Cateringwagen 1
Lengte
4,00 meter
Breedte
2,20 meter
Hoogte
2,80 meter
4 pans frituuroven Capaciteit per uur 750 porties patat Electra 230 volt Gas propaan Mechanische afzuiging via afvoerslang (20cm) lengte ca. 50 meter Koelkast 500 liter
Cateringwagen 2
Lengte
3,60 meter
Breedte
2,20 meter
Hoogte
2,80 meter
3pans frituuroven Capaciteit per uur 350 porties patat Electra 230 volt Gas propaan Mechanische afzuiging via afvoerslang (20cm) lengte ca. 50 meter Koelkast 300 liter
Cateringwagen 3
Lengte
5,00 meter
Breedte
2,20 meter
Hoogte
2,80 meter
4-pans frituuroven Capaciteit per uur 600 porties patat Electra 230 volt Gas propaan Mechanische afzuiging via het dak Gekoelde werkbank Au Bain Marie 2x 1/1 GN
Cateringwagen 4
Lengte
5,00 meter
Breedte
2.20 meter
Hoogte
2,60 meter
Elektrische 4-pans frituuroven Capaciteit per uur 1000 porties patat Au Bain Marie 2x 1/1 GN Electra 380 volt (63 Amp) Mechanische afzuiging met afvoerslang (20cm) lengte ca. 50 meter
Cateringwagen 5
Lengte
4,00 meter
Breedte
2,20 meter
Hoogte
2,70 meter
3 pans frituuroven Capaciteit per uur 750 porties patat Elektra
380 volt (63 Amp.)
Mechanische afzuiging via afvoerslang (20cm) lengte ca. 50 meter.
Cateringwagen 6
Lengte
3,50 meter
Breedte
2,20 meter
Hoogte
2,80 meter
2 pans frituuroven (2x) 70 x 45 cm. Capaciteit per uur 500 porties patat Elektra
230 volt.
Gas
propaan
Mechanische afzuiging via het dak .
Cateringwagen 7
Lengte
3,50 meter
Breedte
2,20 meter
Hoogte
3,20 meter, met front 3,80 meter
Capaciteit per uur 160 porties poffertjes 230 volt. Gas
propaan
Mechanische afzuiging via afvoerslang (20cm) Kan eventueel worden uitgerust met elektrische poffertjesplaten voor een locatie waar propaangas niet is toegestaan. 230 volt. (2X32 Amp)
Cateringwagen 8
Lengte
6,00 meter + uitschuif van 6,00 meter welke benut kan worden door publiek.
Breedte
2,30 meter
Hoogte
3,20 meter
Elektra
230 volt.
Gas
n.v.t.
Mechanische afzuiging via afvoerslang (20cm)
Authentieke kraam
Geschikt voor: -
Poffertjes o Geserveerd met suiker en boter Brusselse of Luikse wafels o geserveerd met oa ijs, warme kersen, rozijnen, aardbeien en poedersuiker Crêpes o Geserveerd met oa likeuren, diverse zoete of hartige vullingen.
Lengte
2,75 meter
Breedte
3,66 meter
Hoogte
2,75 meter
Elektra
230 volt.(2X32 Amp.)
Gas
propaan (230 Volt voor verlichting)
Mechanische afzuiging via afvoerslang (20cm) lengte ca. 50 meter Kan eventueel worden uitgerust met elektrische poffertjesplaten voor een locatie waar propaangas niet is toegestaan. Voor op en afbouwkosten worden € 350,00 extra (excl. BTW) in rekening gebracht.
Fruitkraam
Geschikt voor: -
alle soorten vers fruit o eventueel gedoopt in chocolade Candy Apple o Appel gedoopt in suikersiroop gedecoreerd met mintblad
Lengte
2,75 meter
Breedte
3,66 meter
Hoogte
2,75 meter
Elektra
230 volt.
Popcorn kraam
Geschikt voor zoete en zoute popcorn Lengte
2,00 meter
Breedte
0,70 meter
Hoogte
2,10 meter
Elektra
230 volt.
Suikerspin kraam
Lengte
2,00 meter
Breedte
0,70 meter
Hoogte
2,10 meter
Elektra
230 volt.
Haringkar/Bootje
Lengte
2,00 meter
Breedte
1,00 meter
Hoogte
2,10 meter
Elektra
230 volt.
Antieke haringkar waaruit de haring direct wordt schoongemaakt en geserveerd met uitjes of zuur. Kan eventueel in Volendamse kledij. De antieke haringkar is voorzien van koeling en kan ook dienst doen als uitgifte buffet voor allerlei vissoorten.
Schepijs kar
Lengte
1,60 meter
Breedte
1,20 meter
Hoogte
2,20 meter
Elektra
230 volt.
Antieke ijskar, mooi gedecoreerd voor een handijsje, sorbet of coupe.
Keuken unit
Lengte Breedte Hoogte Elektra
7,50 meter 2,50 meter 2.50 meter 230 volt. (63 Amp)
Deze unit kan overal worden geplaatst door een uniek afzetsysteem die de unit tot op de grond laat zakken. Hij draait geheel op elektra 380 volt 63 amp. zodat binnenplaatsing mogelijk is. De mechanische afzuiging leidt alle ongewenste geuren naar buiten via een afzuigslang (20cm) met een lengte van ca. 100 meter. Voor uitgifte kan het luik (3 meter breed) worden gebruikt. Verder kan uitgifte plaatsvinden via aubainmarie's die voor de units worden geplaatst, resp. 3 en 5 1/1 gastronorm, 230 volt. Capaciteit: in deze unit kunnen 1000 maaltijden probleemloos worden bereid.
Frituurkachel
Braadslede Kookketel 6 pits fornuis Hetelucht Elektrisch oven
Gekoelde werkbank
Warmkast
uitgifteluik
Spoelbakken
Werkbank
