38
0
1. Töltsük fel a tartályt vízzel. 2. Helyezzük a nyers tojást a tartályban. Ez el fog süllyedni. 3. Adjunk hozzá néhány kanál sót a tartályba. Lépésről lépésre, a tojás emelkedik a felszínre.
1
2
3
Általában a tojás lesüllyed. Mert a sürüsége nagyobb mint a vízzé, de só hozzáadásával a víz sűrűsége nagyobb lesz. Így a tojás lebegni vagy úszni fog.
39
0
1. Öntsünk 100 ml szódát a nagy csészébe. 2. Helyezzük a makarónit a pohárba. Először is lemerül a a csésze aljára. 3. Vizsgáljuk meg a makarónit a nagyítóval. A buborékok a felelősek a szódában történő mozgásokért. A szén-dioxid, amikből ezek a buborékok készülnek felemelkednek a felszínre, mert ez könnyebb, mint a víz. Ezek buborékok emelik fel a makarónit is.
40
0
1. A pipettával lassan cseppegtessünk vízet az érmére 2. A csepper «víz bőrt» alkotnak. Próbáljuk meg annyi cseppet csepegtetni amennyicsak lehetséges. Vizsgáljuk meg a nagyítóval
1
2
A "víz bőr" (A) egy pici felület, amely elválasztja a folyékony vízet (B) a levegőtől (C). Ezt nevezzük az úgynevezett felületi feszültségnek. Amikor egy csepp víz egy másik csepp vízzel, érintkezik a vízmolekulák együtt alkotnak egy vékony láthatatlan réteget a felületen.
41
0
1. Öntsünk 100 ml vizet a nagy csészébe és adjunk hozzá 2 evőkanál borsot 2. Majd a fecskendővel egy csepp mosogatószert a cseppentsünk a csésze közepére.
1
Meglájuk mi lesz!
2
42
0
1. Töltsük meg a tálnak kétharmadát vízzel. 2. Helyezzük a fogpiszkálókat, "mint a rajzon látható" a víz felszínére 3. A pipettával, tegyünk egy csepp mosogatószert a tál közepére.
1
3
2
Csakúgy, mint az előző kísérletben. A mosogatószer fogpiszkálókat elmozdítja.
43 1
0
1. Ezt a kísérletet a mosogató mellett végezzük.. Töltsük meg a poharat szinte tele. Hellyezzük a kupakot a pohárba 2. Lassan adjunk hozzá vizet a fecskendővel. 3. Majd a pipettával adjunk hozzá 3 csepp mosogatószert és figyeljük meg mi történik.
2 3
44
0
3 1
2
5ÚMUTàLNFHBUÈMLÏUIBSNBEÈUWÓ[[FM 7FHZàOLFHZEBSBCQBQÓSU "LÚSàMCFMàMDN")FMZF[[àLBQBQÓSUBWÓ[SFBUÈMT[ÏMÏOÏM "QJQFUUával UFHZFOFHZDTFQQNPTPHBUØT[FSt a papírra. Nézd meg, mi történik.
45
0
1. Tartsük a pH-papír a csipesszel. 2. A pipettával, tegyünk egy csepp, csapvízet a pH-papírra. 3. A papír színe megváltozik. Hasonlítsuk össze ezt a színt pH-skálával
1
2
3
A pH-skála segítségével osztályozzuk és hasonlítjuk össze a savasságát a folyadékoknak. pH 7 érték amely semleges pH.
46
0
1. Tartsuk a pH-papír a csipesszel. 2. A pipettával, tegyünk egy csepp csapvízet, majd egy csepp palackozott vízet, majd egy csepp eső vizet a szalagra. 3. A pH papír három különböző árnyalatú zöld színre vált.
1 2
Többféle típusú víz létezik és néhány közülük többé kevésbé savas. Az esővíz a leginkább savas pH-jú 5 és 6 közötti főleg azért, mert a légszennyezés savas hatást kölcsönöz. Csapvíz és a palackozott víz nagyjából azonos pH.
3
47
0
1. Tartsuk a pH-papírt a csipesszel. 2. A pipettával, tegyünk egy csepp ecetet a szalagra. 3. A papír színe megváltozik. Hasonlítsuk össze ezt a színt pH-skálával.
1
2
3
A pH-skála segítségével osztályozzuk és hasonlítjuk össze a savasságot a folyadékoknál. Ecet egy nagyon savas folyadék, pH 2 a papír piros lesz.
