Onderzoek, Gemeente Utrecht
[email protected] / 030 – 286 1350 www.utrecht.nl/onderzoek
Bewonerspanel over Fairtrade Junipeiling 2013: Fairtrade Utrecht is sinds 2010 Fairtrade gemeente en hiermee de eerste van de vier grootste gemeenten in Nederland. Behalve de gemeente schenken winkels, horeca, bedrijven, non-profit organisaties en burgers aandacht aan Fairtrade producten. De gemeente Utrecht wil door middel van een peiling onder haar inwoners meer inzicht krijgen in de keuze van Utrechters voor Fairtrade producten. Van 10 t/m 23 juni heeft Onderzoek een peiling onder de leden van het Bewonerspanel Utrecht gehouden. In totaal telt het Bewonerspanel 4.725 leden, van wie 2.288 leden de online vragenlijst hebben ingevuld. Dat is een respons van 48%. Vergeleken met de Utrechtse bevolking, zijn in het Bewonerspanel autochtonen oververtegenwoordigd en jongeren ondervertegenwoordigd. De resultaten van deze peiling zijn daardoor niet zondermeer te vertalen naar de (gemiddelde) mening van de Utrechter, maar geven wel een goede indicatie. Voor het invullen van de vragenlijst hebben de leden een uitnodigingsmail gekregen en een week later een herinneringsmail. Meer informatie over het Bewonerspanel Utrecht vindt u via de website www.utrecht.nl/bewonerspanel. www.utrecht.nl/bewonerspanel
Belangrijkste resultaten •
Driekwart van de panelleden koopt wel eens Fairtrade product (74%). Vooral chocolade, koffie, thee, vruchtensappen en andere levensmiddelen zijn populair. Mode-, woon- en keukenartikelen zijn minder populair. Een op de vijf panelleden (19%) koopt nooit Fairtrade producten en 7% weet niet of ze weleens Fairtrade koopt.
•
Van de panelleden die nooit Fairtrade producten kopen, zou 40% dit wel doen als ze zeker wisten dat het zin heeft om Fairtrade te kopen. Ongeveer hetzelfde aandeel (39%) zou Fairtrade kopen als de prijzen lager waren. Een klein deel van de panelleden koopt geen Fairtrade producten en wil dat in de toekomst ook niet doen (7%).
•
Een kwart van de panelleden koopt (bijna) elke keer Fairtrade producten bij het boodschappen doen. De rest van de panelleden koopt incidenteel Fairtrade producten.
•
Panelleden hechten bij de koop van een Fairtrade product vooral aan de herkomst, productie en verspreiding en minder aan de kwaliteit en het uiterlijk van het product. 77% van de panelleden die Fairtrade producten koopt, koopt de producten om eerlijke handel te promoten en twee op de drie (65%) om boeren te steunen in arme landen.
•
Van de panelleden die Fairtrade kopen, zou 40% vaker Fairtrade kopen als de prijs van Fairtrade producten lager zou zijn. De zichtbaarheid van het Fairtrade product is voor 35% van belang en 34% van de panelleden zou vaker Fairtrade kopen als ze zeker weten dat het zin heeft om Fairtrade producten te kopen.
74% koopt wel eens Fairtrade product •
Drie op de vier (74%) panelleden koopt wel eens een Fairtrade product. 19% van de panelleden koopt nooit Fairtrade producten en 7% weet niet of ze Fairtrade kopen.
•
Van de Fairtrade producten die het panel wel eens koopt zijn etenswaren het populairst. Één op de twee panelleden koopt wel eens Fairtrade chocolade (55%). Van de Fairtrade producten zijn koffie en/of thee daarna goed verkochte producten; 48% van de panelleden koopt dit wel eens. Broodbeleg en andere levensmiddelen worden door 42% wel eens gekocht.
•
Mode-, woon- en keukenartikelen zijn wat minder populair, respectievelijk 23%, 17% en 9% koopt wel eens een product in deze categorieën.
