The Golden Coffeebox/Boot Koffie Boot Koffie is het familiebedrijf van eigenaar Barend Boot. Sinds 1973 streeft hij met zijn bedrijf ernaar de beste koffie van de wereld te bieden. De plantages worden door Boot zelf geselecteerd en Boot Koffie importeert rechtstreeks van de koffieboer. Koffie van Boot is van de hoogste kwaliteit omdat vakmensen - van koffie boer tot barista - met liefde en respect hun werk verrichten. Alle koffie is verantwoord verbouwd en vers en vakkundig gebrand met aandacht en kennis van het hele productieproces. Een goede prijs voor de koffieboeren is een vanzelfsprekend onderdeel van de missie.
In Het Concertgebouw café wordt tussen 17.00 en 19.30 uur een dagelijks wisselende dagschotel geserveerd. Maar ook voor een uitgebreid of licht ontbijt of een lunch kunt u in het café terecht. Als opgeleide barista’s creëren de gastvrouwen en -heren de beste espresso’s, cappuccino’s of latte macchiato’s, heerlijk met een taartpunt van de meest exclusieve patissiers van Amsterdam. Onze leveranciers produceren op ambachtelijke wijze, waarbij rekening wordt gehouden met een verantwoorde herkomst uit respect voor mens en milieu.
Betjeman & Barton ‘De mooiste theesoorten ter wereld hebben geen enkele waarde als ze niet tegemoetkomen aan uw smaak.’ Het was Arthur Betjeman die in 1919 in Parijs na een uitgebreide theestudie in Dublin en Londen The English Tea House opende. Door het aangaan van een compagnonschap met Percy Barton ontstond de inmiddels zo bekende naam van het bedrijf. Hoewel zij de Engelse manier van thee drinken in Parijs introduceerden, moesten de beide heren natuurlijk óók rekening houden met de Franse smaak. En zo werd de juiste balans ontwikkeld tussen de Engelse opvattingen over thee (puur en gedistingeerd) en het avontuurlijke van de Franse smaak. Patisserie Holtkamp Sinds 1969 zit Patisserie Holtkamp aan de Vijzelgracht in Amsterdam. Het familiebedrijf geniet grote bekendheid om de vele klassiekers zoals tarte tatin, garnalencroquetten en stroopkoeken. ‘Hoewel we veel inspiratie en nieuwe ideeën hebben, zullen de producten hier niet snel veranderen. Er komt hooguit een nieuwe klassieker bij. We blijven vasthouden aan traditionele receptuur en werkwijze, en gaan niet mee met de laatste trends. En we maken vooral en alleen dingen die we zelf heel erg lekker vinden!’ Tramezzino De tramezzino is een delicaat belegde Italiaanse sandwich. Tussen (tra) de twee halve (mezzino) sneetjes Italiaans brood zit het ambachtelijke beleg, dat de echte tramezzino zo smakelijk maakt. De tramezzino is zo samengesteld dat wanneer je bewust eet, ieder ingrediënt herkenbaar is en daardoor veel smaakvoller wordt. Voor de samenstelling is juist de kwaliteit en niet de kwantiteit belangrijk. Onze tramezzini worden dagelijks vers bereid. Zoet, Zuur & Zout Zoet, Zuur & Zout is een jong bedrijf dat taarten, quiches en cakes bakt volgens eigentijdse recepten van ouderwetse kwaliteit. ‘We hanteren een basisaanbod van onder andere chocoladetruffeltaart, citroenmascarponetaart, onze beroemde sinaasappelamandelcakejes en Marokkaanse lamspasteitjes. Daarnaast laten we ons inspireren door de seizoenen: in de nazomer bramentaart, in de winter cranberrymuffins en quiches met bospaddestoelen.’
Concertgebouwplein ��������� Telefoon 020 5730244 (tijdens openingstijden) Openingstijden Dagelijks van 08.00 tot 23.30 uur Reserveringen Reserveren is dagelijks (behalve op woensdagmiddag, in het weekend en na 18:00 uur) mogelijk voor groepen tot 8 personen. Take away Het is mogelijk koffie, taart en broodjes mee te nemen.