48
0
1. Keverjünk össze 2 ml vizet és egy kanál szódabikarbónát a vizsgálati csőben. 2. A pipettával, tegyünk egy csepp a keveréket egy csík pH-papíra. 3. A papír színe megváltozik. Hasonlítsuk össze ezt a színt pH-skála értékeivel.
1 3 2
49
0
1. Öntsünk 10 ml növényi olajat a kis csészébe. 2. A csipesszel, tegyünk egy csík pH papírt az olajaba. Mi történik?
1
2
Semmi ... a szalag pH papír nem vált színt, vagy egyszerűen nem veszi észre az olajat. A szalag, csak a hidrogén tartalmú vizes oldatok mérésére alkalmas így például víz vagy ecet, de szóda vagy narancslé is . Mivel az olaj nem vizes oldat, ezért nem lehetséges, hogy teszteljék annak pH-értékét.
50
0
1. A pipettávla, tegyünk egy csepp kólát a PH-papír egyik felére. 2. A másik felére pedig egy csepp ecetet. 3. Várjuk meg, amíg a papír színe megváltozik, és hasonlítsuk össze a pH-skálán.
1
2
3
Cola egy nagyon savas, folyadék. Éppen olyan savas, mint a fehér ecet! Ez főleg azért van , mert a jelen van a foszforsav vagy citromsav annak valamilyen formája..
64
51
0
1. Kérjünk meg egy felnőttet, hogy vágjon ketté egy citromot. 2. Helyezzük a pH papíra a citrom felét. 3. Várjuk meg, amíg a papír színe megváltozik, és hasonlítsuk össze a pH-skálán.
1 2 3
Citrom (és ezért a citromlé is) savas, pH értéke 2 és 3 között van és ezért a papír pirosra vált.
52
0
1.Egy kémcsőbe, keverjük össze 2 ml vizet és egy kanál folyékony mosogatószert. 2. Tegyünk rá dugót és rázzuk meg. 3. Tegyünk egy csepp a keveréket a pH-papírra.
1 3
2 Mosogatás egy meglehetősen speciális eset. Ez lehet semleges (pH skálán körülbelül 7), illetve az alap (8). A legtöbb mosogatószerekben semleges a pH-érték.
53
0
1.Egy kémcsőbe, keverjük össze 2 ml vizet és egy kanál fogkérmet 2. Tegyünk rá dugót és rázzuk meg. 3. Tegyünk egy csepp a keveréket a pH-papírra.
1
3
2
Fogkrém bázis: a papír színe zöldre kapcsolatba vele. Tény, hogy a fogkrém tartalmaz fehérítő szereket, amelyek alap származéka: szódabikarbóna.
54
0
1. Tegyünk egy csepp ecetet egy csík pH-papíra. Narancs folt jelenik meg. 2. Keverjünk 2 ml vizet és egy kanál szódabikarbónát kémcsőbe. 3. Tegyünk egy csepp a keveréket a narancssárga foltra. Mi történik?
1 2 3
55
2j/d
1. Töltsük fel a tartályt ecettel.. 2. Tegyünk egy pár tojás héjat a tartályban, majd fedjük le. 3. Hagyjük a tartályt pihenni 2 napig, majd ellenőrizzük az eredményt.
1
2
3
Tojáshéjnak olyan a szerkezete ami kalcium-karbonátból készült. A gyengesége az, hogy a kalcium oldódik ecetben. Ezért aztán a tojáshéjak eltűntek, két nap alatt!
56
2j/d
1. Ismételjük meg az előző kísérletet, de ez alkalommal használjunk nyers tojást 2. Nézzük meg, mi történt 2 nap után.
1
2
A tojás "meztelenül" ! Az ecet feloldott a kalcium héjat. Minden, ami maradt, az a tojás belső membránja.
57
5j/d
1. Öntsünk 200 ml ecetet a tálba. Helyezzük a csirke csontokat a tálba és hagyjuk állni 5 napig, de keverjük meg minden este. 2. 5 nap után, öblítsük le a csontokat csapvízzel, majd hajlítsuk meg bármely irányba!
1
2
Csont alapvetően kalcium, víz, magnézium és ásványi sók felhasználásával készül. Szilárdságát kalcium adja. Ebben a kísérletben, az ecetsav feloldódotta az összes kalciumot a csontban. Miután elvesztette szilárdságát, a csont hajlítható bármilyen irányba.
