BŘEZEN 2015
DUHA Měsíčník informací Domova seniorů Havířov, středisko Luna
Obsah Valentýnský koncert .............................................................................. 1 Křeslo pro hosta ..................................................................................... 2 Mladí duchem –„Proslav bábi, proslav dědu“. ...................................... 3 III. ročník Sportovních her dvou generací............................................. 4 Pečeme, vaříme - aneb recepty z hobby kuchyňky .............................. 5 Žijí mezi námi ........................................................................................ 6 Vizitka .................................................................................................... 8 Rubrika zdraví...................................................................................... 10 Osobnosti černobílého plátna .............................................................. 12 Canisterapie v domově ........................................................................ 14 Horoskop .............................................................................................. 15 Pomoc Ukrajině – Zapojili jsme se do potravinové sbírky ................. 16 Převratná konstrukce včelího úlu ........................................................ 18 Vtipy - hospodské ................................................................................ 20 Zápis ze schůze Výboru obyvatel - zástupců na patrech.................... 21 Středisko Luna zavedlo „značení alergenů v jídelním lístku“ ............ 22 Informace ............................................................................................. 24 Dotazník spokojenosti ......................................................................... 25 Pozvání................................................................................................. 26 V měsíci březnu oslaví narozeniny tito uživatelé................................ 27 Nastoupili tito noví uživatelé ............................................................... 28 Vítáme vás mezi námi ......................................................................... 28 Motto měsíce........................................................................................ 28 Aktivizační program na každý den ...................................................... 29 Program na březen ............................................................................... 30 V měsíci dubnu pro vás připravujeme ................................................. 32
Valentýnský koncert I když je svátek zamilovaných na svatého Valentýna svátkem novým a pro starší generaci netradičním, v našem domově ho spolu s vámi slavíme již po třetí. Jde hlavně o slavnostní příležitost, jak se společně setkat, zaposlouchat se do krásných hudebních tónů, prožít příjemné chvíle. Pro tuto příležitost si aktivizační pracovnice a klavíristka Renata Szkwarová sestavila hudební vystoupení spolu s houslistou panem Milanem Gregorem, přednesu básní a zpěvu se chopili naši šikovní uživatelé. Děkujeme za krásný umělecký zážitek! (Barbora)
1
Křeslo pro hosta Jsem moc rádi, že Vás můžeme seznamovat prostřednictvím našeho pořadu „Křeslo pro hosta“ se zajímavými osobnostmi. V měsíci únoru přijal naše pozvání dramaturg, scénárista, spisovatel, moderátor a novinář pan Milan Švihálek. Pan Milan Švihálek je bytostně spojen s ostravskou televizí, tvořil a pracoval v ní od roku 1968 až do roku 1994, nejdříve jako redaktor, dramaturg a nakonec vedoucí tvůrčí skupiny. Je autorem stovek scénářů k publicistickým, dokumentárním, soutěžním, zábavným a vzdělávacím pořadům a seriálům. Za všechny lze jmenovat třeba Nebezpečný svět kalorií nebo pořad o technických památkách a řemeslné dovednosti našich předků Za svědky minulosti. Je také autorem více než dvaceti knih, biografických i cestopisných. Od roku 1994 je na volné noze a spolupracuje jak s Českou televizí Ostrava, tak s dalšími studii České televize v Brně a Praze a s dalšími televizemi a televizními agenturami v ČR. Náš vzácný host ochotně odpovídal na všechny Vaše otázky. Jeho vyprávění bylo velmi poutavé a přínosné pro nás všechny. Mohli jsme se dozvědět zajímavosti například o tvůrčí práci s kamarádem Jiřím Vrožinou , o zdravotních potížích, které našeho hosta provází, nebo o jeho 91-leté mamince , ke které cítí velkou lásku a úctu. V knihovně jsme měli všichni uši napjaté a byli jsme velmi dojati. Myslím, že nám všem bylo velkou ctí, být ve společnosti takového hosta. Velké poděkování patří také paní Andree Radomské- supervizorky pro Adru, o níž pan Švihálek napsal knihu s názvem „Srdcem prožité“ a která nám setkání s panem Švihálkem zprostředkovala. (Milada) 2
