r ö CSOMÁDI ük T
2014. december
www.csomaditukor.hu
IV. évfolyam 12. szám
Drága játszótér...
Közmeghallgatás...
Még egy-két érdekesség: a képviselő testület által erre a célra megszavazott tízmillió forint nem volt nyilvános. Ennek ellenére a kapott ajánlatok 9,5 millió forint körül mozogtak, a nagyságrendhez képest szerény eltéréssel, ráadásul az ajánlatokat Esztergomból, Sopronból és végül a nyertes Rábcakapiból kérték. A nyertes Rábcakapit csak hosszas keresés után lehetett a térképen megtalálni, közel a nyugati határhoz. Összegezve: a végeredmény a játszótérre cirka 30 millió forint. Aki pedig Csomádon már építkezett annak van fogalma az igazi árakról.
– A bölcsődei dolgozói állások miért nem voltak hivatalosan meghirdetve? – A jegyzőasszony válasza az volt Soós úr felé, hogy természetesen meg kellett volna jelenni az álláshirdetéseknek a Csomádi honlapon is és valóban napra késznek kellene lennie a testület és bizottság névsorának. Mivel ő nagy híve a nyilvánosságnak, és az internetnek természetese igyekszik odafigyelni, hogy ezt a kollégái is szem előtt tartsák. – Ifj. Szőnyi Tamás javasolta, hogy a honlapon lehetne vitafórum ahol moderálás után mindenki kérdezhetne, javasolhatna. – Somogyi László elmondta, hogy a víkkendeken lakik és ott évek óta nem történik semmi az utakkal. Nem érti a polgármester miről beszélt útkarbantartás kapcsán. Beöntenek egy kis sódert a lyukakba, de ez csak látszat, mert nagyon hamar kikopik és a por is csak nagyobb lesz tőle.
Lássunk tisztán! Polgári összefogás Csomád tiszta közéletéért!
1
Ismét sikerült! Véget ért a második cipősdoboz gyűjtési akció Csomádon. Sokan hozzájárultak/hozzájárultatok, hogy idén is sok-sok gyermek karácsonyát tegyük szebbé. Pontosan 74 db szépen becsomagolt, feldíszített dobozka lett. Köszönjük! Ezen felül óvodákba is tudtunk játékokat és ruhákat küldeni. A Csomádi Nagycsaládosok Egyesületének külön köszönet a rengeteg ruháért, amit pluszban át tudtunk nyújtani Meláth Attilának (a Baptista Szeret Szolgálat képviselőjének). Köszönjük a helység biztosítását ismét a Szlovák Nemzetiségi Önkormányzatnak, és a Csomádi Polgárokért Egyesületnek a csomagoló anyagot és a sok édességet, amit még a dobozokba tudtunk rakni. Legfőképpen köszönjük önöknek /nektek az önzetlen segítséget! Boldog újévet kívánunk mindenkinek! Krizsán Edina és Lukácsné Horváth Zsuzsanna
Beköszönő Tisztelt Olvasóink! Hogy is szokták mondani? Újév, új remények? Ha valamikor, talán most ez különösen igaz, hiszen nagy reményekkel vágtunk neki ennek az évnek és hasonló nagy terveink vannak az elkövetkezőre is. A saját kis életünk, családunk, jövőbeni mindennapjait is szeretnénk nyugalomban, békességben tudni, de szűkebb környezetünk, a Falunk jövőjéről is gondolkoznunk szükséges. Nem, sajnos nem direkt módon, hiszen nem vagyunk döntéshelyzetben, ezért immár a két képviselőnkön valamint rendezvényeinken keresztül szeretnénk továbbformálni a Falunkról kialakult képet, mindenkiben, aki erre fogékony. Tudjuk, hogy nem lesz egyszerű, de hát eddig sem volt az, ám bízunk a józanész és demokrácia diadalában, az „egyszerű”, feudális hűbéri rendszer felett. Ennek a rendszernek az ideje lejárt, már most is csak sok pénzzel, félrevezetéssel és „családi összefogással” maradhatott a felszínen ez az idejét múlt tákolmány… Meddig? Hát, talán addig, míg a „hajó tulajdonosa”, a „nép”, másként nem akarja, hiszen tudjuk, „Ha bár felül a gálya, alul a víznek árja, azért a víz az úr!”, ezt jó, ha a „kormányosok” is észben tartják… Ezen gondolatok mentén és az alábbi verssel kívánok magam és társaim nevében mindenkinek Boldog, Békés, Új esztendőt! Tisztelettel: Lepsényi László
Nagy László: ADJON AZ ISTEN
Adjon az Isten szerencsét, szerelmet, forró kemencét. üres vékámba, gabonát, árva kezembe parolát, lámpámba lángot, ne kelljen korán az ágyra hevernem, kérdésre választ ő küldjön , hogy hitem széjjel ne düljön , adjon az Isten fényeket, temetők helyett életet? nekem a kérés nagy szégyen , adjon úgyis, ha nem kérem.
