A kö z s é g e s e m é nye i , h í r e i
BIKALI ÚJSÁG w w w . b i k al . h u
A tartalomból:
2008. november
A KÉPVISELİTESTÜLET HÍREI Bikal Község Képviselő-testületének 2008. november 4-i ülése.
Képviselıtestület hírei Civilek hírei Aktuális Katolikus hírek Közérdekő
Kımőves József polgármester a napirend keretében tájékoztatta a képviselıket arról, hogy a sásdi kistérséggel közösen, a most induló közmunka pályázatra beadtuk jelentkezésünket. A pályázat benyújtási határideje november 15. Nyertes pályázat esetén a foglalkoztatás kezdete december 15. Ezt követıen Feller Henrik tartott tájékoztatást a TENOÁR kft.-vel történt megbeszélésrıl. A cég egyedi szennyvíztisztítással foglalkozik, s az általa használt technológiát mutatta be. A technológia kiépítési költsége kb. 1 millió Ft családonként. Valószínőleg erre is lesznek pályázati források, melyek segítségével ez a költség lényegesen csökkenthetı lenne. Testületünk úgy döntött, hogy amennyiben van már az országban ilyen mőködı rendszer, akkor azt megnézi, s összegyőjti az ezzel kapcsolatos tapasztalatokat. Egyébként pedig nem kötelezi el magát semmire, mivel az új pályázati kiírások sem jelentek meg, így az új pályázati feltételeket sem ismerhetjük. Kımőves József polgármester tájékoztatta a képviselıket, hogy a benyújtott buszpályázatunkat pozitívan bírálták el. Így megindíthatjuk a közbeszerzési eljárást, melynek lefolytatása után jogosulttá válunk egy 18+1 személyes Volkswagen busz megvásárlására. A busz árához több mint 10 millió Ft-ot nyertünk, így körülbelül 1 millió Ft önerıvel lesz beszerezhetı a jármő. Wagner Antal elmondta, hogy közös fenntartású iskolánk pályázatot sze-
retne benyújtani Európai Uniós forrásokra. A kompetencia alapú oktatás kialakítására benyújtandó pályázaton sikeres program esetén 20 millió forintot lehetne nyerni. A programban való részvételhez azonban különbözı szakmai munkákat kell elvégeztetni e terület szakértıivel, mely költségek a pályázat keretében elszámolhatók, de elıre meg kell finanszíroznunk. Ehhez kérte a testület támogatását, melyet a képviselık egyöntetően biztosítottak. Kımőves József tájékoztatta a képviselıket, hogy Uniós pályázatokat írtak ki a településeken lévı templomok felújítására. Az egyházak lelkészeivel felvettük a kapcsolatot, s önkormányzatunk partnerséget ajánlott a pályázatok beadásához. A megnyerhetı összeg 50 millió Ft, s önerıt sem kell biztosítani. Mind az evangélikus, mind a katolikus egyház pályázni szeretne, s az önkormányzattól az elıkészítési munkákhoz kértek segítséget, melyet a testület döntése alapján 250250 ezer Ft mértékig biztosítunk. Az idei évben is meghirdetésre került a Bursa Hungarica pályázat. A képviselıtestület úgy döntött, hogy az idei évben a tavalyi feltételek szerint indul a pályázaton, s a településen 8 fınek biztosít 10 hónapon keresztül havi ösztöndíjat. Ennek összege 5000 ft/hó, ami a bikali önkormányzat támogatásából továbbá az állami támogatásból áll össze. Erre az ösztöndíjra felsıfokú intézményben tanuló diákok pályázhattak. A beadási határidıig 10
BIKALI ÚJSÁG
2
pályamő érkezett. Sajnos két hallgató pályázatát nem tudtuk elbírálni, ugyanis ık idén befejezik tanulmányaikat, így nem tudják a jövı évi támogatást igénybe venni. A többiekét pozitívan bírálta el a testület és támogatásra javasolta a Magyar Államkincstárnak. İk további kedvezı döntés esetén januártól kapják meg ösztöndíjukat. Döntött a testület a helyi ösztöndíjakra beérkezett pályázatokról is. A döntés értelmében további két
tanuló kap havi 5000 Ft támogatást Önkormányzatunktól. Az idei évben a falusi disznótorosra és pálinka minısítı versenyre november 15-én kerül sor. Az elıkészítı munkák megkezdıdtek, az érintett segítıkkel felvettük a kapcsolatot. A gyerekek is teljes erıbedobással készülnek. Reményeink szerint legalább anynyian eljönnek, mint tavaly.
