PRODUCTEN BROCHURE
Bedrijfsinformatie Henry Jean Phillippe Rhenardus richtte de wijnmakerij in 1942 als eenmanszaak op. In 2000 werd deze eenmanszaak omgezet in een N.v. nl. soRena’s Winery n.v. De merknaam Sparto dateert vanaf het begin, dus 1942. soRena’s Winery is gespecialiseerd in non-grape based wijnen. Dat wil zeggen dat er van alles behalve van druiven wijn wordt gemaakt. Hoewel deze onderscheiding al langer dan 65 jaren in Suriname is geplant begint het aanmaken van non-grape based wijnen overal in de wereld een trend te worden. De smaken die tot het vaste assortiment behoren zijn Gember, Aubergine, Passion, Orange en Djamoe. Daarnaast wordt er elk jaar steevast een seizoenbatch aangemaakt. soRena’s Winery is gesitueerd aan de Djerostraat nr. 2 te Clevia. De productie capaciteit is 3000 gln home made wijnen per jaar waarvan 2400 gln tot het vast assortiment hoort (Orange, Djamoe, Aubergine, Passion en Ginger). De resterende 600 gln wordt uitgestreken over de jaarlijks variërende seizoenwijnen. Heden ten dage wordt o.a. geleverd aan: •De slijterijen, grote supermarkets en de JAP luchthaven •Hoogseizoen -> aanleveren aan bedrijven die kerstpakketten in elkaar zetten.
Kwaliteit Onder kwaliteit verstaat soRena’s Winery N.V. het niveau van voedselveiligheid, dat voldoet aan de ISO22000 normen waaronder de productie plaatsvindt. Deze kwaliteit is gegarandeerd door strikte controles en de productie vindt onder geen enkele voorwaarde onder manipulatie van enige soort plaats. Bewaakt wordt dat de basis van de grondstoffen van de productie echt Surinaams zongerijpt fruit is en blijft.
MISSIE EN VISIE Missie
soRena’s Winery is een Surinaamse wijnmakerij gespecialiseerd in de productie van “non-grape based” wijnen en wijn aanverwanten in de ruimste zin des woords. Het eindproduct dat aan de man gebracht wordt zal altijd bestaan uit het product zelf en een stukje Suriname in welke vorm dan ook. Visie Regionaal kwantitatief & kwalitatief marktleider zijn op het gebied van fruitwijnen en wijnaanverwante producten in 2012.
VOEDSELVEILIGHEIDSBELEID
soRena’s Winery legt zich toe op het produceren onder voedselveilige om‐ standigheden voor zowel de producent, de werknemer als de gebruiker, volgens een vast, gedegen, doordacht en veilige structuur waardoor de productie steeds efficiënter verloopt.
PRODUCTEN
Product naam Soort product Type Classificatie Soort fruit Alcohol gehalte Kleur Smaak
: : : : : : : :
Aroma Best te gebruiken Moment Inhoud Verpakking Verkoopeenheid Mondafsluiting Bewaartip Land van afkomst
: : : : : : : : :
Sparto Orange Fruitwijn Dessertwijn Zoet Sinaasappel 12% Karamelkleurig Diep, portachtig met een pittige fruitigheid Zoetig Gekoeld 18°C Als apperitief 750/375/50 ml Glas en pet Per fles of per dozijn Kurk Koel en donker Suriname
Deze jonge wijn is mondvullend en perfect in balans. Het heeft een goede nasmaak en staat vanaf 1940 bekend als een perfect dessert.
Product naam Soort product Type Classificatie Best te gebruiken Soort fruit Alcohol gehalte Kleur Smaak Aroma Best te gebruiken Moment Inhoud Verpakking Verkoopeenheid Mondafsluiting Bewaartip Land van afkomst
: : : : : : : : : : : : : : : : : :
Sparto Pineapple Fruitwijn Droog Tafelwijn Met vis en visproducten Ananas 8% Lichtgoudig Fris en exotisch Fris en licht Gekoeld 18°C A an tafel maar ook als Apperitief 750/375/50 ml Glas en pet Per fles of per dozijn Kurk Koel en donker Suriname
Goedgerijpt, vol en mild is het karakter van de wijn. Deze wijn doet het goed als tafelwijn maar is tevens een perfect apperitief.
