BIOLOGICKÉ A MORFOLOGICKÉ VLASTNOSTI JARNÍHO MÁKU ODRŮDY MAJOR

BIOLOGICKÉ A MORFOLOGICKÉ VLASTNOSTI JARNÍHO MÁKU ODRŮDY MAJOR Biological and Morphological Characteristics of Spring Poppy, Cultivar Major

Petr PŠENIČKA, Pavel CIHLÁŘ, Václav HOSNEDL, Jan VAŠÁK, Jana DOLEŽALOVÁ Česká zemědělská univerzita v Praze

Summary: Under laboratory conditions we evaluated morphologic characteristics of poppy. In Slovak cultivar Major we evaluated influence of apical dominancy on yield of harvested poppy heads. Terminal poppy heads are important in yield formation. They have high content of seeds with minimum fungal pathogens infestation. During the research we found significance of shape and size of the poppy head. With poppy head size number of lamellas increases, where there are seeds formed. Larger proportion of the poppy head is characterized by high content of seeds with higher seed production parameters. Except size also poppy head shape participates in the yield. Among monitored types the highest influence on yield had round shape of poppy head. Key words: poppy, shape and size of poppy head, apical dominancy, seeds yield. Souhrn: V laboratorních podmínkách byla zjišťována morfologická charakteristika máku setého. U slovenské odrůdy Major byl zjišťován vliv apikální dominance na výnos sklizených makovic. Terminální makovice představují nezastupitelnou úlohu při tvorbě výnosu. Mají vysoké množství semen s minimálním napadením houbovými patogeny. Během výzkumu byl zjištěn význam tvaru a velikosti makovice. S velikostí makovice roste počet lamel, na kterých se tvoří semena. Větší rozměr makovice je charakterizován vysokým obsahem semen o vyšších semenářských parametrech. Kromě velikosti se na výnosu podílí i tvar makovice. Mezi sledovanými typy měl na výnos největší vliv kulatý tvar makovice. Klíčová slova: mák, tvar a velikost makovice, apikální dominance, výnos semen

Úvod I přes určitou nejistotu vyskytující se v agrárním sektoru si plochy máku v ČR udržují stabilní výměru. Odrůdová skladba založená na slovenských odrůdách je téměř neměnná. Jen zřídka se mezi zemědělce dostávají nové, především zahraniční odrůdy, v menší míře se u nás pěstují i ozimé (přesívkové) odrůdy máku. Přes dlouholetou tradici pěstování máku setého na našem území a inovace pěstitelského systému jeho výroby, biologické a produkční vlastnosti současně pěstovaných odrůd nejsou zcela prozkoumány. Podle Bechyněho (1992), je optimální hustota porostu, základním předpokladem pro maximální využití porostu. Se zvětšující úživnou plochou rostliny na ní vzrůstá počet tobolek, listů, tloušťka lodyhy i její délka, hmotnost tobolek a jejich objem, průměrná hmotnost jedné tobolky se semeny však klesá. Hranice největší úživné plochy je dosažena tehdy, když výnos semene jedné tobolky klesne natolik, že se nedá vyrovnat dostatečným rozvětvením stonku a nárůstem počtu tobolek na jedné rostlině. Spolu s počtem tobolek na jedné rostlině se při změně počtu rostlin na jednotce plochy mění i morfologické znaky tobolek a obsahu semen. Hmotnost jednotlivých tobolek je ovlivněna nejen jejich velikostí, ale i tvarem. Podle Fulary

(1968), souvisí tvar makovice také s obsahem alkaloidů. Kulatý tvar poukazuje na vyšší obsah morfinu. Bechyně (1992) uvádí, že největší hmotnost mívají tobolky kulaté nebo široce oválné, zatímco podlouhlé protáhlé tobolky mají hmotnost nejmenší. Co se týče velikosti makovice, malé tobolky mají nejnižší hmotnost obsaženého semene, ale hmotnost samotného semene s velikostí tobolky nemusí vždy stoupat. Tobolky máku jsou často napadány houbovými patogeny. Během nich často dochází k napadení semen, která mohou být slepena do shluků myceliem (Prokinová, 2009). K infekci semen dochází během jejich tvorby, při dozrávání, sběru a skladování. Mikroflóra má většinou negativní vliv na míru a délku životaschopnosti. Negativní je především tvorba exzoenzymů, které pronikají do semen a způsobují netypickou látkovou výměnu. Vzniklé toxiny vedou ke snížení či ztrátě klíčivosti (Grzesiuk, 1967). Uvedené skutečnosti nás vedly k doplnění a upřesnění zmíněné problematiky na jedné z aktuálně rozšířených odrůd máku v podmínkách ČR. Za tímto účelem byly realizovány jednoleté pokusy v roce 2006.

Materiál a metody Přesné maloparcelkové pokusy byly založeny na Výzkumné stanici Červený Újezd FAPPZ ČZU v Praze, nacházející se na rozhraní okresů Kladno a Prahazápad. Pokusné plochy se nalézají v řepařské výrobní oblasti s převažující hnědozemí, v nadmořské výšce 405 m n.m.. Pro výzkumné účely byla vybrána slovenská odrůda máku setého Major, typická středně vysokým obsahem morfinu v makovině. K založení pokusů maloparcelkovým secím strojem Ojord bylo použito - 98 -

mořené cetifikované osivo. Porost založený 20.4.2006 do vyzrálé půdy, výsevkem 1,7kg/ha, vzešel okolo 8. května. Rostliny určené pro detailní rozbor podle níže uvedené metodiky byly odebrány v plné zralosti 21.8.2006. Následné laboratorní zkoušení bylo realizováno v laboratořích Katedry rostlinné výroby na FAPPZ ČZU v Praze. V laboratorních podmínkách byla zjišťována detailní charakteristika odebraného materiálu, který pocházel z porostu o 116 rostlinách na

Sborník z konference „Prosperující olejniny“, 10.-11.12. 2009

m2 při plném vzejití, sklizňové výšce 103 cm, a dosahoval výnosu semen 1,83t/ha a 0,94t/ha makoviny.

makovici, hmotnost prázdných tobolek, HTS merkantilu a jeho klíčivost.

U prvního pokusu bylo snahou získat poznatky o vlastnostech sklizeného materiálu, v Čechách nejvíce zastoupené odrůdy Major jarního máku. Na čtyřech opakováních bylo z porostu odebráno vždy 60 rostlin nacházející se za sebou ve dvou středových řádcích maloparcelky o sklizňové ploše 10m2. Ze všech rostlin byly odlámány makovice, které byly dále tříděny podle jejich velikosti a tvaru do šesti skupin. Vznikla tak skupina velkých makovic, s vodorovným průměrem nad 3cm, a malých makovic, s průměrem pod 3cm. Každá z velikostních skupin pak obsahovala tři tvarové podskupiny: makovice podlouhlé (výška>šířka), kulaté a oválné (šířka>výška). U jednotlivých velikostních a tvarových skupin makovic byl sledován jejich počet ve skupině, počet lamel v makovici, hmotnost semen v

U druhého pokusu bylo cílem zjistit vlastnosti a vliv výskytu „zakrnělých“ rostlin v porostu. Na čtyřech opakováních bylo z porostu odebráno vždy 30 rostlin nacházející se za sebou ve dvou středových řádcích maloparcelky o sklizňové ploše 10m2. Odebraný materiál byl rozdělen podle stavby stonku na „zdravé rostliny“ a „retardované rostliny“. Za retardované, pak považujeme ty rostliny, které mají o 25% kratší stonek (od kořenového krčku k terminální makovici). U obou typů rostlin byly zvlášť odlámány terminální a vedlejší makovice, makovice s obsahem mycélia byly rozborovány zvlášť. Laboratorní zkoušení bylo zaměřeno především na průměrnou hmotnost semen v makovici, hmotnost prázdné tobolky, HTS merkantilu a jeho klíčivost, výskyt mycélia v makovici a klíčivost semen z napadených makovic.

Výsledky a diskuse V rámci jednoletého výzkumu byla zjištěna řada skutečností, které potvrdily výsledky výše uvedených autorů a doplnily oblast této problematiky o nové poznatky. V rámci prvního pokusu bylo ověřováno, jakým způsobem se velikost a tvar makovice promítá na vlastnostech sklizeného materiálu. Tvar a velikost makovice hraje významnou roli při tvorbě výnosu. Jak je patrné z grafů 1-4, podíl jednotlivých typů makovic a jejich vlastnosti, jako hmotnost semen v jedné mako-

vici, počet lamel, klíčivost merkantilu, se odrážejí na souhrnných parametrech sklizeného materiálu. Graf 1 naznačuje strukturu makovic a podíl jednotlivých velikostních a tvarových kategorií na celkovém výnosu. Celkový výnos porostu byl v roce 2006 tvořen v převládající většině (54 %) makovicemi o šířce nad 3 cm, z menší části pak makovicemi menšími. Vliv tvaru makovice se u velkých a malých makovic jevil odlišně. U velkých makovic největší podíl na výnosu tvořily makovice kulaté a oválné, podlouhlý tvar se podílel minimálně. U malých makovic byl nejvýznamnější podíl podlouhlých a kulatých makovic.

Graf 1: Podíl jednotlivých typů makovic na celkovém výnosu semen.

velké makovice (nad 3cm) podlouhlé

7% 20% 19% 4%

velké makovice (nad 3cm) oválné velké makovice (nad 3cm) kulaté malé makovice (pod 3cm) podlouhlé

22% 28%

malé makovice (pod 3cm) oválné malé makovice (pod 3cm) kulaté


- 99 -

Graf 2: Průměrná hmotnost semen v makovici. 4

hmotnost v gramech

3,5 3 2,5 2 1,5 1 kulaté oválné podlouhlé kulaté oválné podlouhlé velké makovice velké makovice velké makovice malé makovice malé makovice malé makovice (pod 3cm) (pod 3cm) (pod 3cm) (nad 3cm) (nad 3cm) (nad 3cm)

Graf 3: Průměrný počet lamel v makovici.

14

počet v kusech

13

12

11

10 podlouhlé oválné kulaté podlouhlé velké makovice velké makovice velké makovice malé makovice (nad 3cm) (nad 3cm) (nad 3cm) (pod 3cm)

Při detailním rozboru byla zjištěna vazba mezi průměrnou hmotností semen v jedné makovici a podílem jednotlivých kategorií makovic. Vyšší hmotnost semen v makovici byla u skupiny větších makovic, nejvyšší pak u kulatých makovic. U skupiny menších makovic byla nejvyšší hmotnost semen taktéž u kulatého tvaru. Tento fakt zřejmě souvisí s počtem lamel v makovici. Ten je u větších makovic vyšší než u makovic menších. V počtu lamel hraje také významnou roli tvar - 100 -

oválné malé makovice (pod 3cm)

kulaté malé makovice (pod 3cm)

makovic, kdy u kulatého tvaru makovic je počet lamel vyšší než u ostatních tvarů. Počet lamel a tedy i plocha uvnitř makovice, na které se tvoří semena, jsou významným výnosovým faktorem. Stejný trend, jaký byl zjištěn u hmotnosti semen v makovici, byl zjištěn u zkoušky klíčivosti, kde se ukázala vyšší semenářská hodnota semen pocházející z kulatého tvaru makovic. U podlouhlého tvaru velkých i malých makovic byla zjištěna laboratorní klíčivost nižší než u ostatních tvarů makovic.


Graf 4: Klíčivost semen pocházejících z makovic o různé velikosti a tvaru.

100 99,5

%

99 98,5

Energie klíčení 98

Klíčivost

97,5 97 podlouhlé velké makovice (nad 3cm)

oválné velké makovice (nad 3cm)

kulaté velké makovice (nad 3cm)

podlouhlé malé makovice (pod 3cm)

oválné malé makovice (pod 3cm)

kulaté malé makovice (pod 3cm)

%

Graf 5: Podíl semen z jednotlivých typů makovic na celkovém výnosu semen.

45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 zdravé rostliny makovice terminální

zdravé rostliny makovice vedlejší

V druhém pokusu byl zjišťován vliv apikální dominance na výnos máku. Cílem bylo zjistit vliv původu semen z pohledu stavby rostliny na semenářské parametry. Semena byla odebrána z terminálních a ostatních – vedlejších makovic a byla odděleně rozborována. Dalším cílem bylo zjistit vliv původu semen na celkový výnos porostu (Graf 5).


retardované rostliny makovice terminální

retardované rostliny makovice vedlejší

Zdravotní stav rostlin hraje u máku významnou úlohu. Podílí se významně na celkovém množství sklizených semen. Převažující význam mají v porostu rostliny s normálně vyvinutou konstitucí, představující 75 % merkantilu. Z pohledu stavby rostliny mají nezastupitelnou úlohu makovice terminální. Jak je patrné v Grafu 5 u nestandardně vyvinutých rostlin, rozdíl v množství sklizených semen je mezi terminálními a vedlejšími makovicemi markantní.

- 101 -

Graf 6: Průměrná hmotnost semen v makovici.

hmotnost v gramech

3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 zdravé rostliny makovice terminální


Během laboratorního zkoumání bylo zjištěno, že semena získaná z „normálních“ zdravě vypadajících rostlin vykazují nepatrně vyšší semenářské parametry. Tobolky z takových rostlin dosahovaly vyšší hmotnosti semen v jedné makovici (Graf 6) a obsahovaly méně shluků semen tvořených myceliem. Normálně vypadající rostliny měly u vedlejších makovic vyšší počet obsahu mycelia na semenech, který byl u terminálních minimální (Graf 7). Zajímavá je však skutečnost, že přes vysoký podíl napadení vedlejších makovic, byl v merkantilu hmotnostní podíl semen obsahující myceli-



um minimální. To bylo zapříčiněno nižší hmotností semen v jedné makovici (Graf 8). U nestandardně vyvinutých rostlin byla hmotnost semen v makovici nižší než u normálně vyvinutých rostlin, makovice terminální dosahovaly vyšších hodnot než vedlejší. Počet makovic obsahující mycelium na semenech se u vedlejších a terminálních makovic nelišil. Z vedlejších makovic bylo získáno velké množství semen obsahujících mycelium, jejich podíl byl v rámci sklizeného merkantilu vysoký. Klíčivost těchto semen byla oproti ostatním významně snížená (Graf 9).

Graf 7: Počet makovic obsahujících mycelium v rámci jednotlivých skupin makovic (v %).

%

25,00

20,00

15,00 zdravé rostliny makovice terminální

- 102 -





Graf 8: Hmotnostní podíl semen obsahujících mycelium v rámci jednotlivých skupin makovic (v %). 35,00 30,00

%

25,00 20,00 15,00 10,00 zdravé rostliny makovice terminální




%

Graf 9: Klíčivost semen ze zdravých a retardovaných rostlin. 99,00 98,75 98,50 98,25 98,00 97,75 97,50

Energie klíčení terminální makovice semena bez mycélia

terminální vedlejší vedlejší terminální terminální vedlejší vedlejší makovice makovice makovice makovice makovice makovice makovice semena s semena bez semena s semena bez semena s semena bez semena s mycélia mycéliem mycélia mycéliem mycélia mycéliem mycéliem

retardované retardované retardované retardované normální rostliny rostliny rostliny rostliny rostliny

normální rostliny

normální rostliny

Klíčivost

normální rostliny

Závěr a doporučení V rámci jednoletého pokusu byla získána řada výsledků o informativní vypovídací hodnotě. Odrůda Major, která byla předmětem našeho výzkumu, patří mezi nejpěstovanější odrůdy na území ČR. Porost složený z vzhledově normálních i nestandardně vyvinutých rostlin, byl do jisté míry napaden souborem houbových onemocnění, což mělo u napadených makovic negativní vliv na výnos, semenářská hodnota semen však snížena nebyla. Výnos porostu byl ze 75 % tvořen makovicemi normálně vyvinutých rostlin. V průběhu zkoušení byl potvrzen dominantní význam terminálních makovic s vysokou hmotností semen v

makovici, nižším napadením houbovými patogeny a vyššími semenářskými parametry sklizených semen. U zkoumaného materiálu byl posuzován vliv různého tvaru i velikosti makovic. S větší šířkou makovic, roste i hmotnost semen v jedné makovici, počet lamel v makovici a semenářská hodnota sklizených semen. Větší makovice představovaly 54% výnosu semen. V kategorii větších makovic (širších než 3 cm) představovaly z pohledu výnosu největší význam makovice kulatého tvaru, u menších pak tvaru podlouhlého. Nejvyšší výnos semen i jejich semenářská kvalita byla zjištěna u kulatého tvaru makovic.

Literatura Bechyně, M. (1992): Genetika a šlechtění máku. In: Fábry, A. a kol.: Olejniny. MZe ČR, s. 290–297. Fulara, A., (1968): Uprawa maku. Państwowe vydawnictwo rolnicze i leśne, Warszawa, 108 s. Grzesiuk, S., (1967): Fizjologia nasion. PWRiL, Warszawa, 523 s. Prokinová, E., (2009): Mák a jeho nejrozšířenější onemocnění. Agromanulál, č.5/2009, s. 46-48.

Kontaktní adresa Ing. Petr Pšenička, Katedra rostlinné výroby, ČZU v Praze, Kamýcká 129, 165 21 Praha 6 - Suchdol, tel: 22438 2538.


- 103 -

SLUNEČNICE – DRUHÁ NEJVÝZNAMNĚJŠÍ OLEJNINA V ČR The sunflower –second the most important oilseed in Czech Republic

Helena ZUKALOVÁ1, Petr ŠKARPA2, Eva KUNZOVÁ3 1Česká

zemědělská univerzita v Praze; 2Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně; 3Výzkumný ústav rostlinné výroby Praha –Ruzyně

Summary: The second important oilseed in our condition is sunflower and at present time is very interesting high oleic and middle oleic type. The important role in nutrition of sunflower play micro-elements and is demanding on the B ,Zn, Mn and according to concrete soil condition, also on other micro –elements. For elimination micro-elements in soil is explored application of foliar fertilizers containing micro-elements. Fertilize of microelements significant intervene into physiology of whole plant and this has essential positive influence on yield (increase 12 – 18 %), and also oil content (increase 6-7 %) and suppress generally known negative correlation between yield and oil content. Key words: sunflower, high ole, nutrition, microelements, B, Zn, Mo, yield, oil content Souhrn: Druhou nejvýznamnější olejninou v našich podmínkách je slunečnice a v současné době je velmi zajímavý a žádaný olejový typ s obsahem kyseliny olejové nad 82% a se středním obsahem kyseliny olejové. Významnou roli ve výživě slunečnice hrají mikroelementy a je plodinou náročnou zejména na bór, zinek a molybden a podle konkrétních půdních podmínek i na další stopové prvky. K eliminaci mikroprvků v půdě je zvolena jejich mimokořenová výživa. Hnojení mikroprvky B, Zn, Mo významně zasahuje do fyziologie celé rostliny což se podstatně projeví positivně nejen na výnosu (nárůst 12-18 %), ale významně i na olejnatosti (nárůst 6-7 %). Mimokořenová aplikace mikroprvků u nových typů slunečnic je velkým zásahem do metabolismu rostliny, který potlačuje všeobecně známou negativní korelaci mezi výnosem a olejnatostí, což je významné při zavádění těchto typů do provozních podmínek. Klíčová slova: slunečnice, olejový typ, výživa, mikroprvky, B, Zn, Mo, výnos, olejnatost

Úvod Pěstování slunečnice má dlouhou, složitou historii a prošlo od severní Ameriky přes Evropu, aby na konci 19. stol. se opět vrátila do Ameriky. Její počátky lze zachytit již 3000 let před n. l. a pravděpodobně zaujal její dekorativní vzhled, různá barva semen, vedoucí k získání přírodních barviv, chuť semen a velké množství biomasy, kdy vysušené silné stonky se používaly jako stavební materiál. Do Evropy byla zanesena Španěly okolo r.1500 jako dekorativní rostlina, používaná i v medicině. R. 1716 vyšel anglický patent na lisovaný olej ze slunečnice a její význam rostl v 18. století díky Petru Velikému. Od roku 1830 dochází v Rusku ke komerční produkci oleje, popularita slunečnice roste a ke konci 19. století ruští farmáři jí pěstovali na více než 810 tis.ha. V této době díky imigrantům se ruská slunečnice opět vrací do Ameriky a její první komerční využití bylo na siláž pro drůbež a v r. 1926 vzniká prvý závod na výrobu oleje. Vzhledem k jeho významným nutričním hodnotám byl započat šlechtitelský program. Komerční zájem o slunečnicový olej vede k nárůstu pěstovaných ploch a

v polovině 70. let minulého století díky novým hybridům narůstají výnosy, olejnatost a rezistence k chorobám. Ke konci 70 let min. století narůstají požadavky na nutričně kvalitní slunečnicový olej i v Evropě, což si vyžaduje nutnost vlastní produkce. V současnosti slunečnice podobně jako ve světovém měřítku je i v ČR druhou nejvýznamnější olejninou (Tab.1) s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, významným zdrojem mnoha vitaminů, minerálů a antioxidantů, které jsou potřebné pro udržení zdraví a na druhé straně poměrně nepatrným obsahem antinutričních látek. V EU vedle Bulharska a Rumunska, kde slunečnice je majoritní olejninou, velkým producentem vedle řepky je Francie a proto zkoušela její využití k výrobě biopaliv. Vzhledem k poměrně silné slupce a voskům je slunečnice pro toto využití nevhodná. Díky vysoké nutriční hodnotě oleje by to byl hazard už vzhledem k tomu, že pro biodiesel je využitelná vysoce výkonná řepka jakékoliv kvality a proto Francie se orientovala na pěstování vedle klasických slunečnic na slunečnice typu NuSun a olejové. Tyto nové typy pěstují již na 50% ploch.