Mladí duchem –„Proslav bábi, proslav dědu“. Úspěšně jsme se zapojili do projektu Mládí duchem v rámci akce Proslav bábi, proslav dědu. V tomto projektu, se mohl zasílat libovolný text, fotografie či video popisující, čím jsou naši senioři jedineční. Poslali jsme životní příběh paní Anny Bosczykové a pana Mojmíra Vavrečky. Oba příspěvky byly velmi úspěšné a jejich životní příběhy byly vybrány porotou a následně oceněny věcnými cenami, věnovanými partnery projektu. Z předávání cen natočila reportáž televize Polar. Složení poroty:
Jan Přeučil – herec MUDr. Radim Uzel – sexuolog, gynekolog, pedagog Mgr.Tomáš Magnusek – filmový režisér a producent Jana Hrutková – stylistka a vizážistka PhDr. Karolína Friedlová – Institut bazální stimulace Ing. Václav Džambík – koordinátor web portálu Mladí duchem (Barbora)
3
III. ročník Sportovních her dvou generací Propojit ve spolupráci mládí, temperament, energii a nespoutanost s rozvážností, klidem a letitými životními zkušenosti by se někomu mohlo zdát stejně těžké jako spojit dva zemské živly – vodu a oheň, přesto je to možné. Před více než třemi lety pracovnice sociálního útvaru střediska Luna napadla myšlenka začít spolupracovat s komunitním centrem Armády spásy, pobočka Havířov – Šumbark a naším zařízením. Rok se s rokem sejde a letos se sešel již potřetí od počátku, kdy se konaly první Sportovně – společenské hry dvou generací. Bylo úžasné jak automaticky se děti z centra Armády spásy a naši uživatelé spojili a vytvořili spolupracující dvojice. Celé dopoledne společně plnili 7 nelehkých nejen sportovních soutěžních disciplín, ke kterým patřil např. florbal, hod na plechovky anebo společné vytváření velikonočního papírového vajíčka. Atmosféra byla velmi příjemná, uvolněná a na závěr nám děti z komunitního centra zatančily taneční sestavu s prvky street dance, hip hopu a electro boogie. Tanec byl o dost jiný, než na který byli zvyklé naše babičky a dědečkové v čase svého mládí, přesto s úžasem pozorovali a přijali i tento nový způsob vyjádření sama sebe prostřednictvím tance. Velmi se těšíme z této spolupráce dvou generací. (Jana)
4
Pečeme, vaříme - aneb recepty z hobby kuchyňky Muffiny pečeme v hobby kuchyňce obvykle vždy, když nám do domova mají zavítat děti. Tentokrát jsme je připravovali u příležitosti III. Sportovních her dvou generací. Jsou na přípravu jednoduché a když se nazdobí lentilkami, tak máme u dětí s občerstvením vyhráno. Receptů na muffiny je mnoho, mohou se připravovat s ovocem, čokoládou, nebo ve slané verzi. Recept: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru půl pytlíčku kypřícího prášku vanilkový cukr půl hrnku mléka půl hrnku oleje 2 vejce
(Milada)
5
Žijí mezi námi
Říká o sobě, že je „vlk samotář“. Život to prý tak nějak zařídil a on se přizpůsobil. Pan Vojtěch Josef, dlouholetý obyvatel našeho domova, sympatický bojovník se smyslem pro fair-play . Pochází z Bohušovic u Hradce n. Moravicí. Tatínek, vedoucí učitel a legionář, mu zemřel v jeho 5 letech. Zůstala mladší sestra a maminka. S rodinou se přemístili k Prostějovu, kde pan Vojtěch vystudoval Obchodní akademii. Přestože by se rád dále věnoval studiu na vysoké škole, byl totálně nasazen. Nejprve páral v Prostějově staré mundury, poté byl přemístěn do Triebenu v Rakousku do továrny na výrobu magnezitu a asi jeden rok působil v Liesnu ve spořitelně. Když konečně skončila válka, mohl se naplno věnovat své profesi bankovnictví. Svou kariéru začínal ve spořitelně v Janově u Zlatých hor. Ve městě Jeseník se stal ředitelem místní banky a tam se také seznámil se svou budoucí manželkou paní Annou. Pracovala jako účetní v hotelu Jeseník. Pan Vojtěch tam docházel - nejprve pracovně 6