The Golden Coffeebox/Boot Koffie Boot Koffie is het familiebedrijf van eigenaar Barend Boot. Sinds 1973 streeft hij met zijn bedrijf ernaar de beste koffie van de wereld te bieden. De plantages worden door Boot zelf geselecteerd en Boot Koffie importeert rechtstreeks van de koffieboer. Koffie van Boot is van de hoogste kwaliteit omdat vakmensen - van koffie boer tot barista - met liefde en respect hun werk verrichten. Alle koffie is verantwoord verbouwd en vers en vakkundig gebrand met aandacht en kennis van het hele productieproces. Een goede prijs voor de koffieboeren is een vanzelfsprekend onderdeel van de missie.
In Het Concertgebouw café wordt tussen 17.00 en 19.30 uur een dagelijks wisselende dagschotel geserveerd. Maar ook voor een uitgebreid of licht ontbijt of een lunch kunt u in het café terecht. Als opgeleide barista’s creëren de gastvrouwen en -heren de beste espresso’s, cappuccino’s of latte macchiato’s, heerlijk met een taartpunt van de meest exclusieve patissiers van Amsterdam. Onze leveranciers produceren op ambachtelijke wijze, waarbij rekening wordt gehouden met een verantwoorde herkomst uit respect voor mens en milieu.
Betjeman & Barton ‘De mooiste theesoorten ter wereld hebben geen enkele waarde als ze niet tegemoetkomen aan uw smaak.’ Het was Arthur Betjeman die in 1919 in Parijs na een uitgebreide theestudie in Dublin en Londen The English Tea House opende. Door het aangaan van een compagnonschap met Percy Barton ontstond de inmiddels zo bekende naam van het bedrijf. Hoewel zij de Engelse manier van thee drinken in Parijs introduceerden, moesten de beide heren natuurlijk óók rekening houden met de Franse smaak. En zo werd de juiste balans ontwikkeld tussen de Engelse opvattingen over thee (puur en gedistingeerd) en het avontuurlijke van de Franse smaak. Patisserie Holtkamp Sinds 1969 zit Patisserie Holtkamp aan de Vijzelgracht in Amsterdam. Het familiebedrijf geniet grote bekendheid om de vele klassiekers zoals tarte tatin, garnalencroquetten en stroopkoeken. ‘Hoewel we veel inspiratie en nieuwe ideeën hebben, zullen de producten hier niet snel veranderen. Er komt hooguit een nieuwe klassieker bij. We blijven vasthouden aan traditionele receptuur en werkwijze, en gaan niet mee met de laatste trends. En we maken vooral en alleen dingen die we zelf heel erg lekker vinden!’ Tramezzino De tramezzino is een delicaat belegde Italiaanse sandwich. Tussen (tra) de twee halve (mezzino) sneetjes Italiaans brood zit het ambachtelijke beleg, dat de echte tramezzino zo smakelijk maakt. De tramezzino is zo samengesteld dat wanneer je bewust eet, ieder ingrediënt herkenbaar is en daardoor veel smaakvoller wordt. Voor de samenstelling is juist de kwaliteit en niet de kwantiteit belangrijk. Onze tramezzini worden dagelijks vers bereid. Zoet, Zuur & Zout Zoet, Zuur & Zout is een jong bedrijf dat taarten, quiches en cakes bakt volgens eigentijdse recepten van ouderwetse kwaliteit. ‘We hanteren een basisaanbod van onder andere chocoladetruffeltaart, citroenmascarponetaart, onze beroemde sinaasappelamandelcakejes en Marokkaanse lamspasteitjes. Daarnaast laten we ons inspireren door de seizoenen: in de nazomer bramentaart, in de winter cranberrymuffins en quiches met bospaddestoelen.’