Tab. 1 Produkční plochy a výnosy hlavních olejnin v posledních šesti letech v ČR. Komodita Řepka Slunečnice Mák Hořčice1

Ukazatel Produkční plochy (ha) Výnos (t/ha) Produkční plochy (ha) Výnos (t/ha) Produkční plochy (ha) Výnos (t/ha) Produkční plochy (ha) Výnos (t/ha)

2003/04 250 959 1,55 48 406 2,35 38 147 0,51 67 500 0,88

2004/05 259 460 3,60 39 393 2,16 27 611 0,90 27 100 0,95

Rok 2005/06 267 160 2,88 39 648 2,39 44 613 0,82 21 200 0,76

2006/07 292 247 3,01 47 071 2,15 57 785 0,55 21 300 0,60

2007/08 356 924 2,94 24 468 2,49 69 793 0,71 26 246 1,01

2008/09 354 826 3,20 25 621 2,44 53 623 0,63 41 790 1,09

Většinově jde o hořčici bílou. Výměra hořčice sareptské tmavo i žlutosemenné, které se v ČR pěstují asi od roku 1995 je po roce 2000 do současnosti přibližně 1000-1500 ha ročně s výnosy 0,8-1 t/ha semene.

- 104 -


V r. 1995 National Sunflower Associace předala šlechtitelům požadavek na změnu mastných kyselin a to ve smyslu poměru kyseliny olejové a linolové. V r.1996 se začal testovat středně olejový typ NuSun, v r.1998 byl již komerčně dostupný typ, v r.2003 byl NuSun pěstován na 55%, v r.2005 na 70% a v r.2007 je odhad na 85-90% slunečnicových ploch. Zbytek pak patří klasickým linolovým a olejovým slunečnicím. Takže v současné době existují tři typy slunečnicového oleje (Tab.2) s jednoznačně převažujícím středně olejovým typem NuSun, s těmito přednostmi: • Výborná chuť • Optimální pro smažení • Není třeba hydrogenace – eliminace trans kyselin • Nízký obsah nasycených kyselin • Zdraví prospěšná skladba mastných kyselin, vysoký obsah mononenasycených kyselin • Stabilita –delší čas pro smažení

• •

Není geneticky modifikovaný Tržní cena zůstává stejná ve srovnání s klasickými typy slunečnic

ČR k těmto změnám přistupuje velmi váhavě. Pěstuje se pouze olejový typ slunečnice cca na 2% výměry slunečnice a nerozlišuje se mezi olejovými a středně olejovými typy. Je to dáno malými informacemi o těchto hybridech v podmínkách ČR, kdy stoupá riziko nižších možných výnosů a pravděpodobně nezájmem tukových závodů. Změna k positivnímu vývoji pěstování slunečnice by mohla být založena na výkonnějších odrůdách a hybridech se změněnou skladbou mastných kyselin u kterých bude vypracována optimalizace výživy, kdy významnou roli v její výživě hrají mikroelementy.

Tab. 2 Typy slunečnicového oleje. TYP Klasický NuSun Olejová

Nasycené mastné kyseliny ≥ 10% ≤ 10% ≤ 10%

Kyselina olejová 18-35 % 55 -75% ≥ 82%

Kyselina linolová 57,0-70,0% 15-35 % ≤5%

Materiál a metody Přesný maloparcelkový pokus se slunečnicí roční (Helianthus annuus) byl založen na pozemcích ŠZP MZLU v Brně Žabčicích, jeho cílem je zjistit, jak aplikace mikroelementù (B, Zn a Mo) v odlišných termínech a dávkách ovlivní kvantitativní a kvalitativní parametry její produkce. Slunečnice roční (registrovaný olejový hybrid Orasole) byl vyset v roce 2008 a 2009 do půdy, která byla před setím vyhnojena na dávku 100 kg N na ha (v dávce byl započítán obsah Nmin stanovený 14 dní před setím). Setí bylo provedeno při meziřádkové vzdálenosti 75 cm, vzdálenosti semen v řádku 20 cm na hloubku 6 – 8 cm (66.666 jedinců na

ha při úplném zapojení porostu). Po setí slunečnice byl pozemek uválen a následně byla provedena preemergentní aplikace herbicidů (Afalon 1,5 l + Trophy 2,5 l ve 200 l vody na ha). Obsah živin zjištěných před založením pokusu se na pozemku pohyboval na úrovni dobré až velmi vysoké. Po vzejití porostu byl založen maloparcelkový pokus a aplikace mikroelementů byla provedena ve 2 fázích (BBCH 19 a fázi BBCH 30 – 35) v dávkách uvedených v tabulce 3.

Tab. 3 Design pokusu Č. var. 1. 2. 3.

Mikroelement bór

Varianta hnojení Kontrolní - nehnojená B-1 B-2

4.

B-3

5. 6.

Zn - 1 Zn - 2

zinek

7.

Zn - 3

8. 9.

Mo - 1 Mo - 2

10.

molybden

Mo - 3

dávka živiny na ha 300 g B 300 g B 150 g B 150 g B 350 g Zn 350 g Zn 175 g Zn 175 g Zn 125 g Mo 125 g Mo 62 g Mo 62 g Mo

Fáze aplikace BBCH 19 BBCH 30 – 35 BBCH 19 BBCH 30 – 35 BBCH 19 BBCH 30 – 35 BBCH 19 BBCH 30 – 35 BBCH 19 BBCH 30 – 35 BBCH 19 BBCH 30 – 35

BBCH 19: 6 až 9 a více listů vyvinuto, BBCH 30 : Počátek prodlužovacího růstu B – listové hnojivo obsahující B jako Boretanolamin (vodorozpustný), Zn – listové hnojivo obsahující Zn jako oxid zinečnatý a síran zinečnatý, Mo – listové hnojivo obsahující Mo jako molybdenan sodný


- 105 -

Olejnatost. Stanovení olejnatosti bylo provedeno metodou NMR na analyzátoru fy Bruker-minispec mq-one series of TD-NMR system.

V průběhu vegetace byl proveden postřik proti mšicím (Nurelle 0,6 l.ha-1) a fungicidní ošetření Rovralem v dávce 3 l.ha-1 Slunečnice byla sklizena maloparcelkovou sklízecí mlátičkou s ohledem na vlhkost porostu na konci září.

Výsledky a diskuse varianty až o 9% a je co do efektu téměř srovnatelná s variantou B-4 tj. ve fázi BBCH19.

Významnou roli ve výživě slunečnice hrají mikroelementy. Slunečnice je plodinou náročnou zejména na bór, zinek a molybden a podle konkrétních půdních podmínek i na další stopové prvky. Jejich příjem kořeny je do jisté míry závislý na půdních vlastnostech i zásobě mikroelementů v ní. Z tohoto důvodu jsme pokusy vedli mimokořenovou výživou.

Podobně jako Zn, se chová i Mo, který je součástí více než 60 enzymů podílejících se na oxidačně – redukčních reakcí v metabolismu rostlin (Mendel et al., 1999, Zimmer et al., 1999). Nejvýrazněji se aplikace Mo oproti Zn dotkla výnosů (12 – 18%), ale méně oproti Zn ovlivnila olejnatost (6 -7 %). Tyto efekty jsou nejvýraznější při aplikaci Mo u varianty B- 7 tj. ve fázi BBCH -19.

Pokus s novým typem - s hybridem olejové slunečnice „Orasol“ je v současné době-vysoce aktuální. Hnojení mikroprvky významně zasahuje do fysiologie celé rostliny což se podstatně projeví nejen na výnosu, ale i olejnatosti.

Pokud bychom zevšeobecnili poznatky z obou pokusných let a vzali v úvahu i ekonomiku zásahů, lze aplikovat mikroelementy na počátku růstu ve fázi BBCH19 s výrazným nárůstem jak výnosu, tak olejnatosti.

Aplikace bóru signifikantně zvyšuje nejen jeho obsah v rostlině, ale rovněž produkci sušiny, výnos nažek i olejnatost (Rashid et al., 2005, Sharma, et al., 1999, Zerrari et al., 2005). Při zhodnocení obou pokusných let můžeme konstatovat,že bór se nejefektivněji projevuje na výnosu nažek i olejnatosti u varianty B-1, (Tab.4), tj. ve fázi BBCH 19 dávkou 300g B/ha.

V r. 2006 byla sledována aplikace mikroprvků u klasického ranného hybridu Jazzy (vysoký výnos nažek, vysokou olejnatostí a odolností proti evropským rasám plísně slunečnicové) a při porovnání s olejovým hybridem Orasol se zdá, že reakce jednotlivých typů je rozdílná. Aplikace mikroelementů u klasického hybridu má vysoký efekt na výnos, který narostl až o 22 %, zatímco olejnatost zůstala nezměněna. Z toho vyplývá, že jednotlivé typy slunečnice se budou k aplikacím mikroprvků chovat odlišně, ale jednoznačně povedou ke zvýšení výnosu nažek. U nových středně olejových a vysoko olejových se tyto aplikace projeví positivně i na olejnatosti.

Ještě výraznější efekt se projevuje při aplikaci Zn, který hraje významnou úlohu při tvorbě a aktivaci enzymů, ovlivňuje proteosyntézu, metabolismus uhlovodíků, integritu membrán aj. (Marschner, 2003). Aplikace Zn při zhodnocení obou pokusných let se positivně projeví u dělené varianty B-6 (Tab.4). Vzhledem k výraznému zásahu do metabolismu rostliny, dochází k výraznému nárůstu olejnatosti, taktéž u této

Tab. 4 Výnos nažek slunečnice (t/ha) a olejnatosti (%) v roce 2008 a 2009. Varianta 1 B-1 B-2 B-3 B-4 B-5 B-6 B-7 B-8 B-9

- 106 -

Dávka živiny Fáze aplikace na ha Kontrola nehnojená 300 g B BBCH 19 300 g B BBCH 30 – 35 150 g B BBCH 19 150 g B BBCH 30 – 35 350 g Zn BBCH 19 350 g Zn BBCH 30 – 35 175 g Zn BBCH 19 175 g Zn BBCH 30 – 35 125 g Mo BBCH 19 125 g Mo BBCH 30 – 35 62 g Mo BBCH 19 62 g Mo BBCH 30 – 35

Výnos nažek (t/ha) r.2008 r.2009 3,54 3,46 3,64 4,00 3,63 3,82

Olejnatost (%) v sušině r.2008 r.2009 45,02 43,75 46,40 45,25 45,59 45,20

3,75

3,60

46,35

44,0

3,89 3,46

3,48 3,26

48,85 48,73

46,97 46,32

3,62

3,64

49,47

47,08

3,97 3,91

4,29 3,89

49,08 48,53

45,15 46,15

3,76

4,27

49,13

45,84


Závěr a doporučení Z výsledků pokusu jasně vyplývá, že foliární aplikace mikrobiogenních prvků má své opodstatnění a ve svém důsledku nejen, že zvyšuje jejich obsah v rostlině, což se kladně projeví na příjmu makrobiogenních živin (zejména N a P), ale také pozitivně ovlivňuje výnos nažek a jejich olejnatost (Škarpa et al., 2008). • Výnos byl nejvýrazněji stimulován aplikací Mo v dávce 125 g Mo na hektar ve fázi BBCH 19 (12-18%). • Olejnatost vzrostla až o 6-7% aplikací Zn, ovšem v dělených dávkách ve fázi BBCH.19 a další BBCH 30 -35. • Vliv všech tří mikroprvků na výnosové parametry a olejnatosti je jednoznačný a po zevšeobecnění dvouletých pokusů s přihlédnutím

•

•

k ekonomice aplikačních zásahů je nejvhodnější termín ve fázi BBCH 19. Chování olejových hybridů slunečnic při mimokořenové aplikaci mikroprvků se projeví positivně, jak na výnosu, tak na olejnatosti. U klasických linolových slunečnic pozorovatelný efekt je pouze u výnosového parametru. Při mimokořenové aplikaci mikroprvků u nových typů slunečnic je vysokým zásahem do metabolismu rostliny potlačena všeobecně známá negativní korelace mezi výnosem a olejnatostí, což je významné při zavádění těchto typů do provozních podmínek.

Použitá literatura MIRZAPOUR,M.H., KHOSHGOFTAR,A.H.,(2006): Zinc application effects on yield and seed oil content of sunflower grown on a saline calcareous soil. J. Plant Nutr.29 (10) : 1719-1727 MENDEL, R.R., SCHWARZ, G. (1999): Molybdoenzymes and molybdenum cofactor in plants . Crit.Rev.Plant Sci.18 :36 -69 RASHID,A., RAFIQUE,E.(2005): Internal boron requirement of young sunflower plants: Proposed diagnostic kriteria. Commun. Soil Sci.Plant Anal.36(15-16): 2113 – 2119 SHARMA,K.R., SRIVASTAVA, P.C.,GHOSH,D., GANGWAR,M.S. (1999): Effect of boron and farmyard manure application on growth, yields, and boron nutrition of sunflower. J. Plant Nutr. 22 (4-5): 633-640 ŠKARPA, P., KUNZOVÁ, E., ZUKALOVÁ,H. (2008): Optimalizace výživy a hnojení slunečnice v různých půdně klimatických podmínkách 25. vyhodnocovací seminář „Systém výroby řepky, Systém výroby slunečnice., Sborník 20-21.11.2008 Hluk. s.241-246. ZERRARI,N., MOUSTAQUI,D.(2005): The fertilization of the sunflower ( Helianthus annuus L.) in boron: IField calibration trials of plant analyses and recommendation for foliar fertilisation. Agrochimica 49 (56): 182-189 ZIMMER,W., MENDEL,R.(1999): Molybdenum matabolism in plants. Plant Biol.1: 160-168

Kontaktní adresa Ing. Helena Zukalová, CSc., Katedra rostlinné výroby, Česká zemědělská univerzita, Praha 6 – Suchdol, 165 21, Tel: 224 382 539, Fax: 224 382 535, E-mail : [email protected] Řešeno za finanční podpory grantu NAZV QH 81271 „Optimalizace výživy a hnojení slunečnice za účelem zvýšení výnosů a kvality produkce“a výzkumného záměru MSM 6046070901


- 107 -

NOVÉ PERSPEKTIVY PĚSTOVÁNÍ A VYUŽITÍ HOŘČICE BÍLÉ (Sinapis alba L.) New perspectives on cultivation and using of white mustard (Sinapis alba L.)

Magdalena SERAFIN-ANDRZEJEWSKA, Monika KOŁODZIEJCZYK, Aneta BZOWY-WÓJTOWICZ, Marcin KOZAK Wrocław University of Environmental and Life Sciences (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu) Summary: White mustard can be used in many industry branches, especially in food and pharmaceutical industry. Small cultivation area in Poland, shows, that it’s needed to know better the agricultural practices of this plant. This paper reviews the most important problems in white mustard cultivation, which are sulphur fertilization and biostimulation with Asahi SL. These two factors affect yield increase and improve seeds quality. Key words: white mustard, fertilization, Asahi SL, Atonik, yield Souhrn: Hořčice bílá je rostlinou se širokým využitím v mnoha odvětvích průmyslu, zvláště v průmyslu potravinářském a farmaceutickém. Nevelké území pěstování hořčice v Polsku poukazuje na potřebu bližší znalosti její agrotechniky. Nejdůležitějšími aspekty zmiňovanými v této práci jsou hnojení sírou a aplikace biostimulátoru Asahi SL (Atonik), jehož účinky mají vliv na zvýšení výnosu a zlepšují kvalitu semen. Klíčová slova: hořčice bílá, hnojení , Asahi SL, Atonik, výnos

Hledání alternativních rostlin ve vztahu k řepce, zapříčinilo nárůst zájmu o hořčici bílou, která může být pěstována nejen pro semena, ale také jako rostlina indikátorová a opěrná pro druhy se slabými stonky. Může být vysévána v čistém výsevu, ve směsce určené na zelené krmení, ale také jako zelené hnojení k zaorání (Wałkowski, 1997). Semena hořčice bílé jsou surovinou k výrobě hořčice, stávají se součástí některých koření (curry, pepře), jsou doplňkem výrobků a pokrmů (např. tučných mas, ryb, majonéz, sýrů), a mladé listy slouží do salátů (Podbielkowski a Sudnik-Wójcikowska, 2003). V lékařství jsou používané výtažky z hořčice při potížích s trávením, vředech žaludku a dvanáctníku (Wolski, 2005), k vyplachování mandlí a hrdla a také při revmatických onemocněních. V semenech hořčice bílé se nachází kolem 30% oleje, v jehož složení se nachází především kyselina eruková. Olej lisovaný za studena může být pro potravinářské účely, kdežto olej získaný jiným způsobem nachází využití v technickém průmyslu (Wałkowski, 1997). Hořčice může být také pěstována na zelené hnojení. Zlepšuje fyzikální vlastnosti půdy svým zastíněním, zabraňuje erozi, a také je konkurenční pro plevele (Zarzecka, Rudziński, 2000). Zlepšuje strukturu půdy, obohacuje ornici o organickou složku a působí na zadržení vody a mnoha živin v půdě. Hořčice může do půdy uvolnit průměrně 30-45 q suché organické hmoty na 1 ha, což odpovídá aplikaci 110-150 q hnoje na 1 ha. Také je možné ji ponechat na zimu, tehdy vymrzá a hodí se k mulčování (Dreczka, 2003). V posledních letech byly zaváděny odrůdy na zelené krmení omezující populace háďátka řepného. Nacházejí uplatnění v nízkonákladových technologiích produkce rostlin, a

- 108 -

také při pěstování z přímého výsevu a z výsevu do mulče (Szymczak-Nowak a Nowakowski, 2000). Nejdůležitějším agrotechnickým faktorem, který rozhoduje o velikosti a kvalitě výnosů je hnojení. V případě brukvovitých rostlin, významnou roli hraje hnojení sírou. Ukázalo se to během posledního desetiletí, kdy se působení síry ze vzduchu i tzv. kyselých dešťů snížilo na hladinu nižší než 10 kg S•ha-1. Zjištění nedostatku tohoto prvku byly známé při pěstovaní řepky v místech, kde se nehnojilo sirnatými hnojivy (Orlovius, 2000). Rovněž mnoho polských autorů (Budzyński, Jankowski, 2005) poukazuje na nutnost aplikace sirnatých hnojiv, myšleno, že se síra jako čtvrtá po dusíku, fosforu a draslíku, stala nezbytnou živinou obvzláště pro rostliny z čeledi Brassicaceae. Podle Orloviuse (2000) je možné získat optimální výnos použitím dávky síry ve výši 20-30 kg•ha-1. V půdně-klimatických podmínkách Polska na pozemcích se sníženou zásobou síry je pro získání navýšení výnosu potřebná dávka tohoto prvku 30-40 kg•ha-1 (Grzebisz a Gaj, 2000). Nedostatek síry je nezbytné jednoznačně řešit hnojením sírou v případě hořčice bílé. Síra je obsažena v některých aminokyselinách (metionin, cystein, cystin) nezbytných pro syntézu bílkovin. Vazby, ve kterých se nachází síra, dávají bílkovinám jejich vnitřní strukturu, což umocňuje stabilitu polypeptidových řetězců. Má rovněž velký význam jako složka enzymů a s nimi spolupůsobících koenzymů, a také vitamínů H i B1 (Szulc, 2002). Síra se také podílí v oxidačně-redukčních procesech probíhajících v buňce, jakož i plní funkci katalyzátoru v mnoha enzymatických procesech (Chojnacki, 1972). Speciálně důležitou roli plní při přeměně dusíku. Uvádí se, že nedostatek 1 kg síry neumožňuje využití 10 kg dusíku. Projevuje se nárůstem obsahu dusičnanů v rostlině, což může být pro ní značně škodlivé. Znamená to, že pro efektivní využití dusíku musí být rostlina v odpovídající míře zásobena sírou (Szczepaniak, MuSborník z konference „Prosperující olejniny“, 10.-11.12. 2009

solf, 2004). Je také nezbytná v procesu fotosyntézy, syntézy chlorofylu a ligninu (Kaczor, 1996). Vzhledem na v poslední době panující nepříznivý vývoj počasí a používání přípravků na ochranu rostlin, se stalo významným nalezení preparátů stimulujících růst a výnos, zlepšujících kvalitu výnosů, a ulehčujících regeneraci rostlin po přítomnosti stresu – mrazících, poškození kroupami a suchem. K takovým preparátům patří biostimulátor Asahi SL (Atonik v ČR). Syntéza energie v podobě ATP a její transport jsou podporovány aktivními látkami biostimulátoru: para-nitrofenolan sodný (PNP), orto-nitrofenolan sodný (ONP), a také 5-nitroguajakolan sodný (5NG). Díky tomu je rychlejší reakce rostliny na stres i rychlejší spuštění obranných mechanismů. Snadnější snášení stresů rostlinami vede k lepšímu zdravotnímu stavu a rychlejšímu růstu, za čímž jde, navýšení výnosů a zlepšení jejich jakosti. Vědecké výzkumu dokazují rovněž nárůst aktivity půdních organismů po aplikaci preparátu Asahi SL (Atonik). Způsobuje rychlejší mineralizaci organické složky, díky čemuž mohou rostliny ve větším stupni využívat minerální živiny, obsažené v půdě.

