4. února 2015, Brno Milada Šťastná, Antonín Vaishar et al.
CESTOVNÍ RUCH JAKO ALTERNATIVNÍ ODVĚTVÍ PRO ROZVOJ VENKOVA V JIHOMORAVSKÉM KRAJI? Projekt Interní grantové agentury Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v roce 2014
strana 2
• Cílem řešení projektu bylo: – zmapovat problematiku cestovního ruchu jako jednoho z perspektivních odvětví pro rozvoj venkova – diskutovat potenciály, bariéry, a také návaznosti cestovního ruchu na další odvětví (zemědělství, lesnictví, vodní hospodářství, těžba nerostných sutovin, výroba elektrické energie, služby apod.)
– vyslovit se k otázce, zda lze spoléhat na rozvoj cestovního ruchu jako nosného odvětví rurální ekonomiky a za jakých podmínek
Řešitelský tým • Garant: Doc. Ing. Milada Šťastná, Ph.D. • Další řešitelé: – Doc. RNDr. Antonín, Vaishar, CSc. – Mgr. Hana Vavrouchová, Ph.D. – Ing. Miloslava Ševelová, Ph.D.
• Doktorandi: – – – – –
Mgr. Veronika Doskočilová Ing. Helena Lincová Ing. Kateřina Stonawská Ing. Pavlína Thonnová Ing. Alona Vasylchenko
strana 3
strana 4
VENKOVSKÝ CESTOVNÍ RUCH • V našich podmínkách směřuje naprostá většina cestovního ruchu do měst • Přesto je venkovskému cestovnímu ruchu věnována největší pozornost v současné odborné literatuře • Venkovský cestovní ruch – měkké a udržitelné formy spojené s primární výrobou, krajinou a poznáváním venkovského způsobu života • Cestovní ruch na venkově – problém udržitelnosti
METODOLOGIE • Analýza jednotlivých druhů CR na základě tvrdých dat, strategických dokumentů a literatury • Analýza CR ve vybraných případových územích za použití metod terénního výzkumu a sociologických metod • Anketa mezi studenty Mendelovy univerzity • SWOT analýza za použití metody brainstormingu a účasti odborníků řady institucí a z ní vycházející návrh budoucích strategií
strana 6
CR V ČESKU
CR v JMK
strana 7
CR v JMK
Atraktivity CR v JMK Krajina Architektura Nehmotné dědictví
Realizační předpoklady Ubytovací a stravovací zařízení
Doprava
Organizace, informace, marketing
strana 8
DRUHÉ BYDLENÍ
strana 9
• Chaty v okolí Brna a Vranovské přehrady • Chalupy na celém území kraje; chalupáři mohou hrát pozitivní úlohu v rozvoji vesnic • Nevýhodou je vazba CR na jedno místo • Nový produkt: pronájem chat a chalup • Sběr lesních plodů, houbaření • Zahrádkaření na okrajích měst se zahradními domky
POZNÁVACÍ REKREACE
strana 10
• Historické dědictví (2 památky UNESCO, řada památkových rezervací a dalších atraktivit, církevních památek, hradů a zámků) • Přírodní atraktivity – NP Podyjí, 3 CHKO, biosférická rezervace UNESCO aj. • Technické památky, muzea, zoologické zahrady, hvězdárny, skanzeny • Kulturní akce, folklór, kultura vína • Geocaching (spojení turistiky, GPS a internetu) • QR kódy (kódy rychlé reakce)
LETNÍ REKREACE U VODY • Hlavní nebo doplňková činnost CR • Brněnská, Vranovská přehrada, Novomlýnské nádrže, rybník Olšovec aj. • Umělá koupaliště, akvaparky • Problém: závislost na počasí, hygiena • Rekreační plavba (i Baťův kanál) • Vodní sporty, potápění, jachting
• Sportovní rybaření • Sjíždění vodních toků
strana 11
ZIMNÍ CESTOVNÍ RUCH
strana 12
• Běžkové a sjezdové lyžování, bruslení
