webshop hun inkopen doen is te filteren op duurzaam geteelde producten.
TUINCENTRUMKETEN Een speciaal team behartigt tuincentrumketens, waarbij de planten per filiaal kunnen worden besteld en geleverd. Ook wordt er samengewerkt op het gebied van folders en aanbiedingen en ontzorgen we de klant met het Unique Concept door ondersteuning op het gebied van inrichting, schapindeling, inen verkoopbeleid en voorraadbeheer te leveren. Quote Peter de Groot, directeur Life & Garden Leidschendam “Waterdrinker werkt met een heel aantal thema’s in de C&C. Dat is leuk om daarop in te spelen en je weet zeker, dat wat je daar dan koopt, je thuis ook goed verkoopt. Dan heb je een bepaald gevoel bij de plant. Daar krijg je gewoon energie van”.
GROOTWINKELBEDRIJF De ketenvorming bij tuincentra, bouwmarkten en bloemisten zet door en internationaliseert. Winkelketens centraliseren de inkoop en vergroten hun macht in de keten. Grootwinkelbedrijven hebben verschillende certificerings- en duurzaamheidseisen, waar Waterdrinker het daarbij juiste pakket weet aan te bieden. Het assortiment gaat per afzetkanaal sterker variëren, wat de specialisatie in productie en groothandel stimuleert. Voor grootwinkelbedrijven kopen wij grote hoeveelheden planten voor hun filialen, direct bij de kweker. Daarin ontzorgen wij de retailer doordat wij een compleet dienstenpakket bieden. De handel wordt via distributiecentra aangeleverd en afgerekend via de veiling.
Quote van Annet Langeslag, Albert Heijn: “Kwaliteit is een aspect dat door de hele keten een belangrijk onderdeel is. Tweewekelijks wordt het planten assortiment gewisseld in de winkels, zodat het schap ook echt aantrekkelijk blijft voor onze klant. En daar zorgen we met elkaar dagelijks voor, samen in de driehoek kweker, Waterdrinker en Albert Heijn”.
KETENVERANTWOORDELIJKHEID EN INVLOEDSSFEER Wij proberen te bereiken dat onze klanten en daarna de consumenten duurzamer gaan denken. Wij kijken hierbij ook terug de keten in (productie van stek in buitenland) en verderop in de keten (eindgebruiker). Als lid van FSI (Floricultural Sustainability Initiative), een markt gedreven initiatief richting een duurzamere industrie, streeft Waterdrinker er naar dat 90% van onze internationaal verhandelde
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 9 van 26
planten en bloemen in 2020 duurzaam zijn geteeld. Waterdrinker is een grote speler in het veld. Door het goede voorbeeld te geven en alle stakeholders te betrekken bij het onderwerp MVO kan Waterdrinker invloed (blijven) uitoefenen, waarmee het percentage duurzaam geleverde producten kan worden verhoogd. Dit doen we onder andere door deel te nemen aan diverse samenwerkingsverbanden op velerlei gebied.
Hieronder worden enkele voorbeelden gegeven.
DEELNAME SAMENWERKINGSVERBANDEN Leden van directie, het managementteam of het MVO team nemen deel aan of zitten in het bestuur van diverse samenwerkingsverbanden binnen de sierteeltbranche. Hiermee kan ervaring en kennis gedeeld worden met elkaar en kan Waterdrinker ook invloed uitoefenen in de sierteeltsector.
FSI (Floricultural Sustainability Initiative) is een markt gedreven initiatief met een sterke deelname van NGO’s (niet-rijksoverheid instellingen) en stakeholders. Koplopers in de sector werken samen op een pre-competitieve wijze richting duurzamere industrie. Belangrijkste doel: 90% van de internationaal verhandelde bloemen en planten door FSI partners worden in 2020 duurzaam geteeld. www.fsi.com Into Green. Gezond en succesvol leven kan niet zonder groen. Groen in de bebouwde omgeving zorgt voor sociale cohesie en laat onroerend goed in waarde stijgen. Groen zorgt voor gezondheid en een gevoel van welbevinden, of we nu wonen, leren, werken, zorgen of ontspannen. www.intogreen.nl Club van 100 van Wageningen WUR. Door lid te zijn en een financiële bijdrage te leveren nemen we gezamenlijk verantwoordelijkheid om de kennisinfrastructuur in stand te houden en om de uitvoering van innovatie-gedreven onderzoeken en pre-competitieve projecten te realiseren. http://www.wageningenur.nl/nl/nieuws/Start-Club-van-100-Wageningen-UR-Glastuinbouw.htm Greenport Aalsmeer. De Nederlandse sierteeltsector is toonaangevend in de wereld dankzij de kennis van sierteeltveredeling binnen de Greenports. Greenport Aalsmeer is het grootste wereldhandels- en kenniscentrum voor bloemen en planten met in het hart de bloemenveiling Aalsmeer. Er werken 50.000 mensen in de sector. www.greenportaalsmeer.nl VGB. De branchevereniging van de groothandel in bloemen en planten. www.vgb.nl Vangnet genetica. Bij bedrijfsbeëindiging of faillissement bestaat het risico dat genetisch materiaal verloren gaat. Een erfgenaam, bank, schuldeiser of opkopend veredelingsbedrijf heeft soms geen belangstelling voor genetisch materiaal dat nog in ontwikkeling is, terwijl er wellicht al jaren in is geïnvesteerd. Met het Vangnet Genetica kan plantmateriaal en de opgebouwde kennis worden veiliggesteld. www.bloomingbreeders.nl/?page_id=83 VBW, vereniging van bloemisten en winkeliers. VBW zet zich actief in voor bloemisten en voor haar leden in het bijzonder. Ze zetten zwaar in op de thema’s bedrijfsvoering, goed werkgeverschap, groen vakonderwijs en profilering en vakmanschap (via Mijn Bloemist). Voor al deze thema’s voeren ze een krachtige lobby en bieden ze hun leden informatie, passende dienstverlening en advies. www.vbw.nu Mijn bloemist (onderdeel van VBW). Het doel van Mijn Bloemist is consumenten te stimuleren om VBW-leden vaker te bezoeken. Mijn Bloemist is een communicatielabel - geen keurmerk - om de consument te stimuleren om voor een origineel en uniek bloemwerk (vaker) naar de VBW-bloemist te gaan. Mijn Bloemist is exclusief voor VBW-leden. www.mijnbloemist.nl MPS. MPS staat voor More Profitable Sustainability. MPS zorgt voor profilering van de internationale tuinbouwsector en overige schakels in de keten. Dit doet MPS door het aantoonbaar maken van duurzaamheid en kwaliteit en het leveren van impulsen tot verbetering. Blooming breeders versterkt – samen met partners uit onderwijs, overheid en brancheorganisaties – de mondiale regierol van de Nederlandse sierteeltveredeling. Bloomingbreeders.nl Greenrail. In samenwerking met enkele andere bedrijven wordt spoorvervoer in de sierteeltsector gestimuleerd. Hiermee wordt onder andere de CO₂-uitstoot verminderd. www.greenrail.nl Hubways. Een samenwerking binnen de sierteeltsector om ketenefficiëntie te realiseren door middel van digitaliseren en groeperen van de logistieke dienstverlening. www.hubways.nu
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 10 van 26