2
Szerkesztői levél
2014. december
Tanulság és újult erő! Mottó: Ha a virág kinyílik, akkor az ember mért nem mer? Közömbös marad kívül, belül meg háborgó tenger. Lennék erdő, ami mindig tele van élettel, de itt az Ember uralkodik, mindent teleszórt méreggel...” Megtörtént az idei Közmeghallgatás is. Külsőségeiben igen, tartalmában semmi újat nem hozott. Aki motyogni szokott az motyogott, aki „megmondani” az megmondott, aki okoskodni az okoskodott, aki hallgatni az hallgatott… Külsőségeiben is csupán annyit, amennyiben sikerült elfogadtatni a képviselőkkel azt, hogy úgy illik, hogy kiülnek egy asztalhoz mindannyian, a választókkal szemben. A vendégek összetételében sem volt semmi meglepő, hiszen a már megszokott néhány szimpatizánson és „ellenzéki” résztvevőn kívül, a lakosság „semleges” része szinte egyáltalán nem „képviseltette” magát… Ebből kifolyólag az esemény, tartalmában sem hozhatott semmi újat, hiszen ennek megfelelően a testület által elmondottakra, a tapsolók tapsoltak, az ellen oldal pedig „felesleges” kérdéseket tett fel, amire „természetesen” nem kapott valódi válaszokat. Az a néhány „semleges” ember pedig, aki ezt látta, hallotta csak értetlenül kapkodta a fejét, hogy miért nem folyik itt érdemi tevékenység, mi ez a bábszínház? Szóval sajnálattal állapítottam meg, hogy aki az októberi választásokon arra szavazott, hogy maradjon minden úgy, ahogy eddig, az ebből a szempontból, teljes sikert könyvelhetett el… Ami viszont a fenti mottómat ihlette az nem csak ez, hanem a templom körüli barbár és esztelen fapusztítás mikéntjéről és hogyanjáról kialakult „valami”. Valaminek nevezem, mert ami volt az nem hívható vitának, beszélgetésnek, párbeszédnek, talán csak elbeszélésnek… A konkrét kérdés a polgármesternek szólt, de ő átengedte a válaszadás jogát az alpolgármesternek, aki egyben presbiteri tag is. Ő ekkor belekezdett egy szánalmas magyarázkodás folyamba, azzal a felkiáltással, hogy már várta ezt a kérdést. (reméljük, ha nem is a mi Újságunkon, de a saját propaganda kiadványukon keresztül, megtiszteli a lakosságot egy
épkézláb magyarázattal) A magyarázkodás erről a pusztításról úgy kezdődött, hogy a presbitérium egyhangúlag megszavazta, csak aztán a későbbiekben kiderült, hogy az az egy hang, az övé volt… Ugyan is nem ezt a mérhetetlen pusztítást szavazták meg, hanem az épület beázását okozó ág valamint az ELMŰ kérésének megfelelő ágak levágását, amiről az alpolgármester elfelejtett szót ejteni. Az idős, ámde gyönyörű és a Templom környékének oly kellemes érzetet adó fák kipusztításához nem adták hozzájárulásukat, egyhangúlag biztosan nem… Ami utána következett ott és akkor, valamint itt a Közmeghallgatáson az az alpolgármester magán száma. Szinte minden mondata ezután úgy kezdődött, hogy „Én ezt így vagy úgy gondolom, gondoltam… „ De elmondta azt is, hogy az egyik fűrészgépet is ő kezelte, amivel a közterületen lévő fenyőket is kivágták az Emlékmű körül, amelyhez végképp semmi köze nincs a presbitériumnak, hiszen az közterület. Ezzel kapcsolatban egyébként „megszólalt” a falu volt tiszteletesének felesége is, aki egy szívhez szóló levelet írt személyesen Neki, arról, hogy az általa ültetett fenyők kipusztítására, egy magát Istenfélő embernek tartó személy, hogyan vetemedhetett…, amelyre „természetesen” nem reagált semmit… Kifejtette továbbá, hogy ő úgy gondolja, hogy most látszik csak igazán, a Templom lepusztultsága, de hamarosan mind a Templom, mind a környezete szebb lesz, mint valaha… Ehhez az Én központúsághoz talán csak még egy adalék.Amikor valaki azt vetette fel, hogy bizonyos vészhelyzetekben kéne valami állandó segélyhívó rendszer, amely egyfajta biztonságérzetet adna főleg az idős embereknek, ha baj van, arra is csak az volt a válasz, hogy nem kell.
Miért? Mert a polgármester telefonszámát mindenki tudhatja, szóljon neki, ő majd intézkedik… Egyébként is mindenki figyeljen a szomszédjára… Hát, Kedves Olvasóink, itt tartunk 2014 év végén… Így néz ki a demokrácia, a párbeszéd, a közösségi gondolkodás Csomádon… Hogy jó-e ez így? Döntse el mindenki maga. Mi csak annyit kérünk, hogy lássanak tisztán és legyen véleményük! Segítsenek bennünket, ha azt szeretnék, hogy más legyen! Tisztelettel: Lepsényi László
r ö k Tü
CSOMÁDI
Polgári összefogás Csomád tiszta közéletéért Főszerkesztő: Lepsényi László Újságírók: F ejesné Gellért Mária, Fejes Sándor Tervezőszerkesztő: Németh Viktória Szerkesztőség elérhetősége: E-mail:
[email protected], Web: www.csomaditukor.hu Telefon: 06-70/585-3993 Kiadó: Csomádi Polgárokért Közhasznú Egyesület Nyomtatás: Kurucz Nyomda Megjelenik havonta 650 példányban. ISSN 2062-8730 A szerkesztőség fenntartja a jogot, hogy a beküldött írásokat a tartalom lényegi megváltoztatása nélkül szerkesztett formában közölje. Kéziratot nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. A sajtónyilvánosság szellemében azon írásokat is közöljük, melyek tartalmával nem azonosul a szerkesztőség. Minden névvel aláírt írásért a szerző felel. A hirdetések valódiságát a kiadó nem vizsgálja, tartalmáért felelősséget nem vállal! A szerkesztőség a szellemi tulajdonát képező írások, képek felhasználását,másolását sem írott sem elektronikus formában nem engedélyezi. Támogatásaikat az alábbi számlaszámon szívesen fogadjuk: 66000011-11087742-00000000
Lássunk tisztán!
3
Önkormányzati hírek
2014. december
Testületi ülés 2014. december 8-án A közmeghallgatás előtt rendkívüli testületi ülésre került sor a játszótéren elhelyezendő játékok megrendelésével kapcsolatban. A testület tagjai teljes létszámban megjelentek és egyhangúan elfogadták az egyetlen napi rendi pontot. 1., Döntés a „Csomád Játszótér-játszótéri eszközök beszerzése” tárgyú ajánlattételi eljárás nyertesére vonatkozóan. Előterjesztő: Klement János polgármester Klement János polgármester elmondta, hogy a játszótér építésével megbízott kivitelező a játékok beszerzését nem kapta meg azt a
testület leválasztotta a kivitelezési munkákról. Ezért megkerestek 3 gyártót, akiktől árajánlatot kértek. Az árajánlatokat a GÜB is tárgyalta. Stipka István elmondta, hogy a GÜB tárgyalta és a legolcsóbbat egy 7,268 M + Áfa ajánlatot javasolnak elfogadni. / Ez kb.: 9,3 Millió Ft. / Szőnyi Tamás elmondta, hogy megint csak ismételni tudja magát, hogy szerinte ez a meghívásos történet nem csökkenti, hanem növeli az árakat. Nem is érti, hogy hogyan kerül Csomádra egy Rábcakapi, Esztergomi vagy Soproni cég. Ő is megnézte az Interneten és az adott játékokra 5-6 milliós ajánlatot kapott. Klement János válasza az volt, hogy ezt a három gyártót találták és tőlük kértek árajánlatot.
