BEVEZETÉS A SZÁNTÓFÖLDI NÖVÉNYEK TERMESZTÉSTECHNOLÓGIÁJÁBA II. Dr. Rádics János Péter Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Gép- és Terméktervezés Tanszék,
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 1
Termesztett főbb szántóföldi növényeik
• Gabonafélék: • Kapásnövények Kukorica (tengeri, törökbúza) • Kalászosok őszi-, tavaszi búza, árpa, rozs, triticale
ISMÉTLÉS
• Hüvelyesek: • Borsó, bab, szója
• Gyökér és gumós növények: • Cukorrépa, burgonya
• Ipari növények: • Napraforgó, káposztarepce
• Szálastakarmányok: • Lucerna • Őszi, tavaszi keveréktakarmányok Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 2
A talaj-előkészítés klasszikus sorrendje:
1. Tarlóhántás ISMÉTLÉS
2. Alapművelés 3. Alapművelés elmunkálása 4. Magágykészítés 5. Vetés utáni elmunkálás Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 3
Őszi búza termesztése: mi az elővetemény? 1.
A tenyészidőszak október közepétő-végétől június végéig tart
Elővetemény Elővetemény
Nyár
x. év
Ősz
ISMÉTLÉS
Tavasz
2.
vetés
Tél
Őszi búza
Őszi búza
Tavasz
x+1. év
Nyár Ősz
aratás
?????
?????
Tél
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 4
ISMÉTLÉS
Tarlóhántás gépei
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 5
ISMÉTLÉS
Magágykészítés gépei
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 6
Műveletek összevonása
ISMÉTLÉS
– Kapcsolt gépek
– Kombinált gépek
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 7
• Vetés
• Aratás
• Műtrágyázás
• Növényvédelem
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
ISMÉTLÉS
Őszi búza termesztése
előadás No.: 8
Kukorica termesztése • Mély termőrétegű, vízzel jól ellátott talajokat kedveli – Nyári szárazság elviselése – Minden művelettel nedvességmegőrzés – Korai elővetemények után istállótrágyázás lehetséges – Elviseli a 4-5cm nem termő altalaj felhozatalát
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése © 2015 | Dr. Rádics János Péter
előadás No.: 9
Kukorica termesztés: Mi az elővetemény? 1.
2.
Nyár
x-1. év
Ősz
Elővetemény (kukorica)
Elővetemény (napraforgó)
3. Elővetemény
(búza vagy repce)
Tél
A tenyészidőszak kezdete április közepe-vége és az aratás ideje november eleje-vége
vetés
Tavasz
x. év
Nyár
Kukorica
Kukorica
Kukorica
Ősz aratás
Tél
x+1. év
Tavasz
?????
?????
?????
Nyár
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 10
Kukorica termesztése
• Nyáron lekerülő elővetemény – Kalászos vagy repce: – hamar lekerül, van idő talajmunkákra és trágyázásra
• • • •
Tarlóhántás nyáron (zöldtrágya) Gyomirtás tárcsával, kultivátorral + talajlezárás Középmélylazítás nyáron és/vagy szántás ősszel
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 11
Kukorica termesztése
• Ősszel lekerülő elővetemény – Napraforgó, kukorica, burgonya, cukorrépa: – Későn kerül le, kevesebb idő talajmunkákra – Őszi mélyszántás (fagy porhanyít)
• vagy – szárzúzás – Kultivátorozás
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 12
Ősszel lekerülő elővetemények után Napraforgó – Nagy mennyiségű, erős szármaradvány
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 13
Ősszel lekerülő elővetemények után •
Szárzúzás a betakarítógép adapterével
•
Szárzúzás aratástól külön menetben
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 14
Ősszel lekerülő elővetemények után •
Cukorrépa, kukorica
Kevés növényi maradvány cukorrépa, burgonya – Tárcsás borona, középmélylazító lazított, mélytömörített talaj
Sok szármaradvány kukorica – Szárzúzás: – Csőtörő adapter
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 15
Ősszel lekerülő elővetemények után •
Szárzúzás a betakarítógép adapterével
•
Szárzúzás aratástól külön menetben
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 16
Őszi mélyszántás
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 17
Őszi szántás nélküli művelés • • •
Szántóföldi kultivátor Tárcsás borona Kombinált gépek (mulcskultivátor)
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 18
Kukorica termesztése
• Tavaszi talajelőkészítés – Őszi mélyszántás elmunkálására – – – –
tárcsás borona ásóborona szántóföldi kultivátor simítózás párolgási felület lecsökkentése
– Vetés előtt aprómorzsás talaj – rugós kapás magágykészítő (8-10cm) – forgóborona – ásóborona
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 19
Kukorica termesztése •
Vetés – Gépe: szemenkéntvető gépek – Ideje: • Április közepe május 8-ig • Talajhőmérséklet 9-10oC
– Sortáv: 76,2 cm 65-80e tő/ha – Tőtáv: 20-22cm – Mélység: 5-7cm, hidegtűrő fajták sekélyebben – (Kukorica vetőmag termesztés esetén anyasor + apasor)
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 20
Kukorica termesztése •
Vetés
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 21
Kukorica termesztése
•
Tápanyagellátás – –
N-P-K - 1T igénye – 25-20-20 x10kg/ha adagolás I. II. III.
Szántáskor kevés N + összes P+K alaptrágya Növekedés elősegítésére a maradék N felosztva két részre, amíg a traktor hasa alatt elfér az állomány (Címerhányáskor lenne a legjobb, de csak hidas-traktorral lehet belemenni)
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 22
Kukorica termesztése
• Ápolás – Gyomirtás – Kézi mechanikus – Gépi – Vegyszerezés: » Vetés előtt, vagy után (de kelés előtt) preemergens korban alapkezelés » Állomány kezelés posztemergens (2-4 leveles állapot) korban
• Korai időszakban fogasozás • Később: – vegyszeres – Kultivátorozás 8-10 cm védősáv a sorok mellett betöltés
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 23
Kukorica termesztése
• Gyomirtás
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 24
Kukorica termesztése •
Ápolás – Öntözés • Étkezési és vetőmag kukoricánál elengedhetetlen • A talajt 30-40cm mélyen kell beáztatni (40-60mm esővíz =40-60l/m2)
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 25
Kukorica termesztése • Kártevők – Talajlakók: • Drótféreg • Mocskospajor talajfertőtlenítés vetés előtt
– Gombabetegségek: • Üszök vetőmag csávázás
– Kukorica bogár: kettős kártétel • Gyökérrágás • Rajzáskor a hajat lerágja • vetésforgó, talajferőtlenítés, hidas traktorral állomány permetezés
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 26
Kukorica termesztése • Betakarítás – Teljes érésben, víztartalom 20-40% – Szeptember-október november fajtafüggő – Lehet télen is (tél után is ha nincs fagy és nagyon belvizes a talaj) – Betakarítás típusai: • Csövesen • Morzsolva • Zúzva
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 27
Kukorica termesztése • Csöves betakarítás – Vetőmag, takarmány • Nedvesség: 25-35% • Szárítás nélkül csövesen „góré”
– Csemegekukorica • Tejes állapotban • Gépi betakarítás: csőtörő fosztó gépekkel: • Többnyire kézi utófosztás
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 28
Kukorica termesztése • Morzsolva betakarítás • Nedvesség: 20-35%
– Átalakított gabonakombájn • • • •
Csőtörő adapter szárat nem visszük be Dobkosár csere erősebb, nagyobb rések Dobverő lécek közötti hézag befedése Dobhézag beállítása: – Bemenet: cső – Kimenet: csuta
• • • •
Csökkentett dobfordulat Rostacsere Szelelő fordulat Veszteség: gyakorlatilag nem lehet
– Tárolás: 14-15% nedvesség (különben „bemelegszik”) Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 29
Kukorica termesztése • Zúzva betakarítás – zúzott: • Szem • Szár • Levélzet
– Gépe: szecskázó tejsavbaktérium adagolás • Siló készítés • Állati takarmány
– Szárítás: lehet szárítva is forró levegővel – Átlagtermés 6-10t/ha – Szármaradvány a szem 1,5-2x-ese
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 30
Ipari növények termesztése • Napraforgó – Technológia időterve hasonló, mint a kukoricánál – Vetés: • Április második felében, kukoricával felváltva, szemenkéntvető géppel • Mélység: 5-7 cm • Tőszám: 60-80tő/ha • Vetőmag: 4-7kg/ha • Vetés után totális gyomirtás • Kelés után csak mechanikus
– Betakarítás: • • • • •
Ideje: szeptember Mesterséges állomány szárítás (deszikálás) Gép: gabona v. kukorica adapter Szárítás: nem szabad garmadába rakni, hamar bemelegszik Termés: 2-4 T/ha Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 31
Ipari növények termesztése • Repce • • • • • •
Technológia hasonló, mint az őszi búza csak: Korábban kell vetni (aug. vége szept. eleje), és előbb betakarítani Dupla gabona sortáv bokrosodik 3-4cm-re vetjük, aprómorzsás talaj Mennyiség: 0,8-1millió tő/ha 1,5-5kg Elnyomja a gyomokat