Tuinbranche Nederland. Tuinbranche Nederland is de brancheorganisatie voor de gehele tuinketen. Het ledenbestand bestaat zowel uit fabrikanten, importeurs en groothandelaren in tuinartikelen (leveranciers) als uit groen- en tuincentra en tuinretail waar de verkoop van tuinartikelen centraal staat (retail). Hiermee is Tuinbranche Nederland de unieke vertegenwoordiger van de totale bedrijfskolom en spreekt zij namens een brede en sterke achterban. Om aan de eisen en wensen van de retailklanten in de sierteelt tegemoet te komen heeft Tuinbranche NL een ambitie geschreven. Deze is onder andere ondertekend door Waterdrinker, Intratuin, Praxis. Hoofddoel van deze ambitie is het geleidelijk uitfaseren van schadelijke gewasbeschermingsmiddelen. Www.tuinbranche.nl Florint. Europese bloemistenvereniging. De missie van Florint is om de ontwikkeling en de welvaart van de aangesloten bloemistenverenigingen (en daarnaast de gehele sector) te bevorderen. De leden worden professioneel ondersteund. www.florint.org SIGN. SIGN wil marktgerichte en organisatorische innovaties voor toegevoegde waarde en rendement realiseren. Onder het motto: verdienen aan producten die gezond en gelukkig maken….oftewel groen, geld, gezondheid en geluk. Groen op Scholen SIGN begeleidt het project Groen in de klas. Zie hiervoor de website www.innovatieglastuinbouw.nl/projecten/ Amsterdam Economic Board. De Amsterdam Economic Board stimuleert innovatie en samenwerking tussen bedrijfsleven, kennisinstellingen en overheid. Hun doel is een duurzame economische groei in de metropoolregio Amsterdam. www.amsterdameconomicboard.com Aalsmeer Flower Festival. Het Aalsmeer Flower Festival organiseert jaarlijks een kleurrijk weekend vol bloemen en planten, natuur, inspiratie, muziek en lekker eten en drinken, bij bijzondere locaties verspreid over heel Aalsmeer. www.aalsmeerflowerfestival.nl/ Groen onderwijs. Het groene onderwijs biedt een breed scala aan opleidingen op het gebied van plant, dier, bloem, voeding, natuur, recreatie, gezondheid en milieu. Opleidingen in groen onderwijs zijn er op alle niveaus: vmbo, mbo, hbo en er is de Wageningen Universiteit. www.groenonderwijs.nl Floridata. Floridata is een onafhankelijk dataplatform van en voor handelaren in de sierteeltsector. Deelnemers leveren digitaal data aan en kunnen vervolgens trends en ontwikkelingen volgen op markten en afzetkanalen. Bovendien biedt Floridata inzicht in de prestaties van de sector als geheel. www.floridata.nl
3. DE 7 MVO PRINCIPES
Wereldwijd zijn er zeven principes afgesproken voor MVO. Deze normen en waarden vormen een soort ‘paraplu voor goed bestuur’ voor elke organisatie. Uiteraard is er wereldwijd sprake van maatschappelijke, politieke, economische en culturele diversiteit. Elke organisatie dient deze zeven MVO-principes te respecteren en toe te passen, waarbij het vrij staat om eigen principes toe te voegen.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 11 van 26
AFLEGGEN REKENSCHAP Een organisatie dient de verantwoordelijkheid te nemen voor de impact van haar bedrijfsactiviteiten op de maatschappij en het milieu
ISO 9001:2008 Waterdrinker heeft een ISO 9001:2008 certificaat. Alle procedures en instructies zijn gebundeld in een kwaliteitshandboek, voor iedereen in het bedrijf toegankelijk. Een overlegschema van het hele bedrijf en het organigram zijn te vinden in het handboek, net als de veiligheidsinstructies en een matrix waarin wordt beschreven op welke afdeling bepaalde documenten en regels worden beheerd. De doelstellingen van alle afdelingen worden geleid door de afdeling Business Improvement.
MPS FLORIMARK Waterdrinker heeft een MPS Florimark Trade certificaat. (MPS staat voor More Profitable Sustainability) en zorgt voor profilering van de internationale tuinbouwsector en overige schakels in de keten. Dit doet MPS door het aantoonbaar maken van duurzaamheid en kwaliteit en het leveren van impulsen tot verbetering). De eisen en normen voor een (groot)handelaar liggen in transparantie, traceerbaarheid van de producten, betrouwbaarheid en respect voor mens en milieu. Een kweker/producent kan een MPS certificaat verkrijgen als hij aan alle hedendaagse milieu-, kwaliteits- en sociale eisen voldoet. Het auditen van het MPS Florimark Trade certificaat gebeurt bij ons tegelijkertijd met het auditen voor ISO 9001. (Note: voor meer informatie over MPS: zie http://www.my-mps.com). Er is een nauwe samenwerking met MPS, zie ook hoofdstuk 4.3 “in gesprek met MPS”. Ook voor handelsbedrijven en veilingen is het dus mogelijk om met een eigen certificaat te laten zien hoe duurzaam zij ondernemen
ISO 26000 Waterdrinker wil echter nog een stap verder gaan door de integrale MVO-aanpak van ISO 26000 toe te passen. Het doel van MVO voor een bedrijf is om een goede balans te creëren tussen People (sociale aspecten), Planet (milieu) en Profit (winst). Voor kwekers start duurzaam ondernemen met het MPS-A/B/C certificaat (het milieucertificaat), dat kan worden aangevuld met andere certificaten, zoals MPS-G.A.P., MPS Social Qualification of GlobalG.A.P. Waterdrinker is momenteel bezig de certificeringen van al haar leveranciers in kaart te brengen, zodat er nog beter voldaan kan worden aan de eisen van de Waterdrinker-klanten. Ook kunnen er plannen gemaakt worden met de kwekers om samen een hoger duurzaamheidslevel te bereiken.
TRANSPARANTIE Een organisatie dient nauwkeurige en volledige informatie te verstrekken over haar keuzes en activiteiten en de effecten die ze heeft op de maatschappij en het milieu. Transparantie binnen de organisatie wordt gestimuleerd, zoals bij:
ALGEMENE BEDRIJFSINFORMATIE De algemene bedrijfsinformatie is te vinden op www.waterdrinker.nl. De website en onze Facebook (www.facebook.com/Waterdrinker.Aalsmeer) worden continu up-to-date gehouden, waarbij niet alleen acties en thema’s bij Waterdrinker worden toegelicht, maar ook evenementen in de branche worden benadrukt. Ook op andere sociale media zoals Twitter, Pinterest, Instagram, YouTube en LinkedIn zijn we actief.
CULTUUR Onze platte organisatiestructuur zorgt ervoor dat we snel kunnen inspelen op veranderingen. Onze open cultuur stimuleert ondernemerschap en zorgt ervoor dat ideeën snel geadapteerd worden.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 12 van 26
DOELSTELLINGEN De afdeling Business Improvement houdt zich continu bezig met het verbeteren van de processen en doelstellingen. De doelstellingen zijn niet inzichtelijk voor de buitenwereld, maar wel voor alle medewerkers. Jaarlijks wordt Waterdrinker geaudit op haar kwaliteitszorgsysteem. De MVOdoelstellingen zijn terug te vinden in deze zelfverklaring en zullen regelmatig worden bijgesteld en aangevuld met nieuwe doelstellingen. Dit zal worden gemonitord door het MVO team en/of de MVO manager.