58
30 min
1. Kérjünk meg egy felnőt segítségét, hogy vágjon apróra vörös káposzta leveleket és tegyük egy tálba. Melegítsük fel a vizet egy serpenyőben. Amikor a víz forr, távolítsa el az edényt és öntsük a vizet a vörös káposztát tartalmazó tálba. Várjunk 30 percet. 2. Öntsük a káposzta vízét három kémcsőbe. 3. Most adjunk hozzá 10 csepp ecetet az első kémcsőbe, 10 csepp mosogatószert, harmadikba semmit. Öblítsük ki a pipettát alaposan a használatok között. Hasonlítsuk össze a színeket.
2
1
3
59
0
1. Öntsünk 2 evőkanál szódabikarbónát a kis pohárba. 2. A fecskendővel adjunk hozzá 5 ml ecet.
1 2 Savak és lúgok nem barátok. Ebben a kísérletben, van egy reakció a szódabikarbóna, amely egy bázis, és az ecet, amely egy savas folyadék. Együtt alkotnak szén-dioxidot; ez az, amiért a keveréket hab lesz. Legyünk óvatos, mert szinte túlcsordul a pohár!
60
0
1. Öntsünk 5 ml ecetet a kémcsőbe. 2. Öntsön 6 evőkanál szódabikarbónát a felfújt ballonba. 3. Tegyük a ballon száját a kémcsőre.
1 3 2
A szódabikarbóna-ecet reakció eredménye a szén-dioxid. Láthatjuk hogy hab képződik a kémcsőben. De ez még nem minden: A gáz fog létre jönni ami felfújja a ballont.
61
2h
1. Öntsünk 25ml ecetet a nagy csészébe, majd adjunk hozzá 5 ml sót és keverjük a keverőszárral. 2. Tegyünk a piszkos érméket a csészébe. Hadjuk 2 órán keresztül így. 3. A csipesszel távolítsuk el a érméket a pohárból és öblítsük le csapvízzel.
1 2
3 Ecet és só keveréke sósav, ami jó a fémek tisztítására. Használjuk óvatosan!
62
0
1. Öntsünk 25 ml vizet a nagy csésze és adjunk hozzá egy mérő kanál sót. 2. Tegyünk egy pH csíkot a vízbe, és keverjük össze. Várjunk két percet: a keverék zöldre vált. 3. A fecskendővel tegyünbk 20 ml ecetet. Mi történik?
1
2
A pH-papír folyamatosan változtatja a színét a reaktív szerek hozzáadásával.
3
63
0
1. Kérjük meg a felnőtt segítőnket, hogy vágjon egy kis lyukat a műanyag palack aljába az ollóval. Helyezzük be a szivószálat a lyukba, körülbelül 1 cmre legyen kívül a palackon. Tömítsük a lyukat a modellező anyaggal. 2. 15 g nátrium-hidrogén-karbonát egy WC papír lapon. Amint az a rajzon is látszik. 3. Töltsünk fel egy mosdótálat vízzel. Ez lesz a tó. 4. Öntsünk 15 cl ecetet a palackba, majd adjuk hozzá a WC papírba csomagolt nátrium-hidrogén-karbonát. Zárjuk le az üveget, és tegyük a mosdótálba.
1 2
3
4
A reakció jön létre az ecetet, és a nátrium-hidrogén-karbonát között így termelődik a szén-dioxid, amely távozik a palackból a a szívószálon keresztül, és nyomja a hajó előre!
64 1
0
2 3
1. Egy tányérra a modellező agyagból készítsünk egy vulkán alakú formát, egy kis krátert a hüvelykujjával. 2. Helyezzünk 5 mérőkanál nátrium-hidrogén-karbonátot, a kráterbe. 3. Öntsünk 20 ml ecetet a kis főzőpohárba, és adjunk hozzá 3 csepp píros színezőt. Keverjük össze! 4. A fecskendővel szívjuk fel a színes ecetet és engedje a kráterbe . Nézze meg a vulkánkitörést!
4
65
0
1. Tegyünk 4 mérőkanál nátrium-hidrogén-karbonátot, a lombikba. 2. Adugót vízben nedvesítseük meg. 3. Készüljön: ezt a lépést meg kell tenni gyorsan. A kis főzőpohárba öntsünk 10 ml ecetet majd ezt a lombikba, és zárjuk le, a lehető leggyorsabban a nedves dugóval. 4. És várjuk meg amíg a dugó ki ugrik.
1
3
2
4
A sav-bázis reakció létre hozza a gázt, ami növeli az nyomást a lombikban.