Jak uvádí výrobce, Asahi nemusí být aplikován jednorázově. Výsledky pokusů potvrzují ve většině případů vyšší účinnost vstupu spojeného s jiným postřikem. Působení Asahi záleží ve větší míře na intenzitě stresového faktoru a obecné kondici rostlin. Ve stresových podmínkách aktivní složky přípravku napomáhají rostlině překonání příznaků stresu a adaptaci ve vzniklých podmínkách. Výrazné působení na rostliny se udržuje okolo 2 týdnů po aplikaci (Babuška, 2004). V Zemědělském Výzkumném Ústavu Pawłowice v blízkosti Wrocławi byly ve vegetačním období 2003/2004 zkoumány reakce řepky ozimé, a v období 2004 řepky jarní, na postřiky biostimulátorem Asahi SL. Ve výsledku provedených postřiků byla urychlená regenerace listových růžic řepky ozimé po zimním klidu a také bujnější růst rostlin. Zvýšila se HTS a výnos se navýšil okolo 7%. Narostl rovněž počet semen v šešuli a hmotnost semen z jedné šešule, v případě jarní řepky se navýšil výnos okolo 10% (Kozak a Malarz, 2005).

Závěr Současně se na celém světě usiluje o získání obnovitelných zdrojů energie, a také se pracuje na produkci a snížení cen zdravé výživy, odtud je také možné připustit, že rostliny víceúčelové zastupují,

možná ne zcela, ale ve velkém stupni, tradiční pěstování v hospodářstvích. Proto je velmi důležité bližší poznání vlastností a možností navýšení výnosu, ochrany a plného využití hořčice.

Použitá literatura BABUSKA (2004). Asahi kompendium wiedzy. ASAHI Chemical Japonia, ss. 30. BUDZYŃSKI W., JANKOWSKI K. (2005). Efektywność energetyczna produkcji rzepaku. [w:]Technologia produkcji rzepaku. pod red. Muśnicki Cz., Bartkowiak-Broda I., Mrówczyński M., wyd. Wieś Jutra, Warszawa, s. 159-176. CHOJNACKI A. (1972). Niektóre wyniki aktualnych badań nad siarką w rolnictwie. Siarka w przemyśle i rolnictwie. Mater. Symp. 2, s. 1-15. DRECZKA M. (2003). Poplony wracają na pola. Top Agrar Polska 6/2003, s. 72-75. GRZEBISZ W., GAJ R. (2000). Zbilansowane nawożenie rzepaku ozimego. [w:] Zbilansowane nawożenie rzepaku. Aktualne problemy, pod red. Grzebisz W., Poznań, s. 83-97. KACZOR A. (1996). Następczy wpływ stymulowanego kwaśnego deszczu na zawartość stosunków między magnezem a siarką w roślinach. Prac. Nauk., 4. Ogólnopolskie Sympozjum Magnezologiczne, wyd. AM Lublin, s. 142. KOZAK M., MALARZ W. (2005). Dozwolony doping, czyli biostymulator Asahi SL w rzepaku, Technologia produkcji rzepaku. Wieś Jutra, Warszawa. ORLOVIUS K. (2000). Wyniki badań nad wpływem nawożenia potasem, magnezem i siarką na rośliny oleiste w Niemczech. [w:] Zbilansowane nawożenie rzepaku. Aktualne problemy, pod red. Grzebisz W., Poznań, s. 229-239. PODBIELKOWSKI Z., SUDNIK-WÓJCIKOWSKA B. (2003). Słownik roślin użytkowych. Państwowe wydawnictwo rolnicze i leśne, Warszawa, VII. SZCZEPANIAK W., MUSOLF R. (2004). Siarka i bor. Kiedy to się opłaca?, Agrotechnika, 4, s. 5-8. SZULC P.M. (2002). Siarka jako czynnik kształtujący poziom metabolitów pierwotnych i wtórnych w rzepaku jarym. Praca doktorska, ART Bydgoszcz. SZYMCZAK-NOWAK J., NOWAKOWSKI M. (2000). Efekt antymątwikowy i plonowanie gorczycy białej, facelii błękitnej i rzodkwi oleistej uprawianych w plonie głównym. Rośliny Oleiste, t. XXI, Poznań, s 286-291. WAŁKOWSKI T. (1997). Gorczyce. IHAR, Poznań, s. 5-26. WOLSKI T., KARWAT I.D., NAJDA A. (2005). Kontaminacja i suplementacja żywności a zdrowie. Post. Fitoterapii, 15 (1-2). ZARZECKA K., RUDZIŃSKI R. (2000). Gorczyca biała w międzyplonach i plonie głównym. Agrochemia, 5, s. 31-32.

Kontaktní adresa dr hab. Marcin Kozak prof. UP, Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, 50-363 Wrocław, Pl. Grunwaldzki 24a, e-mail: [email protected] Překlad z polštiny –Ing. Petr Pšenička


- 109 -

POLYVERSUM - BIOLOGICKÝ FUNGICID NA OCHRANU ROSTLIN Polyversum – Biological Fungicide for Plants Protection

Jitka PROCHÁZKOVÁ - RULFOVÁ BIOPREPARÁTY spol. s r.o. Úvod Polyversum je první biofungicid, který byl vyvinut a vyrábí se v České republice. Jedná se o přípravek, který řeší choroby kořenů a kořenového krčku a nadzemních částí rostlin Phoma lingam a Sclerotinia, mimo to indukuje zvýšenou odolnost rostlin k houbovým chorobám, jako jsou např. Alternaria brassicae, Peronospora, Botrytis a Helmintosporium, dále se porovnává schopnost Polyversa omezovat původce houbových chorob Verticillium. V současné době je tento fungicid registrován do řepky ozimé a nově má minoritní registraci do máku, hořčice, jahod, okurek, chmelu a na zakořeňování révy vinné. Na Helmintosporium papaveris jsou registrovány běžné fungicidy, avšak v případě napadení máku houbou Peronospora arborescens je v současnosti registrováno i Polyversum. V průběhu roku bude dokončeno registrační řízení do obilovin ve výhradně ekologickém režimu. Účinnou látkou tohoto přípravku je mikroorganismus Pythium oligandrum, který je přirozeným obyvatelem půdy. Přípravek obsahuje klíčivé oospory umístěné na minerálním nosiči. V otázce toxicity přípravku, výstražných symbolů a písemných označení nebezpečných vlastností podle přílohy č. 4 vyhlášky č. 232/2004 Sb. v platném znění nejsou tyto symboly vyžadovány. Jedná se tedy o velmi bezpečný přípravek, který nemá žádnou ochrannou lhůtu, žádná označení Xi, Xn. Základním mechanismem účinku aktivní složky přípravku Polyversum – houbového mikroorganismu Pythium oligandrum je mykoparazitismus. Pythium oligandrum napadá další fytopatogennní houby, enzymaticky rozkládá jejich mycelia a některé rozmnožovací orgány (sklerocia) a takto získané živiny využívá pro vlastní výživu. Kromě tohoto účinku produkuje Pythium oligandrum v symbióze s kořenovým systémem ošetřovaných rostlin nízkomolekulární protein oligandrin vyznačující se i systemickými a translaminárními vlastnostmi. Tato přírodní substance indukuje v rostlinách přirozenou rezistenci proti foliárním houbovým chorobám. Tato rezistence se projevuje jak aktivně - inhibicí klíčení spor patogena a potlačováním růstu jeho mycelia, tak i pasivně - ztluštěním buněč-

ných stěn ošetřované rostliny. Průkazné jsou také efekty růstové stimulace, které jsou podobné jako u strobilurinových přípravků. To rostlinám umožňuje lépe překonávat nepříznivé podmínky prostředí. Výhodou přípravku je dlouhodobá skladovatelnost (životnost oospor je 2 roky). Vzhledem k biologické podstatě účinku nelze přípravek škodlivě předávkovat. Dosavadní zkušenosti s přípravkem Polyversum podle „Metodiky integrované ochrany řepky“ prokazují, že nejvyššího efektu v potlačení příznaků chorob i ve výnosu semen je dosahováno při rozložení aplikací již od rané fáze podzimní vegetace – 4 – 6 pravých listů řepky. Účinnost preparátu je pravděpodobně značně závislá na teplotních a zejména vlhkostních podmínkách panujících v porostu. Vzhledem k tomu, že jarní vegetace bývá v posledních letech doprovázena značným suchem a nerovnoměrností srážek, je rozšíření aplikačního okna Polyversa již od podzimu jako významný faktor ovlivňující efekt ošetření. Tab.: Výnosy z poloprovozních pokusů s biologickým preparátem Polyversum Kontrola

2x Polyversum

3x Polyversum

Fungicidní standard

(jaro)

(1x podzim, 2x jaro)

(1x podzim, 1x jaro)

2006 (n=2)

3,8

3,93

%

100

103,2

2007 (n=3)

4,25

4,29

4,58

4,54

%

100

101

107,9

106,8

2008 (n=6)

3,72

4,3

4,28

%

100

115,4

115

Průměr 2

100

111,6

110,9

102,1

Aplikační termíny Polyversum: podzim: 4 – 6 pr. listů (BBCH 14 – 18), jaro I: poč. dl. růstu (BBCH 31 - 35), II: poč. butonizace (BBCH 40 - 45), resp. poč. kvetení (BBCH 60 - 61) v roce 2008. Aplikace fungicidního standardu: podzim: 4 – 6 pr. listů (BBCH 14 – 18) jaro: poč. dl. růstu (BBCH 31 - 35), (tebuconazole, metconazole).

Výsledky pokusů s řepkou za rok 2007/2008 a 2008/2009 V této sezoně bylo založeno několik poloprovozních pokusů v různých oblastech. Například ve zkušebních stanicích ÚKZUZ, ČZU nebo SPZO. Fungicidní ochrana řepky ozimé provedená Polyversem se vyrovnala standardním fungicidním variantám a leckdy chemické ošetření i předčila. To, že houby Phoma - 110 -

lingam a Sclerotinia sclerotiorum jsou parazitovány naší mykoparazitickou houbou Pythium oligandrum bylo již mnohokrát publikováno a nyní to potvrdila i tato série výsledků pokusů, v nichž Polyversum překonalo některé chemické standardy.


Průměry 2 let (výsledky SPZO) Průměr houbových chorob 2008 (5 lokalit; 9 = nejlepší, 1 = nejhorší) 9,0 7,9

7,7

7,6

7,5

7,4

8,0

7,8

7,6

7,8

7,1

7,0

5,0

3,0

2 ro sa Pr o

St a

nd

ar d

. Ly

nx

2+ Ag ro v

nx

2

II Ko n

Ly

O

tr o la

riu

s

1 nx Ly

Pr o

sa

ro

1

er . Po ly v 3x

Ko n

tro la

I

1,0

Použití a dávkování přípravku: Plodina Řepka ozimá Mák Slunečnice Hořčice Jahody Okurky Chmel Vinná réva

Škodlivý organismu houbové choroby houbové choroby houbové choroby houbové choroby houbové choroby máčení sazenic houbové choroby peronospora máčení kořenáčů

Dávka přípravku Ochranná lhůta 0,1 kg/ha AT (nemá OL) 0,1 kg/ha AT (nemá OL) 0,1 kg/ha AT (nemá OL) 0,1 kg/ha AT (nemá OL) 0,1 kg/ha AT (nemá OL) 0,05% AT (nemá OL) 0,1 kg/ha AT (nemá OL) 0,25 kg/ha, 0,025% AT (nemá OL) 0,05% AT (nemá OL)

Dávka vody: 200 – 300 l/ha, v tankmixu s DAMem lze od 80 l/ha. Výhodou použití přípravku je i mísitelnost: Biologický fungicid Polyversum je mísitelný s insekticidy, s herbicidy a s listovými hnojivy. POZOR: není mísitelný s fungicidy!!! Pro přípravu k aplikaci doporučujeme tyto způsoby: 1) Vzhledem k specifickým vlastnostem biologického přípravku je potřeba věnovat zvýšenou pozornost kvalitě přípravy aplikační kapaliny. Odvážené množství přípravku se namočí v plastové nádobě o obsahu cca 20 l. Minimálně po dobu půl hodiny máčení a následném promíchání se suspenze přecedí přes dodávaný filtr. Do postřikovače se suspenze doředí na požadovaný objem. Při přípravě TM je zakázáno míchat koncentráty – přípravky se vpravují do nádrže odděleně. 2) Přípravek se aplikuje metodou „Tea bag“ (čajový sáček). Do čisté uzavíratelné plastové nádoby o obsahu min. 20-ti litrů se vloží odměřené množství Polyversa, které je nasypáno ve filtračním sáčku (síťka přiložená k přípravku) a pevně zavázáno. Nádoba se zalije dvaceti litry čisté vody. Filtrační sáček je pevně

svázán a je ponechán v nádobě s vodou minimálně jednu hodinu (ne déle než deset hodin). Po jedné hodině se sáček s Polyversem rukou promne tak, aby v něm zůstala pouze hrubá drť, kterou lze odstranit vysypáním do půdy (jedná se o minerální nosič, neobsahuje žádné toxické látky). Po vyčištění a proprání sáčku ho lze znovu použít na přípravu další dávky aktivace mikroorganismu. Tímto vylouhováním vznikne nasycený roztok, který je určen přímo k přimíchání do nádrže postřikovače. Suspenze se musí aplikovat nejdéle do deseti hodin od prvního namočení (aktivaci mikroorganismu) Polyversa do vody. V případě tankmixů se nemíchají koncentráty, aplikované přípravky se do nádrže postřikovače vpravují odděleně. Doporučení firmy Biopreparáty: Podle zkušeností s aplikací přípravku, doporučujeme Polyversum aplikovat preventivně nebo na počátku výskytu choroby. Nemůže vzniknout rezistence, přípravek funguje na principu mykoparazitismu. Přípravek se dá použít na podzim (toto použití je v registračním řízení) v TM při použití graminicidu, nebo při jarních aplikacích, v TM s insekticidy, anebo při použití listových hnojiv. Vhodný je také TM s hnojivem DAM.

Hodnocení našeho přípravku praxí Přípravek Polyversum úspěšně používá praxe o čemž jsme již informovali nesčetněkrát v odborné literatuře.


Například firma pana ing. Pěničky, která hospodaří na rozhraní lounského a rakovnického okresu v severozápadních Čechách, kde použili Polyversum na - 111 -

jarní aplikace 2007 byly s výsledkem spokojeni. Jak sami říkají, hospodaříme v jedné z nejsušších oblastí Čech. Aplikaci jsme provedli brzy z jara, v době, kdy je půda ještě vlhká, abychom využili předností přípravku. Důležité přitom je, že jsme se přesvědčili o účinku srovnatelném s běžně používanými fungicidy. Velmi důležitá je ekonomická stránka aplikace, dále i to, že účinnou látkou je přírodní složka, která nenarušuje životní prostředí, protože máme pozemky i v blízkosti rekreačních oblastí. Dalším příkladem je ZOD Brniště, sídlící v Libereckém kraji na Českolipsku. Zde pěstovali řepku na přibližně 300 ha. Polovinu plochy ošetřili z hlediska fungicidní ochrany výhradně biologickou ochranou Polyversem. Přitom výsledků dosahují nadprůměrných, o čem svědčí jejich pravidelné ocenění na konferenci SPZO v Hluku na Moravě. Na tomto celorepublikovém srazu je už více let odměňována i další firma, která je naším zákazníkem z Bylan v Pardubickém kraji. Informace o rostlinné výrobě podal ing. Drahota: „Při vysoké intenzitě pěstování řepky dosahujeme hektarových výnosů okolo 4,5 tuny. Protože se plocha, na níž ozimou řepku pěstujeme pohybuje kolem pětiny celkové výměry našeho zemědělského podniku, jsme nuceni hledat nové cesty, abychom si udrželi vysokou úroveň výnosů. Jednou z nich je použití biologického přípravku Polyversum“. V kraji Vysočina sídlí Agro Družstvo Golčův Jeníkov, kteří mají řepku na ploše přes 250 ha. Při porovnávání výsledků z loňského roku, kdy porovnával účinnost a cenu Polyversa s chemickým fungicidem, rozhodl se použít biofungicid Polyversum na celé ploše.

Výnos Klecany % Telč % Lesonice % Průměr - 3 lok. % Průměr - 2 lok. %

K Kontrola 4,158 100,0 4,357 100,0 4,232 100,0 4,249 100,0 4,258 100,0

3P* 3x Polyver. 4,393 105,6 4,785 109,8 4,572 108,0 4,583 107,9 4,589 107,8

U přípravku Polyversum se jednoznačně prokázala jako pozitivní první aplikace již na podzim, obzvláště pak za tak příznivých teplotních podmínek pro přezimování, jako tomu bylo v pokusné sezoně 2006/2007. Jednorázové rozbory HTS prokázaly zvýšení HTS u všech aplikací proti kontrole. Provedené analýzy olejnatosti sklizňových vzorků prokazují asi 0,7 % navýšení obsahu oleje proti kontrole.

