BAB I PENDAHULUAN
1. Pandangan Umum Dengan kenaikan
pesatnya pembangunan yang diiringi
pendapatan
kebutuhan
masyarakat,
masyarakat
meningkatnya perkembangan
menyebabkan·
tingkat
meningkat.
Dengan
semakin
kebutuhan tehnologi
masyarakat
yang
dengan
menyebabkan
mendorong
para
pengusaha
untuk berlomba-lomba mengadakan perbaikan-perbaikan barang
yang diprodusirnya, agar sesuai dengan
atas
kebutuhan
masyaraka t. Setiap perdagangan
perusahaan, atau
apakah
industri atau jasa
itu
perusahaan
selalu
mengadakan
persediaan. Persediaan adalah sangat penting artinya bagi perusahaan industri karena berfungsi menghubungkan antara operasi
yang berurutan dalam pembuatan suatu barang
dan
menyampaikannya kepada konsumen. Tanpa adanya persediaan, perusahaan
akan
dihadapkan
pada
resiko
dapat
tidak
memenuhi keinginan langganan yang memerlukan barang dihasilkan
oleh
perusahaan,
kesempatan
untuk
perusahaan
industri
memperoleh banyak
kehilangan
sehingga laba,
terutama
dihadapkan
yang
pada
pada masalah
persediaan bahan bakunya. Bahan produksi tanpa
yang bahan
baku
adalah merupakan
penting bagi perusahaan baku
perusahaan
1
satu
faktor
industri
karena
tidak
dapat
salah
industri
2
Maka
be~ope~asi.
maupun
itu, baik
da~i
kecil mempunyai
besa~nya
bagi
pe~usahaan,
bahan
masalah
be~apa
jumlah
dalam
pe~usahaan
yang menimbulkan biaya paling kecil dan tidak
mengganggu
pe~sediaan
kelanca~an
p~oses
Adanya
ada
besa~
Penentuan
me~upakan
untuk menentukan
baku yang
indust~i
bahan baku.
pe~sediaan
bahan baku adalah
pe~sediaan
penting
pe~usahaan
ha~us
p~oduksi.
pe~sediaan
bahan baku yang
te~lalu
dibandingkan kebutuhannya akan menyebabkan yang
ditanggung oleh
be ban
bunga
biaya
pe~usahaan
dana yang
da~i
penyimpanan,
ke~ugian
ka~ena
kehilangan
biaya
ditanggung se~ingnya
p~oduksi
mengakibatkan pe~usahaan
melakukan yang tidak
lanca~
ka~ena
akan menyebabkan tenaga
akan
menganggu~
pe~usahaan
pe~sediaan
sehingga akan mengatasi
indust~i
bahan
Disamping
kecil
te~lalu
hal pe~lu
bakunya.
besa~
akan
keku~angan ke~ja
te~sebut
dengan yang
dika~enakan
itu
jumlah p~oses
bahan baku.
Hal
pe~alatannya
pe~usahaan.
di
mengadakan Dengan
jumlah
Cost
be~akibat
bese~ta
me~ugikan
sisi
kelanca~an
dibanding O~de~ing
~esiko
pada
te~hadap
makin
pembelian.
ini
Untuk
kwalitas,
tu~unnya
kecil
te~lalu
akan oleh
pe~sediaan
kemungkinan
Demikian juga sebaliknya, adanya
yang
kebutuhannya
pe~sediaan,
lain-lain. Walaupun demikian
p~oduksi.
pe~sediaan
sepe~ti
dalam
yang lain membawa akibat yang positif p~oses
besa~,
te~tanam
Cost
Ca~~ying
pemeliha~aan,
ke~usakan,
dan
makin
besa~
adanya
atas,
maka
pengendalian pengendalian
3
persediaan
bahan
baku diharapkan
perusahaan
mempunyai
persediaan bahan baku dalam jumlah yang tepat, dalam arti tidak
terlalu sedikit atau terlalu ban yak
untuk
memenuhi
biaya
yang
kebutuhan dalam proses
seminimal
perusahaan
dapat
mungkin. Atau
tetapi
cukup
produksi dengan
menentukan besarnya bahan
dengan
kata
lain
baku
dalam
setiap kali mengadakan pembelian.
2. Penjelasan Judul Di
dalam penyusunan skripsi ini, diberi
judul
"ANALISA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DALAM MEMPERLANCAR TAMAN
JALANNYA
STEEL'
PROSES PRODUKSI PADA
DI TAMAN SEPANJANG,
RANGKA 'DJATIM
PT
KABUPATEN
SIDOARJO".