a později jistě i soukromě, jelikož z tohoto spojení vzniklo více než 60 – ti leté pevné a hezké manželství. V roce 1961 pan Vojtěch nastoupil do Státní banky Československé v Ostravě a manželé se přestěhovali do Havířova. V bance působil nejdříve jako vedoucí úvěrového oddělení a poté jako prokurista. V roce 1968 se nebál otevřeně mluvit proti okupaci ruskými vojsky. Pro svůj postoj byl vyloučen ze strany, o svou práci, kterou měl velmi rád a dělal ji dobře, naštěstí nepřišel, v bance si byli všichni dobře vědomi jeho znalostí a schopností. Celý život miluje sport a veškerý pohyb. V mládí vyzkoušel mnoho druhů sportů – lyžování, plavání, box, bruslení, řecko-římský zápas. Se svou paní se věnovali turistice autem i pěšky. Rád fotografoval, vše si sám vyvolával a dokonce natáčel na kameru. V roce 1971 objevil jógu – souputníka jeho životem a díky jeho pevné vůli a pravidelnosti – denně 30 minut cvičení, mu pomohla poprat se se zhoubnou nemocí. Jógu už sice necvičí, ale mozek procvičuje stále. Bezpečně a s přehledem ovládá vymoženosti dnešní techniky – ta ho ostatně fascinovala celý život. Je ve spojení se svou rodinou přes e-mail, nebo skype, co potřebuje, to si „vygooglí“. Pan Vojtěch nikdy neváhal pomoci potřebným. Uplatnit se s co nejlepším svědomím a vědomím a žít normálně a slušně, to mi řekl pan Vojtěch na závěr. Vím, že to není z jeho úst jen klišé. (Milada)
7
Vizitka Vážení čtenáři, dovolujeme si Vám představit novou rubriku „Vizitka“, ve které se každý měsíc blíže seznámíte prostřednictvím poutavých otázek s některým ze zaměstnanců našeho domova.
Olga Bubíková fyzioterapeut v DS pracuji od ledna 2013-
1. Nejvíce času věnuji: Zaměstnání, práce kolem domu a na zahradějsem už pomalejší. 2. Ještě bych se ráda naučila: Couvání podle zrcátek!? 3. Nemám rád (a): Nerovné jednání. 4. Pochutnám si na: Jakékoli maso-řízek,klobása, bůčíček. 5 .Kdy jsem naposledy vyznal (a) lásku: Asi tak -5.února jsem si uvědomila výročí svatby 30.ledna? 6. Co a kdy jsem si koupil (a) jen tak pro radost: Občas si udělám radost, že si koupím něco na sebe. 8
7. Kdy a čemu jsem se naposledy hodně nahlas zasmál(a): Snažím si nekazit den a aspoň se usmívat pořád. 8. Často přemýšlím o: Jak to ještě vše zvládnu a vydržím. 9. Fandím a obdivuji: Každého, kdo něco umí a dokáže čestně. 10. Nejšťastnější jsem když: Mě nic nebolí a můžu si zasportovat kolo,lyže,turistika a zničit se. 11. Kdy jsem měl(a) naposledy radost jako malé dítě Když nedávno chumelilo celý den,mám ráda pořádnou zimu. 12. Nikdy bych už: Nesedla na centrifugu, stačilo jednou. 13. Kdybych měl(a) udělat něco naposledy, co by to bylo: Cestovala bych-Aljaška, Island, Skotsko (možná s nějakým horským vůdcem:)
9
Rubrika zdraví
To, co vytvořila příroda, je vždycky lepší než to, co bylo vytvořeno uměle. (Marcus Tullius Cicero) OŘECHY Počátkem devadesátých let byl v rámci velké populační studie zjištěn překvapující poznatek, že konzumace minimálně jedné porce ořechů týdně chrání člověka před infarktem a tato ochrana se zvyšuje s ještě častější konzumací. V dalších studiích byl tento poznatek potvrzen se zjištěním, že ořechy mají příznivý vliv na zdravotní stav srdce u mužů, žen a starších osob s vysokým tlakem krve. Vzhledem k tomu, že ořechy mají vysoký obsah tuků (kolem 80 % energetické hodnoty ořechů představuje tuk) byl tento poznatek překvapující a vědci se proto zaměřili na zjištění, která složka ořechů má tak příznivé účinky na organismus. Ořechy obsahují vhodné tuky Většina tuků v ořeších obsahuje vysoký podíl pro zdraví prospěšných mono a polynenasycených mastných kyselin a pouze malé množství nasycených kyselin, které podporují tvorbu cholesterolu. Mono nenasycené a především polynenasycené mastné kyseliny snižují obsah LDL cholesterolu (škodlivý cholesterol) a hladinu lipidů v krvi. Když se však vzaly v úvahu všechny pozitivní účinky tuku ořechů, bylo zjištěno, že tento tuk má větší schopnost snižovat úroveň cholesterolu, než by se předpokládalo. I při konzumaci malého množství ořechů se projevují příznivé účinky, je proto pravděpodobné, 10