Szőnyi Tamás nem érti, hogy honnan tudták a gyártók, hogy 10 Millió Ft. van eltéve a játékokra pedig ez nem volt nyilvános és mégis mind a három gyártó 10 millió Ft. alatt adott ajánlatot. Matejka Márton azt kérdezte Szőnyi úrtól, hogy miért nem szólt, ha tudott olcsóbb ajánlatot. Szőnyi Tamás válasza az volt, hogy azt gondolta más is olyan ajánlatot kap, mint Ő. Klement János polgármester kifejtette, hogy több féle méretű kültéri játék van ugyanabban a kategóriában és nekik is cikkszám alapján kellett pontosítani mielőtt árajánlatot kértek. Szőnyi Tamás közölte, hogy neki csak egy lista állt a rendelkezésére olyan megjelöléssel, hogy kültéri
abakusz. Ő arra tudott ajánlatot kérni, amit a listából látott. Ez után a testület dilemmázott azon, hogy próbáljanak-e új árajánlatot beszerezni vagy fogadják el az eddigiek közül a legolcsóbbat. Végül a határidő betartása miatt, és azért mert az ajánlatokat is gyártóktól kapták úgy döntöttek, hogy szavaznak és döntenek most. Ezután 6 igen és 1 nem szavazattal elfogadták a Rábcakapi cég ajánlatát bruttó kb.: 9,3 Millióért. (Tulajdonképpen, ha összeadjuk a játszótér építéséért kifizetett kb.: 20 millió Ft-t és a játékok vételárát akkor a játszótér a Templom utcában közel 30 millió Ft került Csomádnak. Ugyanannyiba, mint ha nem szedik szét a két összeget.) Fejesné Gellért Mária
Csomád Község 2014. évi közmeghallgatása (falugyűlés) Napirend:
1, Beszámoló Csomád Község Önkormányzatának 2014. évi tevékenységéről és a 2015. évi terveiről. Előadó: Klement János polgármester. Építő javaslataikat, észrevételeiket tisztelettel várom. A közmeghallgatás a teljes testület részvételével és kb.: 50 érdeklődő jelenlétében kezdődött meg. Először is meghallgattuk a polgármester beszámolóját, amit teljes terjedelmében olvashatnak a Csomádi Hírharang legutóbbi számának első oldalán. Miután meghallgattuk a beszámolót a polgármester megkérdezte van-e vélemény vagy hozzászólás majd miután úgy látta, hogy nincs bezárta a közmeghallgatást. Ekkor Soós József kérte, hogy ne siessen annyira, mert neki lenne kérdése több is. Elmondta, hogy a víkkendeken lakik és az ottaniak problémáját szeretné tolmácsolni. – Először is jelzi, hogy a Csomádi honlapon még mindig a régi testület és a régi bizottsági összetétel olvasható. – Szeretné megtudni, hogy a képviselőknek mikor és hol lesz fogadóórája? – A bölcsődei dolgozói állások miért nem voltak hivatalosan
4
meghirdetve? – Szeretné jelezni, hogy a honlapon található Csomád község rendezési tervén a víkkendek egyáltalán nem található. – A megtervezett kerékpárút az úttest melyik oldalán futna, mert abban bíznak, és annak lenne értelme, hogy a lakott rész felőli oldalon legyen. Illetve az lenne még a legfontosabb kérdés, hogy van-e a kerékpárút kapcsán valamilyen végső határidő. Mindig azt halljuk, hogy ha lesz pályázat, de esetleg van-e olyan döntés, hogy mondjuk 5 évig várunk pályázatra, de utána megépítjük önerőből. – A víkkendeken nagyon rossz az utak minősége azok minőségi javulása mikor várható. – Nagyon jó lenne, ha a buszmegállók fedettek lennének, és nem kellene esőben-hóban elázni, míg várják a buszt. – Az utolsó észrevétele pedig az, hogy az áramkimaradás kapcsán több kérdés, és probléma is felvetődött. Szeretnék megtudni, hogy ilyen esetben kihez lehet segítségért fordulni, mert elég sok idős ember él a víkkendeken akiknek nagy problémát jelent ha nincs áram és nem tudnak fűteni. A feltett kérdésekre a polgármester az alábbi válaszokat adta: ha probléma merül fel a víkkende-
ken akkor annak a megoldásáért a polgármester felel. Őt kell hívni, ha valami gond van, és majd ő megoldja és küld segítséget. Az ő telefonszámát mindenki ismeri és ő bármikor hívható. Tóth László elmondta, hogy Csomádon nem volt katasztrófa, bár valóban volt áramkimaradás és volt időszak, amikor a mobilszolgáltatás sem üzemelt. A jegyzőasszony válasza az volt Soós úr felé, hogy természetesen meg kellett volna jelenni az álláshirdetéseknek a Csomádi honlapon is és valóban napra késznek kellene lennie a testület és bizottság névsorának. Mivel ő nagy híve a nyilvánosságnak, és az internetnek természetese igyekszik odafigyelni, hogy ezt a kollégái is szem előtt tartsák. Matiscsák Ferenc kért szót, hozzászólásában kifejtette, hogy létezik szociális ellátó hálózat Magyarországon, ami biztosan Csomádon is működik. (Itt jegyeznénk meg, hogy a kistérségi Szociális ellátó rendszer valóban működik, csak Csomádon állítólag senki sem veszi igénybe.) Ifj. Szőnyi Tamás javasolta, hogy a honlapon lehetne vitafórum ahol moderálás után mindenki kérdezhetne, javasolhatna. Matejka alpolgármester úr szerint
erre nincs szükség, mert a polgármester úr minden reggel bent van a hivatalban addig, amíg kell és lehet hozzá menni kérdezni. Nincs szükség arra sem, hogy a képviselőknek fogadóórája legyen, mert ha több embernek is jelzik a problémát, akkor mindenki intézni fogja vagy senki. 2007-től indultak a beruházások Csomádon, és ahogy lesz rá pénz úgy fognak az Intézmények megépülni vagy megújulni. Fejes Sándor megkérdezte, hogy miért kellett ilyen barbár módra tönkretenni a Templom környékét, vagyis miért kellett kivágni az összes fát. Matejka Márton elmondta, hogy a presbitérium döntött így egyhangúan, mert több probléma is volt a fákkal. Volt, amelyiket az ELMŰ kérte, hogy vágják vissza az ágait, volt, amelyiknek a gyökere feltolta a járdát és a Járási Hivatal is felszólította őket, hogy tegyék rendbe a Templom kertet. Matiscsák Ferenc megkérdezte, hogy a fák kivágásához nem kell-e valamilyen engedély illetve a Templom kertben levő fekete fenyőket miért vágták ki? A fekete fenyő nem volt odavaló mondta Matejka úr és egyébként is belógtak az útra. Már megvannak a felújítási tervek és majd
Önkormányzati hírek
