jaargang 8, editie 1, februari-maart 2010
Beeldbepalend cultuurbeleid Kunst kleurt Nieuwpoorts straatbeeld Nieuwe rubriek: portret OCMW-voorzitter Anja Pillet over lijf en leden Coverstory Aan zee met Elise Crombez!
Van Zotte Maandag tot Vette Dinsdag: Carnaval aan de Westkust!
edito Westkust Magazine verschijnt tweemaandelijks in 40.000 exemplaren. Een Zo’n 26.000 stuks worden huis-aan-huis bedeeld in de brievenbussen van Adinkerke, De Panne, SintIdesbald, Koksijde, Oostduinkerke, Wulpen, Nieuwpoort, Sint-Joris, Ramskapelle, Veurne, Avekapelle, Booitshoeke, Bulskamp, De Moeren, Eggewaertskapelle, Houtem, Steenkerke, Beauvoorde en Zoutenaaie. De overige 14.000 exemplaren worden verdeeld via adverteerders, horecazaken, winkels, culturele centra, toerismekantoren, handelszaken en diverse wachtzalen. Uitgever
Strandlaan 249 B-8670 Sint-Idesbald (Koksijde) T 058 51 07 09 M
[email protected] W www.westkustmedia.be BTW BE 0478.900.975 RPR Veurne Bank (KBC) 738-0168409-39 Verantwoordelijke uitgever Frederic Devos GSM 0475 50 37 30
[email protected] Advertentieregie Sofie Van Biervliet GSM 0472 36 10 16
[email protected] Redactie Frederic Devos (fd) Druk Drukkerij Pattyn Handelsstraat 17 - 8630 Veurne www.drukkerij-pattyn.be
voorwoord van de redactie
Editoriaal
Het Onbereikbare De krantenwinkel is klein. Teveel papier. Er loopt een gangetje naar de kassa. Voor mij staat een oude man met wandelstok. Hij is anderhalve kop kleiner dan mij. Ik snuif goedkope eau de cologne. Zijn laatste haren heeft hij naar achteren gekamd. Doffe, grijze slierten. Zelfs in de trage wachtrij schuifelt hij moeizaam. Hij hoest zijn reutel vooruit. We naderen de kassa. Daarachter staat een vrouw. Ze is klantvriendelijk. Dartel. Ze mag gezien worden. De man is aan de beurt. “Zoals altijd”, zegt hij. En hij kraakt een lach. De vrouw glimlacht vertrouwd. Haar décollete blijft op afstand. De man blijft opkijken. Ik betwijfel of hij iets ziet. Ik, daarentegen, zie alles. Elke generatie stijgt met enkele centimeters, zo vertelde Martine Tanghe mij onlangs tijdens Het Journaal. Daar pluk ik thans de vruchten van. De vrouw reikt een doosje sigaren aan. De boezem neigt licht vooruit. Nu zou ik de man willen optillen. Hem een laatste keer inzage geven in mijn Verheven Uitzicht. Zoals een vader zijn zoon opheft om de Sint te zien. Maar de man geeft me de tijd niet. Hij zegt “Merci moksje”, zoekt met zijn wandelstok naar een grond, kijkt nog even op naar het Onbereikbare en bibbert weg. Nu ben ik aan de beurt. Uit diep medeleven wend ik mijn blik af. Het ga je goed, oude man. Met vriendelijke groeten, Frederic Devos, Hoofdredacteur.
Lid Unie van de Uitgevers van de Periodieke Pers Foto Cover www.hamptonbays.be
Foto Stephan Vileyn.
In samenspraak met de Belgische Distributiedienst volgen wij nauwgezet de bedeling van ons blad. Westkust Magazine dient in principe in alle brievenbussen terecht te komen, behalve wanneer reclamedrukwerk uitdrukkelijk geweigerd wordt. Heeft u desalniettemin geen Westkust Magazine ontvangen? Aarzel dan vooral niet en geef ons een seintje. Wij doen het nodige opdat zulks zicht niet meer voordoet. © Westkust Magazine is een titel van WestkustMedia bvba. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of vermenigvuldigd zonder voorafgaandelijk toestemming van de uitgever. De redactie van Westkust Magazine behoudt zicht het recht om ingezonden materiaal zonder kennisgeving geheel of gedeeltelijk te publiceren. Over uitslagen en/of wedstrijden wordt niet gecorrespondeerd. WestkustMedia bvba is niet verantwoordelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave, noch voor handelingen van derden welke mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave.
Verder in dit nummer 6
Promohuwelijk tussen De Panne en Plopsaland
6
Het beeldbepalend cultuurbeleid van Nieuwpoort
8
Retro: wordt potvis Valentijn na 21 jaar opgegraven?
6
12 Baretta-saga: Veurne onder vuur. 14 De hots en nots van e-koning Wouter Verheecke
8
blz
18 Koksijde bereidt groot feest voor!
14
blz
blz
20 Nieuwe rubriek: het portret van… Anja Pilet! 22 Paul Severs ere-gast op Zotte Maandag
18
blz
44
blz
26 De Panne maakt vuist tegen drollen en zwerfvuil 28 Topmodel én girl-next-door: Elise Crombez!
blz
32 Carnaval: van Zotte Maandag tot Vette Dinsdag…
34
34 De David-gekte slaat toe in Koksijde! 40 Was will das Weib? Weet u het? 44 Hobbykok: konijn op Valentijn! 46 Zet u schrap voor SuperVlieg!
20
blz
blz
46
40 32 blz
blz
actua
nieuws uit eigen regio
Heksenstad is aan derde Beaufort-kunstwerk toe
Kunst kleurt Nieuwpoorts straatbeeld Nieuwpoort hééft iets met Beaufort. Eerst was er de hype rond “Searching for Utopia”, in de volsmond beter bekend als de schildpad van Jan Fabre. Thans koopt de stad een nieuw Beaufort-kunstwerk aan, en krijgt het er eentje in bruikleen. Yep: de teller staat op drie. Cultuurschepen Geert Vanden Broucke geeft tekst en uitleg bij diens “beeldbepalend beleid”.
© Daniel Buren.
100 vlaggen Vorige week zette de Nieuwpoortse gemeenteraad het licht op groen voor de aankoop van “Le vent souffle où il veut”, kunstwerk van Fransman Daniël Buren. Prijskaartje: 80.000 euro. Het werk bestaat uit 100 vlaggenmasten met felgekleurde windzakken, netjes in perfecte rijen naast elkaar geplaatst (foto). De creatie was een van dé blikvangers van Beaufort03, doch stond toen op het strand van De Haan. Unieke locatie “Wij willen het kleurrijke kunstwerp plaatsen op het schiereilandje Kromme Hoek, in de havengeul nabij de Koninklijke Nieuwpoortse Yacht Club (KNYC).”, duidt schepen Vanden Broucke. “We wachten nog op de nodige vergunningen om het aldaar te mogen plaatsen. Maar ik verwacht geen problemen. De kunstenaar is in elk geval bijzonder opgetogen met de nieuwe locatie van zijn werk. Terecht, want het is echt een unieke plaats. Het werk zal zichtbaar zijn vanop de promenade langs de havengeul.” Bruikleen Tevens krijgt Stad Nieuwpoort het werk “Gaalgui” van de Belg Philip Aguirra Y Otegui in bruikleen, en dit voor onbepaalde tijd. Het werk stond reeds tij-
dens Beaufort03 in de Nieuwpoortse jachthaven en beeldt een Senegalese vissersboot uit.