Concertgebouwplein ��������� Telefoon 020 5730244 (tijdens openingstijden) Openingstijden Dagelijks van 08.00 tot 23.30 uur Reserveringen Reserveren is dagelijks (behalve op woensdagmiddag, in het weekend en na 18:00 uur) mogelijk voor groepen tot 8 personen. Take away Het is mogelijk koffie, taart en broodjes mee te nemen.
The Golden Coffeebox/Boot Koffie Boot Koffie is het familiebedrijf van eigenaar Barend Boot. Sinds 1973 streeft hij met zijn bedrijf ernaar de beste koffie van de wereld te bieden. De plantages worden door Boot zelf geselecteerd en Boot Koffie importeert rechtstreeks van de koffieboer. Koffie van Boot is van de hoogste kwaliteit omdat vakmensen - van koffie boer tot barista - met liefde en respect hun werk verrichten. Alle koffie is verantwoord verbouwd en vers en vakkundig gebrand met aandacht en kennis van het hele productieproces. Een goede prijs voor de koffieboeren is een vanzelfsprekend onderdeel van de missie. Betjeman & Barton ‘De mooiste theesoorten ter wereld hebben geen enkele waarde als ze niet tegemoetkomen aan uw smaak.’ Het was Arthur Betjeman die in 1919 in Parijs na een uitgebreide theestudie in Dublin en Londen The English Tea House opende. Door het aangaan van een compagnonschap met Percy Barton ontstond de inmiddels zo bekende naam van het bedrijf. Hoewel zij de Engelse manier van thee drinken in Parijs introduceerden, moesten de beide heren natuurlijk óók rekening houden met de Franse smaak. En zo werd de juiste balans ontwikkeld tussen de Engelse opvattingen over thee (puur en gedistingeerd) en het avontuurlijke van de Franse smaak. Patisserie Holtkamp Sinds 1969 zit Patisserie Holtkamp aan de Vijzelgracht in Amsterdam. Het familiebedrijf geniet grote bekendheid om de vele klassiekers zoals tarte tatin, garnalencroquetten en stroopkoeken. ‘Hoewel we veel inspiratie en nieuwe ideeën hebben, zullen de producten hier niet snel veranderen. Er komt hooguit een nieuwe klassieker bij. We blijven vasthouden aan traditionele receptuur en werkwijze, en gaan niet mee met de laatste trends. En we maken vooral en alleen dingen die we zelf heel erg lekker vinden!’ Tramezzino De tramezzino is een delicaat belegde Italiaanse sandwich. Tussen (tra) de twee halve (mezzino) sneetjes Italiaans brood zit het ambachtelijke beleg, dat de echte tramezzino zo smakelijk maakt. De tramezzino is zo samengesteld dat wanneer je bewust eet, ieder ingrediënt herkenbaar is en daardoor veel smaakvoller wordt. Voor de samenstelling is juist de kwaliteit en niet de kwantiteit belangrijk. Onze tramezzini worden dagelijks vers bereid. Zoet, Zuur & Zout Zoet, Zuur & Zout is een jong bedrijf dat taarten, quiches en cakes bakt volgens eigentijdse recepten van ouderwetse kwaliteit. ‘We hanteren een basisaanbod van onder andere chocoladetruffeltaart, citroenmascarponetaart, onze beroemde sinaasappelamandelcakejes en Marokkaanse lamspasteitjes. Daarnaast laten we ons inspireren door de seizoenen: in de nazomer bramentaart, in de winter cranberrymuffins en quiches met bospaddestoelen.’
Concertgebouwplein ��������� Telefoon 020 5730244 (tijdens openingstijden) Openingstijden Dagelijks van 08.00 tot 23.30 uur Reserveringen Reserveren is dagelijks (behalve op woensdagmiddag, in het weekend en na 18:00 uur) mogelijk voor groepen tot 8 personen. Take away Het is mogelijk koffie, taart en broodjes mee te nemen.