2014. december ültetnek új fákat. 17-en vágták ki a fákat és dolgoztak egész nap társadalmi munkában. Máskor is nagyon sok munkát végezetek a fák miatt és jó lett volna, ha más is megy segíteni például a faleveleket összeszedni. Tóth László elmondta, hogy a fórum ötletével nem tud mit kezdeni, mert a kollégák nagyon le vannak terhelve, és ha tőle kérnek időpontot, akkor ő is nagyon szívesen segít. Egyébként is a Csomádi Hírharang is havi lap lesz és az újságban is lehet kérdezni. Marcsek Sándor megkérdezte, hogy miért nincsenek már meg a hulladékgyűjtő szigetek és nem
is érti, hogy miért fáj a szennylap íróinak, hogy egy család ingyen lakik az iskolába. illetve azt is szeretné megtudni, hogy lesz-e a Táncsics utcánál is gyalogátkelőhely, mert ő sokat jár arra és már többször majdnem elütötték. A polgármester válaszában kifejtette, hogy a hulladékgyűjtő szigetek megszüntetése a Zöld Híd Kft. döntése, volt és ehhez kell alkalmazkodnunk. Igaz, hogy a család ingyen lakik, de rezsit fizetnek. A Táncsics utcához nem terveztek gyalogátkelőhelyet, mert 50 méterre ott van a másik. Somogyi László elmondta, hogy a víkkendeken lakik és ott évek óta
nem történik semmi az utakkal. Nem érti a polgármester miről beszélt útkarbantartás kapcsán. Beöntenek egy kis sódert a lyukakba, de ez csak látszat, mert nagyon hamar kikopik és a por is csak nagyobb lesz tőle. A táblák sem érnek sokat, mert sajnos egyesek figyelmen kívül hagyják és továbbra is száguldoznak. Nem érti ezt a nyomott és nem nyomott rendszerű csatornát, sem de azt el tudja mondani, hogy nagyon sokszor van náluk büdös. A polgármester szerint náluk nem olyan a csatorna, hogy bűz legyen, ezért kéri, hogy legközelebb szóljanak, és akkor utána néznek,
hogy mi lehet a gond. Bobják Zoltán megköszönte, hogy a laposnál megjavították az utat és még egy útszakaszt említett ahol szintén gond van. Elmondta még, hogy a lakókörnyezetükbe ők is több idős emberre odafigyelnek, és ezt javasolja másoknak is. Ez után kb.: 19.30 perckor a polgármester bezárta a közmeghallgatást. Érdeklődve olvastuk Tóth úr beszámolóját is a közmeghallgatásról, valószínűleg ott ahol ő ült másként hallatszottak a történések. Ahol mi ültünk ott így éltük, ahogy fentebb olvashatták. Fejesné Gellért Mária
Rendkívüli testületi ülés 2014. 12. 15-én A rendkívüli testületi ülés Stipka István jelenléte nélkül kezdődött el.
Napirendek:
1., Fóti Közös Önkormányzati Hivatal létrehozásáról szóló megállapodás módosítása Előterjesztő: Klement János polgármester Az eltelt másfél év tapasztalatai alapján az derült ki, hogy a feladatok mennyisége megnövekedett ennek alapján ahhoz, hogy Csomádi kirendeltségen ügyet intézők is ugyanolyan kiszolgálásban részesüljenek, mint a Fótiak szükség van még egy munkatárs felvételére. A feladata nagyon összetett lenne a külső megkeresésektől, a Nemzetiségi Önkormányzat segítésén át a jegyző munkájának segítése is a munkája részét képezné. A költségek természetesen a Csomádi Önkormányzatot terhelnék. Az előterjesztést a GÜB is tárgyalta. Tóth László közölte, hogy a GÜB tárgyalta és javasolják elfogadni az előterjesztést. Szőnyi Tamás megkérdezte, hogy a jegyző asszony véleménye szerint is szükség van-e az új státuszra. A jegyzőasszony elmondta, hogy valóban sok munka hárul a kollégákra és Ő is azon a véleményen van, hogy a létszám felemelése meghozná a kívánt eredményt. Ezután a testület egyhangúan elfogadta a plusz 1 fő felvételét. (Természetesen, ha az ál-
lás meghirdetésre kerül, azonnal olvashatják majd újságunkban.) 2., Csomád Község Önkormányzata és a Csomádi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat közötti megállapodás Előterjesztő: Klement János polgármester A nemzetiségek jogairól szóló törvény előírja, hogy a települési Önkormányzatnak milyen kötelességei vannak a Nemzetiségi Önkormányzat munkájának támogatása kapcsán. Azt is előírja, hogy felül kell vizsgálni az együttműködési megállapodást. Mivel a Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat már tárgyalta az együttműködési megállapodást ahol meghívottként jelen volt Klement János polgármester is- nem
tudtak közös nevezőre jutna két kérdésben. Az egyik a falumúzeum használatának a feltételei. Jelen pillanatban az Önkormányzat a falumúzeum tulajdonosa és a Nemzetiségi Önkormányzat működteti. Mivel ki kell dolgozni a működtetés további feltételeit (bérleti díj, használat feltételei) ez csak később kerülhet be a megállapodásba, mint melléklet. A másik kardinális kérdés, hogy a Nemzetiségi Önkormányzat azt kérte, hogy mint Szlovák rendezvény ők szervezhessék a szüreti mulatságot, mert az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, hogy sok bába közt elvész a gyermek, tehát ha sok szervező az csak fejetlenséget szül. A Csomádi Önkormányzat továbbra is a közös szervezést szorgalmazza. Az előterjesztést
a GÜB is tárgyalta. Tóth László elmondta, hogy tárgyalták és az együttműködési megállapodás jó alap a tárgyalásokra. Javasolják elfogadni a külön említett két pont nélkül, mert arról még egyeztetni kell. Sinkó Lászlóné nemzetiségi elnök elmondta, hogy mindenkivel szeretnének együttműködni, de a szervezést egy kézben tartják jónak. Szőnyi Tamás kijelentette, hogy tudomása szerint a két Önkormányzat között nincs alá-fölé rendeltség, tehát egyenlő felekként kell tárgyalniuk. Ez után az előterjesztésben foglaltakat a testület egyhangúan elfogadta és a két vitatott pontban később tartanak egyeztetést. Fejesné Gellért Mária
5
Házunk tája
2014. december
Házunk tája
2014. december
Csomádi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat testületi ülése 2014. 12. 09-én Napirendi pontok: 1., Boros Györgyné képviselő eskütétele, esküokmány aláírása Boros Györgyné az első alakuló ülésről betegség miatt hiányzott ezért Bucsányi Ferencné a Helyi Választási Bizottság Elnöke most eskette fel és az eskü után az esküokmány is aláírásra került. 2., Csomád Község Önkormányzati és a Csomádi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat közötti együttműködési megállapodás elfogadása Előterjesztő: Sinkó Lászlóné elnök A képviselők az együttműködési megállapodás tervezetét írásban megkapták. A törvényben foglaltak szerint a választások után felül kell vizsgálni az addigi megállapodásokat.