Příklady z praxe dokládají, že ekologický a odborný přístup může být ekonomický a nemusí být v protikladu s úctou k životnímu prostředí. Při morfologické bonitaci porostu před přezimováním varianta Polyversum převyšovala kontrolu v parametru délky hlavního kořene o cca 2 cm, v parametru výšky vegetačního vrcholu obě varianty (Polyversum i chemický standard) mírně převyšují kontrolu – shodně o 2 mm. Délka hl. kořene (cm), síla kořen. krčku a výška veget. vrcholu (mm), průměr 2 lokalit 25 délka hl. kořene (cm) síla kořen. Krčku (mm) 20

Výška veg. Vrcholu (mm)

19

18

17 16 15

10

16

14

10

10

9

5

0 Kontrola

Polyversum

Standard

Při bonitaci houbových chorob jsme rozdíly mezi variantami obecně hodnotili jako nízké, což dokazuje, že Polyversum je stejně účinné jako chemické fungicidy. Při hodnocení sklizně lze v průměru tří sklizených lokalit konstatovat výnosový efekt u varianty 3x Polyversum 7,9 % (navýšení o 3,3 q/ha), u dvou aplikací pak zhruba 1,0 % (navýšení o 0,4 q/ha) oproti kontrolní variantě. Lze konstatovat, že přes nízké rozdíly ve výskytu houbových chorob při dozrávání porostu se dosažené výnosy ve variantách od kontroly poměrně výrazně lišily. 2P* 2x Polyver. 4,430 106,5 4,479 102,8 3,968 93,8 4,292 101,0 4,455 104,6

2S** 2x Standard 4,477 107,7 4,767 109,4 4,376 103,4 4,540 106,8 4,622 108,6

Z uvedeného souhrnu výsledků je patrné, že Polyversum je stejně účinné jako chemický standard, jeho výhodou je nižší cena na 1 ha díky stále platné státní dotaci a příznivé toxikologické hodnocení, což má do budoucna zásadní vliv na životní prostředí a zdravou produkci zemědělských výrobků.

Kontaktní adresa Bc. Jitka Procházková – Rulfová; BIOPREPARÁTY spol. s r.o.; Tylišovská 1; 160 00 Praha 6; tel./fax: 233 321 217

- 112 -


GREEMAX-NEDÍLNÁ SOUČÁST SYSTÉMU PĚSTOVÁNÍ MÁKU A OZIMÉ ŘEPKY Greemax - Indiscerptible Part of Poppy and Winter Rapeseed Growing System

Zdeněk KOŠŤÁL Finstar s.r.o. Úvod Ochrana rostlin je dynamicky se vyvíjející obor, který v souvislosti s ochranou životního prostředí a zajištění dostatku zdravých potravin nabývá stále na významu. V souvislosti s ochranou rostlin je ale věnována velká pozornost nejen vývoji zcela nových účinných látek, ale stále většímu zájmu výzkumu se v poslední době těší vývoj tzv. pomocných prostředků v ochraně rostlin, stejně tak, jako vývoj nových aplikačních forem, ve kterých jsou pomocné prostředky již přímo zakomponovány do hotového přípravku. Není tomu tak náhodou. Zkušenosti prokázaly, že v provozní praxi je z aplikovaných účinných látek využívána jen část a zbytek je nenávratně ztracen a to ať již úlety, předčasným odpařením, rozkladem světlem, nebo vazbou na organické nečistoty použité vody pro přípravu aplikační kapaliny, její přílišnou tvrdostí, nebo nevhodným pH. Kdyby se podařilo dostat všechny tyto faktory pod naší kontrolu, bylo by jistě možno k docílení spolehlivého biologického účinku pracovat s daleko nižšími dávkami, než je tomu doposud. Výsledkem by pak bylo nejen snížení nákladů na ochranu pěstovaných kultur, ale zároveň i snížení zatěžování životního prostředí Na značném omezení vlivu těchto nepřímých faktorů se mohou značnou měrou podílet i některé nově vyvíjené pomocné látky. Přestože pomocné látky mají dnes již svoji historii, k jejich značnému vývoji došlo teprve v posledních 20 letech. Ne vždy je ale doprovázela

dobrá pověst, což bylo dáno tím, že jim byly jejich výrobci často připisovány až „zázračné“ vlastnosti, které samozřejmě nemohly splnit vzbuzené očekávání. Proto také mnohé z nich velmi rychle zmizely z trhu. Hlavním důvodem tohoto stavu byl především nedostatečný výzkum, který byl těmto látkám věnován. Jejich výrobci se o jejich mechanizmu účinnosti často jen domnívali, než jej prokázali. Toxikologická data byla většinou extrapolována a ne vypracována a v neposlední řadě byla často z důvodu nedostatku finančních prostředků věnována minimální pozornost marketingu, který se v žádném případě nemohl srovnávat s marketingem věnovaným novému přípravku na ochranu rostlin. Přes všechny tyto negativní průvodní jevy z minulosti význam pomocných látek v ochraně rostlin neustále vzrůstá. Svědčí o tom i stále vzrůstající investice do jejich výzkumu v posledním desetiletí. Vzrůstá samozřejmě i jejich nabídka. Vždyť jen v USA je již registrováno více než 200 a v sousedním Německu již více než 110 látek tohoto typu. Pomocné látky se začínají pomalu prosazovat i v našich podmínkách. Jednou z nich, která se vyznačuje ojedinělým koloidním transportním systémem a je bezesporu pomocnou látkou nového milenia, je bioaktivátor GREEMAX. O jeho přednostech a kvalitách se již přesvědčili farmáři nejen v USA, státech latinské Ameriky, vyspělých západoevropských zemích, ale i zemědělci v České republice.

GREEMAX a jeho charakteristika


Vliv Greemaxu na výšení tvorby chlorofylu Bez

Počet jednotek

Greemax je biologicky odbouratelný emulzní koloidní koncentrát šetrný k životnímu prostředí, který zajišťuje dokonalejší využití aplikovaných účinných látek systémových a translaminárních a hloubkových přípravků na ochranu rostlin, ať to jsou již fungicidy, insekticidy, herbicidy nebo akaricidy. Zajišťuje tak jejich vyšší a spolehlivější účinnost a to i v kritických podmínkách. Kromě toho se podílí i na zvýšené tvorbě chlorofylu ošetřených rostlin, stimuluje tvorbu fytohormonů v rostlinách a kyseliny huminové v půdě a celkově tak přispívá k vyšší tvorbě asimilátů a tím i ke zvýšení výnosu a jeho kvality.

750 700 650 600 550 500 450 400 350 300

Untreated

S Greemaxem

30 kg N

70 kg N

120 kg N

- 113 -

V historii pomocných látek v ochraně a výživě rostlin reprezentuje díky svému složení vůbec první koloidní transportní systém a v žádném případě jej nelze srovnávat s běžně používanými smáčedly. Koloidní emulze je tvořena mikroskopickými částečkami, které jsou tak malé, že již nejsou ovlivněny zemskou přitažlivostí a podléhají jen tzv. „Brownovu molekulárnímu pohybu, Díky této vlastnosti dochází k vytvoření velmi stabilní koloidní emulze. Molekula Greemaxu se skládá z hydrofilní hlavy a lipofilního ohonu.

ných látek a to obdobným způsobem jako se u magnetu přitahují plusový a minusový pól. Dokonale je obklopí a urychluje jejich pronikání do rostlinných pletiv, nebo kutikuly hmyzu. Model účinné látky

R- (CH2CH2) HOOC

Nepolární

Polární

… chrání a zároveň urychluje penetraci systémových účinných látek do listových pletiv

Micely v lipofilním prostředí (vosková vrstva, kutikula hmyzu)

Molekuly účinných látek se tak stávají přímou součástí koloidního transportního systému. Výsledkem je nejen ochrana aplikovaných účinných látek před předčasným odbouráním, ale zároveň i jejich urychlený transport do rostlin a to díky tzv. „sáňkovému efektu „ koloidního transportního systému. Greemax účinkuje ve všech bodech stupnice hydrolipofilitické rovnováhy a účinkuje proto na rozdíl od adjutantů se všemi skupinami agrochemikalií.

Micely v hydrofilním prostředí (xylém, floém)

Významnou měrou se podílí nejen na pronikání účinných látek voskovou vrstvou a jejich rychlé transkokaci, ale zároveň i na snížení jejich ztrát, které vznikají v důsledku smyvu deštěm krátce po aplikaci, UV zářením, odpařením a pod. Greemax tak v konečném efektu výrazně zvyšuje účinnost požívaných přípravků na ochranu rostlin a umožňuje pracovat nejen se spodními hranicemi doporučovaných dávek aplikovaných přípravků, ale i s dávkami až o 25% nižšími. Přispívá tak nejen k úspoře nákladů, ale nepřímo i k ochraně životního prostředí.

GREEMAX a situace ve kterých jej používáme 1. Molekuly Greemaxu tvoří shluky, které jsou označovány jako micely. Velikost jedné micely je velmi různorodá a pohybuje se od 200 do 700 nm. .Počet těchto micel v 1 ml je 2 x 10 21. Hektarová dávka 40 ml Greemaxu má pak plochu přibližně neuvěřitelných 2,4 ha.

GREEMAX a princip jeho účinnosti Princip účinnosti Greemaxu spočívá ve vytvoření dokonalé, velmi stabilní koloidní emulze, která je schopna na sebe vázat molekuly aplikovaných účin- 114 -

2.

3.

Především v těch případech, kdy používaný přípravek i při splnění všech podmínek nemusí mít dostatečnou biologickou účinnost Dále v případech, kdy existuje reálné riziko poškození ošetřovaných kultur použitým přípravkem (odrůdová citlivost, nevyrovnaný nebo zeslabený porost a pod.) V situacích, kdy aplikujeme více přípravků v formou tankmixu a existuje reálné riziko jejich antagonizmu. Eliminuje se tím i riziko snížení biologické účinnosti některého z komponentů obsaženého v tankmixu


4. 5. 6.

Jestliže voda, která je používána k přípravě postřikové kapaliny není kvalitní (znečistěná, příliš tvrdá, s neodpovídajícím pH a pod.) Jestliže doporučované dávky jsou v dané kultuře na hranici mezi spolehlivou účinností a fytotoxicitou Jestliže nemůže být z nejrůznějších důvodů (rezidua, zvýšené citlivosti kultury) použita plná dávka přípravku a kdy jsme nuceni použít spodní hranici doporučovaného dávkování

GREEMAX a jeho přednosti 1. 2. 3.

4.

5. 6. 7.

8.

je schopen dokonale obalit molekuly použitých účinných látek a chránit je tak před slunečním zářením, smyvem deštěm a předčasným odbouráním díky tzv. „sáňkovému efektu“ umožňuje rychlé pronikání do rostlinných pletiv k cílovým škodlivým organizmům může být aplikován bez rozdílu se všemi typy systémových, translaminárních a hloubkově účinkujících přípravků na ochranu rostlin a to nejen na list, ale i na půdu. jeho použití zvyšuje spolehlivost použitých přípravků v takových situacích, kdy samotný přípravek nemá jednoznačně spolehlivou účinnost (fuzariózy v klasech), nebo kdy z důvodu reálného rizika fytotoxicity je doporučená dávka na hranici spolehlivé účinnosti při jeho použití je možno používat k ošetření spodní hranice doporučovaných dávek aplikovaných přípravků podporuje tvorbu chlorofylu, fytohormonů a kyseliny huminové v půdě a podílí se tak na docílení vyšších výnosů a zvýšení jejich kvality umožňuje použití již připravené a z různých důvodů nespotřebované aplikační kapaliny (náhlý déšť) až do 7 dnů po její přípravě, a to bez vlivu na její biologickou účinnost není fytotoxický, ani toxický pro teplokrevné, není korozivní, zápalný, ani explozivní a je biologicky odbouratelný. V USA je zařazen do skupiny GRAS (Generally Regarded As Safe)

Správná příprava postřikové kapaliny základ úspěchu Pro úspěšné použití Greemaxu je mimořádně důležitá vlastní příprava aplikační kapaliny, při jejíž přípravě musíme umožnit, aby molekuly účinných látek aplikovaných přípravků se dostaly do blízkosti molekulám Greemaxu a staly se tak součástí koloidní emulze. Příprava aplikační kapaliny je pak zcela odlišná od běžné přípravy aplikačních kapalin samotných přípravků.K zajištění úspěchu je třeba dodržet následující postup: odměřené množství Greemaxu přidáme do nádrže postřikovače naplněné minimálním množstvím vody, které zaručuje chod míchadla a důkladně promícháme do takto připravené koloidní emulze přidáme odměřené množství přípravku a znovu důkladně promícháme. Po důkladném promíchání doplníme za stálého míchání vodou na předepsaný objem a znovu důkladně promícháme. 100 – 4´000 l nádrž , hadlo míc čn í k n lo fu t y by ícha k, a b t r om í c ha r ž ta x, p d a á m m n ree pr o lnit at G ovu Na p n z přid a ve k řípra at p přid

Lechovice 30.10.2001/THp

Následně doplnit vodou za stálého míchání na požadovaný objem

Výsledky pokusů v porostech máku s herbicidy a ozimé řepky s insekticidy Ani jeden herbicidní přípravek používaný v porostech máku se nevyznačuje vlastní fyziologickou selektivitou a tak za určitých podmínkek vždy dochází k poškození porostu. Použitím Greemaxu lze tato rizika poškození snížit na minimum. Tato skutečnost byla potvrzena v polních pokusech, které prováděl Ing R.Vlk ze společnosti Český mák, ve kterých bylo prokázáno, že použití herbicidního přípravku Callisto 480 SC společně s dávkou 0,04 l/ ha Greemaxu na 1 ha umožnilo snížení dávky Callista 480 SC z 0,2 l/ha na 0,15 l/ha a snížením fytotoxicity při zachování dostaSborník z konference „Prosperující olejniny“, 10.-11.12. 2009

tečné herbicidní účinnosti docílení zvýšení výnosu z 1,21 t/ha na 1,25 t/ha. Stejně pozitivních výsledků bylo pak docíleno i v kombinacích s fungicidními přípravky, kdy bylo docíleno s použitím Greemaxu o celých 22% vyššího výnosu než při použití samotného fungicidu. Pozitivních výsledků bylo docíleno i s použitím komplexního listového hnojiva Foligreen, kdy při jeho aplikaci společně s Greemaxem na parcelách ošetřených preemergentně dávkou 0,25 l/ha Callista 480 SC bylo docíleno

- 115 -

zvýšení o celých 15% ve srovnáním jen se samotným Callistem 480 SC se samotnou preemergentní aplikací. Dalším příkladem jsou výsledky pokusů ČZU, které byly získány pod vedením prof. Vašáka při aplikaci insekticidů v porostech ozimé řepky a herbicidů v porostech máku. V pokuse s insekticidy v porostech ozimé řepky byl aplikován Mospilan + Karate Zeon proti krytonosci bez Greemaxu a s dávkou 0,04 l/ha Greemaxu. Zatímco bez Greemaxu byl výnos řepkového semene 5,87 t/ha, u varianty s Greemaxem byl hektarový výnos 6,32 t. Vyjádřeno v Kč byl z 1 ha přínos Greemaxu při ceně řepky 6500 Kč celých 2925 Kč/ha. Po odečtení nákladů na Greemax byl čistý přínos 2629 Kč/ha. Z výsledků pokusů pracovníka ČZU Ing Cihláře s herbicidním přípravkem Callisto 480 SC v porostech máku ve kterých byly testovány v postemergetních aplikacích varianty Callisto 480 SC v dávce 0,2 l/ha, Callisto 480 SC 0,15 l/ha a Callisto 480 SC v dávce

0,15 l/ha + 0,04 l/ha Greemax byly učiněny následující závěry: • - aplikace přípravku Greemax v tankmixu s přípravkem Callisto 480 SC v dávce 0,15 l/ha vedla ke zvýšení výnosu od kontroly, tj. Callisto 480 SC v dávce 0,2 l/ha i od varianty Callisto 480 SC v dávce 0,15 l/ha. Toto navýšení bylo navíc statisticky průkazné. • - aplikace přípravku Callisto 480 SC v dávce 0,15 l/ha v kombinaci s Greemaxem v dávce 0,04 l/ha měla statisticky průkazně nižší projevy fytotoxicity než varianta Callisto 480 SC v dávce 0,2 l/ha. • - statisticky průkazně vykazovala nejvyšší herbicidní účinnost varianta Callisto 480 SC v dávce 0,2 l/ha. Varianta Callisto 480 SC v dávce 0,15 l/ha v kombinaci s 0,04 l Greemaxu měna statisticky průkazně vyšší herbicidní účinnost než samotné Callisto 480 SC v dávce 0,15 l/ha.

Souhrn 1.

2.

3.

4.

5. 6.

Greemax je účinný již v dávce 40 ml/ha, ve které již podstatnou měrou zlepšuje účinnost použitých přípravků a umožňuje tak použití nejen spodních, ale v některých případech i nižších hranic doporučeného dávkování a to při zajištění dostatečné biologické účinnosti V pokusech, ve kterých byly měřeny hodnoty chlorofylu bylo jednoznačně prokázáno, že tzv. „ greening efekt“ se projevuje u všech parcel, kde byl použit Greemax. Ošetřené porosty měly nejen výrazně zelenější barvu, ale při prováděných měřeních i vyšší hodnoty v obsahu chlorofylu. Zvýšený obsah chlorofylu znamená zvýšené procesy fotosyntézy, zvýšenou tvorbu asimilátů a v konečném efektu zvýšení výnosů. Při přípravě tankmixů, kdy je kombinováno více přípravků, často i s listovými hnojivy může docházet ke snížené účinnosti některých partnerů tank mixu a to i tehdy, kdy nedochází ke vzniku sraženin. Při použití Greemaxu jsou problémy s jejich antagonizmem vyřešeny. Velkou předností Greemaxu jsou při jeho použití snížené nároky na kvalitu vody, která je používána pro přípravu aplikační kapaliny. Nevhodné pH, tvrdost vody a biologické znečistění se přímo podílí na snížení biologické účinnosti používaného přípravku. Při použití Greemaxu jsou tato rizika eliminována. Při aplikaci v kombinaci s listovými hnojivy se díky Greemaxu prokazatelně zvyšuje jejich efektivnost. Vzhledem k tomu, že mák je velmi citlivá kultura a pěstitelé nemají k dispozici žádný herbicidní přípravek s vlastní fyziologickou selektivitou a dochází tak vždy k větším nebo menším projevům

7.

fytotoxicity je každé její snížení přínosem. Greeemax riziko poškození průkazně snižuje a ještě umožněním snížení dávky herbicidu snižuje náklady na ošetření. I když využití bioaktivátoru Greemax je možné prakticky ve všech u nás pěstovaných plodinách, jeho využití v porostech máku a ozimé řepky si jistě zaslouží pozornost naší zemědělské praxe.Ne náhodou byl Greemax zařazen do systému jejich pěstování a stal se nedílnou součástí jejich pěstebních technologií.