66
0
1. Öntsünk egy kis narancslét a pohárba. 2. 5 g nátrium-hidrogén-karbonátot tegyünk , a kis főzőpohárba. 3. Öntsük hidrogén-karbonátot a pohár narancslébe. 4. Nézd, mi történik. Ne idd meg a levét - nem fog ízleni.
1
3 4 2
Ebben a kísérletben a nátrium-hidrogén-karbonát, egy bázis, reakcióba lép a narancslével, ami egy savas folyadék. Keletkezik a szén-dioxid, és láthatjuk a habzást
81
67
20 min
1. Öntsünk 30 ml ecetet a főzőpohárba, és tegyük a fagyasztóba 20 percig. 2. Vegyük ki a főzőpoharat a fagyasztóból, és mérjük meg a hőmérsékletét a ecetnek. 3. Adjunk hozzá 5 g nátrium-hidrogén-karbonátot. Figyeljük a hőmérséklet változást a reakció során.
2
3
1
A sav-bázis reakció exoterm reakció, ami azt jelenti, hogy hőt termel, ezt jelezte a hőmérőnk a kísérlet során.
68
0
1. Tegyünk Tedd 3 csepp ecetet a kémcsőbe a pipettával majd 10 ml olajat. 2. Ezután adjunk hozzá egy kanál szódabikarbóna. Nézd meg, mit történik !
2
1 Először a szódabikarbóna kémcső alja felé mozog. Szódabikarbóna nehezebb, mint az olaj. Aztán a szódabikarbóna eléri az ecetet. Van egy reakció, amely létrehozza a széndioxidot, és így a buborékok. A buborékok a felszínre emelkednek és nagyon lassan haladnak az olaj rétegek miatt.
69
0
1. Tegyünk 50 ml vizet a lombikba, és adjunk hozzá 10 mérőkanál bikarbonátot. Jól rázza fel. 2. Vegyünk 10 ml ketchupot a fecskendőben. 3. Nyomjuk a ketchupot gyorsan a lombikba. Legyél óvatos !
1 2 A ketchup tartalmazza a paradicsomot, a cukorot és a sűrítőanyagokat és ecet is. Ez reagál a nátrium-hidrogén-karbonátra. Ez a kísérlet működik saláta öntetek is.
3
70
0
1. Ezt a kísérletet lehetőleg nyílt térben végezzük el! 2. Nyissd ki a palackot amely tartalmazhat a diétás kólát, vagy kólát és gyorsan tegyünk bele 2 db Mentos cukorkát. Távolodj el a területet! 3. Majd tisztítsd meg a kísérleti terület! Ez a kísérlet híressé vált az interneten. A rekordot mintegy 10 méter magas robbanás tartja.
1
2
71
10 min
1. A nagy csészében, keverjünk össze, 80 ml szódát és 20 ml szójatejet. 2. A nagyító figyeljük a lenyűgöző reakciót! 3. A 10 perc elteltével a hab már elérte a maximális méretét és elkezd lassan leereszteni.
1 2 3 A szóda buborékok felbontják a fehérjéket a szójatejben. A fehérjék felemelkednek és létre hozzák a zöld habot.
72
10 min
1. Öntsünk 50 ml tejszínt a nagy csészebe és keverjük össze a keverőszárral 2 percig. 2. Öntsük a krémet egy üres palackba, és tegyünk bele egy üveggolyót, szorosan zárjuk az üveget, és rázzuk meg 5 percig. 3. Öntse ki a tartalmát egy tálba. A tejszín vajjá vált.
1
2
3
73
7j
1. Öntsünk 50 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérj, felnőtt segítségét hogy melegítse mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. 2. Adjunk hozzá 15 g só. Keverjük össze a keverővel 1 percig, hogy feloldja az összes sókristály. Adjunk hozzá 5 ml ecet és keverjük a keverővel. 3. Helyezzük a szivacsot a tartály aljára, és öntsünk rá a folyadékot 4. Hagyja meleg helyen (a napon, ha lehet).
1
2
3
4 3 nap elteltével 2 fajta kristályok képződnek: sókristályok (Tér) és ecet kristályok (kerekítve).
74
1h
1. Öntsünk 50 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérj, felnőtt segítségét hogy melegítse mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. 2. Adjunk hozzá 15 g só. Keverjük össze a keverővel 1 percig, hogy feloldja az összes sókristály. 3. Fektessük a vastag papírt a tányérra. Öntsünk egy kevés oldatot, a papírra. 4. Hagyjuk meleg helyen (a napon, ha lehet). Nézd meg nagyítóval egy óra után.
