Burn fat holidays. Niet afvallen vóór de vakantie, maar op vakantie. Opdrachtgever: Thomas Cook. Datum:

Burn fat holidays ‘’Niet afvallen vóór de vakantie, maar op vakantie’’

Opdrachtgever: Plaats: Datum:

Thomas Cook Amsterdam 02-06-2006

Junior Marketingmanagers: Oscar Baltus Ülkü Gunayli Jim Perk Abdellah Saïdi Hugo Tang

Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 1

20-9-2010

Inhoudsopgave

Inleiding

blz. 3

Analyse van de markt

blz. 4

Analyse van de afnemers

blz. 6

Producten en intermediairs

blz. 7

Analyse van de concurrenten

blz. 9

Publiekgroepen

blz. 14

Analyse van de macro-omgeving

blz. 15

Interne analyse

blz. 19

Swot-analyse

blz. 21

Marketingdoelstelling en doelstellingen

blz. 22

Marketingstrategie

blz. 23

Marktsegmentatie en doelgroep

blz.25

Financiële begroting

blz. 26

Conclusie

blz. 27

Bronvermelding

blz. 28

Bijlage A (plan van aanpak)


Pagina 2

20-9-2010

Inleiding In opdracht van de Hogeschool van Amsterdam is dit project geschreven door ons, eerstejaars studenten van de opleiding Commerciële Economie. De opdracht was om in zeven weken een marketingplan te schrijven waarin wij aan de directie van de opdrachtgever, in dit geval de reisorganisatie Thomas Cook, een advies uitbrengen over de introductie van een nieuw product of dienst op de Nederlandse consumentenmarkt. Hierbij moesten we een aantrekkeijke doelgroep zoek en nieuwe vakantiereis bedenken, organiseren, uitvoeren en marketen voor deze specifieke doelgroep. Aan ons de taak om te bepalen op welke wijze dit product geïntroduceerd moet worden. De vakantiereis moest aan de volgende voorwaarden voldoen:  Het 1e jaar moet er een break-even omzet worden gedraaid  in het 2e en 3e jaar een brutowinst oplevert van ongeveer 15% van de omzet van uw reisorganisatie Het marketinplan hebben we gemaakt aan de hand van boeken, zelfkennis, internet en bestaande rapporten van onder andere het CBS. In het marketingplan kunt u onder anderen een analyse van de markt, een concurrentieanalyse, een SWOT-analyse en een financiele verantwoording verwachten. Wij hopen dat u als Thomas Cook aan de hand van het door ons opgestelde marketinplan een beslissing kuint maken over het wel of niet uitvoeren van de vakantiereis.

Wij danken u voor uw tijd om dit marketingplan te lezen.

Oscar Baltus Ülkü Gunayli Jim Perk Abdellah Saïdi Hugo Tang


Pagina 3

20-9-2010

Analyse van de markt Op welke markt richten we ons? We gaan vooral kijken naar een specefieke doelgroep van mensen tussen de 30 en 55 jaar die willen afslanken. Er gaan per jaar gemiddeld 1,6 miljoen Nederlanders op vakantie naar Spanje. Spanje behoort daardoor tot de top 5 van favoriete vakantiebestemmingen van de Nederlander. De gemiddelde vakantieganger die naar Spanje gaat geeft ongeveer 878 euro uit voor een vakantie van ongeveer 13 dagen. Als deze mensen met het vliegtuig op vakantie gaan geven ze gemiddeld 912 euro uit. Wij zitten boven het gemiddelde met 2088,55 euro voor één week. Maar daarvoor krijgen ze wel een all-inclusief pakket. De toekomstverwachting ziet er stabiel uit. Dit blijkt uit cijfers van het CBS (zie http://www.cbs.nl/nl-NL/menu/themas/mens-maatschappij/toerismerecreatie-sport/publicaties/artikelen/2005-1613-wm.htm). Op wie richten we ons? Uit cijfers van het CBS blijkt dat 44.9% van de Nederlandrs aan overgewicht lijdt. Van de Nederlanders met overgewicht, lijdt 10,7% aan ernstig overgewicht. Wij gaan ons op deze twee goepen richten, het totale percentage komt uit op 44,9% van de Nederlandse bevolking.

Gerapporteerde gezondheid en leefstijl sleep hierheen om in laag te brengen Onderwerpen Leefstijl Onder- en overgewicht Ondergewicht Perioden

Normaal gewicht

Overgewicht

Ernstig overgewicht

Kenmerken gebruikers

Cijfersoort

%

Totaal kenmerk gebruikers

Percentages/aantallen 2000

1,6

54,2

44,1

9,4

2001

1,7

53,5

44,8

9,3

2002

1,8

53,4

44,8

9,7

2003

1,8

52,1

46,1

10,7

2004

1,7

51,7

46,5

10,9

2005

1,8

53,3

44,9

10,7

© Centraal Bureau voor de Statistiek, Voorburg/Heerlen 2006-05-30

Kijken we naar de vakantiemarkt, dan zien we veel aanbieders op het gebied van vakanties. De branche bestaat uit een aantal grotere organisaties (TUI met o.a. Arke, Holland International en Kras reizen; Oad; Thomas Cook Nederland; ANWB met Pharos


Pagina 4

20-9-2010

Reizen, Fox Vakanties, SNP Natuurreizen en Pin High Golfreizen) die een enorm palet aan reizen aanbieden.

