Chilly Csárda RESTAURANT
A csárda ajánlata: Chilly con carne;
400 g
25 lei
Chilly Csárda karaj köményes burgonyával;
400 g
24 lei
Nagy Sándor: – sertés oldalas chillys barbeque szószban, fóliás burgonyával;
600 g
30 lei
Ganea Daniel: – sörös chilly szószban úsztatott kóbor cafatok ,sajtos burgonyával;
500 g
30 lei
A konyhafőnökök ajánlata:
A főpincérek ajánlata: Félédes Tokaji Furmint; - rövidlépés (2/1) - házmester (1.5/1.5) -hosszúlépés (1/2)
5 lei 4 lei 3 lei
Chilly Csárda RESTAURANT
Kétszemélyes tálak: 1. Csárda tál: 1200 g - barbeque szószos sertés oldalas; - grillezett füstölt csülök; - pincepörkölt; - kakastaréj; - bajor káposzta; - babfőzelék; - fűszeres tejföl; - barbeque szósz;
60 lei
2. Gulya tál: - birkapörkölt; - magyaros sertésszelet; - cigánypecsenye; - kakastaréj; - sajtos burgonya; - tojásos nokedli;
1000 g
70 lei
3. Csülök tál: - egészben sült csülök; - főtt, füstölt csülök; - babfőzelék; - bajor káposzta; - kakastaréj;
1500 g
50 lei
Chilly Csárda RESTAURANT
Előételek: 1. Paraszttál 250 g (füstölt házi kolbász, tepertőkrém, burduf túró, füstölt szalonna, paprika, hagyma, paradicsom)
12 lei
2. Füstölt sonkaszirmok tormakrémmel;
150 g
8 lei
3. Tatár beefsteak;
200 g
25 lei
4.Csőbensült puliszka;
350 g
10 lei
1. Paraszt csorba, marhából;
500 ml
9 lei
2. Tyúkhúsleves csigatésztával;
400 ml
7 lei
3. Pacalleves;
400 ml
10 lei
4. Gulyásleves bográcsban;
500 ml
9 lei
5. Jókai bableves;
500 ml
9 lei
Levesek:
Chilly Csárda RESTAURANT
Olivaolajban pácolt grillezett husok: 1. Sertéstarja (csontos, fokhagymás);
250 g
20 lei
2. Sertésszűz bacon köntösben (gombás);
200 g
22 lei
3. Csirkemell (kukoricás);
200 g
18 lei
4. Bélszin (füstölt szalonnas);
200 g
30 lei
5. Mititei;
50 g
3 lei
1. Chillys vajban forgatott pisztráng; (ajánlott köret: burgonyapüré)
300g
28 lei
2. Diobélben bundázott ponty patkók; (ajánlott köret: sültburgonya)
250g
24 lei
Halételek:
Chilly Csárda RESTAURANT
Készételek: 1. Pincepörkölt 2. Kolozsvári káposzta; 3. Birkapörkölt; (ajánlott köret:köményes burgonya) 4. Vörösboros marhapörkölt; (ajánlott köret: tojásos nokedli) 5. Füstöltcsülkös pacalpörkölt (ajánlott köret:natúr burgonya) 6. Marhapaprikás (ajánlott köret:nokedli)
500g 500g 200g
14 lei 12 lei 35 lei
200g
20 lei
200g
20 lei
200g
28 lei
400g 230g
18 lei 22 lei
200g
22 lei
200g
22 lei
250g
22 lei
200g
16 lei
300g
16 lei
Szárnyas ételek: 1. Paprikás csirke nokedlivel; 2. Ananászos csirkemell; (ajánlott köret: mazsolás rizs) 3. Tejszines gombás csirkemell ragu; (ajánlott köret: aranyburgonya) 4. Barackkal csőbensült csirkemell; (ajánlott köret: burgonyapüré) 5. Pásztor csirkemell; (ajánlott köret: gombás rizs) 6. Rántott csirkemell; (ajánlott köret: hasábburgonya) 7. Piritott chillys csirkeszárny (4 db) (ajánlott köret: burgonyapüré)