Sok szeretettel meghívja Önt és kedves családját Bikal Község Önkormányzata a 2008 november 15-én az iskola tornatermében tartandó falusi disznótorosra és pálinkaminősítő versenyre.
A tervezett program 1430-1500
Nevezés a Pálinkaminősítő versenyre (két kategóriában lehet nevezni: barackpálinka és egyéb)
15 órától
Vacsora: sült kolbász, hurka, sült húsok és töltött káposzta, pogácsa.
16.30
Műsor: iskolások
17.00
Eredményhirdetés: Pálinkaminősítő verseny
17.15
Pálinkakóstolgatás
3
2008. november
A pálinka dicsérete
„Az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz pálinkát igyunk”
Tisztes falusi házba betérve disznóvágáskor elengedhetetlen kellék a disznó, és persze a házipálinka, lehetıleg 50 fokos. Ez már így volt 100 éve is, és így van rendjén. Változik a világ, bizonyos szemszögbıl jó irányba. Divat lett a pálinka. Pálinkával indul a vendéglátás kereskedelmi tévéink fızımősoraiban, a nagyáruházak útvesztıiben pedig külön táblát kaptak a pálinkák. A pálinka védett név, hungarikum mint a piros paprika, téliszalámi, vagy a túrórudi. Csak Magyarországon (és néhány burgenlandi tartományban) erjesztés és lepárlás útján 100 % gyümölcsbıl vagy törkölybıl elıállított legalább 37,5 °-os párlatra használható. A burgonyaszeszbıl és aromából kutyult „pálinkákat” pedig átkeresztelték szeszes italnak. A pálinka fogyasztásnak kultúrája van: A pálinkát soha ne hőtsük, hisz valódi zamata csak kézmelegen érvényesülhet. Ugyanígy fontos a pohár alakja; a megtöltött, alul öblös, felfelé szőkülı szájú üvegcsét kortyolás elıtt - a felszálló ínycsiklandó illatok ellenére - egykét percig zárjuk tenyerünkbe, hogy a benne lévı nemes ital kissé átvegye testünk hıfokát. Érdemes elvégezni az úgynevezett szárazpróbát: miután felhajtottuk, tegyük félre poharunkat öt-tíz percre, majd szagoljunk bele: ha valódi pálinkával van dolgunk, csak a tiszta gyümölcsillatot érezhetjük.
A Civilek híreibıl 1. Amint azt terveztük, 2008. október 14-én megtartottuk ez évi hagyományos családi estünket. Minden alkalommal örültünk eddig is a sikeres rendezvénynek. Azt hittük, hogy már nem lehet mást, jobbat alkotni. Ez a mostani rendezvényünksokak véleménye szerint- káprázatosan sikerült. A látványos mősort adó iskolásainkkal együtt, közel 150 fı volt jelen ezen a kedves és bensıséges esténken. Három pár 45-ös ( Kniesz, Lakatos, Mühlbert házaspárok) és egy 50-est köszöntöttünk (Tiringer házaspár), de a névnapokról sem feledkeztünk meg. Ezúton is köszönetet mondunk mindenkinek, aki bármilyen módon is hozzájárult ennek a nagyszerő estének a sikeréhez. Külön is a kastélynak, az Önkormány-
Ráadásként következzen egy pálinkás recept. Jó étvágyat! Hozzávalók: 4 db csirkecomb; 5 dkg füstölt szalonna 1 kisebb fej vöröshagyma 1 dl barackpálinka; 2 dl száraz fehérbor 8 db sárgabarack késhegynyi ırölt babérlevél, ízlés szerint só és törött bors. Elkészítés: A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágom, a zsírját kiolvasztom. Megfonnyasztom rajta az apróra metélt vöröshagymát. A megmosott, leszárított és félbevágott csirkecombokat a hagymás szalonnazsíron lepirítom. Ezután ízesítem a főszerekkel, aláöntöm a barackpálinkát meg a bort, és fedı alatt, kis lángon puhára párolom. Ha a csirkehús puha, de a lé sok alatta, a fedıt leveszem és addig forralom, míg zsírjára nem sül. Ekkor kiveszem a combokat a serpenyıbıl, helyükre teszem a megmosott, kimagozott fél sárgabarackokat és néhány percig pirítom. Végül a combokat hozzátéve, együtt felforrósítom. Párolt rizs illik hozzá.