• V kraji nevýhodné podmínky geomorfologické (málo vhodných svahů) i klimatické (nedostatek srážek a tedy sněhu, vysoká průměrná teplota) krátká sezóna • Rarita: nejníže položený areál sjezdového lyžování v kontinentální Evropě: Němčičky
KONFERENČNÍ A INCENTIVNÍ CR
strana 13
• Konferenční CR bývá vázán na vysoké školy a vědecké ústavy, tedy na Brno • Brněnské VŠ však mají své dependance i na venkově (Šlapanice, Křtiny, Lednice)
• Dalšími centry Znojmo a Mikulov • Incentivní CR bývá v JMK vázán na kulturu vína
• Poutnický CR (poutní místa v JMK – Vranov u Brna, Žarošice, Blatnice pod sv. Antonínkem) mají spíše lokální význam • Nostalgický CR spojen s místy, na které se vážou vzpomínky (sjezdy rodáků, v pohraničí návštěvy Němců)
LÁZEŇSKÝ, ZDRAVOTNÍ A WELLNESS CR • Lázně Hodonín, Lednice, Ostrov u Macochy, plánuje se výstavba v Pasohlávkách • Wellness v počátcích a pod konkurencí rakouských , slovenských a maďarských zařízení • Na ně se váže golfový CR (problémem je vysoká spotřeba vody); golfová hřiště jsou na Automotodromu v Brně, v Kuřimi, ve Slavkově u Brna, v Kořenci u Boskovic
AGROTURISTIKA
strana 15
• Spojení zemědělství a CR; ekoagroturistika • V JMK málo: charakter krajiny, charakter zemědělství, málo rodinných farem • Vinařská turistika – specifický příklad agroturistiky v JMK; kontroverzní vinařské cyklostezky
• Úplný cyklus od pěstování révy přes výrobu vína až po prodej a využití k CR • Propojení s gurmánskou turistikou a folklórem • Hipoturistika pro kochání se krajinou i léčebné účely
• Myslivost
PŘÍPADOVÉ STUDIE
strana 16
SLAVKOVSKÉ BOJIŠTĚ
strana 17
• Území rekreačně zcela neatraktivní ekologicky nestabilní s vysokým stupněm zornění pod vlivem rezidenční a komerční suburbanizace a dopravní infrastruktury • Území je integrováno průběhem Bitvy tří císařů v roce 1805. S ní je spojena rekonstrukce bitvy v prosinci a Napoleonské dny v létě • Mikroregion je vázán na Brno, kde jsou ubytováni většinou i jeho návštěvníci • Jedinou další formou CR může být cykloturistika
MORAVSKÝ KRAS
strana 18
• Nejvýznamnější krasové území v ČR, okolo 1100 jeskyní • Řada biologických zajímavostí, církevní i technické památky • Atraktivní severovýchodní zázemí Brna pro různé druhy cestovního ruchu: cykloturistika, koupání a vodní sporty na Olšovci, speleoterapie, horolezectví
• Ubytovací kapacity jsou rovněž především v Brně • Cestovní ruch limitován únosností citlivého přírodního prostředí
MODRÉ HORY
strana 19
• Zaměření na vinařskou, gastronomickou a folklórní turistiku • Vlastní ubytovací a stravovací zařízení různé úrovně od hotelu po soukromí • Svobodná spolková republika Kraví Hora jako příklad integrace a spolupráce v CR • Sportovní areál TJ Sokol Němčičky: stadion pro kopanou, koupaliště, tenisové kurty, minigolf, bobová dráha, areál sjezdového lyžování, ubytovací a stravovací kapacity • Síť cyklostezek
LEDNICKO-VALTICKÝ AREÁL
strana 20
• Propojení a určitý kontrast jedinečné památky UNESCO, kultury vína, chráněných území Dolní Morava a Pálava, rekreace u vody u Novomlýnských nádrží, lázeňskou funkcí, konferenční a incentivní turistikou, ptačími oblastmi Lednických rybníků • Výhodná poloha na česko-rakousko-slovenských hranicích s možností přeshraniční spolupráce
• Rozvoj folklóru, přestože v mikroregionu, osídleném dříve německým obyvatelstvem není zcela původní.