že mimo snižování hladiny cholesterolu mají ořechy i další žádoucí vlivy. Vysoký obsah živin a dalších složek s příznivými účinky Kromě užitečných tuků, bílkovin a vlákniny obsahují různé druhy ořechů i různé směsi minerálních látek a vitaminů. Většina obsahuje významné množství vitaminu E – účinného antioxidantu, který likviduje volné radikály a zabraňuje tak negativnímu ovlivňování zdravých buněk, dále i kyseliny listové – důležité složky zabraňující zvyšování koncentrace homocysteinu (aminokyseliny přítomné v krvi), představující další rizikový faktor onemocnění srdce. Významný je rovněž podíl obsahu hořčíku, který ovlivňuje tlak krve. Ořechy rovněž obsahují velké množství dalších složek – sterolů, fytoestrogenů a dalších látek s příznivým vlivem na zdravotní stav srdce. Protizánětlivé účinky Podle některých nových poznatků mohou mít ořechy příznivý vliv na zánět cév, což je známka počátku vzniku srdečních chorob. Ořechy obsahují vyšší množství argininu, který se podílí na tvorbě oxidů dusíku s příznivým vlivem na arterie a podporu krevního oběhu. Nedávno zveřejněná španělská studie uvádí, že strava bohatá na vlašské ořechy pomáhá snižovat výskyt zánětů cév a může rovněž snižovat nepříznivé zdravotní vlivy potravy s vysokým obsahem tuků. Není však jasné, zda se na ochraně cév podílejí polynenasycené mastné kyseliny (vlašské ořechy jsou bohaté na omega-3-mastné kyseliny), arginin, antioxidanty, nebo všechny tři faktory. Pozor při alergii - alergie na ořechy může způsobit anafylaktický šok, proto ořechy i jejich pouhé stopy v potravinových výrobcích musí být ze stravy alergických osob úplně vyloučeny. (Jana) 11
Osobnosti černobílého plátna
OLDŘICH ALBÍN NOVÝ (7. srpna 1899 – 15. Března 1983) * český herec, režisér, scénárista, dramaturg, zpěvák, divadelní ředitel a pedagog* BIOGRAFIE Narodil v Praze na Žižkově jako syn Antonína Nového a Cecílie rozené Valentové. Ke hraní jej přivedl otec, který jako pražský vrchní hasič zajišťoval požární hlídku ve všech tehdejších kinech, a strýc Miloš Nový, jenž jej brával s sebou do Národního divadla, kde hrál. Na otcovo přání se vyučil sazečem, aby měl jisté živobytí, přestože jeho zájem směřoval k divadlu. Již v této době hrál ochotnické divadlo. Od roku 1918 dostal Oldřich Nový angažmá v divadle v Ostravě, o rok později odešel do Brna, kde působil nejdříve jako herec, později jako režisér (od roku 1923) a šéf operety (od sezony 1925/1926) tamního Národního (Zemského) divadla. Jeho přínosem tomuto žánru bylo hlavně „zinteligentnění“ děje, odstranění pozlátka a přiblížení divákovi a zároveň zvýšení jeho umělecké hodnoty. Jeho divadlo bylo charakterizováno jako "opereta pro kulturní lidi" (E. Bass). Dne 11. června se oženil s uměleckou fotografkou Alicí Wienerovou, dcerou zámožného ředitele pražské banky. Společně vychovali „adoptivní“ dceru Janu, která byla dcerou biologickou dcerou 12
Oldřicha Nového, ale nikoli Alice; totožnost její biologické matky Nový nikdy neprozradil. Po nástupu nacismu hrozila Alici deportace do koncentračního tábora, kvůli jejímu židovskému původu. Nový ji dlouho bránil tím, že se s manželkou odmítal rozvést. Nakonec jej roku 1944 společně s Alicí odvezli do tábora pro manžele ze smíšených manželství a tzv. míšence. Nový byl deportován do Hagiboru a pak do Osterode v Sasku a jeho manželka do Terezína. Za okupace se však Oldřich Nový paradoxně i nejvíc prosadil ve filmu. Poprvé se objevil již v roce 1922 v němém filmu Přemysla Pražského Neznámá kráska, ale od té doby se objevil jen v malých roličkách. Až roku 1939 přišel Mac Frič a jeho Kristián. To byl Nového nejúspěšnější film. Následovalo mnoho hudebních komedií, které obvykle od hloupého scénáře zachraňoval svým skvělým herectvím. Většinu energie zaměřil na divadlo, hostoval po celé republice, režíroval několik úspěšných her i hrál mnoho úspěšných hlavních rolí. Mimo jiné v karlínském hudebním divadle režíroval velmi oblíbenou operetu Mamzelle Nitouche, ve které zpíval Célesténa po boku Stanislavy Součkové. V letech 1959–1964 stál v čele nově založeného oddělení hudební komedie na Pražské konzervatoři. Posledních deset let života téměř nevycházel ze svého bytu, protože nechtěl být svými fanoušky poznán. Chtěl zůstat v paměti jako milovaný Oldřich Nový, Kristian. Jeho životním krédem bylo: “Smích je kořením života, a dokud se
člověk dovede smát, je živ. Až se začnou všichni lidé na sebe usmívat a přestanou si kopat jámy, pak bude na světě blaze. “. Podle něho žil, tvořil i jednal.
