CATERING – CENÍK Kontakt pro objednávku:
Brno: Lucie Borkovcová, tel: 724 689 069,
[email protected] Uvedené ceny jsou vč. DPH
SENDVIČE A WRAPY
Minimum porcí
Připravíme vám na váš meeting box s mixem z našich baget, tortil a sendvičů. Vše čerstvé z nejkvalitnějších ingrediencí. Variabilitu na talíři si určíte sami výběrem níže.
Cena za porci
Mini francouzská bageta se staročeskou šunkou, dijonskou hořčicí a ementálem (porce 80g)
25 Kč
9
Mini francouzská bageta s chorizem, chilli majonézou a grilovanou paprikou (porce 80g)
25 Kč
9
Minisendvič s chorizem a grilovanou paprikou (porce 45g)
15 Kč
12
Minisendvič se staročeskou šunkou a ementálem (porce 45g)
15 Kč
12
Minisendvič s vajíčkovou pomazánkou, salátovou okurkou a řeřichou (porce 45g)
12 15 Kč 3
Bagel s pažitkovou pomazánkou, jarní cibulkou a ředkvičkou (porce 165g)
59 Kč
Bagel s vaječnou omeletou (porce 210g)
65 Kč
3
Bagel se Staročeskou šunkou a ementálem (porce 210g)
69 Kč
3
Miniwrap se sýrem a pažitkovou pomazánkou (porce 67g)
25 Kč
9
Miniwrap s hovězím konfitem (porce 67g)
25 Kč
9
Miniwrap s kuřecím masem a chilli majonézou (porce 67g)
25 Kč
9
Kanapka s mozzarellou (porce 45g)
15 Kč
10
Kanapka s blue cheese a spianata piccante (porce 45g)
15 Kč
10
Kanapka capresse (porce 45g)
13 Kč
10
Kanapka s kuřecím masem (porce 45g)
13 Kč
10
Kanapka s grilovanou zeleninou, sýrem brie a kapary (porce 45g)
13 Kč
10
SNÍDANĚ A SLADKÉ PEČIVO
Cena za porci
Minimum porcí
Bílý jogurt s arašídovým máslem a čokoládovým musli
45 Kč
3
Bílý jogurt s banánem a akátovým medem
29 Kč
3
Quinoa bircher musli
25 Kč
3
Croissant máslový
13 Kč
3
Croissant s nugátem
23,90 Kč
3
Croissant s marcipánem
23,90 Kč
3
Jablečný štrůdl
25 Kč
7
Brownies
35 Kč
20
Flap jack čokoládový
32 Kč
3
Flap jack ovocný
25 Kč
3
Bábovka
15 Kč
12
Mini pastel de nata
7,50 Kč
3
Borůvkový muffin
19 Kč
10
Čokoládový muffin
19 Kč
10
21,90 Kč
3
Cena za porci
Minimum porcí
Pohádkový koláč různé druhy
DEZERTY Mini karamelová pannacota
19 Kč
5
Mini jahodová pannacota
19 Kč
5
Mini mrkvový dort
25 Kč
16
SALÁTOVÉ MÍSY A OBLOŽENÉ TALÍŘE
Cena za porci
Minimum porcí
Míchaný listový salát s mozzarelou, zkaramelizovanými vlašskými ořechy a Basamico dresinkem (porce 160g)
79 Kč
5
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, kapary a dresinkem z lesního medu (porce 160g)
59 Kč
5
Vegetariánský cous.cous salát s olivami a sušenými rajčaty (porce 160g)
19 Kč
5
Rajčatový salát s cizrnou, olivami a rukolou (porce 160g)
49 Kč
5
Caesar salát s krutony, grilovaným kuřetem a Grana Padano sýrem (porce 160g)
59 Kč
5
Caesar salát s krutony a Grana Padano sýrem (porce 160g)
55 Kč
5
Krájená sezónní zelenina s Balsamico dresinkem a zakysanou smetanou (porce 160g)
49 Kč
5
550 Kč
5
Selekce českých uzenin a sýrů s rustikální nakládanou zeleninou (porce 1 kg)
OBĚDOVÉ KRABIČKY - STUDENÉ
Cena za porci
Minimum porcí
Bagel s pažitkovou pomazánkou a ředkvičkou (85g), nápoj Refit, bílý jogurt s arašídovým máslem a čokoládovým musli (190g)
