1
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Belakangan ini perkembangan dunia pariwisata di Indonesia ini semakin berkembang pesat. Pembangunan pariwisata terus ditingkatkan dengan pengembangan dan pendayagunaan sumber dan potensi pariwisata yang ada. Sebagai kebutuhan dasar manusia, pariwisata akan memenuhi kebutuhan manusia untuk berlibur dan berekreasi, kebutuhan pendidikan dan penelitian, kebutuhan keagamaan, kebutuhan kesehatan jasmani dan rohani, minat terhadap kebudayaan dan kesenian, kepentingan keamanan, kepentingan politik dan hal-hal lain yang bersifat komersial yang membantu kehidupan ekonomi masyarakat. Pariwisata dilakukan baik secara individual, keluarga maupun kelompok. Melalui pembangunan pariwisata, disamping meningkatkan penerimaan devisa negara juga diharapkan bisa memperluas kesempatan kerja. Pelaksanaan
pembangunan
pariwisata
dilakukan
dengan
membangun tempat-tempat penginapan seperti hotel. Tentu pendirian hotel tersebut mempunyai tujuan yang baik untuk membangun dan menopang pariwisata yang ada. Awal mula dari tumbuhnya usaha hotel di Indonesia terjadi pada masa pemerintahan Hindia Belanda. Dengan makin maraknya orang-orang Belanda dan Eropa yang pergi ke Hindia Belanda,
1
2
kebutuhan akan sarana akomodasi dirasakan makin meningkat pula. Sehubungan dengan kondisi tersebut maka di kota-kota pelabuhan mulai didirikan hotel-hotel. Prasarana jalan raya dan sarana transportasi kereta api di Jawa mulai dikembangkan. Kemajuan ini dibarengi dengan perkembangan sarana akomodasi dan produksi perkebunan teh di daerahdaerah pedesaan dan pegunungan yang berhawa sejuk. Pada tahun 1935 di Hindia Belanda terdapat 114 hotel dengan keseluruhan 4139 kamar yang mendapat rekomendasi dari pemerintah Hindia Belanda untuk wisatawan. 1 Hotel berfungsi sebagai suatu sarana untuk kebutuhan tamu sebagai tempat tinggal sementara yang tidak hanya menyediakan fasilitas kamar, makanan dan minuman, tetapi juga fasilitas jasa lainnya seperti ruangan serba guna yang biasanya untuk pesta pernikahan, rapat, seminar, kegiatan bisnis maupun event-event lainnya. Hotel merupakan perusahaan yang padat modal dan padat karya, perusahaan hotel di pengaruhi oleh perubahan yang terjadi di berbagai sektor, hotel menghasilkan dan memasarkan produknya bersamaan dengan tempat dimana produk itu dihasilkan. Hotel bekerja selama dua puluh empat jam tanpa mengenal libur dalam melayani tamu, hotel menganggap dan memperlakukan tamu sebagai raja. Kepuasan akan kebutuhan dan keinginan publik merupakan suatu hal pokok yang diutamakan dalam dunia perhotelan. Untuk mendapatkan citra yang positif di mata publik, maka hotel harus menyediakan pelayanan
1
Bagyono, Pariwisata dan Perhotelan (Bandung: Alfabeta, 2005), hlm. 71-72.
3
dan fasilitas yang dapat memuaskan para tamunya. Dengan itu citra hotel di mata publik akan menjadi positif. Citra merupakan aset terpenting dan keseluruhan dari perusahaan, karena keberhasilan kegiatan bisnis suatu perusahaan dilihat dari penilaian publik dari positif atau negatifnya suatu citra di mata publik. Citra perusahaan terbentuk oleh banyak hal. Hal-hal positif yang dapat meningkatkan citra suatu perusahaan antara lain adalah sejarah atau riwayat hidup perusahaan yang gemilang, keberhasilan-keberhasilan di bidang keuangan yang pernah diraihnya, keberhasilan ekspor, hubungan industri yang baik, reputasi sebagai pencipta lapangan kerja dalam jumlah yang besar, kesediaan turut memikul tanggung jawab sosial, komitmen mengadakan riset dan lain sebagainya.2 Dalam
membangun
citra
yang
positif,
dunia
perhotelan
membutuhkan Public Relations guna menjadi penghubung antara internal dan eksternal perusahaan. Seorang pakar pendidikan di Inggris, Frank Jefkins mengemukakan tentang lima kualifikasi (persyaratan) Public Relations
yakni
:
kemampuan
berkomunikasi,
kemampuan
mengorganisasikan, kemampuan membina relasi dengan publik, memiliki kepribadian yang utuh dan jujur, serta banyak imajinasi dan kreatif. 3 Peranan Public Relations yang lebih besar, agar mencapai hasil yang optimal, harus mencakup empat tanggung jawab umum. Pertama, Analyzing atau menganalisis masalah sosial, ekonomi, politik dan 2
Frank Jefkins, Public Relations (Jakarta: Erlangga, 1995), hlm. 19. Prof. Dr. Soleh Soemirat, M.S. dan Dr. Elvinaro Ardianto, M.Si., Dasar-Dasar Public Relations (Bandung: PT Remaja Kosdakarya, 2012), hlm. v 3