Figuur 1- Koopt u wel eens Fairtrade producten? (% van de panelleden) ja, chocolade 55% ja, koffie, thee 48% ja, fruit, vruchtensappen 42% ja, andere levensmiddelen 42% ja, broodbeleg 30% ja, modeartikelen 23% ja, woonartikelen 17% ja, keukenartikelen 9% weet niet 7% anders 3% nee, nooit 19% 10%
20%
30%
40%
50%
Bron: Bewonerspanel Junipeiling 2013
Nut van Fairtrade producten en prijs spelen belangrijke belangrijke rol bij niet kopen •
Van de panelleden die nooit Fairtrade producten koopt, zou 40% dit wel doen als ze zeker zouden weten dat het zin heeft om Fairtrade te kopen. Een ongeveer even grote groep (39%) zou wel Fairtrade producten kopen als de prijs lager is. Een op de vijf zou meer Fairtrade producten kopen als ze meer te besteden zouden hebben. 15% van de panelleden geeft aan wel eens Fairtrade product te kopen als het duidelijker zichtbaar is of het een Fairtrade product is of niet.
•
Een klein deel van de panelleden die geen Fairtrade koopt, wil dat in de toekomst ook niet doen (7%).
2
Figuur 2 – Wanneer zou u wel Fairtrade producten kopen? (% van de panelleden die geen Fairtrade koopt) als ik zeker weet dat het zin 40% heeft om Fairtrade te kopen als de prijs lager is 39% als ik meer geld 20% te besteden heb als duidelijker zichtbaar is of een product Fairtrade is of niet
15%
als duidelijker is waar 10% ik het kan kopen als ik het product kan 1% krijgen dat ik wil hebben weet niet 17% anders 8% ik wil geen Fairtrade 7% producten kopen 10%
20%
30%
40%
Bron: Bewonerspanel Junipeiling 2013
Kwart koopt (bijna) elke keer Fairtrade bij boodschappen doen •
Een kwart van de panelleden koopt (bijna) elke keer dat ze boodschappen doet Fairtrade producten. Een groot gedeelte van het panel koopt de producten incidenteel.
Figuur 3 – Hoe vaak koopt u Fairtrade producten? (% van panelleden die Fairtrade koopt) (bijna) elke keer meer dan de helft van de keren
minder dan de helft van de keren bijna nooit
de helft van de keren
17% 26%
9%
12% 37%
Bron: Bewonerspanel Junipeiling 2013
3
Eerlijke handel promoten belangrijkste reden om Fairtrade te kopen •
77% van de panelleden die Fairtrade koopt, doet dit om eerlijke handel te promoten. Twee op de drie panelleden koopt Fairtrade om boeren te steunen in arme landen. Een relatief kleine groep van 20% koopt Fairtrade producten vanwege de betere kwaliteit en smaak.
Figuur 4 – Waarom koopt u Fairtrade producten? (% van de panelleden die Fairtrade koopt) 80%
60%
40%
20%
77% om eerlijke handel te promoten
65% om boeren in arme landen te steunen
21% de producten zijn van een betere kwaliteit
20% de producten zijn lekkerder
6% de producten zijn mooier
7% anders
Bron: Bewonerspanel Junipeiling 2013
Kopers Fairtrade zouden nog meer kopen bij lagere prijs en betere zichtbaarheid •
Van de panelleden die Fairtrade kopen zou 40% nog vaker Fairtrade producten kopen als de prijs lager is. 35% zou zo'n product vaker kopen als het duidelijker zichtbaar was of een product Fairtrade is of niet. Een ongeveer zelfde aandeel (34%) zou vaker Fairtrade kopen als ze zeker weten dat het zin heeft om Fairtrade producten te kopen.
•
3% zou vaker Fairtrade kopen als ze het product kunnen krijgen wat ze willen hebben. Zo wordt Fairtrade kleding vaak genoemd en ook in Fairtrade fruit, groente en levensmiddelen zouden de panelleden meer keuze willen.
•
Voor de groep die Fairtrade producten koopt is de zichtbaarheid van de producten belangrijker (34%) dan voor de groep panelleden die geen Fairtrade koopt (15%). De redenen om Fairtrade te kopen verschillen verder weinig tussen de panelleden die wel en geen Fairtrade kopen.
4
Figuur 5 – Wanneer zou u vaker Fairtrade producten kopen? (% van de panelleden die Fairtrade koopt)
als de prijs lager is 40% als ik zeker weet dat het zin heeft om Fairtrade te kopen
35%
als duidelijker zichtbaar is of een product Fairtrade is of niet
34%
als ik meer geld te besteden 33% heb als duidelijker is waar ik het kan kopen
13%
als ik het product kan krijgen dat ik wil hebben
3%
weet niet
7%
anders 11% ik wil niet vaker Fairtrade producten kopen
5% 10%
20%
30%
40%
Bron: Bewonerspanel Junipeiling 2013
5