PODYJÍ
strana 21
• Odlehlý a ekonomicky slabý mikroregion na rakouské hranici s extrémně nízkou hustotou obyvatelstva • Množství atraktivit: NP Podyjí, Vranovská přehradní nádrž, zámek Vranov, hrad Bítov, řada zřícenin a další; umožňuje spojení řady druhů CR včetně cykloturistiky • Slabší obecná infrastruktura obcí • NP Podyjí představuje určitou bariéru rozvoje • Extrémní vliv sezónnosti
IVANČICKO - DOLNOKOUNICKO
strana 22
• Přes řadu atraktivit a blízkost Brna je CR hůře rozvinut • Částečně image uhelné pánve a blízkosti JEDU? • Řada přírodních památek; region spojen se jmény Alfons Mucha a Vladimír Menšík, architektonické památky v Dolních Kounicích, technické památky, vinařství a ovoce, zábavní park Permonium, chaty a chalupy obyvatel Brna
• Problémem může být slabší propagace mikroregionu a lidský faktor
SWOT ANALÝZA Silné stránky
strana 23 Slabé stránky
•
Síla Brna jako východiště do areálů CR a zdroje návštěvníků – 1,0
•
Nepříliš rozvinutá infrastruktura spíše pro klientelu nižších příjmových skupin – 1,0
•
Krajinná a etnografická pestrost území – 0,9
•
Výrazná sezónnost – 0,6
•
Řada atraktivit různých typů a úrovní, které lze kombinovat – 0,7
•
•
Pohostinnost místních obyvatel – 0,4
Slabší profesionalita poskytovatelů služeb (chápou CR spíše jako hobby než jako podnikání) – 0,5
Příležitosti •
Stále rostoucí zájem o cestovní ruch; částečný přesun od zahraničního k domácímu CR – 1,0
•
Využití moderních digitálních technologií pro marketing – 0,8
•
Podpora některých druhů cestovního ruchu – 0,7
•
Možnost spolupráce s jinými regiony - 0,4
•
Veletrh REGIONTOUR – 0,2
•
Oslabení tuzemské měny – 0,2
Ohrožení •
Konkurence jiných regionů – 1,0
•
Přetížení některých destinací – 0,5
NÁVRH STRATEGIE
strana 24
• Nejčastěji využijeme MIN-MAX (WO) strategii, tj. eliminaci slabých stránek využitím příležitostí • Půjde tedy zpravidla o eliminaci konkurenčních regionů s využitím stoupajícího zájmu zákazníků o cestovní ruch, využitím moderních technologií, evropské a národní podpory pro cestovní ruch a spolupráce • Rozhodující se zdá být humánní a sociální kapitál, neboli CR lze rozvíjet všude, najdeme-li vhodných způsob
CR JAKO NÁHRADNÍ ODVĚTVÍ PRO ROZVOJ VENKOVA?
• Možné přínosy: zaměstnanost; problémem v JMK je výrazná sezónnost – stejná jako u zemědělství, takže je nelze komplementárně doplňovat; druhým problémem jsou nízké platy v obou odvětvích
• Finanční přínos – je však třeba se ptát, kam odcházejí zisky • Zvyšování povědomí o dané lokalitě; tento přínos je nepřímý, ale může být důležitý • Chtějí obyvatelé rozvoj CR a kteří?
• Nicméně poptávky po CR se bude zvyšovat se zvyšováním množství volného času – nedojde-li ke globální katastrofě
strana 26
DĚKUJI ZA POZORNOST