4
lingkungan sosial dalam operasional bisnis atau lembaganya, serta mampu mengantisipasinya. Kedua, Counseling atau menjadi penasihat pimpinan dalam pembuatan kebijakan dan tatanan operasional agar dapat menciptakan hubungan yang harmonis dengan berbagai publik yang terkait. Ketiga, Communicating atau mengkomunikasikan informasi inti tentang kebijakan dan praktik manajerial, produk-produk dan jasa-jasa yang menjadi perhatian publik. Keempat, Evaluating atau mengevaluasi dan mengkaji apa yang sudah baik dilakukan, apa yang masih salah dilakukan, berapa banyak kemampuan yang diperoleh dan bagaimana meningkatkan kinerja yang lebih produktif di masa mendatang. 4 Dengan singkat dapat dikatakan bahwa fungsi public relation adalah memelihara, mengembang tumbuhkan dan mempertahankan adanya komunikasi timbal balik yang diperlukan dalam mengatasi masalah yang muncul atau meminimalkan munculnya masalah. Salah satu hotel yang menggunakan jasa Public Relations adalah Grand Artos Hotel & Convention. Grand Artos Hotel & Convention merupakan hotel bintang empat (****) yang terletak di kota Magelang, tepatnya di Jl. Mayjend. Bambang Soegeng No. 1 Magelang, Jawa Tengah. Grand Artos Hotel & Convention Magelang terdiri dari 9 lantai serta menyediakan 191 kamar dan fasilitas penunjang seperti Kemangi Cake Shop & Lounge, Callisia Executive Lounge, Limaran Sporty Bar, Pandan Coffee Shop, Meeting Rooms, Grand Pringgading Chinese 4
Drs. Elvinaro Ardianto, M.Si. dan Dra. Lukiati Komala Erdinaya, M.Si., Komunikasi Massa (Bandung: Simbiosa Rekatama Media, 2007), hlm. 175
5
Restaurant dan Semanggi Ballroom. Grand Artos Hotel & Convention Magelang di desain secara imaginasi dengan minimalis, istimewa dan elegan-contemporer.
B. Tujuan KKM 1. Tujuan Umum a. Untuk menyusun Laporan Tugas Akhir tentang peran Public Relations dalam dunia kerja sebelum menyelesaikan perkuliahan. b. Sebagai salah satu syarat dan kewajiban mahasiswa Diploma III Komunikasi Terapan prodi Public Relations, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sebelas Maret Surakarta untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat guna memperoleh sebutan Ahli Madya (A.Md) Bidang Komunikasi Terapan.
2. Tujuan Khusus a. Mengetahui proses pembentukan citra suatu perusahaan. b. Mengetahui strategi yang digunakan Public Relations untuk meningkatkan citra perusahaan di Grand Artos Hotel & Convention Magelang. c. Sebagai upaya penyelarasan antara teori yang di dapat selama pembelajaran di
kampus dengan perkembangan di dunia
perusahaan yang sesungguhnya.
6
d. Sebagai
penambah
wawasan
dan
peningkatan
kompetensi
mahasiswa sehingga mampu bersaing di kemudian hari. e. Merasakan atmosfir kerja secara profesional sesuai dengan bidang yang diambil. f. Memperoleh pengetahuan dan keterampilan sebagai penambah pengetahuan.
C. Manfaat KKM 1. Mengetahui proses pembentukan citra di suatu perusahaan. 2. Mengetahui strategi Public Relations dalam meningkatkan citra dalam suatu perusahaan. 3. Menambah wawasan tentang peran Public Relations di suatu perusahaan. 4. Membantu mengembangkan bakat dan kemampuan penulis. 5. Melatih kemampuan diri dan percaya diri untuk bekerja dengan baik secara individual maupun kelompok. 6. Menambah relasi dan menjalin kerjasama dengan perusahaan. 7. Belajar bertanggung jawab dengan pekerjaan. 8. Memiliki pengalaman kerja secara profesional yang dapat di terapkan di kemudian hari khususnya di bidang Public Relations.
7
D. Tata Laksana Kegiatan KKM Tabel 1.1 Daftar Kegiatan Selama Kuliah Kerja Media Periode Tanggal
Kegiatan Belajar mengoperasikan mesin fotocopy dan scan.
Minggu ke 1
Belajar membuat SR dan PR.
9 Februari 2016 – 14 Februari 2016
Melakukan monitoring pemberitaan media cetak. Melakukan klipping media cetak. Belajar membuat SR dan PR. Belajar cara membuat BEO KPRI Sadar Magelang, Toyota Nasmoco dan Kementerian Pariwisata. Upload informasi mengenai Grand Artos Hotel & Convention ke social media.
Minggu ke 2 Belajar cara membuat text web dalam 2 bahasa 15 Februari 2016 – (bahasa Indonesia dan bahasa Inggris) untuk 21 Februari 2016 dimasukkan ke dalam web baru Grand Artos Hotel & Convention. Membuat Art Design List. Menulis Art Design List di papan List Office. Belajar membuat Quesioner Eco Hotel.