KWEKERSVOORRAAD OP AFSTAND ZICHTBAAR Veel grote kwekers hebben via het automatiseringssysteem direct toegang tot het voorraadbeheer van Waterdrinker. Zo kunnen ze zelf zien wanneer deze moet worden aangevuld en vervolgens kan de handel worden aangeleverd met Waterdrinker prijs- en identificatiestickers, vervaardigd door de kweker.
NARROWCASTING Er hangen diverse narrowcasting systemen door het hele bedrijf, met nieuws en wetenswaardigheden van Waterdrinker voor personeel en bezoekers.
WATERDRINKER NIEUWSBRIEF Maandelijks wordt aan alle medewerkers de nieuwsbrief Growing Together gestuurd, waarin nieuws en wetenswaardigheden van Waterdrinker worden medegedeeld.
PERSBERICHTEN EN SOCIALE MEDIA Alle perspublicaties worden getoond via de website. Daarnaast is Waterdrinker actief op het gebied van sociale media zoals Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, YouTube en LinkedIn. Foto’s en nieuws worden dagelijks gedeeld en “geliked”.
MPS FLORIMARK Eerlijk en open zijn. Dat is wat onze klanten vandaag de dag verwachten. Onze klanten willen dit bij de consumenten meer en meer op de kaart zetten. Transparantie is alleen mogelijk wanneer iedere schakel in de keten zijn eigen bijdrage levert. Dit kan met het MPS-Florimark label. Met dit label worden kwekers, handelaren en veilingen allemaal op dezelfde criteria beoordeeld. Waterdrinker heeft zelf het MPS-certificaat en stimuleert de leverancier om ook de goederen volgens de normen van MPS aan te leveren.
ISO 26000 ZELFVERKLARING Door een zelfverklaring te publiceren op het platform van NEN en deze op onze website te tonen zijn we transparant in het tonen hoe het onderwerp MVO en duurzaamheid leeft bij Waterdrinker.
ETISCH GEDRAG (Een organisatie dient zich integer en eerlijk te gedragen en zorg te dragen voor mensen, dieren en het milieu).
IDENTITEIT WATERDRINKER Er gelden binnen Waterdrinker kernwaarden die het bedrijf ook wil uitstralen naar de stakeholders. Dit zijn: innovatie, verbinding, inspiratie en zorg. Waterdrinker legt niet alleen haar prioriteiten op het product en de beleving hieromheen, maar wil ook een ketenplatform zijn. Samen willen we innoveren en leren van elkaars kracht. Waterdrinker wil herkenbaar, praktisch, compleet, breed en informatief zijn. Op deze manier komen wij duidelijk over op de stakeholders. Wij willen klanten ook ideeën aanreiken en kennis laten maken met unieke en de nieuwste soorten planten.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 13 van 26
DE 4 KERNWAARDEN VAN WATERDRINKER WE CONNECT Als verbindende schakel in de keten, geloven wij dat samenwerking met grote en kleine partijen de sleutel tot succes is. WE INSPIRE Verleiden met inspirerende verhalen en planten is waar wij ons als kenniscentrum mee onderscheiden. Liefde voor de planten is wat ons blijft verbinden. WE INNOVATE In samenwerking met ketenpartners zoeken wij constant naar (nieuwe en duurzame) mogelijkheden in de markt. Ons doel is om verwachtingen te blijven overtreffen WE CARE Waterdrinker is een bedrijf met hart voor planten, hart voor de omgeving, hart voor de klant, hart voor medewerkers en voor leveranciers.
BEDRIJFSGIDS Waterdrinker heeft een bedrijfsgids met gedragsnormen, te vinden in het kwaliteitszorgsysteem. Elke nieuwe medewerker krijgt deze ook op de eerste werkdag in de introductiemap.
ONGEWENSTE OMGANGSVORMEN Waterdrinker stelt haar personeel in staat om ongewenst of onethisch gedrag van collega’s of klanten te melden bij een vertrouwenspersoon. Waterdrinker heeft 2 Nederlandse en 2 Poolse vertrouwenspersonen benoemd. Er is een procedure over ongewenste omgangsvormen opgenomen in het handboek.
RESPECT VOOR DE BELANGEN VAN STAKEHOLDERS (Een organisatie dient in haar bedrijfsvoering rekening te houden met de belangen van stakeholders). Waterdrinker respecteert de belangen van de stakeholders en speelt hierop in. Vooral de dialoog met de stakeholders is hierin belangrijk. Door het uitwisselen van informatie en het bieden van ondersteuning worden de belangen van de stakeholders duidelijk. Waterdrinker heeft groot belang bij samenwerking met de stakeholders om de kwaliteit en het uitgebreide assortiment op pijl te houden. Zie ook het hoofdstuk 2 vanaf pag. 7 over stakeholders, waarin wordt ingegaan op de individuele groepen stakeholders. Zie op de volgende pagina ook het stroomschema waarmee onze MVOstakeholders m.b.t. onze MVO-doelen in kaart zijn gebracht.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 14 van 26
Veredelaars
Eisen Bewortel-/ stekbedrijven
Veiling
Kwekers NL en EU
Handelsbedrijven (WATERDRINKER)
Bloemist
Groothandel
Hardware
Tuincentrum
Eisen Wensen Certificaten
Retail
Eisen Eisen
Criteriainformatie
TAAK WATERDRINKER
Dashboard kwekers
Borgen met
Bezoek kwekers, (WD duurzamer) Gebruik WD kwekers bestrijdingsmiddelen in kaart brengen
GlobalG.A.P.
MPS-A+
Social Qualification
FSI Basket
Communicatie Kwekers-bijeenkomsten
LICENCE TO PRODUCE FSI Commitment Certificaten zichtbaar in MOL Certificaten zichtbaar op etiketten Maar ook FSI
NGO's (Greenpeace, Natuur & Milieu)
Waterdrinker MVO Verantwoordelijkheid
- Milieu - Mens - Veiligheid - Werkomstandigheden
- Chemie - Water - Energie
Verantwoorde producten
Samenwerkingsverbanden (Greenport, Tuin-branche NL, Into Green etc.) - Netwerk van bedrijven (Chrysal, Pokon, Soiltech, Koppert, Klassman etc) - Club van 100 - Wetenschap Residu monitoring system - Club van 5 (handelsbedrijven en FH)
Vaste waarden verantwoord ondernemen (PPP)
RESPECT VOOR DE RECHTSORDE WET- EN REGELGEVING Waterdrinker voldoet aan de Nederlandse wetgeving. Op financieel gebied wordt Waterdrinker met regelmaat geaudit door gecertificeerde accountants. De business controller en manager Personeel & Organisatie zijn ervoor verantwoordelijk dat nieuwe wetgeving tijdig wordt gesignaleerd en geïmplementeerd in de organisatie. Van wet- en regelgeving op douanegebied blijft de manager
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 15 van 26
Exportfacturatie op de hoogte. Ook de betreffende medewerkers worden direct geïnformeerd bij nieuwste en relevante veranderingen in de internationale douanerichtlijnen.