“Jan Fabre komt
eerstdaags zelf naar Nieuwpoort om naar een oplossing te zoeken voor zijn schildpad.” Oplossing voor schildpad…? En dan is er nog… de schildpad. Het werk van Jan Fabre is op enkele jaren tijd uitgegroeid tot een van de meest beeldbepalende uitzichten van Nieuwpoort. Het imposante stuk kampt echter met voortdurende schade, te wijten aan erosie en barre weersomstandigheden. “Fabre heeft altijd gezegd dat de uitgekozen locatie integraal deel uitmaakt van het werk.”, vertelt Geert Vanden Broucke. “Daarom komt de kunstenaar hemzelve eerstdaags naar Nieuwpoort. Bedoeling is dat we een definitieve oplossing vinden voor het werk. Als dit lukt, dan hoeft het werk voor ons niet te verhuizen.” (fd)
Samenwerking wordt eerstdaags beklonken
Promotiehuwelijk De Panne-Plopsaland op til Opmerkelijke transfer op de begroting van De Panne: dit jaar krijgt Toerisme 100.000 euro extra budget. De bestemming van de flinke som is nog opmerkelijker. Het gemeentebestuur wil immers een samenwerking aangaan met Studio 100, eigenaars van Plopsaland. Toerismeschepen Marc Decoussemaeker (foto) geeft uitleg: “Studio 100 beschikt over een waanzinnig communicatienetwerk: tv, pers, radio, noem maar op. Door met hen samen te werken, kunnen we profiteren van al die kanalen. Alleen zou De Panne nooit kunnen reclame maken op tv. Studio 100 kan dat wel. Door met Plopsaland samen te werken, staan we dus veel sterker en zijn we goedkoper gediend. Bedoeling is dus dat de gemeente De Panne en Plopsaland samen gepromoot worden. Let wel: we mogen niet voorbarig zijn. Het bedrag mag dan wel voorzien zijn in de begroting, de deal is nog niet rond. Wel willen we de samenwerking binnen de kortste termijnen bezegelen.” (fd)
6
Westkustmagazine
actua
nieuws uit eigen regio
Potvis wordt mogelijks paradepaardje van Visserijmuseum
Maakt Valentijn van Sint-André alsnog een comeback?
© Foto: dank aan de Persdienst en de Archiefdienst van het Gemeentebestuur Koksijde
12 februari 1989. Koksijde beleeft een van haar drukste toeristische weekends ooit. Reden: een aangespoelde potvis, later gedoopt tot Valentijn van Sint-André. Vandaag, precies 21 jaar na datum, wil Koksijds burgemeester Marc Vanden Bussche het dier laten opgraven. Bedoeling is dat de potvis opnieuw volk lokt. Niet naar het strand deze keer, maar naar het Nationaal Visserijmuseum te Oostduinkerke. Staat van het skelet Ruim twee decennia ligt Valentijn van Sint-André al begraven nabij de historische inkompoort van de abdijhoeve Ten Bogaerde. Vraag is echter of het skelet in goeie staat is. Sommigen beweren namelijk dat de gronden van Ten Bogaerde te vochtig zijn, en dat de potvisbeenderen te poreus geworden zijn om
Nieuwpoort zet punt achter Kaaiwerken
Knalrode lichtbakens zijn het kersje op de Kaaitaart Met de inplanting van acht felrode lichtbakens, trekt Nieuwpoort een stijlvolle streep onder haar Kaaiwerken. De stalen cilindrische masten zijn 13 meter hoog, en elk voorzien van 96 LED-modules. Elk masttop werd bovendien voorzien van een projector. Dankzij een geavanceerd besturingssysteem kunnen hierdoor verschillende lichtscenario’s gecreëerd worden. Knap! “De flexibele en wisselende lichteffecten van de lichtbakens zorgen voor een speciale sfeer.”, zo oordeelt een fiere burgemeester Roland Crabbe. “En zoals we van echte vuurtorens verwachten, zorgen ze voor veiligheid en oriëntatie.” De lichtbakens werden in twee rijen dwars op de gewestweg geplant. Bedoeling is dat de vuurtorens een matigend effect hebben op het verkeer, ze kondigen immers de zone 30 aan. Tegelijk accenturen ze de oversteekplaatsen voor het voetgangersverkeer tussen de binnenstad en de wandelpromenade op het Kaaiplein. (fd)
8
Westkustmagazine
alsnog te recupereren. Maar dat is geen uitgemaakte zaak. Het Instituut voor Natuurwetenschappen oordeelt wel dat het gemeentebestuur best niet te lang meer wacht vooraleer de mastodont op de graven. Piste onderzoeken Eerdere plannen om de potvis op te graven sneuvelden omwille van de kostprijs. Het graven van een controlesleuf en het opgraven zou al gauw op 50.000 euro komen. Het bewerken en ophangen van het skelet komt dan nog ‘ns op 35.000 euro. Dat bedrag zou de Koksijdse burgemeester bereid zijn op te hoesten. “Onze potvissen zitten in het geheugen gegrift van honderduizenden mensen.”, oordeelt Marc Vanden Bussche. “Zo’n mastodont van 18 meter lang spreekt hoe dan ook tot de verbeelding. Bovendien leent de Honoré Looneszaal in het Visserijmuseum zich perfect om onderdak te bieden aan het skelet van Valentijn van Sint-André. Deze piste is dus zeker het onderzoeken waard.” Wordt dus zeker vervolgd! (fd)
actua
nieuws uit eigen regio
Stadsbestuur onder vuur na beschuldiging contractbreuk
Veurne onverwacht in het oog van de Baretta-storm Vorige maand raakte het stadsbestuur van Veurne onverhoeds verzeild in een Baretta-debat. Aanleiding was een reportage van TV Brussel. Daarin wordt aan het licht gebracht dat Veurne sedert 1950 eigenlijk contractueel verplicht is om een permanente expo te houden van Louis Baretta. Kenners omschrijven Baretta als een “schilder van wereldformaat”. Probleem is echter dat de man buiten kunstmiddens maar weinig fans heeft. En daar precies knelt het schoentje. Ziehier de Baretta-saga. Bizarre man Brusselaar Louis Baretta (1866-1928) was een geniale kunstenaar maar tegelijkertijd ook een rare kwast met excentrieke trekjes. Hij schilderde vooral Bijbelse taferelen, waarin het lijden verheerlijkt werd. Meestal projecteerde hij hierbij zichtzelf als getormenteerde Christusfiguur. Gereputeerde kunstenaars en kenners schatten Baretta’s werk zeer hoog in. De gewelddadige en bloederige onderwerpen worden echter maar weinig gesmaakt door het grote publiek. Museum dicht Zo rond 1950 sloot Veurne een deal met Joseph Vuylsteke, leerling en enig erfgenaam van Baretta. De Boetestad kreeg het oeuvre van Baretta cadeau, op