Docílené výsledky nás opravňují k domněnce, že s bioaktivátorem Greemax byl nalezen „univerzální klíč“ k řešení některých aktuálních problémů v ochraně rostlin, jako jsou: • zajištění spolehlivosti ochranného zásahu při silném infekčním tlaku zlepšeným využitím aplikovaných účinných látek použitých přípravků • snížení negativního vlivu znečistěné vody, nebo vody s nevhodným pH, použité k přípravě aplikační kapaliny • zvýšení účinnosti přípravků, které proti dané chorobě nevykazují vždy spolehlivou účinnost (fuzariózy v klasech), nebo se jedná o doporučení, kdy doporučená dávka je s ohledem na možnou fytotoxicitu na spodní hraně biologické účinnosti • možnosti využití již připravené a z různých důvodů nepotřebované aplikační kapaliny až do 7 dnů po jejich přípravě s to bez rizika snížení její biologické účinnosti • ztráty při aplikaci způsobené UV zářením, smytím deštěm, nevhodnou vodou pro přípravu aplikačních kapalin

Kontaktní adresa Ing. Zdeněk Košťál, CSc., FINSTAR s.r.o., Nad Údolím 32, 147 00 Praha 4, e-mail [email protected], fax 241 771 462 nebo mobil 604 242441

- 116 -


POUŽÍVÁNÍ LIGNOHUMÁTU V OLEJNINÁCH Use of LIGNOHUMATe in oil crops

Zdeněk ZEDNÍK AMAGRO s.r.o. Úvod Je všeobecně známo, že úrodnost půdy je ovlivněna především dostatečným množstvím živin a dostatkem humusu, dále musí půda mít dobrou strukturu (provzdušnění), obsahovat příslušné stopové prvky a mikroorganismy a mít správné pH (v rozmezí 6,0 do 6,8), nejúrodnější částí půdy je humus.Úrodnost půdy tedy závisí na množství humusu v ní obsaženém. Z biologického hlediska humus v půdě je zdrojem energie, humusové kyseliny ovládají pozitivně zejména metabolismus rostlin, vyvolaný prodlužovací růst kořenů, zvyšují odolnost proti suchu, stimulují syntézu chlorofylu, klíčení semen. Hlavní složkou přírodního humusu jsou huminové látky. Jsou to cenné látky, které v přírodě vznikají rozkladem organické hmoty, zejména tlením rostlin celé miliony let. Huminové látky tvoří především huminové kyseliny a fulvinové kyseliny. Huminové kyseliny a jejich soli mají hlavní podíl na příznivé struktuře půdy a fulvinové kyseliny (fulvové kyseliny) Plní funkci „transportní“, tedy nosiče živin a jsou velmi dobře rozpustné Dosavadní výsledky vývoje a výzkumu potvrdily velký a mnohostranný vliv huminových látek na úrodnost půdy, příznivý vliv na rostliny, zdravotní stav, odolnost proti stresům, příjem živin a na výnosy. Intenzivním využíváním zemědělské půdy dochází k vyčerpání přírodního půdního potenciálu – tedy úbytku humusu. Proto se hledaly cesty, jak půdu obohatit huminovými látkami. Průmyslově se začaly huminové látky vyrábět v 70. - 80. letech minulého století a „vyhospodařená“ půda se začala obohacovat huminovými přípravky a rostlina tak měla dostatek huminových látek z půdy. Dnes se huminové přípravky aplikují přímo na rostliny (zejména foliárně). Do roku 2002 byly známy huminové přípravky, které se získávaly z uhlí a dále pak z rašelinišť. Tyto humáty vznikají čištěním výchozí suroviny, jež však za miliony let již ztratila většinu rozpustných částic – fulvokyselin, které byly v procesu rozkladu z výchozí suroviny vyplaveny, jelikož jsou velmi dobře rozpustné. V r. 2002 byl dokončen vývoj nového huminového přípravku Lignohumátu. Lignohumát je vysocekoncentrovaný vodný roztok přípravku získaného hydrolyticko-oxidačním rozkladem lignosulfonátů (přírodní surovina lignosulfonát vzniká jako vedlejší produkt při výrobě papíru z dřevní hmoty), který se bezodpadově upravuje na huminové a fulvinové kyseliny a jejich solí, kde fulvové kyseliny a jejich soli převažují. Tím se Lignohumát poměrem mezi huminovými a fulvino-


vými kyselinami nejvíce přibližuje složení huminových látek obsaženým v černozemi. V dubnu 2006 jsme začali Lignohumát nabízet zemědělcům. Dnes už si řada zemědělců nedovede představit, že by Lignohumát nebyl zařazen do škály přípravků, které běžně používají. Ti, kteří ho používají, vědí, že Lignohumát, díky tomu, že obsahuje přes 50 % fulvokyselin, zvyšuje aktivitu fotosystému a tvorbu chlorofylu. Od toho se odvíjejí i další efekty, zvyšuje se využití živin obsažených v půdě a z organických a průmyslových hnojiv dodávaných do půdy, zlepšuje příjem doplňkové výživy listem, podporuje se rozvoj kořenového systému, zvyšuje se hmotnost kořenů, zlepšuje se odolnost rostlin vůči stresům, zlepšuje se zdravotní stav rostliny a zvyšuje odolnost vůči chorobám. To, že se po aplikaci Lignohumátu zvyšují výnosy a kvalita sklizně má i příznivé ekonomické dopady. Dalším efektem je, že se posilují a vyrovnávají slabší porosty, urychluje se regenerace poškozených porostů. Je pravda, že někteří zemědělci říkají, že se jim účinky Lignohumátu na podstatné zvýšení výnosů neprojevily. Zde je si třeba si uvědomit, že rostlinné stimulátory všeobecně lépe účinkují ve zhoršených podmínkách pro rostliny a jsou to pouze stimulátory a nenahrazují živiny. Výše je uvedeno, že aplikace Lignohumátu „zvyšuje využití živin obsažených v půdě a organických a průmyslových hnojiv dodávaných do půdy, zlepšuje příjem doplňkové výživy listem“. Na druhé straně je však si třeba uvědomit, že rostlina, která je živým organismem, může přijmout pouze určité množství živin, které je omezené. Tedy když rostlinu „přehnojíme“ nedosáhneme vyššího výnosu, ale zbytečně utratíme peníze za hnojivo, a kdybychom přidali ještě nějaký stimulátor, tak rovněž „vyhodíme“ peníze. V současné době, kdy se řada zemědělců a zemědělských firem potýká s dopady finanční krize doporučujeme dát menší množství hnojiva spolu s Lignohumátem (1 aplikační dávka na 1 hektar se pohybuje kolem, nebo něco mírně nad 100 Kč) a rostlina lépe využije živiny obsažené a dodané do půdy. Vynikající účinky Lignohumátu prokazují i výsledky prováděných pokusů. Např.: při zakořeňování delší kořen, silnější krček, větší hmotnost kořenů, dále větší počet odnoží, nižší choroby stonku. Důležité je, že pokusy prokazují i zvýšení výnosů. Cílem tohoto článku je seznámení s Lignohumátem, jeho vlastnostmi a výsledky pokusů.

- 117 -

Vlastnosti Lignohumátu a jeho působení Stejně jako v letošním roce bude firma Amagro s. r.o. dodávat i v roce 2010 na trh Lignohumát B (dodával se do zemědělství od roku 2006). Lignohumát B je bezbalastní, plně rozpustný huminový přípravek, obsahuje 90 % huminových a fulvinových kyselin na sušinu, přičemž váhový podíl solí huminových kyselin je max. 50 % a váhový podíl fulvinových kyselin je min. 50 %, dále obsahuje 5 % síry na sušinu a prvky Mg, Si, Ca, S, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, Se, B, Co přístupné v chelatové formě. Nadále bude jako doplňkový produkt dodáván Lignohumát AM (suchý práškový). Hlavním produktem pro zemědělství zůstává pro rok 2010 novinka z letošního roku Lignohumát MAX. Lignohumát MAX je koncentrát huminových látek, který působí jako dynamický růstový stimulátor a obsahuje více než 53 % fulvokyselin , více než 41 % huminových kyselin, 3 % síry a prvky Mg, Si, Ca, S, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, Se, B, Co přístupné v chelatové formě. (oproti Lignohumátu B je koncentrovanější a obsahuje více fulvokyselin). Lignohumát MAX má příznivý a komplexní vliv na rostliny přispívá k těmto efektům: • zvyšuje aktivitu fotosyntézy a tvorby chlorofylu,

• • • • • • • •

zvyšuje využití živin obsažených v půdě a organických a průmyslových hnojiv dodávaných do půdy, zlepšuje příjem doplňkové výživy listem, podporuje rozvoj kořenového systému, zvyšuje hmotnost kořenů zlepšuje odolnost rostlin vůči stresům, zlepšuje zdravotní stav rostliny a zvyšuje odolnost vůči chorobám, zvyšuje výnosy a kvalitu sklizně, posiluje a vyrovnává slabší porosty urychluje regeneraci poškozených porostů, jako např. po krupobití apod.

Lignohumát MAX se aplikuje především foliárně. U polních plodin je doporučená dávka 0,4 litru na 1 ha. Lignohumátu MAX se aplikuje 2x až 3x za vegetační období . Dále se doporučují aplikace pod patu (u polních plodin 0,3 l/ha ), moření semen před vysetím. Lignohumát MAX doporučujeme aplikovat společně s listovými hnojivy či fungicidy a insekticidy. Při toleranci rostlin na konkrétní herbicid, lze aplikovat Lignohumát MAX s tímto herbicidem, jinak se společná aplikace nedoporučuje. Mísitelnost Lignohumátu MAX je s pesticidy a hnojivy nejen možná, ale i ekonomicky výhodná (cena jedné aplikace se pohybuje okolo 100 Kč / ha), je dobře mísitelný, plně rozpustný a bezbalastní. Lignohumát MAX zvyšuje přijatelnost hnojiv i pesticidů.

Výsledky POLNÍ POKUS – APLIKACE LIGNOHUMÁTU DO ŘEPKY, 2006/2007 Příklad 1 řepka Pozemek Jama – výměra 20,3 ha, - nadm. výška 580 m n.m předplodina – jarní ječmen příprava - 2x podmítka setí - 24.8.06 Horch Concorde 6,25 odrůda - Jesper výsevek - 1 VJ – 700 tis sem Podzim: - 26.8. Butisan 400 SC 1,5 l + Command 36 CS 0,15 l - 5.9. Agil 0,4 l - 27.9. Galant super 0,5 l - 5.10. Carbonbór 1,25 l , Hořká sůl 5q, Horizon 0,5 l - 26.10. Lignohumát B 1 l ve fázi 8 listů

Jaro: - 6.3. 2q LAD - 31.3. Nurelle 0,6 l + 200 l DAM - 13.4. Carbonbór 1 l, hořká sůl 5q, Lignohumát 1 l ve fázi tvorby poupat - 17.4. Talstar 0,1 l + 135 l DAM

sklizeň - 24.7. průměr 37,8 q/ha pokusy - 3 parcely o výměře 1 ha každá kontrola - 2 parcely o výměře 1 ha každá - přepočet dle výměry na 8 % vlhkost 1. Lignohumát, 40,9 q/ha, průměr Lignohumát, 40,6 q/ha 2. kontrola, 39,2 q/ha, průměr kontrola, 38,9 q/ha 3. Lignohumát, 40,5 q/ha 4. kontrola, 38,6 q/ha 5. Lignohumát, 40,4 q/ha

Navýšení výnosu u parcel ošetřených Lignohumátem 4,38 %

- 118 -

Příklad 2 řepka Pozemek u Kamene – výměra 27,29 ha, - nadmořská výška 550 m n.m předplodina – jarní ječmen příprava, - 2x podmítka setí, - 24.8.06 Horch Concorde 6,25 odrůda, Grizzly výsevek, 1 VJ – 700 tis sem Podzim: - 26.8. Butisan 400 SC 1,5 l + Command 36 CS 0,15 l - 5.9. Agil 0,4 l - 27.9. Galant super 0,5 l - 5.10. Carbonbór 1,25 l , Hořká sůl 5q, Horizon 0,5 l - 26.10. Lignohumát B 1 l ve fázi 8 listů

Jaro: - 6.3. 2q LAD - 31.3. Nurelle 0,6 l + 200 l DAM - 13.4. Carbonbór 1 l, hořká sůl 5q, Lignohumát 1 l ve fázi tvorby poupat - 17.4. Talstar 0,1 l + 135 l DAM

sklizeň - 19.7. průměr 41,15 q/ha pokusy - 3 parcely o výměře 1 ha každá kontrola - 2 parcely o výměře 1 ha každá - přepočet dle výměry na 8 % vlhkost 1. Lignohumát, 44,5 q/ha, průměr Lignohumát 44,90 q/ha 2. kontrola, 42,5 q/ha, průměr kontrola, 42,75 q/ha 3. Lignohumát 45,5 q/ha 4. kontrola 43,0 q/ha 5. Lignohumát 44,7 q/ha

Navýšení výnosu u parcel ošetřených Lignohumátem 5,02 % Pramen: zemědělský podnik na okrese Benešov


Lignohumát

%

Průměr Kontrola

Lignohumát

Kontrola

Lignohumát

Kontrola

Lignohumát

Kontrola

Lignohumát

Kontrola

Kontrola

Lignohumát

POLOPROVOZNÍ POKUS – APLIKACE LIGNOHUMÁTU DO ŘEPKY, 2008/2009 Aplikace podzim 4-8 listů, 0,4 litru na 1 ha Aplikace začátek dlouživého růstu, 0,4 litru na 1 ha Jizerka Brtnice Pertoltice Agpi Luže

9,6

10,2

106,1

8,7

9,2

105,8

3,29 100,0

3,50 106,6

106,6 106,6

Tloušťka kořenového krčku v mm 8

9

11

11

9,35

10,7

10

10

Počet listů na podzim 7

8

10

10

7,7

8,7

10

10

Hodnocení výnosů při hodnocení všech lokalit 2,335 100,0

2,40 102,7

3,573 100,0

3,9 109,2

3,653 100,0

3,80 104,1

2,492 100

2,99 120

4,373 100,0

4,422 101,1

Celkové zhodnocení Aplikace Lignohumátu přispěla k zesílení kořenového krčku v průměru o 6,1 %. Aplikace Lignohumátu přispěla ke zvýšení počtu listů na podzim v průměru o 5,8 %. Přípravek Lignohumát se projevil jako přínosný na všech lokalitách s přírůstkem od 2,80 do 120,1 % . V průměru dosáhl přírůstek 106,6 %. Pramen: Výroční zpráva SPZO

Řepka, maloparcelkové pokusy - 2007/08 Varianty číslo

1 2 3 4

Jarní rozbory 18.7.2008

Podzimní rozbory 14.11.2007

podzim kořenový (BBCH 14krček (cm) 16) 0,71 Lig. B (1 0,73 l/ha) Lig. B (1 l/ha) + Hori0,74 zon (0,5 l/ha) Horizon (0,5 0,79 l/ha)

délka kořene (cm) 17,9

výnos (t/ha)

index

HTS (g)

počet listů (ks)

délka listů (cm)

choroby stonku (%)

6,4

22,0

38

4,21

18,8

6,4

20,7

18,2

6,2

20,8

26

4,30

1,02

4,436

17,7

6,4

19,8

33

4,16

0,99

4,351


4,254

- 119 -

Na podzim Lignohumát v tank mix aplikaci s Horizonem 250EW oproti sólo aplikaci Horizonu 250EW pozitivně ovlivnil: počet listů, šířku kořenového krčku, hmotnost kořenů a procentický obsah sušiny v kořenech i listech. Lignohumát v tank mix aplikacích pozitivně ovlivnil olejnatost, HTS a snížil vlhkost sklizených semen.

Podzimní aplikace Lignohumátu zesiluje kořenový krček, prodlužuje kořen a zkracuje list.Z dosažených výsledků je patrný vliv přípravku Lignohumát B na růst, výnos a kvalitu řepky ozimé.Lignohumát B v tank mix kombinaci s Horizonem 250EW posílil účinek Horizonu u znaků výnos semen, olejnatost, HTS, vlhkost semen, polehnutí a délka kořene na podzim. Lignohumát B aplikovaný sólo nebo v kombinaci s Horizonem 250EW velmi dobře působí na délku kořene.

Pramen: zprávy z pokusů ČZU

Přípravek Lignohumát B zvyšoval účinek listového hnojiva Fertigreen. Tento účinek se projevil ve všech sledovaných výnosotvorných prvcích tj. hmotnost semen v makovici, HTS a výnosu semen. Toto působení však není statisticky průkazné (to se stává u pokusů s mákem velmi často s ohledem na vysoký rozptyl získaných hodnot).

Řepka, maloparcelkové pokusy - 2008/09 Podzimní a jarní aplikace přípravku Lignohumát v tank mix aplikacích s růstovým regulátorem (Horizon 250EW) na podzim, listovým hnojivem (Fertigreen) na jaře a fungicidem (Amistar) na jaře ovlivnily růstové, výnosové i kvalitativní ukazatele u řepky ozimé.

Mák, maloparcelkové pokusy - 2008 Varianta

Aplikace 4.-6. list máku

Výnos semen t/ha

K

-

1,96

Fertigreen

Fertigreen 5 l/ha

2,11

Fertigreen + Lignohumát B

Fertigreen 5 l/ha + Lignohumát B 1l/ha

2,19

index ke kontrole

index Fer+LH k Fer

1,08 1,12

1,04

Výnos semen – průměr ze 4 opakováních.¨ U pokusu hnojeno 2x 50 kg v LAV.

Mák, maloparcelkové pokusy – 2009 Varianta

Aplikace 4.-6. list máku

1 2

Fertigreen 5 l/ha Fertigreen 5 l/ha + Lignohumát Max 0,4 l Fertigreen 5 l/ha + Lignohumát Max 0,4 l

3 4

Aplikace před květem

Hmotnost semen v 1 makovici

Discus 0,2 kg/ha

4,04 4,42

Discus 0,2 kg/ha

4,43

Discus 0,2 kg/ha+ Lignohumát Max 0,4 l

4,37

V roce 2009 se po aplikaci Lignohumátu zvýšil znak hmotnost semen v 1 makovici. Pramen: zprávy z pokusů ČZU

Závěr Huminové koncentráty Lignohumát jsou ekologické produkty se stimulačními a regeneračními účinky. Jejich aplikací se zvyšuje kvalita porostu, rostliny jsou vitálnější, lépe využívají živiny a odolávají stresovým faktorům. Výsledky pokusů potvrzují, že aplikace Lignohumátu má vliv i na zvyšování výnosů.

Kontaktní adresa Ing. Zdeněk Zedník, Amagro s.r.o., 28. pluku 27, 101 00 Praha 10, mobil 737 749 991 telef. 272 739 785, fax 272 739 784, [email protected], www.amagro.com

- 120 -


NOVÉ PERSPEKTIVY ŠLECHTĚNÍ ŘEPKY OZIMÉ FIRMY SYNGENTA The New Perspectives of Winter Rapeseed Breeding of Company Syngenta

Dagmar ČEJKOVÁ, Ivan VAREČKA Syngenta Czech s.r.o., Syngenta Seeds Úvod Pěstování řepky ozimé nabývá v posledních letech stále více na významu. Dokladem toho je významný nárůst osetých ploch, které v současnosti dosahují více než 350 tis. ha. Za posledních 10 let se plochy oseté řepkou zvýšily z 266 tis. ha v roce 1998 na 357 tis. ha v r.2008, tj. index zvýšení na úrovni 134%. Plochy sa zvýšily nejen v ČR, ale i v Evropě. Tak, jak narůstaly plochy řepky ozimé, tak získávala více a více pozornosti i u šlechtitelských firem. Firma Syngenta jako jeden ze světových osivářských lídrů, zařadila řepku na důležité místo svého osivářského programu a poprvé před více než deseti lety vstoupila i na český trh. Během svého desetiletého programu ušla pořádný kus cesty, jejímž výsledkem jsou nové liniové odrůdy a hybridy, které jsou konkurenceschopné s nejvýkonnějšími materiály na trhu.