Agar tidak timbul penafsiran yang berbeda dengan apa yang dimaksud, maka perlu kiranya diterangkan maksud kata-kata
yang
tertulis pada judul skripsi
daripada
ini
adalah
sebagai berikut Analisa, untuk
artinya
mencari
mengadakan penelitian /
jalan
keluar
terhadap
perhitungan
suatu
masalah
melalui metode ilmiah. Pengendalian,
artinya pengawasan yang harus
dilakukan
untuk mencapai tujuan yang digariskan. - Persediaan, dimiliki
artinya
semua
bahan
atau
barang
yang
oleh perusahaan yang akan dipergunakan
dalam
proses produksi guna menghasilkan produk tertentu. - Bahan
baku,
artinya bahan
dasar
atau
masukan
yang
dibutuhkan untuk diolah melalui proses produksi menjadi
4
barang jadi. Memperlancar jalannya, artinya mengusahakan agar
suatu
kegiatan
terus
tidak terhenti atau berlangsung secara
menerus. Proses
produksi,
artinya
suatu
rangkaian
kegiatan
dimana bahan baku diolah menjadi barang jadi. PT
'Djatim
Taman
Steel',
artinya
perusahaan
yang
ini
dapat
menjadi obyek penyusunan skripsi ini. Jadi
secara keseluruhan judul skripsi
sebagai menemukan suatu cara atau metode
diartikan
yang
tepat untuk mengadakan pengendalian persediaan bahan baku secara
efektif
agar
proses
produksi
berjalan
dengan
dihadapi
oleh
lancar.
3. Alasan Pemilihan Judul Mengingat perusahaan
yang
bUa
biaya
dan
pentingnya
suatu
perusahaan
Steel
pada
persediaan
persediaan
bahan
berlebihan
akan
lebih
besar
yang ditanggung menjadi
pula sebaliknya bila persediaan
terlalu
pengawasan persediaan bahan baku diteliti
melakukan
terutama
pengawasan,
dengan lancar.
yang
agar
berkaitan
proses
sedikit
Karena
mengganggu kelancaran proses produksi.
masalah untuk
menitik-beratkan
dimana
menyebabkan
akan
Taman
yang
persediaan bahan baku bagi
bakunya,
begitu
Djatim
PT
pengawasan industri
permasalahan
cukup
menarik
dengan
produksi
i tu
cara
berjalan
5
4. Tujuan Penyusunan Skripsi Tujuan dari penyusunan skripsi ini adalah : Dapat
digunakan
sebagai
untuk
bahan
memecahkan
permasalahan yang sedang dihadapi perusahaan dan
sebagai
bahan untuk saran-saran kepada pimpinan mengenai tindakan apa
yang
harus
dilakukan
untuk
mencapai
tujuan
perusahaan.
5. Sistematika Skripsi Untuk maka
memberikan
urut-urutan
gambaran ten tang
pembahasan dalam
skripsi
skripsi
ini
ini, adalah
sebagai berikut : BAB I
Pendahuluan. Bab
ini
menguraikan secara
singkat
mengenai
Pandangan Umum yang menjadi ide dasar penulisan skripsi ini, Penjelasan Judul, Alasan Pemilihan Judu 1,
Tujuan Penyusunan Skripsi,
Skripsi
Sistematika
serta Metodologi yang terdiri
Permasalahan,
Hipotesa Kerja,
Scope
dari Analisa,
Prosedur Pengumpulan dan Pengolahan Data. BAB II
Pengertian Pengawasan Persediaan Bahan Baku dan Peranannya Terhadap Proses Produksi. Bab
ini
Persediaan, Persediaan,
menguraikan Arti
dan
Biaya-biaya
tentang
Pengertian
Tujuan
Pengawasan
Yang
Timbul
Adanya Persediaan dan Metode Yang
dengan
Dipergunakan
dalam Perencanaan Persediaan Bahan Baku.