A testületi ülésen vendégként meghívták Klement János polgármestert. A Szlovák Önkormányzat képviselői jónak és elfogadhatónak tartják az előterjesztett megállapodást. Klement János polgármester elmondta, hogy 2012-ben a falumúzeum kezelését átadták a Szlovák Önkormányzatnak, de miután sok fejlesztés történt és szívesen használják, a falubeleik rendezvények megtartására ezért ki kell dolgozni a bérbeadás feltételeit. Ezért amíg az el nem készül, kéri, hogy a mellékletet vegyék ki az együttműködésből. Ezt a Szlovák Önkormányzat képviselői elfogadták. Klement János egy másik pontot is kifogásolt amely, azt tartalmazta, hogy a szüreti mulatságot a Szlovák Önkormányzat szervezi,
mint hagyományőrző rendezvényt. Klement János szerint az Önkormányzattal való szervezés is jól működött. A szlovák képviselők elmondták, hogy mindenkit szeretnének bevonni a rendezvény lebonyolításába, de szerintük jobb, ha egy kézben van a szervezés. Mivel ebben a kérdésben nem közeledtek az álláspontok ezt a részt is kivették a megállapodásból. Megállapodtak, hogy később átbeszélik ezeket a kérdéseket. Ez után a Szlovák Önkormányzat képviselői egyhangúan elfogadták a melléklet és a szüreti rendezést szabályozó pont nélküli együttműködési megállapodást.
Az SZMSZ-t muszáj módosítani, mert az eddigi 4 fő képviselő helyett jelenleg csak hárman alkotják a Nemzetiségi Önkormányzatot. A módosítást a testület egyhangúan elfogadta.
3., A Szervezeti és Működési Szabályzat módosítása Előterjesztő: Sinkó Lászlóné elnök
Ez után a testületi ülést Sinkó Lászlóné bezárta. Fejesné Gellért Mária
4., Az E-örökségtárról szóló szerződés teljesítésével kapcsolatos döntés Előterjesztő: Sinkó Lászlóné elnök Az E-örökségtárban már fent vagyunk, a szerződést megkötöttük, és az ezzel járó további feladatokat is ismerjük. Az ezzel járó költségek a rendelkezésünkre állnak. A testület egyhangúan elfogadta a beszámolót.
Jó Angyal imádsága 2015 hogy jó emberekből elég legyen hogy éljünk mások örömére
hogy a gyerekek ne szenvedjenek hogy fiatalok ne haljanak hogy győzzön az egészség
hogy viselkedjünk kedvesen hogy legyen sok erőnk
hogy éljünk meg szép pillanatokat
hogy tudjunk segítő kezet nyújtani és hogy ne felejtsünk el , nevetni
Megkérdeztük a képviselőt!
Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat közmeghallgatása 2014.12.09-én Napirendi pont: 1., A Csomádi Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat beszámolója a 2014-es évről Sinkó Lászlóné elnök elmondta, hogy szeretne tájékoztatást adni az elmúlt év munkájáról. 19 együttműködési megállapodást kötöttek a helyi illetve szlovák egyesületekkel, alapítványokkal. Sajnos két Csomádi szervezet nem volt hajlandó az együttműködési megállapodást megkötni. 2011 óta tagjai a Dolina Egyesületnek, ami a Pest megyei szlovák települések egyesülete. A Dolinához 21 település tartozik és minden évben közgyűlést tartanak, ahol megbeszélik a szlovák települések gondjait és segítik egymás munkáját. Örömmel je-
6
lenti, hogy a Dolina vezetőjét, Aszódi Csabát állami kitüntetésben részesítették kiváló munkájáért, amit a szlovákságért végzett. Nagyon fontosnak tartják, amit a hitélet területén elértek, vagyis a kétnyelvű Istentiszteletet és az Adventi Gyertyagyújtás hagyományának visszaállítását. Mint eddig minden évben támogatták az Óvodát, a Fialka Hagyományőrző Egyesületet és idén először a Néptánc tábort. Az iskolát sajnos nem tudják, mert évek óta nem sikerül megszervezni a szlovák nyelvoktatást. Támogatták a Bancsók családot, tombola tárgyat vettek az iskolai és a Dolina jótékonysági bálokra. Több nagyszabású tervük is van, de azok megszervezése nagyon sok időt és energiát igényelne illetve anyagilag sem biztos, hogy tudnák finanszírozni.
Könyv készül a Pest Megyei Szlovákságról, amelyben Csomádi emberek, történetek és képek is lesznek. Továbbra is szívesen vállalják a falumúzeum gondozását, a rendezvények megszervezésében is segítenek. Ez után is szeretettel várnak minden látogatót és az iskolásokat honismereti órára. Miután az elnök asszony befejezte a beszámolóját átadta a szót a vendégeknek. A polgármester úr megkérdezte, hogy mit jelent a nagyszabású rendezvény. Sinkó Lászlóné elmondta, hogy az egy szlovák nap, amelyre akár 500 ember is eljöhet a szlovák településekről és ezért mondta, hogy nagy szervezői munkát igényel. Soós József felajánlotta kapcsolatait a népművészettel foglalko-
zókkal és vállalta, hogy segít az együttműködés kialakításában, illetve felajánlotta a rendezvényekre a saját agyagozói tapasztalatát és eszközeit. Boros Judit sérelmezte, hogy az Óvodások tánccsoportja nem léphetett fel az idősek napján különböző mondva csinált okokra hivatkozva. Úgy érzi, hogy ezzel sok szülőt is megbántottak. Illetve kérte a Szlovák Önkormányzatot, hogy próbáljanak segíteni, mert ez is hagyományőrzés. Javasolta, hogy tarthatnának, Szlovák batyus bált ahol például szlovák nemzetiségi ételeket készíthetnének. Miután több kérdés, hozzászólás nem volt Sinkó Lászlóné bezárta a közmeghallgatást. Fejesné Gellért Mária
2014. december 8.-án a közmeghallgatás előtt rendkívüli testületi ülést rendelt el a polgármester. Legfontosabb napi rendi pont a Templom utcai játszó tér játékainak beszerzése volt. Számomra persze rejtély, hogy a téli időszakra miért volt ilyen sürgős a beszerzés, ráadásul a terület előkészítése sem volt még készen. További érdekesség: a novemberi testületi ülésen kézhez kaptam egy kimutatást arról, hogy milyen játékok beszerzésére kér ajánlatot a polgármester, akit a testület erre a feladatra felhatalmazott. Ezen kimutatás birtokában az interneten ajánlatokat kér-