Pálinkáról az interneten: www.palinka.lap.hu www.palinkamuhely.hu—internetes webáruház
zatainknak, a lelkipásztorainknak, iskolavezetésnek, a szeretteiket elkísérı kedves hozzátartozóknak. Gyönyörőek voltak a virágjaink, értékesek az ajándékaink, meghatóak a köszöntések, lelkipásztoraink áldásai, útmutatásai. Felejthetetlen élményben volt részünk ezen az estén! Ezt erısítették meghatottságukban is az ünnepeltek, akik nevében most ezen a helyen én is köszönetüket tolmácsolom mindazoknak, akik örömükben osztoztak, az est sikerét elısegítették. 2.) A rendszeres helyi fürdızés mellett idıközben Igalra is ellátogatott egy szőkebb csapatunk (okt.28-án 26 fıvel), ahol nagyon kellemes idıben jól éreztük magunkat. 3.) Újra indul közkívánatra a gerinctorna programunk. November 5-tıl minden héten szerda dél-
π után 3 órai kezdettel Recskáné Angyalka vezetésével. Minden érdeklıdıt szeretettel és puha tornaszınyeggel várunk! Jelszavunk: Tornára fel! Elsı az egészség! Tegyél érte!! 4.) Természetesen készülünk a Márton napi rendezvényre és elmegyünk a már hagyományos bikali disznótorosra is! De a jó és díjnyertes pálinkákat is szeretnénk majd megkóstolni! 5.)A kastély programmal kapcsolatos kérdıíves felmérést a következı alkalomra halasztottam, mivel a „nyitott falu” c. témában még hiányos a lakosság tájékoztatása. Csak a kellı információk birtokában várhatunk használható adatokat. Ezt a tájékoztatást még a következı év elején meg fogjuk adni! Bikalon, 2008. november 5.-én Horváth Ferenc és Marika
BIKALI ÚJSÁG
4
"Tanulok, mert a tanulásba fektetett energia meghozza a gyümölcsét... és mint tudjuk: a gyümölcsbıl pálinkát lehet fızni!” Pálinka Toto 1. Hányadik pálinkaminısítı verseny lesz november 15-én Bikalon? 1. 4 2. 5
x.
6
2. Hány liter 50°-os pálinka fızhetı 100 liter barackcefrébıl? 1. 1-5 2. 6-10
x.
11-16
3. Hány kg cukor adható 100 liter cefréhez, hogy pálinkát fızethessünk? 1. 0 2. 5 x.
10
4. Hány fokosnak kell lennie legalább a pálinkának? 1. 50° 2. 40°
x.
37,5°
5. A Panyolai Pálinkafızde melyik településen található? 1. Panyola 2. Hatvan
x.
Szatmár
6. Milyen fajtájú pálinkát nem ismer a köznyelv? 1. ágyas 2. székes
x.
paprika
7. Az alábbiak közül melyik nem lepárlási mód? 1. oszlopos 2. kisüsti
x.
tölcséres
8. Hány burgenlandi tartomány használhatja a pálinka nevet? 1. 0 2. 1
x.