6
BAB III
Tinjauan Umum Perusahaan PT Djatim Taman Steel. Dalam
bab
Berdirinya Struktur
ini
menguraikan
Perusahaan
dan
Organisasi
Perusahaan,
ten tang
Sejarah
Perkembangannya,
Perusahaan,
Gambaran
Proses
Lokasi Produksi,
Kebijaksanaan dalam Pengawasan Persediaan Bahan Baku. BAB IV
Analisa
dan Perhitungan Persediaan Bahan
Baku
pada PT Djatim Taman Steel. Dalam
bab
ini
akan
dianalisis
ten tang
pelaksanaan pengendalian bahan baku yang sedang dijalankan
oleh perusahaan atas
dasar
uraian
pada bab II. BAB V
Kesimpulan dan Saran. Dalam bab ini akan ditarik kesimpulan dari babbab
sebelumnya
dan mencoba
untuk
memberikan
saran yang mungkin bermanfaat bagi perusahaan.
6. Metodoloqi 6.1. Permasalahan Di
dalam suatu perusahaan industri,
permasalahan
mengenai persediaan bahan baku adalah yang paling dijumpai.
sering
Begitu pula dengan perusahaan PT Djatim
Taman
Steel yaitu sebuah perusahaan yang memproduksi besi beton dan besi
besi cor
cor. Dimana untuk memproduksi besi tersebut menggunakan
beton
bermacam-macam
bahan baku. Persediaan bahan baku tersebut adalah
dan
campuran sangat
\
\
7
penting
untuk
Berdasarkan tersebut
kelangsungan hidup
survey yang dilakukan,
mempunyai
masalah yaitu
perusahaan
tersebut.
ternyata
perusahaan
cara
penyediaan
pengawasan bahan baku kurang tepat, sehingga
dan
menimbulkan
kelancaran proses produksi sering terganggu.
6.2. Hipotesa kerja Adapun
hipotesa
memecahkan
permasalahan
mengadakan baku
penyediaan
dengan
baik,
pengendalian mengadakan
yang Safety
pemesanan (Reorder
yang
kembali Point)
dapat dalam
dikemukakan perusahaan
dan pengawasan atau
baik
dengan
adalah
persediaan
bahan sistem
menerapkan
berdasarkan
metode
Stock, serta kapan dengan
untuk
harus
memperhatikan
maka kelancaran proses
EOQ
dan
mengadakan
lead
timenya
produksi
dapat
lebih terjamin.
6.3. Scope Analisa baku
Mengingat aspek pengelolaan persediaan bahan sangat batasan
luas
maka perlu kiranya diberi
yang
digunakan
adalah
Adapun
batasan.
pengawasan
mengenai
terhadap persediaan bahan baku besi tua, dengan kata lain hanya membahas mengenai kebijaksanaan-kebijaksanaan langkah-langkah
yang
harus diambil
dalam
atau
melaksanakan
pengawasan persediaan bahan baku besi tua. Hal ini karena bahan
baku
yang lain tidak
pernah
mengalami
gangguan
didalam penyediaannya, disamping itu bahan baku besi
tua
8
yang paling banyak dipakai dan harganya relatif stabile
6.4. Prosedur Pengumpulan dan Pengolahan Data 6.4.1. Prosedur pengumpulan data dilakukan melalui a. Preliminary Survey Mengadakan
penelitian
secara
garis
besar
guna
menemukan permasalahan yang dihadapi perusahaan. b. Field Research 8erupa
penelitian
langsung
ke
perusahaan
untuk
mengumpulkan data yang berhubungan dengan masalah yang akan dipecahkan dengan jalan : Mengadakan .pimpinan
wawancara serta
dan
diskusi
pihak-pihak yang
dengan
staf
bersangkutan,
dan guna
memperoleh gambaran praktis yang dibutuhkan. Membuat daftar pertanyaan (Questionaire).
6.4.2. Pengolahan Data Semua data yang ada baik yang diperoleh dari tanya jawab
maupun
peninjauan secara
langsung
itu
kemudian
dikumpulkan, diolah, dianalisa dengan metode kwantitatip, yaitu :
1. Formula Approach EOQ
=
/ \/
/
2AP RC
Dimana : EOQ
=
Jumlah pemesanan yang ekonomis.
A
=
Jumlah kebutuhan
bahan
dalam
satuan
(unit)
per
9
tahun. P
=
R
e
Biaya pemesanan per order. Harga bahan per unit.
=
Biaya
penyimpanan
yang dinyatakan
sebagai
suatu
prosentase dari persediaan rata-rata. 2. Safety Stock Safety Stock
=
jumlah kebutuhan bahan baku setiap hari x
kebiasaan
keterlambatan
datangnya
bahan yang dipesan. 3. Reorder Point Reorder Point
=
jumlah lead
penggunaan bahan time
+
selama periode Stock.
baku
penggunaan tert~ntu
bahan
selama baku
sebagai Safety