tem a játékok áraira. Majd az árak ismeretében készültem a következő testületi ülésre. Az ülés előtt megérkezett a polgármester által bekért három árajánlat, ami a legnagyobb meglepetésemre milliókkal magasabb árakat tartalmazott az általam kérteknél. Természetesen ez szóvá tettem, és akkor a polgármester kioktatott, hogy az előzőleg megadott játék listát utólag „pontosították”, és ezért nem lehet az általam bekért árakkal összehasonlítani. Még egy-két érdekesség: a képviselő testület által erre a célra megszavazott tízmillió forint nem volt nyilvános. Ennek ellenére a kapott ajánlatok 9,5 millió forint körül mozogtak, a nagyságrendhez
képest szerény eltéréssel, ráadásul az ajánlatokat Esztergomból, Sopronból és végül a nyertes Rábcakapiból kérték. A nyertes Rábcakapit csak hosszas keresés után lehetett a térképen megtalálni, közel a nyugati határhoz. Összegezve: a végeredmény a játszótérre cirka 30 millió forint. Aki pedig Csomádon már építkezett annak van fogalma az igazi árakról. A testületi ülés után következett a közmeghallgatás, aminek egyik fő témája a templom körüli fakivágás volt. A zavaros válaszokból azért egy dolog világosan kiderült, az hogy a fakivágást semmilyen hatóság nem engedélyezte. Matejka Márton pedig dörgedelmes han-
gon előadta a saját verzióját, amelynek egyik pontja az volt, hogy a fák és a körülöttük lévő terület gondozását senki sem akarta csinálni. Sajnos Matejka Mártont megcsalja a memóriája. Felhívom a figyelmét, hogy például a fiam ifj. Szőnyi Tamás az összegereblyézett faleveleket kocsira rakta és elszállította a lerakóba. Természetesen ingyen. A templom melletti fenyőfát pedig a Fejes és Lepsényi család éveken keresztül karácsonyra feldíszítette. Külön bekezdést érdemel Tóth László képviselő, aki teljes szereptévesztésben van, mert a közmeghallgatás –aminek a köznép véleményéről és kérdéseiről kellene szólni-összekeveri a maga mutogatással. Tudni illik Tóth Lászlónak egyetlen kérdést sem tettek fel, mégis úgy érezte, hogy neki kell válaszolni- persze illetéktelenül- úgy, hogy véget nem érő hablatyolással lyukat beszélt a jelenlévők hasába. Az is kiderült feketén-feherén, hogy az üdülő területet a településsel összekötő út kivitelezése gyakorlatilag nem történik meg akár több éven belül sem természetesen nem ez az egyetlen választási ígéret, ami elporlad a semmibe. Persze újabb tervekről történt a szokásos ígérgetés, aminek megvalósítását a köz a meghallgatás után már nagyon várja. Tisztelettel Szőnyi Tamás
7
Szól az Úr!
Vegyeskosár
2014. december
Konténeres szállítás
2, 3, 4 m rlése 3
konténesrveoknzbásékörzetében. Csomádon é
A győztes béka SÜKET... A földalattin egy pap mellett talált szabad helyet a sörtől bűzlő részeg. Nyakkendője félrecsúszva lógott, arcát rúzsfoltok éktelenítették, esőkabátja szakadt zsebéből pedig egy félig üres gines üveg kandikált ki. Elővett egy gyűrött újságot, és olvasni kezdett. Néhány perc elteltével odafordult a tisztelendőhöz: - Mondja, atyám, mi okozza a köszvényt? A pap alig leplezett undorral válaszolt: - Hát, fiam, a mértéktelen és buja életmód, az olcsó nők társasága, a túlzott szeszfogyasztás, embertársaink megvetése, nem utolsósorban pedig a rendszeres fürdőzés elhanyagolása. A részeg dörmögött egyet: - Hát, átkozott leszek! - azzal visszatért az újság lapozásához. A pap egy kissé elmélázott saját szavain, aztán engesztelően megbökte a részeget: - Elnézést, uram, talán túl érdesre sikeredett mondókám. Árulja már el, mióta kínozza a köszvény? A részeg rácsodálkozott: - Nekem semmi bajom. Az újságban olvastam, hogy köszvény gyötri a pápát...
Úgysem sikerül?!
Egy szép napon az erdei állatok versenyt rendeztek saját szórakoztatásukra... Építettek egy magas falat és megkérték a békákat, másszák meg. Csábító volt a fődíj, finom falatok, így hát sok jelentkező akadt a feladatra. Körbegyűltek az állatok, nyulak, medvék, rókák és farkasok, és vaddisznók. Felharsant a kürtszó, és kezdetét vette a viadal. Legalább ötven béka indult neki a meredek falnak. -Úgy sem sikerül nekik! - mondta egy nyúl. Amikor kimondta, három béka le is esett a földre. -Túl gyengék ehhez! - harsogta a medve, és tíz béka megint lepottyant a talajra. -A békák nem is tudnak falat mászni! - neve-
8
tett a vaddisznó, erre vagy húszan zuhantak le a falról. Ez így ment egészen addig, míg csupán csak egy béka haladt a csúcs felé. Ő viszont már majdnem felért. -Le fog esni! - morogta a farkas, de nem így történt. A béka felért a csúcsra. Egyedül az ötvenből, egyedüli békaként teljesítette a távot. Pedig kis vézna béka volt. Az állatok körbeállták. -Gratulálunk, hogy sikerült épp neked? - kérdezte a róka. -Mi a titkod? - kérdezte egy másik béka. -Gyakoroltál? - szegezte neki a kérdést a farkas. Csakhogy a béka csendben maradt. Ekkor döbbentek rá: a győztes béka SÜKET. Ő nem hallotta, nem hallhatta a kétkedő, lekicsinylő és pesszimista megjegyzéseket. Csak a saját, belső hangját hallotta: Feljebb, feljebb, feljebb! - mondogatta magában. Tudta, hogy képes rá, és nem vették el önbizalmát..
Útravaló: Honnan lehetne tudni...