4
9. A Zsindelyes Pálinkafızde melyik településen található? 1. Szatmár 2. Érpatak
x.
Zsindelyes
10. A lepárlás után az üstbıl kikerülı anyagot hogyan nevezi a népnyelv? 1. maradék 2. moslék x.
üstalja
11. Milyen hasznosítása lehet a lepárlás után az üstbıl kikerülı anyagnak? 1. takarmány 2. lekvár x.
újra kifızhetı likırnek
12. Mit nevezünk rézelejének? 1. a rézüst külsı fele
x.
szennyezett párlatrész
13. Hány liter 50 fokos pálinka fızethetı ki háztartásonként? 1. 86 liter 2. 0 liter
x.
bármennyi
+1 Mibıl készül a whisky? 1. burgonya
x.
gabona
2.
2.
a finomításnál használt kisebb üst
óangol szilva
Beküldendı pénteken (14-én) 12 óráig a polgármesteri hivatalba. A telitalálatos szelvények tulajdonosai között egy üveg kitőnı pálinkát sorsolunk ki a Pálinkaminısítı verseny zárásaként. Név:
Cím:
BIKALI ÚJSÁG
5
AKTUÁLIS Bikal Nonprofit Kft.
Felhívjuk a tisztelt lakosok figyelmét, hogy kábeltévé díjfizetés lesz a hivatalban. Idıpontok: november 19-20 november 26-27
730-11 és 13-16 730-11 és 13-16
Illegális szemét Sokan jelezték hivatalunkban, hogy az evangélikus templom környékén néhányan szemetet raktak le. Felhívjuk az érintettek figyelmét arra, hogy településünkön a szemétszállítás ingyenes, továbbá az ilyen tevékenység szabálysértésnek minısül és 30.000 Ft pénzbírsággal büntethetı! Építıipari gépek Építıipari gépek bérbeadása: légkompresszor, lapvibrátor, döngölı. Kımőves kivitelezési munkát, és árajánlat készítést vállalunk. Tel: 30/394 04 12 30/ 637 50 31
Fakivágás Magas fák, veszélyes helyen lévı fák kivágását vállalom, felelısségvállalással! Érd: 72/451-083, 30/440-3512
Téli ajánlat a Tiny boltban! Disznóvágásra Kötözı, húskampó, zsírkeverı, edények, pörzsölı, gázégı, üst, üstház, hurkatöltı Tüzelı elıkészítésre Balta, fejsze, főrész, szerszámnyelek, szénkanál, alágyújtós Hideg idıre Pulóverek, mellények, nadrágok, sapkák, kesztyők, sálak, vastag zoknik és harisnyák, meleg papucsok, mamuszok Karácsonyra Mőfenyık, fenyı díszek, asztali díszek, gyertyák, adventi koszorúk, ajtó és ablak díszek Ajándékozásra nagy választékban kapható dísztárgyak, háztartási áruk, játékok, lakástextil (ágynemő, törölközı, asztalterítı, függöny, pléd, konyhaszett) Sok szeretettel és változó árukészlettel várunk mindenkit!