(Jana)
13
Canisterapie v domově Vážení uživatelé, dovolte mi, abych se Vám představil. Jmenuji se Neo , jsem Flat couated retriever - Váš nový canisterapeutický pes. Jsou mi teprve 2 roky, takže jsem stále ještě v pubertě. Budu snažit i se svou paničkou - paní Kateřinou Klimszovou za Vámi dorazit minimálně 2 x měsíčně a udělat Vám všem radost. .
Vážení uživatelé, canisterapie v našem domově probíhá jednou za čtrnáct dní, zpravidla každé druhé úterý odpoledne od 16 hodin. Vždy navštěvujeme uživatele na pokojích, buď v traktu A nebo C. Pokud má někdo z Vás zájem o návštěvu pejska na svém pokoji, a ještě jsme k Vám nedorazili, kontaktujte, prosíme, aktivizační pracovnice. Děkujeme. (Milada)
14
Horoskop Ryby 20.2. – 19.3. Charakteristika Lidé narození ve znamení Ryb jsou stejně jako zrozenci na Vodnáři vystaveni vlivu dvou planet a to Jupitera, který jim dává smysl pro spravedlnost, sociální cítění i ochotu pomáhat druhým, a Neptuna, který jim na jedné straně pomáhá a na straně druhé jim trochu komplikuje život. Jeho představivost, tvůrčí fantazii a citovou jemnost, ale i přecitlivělost, snivost, která vede k pasivitě, nerozhodnost a přehnanou vnímavost.Tito lidé bývají velice plaší a mívají zvláště v mladém věku nepřekonatelné zábrany ve styku s lidmi a dokonce i se stejně starými dětmi. Bývá pro ně problém jít na nákup, zeptat se neznámých lidí na cestu, či zařídit něco na úřadě, i kdyby šlo jen o poštu.Lidé narození ve znamení Ryb si ponechávají mnoho zábran do pozdního věku, i když je časem okolnosti donutí, aby si vypěstovali běžné návyky a zbavili se zbytečného strachu. U mnoha z nich se z těchto vlastností někdy vytvoří druh záměrné koketerie, protože si během života stihli všimnout, že jejich zdrženlivost a plachost je lidmi vlídně přijímána a že snadno dosáhnou svého právě touto nevýbojností. Znamení Ryb vytváří lidi závislé na svém domácím prostředí, kde se jedině cítí bezpeční, kde mají svá zabydlená zákoutí, ve který sní o neuvěřitelných dobrodružstvích a o svých rolích hrdinů v nich.Lidé narození v tomto znamení potřebují povolání, které vyhovuje jejich povaze. Pak jsou nesmírně pracovití a úspěšní, ale při tom si budou pečlivě hlídat, aby nebyli kráceni ve svých nárocích na pohodlí a na čase, který potřebují pro své snění.Mají neuvěřitelnou fantazii a schopnost vcítit se do druhých lidí, a proto je mezi nimi hodně spisovatelů a básníků, ale i herců a výtvarníků, kteří těží z bohatství svého nitra velké hodnoty.Zrozenci na Rybách jsou mezi lidmi ostýchaví, oddaní a obětaví, ale je v tom i jejich zvláštní síla; jejich protivníci se vzdávají boje s pocitem trapnosti. Jsou to lidé ovlivnitelní a špatné prostředí by mohlo využít jejich neuvěřitelnou fantazii k rafinovaným podvodům. Neptun je také planetou klamání, podvodů a lží. Obvyklejší ale je, že působí proti nim a vytváří v nich nedůvěru vůči světu. Známé osobnosti narozené ve znamení Ryb Bedřich Smetana, Karolína Světlá, Lucie Vondráčková, Cindy Crawfordová, Martin Dejdar, Ema Destinová, Albert Einstein, Georg Fridrich Händel, Victor Hugo, Jiří Menzel, Ornella Mutiová, Viktor Preiss, Sharon Stoneová, Elizabeth Taylorová, Eva Vejmělkov, George Washington, Bruce Willis převzato z www. najdi se.cz