Pěstitelé- farmáři se v posledním období orientují čím dál více na hybridní řepky. Podíl hybridů na celkové ploše překročil 35 %. V západních státech není výjimkou, že se podíl hybridů pohybuje mezi 50 – 80%. Společnost Syngenta Czech s.r.o. nabízí pěstitelům řepky osivo liniových i hybridních odrůd. Veškeré osivo je mořeno přípravkem Cruiser OSR. Toto mořidlo obsahuje tři účinné látky, insekticidní thiamethoxam a fungicidní fludioxonil a metalaxyl-M. Kombinací těchto látek lze účinně předejít výskytu důležitých chorob i škůdců řepky. Liniové odrůdy jsou dodávány v balení po 2 milionech semen s doporučeným výsevkem 550600 000 klíčivých semen na 1 ha, hybridy jsou baleny po1,5 mil. semen s doporučeným výsevkem 500 000 klíčivých semen/ha. Osivo je finalizováno v závodech Nérac ( ve Francii), Bad Salzuflen (Německo) či Mezotúr (Maďarsko). Firma Syngenta ve šlechtění hybridů používá vlastní systém šlechtění pod značkou SAFECROSS™. Co je to SAFECROSS™? • šlechtitelský systém tvorby nových hybridů • není GMO • odlišný od INRA OGURA systému • je postavený na jaderné dědičnosti Hlavní přínosy tohoto systému jsou: • dosahování vysokého výnosu semen • výnosová stabilita • velmi dobrá přizpůsobivost prostředí • velmi dobrá odolnost proti stresu


Touto metodou byly vyšlechtěny hybridy řepky Syngenta: NK Petrol je středně raný hybrid vyššího vzrůstu, odolný proti poléhání. Vyznačuje se vysokým výnosem semen a oleje a dosahuje střední HTS. Obsah oleje dosahuje v průměru 47%. NK Octans je raný hybrid nižšího vzrůstu s vynikající odolností proti vyzimování. Výnosový potenciál je vysoký a obsah glukosinolátů na úrovni liniiových odrůd. NK Speed středně raný hybrid nižšího vzrůstu, vhodný do chladné i teplé pěstitelské oblasti. Předností tohoto hybridu je výnosová stabilita a velmi vysoký výnos oleje z ha. NK Linus se řadí k novinkám firmy Syngenta, povolený v tomto roce, který bude zařazen do portfolia v následujícícm roce 2010. Jde o středně raný materiál s vegetační dobou 187 dní, se střední výškou vzrůstu a rovnoměrným dozráváním. Výnosem se řadí ke špičkovým hybridům. Obsah oleje je střední až vyšší, dosahuje v průměru 45%. Všechny hybridy se vyznačují dobrou tolerancí ke sclerotinii a černi řepkové. Výnosy hybridů v poloprovozních pokusech ČZU ukazuje graf č.1. Liniové odrůdy se uplatňují v celém spektru pěstitelských podmínek teplé i chladné oblasti. K základním liniovým odrůdám v našem portfoliu se řadí: NK Passion je středně raná odrůda s extrémně vysokým obsahem oleje kolem 50%. Vyznačuje se výnosovou stabilitou. HTS je středně vysoká až vysoká. Odrůda má extrémně nízký obsah glukosinolátů ( 8 - 9µmol/g suš.). NK Morse byl zařazen do portfolia v roce 2009. Patří k odrůdám se stabilně vysokým výnosem semen. Je středního vzrůstu. Vykazuje velmi dobrou toleranci ke sclerotinii. NK Diamond je novinkou na našem trhu s registrací v roce 2009. Je to středně raná liniová odrůda s vegetační dobou 187 dní, s ranějším kvetením. HTS dosahuje v průměru 4,25 g a obsah glukosinolátů v průměru 10,9µmol/g sušiny. NK Diamond je hodnocen jako výnosná odrůda se stabilním výnosovým potenciálem.

- 121 -

Výnosy liniových odrůd z poloprovozních pokusů ČZU znázorňuje graf č.2. Všechny liniové odrůdy se vyznačují dobrým zdravotním stavem.

velmi

V roce 2008/2009 byly založeny s uvedenými produkty poloprovozní odrůdové pokusy SPZO, z kterých Vám přinášíme přehled výsledků v grafu č.3.

Dlouholeté zkušenosti ze šlechtění nových odrůd chce naše společnost uplatnit i v podmínkách České republiky a být spolehlivým partnerem všech pěstitelů.

Kontaktní adresa Ing. Dagmar Čejková, CSc., technická podpora DFC, Syngenta Czech s.r.o.; Ing. Ivan Varečka, Produktový specialista pro SK a CZ, Syngenta Seeds

- 122 -


KOMPELTNÍ SERVIS - OD DODÁNÍ OSIVA PO VÝKUP KOMODITY Complete Service – from Seeds Delivery to Commodity Purchase

Jiří ŠILHA

SOUFFLET AGRO a.s.

Společnost SOUFFLET AGRO a.s. zajišťuje kompletní servis agroobchodu a služeb v rámci celé České republiky u široké škály plodin. V oblasti olejnin se zaměřujeme zejména na řepku ozimou a slunečnici. U těchto plodin nabízíme kompletní servis od dodávky osiv po výkup komodity, tedy od A do Z. Ve svém příspěvku zaměřeném na řepku ozimou bych se nejprve věnoval správné volbě odrůdy, což patří k základním faktorům ovlivňujícím ekonomiku výroby ozimé řepky. Sortiment odrůd společnosti SOUFFLET AGRO a. s. vychází z dlouhodobých pokusů, ve kterých jsou ověřovány agronomické a technologické vlastnosti. Na jejich základě si vás dovoluji oslovit i s následujícími popisy vybraných odrůd, které by vám měly pomoci s výběrem a následným dosažením dostatečného výnosu.

nost, kompaktní habitus rostlin s výbornou odolností proti houbovým chorobám a k poléhání. Vyžaduje časné regenerační přihnojení vyšší dávkou N. Má rané kvetení, rané až středně rané dozrávání, nízký obsah GLS. Je vhodná i do chladných oblastí s kratší vegetační dobou. SW GOSPEL Raná, 00, liniová odrůda řepky ozimé s kompaktním vzrůstem a plasticitou i v horších půdních podmínkách a velmi dobrou mrazuvzdorností. SW Gospel se hodí pro raný výsev v první polovině agrotechnické lhůty do všech výrobních oblastí, ale Má velmi rychlou jarní obnovu vegetace, raný nástup kvetení i zrání. Velmi dobře ji hodnotí pěstitelé v Německu a Polsku, kde se odrůda osvědčila i na chudších, písčitých půdách.

ES CENTURIO – novinka

SHAKIRA

Polopozdní až pozdní, 100% fertilní, výnosný hybrid s velmi dobrou mrazuvzdorností a olejnatostí s nízkým obsahem GLS. ES Centurio je nadějný hybrid vhodný do všech oblastí pěstování včetně chladných oblastí s kratší vegetační dobou. Díky rychlému vývoji na podzim je vhodný a jistý i pro pozdní setí. Ke clomazonu velmi tolerantní. Ošetření regulátorem je vhodné v nižší až střední dávce. Má středně vysoký vzrůst, vytváří kompaktní a vyrovnaný porost, větví v horní polovině rostliny. Vyniká velmi dobrým zdravotním stavem a odolností vůči poléhání. Vyznačuje se polopozdním nástupem kvetení a polopozdním až pozdním zráním.

Liniová, 00, středně raná odrůda nižšího vzrůstu, která vyniká kompaktním habitem rostlin, vysokou HTS a velmi dobrým hodnocením praxí zejména ze středních a vyšších poloh. Setí je doporučováno uprostřed agrotechnické lhůty. Vyznačuje se velmi dobrou mrazuvzdorností a velmi dobrým zakořeněním, je proto vhodná i do minimalizačních technologií. Ke clomazonu je velmi tolerantní. V jarním období regeneruje pomaleji a až do doby začátku kvetení zachovává nízkou výšku porostu, což umožňuje bezproblémové vstupy postřikovačem do porostu. Vyznačuje se velmi vysokým nasazením květenství, má velmi dobrý zdravotní stav a odolává polehnutí. Shakira je vhodná do všech oblastí pěstování ozimé řepky a vyhovují jí vlhčí polohy, kde využije svoji vlastnost tvorby vyšší HTS. Zajímavá je i díky vysoké až velmi vysoké olejnatosti. Z praxe má velmi dobrý ohlas.

ES SAPHIR Středně raný hybrid, 100% fertilní, středního až vyššího vzrůstu. ES Saphir je perspektivní hybrid dosahující vynikajících výnosů s dobrou olejnatostí a nízkým obsahem GLS. Velmi dobře reaguje na intenzivní pěstování, kde se může zúročit jeho výborná větvící schopnost. Je doporučován pro setí od poloviny do konce agrotechnické lhůty. Ke clomazonu je tolerantní. Přezimování na dobré úrovni, má rychlou jarní regeneraci a středně rané kvetení. Rostliny se vyznačují vysokou větvicí schopností již nízko nad zemí. Výnosově velmi dobře reaguje na vyšší dávky dusíku i regulátorů. GALILEO – novinka Středně raná, 00, plastická liniová odrůda nového šlechtitelského programu s velmi vysokým výnosovým potenciálem, kterým dosahuje velkých výnosů při vysoké olejnatosti. Galileo se doporučuje pro setí v první polovině agrotechnické lhůty. Na podzim se vyvíjí pomaleji, regulátor růstu na podzim není nutný, ale odrůda na něj reaguje zvýšením výnosu. Má velmi dobrou mrazuvzdor-


CABRIOLET Středně raná, 00, výkonná liniová odrůda s vysokou olejnatostí, s vyšším podílem kyseliny olejové ze šlechtění firmy Monsanto. Pro pomalejší vývoj na podzim je doporučovaná pro setí v první polovině agrotechnické lhůty ve všech výrobních oblastech. Velmi dobré výsledky dosahuje i v přísuškových oblastech. Cabriolet vykazuje vynikající zimovzdornost, rychlou jarní regeneraci a velmi rané kvetení (první kvete). Tomu je nutné přizpůsobit i vyšší dávku regeneračního přihnojení, která musí být velmi časná. Rostliny jsou středně vysokého vzrůstu se silným nepoléhavým stonkem. Velmi dobře reaguje na intenzivnější agrotechniku. Zvýšený podíl kyseliny olejové v semeni výrazně zlepšuje fyzikální a chemické vlastnosti vyrobeného oleje a zvyšuje možnosti jeho využití jak v potravinářství, tak i při výrobě olejů a bionafty.

- 123 -

CHELSI Liniová, 00, středně raná až pozdní liniová odrůda s vysokou olejnatostí, která se vyznačuje pozdějším kvetením (2 až 5 dní), čímž odolává pozdním mrazíkům, které v době začátku květu v určitých oblastech pravidelně přicházejí, a navíc může pomoci rozložit pracovní špičku některých ošetřeních (proti blýskáčkovi, hlízečce, ..). Má velmi dobrý zdravotní stav a vyniká velmi dobrou odolností vůči fómové hnilobě. Chelsi má na podzim pomalejší vývoj, nepřerůstá. Ke clomazonu středně tolerantní. Pokud je nutné ošetření regulátorem, je vhodná nižší až střední dávka. Vzrůstem je středně vysoká až vysoká. Na jaře se vyvíjí pomaleji, doporučuje se sít v první polovině agrotechnické lhůty. DECATHLON Liniová, 00, raná až středně raná odrůda vyznačující se vysokou mrazuvzdorností a plasticitou. Dosahuje střední olejnatosti při nízkém obsahu glukosinolátů. Je vhodná do všech oblastí pěstování ozimé řepky pro ranější i pozdní setí. Vykazuje velmi dobré přezimování a široký

rozsah odolnosti vůči chorobám.Na jaře rychle regeneruje. Je nižšího vzrůstu, dobře odolává poléhání. Plasticitu a schopnost vyrovnat se s horšími půdními a klimatickými podmínkami chladné oblasti dokládají velmi dobré výsledky z chladnější oblasti Vysočiny. Když jarní řepku, tak LUŽNICI Nová, raná až velmi raná odrůda jarní řepky Lužnice, pochází z českého šlechtění společnosti SEMPRA Praha. Díky kratší vegetační době zachovává vysoký standart výnosu i při relativně pozdním termínu výsevu. Rostliny jsou nízkého vzrůstu, odolné vůči poléhání s velmi dobrou odolností k chorobám. Má stejnoéměrné dozrávání. HTS středně vysoká, obsah oleje je velmi vysoký – sklizeň ÚKZÚZ 2006 a 2007 dosáhla při výnosu 104% výnosu oleje 109,5% na kontroly (Estrade, Heros, Licolly). Odrůda vykazuje mírně zvýšený obsah kyseliny olejové, má minimální obsah kys. erukové a velmi nízký obsah GLS. Jarní řepka představuje velmi dobré řešení za vyzimované ozimy, kde byly použity herbicidy s reziduálním působením na obilniny.

Závěr Společnost SOUFFLET AGRO nabízí kompletní servis pěstitelům řepky ozimé. V rámci poradenství je možné konzultovat rajonizaci jednotlivých odrůd, účelnost jednotlivých vstupů a přehlídky odrůd v rámci polních dnů. Při pěstování řepky nezapomínejme, že jednotlivé vstupy musí mít vzájemnou návaznost (základní příprava půdy – odrůda – způsob založení porostu – hustota porostu – regulace zaplevelení – optimalizace výživy – regulace chorob a škůdců – desikace – sklizeň – posklizňová úprava). Rezervy ve využití výnosového potenciálu odrůd jsou zejména ve správném založení porostů a účelné volbě a použití vstupů. V případě problémů neváhejte kontaktovat technickoporadenskou službu SOUFFLET AGRO. Společnost SOUFFLET AGRO zavedla změněný způsob výkupu řepky ozimé pro rok 2010 a s tím souvisí i rozšíření možnosti výkupu. Podstatnou změnou ve výkupu je určování ceny a datumu prodeje přímo pěstitelem a vazba na cenu MATIF, která dává pěstitelům garanci transparentnosti určení ceny a zvýšení jistoty.

rech u Hradce Králové 16. 6. 2010, kde jsou založeny rozsáhlé odrůdové pokusy řepky ozimé. Graf 1 Doporučované termíny setí jednotlivých odrůd

Graf 2 Termíny sklizně jednotlivých odrůd řepky

Závěrem přeji dobré rozhodování o jednotlivých vstupech během vegetace, protože ty rozhodnou o množství Vaší produkce a tím o celkové spokojenosti. Věřím, že výše popsané odrůdy u Vás naleznou uplatnění a se svými požadavky se prosím obracejte na obchodní zástupce SOUFFLET AGRO. Více informací naleznete na informačních letácích ŘEPKA SOUFFLET AGRO od A do Z, dostupných též na www.soufflet-agro.cz Touto cestou připomínám termín tradičního Velkého polního dne SOUFFLET AGRO ve Všesta-

Kontaktní adresa Ing. Jiří Šilha, Ph.D., Technicko-poradenská služba SOUFFLET +420 724 336 184, e-mail: [email protected]

- 124 -

AGRO a.s. pro oblast Čechy,

Tel.:


ROZBOR REGISTRAČNÍCH VÝSLEDKŮ ODRŮD ŘEPKY OZIMÉ GOYA A DA VINCI Analysis of the Registration Results of Winter Rapeseed Cultivars Goya and Da vinci

Libor KOZLOVSKÝ

Saatbau Linz Česká republika, s.r.o. Summary: Comparison of the yields of the newly registered winter rapeseed cultivars Goya and Da Vinci under different growing conditions. Key words: Goya, Da Vinci, rapeseed Souhrn: Porovnání výnosů nově registrovaných odrůd řepky ozimé Goya a Da Vinci v různých podmínkách pěstování Klíčová slova: Goya, Da Vinci, řepka

Úvod V roce 2009 zaregistroval ÚKZÚZ v České republice společnosti Saatbau Linz Česká republika, s.r.o. dvě liniové odrůdy řepky ozimé – GOYA a DA VINCI. Obě odrůdy dosáhly v tříletém průměru vyni-

kajících výsledků ve výnosu zrna i oleje. Přestože průměrné výnosy jsou u obou odrůd téměř shodné, pokusím se v této práci upřesnit pro obě odrůdy rajonizaci.

Materiál a metody Zdrojem informací byl v rámci zachování objektivity pouze ÚKZÚZ.

Výsledky a diskuse Jako prvotní informaci uvádím souhrnné výsledky a popisy ÚKZÚZ Tabulka 1: Výnos při registraci ÚKZÚZ Odrůda GOYA DA VINCI

Výnos semene 20072009 5,44 5,45

% na kontrolní odrůdy 108 108

Goya. Goya je pozdní odrůda s minimálním obsahem kyseliny erukové a nízkým obsahem glukosinolátů. Rostliny středně vysoké až vysoké, středně odolné až odolné proti poléhání před sklizní. Odrůda středně odolná až odolná proti napadení plísní šedou, středně odolná proti napadení fomovým černáním stonku, středně odolná proti napadení sklerotiniovou hnilobou a středně odolná proti napadení černěmi řepky. V rámci sortimentu liniových odrůd výnos semene vysoký, výnos oleje vysoký. Hmotnost tisíce semen vysoká. Obsah oleje v semeni středně vysoký, zastoupení jednotlivých mastných kyselin v oleji standardní (ÚKZÚZ 2009). Da Vinci. Da Vinci je polopozdní až pozdní odrůda s minimálním obsahem kyseliny erukové a nízkým obsahem glukosinolátů. Rostliny nízké až středně vysoké, středně odolné proti poléhání před sklizní.


Výnos oleje 20072009 2,24 2,20

% na kontrolní odrůdy 111 109

Odrůda středně odolná až odolná proti napadení plísní šedou, středně odolná proti napadení fomovým černáním stonku, méně až středně odolná proti napadení sklerotiniovou hnilobou a středně odolná proti napadení černěmi řepky. V rámci sortimentu liniových odrůd výnos semene vysoký, výnos oleje vysoký. Hmotnost tisíce semen středně vysoká. Obsah oleje v semeni nízký až středně vysoký, zastoupení jednotlivých mastných kyselin v oleji standardní (ÚKZUZ 2009). Podle popisu i podle výsledků na jednotlivých pokusných stanicích má odrůda GOYA vyšší HTS a výšku rostliny. Odrůda DA VINCI větší počet semen. Abych se mohl pokusit o srovnání obou odrůd v různých podmínkách, předkládám tabulku výnosů (% kontrolních odrůd) na jednotlivých pokusných stanicích (tab. 1). Z uvedené tabulky vyplývá, že vliv půdních podmínek a nadmořské výšky i s ohledem na velikost pokusné výměry nemá statisticky významný vliv na výnos sledovaných odrůd. Vliv ročníku je znatelně významnější. - 125 -

Tabulka 1: Výnos semen % ke kontrolním odrůdám

GOYA 2008 GOYA 2009 DA VINCI 2008 DA VINCI 2009

CH

JAR

PJA

STV

HOR

HRA

VYS

120 108 122 107

107 101 113 95

107 111 136 110

140 126 133 121

104

145

107 101 109 108

105

118

LIB

LIP

95

102

103

99

Teplá oblast 118 111 125 108

Chladná oblast 119 99 111 103

Závěr Nově registrované liniové odrůdy ozimé řepky GOYA a DA VINCI jsou výnosově rovnocenné. Mají sice různý charakter tvorby výnosu, ale půdní podmínky, nadmořská výška a ani předplodina nemají vliv na rozdíl výše výnosu semen těchto odrůd. GOYA jako odrůda s vyšší HTS bude výnosově lepší v ročnících s vhodnými podmínkami v době dozrávání naopak DA VINCI v době tvorby semen. Bezesporu se jedná o odrů-

dy kvalitní, vhodné do všech oblastí pěstování řepky, ale podle dostupných výsledků není možné odhadnout, která z nich bude v daném ročníku lepší. Zřejmě bude vhodné na tomto tématu ještě pracovat a doplnit jej i o výsledky z provozních a poloprovozních pokusů sklizně 2010.

Použitá literatura Výsledky zkoušek užité hodnoty ze sklizně 2007, 2008, předběžné výsledky zkoušek 2009 (vše ÚKZÚZ Brno)

Kontaktní adresa - Libor Kozlovský, Růžová 2701, 43801 Žatec, tel. 606602671, e-mail [email protected]

- 126 -


průměr 118 106 119 106

NOVÝ VÝZKUM POTVRDIL VELMI DOBRÝ RŮST KOŘENŮ U POLOTRPASLIČÍCH HYBRIDŮ ŘEPKY OZIMÉ Independend research, Good root development of Semi-dwarf hybrids of Winter Canola

Přemysl STUDNIČNÝ

Pioneer Hi-Bred Northern Europe Sales Division, GmbH VÝSLEDKY NEZÁVISLÉHO VÝZKUMU Již mnoho let jsou na katedře pěstování speciálních rostlin při univerzitě v Halle intenzivně zkoumány polotrpasličí hybridy různého původu. Jedním ze závěrů tohoto výzkumu je to, že u nových odrůd, s nízkým vzrůstem a s nápadně dobře vyvinutým kořenovým systémem, lze očekávat, že budou vhodné pro suché oblasti východního Německa. Polotrpasličí hybridy mají oproti tradičním vzrůstným odrůdám menší množství nadzemní biomasy, a proto jsou příznivě hodnoceny z hlediska své schopnosti efektivněji využívat vodu v sušších oblastech. Předpokladem pro jejich použití v praxi je samozřejmě to, že nebudou dosahovat nižších výnosů.