114 Kč
6
Bagel s pažitkovou pomazánkou a ředkvičkou (85g), nápoj Refit, bílý jogurt s akátovým medem a banánem (190g)
100 Kč
6
Bagel s pažitkovou pomazánkou a ředkvičkou (85g), nápoj Refit, quinoa bircher musli (150g)
94 Kč
6
Sendvič šunkový (90g), těstovinový salát - trofie s bazalkovým pestem (105g), karamelový cheesecake (110g)
120 Kč
6
Sendvič tuňákový (90g), čočkový salát s chia semínkem a kořenovou zeleninou (105)g, mrkvový dort (190g)
110 Kč
6
Sendvič s vajíčkovou pomazánkou (90g), bulgurový salát s tuňákem (105g), čokoládový dort (100g)
120 Kč
6
Kuřecí tortilla s chilli (105g), čočkový salát s tuňákem (105g), pannacota s jahodovým dipem (160g)
114 Kč
6
Tortilla Angus (100g), bulgurový salát s tuňákem (105g), tvarohový dezert s čokoládou a meruňkovým dipem (170g)
120 Kč
6
Ciabatta se Staročeskou šunkou (120g), těstovinový salát trofie s bazalkovým pestem (105g), vločkový koláč (100g)
104 Kč
6
Ciabatta s mozzarelou (102g), čočkový salát s chia semínkem a kořenovou zeleninou (105g), brownies (125g)
110 Kč
6
Ciabatta se Staročeskou šunkou (120g), trofie s bazalkovým pestem (105g), tvarohový dezert s čokoládou a meruňkovým dipem (170g)
114 Kč
6
TEPLÝ SNÍDAŇOVÝ RAUT
Cena za porci
Minimum porcí
Ham and eggs, míchaný salát, pečivo (2 vejce na porci)
59 Kč
10
Bacon and eggs, míchaný salát, pečivo (2 vejce na porci)
59 Kč
10
Cacio e pepe - Míchaná vajíčka s Pecorino sýrem, slaninou, černým pepřem (2 vejce na porci)
79 Kč
10 10
Míchaná vajíčka na cibulce s pažitkou a petrželkou, pečivo (2 vejce na porci)
49 Kč
Míchané bílky se špenátem a bylinkami, pečivo (2 vejce na porci)
79 Kč
10
Pečené klobásky, slanina a fazole v tomatové omáčce, chléb (jedna porce 160g plus pečivo)
49 Kč
10
TEPLÝ OBĚDOVÝ RAUT Kuřecí mini řízečky s kyselou okurkou a citronem (jedna porce 100g) Vepřové mini řízečky s kyselou okurkou a citronem (jedna porce 100g) Farmářský hovězí miniburger s uzenou slaninou a BBQ omáčkou (130g) Hovězí miniburger s Camembert sýrem, brusinkami a křupavou uzenou slaninou s rajčaty (130g) Kuřecí prsa supreme, pečená s citronem a mandlemi (jedna porce 100g) Guláš z vyzrálého českého Angus Eberdeen hovězího (jedna porce 150g) Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou (jedna porce 150g)
Cena za porci
10 49 Kč 10 49 Kč 10 49 Kč 10 49 Kč 10 89 Kč 10 50 Kč 10 129 Kč 10
Penne se Židlochovickým kančím ragú a pecorino Romano (jedna porce 170g)
79 Kč
Penne Amatriciana s křupavou pancettou a červenou cibulí (jedna porce 170g)
79 Kč
Strozzapreti s chorizem a pečenou paprikou a bazalkou (jedna porce 170g)
Minimum porcí
10 10 79 Kč
Strozzapreti s rajčatovou omáčkou, mozzarelou a grilovaným lilkem (jedna porce 170g)
PŘÍLOHY K TEPLÝM RAUTŮM
79 Kč Cena za porci
10 Minimum porcí
Sezónní grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
49 Kč
10
Pečené brambory s rozmarýnem a cibulí
35 Kč
10
Salát Coleslaw
29 Kč
10
Mix pečiva
20 Kč
10