MATRIX REGELGEVING EN REGISTRATIE In het kwaliteitshandboek staat een matrix waarin is opgenomen wie verantwoordelijk is voor welke regelgeving en registratie. Ook wordt daarin vermeld hoelang officiële documenten bewaard (moeten) worden.
PLANTENZIEKTEKUNDIGE DIENST Waterdrinker voldoet aan de eisen van de Plantenziektekundige Dienst. De PD is onderdeel van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Binnen de NVWA zijn de PD-taken ondergebracht in de Divisie Landbouw en Natuur. Bij exportzendingen controleert de PD of het plantaardig materiaal aan de eisen van het land van bestemming voldoet en geeft indien gewenst een gezondheidscertificaat af. Bij importzendingen controleert de PD of plantaardige producten aan de eisen van de Europese Unie voldoen. Inspectie bestaat uit het controleren van de benodigde documenten en een visuele inspectie op de aanwezigheid van quarantaine-organismen.
RESPECT VOOR INTERNATIONALE GEDRAGSNORMEN OESO-RICHTLIJNEN Waterdrinker respecteert internationale gedragsnormen, waarbij de OESO-richtlijnen belangrijk zijn vanwege de internationale handelspositie van Waterdrinker. Door het toepassen van de ISO 26000 richtlijn wil Waterdrinker een praktische invulling geven aan de onderwerpen genoemd in de OESOrichtlijnen. De OESO-richtlijnen gaan in op onder meer ketenverantwoordelijkheid, mensenrechten, kinderarbeid, milieu en corruptie.
RESPECT VOOR MENSENRECHTEN Waterdrinker heeft alleen een vestiging in Nederland, maar importeert wel goederen uit landen binnen en buiten Europa. Aandacht schenken aan het inventariseren welke fabrikanten van bloempotten en andere toegevoegde producten goed omgaan met MVO is onze prioriteit. Onderhandelingen zijn gaande en het doel is om in de toekomst uitsluitend nog af te nemen van fabrikanten, die mensenrechten respecteren.
4. DE 7 MVO-KERNTHEMA’S De integrale MVO-benadering volgens de ISO 26000 richtlijn omvat zeven kernthema’s, die relevant zijn voor elke organisatie. De zeven MVO-kernthema’s zijn: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Bestuur van de organisatie Mensenrechten Arbeidspraktijk Het milieu Eerlijk zakendoen Klanten- en consumentenaangelegenheden Betrokkenheid bij en ontwikkeling van de gemeenschap
Nu volgt een overzicht per thema:
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 16 van 26
BESTUUR VAN DE ORGANISATIE STRUCTUUR WATERDRINKER Het bedrijf bestaat uit een directie, een DMT (dagelijks management team), een MT (management team), managers, teamhoofden en medewerkers. Een organigram is opgenomen in het handboek en voor alle medewerkers inzichtelijk. Ook een overlegstructuur is in het handboek opgenomen. Hierin wordt beschreven welke afdelingen hoe vaak overleg hebben. Het directiesecretariaat houdt de rapportages hiervan bij en zorgt dat deze bij de directie terechtkomen. Er is veel samenwerking tussen de afdelingen.
VERKOOPSEGMENTEN CASH & CARRY: Groothandel, bloemist en tuincentrum koopt zelf de producten in de Cash & Carry vanuit een zeer uitgebreid assortiment en transporteert ze vervolgens naar het eigen bedrijf in Nederland of Europa. De klant kan indien gewenst ook gebruik maken van een collectief vervoerder, door Waterdrinker geregeld. De Cash & Carry functioneert ook als showroom en inspiratiebron voor de andere verkoopsegmenten. Bij de diverse productpresentaties met het accent op ontwerp en creativiteit kan de klant de laatste ideeën opdoen, samengesteld door toonaangevende arrangeurs. Als de bewustwording van de consument groter wordt zal ook de vraag naar verantwoord geteelde producten toenemen. Voor klanten is het momenteel op de etiketten en op de factuur inzichtelijk welke certificaten er bij het gekochte product horen. INTERNATIONAL SALES: Het bestellen van de planten gebeurt op deze afdeling telefonisch, per e-mail of via de webshop, waarbij de klant wordt geholpen in zijn/haar eigen taal door een team van verkoopspecialisten. De transport van de bestelde goederen wordt op maat door Waterdrinker georganiseerd. Op het gebied van logistiek is Waterdrinker ook volop in ontwikkeling. Dit is onder andere zichtbaar in een uitgebreid pakket aan diensten, zoals vooruitstrevende temperatuurverpakkingen en het monitoren van de handel tijdens de rit. Met inzicht in de goederenstromen in álle schakels van de keten is hierin belangrijk. De duurzaamheidseisen en -wensen worden door Waterdrinker vertaald richting kwekers. Voor klanten die via de webshop hun inkopen doen is te filteren op duurzaam geteelde producten. NATIONAL SALES: Een speciaal team staat klaar voor de tuincentrumketens, waarbij de planten per filiaal kunnen worden besteld en geleverd. Waterdrinker levert hiervoor totaalpakketten (themacollecties, aanbiedingen, posters, folders, etc.) waardoor de klant ontzorgd wordt. Daarnaast is voor de Tuincentra een nieuw idee, Unique Concept, gerealiseerd. Unique Concept is de werktitel van Waterdrinkers ontwikkelingsconcept op het gebied van Category Management binnen de tuincentra in Nederland. Dit concept richt zich op het effectief inrichten en aankleden van plantenschappen binnen tuincentra. Ook ondersteunt het ondernemers met de inkoop en voorraadbeheer en wordt verkoopadvies op maat geleverd. Nagenoeg alle planten voor Unique Concept zijn duurzaam gekweekt, gewerkt wordt naar 100% duurzaam geteelde producten voor dit concept.
RETAIL SALES: Voor grootwinkelbedrijven koopt Waterdrinker grote partijen in van bovengemiddelde kwaliteit met volumevoordeel. Maar ook op het gebied van verpakking, consumentinformatie, point-ofsale materiaal, displays, prijsstickers of ander winkelmateriaal levert Waterdrinker kwaliteit op maat. Grootwinkelbedrijven hebben verschillende certificerings- en duurzaamheidseisen, waar Waterdrinker het daarbij behorende juiste pakket weet aan te bieden.
MVO TEAM Er is een MVO team waar afgevaardigden van diverse afdelingen aan deelnemen. Het team zorgt ervoor dat de MVO onderwerpen op een juiste manier worden opgepakt en dat de interne en externe communicatie daarover goed verzorgd wordt. Interne communicatie is vooral belangrijk om draagvlak
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 17 van 26
te blijven creëren. Er zitten afgevaardigden van de volgende afdelingen in het team: Directie, Marketing & Communicatie, Strategie/Planning/Ontwikkeling, Logistiek, Inkoop, Verkoop en Kwaliteitszorg. Vanuit het MVO team zijn er twee gemotiveerde personen aangewezen om het MVO beleid daadkrachtig uit te dragen, zowel binnen als buiten het bedrijf. Dit houdt o.a. in: het bezoeken/begeleiden van kwekers, het zoeken van samenwerking met duurzame bedrijven en meer story telling naar collega’s en klanten.