Véradás A Magyar Vöröskereszt 1939 óta vesz részt a véradás szervezésében. A biztonságos hazai vérellátáshoz évente 500.000 egység vérre van szükség. Véradó lehet mindenki, aki egészséges betöltötte a 18. életévét, de még nincs 65 éves, és testsúlya meghaladja az 50 kg. Nık évente háromszor, férfiak évente ötször
adhatnak vért. Két véradás között minimum 56 napnak kell eltelnie A véradás alkalmával steril vérvételi zsákba, egyszerhasználatos tő segítségével 4,5 deciliter teljes vért vesznek le (egy egység/1E), és egy keveset a vizsgálathoz mintacsövekbe. A véradás 30-45 percet vesz igénybe, adatfelvétellel és kivizsgálással együtt. Fontos a véradás elıtti folyadék fogyasztás mely segít a véradás alkalmával levett plazma pótlásában. A vér sejteket, (vörös és fehérvérsejt, vérlemezkék) és plazmát tartalmaz, mely a vér folyékony része. „Adj vért és ments meg három életet!” A levett vérbıl vörösvérsejtkoncentrátum, plazmakészítmények és vérlemezke-koncentrátum készül, így egy egység teljes vér 3 beteg életén segíthet. Véradás=Szőrıvizsgálat A véradás után a mintacsövekbe levett vért minden alkalommal kivizsgálják. A kötelezı tesztek a HIV, HepatitiszB, Hepatitsz-C, szifilisz kimutatás és a vércsoport meghatározás. A bikali lakosok is szép számmal vesznek részt a véradáson. Tóth Katitól a véradás helyi szervezıjétıl megtudhattuk, hogy nálunk évente 3-4 alkalommal van véradás, melyen egyre nagyobb számban jelennek meg lakosaink. Akadnak „kezdık” is, de vannak olyan bikaliak is, akik már az 50. véradásukon vannak túl. A legutóbbi alkalommal 48an jöttek el, ami a környezı településeket nézve kiemelkedı. Kati célja az 50 véradó, reméljük meglesz!
ANYAKÖNYVI HÍREK Születés
Házasságkötés
Elhalálozás
Nem volt.
László Domonkos Balogh László Sterner Gáspárné Részvétünk a gyászoló családoknak!
Megérkezett Bartos Hunor! Gratulálunk!
6
2008. november
A Szent Anna Római Katolikus Egyházközség hírei SZENTMISÉK, LELKI PROGRAMOK „Jöjjetek hozzám mindnyájan, akik megfáradtatok és az élet terhét hordozzátok” Minden vasárnap: 11 órakor ünnepi szentmisére hívjuk azokat, akik a következı hétre lelki útravalóra (is) vágynak. Csütörtökönként: 16,30 órakor szentmise, majd rózsafőzért imádkozunk közösségünkért és a faluért. Vasárnaponként a szentmise elıtt: 10:15 órakor gyerekhittan a plébánián. (beszélgetés, filmezés, játék..) FELNİTT HITTAN A mágocsi plébánia keresztségre, elsıáldozásra és bérmálásra felkészítı felnıtt hittant indít. A foglalkozások szombatonként lesznek. Amennyiben még nem részesült valamelyik szentségben, és szeretné azt felvenni, a további részletekért érdeklıdjön Antal atyánál a bikali plébánián. A HITOKTATÁSRÓL Az idei tanévben összesen 76 gyermek kezdte meg hittan tanulmányait az általános iskolában. Közülük 17 gyerek bikali: 1.osztály: 10 fıbıl 3 bikali gyermek 2.osztály: 13 fıbıl 3 bikali gyermek 3.osztály: 8 fıbıl - bikali gyermek 4.osztály: 10 fıbıl 3 bikali gyermek
5.osztály: 9 fıbıl 2 bikali gyermek 6.osztály: 12 fıbıl 3 bikali gyermek 7.osztály: 10 fıbıl 1 bikali gyermek 8.osztály: 4 fıbıl 2 bikali gyermek