In Het Concertgebouw café wordt tussen 17.00 en 19.30 uur een dagelijks wisselende dagschotel geserveerd. Maar ook voor een uitgebreid of licht ontbijt of een lunch kunt u in het café terecht. Als opgeleide barista’s creëren de gastvrouwen en -heren de beste espresso’s, cappuccino’s of latte macchiato’s, heerlijk met een taartpunt van de meest exclusieve patissiers van Amsterdam. Onze leveranciers produceren op ambachtelijke wijze, waarbij rekening wordt gehouden met een verantwoorde herkomst uit respect voor mens en milieu.
The Golden Coffeebox/Boot Koffie Boot Koffie is het familiebedrijf van eigenaar Barend Boot. Sinds 1973 streeft hij met zijn bedrijf ernaar de beste koffie van de wereld te bieden. De plantages worden door Boot zelf geselecteerd en Boot Koffie importeert rechtstreeks van de koffieboer. Koffie van Boot is van de hoogste kwaliteit omdat vakmensen - van koffie boer tot barista - met liefde en respect hun werk verrichten. Alle koffie is verantwoord verbouwd en vers en vakkundig gebrand met aandacht en kennis van het hele productieproces. Een goede prijs voor de koffieboeren is een vanzelfsprekend onderdeel van de missie.
In Het Concertgebouw café wordt tussen 17.00 en 19.30 uur een dagelijks wisselende dagschotel geserveerd. Maar ook voor een uitgebreid of licht ontbijt of een lunch kunt u in het café terecht. Als opgeleide barista’s creëren de gastvrouwen en -heren de beste espresso’s, cappuccino’s of latte macchiato’s, heerlijk met een taartpunt van de meest exclusieve patissiers van Amsterdam. Onze leveranciers produceren op ambachtelijke wijze, waarbij rekening wordt gehouden met een verantwoorde herkomst uit respect voor mens en milieu.
Betjeman & Barton ‘De mooiste theesoorten ter wereld hebben geen enkele waarde als ze niet tegemoetkomen aan uw smaak.’ Het was Arthur Betjeman die in 1919 in Parijs na een uitgebreide theestudie in Dublin en Londen The English Tea House opende. Door het aangaan van een compagnonschap met Percy Barton ontstond de inmiddels zo bekende naam van het bedrijf. Hoewel zij de Engelse manier van thee drinken in Parijs introduceerden, moesten de beide heren natuurlijk óók rekening houden met de Franse smaak. En zo werd de juiste balans ontwikkeld tussen de Engelse opvattingen over thee (puur en gedistingeerd) en het avontuurlijke van de Franse smaak. Patisserie Holtkamp Sinds 1969 zit Patisserie Holtkamp aan de Vijzelgracht in Amsterdam. Het familiebedrijf geniet grote bekendheid om de vele klassiekers zoals tarte tatin, garnalencroquetten en stroopkoeken. ‘Hoewel we veel inspiratie en nieuwe ideeën hebben, zullen de producten hier niet snel veranderen. Er komt hooguit een nieuwe klassieker bij. We blijven vasthouden aan traditionele receptuur en werkwijze, en gaan niet mee met de laatste trends. En we maken vooral en alleen dingen die we zelf heel erg lekker vinden!’ Tramezzino De tramezzino is een delicaat belegde Italiaanse sandwich. Tussen (tra) de twee halve (mezzino) sneetjes Italiaans brood zit het ambachtelijke beleg, dat de echte tramezzino zo smakelijk maakt. De tramezzino is zo samengesteld dat wanneer je bewust eet, ieder ingrediënt herkenbaar is en daardoor veel smaakvoller wordt. Voor de samenstelling is juist de kwaliteit en niet de kwantiteit belangrijk. Onze tramezzini worden dagelijks vers bereid. Zoet, Zuur & Zout Zoet, Zuur & Zout is een jong bedrijf dat taarten, quiches en cakes bakt volgens eigentijdse recepten van ouderwetse kwaliteit. ‘We hanteren een basisaanbod van onder andere chocoladetruffeltaart, citroenmascarponetaart, onze beroemde sinaasappelamandelcakejes en Marokkaanse lamspasteitjes. Daarnaast laten we ons inspireren door de seizoenen: in de nazomer bramentaart, in de winter cranberrymuffins en quiches met bospaddestoelen.’