BETROKKENHEID DIRECTIE BIJ MVO De betrokkenheid van de directie voor MVO blijkt onder andere uit het feit dat een van de directieleden aan het MVO team deelneemt. Daarnaast verleent de directie medewerking aan het opzetten van MVO werkgroepen binnen het bedrijf en worden de MVO onderwerpen meegenomen bij beslissingen.
INVLOED VAN WATERDRINKER IN DE KETEN Als grote speler in het veld - door het goede voorbeeld te geven en alle stakeholders te betrekken bij het onderwerp MVO - wil Waterdrinker invloed (blijven) uitoefenen om het percentage duurzaam geleverde producten te verhogen. Dit doen we onder andere door gesprekspartner te zijn bij diverse samenwerkingsverbanden op velerlei gebied. En door steun te verlenen, daar waar nodig, aan kwekers die zich willen certificeren.
MENSENRECHTEN KWETSBARE GROEPEN. Waterdrinker houdt rekening met kwetsbare groepen en discrimineert niet bij het aannemen van personeel.
WERKOMSTANDIGHEDEN EN KINDERARBEID Waterdrinker importeert onder andere uit landen buiten Europa. Op het gebied van fabriceren van bloempotten en andere hardware producten dient te worden uitgezocht dat er geen sprake is van kinderarbeid en dat alle producten onder de juiste arbeidsomstandigheden worden geproduceerd. Bij afname van die producten uit bijvoorbeeld China is dat niet altijd met zekerheid te controleren. Aandacht schenken aan dit onderwerp is momenteel prioriteit bij Waterdrinker.
ARBEIDSPRAKTIJK ARBEIDSPRAKTIJK BIJ WATERDRINKER MEDEWERKERS
Ideeën en inbreng van medewerkers worden gestimuleerd door de directie en het MT. De afdeling P&O krijgt een steeds meer coachende rol, zo volgt de P&O manager een master Human Resource Management, met als specialisatie psychologie en coaching. Wij willen deze specialisatie veel meer gaan integreren in ons beleid. Veel medewerkers groeien in het bedrijf door ontwikkeling van hun competenties of verandering van functie. Het effect intern is dat de bedrijfssfeer positief is, medewerkers zien onze kansen in de markt en willen er samen voor gaan! Alle medewerkers krijgen een presentatie over Waterdrinkers’ MVO- en duurzaamheidsbeleid. Ook kunnen ideeën worden aangedragen die door het MVO team bekeken en waar mogelijk uitgevoerd zullen worden. OPLEIDING EN ONTWIKKELING
Onze medewerkers kunnen opleidingen volgen, passend bij hun competentieontwikkeling.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 18 van 26
WATERDRINKER NIEUWSBRIEF
Maandelijks wordt aan alle medewerkers de nieuwsbrief Growing Together gestuurd, waarin nieuws en wetenswaardigheden van Waterdrinker worden medegedeeld.
VEILIGHEID CURSUSSEN
Op het gebied van veiligheidsvoorschriften worden cursussen gegeven en alle medewerkers en tijdelijke krachten op de werkvloer moeten veiligheidsschoenen dragen. ALARMPROCEDURE
Waterdrinker heeft 30 BHV-ers in dienst die regelmatig worden bijgeschoold. In het kwaliteitshandboek staat een alarmprocedure die ook verwijst naar instructies. Overal in het gebouw hangen alarm-posters en rook- en brandmelders.
ARBEIDSPRAKTIJK IN KETEN IN GESPREK MET MPS
Wij zijn en blijven in gesprek met MPS. Niet alleen over de normen voor de kweker met een MPScertificaat, maar ook over de arbeidsomstandigheden bij de leveranciers van het uitgangsmateriaal (de stek), wat veelal van buiten Europa komt. Onze MVO-specialist neemt deel aan een samenwerkingsverband, MPS Product Proof, waar we op de huidige vraag vanuit de markt antwoord proberen te vinden op het gebied van schadelijke agrochemicals. Dit zou op productniveau garanties moeten bieden over het gebruik van verantwoorde gewasbeschermingsmiddelen.
HET MILIEU MILIEU BIJ WATERDRINKER Waterdrinker maakt zich niet alleen druk om de duurzaamheid van de leveranciers. Intern gaan we ook bewust om met het milieu: ELEKTRISCHE AUTO’S
Waterdrinker stimuleert medewerkers tot leasen van elektrische- of hybride auto’s en heeft plaats voor 13 oplaadplekken bij de ingang van het hoofdgebouw.
ECO ARTIKELEN
Door onze schoonmaakpartner worden zo veel mogelijk eco-schoonmaakmiddelen gebruikt. De speciaal voor Waterdrinker ontworpen bekers die we door het hele bedrijf gebruiken zijn CO₂ neutraal gefabriceerd. PAPIERLOOS
Er wordt steeds meer digitaal gecommuniceerd en gewerkt in plaats van met papier. Vanwege het geavanceerde automatiseringssysteem kunnen onder andere ook aanvoerenbrieven digitaal worden ingelezen en verwerkt. Het papier dat wel wordt gebruikt is gecertificeerd.
MILIEU IN DE KETEN GEEF AFVAL EEN TOEKOMST
De bloemist van de Waterdrinker Cash & Carry kan zijn fust van plastic en karton inleveren bij ons. Dit afval wordt verwerkt door een bedrijf met duurzaamheidscertificaat ISO 14001.
AANVOERLOGISTIEK
Het is ons streven om door middel van het organiseren van verzameltransporten vrachten te combineren. Om CO₂ uitstoot te reduceren kunnen collectieve vervoerders dan de planten ophalen bij
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 19 van 26
kwekers, zodat niet iedere kweker apart naar een distributiecentrum of naar Waterdrinker hoeft te rijden. MEER PLANTEN ZONDER HOES OF MET AFBREEKBARE HOES
Waterdrinker wil in discussie gaan met de kwekers of het gebruik van een hoes wel altijd nodig is en of het van afbreekbaar materiaal kan. Waarbij een en ander ook duidelijk moet zijn voor de consument. INKOOP KERSTGROEN VAN SPECIAAL G.A.P-PERCEEL
Zeer grote hoeveelheden kerstgroen zijn nodig voor de kerststukjes van onze grote retail klanten. Dit kerstgroen wordt onder andere in Denemarken en Polen geteeld op een speciaal GlobalG.A.P.perceel (G.A.P. staat voor Good Agricultural Practice) , waarbij er is gewerkt volgens alle normen van GlobalG.A.P. Ook onze eigen controleurs gaan regelmatig ter plaatse checken op kwaliteit en fytosanitaire onderwerpen.
EERLIJK ZAKENDOEN KWEKERSBIJEENKOMSTEN Met grote regelmaat organiseren wij speciale bijeenkomsten voor kwekers om informatie en kennis te delen met elkaar. Deze sessies - vooral de kwekersontbijten - worden druk bezocht.