Jó hír, hogy a hittanosok száma nem csökkent az elızı évekhez képest, hanem gyarapodott. Sajnos azonban a gyerekek vallásosságában (rendszeres imaélet, szentmise, szentségek felvétele) nincs javulás, és a heti egyszeri hittanóra nem képes csodát tenni. Szent Imre ünnepén írom e sorokat. Imre hercegre igaz a közmondás: „Nem esett messze az alma a fájától.” Hiszen szülei hite, mely átszıtte a mindennapokat, követendı példa volt számára. Sok szülı kíván ma is gyermekének gazdagságot, sikert, boldogságot, de megfeledkezünk gyermekeink lelkérıl. Pedig olyan emberekre van szüksége korunknak, akik képesek keresztény módon szeretni és reményt nyújtani másoknak. MÚLTIDÉZİ „1955 februárjától kezdve a bikali plébánia községeiben nem volt kántor egészen november végéig. Goják András bikali legény, a katonai szolgálatból hazatérve, mint kisegítı kántor, elvállalta a kántorságot. Bár nem képesített kántor, zenei érzékkel azonban rendelkezik, és a nép megelégedésére játszik és énekel. Ezzel megszőnt az istentisztelet némasága.” (forrás: Historia Domus) HALLOTTAK NAPJA İszi reggel volt. A fiatalember megállt szobánkban az ablak elıtt és nézte a kora reggeli tájat. Sőrő köd takarta a tavat és a szemközti dombot, mintha kertünkkel a világnak is vége lenne. - Mikor kisgyerek voltam, – mesélte – azt gondoltam, nincs jobb búvóhely a ködnél. Ha oda rejtıznék, senki sem látna. Aztán késıbb ráébredtem, a ködben elveszett lennék, hiszen körülvenne a nyirkos, hideg fehérség, amin én sem látnék át. Amikor elvesztünk valakit, a fájdalom gyakran minket is ködbe von. Mi keresztények azonban hisszük, hogy ahol a ’köd’ elterül, nincs vége a világnak. Tudjuk, hogy felkel majd a nap és átragyogja, szétoszlatja a ködöt. Ahogy a sötét temetıt is kivilágítja halottak napján a feltámadás reményét hirdetı sok-sok gyertya. És bár az emlékezés szeretteinkre fájdalmas, mégis a temetı ilyenkor az örömteli találkozások helye is a régen látott rokonokkal, barátokkal. Mintegy elırevetítve majdani, ’ködön túli’ találkozásainkat. ELÉRHETİSÉGEINK Római Katolikus Plébánia Hivatal Bikal, Rákóczi u. 2. Németh Antal lelkész 459-208, 30/743-7067 Studer Zsófia hittanár 30/358-7564
BIKALI ÚJSÁG
7
KÖZÉRDEKŐ INFORMÁCIÓK ORVOSI ÜGYELET 2008 október 1-tıl átkerült az ügyelet Dombóvárra. Helye: a Kórház területe, a szakrendelı mögött. Ugyanitt munkaszüneti napokon 8-16 óráig gyermekorvosi ügyelet is mőködik.
74 / 462—385, (gyermekorvos 74 / 564 – 086) Hétfı, kedd, szerda, csütörtök: Pénteken:
16-tól másnap 8-ig 16-tól hétfı reggel 8-ig
Ünnepnapokon a hétvégi rend szerint mőködik az ügyelet. Hétköznap rendelési idın kívül
SÁSDI OKMÁNYIRODA Sásd, Rákóczi F. u. 3. 72/475-691, 72/ 575-066 Fax: 72/475-691. Hétfı: Szerda: Péntek:
8-11 8-11 8-11
13-1530 13-1530
Vízszolgáltatás—hibabejelentés: Szászvári Ügyfélszolgálat 06/72/389-064 Sásdi Üzem 06/72/475-530 24 Munkaidı után: 06/30/641-8299 06/30/237-3162 DDGÁZ hibabejelentés:
e-Magyarország (Stefán) Hétfı, kedd 13.00- 17.00. Szerda, péntek 16.00- 20.00. Csütörtök 8.00-12.00.
A HIVATAL DOLGOZÓINAK ELÉRHETİSÉGE Kımőves József Kubik Béláné ig.elıadı Szıtsné Jurasits Gyöngyi adóügyi elıadó
polgármester
559-005 559-018 459-205
Nyomtatványok letöltése, levelezés, fénymásolás, biztosítási adatlapok kitöltése, nyomtatás, stb.
Könyvtár Hétfı: 13-18-ig Kedd: 13-18-ig Szerda: 13-18-ig Csütörtök: 13-18-ig
Polgárırség: 06/30/458-7819 vagy Hoffer Lajos 459459-599
7 - 1430 0 –