Concertgebouwplein ��������� Telefoon 020 5730244 (tijdens openingstijden) Openingstijden Dagelijks van 08.00 tot 23.30 uur Reserveringen Reserveren is dagelijks (behalve op woensdagmiddag, in het weekend en na 18:00 uur) mogelijk voor groepen tot 8 personen. Take away Het is mogelijk koffie, taart en broodjes mee te nemen.
van 08.00 tot 11.00 uur Ontbijt.................................................................................................................................................................................... 11,00 Koffie of thee en verse jus d’orange, croissant, vloerdesem boterham, sneetje vijgen-rozijnenbrood, frambozenjam, Reypenaerkaas, beenham en een gekookt ei Zoetigheid Citroenmeringuetaart. .................................................................................................................................... 4,50 Chocoladetaart............................................................................................................................................................ 4,50 Appel-amandeltaart........................................................................................................................................... 4,50 Wekelijks wisselende taart...................................................................................................................... 4,50 Cake Marlon...................................................................................................................................................................... 2,50 Cheesecake met braamgeleitopping....................................................................................4,00 Aardbei-rabarbermuffin met walnoten............................................................................2,80 Frambozenkruimelkoek...............................................................................................................................2,80 Scone met rozijnen...............................................................................................................................................2,60 Geserveerd met clotted cream en marmelade Ook lactose- en glutenvrij. De bediening kan u uitleg geven. Croissant. ................................................................................................................................................................................ 2,10 Zweeds kaneelbroodje................................................................................................................................... 2,30 Ham-kaascroissant............................................................................................................................................... 2,30 van 11.00 tot 16.00 uur Boterhammen Keuze tussen licht zuurdesembrood of donker oerbrood Boterham met Oude Beemster en vijgenchutney..........................................3,50 Boterham met gerookte wilde zalm en wasabimayonaise............3,50 Kinderboterhammen met hagelslag, pindakaas en chocopasta................................................................................................................................................................ 3,00 van 11.00 tot 20.15 uur Warme broodjes Panino Caprese............................................................................................................................................................ 5,95 Tomaat, mozzarella, pesto, pijnboompitjes Gegrilde sandwich met gerookte kalkoen, Bastiaans blauwschimmel geitenkaas en mangomayonaise.........................................6,75 Klassieke tosti met ham en kaas................................................................................................... 3,80 Of met alleen kaas..................................................................................................................................................3,50 Tramezzini............................................................................................................................................. per stuk 3,60 Delicaat belegde Italiaanse sandwiches Geitenkaas met zongedroogde tomaatjes, honing en nootjes Pastrami met thijm mayonaise Cervelaat met groene asperge en roomkaas Quiches Thaise zalmquiche.................................................................................................................................................8,95 Quiche met venkel, rode paprika en gorgonzola............................................8,95 Argentijnse empanada...................................................................................................................................8,95 Salades Salade met geitenkaas, aardbeien en dressing van honing en balsamico..........................................................................................................................................9,95 Salade met gamba’s, groene asperges en dressing van sesam, soja, chili en limoen............................................................................................................... 10,95
Soep dagelijks wisselend. ...................................................................................................................... 5,00 vanaf 16.00 uur Hartige hapjes Muzieknootjes............................................................................................................................................................... 3,40 Olijven. ........................................................................................................................................................................................ 3,00 Blokjes Oude Beemster met vijgenchutney............................................................. 5,00 Groentenchips geserveerd met feta-yoghurt-munt-dip....................4,00 Crostini met tomatentapenade of humus................................................................... 4,50 Albondigas met tomaten-paprikasaus.............................................................................. 5,00 Kaasplankje...................................................................................................................................................................... 9,50 Beemster, koemelkse kaas uit Nederland Hooidammer, zachte biologische schapenkaas Bastiaansen blauwschimmel geitenkaas Wijnendale, koemelkse kaas uit België White stilton met blueberries Geserveerd met vijgenchutney en brood van 17.00 tot 19.30 uur Warme maaltijd......................................................................................................................11,00 of 15,00 Dagelijks wisselend gerecht Met groene salade en brood
Bieren Heineken tapbier fluitje.................................................. 2,40 Heineken tapbier vaasje................................................2,60 Seizoensbier van de tap..............................wisselend Amstel Malt. .........................................................................................2,70 Wieckse Witte...................................................................................3,45 Duvel................................................................................................................ 3,80 De Koninck.............................................................................................3,45 Westmalle Dubbel.................................................................... 4,20 Westmalle Tripel.......................................................................... 4,20 Aperitieven Robertson Port................................................................................ 3,70 Dows 10 y.o. Tawny Port................................................ 4,00 Sherry medium/dry/extra dry................................... 3,70 Martini bianco/rossi/dry..................................................... 3,70 Campari........................................................................................................ 3,70 Gedistilleerd Bokma Jonge Jenever......................................................... 3,30 Bokma Oude Jenever.......................................................... 3,40 Bols Corenwijn................................................................................. 3,30 Bols Vieux.................................................................................................. 3,30 Sonnema Beerenburg........................................................ 3,40
.................................................................................................................................................................................................................................