ONDERSTEUNING M.B.T. CERTIFICERING VOOR KWEKERS Wij hebben een MVO-specialist, die als doel heeft kwekers te helpen voldoen aan de eisen die worden gesteld aan de diverse certificeringen (MPS-A/B/C, MPS-G.A.P., GlobalG.A.P., MPS-Social Qualification etc.), met als einddoel dat zij ook daadwerkelijk gecertificeerd worden. Met de steeds hogere eisen die door (retail)klanten gesteld worden zouden in de toekomst kwekers kunnen afvallen omdat zij niet gecertificeerd zijn.
KENNISCENTRUM MVO Waterdrinker heeft de intentie een kenniscentrum op te zetten voor onze klanten en leveranciers op het gebied van MVO. Als voorbeeld: de klant kan vragen welke van onze kwekers bepaalde certificaten heeft. Dit hebben wij volledig in kaart gebracht. Ook kunnen er vragen komen over bestrijdingsmiddelen. Die antwoorden kunnen we verkrijgen bij MPS. Zo blijven wij op de hoogte van wat er leeft bij klanten en kwekers en kunnen wij de informatie delen. Daarnaast worden plannen uitgewerkt voor de realisatie van een Experience Center (Floriworld) voor bloemen en planten in Aalsmeer. In dit centrum wordt naast een business-to-business inkoopcentrum ook een plek voor consumenten en toeristen gecreëerd met kennis en inspiratie rondom bloemen en planten. Om zo als kenniscentrum de liefde en passie voor deze prachtige producten (weer) op te doen bloeien bij een zo breed mogelijk publiek, het imago van de sector te versterken en werkgelegenheid te stimuleren
KLANTEN- EN CONSUMENTENAANGELEGENHEDEN KLANT MENUKAART Om klanten te ontzorgen is er voor elke klant een menukaart. De menukaart biedt keuzemogelijkheden met betrekking tot transportvoorbereidingen, verpakken, opbouwen, stickeren met de eindprijs, presentatie-trays voor in de winkelschappen etc.
OUR CHOICE Om de bloemist te helpen bij het maken van de juiste keuze heeft Waterdrinker een Our Choice label ontworpen, waarmee onze keus duidelijk en herkenbaar wordt. Er is een plein gecreëerd in de C&C waar novelties en specialties worden gepresenteerd met extra informatie over waarom de plant bijzonder is en hoe de plant verzorgd moet worden. De bloemist kan zich hiermee
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 20 van 26
onderscheiden. De Inkoper Speciale Planten van Waterdrinker is continue op zoek naar bijzonder planten vanuit de hele wereld.
OUR CHOICE COLLECTION Veel van de Our Choice planten die lang verkrijgbaar en zichtbaar onderscheidend zijn, zijn terug te vinden in de Our Choice Collection, herkenbaar aan het etiket. De eindgebruiker en de bloemist kan op onze website www.ourchoiceplant.nl de hele collectie van bijzondere planten bekijken. Hier vindt hij ook de bijbehorende informatie over plant en verzorging.
PLANTEN ZIJN GEZOND Planten zijn goed voor gezondheid en zijn luchtzuiverend. Er worden speciale luchtzuiverende planten veredeld. Planten zijn ook goed voor het geestelijk welbevinden (hierover worden regelmatig onderzoeken gedaan). Into Green, waar Waterdrinker mee samenwerkt, doet allerlei onderzoeken in de hele wereld naar het positieve effect van planten. Ook worden er onderzoeken gedaan naar luchtzuiverende planten in de klas, bij de ouderenzorg en zelfs in gevangenissen.
GROEN OP SCHOOL Groen op School is een project, geleid door st. SIGN. Enkele scholen zijn gestart met het plaatsen van veel planten (d.m.v. plaatsen van een plantenwand) in de klas en een lesprogramma over plantverzorging. Organis Architects bouwde in opdracht van een tuinbouwconsortium een prototype van een groene wand met een ventilatiesysteem, dat de lucht actief langs de groene wand stuurt. Hoe hoger de concentratie van de schadelijke stof, des te hoger de ventilatiestand. Vervolgens brachten de onderzoekers een hoge concentratie vluchtige stoffen in de ruimte. De actief geventileerde plantenwand bleek in staat om de verontreinigingen af te breken: methaan en ureum halveerden binnen drie uur, alkanen en cyclische koolwaterstoffen na 9,5 uur. Uit de nulmeting bleek dat de verontreiniging zonder plantenwand stabiel hoog bleef. Daarmee is aangetoond dat de afbraak veroorzaakt is door de groene wand met verhoogde ventilatie. In de tweede fase van dit project gaan industrieel ontwerpers aan de slag om een universeel ventilatiesysteem te ontwikkelen, dat in combinatie met allerlei verschillende bestaande groene wandsystemen kan bijdragen aan een gezonde woonen werkomgeving. Dat systeem vormt de basis voor een business concept om ‘schone lucht garantie’ te gaan bieden aan gebouwbeheerders. Het consortium dat dit project ondersteunt bestaat uit: Royal FloraHolland, Waterdrinker, Into Green, Van der Tol, Priva, Nieuwkoop Europe B.V., en Stichting Innovatie Glastuinbouw (SIGN), in alliantie met het ministerie van EZ.
KLANTBIJEENKOMSTEN We organiseren speciale bijeenkomsten voor bloemisten en andere klantgroepen om informatie en kennis te delen. De uitkomsten hiervan kunnen van belang zijn voor onze eigen bedrijfsvoering, of voor de kwekers en veredelaars.
PARTICIPEREN IN INNOVATIEVE PROJECTEN OM GEZAMENLIJK DOEL TE HALEN Op het gebied van wetenschappelijk onderzoek naar geneeskrachtige planten, luchtzuiverende eigenschappen en verlenging van houdbaarheid van planten wordt veel georganiseerd. Waterdrinker participeert hierin met kennis en financiële bijdragen. Als lid van de club van 100 van de Wageningen Universiteit ondersteunen we ook (financieel) diverse onderzoeksprojecten.
FLOWERWATCH We werken met een onafhankelijk testbureau om het schapleven van onze producten in kaart te brengen, zodat wij onze klanten nog beter kunnen adviseren en afval kunnen terugdringen.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 21 van 26
BETROKKENHEID BIJ EN ONTWIKKELING VAN DE GEMEENSCHAP RONDLEIDINGEN Er zijn met grote regelmaat rondleidingen voor binnen- en buitenlandse groepen belangstellenden, kwekersgroepen, klassen, afgevaardigden van samenwerkingsverbanden, groepen vanuit gemeentebesturen en provinciale bestuur etc.
STIMULEREN PLAATSELIJKE WERKGELEGENHEID Om de plaatselijke werkgelegenheid te stimuleren zet Waterdrinker alle vacatures op de digitale vacaturebank 0297, zodat vooral mensen uit de omgeving van Waterdrinker kunnen reageren. Daarnaast is er een samenwerking gestart met de gemeentes Aalsmeer en Amstelveen om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt aan werk te helpen.
PLAATSELIJKE EN REGIONALE SCHOLEN Er is nauwe betrokkenheid bij de plaatselijke of regionale mbo en hbo sierteeltopleiding, zoals met het Wellant College. Wij ontvangen leerlingen klassikaal en zij kunnen bij ons snuffelstages lopen. Bovendien plaatsen wij van diverse regionale mbo’s leerlingen bij Waterdrinker die werken en leren op basis van bbl (beroepsbegeleidend).