15
Pomoc Ukrajině – Zapojili jsme se do potravinové sbírky Dobrovolnická organizace Adra spolupracuje již několik let s ukrajinským městem Mukačevo. Vzhledem k válečnému stavu na Ukrajině, který se podepisuje den ode dne více a více i na životech tamních obyvatel se organizace Adra rozhodla uspořádat potravinovou sbírku, pomoci tak lidem v bezvýchodné situaci. Po krátké poradě jsme se bez dlouhého zvažování rozhodli zapojit do této humanitární akce i my, zaměstnanci Domova seniorů Havířov. Sbírka proběhla ve dnech 1. až 18. února a zapojila se většina pracovníků. Říká se: „Dej a bude ti dáno“. Můžeme s jistotou potvrdit, že dáno bylo i nám a to ve formě dobrého pocitu, že i my jsme malou měrou mohli pomoci lidem v nepříznivé životní situaci. Děkujeme tak zároveň všem zaměstnancům, kteří se do této sbírky jakkoliv zapojili. (Jana)
16
17
Převratná konstrukce včelího úlu Konstrukce včelích úlů se během staletí příliš nezměnila, Stuart Anderson ale nyní přišel s nápadem, jak med stáčet bez nutnosti úl otevírat. Obvyklý sběr medu je poměrně náročná práce, včelaři musí používat speciální ochranný oblek, přemístit včely, vybrat plástve s medem, odstranit z nich voskové zátky a pomocí odstředivého „medometu“ med stočit. Fyzicky i časově náročná práce je navíc stresující i pro samotné včely.
Chytrý včelí úl Flow
Stuart Anderson vymyslel úl, z něhož lze med získat mnohem jednodušeji – pouhým otočením kohoutku, jako když si doma pustíte vodu. Šestiúhelníkové buňky medových pláství se pomocí jednoduchého mechanismu posunutím rozdělí a vytvoří tak cestu, kterou může med volně stékat mimo úl do připravené nádoby. Toto zdánlivě jednoduché řešení je výsledkem desetileté práce 18
zkušeného včelaře. Kromě úspory času je tento způsob odebírání medu výhodný i pro samotné včely, které nejsou vystaveny stresu při vyjímání medových pláství. Stuart Anderson svůj chytrý úl představil na konci února. Cílem jeho kampaně bylo vybrat 70 tisíc dolarů na rozjezd výroby chytrých úlů, zájem podporovatelů ale několikanásobně předčil včelařova očekávání a deset dnů po startu kampaně, má Stuart Anderson na svém účtu přes 4 miliony dolarů. Převzato ze 100+1 Martin Reichman, upraveno
(Barbora)
19
Vtipy - hospodské
V restauraci: "Naší specialitou jsou šneci" říká kuchař hostovi."Vím, jeden mně obsluhoval!" Barman kárá nového číšníka:"Přestaňte s tím vyhazováním opilých lidí ven z restaurace!""Ale proč? V minulém zaměstnání to byl docela běžný způsob.""Nojo, ale uvědomte si, že teď už pár dnů pracujete v jídelním voze!" Pane vrchní v té mojí polívce je mrtvá moucha!" Vrchní se podiví: "Mrtvá? Tak to asi toho kraula, co před chvílí předváděla, nezvládla." Pane vrchní, chtěl bych zrušit tu objednávku salátu z čerstvé zeleniny." "Promiňte, ale kuchař tu plechovku už otevřel." Tak jak vám chutnal řízek?" ptá se číšník hosta."Z hlediska mé profese vám mohu říci, že byl prvotřídní.""Pán je řezník?""Ne, obuvník." "Pane číšník, ve vaší restauraci se cítím jako doma.""To nás těší. A podle čeho tak usuzujete?""Ani u vás si mě nikdo nevšímá, když křičím, že mám hlad." (Milada)
20
