KUANTITAS DAN KUALITAS AIR DALAM BUDIDAYA IKAN Lele (Clarias sp)
Oleh: Dra.Erie Kolya Nasution,M. Si
I
PENDAHULUAN Jumlah wilayah desa dan kota
di
Indonesia
di
dominasi oleh desa, namun
masyarakat pedesaan lebih tertinggal dari pada masyarakat perkotaan dari beberapa segi
yang ada. Beberapa cara untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarkat di pedesaan antara
lain perubahan prilaku kearah kebaikan, perbaikan sanitasi lingkungan
dan
hygiene, perbaikkan mutu upaya pelayanan, dan perbaikan gizi keluarga (Sujionohadi, 2002).
Perabaikan gizi keluarga arrt.ara lain usaha berupa budidaya ikan lele. Usaha ini memerlukan kuantitas dan kualitas air, yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari masalah utamatentang air kolam.
Kuantitas dan kualitas air perlu diperhatikan apabrla kita menginginkan air kolam memenuhi syarat untuk kehidupan organisme air, termasuk ikan
lele yarry kita
budidayakan. Hal ini perlu kita persiapkan secara matang, sehingga panen ikan yang kita harapkan akan tinggi.
bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id
KUANTITAS AIR KOLAM
Air
sangat diperlukan bagi suatu kolam karena
organisme
air merupakan media hidup bagi
air seperti ikan. Kuantitas air dalam kolam penting dipertimbangkan
seabagai penyediaan
air untuk pemasukan air dalam kolam pada saat awal dan
pemasukan air berikutnya, untuk mengganti yang hrlang disebabkan penguapan dan
perembesan. Oleh karena itu, jumlah volume air kolam harus mencukupi kebutuhan
untuk penggenangan air yang diperlukan. Apabila jumlah volume atr tidak mencukupinya, makakegiatan budidaya kegiatan budidaya ikan akan terganggu. Hal
ini mengakibatkan ruang gerak menjadi berkurang dan hasil panen ikan tidak
sesuai
dengan yang diharapkan (tidak maksimal).
Debit aff
yatTg
balk bagi suatu kolam tidak kuran g dan 10
-
15 Lldtk/ha. Untuk
budidaya ikan lele dalamkolam, volume air disesuaikan dengan umur benih lele, dan
diatur setiap bulan sekali (Suyanto, 1986). Sumber air kolam secara umum berasal dari sungai, sehingga debit air kolam tergantung atas debit air sungai, sedangkan debit
air sungai tergantung atas musim hujan. Tapi untuk budrdaya ikan lele dalam kolam sumber air berasal dari sungai, debit atau kebutuhan air
kolam banyak dan bisa diatur
sesuai dengan kondisi dan kebutuhan.
Apabila musim hujan tiba, maka saluran pengangkutan air harus dibuatkan saluran pengendali banjir,sehingga kelebihan
air
dapat diatasi. Sebaliknya pada
musim kemarau, maka pengaturanair dibuat seefisien mungkin.
Persediaan
air yang diinginkan di suatu kolam diusahakan dapat tersedia
bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id
sepanjang tahun. Dengan demikian, air yangada di musim kemarau dapat mencukupi
usaha budidaya ikan. Hal tersebut sangat mungkin dan tidak bermasalah pada
berlebihan dan kolam tidak berlebihan budidaya ikan lele dalam kolam, karena kebutuhan air kolam
sumber airnyatidak hanya dari air sungai, tapi bisa dari ag hujan. yang Kuantitas air diperlukan secara cukup karena taflpajumlah volume air kolam
air kolam cukup, maka ruanggerak ikan semakin berkurang, sehingga ikan di dalam bergerak tidak secara leluasa. Kuantitas
aff yang
ada perlu driaga kontinuitasnya'
puncak musim kemarau atau sehingga jumlah volume airnya, terutama pada saat-sat
fisik kolam kejadian secafa insidental yang tetjadi sehubungan dengan bangunan yang menyebabkan volume air berkurang I1I.