voorwaarde dat de werken er permanent tentoongesteld werden. Tevens werd Vuylsteke conservator van het Barettamuseum. Doch, conservator én museum stierven een stille dood. Wereldniveau Vandaag bindt het Brusselse kunstwereldje de kat de bel aan. Ze willen dat Baretta in ere hersteld wordt. “Die man was een kunstenaar van wereldformaat, die ver uitstak boven zijn tijdgenoten.”, zo oordeelt kenner Ghislain Potvlieghe. “Zijn doeken liggen ergens opgeborgen in het Veurnse stadshuis. Een paar andere hangen op in de gangen van het Bisschoppelijk College. Baretta’s werk verdient beter.” Geen interesse Veurns burgemeester Jan Verfaillie is klaar en duidelijk in het Baretta-debat. “Een permanente Baretta-tentoonstelling heeft absoluut geen zin.”, zo oordeelt Verfaillie. “De reden is heel eenvoudig: er komt geen kat naar kijken. Vijf jaar geleden hielden we nog een Baretta-tentoonstelling. En die had maar weinig succes. Héél weinig. Tel daarbij nog de personeelskosten voor toezicht en de rekening is gauw gemaakt. We zijn graag bereid de werken uit te lenen, of zelfs te verkopen. Voor zover er interesse is. De commerciële waarde van de werken is in elk geval zeer gering heb ik mij laten vertellen…” (fd)
Dranouter-aan-zee
Daan is de eerste Grote Naam! Ziehier geheel exclusief en in primeur de eerste Grote Naam op de affiche van Dranouter-aan-zee: Daan! De Belgische band rond singer-songwriter Daniël Stuyven (foto) haalde recentelijk nog 4 MIA-awards binnen, en was daarmee een van dé grote winnaars. De volgende editie van Dranouter-aan-zee grijpt plaats in het weekend van 24 en 25 april eerstkomend, en dit traditiegetrouw op en rond het strand van De Panne. In ons volgend lentenummer brengen we trouwens een Dranouter-special met gratis tickets in onze wedstrijdtrommel. Nog effe geduld! (fd) MEER INFO: www.dranouteraanzee.be
12
Westkustmagazine
© M. Maes
hots¬s
interview in de diepte
De hots & nots van Wouter Verheecke
Wouter Verheecke: de e-koning van de Westhoek Westoek.be is een fenomeen. Bescheiden begonnen, krijgt de jongerenweblog vandaag dagelijks gemiddeld 1.500 bezoekers over de virtuele vloer. Da’s héél veel. De drijvende kracht achter Westoek.be is Wouter Verheecke, een fijne jongeman van 23 uit Veurne. Wij dus caféwaarts voor een fijne babbel tussen pot en pint. Ziehier het relaas. #Fre Devos
© Fré Devos
Wouter Verheecke is afgestudeerd als industrieel ingenieur bio-chemie, doch verdient zijn dagelijks brood momenteel als secretaris van het Verbond van Pluimvee, Eieren en Konijnen, kortweg VEPEK. Tot over een paar jaar maakte Wouter vooral furore als deejay D.I.D. (spreek uit: “the idea”). Tot Westoek.be boven de digitale doopvont werd gehouden. “Dat was in 2005.”, herinnert Wouter zich. “Aanvankelijk was Westoek.be een e-agenda van alle fuiven, festivals en andere evenementen voor jongeren uit de Westhoek. Later kwamen daar leuke foto’s, grappige filmpjes en luchtige nieuwtjes bij. Vandaag heeft Westoek.be een ideaal evenwicht gevonden tussen entertainment en informatie. Je kan er nu bijvoorbeeld ook regionaal nieuws vinden en verslagen van de verschillende plaatselijke jeugdraden.” WKM: Jullie site is een echte hype geworden: 1.500 bezoekers per dag krijg je niet zomaar. Wouter: “Klopt. Maar we steken er dan ook heel veel energie in. Westoek. be heeft meer dan 20 redacteurs, waarvan er toch 5 dagelijks mee bezig zijn. Er valt altijd wel iets te beleven op onze weblog. Hierdoor pieken we soms tot 3.000 bezoekjes op één dag. En we zijn daar best fier op!”
WKM: De site werd opgericht door Pieterjan Claeys en Ernest Houbaert, maar tegenwoordig ben jij er het meest mee bezig. Hoeveel tijd steek je in Westoek.be? Wouter: “Zeer veel. Dagelijks toch minstens 4 uren. Dit is geen gewone hobby meer, ’t is een passie.” WKM: Een populaire site hosten kost niet alleen tijd, maar ook geld. Waar halen jullie de centen om de site draaiende te houden? Wouter: “Westoek.be kost ons geen duit, maar ze brengt ons ook niet veel op. Onze webspace wordt gesponsord en we hebben een vijftal lokale sympathisanten die een bescheiden maandelijkse bijdrage leveren. En daarmee is de kous af. Soms hebben we een ietsiepietsie over. Maar dat geld wordt meteen weer in de site of onze off-line activiteiten geïnvesteerd. Zo gaven we vorig jaar een leuk feestje met gratis Raket-ijsjes!” (lacht) WKM: Nog een laatste vraag: waarom Westoek.be, zonder h? Wouter: “Heel eenvoudig: Westhoek.be was al bezet.” WKM: Dank voor de babbel en… succes! Wouter: “Graag gedaan en dankuwel”!
hots¬s De opkikkers en afknappers van Wouter Vereecke
Eten
HOT: Een lekker biefstuk met frietjes kan er altijd in.
NOT: Ik ben geen visfanaat.
One-night-stand HOT: Beyoncé vind ik zo lekker als een ovenverse brownie.
NOT: Met Lady Gaga zou ik liever niet tussen de lakens kruipen.
City
HOT: Ik ben zot van Gent.
NOT: Adinkerke: ik zou er niet kunnen wonen.
Vakantie
HOT: Jamaica: reggae, man!
NOT: Da’s een makkie: Indië!
TV
HOT: Man bijt Hond. De Slimste Mens.
NOT: Zowat alles van VTM.
Hobby’s
HOT: Het leeuwendeel van mijn vrije tijd gaat naar
NOT: Shoppen houd ik liefst zo kort mogelijk.
Muziek
HOT: Veel. Ik hou het meest van reggae, hiphop en house.
NOT: Folk is niet mijn kopje thee.
Website
HOT: Westoek.be, Hotmail, Facebook en YouTube.
NOT: Geen idee. Of toch: Westhoek.be.
Westoek.be.
14
Westkustmagazine
fun
leuke dingen aan de westkust
Zet 4 september 2010 met stip in uw agenda!
Koksijde broedt op wilde feestplannen
Vrijetijdsaanbod “Momenteel sleutelen we aan een stevig programma.”, vult Nathalie Martens aan. “Bedoeling is dat het een feest wordt voor groot en klein. Straattheater, workshops, clowns, optredens, initiaties: je kan het zo gek niet bedenken. Met dit feest willen we namelijk het volledige vrijetijdsaanbod van onze gemeente in de schijnwerpers plaatsen. Vandaar dat ook onze verenigingen zullen worden aangesproken.”