Egy öreg kínainak olyan csodálatos fehér lova volt, hogy az ország leggazdagabbjai irigykedtek rá. Valahányszor sok pénzt ajánlottak fel neki a lóért cserébe, az öregember csak a fejét rázta. – Nem, nem. Ez a ló sokkal többet jelent nekem, mint egy állat, ő inkább barát, nem adhatom el. Egy napon a ló eltűnt. Az üres istálló előtt összegyűlt szomszédok máris ítélkeztek: – Látod, milyen bolond vagy!? Sejthetted, hogy el fogják lopni tőled ezt a csodás állatot. Ha eladtad volna, most legalább a pénzed meglenne. A paraszt megint a fejét rázta. – Ne túlozzunk! Mondjuk csak azt, hogy a ló nincs az istállóban. Ez tény. Minden más csak a ti értékelésetek. Honnan lehetne tudni, hogy ez szerencse vagy szerencsétlenség? A történetnek csak a töredé-
két ismerjük. Ki tudja, mi fog történni? Az emberek kinevették. Jó ideje már bolondnak tartották. Meghálálta a szeretetet, két hét múlva visszajött a fehér ló. Nem lopták el, csak kiszabadult, és tizenkét vadlóval együtt tért vissza szabad portyázásáról. A falusiak újra összegyűltek: – Igazad volt, nem szerencsétlenség történt, hanem áldás! – Én azért ezt nem mondanám még. Elégedjünk meg annyival, hogy a ló visszajött. Honnan tudhatnánk, hogy ez szerencse-e vagy baj? Ez csak egy mondat. És vajon meg lehet-e ismerni egy könyv tartalmát egyetlen mondat elolvasása után? A falusiak szétszéledtek, meg voltak győződve arról, hogy az öreg összevissza beszél. Kap tizenkét gyönyörű lovat, szinte ajándékba, és nem örül neki. A paraszt fia elkezdte betörni a vadlovakat. De az egyik ledobta a hátáról, és összetaposta. A falubeliek megint összegyűltek, hogy elmondják véleményüket: – Szegény öreg, igazad volt! Ezek a lovak nem hoztak neked szerencsét. Lám, az egyetlen fiad nyomorékká lett. Ki segít majd neked idős napjaidban? Igazán sajnálatra méltó vagy. – Ne szaladjatok ennyire előre – válaszolta nekik a paraszt. A fiam nem tudja többé használni a lábát, ez minden. Ki tudja megmondani, mit hoz ez majd nekünk? Az élet apránként mutatkozik meg, senki nem tudja megmondani egy cserép láttán, milyen is a váza maga… Nemsokára kitört a háború, és a falu összes fiatal emberét besorozták, kivéve az öreg nyomorék fiát. – Nahát, öreg, megint igazad volt. A fiad ugyan nem tud járni többé, de legalább melletted marad. A mi fiaink pedig mennek a halálba. – Kérlek benneteket – válaszolta a paraszt –, ne ítélkezzetek rögtön. A fiaitokat besorozták a hadseregbe, az enyém itthon maradt. Ennyit tudunk csupán. Isten tudja csak, hogy ez jó-e vagy rossz….
teli Használatbavé ükséges z s z e h ly é d e g en ezési hulladék elhely sa! igazolás kiadá
Kamerázza be házát, telephelyét most AKCIÓS áron!
Miért érdemes WIFI IP kamerát vásárolnia? • Biztonságos kültéri/beltéri • 24 órás video rögzítés, éjjel látó kamera • A világ bármely pontjáról, megfigyelheti otthonát, üzletét: okostelefonra, táblagépre, laptopra, tv-re köthető megfigyelőrendszer segítségével • Rendőrség által elfogadott (30 napos mentés) • Beüzemelési idő akár 1 nap alatt, az ország minden pontján teljes körű szervízhálózatot biztosítunk • Nincs havidíj, egyszer kifizetendő fix összeg. Mindenki számára elérhető áron, hiszen az Ön és családja biztonsága mától közös érdekünk! Akciók: 4 kamerás rendszer, 8 kamerás rendszer az árakat helyszíni felmérés után tudjuk meghatározni! Pest megyében a kiszállás ingyenes! Ha felkeltettük érdeklődését, hívjon minket bizalommal! Elérhetőség: Tel.: +36-30-977-9837, E-mail:
[email protected]
Szőnyi Group: 06-28/366-780, 06-30/962-6383,06-30/332-7825
9
KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK:
Felnőtt házorvosi rendelés: Dr. Selmeczi Lia H., Sz., P.: 8.00 – 12.00 K., Cs.: 14.00 – 18.00 Csomád, Kossuth u. 67. T.: 06-20/952-6776 Orvosi ügyelet: 18 órától másnap reggel 7 óráig a MISSZIÓ EGÉSZSÉGÜGYI KÖZPONT Veresegyház, Gyermekliget u. 30. Telefon: 06-28/389-625, mobil: 06-20/922-0082 GYERMEKORVOS Dr. Kicsiny Emese tanácsadás: csütörtök 13-14 rendelés: hétfő 8-9, csütörtök 14-15. Telefon: 06-28/360-265, 06-20/962-8876 Védőnői Szolgálat Nagy Anikó védőnő telefon: 06-20/468-8167 Kedd 8-11 Csecsemő, gyermek és ifjúsági tanácsadás 11-13 Nők, várandós anyák részére tanácsadás Fogorvos rendelési ideje: Dr. Patonai Imola körzeti fogorvos, telefon időpontfoglalalás: 06-28/611-949 Rendelés helye: 2162. Őrbottyán, Rákóczi Ferenc u. 88/2. hétfő, csütörtök: 13-18 óráig sürgősségi eset: 18-19 óráig kedd, péntek 9-14 óráig, sürgősségi eset: 8-9 óráig POLGÁRMESTERI HIVATAL: Telefon/fax: 06-28/366-077, 06-28/566-511
Csomádi körzeti megbízott: Dobos Máté r. őrm. Telefon: 06-70/425-8035 Őrbottyán Rendőrőrs Megbízott őrsparancsnok: Dr. Horváth Imre 2162 Őrbottyán, Rákóczi u. 78. Telefon: 06-28/360-166 Váci Rendőrkapitányság elérhetőségei: Cím: 2600 Vác, Zrínyi utca 7 szám Telefon/fax: 06-27-501-955, 06-20-444-1273 Kapitányságvezető: Latorovszky Gábor r. alezredes Email:
[email protected] Kapitányságvezető: Telefon: 06-27-501-935 Bűnügyi osztályvezető: Telefon: 06-27-501-936 E-mail:
[email protected] Tűzoltó Parancsnokság Telefon: 06-27/314-005 Cím: 2600 Vác, Szilassy u. 6-10. Okmányiroda és fogadási ideje 2112 Veresegyház, Fő út 45-47. Telefon: 06-28/588-660 időpontfoglalás: www.magyarország.hu ügyfélfogadás: H-K.: 08.00-16.00, Sz.: 08.00-18.00 Cs.: 08.00-16.00, P.: 08.00-12.00
