BAB I PENDAHULUAN
1.1 Alasan Pemilihan Judul Komunikasi merupakan salah satu bidang yang penting dalam kegiatan suatu hotel, karena pada hakekatnya hotel sebagai tempat berkumpulnya orang-orang atau sebagai tempat melakukan komunikasi. Komunikasi membantu dunia bisnis, dalam hal ini hotel dan personal, bagaimana setiap individu dapat efektif menjalankan tugas-tugasnya dalam organisaisi yang modern. Semua fungsi dalam organisasi modern tergantung pada komunikasi seperti dalam situasi hotel, orang-orang yang berperan di dalamnya melakukan komunikasi, mulai dari tingkat pimpinan sampai pada tenaga pelaksana pada hotel trsebut mengenal alur komunikasi yang ada baik secara horizontal, vertikal, maupun diagonal. Demikian juga dengan front office department perlu berkomunikasi, baik secara internal dengan departemen lain, maupun dengan tamu, dan dalam menjalankan fungsinya dengan baik, tidak dapat berdiri sendiri tanpa komunikasi. Komunikasi di front office department dimaksudkan untuk menciptakan suasana kerja yang lancar, dinamis, serta kondusif. Komunikasi yang baik akan memudahkan pekerjaan, kebutuhan tamu akan dapat terpenuhi dengan baik, alur kerja yang nyaman baik ditingkat karyawan maupun dalam rangka memberikan pelayanan kepada tamu hotel. Dalam aktivitas sehari-hari front office department berhubungan
Universitas Sumatera Utara
dengan departemen lain, yang merupakan sesuatu hal yang bersifat khusus, terutama dengan bagian housekeeping. Penanganan yang khusus oleh front desk agent dalam pelaksanaan komunikasi internal tentang informasi tamu kepada housekeeping department, dari segala kinerja di industry pariwisata khususnya dibidang perhotelan memerlukan adanya saling berkomuniksi dan bekerja sama yang baik dan lancar, agar setiap permasalahan ataupun kendala pelaporan yang sering dihadapi dapat diberikan solusi atau jalan keluar atas permasalahan yang terjadi, sehingga pada saat pergantian operational kesalahan diperkecil dan dapat ditanggulangi dan diatasi dari atasan agar dapat dilaksanakan dengan maksimal, dan tidak terjadi kesalah pahaman antara staff frontdesk agent dengan staff housekeeping department. Kurang diperhatikannya oleh sebagian pihak atasan, terutama komunikasi internal sesama staff antar departemen, karena komunikasi secara lisan maupun tulisan merupakan bukti fisik.Tetapi tidak sedikitpun staff front desk agent menerapkan komunikasi secara verbal kepada staff housekeeping department mengenai status kamar.sepeti yang terjadi di Hotel Aryaduta Medan, staff front deskagent jarang melakukan koordinasi secara verbal kepada staff housekeeping department mengenai perubahan status kamar sehingga operational menjadi tidaks tabil dan kurang maksimal sehingga menyebabkan kesalahan kepada tamu. Hal ini dapat merugikan pihak hotel, karna tidak adanya rasa kerja sama dan saling membantu diantara sesama staff.
Universitas Sumatera Utara
Pada hotel Aryaduta tersebut sering kali terjadi dan masih kurang diperhatikan dalam pelaksanan komunikasi internal antara front desk agent dengan housekeeping deprtment, sehingga pelaksanaan komunikasi secara lisan maupun tulisan menjadi kendala. Akibatnya arus di hotel tersebut menjadi tidak berkesinambungan dan kurang lancarnya operasional di housekeeping department. Oleh karna itu penulis menyusun Tugas Akhir ini dengan judul “TINJAUAN TENTANG KOMUNIKASI INTERNAL ANTARA FRONT DESK AGENT DENGAN HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI HOTEL ARYADUTA MEDAN”.
1.2 Batasan Masalah Dalam penulisan tugas akhir ini penulis mengidentifikasikan permasalahan ke dalam beberapa pertanyaan, yaitu sebagai berkut : a. Bagaimanapelaksanaankomunikasi internal antarafront desk agentdenganhousekeeping department? b. Bagaimana bentuklaporan status kamarantarafront desk agentdenganhousekeeping department? c. Bagaimanadampakkomunikasi internal antarafront desk agent terhadap operasional dihousekeeping department
Universitas Sumatera Utara
1.3 TujuanPenulisan Tujuan penelitian yang dilaksanakan terbagi dalam dua bagian yaitu :
1.
Tujuan Formal
Tujuan
formal
penulisantugasakhriniadalahuntukmemenuhisalahsatusyaratakademisdalammenyelesa ikan Program Diploma IIIJurusanPariwisata Perhotelan di Universitas Sumatera Utara. 2.
TujuanOperasional a. Sebagaisaranagunamengembangkanilmupengetahuan yang telahdiperolehdanmempraktikkannyadilapanganpekerjaan. b. Sebagaisarana yang mungkindapatmemperbaikimasalah yang timbuldalamperusahaan yang menjadiobjekpenelitian. c. Sebagaisaranapenerapanilmudanteori yang adadalamilmupengetahuanuntukmemecahkanmasalah-masalah yang timbul.
1.4 Metode dan Teknik Pengumpulan Data 1.Metode Pengumpulan Data Metode pengumpulan data yang penulis gunakan adalah deskriftif analisis, yaitu: metode yang memilih masalah aktual, menganalisa permasalahan yang tejadi dan
Universitas Sumatera Utara
mengklasifikasikan masalah kemudian memberi saran pada pihak hotel yang disajiakan kedalam bentuk Tugas Akhir.
2.Teknik Pengumpulan Data a. Observasi Penulis melakukan pengmatan langsung di department housekeeping dan kantor depan terhadap objek yang diteliti untuk mendapatkan data yang akurat dan mengidentifikasi masalah yang ada untuk diteliti. b. Studi Kepustakaan Untuk mendukung penulisan Tugas Akhir ini maka penulis menggunakan tehnik pengumpulan data dengan membaca buku-buku yang berkaitan dengan Tugas Akhir.
1.5 Sistematika Penulisan Dalam penulisan kertas karya ini, penulis membagi pokok-pokok pembahasan kedalam lima bab yang saling berhubungan satu sama lain. Adapun pokok-pokok pembahasan tersebut sebagai berikut : BAB I
: Pada bab ini penulis menguraikan pendahuluan yang meliputi Pembahasan tentang Alasan Pemilihan Judul, Pembatas Masalah, Tujuan Penulisan, Metode dan Teknik Pengumpulan Data dan Sistematika Penulisan.
Universitas Sumatera Utara
BAB II
: Pada bab ini penulis memuat uraian teoritis mengenai pengertian Tinjauan Tentang Komunikasi Internal Antara Front Desk Agent Dengan Housekeeping Departement Di Hotel Aryaduta Medan.
BAB III
: Pada bab ini penulis menguraikan tijauan umum pada Hotel Aryaduta Medan yang meliputi Sejarah Berdirinya dan Klasifikasi Hotel.
BABIV
: Pada bab ini penulis menguraikan Tinjauan Tentang Komunikasi Internal Antara Front Desk Agent Dengan Housekeeping Departement Di Hotel Aryaduta Medan.
BABV
: Penutup dan saran yang merupakan kesimpulan.
Universitas Sumatera Utara