BEGELEIDING VAN STAGIAIR(E)S Veel mbo-, hbo- of wo-studenten kunnen een mooie stageplek (of BBL-traject) vinden in ons bedrijf. Ook bacheloreindscripties kunnen onder gespecialiseerde begeleiding bij Waterdrinker worden gemaakt.
BETROKKENHEID BIJ DE LOKALE GEMEENSCHAP Waterdrinker sponsort veel lokale projecten. Zo is de sfeer in Aalsmeer-centrum verbeterd door onze sponsoring van hanging baskets, hebben wij geld gegeven aan de voedselbank en zijn we sponsors van plaatselijke events zoals de Aalsmeerse Feestweek, de Westeinder Waterweek, de Ringvaartloop , het Aalsmeers Flower festival etc. etc. .
GENEESKRACHTIGE WERKING EN GEZONDHEID Waterdrinker ondersteunt een project van het Nederlandse Kankerinstituut naar de geneeskrachtige werking van de kruid Kurkuma, van de plant Curcuma. Onderzoeken worden verricht door het Academisch Medisch Centrum.
KERSTPAKKETTEN Medewerkers kunnen de waarde van hun kerstpakket doneren aan een goed doel. Dat wordt veelvuldig gedaan. Waterdrinker vult het bedrag dan aan.
5. INTEGRATIE VAN MVO INTEGRATIE VAN MVO IN PROCESSEN, SYSTEMEN EN PROCEDURES
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 22 van 26
BORGING De vraag naar werken vanuit de MVO gedachte komt vanuit Kwaliteitszorg en is vandaaruit omarmd door de directie en het management team. Waterdrinker wil MVO dus niet uitsluitend als een marketingtool gebruiken of om reclame te maken. Er is een MVO team gevormd om het hele proces naar de NEN-zelfverklaring te begeleiden en de opvolging te bewaken/borgen. In die groep zitten vertegenwoordigers van verschillende afdelingen, zoals Directie, Strategie/Planning/Ontwikkeling, Marketing & Communicatie, Inkoop, Verkoop, Logistiek en Kwaliteitszorg.
ISO 9001:2008 De reden waarom Waterdrinker het belangrijk vindt om te voldoen aan de ISO 9001-norm, is dat het haar medewerkers stimuleert om procesmatig te denken met het oog op klanttevredenheid. Want als een organisatie doeltreffend wil functioneren, moet men zich realiseren dat er veel activiteiten plaatsvinden binnen het bedrijf waar diverse afdelingen betrokken zijn bij één en hetzelfde proces. En dat de output van het ene proces de input voor het volgende vormt. Dan is het van groot belang dat ‘alle neuzen naar één kant’ wijzen, dat men dus werkt zoals het in de procedures wordt beschreven. Door het werken volgens een strak schema kan een bedrijf kwaliteit en betrouwbaarheid uitstralen en kan de klanttevredenheid worden verhoogd. Alle procedures en instructies zijn gebundeld in een kwaliteitshandboek, voor iedereen in het bedrijf toegankelijk. Er worden gemiddeld 10 interne audits gehouden per jaar, waarvan de output in de vorm van een meldingen- en actielijst wordt besproken met de directieafgevaardigde. De opvolging wordt bewaakt. Jaarlijks wordt Waterdrinker 6 dagdelen geauditeerd door een geregistreerd certificatiebureau.
MPS FLORIMARK Waterdrinker heeft een MPS Florimark Trade certificaat. Dit certificaat bevat diverse MVOonderwerpen zoals goede arbeidsomstandigheden, geen kinderarbeid, veiligheid en milieu. Het auditen hiervan gebeurt tegelijkertijd met het auditen voor ISO 9001. Waterdrinker wil echter nog een stap verder gaan door ook de integrale MVO-aanpak van ISO 26000 toe te passen.
ISO 26000 ISO 26000 is geen certificaat, maar geeft handvatten en definities om maatschappelijke verantwoordelijkheid 'op maat' in te vullen. Dit helpt ons te bepalen wat MVO voor Waterdrinker betekent en hoe wij dit structureel kunnen invoeren.
KETENVERANTWOORDELIJKHEID Waterdrinker biedt een zeer breed assortiment aan planten (meer dan 9.000 soorten), dit is uniek in de wereld. Dit betekent dat Waterdrinker met veel partijen in de keten samenwerkt. Waterdrinker wil het goede voorbeeld geven en invloed uitoefenen op alle stakeholders in de keten om het percentage duurzaam geleverde producten te verhogen. Zie hierover ook ‘deelname samenwerkingsverbanden’ op pag. 10. Voorbeelden van het uitoefenen van MVO-invloed door Waterdrinker in de keten zijn: Veredelaars, vermeerderaars: duurzaam produceren van zaden en stekken Kwekersbijeenkomsten- en ontbijten: kennis delen Begeleiding voor kwekers: begeleiding bij certificeringen en duurzaamheidsvraagstukken Leveranciers: arbeidsomstandigheden en mensenrechten bij de leveranciers (bijv. bloempotten) buiten Europa navragen en controleren Bloemisterijen: geef afval een toekomst, inleveren van plastic en kartonnen fust aanbieden voor recycling Klanten en consumenten: MVO en duurzame oorsprong van de plant beter zichtbaar op de sticker. Veiling: Duurzaamheidscertificaten beter zichtbaar maken bij kopen op de klok Lidmaatschappen: zoals lidmaatschap FSI, Club van 100 van Wageningen UR, Greenport, Florint, Benefits of Nature etc.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 23 van 26
6. MVO BELEID Als belangrijke eerste stap voor het vaststellen van het MVO-beleid is in maart 2012 een eerste workshop gehouden met directie en management van alle afdelingen. Hierbij is het ISO 26000 raamwerk als leidraad gebruikt. In september 2012 is het MVO team gestart, nadat een stappenplan was opgesteld om te komen tot de ISO 26000 zelfverklaring. In november 2012 is een tweede workshop gehouden voor een bredere groep (directie, middenkader en medewerkers) om de MVOprioriteiten en MVO-iconen vast te stellen. Dit heeft bijgedragen aan de aanscherping van het MVObeleid. Inmiddels hebben we nu een MVO-team, en daarnaast 2 personen die zich bezighouden met het uitdragen van het Waterdrinker MVO-beleid. Er worden in deze zelfverklaring meerdere kleinere doelstellingen genoemd, maar hier volgen de belangrijkste MVO doelstellingen voor Waterdrinker.
DUURZAME KWEKERS EN LEVERANCIERS Wij streven ernaar voor de retailmarkt alleen nog planten af te nemen van duurzame kwekers, (MPS-A,B,C, MPS-G.A.P., GlobalG.A.P, of vergelijkbare alternatieven). Uiterlijk 1 januari 2020 wil Waterdrinker ook voor al haar klanten bereiken dat minimaal 90% van de producten duurzaam geteeld is.
MVO STEUN VOOR KWEKERS De kwekers die op het gebied van certificering hulp of inlichtingen nodig hebben zullen door ons begeleid worden. Bij verdiepingsvragen over duurzaamheid door kweker of klant kan onze MVO specialist een netwerk aan adviserende bedrijven aanbieden .