Koffie, thee & chocolade Caffè lungo........................................................................................................................................................................... 2,20 Espresso................................................................................................................................................................................... 2,20 Espresso macchiato.............................................................................................................................................2,40 Cappuccino......................................................................................................................................................................... 2,45 Koffie verkeerd Latte......................................................................................................................................... 2,50 Latte macchiato......................................................................................................................................................... 3,65 Dubbele espresso.................................................................................................................................................... 3,40 Irish Coffee............................................................................................................................................................................6,75 Thee Betjeman & Barton.............................................................................................................................. 2,15 Verse muntthee..........................................................................................................................................................2,40 Chai tea latte.................................................................................................................................................................... 2,50 Cinnamon of Vanilla Honey Warme chocolade...................................................................................................................................................2,60 Slagroom................................................................................................................................................................................ 0,35 Glas melk................................................................................................................................................................................ 1,85 Frisdranken & sappen Frisdrank.................................................................................................................................................................................. 2,35 San Pellegrino 0,75 ltr....................................................................................................................................... 4,65 Acqua Panna 0,75 ltr........................................................................................................................................... 4,65 Verse jus d’orange klein................................................................................................................................ 2,85 Verse jus d’orange groot.............................................................................................................................. 3,65 Appelsap natuurlijk troebel......................................................................................................................2,40 Appel-perensap. .........................................................................................................................................................2,40 Appel-zwarte bessensap.............................................................................................................................2,40 Tomatensap....................................................................................................................................................................... 2,35
Smirnoff No.21............................................................................... 4,20 Absolut Vodka.................................................................................. 4,20 Stolichnaya Vodka.................................................................... 4,20 Pampero Blanco Rum........................................................ 4,20 Captain Morgan Spiced Rum. ............................... 4,20 Havana Club Rum...................................................................... 4,20 Havana Club Rum Especial........................................ 4,20 Gordon’s Gin....................................................................................... 4,20 Tanqueray Ten Gin.................................................................... 4,20 Chivas Regal 12 y.o.................................................................. 4,75 Glenlivet 12 y.o. Malt............................................................ 4,75 Jack Daniels ........................................................................................ 4,20 Bushmills Original Irish Whiskey..................... 4,20 Johnnie Walker Red Label. ......................................... 4,20 Johnnie Walker Black Label..................................... 4,55 José Cuervo Especial Silver Tequila. ........... 4,20 José Cuervo Especial Gold Tequila. .............. 4,20 Sauza Tequila Gold. ................................................................. 4,20 Ricard Pastis. ...................................................................................... 4,20 Digestieven Martell v.s.o.p.. ................................................................................ 4,75 Courvoisier ‘VS’. ............................................................................. 4,75 Père Magloire Calvados. ................................................. 4,20 Cles des Ducs Armagnac............................................... 4,20 Likeuren Di Saronno Amaretto.......................................................... 4,00 Baileys. .......................................................................................................... 4,00 Cointreau.................................................................................................. 4,00 Dom Benedictine. ...................................................................... 4,00 Drambuie. ................................................................................................ 4,00 Grand Marnier................................................................................. 4,00 Licor 43......................................................................................................... 4,00 Tia Maria.................................................................................................... 4,00
Bubbels Champagne Moët & Chandon Brut Impérial glas...................................................................................................................... 9,50 halve fles (37,5 cl). .................................................................. 26,50 fles.....................................................................................................................57,00 Cava MVSA Brut Reserva glas...................................................................................................................... 6,50 fles.................................................................................................................... 39,00
Pinot Noir, 2010 Matua Valley Series, Nieuw-Zeeland Zacht & weelderig, met overvloedig zoet fruit..............................................6,80 Château de Malleret, Cru Bourgeois supérieur, 2004 Dourthe, Haut-Médoc, Frankrijk Echte Haut-Médoc met bessenfruit en kruidige afdronk. Vol maar niet zwaar....... 7,30 ...................................................................................................................................................