Kromě růstu a utváření kořenů se rovněž porovnávala struktura nadzemního porostu různých typů rostlin. Jako další ovlivňující faktory se sledovaly účinky přípravků na bázi mědi a regulátory růstu. Použitím fungicidu Folicur®, který zároveň působí jako regulátor růstu, se podařilo dosáhnout podobně příznivých účinků na růst kořenů jako kdybychom pěstovali polotrpasličí typ řepky. Tyto výsledky byly zveřejněny v časopisu RAPS ve vydání 1/2009. Rozdíl mezi utvářením kořene a stonku a způsobem větvení u polotrpasličího hybridu řepky PR45D03 (obr. 1) v porovnání s tradičním hybridem (obr. 2).

Jedna z diplomových prací obhajovaných v roce 2008 potvrzuje velmi dobrý vývoj kořenové soustavy hybridu MAXIMUS® PR45D01. Porovnání hloubky prokořenění polotrpasličího hybridu PR45D01 s v porovnání s tradičním hybridem

Paní Susanne Holterová zkoumala kromě dvou polotrpasličích hybridů, z nichž jedním byl i hybrid PR45D01, také hybrid PR46W31 s normálním vzrůstem. Dále byla do výzkumu zařazena skutečně trpasličí odrůda, která byla získána křížením v příbuzenské linii, a oproti polotrpasličím hybridům dosahuje ještě nižšího vzrůstu. Paní Holterové se podařilo prokázat, že růst kořenové soustavy je u obou polotrpasličích hybridů velmi dynamický, přičemž přednosti, kterých lze u těchto odrůd dosáhnout, se projevují již od 40. dne po výsevu (viz obrázek).

Kontaktní adresa Ing. Přemysl STUDNIČNÝ, Pioneer Hi-Bred Northern Europe Sales Division, GmbH, J. Opletala 1279, 690 59 Břeclav, tel./fax 519 322 752, mob. 724 342 882


- 127 -

HYBRIDY NOVÉ GENERACE SE V PRAXI OPĚT OSVĚDČILY Hybrids of New Generation Proved Again in Practice

Pavel STÁREK OleoBras s.r.o. Úvod Zkušenosti s hybridy nové generace se v praxi prohloubily o další sklizeň. Díky výnosové stabilitě, kvalitě, agronomickým vlastnostem a vyváženému zdravotnímu stavu vůči chorobám upoutávají tyto hybridy HORNET, ROHAN a SITRO na sebe zaslouženou pozornost. Ve sklizni 2008 i 2009 významnou měrou přispěly svými špičkovými výsledky k více jak 10% rozdílům v průměrných výnosech oproti odrůdám liniovým jak na

běžných provozních plochách, tak i v odrůdových pokusech všech významných zkušebních institucí. Mezi novinky v sortimentu OleoBras pro zásev 2010 se zařadí dva hybridy „evropského formátu“. Tyto velmi výkonné novinky doplní sortiment nové generace hybridů a budou svými agrotechnickými přednostmi a výnosovým potenciálem zvyšovat reálné možnosti při pěstování řepky ozimé v následujících letech.

Popisy odrůd HORNET Hybrid nové generace šlechtění - Nejvýnosnější hybrid v poloprovozních pokusech 2007 i 2008 (Zdroj: SPZO Praha). - Nejpěstovanější hybrid v praxi 2009 v ČR. - Vysoká olejnatost a mimořádně vysoký výnos oleje. Polopozdní restaurovaný hybrid, středně vysokého vzrůstu, s rychlým podzimním vývojem, s výborným přezimováním a velmi dobrým zdravotním stavem. Vysoce plastický hybrid vhodný pro rozdílné agroekologické podmínky. Specialista pro pozdní termíny setí. Velmi vysoký výnos semene a oleje, vysoká olejnatost, vysoká HTS. Vysoký výnos při základní a intenzivní agrotechnice. Doporučený výsevek 500 000 klíčivých semen v závislosti na termínu setí. Vhodný pro střední, středně pozdní a pozdní termíny setí. Vhodný do všech oblastí pěstování. Udržovatel: Deutsche Saatveredelung AG Zástupce pro prodej v ČR: OleoBras s.r.o. Rok registrace: 2007 ROHAN Perspektivní bratr hybridu Baldur - Nejvýnosnější hybrid v poloprovozních pokusech 2009 (Zdroj: SPZO Praha, sortiment A). - Středně raný restaurovaný hybrid určený pro kontinentální podmínky pěstování. - Stabilně vysoký až velmi vysoký výnos semene a oleje z ha. - Rostliny tvoří nízký až středně vysoký kompaktní porost s vysokou odolností proti poléhání 8,5 (Zdroj: ÚKZÚZ, 2005-2007). Rychlý počáteční vývoj a rychlá jarní regenerace. Dobrý zdravotní stav. Vysoká až velmi vysoká zimovzdornost. Nízký až velmi nízký obsah glukosinolátů. Vyjímečná tolerance k přísuškům. - 128 -

Vhodný do všech výrobních oblastí a na všechny půdní typy. Vhodný termín setí v agrotechnické lhůtě je střední až středně pozdní. Vhodný pro intenzivní až středně extenzivní způsob pěstování. Výsevek: 400 000 – 600 000 klíčivých semen na ha v závislosti na termínu setí. Udržovatel: Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke Zástupce pro prodej v ČR: OleoBras s.r.o. Rok registrace: 2008 SITRO Polopozdní vitální robustní hybrid nové generace – „výnosová bomba“ - Absolutně nejvýnosnější hybrid registračního zkoušení ÚKZÚZ 2005-2007, 2006-2008. - Nejvýnosnější hybrid v praxi ČR 2009. - Nejvyšší výnos semene i oleje z ha. - Rovnoměrné vzcházení a výborné zapojení porostu. Velmi dobré přezimování. Vysoce plastický hybrid pro rozdílné agroekologické podmínky. Velmi dobrý zdravotní stav. Střední odolnost proti poléhání. Vysoká HTS. Bezproblémový obsah glukosinolátů. Vhodný především pro střední termíny setí. Vhodný především na intenzivní agrotechniku. Doporučený výsevek 500 000 klíčivých semen/ha (= 1 VJ/ha), při pozdnějších termínech setí po agrotechnické lhůtě výsevek až 600 000 klíčivých semen na ha. Vhodný hybrid do všech oblastí pěstování KVO, ŘVO, OVO a BVO. Udržovatel: Deutsche Saatveredelung AG Zástupce pro prodej v ČR: OleoBras s.r.o. Rok registrace: 2008


PULSARH novinka

VISBYH novinka

Robustní hybrid pro suché oblasti pěstování - Nejvýnosnější hybrid v pokusech s odrůdami ze Společného evropského katalogu ve sklizni 2008 i 2009. - Polopozdní robustní hybrid vhodný i pro suchá stanoviště. - Výborná úroveň přezimování. - Vysoká HTS. - Výborná schopnost větvení. - Vhodný pro rané a střední termíny setí. Udržovatel: Deutsche Saatveredelung AG Zástupce pro prodej v ČR: OleoBras s.r.o.

Hybrid evropského formátu - Homogenní porost + vysoká stejnoměrnost dozrávání = jednodušší sklizeň. - První hybrid, který dosáhl v pokusech v rámci celého Německa průměru 110 % ve výnosu semen. - Vysoká odolnost proti poléhání. - Výborný zdravotní stav (Phoma lingam). - Vysoká HTS. - Rychlý počáteční vývoj, vhodný i pro pozdní termíny setí. Udržovatel: Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke Zástupce pro prodej v ČR: OleoBras s.r.o.

Maloparcelní pokusy s odrůdami ze společného evropského katalogu, (zdroj: SPZO Praha)

Ně mecko - nov ě re gistrované odrůdy 2008/2009, (zdroj: BSA 2006-2008, RAPS 3/2009)

120 115 110 105 100 95 90 85

100% = průměr odrůd Elekt ra, Trabant, Oase 2006-2008

Výnos sem en 2009 (%) Výnos sem en 2008 (%)

14 1

O V

14 0 V

AU E B

N

K

O L

Y

L

04

T

LY

D R

C

H

45

AR

D AN M O

K

N

P

R

O

W 15

TE

46

PS A

R

R

P

K

T

IO

K

G

PA

AN

M O

F

0

S U R HO C

N

46 W 2

VI SI O

PR

N

NA

IO

RI A

NS E D

D

M

IS B

M

V

A H

A

Odrůda č.2

IM

BALDUR*

Výnos semene (%)

Y

Odrůda č.1

115 110 105 100 95 90 85 ER

PULSAR

Výnos (%)

Výnos semen (%)

Sklizeň 2008, 100% = Baldur = 5,29 t/ha, n=6 Sklizeň 2009, 100% = Baldur = 4,84 t/ha, n=5

Kontaktní adresa Pavel Stárek, OleoBras s.r.o., Dubová 17, 637 00 Brno Jundrov


- 129 -

O VELKÝCH ODRŮDÁCH A HYBRIDNÍ BUDOUCNOSTI About Major Cultivars and Hybrids Future

Robert LENÁRT LIMAGRAIN Česká republika Úvod Tradice osivářství jsou u nás velmi bohaté – výroba osiva byla vždy nadstavbou klasické rostlinné výroby. Osivářské firmy firmy mají v zemědělství specifické postavení. Na jedné straně vystupují jako obchodní společnosti s cílem prodat své produkty a zároveň jsou velmi úzce propojené s prvovýrobou. Je skutečností, že se osiva jinde než na polích vyprodukovat nedají. Rovněž výrobce osiv v plné míře postihují nepříznivé faktory. V celosvětovém měřítku je však velmi málo osivářských firem, které dokáží financovat vlastní výzkum a šlechtění. Prostředky vložené do výzkumu mají často velmi vzdálenou návratnost. V současnosti se většina firem zaměřuje pouze na okamžitý přínos, případně přežití. Progresivní společnosti investují do budoucnosti, do nových produktů, aby byly schopny reagovat na požadavky pěstitelů i zpracovatelů. Měřítkem úspěšnosti investovaných prostředků do výzkumu je prosazení odrůdy (hybridu) v praxi. Skupina LIMAGRAIN, jako největší nezávislá osivářská společnost na světě, se intenzivně věnuje pěti druhům základních polních plodin - kukuřici, slunečnici, ozimé řepce, pšenici a ječmeni. V evropských podmínkách jsou to hlavní plodiny osevních postupů. U každé plodiny dosáhla zajímavé až klíčové postavení na mnoha trzích. U nás je „nejmladší“ plodinou ozimá řepka. První odrůdou uvedenou pod obchodní známkou LG je odrůda ONTARIO. Zaregistrována byla v roce 2003. Všechny výhody této odrůdy se projevily až ve velkovýrobní praxi. Tato liniová odrůda ONTARIO nikdy nevynikala v pilotních pokusech. Už vzrůstem a vzhledem se jedná o nenápadný typ řepky, ale tato odrůda boduje svou spolehlivostí a velmi vyrovnanou výkonností, a to ve všech stanovištních podmínkách. Producenty si získala i svým pozvolnějším vývojem, nepřerůstá, výborně přezimuje a na jaře úspěšně regeneruje. Agronom se může spolehnout, nestresuje se, dostačují standardní agrotechnické úkony a výsledky se dostaví. Z roku na rok se plochy ONTARIA zvyšují a to nejenom v České republice, ale i na Slovensku a v Maďarsku. Na Slovensku se stalo ONTARIO nejpěstovanější odrůdou již v prvním roce uvedení na trh. Odrůda je typickým představitelem šlechtitelské kuchyně liniových odrůd LG. Výkonnostně dokáží překročit i většinu hybridních odrůd, které jsou v současnosti na trhu k dispozici. Vstupem naší země do Evropské unie se počet pěstovaných odrůd každoročně zvyšuje. Na druhé straně klesá počet tzv. velkých odrůd, kam podle sledování SPZO patří odrůdy řepky v praxi pěstované na výměře větší než 5.000 ha. Sortimenty firem nabízejících osivo se každoročně obměňují, nabídka osiv LG je složena - 130 -

hlavně z ověřených a spolehlivých odrůd nebo hybridů, ke kterým vždy přiložíme něco nového a zajímavého. Již v roce 2004-2005 zaznamenalo ONTARIO velmi silnou odezvu u pěstitelů. Nastoupila ambiciózní odrůda s výbornými předpoklady pro uplatnění v podmínkách široké zemědělské praxe, která před sebou měla velkou budoucnost. Rozhodli se pro něj agronomové, kteří dobře znají značku LG a se zvědavostí sledovali, jak se tato řepka bude chovat v jejich podmínkách. Přesvědčila. Výnos "velkých liniových odrůd" v pěstitelské praxi u členů SPZO v roce 2004-2005 Liniová odrůda Ontario Navajo Catonic Cando Laser Orkan

Výnos t/ha 3.19 3.07 3.05 3.03 3.02 2.89

Osev ha 5.299 5.859 5.859 11.045 6.519 5.097

Zdroj: SPZO

Ročník 2005-2006 byl pro pěstování řepky příznivý. Průměrný výnos v republice dosáhl 3,11 t/ha – druhý nejvyšší výnos za posledních deset let. ONTARIO je již pevnou součástí výrobního systému ozimé řepky a uplatňovalo se ve všech výrobních podmínkách. A obhájilo prvenství z předchozího ročníku. Výnos "velkých liniových odrůd" v pěstitelské praxi u členů SPZO v roce 2005-2006 Liniová odrůda Ontario Catonic Jesper Cando

Výnos t/ha

Osev ha

3.40 3.21 3.13 2.95

11.944 6.635 14.109 9.512

Zaorávky ha 281 486 817 570

Zdroj: SPZO

Ročník 2006-2007 byl čtvrtým příznivým rokem pro pěstování řepky za sebou. Skutečností je, že zima byla velmi mírná. Ročník se celkově považuje za velmi teplý. Specifikem pozdního jara bylo několik velmi chladných nocí, které u mnoha odrůd způsobily masivní opad šešulí. Průměrný výnos ozimé řepky dosáhl 3,1t/ha. ONTARIO získalo opět výborné výsledky s daleko nejvyšší pěstovanou výměrou.


Výnos "velkých liniových odrůd" v pěstitelské praxi u členů SPZO v roce 2006-2007 Liniová odrůda Baros Ontario Digger Californium Jesper Cando

Výnos t/ha 3.42 3.37 3.36 3.24 3.11 2.80

Osev ha 5.740 17.265 7.502 14.144 12.050 5.089

Zdroj: SPZO

Pěstitelský ročník 2007-2008 probíhal bez problémů. Předběžné odhady výnosů byly vysoce nadprůměrné. Jejich redukci však zajistily houbové choroby, především hlízenka hlíznatá (Sclerotinia sclerotiorum). Spolehlivé ONTARIO tlaku chorob dobře odola-

lo a dosáhlo nejvyššího výnosu. Dosažený průměrný výnos republice byl 2,97 t/ha. Výnos "velkých liniových odrůd" v pěstitelské praxi u členů SPZO v roce 2007-2008 Liniová odrůda Ontario Californium Digger Baros Jesper

Výnos t/ha 3.23 3.20 3.16 3.15 2.80

Osev ha 22.824 17.228 9.102 9.326 7.356

Zaorávky ha 296 197 75 132 109

Zdroj: SPZO

ONTARIO se během let vyprofilovala jako v praxi velmi spolehlivá a plastická odrůda vhodná do všech výrobních podmínek. Je ideální do ekonomického systému výroby řepky.

Výrazný posun ve výkonnosti Příchodem odrůdy LADOGA na náš trh se poprvé porušilo pravidlo, že v experimentálních sítích hlavních testovacích institucí - ÚKZÚZ, ČZU a SPZO se na prvním místě vždy umístí jiná odrůda (hybrid). LADOGA byla první všude. Je vyjádřením nových trendů ve šlechtění, které hlavní důraz kladou na výnos a zdravotní stav. Sortiment odrůd řepky LG není příliš početný. Na úkor počtu odrůd v praxi rozhoduje kvalita. A ta je na naší straně.

Výnos „velkých liniových odrůd" v praxi u členů SPZO v roce 2008-2009 Liniová odrůda Ladoga Ontario Digger Baros Californium

Výnos t/ha 3.46 3.41 3.40 3.39 3.38

Osev ha

Zaorávky ha

5.885 18.312 5.818 8.004 11.881

64 330 63 225 308

Zdroj: SPZO

Hybrid zítřka již dnes Liniové odrůdy LG se svou výkonností mohou směle srovnávat s hybridními odrůdami jiných společností. Výsledky ze sledování řady pilotních pokusů organizovaných odbornými institucemi s celostátní působností (ČZU Praha, SPZO), jakož i praktické zkušenosti, tomu dávají plně za pravdu. Společnost LIMAGRAIN však v současnosti uvádí na trh hybridní řepky, které jsou skutečným přínosem z hlediska výše dosahovaných výnosů. Naši šlechtitelé dokáží plně vytěžit maximum z možností tradičního šlechtění. Hybridy LG mají všechna pozitiva, které od nich pěstitel očekává. Prvním představitelem nastupující generace hybridů je ARTOGA - středně raný hybrid, který byl letos zaregistrován jako nejvýkonnější hybridní odrůda ve zkouškách ÚKZÚZ.

LIMAGRAIN a lidé, kteří v této společnosti pracují, nepodléhají okamžitým a přechodným trendům, ale mají přesnou představu o budoucnosti. Snažíme se na trh dostat osiva nových špičkových odrůd a hybridů, které jsou základem pro překonání všech aktuálních nepříznivých výrobních podmínek. Máme nadšené lidi ve všech regionech, kteří jsou pěstitelům k dispozici, dokážou poradit, podpořit. Disponují odbornými informacemi, garantují férový přístup, respekt a dlouhodobou vzájemně výhodnou spolupráci. Naše práce nekončí uvedením nového produktu na trh. Naopak právě začíná. Úspěch u pěstitelů je pro nás závazkem a výzvou, abychom i nadále přinášeli to nejlepší, co současné šlechtění umožňuje.

Kontaktní adresa Ing. Robert Lenárt, LIMAGRAIN Česká republika


- 131 -

INOVACE A STABILITA VÝNOSŮ HYBRIDNÍCH ŘEPEK = DEKALB 2010 Innovation and Stability of Yields of Hybrid Rapeseeds = DEKALB 2010

Ondřej ČERNÝ

MONSANTO ČR s.r.o.

Řepka ozimá představuje u společnosti Monsanto jeden ze základních kamenů, na kterém je postavena úspěšnost či neúspěšnost působení v České republice a v Evropě. V právě končící sezóně 2008/09 by dosažen dlouhodobě jeden z nejlepších průměrných výnosů za posledních 10 let. Vedle přírodních podmínek a neustále se zlepšující technologií pěstování k tomu výrazně přispělo i šlechtění v podobě novějších a výkonnějších odrůd řepky ozimé. Většina pěstitelů se dneska soustřeďuje na odrůdy, které jsou dlouhodobě stabilně výnosné a dokážou poskytnout špičkový výnos v různých agroekologických podmínkách a ročnících. Jedna ze skupin odrůd, které toto dokážou, jsou v dnešní době ve velké míře pěstovány restaurované hybridy, které výrazně přispěly k postupnému zvyšování výnosů na provozních plochách a zlepšení celkové ziskovost řepky. Společnost Monsanto se v současné době vedle svých tradičních liniových odrůd DEKALB® Californium, Cadeli a novinky DK Cabernet soustřeďuje na rozšiřování využití restaurovaných hybridů. Všechny pochází z dlouhodobého šlechtění ve Francii i Německu, kde se dnes tvoří ty nejvýkonnější materiály, které mají pěstitelé k dispozici. Někteří z Vás si jistě ještě vzpomenou na první kroky hybridní odrůdy Extra před 8 lety, která zaznamenala průlom v pěstování řepky olejné. Vývoj se nezastavil a v současnosti jsme schopni nabídnout hybridní odrůdy, které patří mezi ty nejvýkonnější, vhodné pro pěstování v různorodých podmínkách České republiky i celé Evropy. Základem šlechtění hybridů je správný výběr nejvhodnějších rodičovských linií a jejich vzájemná kombinace. Nejnovější DEKALB® hybridy jsou ze zcela nového programu šlechtění hybridních řepek, který je tvořen na několika odlišných programech tvorby samostatných mateřských a otcovských linií, z něhož vyplývá navýšení výnosu, tzv.heteroze v porovnání s jejich rodiči. Naši šlechtitelé využívají především systému INRA/Ogura, který byl vyvinut na základě fůze protoplastů mezi řepkou a ředkví. Prakticky ve všech zemích Evropy tento systém zaujímá špičkové pozice v pokusech a na provozních plochách. Zvláště nápadnými znaky jsou silné kořeny, výborné větvení, vysoká vitalita , silné rostliny s dobrým zastíněním. Zejména v naších podmínkách suššího kontinentálního klimatu se tento typ hybridů velmi osvědčil. Tyto hybridy mají vysokou osvojovací schopnost pro vodu a živiny. Hnojení dusíkem může být relativně skromnější díky výborné schopnosti čerpat maximum s přírodních podmínek poskytnuté danou lokalitou.