De grote en winstgevendheid van de markt? De vakantiemarkt is in 2005 licht gedaald volgens het Continu Vakantie Onderzoek (CVO): 80,8% van de Nederlanders bracht mimimaal 1 vakantie door, tegen 81,2% in 2004. 12,5 miljoen personen gingen op vakantie, samen brachten zij ruim 34 miljoen vakanties door, een daling van 2% ten opzichte van 2004. De daling deed zich vooral voor bij de binnenlandse vakanties (-4%); het aantal buitenlandse vakanties bleef min of meer gelijk (-0,5%). Bij buitenlandse vakanties waren vooral bestemmingen rond de Middellandse Zee en intercontinentale bestemmingen in trek. Dit blijkt uit de jaarresultaten van het Continu Vakantie Onderzoek (CVO). Het CVO is een gezamenlijk project van NBTC, NRIT en TNS NIPO. De totale markt besteding in 2005 was 12,7 miljard in eigenland. Hiervan ging 10,2 miljard naar het buitenland en werd 2,5 miljard uitgegeven in eigenland. Op welk segment richten we ons? Wij richten ons specifiek op de afslankvakanties. Afslankvakantie houdt in dat je afslankt op vakantie, niet alleen luieren, genieten van de zon, zee en strand, maar tgelijkertijd ook aan lichamelijke activiteiten doet wat zich resulteert in afslanken. Bron: www.CBS.nl vakantie van Nederlanders in 2004 www.continuvakantieonderzoek.nl/


Pagina 5

20-9-2010

Analyse van de afnemers Segmentatie van de afnemers Volgens de CBS kan de afnemersgroep ingedeeld worden in drie groepen. De eerste groep bestaat uit mensen die jonger zijn dan 15 jaar. De tweede groep bestaat uit mensen in de leeftijdcategorie van 15 tot 65 jaar. De derde groep bestaat uit 65+. Het niet of wel gebruiken van ons product hangt van gewicht, leeftijd en inkomen af. Potentiële afnemers Onze potentiële afnemers zitten in de leeftijdscatergorie van 30 tot 55 jaar. Mensen in deze leeftijdscategorie hebben het hoogste percentage dat aan overgewicht lijdt. Het zijn mensen die veel werken, kinderen en andere verantwoordelijkheden hebben waardoor zij niet toekome aa sporten en het lichaamsgewocht toeneemt. Het zijn typische „‟Hollanders‟‟. Marktonderzoek In de leeftijdcategorie van 30 tot 55 jaar zijn het voornamelijk harde werkers die werken voor de kost. Verder hebben ze weinig tijd om te sporten en gezond te eten. Mannen hebben in deze groep voornamelijk meer last van overgewicht dan de vrouwen. Dat blijkt allemaal uit het volgende gafriek.

Bron: www.CBS.nl


Pagina 6

20-9-2010

Producten en intermediairs Hoe ziet de bedrijfskolom eruit? Luchtvaartmaatschappijen/ Hotels/ groundoperaters Thomas Cook Nederland Reisbureaus/technologie Consumenten

Luchtvaartmaatschappijen/Hotels/grondoperators De luchtvaartmaatschappijen, hotels en de grondoperators zorgen voor de afhandeling van de consumenten en voeren de diensten uit. Thomas Cook Nederland De reisorganisatie Thomas Cook zet zelf een reis in elkaar, hierbij zoeken ze verschillende bedrijven die hun diensten willen toevoegen aan de bedrijfskolom van Thomas Cook. Reisbureaus De reisbureaus verkopen de reizen aan de consument en zorgen ervoor dat de consument voldoende informatie krijgt over de bestemming. Technologie Hierbij kun je denken aan het Internet waar de mensen hun reizen zodanig aan hunzelf kunnen aanpassen en hun reizen zelf kunnen boeken. Consumenten Deze zijn de uiteindelijke kopers. De mensen die willen afslanken op vakantie. Via welke kanalen wordt ons product afgezet? Onze product wordt door twee verschillende kanalen afgezet, hierbij moet je denken aan: reisbureaus, Internet. Reisbureaus omdat mensen het nog steeds gemakkelijk vinden om hun reis te boeken bij adviseurs en hierbij informatie krijgen van een reisagent.


Pagina 7

20-9-2010

Internet omdat de online-boekingen de laatste jaren alleen maar stijgen en de komende jaren zal het deze lijn naar verwachting ook doorzetten Tevens is het goedkoper omdat er geen boekingskosten aan verbonden zijn. Thomas Cook is eindverantwoordelijke van het product, omdat de naam Thomas Cook als reisorganisatie bovenaan komt te staan op het eind product. Verschillende bedrijfstakken zijn belangrijk denk hierbij aan: luchtvaartmaatschappijen, hotelketens, grondoperators, en de touroperators. Als deze niet met elkaar samen kunnen werken, dan kan er geen reis meer aangeboden worden aan de consument. De luchtvaartmaatschappijen, hotelketens en reisbureaus zijn het belangrijkst. Deze behoren allemaal tot de bedrijfskolom. Thomas Cook is het machtigst omdat alle reizen via Thomas Cook worden aangeboden en omdat zij alles van het begin tot het eind regelen. Deze schakel in de bedrijfskolom maakt ook het meeste winst. Onze reis zal worden aangeboden in 92 Neckermann vliegwinkels, deze zijn het hele jaar door geopend van maandag tot vrijdag van 10:00 tot 17:00 uur. Deze vliegwinkels hebben de taak om de klant zo goed en deskundig mogelijk te informeren over wat de klant kan verwachten als ze een burn-fat reis kopen.


Pagina 8

20-9-2010

Analyse van de concurrenten Om een zo groot mogelijk concurrentievoordeel te kunnen behalen hebben we zo veel mogelijk informatie nodig over de concurrentie. De belangrijkste zaken die we willen weten over de concurrentie zijn,  Wie zijn onze concurrenten?  Wat is hun tactiek?  Wat willen zij bereiken We moeten veel informatie te weten komen over de concurrentie alvorens we gaan concurreren. Wie zijn onze concurrenten? We hebben te maken met directe en indirecte concurrentie. Aan de indirecte concurrentie zullen we weinig aandacht besteden, aangezien we daar weinig invloed op kunnen uitoefenen. Met directe concurrentie hebben wij meer mee te maken, en aar kunnen we ook invloed op uitoefenen. Wij zelf bieden een reis met het vliegtuig naar Zuid–Spanje aan voor mensen met een overgewicht die willen afslanken. Onze concurrenten zijn de reisorganisaties die reizen organiseren voor mensen die tijdens de vakantieperiode kunnen afslanken. Onze twee grootste concurrenten zijn Diet Holidays en Vamos Vakanties. De touroperators verschillen enigszins van elkaar in vergelijking met de concurrenten. De prijs en het concept „‟ programma‟‟ zijn een belangrijk instrument in de marketing met betrekking tot de afslankvakanties. Marketingmix van de concurrenten Diet Holidays en Vamos Vakanties Diet Holidays Plaats Diet Holidays heeft een eigen website genaamd www.diet-holidays.com op deze website vind u alle aanvullende informatie die u wilt weten over de reis. Diet Holidays heeft zich gespecialiseerd in het online en telefonisch afhandelen van hun reizen. Boekingen vinden uitsluitend telefonisch of online via de website plaats. Diet Holiday is een internationaal erkende organisatie die zich heeft gevestigd in Penang, Maleisië. Product Diet Holidays biedt een 2-weekse afslankvakantie naar Penang, Maleisië aan. U verblijft gedurende 2 weken in een 4 sterren strandhotel waar u op een luxueuze, exotische, ontspannen en verantwoordelijke manier gewicht kunt verliezen . Dit kan individueel of in groepsverband. Door middel van persoonlijke training, medische hulp, een individueel dieet en een sportprogramma wordt er verwacht dat er een afname in het gewicht optreedt. De reis naar Penang duurt 13 uur met een tussenstop in Kuala Lumpur. Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 9

20-9-2010

Prijs Diet Holidays biedt een 2-weekse afslankvakantie aan, de kosten hiervoor bedragen minstens 2484,44 euro. De prijs hangt af van een aantal factoren zoals: het aantal personen, het type kamer en de periode wanneer u op vakantie wilt gaan. Promotie Diet Holidays doet aan promotie, dit onder andere door verschillende advertenties te plaatsen in kranten en in gezondheidsbladen. Ook heeft Diet Holidays regelmatig een stand op de beurs Beatu Trade special. Hier worden verschillende flyers uitgedeeld en wordt er uitleg gegeven over de reis. Verder wordt er op verschillende websites reclame gemaakt, dit door op bijvoorbeeld fitnesswebsites en forums banners te plaatsen. Diet Holidays doet niet aan prijskortingen, omdat men van mening is dat consument waarde voor zijn geld krijgt. De organisatie Diet Holidays is een vakantiereis met veel vooruitzichten, kort gezegd een korte weg naar gewichtsverlies, een grotere fitness en betere gezondheid. Dit kan op verscheidenen manieren worden bereikt afhankelijk van uw huidige fitness niveau. Ze stellen hun programma af aan de doelstellingen die de mensen hebben. De verscheidenheid aan programma's die zij hebben ontwikkeld waarborgt dat je nooit een saai moment zult beleven. De luxueuze en exotische omgeving werkt zeer inspirerend. Het doel is dat men er plezier aan beleefd en dat de vakantiegangers resultaten zien. Ook belangrijk is dat de mensen met resultaten en de adviezen mee naar huis gaan,

SWOT-analyse Diet Holidays INTERN Sterkte Zwakte - Sterke positie in de markt - In het buitenland gevestigd - Telefonisch en online boeken - Relatief ver gelegen, reistijd 13 van de reis uur - Een sterk reisaanbod - Relatief duur vergeleken met - Flexibel met het oplossen van de concurrenten conflicten EXTERN Kansen Bedreigingen - Ontdekking van een nieuwe - Het politieke klimaat niet-westerse cultuur - Er is wel intersse maar om - Verdere vakantieoorden zijn in daar zo ver voor te reizen? trek weinig belangstelling - Meer overgewicht onder de nederlandse bevolking Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 10

20-9-2010

Bron: http://www.afslankvakanties.nl http://www.diet-holidays.com

Vamos Vakanties reizen ‘’AFVALLEN OP VAKANTIE, WIE WIL DAT NIET? Gegarandeerd 5 - 10%

gewichtsafname‟‟

Plaats Deze organisatie heeft een Internet site www.vamosvakanties.nl waar je alle nodige informatie op elk tijdstip van de dag kunt bekijken zoals de reis, het programma en het vervoer. Het boeken van de reis kan online via de website of telefonisch. De organisatie van Vamos Vakanties is gevestigd in Bulgarije. Alle handelingen zoals boekingen, annuleringen, enz worden hiervanuit gedaan. Product De organisatie Vamos vakanties biedt een breed reisprogramma aan voor mensen die lijden aan overgewicht die tijdens een tiendaags afslankprogramma kunnen afslanken. Onder leiding van een gespecialiseerde arts wordt het programma uitgevoerd. Door middel van een uitgebalanceerd dieet, acupunctuur, enkele kruiden therapie, controle van de lichamelijke en mentale conditie, intensieve lichaamsbeweging en aromatherapie wordt er een gewichtsafname van 5 tot 10% gegarandeerd. Verder worden er vakanties aangeboden voor mensen die Bulgarije op hun eigen manier willen ontdekken. Deze vakanties variëren van culturele reizen tot skivakanties. De reizen die ze aanbieden zijn te bereiken met het eigen vervoer, de bus of het vliegtuig. De gemiddelde reistijd bedraagt ± 2,5 uur. Prijs Vamos Vakanties biedt een 10 daagse afslankvakantie aan, de kosten hiervoor bedragen 729 euro per persoon. Dit is op basis van een tweepersoonskamer dat door 2 personen wordt gebruikt. Bij gebruik van 1 persoon geldt een 1 persoonstoeslag van 140 euro. Promotie Zo nu en dan worden er advertenties uitgebracht in kranten en in dagbladen. Er wordt ook een reisgids aangeboden waaruit je informatie kunt vergaren. Er worden er op verschillende websites (fitnesswebsites, verschillende forums, e.d.) banners geplaatst. Er wordt niet aan televisiereclame gedaan, omdat het niet in het budget van Vamos Vakanties past. Verder worden er in het hoogseizoen verschillende flyers uitgedeeld door een promotieteam. Als laatste wordt er een speciale prijs aangeboden in de maanden augustus en september, de prijs per persoon bedraagt dan 697 euro i.p.v. 729 euro. Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 11

20-9-2010

Vamos Vakanties heeft ervoor gekozen rondreizen kleinschalig uit te voeren, in kleine groepen van minimaal 4 en maximaal 8 personen. Alleen zo kunnen zij kwaliteit, flexibiliteit en persoonlijke aandacht aanbieden. Vamos Vakanties kan een reis herroepen. Mocht het minimale aantal deelnemers niet worden gehaald dan kunnen zij de reis annuleren. Er zal echter altijd getracht worden om gezamenlijk tot een oplossing te komen. Dit kan variëren van het aanbieden van een andere vertrekdatum of dezelfde reis met een prijsverlaging. SWOT-analyse Vamos Vakanties INTERN Sterkte Zwakte - Sterke positie in de markt - In het buitenland gevestigd - Telefonisch en online boeken - Relatief laag budget voor van de reis reclame en promotie - Is dichtbij, reistijd is slecht 2,5 uur - Redelijk goedkoop vergeleken met de concurrenten - Flexibel met het oplossen van conflicten EXTERN Kansen Bedreigingen - Bieden veel verschillende - Het politieke klimaat soorten reizen aan - Weinig belangstelling - Opkomst van vakantielanden - Er wordt gedacht dat er nog als Bulgarije steeds oorlog is - Leven in Bulgarije is goedkoop Bron: www.vamosvakanties.nl

Conclusie Het overgewicht onder de Nederlandse bevolking stijgt en er is steeds meer interesse voor reizen. Een perfecte comcinatie van deze 2 feiten is er, namelijk een afslankvakantie. Er is ook meer belangstelling voor de wat meer exotische bestemmingen. Zoals u hebt kunnen lezen hebben we te maken met weinig, maar geduchtte concurrenten. De concurrentie is echter wel sterk, dit vanwege het feit dat het aanbod van de concurrenten sterk is. Verder speelt het feit mee dat Nederlanders steeds vaker verder op vakantie gaan. Wat ook een bedreiging is het feit dat landen als Bulgarije de laatste jaren erg in trek lijken te zijn. Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 12

20-9-2010

Waar onze kansen liggen zijn het feit het politieke klimaat in Bulgarije en Maleisië niet optimaal zijn, zoals bijvoorbeeld in Spanje.


Pagina 13

20-9-2010

Publiek groepen Belanggroepen Er zijn verschillend belanggroepen: Mediagroepen deze kunnen reclame maken voor het product en informatie overbrengen naar de klanten, tijdschriften, radio, TV, Internet. De recensies die in kranten staan hebben invloed op onze product want die bepaald het imago bij de consumenten. Maatschappij we kunnen ons ook gaan verdiepen in de publieke opinie ten aanzien van de producten en activiteiten, omdat dit het koopgedrag kan beïnvloeden. En zo bouwen aan een gezond ondernemingsimago. Interne groepen het personeel van hoog tot laag. Deze moeten op de hoogte gehouden worden wat er gebeurd in het bedrijf. Dit doen we door middel van nieuwsbrieven en andere middelen zodat het interne publiek geïnteresseerd en gemotiveerd blijft. Kapitaalverschaffers De Thomas Cook groep financiert de gehele reis zelf. Hoe ziet de concerncommunicatie eruit? Dit wordt hieronder weergegeven.


Pagina 14

20-9-2010

Analyse van de macro-omgeving (DESTEP) De onderstaande vermelde factoren zijn niet of nauwelijks te beïnvloeden. Dat zijn de zogeheten „DESTEP‟: Demografisch Economisch Sociaal/ cultureel Technologisch Ecologisch Politiek/ juridisch (overheid) Deze factoren zijn van belang voor de bedrijfsanalyse. Ze hebben de in meeste gevallen invloed op alle ondernemingen. Ze hebben direct invloed op de marktomvang en daarmee op de marktaantrekkelijkheid. Demografisch De Nederlandse bevolking bestaat op het moment uit 16.335.509 miljoen inwoners. Hiervan is 8.078.888 miljoen inwoners man en 8.256.621 miljoen vrouw. De meeste inwoners vallen binnen de leeftijdscategorie tussen de 40 en de 65 jaar in 2006. De doelgroep waar wij ons op richten zijn mensen boven de 30 jaar. Uit de cijfers van CBS blijkt dat de groep van 40 tot 65 jaar door al die jaren heen heel stabiel is gebleven. En behoort tot de meeste inwoners in de categorie in de Nederlandse bevolking. In de toekomst zal het ook geen probleem zijn want de groep van 20 tot 40 zijn de op één na grootste groep op dit moment. Volgens het voedingscentrum zijn er in Nederland 55% van de mannen en 50% van de vrouwen die lijden aan overgewicht. Dit zijn al onze potentiële afnemers. Economisch De werkloosheid is de afgelopen twee jaar sterk gestegen. In 2001 telde Nederland gemiddeld 252 duizend werklozen. In 2003 is dit aantal gegroeid tot 396 duizend. Ook in de eerste maanden van 2004 blijft de werkloosheid toenemen. De stijging van de werkloosheid hangt samen met de geringe economische groei . In de periode 1980–2003 steeg de werkloosheid altijd als de economische groei beneden de 2,3 procent bleef. Groei nodig om toename arbeidsaanbod op te vangen Er komen voortdurend nieuwe arbeidskrachten op de markt, door bevolkingsgroei en een toenemende arbeidsparticipatie. Tussen 1980 en 2003 groeide de beroepsbevolking onafgebroken van 5 naar 7,5 miljoen personen. Er is een zekere Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 15

20-9-2010

economische groei nodig om deze mensen aan werk te helpen. Bovendien zorgen technologische ontwikkelingen, zoals de verdergaande automatisering, ervoor dat er minder arbeidskrachten nodig zijn om een gegeven productieniveau te halen. Toename beroepsbevolking

Arbeidsmarkt reageert met vertraging Omslagpunten bij lage economische groei vallen niet precies samen met omslagpunten bij hoge werkloosheid. De arbeidsmarkt reageert namelijk met enige vertraging op economische ontwikkelingen. Daardoor kan het gebeuren dat de werkloosheid nog enige tijd toeneemt terwijl de economie groeit. Zo volgde op de economische dieptepunten van 1982 en 1993 perioden van zogeheten baanloze groei. De economie moet eerst voldoende hersteld zijn voordat een stijging van de werkloosheid tot stilstand kan komen. Omgekeerd resulteert een daling van de economische groei niet direct in een stijging van de werkloosheid. Zo begon de werkloosheid pas te stijgen in 2001 toen de economie al een tijd over haar hoogtepunt heen was. In de periode 1980–2003 liggen de omslagpunten van de werkloosheid steeds bij een economische groei van rond de 2,3 procent, het gemiddelde jaarlijkse groei over de hele periode.


Pagina 16

20-9-2010

Werkloosheid en economische groei

Bron: www.cbs.nl

In de toerismebranche is het vrij stabiel. Uit de cijfers van de CBS zien we dat vanaf 1993 de mensen die op vakantie gaan alleen maar is toegenomen. Mensen zijn ook steeds meer bereidt om meer uit te geven als ze op vakantie zijn. Sociaal/ cultureel Sociaal-culturele factoren hebben te maken met zaken zoals de leefgewoontes, normen en waarden en opvattingen van mensen binnen een maatschappij. Vijftig jaar geleden was overgewicht niet een dergelijke veel voorkomend probleem als nu. De dagelijkse maaltijden, vaak constant van samenstelling, werden gecompenseerd door zware lichamelijke arbeid. Zeker de laatste twintig jaar zijn onze maaltijden veranderd. Afwisselender, maar ook minder voorspelbaar wat betreft de hoeveelheid calorieën. Vooral in kant-en-klaar voedsel is de hoeveelheid calorieën vaak erg hoog in verhouding tot het volume van het voedsel. De Hollandse pot van aardappels, vlees en groente bevatte een redelijk constante hoeveelheid calorieën. Hoeveel calorieën er in een hamburger of pizza zitten, weet bijna niemand. Mensen worden dik omdat ze meer eten dan verbruiken. Bron: voedingscentrum.nl


Pagina 17

20-9-2010

Technologische De technologische ontwikkelingen heeft geen directe invloed op onze product. Wel heeft de technologische invloed op het commerciële gedeelte van ons plan. Op de wijze van Internet sites waar mensen ons product kunnen bestellen. Zo verloopt de distributie sneller. Hoe sneller alles kan hoe meer tijd en geld het oplevert. Zo kan het een kostenbesparing opleveren. Met de technologische ontwikkelingen van tegenwoordig kunnen wij ook de reis voor onze consumenten aangenaam maken. Door bijvoorbeeld gebruik te maken van de videoschermen in de vliegtuigen waar mensen films op kunnen kijken. Computers die een internetverbinding hebben. Ecologische De ecologische ontwikkelingen spelen geen grote rol voor ons product. Want we kunnen in Zuid-Spanje het hele jaar door ons product aanbieden. Wat wel een rol kan spelen is de brandstof voorziening van de voertuigen. Want de oliemarkt is een heel onstabiele markt. Het kan zo zijn dat de prijzen van de brandstof veels te duur gaan worden. Dit wordt uiteraard doorberekend in onze product. Wat nadelige gevolgen hebben voor de consumenten. Politiek/ juridisch Factoren als milieu, werkgelegenheid, media en politieke ontwikkelingen kunnen kansen en bedreigingen vormen voor een markt. De toename van werkloosheid kan een bedreiging zijn. Omdat de consumenten dan minder te besteden hebben en een goedkoper product gaan uitzoeken. Het kan ook een kans zijn omdat we juist ons product daarop aangepast hebben. Spanje is een EU-lid en dat vergemakkelijkt ons product. We hoeven bijvoorbeeld geen visum hoeft aan te vragen. Ze hebben alleen een geldige paspoort nodig. En ze kunnen met dezelfde euro als in Nederland betalen.


Pagina 18

20-9-2010

De interne analyse Algemeen De Thomas Cook Groep hecht veel waarde aan de relatie tussen toerisme en milieu. De aantrekkelijkheid van de leefomgeving is immers een belangrijk onderdeel van het toeristische product. Duurzaam toerisme is niets anders dan reizen en rekening houden met milieu, mensen, natuur en cultuur zodat reizen in de toekomst ook nog goed mogelijk is. Thomas Cook Nederland heeft een milieubeleid opgesteld waarin natuur en cultuur centraal staan. In het kort is de ambitie van Thomas Cook: “het beste vermogen leveren voor een bijdrage aan het duurzaam samengaan van natuur. Cultuur en toerisme.” Thomas Cook Nederland streeft de volgende doelstellingen na: Thomas Cook Nederland zal trachten haar gasten zo optimaal mogelijk te informeren over duurzaam toerisme. Enerzijds door te informeren welke bijdrage Thomas Cook Nederland levert op het gebied van duurzaam toerisme en anderzijds door gasten op hun eigen bijdrage en verantwoordelijkheden te attenderen. Thomas Cook Nederland wil haar gasten actief betrekken bij het verantwoord omgaan met natuur en cultuur op de bestemming. Concrete initiatieven gericht op duurzaam toerisme worden voor zover mogelijk door Thomas Cook Nederland bevorderd en ondersteund. In het aangaan van relaties met derden zal Thomas Cook Nederland het milieuvriendelijk handelen meewegen in haar beslissing. Zorg voor het milieu is een geïntegreerd onderdeel van de interne bedrijfsvoering bij Thomas Cook Nederland. Thomas Cook Nederland streeft ernaar de schadelijke milieueffecten te beperken door bij ons interne milieubeleid te investeren in voorzieningen die aan hoge milieunormen voldoen. Thomas Cook is de tweede reisorganisatie in Europa en is de derde van de wereld. Wereldwijd hebben ze 2400 travelshops en hebben zo‟n 38 vakantiemerken. Thomas Cook heeft een vloot van 75 vliegtuigen. Ze hebben zo‟n 75000 eigen hotelbedden en verzorgt jaarlijks de vakantie voor circa 13 miljoen gasten. Omdat ze zo groot zijn. Zijn er grote mogelijkheden voor diverse reizen. En kunnen ze inspelen op nieuwe trends die gezet worden in de reisbranche. Bron: www.thomascook.nl

Productbeleid Thomas Cook is 1 van de grootste distributiebrand in de reisbranche. Ze bieden allerlei reizen aan over de grootste vakantiebestemmingen van de wereld. Ze bieden altijd diverse aanbiedingen. Thomas Cook Nederland biedt een all-inclusive vliegreis naar Spanje. Het wordt dan een 8-daagse verblijf in Marbella waar mensen op hun gemak Marketingplan: Burn Fat Holidays

Pagina 19

20-9-2010

kunnen relaxen en afvallen tegelijk. Wat deze reis zich onderscheid van onze concurrenten is de prijs en wat je voor die prijs voor terug krijgt. We bieden veel meer voor elke cent die uitgegeven wordt.Prijsbeleid Thomas Cook richt zich op budgetreizen. Ze bieden altijd diverse aanbieden aan op hun pas vernieuwde website. Ze houden hun concurrentie goed in de gaten en zijn meestal scherper dan de concurrenten. Distributiebeleid Thomas Cook biedt hun producten aan door middel van Travel Shops en het internet. Zo vindt het product zijn weg naar de consument. Ze maken ook gebruik van het push politiek. Zij geven extra aandacht vestigen op hun aanbiedingen. Door het telkens bij de consument onder aandacht te brengen proberen ze hiermee de consumenten te motiveren voor hun producten. Zo onderscheiden ze zich ook met de concurrentie door prijsverschillen te benadrukken op hun eigen website. Daarnaast hebben ze een vloot van vliegtuigen en hotels tot hun beschikking. De keuze via welke kanalen ze gaan, word gebaseerd aan de hand van de prijzen. Conclusie Thomas Cook behoort tot de grootste van de wereld in de reisbranche. Ze hebben een sterke positie in de branche. Door veel reizen aan te bieden en veel reizen verzorgd te hebben voor mensen met volle tevredenheid. Biedt het ons de grootste mogelijkheid voor het product.


Pagina 20

20-9-2010

SWOT analyse In de onderstaande kolom geeft de SWOT analyse van ons product weer. Bij de sterke en zwakke punten wordt er intern in het bedrijf zelf gekeken. De kansen en bedreigingen geven de externe kant weer.

INTERN Sterk -

-

Zwak

Consument staat centraal Grote financiële mogelijkheden Grote commerciële mogelijkheden Effectieve communicatie naar de consument toe Uniek product Eigen verkoop punten EXTERN Kansen Weinig concurrentie Mensen geven steeds meer uit voor hun vakantie Mensen gaan vaker op vakantie Potentiële doelgroep is groot en is stabiel Economie trekt weer aan Toename van mensen met overgewicht Technologie: internet


Nieuw product Weinig belangstelling

Bedreigingen Opkomst van concurrentie met soortgelijke producten bevolking gaat gezonder leven

Pagina 21

20-9-2010

Marketingdoel en doelstellingen Financiële doelstelling We draaien in het eerste jaar break even omzet in de dienst van ThomasCook. In het tweede en derde wordt er een brutowinst opgeleverd van minimaal 15% v/d omzet. De minimale omzet bedraagt € 500.000,- per jaar. Groeidoelstelling We willen de komende jaren naamsbekendheid generen en onze naamsbekendheid vergroten, zodat in het 2e jaar minsten 15% van onze doelgroep van ons afweet. Marktaandeel Ons marktaandeel 2006 wordt naar verwachting 0,0064%. In 2007 willen wij ons marktaandeel tot 0.01875%. In 2008 willen wij een marktaandeel vergroten tot 0.0248125%. Berekening: Aantal klanten van ons / totaal aantal Nederlanders dat naar Spanje gaat x 100= marktaandeel 2006 2007 2008

300/1.600.000= 0.0001875*100= 0.01875% 345/1.600.000=0.00021625*100= 0.0215625% 397/1600.000= 0.000248125*100= 0.0248125%

Communicatiedoelstelling Naamsbekendheid generen bij onze doelgroep van 30 tot 55 jaar met onze afslankvakantie. Thomas Cook overbrengen als een kwaliteitsservice, de waardering en het vertrouwen van onze klanten vergroten door alleen deskundigen op het vakantieoord te plaatsen.


Pagina 22

20-9-2010

Marketingstrategie Op de gestelde doelen te bereiken moet er gekeken worden op welke wijze we de beschikbare middelen het effectiefst kunnen gebruiken. Dit resulteert zich in een marketingstrategie. Om de financiële doelstelling gedurende eerste 3 jaar te behalen moet de afslankvakantie onze doelgroep aanspreken, dit willen we doen om met een concept naar voren te komen en het op de juiste manier te promoten. De afslankvakantie van Thomas Cook naar Spanje moet aantrekkelijker zijn dan de concurrenten, het is niet de bedoeling dat onze doelgroep een reis bij één van onze concurrenten boekt. Het is van essentieel belang dat onze afslankvakantie op de juiste manier naar de doelgroep wordt gebracht. Wij willen de afslankvakantie op de volgende manieren onder het oog van onze doelgroep brengen:  Adverteren in dagbladen en kranten  Banners op verschillende internetsites plaatsen  Reisgidsen versturen  Tentoonstellingen op beurzen  Posters, billboards en folders ophangen bij de Thomas Cook travelshops, huisartspraktijken en fitnesscentra‟s  Kortingen aanbieden Adverteren in dagbladen en kranten Door middel van het adverteren in gezondheidsbladen en kranten proberen wij de doelgroep (33-55 jaar) te informeren over de afslankreis naar Spanje. Dit lijdt tot merkbekendheid. In deze advertentie wordt duidelijk vermeld wat de voordelen zijn van onze afslankvakantie. Verder heeft de bestemming zelf ook wat te bieden, zon, zee, strand en ontspanning. Banners op verschillende internetsites plaatsen Thomas Cook heeft verschillende touroperators, denk hierbij aan Neckermann, Vrij Uit, Thomas Cook en de reisbureauketen Thomas Cook. Op de websites van deze touroperators en op de website van Thomas Cook zelf worden banners geplaatst die een doorlink geven naar de afslankvakantie naar Spanje. Het gaat hierbij om de volgende websites:  www.thosmascook.nl  www.neckermann.nl  www.vrijuit.nl  www.thomascook.nl Reisgidsen versturen


Pagina 23

20-9-2010

Door middel van het klantenbestand van Thomas Cook zijn de mensen die binnen onze doelgroep vallen makkelijk op te sporen. Door het versturen van reisgidsen naar de mensen die in onze doelgroep vallen raken zij geïnformeerd over onze afslankvakantie. In de reisgids wordt er informatie gegeven over de reis, de bestemming, de prijs, het hotel en de activiteiten. Tentoonstellingen op beurzen Om de mensen een kleine demonstratie te geven en hen te laten zien wat zij kunnen verwachten zijn tentoonstellingen en beurzen de plek bij uitstek. Hierbij willen wij de mensen laten weten van ons bestaan en wat onze afslankvakantie precies inhoud. Posters, billboards en folders plaatsen bij de Thomas Cook travelshops, huisartspraktijken en fitnesscentra’s Door posters, billboards en folders bij de Thomas Cook travelshops te plaatsen wekt dit interesse en merkbekendheid op bij de bezoekers en de mensen die per ongeluk langslopen. Door folders en posters bij verschillende huisartspraktijken te verstrekken, wekt dit een soort vertrouwen bij de consument. De huisarts plaatst niet zomaar een folder of poster in zijn praktijk als het niet geloofwaardig is. Kortingen aanbieden Korting worden door ons aangeboden om klanten te trekken en om klanten te houden. Vanaf het 2e jaar worden er kortingen gegeven, deze kortingen houden in:  groepskortingen gegeven, dit is echter vanaf 3 personen  korting in de zomermaanden juni, juli en augustus  korting wanneer een persoon voor de 2 e keer deelneemt aan ons afslankprogramma. Conclusie Om de kennis, houding en merkbekendheid van ons product te vergroten zullen we al ons strategieën moeten toe passen. Onze gestelde doelen zullen behaald word door middel van:  het adverteren in dagbladen en kranten  banners op verschillende internetsites te plaatsen  reisgidsen te versturen  op tentoonstellingen op beurzen aanwezig zijn, posters  billboards en folders op te hangen bij de Thomas Cook travelshops huisartspraktijken en fitnesscentra‟s  kortingen aan te bieden


Pagina 24

20-9-2010

Marksegmentatie en doelgroep De vakantiemarkt is in verschillende segmenten te verdelen, er zijn verschillende soorten vakanties. Er zijn skivakantie, culturele vakanties ,ontspanningvakanties, afslankvakanties en sportvakanties, etc. Onze organisatie is samen met vele andere organisaties actief op de vakantiebranche en proberen wij de concurrentie tegen te gaan. Om de concurrentie tegen te gaan komen wij met een nieuw concept op de markt: Burn Fat holidays, de afslankvakantie. Met dit concept hopen wij vele concsumenten voor ons te winnen. Als vakantieland hebben we gekozen voor Spanje, dit omdat Spanje het ultieme vakantieland is, er is zon, zee en strand, ontspanning, het is exotisch, het heeft de gewenste faciliteiten waar de Nederlandse vakantieganger van nu om vraagt en het ligt redelijk dichtbij. Onze voorkeur gaat uit naar mensen die lijden aan een overgewicht tussen de 30-55 jaar. Dit is een doelgroep waarvan voor ons de interesse en voorkeur bekend is, namelijk afvallen. Als dit in combinatie met een vakantie kan, dit is Burn Fat Holidays de perfecte uitkomst. Mensen in de leeftijdscategorie 30 to 55 jaar hebben over het algemaan een baan, hebben met kinderen te maken en met andere verantwoordelijkheden. Dit kan voor stress zorgen, wat zich kan resulteren in een ongezond eetpatroon/levenssstijl. We hebben voor gekozen om deze doelgroep te benaderen, omdat de Nederlandse bevolking wat aan haar overgewicht wilt doen. Door ons concept kan dat in combinatie met een exotische, rustgevende en ontspannende omgeving. Het voordeel van deze doelgroep is dat het bekend is hoeveel het gemiddelde besteedbaar inkomen is, hoe groot de doelgroep is en wat de prioriteiten zijn van deze doelgroep.


Pagina 25

20-9-2010

Financiële begroting

Voor de berekening van de van de verkoopprijs gaan wij uit van een gemiddelde reisduur van 8 dagen. De prijs is inclusief alle kosten: Inkoopwaarde van een gemiddelde reis - hotelovernachtingen + retourvlucht + transfer - maaltijden (all-inclusive) - administratie/reserveringskosten - reis-/annuleringsverzekering - activiteiten - loonkosten reisleiders - extra kosten

€ 750,00 € 200,00 € 20,00 € 100,00 € INBEGREPEN € 200,00 € 80,00 +

Inkoopwaarde van een gemiddelde reis

€1350,00

Winstopslag 30 % Verkoopprijs exclusief BTW

€ 640,50 + €1755,00

BTW (19%) Verkoopprijs inclusief BTW

€ 333,45 + €2088,55

Financiele begroting Jaar 2006 2007 2008

Reizen 38 43 50

Klanten 300 345 397

Prijs 2088,55 2088,55 2088,55

Omzet 626.565,00 789.549,75 829.154,35

Kostprijs 1350,00 1350.00 1350.00

Inkoopwaarde 405.000,00 465.750,00 535.950,00

Nettowinst 221.565,00 254.799,75 293.204,35

Deze begroting is gebaseerd op 3 jaar met een winstpercentage van 15 procent per jaar. We doen aan prijselasticiteit, dit betekend dat als de vraag groter wordt, de dan prijs omlaag gaat. En als de vraag minder wordt gaat de prijs omhoog. We doen niet aan prijsdiscriminatie, alle reizen moeten voor de zelfde prijs worden aangeboden.


Pagina 26

20-9-2010

Conclusie Kan dit concept in de realiteit worden waargemaakt? Wij denken dat dit concept kans van slagen heeft gezien het feit dat er niet veel concurenten zijn. De concurrenten die er zijn, zijn wel geducht, maar we denken dat we ons voldoende kunnen onderscheiden van onze concurenten. Dit door het feit dat we een all-inclusive reis naar Marbella aanbieden. Verder biedt geen van onze concurrenten een reis naar Spanje aan. De bestemmingen van hun reizen liggen wat verder, namelijk Bulgarije en Maleisië. De cultuur in deze 2 landen verschillen heel erg met de Nederladse cultuur, dit in vergelijking met de Spaanse cultuur dat wat dichter bij de nederlandse/Europese cultuur ligt. Het feit dat veel Nederlanders al bekent zijn met Spanje als vakantiebestemming speelt ook een belangrijke rol. Gezien het feit dat het ovegewicht onder de Nederlandse bevolking toeneemt, is er de behoefte om af te slanken. Dit kan in combinatie met een vakantiereis naar Spanje dat de perfecte gelegenheid zijn om in een relaxte, ontspannende en exotische omgeveing af te slanken. Uit onderzoek blijkt dat onze afslankvakantie betaalbaar is voor onze doelgroep van 30 tot 55 jaar. Mede doordat onze prijs gelegen is tussen de prijzen van onze concurrenten is het mogelijk om met hun te concurreren.


Pagina 27

20-9-2010

Bronvermelding: Internet:                

www.bridge.nl www.harttichting.nl www.RIVM.nl www.volkskrant.nl www.voedingscentrum.nl www.ncrv.nl www.parool.nl www.nieuwsbank.nl www.tipnl.nl www.cbs.nl www.getfitholidays.nl www.diet-holidays.com www.continuvakantieonderzoek.nl/ www.bib.hva.nl www.marketing-online.nl www.adformatie.nl

Literatuur: Titel: Auteur:

Principles of Markekting Philip Kotler

Colleges: TCE van de heer Hugo BoomsMarktmechanisme van L. de Vrom


Pagina 28

20-9-2010

Burn fat holidays. Niet afvallen vóór de vakantie, maar op vakantie. Opdrachtgever: Thomas Cook. Datum:

Recommend Documents