KUALITAS AIR KOLAM yang Kuantitas air yang ada seyogyanya diikuti oleh persyaratan kualitas air oleh terdiri atas aspek fisik (kekeruhan, suhu aiir). Perairan yang keruh disebabkan
partikel lumpur akan.menghambat penetrasi cahayamatahariyang akan berepengaruh ikan berkisar 20 terhadap proses fotosintesa. Suhu atr air yang baik untuk kehidupan C
- 30 C. Kimiawai
(kandungan oksigen terlarut, kandungan karbondioksida (CO2)
bebas, amoniak), kandungan oksigen terlarut yang baik berkisar sedangkan kandungan karbondioksida bebas berkisar 3
-
3- 8
mglL,
L5 mglL Anderson (1995)'
penting' Faktor biologik (plankton), keberadaan plankton dalam kolam ikan sangat dari karena secafa langsung menjadi pakana ikan, secara tidak langsung plankton
fitoplankton akan meniaga kandungan oksigen terlarut dalam kolam melalui fotosintesa.
Semua aspek
ini
saling mendukung, sehingga secara keseluruhan membentuk
bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id
kualiatas air Yang baik.
Kualitas air secara umum diketahui dengan menganalisis baku mutu air dalam golongan C (Susanto, 2003). Data lapangan dibandingkan dengan standart, maka
kolam perlu dipupuk sedemikian rupa
,
sehingga kualitas air meryadi baik. Pupuk
yang diberikan kapur sebelum kolam diisi air, sehingga pH air relatif stabil. Seacara
umum, air yang baik secara visual terlihat agak keruh, karena hal ini menunjukkan air mengandung hara dan plankton yang cukup untuk makanan ikan secara alami.
Apabila air tersebut tidak sedikit keruh berarti kondisi air sangat miskin, sedangkan apabila terlalu keruh akan menunjukkan tanda bahwa air berisi sedimen berupa
partikel
fisik dari sedimen yang justru
membuat suasana tidak nyaman bagi
kehidupan ikan di dalam media air kolam tersebut. Tanda yang lain adalah suhu air. Suhu air yangbaik bagi kehidupan ikan adalan air kolam bersuhu sedang yang antara
siang dan malam tidak begitu besar perbedaanya. Pada umumnya suhu air drharapkan
tidak berbeda melebihi 5 C (Zonneveld dkk.1991). Kualitas air kolam merupakan hal yang tidak dapat kita abaikan, selain kuantitas dan kontinuitas
di
atas. Kualita air merupakan tanda yang lebih baik dalam atau
spesifik karena hal ini menunjukkan air itu bermutu baik atau tidak. Oleh karena itu, pemupukan air itu perlu dilakukan sebelum air kolam diisi air. Pengelolaan secara
intensif perlu juga kita lakukan setelah kolam diisi air, sehingga air kolam akan selalu terjaga kualitas atny a. TV, PENUTUP
Pengetahuan tentang kuantitas dan kualitas air kolam diperluksn dalam rangka
bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id
menunjang informasi masalah air kolam. Informasi tentang kualitas dan kuantitas air tentu tidak terlepas dari masalah
at
yang berhubungan dengan makanan ikan.
V. REFERENSI Anderson, C.R. 1995 Petunjuk Modern Kepada Masyarakat. Indonesia Publishing House, Bandung. Sujionohadi,
K
dan Suhedi, E. 2002. Budi Daya Lele di Kolam Karpet. Penebar
Swadaya. Jakarta.
Susanto.H. 2AA3. Budidaya Ikan di Pekarangan. Penebar Swadaya Jakarta. Suyanto R..S. 1986. Budidaya lkan Lele. Penebar Swadaya, Jakarta.
Zonneveld N;Huisman.E.A dan Boon J.H.1991. Prinsip- Prinsip Budidaya Ikan. Penerbit PT. Gramedia Pustaka ljtama, I akarta.
bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id