8
Fotocopy berkas-berkas. Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak. Mendokumentasikan foto artis yang menginap. Menscan tandatangan artis yang telah berkunjung. Membuat press release tentang promo yang diadakan di bulan Maret. Mengeprint dan menjilid proposal GAWE 2016. Membuat BBM Blast. Membuat weekly report periode 22 Februari 2016 – 26 Februari 2016. Minggu ke 3 Membuat Quotation Letter dan mengirim via email 22 Februari 2016 – ke calon client. 28 Februari 2016 Membuat Contract Rate Corporate untuk beberapa mitra perusahaan. Fotocopy berkas-berkas (file). Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor.
9
Mengubah harga (rate) Corporate dan Tour & Travel dari tahun 2015 menjadi harga (rate) 2016 di sistem Visual Hotel Program (VHP). Membuat reimbust sales call dan PR. Mengupdate informasi tentang hotel dan promo bulan maret di social media.
Minggu ke 4 29 Februari 2016 – 6 Maret 2016
Membuat Contract Rate Corporate beberapa mitra perusahaan dan dikirim via email. Fotocopy berkas-berkas (file). Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 27 Februari 2016 – 4 Maret 2016. Belajar cara membuat media invite dan IOC.
Minggu ke 5 Mengetik surat perjanjian antara Grand Artos Hotel 7 Maret 2016 – 13 & Convention dengan PT. Falindo. Maret 2016 Membuat Contract Rate Corporate beberapa mitra
10
perusahaan. Fotocopy berkas-berkas (file) dan SR. Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 5 Maret 2016 – 11 Maret 2016. Mengeprint proposal GAWE 2016. Mengirim
proposal
GAWE
2016
ke
email
[email protected] vendor entertainment. Membuat Contract Rate Corporate beberapa mitra perusahaan dan dikirim via email. Minggu ke 6 14 Maret 2016 – 20 Maret 2016
Mendokumentasikan foto Donor Darah dalam program CSR dan diupload ke social media. Melakukan Campaign EARTH HOUR 2016. Fotocopy berkas-berkas (file). Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand
11
Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 6 Maret 2016 – 18 Maret 2016. Membuat Contract Rate Corporate beberapa mitra perusahaan dan dikirim via email. Membuat BEO Reuni Anggota MA HUA. Upload foto artis yang berkunjung ke Grand Artos Hotel & Convention ke social media. Minggu ke 7
Fotocopy berkas-berkas (file).
21 Maret 2016 – 27 Maret 2016
Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 19 Maret 2016 – 25 Maret 2016.
Minggu ke 8 28 Maret 2016 – 3 April 2016
Membuat BEO Meeting Anggota DPR RI. Membuat wording promo untuk INSIGHT periode April, Mei dan Juni.
12
Membuat Quotation Letter RS Harapan Magelang dan dikirim via email. Fotocopy berkas-berkas (file) dan SR. Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 26 Maret 2016 – 1 April 2016. Sales call ke Temanggung. Membuat SR dan PR. Upload promo bulan April ke social media. Membuat press release GAWE 2016. Minggu ke 9 4 April 2016 – 10 April 2016
Membuat dan mengirim via email Contract Rate Travelindo , TX Tour & Travel dan Angsa Tour & Travel. Membuat dan mengirim via email Quotation Letter Lilly. Membuat Group Agreement BPR Intan Surya
13
Perbarindo. Membuat BEO BPR Intan Surya Perbarindo. Fotocopy berkas-berkas (file). Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 2 April 2016 – 8 April 2016. Membuat SR dan PR. Upload foto pemenang instagram photo contest #greenlivinginspire di social media. Membuat dan mengirim via email Contract Rate Minggu ke 10
Ogilvy Jakarta dan Oval Production.
11 April 2016 – 17 Membuat dan mengirim via email Quotation Letter April 2016 Trasko. Fotocopy berkas-berkas (file). Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan scan klipping media cetak.
14
Membuat weekly report periode 9 April 2016 – 15 April 2016. Membuat SR dan PR. Dokumentasi foto hari Kartini dan di upload di social media. Membuat Group Agreement Mandira. Minggu ke 11 18 April 2016 – 24
Fotocopy berkas-berkas (file). Melakukan monitoring media cetak dan online.
April 2016 Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak. Membuat weekly report periode 16 April 2106 – 22 April 2016. Membuat dan dikirim via email Quotation Letter Puls Trading Far East Ltd. Minggu ke 12 Membuat dan dikirim via email Contract Rate 75 25 April 2016 – 1 Tour & Travel dan PT Abbe Shaddu Tour & Mei 2016 Travel. Berkontribusi dalam acara GAWE 2016 pada
15
tanggal 29, 30 April dan 1 Mei 2016. Dokumentasi selama acara GAWE 2016 dan di upload ke social media. Dokumentasi selama acara GAWE 2016 dan di upload ke social media. Fotocopy berkas-berkas (file) dan SR. Melakukan monitoring media cetak dan online. Melakukan klipping media cetak mengenai Grand Artos Hotel & Convention dan kompetitor. Melakukan scan klipping media cetak.