Chilly Csárda RESTAURANT
Sertés ételek: 1. Csülök “Pékné” módra;
500 g
22 lei
2. Magyaros sertésszelet; (ajánlott köret: aranyburgonya)
250 g
20 lei
250 g
22 lei
4. Bakonyi sertésszelet; (ajánlott köret: nokedli)
250 g
22 lei
5. Cigánypecsenye; (ajánlott köret: fóliás burgonya)
250 g
20 lei
6. Rántott sertésszelet; (ajánlott köret: burgonya püre)
200 g
14 lei
7.Sertéspaprikás (ajánlott köret:nokedli)
200g
14 lei
3. Sertés szűzérmék padlizsán ágyon, törtbors mártással; (ajánlott köret: tepsis burgonya)
Chilly Csárda RESTAURANT
Marhahúsból készült ételek: 1. Chillys bélszincsikok;
450 g
28 lei
2. Füstölt sonkával és padlizsánnal töltött bélszin parmezán mártással; (ajánlott köret:grillezett zöldségek)
250 g
32 lei
1. Túrós csusza tepertővel;
400 g
7 lei
2. “Carbonara” spaghetti;
400 g
13 lei
3. Chillys házisonkás spaghetti
400g
13 lei
Tésztaételek:
Chilly Csárda RESTAURANT
Köretek:
1. Sajtos burgonya; 2. Foliás burgonya; 3. Tepsis burgonya; 4. Aranyburgonya; 5. Hasábburgonya; 6. Petrezselymes burgonya; 7. Köményes burgonya; 8. Burgonyapüré; 9. Csőbensült puliszka; 10. Grillezett zöldségek; 11. Grillezett gombafejek; 12. Nokedli; 13. Tojásos nokedli; 14. Babfőzelék; 15. Bajor káposzta; 16. Párolt rizs; 17. Gombás rizs; 18. Mazsolás rizs;
250 g 250 g 250 g 250 g 250 g 250 g 250 g 250 g 350 g 200 g 150 g 250 g 250 g 300 g 250 g 250 g 250 g 250 g
4 lei 4 lei 4 lei 4 lei 4 lei 3,5 lei 3,5 lei 4 lei 10 lei 6 lei 6 lei 3 lei 3,5 lei 6 lei 3,5 lei 3 lei 3,5 lei 3,5 lei
Chilly Csárda RESTAURANT
Saláták: Kevert:
Friss:
1. “Cézár saláta”;
350 g
13 lei
2. Görög saláta;
350 g
13 lei
1. Vegyes saláta; 200 g ( fejes saláta, uborka, paradicsom, káposzta )
3.5 lei
2. Uborkasaláta;
200 g
3.5 lei
3. Fejes saláta;
100 g
3.5 lei
4. Paradicsomsaláta;
200 g
3.5 lei
5. Hagymasaláta;
200 g
3.5 lei
6. Káposztasaláta;
200 g
3.5 lei
Savanyú: 1. Csemege uborka;
200 g
4 lei
2. Gogos paprika (pritamin paprika);
200 g
4 lei
3. Káposztasaláta;
200 g
4 lei
4. Sültpaprika saláta
200 g
5 lei
Chilly Csárda RESTAURANT
Szószok: Hideg:
1. Chilly szósz; 2. Fűszeres tejföl; 3. Tartár mártás; Meleg: 1. Barbeque szósz; 2. Chillys barbeque szósz; 3. Sörös chilly szósz; 4. Törtbors mártás; 5. Parmezán mártás; Édes: 1. Vaniliasodó; 2. Csokiöntet; Egyebek: 1. Tejföl; 2. Ketchup; 3. Mustár; 4. Torma; 5. Parmezán; 6. Csipőspaprika
100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 50 ml 50 g 30 g 1 db
2 2 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2
lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei
1. Betyár palacsinta;
250 g
9 lei
2. Mogyorós parfé;
120 g
9 lei
3. Fahéjas parfé;
120 g
9 lei
4. Vargabéles ;
250 g
9 lei
Desszertek:
