Portfólió a TÁMOP 4.1.2-08/1/C-2009-0009 Képzık képzése projekt keretében
Selmeczi Éva Faipari Mérnöki Kar Fa- és Papírtechnológiák Intézet
2011
A tantárgy elnevezése: F1FLUPAP Papír- és csomagolástechnológia
TANTÁRGYI KÖVETELMÉNYEK Az F1FLUPAP Papír- és csomagolástechnológia A. jelő kötelezıen választható tantárgyból a BSc. Faipari levelezı mérnökhallgatók részére. A Tanulmányi és Vizsgaszabályzaton kívül a következı követelmények szükségesek a sikeres vizsgához. 1. A szorgalmi idıszak végén sikeres zárthelyi dolgozat. 2. A vizsga kiváltható 2 db legalább jóra minısíthetı esszé és zh. A tantárggyal kapcsolatban az alábbiak a követelmények: 1.
A Papír- és csomagolástechnológia tantárgy tananyaga a papírgyártás alap- és segédanyagait, a papír, - üveg-, fém, - fa, mőanyag alapú csomagolóanyagok alapismereteit, a csomagolás gyakorlati lépéseit, és a különbözı társított papíralapú alapanyagok rendszerét öleli fel. Megismerik a csomagolási rendszereket. A Csomagolás környezetvédelmi kérdései és az azokra vonatkozó törvényi szabályozásról kapnak áttekintést. 2. A vizsgára az elıadásokon elhangzottak és a feladatok megfelelı szintő ismerete szükségeltetik. 3. Az esszék beadásának ideje az 8. és a 14. heti oktatási óra. 4. A félév igazolásának feltételei: a foglalkozásokon a részvétel kötelezı! Sikeres zh és 2 esszé leadása a beadási határidın belül. 5.
A félév lezárásának idıpontja az utolsó oktatási nap. A határidıkön kívül pótlásra lehetıség nincs!
Papír és csomagolástechnológia Napjainkban egyre nagyobb szerepet kap a csomagolás, a csomagolás környezetvédelmi megfelelısége. A leendı (mérnököknek) hallgatóknak ismereteket kell szerezni a munkahelyükön a munkájukkal kapcsolatban lévı tárgyak, anyagok (alap, segédanyagok és a készáruk) csomagolási lehetıségeirıl. Mivel a csomagolás, mint ilyen több funkciót hordoz magában ezért fontos a fogalmak, törvényi hátterek, a felhasznált anyagok, és gyártási módok, a gépesítettség jellegének megismerése. Ismereteket szerezhetnek, hogy a logisztikai láncban milyen módon épül be a helyesen megválasztott csomagolással, csomagolóanyaggal a késztermék. A termék életciklusa során a csomagolás milyen szerepet tölt be. A csomagolás tervezésérıl, a tervezési folyamatokról és az alkalmazott technikákról lehetıségük van betekintést nyerni. A Papír és csomagolástechnológia tantárgy keretében a hallgatók ismereteket szerezhetnek a papíripari alap és segédanyagok elıállításáról, a papír gyártásáról. Megismerhetik a papírok vizsgálati módszereit. A csomagolás okáról és szerepérıl. A csomagolóanyagok elıállításáról, felhasználási lehetıségeikrıl, valamint a csomagolás gépeirıl. Megismerik a csomagolásra vonatkozó törvényi elıírásokat, szabványokat, a csomagolási igénybevételek vizsgálatait.
A hallgatók faipari alapképzésben vesznek részt ezért a papír, a fa-csomagolási anyagok kiemelt jelentıséggel bírnak. A tantárgy most második alkalommal volt meghirdetve. Az elızı oktatási ciklusban fıleg az elméleti hátteret próbáltam bemutatni. Ezért PP dokumentumokon keresztül mutattam be a tantárgyhoz kapcsolódó anyagokat. Azonban ebben a félévben a hallgatóknak mintákat illetve konkrét anyagokon keresztül mutattam be a papírkészítés, a csomagolás lehetıségeit.
Egy rövid példán keresztül szeretném a változásaimat bemutatni
A képen a cellulózmolekulák kapcsolódása látható
Ezen a két ábrán a cellulózmolekulák papírrá válásának elméletét kívántam bemutatni. Azonban a mostani oktatási ciklusban a PP-t kiegészítettem videókkal, amelyben a papírkészítést mint folyamatot tudtuk megnézni. Itt egy lehetséges elérését dokumentáltam. http://www.youtube.com/watch?v=7SdJtYkAzTw&feature=related
Csomagolás:
egy olyan tevékenység, szolgáltatás, amely a termelés kezdetétıl, a termelést befejezésén keresztül, a termék és környezete minıségének megırzését, védelmét szolgálja. Elısegíti az áru fogyasztóhoz való eljuttatását, értékének megırzését. Az értékesítést elısegítı tevékenység, amely fontos információkat, tájékoztatásokat tartalmaz a vevı és eladó részére. Napjainkban egyre nagyobb figyelem irányul a csomagolások
környezetvédelmi megfelelısségére, a környezetbarát csomagolóanyagok alkalmazására. Ezt szolgálják a MSZ EN 13427 és az MSZ EN 13428 – MSZ EN 13432 szabványok. Ezen kívül a csomagolással a termékre + költségek hárulnak. Ezen + költségek a termék árában tükrözıdnek A csomagolási részben egy adott termék csomagolásán keresztül vizsgáltuk meg a következıket: • tervezés • elıkészítés • gyártási anyagok • gyártási gépek • segédanyagok • szállítás Ezeket megfelelı videókkal alátámasztottam. PL: üveg csomagolóanyagok, üveggyártás, zárási módok, felhasználható anyagok
www.plinius.co.hu/gyartas.htm .
A videó megtekintése után csapatmunkában áttekintettük az üveg csomagolóanyagokat, alkalmazási lehetıségeiket, környezetvédelmi helyzetét, mint alapanyag és a rá vonatkozó szabályokat
A hallgatók faipari mérnökök lévén különösen a fa alapú csomagolási lehetıségek megismerése volt a cél. Így a különbözı alkalmazási lehetıségeit, gépesítését, esetleges társíthatóságukat és azok törvényi hátterét vizsgáltuk meg, a hozzájuk tartozó csomagolási segédanyagok variálhatóságát is szem elıtt tartva.
Az ábrán egy kombinációt láthatunk a papír és a fa alapú csomagolásra
.
Ezeken az ábrák alapján a csomagoláshoz használt segédanyagokat, illetve a csomagolási jelzések alkalmazását beszéltük meg
Összegezve megállapíthatom, hogy a hallgatók sokkal fogékonyabbak, érdeklıdıbbek és aktívabbak voltak azokon az órákon ahol egy konkrét tárgy, vagy a videó alapján a gyakorlatban látottakat a megbeszélések alapján alkalmazni tudták az elméleti anyaggal. Jó kombinációs készséget mutattak az alternatív csomagolóanyagok alkalmazásával kapcsolatban is. A beadandó feladatokban a saját, önállóan elemzett, csomagolási megoldásokat és esetleges „javítási módszereket” különösen nagy súlyozással vettem figyelembe az érdemjegy megadásánál.
Sopron. 2011. január 12.
Selmeczi Éva intézeti mérnök