1
2 3 4
75
7j/d
10 cm 1. Tegyünk 40 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérd, felnőtt segítségét, hogy melegítse mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. 2. Öntsünk 25 ml cukor a vízbe. Keverjük teáskanál 1 percig 3. Ismét melegítsük 20 másodpercig. 4. Öntsünk 25 ml cukrot a forró vízzbe majd keverjük ismét, amíg az oldat kitisztul, és a cukor feloldódik. 5. Ismét melegítsük 20 másodpercet. 6. Öntsünk további 25 ml cukor a vízbe, és keverjük el. 7. Ismét melegítsük 20 másodpercet. 8. Öntsünk további 25 ml cukor a vízbe, és keverjük el. 9. Ötsük át az oldatot egy tiszta üvegbe. 10. Kössünk egy cérnát egy ceruzára és a cérnát tegyük az oldatba. Hagyjuk száradni 1 órán keresztül. 11. Helyezzük a papír lapot a pohárra, hogy elkerüljük a szennyeződéseket bekerülését. Nézzük meg a üveget minden nap!
2 3
1
4
5
6 8 7 9
92
10
11
76
7j/d
1. Kérjük meg a felnőtt segítségét hogy törjön fel egy tojást, és vágja le a széleit héj. Tegyünk egy csepp pillantragasztót a héjon belülre. Adjunk hozzá 2 mérőkanál kristálycukrot . Állitsuk a tojást a Petri-csészébe, és hagyjuk megszáradni. 2. Ismételje meg a lépéseket 1-8 az előző kísérletből «Cukor kristályok elkészítése ». 3. Adjunk hozzá 2 csepp piros színező port és keverjük el. Az oldatot hagyjuk lehűlni 30 percig, majd öntsük a tojás héjba. 4. Hagyjuk a tojást néhány napig békén. A víz elpárolog és látni fogjuk a kristályokat.
1
2 3
4
77
3j/d
1. Önsünk 30 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérd, hogy egy felnőtt melegítse mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. 2. Adjunk hozzá 15 g nátrium-hidrogén-karbonátot és keverjük el a keverővel 1 percig, amíg teljesen feloldódik. 3. Öntse az oldatot egy tiszta üvegbe. 4. Gémkapcsot kössük egy cérnára és merítsük a pohárba. Ne érjen az aljára. 5. Hagyjuk 3 nap, és nézzük meg a kristályok formáját.
1 3
2 4
5
78
1h
1. Öntsünk 60 ml vizet a nagy főzőpohárba. 2. Adjunk hozzá 20 ml sót a vízbe, és keverjük amig az összes só feloldódott. 3. Az ecset segítségével és a festék, írj egy üzenetet a fekete papírra. 4. Olvassuk el az üzenetet. Helyezd a papírt a Napra (nyáron), vagy egy radiátorra (télen). Hagyjuk megszáradni. A te üzeneted jelenik meg a fehéren
1
3 2
79
0
1. Öntsünk citromlevet egy pohárba. 2. A ecset segítségével üzenetet írhatunk a citromlével a papírlapra. Hagyja megszáradni. 3. Kérd egy felnőtt segítségét, hogy a papírt lassan mozgassa a gyertya lángja felett. 4. És az üzeneted meg jelenik!
1
2
3
80
0
1. Töltsünk fel félig egy tálat vízzel és a pipetta segítségével adjunk hozzá 10 csepp nagyon erős fekete teát. Keverjük jól össze. 2. Csavaerjuk ki egy citrom levét és öntsük be a nagy főzőpohárba. 3. Az ecset segítségével írj üzenetet a papírlapra. Hagyjuk megszáradni. Az üzenet eltűnik. 4. Most helyezzük a papírt a tálba. Várjunk néhány percet. Az üzenetet a újra megjelenik.
3 1 2
4
81
1h
re Papier filter p a p r Filte
1. Vágjun le egy szalag csíkot a szűrőpapírból, majd tegyünk rá egy nagy pontot egy filctoll segítségével . 2. Öntsünk 5 ml vizet egy kémcsőbe. Márcsuk bele a szalagot. A szalag alja érjen a vízbe a teteje pedig lógjon ki, ezt a részét rögzítsük. A folt kb 1 cm-re emelkedjen a víz szintje fölé. 3. Várjunk 1 órát. A tinta szétfolyik több színben. Ki lehet próbálni más filctollal is A tinta a filctollakban valójában kombinációja több színezett anyagoknak ezt tudja szétválasztani víz használatával a szűrő.
1
2
3