2014. december Németh Nyiba Sándor Szenteste A fránya idő megrázta az érzelmektől kidőlt titok fáját. Összetört minden lélek. A létnek fáj, rejti a látnok a zuhanást. Kitér a mindenség hiúsága, ha a haragban fújtat az igazság. Tudatlan büszkesége kacag, hív a henyészetben a kedves butaság Emberibb vágy égeti mások várának békés, ima áztatta nyoszolyáját. Később az égetők beköltöznek. Ez a tudatban a lejtő, a pusztulás. Firkál a tudatalattink, emészt az emberi hatalomban a kuruzslás. Bonyolult kifacsart agyunk zavarodott elménkben, békésen turkál. Földünk suhan a Nap körül. Újra átlépte a szeretet láthatatlan vonalát. Beköltözött a Karácsony, a Mindenható rejtelmekben fürdet. Forr a vágy… Ma vallani kell! Mert ő látja pirongó arcunkat a távoli csillagfénynél. Játszadozhatunk az érzésekkel, de Jézus Krisztus belénk lát. Mindenhova belopózik az Isten. A tétova embertelenség ma fejet hajt. Békét kötött a félelem, a vágyakozás elherdált tudat-imázásában izzó, láz. Szeretném az ígéret szót feláldozni, a mindenségben örökre száműzni. Maradjon nekünk a birtoklásmentes, sajátítást feledő félelmünk. Emberi hanggal békét teremteni, elesett életekbe szeretetet lehelni. Adni, nem követelni, elvárásokat felejteni, hagyni végleg szun�nyadni. Én készen állok. A bizonyítékokat cipelem, az imát szórom rátok. Emberek, mi jónak születtünk! Tudásunkat rontja meg az átok. Bízzatok Jézusban! A szeretetet bátran vedd túlterhelt, fáradt hátadra! Elismerés? Minek! Ha legbelsőbb békéd lehever a szennyes tudatban, A Földön legyen békesség köztünk, rázzuk le a hiút! A kevés többet lát. A körforgás újra szétszór. Csak legyen, aki Szenteste után is rád talál…
10
C
2014. október sipetkés
lencseleves
Zsebes karaj
Hozzávalók 4 főre:
Hozzávalók 4 főre:
• 10 dkg szalonna • 1 pár virsli • 40 dkg lencse • 2 db sárgarépa • 1 db fehérrépa • 1 fej vöröshagyma • 2 ek liszt • 2 dl tejföl • 2 db babérlevél • 1 ek mustár • só, bors • 1/2 ek őrölt pirospaprika
• 1,5 kg csont nélküli karaj egyben • 10 dkg szeletelt bacon szalonna • 1 húsleveskocka • 20 dkg trappista sajt • 1 szál kolbász • 1 vöröshagyma • 1 piros kaliforniai paprika
Csipetkéhez: • 1 db tojás • amennyi lisztet felvesz a tojás
Elkészítés: Este beáztatjuk a lencsét. Másnap felszeleteljük a hozzávalókat. Az apróra vágott szalonnát 2 ek olajon megpirítjuk, beletesszük a felkockázott vöröshagymát. Amikor üvegessé válik a hagyma, hozzáadjuk a sárgarépát, fehérrépát és az őrölt pirospaprikát. Felengedjük 1,5 l vízzel, és ízesítjük sóval, borssal, babérlevéllel, mustárral. Beletesszük a lencsét. Addig főzzük, amíg meg nem puhul a lencse. Ekkor hozzáadjuk a karikára szeletelt virslit. 1 db tojással és liszttel csipetkét készítünk, majd belecsipkedjük. A tejfölt kikeverjük a liszttel és kevés levessel, majd behabarjuk.
Sajtos tallér gofrisütőben
Rovat
Pác: • olaj • magyaros sültek fűszerkeveréke • vegeta • só • őrölt bors • pirospaprika
Elkészítés: A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket, becsavarjuk alufóliába, légmentesen lezárjuk és éjszakára a hűtőbe tesszük érlelődni. Másnap a zsebecskékbe vastagabbra szelt sajtot, bacon szalonnát, kolbász karikákat és vöröshagyma szeleteket rakosgatunk, majd az egészet beletesszük az előzőleg 1/2 óráig hideg vízben áztatott römertopfba. A tetejét még csíkokra vágott kaliforniai paprikával kirakosgatjuk, aláöntünk 2 dl vizet, melyben feloldunk 1 húsleveskockát. Hideg sütőbe tesszük, folyamatosan emeljük a hőfokot és kb 2 óra hosszat sütjük. Mikor a hús puha, levesszük a römertopf tetejét és pirosra sütjük. A húst ferdén szeletelve, a saját szaftjával meglocsolva, krumplipürével tálaljuk.
Mézes tejfölös pudingos szelet
Hozzávalók 4 főre:
Hozzávalók 8 adag:
• 12 dkg reszelt sajt • 35 dkg liszt • 12 dkg vaj • 1 nagy csipet őrölt kömény • 1/2 kk szódabikarbóna • 1 nagyobb tojás sárgája (de mehet bele akár az egész is) • 1 dl tejföl • só (kb 2 kk) • 1 ek olíva olaj (étolaj is jó)
Tésztához • 5 dkg vaj • 2 ek méz • 18 dkg porcukor • 2 db tojás • 2 ek cukrozatlan kakaópor • 45 dkg finomliszt • 1 teáskanál szódabikarbóna • 1 csipet só • 1 teáskanál fahéj (elhagyható)
Elkészítés: A sajtot lereszeljem, a vajat én enyhén megolvasztottam, nem folyósra, csak annyira, hogy villával el tudjam keverni a sajttal együtt. A sajthoz adtam a vajat, az olajat, sóztam, rászórtam a köményt (elhagyható, de fergetegesen jó ízt ad neki, csak ne essünk túlzásba, mértékkel használjuk), majd az egészet villával összekevertem. Ráütöttem a tojást (én csak sárgáját), a tejfölt, ezzel is elkevertem, majd a szódabikarbónát és a lisztet és az egészet egybe gyúrtam. Picit betettem a hűtőbe, hogy a kissé megolvasztott vaj visszanyerje eredeti szerkezetét. Lisztezett felületen vékonyra nyújtottam az egészet. Fogtam egy 6,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatót és korongokat szaggattam. A gofrisütőt előmelegítettem a legmagasabb fokozatra (nekem 4-es), és ebbe pakoltam egyszerre 3-at, hogy ne érjenek nagyon össze, majd szép pirosra sütöttem.
Krémhez • 3 tasak vaníliás pudingpor • 1 csapott ek finomliszt • 6 dl tej • 300 ml tejföl • 20 dkg vaj • 18 dkg porcukor
Elkészítés: Tésztához: Gőz felett melegítsük össze a vajat a mézzel, a cukorral, tojással és a kakaóval. A lisztet szitáljuk össze a szódabikarbónával és a sóval (adhatunk hozzá őrölt fahéjat is), majd a lehűlt mézes masszával gyúrjuk össze. A tésztát osszuk háromfelé, és formáljunk gombócokat belőle. Tegyük hűtőbe kb. 30 percre. A gombócokat lisztezett felületen nyújtsuk kb 30 x 20 cm-es lapokká, és vajazott, lisztezett tepsi hátán előmelegített, 180 °C-os sütőben süssük kb 10 percig. A kihűlt lapokat töltsük meg a krémmel, és hagyjuk egy éjszakán át puhulni. Porcukorral meghintve kínáljuk. Krémhez: A pudingport és a lisztet keverjük simára 1,5 dl tejjel. A maradékot forraljuk fel, öntsük hozzá a pudingos tejet, és főzzük sűrű krémmé. Még forrón keverjük a tejfölt a pudinghoz. Párszor átkeverve hűtsük ki. A vajat habosítsuk ki a cukorral, majd végül keverjük simára a pudingos résszel, és osszuk kétfelé. Sütési hőfok: 180°C
11
Csomádi Evengelikus Egyházközség karácsonya