- 132 -

Rok 2009 a 2010 jsou pro DEKALB® hybridy roky průlomové, především v rozšíření nabídky různorodých restaurovaných hybridů pro pěstitele. Dneska si v podstatě každý pěstitel, který hledá cestu k vysokým výnosům, může pokrýt těmito hybridy většinu svých pěstitelských ploch v různých klimatických a půdních podmínkách, kde si nastaví i pěstitelskou a ekonomickou technologickou úroveň, která mu nejvíce vyhovuje. V sezoně 2010 bude k dispozici 5 hybridů, z toho jeden s tzv. nízkým rostlinným balastem (polotrpasličím vzrůstem). V roce 2009 byl zaregistrován absolutně nejvýkonnější hybrid ve tříletých registračních pokusech ÚKZÚZ: DK EXQUISITE: jedná se o polopozdní hybrid s velmi vyrovnanými výnosy semene a vysokým obsahem a výnosem oleje na hektar. Je to velmi intenzivní hybrid s velmi dobrou reakcí na intenzitu pěstování, vhodný do všech pěstitelských oblastí. V pokusech ÚKZÚZ prokázal vysoký výnos v průběhu tříletého cyklu 2007-09 a zvláště výbornou tolerancí k chorobám ve stresovém ročníku 2008, kdy choroby byly příčinou poklesu výnosů u většiny odrůd. DK EXQUISITE se projevuje velmi silným kořenovým systémem, který výborně využívá stanovištní podmínky i v době nepříznivého počasí. Dobře větví od spodních pater, tvoří dlouhé dobře ošešulené větvě prodloužené až k horním patrům. Druhým hybridem nové generace je EXOCET. Tento vyšší hybrid byl vyšlechtěn do podmínek kontinentálního až ultrakontinentálního klimatu. Jedná se o středně raný hybrid s výbornou větvící schopností v horních patrech, které umožní velmi efektivní sklizeň a výbornou rezistencí proti poléhání. V průběhu šlechtění zde byl vložen gen odolnosti vůči phomě, proti které je velice odolný. Exocet patří do skupiny skromnějších hybridů s výbornou suchovzdorností. Je vhodný zejména do teplejších podmínek a dobře toleruje i lehčí půdy. Dlouhodobá stálice na našem trhu je hybrid EXAGONE, který v provozu dokazuje svou stabilní výnosovou hladinu. V letošním roce to byl druhý nejpěstovanější hybrid rozšířený ve všech regionech České republiky. Exagone je vhodnější pěstovat v chladnějších oblastech, kde nejlépe využívá svůj výnosový potenciál. Novinkou loňského roku byl hybrid EXCALIBUR, který výborně doplňuje celé portfolio řepek DEKALB®. Je to jeden z nejpěstovanějších hybridů u našich západních sousedů v Německu, Anglii a také ve skandinávských zemích. Jedná se o jeden z nejranějších hybridů na našem trhu. Výška rostliny je nízká se vzpřímeně postavenými větvemi umístěnými už od spodních částí rostliny. Jeho velkou předností je výborná adaptabilita v chladnějších podmínkách. Díky homogennímu habitu Sborník z konference „Prosperující olejniny“, 10.-11.12. 2009

má výbornou schopnost odolávat poléhání a také pukání šešulí, které vzniká zejména v průběhu různorodosti počasí. Novým typem rostliny, které jsou společností Monsanto vyvíjeny, jsou hybridy s tzv. polotrpasličím vzrůstem. Společnosti Monsanto jako jediné se podařilo projít přísným selektivním výběrem tříletých registračních pokusů a v současnosti jsou zaregistrovány v ČR hned dva polotrpasličí DEKALB® hybridy. Čerstvě zaregistrovaný v roce 2009 je hybrid DK SECURE. Tento typ hybridu má velice rovnoměrně

dlouhé větve už od spodní části stonku, což umožní rovnoměrné dozrávání a rychlou, plynulou sklizeň s minimem ztrát. DK SECURE je vhodný do všech podmínek naší republiky, kde pěstitel ocení porosty bez polehnutí a efektivitu vynaložených nákladů v průběhu vegetace. Závěrem lze říci, že nejnovější hybridní materiály jsou pro praxi výrazným krokem vpřed. Jsou určeny pro všechny pěstitele, kteří hledají stabilní výnosovou jistotu a rentabilitu pěstování řepky ozimé.

Řepka ozimá olejka ‐ nově registrované hybridy v roce 2009, výnos semene a výnos oleje 2007‐2009, ÚKZÚZ výnos semene% (100% = 5.31t/ha) výnos oleje % (100% = 2.15 t/ha)

120

115

110

105

100

95

90 TE SI UI Q X E DK

GA TO AR

K IC DR AN

US IN L K N

N LO PO P A

26 W 46 R P

* RA CT VE

* UR LD BA

Genetické navýšení výnosu v % DEKALB hybridů vs. liniové odrůdy v průběhu let 2003 ‐ 2009

DK EX..... 118

DK EXQUISITE

navýšení vers. liniové odrůdy % (100% je průměr liniových odrůd)

116

EXOCET

114

EXCALIBUR EXAGONE

112

EXECUTIVE

110

EXTRA

108 106 104 102 100

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

rok

Kontaktní adresa Ing. Ondřej Černý, MONSANTO ČR s.r.o.


- 133 -

DEN PREOLU Č.1 VE VÝSLEDCÍCH Preol Day No.1 in the Results

Radek KOŠÁL AGROFERT HOLDING, a.s. Summary: The field demonstration experiment was verified using different types of fertilizers in intensive cultivation of winter rape. The aim was to confirm the effectiveness of high-intensity fertilization of rape and verify the contribution of different types of nitrogen fertilizers, while the reaction was monitored by selected varieties of these methodologies. Key words: raps, fertilizer, fertilization procedures, rape variety, yield Souhrn: V polním demonstračním pokusu bylo ověřováno použití různých druhů hnojiv při intenzivním pěstování řepky ozimé. Cílem bylo potvrdit efektivitu vysoké intenzity hnojení řepky a ověření přínosu různých druhů dusíkatých hnojiv a zároveň byla sledována reakce vybraných odrůd na tyto metodiky. Klíčová slova: řepka, hnojiva, postupy hnojení, odrůdy, výnos

Úvod Ověřování nabízených produktů a technologií patří k významným součástem činností každé vyspělé a zodpovědné firmy a ne jinak je tomu ve skupině Agrofert. Tradičně a dlouhodobě spolupracujeme s univerzitami, výzkumnými ústavy či profesními organizacemi, ale stále více se snažíme využívat vlastní

potenciál. Jednou z našich lokalit jsou Nabočany u Chrudimi. Toto stanoviště bylo koncepčně připraveno jako demonstračně-pokusnická lokalita s cílem ověření vlivu vybraných typů hnojiv resp. systémů hnojení na výnos a kvalitu a zároveň posouzení reakce vybraných odrůd na tyto systémy hnojení.

Materiál a metody Přestože se jednalo o demonstrační pokus, byla ekonomika pěstování významným kritériem a celý pokus vycházel z následující jednoduché rozvahy:

ve fázi butonizace, které byly aplikovány společně s pesticidy.

Plánovaný výnos min. 4 t/ha (pětiletý průměr místního podniku 3,8 t/ha), plánovaná realizační cena 8.000 Kč t/ha. Kalkulováno bylo i riziko snížení úrody (popř. poklesu ceny) a tak nákladový strop byl stanoven na 29 tis. Kč (3 tuny x cena 8 tis. + dotace 5 tis. Kč). Porost byl založen bezorební technologií 24. srpna 2008, na ploše o velikosti téměř jednoho hektaru bylo zaseto v 18 pásech 16 vybraných odrůd řepky ozimé - 7 hybridních a 9 liniových odrůd. Mezi představovanými odrůdami bylo 8 odrůd z našeho doporučení TOP 12, které každoročně pečlivě vybíráme a doporučujeme našim obchodním partnerům - zemědělcům. Jsou to odrůdy, které splňují požadavky pěstitelů (výnos, stabilita, zdravotní stav, zimovzdornost aj.) a jsou zároveň vhodné i pro zpracovatele. Plán výživy. U všech variant byla použita sjednocená dávka základních živin, kdy na podzim byly předseťově aplikovány 4q/ha NPK 16-16-16 a pro jaro byla potřeba dusíku vzhledem k plánovanému výnosu a minimálním obsahům dle výsledků N-min. stanovena na 200 kg N/ha. Navíc byly porosty ošetřeny osvědčenou kombinací listových hnojiv – 2x 2 l/ ha Borosanu Forte (podzim ve fázi 5 pravých listů + jaro ve fázi počátku dlouživého růstu) a 5 l/ha hnojiva FERTIMAG

- 134 -


Lokalita: k.ú. Nabočany (okres Chrudim), ŘVO, 264 m n.m., černozem, středně těžká spraš, dobře půdně zásobená, ročník teplotně a zvláště srážkově nadprůměrný (vyjma duben).

Výživa a hnojení: V rámci demonstračního pokusu byly použity následující metodiky resp. hnojiva, které jsme pro lepší orientaci pracovně nazvali dle výrobce daného typu hnojiva. Zásadní rozdíl byl především ve volbě hnojiva pro regenerační hnojení, které i z tohoto důvodu bylo provedeno ruční aplikací 16.3.2009, ostatní aplikace (kapalných hnojiv) byly provedeny samojízdným postřikovačem a to 1.produkční hnojení 7.4. a 2.produkční hnojení 20.4.2009: • Varianta LVCH (Lovochemie) – pro regeneraci byla vybrána „nová“ DASA 25-12S, 1. produkční hnojení bylo provedeno ledkem a 2. Produkční hnojení pak standardně hnojivem DAM • Varianta Duslo – pro regeneraci zvoleno hnojivo DASAMAG (24N+10S+6MgO), typově hnojivo podobné Dase, navíc obohaceno o obsah hořčíku. • Varianta SKW – touto variantou byl prezentován moderní systém výživy s využitím inhibitoru nitri-


•

fikace, kde celá dávka dusíku byla aplikována jednorázově a to ve speciálně vytvořené směsi, kterou jsme nazvali po vzoru zkušeností ze SRN RapsPower II. Jednalo se o směs hnojiva ALZON 46® a granulovaného síranu amonného v poměru 1:1. Tímto způsobem jsme získali nejen zajímavý poměr živin (vysoký obsah síry), ale i konkurenceschopnou cenu. Varianta ČR – reprezentovala asi nejpoužívanější systém výživy řepky v kombinaci LAD regeneračně a následně 2x DAM.

Chemická ochrana byla plně v rukou agronoma místního podniku ing. Novotného a byla provedena standardním způsobem, který používá i na ostatních pozemcích společnosti Oseva Agri Chrudim.

- 135 -

Výsledky a diskuse: Průběžná sledování: Stanoviště bylo zařazeno do systému Efektivní výživa rostlin a tak v průběhu roku bylo možno sledovat jeho výživný stav v porovnání s lokalitami v celé ČR viz. vydání č. Agrofert NEWS č.19/2008, 5/2009 a 7/2009. Vzhledem k jednotné podzimní aplikaci vícesložkového hnojiva NPK 16/16/16 v dávce 400 kg/ha byly zjištěny anorganickými rozbory rostlin ve fázi BBCH 19 na jednotlivých variantách obdobné obsahy sledovaných makro i mikro živin. Porost vykazoval při podzimním odběru nižší produkci biomasy, cca 25 % optima, způsobené pozdním vzcházením porostu, což se odrazilo v nadprůměrném obsahu dusíku, draslíku, vápníku, síry a zinku v rostlinách. Nízký obsah byl

zaznamenán u fosforu a velmi nízký obsah byl pak u hořčíku a především bóru. Další odběry vzorků rostlin řepky byly na stanovišti z jednotlivých výživářských variant odebírány v růstové fázi počátku dlouživého růstu cca. 3 týdny po regeneračním. Zde již analýzy zaznamenaly rozdíly mezi jednotlivými variantami. Jednorázová aplikace 200 kg N/ha u varianty SKW, oproti tradičně děleným dávkám u ostatních variant, způsobila vyšší příjem dusíku, který se odrazil v dobré produkci biomasy, čímž došlo k zředění ostatních živin. Velmi vysoký obsah síry byl u variant DUSLO, LVCH a SKW, kdy při regeneračním hnojení byly použity hnojiva s obsahem síry. Obsah sledovaných mikro živin byl nízký až velmi nízký.

Hodnocení výživného stavu řepky ozimé Nabočany Obsah živiny Pod 85 86 - 95 96 – 105 106 - 115 v% Velmi Nízký Dobrý Vysoký nízký obsah obsah obsah Slovní hodnocení obsah

Nad 115 Velmi vysoký obsah

BBCH 19

BBCH 30

BBCH 55

Analýzy rostlin počátkem květu (před druhým produkčním hnojením) poukázaly na rozdíly jednotlivých variant v produkci biomasy i v obsahu jednotlivých živin. Je patrná závislost mezi biomasou a obsahem dusíku. Velice dobře lze hodnotit obsah ostatních živin. Díky foliární aplikací Borosanu forte, bylo dosaženo vysokého obsahu bóru v rostlinách. I u obsahu síry se zachoval efekt hnojiv s obsahem síry použitých již při jarní regeneraci. Podzimní inventarizace porostu. 21.11.2008 byla na stanovišti provedena komplexní podzimní

- 136 -

inventarizace odrůd, která ukázala připravenost jednotlivých odrůd. Většina odrůd šla do přezimování v téměř optimálním stavu, ale přesto zde byly patrné poměrně výrazné odrůdové rozdíly. Hybridní odrůdy Baldur , Exagone a Neptune vynikaly rychlým startem do vegetace naproti tomu odrůdy Adriana, Asgard a Finesse měly pomalejší start. NK Petrol a NK Passion vynikly délkou kořene a optimálním průměrem kořenového krčku. Nejsilnější kořenový krček měly odrůdy Baldur, Neptune a Californium viz tabulka podzimní inventarizace.


Jak to celé dopadlo? Průměrný výnos všech variant při přepočtu na 8% sušinu byl 5,37 t ha (4,46 – 6,02 t ha). Průměr hybridů jen o cca 0,1 t vyšší než u liniových odrůd. Nejvýnosnější odrůdou (průměr variant) byl NK Petrol (5,71), Neptun (5,53), PR45DO3 (5,4), Ontário (5,38). Nejvýnosnější odrůdou absolutně byl pak Hybrid NK Petrol (6,02 t/ha varianta SKW) u linií Californium (5,84 t/ha varianta SKW). Z hlediska olejnatosti byl dosažen průměr 41,89% (40,3-43,4%), přičemž nejolejnatějšími odrůdami byly PR 45DO3 (43,4%), NK Pasion (43,15%), Goya (42,78%). Minimální rozdíl byl mezi liniemi a hybridy - průměr hybridů 41,92% a průměr linií 41,88%. Z hlediska výnosu


oleje pak nejlépe dopadly odrůdy PR 45DO3, NK Petrol a Ontário. V pokusu zastoupené odrůdy preferované společností Preol a.s. (NK Petrol, Ladoga a Ontário) známé pod logem PREOL Ideál potvrdily své kvality – jak nejvýnosnější hybrid tak i linie patří do této skupiny, celkově vykazovaly průměrný výnos 5,51 t ha, tedy 0,14 t nad průměrem pokusu. V pokusu bylo rovněž 8 odrůd ze skupiny TOP 12 které kolegové s osivářské časti skupiny Agrofert každoročně doporučují zákazníkům jako odrůdy na které se lze spolehnout – i v tomto případě výsledek potvrdil jejich kvalitu – průměrný výnos 5,42 t ha. - 137 -

A jak dopadly jednotlivé varianty ?

Ekonomika pokusu Plánovaná realizační cena (8 tis. Kč/t) byla v průběhu vegetace dosažena, tedy příjem činil 42.960 Kč/ha bez ohledu na příplatky/srážky na olejnatost. Přímé náklady (osiva, hnojiva, pesticidy) v závislosti na variantě (hybrid/linie, cena hnojiv) činily cca 1921.000,- Kč/ha. Nepřímé náklady (nájmy z pozemků, odpisy, režie) významně ovlivňují celkovou ekonomiku a výrazně se podnik od podniku liší, např. v rámci podniků skupiny Agrofert se pohybují cca mezi 7-14 tis. Kč/ha. Na základě výše uvedeného můžeme říci, že za těchto podmínek se nám podařilo i přes extrémní ceny vytvořit zisk v závislosti na výši celkových nákladů 8-17.000,- Kč za ha + dotace! V případě, že bychom ovšem čekali na „lepší“ cenu a prodali úrodu za 6.000,- Kč/t utržili bychom pouze 32.220 Kč/t a

výše zisku by se značně snížila a u některých podniků by to dokonce znamenalo nutnost hradit část nákladů z obdržených dotací. Tyto kalkulace potvrzují nutnost věnovat zvýšenou pozornost eliminaci rizika pádu cen při prodeji komodit, já v této souvislosti doporučuji zvážit následný prodejní model: jakmile aktuální tržní cena dosáhne výše námi kalkulované ceny prodat cca 80% průměrného výnosu za tuto cenu a zbytek nechat na „spekulativní“ prodej, kdy budu čekat na vyšší cenu. V našem případě by tento model znamenal tržby 38.220,- Kč/ha (3t zajišťovací prodej za 8 tis. + 2,37 t spekulace za bohužel 6 tis. Kč) což sice znamená nižší možný max. zisk, ale na druhé straně v tomto případě zaručuje jistý zisk i v případě vysokých nepřímých nákladů!

Závěr Každý rok resp. ročník je z pohledu výživy rostlin trochu jiný a tedy nelze dělat z jednoho roku přehnané závěry, navíc jak potvrdily výsledky z Nabočan i odborníci se mohou mýlit – jejich tip na výnosového vítěze příliš nevyšel (Adriana, dále pak Finesse a NK Petrol) nicméně: • Pokus v Nabočanech přinesl očekávaný výsledek (rentabilita vstupů, výnos o 1,37 t vyšší než průměr místního podniku) • Celkové výsledky potvrzují pozitivní vliv hnojení sírou a zároveň „ledkovou orientaci“ řepky • Klíčem k úspěchu byl spíše termín aplikace a celková dávka než typ hnojiva • Jako perspektivní se jeví nová metodika jednorázové aplikace – RapsPower II • Tyto závěry potvrzují i ostatní výsledky pokusů ať již byly vedeny námi či odborníky z ČZU popř. SPZO.

Kontaktní adresa Ing. Radek Košál, AGROFERT HOLDING, a.s., Pyšelská 2327/2, 149 00 Praha 4, tel.: 272 192 226, e-mail: [email protected]

- 138 -


BIOLOGICKÉ A MORFOLOGICKÉ VLASTNOSTI JARNÍHO MÁKU ODRŮDY MAJOR

Recommend Documents