Zápis ze schůze Výboru obyvatel - zástupců na patrech ze dne 2.3.2015 Přítomni: p.Kostohryzová, Žáčková, Sokol, Kováriková, Boszcyková, Zjavková, Helekalová, Lvová, Robenková, Sedláčková, Žáčková, Mgr. Osmanczyková, Mgr. Kudláčková, Bc. Buriánová, Rykalová, Smiga Štrumfová DiS, Štablová DiS, Skzwarová, Kubová, Ing. Gerátová, 1. Seznámení všech přítomných s finančním zůstatkem ve fondu VO. S výdaji na nákup pamlsků a drobných dárečků pro děti z komunitního centra AP u příležitosti III. Sportovních her dvou generací. 2. Informace o plánovaném výletu do Hvězdárny Johana Palisy v Ostravě, termín výletu – květen 2015. Autobus bude hrazen z fondu VO. 3. Nabídka programu - beseda herečky Ljuby Skořebové – cena 3.500,- Kč + doprava z Prahy, zástupci na patrech pozjišťují , zda bude o toto zájem. 4. Seznámení s kulturním programem na měsíc březen. 5. VSTRÚ p. Rykalová informovala o plánovaném II. Prostřeno v měsíci dubnu na téma: „Nejlepší bramborový placek“ . Zájemci o účast v této soutěži - hlaste se u aktivizačních pracovnic. 6. Mgr. Osmanczyková informovala všechny přítomné o chystaném vybudování a instalaci venkovních cvičebních strojů pro seniory v zahradě našeho domova . Tyto budou hrazeny z grantu Vítkovice Steel . 7. Dotaz p. Lvové k příjmu TV kanálů Fanda, Telka a Smíchov. Dotaz zodpověděl p. Smiga. 8. Mgr. Osmanczyková informovala uživatele o zavedení nového poplatku za užívání internetu na pokoji 50,- Kč/měsíc. (Milada) 21
Středisko Luna zavedlo „značení alergenů v jídelním lístku“ Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl.113/2005 Sb.,§ 8 odstavec 10: Toto upozornění na potravinové alergeny je nedílnou součástí jídelních lístků pro uživatele, zaměstnance a cizí strávníky střediska Luna. Způsob značení alergenů v našem domově je pouze informativní. Označení přítomnosti alergenu je vyznačeno na jídelním lístku číslem označujícím alergen. Seznam je vyvěšen u jídelních lístků. Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. jídelen, nemocnic, sociálních ústavů, prodejen, pekáren atd. Označování alergenů je legislativně stanoveno od 13. 12. 2014 v souladu s potravinovým právem.
22
23
Informace S platností od 1. 4. 2015 je zpoplatněno užívání internetového připojení uživatelům, kteří využívají internet DSH, střediska Luna částkou 50,- Kč měsíčně, jako fakultativní služba. V případě nejasností či dotazů se prosím obracejte na sociální pracovníky
24
Dotazník spokojenosti Vážení uživatelé, rodinní příslušníci a zaměstnanci. V těchto dnech, až do 10. dubna probíhá anonymní dotazník spokojenosti uživatel a zaměstnanců DSH střediska Luna. Nad svou prací se neustále přemýšlíme, snažíme se ji, při aplikaci současných trendů, zkvalitňovat a zlepšovat. Proto si ceníme Vaší spolupráce při vyplnění dotazníku, popř. dalších podnětných návrhů k chodu domova. Vyplněné dotazníky vhazujte prosím do krabice, která se nachází ve vestibulu, na stolku u televize. Děkujeme za spolupráci.
25
Pozvání Srdečně zveme všechny zájemce na Velikonoční jarmark, který se bude konat dne 27. března od 9 do 15 hodin v knihovně. Vítáni jsou nejen naši uživatelé a zaměstnanci, ale také rodinní příslušníci, senioři z klubů důchodců a všichni ti, kteří se rádi přijdou podívat, jak šikovní jsou naši senioři, jejichž výrobky budeme za symbolické ceny nabízet.