Vino frizzante 071 prosecco, Veneto glas...................................................................................................................... 4,65 fles.................................................................................................................... 27,80 Huiswijnen per glas............................................................. 3,90 Wit: Chardonnay Unoaked, Finca la Linda, Mendoza, Argentinië Rood: Malbec Finca la Linda, Mendoza, Argentinië Rosé: Rosé de la Chevalière, Laroche, Béziers, France ...................................................................................................................................................
Witte wijnen per glas Pinot Blanc ‘Hugel’, 2009 Hugel et fils, Elzas, Frankrijk Zacht & licht, met frisse fruittonen, Elzasser kruidigheid en milde zuren...............4,70 Grüner Veltliner, 2010 Weingut Allram, Kamptal, Oostenrijk Droge, aromatische wijn met pikant accent van versgemalen peper............................... 5,70 Chardonnay unfiltered, Fleur du Cap, 2009 Bergkelder, Zuid-Afrika Volle, ronde wijn, boordevol exotisch fruit en vanille..................................................................................... 5,70 Pouilly Fumé Rive Droite, 2010 Pascal Jolivet, Loire, Frankrijk Droog & opwekkend met fruitige afdronk van appel, citrus en passievrucht......................6,80 Rode wijnen per glas Cabernet Sauvignon, Tormenta, organic, 2009 Miguel Torres, Curico, Chili Biologische wijn met geur van zwarte bessen. Stevig & rond. ...........................................................4,70 Merlot, Regional Collection, 2008 Beringer Stone Cellars, Verenigde Staten Rijke fruitgeuren, geconcentreerd maar prachtig in balans..................................................... 5,70
Wine Flight wijnproeverij 3 proefglazen witte of rode wijn, waardoor u kennis kunt maken met onze wijnkaart; een kleine wijnreis langs verschillende druivensoorten. Proeverij witte wijnen..................................................... 7,50 Pinot Blanc ‘Hugel’, 2009 Hugel et fils, Elzas, Frankrijk Zacht & licht, met frisse fruittonen, Elzasser kruidigheid en milde zuren. Grüner Veltliner, 2010 Weingut Allram, Kamptal, Oostenrijk Droge, aromatische wijn met pikant accent van versgemalen peper. Chardonnay unfiltered, Fleur du Cap, 2009 Bergkelder, Zuid-Afrika Volle, ronde wijn, boordevol exotisch fruit en vanille. Proeverij rode wijnen. ..................................................... 8,30 Cabernet Sauvignon, Tormenta, organic, 2009 Miguel Torres, Curico, Chili Biologische wijn met geur van zwarte bessen. Stevig & rond. Merlot, Regional Collection, 2008 Beringer Stone Cellars, Verenigde Staten Rijke fruitgeuren, geconcentreerd maar prachtig in balans. Pinot Noir, 2010 Matua Valley Series, Nieuw Zeeland Zacht & weelderig, met overvloedig zoet fruit.