MENS EN PLANT: ‘EXPERIENCE CENTRE’ Een van onze toekomstvisies, het realiseren van een ‘Experience Centre’ (Floriworld), is inmiddels opgepakt door Royal Flora Holland. Een ontmoetingsplek, netwerkorganisatie en kenniscentrum voor zowel veredelaars, kwekers, afnemers als scholen en toeristen. Een plaats waar de sierteelt in al haar vormen kan worden beleefd en onder de aandacht worden gebracht. In dit centrum wordt naast een business-to-business inkoopcentrum ook een plek voor consumenten en toeristen gecreëerd met kennis en inspiratie rondom bloemen en planten. Om zo als kenniscentrum de liefde en passie voor deze prachtige producten (weer) op te doen bloeien bij een zo breed mogelijk publiek, het imago van de sector te versterken en werkgelegenheid te stimuleren.
MAATSCHAPPIJ EN BELEVING Waterdrinker wil mensen blijven motiveren en inspireren om meer aandacht te geven aan groen in hun omgeving, zodat ervaren kan worden dat planten positieve effecten hebben op de leefomgeving. En uitdragen dat tuinieren veel plezier en voldoening geeft, ook -en misschien wel juist- in een interculturele setting (planten zorgen voor mensen).
MVO COMMUNICATIE EN RAPPORTAGE COMMUNICATIE INTERN Communiceren naar alle medewerkers is essentieel bij MVO. Alle medewerkers van Waterdrinker zullen op de hoogte moeten zijn van de activiteiten en zienswijzen van Waterdrinker en er zullen daarom groepjes van ambassadeurs worden gevormd op diverse afdelingen. Ook op de werkvloer. D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 24 van 26
Hiermee wordt het bewustzijn vergroot en betrokkenheid en draagvlak gecreëerd. Hieruit zullen ook weer ideeën ontstaan. Intern communiceren zal in verschillende manieren vormen worden gegoten, zo afwisselend en aantrekkelijk mogelijk: - berichtjes in de Waterdrinker nieuwsbrief Growing Together - berichtjes of video’s op de narrowcasting schermen - nieuwsbrieven via de e-mail - het MVO team zal dit item begeleiden.
COMMUNICATIE EXTERN Waterdrinker was al actief in haar externe communicatie over MVO vanuit het promoten van MPS. In 2013 is gestart met de communicatie over MVO op basis van ISO 26000. Hiertoe is een MVOpresentatie samengesteld in een korte en uitgebreide versie. Waterdrinker heeft in het verleden geen MVO-verslagen uitgebracht, maar ziet deze zelfverklaring (volgens de NEN NPR 9026) als het rapportage-instrument over MVO.
Naar de externe stakeholders en klanten toe zal ook op verschillende manieren over MVO worden gecommuniceerd: - via de wekelijkse nieuwsbrief - via de sociale media zoals Facebook en Twitter - door in het kopje Over Waterdrinker / ‘MVO’ op de website de ISO 26000 zelfverklaring van Waterdrinker te laten zien en lezen.
GREENWASHING Om te voorkomen dat wat er wordt gecommuniceerd niet overeenkomt met de werkelijkheid – greenwashing - zal het MVO team er voor waken dat Waterdrinker doet wat het belooft en uitdraagt.
7. MVO INITIATIEVEN Waterdrinker wil bij het selecteren van MVO-initiatieven zoveel mogelijk aansluiten op haar core business en kernkwaliteiten. Momenteel participeert Waterdrinker in de volgende initiatieven:
Als lid van FSI (Floricultural Sustainability Initiative, een marktgedreven initiatief richting een duurzamere industrie) streeft Waterdrinker er naar dat 90% van onze internationaal verhandelde bloemen en planten in 2020 duurzaam zijn geteeld. Als actief lid van Greenport Aalsmeer nemen wij deel aan verschillende initiatieven op het gebied van duurzaamheid en innovatie. Projecten waar Greenport Aalsmeer aan werkt zijn onder andere “het nieuwe telen” over energiezuinig telen, “Kas als Energiebron”, het streven om vanaf 2020 klimaatneutraal te telen. Het lidmaatschap van Florint, een Europese bloemistenvereniging, verschaft ons toegang tot alle Europese bloemisten, waardoor we kennis en inspiratie kunnen delen. Waterdrinker ontvangt vele kwekersgroepen, zoals een groep Bromelia specialisten. Deze deskundigen werken samen met LTO Groeiservice, de grootste onafhankelijke tuinbouw-netwerkorganisatie voor toekomstgerichte ondernemers in de Nederlandse glastuinbouwsector. Regelmatig worden kennis en initiatieven gedeeld over duurzaamheid. Onze grootste retail klant eiste dat per 1 januari 2014 alle kwekers een GlobalG.A.P certificaat zouden hebben en per 1 januari 2015 allemaal een MPS-A certificaat. Waterdrinker onderschreef dit initiatief en ondersteunde de kwekers hierin. Wij onderzoeken nu ook welke eisen wij kunnen stellen aan de kwekers en leveranciers voor onze andere afdelingen en op welke termijn.
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 25 van 26
Waterdrinker steunt het initiatief om een medicijn ter preventie of behandeling van (darm)kanker te produceren van de plant Curcuma. Dit initiatief komt van Nederlandse Kanker Instituut en Waterdrinker blijft hier bij betrokken. Het AMC doet de onderzoeken. Om aan de eisen en wensen van de retailklanten in de sierteelt tegemoet te komen heeft Tuinbranche NL (met Natuur & Milieu en CLM Onderzoek en Advies) een ambitie geschreven. Deze is onder andere ondertekend door Waterdrinker, Intratuin, Praxis. Hoofddoel van deze ambitie is het geleidelijk uitfaseren van schadelijke gewasbeschermingsmiddelen. Waterdrinker is lid geworden van de Club van 100. WUR Glastuinbouw heeft deze Club van 100 opgericht, waarmee toeleveranciers in de glastuinbouw laagdrempelig toegang krijgen tot de brede expertise van Wageningen UR Glastuinbouw en mede bijdragen aan de financiering van het toegepaststrategische onderzoek in Nederland. Hiermee nemen deze bedrijven mede verantwoordelijkheid om de kennisinfrastructuur in stand te houden en voor de uitvoering van het innovatie-gedreven onderzoek en pre-competitieve projecten Bij Waterdrinker kunnen personeelsleden tijdens hun werk hun auto op een duurzame manier laten wassen door Quality Wash. Dit bedrijf gebruikt geen water bij het schoonmaken (een gemiddelde wasbeurt kost tussen de 105 en 400 liter water) en milieuvriendelijke en biologisch afbreekbare middelen Omdat het sponsoren van projecten en/of instellingen hoog op de MVO-lijst staat bij Waterdrinker is het oprichten van een Waterdrinker Foundation de volgende stap in de nabije toekomst. Op de website zal daar dan over worden gecommuniceerd. Aan het eind van de week kunnen personeelsleden planten kopen die niet meer geschikt zijn voor de verkoop. De opbrengst van deze verkoop wordt aan een goed doel geschonken, gekozen door de Ondernemingsraad.
www.waterdrinker.nl
D.01.04.02 ISO 26000 Zelfverklaring versie juni 2016
Pagina 26 van 26