– Kártevők: • Ősszel: repcedarázs • Tavasszal: repcefény bogár, repcebecő-ormányos • Permetezés csak méhkímélő technológiával
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 32
Ipari növények termesztése • Repce – Betakarítás: • Egy-két menetben • Gabona kombájn: – Repcekasza, vágóasztal toldat, rések betömése
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 33
Gyökér és gumós növények termesztése • Cukorrépa • • • •
Istállótrágyázás alánlott nagy nitrogénigény Tavaszi vetés március vége, április eleje 45cm-es sortáv Ritkítás
– Betakarítás • • • • •
1. fejezés 2. gyökér kiemelés 3. összegyűjtés Egy vagy több menetben Termés: 40-50t/ha
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 34
Gyökér és gumós növények termesztése • Burgonya – Betakarítás: • • • • • •
Foszlós héjú „újburgonya” nem tartható el Tárolásra csak az érett alkalmas Leszárad a lombozat Állomány szárzúzás Betakarító gép megemeli a bakhátat, majd rázóasztal Termés 18-20t/ha
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 35
Gyökér és gumós növények termesztése • Burgonya • Istállótrágyázás ajánlott • Csíros krumpli (nem automatizálható) – Hajtatás pincében – Edzés – Kiültetés
• Ültetés: – – – – – – –
Ideje: április közepe Bakháthúzás Sortáv: 70-75cm Tőtáv: 30-35cm Vetőmag mennyisége: 2-3t/ha másodlagos bakhát, amikor a hajtások megközelítik a talaj felszínét porhanyós, aprómorzsalékos talaj
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 36
Hüvelyesek termesztése • Borsó – – – – – –
Búzához hasonló technológia Konzerv, étkezési borsó Többmenetes betakarítás – utóérése van A borsószalma értékes takarmány Kombájnt erősen igénybeveszi Termés: • Száraz takarmányborsó: 2-2,5t/ha • Zöldborsó: 10t/ha
• Bab – Vetés a tavaszi fagyok után 50cm –es sortáv – betakarítás: • Szárazbab két menetben • Zöldbab egy menetben Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 37
Hüvelyesek termesztése • Szója – Április végén vetjük – Sortáv 45-50cm – Aratás egy menetben (talaj „borotválás”)
– Hozam: 1,5-2,5 t/ha
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 38
Szálas takarmányok termesztése • Lucerna. – Talaj előkészítés: 3-4 évig van egy helyen – Vetés: • • • • • • •
Ősszel: augusztus végén, őszi mélyszántás után Tavasszal: ha kifutunk az időből, április elején Magágy 2-3cm Műtrágyázni kell, de a gyökér nitrogéngyűjtő Gabona sortáv: 100-150db/m 20-25kg/ha Telepítés után hengerezés
– Gyomnövényeket jó elnyomja, de az elején kaszálni kell, magas tarlóval • Gombabetegségei lehetnek: rozsda lisztharmat • Állati kártevők: poloska, pocok
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 39
Szálas takarmányok termesztése • Lucerna. – Betakarítás: • 1. kaszálás júliusban (ha nincs sok gyomnövény) • 2. kaszálás szeptemberben télre megerősödik • 2. éves lucernát először májusban kell kaszálni Kaszálások száma: • 1. évben: 2 • 2. évben: 4 • 3. évben: 3 • 4. évben: 2 • Tarlómagasság:4-6 cm
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 40
Szálas takarmányok termesztése • Lucerna. – Hasznosítás: • • • • • •
Zölden: csak fonnyasztva etethető Szénává szárítva Szenázs: fonnyasztásszecska siló Szilázs: zölden szecska siló erjesztés Lucernaliszt vagy pellet Kaszálás után szárítás, rendrerakás, bálázás
Termesztéstechnológiai alapismeretek| MG gépek tervezése
előadás
© 2015 | Dr. Rádics János Péter
No.: 41