Er bruist iets in het Koksijdse gemeentehuis. De plaatselijke Afdeling Vrije Tijd verkeert immers in blijde verwachting van een groot volksfeest met alles erop en eraan. Reden genoeg dus voor een fijn dubbel-interview met afdelingshoofd Ann-Sofie Beun en projectverantwoordelijke Nathalie Martens. © Fré Devos
Volksfeest Zaterdag 4 september 2010. Zet deze datum alvast met stip in uw agenda. Dan grijpt het hele gebeuren immers plaats. “Dit moet hét feest van het jaar worden.”, begint Ann-Sofie Beun, tevens cultuurbeleidscoördinator. “Kosten noch moeite worden gespaard om er een echte knaller van te maken. Het gemeentebestuur wist hiervoor trouwens flink wat subsidies op Vlaams niveau los te weken aangezien het project erkend werd als een gemeenschapsvormend initiatief, een jaarlijkse constante binnen het Koksijdse cultuurbeleidsplan 2008-2012 . We willen dan ook zoveel mogelijk mensen bij het gebeuren te betrekken. Alle vrijetijdsdiensten werken aan het feest mee: de gemeentelijke musea, de sportdienst, de bib, de dienst toerisme, de zwembaden, de cultuurdienst, het CasinoKoksijde, de jeugddienst, noem maar op. Ook de vele verenigingen die onze gemeente rijk is, zullen nauw betrokken worden bij het geheel.”
Valentijntip met stip!
Partnermassage wordt hopelijk een rage! Alstublieft: een Valentijntip met knalrode stip! Twee opeenvolgende maandagen organiseert VormingPlus immers een workshop “partnermassage”. Miauwkess! In een aangename, warme sfeer leren deelnemende koppels hoe je een rug-, nek-, schouder- en hoofdmassage geeft. Het gaat om liefdevolle aandacht en –minstens even belangrijk- tijd voor elkaar. Het resulteert in een diepe verbinding, die uw relatie blijvend kan stimuleren. De workshop gaat door op maandag 22 februari en maandag 1 maart in het VormingPlusHuis in de Pannestraat 142 te Veurne. Deelnemen kost 30 euro, olie inbegrepen. Doen! (fd) MEER INFO: VormingPlus Oostende-Westhoek (T 058 31 14 94 & www.vormingplusoostendewesthoek.be).
18
Westkustmagazine
Wedstrijd Koksijde zet de grote middelen om het feest te promoten. “We organiseren een wedstrijd rond de communicatie van het feest.”, doet projectverantwoordelijke Nathalie verder. “We vragen creatievelingen om een passende titel en een campagnebeeld te ontwerpen. Het moet een levendige affiche worden! De winnaar strijkt zomaar eventjes de ronde som van 1.000 euro op. Het wedstrijdreglement vind je op www. koksijde.be, inschrijven kan nog tot 12 februari 2010. Doen, doen, doen!” (fd) MEER INFO: Dienst Cultuur (tel. 058 53 34 27 of
[email protected]) Verenigingen die wensen deel te nemen, kunnen zich inschrijven nog tot 1 februari 2010 en dit via Martens Nathalie (T 058 53 34 72 &
[email protected]) of www.koksijde.be.
portret
bekende westkusters voor de spiegel
Nieuwe rubriek zet bekende westkusters voor de spiegel
Het portret van Anja Pilet Een nieuw jaar, een nieuwe rubriek. Voortaan zetten we in elk nummer een bekende “westkuster” voor de spiegel met het prangende verzoek zichzelf te wikken en te wegen. Daarnaast pogen we een representatief beeld te geven van de persoon in kwestie. Het geheel wordt afgewerkt met een portretfoto in zwart-wit. Anja Pilet, ocmw-voorzitter van Veurne, mocht van ons de spreekwoordelijke spits afbijten. Ziehier het portret van Pilet! Personalia s .AAM
Anja Pilet.
s ,EEFTIJD
31.
s "URGERLIJKE STAND
in een relatie.
s "EROEP
consulente bij de Christelijke Mutualiteit te Veurne.
s 3TUDIES
maatschappelijk assistente.
“Ik ben best wel tevreden © Fré Devos - Westkustmedia
Politiek Anja Pilet is zonder twijfel dé coming lady van de Veurnse politiek. In 2006 nam ze voor het eerst deel aan gemeenteraadsverkiezingen, en kreeg prompt 1.018 stemmen achter haar naam. Hiermee is Pilet de populairste vrouwelijke politicus van Veurne. Anja Pilet is voorzitter van het ocmw, en werd in die hoedanigheid toegevoegd aan het College van Burgemeester en Schepenen. Vorig jaar nam ze deel aan de Europese verkiezingen, en wist alweer hoge ogen te gooien door meer dan 30.000 voorkeursstemmen binnen te halen. Anja volgens Anja Anja Pilet: “Ik ben een bijzonder rustig type. In tegenstelling tot vele politici sta ik niet te trappelen om op de voorgrond te staan. Ik hou het liever discreet. Ik ben bescheiden en sociaal. Mensen helpen vind ik heel belangrijk.
met mijn Spaanse look. Maar ik had best wel wat groter willen zijn.”
Het ocmw-voorzitterschap was dan ook mijn keuze. Hier kan ik de mensen echt helpen. In mijn vrije tijd ga ik graag op stap met vriendinnen: shoppen, een etentje, de bioscoop, noem maar op.” Anja’s lijf en leden Anja Pilet: “Niemand is 100% tevreden over zijn of haar uiterlijk. Maar ik heb niet te klagen. Ik geef mezelf een 7,5 op 10. Uitstraling vind ik belangrijker dan uiterlijk. Ik verzorg mezelf, wat echter niet betekent dat ik uren voor de spiegel sta. Ik ben een echte brunette, en daar ben ik best wel trots op. Ik krijg af en toe ‘ns een complimentje over mijn Spaanse look: bruine haren, bruine ogen, donker huidtype. Maar ik had best wat groter mogen zijn. Wanneer ik me klaarmaak om naar een feestje te gaan, denk ik wel ‘ns bij mezelf: kwam ik maar iets hoger uit. (lacht) Maar ach: klein maar dapper, hé!” (fd)
fun
leuke dingen aan de westkust
Vier Carnaval in stijl…
Zotte Maandag: alle remmen los! Montere feestbeestjes: spitst de oren! Want op maandag 15 januari eerstkomend grijpt in het CasinoKoksijde een Carnavalhoogmis plaats om “Hallelujah!” tegen te zeggen. Dan slaan de supportersclub en voetbalvereniging van KVV Coxyde de spreekwoordelijke handen in elkaar voor een fonkelende tweede editie van “Zotte Maandag”. Een aanrader met klare a! Paul! Severs! De succesingrediënten van Zotte Maandag blijven onaangeroerd. Met name: een flinke brok ambiance, op een bedje van zalige gastoptredens, rijkelijk overgoten met een pittig sausje van carnavalplezier. Geen plat gedoe met verschraalde pilsjes en vettig gedrag, maar een sprankelende verkleedpartij in een stijlvol kader. Gastoptredens worden verzorgd door Yves “ik schreeuw het van de daken” Segers en jawel: de énige echte Paul Severs hemzelve. Liefhebbers van het betere Vlaamse chanson mogen thans een vreugdedansje maken! Fotoshoot Leuk uitsmijtertje: de makers van uw favoriete wc-literatuur zullen geheel present zijn met een fotostand in de foyer van het CasinoKoksijde. De leukste plaatjes verschijnen in het volgende lentenummer van Westkust Magazine. Praktisch Zotte Maandag grijpt plaats op maandag 15 februari, klokslag 20 uur. Een inkomticket kost 15 euro piek. Voor voorverkoopkaarten moet u in de Viking (Oostduinkerke), ’t Eindeloos Begin (Koksijde), Place 2Be (Koksijde) of De Botermand (Veurne) wezen. Tegen het zachtje prijsje van 120 Europese stuivers kan u ook een tafel reserveren. U krijgt er in ruil 6 inkomtickets én een tintelend flesje Champagne voor. Alaaf, alaaf! (fd) MEER INFO: www.supporterskvvc.be & Facebook-pagina “KVVC-supporters”.
© Crealine
Editie 7 wordt er eentje om te beleven!
Disconight @ the Westkust: be ready to party! Partypeople: zet u schrap! Op zaterdag 27 maart toveren we het CasinoKoksijde naar jaarlijkse traditie weer om tot fonkelende discokathedraal. Aan het altaar maakt dit bonte BoogieWonderband-genootschap zijn wederoptreden. Yep: editie 7 wordt er écht wel ééntje om te beleven! Muziek, muziek, muziek! De coole mannen en zwoele meiden van de BoogieWonderband komen op de proppen met een volledig nieuw programma. Ze krijgen bovendien het gezelschap van Tha Hot Hornz. Aan de succesformule wordt echter niet geraakt. BoogieWonderband staat nog steeds synoniem voor ambiance middels feilloos gebrachte discohits, foute outfits, leuke danspasjes en uitzinnige medleys. Voor en na het concert is de muzikale omlijsting in handen van onze geliefde Hollandse discodeejay Boeddha Wonderboy. Kortom: alle ingrediënten voor een topfuif zijn geheel aanwezig! Afterparty Inkomtickets zijn verkrijgbaar vanaf Valentijn, en kosten 17 euro in voorverkoop en 20 euro aan de deur. Ook de VIP-formule’s zijn terug van weggeweest. Tegen een zacht meerprijsje zal u met uw vrienden vanaf 19 uur ter plaatse in de mezzanine kunnen smikkelen in uw disco-outfit. Meer info hierover volgt nog. Geven we tot slot nog mee dat de Disconight-afterparty dit jaar plaatsgrijpt in de Viking te Oostduinkerke. Outfit In volgend lentenummer van Westkust Magazine komen we uitgebreid terug op dit alles. U moest al naar een sexy glitterpakje aan het zoeken zijn! (fd) MEER INFO: www.westkustmedia.be & op de Facebook-pagina “Westkust Magazine”.
22
Westkustmagazine
shop
hebbedingen uit eigen regio
Koksijds topmodel op de voorpagina
Coverlovers: met Elise Crombez aan zee! Jazeker: het gaat opperbest met Elise Crombez! Nadat ze de cover sierde van tientallen internationaal gereputeerde magazines, prijkt Koksijde’s mooiste thans op de voorpagina van Westkust Magazine zelve! We zijn er zeker van dat hiermee een meisjesdroom werkelijkheid wordt! U kent ons: altijd klaar om de mensen te helpen!
Alle gekheid op een stokje: “ondanks” haar 27 lentes blijft la Crombez hoge internationale toppen scheren. Prada, Armani, Ralph Lauren, noem maar op: ze staan in de rij voor Elise. Deze lente en zomer is knappe Crombez ambassadrice van het Belgische topmerk Hampton Bays. “Ik ben bijzonder blij dat ze mij gevraagd hebben.”, zo geeft Elise toe. “Ik heb het geluk gehad om te mogen werken met de grootste modemerken van de
wereld. En toch vind ik niets leuker dan poseren voor een merk van eigen bodem. Dat de fotoshoot doorging in mijn hometown Koksijde maakt het geheel er nog leuker op. Niets is fijner dan werken in de streek waar je bent opgegroeid.” Voor de volledige Koksijdse fotoshoot van Elise Crombez, surf naar www.hamptonbays.be. Doen! (fd)
© Hampton Bays
Nieuw bij DesignClinic!
Colect, belgian products with an A label Katrien Van Hulle, bezieler van Colect, gelooft in de kracht van conceptuele vormgeving! Ze heeft een missie: Belgische vormgevers moeten gepromoot worden op de juiste manier, op de juiste plaats, in het juiste kader en voor het juiste publiek. 10 jaar terug wordt de “table for tools” gelanceerd, een tafel die fungeert als koffer voor een couvert ontworpen door Katrien Van Hulle en Siegfried De Buck. “Table for tools” inspireert tot meer: een eigen Colect-gamma wordt realiteit. Creaties van diverse Belgische ontwerpers worden met veel zin voor kwaliteit geproduceerd en verkocht. Colect beoogt originaliteit, authenticiteit, artistieke meerwaarde en kwaliteit van product tot klant. Colect is op korte tijd uitgegroeid tot een bedrijf dat met een doorgedreven professionalisme op zowel ontwerp-, productie- als sales-niveau een netwerk van internationale partners heeft uitgebouwd. De collectie staat voor eenvoudige functionele meubelen, hoofdzakelijk in aluminium, voor binnen- en buitengebruik. Eén van de nieuwste creaties is de B-inside out (zie foto) van Philippe Vandermeulen. Twee sterk vormgegeven tafels die als 1 geheel op elkaar en naast elkaar kunnen gebruikt worden. Colect is ambitieus en eigenzinnig: volg ze, het loont de moeite! MEER INFO: Colect: www.colect.be. DesignClinic, Albert I-laan 51 te Oostduinkerke (www.designclinic.be, zie ook blz. 3).
28
Westkustmagazine
fun
leuke dingen aan de westkust
Van Zotte Maandag tot Vette Dinsdag!
De knotsgekke Carnavalkalender van de Westkust! De Westkust zet de zotskap op. Zowat de hele maand zijn er in Koksijde en De Panne tal van verkleedpartijen, stoeten en andere carnaval-activiteiten. Veurne en Nieuwpoort laten het carnavaleske feestgedruis vreemdgenoeg aan zich voorbijgaan. Hoe dan ook: keuze is reuze in onze kakelende Carnavalkalender! Ziehier een overzicht, netjes gerangschikt per datum. Alstemblief!
14/02: Carnavalstoet Oostduinkerke (© foto Dienst Communicatie – Dirk Van Hove)
s :ATERDAG FEBRUARI UUR ZAAL 7ITTE "URG /OSTDUINKERKE +).$%2#!2.!6!,&%%34 met verkiezing van het jeugdprinsenpaar 2010, carnavaleske animatie voor de kinderen met kinderdisco, gratis toegang, org. feestcomité Oostduinkerke-dorp s $ONDERDAG FEBRUARI UUR ZAAL 7ITTE "URG /OSTDUINKERKE #!2.!6!,&%%34 6//2 $% $%2$% ,%%&4)*$ met verkiezing van seniorenprins en –prinses 2010, muzikale animatie met de Westhoekaccordeonisten en DJ met dansmuziek uit de oude doos, gratis toegang, org. feestcomité Oostduinkerke-dorp. s :ATERDAG FEBRUARI UUR #AFÏ 3INT %LOOI /&&)#)µ,% !!.34%,,).' VAN PRINS RONNY I en zijn schildknapen Sam en Christophe, org. feestcomité Oostduinkerke-dorp. s :ATERDAG FEBRUARI UUR :AAL $E "OARE $E 0ANNE DRAG QUEEN SHOW. s :ONDAG FEBRUARI UUR :AAL $E "OARE $E 0ANNE 302//+*%3"!, voor kinderen. s :ONDAG FEBRUARI UUR '2/4% #!2.!6!,34/%4 van Oostduinkerke-bad naar -dorp (aankomst voorzien rond 16.30 uur) met prachtige wagens en groepen, muziekkorpsen en veel leute. Na de stoet rondgang met bezoek aan de plaatselijke kroegen voor deelnemers en sympathisanten, prijsuitreiking om 18.30 u. in muziekkroeg Maschi’s. s -AANDAG FEBRUARI UUR 'EMEENTEHUIS $E 0ANNE VERTREK +).$%2#!2.!6!,34/%4, met aansluitend om 15 uur KINDERDISCO in Zaal De Boare. Ook de ouders zijn méér dan welkom! s -AANDAG FEBRUARI VANAF UUR #ASINO+OKSIJDE ZOTTE MAANDAG. Groot Carnavalbal. Meer info: zie blz. 22. s $INSDAG FEBRUARI VANAF UUR VETTE DINSDAGMASKERADE (maskerwedstrijd) in Oostduinkerke-dorp met een prijzenpot van 875 euro voor de 40 beste maskers. Jurering in de plaatselijke herbergen, deelnameprijs 3 euro met gratis basisconsumptie, start aan cafetaria sporthal Hazebeek. Om 02 u. prijsuitreiking in café Leopold. s 7OENSDAG FEBRUARI UUR :AAL $E "OARE $E 0ANNE 3%.)/2%.+2)%"%,3, een spetterend carnavalfeest voor medioren en senioren, met optredens van Gar Haggar en het accordeonduo The Sunsets. Gratis voor 55-plussers, kaarten te bekomen in de Dienst Toerisme De Panne.
32
Westkustmagazine
s 7OENSDAG FEBRUARI UUR +).$%2#!2.!6!,34/%4, vertrek op het Marktplein in Koksijde-bad (inschrijven ter plaatse). Omloop van de stoet: Marktplein, Ter Duinenlaan, J. Van Buggenhoutlaan, Zeelaan, Kursaallaan, Zeedijk, Zouavenplein, Koninklijke Baan, Kursaallaan, c.c. CasinoKoksijde, alwaar om 15.30 u. kinderanimatie & kinderdisco ‘Kids on the dancefloor”in de feestzaal (2 euro voor kinderen die enkel deze show bijwonen, inschrijven ter plaatse). Het feest lokt elk jaar zo’n 400 kinderen! Org. feestcomité Koksijdebad i.s.m. de VVV. s $ONDERDAG FEBRUARI UUR #,/7. 2/#+93 //34%23% #!2.!6!,3(/7 met optreden van Dirk Van Vooren in de feestzaal cc casinoKoksijde. Carnavaleske variétéshow voor jong en oud. Toegang : 2 euro. s :ATERDAG FEBRUARI UUR CENTRUM !DINKERKE +).$%2#!2.!6!,34/%4 met prijskamp in het maskeren. s :ATERDAG MAART UUR :AAL $E "OARE $E 0ANNE "%2%."!, van de Carnavalvereniging “Orde van de Beren”. Thema “The Golden Sixties”. s 6AN MAART TOT MAART IS ER OP DE -ARKT VAN $E 0ANNE TEVENS EEN #!2.!6!,+%2-)3.
13/02: Drag Queen Show in De Panne.
16/02: Vette Dinsdag in Oostduinkerke (foto WestkustMedia).
17/02: Kindercarnavalstoet in Koksijde (foto Dienst Communicatie Koksijde).
27/02: Kindercarnavalstoet in Adinkerke.
fun
leuke dingen aan de westkust
Gemeentebestuur en vtm hebben tal van plannen op stapel
De David-gekte slaat toe in Koksijde! Dagelijks bereikt de telenovelle David goed 400.000 à 500.000 kijkers. Thans willen zowel vtm als het gemeentebestuur dit succes verzilveren met leuke evenementen en merchandising. Nu zaterdag 6 februari wordt alvast het startschot gegeven van de David-route. En in juni staat in Koksijde een heuse vtm-dag op stapel, met tal van activiteiten.
Op 6 februari geven Jeroen Van Dijck (David) en Nathalie Meskens (Sofie) het officiële startschot van de “David wandel- en fietsroute”. (© foto Dienst Communicatie Koksijde – Dirk Van Hove)
,ANCERING De “David wandel- en fietsroute” wordt nu zaterdag 6 februari feestelijk gelanceerd. Vanaf 09.30 uur verzamelen de fans aan de David-hut op het Theaterplein rechtover het Koksijdse gemeentehuis. Klokslag 10.30 uur geven David (Jeroen Van Dijck) en Sofie (Nathalie Meskens) het startschot. Verrassend parcours Samen met zowat alle hoofdfiguren uit de serie kunnen deelnemers een verkort parcours volgen langsheen de mooiste plekjes van Koksijde én natuurlijk ook de belangrijkste locaties uit de serie. Aan elke tussenstop trakteren de acteurs hun fans op een lekker hapje of drankje. Een beknopte bloemlezing: s &ABIOLAPLEIN STUDIO 4IM ,AURA VAN TOT UUR KAN JE HIER EEN rebus oplossen en krijg je een heerlijke kop dampende garnaalsoep aangeboden. s /UD GEMEENTEHUIS RESTAURANT "ARRESTO VAN UUR TOT UUR TRAKTE ren de paardenvissers je hier op enkele warme zeedelicatessen. s (OTELSCHOOL 4ER $UINEN PROEF HIER VAN UUR TOT UUR VAN DE OVER heerlijke David-cocktail. Te genieten met mate(n)! s !BDIJHOEVE 4EN "OGAERDE 6ILLA +LAERHOUT VAN UUR TOT UUR ZORGT showkorps El Fuerte hier voor ambiance. Je kan er bovendien ook verpozen met een kop koffie. s 'RARDPLEIN FAVORIETE STRAND VAN $AVID VAN UUR TOT UUR KUNNEN kids het eiland van David tekenen en ontvangen ze een hartige suikerwafel. Njam-njam! s 4HEATERPLEIN $AVID HUT VAN UUR TOT UUR WORDT ER WARME CHOCO en Glühwein aangeboden. Wie het hele parcours aflegde, krijgt bovendien een unieke David-verrassing mee naar huis! Deelnemen aan de lancering van het David-parcours kost 1 euro piek. Een prikje. Bovendien krijgt u die dag 10% korting in tal van restaurants en tearooms, dit op eenvoudig vertoon van uw deelnemerskaart.
34
Westkustmagazine
Brochure De David fiets- en wandelroute kan uiteraard het hele jaar door gemaakt worden. De knappe brochure (foto) kost 2 euro en is verkrijgbaar in alle toerismekantoren van Koksijde-Oostduinkerke. Het parcours bestaat in 2 lussen: een tocht Koksijde/SintIdesbald en een lus Oostduinkerke/Wulpen. De tocht doet zo goed als alle David-locaties aan, aangevuld met tal van natuurgebieden en bezienswaardigheden. Een ideale uittip voor het hele gezin.
De brochure van de Davidroute kost 2 euro en is verkrijgbaar in alle toerismekantoren van Koksijde-Oostduinkerke.
VTM-dag in juni En dit is niet alles. Op zaterdag 26 juni eerstkomend staat KoksijdeOostduinkerke helemaal op z’n kop. Tijdens de nationale “vtm-dag” trekken de televisiemakers werkelijk àlle registers open. Tv-kijkers zullen er –geheel in primeur- de ontknoping van het Familie-seizoen kunnen bekijken. En uiteraard zal de verrassende David-apotheose er eveneens in avant-première te bezichtigen zijn. Ook Piet Huysentruyt zal iets uit zijn koksmouwen schudden, maar daar doen de organisatoren momenteel bijzonder geheimzinnig over. Hoe dan ook: zet 26 juni alvast met stip in uw agenda! (fd)
fun
leuke dingen aan de westkust
Belgisch Open Budokai-dokampioenschap te Koksijde
Djoefenfestival! Van een schril contrast gesproken: aan de vooravond van Valentijn grijpt te Koksijde het 4de “Belgisch Open Full Contact Budokaidokampioenschap” plaats. De organisatie van het hoogstaande “martial arts”-gebeuren werd toevertrouwd aan Yantra Budokai-do Koksijde. Een hele eer zo blijkt, want het kampioenschap verzamelt het internationale kruim van het Budokai-dowereldje. PR-man Harry Decrop geeft meer duiding. Internationaal “Dit kampioenschap lokt traditiegetrouw tal van grote namen uit Nederland, Frankrijk, Duitsland en Belgïe.”, vertelt Harry Decrop. “Mogelijks krijgen we dit jaar zelfs het gezelschap van enkele gereputeerde scholen uit Marokko, Iran, Ivoorkust en Nepal. Met andere woorden: dit wordt budokai-do op zeer hoog niveau.” K.O. Budokai-do is een dynamische “full contact”-sport, afkomstig uit Nepal. Het Belgisch Kampioenschap te Koksijde verloopt geheel volgens het Budokai-doreglement, met als inzet een knockout of knockdown. Uithouding, techniek, snelheid en concentratie zijn hierbij de sleutelwoorden. Praktisch Het 4de “Belgisch Open Full Contact Budokai-dokampioenschap” grijpt plaats op zaterdag 13 februari in de Sporthal te Koksijde-Dorp. De deuren zwieren gezwind open om 09.30 uur. In de voormiddag passeren de jeugdreeksen, terwijl de volwassenen na de middag aan de, euh, “slag” gaan. De inkom bedraagt 5 euro. Beslist een bezoekje waard! (fd) MEER INFO: vzw Yantra Budokai-do Koksijde (gsm 0497 28 86 06 & www.yantra-budokaido.be).
Els Dottermans in Centrum Ysara te Nieuwpoort
Was will das Weib nu eigenlijk?
Op invitatie van Zonta Middelkerke-Westkust geeft deze Els Dottermans op vrijdag 26 maart om 20.30 uur een muzikale voorstelling in Centrum Ysara te Nieuwpoort. Vergeten pareltjes Zonta is een wereldwijde serviceclub voor vrouwen met verantwoordelijkheidgevoel. De voorstelling “Was will das Weib” ligt dan ook geheel in lijn met de organiserende instantie. Tijdens de voortstelling gaat Els Dottermans immers op zoek naar archetypes van vrouwen: meisjes, moeders, minnaressen. Maar ook: carrièrevrouwen, (anti)feministen, kunstenaressen, noem maar op. Tussendoor brengt Dottermans eigenzinnige interpretaties van klassiekers en vergeten pareltjes uit de popmuziek, het chanson en de blues. Ze gaan hierbij van Tina Turner tot Maria Callas. Els Dottermans wordt begeleid door een vierkoppige band, met onder andere Axl Peleman aan de bas. Raspaard Els Dottermans verwierf naam en faam als kwaliteitsactrice. Een raspaardje. Op tv schittert ze tegenwoordig in Oud België, terwijl ze in het verleden sterke figuren neerzette in De Zaak Alzheimer, Klein Berlijn, Flikken, Rupel, Witse, noem maar op. Maar zoals elke actrice is toneel haar echte passie. Getuige daarvan haar huidige voorstelling “Was will das Weib”, dat zowel in België als Nederland op bijzonder lovende recensies mocht rekenen.
© Michiel Hendryckx.
40
Westkustmagazine
Praktisch Tickets voor de voorstelling kosten 30 euro, en zijn verkrijgbaar bij Deplanter Duo te Nieuwpoort. De opbrengst van de avond gaat trouwens integraal naar sociale werken. Na het concert bieden de fijne Zonta-dames de aanwezigen nog een drankje en een hapje aan. Daar zal das Weib ganz nichts op tegen hebben, dunkt uns! (fd)
10 jaar gefascineerd door cultuur CIE TODAVIA- SHIFT (8+) Zaterdag 20 februari, 20:00
Cie Todavia is een gelegenheidsgroep. De leden komen allen uit verschillende podiumdisciplines: circus, dans en muziek. In het voorjaar van 2008 startten ze hun circusopleiding en vanaf begin 2009 circus-dans werden de echte repetitiesvoor SHIFT aangevat. Een circus-dansvoorstelling zonder woorden, bedoeld voor volwassenen en toegankelijk voor kinderen vanaf 8 jaar. De spelers geven hun personage gestalte aan de hand van circustechnieken, dans en muziek. Zij bouwen een verhaal dat ze gaandeweg samen met het publiek ontdekken. De personages ontmoeten elkaar terwijl ze met elkaars podiumkunsten flirten … “
EDDY ET LES VEDETTES Zondag 28 februari, 15:00
Een hartverwarmend concert voor jong en oud op zondag 28 februari. Frank Mercelis is de vroegere zanger van Eddy en de Schellekens, vorig jaar al te gast in het cultureel centrum. Met z’n matineeconcert nieuwe groep Eddy et les Vedettes brengt hij Franse chansons van o.a. Adamo, Bécaud, Dalida, Jacques Brel, Serge Gainsbourg,… Genoeg garantie voor een aanstekelijke, ontroerende en opzwepende namiddag vol nostalgie.
HELMUT VAN DEN MEERSSCHAUT/ HEL’S KITCHEN - ENTRE NOUS Zaterdag 6 maart, 20:00
Creatieve duizendpoot Helmut Van den Meersschaut acteerde bij het duo Alain Platel en Arne Sierens en bij Jan Fabre, maar maakte ook deel uit van Soulwax. Met zijn tweede creatie ‘Entre danstheater Nous’ verzoent hij opnieuw beeldend werk, dans, performance en theater. Op een heel persoonlijke manier zet hij zichzelf in de kijker. Een riskante maar ook spannende onderneming met een knipoog. Dit levert prachtige momenten en onvergetelijke beeldenreeksen op. Zijn biografisch statement wordt live ondersteund door de grimmige rockmuziek. ALLE INFO EN TICKETS OP WWW.CASINOKOKSIJDE.BE OF 058 53 29 99.
lekker
Westkust-hobbykok: keukentalent aan het fornuis!
Westkust Hobbykok: editie 2!
Hobbykok: konijn op Valentijn! In deze tweede editie van “Westkust Hobbykok” trakteren Christiaan en Nathalie Dochy-Baert uit Hoogstade ons op een o-ver-heer-lijk konijngerechtje. “De bereiding is helemaal zelf uitgeknobbeld.”, aldus een fiere Nathalie. “Het recept is redelijk eenvoudig en snel klaar. Bovendien is zo’n stoofpotje een ideaal gerechtje voor als je volk over de vloer krijgt. Zodra het stoofpotje immers staat te pruttelen, moet je er geen energie meer insteken.”
Nathalie Baert is leerkracht aan het Veurnse Annuntiata Instituut, doch heeft bovenal een passie voor koken. “Ik probeer graag ‘ns wat uit achter het fornuis.”, vertelt Nathalie. “De inspiratie voor dit stoofpotje haalde ik bij mijn man, Chris. Hij werkt immers voor Brouwerij De Koninck uit
Antwerpen. Op een dag kwam hij met een fles “Gusto Ruby Red 1833” op de proppen. Een lekker amberbiertje, in een fles van 75 cl met kurken stop. Toen ik het proefde, dacht ik meteen aan konijn. Vandaar dus dit recept.”
KONIJN MET GUSTOBIER Ingrediënten s KONIJN EEN BUITENLOPERTJE s FLES 'USTO 2UBY 2ED CL (verkrijgbaar in de betere kruidenierszaak en drankenhandel, maar ook in supermarkten Delhaize, O’Cool en Colruyt) s PRUIMENCOMPOTE s GR SPEKREEPJES s AJUINEN s THIJM s LAURIER s PEPER s ZOUT s BOTER
1
Bereiding Bak de stukken konijn aan in echte boter, samen met de versnipperde ui en de spekreepjes. Kruid met peper en zout. Verzuip het “keuntje” in Gustobier. Voeg vervolgens een takje verse thijm toe, alsook een laurierblad plus enkele soeplepels versgemaakte pruimencompote. Leg het konijn nu gedurende 1 uur het vuur aan de schenen. Daarna kan u de saus eventueel nog binden met wat aardappelzetmeel. Klaar is Kees! Opdienen Het Gustokonijn wordt best geserveerd met zelfgemaakte aardappelstoemp en wat appeltjes gevuld met veenbessen. De dranktip ligt voor de hand: een flesje Gusto 1833 Golden Blond (helderblond) of Ruby Red (amber). Smakelijk! (fd)
2
3
Hobbykok-wedstrijd: voor m/v met keukentalent
Doe ook mee en win 100 euro! Heeft u ook zo’n supergerechtje waar zelfs uw schoonmoeder niéts op aan te merken heeft? Welaan dan: aarzel niet en geef ons een SEINTJE 0OST OF MAIL ONS UW GERECHTJE ,ET WEL h7ESTKUST (OBBYKOKv STAAT ENKEL OPEN VOOR PARTICULIEREN )NDIEN U GESELECTEERD WORDT komt uw receptje in Westkust Magazine én strijkt u een waardebon van zomaar eventjes 100 Europese duiten op. De bon kan u vrij besteden bij een van onze adverteerders. U moest al aan het fornuis staan! $%%,.%-%. STUUR ONS EEN MAIL INFO WESTKUSTMEDIABE OF EEN BRIEFJE 7ESTKUST-EDIA BVBA 3TRANDLAAN TE +OKSIJDE
44
Westkustmagazine
4
fun
EREN
IEG ANIM
SUPERVL
leuke dingen aan de westkust
Workshops, theater en plezier voor groot en klein!
SuperVlieg: knotsgek kinderkunstenfestival voor kids met pit! Woelwatertjes der Westkust ende ommestreken: zet u schrap, gij allen! Want op zaterdag 20 februari 2010 strijkt de SuperVlieg opnieuw neer in Koksijde. Net als vorig jaar staat het gebeuren garant voor een namiddag die bol staat van zotte animatie, coole workshops, spetterende voorstellingen, feest, ambiance en vooral: massa’s plezier! Koksijde. Een hele eer zo blijkt, want het kampioenschap verzamelt het internationale kruim van het Budokai-dowereldje. PR-man Harry Decrop geeft meer duiding. Waar? Het kinderkunstenfestival grijpt dit jaar voornamelijk plaats op en rond het Casinoplein: het gemeentehuis, het Casino, de bib en het jeugdhuis. Ook de gemeentelijke musea werken actief mee. De hele namiddag, van 14 tot 18 uur, zijn er doorlopend activiteiten op alle locaties. Supervlieglied Tijdens SuperVlieg Koksijde zal tevens het enige échte SuperVlieglied gelanceerd worden. Ketnetwrapper Peter Pype zingt de longen uit zijn jonge lijf, terwijl dansdocent Merel de aanwezigen het dansje aanleert. Wie z’n heupen lekker in de maat wiegt, krijgt gratis pannenkoeken én een single cadeau! Alsjeblief! Wakosta? Deelnemen is heel eenvoudig. In de Dienst Toerisme kan u SuperVliegarmbandjes kopen tegen twee euro het stuk. Deze bandjes geven u een vrijgeleide op àlle activiteiten, de hele namiddag lang. Let wel: ook de papa’s en mama’s dienen een armbandje te dragen. We raden hen trouwens warm aan om ook deel te nemen. Supervlieg is fun van junior tot senior. Kids jonger dan 4 krijgen hun bandje dan weer helemaal gratis. Be there or be square! (fd) MEER INFO: www.supervlieg.be & Dienst Toerisme KoksijdeOostduinkerke (tel. 058 51 29 10 & www.koksijde.be).
Toneelgilde Sint-Lutgardis brengt “De Revisor”
De Russische maffia verovert Veurne! Naar jaarlijkse gewoonte staat de Sint-Lutgardisgilde van Veurne weer garant voor vuurwerk op de planken. In de Zaal Zonnebloem brengt het dynamische toneelgezelschap de hele maand maart “De Revisor”, een satirische Russische komedie over corruptie, ijdelheid en hoogmoed, wedijver en jaloezie. “De Revisor” is een stuk van Nikolaj Gogol. Een dertigtal personages geven vorm aan een wereld vol hebzucht, menselijke tekortkomingen en politieke machtsverstrengeling. De regie is in handen van Arnold Lernout, geen onbekende in de toneelkringen van de regio Gistel-Oostende. Het verhaal Opschudding in Russisch provinciestadje. De burgemeester en andere notabelen hebben immers vernomen dat er een inspecteur, zeg maar “revisor”,
46
Westkustmagazine
op komst is. De paniek slaat onverbiddelijk toe. Corruptie viert immers hoogtij in het dorp. Zullen de plaatselijke machthebbers de wantoestanden verborgen kunnen houden en zo ja: hoe? U verneemt het allemaal tijdens de vertoningen op 6, 12, 13, 19 en 20 maart in de Zaal Zonnebloem te Veurne. De vertoningen starten telkens stipt om 20 uur. Tickets zijn verkrijgbaar bij Daskalides, Ooststraat 12 te Veurne (tel. 058 31 32 10). De inkomprijs was bij het ter perse gaan van dit fijne blad helaas nog niet bekend. Hoe dan ook: een warm aanbevolen avondje uit! (fd)