Product naam : Soort product : Type : Classificatie : Best te gebruiken : Soort fruit : Alcohol gehalte : Kleur : Smaak : Aroma : Best te gebruiken : Moment : Inhoud : Verpakking : Verkoopeenheid : Mondafsluiting : Bewaartip : Land van afkomst:
Sparto Aubergine Fruitwijn Medium Tafelwijn Met vis en visproducten Aubergine 8% Prachtig zonnig geel Verrukkelijk, opwindend met een licht vleugje eiken Vol Gekoeld 18 °C Als apperitief of bij het eten 750/375/50 ml Glas en pet Per fles of per dozijn Kurk Koel en donker Suriname
Gaat perfect met vis en vormt tevens een super combinatie met steakgerechten.
Product naam Soort product Type Classificatie Best te gebruiken Soort fruit Alcohol gehalte Kleur Smaak
: : : : : : : : :
Aroma Best te gebruiken Moment Inhoud Verpakking Verkoopeenheid Mondafsluiting Bewaartip Land van afkomst
: : : : : : : : :
Sparto Passion Fruitwijn Medium Dessertwijn Als dessert Passion 8% Goudgeel Tropisch, fruitig en vol Fruitig Gekoeld 18°C Als apperitief 750/375/50 ml Glas en pet Per fles of per dozijn Kurk Koel en donker Suriname
De smaak is vol met een goede structuur en heeft een lange afdronk. Perfecte tafelwijn en apperitief.
Product naam Soort product Type Classificatie Best te gebruiken Soort Alcohol gehalte Kleur Smaak Aroma Best te gebruiken Moment Inhoud Verpakking Verkoopeenheid Mondafsluiting Bewaartip Land van afkomst
: : : : : : : : : : : : : : : : : :
Sparto Ginger Fruitwijn Medium Dessertwijn Als dessert Gember 8% Glimmend, lichtgeel Stevig, vol en pittig Veel body Gekoeld 18°C Als apperitief 750/375/50 ml Glas en pet Per fles of per dozijn Kurk Koel en donker Suriname
Een excellente tafelwijn. Best te gebruiken als apperitief voor elke gelegenheid.
Product naam Soort product Type Classificatie Best te gebruiken Soort fruit Alcohol gehalte Kleur Smaak Aroma
: : : : : : : : : :
Best te gebruiken : Moment : Inhoud : Verpakking : Verkoopeenheid : Mondafsluiting : Bewaartip : Land van afkomst :
Sparto Djamun Fruitwijn Droog Tafelwijn Met rood vlees Djamun 8% Briljant beaujolais Eiken, zacht en zijdeachtig Exotisch, houterig en nostalgisch Gekoeld 18 °C Bij een gezellige sfeer 750/375/50 ml Glas en pet Per fles of per dozijn Kurk Koel en donker Suriname
Het karakter is stevig doch zijdeachtig met een heel lange aangename afdronk. De echte Surinaamse sfeerverhoging in elke gezellige omgeving.
SPARTO “WIJNKOKER” De koker is een excentriek gevlochten lederen kunstwerk dat een omhulsel vormt over een fles Sparto wijn met inhoudsmaat 375 ml. naar keus.
“Authentiek Eigentijds” Een unieke relatiegift bestaande uit drie verschillende wijnen van 50 ml ingezet naar keus in verschillende Surinaamse tropische houtsoorten.
“soRena’s Collectie” Heel apart is dit rekje waarbij alle wijnen (50 ml) uit het vast assortiment van soRena’s in voorkomen. Vervaardigd van verschillende Surinaamse houtsoorten.
“Authentieke wijnkist” Authentieke wijnkist, met handles, gevuld met houten krullen. Indien gewenst kan de bedrijfsnaam op het deksel gesjabloneerd worden. Een present in deze wijnkist maakt kerst weer tot wat het was, het ouderwets feest waar we met nostalgie allemaal het heel jaar naar uitkijken.
PRIJSTLIJST Omschrijving
Verkoop eenheid
Prijs per eenheid
Sparto “Orange” 750 ml
dozijn
206.00
Sparto “ Ginger” 750 ml
dozijn
251.00
Sparto “ Passion” 750 ml
dozijn
251.00
Sparto “ Aubergine” 750 ml
dozijn
251.00
Sparto “ Djamun” 750 ml
dozijn
251.00
Sparto “Pine Appel” 750 ml
dozijn
251.00
Sparto “Grape fruit“ 750 ml
dozijn
205.00
Authentiek eigentijds wijnkisje (3 x50 ml) Sparto collectie (5x 50 ml)
set set
38.00
Sparto's koker
stuk
80.00
stuk
15.00 3.50 6.00
Authentieke wijnkist/ met opschrift Sparto 50 ml
35.00
stuk
Prijzen zijn onder voorbehoud.
Djerostraat # 2 Clevia Paramaribo, Suriname Tel.: (597) 559030 / 8849249 Fax: 559092 Email:
[email protected] Website: www.sorenaswinery.com