Dne 19. března od 14 hod. se bude na Heliosu konat volba Missis senior na téma „Život na vsi“. Z Luny se do soutěže přihlásila paní Anna Boszczyková. Přivítáme příznivce a podporovatele v vašich řad, kteří přijedou naší favoritce vydatně fandit. Zájemcům zařídíme odvoz. Z kapacitních důvodů se může zúčastnit 5 našich uživatelů. Zájemci se mohou hlásit u aktivizačních pracovnic. (Barbora) 26
V měsíci březnu oslaví narozeniny tito uživatelé Barwiková Aloisie Deutscher Erich Dudková Jiřina Górecká Jindřiška Hillová Milada Knyblová Zdenka Latušinská Helena Lvová Božena Nenzová Marie Sienková Vlasta Svobodová Marie
Všem oslavencům GRATULUJEME
27
Nastoupili tito noví uživatelé Sembolová Mária Dudková Jiřina Sorokinová Ludmila Škanderová Kristina Pýchová Emilie Jurč Michal Šilingerová Libuše Navrátilová Anděla Hamadová Eliška Kotulová Anežka Přikryl Jan
Vítáme vás mezi námi
Motto měsíce
Mládí by byla krásná doba, kdyby přišlo až později v životě.“
Charles Spencer Chaplin
28
Aktivizační program na každý den pondělí: od 8:30 čtení z novin od 9:00 ergo dílna od 9:30 do 10:30 hod. skupinové cvičení 4. patro A od 14:00 hod. kavárnička v kult. místnosti 2C od 13:30 hod. Veselé harmoniky 4.patro A úterý: od 8:30 čtení z novin od 9:00 ergo dílna od 9:30 do 10:30 hod. skupinové cvičení 2.+ 3. patro C od 12:00 hod. śpiewamy piosenki 4.patro C od 13:30 hod. boccia od 13:30 do 14:30 hod. klavírní přednes v knihovně středa: od 8:30 čtení z novin od 9:00 ergo dílna od 9:00 hobby kuchyňka od 9:00 do 10:00 hod. skupinové cvičení 2. patro A od 13:30 do 14:30 hod. společenské hry od 13:30 kuželky 3. patro A od 13:30 pánské kutilské odpoledne v ergo dílně čtvrtek: od 8:30 čtení z novin od 9:00 ergo dílna od 9:30 do 10:30 hod. skupinové cvičení 2.+ 3. patro C od 13:30 do 14:30 hod. boccia pátek: od 8:30 čtení z novin od 9:00 ergo dílna od 9:00 kuželky 3.patro A od 13:30 duchovní muzikoterapie v kult. místnosti 2C 29
Program na březen
1.března
ADRA Ondrušková a Brož, písně s kytarou v 10:00 hod, knihovna
1.března
BOHOSLUŽBA CÍRKVE HUSITSKÉ v 14:00, knihovna
2.března
SCHŮZKA VÝBORU OBYVATEL v 13:45 hod, 3.patro trakt C
3.března
CANISTERAPIE
6.března
MDŽ U KLAVÍRU v 13:30, knihovna
11.března
MŠ BALZACOVA v 9:30, knihovna
12.března
EVANGELICKÁ BOHOSLUŽBA
12.března jídelna
STRAVOVACÍ KOMISE v10:00hod,
13.března
KLAVÍRNÍ VYSTOUPENÍ slečny Žurkové, v 14:00, knihovna
vystoupení
dětí
30
17.března
MEZINÁRODNÍ DEN SOCIÁLNÍ PRÁCE od 9hod v knihovně
17.března
CANISTERAPIE
19.března
KATOLICKÁ BOHOSLUŽBA
19.března
HELIOS-soutěž Missis Senior
23.března
KŘESLO PRO HOSTA dcera p.Surmové, v 13:30, knihovna
24.března Adru
HOBBY KUCHYŇKA, pečeme pro
25.března
ADRA-supervize v 16:00, knihovna
27.března
VELIKONOČNÍ JARMARK, knihovna
31.března
HUDEBNĚ POETICKÉ ODPOLEDNE s Ivou Savkovou, v 13:30, knihovna
Změna programu vyhrazena 31
V měsíci dubnu pro vás připravujeme
Pálení čarodějnic Křeslo pro hosta - paní Marie Hanková- práce s energií První jarní společná procházka Velikonoční klavírní poslech Soutěž prostřeno na téma „ Můj nejlepší bramborový placek “
Na tomto čísle se podíleli: Barbora Gerátová Jana Kubáňová Milada Kubová Václav Václavek Tisk a vazba: Pavlína Hochmanová, Jitka Kunorová
PO PŘEČTENÍ MĚ PROSÍM VRAŤ, ABYCH BYL K DISPOZICI TAKÉ PRO OSTATNÍ UŽIVATELE! 32
